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LUIS GONZALO PULGARÍN RGRADO 3°
Cambios químicos y físicos de Cambios químicos y físicos de la Materiala Materia
CAMBIOS EN LA MATERIA La materia cambia continuamente. Los cambios que ocurren en la materia son físicos y químicos. Las propiedades físicas de un objeto como el tamaño, color,
forma o estado físico pueden cambiar al ocurrir un cambio físico.
Sin embargo, no se forman sustancias nuevas como sucede cuando ocurren los cambios químicos.
El disolver un material en agua, fundir (derretir), evaporar y moler materiales son cambios físicos.
Cambio físico Son aquellos en los que la composición de la materia no cambia,
es decir, no hay formación de nuevas sustancias, ni cambio en sus propiedades.
Se consideran cambios físicos, si mediante el cambio la materia sigue siendo la misma.
Por ejemplo, un cambio de estado: el agua se congela transformándose en hielo o se evapora transformándose en vapor de agua.
Pero el agua líquida, el hielo y el vapor están constituidos por la misma materia (agua).
ESTIRAMIENTO DE UNA LIGA O RESORTE FUSIÓN DE LA CERA (DERRETIR). GOLPEAR UNA MONEDA EBULLICIÓN DEL ALCOHOL LA FUSIÓN DEL HIELO (DERRETIR)
Ejemplos de cambios físicos Algunos de ellos son: Los cambios de estado, que son los pasos de
sólido a líquido y a gas, o viceversa. La dilatación, que es el aumento de volumen
que se produce en un cuerpo a consecuencia del aumento de su temperatura.
El movimiento, o cambio de la posición que ocupa un cuerpo en el espacio.
La fragmentación, que es la división de un cuerpo en trozos más pequeños que conservan su misma naturaleza, como cuando partimos una barra de pan en trozos.
La mezcla de varias sustancias sólidas, líquidas o gaseosas, sin que ninguna de ellas pierda o cambie sus propiedades. Las mezclas son un cambio físico bastante frecuente, que vamos a estudiar más detenidamente.
OTROS EJEMPLOS DE CAMBIOS FÍSICOS
Al disolver azúcar en agua, ambas sustancias se mezclan pero mantienen su identidad y se pueden volver a separar.
Si rompes un pedazo de papel, los pedazos siguen siendo papel.
Pero si lo quemas, dejan de ser papel para convertirse en cenizas y gases.
CAMBIO QUÍMICO• Son aquellos en los que las sustancias pierden sus propiedades originales.
•Como resultado de un cambio químico se forman una o más nuevas sustancias con propiedades distintas.
• Estas nuevas sustancias son diferentes de las originales
Se forma un nuevo material. Ejemplos:
La combustión de una veladora.
La digestión
La respiración
Enmohecimiento del fierro(óxido)
La fermentación de la uva o la manzana etc.
•
EJEMPLOS DE CAMBIOS QUÍMICOS
la combustión Quema de los materiale El enmohecimiento del hierro(ÓXIDO) huevo cocido: Al ser sometido a una temperatura de
100 oC aproximadamente, tanto la clara como la yema experimentan reacciones que modifican su aspecto físico.
PUEDE HABER OCURRIDO UN CAMBIO QUÍMICO SI:
Varia el color de la materiaSe producen gases en forma de
burbujas o efervescenciaOcurre un incendio o una explosiónSe produce mal olorSe emite luzSe emite calor
RÁPIDO O LENTO
Algunos cambios ocurren tan despacio que no los notamos hasta pasado algún tiempo.¿Puedes darte cuenta cuándo las rejas se
enmohecen? Otros por el contrario, son rápidos, como el fósforo al
encenderse. Esta velocidad en la reacción va a depender
De la naturaleza de los materiales, la temperatura del ambiente, la cantidad del material presente
¿CUÁNTO HAS APRENDIDO?Clasifica los siguientes cambios como: cambio
físico (F) o cambio químico (Q).Romper un lápiz . físico químicoPrender fuegos artificiales. físico químicoEmpapelar el cuarto. físico químicoExcavar un hoyo. físico químicoQuemar basura. físico químicoRomper una botella físico químico
MUY BIENERES TODO UN CIENTÍFICO
TE EQUIVOCASTEVUELVE INTENATARLO
DEBES REPASAR MÁS
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ACTIVIDAD: Escribe si es cambio FISICO ( F) o QUÍMICO ( Q) Según el caso 1. -Mezclamos café con leche
2. -Una matera se rompe
3.-El Hidrógeno y el oxígeno se combinan para formar el agua
4.-El hielo que se funde o derrite
5. -Un clavo de hierro se oxida
6. -Destilamos una disolución de agua y sal separando el agua de la sal
7. -Un trozo de madera o carbón que arde
8. -El agua que hierve
9. -Una manzana se daña o se pudre
10.-El agua cambia estado gaseoso
11. -Obtención de vino por fermentación de la uva
12. -Se queman hojas de papel
13. -la combinación de agua con azúcar
14. -Circula corriente eléctrica por un cable
15. -Evaporación del agua
16. -Conversión de la nata de la leche en mantequilla
QF
F
F
Q
F
F
F
FF
F
Q
Q
Q
Q
Q
