SEMAINE du 23 janvier 2012 au 27 janvier 2012

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

ENTRÉE

PLAT

LÉGUME

LAITAGE

DESSERT

ENTRÉE

PLAT

LÉGUME

LAITAGE

DESSERT

L'Infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur

Jocelyne PALAZOT Edouard REY François CUILHÉ

Mousse au chocolat

ou Fruit

Fromage ou Yaourt Fromage ou YaourtFromage ou yaourt

Fruits au sirop ou FruitEntremet et biscuits ou

Fruit

Beignet au chocolat ou

Fruit

Fromage ou Yaourt

Lamelle de bœuf a la

hongroiseBrochette de dinde Chipolatas

PolentaSalsifis ou Pomme

vapeurCarottes vapeur

Quiche aux légumes

Salade verte

DÎNER

Soupe Coquille de poisson Soupe Jambon blanc

Fromage ou yaourt

Yaourt aux fruits ou

Fruit

Salade de gésiers ou

Club sandwich ou

Cèleri rémoulade

Cuisse de canette ou

Saucisse de volaille

Jardinière de légumes

Fromage ou Yaourt

Rôti de dinde ou Dos

de colin

Purée de pommes de

terre ou Poêlée de

légumes

Salade verte

Fromage ou Yaourt

Forêt noire ou FruitGâteau aux pommes

ou Fruit

Fromage blanc ou

Fruit

Fromage ou Yaourt

Crème brulée ou Fruit

Fromage ou Yaourt

Œuf au thon

Lasagnes

MENU

Blanquette de veau ou

Saumon à l'oseille

Riz ou Carottes vapeur

Salami ou Salade de

hareng ou Chou blanc

aux lardons ou Salade

Carbonade ou

Saucisse de

Montbéliard

Frites ou Chou vert

DÉJEUNER

Macédoine ou

Betterave rouge aux

pommes ou Salade

composée

Taboulé ou Kamaboko

ou Carottes râpées

DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)