Metabolism Prin metabolism se în elege totalitatea transformărilor ț biochimice i ș energetice care au loc în esuturile ț organismului viu. Metabolismul este un proces complex, ce impl materii i energii, i care include două procese (simultane) opuse: ș ș • catabolism / dezasimila ie ț totalitatea proceselor chimice de degradare a ț din organism! se produce în special ruperea legăturilor dintre a moleculele diferitelor substan e! acest tip de reac ii este înso ț ț ț (reac ie exergonice). ț • anabolism / asimila ie ț procesele chimice de biosinte"ă a substan elor ț alcătuirea materiei vii. #eac iile anabolice se caracteri"ea"ă p i se ț ș numesc reac ii endergonice (reac ii endergonice). ț ț $nergia necesară proceselor de biosinte"ă provine în cea mai mare par legăturilor macroergice ale diferi ilor compu i. %n func ie de capaci ț ș ț organismele se împart în : • autotrofe (greacă autos & însu i ș ! trophe & hrană ) organisme care î i sinteti"ea"ă ș substan ele organice necesare din substan e anorganice, prin pro ț ț fotosinte"ă i ș chemosinte"ă. • heterotrofe (greacă heteros & diferit ! trophe & hrană ) organisme care î i asigură hrana ș folosind substan e sinteti"ate de alte organisme (acestea pot fi ț "oofage). 'atabolismul i anabolismul se desfă oară printro succesiune a numeroase ș ș ț hidroli"ă, hidrogenare, deshidratare, decarboxilare, de"aminare, tran condensare, polimeri"are. Tipuri de reac ii metabolice ț Catabolism/Dezasimila ie ț • licogenoli"ă transformarea glicogenului în gluco"ă • licoli"ă transformarea gluco"ei în piruvat i ș *P • +osforilarea oxidativă • egradarea glucidelor prin ciclul pento"ofosfa ilor (numit i untul ț ș ș hexo"omonofosfatului) 1
MetabolismPrin metabolism se nelege totalitatea transformrilor
biochimice i energetice care au loc n esuturile organismului viu.
Metabolismul este un proces complex, ce implic schimburi de materii
i energii, i care include dou procese (simultane) opuse: catabolism
/ dezasimilaie - totalitatea proceselor chimice de degradare a
substanelor din organism; se produce n special ruperea legturilor
dintre atomii de carbon, din moleculele diferitelor substane; acest
tip de reacii este nsoit de eliberare de energie (reacie
exergonice). anabolism / asimilaie - procesele chimice de biosintez
a substanelor ce intr n alctuirea materiei vii. Reaciile anabolice
se caracterizeaz prin consum de energie i se numesc reacii
endergonice (reacii endergonice).Energia necesar proceselor de
biosintez provine n cea mai mare parte din desfacerea legturilor
macroergice ale diferiilor compui. n funcie de capacitatea de
producere a energiei, organismele se mpart n: autotrofe (greac
autos=nsui; trophe=hran) - organisme care i sintetizeaz substanele
organice necesare din substane anorganice, prin procesul de
fotosintez i chemosintez. heterotrofe (greac heteros=diferit;
trophe=hran) - organisme care i asigur hrana folosind substane
sintetizate de alte organisme (acestea pot fi microfage, fitofage
sau zoofage).Catabolismul i anabolismul se desfoar printr-o
succesiune a numeroase reacii chimice: hidroliz, hidrogenare,
deshidratare, decarboxilare, dezaminare, transaminare,
esterificare, condensare, polimerizare.Tipuri de reacii
metaboliceCatabolism/Dezasimilaie Glicogenoliz - transformarea
glicogenului n glucoz Glicoliz - transformarea glucozei n piruvat i
ATP Fosforilarea oxidativ Degradarea glucidelor prin ciclul
pentozofosfailor (numit i untul hexozomonofosfatului) Proteic -
hidroliza proteinelor n aminoacizi Degradri fermentative:
Fermentaia anaeroba: Fermentaia alcoolic Fermentaia lactic
Fermentaia propionic Fermentaia butiric Fermentaia celulozei
Fermentaia aerob: Fermentaia acetic Fermentaia citric, succinic i
malic Fermentaia oxalic Calea acidului mevalonicAnabolism/Asimilaie
Glicogeneza - formarea glicogenului n glucoz prin procesul de
hidroliz Gliconeogeneza - formarea glucozei din proteine i grsimi
Fotosinteza - sintetizarea substanelor organice complexe din
substane minerale cu ajutorul luminii Sinteza
porfirinelorMetabolismul medicamentelor i
xenobioticelorMetabolismul substanelor medicamentoase i a altor
xenobiotice include dou ci principale de metabolism: Citocromul
P450 Calea flavinmonooxigenazelorMetabolismul azotuluiMetabolismul
azotului este reprezentat de: Ciclul ureei Asimilarea azotului
Nitrificarea DenitrificareaMetabolism energetic - proces metabolic
prin care se elibereaz energie, datorita scindrii substantelor
proprii celulelor organismului in substane simple.Metabolism
plastic - totalitatea reaciilor care contribuie la construcia
celulei. (Din gr. plasticos - modelat, sculptat). Exemple de
metabolism plastic: fotosinteza, chimiosinteza, biosinteza
proteinelor.
