Maisto ir gėrimų vartojimo įpročiai Baltijos šalyse

Neretai Baltijos šalys yra gretinamos, tačiau dažnai ir patiems smalsu, kuo mes panašūs ir kuo skiriamės? Iš dalies į šį klausimą mums gali atsakyti vartotojų tyrimas TNS Atlas™*, kuris atliekamas visose trijose šalyse: Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje. Šio tyrimo tikslas nustatyti tikslines produktų vartotojų grupes, surinkti informaciją apie žmonių pirkimo ir vartojimo įpročius. 

 2010 m. tyrimo duomenys apie maisto produktų ir gėrimų vartojimą rodo, kad dažnai visų trijų šalių gyventojai renkasi skirtingus produktus. Štai latviai nepralenkiami vartojant prieskonius ir aliejų, tačiau rečiau vartoja alų, gaiviuosius gėrimus, rūkytą dešrą. Estai dažniau nei mes ar latviai renkasi jogurtą, varškės desertus, sausus pusryčius ir makaronus. Tačiau kur kas rečiau geria geriamą vandenį buteliuose ir arbatą. Lietuviai, savo ruožtu, dažniau nei kaimyninių šalių gyventojai, vartoja duoną, šviežias daržoves, žuvį, kečupą, majonezą ir traškučius. Tačiau mes rečiau valgome grietinę ir garstyčias.

Lyginant vyrų ir moterų maisto produktų vartojimo įpročius šiose trijose šalyse, galima pastebėti ir panašumus - tam tikros kategorijos labiau yra "vyriškos", kaip kad rūkyta dešra, alus, kečupas ar garstyčios, tuo tarpu, moterys visose Baltijos šalyse labiau renkasi varškės desertus ir sūrelius bei jogurtą. Panaši situacija ir  vertinant vartojimą pagal amžiaus grupes - 15-29 m. gyventojai, nepriklausomai nuo šalies, yra aktyviausi daugumos maisto produktų ir gėrimu vartotojai.

Maisto ir gėrimų vartojimo įpročiai Baltijos šalyse

*TNS Atlas™ tyrimas Lietuvoje buvo atliktas 2010.02.09-04.19, apklausti 1852 15-74m. Lietuvos gyventojai; Latvijoje – 2010.02.08-05.09, apklausti 1578 15-74m. Latvijos gyventojai; Estijoje – 2010.01.20-04.07, apklausti 1582 15-74 m. Estijos gyventojai.

Maisto ir gėrimų vartojimo įpročiai Baltijos šalyse

% vartojančių produktą kiekvieną dieną

Šviežios daržovėsLT – 22LV – 13,6

Geriamas vanduoLT - 22LV - 27EST - 13

PrieskoniaiLT – 39LV – 52EST - 34

DuonaLT – 77LV – 52EST – 69

SultysLT - 6LV - 4EST - 10

GrietinėLT – 14LV – 22EST - 21

ArbataLT – 60LV – 59EST - 46

AliejusLT - 38LV - 42EST - 36

Maisto ir gėrimų vartojimo įpročiai Baltijos šalyse pagal lytį

ALUS

LT-24; V-39; M-10

LV-15; V-25; M-6

EST- 22; V-36; M-9

MAKARONAI

LT-53; V-53; M-53

LV-51; V-57; M-45

EST-59; V-61; M-56

% vartojančių produktą bent kartą per savaitę

V – vyrai M – moterys

KEČUPAS

LT-62; V-66; M-59

LV-44; V-53; M-36

EST-51; V-58; M-44

Maisto ir gėrimų vartojimo įpročiai Baltijos šalyse pagal lytį

TRAŠKUČIAI

LT-15; V-20; M-11

LV-10; V-12; M-9

EST-9; V-11; M-8

KETČUPAS

LT-62; V-66; M-59

LV-44 V-53; M-36

EST-51; V-58; M-44

VARŠKĖS DESERTAI

LT-15; V-13; M-18

LV-17-V-12; M-21

EST-33; V-25; M-40

GARSTYČIOS

LT-26; V-32; M-22

LV-33; V-42; M-26

EST-32; V-41; M-25

% vartojančių produktą bent kartą per savaitę

JOGURTAS

LT-36; I-48; II-40; III-22

LV -34; I-34; II-34; III-23

EST-48; I-54; II-53; III-40

% vartojančių produktą bent kartą per savaitę

PRIESKONIAI

LT-79; I-83; II-83; III-73

LV-88; I-91; II-89; III-85

EST-74; I-79; II-77; III-68

I – 15-29 M.II – 30-49 M.III – 50-74 M.

Maisto ir gėrimų vartojimo įpročiai Baltijos šalyse pagal amžių