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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNADEscuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Curso: Microbiología Del suelo
MICROBIOLOGIA DE SUELOS
TRABAJO COLABORATIVO
MOMENTO 2
GRUPO: 303019_38
RICARDO MALDONADO_1072446777
GERARDO URREA OSORIO_12197582
EULALIO LEMUS PEREA_ 11.865.395
NELCY JULIANA ANAYA MARTINEZ_96012710450
TUTOR (A)
SONIA AGUIRRE
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)
ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO
AMBIENTE
(ECAPMA)
2015
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNADEscuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Curso: Microbiología Del suelo
INTRODUCCION.
Los nutrientes minerales en el suelo están involucradas en las modificaciones,
en la estructura y el funcionamiento de las comunidades bióticas del suelo, la
actividad microbiana del suelo está influenciada por factores abióticos tales
como humedad, temperatura, pH, materia orgánica y el oxígeno presente en
los poros del suelo, todos estos factores están relacionados entre sí.}
Este informe está enfocado a presentar la interpretación de como los
microorganismos intervienen en la agricultura y en el sostenimiento ambiental,
ya que en el suelo conviven numerosos tipos de organismos microscópicos
como hongos, bacterias, actinomicetos, etc.; que pueden ofrecer grandes
beneficios. Estos organismos contribuyen en la formación del suelo ya que
participan en la degradación de materia orgánica y en los ciclos de elementos
como carbono, nitrógeno, oxigeno, azufre, Hierro, entre otros.
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Curso: Microbiología Del suelo
DESARROLLO DE LAS PREGUNTAS ORIENTDORAS
DE LA UNIDAD 2 Y 3.
1. QUE ES LA RESILIENCIA DEL SUELO? POR QUÉ ES IMPORTANTE EN
LA CONSERVACIÓN DE ECOSISTEMAS.
Habilidad del suelo recuperarse de una perturbación natural, o es el proceso
que permiten al suelo contrarrestar un stress y alteraciones.
En consecuencia, el entendimiento y conocimiento de la resiliencia del suelo es
esencial para adoptar las medidas de rehabilitación apropiadas para detectar
prácticas de manejo que deberían ser rechazadas.
La importancia de nuestro mundo natural se revela en las miles de maneras
diferentes en que los organismos de la Tierra interactúan entre sí, para
contribuir al balance del ecosistema global y la supervivencia del planeta. Un
atributo importante de los ecosistemas es la presencia de la resiliencia como
amortiguador de perturbaciones naturales pero sobre todo como factor de
regeneración de diversidad biológica. De aquí se desprende la gran
importancia de reducir los niveles de perturbación debido a las actividades
humanas ya que esto provoca que los niveles de resiliencia se reduzcan de
forma considerable y por lo tanto, exista un colapso en la diversidad biológica.
De esta manera, el concepto de resiliencia aplicado a la teoría de conservación
biológica implica grandes ventajas en términos de funcionar como posible
indicador del estado en que se encuentran los ecosistemas y su posible
aplicación para conservar áreas sensibles a perturbaciones considerando la
presencia de especies en peligro de extinción , especies endémicas y en
general la riqueza de especies.
2. QUE ES LA AMORTIGUACIÓN EDÁFICA? POR QUÉ ES IMPORTANTE
EN LA DESCONTINUACIÓN DEL SUELO.
Es el conjunto de las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo que
lo hacen un sistema clave, especialmente importante en los ciclos
biogeoquímicos superficiales, en los que actúa como un reactor complejo,
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Curso: Microbiología Del suelo
capaz de realizar funciones de filtración, descomposición, neutralización,
inactivación, almacenamiento, etc. Por todo ello el suelo actúa como barrera
protectora de otros medios más sensibles, como los hidrológicos y los
biológicos.
La función ecológica de los suelos de filtrar, amortiguar y transformar los
contaminantes viene determinada por las propiedades y características
edáficas y su interacción con dichos contaminantes. El suelo es un elemento
fundamental del ecosistema y preservar su calidad asegura el buen
funcionamiento de dicho ecosistema. El suelo es un elemento fundamental de
nuestro entorno. Es el soporte físico de plantas y seres vivos y forma parte de
los ecosistemas en estrecha relación con el medio acuático y el medio
atmosférico. No solo suministra alimentos y materias primas, sino que actúa
como receptor y filtro de muchos de los contaminantes que le llegan,
impidiendo su paso a otros compartimentos del medio como agua el rápido
desarrollo económico e industrial que vive la sociedad actualmente, está
sometiendo a nuestro entorno a grandes presiones de degradación ambiental
que, como la emisión de contaminantes, afectan en gran medida a los suelos.
La importancia de no contaminar los suelos hace referencia a la capacidad del
suelo para desempeñar las funciones edáficas dentro del ecosistema y
mantener la productividad biológica, la calidad ambiental y la salud de plantas y
animales y de la necesidad de preservar su calidad y sus funciones.
3. QUE ES LA EUTROFIZACION COMO SE PREVIENE?
Es un tipo de contaminación química de las aguas. Se da cuando es el exceso
de minerales y nutrientes en un ecosistema acuático que pueden llegar al punto
de afectar negativamente la biodiversidad, es el caso de un humedal
eutrofizado con demasiado nitrógeno, en la que las hojas de las plantas
marinas crecen a tal punto de afectar la luz y por lo tanto el resto de las
especies del lago, puede producirse de forma natural pero es la antropogenica
la que más debe de preocuparnos. El fósforo y el nitrógeno son los principales
causantes de esta aunque también es relevante cualquier otra sustancia que
pueda ser limitante para el desarrollo de las diferentes especies como el
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Curso: Microbiología Del suelo
potasio, el magnesio y diferentes productos orgánicos. La eutrofización se
puede acelerar mediante la adición de nutrientes por parte del hombre.
La muerte y sedimentación de las plantas provoca el aumento de la demanda
de oxígeno de los sedimentos, lo cual tiende a reducir los niveles de oxígeno
disuelto. Los efectos de la eutrofización, que pueden ser perjudicial para la vida
acuática, se deben a las grandes variaciones de los niveles de oxígeno disuelto
entre día y noche como consecuencia de la fotosíntesis y de la respiración.
En términos generales, la eutrofización se puede prevenir evitando el arrastre
y acumulación de abonos nitrogenados y fosfatos procedentes de las tierras
agrícolas y ganaderas, el vertimiento de aguas residuales sobre los ríos
alimentadores de los lagos, utilización masiva de detergentes.
4. COMO PUEDE UTILIZAR LA MICROBIOLOGÍA DEL SUELO PARA
DESCONTAMINAR SUELOS?
Conociendo la existencia de una gran diversidad de microorganismos que
viven en el suelo, y que estos dependen de diversos factores ambientales
como son los nutrientes, humedad, aireación, temperatura, etc. Y los procesos
básicos que estos microorganismos desarrollan en el suelo, tales como la
absorción de nutrientes y expulsión de deshechos pueden ser usados para
descontaminar suelos, pues estos son capaces de aminorar la contaminación
como es el ejemplo de los hongos basidiomicetos ligninolíticos que producen
un conjunto de enzimas extracelulares para metabolizar la lignina que les
confieren, asimismo, la capacidad de degradar un amplio abanico de
contaminantes, en consecuencia, el conocimiento de las características
fisiológicas y bioquímicas así como de la ecología y genética de las especies
de microorganismos involucrados, es un requisito esencial, junto con el
conocimiento de la naturaleza del emplazamiento y la elección de un protocolo
adecuado, para lograr el objetivo de dichos tratamientos para tratar y recuperar
espacios contaminados.
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5. ¿QUE ES UN BIOFERTILIZANTE?
Un biofertilizante es un fertilizante orgánico natural que ayuda a proporcionar a
las plantas todos los nutrientes que necesitan y a mejorar la calidad del suelo
creando un entorno microbiológico natural. Por ejemplo, se propone producir y
utilizar biofertilizante para mejorar el rendimiento de los cultivos mediante
bacterias nitrificantes (rizobios), hongos micorrizas y otros microorganismos
capaces de aumentar la accesibilidad de los nutrientes de las plantas presentes
en el suelo. Los materiales vivos aumentan la fertilidad de los suelos; algunas
bacterias de vida libre o simbiótica y algas verdeazuladas (cianobacterias) fijan
el nitrógeno gaseoso, produciendo amoníaco, que liberan, lo que aumenta la
fertilidad del suelo y el agua.
Los fertilizantes orgánicos tienen las siguientes ventajas:
Permiten aprovechar residuos orgánicos.
Recuperan la materia orgánica del suelo y permiten la fijación de
carbono en el suelo, así como la mejoran la capacidad de absorber
agua.
Suelen necesitar menos energía para su elaboración.
Pero también tienen algunas desventajas:
Pueden ser fuentes de patógenos si no están adecuadamente tratados.
Actualmente el consumo de fertilizantes orgánicos está aumentando
debido a la demanda de alimentos orgánicos y sanos para el consumo
humano, y la concienciación en el cuidado del ecosistema y del medio
ambiente.
6. ¿QUE ES UN SUELO SUPRESIVO?
Los suelos supresivos son suelos “inmunes” a diversos fitopatógenos,
las plantas que crecen en ellos poseen cierta resistencia a las
enfermedades producidas por agentes infecciosos en sus raíces. Si bien
este fenómeno se conoce desde hace algún tiempo aún no se
encuentran muy claros los mecanismos que lo explican. Las últimas
investigaciones se enfocan en las circunstancias ambientales,
características propias del suelo y la acción sinérgica de ambos factores.
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Entre ellos destacan la granulometría, la relación aireación – drenaje, el
pH, la composición de la materia orgánica del suelo y la biodiversidad de
la biota presente, en particular en la rizósfera. Se conoce un poco más
sobre el supuesto origen biológico de la supresividad en los suelos, ya
que en este sentido, adquieren especial importancia la rizósfera del
suelo y la acción de las micorrizas; así como al relación de estos
factores con propiedades físicas como la textura y el drenaje – aireación
y propiedades
Por ejemplo el sistema radicular de las plantas que se encuentra
asociada con micorrizas genera una especie de protección contra
hongos patógenos, actúan como depredadoras de estos. Contribuyendo
así al óptimo desarrollo de las plantas micorrizadas.
Otro ejemplo es la secreción de antibióticos por parte de algunos hongos
con el fin de inhibir el crecimiento de otros hongos los cuales son
patógenos, y compiten con los benéficos por nutrientes, esta acción es
similar al de las plantas que segregan por medio de su sistema radicular
sustancias alelopáticas, sustancias que inhiben el crecimiento de otras
especies, que podrían generar una competencia por nutrientes.
Entendido esto podemos decir que los suelos supresivos son producto
de una serie de interacciones específicas, entre los diferentes
microorganismos del suelo.
Químicas como el pH y la cantidad y composición de la materia orgánica.
Características de los suelos supresivos
Sensibilidad a tratamientos antimicrobianos y transferencia de la
supresividad.
Importancia de textura, contenido de iones minerales, temperatura,
humedad, pH del suelo.
Años de monocultivo pueden inducir supresividad en algunos suelos
(take-all del trigo en E.U.A., Australia, Holanda)
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7. ¿QUE SON PROMOTORES DE CRECIMIENTO VEGETAL?
Son bacterias promotoras para el crecimiento vegetal, la inoculación contribuye
a la implantación, desarrollo y producción de cultivos, la fijación biológica de
nitrógeno, adquiere relevancia, y puede ser incorporada través de ciertas
asociaciones para aportar nitrógenos.
Un promotor biológico del crecimiento vegetal es una formulación que contiene
entre sus ingredientes, compuestos de origen biológico, que promueven una
mayor productividad de los cultivos tratados, logrando de esta forma que al
quedar colonizadas las raíces por las bacterias controladas por la acción de
fitohormonas, se promueven cambios en la arquitectura de las raíces (longitud,
volumen y número de raíces) y en la cantidad de tasa de aparición y tamaño de
macollos.
La producción agrícola sustentable requiere de estrategias que aseguren un
crecimiento sano de las plantas y un rendimiento rentable, por tal motivo el uso
de bacterias promotoras de crecimiento, permite mejorar o reducir las diversas
formas de fertilización química al suelo e incluso en pesticidas químicos,
logrando de esta manera que el suelo, la planta y el agricultor se beneficien.
8. ¿QUÉ ES UNA ENZIMA Y PARA QUÉ SIRVE SU COFACTOR?
Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan
reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una
enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible, pero
que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir,
transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima. En estas
reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos,
las cuales se convierten en moléculas diferentes denominadas productos.
Cofactores enzimáticos:
Un cofactor es una molécula pequeña necesaria para la actividad de muchas
enzimas, los cofactores son iones metálicos o moléculas orgánicas que
participan con las enzimas en la realización de una actividad enzimática. A los
cofactores de naturaleza orgánica se le conocen como coenzimas. Algunos de
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los iones metálicos más comunes que actúan como cofactores son el
manganeso, el magnesio, el molibdeno, el cobalto, el zinc, el hierro, el níquel,
el potasio o el cobre. Una de las principales funciones de los cofactores es
sufrir las transformaciones químicas necesarias (oxidación y reducción entre
otras) para llevar a cabo la catálisis enzimática. De este modo la enzima queda
intacta pudiendo llevar a cabo la catálisis de nuevas reacciones simplemente
reemplazando el cofactor modificado por otro nuevo o devolviendo el cofactor a
su estado inicial.
9. De acuerdo al ciclo de la materia orgánica ¿qué función cumplen
los microorganismos?
‘Todos los microorganismos en la naturaleza son polifuncionales pero no
todos cumplen la misma función ni actúan de la misma manera, pero
muchas veces algunos cumplen la misma función actuando de diferente
manera’ tomado de http://www.controlbiologico.com/uso
%20microorganismos%20cana%20azucar.htm.De acuerdo al ciclo de la
materia orgánica, la función que cumplen los microorganismos, es la de
promotores de la descomposición orgánica. Los microorganismos ‘son
grandes productores de ácidos orgánicos y enzimas digestivos que se
secretan en su fuente alimenticia (materia orgánica), degradándola para
luego absorber las moléculas más pequeñas que son liberadas para su
alimentación. Los hongos junto con las bacterias son los principales
descomponedores de la materia orgánica’. ‘Los microorganismos son el
transporte obligatorio de los nutrientes de la materia orgánica y los
fertilizantes químicos depositados en el suelo hacia las plantas’ tomado de
http://www.controlbiologico.com/uso%20microorganismos%20cana
%20azucar.htm.
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DIAGRAMA DE ALTERNATIVAS PARA ESTABLECER EN UN CULTIVO COMERCIAL CON PRÁCTICAS SOSTENIBLES.
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CONCLUCIONES.
Los microorganismos aportan a que los alimentos sean sanos y de
calidad, a mejorar la estructura del suelo, al igual que la salud de las
plantas, nutrición ya que interactúan directamente en los ciclos
biogeoquímicos de los nutrientes.
La temática de microbiología y sostenibilidad nos adentra al mundo de
los microorganismos, logrando entender la importancia en el uso de
estas prácticas que ayudan a desarrollar sistemas agrícolas
productivos, rentables, conservadores de energía, ambientalmente
sanos y a preservar los recursos naturales.
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
Nueva Alianza para el Desarrollo de África (NEPAD): hacia el nexo entre
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Obtenido de los Cofactores http://medmol.es/glosario/85/ recuperado el 14 de Abril
de 2015.
Ing. Nelson Piraneque y Sonia Aguirre docente de la UNAD. – Modulo -Microbiología del suelo - Escuela de Ciencias Agrícolas Pecuarias y del Ambiente
SUELOS SUPRESIVOS: ¿CLAVE DEL DESARROLLO? - documento extraído el 04/03/15 de - http://nolaboreo.es/publicaciones/articulos/pdf/priv/101111SuelosSupresivosPrivado.pdf