SEMAINE du 27 février au 2 mars

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

ENTRÉE

PLAT

LÉGUME

LAITAGE

DESSERT

ENTRÉE

PLAT

LÉGUME

LAITAGE

DESSERT

L'Infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur

Jocelyne PALAZOT Edouard REY François CUILHÉ

Ile flottante

Fromage ou Yaourt Fromage ou YaourtFromage ou yaourt

Ananas PâtisserieGâteau de semoule

Fromage ou Yaourt

Raviolis frais Galette Sarrazin Brochette de poisson

Salade verte Salade verte Haricots beurre

Pizza

Salade verte

DÎNER

Soupe de légumes Salade de pâtes MinestroneSalade composée

Fromage ou yaourt

Compote et biscuits

ou Fruit

Salade de gésiers ou

Carottes râpées ou

Salade composée

Sauté de canard ou

Filet de saumon

Pâtes fraiches ou

Gratin de courgettes

Fromage ou Yaourt

Cassoulet ou

Brandade de morue

-Riz

Fromage ou Yaourt

Tarte aux pommes ou

Fruit

Yaourt aux fruits ou

Fruit

Fromage blanc ou

Fruit

Fromage ou Yaourt

Fruit

Fromage ou Yaourt

Jambon de pays ou

Salade composée

Poulet basquaise

MENU

Escalope viennoise ou

Brochette kebab

Lentilles ou Carottes

Vichy

Terrine de poisson ou

Charcuterie ou Salade

composée

Bœuf bourguignon ou

Paupiette de poisson

Coquillettes ou Poêlée

de légumes

DÉJEUNER

Croisillon emmental ou

Salade composée

Macédoine ou

Asperges ou Avocat

DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)