Upload
shali
View
213
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
metode
Citation preview
Pengetahuan Bahan Pangan Karkas Ayam
Pengetahuan Bahan Pangan Karkas Ayam
METODE PERCOBAAN1. Pengamatan Komposisi Fisik Karkas Ayam
2. Bagian Bagian Karkas
METODE PERCOBAAN3. Pengamatan WHC (Water Holding Capacity)