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Memoria Anual 2007

Memoria Anual Empresas Iansa S.A. 2007 · concentrados de fruta, hortalizas y frutas congeladas, ... compañías procesadoras de ... con los productores agrícolas y las comunidades

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Memoria Anual 2007

www.empresasiansa.cl

En cumplimiento de las disposiciones contenidas en los estatutos de la Sociedad y en la Ley de Sociedades Anónimas, el Directorio somete a consideración de los señores accionistas la presente Memoria y Estados Financieros, correspondientes al ejercicio comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007, como asimismo información adicional, de acuerdo a lo dispuesto por la Superintendencia de Valores y Seguros.

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2007

En cumplimiento de las disposiciones contenidas en los estatutos de la Sociedad y en la Ley de Sociedades Anónimas, el Directorio somete a consideración de los señores accionistas la presente Memoria y Estados Financieros, correspondientes al ejercicio comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007, como asimismo información adicional, de acuerdo a lo dispuesto por la Superintendencia de Valores y Seguros.

Se inicia con el “ovillado”, proceso que toma una semana y que corresponde a la selección y enrollado del hilo en ovillos para su uso en la etapa del urdido.

El “urdido” consiste en colocar el hilo entre los quilvos del telar, acción que se realiza entre dos tejedoras y determina el colorido final del chamanto y su característica de colores diferentes en ambas caras. El urdido demora dos días, ya que se deben dar más de tres mil minuciosas vueltas con los ovillos.

El “tejido” es la etapa principal del proceso. Consiste en la obtención del tejido base del chamanto. En este proceso, la artesana plasma en el tejido distintas formas y figuras conocidas como “labores”, que son la característica principal de este arte y que demanda más de dos meses de trabajo.

Terminado el tejido, se retira del telar para “armar” el chamanto, dejando una abertura al centro y rodeando el perímetro del chamanto con un tejido adicional conocido como “huincha”, hecho con el mismo colorido y técnica del chamanto.

Después de tres o más meses de trabajo, se obtiene esta prenda típica del huaso chileno.

Elaboración del Chamanto

Premio a lo Chileno 2007

Chamanteras de Doñihue

Esta memoria rinde homenaje a las Chamanteras de Doñihue, ganadoras del

Premio a lo Chileno 2007, un grupo de artesanas textiles, avecindadas en la

localidad de Doñihue, que por varias generaciones han tejido en algodón y

seda, fi nos y hermosos chamantos que forman parte del atuendo de gala del

huaso chileno.

LAS CHAMANTERAS DE DOÑIHUE ALCANZARON SU MINUTO DE POPULARIDAD MÁXIMA EL

AÑO 2004, CUANDO LOS PRESIDENTES QUE PARTICIPARON EN LA APEC, POSARON PARA LA

FOTO OFICIAL LUCIENDO LOS CHAMANTOS CONFECCIONADOS POR ELLAS.

Presencia 04

Identifi cación 05

Mensaje del Presidente 06

Directorio 10

Estructura administrativa 11

Propiedad y control 12

Grupo Empresas Iansa 16

Plantas y ofi cinas comerciales 18

Principales resultados 20

Recursos humanos 22

Nuevas ofi cinas corporativas 26

Historia 28

Premio a lo Chileno 30

UNIDADES DE NEGOCIOS

Azúcar Iansa 34

Iansagro 42

Nutrición Animal 50

Iansagro Aceites 54

Agromás 56

Patagonia Chile 58

Iansafrut 64

Icatom 68

ANÁLISIS FINANCIERO E

INFORMACIÓN ADICIONAL

Análisis fi nanciero 74

Inversiones y fi nanciamiento 80

Factores de riesgo 82

Seguros 85

Directorio 86

Hechos relevantes 90

Constitución y estatutos 91

Filiales y coligadas 92

ESTADOS FINANCIEROS

Estados Financieros Consolidados 104

Certifi cado Inspectores de Cuentas 138

Estados Financieros Individuales 139

Estados Financieros Resumidos 164

Declaración de Responsabilidad 175

Índice

UNA CHAMANTERA DEMORA ENTRE 3 Y 6

MESES EN TEJER UN CHAMANTO.

Presencia

Empresas Iansa S.A. es un importante holding agroindustrial,

especializado en la elaboración de alimentos naturales de

calidad. Tiene una trayectoria de más de cincuenta años

en la producción de azúcar, su negocio central. También ha

consolidado una posición destacada en los rubros de los jugos

concentrados de fruta, hortalizas y frutas congeladas, insumos

agrícolas y alimentos para bovinos y equinos, a los que a contar

del año 2007 se sumaron la producción de aceites vegetales y

alimentos para mascotas. Asimismo, tiene instalaciones en Perú,

donde procesa derivados de tomate y verduras congeladas.

La compañía se encuentra estrechamente vinculada con los

productores agrícolas del centro-sur de Chile, trabajando bajo

el sistema de agricultura de contrato en la producción de

remolacha y otros cultivos, liderando la tecnificación agrícola,

esencial en la obtención de óptimos rendimientos en las

siembras.

En el mercado internacional, la calidad de los productos

y servicios ofrecidos por Empresas Iansa le ha permitido

consolidar un nombre de prestigio como proveedora de

compañías procesadoras de alimentos líderes en Estados Unidos,

Europa, Japón y Latinoamérica, a las que suministra jugos

concentrados, frutas y hortalizas congeladas, alimentos para

ganado y, desde Perú, productos de tomate.

La compañía ha establecido asociaciones estratégicas con

importantes compañías multinacionales. En conjunto con

Cargill, gestiona el negocio de los jugos concentrados de fruta,

habiendo dado forma a una de las mayores exportadoras de

jugo de manzana del hemisferio sur, a lo que se agregó la firma

de una alianza con Cargill Animal Nutrition en el rubro de la

nutrición de bovinos. Elabora alimentos para equinos con la

marca McCauley’s, bajo licencia de la estadounidense Ridley

Inc. y está presente en el mercado de las hortalizas congeladas

con la marca Bonduelle, acorde al contrato de licencia que

mantiene con esa multinacional francesa. Asimismo, tiene

una participación minoritaria en Anagra S.A., importante

distribuidora de fertilizantes en el mercado chileno, controlada

por la multinacional japonesa Mitsui.

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Identifi cación

Nombre

Empresas Iansa S.A.

Tipo de entidad

Sociedad anónima abierta

Inscripción en el Registro de Valores

Nº 100

RUT

91.550.000-5

Dirección

Rosario Norte 615, piso 23, Las Condes

Teléfono (56-2) 571 5400

Fax (56-2) 571 5589

Casilla 189, Correo 22

Santiago - Chile

www.iansa.cl

www.empresasiansa.cl

E-mail: [email protected]

CONSTITUCIÓN

Por escritura pública de 29 de julio de 1952, en la notaría de

Luciano Hiriart, en Santiago. Sus estatutos fueron aprobados

por Decreto Supremo de Hacienda Nº 10.008, del 11 de

noviembre de 1953. Un extracto fue publicado en el Diario

Oficial del 17 de noviembre de 1953 e inscrito a fojas 92 vta. Nº

103 del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces

de Los Ángeles correspondiente a 1953. La inscripción actual

de la sociedad se encuentra a fojas 1.251 Nº 720 del Registro

de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago

correspondiente a 1956.

Edificio Mistral, donde se encuentran las nuevas oficinas de Empresas Iansa S.A.

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Mensaje del Presidente

Estimados Accionistas:

En representación del Directorio y de todas las personas que

forman parte de Empresas Iansa S.A., tengo el agrado de

dirigirme a ustedes para presentarles la Memoria Anual y los

Estados Financieros correspondientes al ejercicio 2007.

El año 2007 marcó definitivamente el inicio de una nueva

etapa para Empresas Iansa, la que tiene como eje central la

diversificación de la compañía.

Sin descuidar nuestro liderazgo en el mercado azucarero,

la compañía ha emprendido una fase de crecimiento

agroindustrial potenciando el negocio de jugos concentrados,

nutrición animal y aceites vegetales para consumo de la

industria salmonera.

En línea con estos objetivos, a inicios del 2008 concretaremos

un importante aumento de capital a través del ingreso de Jugos

Concentrados S.A. en la propiedad accionaria de Patagonia

Chile S.A. La materialización del acuerdo nos convertirá en

la mayor exportadora de jugos concentrados no cítricos del

Hemisferio Sur, alcanzando ventas por un monto cercano a los

US$ 100 millones durante el año 2008.

De este modo estamos dando un nuevo paso hacia la

consolidación de nuestro liderazgo como una de las

principales compañías agroindustriales del país, manteniendo

además presencia en el negocio de productos derivados de

tomate y espárragos congelados en Perú.

Durante 2007, nuestros ingresos operacionales alcanzaron un

monto de $211.789 millones, equivalentes a US$ 426,2 millones,

lo que significa una disminución de un 4,4% respecto a 2006,

mientras que se obtuvo una utilidad de US$ 10 millones.

Los resultados se vieron principalmente influenciados por la

variación en el tipo de cambio, el alza en los precios de otras

materias primas agrícolas como el trigo, avena, maíz y raps, lo

cual jugó en contra de la superficie disponible para el cultivo de

remolacha en nuestro país.

Asimismo, hubo otros factores que perjudicaron especialmente

a nuestra unidad de negocio Azúcar. Entre ellos, la pronunciada

caída y gran volatilidad del precio internacional de este

commodity.

Las cifras obtenidas superan nuestras expectativas y las

del mercado, considerando que gran parte de los ingresos

operacionales están indexados al dólar, siendo afectados

negativamente por la variación del tipo de cambio.

Es importante destacar que una vez prevista esta situación la

compañía se propuso el desafío de rentabilizar al máximo el

negocio azucarero en conjunto con los productores agrícolas,

logrando niveles de rendimiento históricos, alcanzando un

rendimiento agrícola de 88 toneladas por hectárea en la última

campaña, lo que significa un aumento de un 15,7% respecto

del ejercicio anterior.

Tomando en cuenta que todos los negocios que emprendemos

tienen una raíz agrícola, donde la relación con el agricultor es

clave, decidimos dar un importante paso al crear una Gerencia

Agrícola Corporativa, cuya misión es aprovechar todas las

sinergias entre las diferentes unidades de negocios -azúcar,

nutrición animal, aceites, jugos concentrados y alimentos

congelados-, desencadenando innovación al interior de la

compañía y coordinando las operaciones entre las distintas

regiones.

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EL AÑO 2007 MARCÓ DEFINITIVAMENTE EL INICIO DE UNA

NUEVA ETAPA PARA EMPRESAS IANSA, LA CUAL TIENE COMO EJE

CENTRAL LA DIVERSIFICACIÓN DE LA COMPAÑÍA.

Durante el año observamos con mucha satisfacción como

la nueva estructura organizacional, basada en unidades de

negocios independientes y con fuerza propia, comenzó a

dar frutos especialmente en la unidad de negocio Nutrición

Animal. Nutrición Animal fue el área que obtuvo el desempeño

financiero más exitoso del ejercicio 2007, superando sus metas

antes de lo previsto e incorporando el negocio de alimento para

mascotas a través de la adquisición de Punto Futuro S.A. en el

mes de junio pasado. Esta unidad de negocio registró ventas

por $23.545 millones, equivalentes al 11,1% de los ingresos

consolidados de la empresa, logrando un incremento de $6.327

millones (36,7%), respecto del año anterior, impulsado por

un mayor volumen de venta de alimento para bovinos como

consecuencia del aumento que registró el precio de la leche a

nivel nacional e internacional, el cual comenzó a traspasarse a

los productores lecheros a partir de marzo del 2007.

Nuestra principal preocupación ha sido estrechar vínculos con

el agro, para lo cual hemos sostenido una estrecha interacción

con los productores agrícolas y las comunidades del sur de

Chile trabajando bajo el sistema de agricultura de contrato,

a través de una amplia red agrícola que incluye técnicos

especializados, transferencia tecnológica, financiamiento

e insumos de calidad. Reforzando esta vocación, este año

ampliamos considerablemente nuestro espectro de cultivos,

generando opciones de rotación atractivas para los agricultores,

tales como el raps y otros cereales como avena o triticale.

En esta línea y con la adquisición de una planta de aceite

ubicada en la zona de Talca, comenzó a operar la unidad

de negocio Iansagro Aceites. Para impulsar esta nueva

área de negocio -cuya atractiva proyección radica en la

creciente demanda de aceite de raps crudo como alimento

para salmones-, estamos construyendo una segunda planta

productiva en Rapaco (La Unión), cuya inversión alcanza los Mem

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COMPOSICIÓN DE LOS INGRESOS CONSOLIDADOSventas anuales 2007

Azúcar y subproductos 65,4%

Nutrición animal 11,1%

Jugos concentrados 8,5%

Insumos agrícolas 6,9%

Hortalizas y frutas congeladas 3,9%

Icatom (derivados tomate, Perú) 3,2%

Otros 0,7%

Aceites 0,2%

Azúcar y su

Nutrición a

Jugos conce

Insumos ag

Hortalizas y

Icatom (der

Otros

Aceites

US$ 5 millones. Esta planta comenzará sus operaciones en

junio de 2008 y contará con las instalaciones industriales más

modernas y de mayor envergadura del país, permitiendo a la

compañía duplicar su capacidad de procesamiento.

Reflejando nuestra constante preocupación por el medio

ambiente, en agosto pusimos en marcha nuestra cuarta planta

de Tratamiento de Residuos Industriales Líquidos en la Planta

Azucarera de Cocharcas (Chillán), lo que significa una inversión

total en las cinco plantas azucareras de US$ 20 millones. A la

ceremonia de inauguración asistió la Presidenta de la República,

Sra. Michelle Bachelet, quien señaló a Empresas Iansa como un

ejemplo de lo que el sector empresarial privado puede realizar

para impulsar la producción limpia.

El Plan Estratégico 2008-2012 que la compañía se ha trazado

recientemente, contempla un plan de inversiones de más

de US$ 160 millones destinados a fortalecer cada una de

nuestras unidades de negocios y a desarrollar nuevos proyectos

relacionados con el carácter agroindustrial de la empresa a

través del desarrollo de una agricultura moderna, eficiente y

tecnológica.

Un pilar fundamental para el desarrollo de nuestro plan

estratégico es el respaldo de nuestro controlador ED&F Man

Holdings Limited. Su gran experiencia y conocimiento en

el mercado azucarero mundial -y en otros negocios como

la melaza, el alcohol y la nutrición animal-, ha potenciado

enormemente a la compañía, entregándole ventajas

competitivas en los ámbitos agrícola, productivo y comercial.

Todo esto nos permite mirar el futuro con gran optimismo

y con la firme convicción de llevar a Empresas Iansa a una

posición de liderazgo sostenido y potenciar nuestra estrategia

de crecimiento.

Para finalizar queremos agradecer la confianza de nuestros

accionistas, el apoyo permanente de nuestro directorio y el

sólido y comprometido trabajo en equipo que desarrollan

nuestros ejecutivos, trabajadores y proveedores. Todos ellos

hacen día a día posible este gran proceso que estamos

realizando al interior de la compañía y que nos permitirá, a

futuro, llegar a miles de nuevos hogares en el mundo.

Los saluda atentamente,

Joaquín Noguera

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LA NUEVA PLANTA DE ACEITE UBICADA

EN RAPACO (LA UNIÓN), ACTUALMENTE

EN CONSTRUCCIÓN, CONTARÁ CON LAS

INSTALACIONES INDUSTRIALES MÁS

MODERNAS Y DE MAYOR ENVERGADURA

DEL PAÍS. EL INICIO DE SUS OPERACIONES

SE PROYECTA PARA JUNIO DE 2008 Y

PERMITIRÁ A LA COMPAÑÍA DUPLICAR SU

CAPACIDAD DE PROCESAMIENTO.

Directorio

Presidente

JOAQUÍN JOSÉ NOGUERA WILSON

Director de Empresas

RUT 5.306.867–7

Vicepresidente

GERARDO VICTORINO VARELA ALFONSO

Abogado, Universidad de Chile

RUT 6.356.972–0

Directores

CÉSAR JORGE BARROS MONTERO

Ingeniero Agrónomo, Universidad Católica de Chile

RUT 5.814.302–2

GABRIEL AMOS BITRÁN DICOWSKY

Ingeniero Civil Industrial, Universidad de Chile

RUT 7.033.711–8

SERGIO DE LA CUADRA FABRES

Ingeniero Comercial, Universidad Católica de Chile

RUT 4.102.613–8

ANDRÉS RICARDO ROJAS SCHEGGIA

Ingeniero Comercial, Universidad Adolfo Ibáñez

RUT 6.460.240–3

STEPHAN ALEXANDER VON MOLDOVANYI SIEGEL

Ingeniero Civil Industrial, Magíster Ingeniería Industrial

Universidad de Chile

RUT 7.429.961–K

Joaquín Noguera W. César Barros M.Andrés Rojas S.Sergio de La Cuadra F. Gabriel Bitrán D.

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Estructura administrativa

Gerente General Empresas Iansa S.A. / Iansagro S.A.

FELIPE ENRIQUE LYON RAMÍREZ

Ingeniero Agrónomo, Economista Agrario

RUT 7.003.442–5

DIRECTORIO

Comité de Directores

Asesoría Jurídica

FRANCISCO JAVIER FONTAINE SALAMANCA

Abogado

RUT 7.564.975–4 (1)

Subgerencia de Auditoría Interna

LUIS ANDRÉS CASTRO CÁRDENAS

Contador Auditor

RUT 10.859.751–8

Gerencia Negocio AzúcarJOSÉ LUIS IRRARÁZAVAL OVALLE

Ingeniero Civil Industrial QuímicoRUT 7.015.316–5

Gerencia Corporativa de Administración

y Finanzas

RAFAEL IRARRÁZAVAL MENA

Ingeniero Civil Industrial Mecánico

RUT 7.010.922-0

Gerencia de Recursos Humanos

PATRICIO ANDRÉS FUENTES VILLAGRÁN

Contador Auditor

RUT 8.608.815-0

Gerencia de Estudios

MARÍA VERÓNICA MORALES MENA

Ingeniero Comercial

RUT 6.980.834-4

Gerencia Agrícola Corporativa

RAIMUNDO JOSÉ DÍAZ DOMÍNGUEZ

Ingeniero Agrónomo

RUT 7.578.968-0

Gerencia Negocio Nutrición AnimalEUGENIO ALBERTO JOSÉ SAPHORES WIEDMAIER

Ingeniero Civil Industrial Químico

RUT 6.526.486-2 (4)

Negocio Jugos Concentrados Gerencia General Patagonia Chile S.A.CARLOS ROBERTO CORREA MARTÍNEZ

Ingeniero Civil QuímicoRUT 6.834.863-3 (2)

Negocio Alimentos Congelados Gerencia General Iansafrut S.A.ALBERTO PORTALES VELASCO

Ingeniero AgrónomoRUT 10.974.301-1

Gerencia General Icatom S.A.FERNANDO MARTÍNEZ RAMOS

Ingeniero AgrónomoDNI 21521678

Gerencia Negocio AceitesANDRÉS JORGE SÁNCHEZ HANISCH

Ingeniero AgrónomoRUT 8.500.037-3 (3)

Gerencia General Agromás S.A.RAFAEL IRARRÁZAVAL MENA

Ingeniero Civil Industrial MecánicoRUT 7.010.922-0

UNIDADES DE NEGOCIOSUNIDADES DE STAFF CORPORATIVAS

(1) El cargo fue asumido en enero de 2008 por Paul Marie de La Taille-Trétinville Urrutia, Abogado, RUT 8.399.305-7, como Fiscal.

(2) En febrero de 2008 la Unidad de Negocio Jugos Concentrados, Patagonia Chile S.A., pasó allamarse Patagoniafresh S.A.

(3) En marzo de 2008 la Unidad de Negocio Aceites pasó a depender directamente de la Unidad de Negocio Nutrición Animal.

(4) En marzo de 2008 la fabricación y comercialización de alimentos para mascotas deja de formar parte de la Unidad de Negocio Nutrición Animal y se da origen a la Unidad de Negocio de Alimento para Mascotas (Petfood). Asume como gerente de dicha Unidad de Negocio el señor Roberto Andrés Ewertz Münchmeyer, Ingeniero Civil Industrial, RUT 7.732.347-3.

Gerardo Varela A.Stephan von Moldovanyi S.

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Empresas Iansa es una sociedad anónima abierta, cuyas

acciones se transan en las tres bolsas de valores chilenas. Dada

su alta presencia, los títulos de la compañía forman parte del

Índice de Precios Selectivo de las Acciones, IPSA.

El capital suscrito y pagado de la sociedad al 31 de diciembre de

2007 era de 102.881.348.756 pesos, dividido en 2.666.629.025

acciones, las que, a la misma fecha, pertenecían a 11.230

accionistas.

El controlador de Empresas Iansa es Sociedad de Inversiones

Campos Chilenos S.A., RUT 96.538.080-9, la que tiene una

participación directa y total de 45,13% en el capital de la

compañía. Sociedad de Inversiones Campos Chilenos es una

sociedad anónima abierta, controlada indirectamente por la

compañía inglesa ED&F Man Holdings Limited, la cual es, a su

vez, la controladora indirecta de Empresas Iansa S.A., con una

participación de 28,01% en el capital social.

ED&F Man Holdings Limited ejerce el control sobre Campos

Chilenos a través de diversas sociedades. Sus filiales holandesas

ED&F Man Holdings BV y Sofpac BV, cuyo capital controla

indirectamente en un 100%, tenían, respectivamente, al 31 de

diciembre de 2007, una participación directa de 66,42% y de

33,58% en el capital social de Inversiones Greenfields S.A. y

una participación indirecta de 18,40% y 9,30% en el capital

accionario de Empresas Iansa S.A. Inversiones Greenfields

S.A. tenía, a su vez, una participación directa de 98,9% en

la propiedad de ED&F Man Chile S.A., lo que representa una

presencia indirecta del 27,7% en el capital accionario de

Empresas Iansa. ED&F Man Chile S.A. era, a fines de 2007,

la controladora directa de Sociedad de Inversiones Campos

Chilenos S.A., con una participación de 62,07%, que representa

una participación indirecta de 28,01% en Empresas Iansa.

Adicionalmente, ED&F Man Holdings Limited controla el 100%

de ED&F Man Chile Limited, sociedad propietaria del 1,1% del

capital de ED&F Man Chile S.A. y, en forma indirecta, del 0,30%

de Empresas Iansa.

ED&F Man Holdings Limited no tiene accionista controlador.

Su mayor accionista es el ciudadano estadounidense Daniel

Howard Rosenblum, con una participación de 21,95% en el

capital social.

Los principales cambios en la propiedad de Empresas Iansa

en el 2007 se registraron en las administradoras de fondos de

pensiones y corredores de bolsa. Entre las primeras, aumentaron

su presencia AFP Bansander (desde 1,39 a 1,82%) y Cuprum

(desde 0,95 a 1,55%), en tanto la redujeron las administradoras

Provida (desde 6,80 a 4,78%), Habitat (desde 3,73 a 3,52%)

y Santa María (desde 1,74 a 1,46%). Planvital mantuvo su

participación de 0,69%. Entre los corredores, Larraín Vial

disminuyó su participación (desde 9,03 a 4,91%).

Propiedad y control

ESTRUCTURA DE PROPIEDAD

al 31 de diciembre de 2007

Campos Chilenos 45,13%

Corredores de bolsa 28,76%

Fondos de pensiones 13,81%

Otros 12,30%

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MAYORES ACCIONISTAS al 31 de diciembre de 2007

Sociedad de Inversiones Campos Chilenos S.A. 45,13%

Banchile Corredores de Bolsa S.A. 5,59%

Larraín Vial S.A. Corredores de Bolsa 4,91%

AFP Provida S.A. Fondo de Pensiones 4,78%

AFP Habitat S.A. Fondo de Pensiones 3,52%

Citibank Chile Cta. Terceros Cap. XIV 2,71%

Bolsa Electrónica de Chile 2,62%

Bolsa de Comercio de Santiago 2,39%

AFP Bansander S.A. Fondo de Pensiones 1,82%

AFP Cuprum S.A. Fondo de Pensiones 1,55%

Euroamerica Corredores de Bolsa S.A. 1,48%

Santander Investment S.A. Corredores de Bolsa 1,45%

POLÍTICA DE DIVIDENDOS

La junta ordinaria de accionistas celebrada el 25 de abril

de 2007 aprobó como política de dividendos el pago de un

dividendo total no inferior al 30% de la utilidad líquida del

ejercicio respectivo. Del mismo modo se acordó procurar el

pago de un porcentaje superior en caso que el monto de

las utilidades del ejercicio respectivo, las disponibilidades

financieras y los requerimientos de los nuevos proyectos de

inversión lo permitan.

DIVIDENDOS PAGADOS POR ACCIÓN

pesos de diciembre de 2007

2003 2005 2006 2007

6

5

4

3

2

1

0

1,86

4,26

5,19

1,17

Participación

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TRANSACCIONES DE ACCIONES

de directores, ejecutivos principales e inspectores de cuentas

Accionista Relación con la sociedad

Operación Nº acciones Precio unitario$ dic. 2007

Monto total$ dic. 2007

Felipe Lyon Gerente General Compra 248.700 40,00 9.948.000

Alberto Portales Gerente Filial Compra 10.000 65,60 656.000

UTILIDAD DISTRIBUIBLE

miles de pesos de dic. 2007

2007 2006

Resultado del ejercicio 4.979.509 9.597.310

Pérdidas acumuladas - -

Amortización mayor valor de inversiones consolidada

–60.647 –60.647

Utilidad distribuible 4.918.862 9.536.663

Porcentaje repartido como dividendo

0% 50%

Dividendo provisorio - -

Dividendo definitivo - 4.737.271

Dividendo definitivo eventual (con cargo a resultados acumulados)

- 11.280.103

INFORMACIÓN BURSÁTIL

N° acciones transadas

Monto transadoM$ dic. 2007

Precio promedio$ dic. 2007

2005

1° trimestre 228.362.174 7.624.792.398 33,99

2° trimestre 235.301.562 7.864.144.035 33,42

3° trimestre 1.634.579.215 86.498.178.467 52,92

4° trimestre 1.322.134.791 84.504.268.482 63,92

2006

1° trimestre 2.161.873.077 231.054.628.165 106,88

2° trimestre 1.887.003.361 270.687.339.439 143,45

3° trimestre 1.329.987.665 141.005.573.355 106,02

4° trimestre 1.110.622.407 99.702.912.767 89,77

2007

1° trimestre 1.366.076.106 117.255.895.904 85,83

2° trimestre 923.450.935 62.361.670.574 67,53

3° trimestre 625.965.481 36.521.303.387 58,34

4° trimestre 446.852.689 18.604.085.210 41,63

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Grupo Empresas IansaESTRUCTURA DE PROPIEDAD

30% 99,8%

Alimentos, Brasil

(sin actividad)

LDA S.A.

PUNTO FUTURO S.A.

Canalización de

recursos financieros

Productos de tomate Perú

Inversiones Perú

Alimentos para mascotas

Proveedor de

servicios varios

Hortalizas y frutas procesadas Servicios financieros Fertilizantes e insumos

agrícolas

38,8%

100% 0,1% 1% 99%

10% 90%

99,9%0,01%

99,9%

Jugos concentrados

PATAGONIA INVESTMENT S.A.

Sociedad de inversiones

60%

99,9%

23,3%

21,4% 54,6% 24,0%

61,1%

· Azúcar y subproductos

· Contratación siembras de remolacha

· Productos y servicios para el sector agrícola

· Nutrición animal

· Aceites

16

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007

EL AÑO 2007 SE INCORPORARON A LA ESTRUCTURA DE PROPIEDAD DE

EMPRESAS IANSA, LAS SOCIEDADES LDA S.A., PUNTO FUTURO S.A. Y

PATAGONIA INVESTMENT S.A.

Plantas y ofi cinas comerciales

Ica

PERÚ

ARGENTINA

BOLIVIA

PARAGUAY

BRASIL

URUGUAY

Santiago

RancaguaPaine

Curicó

Quilicura

Linares

Molina

Parral

PencoLos Ángeles

Osorno

Talca

Chillán

Temuco

Rapaco

N

LAS PLANTAS Y OFICINAS COMERCIALES

DE LA COMPAÑÍA ESTÁN SITUADAS EN LA

ZONA CENTRO-SUR, PRINCIPAL NÚCLEO DE

LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA DE CHILE.

OFICINA CENTRAL EMPRESAS IANSA

Santiago

PLANTA AZÚCAR

Curicó

Linares

Chillán

Los Ángeles

Rapaco (La Unión)

CENTRAL DE ENVASADO Y DISTRIBUCIÓN DE AZÚCAR

Quilicura (Santiago)

OFICINA COMERCIAL IANSAGRO

Curicó

Linares

Parral

Chillán

Los Ángeles

Rapaco (La Unión)

Osorno

PLANTA DE JUGOS CONCENTRADOS

Molina

PLANTA DE HORTALIZAS Y FRUTAS CONGELADAS

Curicó

Molina

PLANTA ALIMENTO PARA ANIMALES

Quepe (Temuco)

Rapaco (La Unión)

PLANTA ACEITES

Talca

PLANTA MEZCLADORA DE FERTILIZANTES

Puerto Penco

PLANTA ALIMENTO MASCOTAS

Paine (Región Metropolitana)

PLANTA PASTA DE TOMATE (ICATOM)

Ica, Perú

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007

19

Principales resultados

2003 2004 2005 2006 2007

300

200

100

0

VENTAS ANUALES

miles de millones de pesos de diciembre 2007 miles de millones de pesos de diciembre 2007

226,4

292,9

262,6

221,6 211,8

2003 2004 2005 2006 2007

16

12

8

4

0

-4

-8

-12

-16

RESULTADO DEL EJERCICIO

5,4

-11,0-12,5

9,6

5,0

miles de toneladas métricas

2003 2004 2005 2006 2007

600

500

400

300

200

100

0

VENTAS FÍSICAS DE AZÚCAR

523

486 495 487476

deuda total /patrimonio + interés minoritario

2003 2004 2005 2006 2007

1,0

0,80

0,60

0,40

0,20

0

ÍNDICE DE ENDEUDAMIENTO

0,50

0,77

0,66

0,460,44

filiales chilenas, millones de dólares de cada año

activo circulante / pasivo circulante

2003 2004 2005 2006 2007

2003 2004 2005 2006 2007

80

70

60

50

40

30

20

10

0

5

4

3

2

1

0

EXPORTACIONES TOTALES

LIQUIDEZ CORRIENTE

69,6

4,08

68,7

1,17

65,4

1,70

58,5

4,07

43,7

3,47

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007

21

Hoy en día el capital humano es clave para el desarrollo y

crecimiento de cualquier organización, en especial compañías

que se encuentran en proceso de expansión como lo es el caso

de Empresas Iansa.

El área de Recursos Humanos, funciona como una unidad de

staff dentro de la organización. Durante el año 2007 se llevó a

cabo un profundo cambio en la organización, adoptándose un

modelo matricial por Unidad de Negocio. En este rol, al igual

que las demás gerencias de staff, Recursos Humanos cumple

con apoyar a todas las Unidades de Negocios de la compañía.

RELACIÓN CON LOS TRABAJADORES

La política con relación a las organizaciones sindicales está

basada en un diálogo constante y fluido, lo que le permite a la

compañía estar al tanto de las necesidades de sus colaboradores

a fin de poder entregarles mejores oportunidades, así como

también soluciones a sus inquietudes en forma precisa y

oportuna.

A través de esta política se genera un ambiente de confianza, lo

que permite que los sindicatos ejecuten sus procesos con la más

absoluta normalidad. En medio de este clima, el año 2007 se

produjo la renovación de los directorios de todos los sindicatos

agrupados en la Federación de Sindicatos de Empresas Iansa,

quienes a su vez eligieron a su nueva directiva en el mes de

noviembre. Lo anterior sumado a la vigencia de un contrato

colectivo por tres años, permite mirar el futuro con una relación

marcada por la confianza y visualizando mejores perspectivas

para el desarrollo de los trabajadores.

CUMPLIENDO CON LA NORMATIVA

Para Empresas Iansa es prioritario cumplir cabalmente con

la normativa vigente relacionada con la protección a los

trabajadores. En este marco y en virtud de la entrada en

vigencia de la Ley Nº 20.123 que regula la subcontratación

de trabajadores y a las empresas prestadoras de servicios

temporales, se acordó aplicar medidas que garanticen a los

trabajadores contratados bajo esta modalidad el respeto y

consideración de todos sus derechos laborales.

La compañía decidió contratar en forma directa a un grupo de

trabajadores que operaban bajo el régimen de subcontratación.

Adicionalmente se han implementado eficientes sistemas

de control para asegurar el íntegro cumplimiento de lo que

dispone la ley a quienes se mantienen bajo el régimen de

subcontratación.

SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES

Uno de los pilares para el desarrollo sostenido de las distintas

Unidades de Negocios de Empresas Iansa, está en la seguridad

y salud de sus trabajadores; un principio que se materializa

en diferentes iniciativas que le permiten avanzar en el diseño

e implantación de sistemas eficaces para prevenir y reducir

los riesgos de accidentes laborales, y que sirvan además de

referencia en los distintos sectores donde desarrolla su actividad

y a las empresas prestadoras de servicios.

La compañía adapta sus sistemas de gestión de la prevención

de riesgos laborales de forma permanente, no sólo para cumplir

con los requerimientos legales, sino también para contribuir

activamente a la mejora constante de los niveles de seguridad

de todos sus centros de trabajo y empleados.

Recursos humanos

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007

Es así como durante el 2007 se desarrollaron, entre otras, las

siguientes acciones:

Conforme a lo estipulado en la Ley de Subcontratación se •

elaboró e implementó el Sistema de Gestión de Seguridad y

Salud Ocupacional (SGSSO), haciendo extensivo el sistema a

todas a aquellas empresas que por su número de trabajado-

res no tenían la obligación legal de contar con un departa-

mento de Prevención de Riesgos.

Durante el 2007 se organizó un curso básico de “Prevención •

de Riesgos, Calidad y Medio Ambiente”, el cual fue impartido

al 100% de los contratistas y personal de temporada de la

compañía, alcanzando 5.000 horas hombre de capacitación

por este concepto.

Se realizaron cursos de capacitación a los dueños y adminis-•

tradores de las empresas que prestan servicios a la compañía,

en materia de prevención de riesgos laborales.

Se formó el departamento de Prevención de Riesgos con la •

contratación de 5 expertos profesionales con dedicación

exclusiva a cada uno de los centros productivos.

La tasa de accidentabilidad de la compañía se mantuvo por •

debajo del 3 %, lo que significa un 60% menos de la media

del sector Agroindustrial.

CAPACITANDO Y DESARROLLANDO A NUESTRA GENTE

El capital humano es el principal motor para lograr un

crecimiento sostenido en el tiempo, por lo que promover su

desarrollo integral es un imperativo. Empresas Iansa ofrece a sus

trabajadores un desarrollo técnico y profesional que se traduce

en un total de 19.200 horas de capacitación, lo que representa

un incremento de un 7% en comparación al año anterior.

Una de las principales temáticas abordadas fueron las Normas

Internacionales de Información Financiera, así como la

formación en Sistemas de Aseguramiento de la Calidad dirigida

a personal permanente de los centros industriales.

Por su parte, más de un centenar de trabajadores de temporada,

participaron en el Programa de Nivelación de Estudios, que por

segundo año consecutivo ofreció Empresas Iansa en alianza con

el Centro de Estudios La Araucana, a nivel nacional.

Como parte de la iniciativa de Responsabilidad Social de la

compañía, este año se realizó una importante donación con

Entrega de diplomas programa de nivelación de estudios para trabajadores de temporada

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007

23

cargo a los excedentes de recursos Sence 2007. Las instituciones

beneficiadas fueron Infocap, “La Universidad del Trabajador” y

Fundación Esperanza, en ambos casos los fondos, que ascienden

a un total de 22 MM$, serán destinados a programas de

formación y empleabilidad, para personas de escasos recursos

que habitan en zonas extremas del país.

En diciembre finalizó el proceso de Evaluación y Dirección

del Desempeño el cual estuvo marcado por una positiva

retroalimentación entre evaluador y evaluado, generando

un ambiente propicio para lograr el cumplimiento de metas

futuras. Adicionalmente cada colaborador recibió un incentivo

equitativo con su desempeño, el cual se basó en el porcentaje

de cumplimiento de las metas.

BENEFICIOS

Siendo coherentes con la constante preocupación por las

personas, durante el año 2007 se dotó a la Gerencia de Recursos

Humanos de una Unidad de Beneficios, la cual será responsable

de impulsar políticas que faciliten la integración, comunicación

interna y bienestar de todos quienes forman parte de la

compañía.

Fiel a sus orígenes, en conjunto con el Área de Comunicaciones

y fuertemente avalada por la Gerencia General, en diciembre

de 2007 se lanzó la nueva Estrategia de Comunicaciones

Internas, la cual tiene como pilares fundamentales una serie de

actividades integradoras y facilitadoras de un óptimo ambiente

de trabajo. Una de estas actividades llamada “TU Cumpleaños se

Celebra” consiste en celebrar de manera mensual y simultánea

los cumpleaños del mes con los respectivos jefes o gerentes,

constituyendo una instancia muy enriquecedora para ambas

partes y que ha tenido muy buena acogida. Durante el 2008

se seguirán desarrollando e implementando más y mejores

canales de comunicación que permitan mejorar la calidad de las

relaciones interpersonales entre los trabajadores.

Asimismo el apoyo a todas las organizaciones sociales internas

se tradujo en oportunidades de compartir y generar nuevas y

enriquecedoras experiencias.

La familia es un gran motor de motivación para los

trabajadores. Como una manera de contribuir a la educación de

los hijos de sus trabajadores, la compañía entregó 126 becas de

estudio destinadas a carreras de educación superior.

RECONOCIMIENTO PARA TODOS

La filosofía orientada hacia las personas se hace plausible a

través de dos hitos que marcan el agradecimiento de Empresas

Iansa hacia la gestión de sus colaboradores, fue así como

en noviembre, junto a la celebración del 54° aniversario, se

entregaron 88 incentivos por años de servicio en un rango

que fue desde los 5 a los 40 años. Cada colaborador recibió un

galvano recordatorio y un obsequio proporcional a los años

cumplidos al servicio de la compañía.

MolinaLos ÁngelesSantiago

24

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007

2006 2007

RemuneracionesM$

BonosM$

TotalM$

RemuneracionesM$

BonosM$

TotalM$

Grupo gerencial 824.162 445.227 1.269.389 1.104.826 325.505 1.430.331

DOTACIÓN DE TRABAJADORES

al 31 de diciembre de 2007 Ejecutivos Profesionales General Total Promedio trabajadoresde temporada*

Empresas Iansa S.A. 3 5 3 11 1

Iansagro S.A. 5 167 278 450 781

Iansafrut S.A. 1 15 12 28 199

Patagonia Chile S.A. 1 13 18 32 28

LDA S.A. 0 2 0 2 65

TOTAL 10 202 311 523 1.074

Icatom (Perú) - - - 78 -

* Promedio mensual anualizado de trabajadores de temporada.

La política de incentivos para el equipo gerencial aplicada por Empresas Iansa durante los años 2007 y 2006 estuvo basada en la

evaluación y dirección de su desempeño y en los resultados del ejercicio respectivo, y consistió en bonos individuales de hasta cinco

sueldos base brutos.

Indemnización de gerentes:

Empresas Iansa destinó en el año 2007 un monto de M$ 43.657 a pago de indemnizaciones de gerentes y ejecutivos principales.

REMUNERACIÓN DE GERENTES

Gerente general de Empresas Iansa y grupo de gerentes que reporta directamente a él.

Cifras brutas en moneda de diciembre 2007.

OsornoChillánCuricó

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007

25M

emor

ia A

nual

Em

pres

as I

ansa

S.A

. 20

07

Nuevas oficinas corporativas

LAS PRIMERAS OFICINAS DE LA COMPAÑÍA ESTUVIERON UBICADAS

EN HUÉRFANOS 1078 (SANTIAGO), 13 AÑOS MÁS TARDE SE PRODUJO

EL TRASLADO AL EDIFICIO UBICADO EN AVENIDA BUSTAMANTE 26

(PROVIDENCIA). EN AGOSTO DE 2007, TRAS 41 AÑOS, EMPRESAS IANSA DEJÓ

EL EDIFICIO QUE LA ALBERGÓ POR DÉCADAS, TRASLADÁNDOSE A LAS NUEVAS

OFICINAS CORPORATIVAS UBICADAS EN ROSARIO NORTE 615 (LAS CONDES).26

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007

De manera muy entusiasta y con la presencia de todos los

trabajadores de Santiago y representantes de todas las plantas

ubicadas a lo largo del país, el lunes 17 de julio de 2007, fueron

inauguradas las nuevas oficinas corporativas de Empresas Iansa,

dejando el tradicional y emblemático edificio que la albergó

por décadas en Av. Bustamante 26, a metros de Plaza Italia en la

comuna de Providencia.

Las nuevas oficinas de Empresas Iansa ocupan tres plantas

libres del moderno edificio Mistral ubicado en la comuna de Las

Condes, Santiago, en calle Rosario Norte N° 615, alcanzando

una superficie total de 2.566 metros cuadrados.

El diseño interior se inspira principalmente en conceptos

como la transparencia, comodidad, simpleza, funcionalidad,

luminosidad y sofisticación. Aprovechando la arquitectura del

edificio se favorece la transparencia, lo cual permite recibir la

luz con generosidad en todas las dependencias.

En la misma línea, los espacios de trabajo fueron diseñados

para promover la integración de los trabajadores, relaciones

interpersonales, el trabajo en equipo y con ello generar un

óptimo aprovechamiento de los recursos y sinergía entre las

distintas áreas.

Desde la misma fecha de la inauguración de las oficinas, se

oficializó el traslado desde su anterior domicilio ubicado en

Av. Bustamante 26, en Providencia. A contar de la misma

fecha las sesiones de Directorio, así como las reuniones de los

distintos Comités de Directorio son celebradas en las nuevas

dependencias de Rosario Norte N° 615, piso 23, Las Condes, en

los días y horarios programados.

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007

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Historia

La compañía tiene su origen en una visita de autoridades a Europa en

los años ‘40. El cultivo de la remolacha causó gran interés en el grupo

de visitantes al advertir que las condiciones de siembra eran similares

a las del sur de Chile y que la introducción de este nuevo cultivo –de

uso intensivo de tecnología– podía ser beneficioso para la agricultura

nacional. Los ensayos en terreno arrojaron buenos resultados y se

dio forma al proyecto de producción de remolacha azucarera, con el

objetivo central de fomentar el desarrollo agrícola y mejorar la calidad

de vida de los sectores rurales.

En este sentido, la remolacha combinaba un conjunto de rasgos

favorables: gran requerimiento de mano de obra en los meses de

invierno, mejoramiento de los suelos gracias a los residuos de la

fertilización, fuente de forraje invernal para el ganado (hojas y coronas

que no van al proceso industrial) y fuerte incorporación de tecnología.

Asimismo la producción de azúcar nacional también era atractiva

desde el punto de vista estratégico, dado que en esa época toda el

azúcar del país era importada y sólo la refinación se hacía en Chile.

Bajo esta visión, en 1953 CORFO creó la entonces “Industria Azucarera

Nacional S.A.” y puso en marcha en Los Ángeles la primera planta

industrial. Su impacto económico y social en la zona fue tan profundo,

que motivó la ampliación del proyecto.

1950-1959

1953 Creación de Iansa, como empresa del Estado

La primera planta azucarera es

instalada en Los Ángeles.

1958 Puesta en marcha

planta azucarera Llanquihue,

enajenada dos décadas

después.

1959 Puesta en marcha

planta azucarera Linares.

1970-1979 1980-1989

1970 Puesta en marcha

planta azucarera Rapaco

(La Unión).

1974 Puesta en marcha

planta azucarera Curicó.

1986 Se publica Ley de

Bandas

1986 – 1988 PrivatizaciónEl año 1986 se adoptó la

definición estratégica de

operar la industria según

criterios privados. En 1988

culminó la privatización

de Iansa y la compañía dio

inicio a un activo proceso de

diversificación.

1989 – 1999 Alimentos para

peces

El primer negocio que Iansa

agregó a su actividad fue la

producción de alimentos para

peces, el que, fue vendido

en 1999 a una sociedad

relacionada con Trouw Chile.

1960-1969

1967 Puesta en marcha

planta azucarera Chillán.

Planta Los Ángeles 1953 Planta Llanquihue 1958

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007

1990-1999 2000-2007

1990 Jugos concentrados de fruta.

La compañía ingresa al negocio de los

jugos concentrados de fruta. Diez años

después, Empresas Iansa suscribió en

este rubro una alianza estratégica con la

multinacional estadounidense Cargill, la

que dio origen en el año 2000 a Patagonia

Chile S.A.

1990 Comercialización de insumos

agrícolas.

Se comienzan a comercializar insumos

agrícolas (fertilizantes, mezclas, semillas,

agroquímicos) para el cultivo de

remolacha.

1991 – 2004 Productos derivados del

tomate.

Luego de más de una década de exitosa

gestión, el negocio de productos derivados

del tomate fue vendido a Aconcagua

Foods.

1992 Ingreso a la propiedad de Anagra.

Iansagro ingresa a la propiedad de

Anagra, principal distribuidora de

fertilizantes de Chile, teniendo una

participación de 23,3% en la propiedad.

1994 – 1999 Alimentos para mascotas.

El año 1994 la compañía ingresó al

mercado de alimentos para mascotas

tras la firma de un acuerdo de licencia

exclusivo con la compañía europea

Spillers Foods International. El año 1999 la

compañía salió del negocio. La compañía

reingreso exitosamente a este rubro

durante el 2007.

2000 Creación de Patagonia Chile S.A.

Empresas Iansa y Cargill fusionaron sus

negocios de jugos concentrados de fruta

en Chile, dando forma a Patagonia Chile

S.A., en cuya propiedad participan con un

60% y un 40%, respectivamente.

2002 Acuerdo de cooperación técnica

con Cargill en alimentos para bovinos.

2006 Compra planta de aceites

vegetales en Talca

2007 Reingreso al mercado de

alimentos para mascotasEmpresas Iansa ingresó nuevamente al

mercado de alimentos para mascotas tras

la adquisición en el mes de junio de los

activos de Industrial Punto Futuro S.A.

Esta compañía participa en el mercado

de alimentos para mascotas desde el año

2000 con sus marcas “Cannes”, “Minninos”

y Bobicann”.

1995 Constitución de Icatom S.A. (Perú)

Icatom produce pasta de tomate

tradicional y orgánica, tomate fresco,

hortalizas congeladas y plantines de

hortalizas.

1995 Se firma acuerdo de asesoría y

licencia con McCauley’s (EE.UU.) para la

producción de alimentos para equinos.

1996 Estructuración de Iansa como holdingLa matriz del grupo adoptó el nombre de

Empresas Iansa S.A. y las áreas de negocios

se estructuraron jurídicamente como

sociedades filiales.

1996 – 2002 Creación de Proterra.

En diciembre de 1996 fue abierto, en

Curicó, el primer centro comercial

agrícola del país, “Proterra”. En el 2002,

se vendió la totalidad de las acciones de

la filial Proterra a Easy S.A y su matriz

Cencosud S.A.

1997 – 2004 Adquisición del control de

Sofruta, Brasil (enajenada el 2004).

1997 Se firma acuerdo con la

multinacional francesa Bonduelle para

la producción de hortalizas congeladas

bajo esa licencia. El negocio de alimentos

congelados, gestionado por la filial

Iansafrut, se amplió en el 2004 al rubro de

las frutas congeladas para exportación.

Planta Linares 1959 Planta Rapaco 1970Planta Chillán 1967 Planta Curicó 1974

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Premio a lo Chileno

Esta memoria rinde homenaje a las “Chamanteras de Doñihue”,

Premio a lo Chileno 2007, un grupo de artesanas textiles,

avecindadas en la localidad de Doñihue, que por varias

generaciones han tejido en algodón y seda, finos y hermosos

chamantos que forman parte del atuendo de gala del huaso

chileno.

ORIGEN DEL PREMIO A LO CHILENO

La compañía instituyó este galardón hace diez años con

la finalidad de realzar las expresiones culturales, valores y

tradiciones que forman parte de la identidad nacional, cuya

cuna en muchos casos es el mismo mundo rural con el cual

la compañía mantiene un estrecho vínculo a través de sus

actividades productivas en los ámbitos de la remolacha, la

hortofruticultura y la ganadería.

Reconociendo los beneficios derivados del intercambio

económico y cultural con el resto del mundo, el Premio a lo

Chileno subraya el valor de preservar, paralelamente, lo propio.

Con este espíritu, busca entregar un homenaje público a las

personas, grupos o instituciones que realizan una contribución

notable a la difusión de nuestra identidad y nuestras raíces en

el marco de un mundo moderno y globalizado.

El año 2007, con motivo de cumplirse el décimo aniversario

desde que se instaurara este galardón, además del

reconocimiento público, la compañía decidió aumentar el

premio a 15 millones de pesos al ganador.

Jurado Premio a lo Chileno 2007

30

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007

El proceso se inició con una consulta directa a cerca de 1.500

personas, a quienes se les envió una araucaria con un motivador

mensaje invitándolos a visitar a la página web del premio www.

premioalochileno.cl para ingresar el nombre de su nominado.

Aquellos que obtuvieron el mayor número de menciones

conformaron el grupo de los 5 nominados.

Fue así como las “Chamanteras de Doñihue” debieron enfrentar

una dura competencia con el músico, escritor y gestor cultural

Mario Rojas Pérez; el humorista Coco Legrand; el antipoeta

Nicanor Parra; y el Proyecto Bicentenario de Canal 13.

El fuerte apoyo popular, reflejado en la gran cantidad de votos

recibidos, hizo que por tercera vez en la historia del Premio

a lo Chileno las “Chamanteras de Doñihue” pasaran a la fase

final, instancia en la cual un jurado, compuesto este año por

20 personalidades de distintas disciplinas, y presidido por la

periodista Consuelo Saavedra, las definiera como ganadoras por

amplia mayoría en reconocimiento a la calidad de su producción

y la lucha por mantener un oficio que ha ido mermando con el

tiempo.

Este año el premio contó nuevamente con el patrocinio de la

Corporación del Patrimonio Cultural de Chile y el auspicio de

diario La Tercera, Radio Horizonte y Punto Copec.

CHAMANTERAS DE DOÑIHUE

Las Chamanteras de Doñihue alcanzaron su minuto de

popularidad máxima cuando los presidentes que participaron

en la APEC se lucieron con sus chamantos en la foto oficial

del foro de los países del Asia Pacífico, realizado en Santiago

el año 2004. En esa oportunidad sólo fueron ocho las elegidas

para tejerlos, en cambio ahora el triunfo -según ellas mismas lo

definieron- es mayor porque el Premio a lo Chileno 2007 recayó

sobre todas.

Según manifestaron desde un comienzo -reunidas a través

de la agrupación “Chamanteras de Doñihue”- el incentivo

económico se extendió a los 57 miembros de la agrupación de

GANADORES PREMIO A LO CHILENO

2007 Chamanteras de Doñihue

2006 Carlos Cardoen

2005 Miguel Gutiérrez y Los Grillitos

2004 Vicente Bianchi

2003 Los Huasos Quincheros

2002 Tierra Adentro

2001 Margot Loyola

2000 Federación de Criadores de Caballos Chilenos

1999 Federación de Rodeo Chileno

1998 Comuna de Yerbas Buenas

manera de incentivar la actividad en las más jóvenes, que se

encuentran iniciándose en el oficio, y las más antiguas, como

un reconocimiento a la preservación del oficio a través de

distintas generaciones.

En un mundo globalizado en el cual el trabajo manual parece

haber perdido valor, donde cada vez es más difícil encontrar

cultores de tradiciones ancestrales, las Chamanteras de Doñihue

constituyen un ejemplo de orgullo nacional. Toda la dedicación,

pasión, creatividad y originalidad, hacen posible transformar sus

creaciones en piezas únicas e irrepetibles.

Grupo Chamanteras en ceremonia entrega Premio a lo Chileno 2007

Ceremonia entrega Premio a lo Chileno 2007

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31

de Negocios

CADA CHAMANTO TIENE DOS CARAS,

UNA OSCURA Y OTRA CLARA. EL

LADO OSCURO SE UTILIZA DURANTE

EL DÍA Y EL CLARO, DE NOCHE.

Azúcar Iansa 34

Iansagro 42

Nutrición Animal 50

Iansagro Aceites 54

Agromás 56

Patagonia Chile 58

Iansafrut 64

Icatom 68

Unidades de Negocios

LA ICONOGRAFÍA DE LOS CHAMANTOS (LABORES)

REFLEJA LA FLORA Y FAUNA DE LA ZONA CENTRAL DE

NUESTRO PAÍS. ENTRE LAS LABORES HAY GUÍAS DE

PARRA, ESPIGAS DE TRIGO, RACIMOS DE UVA, FUCSIAS,

COPIHUES, GUÍA DE PAJARITOS Y ZARZAMORAS.

Entrega de azúcar granel Embotelladora Andina

Azúcar Iansa

EL ESTUDIO BAV 2007 POSICIONÓ A

IANSA EN EL LUGAR NÚMERO 17 DE

LAS MARCAS MÁS VALORADAS POR

LOS CHILENOS.

El negocio azucarero representa parte importante de los ingresos de Empresas Iansa.

La gestión agrícola de la materia prima está en manos de Iansagro, cuyo

cometido incluye la contratación anual de siembras de remolacha para abastecer

sus plantas azucareras.

MERCADO NACIONAL

Durante el año 2007 el consumo de azúcar en Chile fue de 709 mil toneladas,

excluidas las zonas extremas (regiones I, II y XII) que son abastecidas totalmente

con azúcar importada. Este volumen representa un crecimiento de 6,4% respecto

al año 2006, siendo muy superior al crecimiento que venía experimentando el

mercado azucarero los últimos años. El notorio aumento registrado se explica

en parte por la disminución en las importaciones de sustitutos calóricos como

fructosa y mezclas, lo que se manifiesta en un incremento en más de un 50% de

las importaciones de azúcar respecto al año 2006.

Las ventas físicas de azúcar granulada de la compañía alcanzaron un volumen de

476 mil toneladas. Esto constituye una disminución de 2,2% en comparación con

el período anterior, debido principalmente a una menor oferta de azúcar nacional

como consecuencia de la baja registrada en la producción y el aumento de la

competencia de azúcares importadas.

CONSUMO MASIVO

En términos generales, el consumo de azúcar de los hogares en Chile se

incrementó en 2,9% respecto al 2006 y representó el 45% del consumo total de

azúcar.

La participación de Iansa en las ventas de azúcar en este segmento alcanzó

un 66%, considerando el azúcar blanca granulada y el azúcar Premium, que

incluye: azúcar dorada granulada y en cubos; azúcar flor en bolsa y en tambor

dosificador; azúcar para mermeladas en frasco y en bolsa; y chancaca, entre otras.

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35

Con una firme orientación a potenciar las ventas en el mercado

doméstico la compañía desarrolló, durante el año 2007, una

serie de actividades con el objetivo de reforzar los atributos y

el reconocimiento de la marca en los consumidores, por este

motivo se mantuvo en pauta la exhibición del spot publicitario

en los principales medios de comunicación de nuestro país y se

estrenó uno nuevo, donde los protagonistas nuevamente son los

niños y la temática refuerza la relación emocional del producto

con los momentos familiares.

Como parte de la estrategia de posicionamiento de marca,

el primer semestre del 2007 presentamos con gran éxito el

rediseño de nuestro Sitio Web www.azucar.cl, haciéndolo más

cercano, amigable e interactivo.

Consciente de que la actividad física reporta

grandes beneficios para la salud, Iansa llevó a cabo

diversas iniciativas con el fin de incentivar el

desarrollo de actividades que promuevan una

vida sana, equilibrada y activa. De esta manera,

en el mes de octubre se organizó el primer campeonato de

futbolito “Copa Iansa” en la ciudad de Curicó, que convocó a 8

escuelas municipales de la ciudad y se desarrolló con gran éxito

en sus cuatro días de duración.

Las actividades emprendidas por el área de marketing,

especialmente en publicidad masiva, han sido bien acogidas

por los consumidores, esto quedó demostrado en el estudio

de marcas realizado por The Lab, unidad de consultoría de

Young & Rubicam en Chile. El estudio, denominado BAV (Brand

Asset Valuator®) posicionó a Iansa en el lugar número 17 de

las marcas más valoradas por los chilenos entre un total de

1.263 marcas de las más variadas categorías. El estudio dejó

de manifiesto a Iansa como la marca que más se valoró desde

el año 2005, mejorando considerablemente su posición en la

mente de los consumidores. De acuerdo al estudio, la evolución

positiva registrada por la empresa se debe a una significativa

mejoría en términos de diferenciación frente a las otras marcas

de carácter industrial, siendo considerados como atributos

propios la confianza y alta calidad de sus productos.

LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN

En términos logísticos, un hito importante el año 2007 fue

la consolidación del “Proceso de Descentralización” del

abastecimiento de azúcar a las cadenas de supermercados más

importantes del país, como son Cencosud, D&S y San Francisco.

A contar de 2007, la distribución se lleva a cabo directamente a

cada uno de los supermercados a nivel nacional, lo cual permite

tener mayor control de la existencia de productos Iansa en cada

una de las salas de venta y una disminución en los costos de

distribución y almacenamiento.

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007

MERCADO INDUSTRIAL

Las ventas al segmento industrial representaron el 55% del

volumen de azúcar comercializada durante el año 2007,

mostrando un crecimiento de 9,4% respecto al año anterior.

El crecimiento en las importaciones de azúcar -cercano al

250%- a través del régimen de cuotas libres de arancel,

impulsada por el bajo precio internacional experimentado por

el azúcar el 2007, implicó una disminución de la demanda de

azúcar nacional por parte de los industriales. Las ventas de la

compañía en el mercado industrial lograron una participación

de 68% respecto a las ventas totales en este segmento,

Azúcar Iansa

propiciando las entregas de azúcar en los formatos de mayor

desarrollo tecnológico.

El suministro ofrecido por Iansa al área industrial es muy

valorado por los clientes, así lo refleja el fuerte incremento,

cercano a un 15% respecto del año 2006, que se viene

observando en las entregas de azúcar a granel, maxisacos y

azúcar líquida, productos que representaron en conjunto el

total de las entregas al segmento industrial durante el año

2007.

Desde el punto de vista logístico, el segmento de clientes

industriales abastecidos con azúcar granel, ha permitido

desarrollar en conjunto con los clientes una cadena integrada

de abastecimiento (“Just in Time”), traduciéndose en

diferenciación y ventajas competitivas para ambas partes en un

mercado cada vez más exigente.

Todo este proceso apoyado por sistemas y tecnologías de

información que permiten controlar y gestionar en tiempo

real cada una de las etapas del proceso de distribución. Iansa

ha sido pionera en la implementación de este modelo de

abastecimiento de azúcar en el mercado nacional y hoy ha

afianzado ese liderazgo con relaciones comerciales a largo plazo

con sus clientes industriales.

La introducción de procesos innovadores, cambios de formato y

mejoras en los equipos –por mencionar algunos- han generado

importantes avances tanto en términos de reducción de gastos

operacionales (hasta 88% menor costo para los clientes) como

en la eliminación en casi un 100% del riesgo de contaminación

en los procesos productivos de los clientes.

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37

BANDA DE PRECIOS DEL AZÚCAR

De acuerdo a la legislación vigente, la banda de precios tuvo un

precio piso de US$310 y un techo de US$339 FOB por tonelada

entre enero y noviembre del 2007. A partir de diciembre los

valores se redujeron a un piso de US$304 por tonelada y un

techo de US$332 por tonelada, valores que regirán hasta

noviembre del 2008.

La reducción de precios que se inició hacia finales del 2006

en el mercado internacional llevó al azúcar Grado 1 y 2 a

abandonar la zona de rebajas arancelarias en febrero del 2007,

manteniéndose en la zona de arancel ad valorem (entre piso y

techo) hasta septiembre, en que vuelven a aplicarse aranceles

específicos después de casi dos años de rebajas arancelarias.

La Cuota de importaciones de azúcar exenta de todo tipo de

aranceles establecida por la Ley se mantiene en 105.000 TM de

azúcar anuales.

El mecanismo de banda de precios ha seguido cumpliendo

su objetivo de estabilización en un mercado que, a pesar de

las reestructuraciones realizadas principalmente en Europa,

sigue estando muy distorsionado por los altos subsidios y

protecciones que todavía se aplican en la gran mayoría de los

países.

Si bien es cierto, los cambios estructurales ocurridos en el

mercado azucarero internacional permiten prever su evolución

hacia un ordenamiento más transparente y debieran conducir

a nuevos equilibrios en niveles de precio superiores a los

observados en la última década, aún no se ha erradicado el

proteccionismo extremo que ha caracterizado al mercado

mundial del azúcar, por lo que a futuro se deberían observar

nuevas manifestaciones de volatilidad de los precios. En este

contexto, el mecanismo de la banda de precios seguirá siendo

una pieza clave para el sector azucarero chileno.

MERCADO INTERNACIONAL

Los precios del mercado internacional del azúcar, mostraron

una gran volatilidad durante el 2007.

Los menores inventarios observados en el año anterior

junto a la expectativa de fortaleza en la demanda de etanol

de caña que se estaba generando por el aumento en los

precios del petróleo, habían presionado en el 2006 al alza

los precios a niveles no observados desde hacía más de diez

años. Sin embargo, las noticias de incrementos inusuales en

la producción de algunos países revirtió esta situación y los

precios comenzaron a caer a medida que iban apareciendo

noticias de crecientes excedentes. Según información del

mercado de comienzos del año 2007, los inventarios mundiales

se incrementarían por tercer año consecutivo y el aumento

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

400

375

350

325

300

275

250

2007: PRECIO FMC DEL AZÚCAR EN EL MERCADO INTERNACIONAL

Y BANDA DE PRECIOS DEL AZÚCAR EN CHILE

Precio internacional promedio 2007: US$ 309/tMáximo: US$ 352/t Mínimo: US$ 260/t

Precio FOB Bolsa de Londres, US$/TM azúcar refinada

FMC: Contrato Futuro Más Cercano

Fuente: Servicios de Información, Bolsa de Londres

US$ 304/t

US$ 339/t US$ 332/t

US$ 310/t

Precio techo banda de precios

Precio piso banda de precios

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sería mayor del esperado inicialmente. Con esto el indicador

inventario/consumo llegaría al mayor nivel de cierre desde el

período 2002/2003.

India jugó un rol significativo en las expectativas con un

aumento de plantaciones de caña importante que hacía

prever la generación de excedentes, los que finalmente

fluctuaron entre 6 y 8 millones de toneladas de azúcar,

algo inesperado para este país. El mercado no sólo estaba

expectante por el volumen sino también por la posibilidad

real de que esa azúcar pudiera ser exportada, atendidos los

problemas de procesamiento, logística y calidad existentes

en dicho país. Paralelamente, hacia mediados de año hubo

expectativas de menores producciones en Brasil, Australia y

Argentina, las que provocaron un leve repunte del precio. Sin

embargo, en definitiva, el mercado fluctuó fuertemente hacia

la baja durante casi todo el año, tendencia que se revirtió al

final de éste. En efecto, la información de que el aumento

en la producción de India sería menor al esperado, junto a

expectativas de problemas climáticos en Brasil y al aumento

observado en la rentabilidad de cultivos alternativos, que hacen

prever una caída en la producción mundial de azúcar a futuro,

generaron la expectativa de que los inventarios aumentarían

menos de lo esperado inicialmente, lo que revirtió la tendencia

y los precios se recuperaron como puede verse en el gráfico.

La evolución que pueda tener el precio a futuro estará como

siempre determinada por las variaciones del balance azucarero

mundial, el que depende fuertemente de lo que ocurra en los

dos gigantes productivos, Brasil e India, así como también de las

perspectivas que enfrenten los especuladores de los mercados

financieros que han adquirido un rol cada vez más relevante en

los mercados de commodities.

Azúcar Iansa

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

160

140

120

100

80

60

40

20

0

PRIMA DE REFINACIÓN

Promedio 2006: US$ 99/tPromedio 2007: US$ 91/t

Promedio, US$/TM

Prima calculada como la diferencia entre los precios de azúcar blanca y cruda en la Bolsa

de Londres. Fuente: Bolsa de Londres

1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

550

500

450

400

350

300

250

200

150

100

EVOLUCIÓN DEL PRECIO FMC DEL AZÚCAR EN EL MERCADO INTERNACIONAL

Máximo: 497Precio promedio 15 años: US$ 280/t

FMC: Contrato Futuro Más Cercano

Fuente: Servicios de Información, Bolsa de Londres

Mínimo: 161

Precio FOB Bolsa de Londres, US$/TM azúcar refinada

Promedio 1997 - 2007: US$ 64/tPromedio 2006: US$ 422/tPromedio 2007: US$ 309/t

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En la Bolsa de Londres (Futuro Más Cercano, Contrato Nº 5),

el precio promedio anual del azúcar refinada bajó a US$ 309

por tonelada FOB, 27% bajo la cotización de US$ 422 por

tonelada anotada el año anterior. El mayor promedio mensual

se registró en marzo, con US$ 343 por tonelada, y el mínimo, en

septiembre, con US$ 275.

El azúcar cruda base Bolsa de Nueva York (Contrato Nº 11)

disminuyó en 32%, desde un promedio equivalente a US$ 323

por tonelada en el 2006 a US$ 218 en el 2007.

La prima de refinación –diferencia de precio entre el azúcar

refinada y el azúcar cruda– se mostró fluctuante, registrando

valores desde US$ 51 por tonelada, en octubre, hasta cifras

superiores a los US$ 144, durante mayo. Al final del ejercicio, la

prima era de US$ 77, valor normal en el contexto histórico.

Brasil

Con una producción anual, de 33 millones de toneladas, similar

a la temporada pasada, que representa el 19% de la producción

mundial, Brasil es alcanzado por India en su posición de líder

azucarero del mundo. Sus exportaciones disminuyeron en

aproximadamente 690 mil toneladas, a 20,7 millones (76%

azúcar cruda y 24% blanca), equivalentes al 40% del volumen

total de azúcar transada en el mundo en la temporada

2007/2008, corroborando también su enorme peso en el

comercio internacional. En el mercado del azúcar refinada la

participación de este país sudamericano alcanza al 24%.

India

India esta temporada se sitúa junto con Brasil como el principal

productor mundial de azúcar, con un volumen anual de

alrededor de 33 millones de toneladas, mientras el consumo

fluctúa alrededor de los 22 millones de toneladas.

Las exportaciones del año pasado totalizaron poco más de 2

millones de toneladas y este año deberían superar los 4 millones

de toneladas lo que no se había visto en los años anteriores.

Los excedentes irán a reponer los inventarios que se habían

reducido en años anteriores.

Azúcar Iansa

1991 /92

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1993 /94

1994 /95

1995 /96

1996 /97

1997/98

1998/99

1999 /00

2000 /01

2001 /02

2002/03

2003 /04

2004 /05

2005 /06

2006/07

2007/08

90.000

80.000

70.000

60.000

50.000

40.000

30.000

20.000

10.000

0

BALANCE MUNDIAL DEL AZÚCAR

Stock Real (miles de TM)

Stock / consumo (%)

Fuente: Sugar & Sweeteners Quartely 4th. Q. 2007, LMC.

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0

2002 2003 2004 2005 2006 2007

180

150

120

90

60

30

0

PRODUCCIÓN Y CONSUMO MUNDIAL DE AZÚCAR

Producción

Consumo

Fuente: Sugar & Sweeteners Quartely 4th. Q. 2007, LMC International

2002-2007, millones de TM, base azúcar cruda

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China

China aumentó su producción azucarera en cerca de 13% en

el último año, llegando a un volumen de más de 14 millones

de toneladas. El incremento ha estado también acompañado

de un crecimiento en el consumo, destinado principalmente

a reemplazar maíz, de aproximadamente 1,5 millones de

toneladas el año 2007, siendo éste cercano a los 11 kilos per

cápita, aún muy por debajo de los estándares occidentales. A

pesar de que este año China estará prácticamente equilibrado,

volverá a importar 1 millón de toneladas para honrar contratos

de largo plazo que tiene con Cuba y otros países.

Unión Europea

La producción de la Unión Europea ha caído cerca de 4

millones de toneladas después de la reforma a su política

proteccionista que contempla importantes recortes a los precios

de sustentación. Sin embargo, aun no se alcanza la meta

esperada de reducciones y la producción sigue excediendo a

la cuota (que tiene precios subsidiados), lo que sumado a las

importaciones de los países que tienen acceso a ese mercado

producto de acuerdos políticos, hace que la UE acumule nuevos

excedentes. Sin embargo, los países continúan haciendo ajustes

y se espera que la producción continúe su proceso de reducción

hasta alcanzar el nivel de autoabastecimiento, evitando los

excedentes, según lo previsto en la reforma.

PRINCIPALES PRODUCTORES DE AZÚCAR2007/2008, azúcar blanca y crudaTotal mundial 171,4 millones TM, base azúcar cruda

Brasil 19%India 19%Unión Europea 10%China 9%EE.UU 5%Tailandia 4%México 3%Pakistán 3%Australia 3%Otros 25%

PRINCIPALES EXPORTADORES DE AZÚCAR BLANCA2007/2008Total mundial 21,2 millones TM

Brasil 24%Tailandia 12%Golfo Pérsico 9%India 8%Unión Europea 7%Nigeria 3%Arabia Saudita 3%Colombia 3%Otros 31%

PRINCIPALES IMPORTADORES DE AZÚCAR BLANCA2007/2008Total mundial 16,3 millones TM

Indonesia 6%Irak 5%Rusia 4%Yemen 4%Sri Lanka 3%Siria 3%Irán 3%Chile 3%Otros 69%

PRINCIPALES CONSUMIDORES DE AZÚCAR2007/2008 azúcar blanca y crudaTotal mundial 156,9 millones TM, base azúcar cruda

India 14%Unión Europea 12%Africa 10%China 9%Brasil 8%EE.UU 6%Rusia 4%Pakistán 3%Indonesia 3%México 3%Otros 28%

BInUCETMPAO

BTGInUNACO

InIrRYSSIrCO

InUACBERPInMO

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Fuente: Sugar & Sweeteners Quartely, 4th. Q. 2007, LMC International

Fuente: Sugar & Sweeteners Quartely, 4th. Q. 2007, LMC International

Fuente: Sugar & Sweeteners Quartely, 4th. Q. 2007, LMC International

Fuente: Sugar & Sweeteners Quartely, 4th. Q. 2007, LMC International

Iansagro

La producción de azúcar es responsabilidad de Iansagro. Su gestión abarca desde

la contratación anual de las siembras de remolacha hasta la comercialización del

producto final (ver capítulo Azúcar Iansa).

La materia prima agrícola es producida por miles de agricultores desde la VI a la

X regiones, bajo un contrato anual de compraventa que no sólo les asegura un

precio y condiciones conocidas para sus entregas de remolacha en las plantas

azucareras, sino también un servicio de asistencia técnica permanente y el

financiamiento de la totalidad de la siembra.

Iansagro suministra los insumos requeridos para el cultivo, negocio que en el

2007 le reportó ingresos por US$30,8 millones, equivalentes al 8% de las ventas

consolidadas del grupo Empresas Iansa.

ESTRATEGIA DE DIVERSIFICACIÓN Y NUEVA GERENCIA AGRÍCOLA

CORPORATIVA

En concordancia con el objetivo estratégico de Empresas Iansa, de apostar por

un proceso de diversificación de sus negocios agrícolas en los próximos años,

la compañía decidió en el año 2007 cambiar su estructura ejecutiva y agrícola

creando una Gerencia Agrícola Corporativa y tres Gerencias Agrícolas Zonales

(Zona Norte-VI y VII, Zona Centro-VIII y Zona Sur-IX y X).

Es así como se pasó de los anteriores equipos agrícolas, de los cuales disponían las

distintas Unidades de Negocios, a una estructura donde cada Gerencia Agrícola

Zonal es apoyada por equipos técnicos especializados, cuya responsabilidad radica

en entregar un tratamiento integral en materia de poder comprador, servicios,

financiamiento, insumos, asistencia técnica y/o cualquier requerimiento que

tengan los agricultores en cualquiera de los cultivos que sean de interés para la

compañía.

La idea central del nuevo modelo organizacional es replicar el éxito que tiene la

empresa en remolacha, aprovechar las competencias agrícolas y experiencia en

agricultura de contrato a otros cultivos de interés para la compañía y aprovechar

las sinergias que se producen en el equipo agrícola que posee Iansagro a lo largo

del país.

EN LÍNEA CON EL OBJETIVO

ESTRATÉGICO DE EMPRESAS IANSA

S.A., EL AÑO 2007 LA COMPAÑÍA

DECIDIÓ CAMBIAR SU ESTRUCTURA,

CREANDO UNA GERENCIA AGRÍCOLA

CORPORATIVA Y TRES GERENCIAS

AGRÍCOLAS ZONALES, APOSTANDO

POR LA DIVERSIFICACIÓN DE SUS

NEGOCIOS AGRÍCOLAS.

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Asimismo el plan tiene como objetivo fortalecer el vínculo

entre la compañía y los agricultores, permitiendo que ésta sea

percibida como un socio estratégico, transformándose en un

asesor que genere valor. La idea es poder brindarle al agricultor

distintas opciones de cultivos, de tal manera de ampliar su

abanico de posibilidades productivas y crear relaciones de largo

plazo, lo que se traducirá en una mayor fidelización de ellos

para abastecer los negocios de Iansagro y potenciar el negocio

de Azúcar, fundamental para Empresas Iansa.

Esta reestructuración del negocio ayudará a Empresas Iansa

a potenciar su oferta de productos en materia agrícola y

alimentaria, permitiéndole tomar parte de importantes desafíos

nacionales como el proyecto de convertir a Chile en Potencia

Alimentaria.

Un ejemplo de lo anterior es el aumento de rendimiento

obtenido en remolacha, pasando desde 53 toneladas por

hectárea hace siete años, a 88 toneladas en la última campaña,

lo que representa un gran salto en términos de productividad.

Esa misma experiencia, con sus respectivas especificidades, es

la que se busca refrendar en el caso de otros cultivos, donde

también la idea es desarrollar y traspasar al agricultor los

avances tecnológicos con el fin de aumentar al máximo la

productividad.

El plan involucra que, a corto plazo, Iansagro sea el encargado

de gestionar las materias primas agrícolas para todas las

Unidades de Negocios de la compañía.

RENDIMIENTO AGRÍCOLA HISTÓRICO

La cosecha 2007, correspondiente a las 23.082 hectáreas de

remolacha sembradas el año 2006, trajo consigo el mejor

rendimiento histórico agrícola al alcanzar un promedio de

rendimiento de 88 toneladas limpias por hectárea, base 16%

sacarosa equivalente a 14,3 toneladas de azúcar blanca por

hectárea. Lo que significa un incremento en el rendimiento

de 15,7% respecto a la temporada anterior. Sin embargo la

superficie experimentó una disminución de un 20,21% respecto

a la temporada anterior.

La temporada 2006/2007, no enfrentó condiciones

extraordinarias y la buena calidad de las labores realizadas

avala expectativas de un alto índice productivo, acercando

progresivamente el promedio nacional a la meta de 100

toneladas de remolacha por hectárea y continuando la curva

que ha colocado a Chile en la delantera mundial en rendimiento

agrícola. Clave en este logro ha sido la incorporación a las

siembras de todos los desarrollos tecnológicos mundiales

de relevancia y el persistente trabajo de asesoría técnica y

transferencia de conocimientos que Iansagro entrega a los

agricultores.

REMOLACHA: SIEMBRAS Y RENDIMIENTO AGRÍCOLA

Temporada Superficie hectáreas

Rendimientoton. azúcar

blanca / hectárea

2001 / 2002 47.413 10,8

2002 / 2003 27.077 12,1

2003 / 2004 29.911 13,0

2004 / 2005 30.475 13,3

2005 / 2006 27.747 12,2

2006 / 2007 23.082 14,3

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SIEMBRAS DEMOSTRATIVAS

Desde que Iansagro inició el programa de parcelas

demostrativas o parcelas “Todo Bien” en el cultivo de remolacha

se han sumado anualmente nuevos desafíos y logros.

Primero fue situar a Chile en los primeros lugares, a nivel

mundial, en rendimiento agrícola en el cultivo de remolacha,

tarea cumplida por varias temporadas. Luego, lograr en las

parcelas demostrativas “Todo Bien” una media de rendimiento

de 100 toneladas de remolacha limpia por hectárea, lo que

se superó con creces. Y a partir de la temporada 2005/2006,

obtener 20 toneladas de azúcar por hectárea, es decir, el

equivalente a 125 toneladas de remolacha limpia por hectárea.

En la temporada 2006/2007, 17 agricultores participaron en

este desafío con un total de 197,69 hectáreas involucradas (la

menor de 3,4 y la mayor de 47,98 hectáreas). Cinco de ellas

consiguieron superar la meta de las 20 toneladas de azúcar por

hectárea, lo que demuestra que con trabajo y rigurosidad el

cultivo puede alcanzar niveles insospechados de rendimientos

en Chile. La media alcanzada fue de 19,36 toneladas de azúcar

por hectárea.

El mejor rendimiento se obtuvo en Chillán, alcanzando 145,08

toneladas de remolacha limpia por hectárea, base 16%

polarización, que equivalen a 23,21 toneladas de azúcar por

hectárea. Este ejemplo es una clara señal de que, haciendo lo

correcto, todas las metas son posibles de alcanzar e incluso de

superar.

La estrategia para lograrlo ha sido el permanente trabajo en

equipo entre agricultores y técnicos agrícolas de Iansagro, la

rigurosidad en realizar cada una de las labores siguiendo sólo

las recomendaciones de los expertos y la incorporación de

tecnologías de punta en preparación de suelos, siembra, control

de plagas y enfermedades, riego y cosecha.

En el marco del programa de diversificación a otros cultivos

que está llevando a cabo la compañía, durante la temporada

2007/2008 Iansagro realizó ensayos de raps de invierno en

la localidad de Yungay (Chillán, VIII región).

La superficie utilizada fue de 1 hectárea y los objetivos

planteados en estos trabajos fueron:

Determinar la respuesta del cultivo a las dosis crecientes de •

nitrógeno, fósforo y azufre, con la finalidad de conocer cual

será la mejor recomendación técnico-económica.

Estudiar la eficacia de los productos químicos recomendados •

para el control de phoma y esclerotinia.

Determinar el potencial de rendimiento de las distintas •

variedades de raps de invierno en uso, como también de

futuras variedades que se adapten a Chile.

Aquí se evaluaron 20 variedades de raps, con la participación

de 6 casas productoras de semillas. Para la presente temporada

estos ensayos se establecerán además de Yungay (VIII región),

en la zona de Victoria (IX región).

SIEMBRAS PROPIAS

A partir del año 2005 se inició un proyecto piloto de siembras

propias. Durante los dos primeros años el enfoque fue 100%

abastecimiento del negocio azúcar. A partir del año 2007 -en

línea con el objetivo de diversificación de Empresas Iansa- estas

siembras se diversificaron para abastecer los otros negocios de

la compañía.

Se arrendaron 17 predios entre Curicó y Rapaco, donde se

sembraron 782 hectáreas de remolacha, 24 de arveja, 79 de

avena y 70 de triticale.

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Este proyecto es fundamental para poder estabilizar

principalmente la superficie de remolacha a nivel nacional y por

ende el abastecimiento de azúcar para las plantas procesadoras.

SEGURO AGRÍCOLA

La inversión de los agricultores en la siembra de remolacha

está resguardada mediante un seguro agrícola ofrecido por

una empresa especializada y aprobado por Iansagro, Fenare

y la Asociación de Agricultores Remolacheros de Ñuble. En la

última temporada, al igual que en las tres últimas, el 100% de

los agricultores remolacheros, que cuentan con financiamiento

de Agromás (filial de Empresas Iansa), hicieron uso de esta

herramienta. La finalidad del seguro agrícola es minimizar los

riesgos financieros asociados a las siembras, garantizando la

recuperación de la inversión en casos de pérdida por causas

como factores climáticos adversos y ciertas enfermedades.

El pago de la prima es tripartito, con participación de los

propios agricultores, Iansagro y el Estado –a través del Comité

de Seguro Agrícola (Comsa)-, con un esquema de ayuda fiscal

especialmente favorable para los pequeños productores.

DESARROLLO DE PROVEEDORES

Continuó el trabajo con los dos Programas de Desarrollo

de Proveedores (PDP) que fueron iniciados en el 2006 con

cofinanciamiento CORFO.

El objetivo de ambos programas es preparar a los agricultores

para cumplir en 4 años la meta de rendimiento de 100

toneladas de remolacha por hectárea y contribuir a masificar

este resultado a través de la difusión de su ejemplo y

experiencia.

Los PDP comprenden la zona agrícola centro-norte (San

Fernando a Parral) y el área centro-sur (Chillán a Los

Ángeles), con una participación total de 185 productores. Los

contenidos centrales del programa son la capacitación en riego

tecnificado, manejo de plagas, maquinaria agrícola de avanzada

tecnología y gestión empresarial integral, complementándose

la información técnica con visitas a terreno y charlas de un

especialista internacional en remolacha.

Con respecto a esto último, fueron traídos a Chile los

especialistas Rodrigo Morillo, Director Gerente de la

Asociación de Investigación para la Mejora del Cultivo de la

Remolacha Azucarera (AIMCRA) y José Antonio Centeno, Jefe

Departamento Agronomía Norte, de la misma institución. Este

último estuvo seis días visitando agricultores y dictando charlas

sobre las ventajas del riego tecnificado, cosecha mecanizada y

sobre la situación del mercado remolachero en Europa.

PROGRAMA DE CAPACITACIÓN Y FORMACIÓN

EQUIPO TÉCNICO

Para enfrentar los nuevos desafíos técnicos como consecuencia

del proceso de diversificación emprendido por la compañía,

Iansagro realizó durante el segundo semestre de 2007 un

intenso programa de capacitación dirigido a un total de 55

profesionales a nivel nacional, entre agrónomos y asistentes

técnicos.

Dentro de los contenidos abordados, se revisaron aspectos

técnicos y de manejo, tanto en teoría como en la práctica,

de arvejas, maíz dulce, poroto verde y trigo. Este programa

de capacitación se realizó con el apoyo de asesores externos

y estuvo dirigido a los profesionales de Iansagro en las zonas

donde estos cultivos son relevantes (desde San Fernando a

Temuco).

Del mismo modo se realizaron programas de capacitación en

el cultivo de raps en las zonas comprendidas entre Chillán y

Rapaco. En este ámbito, Empresas Iansa firmó un acuerdo de

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cooperación con la Universidad de Saskatchewan, Canadá,

para la asesoría en la producción de Canola primaveral y otros

cultivos.

En cuanto al cultivo de la remolacha, todos los aspectos

técnicos y de manejo fueron impartidos por los profesionales

del área de investigación y desarrollo de Iansagro, de forma

que puedan apoyar y asesorar a los agricultores que realizan

contratos en los distintos negocios de la compañía.

La permanente y sistemática capacitación del equipo agrícola

tiene carácter imperativo para efectos de la gestión y se

mantendrá tanto para los cultivos señalados anteriormente

como para desafíos futuros.

TECNIFICACIÓN AGRÍCOLA

La incidencia en los altos rendimientos a través del uso de

riego tecnificado ha motivado a Iansagro a impulsar diversas

iniciativas destinadas a acelerar su incorporación masiva en las

siembras de remolacha. Un nuevo paso en esta dirección fue

la apertura, en el último año, de una línea de financiamiento

que cubre la totalidad de la inversión en proyectos de riego

tecnificado. Los créditos son otorgados en dólares, a cinco años

plazo, pagaderos en cuotas anuales y con una tasa de interés

del 4% anual.

En la faena de cosecha se introdujo una innovación importante,

como fue el uso de las primeras máquinas autopropulsadas

de seis hileras. Importadas desde Alemania por prestadores de

servicios, estas cosechadoras están en la vanguardia tecnológica

mundial, y su operación en terreno demostró gran eficiencia,

rapidez y menores costos, logrando hacer de la cosecha un

proceso significativamente menos complejo y permitiendo una

mejor planificación. Adicionalmente, las máquinas lograron

un menor daño en el arranque de la remolacha y menor

adherencia de tierra en

las raíces, lo que permite optimizar los

fletes a fábrica y reducir los descuentos

por impurezas en la entrega de la materia prima.

INSUMOS AGRÍCOLAS

Durante el 2007 se continuó perfeccionando el servicio de

entrega de agroquímicos para las siembras de remolacha

directamente en los predios de los productores sin aplicar

recargo por transporte. Esto, junto a los despachos directos de

fertilizantes, monoproductos y cal a granel, brinda mayores

facilidades de manejo, garantía de entrega oportuna y rebaja de

costos a los agricultores.

Además, dentro de la política de diversificación, se amplió la

entrega de fertilizantes a otros cultivos estratégicos para el

abastecimiento de los negocios de la compañía.

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR

La producción de azúcar del año 2007 alcanzó a 329.662

toneladas, 2,7% menos que en la temporada anterior, producto

de la disminución en la superficie de siembra. El índice de

recuperación de azúcar obtenido en el proceso industrial se

incrementó a 89,6% de rendimiento, 0,1% mayor que en el

periodo anterior, uno de los más altos en la industria azucarera

mundial. A ello contribuyó un eficiente plan de cosecha, que

permite mantener las fábricas permanentemente abastecidas

de materia prima fresca, y la introducción de ciertas

modificaciones orientadas a minimizar la pérdida de azúcar en

la recepción de remolacha. Mem

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La calidad y seguridad alimentaria de todos sus productos es

un ámbito de especial importancia para Iansagro. Todas las

plantas azucareras, así como la central de envasado ubicada

en Quilicura (Santiago), cuentan con la certificación HACCP

(análisis de riesgos y control de puntos críticos) otorgada

por Bureau Veritas Quality International, BVQI, acorde a los

estándares definidos por la entidad holandesa Dutch National

Board of Experts HACCP.

SUBPRODUCTOS Y ESPECIALIDADES

Entre los subproductos del proceso industrial azucarero, el

mayor volumen corresponde a la coseta o pulpa de remolacha

peletizada. Su principal destino es Japón, donde mantiene

desde hace más de tres décadas una importante demanda como

alimento para bovinos. Del mismo producto, con adición de

melaza, se obtiene la coseta melazada, también despachada a

ese mercado asiático. En Chile, la melaza es utilizada por el área

de Nutrición Animal de Iansagro para elaborar el alimento para

ganado Melazán (plantas de Temuco y Rapaco) y como materia

prima en la industria de levaduras.

La compañía ha continuado obteniendo resultados muy

satisfactorios en la elaboración de productos de especialidad,

tales como: azúcar líquida, de creciente demanda en la

industria de bebidas de fantasía y de helados, llegando el 2007

a 24.481 toneladas, así como también azúcar para mermelada y

chancaca.

MEDIO AMBIENTE

Como una muestra clara de su compromiso con el entorno y

cumpliendo con las exigencias que estipula la Ley, Empresas

Iansa puso en marcha en el mes de agosto su cuarta planta de

Tratamiento de Residuos Industriales Líquidos para la planta

azucarera de Cocharcas (Chillán), lo que significó una inversión

de más de US$8 millones. A la ceremonia de inauguración

asistió la Presidenta de la República, Señora Michelle Bachelet,

y el entonces Ministro de Agricultura, Álvaro Rojas. Ambas

autoridades coincidieron en que Empresas Iansa es un ejemplo

de lo que el sector empresarial privado puede realizar para

impulsar la producción limpia.

Desde sus inicios, la empresa se ha comprometido con la

conservación del medioambiente, realizando inversiones

tanto en manejo de residuos sólidos como en el control de las

emisiones atmosféricas. En este marco, la planta de riles de

Cocharcas es la más grande que Empresas Iansa ha construido

en el país y se construyó con mano de obra, diseño e ingeniería

100% nacional.

En términos globales la compañía realizó, en los últimos tres

años, inversiones que suman US$16,3 millones para preparar a

sus 5 fábricas azucareras para las nuevas exigencias ambientales

en el tema de residuos líquidos (riles), que ya se encuentran

plenamente vigentes (Decreto Supremo N°90).

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR Y SUBPRODUCTOS

toneladas métricas 2006 2007

Remolacha procesada 2.264.336 2.130.749

Azúcar blanca 338.488 329.662

Coseta seca 100.166 95.732

Coseta melazada 23.342 31.923

Coseta húmeda 17.378 27.343

Melaza 71.271 65.932

Alcohol (m3) - -

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Dado el carácter estacional del procesamiento de remolacha,

con campañas productivas que habitualmente se desarrollan

entre los meses de abril y septiembre, sólo se descargan aguas

residuales a los cursos receptores en período invernal, cuando

los caudales de los ríos aumentan considerablemente.

Para ajustar la operación de sus plantas azucareras a la nueva

normativa ambiental, la compañía definió tres ámbitos

principales de acción, privilegiando la implementación de

medidas de producción limpia, de modo de privilegiar el control

de la contaminación en el origen más que en el tratamiento de

los riles:

Disminuir las pérdidas de azúcar y melaza en las aguas •

residuales, especialmente evitando la rotura de remolacha en

todas las etapas, desde aquellas que competen al agricultor

y/o transportista, como la cosecha, carguío de camiones y

flete, hasta las que son responsabilidad de la propia fábrica,

como: recepción y descarga, almacenamiento en silos y

transportes internos previos al procesamiento. Dentro de la

fábrica, se consideraron modificaciones para disminuir el

tiempo de contacto de la remolacha con el agua usada en

estos procesos.

Reducir el consumo de agua fresca, aumentando las recircu-•

laciones internas de las aguas de proceso y separándolas en 2

corrientes principales: aguas de fábrica y aguas de patio. A

la vez, se incorporaron nuevos equipos de última tecnología

para las operaciones de transporte, limpieza y almacenaje

interno de remolacha, además de nuevos decantadores y

filtros para concentrar y separar todo el sólido filtrable de

las aguas residuales, previo a su bombeo a las lagunas de

tratamiento.

Tratamiento final de residuos líquidos en lagunas de sedi-•

mentación, acumulación y aireación natural o forzada.

La compañía ha cumplido en forma estricta con la nueva

obligación de controlar sus riles a través de un laboratorio

externo autorizado e informando mensualmente los

resultados de estos autocontroles a la autoridad fiscalizadora

(Superintendencia de Servicios Sanitarios).

La evaluación de los resultados obtenidos en la campaña 2007,

la primera de Iansa con la aplicación plena de los nuevos límites

de emisión de contaminantes para sus aguas residuales, indica

una mejoría sustancial en la calidad de los riles obtenidos

respecto a la campaña 2006; para la próxima, la compañía

ha dispuesto una inversión adicional de US$500.000 para el

tratamiento de residuos líquidos industriales.

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Camión granelero Nutrición Animal

Nutrición Animal

ACORDE A LA ESTRATEGIA DE

DIVERSIFICACIÓN, SE SUMÓ EN

JUNIO DE 2007 LA ADQUISICIÓN

DE LOS ACTIVOS DE INDUSTRIAL

PUNTO FUTURO S.A., COMPAÑÍA

DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y

COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS

PARA MASCOTAS.

La gestión de Iansagro Nutrición Animal en el negocio de alimentos concentrados

para ganado lechero, de engorda y equinos, tuvo un sorprendente desempeño

durante el año 2007, como lo evidencia un incremento de 25% en sus ingresos,

los que ascendieron a 20 mil millones de pesos (US$40 millones), principalmente

impulsados por el aumento que registró el precio de la leche a nivel nacional e

internacional.

Asimismo, la compañía decidió reingresar al mercado de los alimentos para

mascotas, adquiriendo en el mes de junio los activos de Industrial Punto Futuro

S.A.; compañía que participa en el mercado de alimentos para mascotas desde el

año 2000 con sus marcas “Cannes”, “Minninos” y “Bobicann”.

ALIMENTOS PARA BOVINOS

Iansagro Nutrición Animal juega un rol muy importante como proveedor de

concentrados y soluciones nutricionales en el rubro de los alimentos para

bovinos. La oferta comercial, cubre completamente los ciclos de crianza y

producción de ganado de leche y carne, manteniendo una participación de

mercado de más de 50% desde la Región Metropolitana a la X Región. El

compromiso permanente con la calidad se demuestra tanto en la aplicación

de sistemas de formulación de alto estándar nutricional, lo que garantiza el

contenido de cada alimento, como también, con servicios de valor agregado

para los clientes, como los despachos a granel, asesoría profesional especializada

y total flexibilidad para la producción de alimentos a pedido. La compañía está

asimismo a la vanguardia en materia de aseguramiento de calidad, contando

desde el año 2003 con la certificación HACCP (análisis de riesgos y control de

puntos críticos), y proyecta comenzar a implementar otros sistemas de calidad

más específicos en la producción de alimentos.

La mejoría del resultado anual de nuestros negocios se refleja en la creciente

demanda por soluciones nutricionales en el sector lechero, impulsada por la

tecnificación y sostenido dinamismo de esta industria, dado por el aumento en el

precio internacional de la leche, el cual comenzó a traspasarse a los productores

lecheros a partir de marzo de 2007.

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ALIMENTOS PARA EQUINOS

La compañía también participa en el mercado de alimentos

para equinos, desarrollando alternativas nutricionales que

suplen los requerimientos de animales en distintos estados de

desarrollo y actividad física, de manera de lograr excelencia

en la nutrición equina.

Durante el último año se reportaron ingresos por 407 millones

de pesos, 21% superiores a los del ejercicio anterior.

MERCADO

En el sector ganadero, Iansagro cuenta con la línea de

alimentos Cosetán, orientada a ganado lechero y engorda;

Melazán, único alimento energético líquido en el país; y la

línea Suralim, orientada a animales de alta producción, cuyo

desarrollo e innovaciones han formado parte del acuerdo de

transferencia tecnológica que la compañía mantiene desde el

2002 con Cargill Animal Nutrition de Estados Unidos.

El programa de transferencia tecnológica anual de Cargill para

ganado lechero, los años 2006 y 2007 realizó entrenamiento

específico para profesionales de Iansagro en Estados Unidos.

En el ámbito productivo, se concretaron nuevos avances

en materias de formulación, control de calidad y diseño de

productos.

Dentro del acuerdo con Cargill Animal Nutrition, en abril

de 2007 se lanzó al mercado la línea de alimentos PROBEEF,

programa de alimentación orientado a ganado de carne y cuyos

productos cubren las distintas etapas del desarrollo del animal

desde la crianza hasta la engorda, con el fin de mejorar los

desempeños reproductivos y de ganancia de peso.

Las líneas comerciales de nutrición animal incorporarán a

contar de 2008 los alimentos líquidos y en bloque, a base de

melaza. Estos productos, que se agregarán al Melazán de Iansagro,

serán inicialmente importados, proyectándose un desarrollo futuro

que incluiría su eventual elaboración en Chile, como parte de una

cartera diseñada para ofrecer nuevas facilidades en la alimentación

del ganado de carne y leche.

melaza. Estos productos, que se agregarán al Melazán de Iansagro,

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Acorde al crecimiento esperado del negocio, Iansagro Nutrición

Animal inició las obras de ampliación de la planta de Temuco, IX

Región, lo que permitió incrementar en un tercio su capacidad

de producción y contar con una nueva estación de descarga

para los alimentos a granel.

REINGRESO AL MERCADO DE ALIMENTO PARA MASCOTAS

Respondiendo a la estrategia de diversificación, se sumó

en junio de 2007 la adquisición de los activos de Industrial

Punto Futuro S.A., compañía dedicada a la producción y

comercialización de alimentos para mascotas.

La planta está ubicada en el sector de Paine y se emplaza sobre

una superficie de 5 hectáreas.

Esta compañía participa en el mercado de alimentos para

mascotas desde el año 2000 con sus marcas “Cannes”,

“Minninos” y “Bobicann”.

Asimismo, juega un rol muy importante al ser la principal

proveedora de marcas propias del país, fabricando marcas para

las principales cadenas de supermercados y clientes mayoristas

de Chile.

Es importante señalar que producto de la adquisición de Punto

Futuro S.A., el 95% de los trabajadores fueron contratados por

la filial LDA S.A., permitiéndoles la continuidad en sus puestos

de trabajo, minimizando el efecto social del proceso de compra.

Las ventas netas de este nuevo negocio para el periodo julio-

diciembre de 2007, alcanzaron los US$ 5,7 millones.

Nutrición Animal

Conforme al plan de expansión del negocio, se contempla para

el año 2008 inversiones tendientes a aumentar en un 100% la

capacidad de producción.

La compañía reingresó con buen pie a este competitivo

mercado, desarrollando productos de alto valor agregado, lo

que la llevó a ser distinguida, a fines de 2007, con el “Premio

Producto Líder del Año”, galardón entregado por la empresa

D&S en ceremonia realizada el mes de noviembre.

Es importante resaltar que la empresa materializó durante el

año 2007 exportaciones de alimentos para mascotas a Panamá,

Haití, Ecuador, Bolivia y Guatemala.

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Nutrición Animal

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Descarga de raps (Rapaco, La Unión)

Iansagro Aceites

El foco principal del negocio de Iansagro Aceites es el abastecimiento de aceite de raps crudo a fabricantes de alimentos para salmones y a la industria de consumo humano.

La entrada al negocio se concretó en el mes de enero de 2007 con la compra de una planta de extracción de aceite ubicada en la ciudad de Talca, VII Región. Esta planta tiene una capacidad de procesamiento de 100 toneladas de materia prima al día lo cual significa una producción de, aproximadamente, 12.000 TM de aceite al año.

Durante el año 2007 la planta de Talca procesó 4.500 TM de materia prima, lo que permitió contar con aceite de raps para comercialización propia y aceite de maravilla para terceros, registrando ingresos por $448 millones.

Durante el segundo semestre de 2007 se dio inicio a la construcción de una segunda planta productiva en la zona de Osorno, ubicada en forma contigua a la planta de azúcar de Rapaco, La Unión. La nueva planta contará con tecnología de última generación, tanto en la recepción de materias primas, como también para la extracción de aceite de Canola (raps). Esta importante inversión -que alcanza los US$5 millones- permitirá duplicar la capacidad de procesamiento de materia prima al día. El inicio de sus operaciones se estima para fines de junio del año 2008.

GESTIÓN COMERCIAL Y AGRÍCOLA

El año 2007 fue un año de puesta en marcha en el que la gestión estuvo centrada en el desarrollo de clientes y de proveedores agrícolas. Es así como se concretaron ventas con importantes empresas fabricantes de alimentos para salmones y de alimentos para consumo humano. Por su parte, el equipo agrícola -con especial énfasis en la asesoría técnica- gestionó la firma de contratos de abastecimiento con importantes productores de raps.

Como parte de la estrategia se realizaron visitas regulares a terreno con expertos y giras tecnológicas con reconocidos especialistas en el tema, además se organizaron seminarios técnicos para los agricultores y días de campo en predios experimentales propios.

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

Con el fin de profundizar y reforzar los conocimientos sobre el cultivo del raps, se firmó un convenio de investigación agrícola con el Instituto Feeds Innovation de la Universidad de Saskatchewan. El acuerdo contempla determinar las características de semillas de raps de origen canadiense que mejor se ajusten a las condiciones agrícolas chilenas, además de un completo programa de asesoría técnica, transferencia tecnológica y capacitación en terreno.

LA NUEVA PLANTA DE

PROCESAMIENTO DE ACEITE, QUE

SE CONSTRUYE EN RAPACO, LA

UNIÓN, PERMITIRÁ DUPLICAR LA

CAPACIDAD DE PROCESAMIENTO

DE MATERIA PRIMA.

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Agromás

Con sucursales entre Curicó y Osorno, Agromás desempeña un papel relevante

en el desarrollo integral de Empresas Iansa y en el negocio de los agricultores,

posicionándose entre las entidades más y mejor involucradas en el apoyo

financiero a la agricultura del país.

Agromás S.A. tiene como principal ámbito de actividad el otorgamiento y

administración de líneas de crédito para los agricultores que contratan siembras

de remolacha con Iansagro. Adicionalmente al financiamiento tradicional del

cultivo, la compañía continuó, en el 2007, con la apertura de líneas de crédito

preferentes para inversiones en riego tecnificado, con el objetivo de incentivar

y facilitar el acceso de los productores a un adelanto tecnológico clave para

la obtención de altos rendimientos agrícolas. Agromás proyecta un fuerte

crecimiento de esta actividad crediticia durante el 2008.

Las colocaciones para productores agrícolas totalizaron, a fines del último año,

el equivalente a US$ 44,1 millones de netos de provisiones para incobrables. El

financiamiento otorgado, indispensable para gran parte de los agricultores, está

basado en un conocimiento acabado del historial y gestión agronómica de los

clientes, la forma de desarrollar los préstamos y la experiencia de Empresas Iansa

en este negocio.

El acierto de esta gestión se refleja en los altos índices de recuperación de los

créditos y en la baja tasa de morosidad sobre la colocación para cultivos.

Respecto de la cartera de deudas antiguas, Agromás ha continuado con una

política conservadora, manteniendo el 100% de provisión para cubrir el riesgo de

recuperación de la cartera histórica en cobranza judicial y estableciendo un alto

porcentaje de provisión de aquella porción con morosidad superior a 90 días.

La operación de Agromás permite contar con parámetros y criterios de crédito

uniformes, centrando en una sola organización el negocio financiero ligado a las

ventas y las necesidades de capital de trabajo e inversiones de los agricultores.

La principal novedad radica en la ampliación del servicio de financiamiento

prestado por Agromás a los demás cultivos de interés para la compañía, como

consecuencia del proceso de diversificación emprendido a contar del 2007. Se

espera que a contar del 2008 la cantidad de aperturas de líneas de crédito se

incremente considerablemente como consecuencia del aumento de participación

de la compañía en los nuevos cultivos.

COMO PARTE DEL PROCESO DE

DIVERSIFICACIÓN, DURANTE

EL 2007 AGROMÁS AMPLIÓ EL

SERVICIO DE FINANCIAMIENTO

A LOS DEMÁS CULTIVOS DE

INTERÉS PARA LA COMPAÑÍA.

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Sala Control Evaporación, Planta Molina

Patagonia Chile

Patagonia Chile S.A. se ha consolidado como una empresa líder en la elaboración

de jugos concentrados de frutas en el hemisferio sur, su oferta de productos está

compuesta por jugos concentrados de manzana, pera, frambuesa, kiwi, ciruela

fresca y ciruela seca, durazno, frutilla y aroma de manzana y otras frutas. Su

orientación comercial está dirigida a abastecer a compañías multinacionales de

gran tamaño y prestigio en el mercado de los alimentos y bebidas en Estados

Unidos, Japón, Europa y Latinoamérica.

El compromiso de Patagonia Chile S.A. es elaborar jugos de fruta concentrados

100% naturales de alta calidad y prestar servicios y soluciones de abastecimiento

eficientes buscando superar las expectativas de sus clientes. Dada la creciente

exigencia de los mercados mundiales en aspectos de seguridad de producto

e inocuidad alimentaria, la compañía asigna especial importancia al cabal

cumplimiento de estos aspectos y de la normativa legal que rige sus actividades,

tanto en Chile como en los mercados de destino. Acorde con su política de

negocios, la compañía busca establecer relaciones estables con clientes y

proveedores, que se traduzcan en acuerdos de suministro permanentes.

En la propiedad de Patagonia Chile S.A. participan Empresas Iansa y la

multinacional estadounidense Cargill, con participaciones de 60% y 40%,

respectivamente. La compañía se constituyó en febrero del año 2000, en el

marco de la alianza estratégica suscrita entre ambas sociedades y ha mostrado

sostenidamente un desarrollo beneficioso para sus accionistas y trabajadores.

Durante la temporada 2007, la industria se vio afectada por un bajo nivel de

disponibilidad de manzana para proceso industrial, especialmente para jugos,

debido a diversos factores entre los que destacaron una disminución en la

producción de manzanas, estimada en un 12%, a un aumento en el nivel récord

de exportaciones de manzana fresca por sobre 44 millones de cajas y a una

mayor demanda de manzanas para pulpa y deshidratado. Principalmente, debido

a estos factores externos, la empresa procesó durante este año menos de la mitad

de manzanas que el año anterior, lo que se vio parcialmente compensado con

un aumento en el volumen elaborado de otras frutas como frambuesas, kiwi y

ciruelas.

LA MATERIALIZACIÓN DEL

ACUERDO CON JUGOS

CONCENTRADOS S.A., ESPERADO

PARA ENERO DE 2008,

CONVERTIRÁ A PATAGONIA CHILE

EN LA MAYOR EXPORTADORA

DE JUGOS CONCENTRADOS NO

CÍTRICOS DEL HEMISFERIO SUR,

PROYECTANDO VENTAS CERCANAS

A LOS US$ 100 MILLONES. Mem

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No obstante la menor elaboración, sus ingresos totalizaron

$18,1 mil millones de pesos (equivalentes a US$ 36,4 millones),

con una baja de un 9% en dólares respecto del ejercicio

anterior, debido principalmente a la venta de inventarios

del año anterior y a los mayores precios de los contratos de

esta temporada, que compensaron de manera importante

la reducción de ingresos por las menores ventas en jugo de

manzana.

Sin embargo, la baja disponibilidad de fruta y la necesidad

de cumplimiento de los compromisos comerciales, obligaron

a pagar mayores precios por la manzana, lo que, sumado a

un menor volumen de producción, hicieron incrementar los

costos generando una pérdida en el ejercicio, que alcanzó a 762

millones de pesos, equivalentes a US$ 1,5 millones.

En su rubro principal, el jugo de manzana, Patagonia Chile

disminuyó en 25% sus ingresos en dólares, debido a los factores

de disponibilidad de fruta mencionados anteriormente.

FUSIÓN CON JUGOS CONCENTRADOS S.A.

El 28 de marzo de 2007 fue comunicado en Hecho Esencial a

la Superintendencia de Valores y Seguros: el acuerdo de fusión

entre ambas compañías, proceso que concluyó en su fase de

definiciones el mes de diciembre de 2007, con la determinación

de la estructura organizacional de la nueva compañía. El

proceso se espera finalice en enero de 2008 con el aumento de

capital en Patagonia Chile, el cual será suscrito con Activos y

Capital de Trabajo de Jugos Concentrados S.A.

Esta fusión otorgará a la nueva Patagonia Chile la ventaja de

contar con un total de cuatro plantas productivas distribuidas

entre las regiones IV y VII; aumentar la oferta total de

productos desde 6 a 12 millones de galones; incorporar nuevas

variedades de jugos como jugo de uva, carozos, vegetales y

otros berries e incrementar los volúmenes de los ya existentes.

Asimismo, le permitirá diversificar los actuales mercados y

aumentar su cartera de clientes.

La fusión permitirá también una mayor especialización de las

plantas procesadoras y generar economías de escala, pero lo

más importante será reunir en una sola Unidad de Negocio la

amplia experiencia y conocimientos que poseen ambas.

Se espera que la compañía fusionada genere ventas cercanas

a los US$100 millones, y se transforme en un proveedor de

significativa relevancia en el hemisferio sur, privilegiando la

capacidad de trabajar junto con los clientes con el objetivo de

potenciar sus negocios, proporcionándoles servicios logísticos

que representen soluciones integrales de abastecimiento.

CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE

La planta actual de procesamiento de Patagonia Chile está

ubicada en Molina, VII Región, en el centro frutícola del país,

y cuenta además con un centro de acopio en la VI Región.

Para lograr un abastecimiento agrícola adecuado, Patagonia

Chile dispone de sistemas de información de vanguardia

en la industria, lo que le permite apoyar eficientemente el

abastecimiento agrícola que se extiende desde la Región

Metropolitana hasta la IX Región, en el

sur de Chile.

Región, en el

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Con el objetivo de permitir trazabilidad desde la compra

de materia prima hasta la elaboración del producto final,

se realizan rigurosos controles en la cadena de transportes,

registro de proveedores agrícolas y antecedentes de manejo

de huertos en términos agronómicos y fitosanitarios. Del

mismo modo, la compañía cuenta con una eficiente estructura

de costos fabriles y logísticos, orientados a la calidad y la

excelencia.

La planta procesadora cuenta con las certificaciones en el

sistema de gestión de calidad HACCP, de la asociación FPA de

Estados Unidos y Kosher de ingredientes alimentarios, las que

dan garantía de la elaboración de productos de alta calidad, con

procesos basados en una política integral de control de riesgos

y seguridad alimentaria.

En su interés por cumplir con la normativa medioambiental,

Patagonia Chile dispone de una planta de tratamiento de

residuos industriales líquidos, construida el año 2006, la que

significó una inversión de US$ 2 millones, siendo el primer

procesador del rubro en Chile, en cumplir con esta nueva

normativa.

MERCADO

China es hoy el principal productor y exportador mundial de

jugo concentrado de manzana, alcanzando una participación

de más del 50% de la producción mundial, con una elaboración

que, para la temporada 2006/2007, ascendió a alrededor de 1

millón de toneladas, seguido por Polonia, ubicada en el segundo

lugar.

La producción normal de Polonia asciende a 250.000 toneladas

por año, pero durante la temporada 2006/2007 esta disminuyó

en más de un 40%, producto de severas heladas que afectaron

la zona productora de manzana a inicios del mes de mayo,

situación que provocó un inesperado y significativo aumento

en el precio del jugo de manzana, el que pasó de niveles de

Patagonia Chile

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US$ 6 el galón a alrededor de US$ 10 el galón. No obstante,

este aumento de precio no pudo ser aprovechado por los

productores de jugo del hemisferio sur, entre los que destacan

Chile y Argentina, por cuanto, a esa fecha, éstos ya tenían

comprometidas la mayor parte de sus ventas a los precios de

inicio de temporada.

Estados Unidos, que es el principal comprador de jugo de

manzana, normalmente cierra sus contratos con los oferentes

del hemisferio sur entre los meses de febrero y marzo de cada

año y con los del hemisferio norte entre septiembre y octubre,

por lo que debió pagar a estos últimos un mayor precio que

el que había pagado a inicios del año a sus proveedores

del hemisferio sur. Por su parte, Europa, que es también un

comprador importante, ha restringido al máximo sus

importaciones para evitar un mayor escalamiento de

precios.

La consecuencia de la concentración en la oferta

china se ha visto reflejada durante la temporada

2007, dado que la mayor competencia interna

por captar manzanas para procesamiento

ha generado presiones de alzas de precio de

materia prima, todo lo cual elevó el precio de

jugo concentrado de manzana a niveles que

no se observaban desde la década pasada,

rompiendo el paradigma de que un gran nivel

de producción mundial de jugos concentrados,

encabezados por China, no permitiría

fluctuaciones importantes de precio.

El alza generalizada de precios de

commodities; el surgimiento de mercados

emergentes como Europa, Rusia, Ucrania y

México; la concentración de competidores,

la creciente demanda de productos

naturales y la alta demanda de jugos concentrados sirven de

base para generar estrategias con el fin de potenciar alianzas

que le permitan crecer y aumentar su competitividad.

El éxito conseguido por Chile como exportador de fruta fresca

ha beneficiado también a la industria de procesamiento

de frutas, logrando el desarrollo de nuevas variedades y

una aplicación consistente de buenas prácticas agrícolas,

potenciando el prestigio del país en el rubro y permitiendo el

abastecimiento de materias primas de alta calidad.

Todo lo anterior sitúa a Patagonia Chile -y a la nueva compañía

resultante de la fusión con Jugos Concentrados S.A.- en

una posición expectante para su desarrollo, y con grandes

posibilidades de asumir un rol de liderazgo en las exportaciones

de jugos concentrados de frutas del hemisferio sur.

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007

Línea selección de frutas, planta Curicó

Iansafrut

LA ESTRATEGIA DE IANSAFRUT

APUNTA A INCREMENTAR LAS

EXPORTACIONES DE FRUTA,

CONFORME AL AUSPICIOSO

ESCENARIO DE LA DEMANDA

POR ESTOS PRODUCTOS EN EL

MERCADO MUNDIAL.

Iansafrut se especializa en la producción y comercialización de hortalizas y frutas

congeladas. Su amplia oferta incluye maíz dulce, arvejas, poroto verde, brócoli,

coliflor, espinaca, zanahoria, acelga, espárragos, habas, pimentón, ensalada mixta,

frambuesa, kiwi, mora, frutilla y arándano.

Sus plantas productivas, ubicadas en Molina y Curicó -pleno centro de la

producción hortofrutícola nacional- cuentan con la garantía de calidad que le

otorgan las certificaciones Kosher, HACCP e ISO 9001:2001.

MERCADO NACIONAL

A través de la marca Bonduelle, Iansafrut está presente en las grandes cadenas de

supermercados a nivel nacional. Los productos son elaborados por la compañía

bajo licencia de la prestigiosa multinacional francesa del mismo nombre, líder en

el mercado europeo en la categoría de alimentos congelados premium.

Asimismo, abastece con la marca propia Julienne, el segmento institucional,

proveyendo a importantes empresas como Compass Catering S.A. y Sodexho

Chile S.A.

EXPORTACIONES

Durante el 2007 Iansafrut continuó en su plan de prospección de nuevos

mercados para exportaciones. Es así como a fines de año realizó los primeros

envíos de fruta congelada IQF a China.

Del mismo modo ha seguido posicionándose como un proveedor confiable

de renombradas firmas alimentarias internacionales, entre las que se cuentan

Bonduelle, McCain, Del Monte, Perdigao, entre otras, a las que presta servicios de

copacking.

La estrategia de Iansafrut apunta a incrementar las exportaciones de fruta,

conforme al auspicioso escenario de la demanda por estos productos en el

mercado mundial.

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RESULTADOS

Las ventas físicas de Iansafrut se redujeron levemente

alcanzando las 11.300 toneladas, 6,2% menos que en el período

anterior.

Los resultados se vieron fuertemente influenciados por la

variación del tipo de cambio experimentado durante el año

2007; condiciones climáticas poco favorables y por una alta

rotación de cultivos –favorecido por los altos precios que

experimentaron otros productos agrícolas-. La cantidad de

producto disponible se vio disminuida en 6,2%, sumadas las

hortalizas y frutas respecto del 2006.

La fuerte competencia que presenta el negocio en el mercado

interno se ha reflejado también en precios de bajo rango. A

contar del segundo semestre se comenzó a registrar una mejoría

en los precios, impulsando un reordenamiento del mercado

local. Esta mejora, sumada al crecimiento de las exportaciones

de fruta congelada, afirma la proyección de Iansafrut de

alcanzar resultados positivos en los próximos periodos.

SEGURIDAD ALIMENTARIA

Garantizar la calidad y seguridad alimentaria de sus productos

es un objetivo central para Iansafrut. Acorde con él, el

abastecimiento de materia prima proviene de las siembras

contratadas con agricultores de probada capacidad tecnológica,

con quienes mantiene una estrecha relación comercial y a los

que proporciona un completo servicio de asistencia técnica que

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involucra una rigurosa supervisión del desarrollo de los cultivos,

desde la preparación de suelos hasta la cosecha. Este sistema

de trabajo asegura la trazabilidad de los alimentos elaborados

por la compañía, a la vez que impulsa la obtención de altos

rendimientos en las siembras.

CALIDAD PRODUCTIVA

Iansafrut tiene como prioridad entregar un servicio de

excelencia a sus clientes, óptima calidad de su oferta de

productos y eficiencia en operaciones fabriles. Las plantas,

Molina (hortalizas) y Curicó (frutas), están localizadas en pleno

centro de la producción hortofrutícola nacional. Esta ubicación

tiene la ventaja de permitir una adecuada distribución

geográfica de los proveedores entre la VI y la VIII regiones,

a la vez que reduce al mínimo el plazo entre la cosecha y el

procesamiento de la producción, factor vital para garantizar la

frescura, calidad y sanidad de los alimentos congelados.

2003 2004 2005 2006 2007 2003 2004 2005 2006 2007

6

5

4

3

2

1

0

18

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9

6

3

0

EXPORTACIÓN FRUTAS Y HORTALIZAS CONGELADAS VENTAS TOTALES FRUTAS Y HORTALIZAS CONGELADAS

Hortalizas

Frutas

millones de dólares millones de dólares

2,0

9,02,6

12,24,2

15,6

4,5

16,0

4,4

16,2

1,6

1,9

1,4

0,3

Iansafrut

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67

Cosecha de tomates bajo malla, Ica, Perú.

Icatom

DURANTE EL AÑO 2007 SE LLEVARON

A CABO IMPORTANTES INVERSIONES

BORDEANDO LOS US$ 900 MIL,

DESTINADAS, EN SU MAYORÍA, A

REFORZAR LA CENTRALIZACIÓN DE LAS

OPERACIONES FABRILES Y DE POST

COSECHA EN UN SÓLO LUGAR (PLANTA

ICATOM)), JUNTO CON MAXIMIZAR

LAS CAPACIDADES Y COSTOS DE

PRODUCCIÓN DE TOMATE FRESCO Y

HORTALIZAS CONGELADAS.

Icatom, filial de Empresas Iansa en Perú, finalizó el año 2007 de manera muy

positiva. Sus ingresos por ventas aumentaron a US$ 13,7 millones, reflejando

un crecimiento de 14% respecto del año anterior. El Ebitda alcanzó a US$ 1,2

millones, afirmando una favorable tendencia en el desarrollo de los negocios.

La actividad principal de Icatom es la elaboración de pasta de tomate tradicional

y orgánica, la cual es reconocida en los más exigentes mercados por su alta

calidad y excelentes propiedades sensoriales.

Icatom es la única empresa productora de pasta de tomate en Perú y se ha

consolidado como un proveedor confiable en el mercado interno y externo, tanto

por las cualidades de su materia prima como por su ductilidad productiva, que le

permite responder con prontitud a las necesidades específicas de sus clientes.

Los principales negocios de Icatom son: pasta de tomates (76%) y tomate fresco (11%).

PRODUCCIÓN Y CALIDAD

La actividad agrícola de la compañía se desarrolla en el valle de Ica, 300 Km. al

sur de Lima. Las ventajas climáticas de esa zona permiten realizar dos campañas

productivas en el año y abastecer en contraestación la demanda de los clientes

mundiales. Junto con las plantaciones al aire libre, la compañía tiene 40 hectáreas

bajo malla, en las cuales cultiva el tomate orgánico y el tomate destinado a la

venta de producto fresco.

Toda la producción de Icatom está respaldada por la garantía de calidad que le

otorgan las numerosas certificaciones que posee, entre las que destacan HACCP

para la planta de proceso, otorgado por la firma inglesa Lloyds Quality Assurance;

NOP-USDA para la pasta de tomate orgánica destinada a USA y Canadá, CEE

2092/91 para la Comunidad Europea y JAS en tomate y brócoli orgánico,

para Japón, avalando su cabal cumplimiento de los más rigurosos estándares

mundiales en la producción de alimentos.

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PASTA DE TOMATES

La producción de pasta de tomates encabeza las ventas de

la compañía, representando el 76%. La pasta de tomates de

Icatom es reconocida en los más exigentes mercados por su alta

calidad y excelentes índices de rendimiento industrial. En el

último año, la totalidad de la producción fue vendida a clientes

locales e internacionales, su principal destino fue el Mercado

Andino (Venezuela, Ecuador, Colombia y Bolivia). Asimismo,

creció en el mercado local alcanzando un volumen de venta de

2.560 TM, principalmente al sector pesquero. Del mismo modo

se continuó realizando envíos a Japón.

La gestión comercial de la empresa se vio favorecida nuevamente

por el aumento de precios en el mercado mundial, influido

principalmente por las bajas productivas de California, China y

Europa.

2002 2003 2004 2005 2006 2007

14

12

10

8

6

4

2

0

INGRESOS POR VENTAS ICATOM

millones de dólares

Para el 2008 Icatom estima un crecimiento cercano al 28% en

las ventas de pasta de tomates.

TOMATE FRESCO

Durante el 2007 la producción de tomate fresco alcanzó el 11%

de las ventas de Icatom. La producción se realiza resguardando

cuidadosamente buenas prácticas agrícolas de formación

orgánica, donde se minimiza el uso de pesticidas obteniendo un

producto natural y sano.

A comienzos del 2007 fue introducido al mercado el tomate

fresco tipo Roma –la variedad de mayor consumo en Perú–

comercializado bajo la marca Incatom. Con un aumento

proyectado en las ventas de tomate fresco desde 3.500 a 7.000

toneladas anuales, esta línea de negocios se perfila con un alto

potencial de rentabilidad para la empresa.

5,1

7,3 7,3 7,1

12,0

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Icatom

Actualmente cuenta con un firme posicionamiento en las

principales cadenas de supermercados peruanas (Corporación

Wong, Metro, Santa Isabel y Plaza Vea), como asimismo en el

segmento de los establecimientos de comida rápida, entre los

que se incluyen Mc Donald’s, Pizza Hut, Burger King y otros,

con un total de ventas de 2.229 TM.

PLANTINES DE HORTALIZAS

La producción de plantines de hortalizas -tomate, pimiento,

melones, espárragos y alcachofas- basada en la capacidad

instalada existente para abastecer de plantas a nuestros campos

propios, ha logrado desarrollar un modelo comercial muy

rentable y que además logra satisfacer la demanda de plantines

de hortalizas de los productores en el Valle de Ica.

Durante el 2007 la empresa logró afianzarse registrando un

crecimiento cercano al 20%, con ventas anuales superiores a

los US$ 343 mil.

HORTALIZAS CONGELADAS IQF

La producción de hortalizas congeladas IQF inició sus

actividades el 2006 y se concentra en productos a base de

espárragos en sus distintas formas: enteros, cut & tips y slice.

Los principales mercados del espárrago IQF de Icatom son

Estados Unidos, España, Italia y Japón.

En términos de standard de calidad, la planta se encuentra en

proceso de obtención de la certificación HACCP y espera contar

con ella durante el primer trimestre del 2008.

Es importante señalar que durante el 2007 se llevaron a cabo

importantes inversiones, bordeando los US$ 900 mil, destinadas

en su mayoría a reforzar la centralización de las operaciones

fabriles y de post cosecha en un sólo lugar (planta de Icatom),

junto con maximizar las capacidades y costos de producción

de tomate fresco y hortalizas congeladas.

e Información Adicional

Análisis fi nanciero 74

Inversiones y fi nanciamiento 80

Factores de riesgo 82

Seguros 85

Directorio 86

Hechos relevantes 90

Constitución y estatutos 91

Filiales y coligadas 92

Análisis Financiero eInformación Adicional

UNA MANTA Y UN CHAMANTO

SE DIFERENCIAN EN QUE LA

PRIMERA NO TIENE LABORES.

LA COMPLEJIDAD DE UN CHAMANTO ESTÁ DADA POR

LA DENSIDAD DE LABORES Y LA FINURA DEL HILADO

UTILIZADO

Análisis fi nanciero

Empresas Iansa obtuvo al 31 de Diciembre de 2007 una utilidad

de 4.980 millones de pesos, equivalentes a US$ 10,0 millones, en

comparación con la utilidad de 9.597 millones de pesos registrada

en el mismo ejercicio anterior. El resultado operacional mostró

una disminución de 9.110 millones de pesos, y el resultado no

operacional una variación positiva de 1.144 millones de pesos.

RESULTADO OPERACIONAL

Los ingresos operacionales alcanzaron un monto de 211.789

millones de pesos, equivalente a US$ 426,2 millones, mostrando

una disminución de 9.829 millones de pesos (4,4%) respecto al

ejercicio 2006, lo que se explica a continuación. Cabe señalar que

gran parte de los ingresos operacionales están indexados al dólar

por lo cual estos ingresos han sido afectados negativamente por la

variación del tipo de cambio (6,7%).

Los negocios que aumentaron sus ingresos, son los siguientes:

Alimento Animal, con ventas por 23.545 millones de pesos, •

equivalentes al 11,1% de los ingresos consolidados, logró un

incremento de 6.327 millones de pesos (36,7%), impulsado por

un mayor volumen de alimento para ganado y la incorporación

del negocio alimentos para mascotas.

Aceite, negocio recién iniciado en el presente año, obtuvo ingre-•

sos por 448 millones de pesos, equivalentes al 0,2% del total

consolidado.

En tanto, los negocios que registraron menores ingresos fueron:

Azúcar y subproductos, el principal negocio de Empresas Iansa, •

obtuvo ingresos por ventas por 138.526 millones de pesos,

equivalentes al 65,4% del total consolidado, mostrando una

disminución de 5.861 millones de pesos (4,1%) respecto del

ejercicio anterior, fundamentado por un menor volumen y un

precio afectado por el tipo de cambio.

Insumos agrícolas totalizó ventas por 14.649 millones de pesos, •

representativos del 6,9% de la cifra consolidada, con una dis-

minución de 2.977 millones de pesos (16,9%), debido princi-

palmente a la disminución de los cultivos con contratos de la

compañía.

Derivados de tomate (Perú), con 6.782 millones de pesos, equi-•

valentes al 3,2% de las ventas consolidadas, anotó una dismi-

nución de 75 millones de pesos, debido a un menor volumen de

venta.

Jugos concentrados de frutas, con ventas por 18.074 millones de •

pesos, equivalentes al 8,5% de los ingresos consolidados, mostró

una menor facturación de 4.698 millones de pesos (20,6%),

debido a un menor volumen de venta que no fue compensado

con los mejores precios.

Alimentos congelados totalizó ingresos por 8.199 millones de •

pesos, representativos del 3,9% de la cifra consolidada, dismi-

nuyendo en 937 millones de pesos (10,2%) respecto al 2006,

producto principalmente de una disminución en el volumen de

facturación.

El costo de explotación ascendió a 175.241 millones de pesos,

equivalentes al 82,7% de las ventas, implicando un aumento de

0,8% respecto al ejercicio 2006. Lo anterior, producto del mayor

costo en materias primas agrícolas y mercaderías, como también a

una variación en la composición de las ventas. Con esto, el margen

de explotación alcanzó a 36.548 millones de pesos, equivalentes

al 17,3% del total de las ventas, cifra menor en 11.287 millones de

pesos (23,6%), comparado con el ejercicio anterior.

Los gastos de administración y ventas, totalizaron 28.817

millones de pesos, 13,6% sobre el total de ingresos, mostraron

una disminución de 2.177 millones de pesos respecto al ejercicio

anterior.

En consecuencia, el resultado operacional alcanzó una utilidad de

7.731 millones de pesos, equivalente a US$ 15,6 millones, utilidad

menor en 9.110 millones de pesos respecto al ejercicio 2006.

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RESULTADO DEL EJERCICIO

(Millones de pesos de diciembre 2007) Diciembre2007

Diciembre2006

Variación

Resultado operacional 7.731 16.841 -9.110

Resultado no operacional -3.379 -4.523 1.144

Impuesto 231 -2.288 2.519

Interés minoritario 336 -494 830

Amortización mayor valor 61 61 -

Resultado del ejercicio 4.980 9.597 -4.617

INGRESOS POR NEGOCIO

(Millones de pesos de diciembre 2007) Diciembre2007

Diciembre2006

Variación

Azúcar y subproductos 138.526 144.387 -5.861

Alimento animal 23.545 17.218 6.327

Insumos agrícolas 14.649 17.626 -2.977

Hortalizas y frutas congeladas 8.199 9.136 -937

Icatom (derivados tomate, Perú) 6.782 6.857 -75

Jugos concentrados 18.074 22.772 -4.698

Aceites 448 - 448

Tomates y pulpas de fruta - 1.172 -1.172

Otros 1.566 2.450 -884

Total 211.789 221.618 -9.829

RESULTADO OPERACIONAL

(Millones de pesos de diciembre 2007) Diciembre2007

Diciembre2006

Variación

Ingresos explotación 211.789 211.618 -9.829

Costos explotación 175.241 173.783 1.458

Margen explotación 36.548 47.835 -11.287

Gastos de adm. y venta 28.817 30.994 2.177

Resultado operacional 7.731 16.841 -9.110

75M

emor

ia A

nual

Em

pres

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nsa

S.A.

200

7

BALANCE

(Millones de pesos de diciembre 2007) Diciembre2007

Diciembre2006

Variación

Activo circulante 105.145 125.886 -20.741

Activo fijo 141.325 131.607 9.718

Otros activos 19.415 15.899 3.516

Activo total 265.885 273.392 -7.507

Pasivo circulante 30.305 30.901 -596

Pasivo largo plazo 50.450 54.934 -4.484

Interés minoritario 7.165 7.648 -483

Patrimonio 177.965 179.909 -1.944

Pasivo total 265.885 273.392 -7.507

RESULTADO NO OPERACIONAL

(Millones de pesos de diciembre 2007) Diciembre2007

Diciembre2006

Variación

Ingresos fuera explotación 2.063 1.210 853

Egresos fuera explotación -1.774 -2.360 586

Gastos financieros -2.938 -2.793 -145

Corrección monetaria -1.012 -431 -581

Diferencia de cambio 282 -149 431

Resultado no operacional -3.379 -4.523 1.144

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RESULTADO NO OPERACIONAL

El resultado no operacional registró una pérdida de 3.379 millones

de pesos, equivalente a US$ 6,8 millones, en comparación con

la pérdida de 4.523 millones de pesos registrada en el ejercicio

anterior. Dicha mejora en el resultado fue producto de mayores

ingresos fuera de la explotación, por un mejor resultado en utilidad

en inversiones relacionadas, venta del edificio corporativo, lo que

se compensa parcialmente por otras provisiones y castigos varios.

Además el rubro corrección monetaria tuvo una mayor pérdida

debido a la mayor inflación del periodo.

El gasto financiero total de Empresas Iansa, compuesto por el

gasto financiero no operacional y el costo operacional del negocio

financiero de la filial Agromás, fue de 4.216 millones de pesos,

cifra que muestra una disminución de 15,9% respecto al ejercicio

anterior, principalmente por un menor endeudamiento promedio.

ACTIVOS

Al 31 de diciembre 2007, los activos consolidados sumaban

265.885 millones de pesos, cifra menor a la registrada en el

ejercicio anterior.

El activo circulante presentó una disminución 20.741 millones de

pesos, generada principalmente por:

Disminución en existencias por 14.465 millones de pesos.•

Disminución en cuentas por cobrar empresas relacionadas por •

2.672 millones de pesos.

Disminución en otros activos circulantes por 1.363 millones •

de pesos, debido principalmente a que al 31 de Diciembre de

2007 se produjo una disminución de 1.349 millones de pesos en

Depósitos en Garantía.

Disminución de Deudores por venta en 7.636 millones de pesos.•

Aumento en depósitos a plazo por 3.213 millones de pesos. •

Aumento en impuestos por recuperar por 1.648 millones de •

pesos.

Aumento en Disponible de 1.316 millones de pesos.•

El Activo Fijo presenta un aumento de 9.718 millones de pesos,

equivalentes a US$ 19,6 millones, que se deben principalmente a

movimientos por compras de algunos activos, principalmente en

los rubros tales como maquinarias y equipos por 4.494 millones

de pesos, construcciones y obras de infraestructura por 2.901

millones de pesos. Otro rubro que presentó un aumento fue el de

Otros activos fijos por 3.132 millones de pesos, este aumento se

debió al ítem de Activos fijos por incorporar por 1.991 millones

de pesos y del ítem Obras en curso por 2.982 millones de pesos.

Contrarrestando esta cifra tenemos Muebles y Útiles por 2.050

millones de pesos y la depreciación normal del ejercicio por 1.875

millones de pesos.

Los Otros Activos han aumentado 3.516 millones de pesos lo

que se explica fundamentalmente por el rubro menor valor de

inversión con un aumento de 3.740 millones de pesos, debido

a la adquisición en el presente ejercicio de la sociedad Punto

Futuro S.A. (ver Nota N°11) y por los Deudores a Largo Plazo con

431 millones de pesos, contrarrestando estas cifras tenemos la

amortización del ejercicio por 371 millones de pesos

PASIVOS

El pasivo exigible al 31 de diciembre de 2007 es de 80.756 millones

de pesos, equivalente a US$ 162,5 millones, inferior en 5,9 %

respecto de Diciembre de 2006.

El pasivo circulante, que representa el 37,5 % del pasivo exigible,

disminuyó en 596 millones de pesos y se debe principalmente a:

Disminución de 1.244 millones de pesos en ingresos percibidos •

por adelantado, debido a la materialización durante el ejercicio

2006 del saldo de anticipo recibido de Embotelladora Andina

S.A. correspondiente a venta de azúcar (ver Nota N°34).

Disminución de las provisiones por 1.158 millones de pesos.•

Disminución de las obligaciones con bancos e instituciones finan-•

cieras corto plazo y porción largo plazo por 1.486 millones de pesos.

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Aumento de 3.069 millones de pesos en las cuentas por pagar.•

Aumento de 805 millones de pesos en acreedores varios.•

Los Pasivos de Largo Plazo presentaron una disminución en 4.484

millones de pesos debido principalmente a que nuestra agencia en

Panamá realizó inversiones en el bono colocado por Iansa Overseas,

cuyo monto de la inversión asciende al 31 de Diciembre 2007 a

US$ 12,97 millones (ver Nota Nº17)

El interés minoritario, que totalizó 7.165 millones de pesos, está •

constituido principalmente por la participación de terceros en

la propiedad de la filial Patagonia Investment S.A. y en menor

medida por Patagonia Chile S.A y Iansagro S.A.

El patrimonio consolidado de Empresas Iansa al 31 de Diciembre •

de 2007, asciende a 177.965 millones de pesos, equivalente en

dólares a 358,2 millones, inferior en un 1,1% comparado con el

ejercicio anterior.

Con respecto, al Patrimonio es preciso mencionar que los rubros

que tuvieron mayor variación fueron Reserva futuros dividendos

con una variación positiva de 4.834 millones de pesos, esto debido

al efecto neto de registrar en ese rubro la utilidad del ejercicio

2006 por 8.936 millones de pesos menos la distribución de un

dividendo definitivo de $1,66495 por acción pagado durante el

ejercicio 2007. Lo anterior sustentado en el acuerdo señalado en

Junta ordinaria de Accionistas celebrada el 25 de abril de 2007

(ver Nota Nº21). Esta variación positiva se vio contrarrestada por el

resultado negativo que registró la utilidad del ejercicio 2007, con

respecto al ejercicio anterior.

ANÁLISIS VALOR LIBRO Y VALOR ECONÓMICO DE LOS ACTIVOS

Respecto de los principales activos de la sociedad, se debe

mencionar lo siguiente:

Los valores del activo fijo de la empresa se presentan a su valor

de adquisición corregido monetariamente, ajustados por el mayor

valor de la retasación técnica efectuada durante el año 1979,

conforme a la circular N° 1.529 de la Superintendencia de Valores

y Seguros de fecha 10 de octubre de 1979, la que se muestra bajo

el rubro Mayor Valor por Retasación Técnica.

Debido a que los activos fijos de Empresas Iansa S.A. corresponden

principalmente al sector producción de azúcar de remolacha, no

existe un valor económico y/o mercado que pueda ser comparado

con los respectivos valores contables.

La depreciación es calculada sobre el valor actualizado de los

bienes de acuerdo con los años de vida útil restante de cada bien.

Las inversiones en acciones en que Empresas Iansa S.A. tiene

participación significativa sobre la sociedad emisora, han

sido valorizadas de acuerdo al método del Valor Patrimonial

Proporcional, reconociéndose la participación de la sociedad en

los resultados de cada ejercicio de la sociedad emisora sobre la

base devengada, eliminándose los resultados no realizados por

transacciones entre empresas relacionadas. En el caso de las

sociedades extranjeras, la aplicación de esta metodología se ha

efectuado sobre estados financieros preparados conforme a la

normativa establecida en el Boletín Técnico N° 64 del Colegio de

Contadores de Chile A.G.

Los valores intangibles, corresponden a desembolsos por conceptos

de marcas, patentes, derechos de agua y estudios técnicos y se

presentan a su valor de adquisición corregido monetariamente.

Este concepto es amortizado linealmente.

En resumen, los activos se presentan

valorizados de acuerdo a principios y

normas de contabilidad generalmente

aceptadas en Chile y a las instrucciones

impartidas al respecto por la

Superintendencia de Valores y Seguros,

expuestos en las notas de los estados

financieros.

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FLUJO DE EFECTIVO

(Millones de pesos de diciembre 2007) Diciembre2007

Diciembre2006

Variación

Flujo originado por actividades de la operación 29.481 27.711 1.770

Flujo originado por actividades de financiamiento -7.626 -16.507 8.881

Flujo originado por actividades de inversión -15.932 -16.193 261

Efecto de la inflación -1.394 171 -1.565

Variación neta del efectivo y efectivo equivalente 4.529 -4.818 9.347

La compañía generó un flujo efectivo acumulado positivo de 4.529 millones de pesos, mayor en comparación al flujo negativo de 4.818 millones de pesos generados en el ejercicio anterior, dicho aumento se explica fundamentalmente por la variación positiva en el flujo originado por actividades de financiamiento en 8.881 millones de pesos y además la variación positiva en el flujo originado por actividades de operación en 1.770 millones de pesos, contrarrestado por una disminución en el efecto de la inflación en 1.565 millones de pesos.

INDICADORES FINANCIEROS

(Empresas Iansa consolidado, veces) Diciembre 2007

Diciembre 2006

Indicadores de Liquidez

Liquidez corriente (activo circulante / pasivo circulante) 3,47 4,07

Razón ácida (activo circulante - existencia / pasivo circulante) 2,41 2,56

Indicadores de Endeudamiento

Razón de endeudamiento (pasivo exigible / patrimonio + interés minoritario) 0,44 0,46

Proporción deuda corto plazo (%) (pasivo corto plazo / pasivo exigible) 37,53 36,00

Proporción deuda largo plazo (%) (pasivo largo plazo / pasivo exigible) 62,47 64,00

Cobertura gastos financieros (utilidad + gastos financieros + / - Impuesto / gastos financieros) 2,62 5,26

Indicadores de Actividad

Rotación de inventarios (costo ventas / inventario) 5,43 3,72

Permanencia de inventarios (días) (inventario x 180 / costo ventas) 67,18 98,13

R.A.I.I.D.A.I.E (MM$) (R.A.I.I.D.A.I.E) 14.830 21.682

Indicadores de Rentabilidad

Rentabilidad del patrimonio (%) (utilidad del ejercicio / Patrimonio (actual + anterior) / 2) 2,78 5,27

Rentabilidad del activo (%) (utilidad ejercicio / activos (actual + anterior) / 2) 1,85 3,42

Rendimiento activos operacionales1 (%) (resultado operacional / activo operacional (actual + anterior) / 2) 2,99 6,28

Utilidad por acción ($) (utilidad / acciones pagadas) 1,87 3,60

Retorno de dividendos (%) (dividendos pagados / precio mercado) 4,45 5,59

Activos operacionales: Total de Activos, menos Depósitos a plazo, Valores negociables, Inversiones en empresas relacionadas, Inversiones en otras sociedades, Menor valor de inversiones,

Mayor valor de inversiones, documentos por cobrar a sociedades relacionadas

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Inversiones y fi nanciamiento

La junta general ordinaria de accionistas efectuada en abril de

2007 aprobó la Política de Inversión y Financiamiento de Empresas

Iansa, la que estableció lo siguiente:

POLÍTICA DE INVERSIÓN

La política de inversión de Empresas Iansa, tendrá como meta

central, aumentar el valor de la empresa, centrada en el negocio

azúcar más otras inversiones que sean necesarias para cumplir con

el objeto social de la compañía.

Es así como, durante el año 2007, se invertirá una suma no

inferior a US$ 35 millones tanto en los distintos negocios que

actualmente lleva adelante la sociedad, como en las nuevas

oportunidades de negocios que se presenten y esta última

decida abordar en conformidad a las definiciones estratégicas

contempladas en su plan de negocios. Específicamente, y en

cuanto a los negocios en marcha, se destinarán US$ 20 millones

correspondiente al negocio azúcar, que se emplearán en los

proyectos de residuos industriales líquidos, recuperación de

equipos, cambios de formatos edulcorantes no calóricos y el nuevo

centro de distribución.

Además se contemplan nuevas inversiones para los negocios no

azúcar y nuevos proyectos por un monto aproximado de US$ 15

millones, dentro de los cuales se encuentran los proyectos para

Nutrición Animal, Negocio Congelados, Jugos Concentrados,

Aceites y Administración Central.

Las decisiones de inversión específicas que haga Empresas Iansa,

así como su monto y financiamiento, serán materia de acuerdo del

directorio y se enmarcarán en los criterios estratégicos que define

esta política de inversión.

Empresas Iansa, a la vez, efectuará inversiones de valores

negociables de acuerdo con los criterios de selección y de

diversificación de carteras que determine la administración de

la empresa, con el propósito de optimizar el rendimiento de sus

excedentes de caja.

POLÍTICA DE FINANCIAMIENTO

La política de financiamiento de Empresas Iansa S.A. se basa en las

siguientes fuentes de recursos:

Recursos propios generados por la explotación.a. La empresa

destinará al financiamiento de su operación e inversiones a

aquellos recursos generados por la operación en concordancia

con la política de dividendos vigente.

Créditos con bancos e instituciones financieras.b. Se utilizarán

créditos de corto plazo para atender las necesidades cíclicas

de financiamiento propias de las características productivas de

la compañía. Asimismo, se privilegiará el uso de créditos de

mediano y largo plazo para financiar tanto el nivel mínimo de

activos circulantes que Empresas Iansa y sus filiales mantienen

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en forma permanente como los proyectos de inversión que

Empresas Iansa o alguna de sus filiales aborde en este período.

La reajustabilidad de los créditos anteriores se determinará en

base a las alternativas de mercado y velando por minimizar la

exposición cambiaria, lo que atendiendo a la naturaleza de las

operaciones actuales y del programa de inversiones propuesto,

implica que un importante porcentaje de los créditos se

expresará en dólares.

Emisión de títulos de deuda, bonos corporativos y efectos de c.

comercio. Se utilizará la emisión y venta de deuda pública para

el financiamiento, como sustituto al crédito bancario, en la

medida que las condiciones financieras lo aconsejen.

Créditos ligados a los proveedores de materiales e insumos.d. Se

contempla la posibilidad de utilizar esta fuente de recursos para

su operación e inversión.

Leasing.e. Como una alternativa para el financiamiento o

refinanciamiento de sus activos fijos, la compañía y sus filiales

contemplan la posibilidad de realizar operaciones de leasing, en

particular de tipo inmobiliario.

Venta de activos circulantes.f. En la medida que las condiciones

financieras y comerciales lo aconsejen, Empresas Iansa y sus fi-

liales venderán ciertas partidas del activo circulante tales como

las cuentas por cobrar. Este tipo de operaciones se realizará con

o sin responsabilidad.

Venta de activos prescindibles.g. La política de financiamiento

considerará como fuente de recursos la venta de todos aquellos

activos que resulten prescindibles a la gestión.

Durante el ejercicio 2007, el nivel de endeudamiento de Empresas

Iansa determinado a través de la relación deuda patrimonio no

será superior a uno coma cuatro veces medidos sobre los estados

financieros consolidados anuales. Sólo se podrán convenir a la vez

con acreedores restricciones al reparto de dividendos que sean

compatibles con los estatutos.

De acuerdo a los estatutos de la sociedad, sólo corresponde a

la Junta Extraordinaria el otorgamiento de garantías reales o

personales para caucionar obligaciones de terceros. Para los efectos

de materializar las políticas de inversión y financiamiento, la

administración de la sociedad tendrá facultades suficientes para la

suscripción, modificación, resolución o revocación de los contratos

de compra, venta o arrendamiento de bienes y servicios para el

funcionamiento de la empresa, dentro del marco legal que le sea

aplicable, observando las condiciones de mercado correspondientes

a cada caso para bienes o servicios de su mismo género, calidad,

características y condiciones. Se exceptúan de esto los activos

declarados esenciales. De acuerdo a lo dispuesto en el artículo

ciento veinte del Decreto Ley tres mil quinientos y en los estatutos

de la sociedad, es materia de Junta Extraordinaria la enajenación

de bienes o derechos de la sociedad que son esenciales para su

funcionamiento como asimismo la constitución de garantías sobre

ellos. Se consideran activos esenciales para el funcionamiento de

Empresas Iansa sus plantas azucareras, incluyendo los terrenos en

que ellas están ubicadas, servidumbres y derechos de agua.

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Factores de riesgo

• RIESGO DE MERCADO

AzúcarEl mercado internacional del azúcar se ha caracterizado

tradicionalmente por un alto proteccionismo a los productores.

Ello ha generado precios distorsionados y volátiles, que han

caído a rangos extremadamente deprimidos en ciertos ejercicios.

Para atenuar la volatilidad de los precios, Chile cuenta con el

mecanismo arancelario de la banda de precios. La Ley 19.897,

publicada en el Diario Oficial el 25 de Diciembre de 2003 y que

sustituyó el artículo 12 de la Ley 18.525, define los precios piso y

techo que regirán para las importaciones de azúcar hasta el 2014,

con precios piso decrecientes a partir de fines del 2007, y establece

los criterios de clasificación de mezclas de azúcar para reducir al

mínimo las posibilidades de eludir el marco regulatorio.

En el mercado internacional del azúcar se han producido

modificaciones importantes que dan cuenta de una reducción

significativa del proteccionismo. La Unión Europea, uno de los

mayores productores, ha puesto en marcha un cambio a su política

azucarera que se traduce en precios de sustentación inferiores

y menores subsidios a la exportación, lo que es un avance

significativo hacia un mercado más transparente. Asimismo, el

creciente uso de etanol como combustible ha significado cambios

en la oferta exportadora de Brasil, el mayor productor de azúcar

del mundo.

Con todo, podría existir algún grado de riesgo de que en el futuro

los precios internacionales volvieran a caer, en circunstancias en

que la banda de precios se encuentre operando con precios piso

inferiores.

Jugos concentrados de frutaLa filial Patagonia Chile procesa frutas, principalmente manzanas,

para la producción de jugos concentrados destinados a

exportación.

El negocio, cuyo producto principal ha sido el jugo concentrado de

manzana, ha operado sobre la base de una oferta relativamente

estable de materia prima, donde la fruta para jugos corresponde

a los excedentes disponibles después de satisfacerse la demanda

de exportación de fruta fresca, mercado doméstico de fruta fresca

y otras agroindustrias como son los deshidratados y, desde hace

algunos años, crecientemente la pulpa de manzana.

En este contexto, ha existido un remanente relativamente estable

para la industria de jugo, cuyos precios han sido fijados por el

mercado de acuerdo a la evolución de los precios del jugo en el

mercado internacional. Sin embargo, en la última temporada

se ha producido un cambio importante en este esquema que

ha introducido un factor de riesgo nuevo de gran relevancia,

la escasez de materia prima, que en la última temporada ha

impactado fuertemente al negocio.

Si bien es cierto la escasez aguda observada este año tiene un

componente coyuntural que no debería repetirse el próximo año,

como es la caída en la producción de fruta por razones climáticas,

también hay un fuerte componente estructural, el aumento de la

demanda por fruta fresca en los mercados de países emergentes y

por parte de los procesadores chilenos de pulpa de fruta. Ambos

mercados han ofrecido precios por la escasa fruta disponible

superiores a los que pueden pagar los procesadores de jugos.

Se espera que los precios de jugo en el mercado internacional se

ajusten a la nueva situación de escasez y permitan a la industria

de jugos pagar precios más competitivos por la materia prima. Sin

embargo, se estima que la situación de escasez de fruta en relación

a las temporadas normales podría mantenerse mientras no entren

en producción huertos plantados en los últimos años.

Patagonia espera hacer frente a esta situación acelerando la

diversificación de jugos de distintas frutas y promoviendo entre sus

clientes fórmulas de precio que le permitan cancelar precios más

competitivos por la fruta en este nuevo escenario.

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• RIESGO DE SUSTITUCIÓN

AzúcarEl jarabe de alta fructosa es un edulcorante elaborado a partir

de maíz, cuyo poder edulcorante es similar al del azúcar en base

a la misma materia seca. Se utiliza en la industria de bebidas en

forma masiva en Estados Unidos, México, Argentina y otros países,

en reemplazo del azúcar granulada. Este producto, que en Chile

se importa en su totalidad, ha llegado a reemplazar hasta un 8%

del azúcar consumida en el mercado nacional, pero en los últimos

años su importancia ha caído radicalmente. En el 2007 representó

menos del 1,2% del consumo de azúcar (consumo de azúcar: 709

mil toneladas). No se espera que las importaciones aumenten en

forma importante, debido a los altos precios del maíz, que lo han

hecho perder competitividad frente al azúcar.

En consecuencia, el riesgo de sustitución se encuentra acotado

dadas las dificultades logísticas que presenta el producto y los

elevados precios de su materia prima, el maíz, asociados al mayor

uso de este grano en la producción mundial de etanol. Por último,

en la medida que las importaciones de azúcar no estén gravadas

con aranceles específicos, como ha sido el caso en el último año,

desaparece el incentivo para importar sustitutos libres de aranceles

específicos.

Mezclas de azúcarLa importación de mezclas de alto contenido de azúcar clasificadas

como productos no afectos a la banda de precios, fue utilizada

en los últimos años por algunos importadores como subterfugio

para importar azúcar sin cancelar los aranceles correspondientes

a la banda de precios. El riesgo de que esta situación se repita en

el futuro ha sido fuertemente reducido en el marco regulatorio

promulgado el año 2003.

Al aclararse los criterios de clasificación arancelaria, que en la

nueva legislación obligan a clasificar como azúcar a la mayoría

de las mezclas, se elimina el incentivo para importar mezclas que

existía cuando a través de ellas se evitaba el pago de los aranceles

de la banda de precios. Aun cuando existe el riesgo de que el

criterio de clasificación de mezclas adoptado por Chile, que se basa

en el propio Arancel Aduanero, pueda ser perforado por algunas

mezclas cuya clasificación aún no ha sido corregida, este riesgo se

ha mantenido acotado. En todo caso, en la medida que el precio

internacional del azúcar se sitúe sobre el piso de la banda, no se

aplican aranceles específicos y, por tanto, no existen incentivos

para importar productos sustitutos no gravados con la banda de

precios. En el año 2002, las importaciones de mezclas alcanzaron

a 45 mil toneladas, volumen que en el 2007 disminuyó a 1.888

toneladas.

• RIESGO DE FALTA DE ABASTECIMIENTO DE MATERIA

PRIMA

Ante el aumento de los precios internacionales de los cereales,

los proveedores de remolacha enfrentan cultivos alternativos

con mayor rentabilidad que la histórica. Las alzas en los precios

de cultivos alternativos como maíz y trigo podrían conducir a

exigencias de mayores precios por la remolacha, reduciendo el

margen que obtiene la empresa por su producto principal. En el

mediano plazo, el mercado internacional debería recoger este

factor por la vía de aumentos en el precio del azúcar. Sin embargo,

en el corto plazo podría representar un aumento relevante en el

costo del azúcar y/o una reducción significativa en la superficie de

remolacha disponible.

Las dificultades en el abastecimiento de materia prima podrían

afectar también al negocio de jugos de frutas y productos

congelados, impactando sus niveles de producción, atendida la

fuerte demanda existente por frutas y hortalizas en los mercados

internacionales. Mem

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Participación en mercados de commodities

La mayor parte de los ingresos de Empresas Iansa proviene

del negocio azucarero. La volatilidad de precios del azúcar se

encuentra acotada en el mercado chileno por la banda de precios.

En el caso de los jugos concentrados producidos por la filial

Patagonia Chile, el riesgo de variación de precios tiene un efecto

restringido sobre los resultados, ya que una parte significativa

de dicha variación es absorbida por los precios de la fruta, que

también varían según la evolución del precio de los jugos, con lo

cual la empresa no se ve enfrentada a todo el impacto por posibles

caídas del precio.

En el caso de los fertilizantes, la empresa sólo actúa como

importadora y comercializadora del producto importado. Los

precios del mercado nacional reflejan las fluctuaciones del

mercado externo, con lo cual existe una natural cobertura de

riesgo.

• RIESGO AGRÍCOLA

La actividad de Empresas Iansa se desarrolla en el sector

agroindustrial, por lo que sus niveles de producción podrían

eventualmente verse afectados por problemas climáticos

(inundaciones, heladas, sequías) y/o fitosanitarios (pestes y

otros). Sin embargo, la dispersión de la producción de remolacha

en distintas regiones y el alto nivel tecnológico aplicado en su

cultivo, en especial el riego tecnificado y las variedades tolerantes

a rizoctonia, reducen los riesgos señalados. Adicionalmente, los

agricultores remolacheros que trabajan con financiamiento de

la compañía están protegidos por una póliza frente a riesgos

climáticos y ciertas enfermedades del cultivo.

En el caso de las manzanas, principal materia prima utilizada por

la filial Patagonia Chile, también existe una importante dispersión

de la oferta, tanto en ubicación como en variedades, que reduce el

riesgo asociado a factores climáticos.

• RIESGO FINANCIERO

Por variaciones de monedas extranjeras

Dado que los ingresos de los principales negocios de la compañía,

azúcar, subproductos de la remolacha, insumos agrícolas y jugos

concentrados, están determinados en dólares de acuerdo al precio

alternativo de importación o exportación, según sea el caso, la

política de la empresa es fijar los precios de compra de las materias

primas en la misma moneda. En el caso de la remolacha, principal

insumo del azúcar, los contratos de compra tienen sus precios

expresados en dólares, generándose por esta vía una cobertura

de gran parte del costo de producción. En el caso de la fruta para

jugos, los precios de la materia prima se fijan en pesos al momento

de la entrega e incorporan, entre otros factores, la evolución del

tipo de cambio, por lo que, aunque existe riesgo cambiario, éste

está acotado.

Atendido a que los ingresos de la compañía y el capital de trabajo

están directamente vinculados con el tipo de cambio, la moneda de

financiamiento de la compañía es el dólar.

Los gastos de remuneraciones, otros gastos fijos y algunos costos

variables están determinados en pesos, de manera que son

afectados por las variaciones de tipo de cambio.

La compañía sigue una política de calce permanente de monedas

en su balance, utilizando sistemas de información que permiten

detectar las diferencias diarias en calce del balance en dólares, las

que son corregidas utilizando instrumentos de cobertura.

Respecto de los plazos de financiamiento, la política es mantener

un equilibrio en los plazos de financiamiento para los activos

de la compañía. Producto de la estacionalidad en los flujos, la

política definida es financiar con pasivos de largo plazo el capital

de trabajo estructural, entendido como el mínimo nivel de deuda

permanente que se mantiene a nivel consolidado, y utilizar créditos

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de corto plazo para financiar las necesidades de capital de trabajo

que superan el nivel mínimo estructural.

En concordancia con lo anterior, la compañía procura que el plazo

promedio de las distintas fuentes de financiamiento responda al

plazo de rotación de los activos que son financiados, definiendo

sobre esta base el tipo de reajustabilidad de las tasas de interés (fija

o variable).

Por variaciones de tasas de interés flotante

En relación a las variaciones de las tasas de interés, se busca

mantener en el tiempo un equilibrio entre tasa fija y variable. Al

cierre del año 2007, la compañía tenía todos los pasivos de largo

plazo a tasa fija y los pasivos de corto plazo, a tasa variable.

SegurosLa política de la empresa es proteger, mediante la

contratación de seguros y de acuerdo a los estándares

usuales del mercado, a sus trabajadores, instalaciones,

existencias y responsabilidad civil.

Los trabajadores permanentes y temporales están

protegidos con un seguro de vida y un seguro de

accidentes personales que cubren tanto la muerte

como la invalidez total. Asimismo, tienen el beneficio

de un seguro complementario de salud.

Las instalaciones, edificios, construcciones,

maquinarias, existencias y todos los bienes de

Empresas Iansa y sus filiales están cubiertos por

una póliza de todo riesgo y un seguro que protege

su responsabilidad civil. Del mismo modo, todos

los vehículos propiedad de la empresa cuentan con

seguro.

Además, existe un seguro de crédito con cobertura

tanto de exportaciones como de ventas nacionales

para los negocios de hortalizas congeladas, jugos

concentrados, derivados de tomate y alimento animal.

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Directorio

El directorio, integrado por siete miembros, es el órgano colegiado

al que, según la ley y los estatutos de la sociedad, corresponde

la administración ordinaria y extraordinaria de la sociedad.

Los directores son elegidos por la junta general ordinaria de

accionistas, duran tres años en sus cargos y pueden ser reelegidos

indefinidamente. Su remuneración mensual es el equivalente

en pesos de 55 Unidades Tributarias Mensuales, percibiendo

el presidente el doble de esa cantidad. El 1% de la utilidad del

ejercicio es repartida entre todos los directores, correspondiendo al

presidente el doble de lo que recibe un director.

El actual directorio fue elegido por la junta general ordinaria de

accionistas celebrada el 26 de abril de 2006. Sus integrantes son

Joaquín Noguera Wilson (presidente), Gerardo Varela Alfonso

(vicepresidente), César Barros Montero, Gabriel Bitrán Dicowsky,

Sergio de la Cuadra Fabres, Andrés Rojas Scheggia, y Stephan von

Moldovanyi Siegel.

COMITÉ DE DIRECTORES

El Comité de Directores de Empresas Iansa S.A. fue creado por el

directorio de la sociedad en sesión ordinaria celebrada el 23 de

abril de 2001, en conformidad a lo dispuesto por la Ley 19.705.

Sin perjuicio de ello, en la sociedad ya existía en funcionamiento,

desde el año 1998, un Comité de Auditoría integrado por miembros

del directorio, cuyas funciones, por acuerdo de este último,

fueron asumidas por el Comité de Directores, junto con sus demás

atribuciones legales. Para el ejercicio de sus labores, el Comité

cuenta con el apoyo de la unidad de Auditoría Interna de la

compañía, la que depende directamente de él.

La junta general ordinaria de accionistas celebrada el 25 de

abril de 2007 estableció, para cada integrante del Comité, una

remuneración mensual por el equivalente en pesos de 10 Unidades

Tributarias Mensuales, percibiendo el presidente el doble de

esa cantidad. Asimismo, aprobó para su funcionamiento un

presupuesto anual por el equivalente en pesos a 864 Unidades

Tributarias Mensuales.

El Comité de Directores, designado por el directorio en sesión

extraordinaria del 26 de abril de 2006, estaba integrado al 31 de

diciembre por Andrés Rojas Scheggia (presidente), César Barros

Montero y Joaquín Noguera Wilson. Los dos primeros son directores

independientes del controlador, en tanto Joaquín Noguera Wilson

fue elegido director de la sociedad con los votos del controlador,

Sociedad de Inversiones Campos Chilenos S.A..

El Comité en el último año incurrió en gastos con cargo al

presupuesto aprobado por la junta de accionistas por un

monto de 571 Unidades Tributarias Mensuales, correspondiente

a una asesoría prestada por Deloitte para la elaboración del

mapeo de riesgos estratégicos de Empresas Iansa S.A. y filiales.

Adicionalmente, desarrolló durante el ejercicio 2007 las tareas

encomendadas por el directorio, como asimismo todas las

funciones definidas por la ley: pronunciamiento sobre informes de

los inspectores de cuenta, auditores externos, balance y estados

financieros; proposición al directorio de los auditores externos y

clasificadores de riesgo; examen del sistema de remuneraciones y

planes de compensación a los gerentes y ejecutivos principales; y

examen de antecedentes relativos a las operaciones artículos 44 y

89 de la Ley 18.046. Su actividad en este último ámbito incluyó las

siguientes materias:

Aprobación de la venta de 5 toneladas de azúcar líquida a 1.

Viña Centenaria S.A., sociedad con la que está relacionado el

director César Barros, en condiciones económicas de mercado

(sesión del 31 de enero de 2007).

Aprobación de la venta de 10 toneladas de azúcar líquida a 2.

Viña Centenaria S.A., sociedad con la que está relacionado el

director César Barros, en condiciones económicas de mercado

(sesión del 28 de febrero de 2007).

Aprobación de la venta de 5 toneladas de azúcar líquida a 3.

Viña Centenaria S.A., sociedad con la que está relacionado el

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director César Barros, en condiciones económicas de mercado

(sesión del 28 de marzo de 2007).

Aprobación de la compra de 300 toneladas de urea granulada 4.

a granel a Anagra S.A., sociedad coligada, en condiciones

económicas de mercado (sesión del 25 de abril de 2007).

Aprobación de un préstamo de 500 toneladas de fosfato 5.

monoamónico a granel a Anagra S.A., sociedad coligada

(sesión del 25 de abril de 2007).

Aprobación de la venta de 8 toneladas de azúcar líquida a 6.

Viña Centenaria S.A., sociedad con la que está relacionado el

director César Barros, en condiciones económicas de mercado

(sesión del 30 de mayo de 2007).

Aprobación de un préstamo de 600 toneladas de fosfato 7.

monoamónico a granel a Soquimich Comercial S.A., sociedad

con la que está relacionado el director Andrés Rojas (sesión del

30 de mayo de 2007).

Aprobación para la compra, durante el año 2007, de un 8.

volumen de hasta 500 toneladas de muriato de potasio y hasta

1.200 toneladas de salitre sódico a Soquimich Comercial S.A.,

sociedad con la que está relacionado el director Andrés Rojas,

en condiciones económicas de mercado (sesión del 30 de mayo

de 2007).

Aprobación del pago de las cuotas sociales de Iansagro S.A. a 9.

la Sociedad Nacional de Agricultura, entidad con la que está

relacionado el director César Barros (sesión del 30 de mayo de

2007).

Aprobación de los contratos de asesoría comercial y 10.

estratégica del director Joaquín Noguera a las filiales LDA

S.A., Agromás S.A. y Iansafrut S.A. (sesión del 27 de junio de

2007).

Aprobación de la venta de 19 toneladas de azúcar líquida a 11.

Viña Centenaria S.A., sociedad con la que está relacionado el

director César Barros, en condiciones económicas de mercado

(sesión del 31 de julio de 2007).

Aprobación de la venta de 21 toneladas de azúcar líquida a 12.

Viña Centenaria S.A., sociedad con la que está relacionado el

director César Barros, en condiciones económicas de mercado

(sesión del 26 de septiembre de 2007).

Aprobación de la contratación de 10 hectáreas de cultivo de 13.

arveja a Agrícola Santa Filomena Ltda., sociedad con la que

está relacionado Rafael Irarrázaval, gerente de Administración

y Finanzas Corporativo, en condiciones económicas de

mercado (sesión del 26 de septiembre de 2007).

Aprobación de la venta de 18 toneladas de azúcar líquida a 14.

Viña Centenaria S.A., sociedad con la que está relacionado el

director César Barros, en condiciones económicas de mercado

(sesión del 29 de octubre de 2007).

Aprobación para la venta de 2.500 toneladas de sulpomag 15.

granulado a granel y 2.000 TM de Nitrato de Amonio Cálcico

a Granel a Soquimich Comercial S.A., sociedad con la que está

relacionado el director Andrés Rojas, en consideración al costo

financiero que significaba mantener un stock de existencia

inmovilizado (sesión del 29 de octubre de 2007).

Aprobación de la venta de 6 toneladas de azúcar líquida a 16.

Viña Centenaria S.A., sociedad con la que está relacionado el

director César Barros, en condiciones económicas de mercado

(sesión del 28 de noviembre de 2007).

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REMUNERACIÓN DEL DIRECTORIO

Remuneración bruta en moneda de diciembre 2007

2007 2006Remuneración

M$

Participación

utilidades

M$

Comité

directores

M$

Otros

M$

Total

M$

Remuneración

M$

Participación

utilidades

M$

Comité

directores

M$

Otros

M$

Total

M$

Joaquín Noguera 45.282 20.049 4.117 0 69.448 38.214 4.748 2.792 0 45.754

Andrés Rojas 22.641 11.918 8.233 0 42.792 22.771 4.748 6.898 0 34.417

César Barros 22.641 11.918 4.117 0 38.676 22.771 4.748 2.792 0 30.311

Gerardo Varela 22.641 11.918 0 0 34.559 22.771 845 0 0 23.616

Stephan von Moldovanyi 22.641 11.918 0 0 34.559 22.771 845 0 0 23.616

Gabriel Bitrán 22.641 8.131 0 0 30.772 15.409 0 0 0 15.409

Sergio de la Cuadra 22.641 8.131 0 0 30.772 15.409 0 0 0 15.409

Oscar Guillermo Garretón 0 7.576 0 0 7.576 14.689 14.032 1.348 0 30.069

José Pablo Arellano 0 3.788 0 0 3.788 7.362 7.016 2.661 0 17.039

Luis Alfonso Cid 0 0 0 0 0 0 2.268 0 0 2.268

José Manuel Fernández 0 0 0 0 0 0 3.902 0 0 3.902

Jesús Merino 0 0 0 0 0 0 6.170 0 0 6.170

José Miguel Quiroga 0 0 0 0 0 0 2.268 0 0 2.268

Raimundo Valenzuela 0 0 0 0 0 0 2.268 0 0 2.268

TOTAL 181.128 95.347 16.467 0 292.942 182.167 53.858 16.491 0 252.516

Los directores de Empresas Iansa que también ocupan cargos directivos en filiales de la sociedad, a excepción de Iansagro S.A., no perciben remuneración por su desempeño en estas últimas.

REMUNERACIÓN DE DIRECTORES EN IANSAGRO S.A.

Remuneración bruta en moneda de diciembre 2007

2007 2006Remuneración

M$

Participación

utilidades

M$

Comité

directores

M$

Otros

M$

Total

M$

Remuneración

M$

Participación

utilidades

M$

Comité

directores

M$

Otros

M$

Total

M$

Joaquín Noguera 2.357 0 471 0 25.774 1.588 0 315 0 1.903

Gerardo Varela 2.357 0 0 0 2.357 1.588 0 0 0 1.588

Stephan von Moldovanyi 2.357 0 471 0 2.828 1.588 0 315 0 1.903

Gabriel Bitrán 2.357 0 0 0 2.357 1.588 0 0 0 1.588

Eduardo Carmona 2.357 0 0 0 2.357 1.588 0 0 0 1.588

Alberto Mc Gregor 2.357 0 0 0 2.357 1.588 0 0 0 1.588

Andrés Rojas 2.357 0 471 0 2.828 1.588 0 315 0 1.903

Jorge Prado 0 0 0 0 0 2.898 0 139 0 3.037

Jorge Echeñique 0 0 0 0 0 2.898 0 0 0 2.898

Eugenia Muchnik 0 0 0 0 0 2.898 0 0 0 2.898

TOTAL 16.499 0 1.413 0 40.858 19.810 0 1.084 0 20.894

Hechos relevantes

El 29 de marzo de 2007 se informó a la SVS que el directorio, 1.

en sesión ordinaria del día anterior, había acordado efectuar

una modificación en la actual política general de dividendos

que se espera cumplir por la sociedad en los ejercicios futuros,

consistente en pagar un dividendo total no inferior al 50 %

de la utilidad, después de impuestos del ejercicio respectivo, y

que, en cuanto a la oportunidad de su pago, establece que el

directorio procurará repartir un dividendo provisorio de acuerdo

a las disponibilidades financieras, necesidades de inversión en

nuevos proyectos y capital de trabajo requerido para el normal

desenvolvimiento de la empresa, por un monto de al menos un

30% de la utilidad líquida acumulada al mes de Septiembre del

ejercicio respectivo, para ser pagado durante el curso del mes de

Noviembre siguiente, en una fecha a determinar por el propio

Directorio.

El 29 de marzo de 2007 se informó a la SVS que el directorio, 2.

en sesión ordinaria del día anterior, había acordado citar a

junta ordinaria de accionistas para el 25 de abril y definido

las proposiciones a efectuar a ella, referidas a la política de

inversión y financiamiento, política de dividendos y otras

materias propias de junta ordinaria, enviando copia de las

mismas.

El 10 de abril se informó a la SVS que, en sesión ordinaria 3.

celebrada el 28 de marzo, el directorio había acordado citar

a junta general ordinaria de accionistas para el 25 de abril de

2007 y había definido la tabla de materias a tratar, enviando

copia de la misma.

El 25 de abril de 2007 se informó a la SVS sobre los acuerdos 4.

adoptados por la junta ordinaria de accionistas celebrada el 26

de abril, referidos a la política de inversión y financiamiento,

la política de dividendos, reparto de utilidades y otras materias

propias de ella.

El 11 de mayo de 2007 se informó a la SVS sobre la celebración 5.

en esa misma fecha de un cierre de negocio con Inversiones

Pierre S.A. e Inversiones Las Amapolas S.A., el cual da cuenta de

la aceptación de la oferta de compra efectuada por Empresas

Iansa S.A. por el total de las acciones de la sociedad Industrial

Punto Futuro II S.A., sociedad que nacerá luego de la división de

la sociedad Industrial Punto Futuro S.A.

El 23 de agosto de 2007 se informó a la SVS que con esa fecha 6.

se produjo un incendio en la Planta Azucarera ubicada en la

localidad de Cocharcas, comuna de San Carlos, Octava Región,

el cual afectó las turbinas generadoras de electricidad de dicha

planta produciendo como consecuencia la paralización parcial

de la misma.

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Grupo Empresas Iansa: Constitución y estatutos

Empresas Iansa tiene, a diciembre de 2007, las siguientes filiales:

Iansagro S.A. en las áreas de azúcar y subproductos, aceites,

contratación de cultivos agrícolas y suministro de productos

y servicios para el agro; Iansafrut S.A. en la elaboración y

comercialización de productos hortofrutícolas, Agromás S.A. en

la prestación de servicios financieros, LDA S.A. en el envasado,

distribución y comercialización de materias primas, productos

y subproductos de toda clase, Patagonia Investment S.A. en

la inversión en todo tipo de bienes corporales o incorporales,

en especial acciones en sociedades del giro vinculado a la

elaboración y comercialización de jugos concentrados de fruta

, Patagonia Chile S.A. en la elaboración y comercialización de

jugos concentrados de fruta, Punto Futuro S.A. en la fabricación

y comercialización de todo tipo de alimentos para animales y

mascotas, Iansa Perú S.A. en el desarrollo de inversiones en Perú,

Icatom S.A. en productos de hortofrutícolas en Perú y Iansa

Overseas Ltd., orientada a la canalización de recursos financieros.

También tiene una participación minoritaria en Anagra S.A.,

importante distribuidora de fertilizantes e insumos agrícolas.

Asimismo tiene constituida desde el año 1997 una Agencia en

Panamá a través de la cual ha detentado en el pasado inversiones

en el exterior. En Brasil, aún mantiene una participación de 30%

en la propiedad de Alimentos Premium do Brasil Ltda., sociedad

constituida con Alimentos Heinz C.A. y que pusiera término a sus

actividades comerciales el año 2003, encontrándose pendiente su

liquidación.

CONSTITUCIÓN DE LA SOCIEDAD

Empresas Iansa S.A. es una sociedad anónima abierta, constituida

por escritura pública de 29 de julio de 1952, otorgada ante el

notario de Santiago Luciano Hiriart C. Sus estatutos fueron

aprobados por Decreto Supremo de Hacienda Nº 10.008, del 11

de noviembre de 1953. Inicialmente la sociedad fue inscrita en

el Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Los

Angeles, a fs. 92 Nº 103 de 1953. Posteriormente, junto con su

cambio de domicilio, la inscripción fue trasladada a Santiago, la

que se encuentra vigente a fs. 1.251 Nº 720 de 1956 del Registro

de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de esta ciudad.

ESTATUTOS

Los estatutos que rigen a la sociedad han experimentado diversas

modificaciones a partir de la constitución de la sociedad en 1952.

Un texto refundido de los mismos fue acordado en la 37 Junta

General Extraordinaria de Accionistas, celebrada el 23 de abril

de 1999, cuya acta se redujo a escritura pública el 7 de julio del

mismo año ante Alvaro Bianchi Rosas, notario de Santiago. Su

extracto se inscribió a fojas 19.230 vuelta, número 15.238 del

Registro de Comercio de Santiago correspondiente al año 1999 y se

publicó en el Diario Oficial del 16 de agosto de ese año.

En el año 2004 la sociedad modificó sus estatutos en orden

a eliminar la existencia de directores suplentes. El acta de la

respectiva junta extraordinaria de accionistas, celebrada el 28 de

abril de 2004, se redujo a escritura pública ante Sebastián Aninat

S., notario suplente del notario público de Santiago Alvaro Bianchi

Rosas, con fecha 22 de junio de 2004. Un extracto de la misma fue

inscrito a fojas 18.747 número 14.137 del Registro de Comercio

de Santiago correspondiente al año 2004 y publicado en el Diario

Oficial del 26 de junio del mismo año. La sociedad no experimentó

modificaciones en los años 2005, 2006 y 2007.

91M

emor

ia A

nual

Em

pres

as Ia

nsa

S.A.

200

7

Filiales y coligadas

IANSAGRO S.A.

Filial de Empresas Iansa S.A., Iansagro S.A. es una sociedad anónima

abierta, inscrita en el Registro de Valores de la Superintendencia de

Valores y Seguros bajo el número 18. Fue constituida originalmente

con el nombre de Compañía Industrial S.A., mediante escritura

pública de fecha 12 de diciembre de 1900 ante el notario de

Valparaíso Tomás Ríos. Su extracto fue inscrito a fojas 9 Nº 14 del

Registro de Comercio de Valparaíso correspondiente a 1901.

La sociedad ha experimentado diversas modificaciones a lo

largo de su historia, siendo relevante la efectuada por escritura

pública del 23 de septiembre de 1996, otorgada ante el notario

de Santiago Raúl Undurraga, cuyo extracto se inscribió a fojas

323 Nº 287 del Registro de Comercio de Chillán y a fojas 24.994

Nº 19.537 del Registro de Comercio de Santiago, ambos de 1996,

y se publicó en el Diario Oficial del 16 de octubre del mismo año.

El objeto de esta modificación fue la fusión por incorporación a

la sociedad de la sociedad Iansagro S.A. y, como consecuencia de

ello, el aumento de capital y del número de acciones, el cambio de

nombre de Compañía Industrial S.A. por Iansagro S.A., el traslado

de su domicilio a la ciudad de Chillán y el establecimiento de un

texto refundido de los estatutos sociales.

Durante 1999, la sociedad modificó sus estatutos mediante Junta

General Extraordinaria de Accionistas celebrada el 24 de abril, la

cual acordó establecer la existencia de un directorio compuesto

por ocho directores titulares y ocho suplentes, reflejar en los

estatutos el capital suscrito y pagado de la sociedad y establecer

un texto refundido de los mismos. El acta de la referida junta se

redujo a escritura pública el 18 de agosto de 1999 ante Gustavo

Baeriswyl Padilla, notario suplente del notario público de Chillán

Manuel Bravo Bravo. Su extracto fue inscrito a fojas 234 vta. Nº

250 del Registro de Comercio de Chillán correspondiente a 1999 y

fue publicado en el Diario Oficial del 6 de octubre del mismo año.

En el año 2000 la sociedad no fue modificada.

En el año 2001 la sociedad modificó sus estatutos mediante

acuerdo tomado en Junta General Extraordinaria de accionistas

celebrada el 31 de mayo, cuya acta se redujo a escritura pública el

21 de junio ante Guillermo Vega Varas, notario público de Chillán,

habiéndose inscrito su extracto a fojas 196 vta. Nº 222 del Registro

de Comercio de Chillán correspondiente a 2001 y publicado en el

Diario Oficial del 21 de julio del mismo año. La modificación tuvo

por objeto disminuir de 8 a 7 el número de directores titulares

y sus respectivos suplentes y establecer que el directorio será

remunerado y durará un período de tres años en sus funciones,

pudiendo sus integrantes ser reelegidos indefinidamente. En el año

2002 la sociedad no fue modificada.

En el año 2003 la sociedad modificó sus estatutos mediante

acuerdo tomado en Junta General Extraordinaria de Accionistas

celebrada el 25 de abril, cuya acta se redujo a escritura pública el

28 de abril ante Alvaro Bianchi Rosas, notario público de Santiago,

habiéndose inscrito su extracto a fojas 150 vta. Nº 163 del Registro

de Comercio de Chillán correspondiente al año 2003 y publicado

en el Diario Oficial de fecha 12 de mayo del mismo año.

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La modificación tuvo por objeto ampliar el objeto social.

En el año 2004 la sociedad modificó sus estatutos mediante

acuerdo tomado en Junta General Extraordinaria de Accionistas

celebrada el 29 de abril, cuya acta se redujo a escritura pública

el 22 de junio ante Sebastián Aninat S., notario suplente del

notario público de Santiago Alvaro Bianchi Rosas. Su extracto

fue inscrito a fojas 217 vta. Nº 239 del Registro de Comercio de

Chillán correspondiente al año 2004, y fue publicado en el Diario

Oficial del 26 de junio del mismo año. La modificación tuvo por

objeto eliminar en los estatutos de la sociedad la existencia de

directores suplentes. En los años 2005, 2006 y 2007 la sociedad no

fue modificada.

Conforme a sus actuales estatutos, el objeto principal de Iansagro

S.A. es la compra y venta de toda clase de valores mobiliarios,

acciones y derechos en sociedades, la realización de toda clase de

actividades relacionadas con la acuicultura y a la elaboración de

toda clase de alimentos para el consumo humano, especialmente la

elaboración, producción, industrialización, refinación, adquisición,

enajenación, importación, exportación, envase y comercialización

de azúcar y de todo tipo de productos y subproductos derivados,

así como de toda clase de edulcorantes y productos sucedáneos del

azúcar, naturales o artificiales; la producción y comercialización de

toda clase de fertilizantes, abonos, pesticidas, fungicidas, semillas,

remolacha, maquinarias, equipos e insumos para la agricultura,

la prestación de asesoría y asistencia técnica a los agricultores, el

financiamiento de los mismos y, en general, realizar toda clase de

actividades relacionadas con la agricultura, ganadería, madera,

pesca, industria y construcción.

El capital suscrito y pagado de Iansagro S.A. al 31 de diciembre

de 2007 asciende a $ 76.557.657.432 dividido en 11.619.016.500

acciones nominativas de una misma serie y sin valor nominal,

teniendo Empresas Iansa S.A. una participación de 99,78% en el

mismo.

La inversión en Iansagro representa el 35,70% del activo total

consolidado de Empresas Iansa S.A.

Se adjuntan los estados financieros resumidos de la sociedad.

IANSAFRUT S.A.

Filial de Empresas Iansa S.A., es una sociedad anónima cerrada

constituida mediante escritura pública de 30 de noviembre de

1995 ante el notario de Santiago Raúl Undurraga. Su extracto fue

inscrito a fojas 1.200 Nº 410 del Registro de Comercio de Talca

correspondiente a 1995 y fue publicado en el Diario Oficial del 11

de diciembre del mismo año.

En 1997 Iansafrut repactó sus estatutos fijando un texto refundido

de los mismos mediante escritura pública otorgada el 10 de

marzo ante Alvaro Bianchi, notario de Santiago, cuyo extracto

fue inscrito a fojas 225 Nº 91 del Registro de Comercio de Talca

correspondiente a 1997 y fue publicado en el Diario Oficial del

27 de marzo del mismo año. Posteriormente, mediante escritura

pública otorgada el 20 de marzo ante el mismo notario, cuyo

extracto fue inscrito a fojas 231 Nº 95 del mismo registro y año, y

publicado en el Diario Oficial del 27 de marzo de 1997, la sociedad

DIRECTORIO DE IANSAGRO S.A.

al 31.12.2007

Presidente Joaquín Noguera Wilson

Directores Gabriel Bitrán Dicowsky

Eduardo Carmona Alba

Alberto McGregor Benard

Andrés Rojas Scheggia

Gerardo Varela Alfonso

Stephan von Moldovanyi Siegel

Gerente General Felipe Lyon Ramírez

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procedió a su división, disminuyó su capital y dio origen a la

creación de la sociedad Iansafrío S.A., la que posteriormente se

disolvió, al adquirir Bonduelle Iansa S.A. el 100 por ciento de la

propiedad accionaria de la misma.

Durante 1999 la sociedad modificó nuevamente sus estatutos

mediante acuerdo tomado en la Junta General Extraordinaria de

Accionistas celebrada el 16 de junio de 1999, cuya acta se redujo

a escritura pública el 2 de agosto del mismo año ante el notario

de Talca Juan Bianchi A. Su extracto fue inscrito a fojas 817 Nº

342 del Registro de Comercio de Talca de 1999 y fue publicado el

día 30 de agosto del mismo año. La modificación tuvo por objeto

establecer la existencia de un directorio compuesto por ocho

directores titulares y ocho suplentes y fijar un texto refundido de

los estatutos sociales.

En el año 2000 la sociedad modificó sus estatutos mediante

acuerdo tomado en la Junta General Extraordinaria de accionistas

celebrada el 6 de octubre, cuya acta se redujo a escritura pública

ante Juan Bianchi A., notario de Talca, con fecha 25 octubre del

mismo año. Su extracto fue inscrito a fojas 29.310 Nº 23.322 del

Registro de Comercio de Santiago correspondiente al año 2000 y a

fojas 922 N°442 del Registro de Comercio de Talca del mismo año,

y fue publicado en el Diario Oficial del 11 de noviembre de 2000.

La modificación tuvo por objeto el traslado de su domicilio social a

la ciudad de Santiago.

En el año 2001 la sociedad modificó sus estatutos mediante

acuerdo tomado en junta general extraordinaria de accionistas

celebrada el 1 de junio, cuya acta se redujo a escritura pública

ante Alvaro Bianchi Rosas, notario de Santiago, con fecha 10 de

septiembre del mismo año. Su extracto fue inscrito a fojas 25.980

Nº 21.108 del Registro de Comercio de Santiago correspondiente

al año 2001 y publicado en el Diario Oficial del 23 de octubre de

2001. La modificación tuvo por objeto disminuir de ocho a siete el

número de directores titulares y sus respectivos suplentes. En los

años 2002 y 2003 la sociedad no experimentó modificaciones en

sus estatutos.

En el año 2004 la sociedad modificó sus estatutos mediante

acuerdo tomado en junta general extraordinaria de accionistas

celebrada el 30 de abril de 2004, cuya acta se redujo a escritura

pública ante Alvaro Bianchi Rosas, notario de Santiago, el 19

de julio del mismo año. Su extracto fue inscrito a fojas 24.343

Nº 18.174 del Registro de Comercio de Santiago de 2004 y fue

publicado en el Diario Oficial el 12 de agosto del mismo año.

La modificación tuvo por objeto disminuir a cinco el número de

directores y eliminar en los estatutos de la sociedad la existencia de

directores suplentes. En los años 2005, 2006 y 2007 la sociedad no

modificó sus estatutos.

El objeto principal de Iansafrut S.A. es la elaboración de toda

clase de alimentos para el consumo humano o animal, sean

éstos naturales o artificiales, su fabricación, producción,

industrialización, procesamiento, adquisición, enajenación,

transformación, importación, exportación y comercialización,

especialmente de toda clase de productos hortofrutícolas y sus

derivados, así como de toda clase de jugos, aceites y bebidas de

carácter natural o artificial.

DIRECTORIO DE IANSAFRUT S.A.

al 31.12.2007

Presidente Joaquín Noguera Wilson

Directores Juan Fabri Hornauer

José Luis Irarrázaval Ovalle

Felipe Lyon Ramírez

Rafael Irarrázaval Mena

Gerente General Alberto Portales

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El capital suscrito y pagado de Iansafrut S.A. al 31 de diciembre

de 2007 es de $ 8.411.450.852 , dividido en 6.649.124 acciones

nominativas de una misma serie y sin valor nominal. Empresas

Iansa S.A. es propietaria del 0,1% del capital accionario de

Iansafrut S.A. El 99,9% pertenece a la filial Iansagro S.A.

La inversión en Iansafrut representa el 0,86% del activo total

consolidado de Empresas Iansa S.A.

Se adjuntan los estados financieros resumidos de la sociedad.

PATAGONIA CHILE S.A.

Filial de Empresas Iansa S.A., Patagonia Chile S.A. es una sociedad

anónima cerrada constituida mediante escritura pública del 17

de febrero de 2000 ante el notario público Sebastián Aninat S.,

suplente del titular de la Undécima Notaría de Santiago, Alvaro

Bianchi R. Su extracto está inscrito a fojas 5.219 Nº 4.133 del

Registro de Comercio de Santiago correspondiente al año 2000 y

fue publicado en el Diario Oficial del 28 de febrero del mismo año.

Mediante escritura pública otorgada el 28 de abril de 2000 ante el

notario de Santiago Alvaro Bianchi R., cuyo extracto fue inscrito a

DIRECTORIO DE PATAGONIA CHILE S.A.

al 31.12.2007

Directores titulares Directores suplentes

Joaquín Noguera Wilson José Luis Irarrázaval Ovalle

Felipe Lyon Ramírez (Presidente) María Verónica Morales Mena

Gerardo Varela Alfonso Rafael Irarrázaval Mena

Sergio Rial Alberto Popper Jensen

John Patrick Rain Cynthia Alejandra Zarranz de Liotti

Gerente General Carlos Correa Martínez

fojas 11.933 Nº 9.629 del Registro de Comercio de Santiago

y publicado en el Diario Oficial del 20 de mayo de 2000, la

sociedad modificó sus estatutos, aumentando su capital a

la suma de $13.069.590.000, dividido en 1.306.959 acciones

nominativas de una misma serie y sin valor nominal.

Mediante escritura pública otorgada el 12 de junio de 2000 ante

el notario público Sebastián Aninat S., suplente del titular de la

Undécima Notaría de Santiago, Alvaro Bianchi R., cuyo extracto

fue inscrito a fojas 14.867 Nº 12.108 del Registro de Comercio de

Santiago y publicado en el Diario Oficial del 22 de junio de 2000,

la sociedad modificó sus estatutos cambiando el quórum requerido

para la celebración de las sesiones de directorio. Entre los años

2001 y 2006, la sociedad no modificó sus estatutos.

Mediante escritura pública otorgada el 8 de noviembre de 2007

ante el notario de Santiago Eduardo Avello Concha, cuyo extracto

fue inscrito a fojas 48.489 Nº 34.465 del Registro de Comercio de

Santiago y publicado en el Diario Oficial del 21 de noviembre de

2007, la sociedad modificó sus estatutos, dividiéndose en dos y

dando lugar a la formación de la sociedad, Patagonia Investment

S.A., pasando a ser el capital de Patagonia Chile S.A. la suma de

$14.635.067.297, dividido en 1.306.959 acciones nominativas de

una misma serie y sin valor nominal.

El objeto principal de Patagonia Chile S.A. es la producción,

elaboración, comercialización, distribución, venta, importación y

exportación de jugos concentrados, y la operación y mantención

de plantas productoras de jugo en el territorio de la República de

Chile.

El capital suscrito y pagado de Patagonia Chile S.A. al 31 de

diciembre de 2007 es de $ 15.747.171.527, dividido en 1.306.959

acciones nominativas de una misma serie y sin valor nominal.

Iansagro S.A. tiene el 0,0002% del capital accionario de Patagonia

Chile S.A., Cargill tiene el 0,0002% y el 99,9996% restante

pertenece a Patagonia Investment S.A.

La inversión en Patagonia Chile representa el 3,54% del activo

total consolidado de Empresas Iansa S.A.

Se adjuntan los estados financieros resumidos de la sociedad.

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PATAGONIA INVESTMENT S.A.

Filial de Empresas Iansa S.A., PATAGONIA INVESTMENT S.A. es una

sociedad anónima cerrada que se constituyó como resultado de la

división de Patagonia Chile S.A. mediante escritura pública de 8

de noviembre de 2007 ante el notario de Santiago Eduardo Avello

Concha. Su extracto está inscrito a fojas 48.490 Nº 34.466 del

Registro de Comercio de Santiago correspondiente a 2007 y fue

publicado en el Diario Oficial del 21 de noviembre del mismo año.

Mediante escritura pública otorgada el 28 de noviembre de 2007

ante el notario de Santiago Eduardo Avello Concha, cuyo extracto

fue inscrito a fojas 53.334 Nº 37.714 del Registro de Comercio de

Santiago y publicado en el Diario Oficial del 17 de diciembre de

2007, la sociedad modificó sus estatutos, aumentando su capital

a la suma de $17.585.563.412, dividido en 22.897.350 acciones

nominativas de una misma serie y sin valor nominal.

El objeto principal de Patagonia Investment S.A. es la inversión en

bienes inmuebles o muebles, corporales o incorporales, en especial

acciones, derechos sociales y toda clase de efectos de comercio y

valores, administrar dichas inversiones y percibir sus rentas y frutos.

El capital suscrito y pagado de Patagonia Investment S.A. al 31

de diciembre de 2007 es de $18.376.913, dividido en 22.897.350

acciones nominativas de una misma serie y sin valor nominal.

Iansagro S.A. tiene el 60% del capital accionario de Patagonia Chile

S.A. El 40% restante pertenece a Cargill Incorporated Limitada.

La inversión en Patagonia Investment representa el 3,92% del

activo total consolidado de Empresas Iansa S.A.

AGROMÁS S.A.

Filial de Empresas Iansa S.A., Agromás S.A. es una sociedad

anónima cerrada constituida mediante escritura pública de 23

de septiembre de 1999 ante el notario de Santiago Luis Felipe

González Carvajal, suplente del titular Alvaro Bianchi Rosas. Su

extracto está inscrito a fojas 24.328 Nº 19.281 del Registro de

Comercio de Santiago correspondiente a 1999 y fue publicado

en el Diario Oficial del 8 de octubre del mismo año. En el 2000 la

sociedad no modificó sus estatutos.

En el año 2001 la sociedad modificó sus estatutos mediante

acuerdo tomado en junta general extraordinaria de accionistas

celebrada el 1 de junio, cuya acta se redujo a escritura pública

ante Alvaro Bianchi Rosas, notario de Santiago, con fecha 10 de

septiembre del mismo año. Su extracto fue inscrito a fojas 25.984

Nº 21.113 del Registro de Comercio de Santiago correspondiente

al año 2001 y publicado en el Diario Oficial del 23 de octubre de

2001. La modificación tuvo por objeto disminuir de ocho a siete el

número de directores titulares y sus respectivos suplentes. En los

años 2002 y 2003 la sociedad no modificó sus estatutos.

En el año 2004 la sociedad modificó sus estatutos mediante

acuerdo tomado en junta general extraordinaria de accionistas

celebrada el 30 de abril, cuya acta se redujo a escritura pública

ante Alvaro Bianchi Rosas, notario de Santiago, con fecha 19 de

julio del mismo año. Su extracto fue inscrito a fojas 24.366 Nº

18.200 del Registro de Comercio de Santiago correspondiente al

año 2004 y fue publicado en el Diario Oficial del 12 de agosto de

2004. La modificación tuvo por objeto disminuir a cinco el número

de directores y eliminar en los estatutos de la sociedad la existencia

DIRECTORIO DE PATAGONIA INVESTMENT S.A.

al 31.12.2007

Directores titulares Directores suplentes

Joaquín Noguera Wilson (Presidente) José Luis Irarrázaval Ovalle

Felipe Lyon Ramírez María Verónica Morales Mena

Gerardo Varela Alfonso Rafael Irarrázaval Mena

Sergio Rial Alberto Popper Jensen

John Patrick Rain Cynthia Alejandra Zarranz de Liotti

Gerente General Carlos Correa Martínez

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de directores suplentes. En los años 2005, 2006 y 2007 la sociedad

no modificó sus estatutos.

El objeto principal de Agromás S.A. es la prestación de toda clase

de servicios financieros a terceros; dar dinero en préstamo a

terceros con o sin intereses, reajustes y cauciones; financiar la

compra de toda clase de bienes; administrar toda clase de sistemas

de tarjetas de crédito; la realización de operaciones de factoring; el

desarrollo del negocio de leasing; la inversión en bienes raíces y en

bienes corporales e incorporales muebles; la gestión de cobranza a

terceros, sea ésta de carácter extrajudicial o judicial; la prestación

de servicios y asesorías profesionales en materias de evaluación de

riesgo, control de créditos y constitución de garantías; el corretaje

y la intermediación; la asesoría profesional respecto de materias

económicas, financieras, organizacionales, de recursos humanos,

computación y capacitación, de análisis contable y financiero, de

marketing y cualquier otro relevante a la gestión comercial.

El capital suscrito y pagado de Agromás S.A. al 31 de diciembre

de 2007 es de $ 131.806.893, dividido en 100.000 acciones

nominativas de una misma serie y sin valor nominal. Iansagro

S.A. tiene el 99% del capital accionario de Agromás S.A. El 1%

pertenece a Empresas Iansa S.A.

Dado que Agromás tiene patrimonio negativo, la inversión en esta

filial está contabilizada en los pasivos consolidados de largo plazo

de Empresas Iansa S.A., y no en el activo total consolidado.

Se adjuntan los estados financieros resumidos de la sociedad.

IANSA OVERSEAS LIMITED

Filial de Empresas Iansa S.A., es una sociedad de responsabilidad

limitada constituída en Islas Caimán mediante instrumento

privado de fecha 18 de junio de 1996 e inscrita en el Registro de

Compañías de Islas Caimán bajo el Nº 66.795. La sociedad no tiene

restricciones en su objeto. Su capital es de US$ 50 mil. Iansagro

S.A. tiene el 100 por ciento de su propiedad.

Dado que Iansa Overseas tiene patrimonio negativo, la inversión en

esta filial está contabilizada en los pasivos consolidados de largo

plazo de Empresas Iansa S.A., y no en el activo total consolidado.

La sociedad no ha experimentado modificaciones desde su

creación. Se adjuntan sus estados financieros resumidos.

DIRECTORIO DE AGROMÁS S.A.

al 31.12.2007

Presidente Joaquín Noguera Wilson

Directores José Luis Irarrázaval Ovalle

Felipe Lyon Ramírez

Luis Ramírez Tapia

Rafael Irarrázaval Mena

Gerente General Rafael Irarrázaval Mena

DIRECTORIO DE IANSA OVERSEAS LIMITED

al 31.12.2007

Presidente Joaquín Noguera Wilson

Directores Felipe Lyon Ramírez

Jaime Branada Mansky

Luis Ramírez Tapia

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emor

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nual

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S.A.

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7

ALIMENTOS PREMIUM DO BRASIL LTDA.

Sociedad coligada de Empresas Iansa S.A., Alimentos Premium do

Brasil Ltda. es una sociedad de responsabilidad limitada por cuotas

constituida en conformidad a la legislación de Brasil, mediante

escritura de fecha 8 de octubre del año 2001 e inscrita bajo el

número 35.217.186.989 en la Junta Comercial del Estado de Sao

Paulo, la cual fue modificada mediante escritura de 7 de mayo

del año 2002. La modificación tuvo por objeto la cesión de cuotas

para posibilitar el ingreso de Empresas Iansa S.A. a la propiedad

de la misma, el cambio del domicilio social, la incorporación de un

consejo de administración y el establecimiento de un nuevo texto

de sus estatutos sociales. El objeto de la sociedad es la producción,

comercialización, distribución, importación y exportación de

productos alimentarios. Su capital al 31 de diciembre de 2006

era la suma de 1.000 reales, dividido en 1.000 cuotas de un

valor nominal de 1 real cada una, de las cuales Empresas Iansa

S.A. es propietaria del 30% y Alimentos Heinz C.A. del 70%. Por

acuerdo de los socios, la sociedad puso término a sus actividades

comerciales en el año 2003, sin que a la fecha se haya procedido

a su liquidación. Dado que Alimentos Premium do Brasil tiene

patrimonio negativo, la inversión en esta sociedad coligada

está contabilizada en los pasivos consolidados de largo plazo de

Empresas Iansa S.A., y no en el activo total consolidado.

ANAGRA S.A.

Anagra S.A. es una sociedad anónima cerrada coligada, constituida

por escritura pública de fecha 27 de abril de 1992 ante R.

Undurraga, notario de Santiago. Su extracto se inscribió a fojas

13.731 Nº 6.922 del Registro de Comercio correspondiente al año

1992 del Conservador de Bienes Raíces de Santiago y se publicó en

el Diario Oficial del 30 de abril de 1992.

El objeto social de Anagra S.A. es la importación, elaboración y

comercialización, por cuenta propia o de terceros, de fertilizantes

y demás productos relacionados con la agricultura, la prestación

de toda clase de servicios y asesorías vinculadas al agro. Dentro de

su giro la empresa también presta servicios de recepción, secado y

almacenaje de granos, así como de selección de semillas.

El capital suscrito y pagado al 31 de diciembre de 2007 era de $

8.654.799.696, teniendo la filial Iansagro S.A. una participación de

23,49%en el mismo. La inversión en Anagra representa el 0,94%

del activo total consolidado de Empresas Iansa S.A.

El Directorio de Anagra S.A. está integrado por diez directores

titulares y diez suplentes. Con los votos de Iansagro S.A., al 31 de

diciembre de 2007 eran directores titulares Felipe Lyon Ramírez y

Raimundo Díaz Domínguez y eran directores suplentes José Luis

Irarrázaval Ovalle y Rafael Irarrázaval Mena, respectivamente.

LDA S.A.

Filial de Empresas Iansa S.A., LDA S.A. es una sociedad anónima

cerrada constituida mediante escritura pública de 18 de mayo

de 2007 ante el notario público Sebastián Aninat S., suplente del

titular de la Undécima Notaría de Santiago, Alvaro Bianchi Rosas.

Su extracto está inscrito a fojas 20.867 Nº 15.255 del Registro de

Comercio de Santiago correspondiente a 2007 y fue publicado en

el Diario Oficial del 28 de mayo del mismo año.

El objeto principal de LDA S.A. es a) el envase, distribución y

comercialización de toda clase de materias primas, productos,

subproductos mercaderías y bienes, sean propios o de terceros, la

explotación de toda clase de bodegas y centros de distribución de

bienes, y el otorgamiento de servicios de almacenaje y depósito

de mercaderías en conformidad a la ley; b) el transporte terrestre,

aéreo, marítimo y fluvial por cuenta propia o ajena de toda

clase de materias primas, productos, bienes y mercaderías; c) la

prestación de toda clase de servicios de logística y distribución de

bienes; la prestación de toda clase de asesorías y de asistencias

técnicas en dichas materias, así como en materias agrícolas,

comerciales y administrativas; el otorgamiento de toda clase

de servicios relacionados con la actividad agroindustrial;

d) la participación en toda clase de negocios en Chile o en el

extranjero cuyo objeto se relacione directa o indirectamente con

las actividades antes señaladas, para lo cual la Sociedad podrá

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007

concurrir a formar, modificar y tomar parte en toda clase de

sociedades o asociaciones con dicho propósito.

El capital suscrito y pagado de LDA S.A. al 31 de diciembre de

2007 es de $ 1.061.000, dividido en 1.000 acciones nominativas

de una misma serie y sin valor nominal. Iansagro S.A. tiene el 90%

del capital accionario de LDA S.A. y el 10% restante pertenece a

Agromás S.A.

PUNTO FUTURO S.A.

Filial de Empresas Iansa S.A., Punto Futuro S.A. es una sociedad

anónima cerrada constituida mediante escritura pública de 29 de

mayo de 2007 ante el notario de Santiago Alberto Eduardo Olivares

B. titular de la Sexta Notaría de Santiago. Su extracto está inscrito

a fojas 23.764 Nº 17.320 del Registro de Comercio de Santiago

correspondiente a 2007 y fue publicado en el Diario Oficial del 14

de junio del mismo año.

El objeto principal de Punto Futuro S.A. es la fabricación,

comercialización, compra, venta, importación y exportación por

cuenta propia o ajena de todo tipo de alimentos para animales y

mascotas.

El capital suscrito y pagado de Punto Futuro S.A. al 31 de diciembre

de 2007 es de $ 1.143.897.018, dividido en 11.000 acciones

nominativas de una misma serie y sin valor nominal. Iansagro S.A.

tiene el 99,991% del capital accionario de Punto Futuro S.A. y el

0,009% restante pertenece a LDA S.A.

IANSA PERU S.A.

Filial de Empresas Iansa S.A., es una sociedad anónima constituida

en Perú por escritura pública de 27 de junio de 1995, otorgada

ante el notario de Lima Eduardo Laos de Lama e inscrita en

la partida 02027370 del Registro de Personas Jurídicas de los

Registros Públicos de Ica.

Durante 1998 la sociedad modificó sus estatutos, adecuándolos a

la nueva Ley General de Sociedades del Perú (Ley 26.887), según

consta de la escritura pública otorgada el 20 de abril de 1998 ante

el notario de Lima Eduardo Laos de Lama, la que se encuentra

inscrita en el asiento 5 de la partida 02027370 del Registro de

Personas Jurídicas de los Registros Públicos de Ica.

En el año 2005 la sociedad aumentó su capital a la suma de

38.859.381 soles, mediante acta de la junta general de accionistas

de fecha 19 de diciembre de 2005.

En el año 2007 la sociedad redujo el número de miembros del

Directorio, siendo un mínimo de 3 y un máximo de 5 sus miembros,

modificándose parcialmente sus estatutos, según consta de la

escritura pública otorgada con fecha 5 de octubre de 2007 ante el

notario de Lima Renzo Alberti Sierra, la misma que se encuentra

inscrita en la partida 02027370 del Registro de Personas Jurídicas

de los Registros Públicos de Ica.

El objeto social de Iansa Perú S.A. es la realización de inversiones

en todo tipo de bienes muebles, propiedades inmobiliarias, valores

mobiliarios y acciones en sociedades cualquiera fuese su objeto;

producción, comercialización, importación y exportación de

todo tipo de bienes y materias primas; prestación de servicios de

asesoría y consultoría de cualquier clase, especialmente de carácter

económico, empresarial, comercial y financiero; representación

de sociedades nacionales o extranjeras, así como la realización,

DIRECTORIO DE LDA S.A.

al 31.12.2007

Presidente Felipe Lyon Ramírez

Directores Jaime Branada Mansky

José Luis Irarrázaval Ovalle

Gerente General José Luis Irarrázaval Ovalle

DIRECTORIO DE PUNTO FUTURO S.A.

al 31.12.2007

Presidente Felipe Lyon Ramírez

Directores Jaime Branada Mansky

Eugenio Saphores Wiedmaier

Gerente General Roberto Ewertz Munchmeyer

DIRECTORIO DE IANSA PERU S.A.

al 31.12.2007

Directores Fernando Martínez Ramos

Felipe Lyon Ramírez

Rafael Irarrázaval Mena

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007

99

desarrollo y participación en proyectos inmobiliarios, comerciales,

industriales, agroindustriales y manufactureros de cualquier tipo.

El capital suscrito y pagado de la sociedad al 31 de diciembre de

2007 es de 47.471.247 soles, representado por 47.471.247 acciones

ordinarias de un valor nominal de S/. 1,0 cada una. Empresas Iansa

es propietaria de 29.028.066 acciones, que representan el 61,149%

del capital social; Iansa Overseas Ltd. es propietaria de 18.441.930

acciones, equivalentes al 38,849% del capital social y Iansagro

S.A. es propietaria de 1.251 acciones, representativas del 0,002%

del capital social. La participación total (directa e indirecta) de

Empresas Iansa en el capital accionario de Iansa Perú asciende a

99,92%.

La inversión en Iansa Perú representa el 0,73% del activo total

consolidado de Empresas Iansa S.A.

Se adjuntan los estados financieros resumidos de la sociedad.

ICATOM S.A.

Filial de Empresas Iansa, Icatom S.A. es una sociedad anónima

constituida en Perú por escritura pública de 4 de septiembre de

1995, otorgada ante el notario de Lima Eduardo Laos de Lama e

inscrita en la partida 02027899 del Registro de Personas Jurídicas

de los Registros Públicos de Ica.

En 1997 la sociedad modificó sus estatutos, aumentando su capital,

según consta de la escritura pública otorgada con fecha 12 de

mayo de 1997 ante Eduardo Laos de Lama, notario de Lima, inscrita

en el asiento 3 de la partida 02027899 del Registro de Personas

Jurídicas de los Registros Públicos de Ica.

En 1998 la sociedad modificó sus estatutos, adecuándolos a la

nueva Ley General de Sociedades del Perú (Ley 26.887), según

consta de la escritura pública otorgada el 20 de abril de 1998 ante

el notario de Lima Eduardo Laos de Lama, la que se encuentra

inscrita en el asiento 4 de la partida 02027899 del Registro de

Personas Jurídicas de los Registros Públicos de Ica.

En el año 2005 la sociedad aumentó su capital a la suma de

110.787.027 soles, mediante acta de la junta general de accionistas

de fecha 20 de diciembre de 2005.

En el año 2007 la sociedad redujo el número de miembros del

Directorio, siendo un mínimo de 3 y un máximo de 5 sus miembros,

modificándose parcialmente sus estatutos, según consta de la

escritura pública otorgada con fecha 10 de setiembre de 2007,

la misma que se encuentra inscrita en la partida 02027899 del

Registro de Personas Jurídicas de los Registros Públicos de Ica.

Asimismo, en ese mismo año el Directorio de la sociedad, mediante

acta celebrada con fecha 29 de mayo de 2007 nombró, luego de un

largo período de ausencia,, al nuevo Gerente General de la sociedad

el señor Fernando Martinez Ramos, el cual se encuentra inscrito en

DIRECTORIO DE ICATOM S.A.

al 31.12.2007

Directores Fernando Martínez Ramos

Felipe Lyon Ramírez

Jaime Branada Mansky

Gerente General Fernando Martínez Ramos

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el asiento C0021 de la partida 02027899 del Registro de Personas

Jurídicas de los Registros Públicos de Ica.

Finalmente, cabe mencionar que mediante Contrato de

Cancelación de Precio y Transferencia de Acciones de fecha 10 de

octubre de 2007, Iansa Perú S.A. recibió en vía de transferencia,

el dominio de 52,787 acciones que fueran de propiedad de

INTERBANK, representativas del capital social de Icatom S.A., de

un valor nominal de S/. 1.00, cada una, todo lo cual se encuentra

debidamente registrado en la matrícula de acciones de la sociedad.

El objeto social de Icatom S.A. son las actividades vinculadas con

la agroindustria, incluyendo la siembra, cosecha, transformación,

producción, distribución, comercialización, importación y

exportación de todo tipo de bienes, especialmente de productos

agrícolas, alimentarios o industriales de todo tipo, tanto los

productos de origen natural como los que sean objeto de

procesamiento y transformación industrial así como de sus insumos

y demás artículos necesarios para su envase; la prestación de todo

tipo de servicios vinculados a las actividades antes mencionadas y a

otras actividades permitidas por la ley.

El capital suscrito y pagado de Icatom al 31 de diciembre de 2007

es de 123.106.493 soles, representado por 123.106.493 acciones

ordinarias de un valor nominal de S/. 1,0 cada una. De dicho

total, Iansa Overseas Ltd. es propietaria de 67.230.960 acciones,

equivalentes al 54,61% del capital social; Empresas Iansa es

propietaria de 29.482.180 acciones, representativas del 23,95% del

capital social; Iansa Perú es propietaria de 26.393.353 acciones,

equivalentes al 21,44% del capital social . Empresas Iansa tiene una

participación total (directa e indirecta) de 99,86% en el capital

accionario de Icatom.

La inversión en Icatom representa el 3,17% del activo total

consolidado de Empresas Iansa S.A.

Se adjuntan los estados financieros resumidos de la sociedad.

Los directores de las sociedades filiales y coligadas antes

señaladas desempeñaban al 31 de diciembre de 2007 los

siguientes cargos en Empresas Iansa S.A.: eran directores de

la sociedad Joaquín Noguera Wilson (presidente), Gerardo

Varela Alfonso (vicepresidente), Gabriel Bitrán Dicowsky,

Andrés Rojas Scheggia y Stephan von Moldovanyi Siegel.

Felipe Lyon Ramírez era gerente general de Empresas Iansa

S.A. y de la filial Iansagro S.A.; Rafael Irarrázaval Mena era

gerente corporativo de Administración y Finanzas y gerente

general de la filial Agromás S.A.; María Verónica Morales

Mena era gerente de Estudios; Juan Fabri Hornauer era

gerente corporativo de Operaciones; José Luis Irarrázaval

Ovalle era gerente comercial Azúcar Alberto Portales Velasco

era gerente general de la filial Iansafrut S.A..; Luis Ramírez

Tapia era gerente de Contraloría; Fernando Martínez Ramos

gerente general de Icatom S.A. Raimundo Díaz Domínguez

era Gerente Agrícola

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101

FinancierosEstados Financieros Consolidados 104

Certifi cado Inspectores de Cuentas 138

Estados Financieros Individuales 139

Estados Financieros Resumidos 164

Declaración de Responsabilidad 175

Estados FinancierosEmpresas Iansa y Filialesal 31 de diciembre de 2007

LAS MEDIDAS DE UN CHAMANTO SON APROXIMADAMENTE

1,5 METROS DE ALTO POR 1 METRO DE ANCHO.

CADA CHAMANTO ES ÚNICO, TANTO LAS

CHAMANTERAS COMO LOS HUASOS SE

ENORGULLECEN DE LA ORIGINALIDAD

DE ESTOS TEJIDOS.

Estados Financieros ConsolidadosEMPRESAS IANSA S.A. Y FILIALES

al 31 de diciembre de 2007

ConsolidadosM$ MILES DE PESOS

US$ DÓLARES ESTADOUNIDENSES

MUS$ MILES DE DÓLARES ESTADOUNIDENSES

UF UNIDADES DE FOMENTO

Informe de los Auditores Externos 105

Balance General Consolidado 106

Estado de Resultados Consolidado 108

Estado de Flujo de Efectivo – Directo 109

Conciliación Flujo – Resultado 110

Notas a los Estados Financieros Consolidados 111

104

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007

Señores

Accionistas y Directores

Empresas Iansa S.A.:

Hemos efectuado una auditoría a los balances generales consolidados de Empresas Iansa S.A. y filiales al 31 de diciembre de 2007 y 2006 y a los

correspondientes estados consolidados de resultados y de flujo de efectivo por los años terminados en esas fechas. La preparación de dichos estados

financieros consolidados (que incluyen sus correspondientes notas), es responsabilidad de la administración de Empresas Iansa S.A.. Nuestra responsabilidad

consiste en emitir una opinión sobre estos estados financieros, con base en las auditorías que efectuamos. El Análisis Razonado y los Hechos Relevantes

adjuntos no forman parte integrante de estos estados financieros; por lo tanto, este informe no se extiende a los mismos.

Nuestras auditorías fueron efectuadas de acuerdo con normas de auditoría generalmente aceptadas en Chile. Tales normas requieren que planifiquemos y

realicemos nuestro trabajo con el objeto de lograr un razonable grado de seguridad de que los estados financieros están exentos de errores significativos.

Una auditoría comprende el examen, a base de pruebas, de evidencias que respaldan los importes y las informaciones revelados en los estados financieros.

Una auditoría comprende, también, una evaluación de los principios de contabilidad utilizados y de las estimaciones significativas hechas por la

administración de la Sociedad, así como una evaluación de la presentación general de los estados financieros. Consideramos que nuestras auditorías

constituyen una base razonable para fundamentar nuestra opinión.

En nuestra opinión, los mencionados estados financieros consolidados presentan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, la situación

financiera de Empresas Iansa S.A. y filiales al 31 de diciembre de 2007 y 2006 y los resultados de sus operaciones y el flujo de efectivo por los años

terminados en esas fechas, de acuerdo con principios de contabilidad generalmente aceptados en Chile.

Miguel Ángel Salinas B. Ernst & Young Ltda.

RUT: 8.867.410-3

Santiago, 30 de enero de 2008

Informe de los Auditores Externos

Miguel Ángel Salinas B

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Estados Financieros Consolidados

Balance General Consolidado

ACTIVOS Al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ACTIVOS CIRCULANTESDisponible 6.302.779 4.986.842Depósitos a plazo 6.482.554 3.269.718Deudores por venta (neto) 40.286.460 47.922.232Documentos por cobrar (neto) 3.136.168 3.043.585Deudores varios (neto) 5.097.382 5.671.501Documentos y cuentas por cobrar empresas relacionadas 1.208.118 3.880.149Existencias (neto) 32.255.525 46.720.393Impuestos por recuperar 4.757.119 3.109.349Gastos pagados por anticipado 558.258 871.265Impuestos diferidos 3.235.067 3.222.605Otros activos circulantes 1.825.937 3.188.710

Total activos circulantes 105.145.367 125.886.349

ACTIVOS FIJOSTerrenos 5.049.639 3.983.057Construcción y obras de infraestructura 71.049.754 68.148.756Maquinarias y equipos 208.768.685 203.412.028Otros activos fijos 20.867.238 18.598.029Mayor valor por retasación técnica del activo fijo 14.421.014 14.421.014Depreciación (menos) -178.831.389 -176.956.247

Total activos fijos 141.324.941 131.606.637

OTROS ACTIVOSInversiones en empresas relacionadas 2.502.852 2.171.401Inversiones en otras sociedades 409 409Menor valor de inversiones 3.740.107 -Mayor valor de inversiones (menos) -480.120 -540.767Deudores a largo plazo 2.779.539 2.348.580Impuestos diferidos a largo plazo 142.452 238.758Intangibles 6.357.621 6.356.281Amortización (menos) -3.746.374 -3.375.757 Otros 8.118.704 8.700.541

Total otros activos 19.415.190 15.899.446

Total activos 265.885.498 273.392.432106

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Estados Financieros Consolidados

PASIVOS Al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

PASIVOS CIRCULANTESObligaciones con bancos e instituciones financieras a corto plazo 2.485.938 2.867.610Obligaciones con bancos e instituciones financieras largo plazo - porción corto plazo 1.130.026 2.234.762Obligaciones con el público - porción corto plazo (bonos) 1.335.757 1.523.777Dividendos por pagar 55.811 73.848Cuentas por pagar 19.829.719 16.761.026Acreedores varios 808.372 2.948Documentos y cuentas por pagar a empresas relacionadas 4.415 175.001Provisiones 3.386.606 4.544.686Retenciones 1.112.637 1.072.063Ingresos percibidos por adelantado 139.046 1.383.371Otros pasivos circulantes 17.530 261.766

Total pasivos circulantes 30.305.857 30.900.858

PASIVOS A LARGO PLAZOObligaciones con bancos e instituciones financieras 940.541 2.348.409Obligaciones con el público largo plazo (bonos) 43.242.846 49.703.998Acreedores varios largo plazo 3.493.265 -Provisiones largo plazo 2.773.021 2.881.732

Total pasivos a largo plazo 50.449.673 54.934.139

Interés minoritario 7.165.186 7.648.474

PATRIMONIOCapital pagado 102.881.349 102.881.349Sobreprecio en venta de acciones propias 30.490.043 30.490.043Otras reservas 14.243.555 16.429.973Utilidades retenidas 30.349.835 30.107.596

Reservas futuros dividendos 25.339.247 20.505.060Utilidades acumuladas 31.079 5.226Utilidad (pérdida) del ejercicio 4.979.509 9.597.310

Total patrimonio 177.964.782 179.908.961

Total pasivos 265.885.498 273.392.432

Las notas adjuntas N° 1 a 34 forman parte integral de estos estados financieros. 107Es

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S.A.

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7

Estados Financieros Consolidados

Las notas adjuntas N° 1 a 34 forman parte integral de estos estados financieros.

Al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

Resultado de explotación 7.730.554 16.841.032Margen de explotación 36.548.027 47.835.038

Ingresos de explotación 211.788.699 221.617.908Costos de explotación (menos) -175.240.672 -173.782.870

Gastos de administración y ventas (menos) -28.817.473 -30.994.006

Resultado fuera de explotación -3.379.348 -4.522.861Ingresos financieros 158.426 574.306Utilidad inversiones empresas relacionadas 469.848 158.241Otros ingresos fuera de la explotación 1.434.371 477.104Amortización menor valor de inversiones (menos) -95.900 -75.053Gastos financieros (menos) -2.938.490 -2.792.828Otros egresos fuera de la explotación (menos) -1.677.629 -2.284.142Corrección monetaria -1.011.957 -431.023Diferencias de cambio 281.983 -149.466

Resultado antes de impuesto a la renta e ítems extraordinarios 4.351.206 12.318.171Impuesto a la renta 231.239 -2.287.774

Utilidad (pérdida) antes de interés minoritario 4.582.445 10.030.397Interés minoritario 336.417 -493.734

Utilidad (pérdida) líquida 4.918.862 9.536.663Amortización mayor valor de inversiones 60.647 60.647

Utilidad (pérdida) del Ejercicio 4.979.509 9.597.310

Estado de Resultados Consolidado

108

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007

Estados Financieros Consolidados

Estado de Flujo de Efectivo - Directo

Las notas adjuntas N° 1 a 34 forman parte integral de estos estados financieros.

Al 31 de diciembre de

2007M$

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Flujo neto originado por actividades de la operación 29.481.201 27.711.142Recaudación de deudores por venta 287.623.373 283.501.760Ingresos financieros percibidos 579.211 249.098Dividendos y otros repartos percibidos 157.084 258.942Otros ingresos percibidos 6.146.678 6.914.614Pago a proveedores y personal (menos) -254.605.729 -250.603.175Intereses pagados (menos) -3.490.452 -3.120.376Impuestos a la renta pagado (menos) -23 -44Otros gastos pagados (menos) -706.172 -1.980.676Impuesto al Valor Agregado y otros similares pagados (menos) -6.222.769 -7.509.001

Flujo neto originado por actividades de financiamiento -7.626.463 -16.506.952Colocación de acciones de pago 1.055 -Obtención de préstamos 10.885.203 11.221.438Otras fuentes de financiamiento 7.453.350 6.379.678Pago de dividendos (menos) -4.872.970 -13.971.850Pago de préstamos (menos) -12.367.044 -10.129.201Pago de otros préstamos de empresas relacionadas (menos) -1.203.703 -3.705.150Otros desembolsos por financiamiento (menos) -7.522.354 -6.301.867

Flujo neto originado por actividades de inversión -15.932.087 -16.192.950Flujo neto total del periodo 5.922.651 -4.988.760Efecto de la inflación sobre el efectivo y efectivo equivalente -1.393.878 170.873Variación neta del efectivo y efectivo equivalente 4.528.773 -4.817.887Saldo inicial de efectivo y efectivo equivalente 8.256.560 13.074.447

Saldo final de efectivo y efectivo equivalente 12.785.333 8.256.560

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Estados Financieros Consolidados

Conciliación Flujo - Resultado

Conciliación entre el flujo neto originado por actividades de la operación y el resultado del ejercicio

Al 31 de diciembre de

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2006M$

Utilidad (Pérdida) del ejercicio 4.979.509 9.597.310

Resultado en venta de activos -693.896 45.670

(Utilidad) pérdida en venta de activos fijos -693.896 45.670

Cargos (abonos) a resultado que no representan flujo de efectivo 10.217.803 9.230.255

Depreciación del ejercicio 7.091.523 6.625.856Amortización de intangibles 447.909 432.980Castigos y provisiones 1.846.214 1.659.741Utilidad devengada en inversiones en empresas relacionadas (menos) -469.848 -158.241Amortización menor valor de inversiones 95.900 75.053Amortización mayor valor de inversiones (menos) -60.647 -60.647Corrección monetaria neta 1.011.957 431.023Diferencia de cambio neta -281.983 149.466Otros abonos a resultado que no representan flujo de efectivo (menos) -145.107 -365.512Otros cargos a resultado que no representan flujo de efectivo 681.885 440.536

Variación de activos que afectan al flujo de efectivo (aumentos) disminuciones 49.799.475 47.838.240

Deudores por ventas 39.690.772 42.832.502Existencias 9.060.640 3.504.385Otros activos 1.048.063 1.501.353

Variación de pasivos que afectan al flujo de efectivo aumentos (disminuciones) -34.485.273 -39.494.067

Cuentas por pagar relacionadas con el resultado de la explotación -32.129.761 -40.112.797Intereses por pagar 2.715.019 3.970.800Impuesto a la renta por pagar (neto) -200.741 2.140.992Otras cuentas por pagar relacionadas con el resultado fuera de explotación -61.464 39.004Impuesto al Valor Agregado y otros similares por pagar (neto) -4.808.326 -5.532.066

Utilidad (pérdida) del interés minoritario -336.417 493.734Flujo neto originado por actividades de la operación 29.481.201 27.711.142

Las notas adjuntas N° 1 a 34 forman parte integral de estos estados financieros.

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Estados Financieros Consolidados

Nota 1 - Inscripción en el Registro de Valores

La Sociedad matriz se encuentra inscrita en el Registro de Valores con el número 100 y está sujeta a la fiscalización de la Superintendencia de Valores y Seguros.

La Sociedad filial Iansagro S.A. se encuentra inscrita en el Registro de Valores con el número 18 y está sujeta a la fiscalización de la Superintendencia de Valores y Seguros.

Nota 2 - Criterios Contables Aplicados

a) Período contableEstos estados financieros cubren el ejercicio comprendido entre el 01 de enero y el 31 de diciembre de 2007 y 2006.

b) Bases de preparaciónEstos estados financieros consolidados han sido preparados de acuerdo con principios de contabilidad generalmente aceptados en Chile emitidos por el Colegio de Contadores de Chile A.G. y normas impartidas por la Superintendencia de Valores y Seguros. De existir discrepancias priman las normas impartidas por la Superintendencia de Valores y Seguros por sobre los primeros.

c) Bases de presentaciónPara fines comparativos, las cifras de los estados financieros del ejercicio anterior, fueron actualizadas extracontablemente en el porcentaje de variación del Índice de Precios al Consumidor para el ejercicio, que ascendió a 7,4%.Además se han efectuado ciertas reclasificaciones a los estados financieros de 2006 para una adecuada comparación con el ejercicio 2007.

d) Bases de consolidaciónEstos estados financieros consolidados incluyen los activos, pasivos, resultados y flujos de efectivo de la sociedad matriz y sus filiales.Los montos y efectos de las transacciones efectuadas entre las sociedades consolidadas, han sido eliminados y se ha reconocido la participación de los inversionistas minoritarios, presentada como interés minoritario.

Con fecha 18 de mayo de 2007 se constituyó la sociedad LDA S.A., según se revela en nota Nº 10 Inversiones en Empresas Relacionadas.

Con fecha 15 de junio de 2007, las filiales Iansagro S.A. y LDA S.A. adquirieron la totalidad de las acciones de la sociedad Punto Futuro S.A., según se revela en nota Nº 10 Inversiones en Empresas Relacionadas.

Con fecha 08 de noviembre de 2007, la Junta Extraordinaria de Accionistas, aprobó la división de Patagonia Chile S.A. en dos sociedades, dividiendo el patrimonio entre sí y la nueva sociedad que se crea como consecuencia directa de la división y que se denomina Patagonia Investment S.A.

Notas a los Estados Financieros Consolidados

RUT Nombre sociedad Porcentaje de participación

31.12.2007 31.12.2006

Directo%

Indirecto%

Total%

Total%

90.278.000-9 Iansagro S.A. 99,7839 - 99,7839 99,783996.772.810-1 Iansafrut S.A. 0,1000 99,6841 99,7841 99,784196.909.650-1 Agromás S.A. 1,0000 98,7861 99,7861 99,786196.912.440-8 Patagonia Chile S.A. - 59,8703 59,8703 59,870376.004.559-4 Patagonia Investment S.A. - 59,8703 59,8703 -76.857.210-0 L.D.A. S.A. - 99,7841 99,7841 -76.871.200-K Punto Futuro S.A. - 99,7757 99,7757 -O-E Iansa Perú S.A. 61,1497 38,7663 99,9160 99,9160O-E Icatom S.A. 23,9485 75,9155 99,8640 99,8640O-E Iansa Overseas Limited - 99,7839 99,7839 99,7839

Sociedades Incluidas en la Consolidación

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e) Corrección monetariaEstos estados financieros han sido ajustados para reconocer los efectos de la variación en el poder adquisitivo de la moneda ocurrida en los respectivos ejercicios. Para estos efectos se han aplicado las disposiciones vigentes que establecen que los activos y pasivos no monetarios al cierre de cada ejercicio y el patrimonio inicial y sus variaciones deben actualizarse con efecto en resultados. El índice aplicado fue el Índice de Precios al Consumidor publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas, que aplicado con desfase de un mes experimentó una variación de 7,4% para el ejercicio comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007 (2,1% en ejercicio 2006). Además, los saldos de las cuentas de ingresos y gastos fueron corregidos monetariamente para expresarlos a valores de cierre.

f) Bases de conversiónLos saldos en moneda extranjera han sido ajustados al tipo de cambio vigente a la fecha de cierre de cada ejercicio. Respecto de aquellos saldos reajustables, éstos han sido ajustados por el índice de reajustabilidad propio del rubro o pactado para este efecto.

Al cierre de cada ejercicio los activos y pasivos en moneda extranjera y unidades de fomento han sido expresados en moneda corriente de acuerdo a las siguientes paridades:

2007$

2006$

Unidad de fomento 19.622,66 18.336,38

Dólar estadounidense 496,89 532,39

g) Depósitos a plazoLas inversiones en depósitos a plazo incluyen el capital más reajustes e intereses devengados al cierre de cada ejercicio.

h) Valores negociablesEn este rubro se presenta la inversión en bonos a su valor presente, más los intereses devengados al cierre del ejercicio, los que se presentan neteando el rubro obligaciones con el público (nota Nº 17).

i) Deudores por ventasEn este rubro se incluyen exclusivamente las cuentas por cobrar provenientes de las operaciones comerciales de la empresa.

j) Deudores variosEn este rubro se presentan aquellas cuentas por cobrar que no provienen de las operaciones comerciales de la empresa, tales como anticipos a proveedores, cuentas corrientes del personal y otras.

k) Estimación deudores incobrablesSe ha constituido provisiones de incobrabilidad, de acuerdo a los siguientes criterios:En Agromás S.A. es el equivalente al 100% de la cobranza judicial y de los documentos vencidos a más de 90 días.En las otras sociedades es el equivalente al 100% de la cobranza judicial, de los documentos protestados y de los documentos vencidos a más de 180 días.

l) ExistenciasLos productos terminados y los productos en proceso se valorizan a su costo promedio, tal como lo establece el Boletín Técnico No 3 del Colegio de Contadores de Chile A.G.. Las existencias de materias primas y materiales en bodega y en tránsito, se valorizan a su costo de adquisición corregido monetariamente. Los valores así determinados no exceden a los respectivos valores de realización.Las mercaderías que corresponden a mezclas de fertilizantes se valorizan a su costo promedio.La provisión por obsolescencia de productos terminados se constituye por baja rotación y pérdida en estándar de calidad y la de materiales auxiliares por baja rotación y discontinuidad del material.

m) Operaciones con pacto de retroventa y cobertura de riesgo cambiarioLos instrumentos financieros adquiridos con compromiso de retroventa se presentan a su valor de adquisición más los intereses y reajustes devengados al cierre del ejercicio y se clasifican en Otros Activos Circulantes, en los términos establecidos por la Superintendencia de Valores y Seguros.Las existencias con pacto de retrocompra han sido valorizadas al valor de costo de acuerdo a lo dispuesto en la circular No 768 de la Superintendencia de Valores y Seguros.

n) Activo fijoLos bienes del activo fijo se presentan valorizados al costo de adquisición más revalorizaciones legales acumuladas al cierre de cada ejercicio, mostrándose bajo el rubro mayor valor por retasación técnica del activo fijo la diferencia por mayor valor de la retasación técnica efectuada durante 1979.

o) Depreciación activo fijoLa depreciación del activo fijo se calcula linealmente sobre los saldos netos de los activos fijos previamente actualizados, incluido el mayor valor por retasación técnica y considerando los años de vida útil remanente de los bienes.Ésta se presenta dentro del resultado de explotación.

p) Activos en leasingLos bienes recibidos en arrendamiento con opción de compra, cuyos contratos reúnen las características de un leasing financiero, se contabilizan en forma similar a la adquisición de un activo fijo, reconociendo la obligación total y los intereses sobre la base de lo devengado.Dichos bienes no son jurídicamente de propiedad de la Sociedad, por lo cual mientras no se ejerza la opción de compra, no se puede disponer libremente de ellos. Éstos se encuentran clasificados en Otros Activos Fijos.

q) Repuestos de carácter fijoLos repuestos destinados a la mantención de activos fijos, se activan a su valor de costo, se corrigen monetariamente y se imputan a resultados al momento del consumo. De acuerdo a lo establecido en el Boletín Técnico No 33 del Colegio de Contadores de Chile A.G., los repuestos que se espera serán consumidos en el transcurso de un año se clasifican como Activo Circulante y el saldo como Otros Activos no Circulantes.Además, la Sociedad ha constituido provisión por obsolescencia, de acuerdo a los siguientes criterios:

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- Discontinuación en el uso de las máquinas a las cuales están asociados estos repuestos.

- Desarrollo tecnológico de máquinas.

r) Inversiones en empresas relacionadasInversiones permanentes efectuadas con anterioridad al 01 de enero de 2004, en acciones con o sin cotización bursátil y en derechos en sociedades, con capacidad de ejercer influencia significativa sobre la sociedad emisora, definida dicha influencia significativa en la circular No 1.697 de la Superintendencia de Valores y Seguros, seguirán valorizándose de acuerdo al método del Valor Patrimonial Proporcional (VPP), establecido en la Circular No 368, y del Boletín Técnico No 42 del Colegio de Contadores de Chile A.G., que consiste en asignar a la inversión un valor equivalente a la proporción que le corresponde a la inversionista en el patrimonio a valor libros de la emisora y reconocer, proporcionalmente, las variaciones que éste experimente.

De acuerdo con el Boletín Técnico No 64 del Colegio de Contadores de Chile A.G., y a disposiciones del Oficio Circular No 5.294 de la Superintendencia de Valores y Seguros, las inversiones permanentes en el exterior, constituidas en países no estables y cuyas actividades no constituyen una extensión de las operaciones de la empresa inversora, se controlan en dólares estadounidenses, y el diferencial entre la variación del tipo de cambio y el índice de precios al consumidor (I.P.C.), se contabiliza con cargo o abono en la cuenta de reserva patrimonial denominada “Ajuste acumulado por diferencia de conversión”, que se presenta bajo el rubro Otras reservas.

Inversiones permanentes efectuadas a partir del 01 de enero de 2004, se encuentran valorizadas al método del Valor Patrimonial (VP), utilizando el método de adquisición como base para ajustar el patrimonio de la empresa adquirida a su valor justo, el que consiste en valorizar los activos y pasivos identificables, de acuerdo a lo establecido en la circular No 1.697 de la Superintendencia de Valores y Seguros y el Boletín Técnico No 72 del Colegio de Contadores de Chile A.G..

Respecto de las adquisiciones efectuadas durante el ejercicio 2007, los valores justos de los activos y pasivos identificados, se han determinado en base a estimaciones preliminares. Sin embargo, la depuración del ajuste final se efectuará una vez que se tengan los informes definitivos de los respectivos especialistas, tal como lo establece la norma contable.

s) Menor y mayor valor de inversionesEl menor valor de inversión ha sido calculado sobre la base del costo incurrido en la adquisición de los derechos y acciones de sociedades con relación a su patrimonio proporcional ajustado según norma establecida en Boletín Técnico No 72, en los libros de la emisora, calculado a sus valores justos sobre los antecedentes preliminares, tal como se indica en párrafo anterior. El monto así determinado será amortizado en plazo de veinte años, tiempo que se estima será recuperada la inversión. La depuración de los valores considerados en la determinación de este menor valor se encuentra en proceso y será finalizada dentro del plazo de un año.

Los saldos presentados bajo mayor valor de inversión representan la diferencia entre el valor de adquisición de las acciones de empresas relacionadas y el valor patrimonial proporcional de dicha inversión a la fecha de la compra. Estas diferencias se amortizan en función del período de retorno esperado de la inversión con un plazo máximo de 20 años.

t) IntangiblesCorresponden a desembolsos por conceptos de marcas, patentes y derechos de agua que representan efectivamente un potencial de servicio para la Sociedad, de acuerdo a las disposiciones del Boletín Técnico N°55 del Colegio de Contadores de Chile A.G.. Estos conceptos son amortizados linealmente considerando un período de 17 a 40 años, plazo en el cual se espera estos activos presten su respectivo servicio.

u) Obligaciones con el públicoEn este rubro se presenta la obligación generada por la colocación de un bono emitido en el exterior a su valor nominal, más reajustes e intereses devengados al cierre de cada ejercicio. Las comisiones y otros gastos incurridos en las colocaciones de éste, será diferido en el plazo de vigencia del instrumento.

v) Indemnización por años de servicioLa Sociedad matriz y la filial Iansagro S.A., en contratos colectivos e individuales de trabajo, han convenido con parte de su personal el pago de indemnizaciones por años de servicio a todo evento. Esta provisión se calcula a base del valor actual, método del costo devengado del beneficio, considerando una tasa de interés del 7% anual y una permanencia esperada de 22 años.

w) Impuesto a la renta e impuestos diferidosLas Sociedades han reconocido sus obligaciones tributarias a base de las disposiciones legales vigentes. Asimismo, de acuerdo a lo establecido en el Boletín Técnico No 60 del Colegio de Contadores de Chile A.G. y complementarios, y la Circular No 1466 de la Superintendencia de Valores y Seguros, la Sociedad ha reconocido el efecto de impuestos diferidos por las diferencias temporarias existentes entre los resultados financieros y tributarios.

x) Ingresos de explotaciónLos ingresos de explotación se reconocen al momento en que los productos son facturados y se encuentran a disposición de los clientes para ser retirados, traspasando los riesgos y derechos asociados.

y) Estado de flujos de efectivoSe ha considerado como efectivo equivalente aquellas inversiones de corto plazo en depósitos a plazo e inversiones con compromiso de retroventa que se efectúan como parte de la administración habitual de los excedentes de caja y que se pueden convertir rápidamente en montos de efectivo conocidos, existiendo la intención de efectuar dicha conversión en un plazo no superior a 90 días, y con un riesgo mínimo de pérdida de valor.

Bajo flujos originados por actividades de operación se incluyen aquellos flujos de efectivo relacionados con el giro social, incluyendo además los intereses pagados, los ingresos financieros y, en general, todos aquellos flujos que no están definidos como de inversión o financiamiento. Cabe destacar que el concepto operacional utilizado en este estado es más amplio que el considerado en el estado de resultados.

z) Contratos de derivadosLos contratos de cobertura Forward y Opciones, cubren la variabilidad de la diferencia de cambio y los Futuro la variabilidad del precio del azúcar.

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Se registran como activos y pasivos circulantes, de acuerdo a lo indicado en el Boletín Técnico N°57 del Colegio de Contadores de Chile A.G..

aa) Uso de estimacionesLa preparación de los estados financieros de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados en Chile requiere que la administración efectúe estimaciones y supuestos que afectan los montos informados de activos y pasivos y las revelaciones de activos y pasivos contingentes, a la fecha de los estados financieros del ejercicio. Los resultados reales podrían diferir de esas estimaciones.

ab) Software computacionalLos software que utiliza la Sociedad matriz y filiales fueron adquiridos como paquetes computacionales y los desembolsos por licencias y software se tratan como inversiones en activos clasificados dentro del rubro otros activos fijos. Estos conceptos son depreciados linealmente considerando un período de 4 años.

NOTA 3 - Cambios Contables

Durante el ejercicio enero - diciembre de 2007 no han existido cambios contables, en relación al ejercicio anterior.

NOTA 4 - Deudores de Corto y Largo Plazo

Al cierre de cada ejercicio, los saldos presentados en los rubros deudores por venta, documentos por cobrar y deudores varios incluyen las siguientes partidas:

2007M$

2006M$

Deudores agricultores 16.214.148 22.176.979

Clientes extranjeros 1.669.594 7.794.034

Otros clientes 22.902.661 18.477.877

Provisión Incobrables -499.943 -526.658

Total 40.286.460 47.922.232

2007M$

2006M$

Documentos por cobrar 11.672.845 12.699.000

Provisión incobrables -8.536.677 -9.655.415

Total 3.136.168 3.043.585

2007M$

2006M$

Documentos por cobrar 2.779.539 2.348.580

Total 2.779.539 2.348.580

2007M$

2006M$

Córpora Aconcagua S.A. (1) - 1.463.023

Intereses no devengados - -76.489

Deudores diversos 7.146.667 6.249.955

Provisión Incobrables -2.049.285 -1.964.988

Total 5.097.382 5.671.501

(1) Corresponde a los saldos de cuentas por cobrar a Córpora Aconcagua S.A., derivadas de la venta de los activos relacionados con el negocio de pasta de tomate y pulpa de frutas, materializada con fecha 21 de junio de 2004. En el contrato de venta se establecen ciertas condiciones, con el ánimo de garantizar el normal funcionamiento de las operaciones de las plantas vendidas hasta el año 2006.

a. Deudores por venta b. Documentos por cobrar

c. Deudores varios d. Deudores a largo plazo

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Rubro CirculantesLargo plazo

Hasta 90 días Más de 90 días hasta 1 añoSubtotal

Total circulante (neto)31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006

M$ M$ M$ M$ M$ M$ M$ M$ M$

Deudores por Ventas 40.559.618 48.062.883 226.785 386.007 40.786.403 40.286.460 47.922.232 - -

Estimación deudores incobrables

- - - - 499.943 - - - -

Documentos por cobrar 9.918.623 10.670.987 1.754.222 2.028.013 11.672.845 3.136.168 3.043.585 2.779.539 2.348.580

Estimación deudores incobrables

- - - - 8.536.677 - - - -

Deudores Varios 7.143.535 5.982.336 3.132 1.654.154 7.146.667 5.097.382 5.671.501 - -

Estimación deudores incobrables

- - - - 2.049.285 - - - -

Total deudores largo plazo 2.779.539 2.348.580

Deudores Corto y Largo Plazo

NOTA 5 - Saldos y Transacciones con Entidades Relacionadas

Condiciones de cobro o pago de las operaciones

1. Los saldos por cobrar y pagar con empresas relacionadas se originan en el normal desarrollo de las actividades comerciales de la matriz y sus filiales y que por corresponder la contraparte a una coligante o sociedad en las que los ejecutivos de primera línea o directores tienen participación se revelan en este rubro, sin embargo, las condiciones son las normales vigentes para este tipo de operaciones.

2. El criterio de materialidad para informar las transacciones en la presente nota es incluir todas las operaciones realizadas.

3. Embotelladora Andina S.A.Esta sociedad es relacionada a contar del mes de abril de 2006, fecha en que un Director de Empresas Iansa S.A. informa grado de parentesco con Director de Embotelladora Andina S.A..La filial Iansagro S.A., entre enero y diciembre de 2007 despachó un total de 72.281 tm. de azúcar, de las cuales 5.897 tm. fueron pagadas anticipadamente en el 2005 (ver nota 34).Las condiciones de venta son facturación de los despachos el último día del mes con vencimiento a 20 días fecha factura.

4. ED & F Man Inancor S.A.La filial Iansagro S.A. durante el ejercicio 2007 compró 52.423 tm. de azúcar.Las condiciones de pago son contra documentos de embarque.

5. ED & F Man Chile S.A.La filial Iansagro S.A. durante el ejercicio 2007 vendió 73.395 tm. azúcar. Las condiciones de venta son pagos en 4 cuotas, entre 20 y 40 días fecha factura.

6. Viña Centenaria S.A.La filial Iansagro S.A. durante el ejercicio 2007 vendió 94 tm. azúcar líquida.Las condiciones de venta son a 30 días fecha factura.

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Sociedad RUT Naturaleza de la relación Descripción de la transacciónMonto

M$

Efectos en resultados

(cargo/abono)

MontoM$

Efectos en resultados

(cargo/abono)

ANAGRA S.A. 96.635.340-6 Coligada indirecta Venta - Fertilizantes 826.125 47.337 176.372 23.477

Venta - Merma graneles en puer 299 251 - -

Compra - Servicios de puerto - - 32.073 -26.952

Venta - Aviso publicitario - - 6.632 5.573

Venta - Serv. naves compartida - - 12.359 10.386

Compra - Fertilizantes 187.390 -176.471 148.352 -124.665

Compra - Honorarios import. fe 22.000 -18.524 - -

Compra - Serv. naves compartid 7.696 -6.467 36.068 -30.309

ED & F MAN Chile S.A. 79.723.090-1 Matriz indirecta Venta - Azúcar 23.914.679 4.801.192 35.753.502 8.498.515

Compra - Azúcar importada 1.220.609 -1.220.609 - -

Compra - Azúcar cuota 1.174.455 - - -

Venta - Servicio flete y carga 170.180 143.008 9.927 8.342

Venta - Estanque azúcar líquida 34.339 28.857 - -

Compra - Comisión por ventas 19.454 -16.348 106.155 -89.206

Venta – Servicio bodegaje y re 13.397 11.258 - -

Compra – Servicios de descarga 928 -928 6.942 -5.834

ED & F MAN Brasil S.A. 0-E Matriz indirecta Compra – Gastos visita ejecutivo - - 85 -85

ED & F MAN Commodity Advisers Limited 0-E Matriz indirecta Resultado liquidación contrato 45.686 45.686 - -

Compra – Comisiones contrato 251 -251 40.397 -40.397

ED & F Man Inancor S.A. 0-E Matriz indirecta Compra – Azúcar importada 9.010.540 -9.010.540 11.689.623 -11.689.623

Transacciones

Documentos y Cuentas por Cobrar

RUT Sociedad Corto Plazo Largo Plazo

31.12.2007M$

31.12.2006M$

31.12.2007M$

31.12.2006M$

79.723.090-1 ED & F Man Chile S.A. 484.629 3.876.823 - -

O-E ED & F Man Inancor S.A. 659.762 - - -

O-E ED & F Man Commodity Advisers Limited 43.294 - - -

O-E ED & F Man Chile Limited 20.433 - - -

77.636.770-2 Soc. Comercial Sun and Breeze Gardens - 3.326 - -

Documentos y Cuentas por Pagar

RUT Sociedad Corto Plazo Largo Plazo

31.12.2007M$

31.12.2006M$

31.12.2007M$

31.12.2006M$

79.723.090-1 ED & F Man Chile S.A. - 27.718 - -

O-E ED & F Man Inancor S.A. - 147.283 - -

77.277.360-9 Inversiones Greenfields Ltda. 4.415 - - -

116

Esta

dos

Fina

ncie

ros

Empr

esas

Ians

a S.

A. 2

007

Estados Financieros Consolidados

Transacciones (continuación)

Sociedad RUT Naturaleza de la relación Descripción de la transacciónMonto

M$

Efectos en resultados

(cargo/abono)

MontoM$

Efectos en resultados

(cargo/abono)

Compra – Azúcar cuota 552.211 - 495.655 -

Compra – Servicio de demurrage - - 2.636 -2.636

Embotelladora Andina S.A. 91.144.000-8 Directores relacionados Venta – Azúcar 17.573.320 3.077.608 11.290.570 401.516

Venta – Serv. Warrants compar 1.452 1.221 27.015 22.702

Venta – Serv. Arriendo caseta - - 2.107 1.771

Inversiones Greenfields Ltda. 77.277.360-9 Matriz indirecta Compra – Asesorías y asist. Te 394.424 -394.424 392.942 -392.942

Joaquín Noguera Wilson 05.306.867-7 Director titular Compra – Ases. Comercial y pla 22.500 -22.500 - -

Soc. Agrícola Santa Filomena Limitada 89.294.400-8 Socio relacionado y parti Compra – Arvejas 5.630 -4.731 - -

Venta – Servicio de siembra y 1.891 1.589 - -

Sociedad de Inversiones Campos Chilenos S.A. 96.538.080-9 Matriz Venta – Arriendo oficina 427 359 836 701

SOQUIMICH Comercial S.A. 79.768.170-9 Director común Venta – Fertilizantes 189.210 49.122 352.745 13.499

Venta – Merma graneles en puer 128 107 - -

Compra – Recuperación de gasto - - 5.018 -4.217

Compra – Serv. Naves compartid - - 25.732 -21.624

Venta – Serv. Naves compartid - - 7.998 6.721

Compra – Fertilizantes 338.290 -284.277 370.478 -311.326

Viña Centenaria S.A. 79.534.600-7 Director común Venta – Azúcar líquida 31.861 7.609 13.264 3.978

S.A. Viña Santa Rita 86.547.900-K Director común Venta – Azúcar líquida - - 19.082 5.643

Sociedad Comercial Sun and Breeze Garden 77.636.770-2 Socio gte gral Iansafrut Venta - Fertilizantes - - 1.438 1.208

Venta - Herbicidas - - 2.119 1.781

Venta – Intereses financieros - - 462 462

Sociedad Nacional de Agricultura 81.392.100-6 Director común Compra – Auspicio - - 3.834 -3.222

Nota 6 - Existencias

El detalle de este rubro es el siguiente:

2007M$

2006M$

Provisión impuesto renta 2006 - -345.560

Provisión impuesto renta 2007 -705.778 -

Provisión impuesto único 35% -5.588 -15.719

Subtotal impuesto a la renta -711.366 -361.279

Pagos provisionales mensuales 1.866.229 861.633

Impuesto a la renta por recuperar 1.306.518 1.158.881

Otros créditos 156.129 202.548

Subtotal impuesto a la renta 2.617.510 1.861.783

IVA crédito (débito) fiscal 2.139.609 1.247.566

Total impuestos por recuperar 4.757.119 3.109.349

Al 31 de diciembre de 2006, Iansagro S.A., tenía constituida garantías por 12.856 tons. de azúcar, con el objeto de garantizar las obligaciones y compromisos, indicados en nota No 34, con Embotelladora Andina S.A.Al 31 de diciembre de 2007, no existen garantías por este concepto.

2007M$

2006M$

Productos terminados 18.469.438 34.323.800

Productos en proceso y subproductos 1.498.832 1.093.854

Materias primas y materiales 8.247.128 7.638.003

Mercaderías 4.538.874 3.960.938

Provisión por obsolescencia -498.747 -296.202

Total 32.255.525 46.720.393

Nota 7 - Impuestos Diferidos e Impuesto a la Renta

a) Impuestos por recuperar

117Es

tado

s Fi

nanc

iero

s Em

pres

as Ia

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S.A.

200

7

Estados Financieros Consolidados

Impuestos Diferidos

31.12.2007 31.12.2006

Conceptos Impuesto diferido activo Impuesto diferido pasivo Impuesto diferido activo Impuesto diferido pasivo

Corto plazo

Largo plazo

Corto plazo

Largo plazo

Corto plazo

Largo plazo

Corto plazo

Largo plazo

M$ M$ M$ M$ M$ M$ M$ M$

DIFERENCIAS TEMPORARIASProvisión cuentas incobrables 2.054.169 - - - 2.123.227 - - -Provisión de vacaciones 143.684 - - - 113.077 - - -Activos en leasing - - - 10.088 - - - -Gastos de fabricación 121.349 - - - 77.719 - - -Depreciación activo fijo - - - 6.983.736 - - - 6.718.528Indemnización años de servicio - 17.000 - 61.091 - - - 12.018Otros eventos - - - - 191.828 3.724 - -Pérdida tributaria 99.977 3.242.507 - - 187.235 2.533.315 - -Gastos activados - - - - - - 17.690 -Provisión por obsolescencia 173.125 59.001 - - 43.234 49.465 - -Resultado no realizado 38 - - 27.159 - - - 9.283Utilidad diferida venta de azúcar 44.517 - - - - - 91.634 -Provisión global contingencias 551.977 - - - 596.351 - - -Diferencia de cambio materiales - - - - - - 742 -Provisión fletes 18.946 - - - - - - -Provisiones varias 27.285 - - - - - - -OtrosCuentas complementarias-neto de amortización - - - 3.906.018 - - - 4.392.083

Provisión de valuación - - - - - - - -

Totales 3.235.067 3.318.508 0 3.176.056 3.332.671 2.586.504 110.066 2.347.746

2007M$

2006M$

Empresas Iansa S.A. -9.349.577 -2.541.032

Iansagro S.A. 3.839.087 730.833

Iansafrut S.A. -6.409.742 -4.547.538

Agromás S.A. -5.496.561 -7.813.280

Patagonia Chile S.A. -1.771.183 1.301.874

Patagonia Investment S.A. -9.420 -

LDA S.A. 312.548 -

Punto Futuro S.A. -10.831 -

2007M$

2006M$

Situación tributaria

Empresas Iansa S.A. -6.272.988 -157.015 Negativo

Iansagro S.A. 239.544 - Con crédito

Iansagro S.A. 652.645 - Sin crédito

Iansafrut S.A. -6.414.861 -4.557.705 Negativo

Agromás S.A. -5.501.517 -7.818.122 Negativo

Patagonia Chile S.A. - 2.079.124 Con crédito

Patagonia Chile S.A. - 221.500 Sin crédito

Patagonia Chile S.A. -893.231 - Negativo

Patagonia Investment S.A. 754.171 - Con crédito

Patagonia Investment S.A. 63 - Sin crédito

LDA S.A. 258.184 - Con crédito

LDA S.A. 53.133 - Sin crédito

Punto Futuro S.A. -10.831 - Negativo

b) Resultado tributario acumulado c) Fondo de utilidades tributarias

118

Esta

dos

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Empr

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Ians

a S.

A. 2

007

Estados Financieros Consolidados

Impuestos a la Renta

Ítem 31.12.2007M$

31.12.2006M$

Gasto tributario corriente (provisión impuesto) -705.778 -345.560

Efecto por activos o pasivos por impuesto diferido del ejercicio -1.122.569 -754.447

Beneficio tributario por pérdidas tributarias 2.243.032 -990.747

Efecto por amortización de cuentas complementarias de activos y pasivos diferidos -183.446 -197.020

Totales 231.239 -2.287.774

2007M$

2006M$

Repuestos de carácter fijo 1.437.104 1.636.577

Depósito en garantía Aceites del Maule (1) - 1.348.566

Depósito en garantía - Otros 285.149 83.902

Otros 103.684 119.665

Total 1.825.937 3.188.710

Nota 8 - Otros Activos Circulantes

El detalle de este rubro al 31 de diciembre de 2007 y 2006, es como sigue:

(1) El 2006, corresponde a depósitos a plazos emitidos con motivo del proceso de compra de la planta de aceite.

Nota 9 - Activos Fijos

El cargo por depreciación del ejercicio asciende a M$ 7.091.523 (M$ 6.625.856 en 2006).

En el mes de agosto de 2007, la sociedad matriz sufrió un siniestro en su planta de Chillán. Los activos fijos afectados poseen seguros comprometidos.A la fecha de los presentes Estados Financieros aún se encuentra en proceso la liquidación del siniestro, por parte de la aseguradora.

Saldos al 31 de diciembre de 2007

Oficinas AdministrativasM$

Plantas AzucarerasM$

Otras InstalacionesM$

Total 2007M$

Total 2006M$

Terrenos 1.128.106 1.520.685 2.400.848 5.049.639 3.983.057

Construcciones y obras de infraestructura 431.305 52.477.001 18.141.448 71.049.754 68.148.756

Maquinarias y equipos 68.560 179.662.422 29.037.703 208.768.685 203.412.028

a) Otros activos fijos 6.640.804 7.330.415 6.896.019 20.867.238 18.598.029

b) Retasación técnica del activo fijo - 14.421.014 - 14.421.014 14.421.014

Subtotal 8.268.775 255.411.537 56.476.018 320.156.330 308.562.884

c) Depreciación acumulada -2.167.702 -148.687.379 -16.361.996 -167.217.077 -165.436.189

d) Depreciación acumulada retasación técnica - -11.614.312 - -11.614.312 -11.520.058

Subtotal depreciación -2.167.702 -160.301.691 -16.361.996 -178.831.389 -176.956.247

Total 6.101.073 95.109.846 40.114.022 141.324.941 131.606.637

Activos Fijos

119Es

tado

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S.A.

200

7

Estados Financieros Consolidados

Nota 10 - Inversiones en Empresas Relacionadas

El 31 de diciembre de 2004 terminaron las operaciones de la Sociedad Alimentos Premium Do Brasil Ltda. y a la fecha no ha finalizado el proceso de liquidación.

Respecto a las inversiones mantenidas en el exterior, no existen utilidades potencialmente remesables a la sociedad, ni pasivos contraídos por ésta que hayan sido específicamente designados y contabilizados como instrumento de cobertura de estas inversiones.

Con fecha 18 de mayo de 2007 Iansagro S.A. concurrió junto a su filial Agromás S.A. a constituir una sociedad anónima denominada L.D.A. S.A.,

Saldos al 31 de diciembre de 2007

Oficinas Administrativas

M$

Plantas Azucareras

M$

Otras Instalaciones

M$Total 2007

M$Total 2006

M$

a) Otros activos fijos

Herramientas y accesorios - 1.808.233 857.081 2.665.314 2.548.371

Muebles y útiles 274.316 2.161.232 689.133 3.124.681 5.175.162

Otros - 10.841 1.501.031 1.511.872 1.303.898

Aplicaciones informáticas 2.031.262 344.028 894.352 3.269.642 4.247.891

Activos fijos por incorporar 4.033.589 - - 4.033.589 -

Activos fijos por incorporar - Otros 800 744 22.009 23.553 2.066.054

Obras en curso 300.837 3.005.337 2.932.413 6.238.587 3.256.653

Total 6.640.804 7.330.415 6.896.019 20.867.238 18.598.029

b) Retasación técnica del activo fijo

Construcciones y obras de infraestructura 5.372.612 5.372.612 5.372.612

Maquinarias y equipos 8.954.345 8.954.345 8.954.345

Otros activos fijos 94.057 94.057 94.057

Total 14.421.014 14.421.014 14.421.014

c) Depreciación acumulada

Construcciones y obras de infraestructura -20.264 -24.717.136 -4.123.629 -28.861.029 -28.297.707

Maquinarias y equipos -21.873 -120.799.427 -9.711.445 -130.532.745 -126.733.694

Otros activos fijos -2.125.565 -3.170.816 -2.526.922 -7.823.303 -10.404.788

Total -2.167.702 -148.687.379 -16.361.996 -167.217.077 -165.436.189

Detalle de:

d) Depreciación acumulada retasación técnica activo fijo

Construcciones y obras de infraestructura -3.228.629 -3.228.629 -3.168.657

Maquinarias y equipos -8.312.969 -8.312.969 -8.278.914

Otros activos fijos -72.714 -72.714 -72.487

Total -11.614.312 -11.614.312 -11.520.058

cuyo objeto será proveer de los servicios de logística, envase, transporte, almacenado y distribución de toda clase de insumos y productos, especialmente agrícolas o derivados del proceso agroindustrial.

La formación de esta filial, con un capital inicial de $1.000.000 y en la cual Iansagro S.A. participará con un porcentaje del 90% tiene por objeto posibilitar una gestión más eficiente de los servicios antes señalados sin que ello tenga un impacto directo en los resultados del negocio de Iansagro S.A.

Con fecha 15 de junio de 2007, Iansagro S.A. y su filial LDA S.A., han procedido a adquirir de Inversiones Pierre S.A. e Inversiones Las Amapolas S.A. en la suma de US$ 11.5 millones la totalidad de las acciones de

120

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Ians

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A. 2

007

Estados Financieros Consolidados

la sociedad Punto Futuro S.A., sociedad dueña de la totalidad de los activos que conformaban el negocio de producción y comercialización de alimento animal, especialmente para mascotas que desarrollaba hasta la fecha la sociedad Industrial Punto Futuro S.A. y que incluyen los bienes raíces, maquinarias, marcas comerciales, materias primas, materias de envase, vehículos, y otros propios del negocio.

Con fecha 08 de noviembre de 2007, la Junta Extraordinaria de Accionistas, aprobó la división de Patagonia Chile S.A. en dos sociedades, dividiendo el patrimonio entre sí y la nueva sociedad que se crea como consecuencia directa de la división y que se denomina Patagonia Investment S.A.

Con fecha 28 de noviembre de 2007, Patagonia Investment a través de un aumento de capital pasó a ser matriz de Patagonia Chile S.A.

Esto se enmarca dentro del plan de reestructuración de las sociedades del grupo Patagonia Chile S.A. que actualmente se está llevando a cabo, el cual se materializaría mediante el aporte de parte de su patrimonio que realizaría la sociedad anónima abierta denominada Jugos Concentrados S.A., “Jucosa”, a través del cual se transformaría en accionista de la Sociedad.Jucosa es una sociedad anónima abierta que se dedica principalmente a la elaboración de jugos concentrados de frutas naturales, tales como manzana, uva, pera, ciruela, mora y otros, los que son exportados a los mercados de los Estados Unidos de América, Europa y Asia, principalmente, lo que coincide con el giro social que desarrolla Patagonia Chile S.A. Considerando que la creciente competencia proveniente de

China, Argentina, Brasil y, en general, de otros países en los mercados internacionales, exigen economías de escala, los accionistas controladores de ambas compañías, y los respectivos Directorios, y siempre en busca del interés social de ambas compañías, han estimado que la mejor forma de lograr dichos cometidos es unir esfuerzos a través de una asociación entre ambas empresas, lo que traerá consigo una posición más competitiva dentro del mercado mundial, y que se logren resultados positivos, tanto en el corto como en el largo plazo. De esta manera, se espera que tras esta asociación se logre, entre otros aspectos, bajar costos, aumentar volúmenes de producción, especializar las plantas y optimizar los procesos productivos, consolidar la comercialización en los mercados externos y, en general, aprovechar todas las sinergias que un mayor tamaño y su trabajo conjunto les pueden otorgar.

Para los efectos anteriores, se ha determinado que la manera más práctica, desde un punto de vista legal y comercial para llevar a cabo esta asociación entre los accionistas de Patagonia Chile S.A. y Jucosa, es integrar a esta última en la propiedad de la primera a través de un aumento de capital, cuyas acciones de pago serían íntegramente suscritas y pagadas por Jucosa, a través del aporte de parte de su patrimonio, lo que incluye el aporte en dominio de activos, específicamente, bienes muebles, inmuebles, derechos e intangibles, que forman parte de su negocio actual.

Las inversiones en sociedades con patrimonio negativo se valorizan a $1 y la participación en ellas se presenta en el rubro provisiones de largo plazo.

Nota 11 - Menor y Mayor Valor de Inversiones

Con fecha 15 de junio de 2007, las filiales Iansagro S.A. y LDA S.A., han procedido a adquirir de Inversiones Pierre S.A. e Inversiones Las Amapolas S.A. en la suma de US$ 11.5 millones la totalidad de las acciones de la sociedad Punto Futuro S.A., sociedad dueña de la totalidad de los activos que conformaban el negocio de producción y comercialización de alimento animal, especialmente para mascotas que desarrollaba hasta la fecha la sociedad Industrial Punto Futuro S.A. y que incluyen los bienes raíces, maquinarias, marcas comerciales, materias primas, materias de envase, vehículos, y otros propios del negocio.

El menor valor de inversión ha sido calculado sobre la base del costo incurrido en la adquisición de los derechos y acciones de sociedades con relación a su patrimonio proporcional y de acuerdo a los antecedentes preliminares ajustado, a sus valores justos, según norma establecida en Boletín técnico No 72, en los libros de la emisora. El monto así determinado será amortizado en plazo de veinte años, tiempo que se estima será recuperada la inversión. La depuración de los valores considerados en la determinación de este menor valor se encuentra en proceso y será finalizada dentro del plazo de un año, desde la fecha de adquisición.

RUT SociedadesPaís deorigen

Moneda de control de la inversión

Número deacciones

Porcentaje departicipación

Patrimoniosociedades

Resultado del ejercicio

31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006

96.635.340-6 ANAGRA S.A. Chile Pesos 3.154 23,48820 23,27230 10.655.785 9.330.412 2.000.356 679.955

0-EALIMENTOS PREMIUM DO BRASIL LTDA.

Brasil Dólar 300 30,00000 30,00000 —22.971 —25.691 - -

RUT SociedadesPaís deorigen

Moneda de control de la inversión

Resultadodevengado

VP/VPPValor contable de

la inversión

31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006

96.635.340-6 ANAGRA S.A. Chile Pesos 469.848 158.241 2.502.852 2.171.401 2.502.852 2.171.401

0-E ALIMENTOS PREMIUM DO BRASIL LTDA. Brasil Dólar - - - - - -

Total 2.502.582 2.171.401 2.502.852 2.171.401

Detalle de las Inversiones

Detalle de las Inversiones (continuación)

121Es

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iero

s Em

pres

as Ia

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S.A.

200

7

Estados Financieros Consolidados

Determinación Menor Valor

Iansagro S.A.M$

LDA S.A.M$

TotalM$

Participación 99,9909% 0,0091% 100,0000%Patrimonio ajustado a valor razonable 2.486.568 2.486.568 -Participación sobre activos y pasivos identificados 2.486.342 226 2.486.568Costo total de combinación 6.082.942 553 6.083.495Gastos legales Abogados Cariola Diez Pérez-Cotapos 39.099 - 35.441Total costo combinación menos 6.122.041 553 6.122.594Participación sobre activos y pasivos identificados -2.486.342 -226 -2.486.568Menor valor inversión 3.635.699 327 3.636.026

Nota 12 - Intangibles

El cargo por amortización del ejercicio asciende a M$ 447.909 (M$ 432.980 en 2006), que se incluye en los gastos de administración y ventas.

Valor bruto Amortización acumulada Valor neto

2007M$

2006M$

2007M$

2006M$

2007M$

2006M$

Aporte tecnológico negocio congelados 4.168.041 4.168.040 2.354.389 2.092.175 1.813.652 2.075.865Marcas Suralim y Alico 2.079.308 2.079.309 1.357.685 1.253.354 721.623 825.955Marcas Aliagro y Aliaqua 554 554 365 340 189 214Marcas alimento mascotas 266 - - - 266 -Derechos de agua 109.452 108.378 33.935 29.888 75.517 78.490Concesiones marítimas 2.374.637 2.374.637 361.143 301.777 2.013.494 2.072.860Menos provisión concesiones marítimas -2.374.637 -2.374.637 -361.143 -301.777 -2.013.494 -2.072.860

Total 6.357.621 6.356.281 3.746.374 3.375.757 2.611.247 2.980.524

Menor ValorRUT Sociedad 31.12.2007 31.12.2006

Monto amortizado en el período

M$

Saldo menor valorM$

Monto amortizado en el período

M$

Saldo menor valorM$

76.871.200-K Punto Futuro S.A. 95.900 3.740.107 - -

90.278.000-9 Iansagro S.A. - - 75.053 -

Total 95.900 3.740.107 75.053 -

Mayor ValorRUT Sociedad 31.12.2007 31.12.2006

Monto amortizado en el período

M$

Saldo mayor valorM$

Monto amortizado en el período

M$

Saldo mayor valorM$

96.854.620-1 Iansafrut S.A. (Ex Iansa Vegetales S.A.) 60.647 480.120 60.647 540.767

Total 60.647 480.120 60.647 540.767

En el mes de diciembre de 2004, se realizó provisión por concesiones marítimas por un monto correspondiente a su valor neto registrado en libros.El monto actualizado al 31 de diciembre de 2007 asciende a M$ 2.013.494 (M$ 2.072.860 en 2006).

122

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007

Estados Financieros Consolidados

Nota 13 - Otros (Activos)

Se presenta en este rubro los repuestos de carácter fijo que de acuerdo al Boletín Técnico No 33 del Colegio de Contadores de Chile A.G., se esperan consumir en un plazo superior a un año y su correspondiente provisión de obsolescencia y otros activos que se detallan como sigue:

2007M$

2006M$

Repuestos de carácter fijo 5.118.235 5.200.706Provisión por obsolescencia de repuestos (3) -496.130 -290.975Activos fijos en venta o desarrollo futuro (netos) (2) 2.731.949 2.661.649Gastos activados bono externo (1) 759.847 1.124.202Depósitos en garantía 4.803 4.959

Total 8.118.704 8.700.541

RUT Banco o institución financiera

Tipos de monedas e índice de reajuste Dólares Totales

31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006

97.015.000-5 Banco Santander Santiago 2.485.938 - 2.485.938 -97.919.000-K ABN AMRO Bank - 2.867.610 - 2.867.610

Totales 2.485.938 2.867.610 2.485.938 2.867.610Monto capital adeudado 2.484.450 2.858.934 2.484.450 2.858.934Tasa int. prom. anual 5,39 5,75 - -

(1) El detalle de los gastos activados se presentan en la nota 25, Gastos de emisión y colocación de títulos de deuda.(2) Corresponde principalmente a terrenos e instalaciones ubicadas en la ciudad de Temuco. Además incluye maquinaria fuera de uso línea de tarros del negocio de tomates.

Ambos activos se presentan a valor costo neto de provisiones.(3) La provisión por obsolescencia de repuestos se constituye por baja rotación. Además, se constituyó una provisión por los repuestos asociados a la salida del negocio de tomates.

Nota 14 - Obligaciones con Bancos e Instituciones Financieras a Corto Plazo

Corto plazo

Largo plazo - Corto plazo

RUT Banco o institución financiera

Tipos de monedas e índice de reajusteTotales

Dólares Otras monedas31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006 31.12.2007 31.12.2006

97.006.000-6 Banco Crédito en Inversiones 249.978 947.622 - - 249.978 947.62297.004.000-5 Banco de Chile 595.658 701.427 - - 595.658 701.4270-E Banco Interbank - - - 143.429 - 143.42997.018.000-1 Banco Scotiabank - - - 114.357 - 114.35797.053.000-2 Banco Security 284.390 327.927 - - 284.390 327.927

Totales 1.130.026 1.976.976 - 257.786 1.130.026 2.234.762Monto capital adeudado 950.541 1.956.768 - 257.305 950.541 2.214.073Tasa int. Prom. anual 5,34 5,04 - 9,84 - -

Porcentaje obligaciones moneda extranjera (%) 100,0000

Porcentaje obligaciones moneda nacional (%) 0,0000

123Es

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S.A.

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Estados Financieros Consolidados

Nota 15 - Otros Pasivos CirculantesEl detalle de este rubro es el siguiente:

Nota 16 - Obligaciones con Bancos e Instituciones Financieras Largo Plazo

Nota 17- Obligaciones con el Público Corto y Largo Plazo (pagarés y bonos)

Con fecha 28 de julio de 2005, la filial Iansa Overseas Limited realizó la colocación de un bono en los Estados Unidos de Norteamérica en conformidad a las normas de la regla 144 A y regla S de la Securities Act de 1933 de ese país, por la cantidad de US$100 millones a una tasa de interés del 7,25% anual pagadero en cuotas semestrales, y con el pago del capital en una sola cuota a su vencimiento el año 2012. La colocación del bono tiene por objeto el refinanciamiento de pasivos del grupo de Empresas Iansa y cuenta con la garantía de pago de Empresas Iansa S.A. y sus filiales Iansagro S.A., Iansafrut S.A., Agromás S.A., Iansa Perú S.A. e Icatom S.A.

Al 31 de diciembre de 2007 y 2006 Empresas Iansa S.A., a través de su agencia en Panamá, tiene inversiones por US$12,97 millones en bonos de Iansa Overseas Limited.

En el presente ejercicio se presenta en el corto plazo el valor de los intereses netos devengados más el saldo de sobreprecio al cierre y en el largo plazo el valor del capital adeudado correspondiente a la colocación de US$ 100 millones menos la inversión de US$ 12,97 millones señalada en el párrafo anterior.

Bonos

N° de inscripción o identificación del instrumento

Serie

Monto nominal colocado vigente

Unidad de reajuste del

bono

Tasa de interés Plazo final

Periodicidad Valor ParColocación en Chile o en

extranjeropago de intereses

Pago de amortización 31.12.2007 31.12.2006

Bonos largo plazo – porción corto plazo

Bono Rule 144 A Única - US$ 7,25 28.07.2012 Semestral Al vencim 1.335.757 1.523.777 Extranjero

Total porción corto plazo 1.335.757 1.523.777

Bonos largo plazo

Bono Rule 144 A Única 87.027.000 US$ 7,25 28.07.2012 Semestral Al vencim 43.242.846 49.703.998 Extranjero

Total largo plazo 43.242.846 49.703.998

Años de vencimiento al 31.12.2007 Fecha cierre período actualFecha cierre

período anterior

RUT Banco o inst. financieraMoneda/Índice

de reajusteM$

Más de 1 hasta 2

M$

Más de 2 hasta 3

M$

Total largo plazoM$

Tasa interés anual

promedio%

Total largo plazoM$

97.006.000-6 Banco Crédito e Inversiones Dólares 248.445 124.223 372.668 6,35 714.734

97.004.000-5 Banco de Chile Dólares 567.873 - 567.873 5,15 1.306.941

97.053.000-2 Banco Security Dólares - - - - 326.734

Totales 816.318 124.223 940.541 2.348.409

Porcentaje obligaciones moneda extranjera (%) 100,0000

Porcentaje obligaciones moneda nacional (%) 0,0000

2007M$

2006M$

Pasivos por forward 17.530 261.766

Total 17.530 261.766

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A. 2

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Estados Financieros Consolidados

Nota 18 – Provisiones y Castigos

El detalle de las provisiones de corto y largo plazo al 31 de diciembre de cada ejercicio, es el que sigue:

a) Provisiones de corto plazo

2007M$

2006M$

Participación utilidad y renta variable del personal 25.544 28.998Feriado legal 914.099 725.386Otras provisiones del personal 52.567 40.313Proveedores y otros 1.474.484 1.982.535Provisión fletes materias primas y otros 111.445 357.638Pagos provisionales mensuales 121.329 180.882Participación utilidades y dietas directores 58.215 101.419Provisión gastos de exportación 273.738 483.571Seguro agrícola 41.562 42.625Otras provisiones 36.056 25.934Provisión para contingencias en venta negocio tomates 114.182 575.385Provisión para contingencias – otras (ver nota 32) 163.385 -

Total 3.386.606 4.544.686

b) Provisiones de largo plazo

2007M$

2006M$

Indemnización años de servicio (nota 19) 2.766.323 2.874.024Patrimonio negativo Alimentos Premium do Brasil Ltda. (nota 10) 6.698 7.708

Total 2.773.021 2.881.732

2007M$

2006M$

Castigos Deudores 1.355.338 1.373.178Castigos Existencias 85.920 37.979Castigos Activo Fijo 9.054 59.094

Total 1.450.312 1.470.251

2007M$

2006M$

Estimación deudores incobrables (nota 4) 11.085.905 12.147.062

Total 11.085.905 12,147.062

c) Provisiones incobrablesEl detalle de la provisión de deudas incobrables al cierre de cada ejercicio, que se presenta rebajando las cuentas por cobrar es el siguiente:

Al cierre del ejercicio la provisión asciende a M$ 11,09 millones de pesos, equivalentes a 22,31 millones de dólares, lo que ha permitido cubrir la cartera en riesgo de cobranza.

d) Castigos

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7

Estados Financieros Consolidados

Nota 19 - Indemnizaciones al Personal por Años de Servicio

Al 31 de diciembre de 2007 y 2006 respectivamente, las indemnizaciones por años de servicio han tenido el siguiente movimiento que se presenta en el rubro Provisiones de Largo Plazo según detalle que sigue:

2007M$

2006M$

Saldo histórico al inicio del ejercicio 2.676.000 2.566.807Pagos con cargo a la provisión -936.505 -95.005Cargo a resultado en el ejercicio 1.026.828 402.222Total 2.766.323 2.874.024

Porcentaje Resultado Pasivo

2007%

2006%

2007M$

2006M$

2007M$

2006M$

Iansagro S.A. 0,2161 0,2161 -20.819 -24.073 205.543 194.958Patagonia Chile S.A. 0,0002 40,0000 -33.917 -469.661 31 7.453.516Patagonia Investment S.A. 40,0000 0,0000 391.153 - 6.959.612 -Total 336.417 -493.734 7.165.186 7.648.474

Nota 20 – Interés Minoritario

El detalle de los montos y las sociedades filiales que generaron el interés minoritario del pasivo y resultado, para los ejercicios 2007 y 2006, es el siguiente:

Nota 21 - Cambios en el Patrimonio

En sesión ordinaria de Directorio celebrada el 26 de abril de 2006, en conformidad a la autorización otorgada por la Junta Extraordinaria de Accionistas celebrada el 30 de abril de 2003, se acordó el reparto de un dividendo de carácter eventual con cargo a las utilidades acumuladas de la sociedad, de $3,8652 por acción, a partir del 17 de mayo de 2006.En Junta Ordinaria de Accionistas de Empresas Iansa S.A., celebrada el 26 de abril de 2006, se acordó el pago a contar del 17 de mayo de 2006 de un dividendo definitivo de $ 0,9124, equivalente al 50% de la utilidad después de impuestos del ejercicio 2005.En Junta Ordinaria de Accionistas de Empresas Iansa S.A., celebrada el 25 de abril de 2007, se acordó el pago a contar del 18 de mayo de 2007 de un dividendo definitivo de $ 1,66495, equivalente al 50% de la utilidad después de impuestos del ejercicio 2006.

Otras Reservas

El detalle de este rubro es la siguiente:

2007M$

2006M$

Reserva por mayor valor en retasación técnica activo fijo 2.806.702 2.962.551Otras reservas 6.803.056 6.647.207Reserva futuras capitalizaciones 10.420.787 10.420.787Ajuste acumulado por dif. de conversión (1) -5.786.990 -3.600.572Total 14.243.555 16.429.973

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007

Estados Financieros Consolidados

Saldo inicial Corrección monetaria Movimiento Saldo final

2007M$

2007M$

2007M$

2007M$

Alimentos Premium Do Brasil Ltda. -1.110 -82 -1.011 -2.203

Iansa Perú S.A. 407.920 30.186 289.069 727.175

Icatom S.A. 2.945.679 217.980 1.898.359 5.062.018

Total 3.352.489 248.084 2.186.417 5.786.990

Saldo inicial Corrección monetaria Movimiento Saldo final

2006M$

2006M$

2006M$

2006M$

Alimentos Premium Do Brasil Ltda. -1.297 -27 130 -1.194

Iansa Perú S.A. 465.023 9.766 -36.681 438.108

Icatom S.A. 3.345.366 70.252 -251.960 3.163.658

Total 3.809.092 79.991 -288.511 3.600.572

(1) Movimiento cuenta Ajuste Acumulado por Diferencia de Conversión

El ajuste de conversión reconocido en el ejercicio 2007 es un cargo a patrimonio ascendente a M$ 2.186.417 (abono en el ejercicio 2006 de M$ 288.511).

Cambios en el Patrimonio (M$)

Número de Acciones

Serie N° acciones suscritas N° acciones pagadas N° acciones con derecho a voto

Única 2.666.629.025 2.666.629.025 2.666.629.025

Serie Capital suscritoM$

Capital pagadoM$

Única 102.881.349 102.881.349

31.12.2007 31.12.2006

Capital pagado

M$

Sobreprecio en venta de

accionesM$

Otras reservas

M$

Reservas futuros

dividendosM$

Resultados acumulados

M$

Resultado del ejercicio

M$

Capital pagado

M$

Sobreprecio en venta de

accionesM$

Otras reservas

M$

Reservas futuros

dividendosM$

Resultados acumulados

M$

Resultado del ejercicio

M$

Saldo inicial 95.792.690 28.389.239 15.297.926 19.092.235 4.866 8.936.043 93.822.419 27.805.327 14.720.172 26.498.113 - 4.921.328

Distrib. resultado ej. anterior - - - 4.496.239 4.439.804 -8.936.043 - - - 2.488.296 2.433.032 -4.921.328

Div. definitivo ej. anterior - - - - -4.439.804 - - - - - -2.433.032 -

Ajuste acumulado difer. de conversión - - -2.186.417 - - - - - 268.631 - - -

Distribución corrección monetaria utilidad acumulada - - - 4.866 -4.866 - - - - - - -

Dividendo definitivo eventual - - - - - - - - - -10.307.055 - -

Revalorización capital propio 7.088.659 2.100.804 1.132.046 1.745.907 31.079 - 1.970.271 583.912 309.123 412.881 4.866 -

Resultado del ejercicio - - - - - 4.979.509 - - - - - 8.936.043

Saldo final 102.881.349 30.490.043 14.243.555 25.339.247 31.079 4.979.509 95.792.690 28.389.239 15.297.926 19.092.235 4.866 8.936.043

Saldos actualizados - - - - - - 102.881.349 30.490.043 16.429.973 20.505.060 5.226 9.597.310

Capital

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Estados Financieros Consolidados

Nota 22 - Otros Ingresos y Egresos Fuera de la Explotación

El detalle de estos rubros al 31 de diciembre de 2007 y 2006, es el siguiente:

Otros Ingresos Fuera de Explotación 2007M$

2006M$

Reversión intereses no devengados Córpora Aconcagua 74.798 150.297Utilidad en venta de activos fijos (1) 693.896 -Utilidad en servicios prestados 4.324 6.269Utilidad en venta de materiales 40.605 31.225Arriendos percibidos 23.060 24.820Utilidad en liquidación de seguros 55.236 48.483Ajuste formulario 22 68.762 -Otros ingresos 473.690 216.010Total 1.434.371 477.104

2007M$

2006M$

Participación utilidades y dietas del directorio 266.654 324.418Provisión castigo activos fijos 600.423 -Comisión y gastos operación de crédito bono externo (nota 25) 237.677 254.558Gastos bancarios 75.699 72.003Castigo concesiones marítimas 85.583 -Impuesto de timbres 8.147 35.988Intereses y multas fiscales 7.179 63.166Ajuste formulario 22 - 166.832Pérdida en realización de activos - 1.027.745Pérdida en venta de activos fijos otros - 45.670Otros 396.267 293.762Total 1.677.629 2.284.142

Nota 23 - Corrección Monetaria

Activos (cargos) abonos Índice de reajustabilidad 31.12.2007M$

31.12.2006M$

Existencias IPC -137.219 -43.543Activo fijo IPC 9.923.171 2.746.142Inversiones en empresas relacionadas IPC 140.196 40.417Disponible y depósitos a plazo UF 17.645 1.044Documentos por cobrar UF 34.023 115.327Deudores varios UF 150.155 53.898Menor y mayor valor de inversiones IPC 647.497 139.043Intangibles IPC 601.660 179.578Deudores por venta UF 964 -Otros activos no monetarios UF 492.331 155.075Cuentas de gastos y costos IPC 2.785.477 418.240Total (cargos) abonos 14.655.900 3.805.221

(1) Incluye resultado en venta de nuestro edificio corporativo, ubicado en Av. General Bustamante N° 26, Providencia.

Otros Egresos Fuera de Explotación

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A. 2

007

Estados Financieros Consolidados

Pasivos (cargos) abonos Índice de reajustabilidad 31.12.2007M$

31.12.2006M$

Patrimonio IPC -12.098.495 -3.523.851Cuentas por pagar UF -3.989 1.510Pasivos no monetarios UF -471.228 -175.109Cuentas de ingresos IPC -3.094.145 -538.794

Total (cargos) abonos -15.667.857 -4.236.244

(Pérdida) utilidad por corrección monetaria -1.011.957 -431.023

Nota 24 - Diferencias de Cambio

Rubro Moneda Monto31.12.2007

M$31.12.2006

M$

Activos (cargos) abonos

Disponible y depósitos a plazo Dólar -855.157 352.881

Documentos y cuentas por cobrar Dólar -107.361 -168.797

Deudores por venta Dólar -701.867 853.034

Deudores varios Dólar -1.302.739 1.020.648

Existencias Dólar -1.838.671 -7.953

Cuentas y documentos por cobrar con empresas relacionadas Dólar -59.898 6.177

Operaciones forward Dólar -365.889 -532.832

Otros activos no monetarios Dólar 295.308 137.507

Total (cargos) abonos -4.936.274 1.660.665

Pasivos (cargos) abonos

Obligaciones con bancos e inst financieras Dólar 593.877 -364.275

Obligaciones con el público (bonos) Dólar 3.540.442 -2.135.097

Cuentas por pagar Dólar 625.404 -183.315

Otros pasivos Dólar 287.105 621.956

Filiales extranjeras Dólar 171.429 250.600

Total (cargos) abonos 5.218.257 -1.810.131

(Pérdida) utilidad por diferencia de cambio 281.983 -149.466

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Estados Financieros Consolidados

Nota 25 - Gastos de Emisión y Colocación de Títulos Accionarios y de Títulos de Deuda

La sociedad matriz y sus filiales tienen como criterio activar los gastos asociados a la emisión y colocación de títulos de deuda, amortizándolos linealmente durante el período de vigencia de los documentos emitidos.

El cargo a resultado por este concepto al 31 de diciembre de 2007, ascendió a M$237.677 (M$254.558 en 2006), el cual se encuentra registrado en el rubro Otros Egresos Fuera de la Explotación (nota 22).Al 31 de diciembre de 2007, el detalle de los gastos activados por emisión de títulos de deuda, que se clasifican en los rubros Gastos Anticipados y Otros Activos de largo plazo, es el siguiente:

2007M$

2006M$

Underwriters 648.531 912.127

Asesorías Legales 194.689 273.821

Otros 133.725 188.077

Total 976.945 1.374.025

2007M$

2006M$

Corto Plazo 217.098 249.823

Largo Plazo (nota 13) 759.847 1.124.202

Total 976.945 1.374.025

Nota 26 - Estado de Flujo de Efectivo

La venta del negocio de pasta de tomate, pulpas de frutas y activos fijos es una actividad de inversión que por haber sido vendida a crédito afecta flujos futuros (ver nota No 4).El rubro “Otras Fuentes de Financiamiento” incluye ventas con compromiso de retrocompra de azúcar. En el ejercicio 2007 corresponde a la venta de 25.210 TM de azúcar (19.258 TM en el 2006).El rubro “Otros Desembolsos por Financiamiento”, incluye compras de azúcar originadas por ventas con compromiso de retrocompra por 25.210 TM. de azúcar (19.258 TM. en 2006).Al 31 de diciembre de 2007 y 2006, no existen otras actividades de financiamiento o de inversión que generen flujos de efectivo en el período, que puedan comprometer flujos futuros.

Al 31 de diciembre de 2007 y 2006, los saldos por vencimiento son:

Nota 27 - Contratos de Derivados

Contratos de Derivados

Tipo

de

derivado

Tipo

de

contrato

Valor

del

contrato

Plazo

de

vencimiento

Descripción de los contratos Valor de

la partida

protegida

M$

Cuentas contables que afecta

Ítem

especifico

Posición

Compra

/ venta

Partida o transacción protegida Activo / pasivo Efecto en resultado

NombreMonto

M$Nombre

Monto

M$

Realizado

M$

No realizado

M$

FR CCPE 3.700 10/01/2008 Diferencia de cambio C 24% Calce - activos y pasivos

en US$ 2.484.450 2.484.450 ACTIVO COMPRA FORWARD 3.700 -3.700 -

FR CCPE 3.200 10/01/2008 Diferencia de cambio C 24% Calce - activos y pasivos

en US$ 2.484.450 2.484.450 ACTIVO COMPRA FORWARD 3.200 3.200 -

FR CCPE 3.550 10/01/2008 Diferencia de cambio C 24% Calce - activos y pasivos

en US$ 2.484.450 2.484.450 ACTIVO COMPRA FORWARD 3.550 -3.550 -

FR CCPE 10.760 10/01/2008 Diferencia de cambio C 19% Calce - activos y pasivos

en US$ 1.987.560 1.987.560 ACTIVO COMPRA FORWARD 10.760 -10.760 -

FR CCPE 2.720 10/01/2008 Diferencia de cambio C 9% Calce - activos y

pasivos en US$ 993.780 993.780 ACTIVO COMPRA FORWARD 2.720 -2.720 -

Nota 28 - Contingencias y Restricciones

a) Garantías

i) Garantías DirectasNo hay

ii) Garantías indirectasCon fecha 28 de julio de 2005 Iansa Overseas Limited (Islas Cayman) emitió un bono bajo la regla 144 A Regulación S en el mercado norteamericano. Son garantes de dicha obligación las siguientes filiales:

Empresas Iansa S.A., Iansagro S.A., Iansafrut S.A., Agromás S.A., Iansa Perú S.A. e Icatom S.A.

El saldo al 31 de diciembre de 2007 de dicha obligación asciende a US$100 millones.

b) Juicios PendientesAl 31 de diciembre de 2007 se encuentran pendientes las siguientes causas judiciales que afectan a Empresas Iansa S.A. y sus filiales:

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1) Demanda de Indemnización de perjuicios en juicio ordinario seguida por Compañías de Seguros Cruz del Sur S.A. ante el Décimo Juzgado Civil de Santiago causa rol 1281-1999 en contra de Empresas Iansa S.A., Iansa S.A., Digasur Limitada, Empresa Portuaria de Talcahuano San Vicente y otros, como subrogatoria de los derechos y acciones de la empresa estibadora Somarco Limitada, con el objeto de perseguir el pago solidario de la suma de UF 42.169,04 que a título de indemnización de daños y perjuicios le cabría según la demandante a todos ellos por su responsabilidad en el incendio que afectó a un cargamento de coseta de propiedad de Iansa S.A. en el Puerto de San Vicente en el mes de julio de 1998.

Con fecha 11 de noviembre de 2002 se dictó sentencia de primera instancia desestimando la demanda en todas sus partes respecto de Empresas Iansa S.A. y Iansa S.A., sociedad esta última que se disolvió en el mes de abril del año 2003 siendo sucedida en todos sus derechos y obligaciones por Iansagro S.A., la cual fue apelada con fecha 30 de diciembre del mismo año por el demandante.

Atendidos los sólidos fundamentos del fallo apelado, éste debiera ser confirmado por la I. Corte de Apelaciones al conocer del asunto.

2) Demanda seguida por Nelson Bonamín en contra de la filial Sofruta Industria Alimenticia Limitada y Empresas Iansa S.A. ante el Juzgado de la ciudad de San José Bonifacio en Brasil, para obtener su retiro de la sociedad Sofruta Industria Alimenticia Ltda. conjuntamente con el pago de su participación social que establece en el 7,60% del capital de la sociedad de R$32.746.085 así como el pago por parte de Empresas Iansa S.A. de una indemnización equivalente a cualquier eventual diferencia que pueda resultar entre lo que se determine le corresponde por su retiro y el valor de su participación al tiempo de ingreso de Empresas Iansa a Sofruta, así como el pago de una cantidad equivalente al 4% del capital de esta sociedad como indemnización de perjuicios por lo que califica como una deficiente administración de Sofruta por parte de Empresas Iansa.Con fecha 4 de julio de 2000 el juez de la causa acogió la excepción de forma opuesta por Empresas Iansa consistente en la imposibilidad jurídica del retiro en la forma parcial en que fue solicitado, declarando extinto el proceso iniciado sin pronunciarse sobre el fondo de lo demandado por el señor Bonamín. Dicha resolución fue apelada por este último, encontrándose dicho recurso pendiente a la fecha, siendo la opinión de nuestros abogados en Brasil que la resolución debiera ser confirmada en segunda instancia lo que pondría término definitivo al presente proceso, lo que no obsta a que eventualmente el señor Bonamín podría volver a demandar en el futuro corrigiendo los defectos de su actual acción judicial.

Con fecha 2 de mayo de 2007, Empresas Iansa fue informada por sus asesores legales en Brasil, que el Tribunal de Justicia del Estado de Sao Paulo, revocó la sentencia de primera instancia dictada en la causa, desechando la excepción de forma acogida en esta última y determinando que el proceso vuelva a primera instancia para seguir con su tramitación para resolver sobre el fondo del asunto. En la práctica esto significa que se dé inicio a la tramitación del juicio que no había podido iniciarse hasta la fecha en virtud del recurso interpuesto. En opinión de nuestros asesores legales el referido juicio, en lo que se refiere al retiro de la sociedad del señor Bonamín no debiera tener efectos prácticos sobre Empresas Iansa ya que ésta ya no es quotista de Sofruta desde el año 2004, y en cuanto a la eventual indemnización de perjuicios por lo que el señor Bonamín califica como una deficiente administración de

la sociedad, no resulta posible aún, atendido el estado de la causa y no habiéndose rendido prueba, expresar una opinión definitiva sobre las posibilidades de su éxito, no obstante existir sólidos fundamentos para que la misma sea rechazada.

3) Con fecha 25 de mayo de 2001 se dictó sentencia en la causa de carácter declarativo deducida por la sociedad Invermusa S.A., filial de la sociedad Malterías Unidas S.A., ante el árbitro don Pedro Doren, con el objeto que éste declarase que la filial Iansagro S.A. como continuador legal de la Compañía Industrial, debe responder, en la eventualidad que ellas se hagan efectivas, de las contingencias tributarias que asumió contractualmente con ocasión de la venta que hizo esta última sociedad en el año 1993 a Malterías Unidas S.A. de las acciones de la sociedad Induexport S.A. y que corresponden a liquidaciones números 1382 a 1389 por un monto de $1.699.438.543 y números 256 a 260 por un monto de $267.959.119 practicadas a Induexport S.A. por el Servicio de Impuestos Internos las cuales han sido objetadas por esta última sociedad dando lugar a las causas tributarias rol 10.054-99 y 10.246-99 respectivamente, ambas en actual tramitación.

La sentencia, que fue notificada a las partes con fecha 10 de julio de 2001 dio lugar parcialmente a lo solicitado, al declarar que de ambas causas, Iansagro S.A. sólo debía responder a Invermusa y/o Induexport del pago del 99% de la suma a que eventualmente fuere condenada Induexport en la primera de ellas, una vez que existiese sentencia de término ejecutoriada en dicho proceso.

En la misma sentencia, el árbitro, conociendo los antecedentes relativos a las causas tributarias, estimó que en ellas se apreciaba un trabajo de defensa jurídico sumamente acabado que permita augurar buenas perspectivas de éxito a la misma cuando le correspondiese decidir a un tribunal imparcial.

Con fecha 30 de junio de 2003 se dictó sentencia de primera instancia por el Juez Tributario designado por el Servicio de Impuestos Internos, en la causa antes referida, rechazando las reclamaciones de Induexport S.A. y condenándola al pago de las liquidaciones de impuestos formuladas.

La sentencia fue notificada a Induexport con fecha 14 de julio de 2003 y la referida sociedad interpuso con fecha 25 del mismo mes, sendos recursos de reposición ante el mismo juez y apelación en subsidio para ante la Corte de Apelaciones, a objeto de que sea este tribunal imparcial quien en definitiva resuelva el asunto.

Mediante sentencia de fecha 25 de mayo de 2006 la Iltma. Corte de Apelaciones de San Miguel declaró la inexistencia del proceso antes referido y de la sentencia dictada en el mismo por falta de jurisdicción, fundada en la circunstancia que dicho proceso había sido tramitado por un juez designado por el Director Nacional del Servicio de Impuestos Internos, sin que este último tuviese la facultad para efectuar dicha delegación en conformidad a la ley. La referida sentencia ha sido objeto de un recurso de casación en el fondo deducido por el Consejo de defensa del Estado, que persigue dejar sin efecto lo resuelto por la Iltma. Corte de apelaciones.

La administración teniendo presente lo resuelto por el árbitro, la opinión de sus abogados, y en consideración a que de los antecedentes de la causa rol 10.054-99 se desprende que la liquidación del SII debiera ser en definitiva desechada por los tribunales superiores de justicia, no ha efectuado provisión por el referido juicio.

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4) Demanda ordinaria de cobro de pesos seguida por “Frutícola El Porvenir Ltda.” En contra de Iansafrut S.A. por la suma de M$21.082, como indemnización de los perjuicios del supuesto incumplimiento del contrato de compraventa de manzana temporada 97/98 y mantención en frío, la cual se tramita en el Juzgado de Molina. El juicio se encuentra en estado de dictar sentencia.

5) Demanda de indemnización de perjuicios por la suma de $230.000.000 seguida por don José Mariano Valdovinos Izuel en contra de Iansagro S.A. fundado en lo que el actor estima un injustificado protesto de un documento mercantil por la suma de US$30.000 efectuado el 30 de marzo de 1999. La demanda se interpuso ante el primer juzgado de letras de Curicó y fue notificada a Iansagro el 24 de diciembre de 2003. Se dictó sentencia de primera instancia rechazando la demanda acogiendo la excepción de prescripción interpuesta por Iansagro. La sentencia fue notificada a Iansagro el 9 de enero de 2006, la cual se encuentra apelada.

6) Demanda laboral interpuesta por doña Cinthia Gaete Pavez por la suma de $211.760.000 ante el tercer juzgado de letras de Curicó para hacer efectiva la supuesta responsabilidad subsidiaria de Iansafrut S.A. con motivo del accidente que le costó la vida a su cónyuge don Mauricio Esteban Cereceda trabajador de la contratista de Iansafrut, Rossana del Pilar Palma Díaz, ocurrido al interior de la Planta Industrial que opera la primera con fecha 25 de julio de 2000. La causa se encuentra en etapa de discusión. Atendido a que en opinión de nuestros asesores legales no se dan los supuestos para hacer efectiva la responsabilidad demandada, el presente juicio no debiera prosperar, sin perjuicio de lo cual y en consideración a la jurisprudencia de nuestros tribunales en materia de indemnización de daños, en la eventualidad de dictarse en definitiva sentencia desfavorable a Iansafrut en la causa, ésta debiera serlo por montos significativamente menores a los demandados.

7) Demanda ejecutiva por la suma de $ 196.385.543 deducida por Agrícola Santa Fe Limitada en contra de Iansagro S.A. ante el 28 Juzgado Civil de Santiago, rol 4321-06, fundado en factura por la prestación de servicios que el demandante considera impagos. La causa se inició mediante gestión preparatoria de la vía ejecutiva con fecha 6 de abril de 2006 y la demanda ejecutiva se notificó con fecha 30 de mayo de 2006. Iansagro opuso a la ejecución las excepciones de pago y compensación.

Con fecha 10 de mayo se dictó sentencia en la causa rechazándose las excepciones parcialmente y acogiéndose la demanda sólo respecto del pago de la suma de $163.385.543.- La apelación se vio en la Corte de Apelaciones de Santiago, quedando su fallo en acuerdo (ver status actual en nota 32).

8) Demanda de indemnización de perjuicios interpuesta por doña Bernarda del Carmen Retamal Gómez y otra ante el primer juzgado civil de Linares rol 15.632-06 en contra de Ricardo Acevedo Bustos, Iansagro S.A. y Leasing del Pacífico S.A., a quienes demanda solidariamente por la suma de $704.558.701 con motivo del accidente del tránsito ocurrido en la ciudad de Linares con fecha 14 de mayo de 2005. Iansagro S.A. ha sido demandado en su calidad de arrendatario del vehículo causante del accidente. Atendido a que en opinión de nuestros asesores legales no se dan los supuestos para hacer efectiva la responsabilidad demandada, el presente juicio no debiera prosperar, sin perjuicio de lo cual y en consideración a la jurisprudencia de nuestros tribunales en materia de indemnización de daños, en la eventualidad de dictarse en definitiva sentencia desfavorable a Iansagro

S.A. en la causa, ésta debiera serlo por montos significativamente menores a los demandados. Adicionalmente la sociedad mantiene seguros para cubrir este tipo de contingencias. La causa se encuentra en etapa de prueba.

9) Liquidaciones practicadas por el Servicio de Impuestos Internos y notificadas a Agromás S.A. con fecha 30.04.2007, por un monto total de $145.835.049 incluyendo intereses y multas, correspondiente al castigo de cuentas por cobrar supuestamente no acreditadas durante el año 2004. En opinión de los abogados especialistas que llevan la defensa de la sociedad, existen argumentos que razonablemente permiten esperar que dichas liquidaciones puedan ser dejadas sin efecto por los tribunales ordinarios de justicia.

10) La sociedad Empresas Iansa S.A. está en conocimiento de una defraudación que alcanzó un monto de M$94.772 producida entre el periodo que va desde fines del año 2006 y mayo de 2007 y que fuera descubierta con fecha 19 de junio de 2007. Existe a la fecha un proceso penal en curso del cual pudiera eventualmente resultar la recuperación del monto en cuestión.

11) Demanda ordinaria de indemnización de perjuicios interpuesta por don Marco Alejandro Colipe Curinao ante el noveno juzgado del trabajo de Santiago rol 970-2007 en contra de Transportes Transmarket S.A. y solidariamente a Iansagro S.A. por la cantidad de $273.800.000.-, con motivo del accidente del tránsito ocurrido en la ciudad de Valparaíso con fecha 3 de abril de 2007, en virtud del cual resultó lesionado el demandante, quien era empleado del contratista Transportes Transmarket S.A. La causa se encuentra en etapa de discusión.

Atendido a que en opinión de nuestros asesores legales no se dan los supuestos para hacer efectiva la responsabilidad demandada, el presente juicio no debiera prosperar, sin perjuicio de lo cual y en consideración a la jurisprudencia de nuestros tribunales en materia de indemnización de daños, en la eventualidad de dictarse en definitiva sentencia desfavorable a Iansagro S.A. en la causa, ésta debiera serlo por montos significativamente menores a los demandados.

c) Otras contingenciasLa compañía, con fecha 30 de enero de 2003 recibió en dación en pago de la sociedad Salmones Ranco Sur S.A. en la suma de UF 40.084,23 por cada una de ellas, tres concesiones de acuicultura amparadas bajo los decretos No 395, 433 y Resolución No 1.208 de la Subsecretaría de Marina, habiendo solicitado la correspondiente autorización para su transferencia con fecha 10 de junio de 2003, sin que hasta la fecha ese organismo se haya pronunciado aprobando o denegando la transferencia, no obstante encontrarse vencido en exceso el plazo de 60 días que tiene por ley para hacerlo. La compañía se encuentra actualmente en proceso de evaluación para determinar el destino y/o uso de dichas concesiones, sin perjuicio de lo cual, dada la circunstancia anterior y el hecho que las referidas concesiones pudieran verse afectas a una causal de caducidad si no se extiende por la autoridad el plazo de dos años para iniciar faenas, la compañía en el evento de no contar con la autorización solicitada y una prórroga del plazo antes señalado, procederá a ejercer las acciones legales que correspondan para hacer efectiva la responsabilidad de la autoridad por los perjuicios que eventualmente sufra la sociedad como consecuencia de su injustificada demora en la tramitación de la autorización solicitada.

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d) RestriccionesLa sociedad matriz se ha comprometido a mantener restricciones con relación al siguiente crédito:Emisión de bono por la filial Iansa Overseas Limited bajo regla 144 A Regulación S en el mercado norteamericano por la cantidad de US$100 millones.

Las restricciones (covenants) de dicha emisión de bono son relativas a:

i) Mantención de una cobertura de Gastos Financieros Consolidado superior a 2,4x (Ebitda / Gasto Financiero). El incumplimiento de dicho covenant implicaría limitar la capacidad de incurrir en endeudamientos adicionales. Al 31 de diciembre de 2007 se cumple con el mínimo requerido.

ii) En la medida que Empresas Iansa S.A. mantenga una clasificación internacional de riesgo inferior a grado de inversión (BBB-) estará sujeta a las siguientes restricciones:

a) Limitaciones en su capacidad de endeudamiento adicional y constitución de garantías adicionales.

b) Limitaciones en pagos restringidos incluidas inversiones.c) Limitaciones en acordar restricciones en pagos de dividendos de

subsidiarias restringidas.d) Limitaciones en venta de activos.e) Limitaciones en transacciones con empresas relacionadas.f) Limitaciones en fusiones y consolidaciones de activos.

Al 31 de diciembre de 2007 las clasificaciones de riesgo internacional son las siguientes:

Standard & Poor’s BB+

Fitch Ratings BB+

Nota 29 - Cauciones obtenidas de terceros

La sociedad ha recibido las siguientes cauciones de terceros que son relevantes:i)

RUT 82.354.200-3Contratista HombergerNo Boleta Póliza 024628Institución MAPFRE Garantía y CréditosMonto UF 978

ii)

RUT 99.514.130-2Contratista Constructora Isla HuapiNo Boleta 5Institución Banco SantanderMonto $48.165.206

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Nota 30 - Moneda Nacional y Extranjera Activos

ACTIVOS

Rubro MonedaMonto

31.12.2007 M$

31.12.2006M$

Activos Circulantes Disponible Dólares - 36.918Disponible Otras monedas 172.267 202.219Disponible Pesos 6.130.512 4.747.705Depósitos a plazo Dólares 6.482.554 3.111.418Depósitos a plazo Otras monedas - 158.300Deudores por venta Dólares 20.787.579 12.142.659Deudores por venta Otras monedas 2.554.857 2.356.517Deudores por venta Pesos 16.944.024 33.423.056Documentos por cobrar Dólares 3.046.231 926.250Documentos por cobrar UF 89.146 686.314Documentos por cobrar Pesos 791 1.431.021Deudores varios Dólares 4.019.899 4.823.070Deudores varios UF 3.607 2.671Deudores varios Otras monedas 185.373 370.492Deudores varios Pesos 888.503 475.268Doc. y cuentas por cobrar EE.RR. Dólares 1.208.118 3.876.823Doc. y cuentas por cobrar EE.RR. UF - 3.326Existencias Dólares 27.591.309 38.765.914Existencias Otras monedas 2.724.547 1.856.424Existencias Pesos 1.939.669 6.098.055Impuestos por recuperar Otras monedas 1.261.726 1.226.616Impuestos por recuperar Pesos 3.495.393 1.882.733Gastos anticipados Dólares - 499.218Gastos anticipados UF - 245.008Gastos anticipados Otras monedas 205.957 127.039Gastos anticipados Pesos 352.301 -

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Rubro MonedaMonto

31.12.2007 M$

31.12.2006M$

Impuestos diferidos Pesos 3.136.931 3.035.370Impuestos diferidos Otras monedas 98.136 187.235Otros activos circulantes Dólares 1.825.937 -Otros activos circulantes Pesos - 3.188.710Activos FijosTerrenos Pesos 5.049.639 3.983.057Construcciones y obras de infraestructura Pesos 71.049.754 68.148.756Maquinarias y equipos Pesos 208.768.685 203.412.028Otros activos fijos Pesos 20.867.238 18.598.029Mayor valor retasación técnica Pesos 14.421.014 14.421.014Depreciación Pesos -178.831.389 -176.956.247Otros ActivosInversión en sociedades relacionadas Pesos 2.502.852 2.171.401Inversión en otras sociedades Pesos 409 409Menor valor de inversiones Pesos 3.740.107 -Mayor valor de inversiones Pesos -480.120 -540.767Deudores a largo plazo Dólares - 815.498Deudores a largo plazo UF 946.761 1.310.443Deudores a largo plazo Pesos 1.832.778 222.639Impuestos diferidos L/P Pesos 142.452 238.758Intangible Pesos 6.357.621 6.356.281Amortización Pesos -3.746.374 -3.375.757Otros Dólares 759.847 -Otros Pesos 7.358.857 8.700.541

Total Activos Dólares 65.721.474 64.997.768Otras monedas 7.202.863 6.484.842Pesos 191.921.647 199.662.060UF 1.039.514 2.247.762

ACTIVOS (continuación)

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Pasivos Circulantes

Rubro Moneda

Hasta 90 días31.12.2007

M$31.12.2006

M$Monto

M$T.I.P.A.

%Monto

M$T.I.P.A.

%

Obligaciones con bancos e inst. finan. Dólares 2.485.938 5,39 2.867.610 5,75Obligaciones con bancos porción L/P Dólares 1.130.026 5,34 1.976.975 5,04Obligaciones con bancos porción L/P Otras monedas - - 257.787 -Obligaciones con el público (bonos) Dólares 1.335.757 7,25 1.523.777 7,25Dividendos por pagar Pesos 55.811 - 73.848 -Cuentas por pagar Dólares 6.826.610 - 8.767.571 -Cuentas por pagar UF - - 10.440 -Cuentas por pagar Otras monedas 2.356.666 - 1.472.636 -Cuentas por pagar Pesos 10.646.443 - 6.510.379 -Acreedores varios UF 464.077 - - -Acreedores varios Pesos 344.295 - 2.948 -Doc. y cuentas por pagar EE.RR. Dólares 4.415 - 175.001 -Provisiones Dólares 460.432 - 1.034.370 -Provisiones UF 355.078 - 441.232 -Provisiones Otras monedas 68.902 - 60.229 -Provisiones Pesos 2.502.194 - 3.008.855 -Retenciones UF 868 - 14.161 -Retenciones Otras monedas 84.974 - 45.632 -Retenciones Pesos 1.026.795 - 1.012.270 -Ingresos percibidos por adelantado Dólares 13.898 - 1.253.843 -Ingresos percibidos por adelantado Otras monedas 18.737 - 91.063 -Ingresos percibidos por adelantado Pesos 106.411 - 38.465 -Otros pasivos circulantes Dólares 17.530 - 261.766 -

Total pasivos circulantes Dólares 12.274.606 - 17.860.913 -

Otras monedas 2.529.279 - 1.927.347 -Pesos 14.681.949 - 10.646.765 -UF 820.023 - 465.833 -

Pasivos Largo Plazo Período Actual

Rubro Moneda1 a 3 años 3 a 5 años 5 a 10 años Más de 10 años

Monto M$

T.I.P.A.%

MontoM$

T.I.P.A.%

MontoM$

T.I.P.A.%

MontoM$

T.I.P.A.%

Obligaciones con bcos. L/P Dólares 940.541 5,34 - - - - - -Obligaciones con el público L/P (bonos) Dólares - - 43.242.846 - - - - -Acreedores varios UF 727.652 - 782.504 - 1.983.109 - - -Provisiones L/P Dólares 6.698 - - - - - - -Provisiones L/P Pesos - - - - - - 2.766.323 -Total pasivos a largo plazo Dólares 947.239 - 43.242.846 - - - - -

UF 727.652 - 782.504 - 1.983.109 - - -Pesos - - - - - - 2.766.323 -

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Estados Financieros Consolidados

Rubro Moneda1 a 3 años 3 a 5 años 5 a 10 años Más de 10 años

Monto M$

T.I.P.A.%

MontoM$

T.I.P.A.%

MontoM$

T.I.P.A.%

MontoM$

T.I.P.A.%

Obligaciones con bcos. L/P Dólares 2.205.462 4,83 142.947 4,83 - - - -Obligaciones con el público L/P (bonos) Dólares - - - - 49.703.998 7,25 - -Provisiones L/P Dólares 7.708 - - - - - - -Provisiones L/P Pesos - - - - - - 2.874.024 -Total pasivos a largo plazo Dólares 2.213.170 - 142.947 - 49.703.998 - - -

Pesos - - - - - - 2.874.024 -

Pasivos Largo Plazo Período Anterior

Nota 31 - Sanciones

Durante los ejercicios 2007 y 2006, la Sociedad matriz, sus filiales y administradores no han sido objeto de sanciones materiales por parte de la Superintendencia de Valores y Seguros ni de otras autoridades administrativas.

Nota 32 - Hechos Posteriores

Con fecha 25 de enero de 2008 la Corte de Apelaciones de Santiago confirmó la sentencia dictada por el 28 juzgado civil de Santiago en el juicio ejecutivo “Agrícola Santa Fe Limitada con Iansagro”, imponiendo la obligación de pagar a Iansagro S.A. la suma de $163.385.543, más intereses y costas. La referida resolución tiene la característica de causar ejecutoria, esto es, puede ser ejecutada inmediatamente por el demandante, sin perjuicio del recurso de casación que pueda interponer Iansagro S.A. ante la Exma Corte Suprema para dejarla sin efecto, el cual no suspende la ejecución del fallo antes referido, motivo por el cual la sociedad decidió bajo un criterio conservador efectuar una provisión en sus estados financieros por la señalada cantidad.Si el recurso de casación de Iansagro S.A. resultara exitoso, éste procederá a ejercer las acciones legales correspondientes para obtener de Agrícola Santa Fe Limitada el reembolso de lo pagado a esta última en virtud de la resolución dictada por la Iltma Corte de Apelaciones.Entre el 31 de diciembre de 2007 y la fecha de emisión de estos estados financieros consolidados, no han ocurrido otros hechos de carácter financiero o de otra índole que afecten en forma significativa las cifras en ellos contenidas o interpretación de los estados financieros.

Nota 33 - Medio Ambiente

La nueva norma para la emisión de residuos industriales líquidos (Decreto 90) entró en vigencia en septiembre de 2006. Para su cumplimiento las filiales productivas de Iansagro S.A. y Iansafrut S.A. han efectuado inversiones varias para adecuar las características físico-químicas del agua residual (Ril) según las exigencias de dicha norma.En las plantas azucareras de Iansagro los trabajos han consistido en readecuar los consumos y flujos de aguas, y en acondicionar las lagunas de tratamiento incorporando agitación mecánica. A partir de abril de 2007 éstas están operando con el nuevo diseño de manejo de riles.La filial Iansagro S.A. durante el ejercicio ha ejecutado inversiones, por cuenta de Empresas Iansa S.A., por un monto de M$5.390.020 en temas medioambientales, adicionales a los M$3.315.000 ya gastados (2004-2006).

La Filial Patagonia Chile S.A. para dar cumplimiento a la normativa legal vigente sobre medio ambiente, en su instalación fabril de Molina, ha implementado diversos sistemas de control, tales como mediciones isocinéticas a sus generadores de vapor, para el control de emisiones gaseosas, mediciones periódicas de nivel de ruidos y sistemas de control audiométrico ocupacional a sus trabajadores para el control de emisiones sonoras.En el área de Residuos Industriales Líquidos dispone de sistemas de tratamiento primario de segregación, sedimentación, decantación, tratamiento, filtración y control de pH de sus efluentes.Los residuos sólidos por su parte son segregados en residuos domésticos y asimilables, los que se disponen en rellenos sanitarios autorizados, residuos orgánicos industriales (No Peligrosos) que se disponen en plantas de compostaje autorizadas, y residuos industriales peligrosos que se derivan a una planta de la empresa Bravo Energy S.A., especializada en este manejo ubicada en Santiago, previa autorización de los Servicios de Salud de cada comuna.En la actualidad la empresa tiene instalada y en funcionamiento, una planta de tratamiento de Riles de tipo biológico, en su instalación de Molina, para alcanzar el cabal cumplimiento de la normativa ambiental que comenzó a regir en septiembre del año 2006 (D.S. 90 SEGPRES).Todo lo anterior de acuerdo con las normas establecidas y en el marco de la legislación ambiental vigente.La Sociedad durante el presente ejercicio gastó M$ 248.082 con este fin, con un gasto proyectado para el año 2007 de M$387.436. Asimismo, las inversiones por este concepto ascendieron a M$361.970.

Nota 34 - Ingresos Percibidos por Adelantado

El detalle de este rubro al 31 de diciembre de 2007 y 2006, es el siguiente:

2007M$

2006M$

Anticipo Embotelladora Andina S.A. (1) - 1.146.674

Retención liquidación remolacha 113.344 107.169

Otros 25.702 129.528

Total 139.046 1.383.371

(1) Saldo de anticipo recibido de la sociedad Embotelladora Andina S.A., correspondiente a venta de azúcar, proceso que en gran parte se materializó durante el ejercicio 2006, período contable en el cual se reflejaron los ingresos y costos que se desprenden de esta operación.

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Estados Financieros Individuales

Certifi cado de los Inspectores de CuentasCertificamos haber revisado los estados financieros individuales de Empresas Iansa S.A. al 31 de diciembre de 2007 y dejamos constancia de que tanto sus cifras como los saldos del Libro Mayor guardan completa conformidad.

Dejamos constancia de que, según lo informado por la administración de la compañía, hasta la fecha de emisión de dichos estados financieros individuales, el 4 de febrero del 2008, no ocurrieron hechos relevantes de carácter financiero o de otra índole que afecten significativamente las cifras en ellos contenidas o la interpretación de los mismos.

Santiago, 14 de marzo de 2008

Marcelo Villaseca ContrerasInspector de Cuentas

Augusto Castillo RamírezInspector de Cuentas

Augusto Castillo Ramírez

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Estados Financieros Individuales

Estados Financieros IndividualesEMPRESAS IANSA S.A.

al 31 de diciembre de 2007

M$ MILES DE PESOS

US$ DÓLARES ESTADOUNIDENSES

MUS$ MILES DE DÓLARES ESTADOUNIDENSES

UF UNIDADES DE FOMENTO

IndividualesInforme de los Auditores Externos 141

Balance General Individual 142

Estado de Resultados Individual 144

Estado de Flujo de Efectivo – Directo 145

Conciliación Flujo – Resultado 146

Notas a los Estados Financieros Individuales 147

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Estados Financieros Individuales

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Señores Accionistas y DirectoresEmpresas Iansa S.A.:

1.- Hemos efectuado una auditoría al balances generales de Empresas Iansa S.A. al 31 de diciembre de 2007 y 2006 y a los correspondientes estados de resultados y de flujos de efectivo por los años terminados en esas fechas. La preparación de dichos estados financieros (que incluyen sus correspondientes notas), es responsabilidad de la administración de Empresas Iansa S.A. Nuestra responsabilidad consiste en emitir una opinión sobre estos estados financieros, con base en las auditorías que efectuamos. El Análisis Razonado y los Hechos Relevantes adjuntos no forman parte integrante de estos estados financieros; por lo tanto, este informe no se extiende a los mismos.

2.- Nuestras auditorías fueron efectuadas de acuerdo con normas de auditoría generalmente aceptadas en Chile. Tales normas requieren que planifiquemos y realicemos nuestro trabajo con el objeto de lograr un razonable grado de seguridad de que los estados financieros están exentos de errores significativos. Una auditoría comprende el examen, a base de pruebas, de evidencias que respaldan los importes y las informaciones revelados en los estados financieros. Una auditoría comprende, también, una evaluación de los principios de contabilidad utilizados y de las estimaciones significativas hechas por la administración de la Sociedad, así como una evaluación de la presentación general de los estados financieros. Consideramos que nuestras auditorías constituyen una base razonable para fundamentar nuestra opinión.

3.- Los mencionados estados financieros han sido preparados para reflejar la situación financiera individual de Empresas Iansa S.A., a base de los criterios descritos en Nota 2 (b), antes de proceder a la consolidación, línea a línea, de los estados financieros de las filiales detalladas en Nota 10. En consecuencia, para su adecuada interpretación, estos estados financieros individuales deben ser leídos y analizados en conjunto con los estados financieros consolidados de Empresas Iansa S.A. y Filiales, los que son requeridos por los principios de contabilidad generalmente aceptados en Chile. Este informe se presenta solamente para la información y uso del directorio y gerencia de Empresas Iansa S.A. y la Superintendencia de Valores y Seguros.

4.- En nuestra opinión, los mencionados estados financieros presentan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, la situación financiera de Empresas Iansa S.A. al 31 de diciembre de 2007 y 2006 y los resultados de sus operaciones y el flujo de efectivo por los años terminados en esas fechas, de acuerdo con los principios descritos en Nota 2 (b).

Miguel Ángel Salinas B. Ernst & Young Ltda.RUT: 8.867.410-3

Santiago, 30 de enero de 2008

Informe de los Auditores Externos

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Estados Financieros Individuales

Balance General Individual

ACTIVOS Al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ACTIVOS CIRCULANTESDisponible 5.028.951 4.420.096Depósitos a plazo 5.565.168 2.682.513Valores negociables (neto) 6.637.524 7.708.223Deudores por venta (neto) - 216.731Deudores varios (neto) 1.329.511 624.836Documentos y cuentas por cobrar empresas relacionadas 41.113.948 49.849.396Impuestos por recuperar 2.491.875 1.260.300Gastos pagados por anticipado 3.589 265.875Impuestos diferidos 69.662 62.139Otros activos circulantes 263.306 1.399.796

Total activos circulantes 62.503.534 68.489.905

ACTIVOS FIJOSTerrenos 3.327.607 2.294.609Construcción y obras de infraestructura 57.770.565 55.540.915Maquinarias y equipos 182.014.079 177.810.167Otros activos fijos 15.155.634 14.030.028Mayor valor por retasación técnica del activo fijo 14.421.014 14.421.014Depreciación (menos) -163.985.550 -163.133.788

Total activos fijos 108.703.349 100.962.945

OTROS ACTIVOSInversiones en empresas relacionadas 90.917.873 84.837.987Inversiones en otras sociedades 265 265Menor valor de inversiones 1.754.215 2.144.794Mayor valor de inversiones (menos) -4.384.996 -4.700.085Intangibles 2.189.314 2.188.241Amortización (menos) -1.391.985 -1.283.583

Total otros activos 89.084.686 83.187.619

Total activos 260.291.569 252.640.469

Las notas adjuntas N° 1 a 27 forman parte integral de estos estados financieros.

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Estados Financieros Individuales

PASIVOS Al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

PASIVOS CIRCULANTESDividendos por pagar 40.499 55.965Cuentas por pagar 3.251.939 2.161.583Acreedores varios 464.077 -Documentos y cuentas por pagar empresas relacionadas 72.427.535 67.658.086Provisiones 480.837 459.161Retenciones 100.807 90.572Otros pasivos circulantes 17.530 261.766

Total pasivos circulantes 76.783.224 70.687.133

PASIVOS A LARGO PLAZOAcreedores varios largo plazo 3.493.265 -Provisiones largo plazo 146.241 176.321Impuestos Diferidos a largo plazo 1.904.057 1.868.054

Total pasivos a largo plazo 5.543.563 2.044.375

PATRIMONIOCapital pagado 102.881.349 102.881.349Sobreprecio en venta de acciones propias 30.490.043 30.490.043Otras reservas 14.243.555 16.429.973Utilidades retenidas 30.349.835 30.107.596

Reservas futuros dividendos 25.339.247 20.505.060Utilidades acumuladas 31.079 5.226Utilidad (pérdida) del ejercicio 4.979.509 9.597.310

Total patrimonio 177.964.782 179.908.961

Total pasivos 260.291.569 252.640.469

Las notas adjuntas N° 1 a 27 forman parte integral de estos estados financieros.

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Estados Financieros Individuales

Estado de Resultados Individual

Al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

Resultado de explotación -3.387.789 -3.852.640

Margen de explotación -65.658 62.937Ingresos de explotación 5.794.737 5.743.728Costos de explotación (menos) -5.860.395 -5.680.791

Gastos de administración y ventas (menos) -3.322.131 -3.915.577

Resultado fuera de explotación 7.586.851 12.820.344Ingresos financieros 1.767.837 3.424.187Utilidad inversiones empresas relacionadas 10.155.116 11.750.462Otros ingresos fuera de la explotación 732.055 37.483Pérdida inversión empresas relacionadas (menos) -1.769 -2.077Amortización menor valor de inversiones (menos) -109.638 -201.218Gastos financieros (menos) -1.761.783 -1.312.339Otros egresos fuera de la explotación (menos) -579.474 -450.815Corrección monetaria -2.019.425 -769.780Diferencias de cambio -596.068 344.441

Resultado antes de impuesto a la renta e ítems extraordinarios 4.199.062 8.967.704

Impuesto a la renta 465.357 314.516Utilidad (pérdida) antes de interés minoritario 4.664.419 9.282.220Utilidad (pérdida) líquida 4.664.419 9.282.220

Amortización mayor valor de inversiones 315.090 315.090

Utilidad (pérdida) del ejercicio 4.979.509 9.597.310

Las notas adjuntas N° 1 a 27 forman parte integral de estos estados financieros.

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Estados Financieros Individuales

Las notas adjuntas N° 1 a 27 forman parte integral de estos estados financieros.

Estado de Flujo de Efectivo - Directo

Al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

Flujo neto originado por actividades de la operación 6.049.117 -31.172Recaudación de deudores por venta 8.311.645 5.604.578Ingresos financieros percibidos 552.112 248.940Dividendos y otros repartos percibidos 3.275.793 -Otros ingresos percibidos 372.268 1.527.418Pago a proveedores y personal (menos) -5.834.468 -6.982.318Intereses pagados (menos) -135.627 -49.182Otros gastos pagados (menos) -404.522 -380.608Impuesto al Valor Agregado y otros similares pagados (menos) -88.084 -

Flujo neto originado por actividades de financiamiento 6.175.830 10.460.882Obtención de otros préstamos de empresas relacionadas 10.964.271 24.238.493Otras fuentes de financiamiento 7.453.350 6.379.678Pago de dividendos (menos) -4.719.437 -13.855.422Otros desembolsos por financiamiento (menos) -7.522.354 -6.301.867

Flujo neto originado por actividades de inversión -7.873.514 -15.615.548Ventas de activo fijo 1.231.203 425.204Otros ingresos de inversión 345 -Incorporación de activos fijos (menos) -9.103.678 -8.416.768Inversiones en instrumentos financieros (menos) - -7.623.984Otros desembolsos de inversión (menos) -1.384 -Flujo neto total del periodo 4.351.433 -5.185.838Efecto de la inflación sobre el efectivo y efectivo equivalente -859.923 186.605Variación neta del efectivo y efectivo equivalente 3.491.510 -4.999.233Saldo inicial de efectivo y efectivo equivalente 7.102.609 12.101.842

Saldo final de efectivo y efectivo equivalente 10.594.119 7.102.609

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Estados Financieros Individuales

Conciliación Flujo - Resultado

Conciliación entre el flujo neto originado por actividades de la operación y el resultado del ejercicio

Al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

Utilidad (pérdida) del ejercicio 4.979.509 9.597.310

Resultado en venta de activos -707.950 46.138

(Utilidad) Pérdida en venta de activos fijos -707.950 46.138

Cargos (abonos) a resultado que no representan flujo de efectivo -2.936.173 -6.862.403

Depreciación del ejercicio 4.439.649 4.275.451

Amortización de intangibles 112.922 108.550

Castigos y provisiones 3.460 229.091

Utilidad devengada en inversiones en empresas relacionadas (menos) -10.155.116 -11.750.462

Pérdida devengada en inversiones en empresas relacionadas 1.769 2.077

Amortización menor valor de inversiones 109.638 201.218

Amortización mayor valor de inversiones (menos) -315.090 -315.090

Corrección monetaria neta 2.019.425 769.780

Diferencia de cambio neta 596.068 -344.441

Otros abonos a resultado que no representan flujo de efectivo (menos) 69.230 -211.685

Otros cargos a resultado que no representan flujo de efectivo 181.872 173.108

Variación de Activos que afectan al flujo de efectivo (aumentos) disminuciones 2.236.265 -3.665.865

Deudores por ventas 288.085 -2.281.012

Otros activos 1.948.180 -1.384.853

Variación de pasivos que afectan al flujo de efectivo aumentos (disminuciones) 2.477.466 853.648

Cuentas por pagar relacionadas con el resultado de la explotación 2.318.717 640.212

Intereses por pagar 1.630.445 1.263.107

Impuesto a la renta por pagar (neto) -467.585 -483.891

Otras cuentas por pagar relacionadas con el resultado fuera de explotación -19.122 -4.082

Impuesto al Valor Agregado y otros similares por pagar (neto) -984.989 -561.698

Utilidad (pérdida) del interés minoritario - -

Flujo neto originado por actividades de la operación 6.049.117 -31.172

Las notas adjuntas N° 1 a 27 forman parte integral de estos estados financieros.

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Estados Financieros Individuales

Notas a los Estados Financieros Individuales

Nota 1 - Inscripción en el Registro de Valores

La Sociedad se encuentra inscrita en el Registro de Valores con el número 100 y está sujeta a la fiscalización de la Superintendencia de Valores y Seguros.

Nota 2 - Criterios Contables Aplicados

a) Período contableEstos estados financieros cubren el ejercicio comprendido entre el 01 de enero y el 31 de diciembre de 2007 y 2006.

b) Bases de preparaciónEstos estados financieros individuales han sido preparados de acuerdo con principios de contabilidad generalmente aceptados en Chile emitidos por el Colegio de Contadores de Chile A.G. y con normas impartidas por la Superintendencia de Valores y Seguros. En caso de existir discrepancias entre ambas, priman las normas de la Superintendencia de Valores y Seguros por sobre los primeros.

Las inversiones en filiales, las que se encuentran registradas en una sola línea de balance general a su valor patrimonial proporcional, no han sido consolidadas línea a línea. Este tratamiento no modifica el resultado neto del período ni el patrimonio.

Estos estados financieros individuales han sido emitidos sólo para los efectos de hacer un análisis individual de la sociedad y, en consideración a ello, deben ser leídos en conjunto con los estados financieros consolidados, que son requeridos por los principios de contabilidad generalmente aceptados en Chile.

c) Bases de presentaciónPara fines comparativos, las cifras de los estados financieros del período anterior fueron actualizadas extracontablemente en el porcentaje de variación del Índice de Precios al Consumidor para el ejercicio, que ascendió a 7,4%.

d) Corrección monetariaEstos estados financieros han sido ajustados para reconocer los efectos de la variación en el poder adquisitivo de la moneda ocurrida en los respectivos ejercicios. Para estos efectos se han aplicado las disposiciones vigentes que establecen que los activos y pasivos no monetarios al cierre de cada ejercicio y el patrimonio inicial y sus variaciones deben actualizarse con efecto en resultados. El índice aplicado fue el Índice de Precios al Consumidor publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas, que aplicado con desfase de un mes experimentó una variación de 7,4% para el ejercicio comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007 (2,1% en igual período 2006). Además, los saldos de las cuentas de ingresos y gastos fueron corregidos monetariamente para expresarlos a valores de cierre.

e) Bases de conversiónLos saldos en moneda extranjera han sido ajustados al tipo de cambio vigente a la fecha de cierre de cada ejercicio. Respecto de aquellos saldos reajustables, éstos han sido ajustados por el índice de reajustabilidad propio del rubro o pactado para este efecto.

Al cierre de cada ejercicio los activos y pasivos en moneda extranjera y unidades de fomento han sido expresados en moneda corriente de acuerdo a las siguientes paridades:

f) Depósitos a plazoLas inversiones en depósitos a plazo incluyen el capital más reajustes e intereses devengados al cierre de cada ejercicio.

g) Valores negociablesEn este rubro se presenta la inversión en bonos a su valor presente, más los intereses devengados al cierre de cada ejercicio.

h) Deudores por ventasEn este rubro se incluyen exclusivamente las cuentas por cobrar provenientes de las operaciones comerciales de la empresa.

i) Deudores variosEn este rubro se presentan aquellas cuentas por cobrar que no provienen de las operaciones comerciales de la empresa, tales como anticipos a proveedores, cuentas corrientes del personal y otras.

j) Estimación deudores incobrablesSe han constituido provisiones de incobrabilidad equivalente al 100% de la cobranza judicial, de los documentos protestados y de los documentos vencidos a más de 180 días.

k) Operaciones con pacto de retroventa y cobertura de riesgo cambiarioLos instrumentos financieros adquiridos con compromiso de retroventa se presentan a su valor de adquisición más los intereses y reajustes devengados al cierre del ejercicio y se clasifican en Otros Activos Circulantes, en los términos establecidos por la Superintendencia de Valores y Seguros.

Las existencias con pacto de retrocompra han sido valorizadas al valor de costo de acuerdo a lo dispuesto en la circular 768 de la Superintendencia de Valores y Seguros.

l) Activo fijoLos bienes del activo fijo se presentan valorizados al costo de adquisición más revalorizaciones legales acumuladas al cierre de cada ejercicio, mostrándose bajo el rubro mayor valor por retasación técnica del activo fijo la diferencia por mayor valor de la retasación técnica efectuada durante 1979.

m) Activos en leasingLos bienes recibidos en arrendamiento con opción de compra, cuyos contratos reúnen las características de un leasing financiero, se contabilizan en forma similar a la adquisición de un activo fijo, reconociendo la obligación total y los intereses sobre la base de lo devengado.

Dichos bienes no son jurídicamente de propiedad de la Sociedad, por lo cual mientras no se ejerza la opción de compra, no se puede disponer libremente de ellos. Estos se encuentran clasificados en Otros Activos Fijos.

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2006$

Unidad de fomento 19.622,66 18.336,38

Dólar estadounidense 496,89 532,39

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Estados Financieros Individuales

n) Depreciación activo fijoLa depreciación del activo fijo se calcula linealmente sobre los saldos netos de los activos fijos previamente actualizados, incluido el mayor valor por retasación técnica y considerando los años de vida útil remanente de los bienes. Ésta se presenta dentro del resultado de explotación.

o) Inversiones en empresas relacionadasInversiones permanentes efectuadas con anterioridad al 1 de enero de 2004, en acciones con o sin cotización bursátil y en derechos en sociedades, con capacidad de ejercer influencia significativa sobre la sociedad emisora, definida dicha influencia significativa en la Circular número 1.697 de la Superintendencia de Valores y Seguros, seguirán valorizándose de acuerdo al método del Valor Patrimonial Proporcional (VPP), establecido en la Circular número 368, y en el Boletín Técnico número 42 del Colegio de contadores de chile A.G., que consiste en asignar a la inversión un valor equivalente a la proporción que le corresponde a la inversionista en el patrimonio a valor libros de la emisora y reconocer, proporcionalmente, las variaciones que éste experimente.

De acuerdo con el Boletín Técnico número 64 del Colegio de Contadores de Chile A.G., y a disposiciones del Oficio Circular número 5.294 de la Superintendencia de Valores y Seguros, las inversiones permanentes en el exterior, constituidas en países no estables y cuyas actividades no constituyen una extensión de las operaciones de la empresa inversora, se controlan en dólares estadounidenses, y el diferencial entre la variación del tipo de cambio y el índice de precios al consumidor (I.P.C.), se contabiliza con cargo o abono a la cuenta de reserva patrimonial denominada “Ajuste acumulado por diferencia de conversión”, que se presenta bajo el rubro Otras Reservas.

p) Menor y mayor valor de inversionesLos saldos presentados bajo menor y mayor valor de inversión representan la diferencia entre el valor de adquisición de las acciones de empresas relacionadas y el valor patrimonial proporcional de dicha inversión a la fecha de compra. Estas diferencias son amortizadas en función del período de retorno esperado de la inversión con un plazo máximo de 20 años.

q) IntangiblesCorresponden a desembolsos por conceptos de marcas, patentes y derechos de agua que representan efectivamente un potencial de servicio para la Sociedad, de acuerdo a las disposiciones del Boletín técnico No 55 del Colegio de Contadores de Chile A.G., estos conceptos son amortizados linealmente considerando un período de 17 a 40 años, plazo en el cual se espera estos activos presten su respectivo servicio.

r) Indemnización por años de servicioLa Sociedad, en contratos colectivos e individuales de trabajo, ha convenido con parte de su personal el pago de indemnizaciones por años de servicio a todo evento. Esta provisión se calcula a base del valor actual, método del costo devengado del beneficio, considerando una tasa de interés del 7% anual y una permanencia esperada de 22 años.

s) Impuesto a la renta e impuestos diferidosLa Sociedad ha reconocido sus obligaciones tributarias a base de las disposiciones legales vigentes. Asimismo, de acuerdo a lo establecido en el Boletín técnico No 60 del Colegio de Contadores de Chile A.G. y complementarias, y la circular No 1466 de la Superintendencia de

Valores y Seguros, la Sociedad ha reconocido el efecto de impuestos diferidos por las diferencias temporarias existentes entre los resultados financieros y tributarios.

t) Ingresos de explotaciónLos ingresos de explotación se reconocen al momento en que los servicios se han prestado, lo que normalmente coincide con la fecha de facturación de los mismos.

u) Estado de flujos de efectivoSe ha considerado como efectivo equivalente aquellas inversiones de corto plazo en depósitos a plazo e inversiones con compromiso de retroventa que se efectúan como parte de la administración habitual de los excedentes de caja y que se pueden convertir rápidamente en montos de efectivo conocidos, existiendo la intención de efectuar dicha conversión en un plazo no superior a 90 días, y con un riesgo mínimo de pérdida de valor.

Bajo flujos originados por actividades de operación se incluyen aquellos flujos de efectivo relacionados con el giro social, incluyendo además los intereses pagados, los ingresos financieros y, en general, todos aquellos flujos que no están definidos como de inversión o financiamiento. Cabe destacar que el concepto operacional utilizado en este estado es más amplio que el considerado en el estado de resultados.

v) Contratos de derivadosLos contratos de cobertura Forward, cubren la variabilidad de la diferencia de cambio y se registran como otros activos y/o pasivos circulantes, de acuerdo a lo indicado en el Boletín Técnico No 57 del Colegio de Contadores de Chile A.G.

w) Uso de estimacionesLa preparación de los estados financieros de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados en Chile requiere que la administración efectúe estimaciones y supuestos que afectan los montos informados de activos y pasivos y las revelaciones de activos y pasivos contingentes, a la fecha de los estados financieros del período. Los resultados reales podrían diferir de esas estimaciones.

x) Software computacionalLos software que utiliza la Sociedad matriz y filiales fueron adquiridos como paquetes computacionales y los desembolsos por licencias y software se tratan como inversiones en activos, clasificados dentro del rubro otros activos fijos.

Estos conceptos son depreciados linealmente considerando un período de 4 años.

Nota 3 - Cambios Contables

Durante el ejercicio 2007 no han existido cambios contables, en relación con el ejercicio anterior.

Nota 4 - Valores Negociables

Al 31 de diciembre de 2007 Empresas Iansa S.A., a través de su agencia en Panamá, tiene inversiones por US$12,97 millones en bonos de Iansa Overseas Limited (US$ 10,97 millones el 2006).

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Estados Financieros Individuales

Composición del Saldo

Instrumentos Valor contable

2007M$

2006M$

Bonos 6.637.524 7.708.223

Total valores negociables 6.637.524 7.708.223

InstrumentosFecha

Valor parM$

Valor contableValor de mercado Provisión

Compra Vencimiento MontoM$ Tasa

Bono Iansa Overseas 14.03.2006 28.07.2012 2.690.595 2.696.165 7,25% 2.668.421 22.174

Bono Iansa Overseas 21.03.2006 28.07.2012 2.434.347 2.444.443 7,25% 2.414.285 20.062

Bono Iansa Overseas 11.04.2006 28.07.2012 498.657 502.901 7,25% 494.547 4.110

Bono Iansa Overseas 21.11.2006 28.07.2012 1.024.988 1.048.809 7,25% 1.016.541 8.447

Instrumentos de Renta Fija

Nota 5 - Deudores de Corto y Largo Plazo

Rubro

CirculantesHasta 90 días

Subtotal2007M$

Total circulante (neto)

31.12.2007M$

31.12.06M$

31.12.07

M$31.12.06

M$

Deudores por Ventas - 233.678 - - 216.731

Documentos por cobrar 81.358 87.378 81.358 - -

Estimación deudores incobrables - - 81.358 - -

Deudores Varios 1.329.511 630.912 1.329.511 1.329.511 624.836

Nota 6 - Saldos y Transacciones con Entidades Relacionadas

Condiciones de cobro o pago de las operaciones:

1.- Los saldos con empresas relacionadas se originan en el normal desarrollo de las actividades comerciales de la matriz y sus filiales y que por corresponder la contraparte a una coligante o sociedad en las que los ejecutivos de primera línea o directores tienen participación se revelan en este rubro, sin embargo, las condiciones son las normales vigentes para este tipo de operaciones.

2.- El criterio de materialidad para informar las transacciones en la presente nota es incluir todas las operaciones realizadas.

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Estados Financieros Individuales

Saldos y Transacciones con Entidades Relacionadas

Sociedad RUT Naturaleza de la relación Descripción de la transacción 31.12.07 31.12.06

MontoM$

Efectos en resultados(cargo/abono)

M$Monto

M$Efectos en resultados

(cargo/abono)M$

Agromás S.A. 96.909.650-1 Filial indirecta Venta – Intereses por financiar 1.193.840 1.193.840 2.199.000 2.199.000Venta – Servicios ad. Holding 35.743 30.037 46.847 39.366

ED & F MAN CHILE S.A. 79.723.090-1 Matriz indirecta Venta – Estanque azúcar líquida 34.339 28.857 - -Iansa Overseas Limited 0-E Filial indirecta Compra – Intereses por financiar 1.470.136 -1.470.136 - -Iansafrut S.A. 96.772.810-1 Filial indirecta Compra – Dif. de cambio EERR 650.401 -650.401 534.829 -534.829

Venta – Arriendo activo fijo 23.418 19.679 25.283 21.246Venta – Dif. Cambio EERR 360.466 360.466 871.403 871.403Venta - Servicios adm. Holding 131.252 110.295 165.523 139.095Venta – Activo fijo - - 100.125 -Venta – Intereses financieros - - 88.279 88.279

Iansagro S.A. 90.278.000-9 Filial directa Compra – Activo fijo 8.307.980 - 6.270.535 -Compra – Correc. Monetaria EERR 3.428.912 -3.428.912 1.307.725 -1.307.725Compra – Recobro transporte de 9.208 -7.738 10.143 -8.523Venta – Arriendo bienes activo 4.944.319 4.154.890 4.979.316 4.184.300Venta – Azúcar granulada granel 7.685.850 - 6.358.530 -Venta – Correc. Monetaria EERR 26.183 26.183 322.549 322.549Venta – Servicios adm holding 1.468.468 1.234.007 1.549.040 1.301.714Venta – Intereses financieros - - 345.684 345.684

Inversiones Greenfields Ltda. 77.277.360-9 Matriz indirecta Compra – asesorías y asist. TE 394.424 -394.424 392.942 -392.942Patagonia Chile S.A. 96.912.440-8 Filial indirecta Venta – Recobro gastos en tele 9.168 - 8.192 -

Venta – Servicios adm holding 9.987 8.393 8.248 6.932Venta – Activo fijo - - 3.208 -Venta – Intereses comerciales - - 7.512 7.512

Soc. de Inversiones Campos Chilenos S.A. 96.538.080-9 Matriz Venta - Arriendo oficina 427 359 836 701ED & F Man Brasil S.A. 0-E Matriz Común Compra – Gastos visita ejecutivos - - 85 -85Sociedad Nacional de Agricultura 81.392.100-6 Director Común Compra - Auspicio - - 1.278 -1.074

Documentos y Cuentas por Pagar

RUT SociedadCorto plazo

31.12.07M$

31.12.06M$

90.278.000-9 Iansagro S.A. 60.572.943 51.557.686

76.871.200-K Punto Futuro S.A. 82.151 -

0-E Iansa Overseas Limited 11.768.026 16.100.400

77.277.360-9 Inversiones Greenfields Ltda 4.415 -

Total 72.427.535 67.658.086

Documentos y Cuentas por Cobrar

RUT SociedadCorto plazo

31.12.07M$

31.12.06M$

96.909.650-1 Agromás S.A. 31.661.639 40.372.91496.772.810-1 Iansafrut S.A. 7.504.341 8.860.683 96.912.440-8 Patagonia Chile S.A. 57.343 68.6360-E Icatom S.A. 1.238.642 547.16376.004.559-4 Patagonia Investment 3 -76.857.210-0 L.D.A. S.A. 651.980 -Total 41.113.948 49.849.396

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Estados Financieros Individuales

Nota 7 - Impuestos Diferidos e Impuestos a la Renta

a) Impuestos por Recuperar2007M$

2006M$

Provisión impuesto único 35% -731 -11.788

Subtotal impuesto a la renta -731 -11.788

Pagos provisionales mensuales - 185.352

Impuesto a la renta por recuperar 2007 523.020 -

Impuesto a la renta por recuperar 2006 350.154 347.542

Otros créditos 988 2.517

Subtotal impuesto a la renta por recuperar 873.431 523.623

IVA crédito fiscal 1.618.444 736.677

Total impuestos por recuperar 2.491.875 1.260.300

b) Resultado Tributario2007M$

2006M$

Empresas Iansa S.A. -9.349.577 -2.541.032

c) Fondo de Utilidades Tributarias2007M$

2006M$

Empresas Iansa S.A. -6.485.167 -160.237

Impuestos a la Renta

Ítem 31.12.07M$

31.12.06M$

Efecto por activos o pasivos por impuesto diferido del ejercicio -943.188 69.492

Beneficio tributario por pérdidas tributarias 1.582.617 431.976

Efecto por amortización de cuentas complementarias de activos y pasivos diferidos -174.072 -186.952

Total 465.357 314.516

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Estados Financieros Individuales

Impuestos Diferidos

Nota 8 - Otros Activos Circulantes

El detalle de este rubro al 31 de diciembre de 2007 y 2006, es como sigue:

Saldos2007M$

2006M$

Depósitos en garantía Aceites del Maule (1) - 1.348.566

Depósitos en garantía – Otros 263.306 51.230

Total 263.306 1.399.796

(1) El 2006, corresponde a depósitos a plazo emitidos con motivo del proceso de compra de la planta de aceite.

Conceptos

30.12.07 30.12.06

Impuesto diferido activo Impuesto diferido pasivo Impuesto diferido activo Impuesto diferido pasivo

Corto plazoM$

Largo plazoM$

Corto plazoM$

Largo plazoM$

Corto plazoM$

Largo plazoM$

Corto plazoM$

Largo plazoM$

Diferencias temporariasProvisión cuentas incobrables 34.519 - - - 55.889 - - -Provisión de vacaciones 6.212 - - - 5.217 - - -Activos en leasing - - - 10.088 - - - -Depreciación Activo Fijo - - - 6.709.399 - - - 6.514.007Indemnización años servicio - - - 603 - - - 74Provisiones varias 194 - - - - - - -Pérdida tributaria - 1.066.408 - - - 431.976 - -Provisión global contingencias 28.737 - - - 1.033 - - -OtrosCuentas complementarias neto de amort. - - - 3.749.625 - - - 4.214.051

Total 69.662 1.066.408 - 2.970.465 62.139 431.976 - 2.300.030

Nota 9 - Activos Fijos

El cargo por depreciación del ejercicio asciende a M$4.439.649 (M$4.275.451 en 2006).

En el mes de agosto de 2007, la sociedad matriz sufrió un siniestro en su planta de Chillán. Los activos fijos afectados poseen seguros comprometidos. A la fecha de los presentes Estados Financieros aún se encuentra en proceso la liquidación del siniestro, por parte de la aseguradora.

Saldos al 31 de diciembre de 2007Oficinas Administrativas

M$Plantas azucareras

M$Otras Instalaciones

M$Total 2007

M$Total 2006

M$

Terrenos 278.364 1.520.685 1.528.558 3.327.607 2.294.609Edificios y obras de infraestructura - 50.629.531 7.141.034 57.770.565 55.540.915Maquinarias y equipos 48.914 178.797.292 3.167.873 182.014.079 177.810.167a) Otros activos fijos 6.636.161 6.785.741 1.733.732 15.155.634 14.030.028b) Retasación técnica - 14.421.014 - 14.421.014 14.421.014

Subtotal 6.963.439 252.154.263 13.571.197 272.688.899 264.096.733

c) Depreciación acumulada -2.135.506 -147.099.186 -3.136.546 -152.371.238 -151.613.730d) Dep. acumulada retasación técnica - -11.614.312 - -11.614.312 -11.520.058

Subtotal depreciación -2.135.506 -158.713.498 -3.136.546 -163.985.550 -163.133.788

Total 4.827.933 93.440.765 10.434.651 108.703.349 100.962.945

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Estados Financieros Individuales

(1) Corresponde a leasing por propiedad ubicada en Rosario Norte No 615, que a la fecha de emisión de estos Estados Financieros se encuentra en proceso de su perfeccionamiento jurídico.

Nota 10 - Inversiones en Empresas Relacionadas

El 31 de diciembre de 2004 terminaron las operaciones de la Sociedad de Alimentos Premium Do Brasil Ltda. y a la fecha no ha finalizado el proceso de liquidación.

Respecto a las inversiones mantenidas en el exterior, no existen utilidades potencialmente remesables a la sociedad, ni pasivos contraídos por ésta que hayan sido específicamente designados y contabilizados como instrumento de cobertura de estas inversiones.

Las inversiones en sociedades con patrimonio negativo se presentan en el rubro Provisiones de Largo Plazo.

El rubro utilidad inversiones empresas relacionadas, incluye la realización de un Resultado No Realizado asociado a la inversión en Iansa Perú S.A. ascendente a M$ 450.767 (M$ 518.712 en 2006).

Detalle de:

a) Otros activos fijosOficinas Administrativas

M$Plantas azucareras

M$Otras Instalaciones

M$Total 2007

M$Total 2006

M$

Herramientas y accesorios - 1.783.306 358.047 2.141.353 2.100.856Muebles y útiles 270.473 1.768.621 118.544 2.157.638 4.219.010Otros - - - - 7.303Aplicaciones informáticas 2.031.262 233.090 42.709 2.307.061 3.256.714Activos fijos por incorporar (1) 4.033.589 - - 4.033.589 1.878.737Obras en curso 300.837 3.000.724 1.214.432 4.515.993 2.567.408

Total 6.636.161 6.785.741 1.733.732 15.155.634 14.030.028

b) Retasación técnica activo fijoOficinas Administrativas

M$Plantas azucareras

M$Otras Instalaciones

M$Total 2007

M$Total 2006

M$

Edif. y obras infraestructura - 5.372.612 - 5.372.612 5.372.612Maquinarias y equipos - 8.954.345 - 8.954.345 8.954.345Otros activos fijos - 94.057 - 94.057 94.057

Total - 14.421.014 - 14.421.014 14.421.014

c) Depreciación acumulada Oficinas Administrativas

M$Plantas azucareras

M$Otras Instalaciones

M$Total 2007

M$Total 2006

M$

Edif. y obras infraestructura - -24.215.428 -1.630.223 -25.845.651 -25.314.043

Maquinarias y equipos -12.752 -120.182.114 -1.166.675 -121.361.541 -118.301.894

Otros activos fijos -2.122.754 -2.701.644 -339.648 -5.164.046 -7.997.793

Total -2.135.506 -147.099.186 -3.136.546 -152.371.238 -151.613.730

d) Dep. acumulada retasación técnicaOficinas Administrativas

M$Plantas azucareras

M$Otras Instalaciones

M$Total 2007

M$Total 2006

M$

Edif. y obras infraestructura - -3.228.629 - -3.228.629 -3.168.657Maquinarias y equipos - -8.312.969 - -8.312.969 -8.278.914Otros activos fijos - -72.714 - -72.714 -72.487

Total - -11.614.312 - -11.614.312 -11.520.058

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Estados Financieros Individuales

Nota 11 – Menor y Mayor Valor de Inversiones

Menor Valor

RUT Sociedad 31.12.07 31.12.06

Monto amortizado en el período

M$Saldo menor valor

M$Monto amortizado

en el períodoM$

Saldo menor valorM$

0-E Icatom S.A. 109.638 1.754.215 201.218 2.144.794

Total 109.638 1.754.215 201.218 2.144.794

RUT Sociedad 31.12.07 31.12.06

Monto amortizado en el período

M$Saldo menor valor

M$Monto amortizado

en el períodoM$

Saldo menor valorM$

0-E Iansa Overseas Limited 315.090 4.384.996 315.090 4.700.085

Total 315.090 4.384.996 315.090 4.700.085

Mayor Valor

Detalle de las Inversiones

Detalle de las Inversiones (continuación)

RUT SociedadesPaís deorigen

Moneda de control de la inversión

Numero deacciones

Porcentaje departicipación

Patrimoniosociedades

Resultado del ejercicio

31.12.2007%

31.12.2006%

31.12.2007M$

31.12.2006M$

31.12.2007M$

31.12.2006M$

90.278.000-9 Iansagro S.A. Chile Pesos 11.593.911.203 99,78390 99,78390 95.114.865 90.216.555 9.633.808 11.139.546

96.772.810-1 Iansafrut S.A. Chile Pesos 6.649 0,10000 0,10000 2.302.443 4.071.314 -1.768.871 -2.077.432

96.909.650-1 Agromás S.A. Chile Pesos 1.000 1,0000 1,0000 -7.249.466 -11.132.284 2.771.638 1.111.181

0-E Iansa Perú S.A. Perú Dólar 29.028.066 61,14870 61,14870 1.954.687 2.208.698 35.300 67.352

0-E Icatom S.A. Perú Dólar 29.482.180 23,94860 23,94860 8.448.321 9.519.660 175.616 267.158

0-EAlim. Premium do Brasil Ltda.

Brasil Dólar 1.000 30,0000 30,00000 -13.480 -25.692 - -

RUT SociedadesPaís deorigen

Moneda de control

de la inversión

Resultado devengado VP/VPP Resultados no realizadosValor contable de la

Inversión

31.12.2007M$

31.12.2006M$

31.12.2007M$

31.12.2006M$

31.12.2007M$

31.12.2006M$

31.12.2007M$

31.12.2006M$

90.278.000-9 Iansagro S.A. Chile Pesos 9.612.989 11.115.473 94.909.322 90.021.597 - - 94.909.322 90.021.597

96.772.810-1 Iansafrut S.A. Chile Pesos -1.769 -2.077 2.302 4.071 - - 2.302 4.071

96.909.650-1 Agromás S.A. Chile Pesos 27.716 11.112 - - - - - -

0-E Iansa Perú S.A. Perú Dólar 21.586 41.185 1.195.266 1.350.591 7.212.271 8.818.097 -6.017.005 -7.467.506

0-E Icatom S.A. Perú Dólar 42.058 63.980 2.032.254 2.279.825 - - 2.023.254 2.279.825

0-EAlim. Premium do Brasil Ltda.

Brasil Dólar - - - - - - - -

Total 98.130.144 93.656.084 7.212.271 8.818.097 90.917.873 84.837.987

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Estados Financieros Individuales

Nota 12 - Intangibles

El cargo por amortización del ejercicio asciende a M$112.922 (M$108.550 en 2006), que se incluye en los gastos de administración y ventas.

Valor Bruto Amortización Acumulada Valor Neto

2007M$

2006M$

2007M$

2006M$

2007M$

2006M$

Marcas Suralim-Alico 2.079.308 2.079.309 1.357.685 1.253.354 721.623 825.955

Marcas Aliagro, Aliaqua 554 554 365 341 189 213

Derechos de agua 109.452 108.378 33.935 29.888 75.517 78.490

Total 2.189.314 2.188.241 1.391.985 1.283.583 797.329 904.658

Nota 13 - Otros Pasivos Circulantes

El detalle de este rubro es el siguiente:

2007M$

2006M$

Pasivos por forward 17.530 261.766

Total 17.530 261.7662007M$

2006M$

Estimación deudores incobrables (nota 5) 81.358 110.401

Total 81.358 110.401Nota 14 -Provisiones y Castigos

El detalle de las provisiones de corto y largo plazo al 31 de diciembre de cada ejercicio, es el que sigue:

a) Provisiones de corto plazo

2007M$

2006M$

Provisión renta variable del personal 25.544 19.869Feriado legal 36.544 30.691Otras provisiones del personal 2.003 465Proveedores y otros 190.101 300.641Provisión contingencias (ver nota 26) 163.385 -Participación utilidades y dieta directores 57.980 101.419Otras provisiones 5.280 6.076

Total 480.837 459.161

b) Provisiones de largo plazo

2007M$

2006M$

Indemnización por años de servicio (nota 15) 67.048 68.402

Patrimonio negativo filiales

Agromás S.A 72.495 100.211

Alimentos Premium Do Brasil Ltda. 6.698 7.708

Total 146.241 176.321

2007M$

2006M$

Castigos deudores 15.779 -

Total 15.779 -

2007M$

2006M$

Saldo histórico al inicio del período 63.689 55.158

Pagos con cargo a la provisión -24.895 -7.486

Cargo a resultado en el ejercicio 28.254 20.730

Total 67.048 68.402

c) Provisiones de incobrables

El detalle de la provisión de deudas incobrables al cierre de cada ejercicio, que se presenta rebajando las cuentas por cobrar es el siguiente:

d) Castigos

Durante el ejercicio 2007 y 2006, se han realizado los siguientes castigos:

Nota 15 -Indemnizaciones al personal por años de servicio

La sociedad ha provisionado al 31 de diciembre del 2007 y 2006, aquellas obligaciones que contractualmente tiene con sus trabajadores.

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Estados Financieros Individuales

Nota 16 – Cambios en el Patrimonio

Reparto de Dividendos

En sesión ordinaria de Directorio celebrada el 26 de abril de 2006, en conformidad a la autorización otorgada por la Junta Extraordinaria de Accionistas celebrada el 30 de abril de 2003, se acordó el reparto de un dividendo de carácter eventual con cargo a las utilidades acumuladas de la sociedad, de $3,8652 por acción, a partir del 17 de mayo de 2006.

En Junta Ordinaria de Accionistas de Empresas Iansa S.A., celebrada el 26 de abril de 2006, se acordó el pago a contar del 17 de mayo de 2006 de un dividendo definitivo de $0,9124, equivalente al 50% de la utilidad después de impuestos del ejercicio 2005.

En Junta Ordinaria de Accionistas de Empresas Iansa S.A., celebrada el 25 de abril de 2007, se acordó el pago a contar del 18 de mayo de 2007 de un dividendo definitivo de $1,66495, equivalente al 50% de la utilidad después de impuestos del ejercicio 2006.

Otras Reservas

El detalle de este rubro es la siguiente:

2007M$

2006M$

Reserva por mayor valor en retasación técnica activo fijo 2.806.702 2.962.551Otras reservas 6.803.056 6.647.207Reserva futuras capitalizaciones 10.420.787 10.420.787Ajuste acumulado por dif. de conversión (1) -5.786.990 -3.600.572

Total 14.243.555 16.429.973

(1) Movimiento cuenta Ajuste Acumulado por Diferencia de Conversión

Saldo inicial Corrección monetaria Movimiento Saldo Final

2007M$

2007M$

2007M$

2007M$

Alimentos Premium Do Brasil Ltda. -1.110 -82 -1.011 -2.203Iansa Perú S.A. 407.920 30.186 289.069 727.175Icatom S.A. 2.945.679 217.980 1.898.359 5.062.018

Total 3.352.489 248.084 2.186.417 5.786.990

Saldo inicial Corrección monetaria Movimiento Saldo Final

2006M$

2006M$

2006M$

2006M$

Alimentos Premium Do Brasil Ltda. -1.297 -27 130 -1.194Iansa Perú S.A. 465.023 9.766 -36.681 438.108Icatom S.A. 3.345.366 70.252 -251.960 3.163.658

Total 3.809.092 79.991 -288.511 3.600.572

El ajuste de conversión reconocido en el ejercicio 2007 es un cargo a patrimonio ascendente a M$ 2.186.417 (abono en el ejercicio 2006 de M$ 288.511).

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Estados Financieros Individuales

Cambios en el Patrimonio

31.12.07 31.12.06

RubrosCapital pagado

M$

Sobreprecio en venta de

accionesM$

Otras reservas

M$

Reservas futuros

dividendosM$

Resultados acumulados

M$

Resultado del ejercicio

M$

Capital pagado

M$

Sobreprecio en venta de

accionesM$

Otras reservas

M$

Reservas futuros

dividendosM$

Resultados acumulados

M$

Resultado del ejercicio

M$

Saldo inicial 95.792.690 28.389.239 15.297.926 19.092.235 4.866 8.936.043 93.822.419 27.805.327 14.720.172 26.498.113 - 4.921.328

Distribución resultado ejerc. anterior - - - 4.496.239 4.439.804 -8.936.043 - - - 2.488.296 2.433.032 -4.921.328

Dividendo definitivo ejerc. anterior - - - - -4.439.804 - - - - - -2.433.032 -

Ajuste acumulado diferencia de conversión - - -2.186.417 - - - - - 268.631 - - -

Distribución corrección monetaria utilidad acumulada - - - 4.866 -4.866 - - - - - - -

Dividendo definitivo eventual - - - - - - - - - -10.307.055 - -

Revalorización capital propio 7.088.659 2.100.804 1.132.046 1.745.907 31.079 - 1.970.271 583.912 309.123 412.881 4.866 -

Resultado del ejercicio - - - - - 4.979.509 - - - - - 8.936.043

Saldo Final 30.490.043 14.243.555 25.339.247 31.079 4.979.509 95.792.690 28.389.239 19.092.235 4.866 8.936.043

Saldos Actualizados - - - - - - 102.881.349 30.490.043 20.505.060 5.226 9.597.310

Número de Acciones

Serie Número acciones suscritas Número acciones pagadas Número acciones con derecho a voto

Única 2.666.629.025 2.666.629.025 2.666.629.025

Capital

Serie Capital suscritoM$

Capital pagadoM$

Única 102.881.349 102.881.349

Nota 17 - Otros Ingresos y Egresos Fuera de la Explotación

El detalle de estos rubros al 31 de diciembre de 2007 y 2006, es el siguiente:

Otros Egresos fuera de explotación

2007M$

2006M$

Participación utilidades y dietas del directorio 248.743 303.525Impuesto de timbres y estampillas 4.422 12.589Gastos Bancarios 24.636 28.618Intereses y multas fiscales 899 179Ajuste formulario 22 59.188 41.781Pérdida en venta de activo fijo - 46.138Otros 241.586 17.985

Total 579.474 450.815

Otros Ingresos fuera de explotación

(1) Incluye resultado en venta de nuestro edificio corporativo ubicado en Avenida General Bustamante Nro. 26, Providencia.

2007M$

2006M$

Utilidad en venta de otros activos fijos (1) 707.950 -

Arriendos percibidos 3.316 8.968

Ajuste formulario 22 1.879 -

Otros ingresos 18.910 28.515

Total 732.055 37.483

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Estados Financieros Individuales

Nota 18 - Corrección Monetaria

Activos (cargos) abonos Índice de reajustabilidad 31.12.07M$

31.12.06M$

Activo fijo IPC 7.513.870 2.115.009Inversiones en empresas relacionadas IPC 5.656.582 1.522.871Disponible y depósitos a plazo UF 932 -Deudores varios UF 199 41Menor y mayor valor de inversiones IPC -176.063 -56.428Intangibles IPC 150.847 45.008Otros activos no monetarios UF 418.239 126.955Cuentas de gastos y costos IPC 455.468 82.814

Total (cargos) abonos 14.020.074 3.836.270

Pasivos (cargos) abonos Índice de reajustabilidad 31.12.07M$

31.12.06M$

Patrimonio IPC -12.098.495 -3.523.851Cuentas por pagar UF -14 -19Pasivos no monetarios UF -3.545.234 -989.537Cuentas de ingresos IPC -395.756 -92.643

Total (cargos) abonos -16.039.499 -4.606.050

(Pérdida) Utilidad por corrección monetaria -2.019.425 -769.780

Nota 19 – Diferencias de Cambio

Rubro MonedaMonto

31.12.07M$

31.12.06M$

Activos (cargos) abonosDisponible y depósito a plazo Dólar -429.669 337.266Deudores por venta Dólar - 348Deudores varios Dólar -56.125 23.071Cuentas y documentos con EERR Dólar -651.861 336.870Operaciones forward Dólar -385.992 -464.952Otros activos no monetarios Dólar 603.056 17.699Total (cargos) abonos -920.591 250.302

Pasivos (cargos) abonosCuentas por pagar Dólar 189.274 59.787Otros pasivos Dólar 135.249 34.352Total (cargos) abonos 324.523 94.139(Pérdida) Utilidad por diferencia de cambio -596.068 344.441

Nota 20 - Estado de Flujo de Efectivo

El rubro “Otras Fuentes de Financiamiento” incluye ventas con compromiso de retrocompra de azúcar. En el período 2007 corresponde a la venta de 25.210 TM de azúcar (19.258 TM en el 2006).El rubro “Otros Desembolsos por Financiamiento” incluye compras de azúcar originadas por ventas con compromiso de retrocompra por 25.210 TM de azúcar (19.258 en el 2006).Al 31 de diciembre de 2007 y 2006, no existen otras actividades de financiamiento o de inversión que generen flujos de efectivo en el ejercicio, que puedan comprometer flujos futuros.

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Estados Financieros Individuales

Nota 21 – Contratos de Derivados

Nota 22 - Contingencias y Restricciones

a) Garantías

i) Garantías directasNo hay

ii) Garantías IndirectasCon fecha 28 de julio de 2005 Iansa Overseas Limited (Islas Cayman) emitió un bono bajo la regla 144 A Regulación S en el mercado norteamericano. Son garantes de dicha obligación las siguientes filiales: Empresas Iansa S.A., Iansagro S.A., Iansafrut S.A., Agromás S.A., Iansa Perú S.A. e Icatom S.A.

El saldo al 31 de diciembre de 2007 de dicha obligación asciende a US$100 millones.

b) Juicios pendientesAl 31 de diciembre de 2007 se encuentran pendientes las siguientes causas judiciales que afectan a Empresas Iansa S.A. y sus filiales:

1) Demanda de Indemnización de perjuicios en juicio ordinario seguida por Compañía de Seguros Cruz del Sur S.A. ante el Décimo Juzgado Civil de Santiago causa rol 1281-1999 en contra de Empresas Iansa S.A., Iansa S.A., Digasur Limitada, Empresa Portuaria de Talcahuano San Vicente y otros, como subrogatoria de los derechos y acciones de la empresa estibadora Somarco Limitada, con el objeto de perseguir el pago solidario de la suma de UF 42.169,04 que a título de indemnización de daños y perjuicios le cabría según la demandante a todos ellos por su responsabilidad en el incendio que afectó a un cargamento de coseta de propiedad de Iansa S.A. en el Puerto de San Vicente en el mes de julio de 1998.

Con fecha 11 de noviembre de 2002 se dictó sentencia de primera instancia desestimando la demanda en todas sus partes respecto de Empresas Iansa S.A. y Iansa S.A.; sociedad esta última que se disolvió en el mes de abril del año 2003 siendo sucedida en todos sus derechos y obligaciones por Iansagro S.A., la cual fue apelada con fecha 30 de diciembre del mismo año por el demandante.

Atendidos los sólidos fundamentos del fallo apelado, éste debiera ser confirmado por la I. Corte de Apelaciones al conocer del asunto.

2) Demanda seguida por Nelson Bonamín en contra de la filial Sofruta

Industria Alimenticia Limitada y Empresas Iansa S.A. ante el Juzgado de la ciudad de San José Bonifacio en Brasil, para obtener su retiro de la sociedad Sofruta Industria Alimenticia Ltda. conjuntamente con el pago de su participación social que establece en el 7,60% del capital de la sociedad de R$ 32.746.085 así como el pago por parte de Empresas Iansa S.A. de una indemnización equivalente a cualquier eventual diferencia que pueda resultar entre lo que se determine le corresponde por su retiro y el valor de su participación al tiempo de ingreso de Empresas Iansa a Sofruta, así como el pago de una cantidad equivalente al 4% del capital de esta sociedad como indemnización por perjuicios por lo que califica como una deficiente administración de Sofruta por parte de Empresas Iansa.

Con fecha 4 de julio de 2000 el juez de la causa acogió la excepción de forma opuesta por Empresas Iansa consistente en la imposibilidad jurídica del retiro en la forma parcial en que fue solicitado declarando extinto el proceso iniciado sin pronunciarse sobre el fondo de lo demandado por el señor Bonamín. Dicha resolución fue apelada por este último, encontrándose dicho recurso pendiente a la fecha, siendo la opinión de nuestros abogados en Brasil que la resolución debiera ser confirmada en segunda instancia lo que pondría término definitivo al presente proceso, lo que no obsta a que eventualmente el señor Bonamín podría volver a demandar en el futuro, corrigiendo los defectos de su actual acción judicial.Con fecha 2 de mayo de 2007, Empresas Iansa fue informada por sus asesores legales en Brasil, que el tribunal de justicia del estado de Sao Paulo, revocó la sentencia de primera instancia dictada en la causa, desechando la excepción de forma acogida en esta última y determinando que el proceso vuelva a primera instancia para seguir con su tramitación para resolver sobre el fondo del asunto. En la práctica esto significa que se dé inicio a la tramitación del juicio que no había podido iniciarse hasta la fecha en virtud del recurso interpuesto. En opinión de nuestros asesores legales el referido juicio, en lo que se refiere al retiro de la sociedad del señor Bonamín, no debiera tener efectos prácticos sobre Empresas Iansa ya que ésta ya no es quotista de Sofruta desde el año 2004, y en cuanto a la eventual indemnización de perjuicios por lo que el señor Bonamín califica como una deficiente administración de la sociedad, no resulta posible aún, atendido el estado de la causa y no habiéndose rendido prueba, expresar una opinión definitiva sobre las posibilidades de su éxito, no obstante existir sólidos fundamentos para que la misma sea rechazada.

Tipo de derivado

Tipo de contrato

Valor del contratoM$

Plazo de vencimiento o expiración

Descripción de los contratosValor de

la partida protegida

M$

Cuentas contables que afecta

Ítem especifico Posición Compra / Venta

Partida o transacción protegida Activo / Pasivo Efecto en resultado

Nombre MontoM$ Nombre Monto

M$Realizado

M$No realizado

M$

FR CCPE 3.700 10/01/2008 Diferencia de cambio C 24 % CALCE - ACTIVOS Y PASIVOS EN US$ 2.484.450 2.484.450ACT COMPRA

FORWARD3.700 -3.700 -

FR CCPE 3.200 10/01/2008 Diferencia de cambio C 24 % CALCE - ACTIVOS Y PASIVOS EN US$ 2.484.450 2.484.450ACT COMPRA

FORWARD3.200 3.200 -

FR CCPE 3.550 10/01/2008 Diferencia de cambio C 24 % CALCE - ACTIVOS Y PASIVOS EN US$ 2.484.450 2.484.450ACT COMPRA

FORWARD3.550 -3.550 -

FR CCPE 10.760 10/01/2008 Diferencia de cambio C 19 % CALCE - ACTIVOS Y PASIVOS EN US$ 1.987.560 1.987.560ACT COMPRA

FORWARD10.760 -10.760 -

FR CCPE 2.720 10/01/2008 Diferencia de cambio C 9 % CALCE - ACTIVOS Y PASIVOS EN US$ 993.780 993.780ACT COMPRA

FORWARD2.720 -2.720 -

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Estados Financieros Individuales

3) La Sociedad Empresas Iansa S.A. está en conocimiento de una defraudación que alcanzó un monto de M$ 94.772 producida entre el período que va desde fines del año 2006 y mayo de 2007 y que fuera descubierta con fecha 19 de junio de 2007. Existe a la fecha un proceso penal en curso del cual pudiera eventualmente resultar la recuperación del monto en cuestión.

c) RestriccionesLa sociedad matriz se ha comprometido a mantener restricciones con relación al siguiente crédito:

Emisión de bono por la filial Iansa Overseas Limited bajo regla 144 A regulación S en el mercado norteamericano por la cantidad de US$ 100 millones.

Las restricciones (covenants) de dicha emisión de bono son relativas a:

i) Mantención de una cobertura de gastos financieros consolidado superior a 2,4x (Ebitda / Gasto Financiero). El incumplimiento de dicho covenant implicaría limitar la capacidad de incurrir en endeudamientos adicionales. Al 31 de diciembre de 2007 se cumple con el mínimo requerido.

ii) En la medida que Empresas Iansa S.A. mantenga una clasificación internacional de riesgo inferior a grado de inversión (BBB-) estará sujeta a las siguientes restricciones:

a) Limitaciones en su capacidad de endeudamiento adicional y constitución de garantías adicionales.

b) Limitaciones en pagos restringidos incluidas inversiones.c) Limitaciones en acordar restricciones en pagos de dividendos de

subsidiarias restringidas.d) Limitaciones en venta de activos.

Nota 23 - Cauciones Obtenidas de Terceros

La sociedad ha recibido las siguientes cauciones de terceros que son relevantes:

i)

RUT 82.354.200-3Contratista HombergerNo Boleta Póliza 024628Institución MAPFRE Garantía y CréditosMonto UF 978

ii)

RUT 99.514.130-2Contratista Constructora Isla HuapiNo Boleta 5Institución Banco SantanderMonto $48.165.206

e) Limitaciones en transacciones con empresas relacionadas.f) Limitaciones en fusiones y consolidaciones de activos.

Al 31 de diciembre de 2007 las clasificaciones de riesgo internacional son las siguientes:

Standard & Poor’s BB+

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Estados Financieros Individuales

Nota 24 - Moneda Nacional y Extranjera

Activos

Rubro MonedaMonto

31.12.07M$

31.12.06M$

Activos circulantes

Disponible Dólar - 13.945Disponible Peso 5.028.951 4.406.151Depósitos a plazo Dólar 5.565.168 2.682.513Valores negociables Dólar 6.637.524 7.708.223Deudores por venta Dólar - 1.594Deudores por venta Peso - 215.137Deudores varios Dólar 851.047 624.836Deudores varios peso 478.464 -Doc y ctas por cobrar EERR Dólar 1.238.645 9.407.846Doc y ctas por cobrar EERR UF 39.875.303 40.441.550Impuesto por recuperar Peso 2.491.875 1.260.300Gastos anticipados Dólar - 29.664Gastos anticipados UF - 191.965Gastos anticipados Peso 3.589 44.246Impuestos diferidos Peso 69.662 62.139Otros activos circulantes Peso 263.306 1.399.796

Activos fijos

Terrenos Peso 3.327.607 2.294.609Construc. y obras de infraestructura Peso 57.770.565 55.540.915Maquinarias y equipos Peso 182.014.079 177.810.167Otros activos fijos Peso 15.155.634 14.030.028Mayor valor retasación técnica Peso 14.421.014 14.421.014Depreciación Peso -163.985.550 -163.133.788

Otros activos

Inversiones en sociedades relacionadas Dólar -7.373.708 -5.187.682Inversiones en sociedades relacionadas Peso 98.291.581 90.025.669Inversiones en otras sociedades Peso 265 265Menor valor inversiones Dólar 1.754.215 2.144.794Mayor valor inversiones Peso -4.384.996 -4.700.085Intangible Peso 2.189.314 2.188.241Amortización Peso -1.391.985 -1.283.583

Total activos Dólar 8.672.891 17.425.733

Peso 211.743.375 194.581.221

UF 39.875.303 40.633.515

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Estados Financieros Individuales

Pasivos Circulantes

Pasivos Largo Plazo Período Actual al 31.12.2007

Rubro Moneda

1 a 3 años 3 a 5 años 5 a 10 años Más de 10 años

MontoM$

MontoM$

MontoM$

MontoM$

Provisiones L/P Dólar 6.698 - - -

Provisiones L/P Peso 72.495 - - 67.048

Impuestos diferidos Peso 1.904.057 - - -

Acreedores varios L/P UF 727.652 782.504 1.983.109 -

Total Pasivos a largo plazo Dólar 6.698 - - -

Peso 1.976.552 - - 67.048

UF 727.652 782.504 1.983.109 -

Rubro Moneda

Hasta 90 días 90 días a 1 año

31.12.07 31.12.06 31.12.07 31.12.06

MontoM$

MontoM$

MontoM$

MontoM$

Dividendos por pagar Peso 40.499 55.965 - -

Cuentas por pagar Dólar 356.469 7.150 - -

Cuentas por pagar Peso 2.895.470 2.154.433 - -

Acreedores varios Peso 464.077 - - -

Doc. y ctas. por pagar EERR Dólar - - 11.768.026 16.100.400

Doc. y ctas. por pagar EERR UF - - 60.659.509 51.557.686

Provisiones Dólar 74.508 26.766 - -

Provisiones UF 260.040 279.951 - -

Provisiones Peso 146.289 152.444 - -

Retenciones Peso 100.807 90.572 - -

Otros pasivos circulantes Dólar - 261.766 - -

Otros pasivos circulantes Peso 17.530 - - -

Total pasivos circulantes Peso 3.664.672 2.453.414 - -

Dólar 430.977 295.682 11.768.026 16.100.400

UF 260.040 279.951 60.659.509 51.557.686

162

Esta

dos

Fina

ncie

ros

Empr

esas

Ians

a S.

A. 2

007

Estados Financieros Individuales

Pasivos Largo Plazo Período al 31.12.2006

Rubro Moneda

1 a 3 años 3 a 5 años 5 a 10 años Más de 10 años

MontoM$

MontoM$

MontoM$

MontoM$

Provisiones L/P Dólar 7.708 - - -

Provisiones L/P Peso 100.211 - - 68.402

Impuestos diferidos Peso 1.868.054 - - -

Total Pasivos a largo plazo Dólar 7.708 - - -

Peso 1.968.265 - - 68.402

Nota 25 - Sanciones

Durante los ejercicios 2007 y 2006, la Sociedad y Administradores no han sido objeto de sanciones materiales por parte de la Superintendencia de Valores y Seguros ni de otras autoridades administrativas.

Nota 26 - Hechos Posteriores

Con fecha 25 de enero de 2008 la corte de Apelaciones de Santiago confirmó la sentencia dictada por el 28 juzgado civil de Santiago en el juicio ejecutivo “Agrícola Santa Fé Limitada con Iansagro”, imponiendo la obligación de pagar a Iansagro S.A. la suma de $163.385.543, más intereses y costas.

La referida resolución tiene la característica de causar ejecutoria, esto es, puede ser ejecutada inmediatamente por el demandante, sin perjuicio del recurso de casación que pueda interponer Iansagro S.A. ante la Exma Corte Suprema para dejarla sin efecto, el cual no suspende la ejecución del fallo antes referido, motivo por el cual la sociedad decidió bajo un criterio conservador efectuar una provisión en sus estados financieros por la señalada cantidad.

Si el recurso de casación de Iansagro S.A. resultara exitoso, éste procederá a ejercer las acciones legales correspondientes para obtener de Agrícola Santa Fé Limitada el reembolso de lo pagado a esta última en virtud de la resolución dictada por la Iltma Corte de Apelaciones.Entre el 31 de diciembre de 2007 y la fecha de emisión de estos estados financieros, no han ocurrido otros hechos de carácter financiero o de otra índole que afecten en forma significativa las cifras en ellos contenidas o interpretación de los estados financieros.

Nota 27 - Medio Ambiente

La nueva norma para la emisión de residuos industriales líquidos (Decreto 90) entró en vigencia en septiembre de 2006. Para su cumplimiento las filiales productivas de IANSAGRO S.A. y IANSAFRUT S.A. han efectuado inversiones varias para adecuar las características físico-químicas del agua residual (Ril) según las exigencias de dicha norma.

En las plantas azucareras de IANSAGRO los trabajos han consistido en readecuar los consumos y flujos de aguas, y en acondicionar las lagunas de tratamiento incorporando agitación mecánica. A partir de abril de 2007 éstas están operando con el nuevo diseño de manejo de riles.

La filial Iansagro S.A. durante el período ha ejecutado inversiones, por cuenta de Empresas Iansa S.A., por un monto de M$5.390.020 en temas medioambientales, adicionales a los M$ 3.315.000 ya gastados (2004-2006).

163Es

tado

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pres

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S.A.

200

7

Estados Financieros Resumidosal 31 de diciembre de 2007

ResumidosM$ MILES DE PESOS

US$ DÓLARES ESTADOUNIDENSES

MUS$ MILES DE DÓLARES ESTADOUNIDENSES

UF UNIDADES DE FOMENTO

Iansagro S.A. 165

Iansafrut S.A. 166

Agromás S.A. 167

Punto Futuro S.A. 168

LDA S.A. 169

Patagonia Chile S.A. 170

Patagonia Investment S.A. 171

Iansa Perú S.A. 172

Icatom S.A. 173

Iansa Overseas Limited 174

164

Esta

dos

Fina

ncie

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Empr

esas

Ians

a S.

A. 2

007

Estados Financieros Resumidos

IANSAGRO S.A.

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 111.176.797 117.796.367

Activo fijo 4.225.423 3.870.090

Otros activos 34.233.291 30.480.628

Total activos 149.635.511 152.147.085

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 17.393.112 20.823.908

Pasivo largo plazo 37.127.534 41.106.622

Patrimonio 95.114.865 90.216.555

Total pasivo y patrimonio 149.635.511 152.147.085

Balance General Resumido

Estado de Resultado Resumido

Por los ejercicios terminadosal 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional 14.720.733 21.740.417

Resultado no operacional -4.676.649 -7.889.601

Resultado antes de impuesto a la renta 10.044.084 13.850.516

Impuesto a la renta -470.923 -2.771.917

Amortización mayor valor de inversión 60.647 60.647

Utilidad (pérdida) del ejercicio 9.633.808 11.139.546

165Es

tado

s Fi

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iero

s Em

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nsa

S.A.

200

7

Estados Financieros Resumidos

IANSAFRUT S.A.

Balance General Resumido

Estado de Resultado Resumido

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 4.718.898 7.611.320

Activo fijo 5.763.592 5.811.689

Otros activos 1.112.690 928.767

Total activos 11.595.180 14.351.776

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 9.192.737 10.255.974

Pasivo largo plazo 100.000 24.487

Patrimonio 2.302.443 4.071.315

Total pasivo y patrimonio 11.595.180 14.351.776

Por los ejercicios terminadosal 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional -2.921.052 -2.215.125

Resultado no operacional 714.582 (314.438)

Resultado antes de impuesto a la renta 2.206.470 2.529.563

Impuesto a la renta 437.599 452.131

Utilidad (pérdida) del ejercicio -1.768.871 -2.077.432

166

Esta

dos

Fina

ncie

ros

Empr

esas

Ians

a S.

A. 2

007

Estados Financieros Resumidos

AGROMÁS S.A.

Balance General Resumido

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 20.915.959 27.035.484

Activo fijo 0 0

Otros activos 3.739.271 3.676.838

Total activos 24.655.230 30.712.322

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 31.904.696 40.733.427

Pasivo largo plazo 0 0

Patrimonio -7.249.466 -10.021.105

Total pasivo y patrimonio 24.655.230 30.712.322

Por los ejercicios terminadosal 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional 2.174.672 789.627

Resultado no operacional 877.622 396.808

Resultado antes de impuesto a la renta 3.052.294 1.186.435

Impuesto a la renta -280.656 -75.254

Utilidad (pérdida) del ejercicio 2.771.638 1.111.181

Estado de Resultado Resumido

167Es

tado

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as Ia

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S.A.

200

7

Estados Financieros Resumidos

PUNTO FUTURO S.A.

Balance General Resumido

Estado de Resultado Resumido

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 82.151 0

Activo fijo 1.102.028 0

Otros activos 271 0

Total activos 1.184.450 0

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 6.226 0

Pasivo largo plazo 0 0

Patrimonio 1.178.224 0

Total pasivo y patrimonio 1.184.450 0

Por los ejercicios terminadosal 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional 24.665 0

Resultado no operacional -4.713 0

Resultado antes de impuesto a la renta 19.952 0

Impuesto a la renta -6.226 0

Utilidad (pérdida) del ejercicio 13.726 0

168

Esta

dos

Fina

ncie

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Empr

esas

Ians

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A. 2

007

Estados Financieros Resumidos

LDA S.A.

Balance General Resumido

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 1.261.077 0

Activo fijo 0 0

Otros activos 574 0

Total activos 1.261.651 0

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 1.008.484 0

Pasivo largo plazo 0 0

Patrimonio 253.167 0

Total pasivo y patrimonio 1.261.651 0

Por los ejercicios terminadosal 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional 311.223 0

Resultado no operacional -7.233 0

Resultado antes de impuesto a la renta 303.990 0

Impuesto a la renta -51.884 0

Utilidad (pérdida) del ejercicio 252.106 0

Estado de Resultado Resumido

169Es

tado

s Fi

nanc

iero

s Em

pres

as Ia

nsa

S.A.

200

7

Estados Financieros Resumidos

PATAGONIA CHILE S.A.

Balance General Resumido

Estado de Resultado Resumido

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 5.423.682 7.963.426

Activo fijo 13.955.362 15.279.413

Otros activos 829.057 694.115

Total activos 20.208.101 23.936.954

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 3.550.458 2.914.777

Pasivo largo plazo 940.541 2.388.387

Patrimonio 15.717.102 18.633.790

Total pasivo y patrimonio 20.208.101 23.936.954

Por los ejercicios terminadosAl 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional -817.134 1.761.817

Resultado no operacional -223.478 360.498

Resultado antes de impuesto a la renta 1.040.612 1.401.319

Impuesto a la renta 192.734 -227.165

Utilidad (pérdida) del ejercicio -847.878 1.174.154170

Esta

dos

Fina

ncie

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Empr

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Ians

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A. 2

007

Estados Financieros Resumidos

PATAGONIA INVESTMENT S.A.

Balance General Resumido

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 662.504 0

Activo fijo 1.025.082 0

Otros activos 15.717.039 0

Total activos 17.404.625 0

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 3.937 0

Pasivo largo plazo 1.658 0

Patrimonio 17.399.030 0

Total pasivo y patrimonio 17.404.625 0

Por los ejercicios terminadosal 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional -39.037 0

Resultado no operacional -938.790 0

Resultado antes de impuesto a la renta -977.827 0

Impuesto a la renta -56 0

Utilidad (pérdida) del ejercicio -977.883 0

Estado de Resultado Resumido

171Es

tado

s Fi

nanc

iero

s Em

pres

as Ia

nsa

S.A.

200

7

Estados Financieros Resumidos

IANSA PERÚ S.A.

Balance General Resumido

Estado de Resultado Resumido

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 144.179 168.881

Activo fijo 0 0

Otros activos 1.881.724 2.040.958

Total activos 2.025.903 2.209.839

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 71.216 1.141

Pasivo largo plazo 0 0

Patrimonio 1.954.687 2.208.698

Total pasivo y patrimonio 2.025.903 2.209.839

Por los ejercicios terminadosal 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional -4.281 -1.207

Resultado no operacional 39.581 68.559

Resultado antes de impuesto a la renta 35.300 67.352

Impuesto a la renta 0 0

Utilidad (pérdida) del ejercicio 35.300 67.352

172

Esta

dos

Fina

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Empr

esas

Ians

a S.

A. 2

007

Estados Financieros Resumidos

ICATOM S.A.

Balance General Resumido

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 7.232.865 6.452.936

Activo fijo 5.122.052 5.682.499

Otros activos 0 0

Total activos 12.354.917 12.135.435

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 3.906.596 2.615.775

Otros pasivos largo plazo 0 0

Patrimonio 8.448.321 9.519.660

Total pasivo y patrimonio 12.354.917 12.135.435

Estado de Resultado Resumido

Por los ejercicios terminadosal 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional 126.697 164.683

Resultado no operacional 111.692 82.560

Resultado antes de impuesto a la renta 238.389 247.243

Impuesto a la renta -62.773 19.915

Utilidad (pérdida) del ejercicio 175.616 267.158

173Es

tado

s Fi

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as Ia

nsa

S.A.

200

7

Estados Financieros Resumidos

IANSA OVERSEAS LIMITED

Balance General Resumido

Estado de Resultado Resumido

al 31 de diciembre de

2007M$

2006M$

ActivosActivo circulante 12.278.454 16.716.457

Activo fijo 0 0

Otros activos 11.591.291 13.854.700

Total activos 23.869.745 30.571.157

Pasivo y PatrimonioPasivo circulante 1.532.033 1.797.064

Pasivo largo plazo 49.689.000 57.178.686

Patrimonio -27.351.288 -28.404.593

Total pasivo y patrimonio 23.869.745 30.571.157

Por los ejercicios terminadosal 31 de diciembre

2007M$

2006M$

Resultado operacional 0 0

Resultado no operacional 2.487.344 -9.969.194

Resultado antes de impuesto a la renta 2.487.344 -9.969.194

Utilidad (pérdida) del ejercicio 2.487.344 -9.969.194

174

Esta

dos

Fina

ncie

ros

Empr

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Ians

a S.

A. 2

007

Declaración de ResponsabilidadLos directores y el gerente general de Empresas Iansa S.A., firmantes de la presente Memoria Anual 2007 de la sociedad, se hacen responsables bajo juramento de la veracidad de la información contenida en la misma, en cumplimiento de lo dispuesto en la Norma de Carácter General N° 30 dictada por la Superintendencia de Valores y Seguros.

José Joaquín Noguera WilsonDirector

RUT 5.306.867-7

Gerardo Victorino Varela AlfonsoDirector

RUT 6.356.972-0

Gabriel Amos Bitrán DicowskyDirector

RUT 7.033.711-8

Andrés Ricardo Rojas ScheggiaDirector

RUT 6.460.240-3

Felipe Enrique Lyon RamírezGerente GeneralRUT 7.003.442-5

César Jorge Barros MonteroDirector

RUT 5.814.302-2

Sergio de la Cuadra FabresDirector

RUT 4.102.613-8

Stephan Alexander von Moldovanyi SiegelDirector

RUT 7.429.961-K

RUT 7.033.711 8

Andrés Ricardo Rojas ScheggiaDire tor

César Jorge Barros MonteroDirector

Felipe Enrique Lyon Ramírez

RUT 6.356.972-0

el Amos Bitrán DicowskDi t

o en la Norma de Carácter Gene

rardo Victorino Varela AlfonsoDirector

RUT 6 356 972 0

sé Joaquín Noguera WilsoDirector

RUT

Sergio de la Cuadra FabresDirector

RUT 4.102.613-8

ephan Alexander von Moldovanyi SiegeDirector

RUT 7 429 961 K

175Es

tado

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S.A.

200

7

Direcciones plantas y ofi cinas comerciales

PLANTAS AZÚCAR IANSA

CuricóPanamericana Sur, km. 194Tel: (75) 744 100Fax: (75) 744 003Casilla 4-D

LinaresCamino a Yerbas Buenas s/nTel: (73) 456 000Fax: (73) 456 102 (Gerencia) Casilla 13-D

ChillánPanamericana Sur, km. 385San CarlosTel: (42) 454 322 Fax: (42) 454 339Casilla 4-D

Los ÁngelesCamino a Santa Fe s/nTel: (43) 454 700Fax: (43) 454 766Casilla 31-D

Rapaco (La Unión)Estación Rapaco s/nTel: (64) 454 600Fax: (64) 454 612Casilla 90, La Unión

OFICINAS AGROMÁS

CuricóPanamericana Sur, km. 194Tel: (75) 744 100Fax: (75) 744 015Casilla 4-D

LinaresCamino a Yerbas Buenas s/nTel: (73) 456 000

ChillánPanamericana Sur, km. 385San CarlosTel: (42) 454 447Fax: (42) 454 338Casilla 21-D

Los AngelesLos Castaños 80Tel: (43) 454 743Fax: (43) 454 767Casilla 31-D

Quepe (Temuco)Panamericana Sur km. 687Tel: (45) 941 681Fax: (45) 941680Casilla: 41-D, Temuco

OsornoManuel Antonio Matta 1205Tel: (64) 450 561Fax: (64) 450 560

PLANTAS IANSAFRUT

MolinaLongitudinal Sur, km. 201Tel: (75) 744 849Fax: (75) 744 854Casilla 4-D, Curicó

CuricóLongitudinal Sur, km.194Tel: (75) 744 100

PLANTAS PATAGONIA CHILE

Planta MolinaLongitudinal Sur, km. 205Tel: (75) 744 800 Fax: (75) 744 827 Casilla 130 Molina

Ofi cina RancaguaPanamericana Sur, km. 95El OlivarTel: (72) 236 080Fax: (75) 239 666

PLANTA ACEITE

TalcaLongitudinal Sur Nº 630Tel: (71) 340 771Fax: (71) 340 770

OFICINAS IANSAGRO

CuricóPanamericana Sur, km. 194Tel: (75) 744 100Fax: (75) 744 015Casilla 3-D

LinaresCamino a Yerbas Buenas s/nTel: (73) 456 000Fax: (73) 456 102 (Gerencia) ParralPanamericana Sur, km. 337Tel: (73) 450 451Fax: (73) 450 450Casilla 13-D

Rapaco (La Unión)Estación Rapaco s/nTel: (64) 454 600Fax: (64) 454 612Casilla 90, La Unión

OsornoManuel Antonio Matta 1205Tel: (64) 450 561Fax: (64) 450 560

PLANTA NUTRICIÓN ANIMAL

Quepe (Temuco)Panamericana Sur km. 687Tel: (45) 941 681Fax: (45) 941 680Casilla: 41-D, Temuco

PLANTA ALIMENTOS DE MASCOTAS

PaineRuta 5 sur km. 53 N° 19200 Tel: (2) 825 0303 Fax: (2) 825 0350Región Metropolitana

CENTRAL DE ENVASADO

Quilicura Ismael Briceño 1500Tel: (2) 585 2661 Fax: (2) 585 2660Santiago

PLANTA ICATOM

IcaAv. Manuel Santana Chiri 1151Urbanización Santo Domingo de Guzmán, Ica, PerúTel: (51-56) 217 172Fax: (51-56) 223 338

176

Esta

dos

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Empr

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Ians

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A. 2

007

“... les quiero señalar que como empresa nos complace realizar un reconocimiento a quienes contribuyen a hacer patria en cada una de sus creaciones.Si pudiésemos interpretar los símbolos que ornamentan cada una de las prendas elaboradas por estas artesanas, reconoceríamos en ellas algún trocito de nuestra identidad y de la esencia de cada uno de nosotros”.

Extracto del discurso de la Ceremonia de Premiación Sr. Joaquín Noguera Wilson Presidente Directorio

Empresas Iansa S.A. Santiago, 12 de septiembre de 2007

Agradecimientos

Agradecemos la excelente disposición y colaboración de los 57 miembros de “La Agrupación de Chamanteras de Doñihue” distinguidos en el mes de septiembre de 2007 con el Premio a lo Chileno 2007.

Integrantes

Lucía del Carmen Acevedo Acevedo

Isabel Acevedo Césped

Lilian del Carmen Acevedo Césped

Rosalva Acevedo Sánchez

María Teresa Alarcón Nures

María Emperatriz Arriaza Campos

Elia María Beltrán Soto

Nelly María Beltrán Soto

Elsa de Las Mercedes Blanco Blanco

Ana Cecilia Calderón Aliaga

Lorena Angelina Calderón Aliaga

Eudomilla Calderón

Cristina Rosalba Canales Correa

Olivia del Carmen Canales Correa

María Ester Cantillana Blanco

Alisa Cantillana Contreras

Filomena del Carmen Cantillana Contreras

Luisa Elena Cantillana Contreras

Milady Cantillana Correa

Eva Cantillana Silva

Marcela Carrasco Cantillana

Carmen Rosa Carrasco Zamora

María Elena Carrasco Zamora

Sara Carrera Pavéz

Francisco Javier Carvajal Gonzáles

María Luz Césped Valdivia

Olivia del Carmen Césped Valdivia

Rosa Ana Contreras Allendes

Liliana Contreras Caiceo

Irene de las Mercedes Contreras Moya

Karen Mylene Contreras Peralta

Rosa Elena Correa Silva

Sylvia Haydée González Valenzuela

Margarita de las Rosas Granifo Serrano

Margarita Jacqueline Molina Sepúlveda

María Bernarda Muñoz Cantillana

Pamela de Lourdes Muñoz Cantillana

Marta Isabel Ortega Viera

Pamela del Carmen Oyarzo Faúndez

María Rosa Pastene Carrera

María de los Ángeles Peralta Cuevas

María Julia Peralta Monsalva

Rigoberto Peralta Monsalva

Nelly del Carmen Rojas Pinto

Elisa Rosa Rojas Vidal

Olga de Las Mercedes Rojas Vidal

Julia Lilia Segovia Escobar

Rosa Elvira Sepúlveda Carrera

María Elba Sepúlveda Céspedes

Graciela del Carmen Sepúlveda Díaz

María Bernardina Silva Miranda

Sergio del Carmen Soto Lastra

Sara Rosa Soto Sepúlveda

Elizabeth del Carmen Vidal Carrera

Eugenia Vidal Riquelme

Armandina Vidal Zúñiga

María Adriana Viera Serrano

Diseño y ProducciónPublicistas y Clientes

FotografíaEnrique Siqués S.

ImpresiónFyrma Gráfi ca

Se inicia con el “ovillado”, proceso que toma una semana y que corresponde a la selección y enrollado del hilo en ovillos para su uso en la etapa del urdido.

El “urdido” consiste en colocar el hilo entre los quilvos del telar, acción que se realiza entre dos tejedoras y determina el colorido final del chamanto y su característica de colores diferentes en ambas caras. El urdido demora dos días, ya que se deben dar más de tres mil minuciosas vueltas con los ovillos.

El “tejido” es la etapa principal del proceso. Consiste en la obtención del tejido base del chamanto. En este proceso, la artesana plasma en el tejido distintas formas y figuras conocidas como “labores”, que son la característica principal de este arte y que demanda más de dos meses de trabajo.

Terminado el tejido, se retira del telar para “armar” el chamanto, dejando una abertura al centro y rodeando el perímetro del chamanto con un tejido adicional conocido como “huincha”, hecho con el mismo colorido y técnica del chamanto.

Después de tres o más meses de trabajo, se obtiene esta prenda típica del huaso chileno.

Elaboración del Chamanto

Memoria Anual 2007

www.empresasiansa.cl

En cumplimiento de las disposiciones contenidas en los estatutos de la Sociedad y en la Ley de Sociedades Anónimas, el Directorio somete a consideración de los señores accionistas la presente Memoria y Estados Financieros, correspondientes al ejercicio comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007, como asimismo información adicional, de acuerdo a lo dispuesto por la Superintendencia de Valores y Seguros.

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En cumplimiento de las disposiciones contenidas en los estatutos de la Sociedad y en la Ley de Sociedades Anónimas, el Directorio somete a consideración de los señores accionistas la presente Memoria y Estados Financieros, correspondientes al ejercicio comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007, como asimismo información adicional, de acuerdo a lo dispuesto por la Superintendencia de Valores y Seguros.