El Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y Certificacin,
ICONTEC, es el organismonacional de normalizacin, segn el Decreto
2269 de 1993.
ICONTEC es una entidad de carcter privado, sin nimo de lucro,
cuya Misin es fundamental
para brindar soporte y desarrollo al productor y proteccin al
consumidor. Colabora con elsector gubernamental y apoya al sector
privado del pas, para lograr ventajas competitivas enlos mercados
interno y externo.
La representacin de todos los sectores involucrados en el
proceso de Normalizacin Tcnicaest garantizada por los Comits
Tcnicos y el perodo de Consulta Pblica, este ltimocaracterizado por
la participacin del pblico en general.
La NTC 399 (Cuarta actualizacin) fue ratificada por el Consejo
Directivo del 2002-10-30
Esta norma est sujeta a ser actualizada permanentemente con el
objeto de que responda entodo momento a las necesidades y
exigencias actuales.
A continuacin se relacionan las empresas que colaboraron en el
estudio de esta norma atravs de su participacin en el Comit Tcnico
311201 Leche y productos lcteos
ALGARRA S A INDUCOLSA
8/12/2019 NTC399
3/5
ALGARRA S.A.ANALACANCOLACASOCIACIN COLOMBIANA DE CIENCIAY
TECNOLOGA DE ALIMENTOSASOCIACIN NACIONAL DEINDUSTRIALESASOLAC
BIOCONTROLCARULLA VIVERO S.A.
COOPERATIVA DE PRODUCTOS.LCTEOS DE NARIO
LTDA.COLCTEOSFRESKALECHE S.A.J. ROMERO INGENIERALCTEOS
ANDINAMINISTERIO DE DESARROLLOECONMICO
PRODUCTOS AMYPROEXPORT
ICONTEC cuenta con un Centro de Informacin que pone a disposicin
de los interesadosnormas internacionales, regionales y
nacionales.
