MORFOLOGIA DE LA PLANTA DE BANANO

RIZOMA, AME O CORMO: El rizoma o cormo constituye el verdadero tallo del banano y por medio del cual se producen los hijos o rebrotes a travs de una yema vegetativa que emerge del cormo (planta madre) en el punto donde el cilindro central atraviesa la corteza y donde esta la zona de insercin de las hojas. La zona externa o cortical cumple una funcin de proteccin, mientras el rea central o activa da origen al sistema areo, el sistema radical o rebrotes.

SISTEMA RADICULAR Esta constituido por races primarias y secundarias q se producen constantemente y su emisin baja drsticamente despus de la floracin. Las races primarias pueden alcanzar un dimetro entre 5 y 8 mm y una longitud hasta de 3 mts; sin embargo la mayor masa de races se localiza en los primeros 60 cm. del suelo. La planta posee una gran capacidad de reposicin de en caso de perdida de races por daos de nematodos (gusanos microscpicos que se alimentan de las races y de otros rganos de la planta) o cualquier otro agente.

HOJAS DE LA PLANTA DE BANANO O SISTEMA FOLIAR Las hojas de banano se originan del meristemo apical del cormo y estn distribuidas en forma de espiral. Una hoja adulta se compone de base o vaina foliar, el pecolo y la lamina. Las vainas foliares estn dispuestas en forma helicoidal dentro del cormo que al crecer en forma de arco forman el seudotallo.

PARTES DE LA HOJA

LA LAMINA: Tiene forma alargada, dividida por una nerviacin central en dos partes simtricas que evidencian una gran cantidad de nerviaciones distribuidas paralelamente entre si y perpendiculares al eje central.APICE: Es la parte final de la hoja (punta).HAZ: Parte superior de la hoja.

ENVES: Parte inferior de la hoja.

NERVADURA CENTRAL: Es parte intermedia de la hoja que divide el haz y el envs.

HOJA BRACTEAL O PLACENTA: Es una hoja de trancisin de la planta de hoja a flor se distingue de las otras hojas por que es mas pequea y suele acompaar al racimo. En otras reas del mundo se le denomina HOJA CAPOTE

TIPOS DE HOJAS

HOJA CORBATA: Es la que esta inclinada hacia abajo y cubre a la bacota o el racimo. Esta hoja se tira hacia atrs a la hora de el embolse.

HOJA BANDERA: Es la que esta inclinada hacia arriba.

PSEUDOPECIOLO: Es la parte inicial de la hoja que va pegada al pseudotallo y a la nervadura central de la hoja.

PSEUDOTALLO: Es el tronco o cepa de la mata de banano.

INFLORESCENCIA: Los cambios internos propios de la fase de floracin no se observa, de la yema floral conocida como chira. Esta yema tiene forma ovoide y esta conformada por brcteas de color rojo violceo que estn dispuestas en forma helicoidal. Para llegar al estado ptimo de cosechar la fruta se tardan aproximadamente 9 semanas a partir de la emergencia de la bellota (yema floral).

TALLO FLORAL: Brote floral que va por dentro del pseudotallo y que se muestra en la etapa de inflorecensia de la planta.FRUTO: Es el resultado final que se obtiene de toda la parte vegetativa de la planta.