SEMAINE du 27 février au 2 mars
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTRÉE
PLAT
LÉGUME
LAITAGE
DESSERT
ENTRÉE
PLAT
LÉGUME
LAITAGE
DESSERT
L'Infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur
Jocelyne PALAZOT Edouard REY François CUILHÉ
Ile flottante
Fromage ou Yaourt Fromage ou YaourtFromage ou yaourt
Ananas PâtisserieGâteau de semoule
Fromage ou Yaourt
Raviolis frais Galette Sarrazin Brochette de poisson
Salade verte Salade verte Haricots beurre
Pizza
Salade verte
DÎNER
Soupe de légumes Salade de pâtes MinestroneSalade composée
Fromage ou yaourt
Compote et biscuits
ou Fruit
Salade de gésiers ou
Carottes râpées ou
Salade composée
Sauté de canard ou
Filet de saumon
Pâtes fraiches ou
Gratin de courgettes
Fromage ou Yaourt
Cassoulet ou
Brandade de morue
-Riz
Fromage ou Yaourt
Tarte aux pommes ou
Fruit
Yaourt aux fruits ou
Fruit
Fromage blanc ou
Fruit
Fromage ou Yaourt
Fruit
Fromage ou Yaourt
Jambon de pays ou
Salade composée
Poulet basquaise
MENU
Escalope viennoise ou
Brochette kebab
Lentilles ou Carottes
Vichy
Terrine de poisson ou
Charcuterie ou Salade
composée
Bœuf bourguignon ou
Paupiette de poisson
Coquillettes ou Poêlée
de légumes
DÉJEUNER
Croisillon emmental ou
Salade composée
Macédoine ou
Asperges ou Avocat
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)