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Marluce LimaMarluce Lima
Nutrivitá ConsultoriaNutrivitá Consultoria
Controle Nutricional Em Ambiente Corporativo
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Slide 2
Dieta dos ancestrais X Dieta do homem contemporâneo
Cenário
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Obesidade
38,8 milhões com sobrepeso10,5 milhões considerados obesos
Fonte: Ministério da Saúde 2005
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Diabetes
5 milhões de diabéticos
Em 2025 estima-se 11,6 milhões
Fonte: Ministério da Saúde 2005
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Hipertensão
Fonte: Ministério da Saúde 2005
16,8 milhões de hipertensos
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Crescimento das Doenças Crônicas
Fonte: PricewaterhouseCoopers
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Slide 7
Importância do Controle Nutricional
• Tendências do padrão alimentar no Brasil
• Objetivos principais da Estratégia GlobalObjetivos Estratégia Global.ppt
• Recomendações dietéticas estabelecidas pela OMS.
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Controle Nutricional
• Permanente
• Âmbito coletivo e Individual
• Projetos educativos
• Socializar estratégias com a família
• Oportunizar experiências
• Proporcionar autonomia para escolhas saudáveis
