8
2015. szeptember 4-5-6. Mindenki Egerszegre! Mindenki Egerszegre! Mindenki Egerszegre!

Mindenki Egerszegre 2015. szeptember 4-5-6. · Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllével Tüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel,

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Mindenki Egerszegre 2015. szeptember 4-5-6. · Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllével Tüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel,

2015. szeptember 4-5-6.

Mindenki Egerszegre!Mindenki Egerszegre!Mindenki Egerszegre!

Page 2: Mindenki Egerszegre 2015. szeptember 4-5-6. · Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllével Tüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel,

Felelős kiadó: Tompa GáborKvártélyház Szabadtéri Színház Kft. • 8900 Zalaegerszeg, Széchenyi tér 3-5.Telefon: +36-20/441-0659 • Email: [email protected]

Design, szerkesztés: Stúdió Dekor • www.studiodekor.hu

FESZTIVALKALAUZ .HU

ZALAEGERSZEGI TELEVÍZIÓ

ZalaegerszegiRendőrkapitányság

Zala megyeiKormányhivatal

Pacsai Fémhordógyártó Kft.

Médiapartnerek

A fesztivál támogatói

www.kvartelyhaz.hu • www.zalaegerszeg.hu • www.egerszegfesztival.hu • www.mindenkiegerszegre.hu

. . .

Page 3: Mindenki Egerszegre 2015. szeptember 4-5-6. · Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllével Tüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel,

Kedves zalaegerszegiek!Kedves vendégeink!

Zalaegerszeg Megyei Jogú Város Önkormányzata nevében nagy tisztelettel és szeretettel köszöntöm a Zalaegerszegi Vadpörkölt és Borfesztivál – Zalai Teríték elnevezésű rendezvény műsorfüzetének valamennyi Olvasóját!

Zalaegerszeg idén ünnepli rendezett tanácsú várossá válásának 130. évfordulóját, a jubileum jegyében pedig számos hagyományos programunk kínál újdonságokat: nevében és kínálatában egyaránt változik a méltán népszerű belvárosi szüret kavalkádja is. Amikor 2008-ban először vártuk a nagyérdeműt e borünnepre, színes repertoárja egyedinek számított a fesztiválok sorában. Mára megannyi település követte a jó példát, mi azonban azt szeretnénk, ha a zalaegerszegiek és a városba látogatók olyan különleges élményekkel térhetnének haza otthonaikba az őszi forgatagból, melyek mindig a zalai megyeszékhelyre emlékeztetik, és amelyek évről évre visszatérésre, a programokon való részvételre sarkallják őket.

Zala megye hazánk legerdősültebb vidéke, úgy gondoltuk tehát, ideje megismerni az erdeink rejtette kincseket. Megtartjuk persze mindazt, ami bevált, ezúttal is számtalan standnál kínálják zamatos nedűiket a gazdák, nem maradhat el a díszpolgárok bora borverseny sem, és jobbnál jobb koncertek jelentenek ezúttal is kellemes kikapcsolódást, de számos bográcsban rotyognak majd a vadételek, sok más mellett erdei gomba, erdei gyümölcs, lekvár és méz is sorakozik majd a kóstolandó portékák között…Látogassanak el minél több rendezvényre, érezzék jól magukat családtagjaikkal, barátaikkal, ismerőseikkel együtt!

Balaicz Zoltánpolgármester

Page 4: Mindenki Egerszegre 2015. szeptember 4-5-6. · Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllével Tüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel,

MindenkiMindenkiEgerszegre!Egerszegre!MindenkiEgerszegre!2015. szeptember 4-5-6.

Díszterem13.00 Konferencia

Csány tér - Kossuth L. u. - Dísz tér - Széchenyi tér16.00 Vadászok, erdészek, méz- és borlovagrendek, Zalai Táncegyüttes, Albatrosz Táncegyüttes, Zalaegerszegi Városi Fúvószenekar felvonulása

Széchenyi tér16.30 Hivatalos megnyitó17.00 Zalai Táncegyüttes19.00 Odett21.00 Hobo -Vadászat

Dísz tér17.30 Bazooka19.00 Shabby Blues Band21.00 Hard Chords

Szepte

mber 4

. -

pén

tek

Bor UtcaPiccolo Vinotéka – Zalaegerszeg László Pince – Zalaegerszeg (Zalai borvidék) Dúzsi Tamás – Szekszárd (Szekszárdi borvidék) Csernyik Pince – Gyöngyöstarján (Mátrai borvidék) Tarjányi Pince – Eger (Egri borvidék) Schuller Pincészet – Villány (Villányi borvidék) Molnár és Fiai Pincészet – Abasár (Mátrai borvidék)Sauska Pincészet – Villány (Villányi borvidék)Kápolnás Pince – Nagykanizsa (Zalai borvidék)Papp és Fia Pincészet – Vonyarcvashegy (Balaton-felvidéki borvidék)Papp Pincészet – Vonyarcvashegy (Balaton–felvidék borvidék)Rádi Pincészet – Gyenesdiás (Balaton–felvidék borvidék)Szentgyörgy Pince – Hegymagas (Badacsonyi borvidék)Borbély Pince – Badacsonytomaj (Badacsonyi borvidék)Strázsai Pince – Hévíz (Zalai borvidék)Pupos Borház – Sümeg (Balaton–felvidék borvidék)Hoffman Tamás – Csabrendek (Balaton–felvidék borvidék)Effendy Borház – Tapolca (Badacsonyi borvidék)Epermester – TahitótfaluFekete Borpince – Szekszárd (Szekszárdi borvidék)Pedro - Zalaegerszeg Bussay Pince – Csörnyeföld (Zalai borvidék) Vylyan Pincészet – Kisharsány (Villányi borvidék) Cezar Pince – Nagyrada (Zalai borvidék)Twickel Borház – Szekszárd (Szekszárdi borvidék)Dobosi Pincészet – Szentantalfa (Balatonfüred-Csopaki borvidék)Bezerics Borház – Keszthely (Zalai borvidék)Bock – Villány (Villányi borvidék)Mokos Pince – Palkonya (Villányi borvidék)Eke Bor – Nemesvita (Balaton – felvidék borvidék)Vonyarcvashegyi Szakcsoport – Vonyarcvashegy (Balaton-felvidéki borvidék)Lapossa Pince – Badacsonytomaj (Badacsonyi borvidék)Nagy és Nagy Borház – Tapolca (Badacsonyi borvidék)Birkás PálinkaBrill Pálinkaház

kiállítók

Page 5: Mindenki Egerszegre 2015. szeptember 4-5-6. · Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllével Tüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel,

www.kvartelyhaz.hu • www.zalaegerszeg.hu • www.egerszegfesztival.hu • www.mindenkiegerszegre.hu

Szervező: Zalaegerszeg Megyei Jogú Város megbízásából aKvártélyház Szabadtéri Színház Kft.

8900 Zalaegerszeg, Széchenyi tér 3-5.

További információ:+36-20/441-0659 • [email protected] • Dísz téri jegyiroda

A rendezvény látogatása ingyenes!A programváltoztatás jogát a szervezők fenntartják!

Kisfaludy u.09.00 Főzőverseny

Széchenyi tér18.00 Firkin20.00 Wellhello21.30 Carbonfools

Dísz tér17.00 Pozitív19.00 Sinatra 10021.00 Hot Jazz Band

Vizslapark09.00 Vizslaparki Piknik

Piccolo étterem10.00 Díszpolgárok bora borverseny

Széchenyi tér15.00 Norton17.00 Gypo Circus19.00 Ocho Macho21.00 Irie Mafa

Dísz tér09.00 I. Zalaegerszegi Ulti Verseny16.00 KISZÖV táncegyüttes17.30 Noémo19.30 Örökség

Szepte

mber 5

. -

szom

bat

Szepte

mber 6

. -

vasárn

ap

1

WC Toalett

i Információ

Nagyszínpad

Fesztiválszínpad

Főzőverseny

Kiállítók

Útlezárás

P Parkoló

Page 6: Mindenki Egerszegre 2015. szeptember 4-5-6. · Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllével Tüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel,

Leves

Tejszínes-gyömbéres sütőtökkrémlevesTárkonyos vadmalac raguleves

Főétel

Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllévelTüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel

Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel, házi burgonyafánkkal

Desszert

Rumos gesztenyepüré

Terra IncognitaRestaurant & Lounge

8900 Zalaegerszeg, Kosztolányi D. u. 5/D+36 (30) 5065 200

www.terraincognita.hu

Page 7: Mindenki Egerszegre 2015. szeptember 4-5-6. · Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllével Tüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel,

Előétel

Vadpástétom gyümölcssalátával, szakállas pogácsával

Leves

Fácánleves batyuval

Főétel

Szarvasszelet cseresznyemártással, burgonyakrokettelVadas szarvasszelet szalvéta gombóccal

Desszert

Szőlős, tejszínes tortaszeletZserbószelet újragondolva

Arany Bárány Hotel***8900 Zalaegerszeg, Széchenyi tér 1.+36 (92) 550 [email protected]

Page 8: Mindenki Egerszegre 2015. szeptember 4-5-6. · Vaddisznópörkölt, göcseji dödöllével Tüzdelt szarvas Vadász módra, burgonyakrokettel Szarvasszeletek erdő gyümölcseivel,

Leves

Gyöngyöző fácánleves lúdgégével

Főétel

Tejszínes erdei gombás vaddisznóragu hercegnő burgonyávalGyöngytyúkmell baconbe göngyölve zöldséges rizottóval

Őzropogós vörösboros barnamártássalés hercegnő burgonyával

Desszert

Piros szőlővel töltött túrógombóc édes tejföllel

Piccolo Vendéglő8900 Zalaegerszeg, Pető S. u. 16.

+36 (92) 510 [email protected]