Embed Size (px)
Citation preview
PANEL 6: ORGANSKA I INTEGRALNO KONTROLISANA POLJOPRIVREDA: NEISKORIŠĆENI POTENCIJALI SRBIJE Tema izlaganja: Organska poljoprivreda – potencijal Srbije? Nenad Novaković, direktor OCS-a
10/22/2013 1
Poljoprivreda u globalnoj tranziciji
Konferencija o budućem razvoju evropske poljoprivrede, koja je u
organizaciji Evropske komisije održana 19 - 20. jula 2010. godine u
Briselu, fokusirana je uglavnom na tri oblasti:
1.Obezbeđivanje sigurnosti hrane (dovoljnost i dostupnost - u
uslovima sve izraženijih klimatskih promena, rasta cena hrane, rasta cena fosilnih goriva i tržišnih špekulacija ;
2.Razvoj poljoprivrede koja nije štetna po životnu sredinu (razvoj organske poljoprivrede - smanjivanje štetnog uticaja poljoprivrede na
klimatske promene i smanjivanje ekoloških zagađenja poljoprivredom;
3.Obezbeđivanje prosperiteta ruralnih zajednica; 10/22/2013 2
10/22/2013
Organska poljoprivreda
SVET
I
EU
3
• 1% ukupnog svetskog tržišta hrane - organski proizvodi postaju sve traženija roba u svetu
• U ukupnim svetskim tokovima ušešće ovih proizvoda je sve značajnije i dostiže nivo od 50 milijardi dolara
• Svetska prodaja organskih proizvoda povećava se za 15% na godišnjem nivou, u 2012 god vrednost od 67 milijardi dolara
10/22/2013 4
10/22/2013
2008. – 2009. + 2.000.000 ha ili 6% 37,2 miliona hektara 1,8 miliona farmi Regije: Okeanija (12,2 miliona hektara), Europa (9,3 miliona hektara) I Latinske Amerike (8,6 miliona hektara). Zemlje s najviše poljoprivrednog zemljišta u statusu organskog Australija (12 miliona hektara), Argentina (4,4 miliona hektara) i SAD (1,9 miliona hektara).
Organska poljoprivreda u svetu
5
10/22/2013
Organska poljoprivreda u Evropi
2008 – 2009. + 1.000.000 hektara 2009. - 9,3 miliona hektara u Evropi 260'000 organskih farmi 1,9 % evropskih poljoprivrednih površina i 4,7 % poljoprivrednih površina u EU je organskih
6
10/22/2013 7
10/22/2013 8
10/22/2013 9
10/22/2013 10
Srbija
10
Organska poljoprivreda i propisi
Zakon o organskoj proizvodnji i organskim proizvodima
„Službeni glasnik RS”, broj 30/10
EU regulativa 834/2007
10/22/2013 11
10/22/2013 12
Gajene vrste – 7.500, ha – u sistemu kontrole i sertifikacije Wild collection – 600.000 ha Vrednost proizvodnje na tržištu – oko 100.000.000,00 € Izvoz – oko 60% (poluproizvodi – zamrznuto voće, pečurke, voćni koncentrati)
Proizvodnja i tržište
Prednosti
Tradicija Geo
položaj Prirodni
potencijal Male farme
Ekviv.lista CB
Zaštićena područja
Podrška Mreža
stručnih službi
10/22/2013 13
Problemi
Obučenost farmera
Nizak nivo eko svesti
Dostupnost
Ne/formalno obrazovanje
Kreditni aranžamani/
kapital Nerazvijen potrošač
Tranzicija
Neorganizovanost
Starosna struktura
Protok informacija
10/22/2013 14
10/22/2013 15
Domaće tržište
• Seoski, banjski, kongresni, zimski turizam;
• Predškolske i školske ustanove;
• Zdravstvene ustanove;
• Specijalizovane prodavnice;
• Marketi;
• Prodaja na farmi – direktna prodaja;
• Tržnice;
Inostrano tržište
• Marketi
• Prerađivači
PLASMAN
10/22/2013 16
Institucionalni koraci za intenziviranje razvoja
Uvođenje nerestriktivnih podsticaja;
Podrška razvoju naučno-istraživačkih projekata u segmentu organske poljoprivrede;
Promišljena liberalizacija uvoza registrovanih preparata za zaštitu bilja u organskoj poljoprivredi poreklom iz EU i dr. repro materijala;
Podrška razvoju savetodavstva i obrazovanja u organskoj proizvodnji;
Podrška marketinškim kampanjama u cilju promocije organske proizvodnje;
Saradnja MPŠV sa “partnerskim” ministarstvima –obrazovanja, životne sredine zdravstva i dr.
Podrška MPŠV i MŽS za pripremu pilot projekata za razvoj organske poljoprivrede u zaštićenim područjima;
10/22/2013 17
Podrška lokalnim marketinškim kampanjama u cilju promocije organskih proizvoda;
Podrška u osnivanju organskih demo farmi;
Podrška projektnom povezivanju udruženja, NGO i proizvođača;
Logistička podrška proizvođačima;
Lokalni akcioni planovi kroz LER’ove
Lokalni koraci za intenziviranje razvoja
10/22/2013 18
DA NE ZABORAVIMO!
Republički zavod za statistiku (RZS) / 655.000 poljoprivrednih gazdinstava, Državna administracija / PG > 655.0000.
Sertifikacija - oznake
Nacionalne oznake
RS-ORG-001 RS-BIO-162
OZNAKE MOGU NOSITI SAMO SERTIFIKOVANI PROIZVODI
EU oznaka
‘“Organic Control System”
10/22/2013 19
Sertifikacija organske proizvodnje
Third country Code number Category of products Serbia RS-BIO-162 A B C D E F x — — x — —
21.06.2013. Official Journal of the European Union L 169/51
‘“Organic Control System” RS-BIO-162
10/22/2013 20
Trg cara Jovana Nenada 15
Subotica
Tel: +381(0)24 521 130
Fax: + 381(0)24 553 116
Email: [email protected]
HVALA!
10/22/2013 21
