Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
NYTTIGARE MAT UTAN TILLSATSER
Sortiment 2020:1
Sveriges mestsålda russin
BIOLOGISK MÅNGFALD
RENT VATTEN
LEVANDE JORDAR
FÖR GOD SMAK
SVERIGES MEST SÅLDA RUSSIN
Saltå Kvarns russin kommer från en söt, ljus druva som odlas i västra Turkiet i trakterna kring Izmir – hjärtat för de ekologiska druvodlingarna. När druvorna mognat skördas de för hand för att sedan torka i solen. Den varma solen ger druvorna en perfekt konsistens, samtidigt som arom och sötma får tid att utvecklas.
när du väljer våra russin...hjälper du till att begränsa användningen av kemikalier, vilket gör att pollinerande insekter, fåglar och växter kan frodas i landskapen. Våra odlare gynnar istället nyttoinsekter samt använder fällor och gallring för att hindra skadegörare och sjukdomar. Genom att vi är noga med våra odlingsmetoder och att fler väljer ekologiskt kan maten bli nyckeln till en friskare planet med friskare människor.
Soltorkade Russin
För surrande humlor och bin UTAN TILLSATSER
FIBERRIKA FÖR GOD SMAK
3
Mjöl Stenmalet mjöl utan askorbinsyra. Av spannmål från svenska ekologiska kretsloppsgårdar.
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Vetemjöl 2 kg 264 70147 317731 115341
199527 x6
Vetemjöl Special 2 kg 264 70117 317731 701100
34327 x6
Grahamsmjöl 500 g 912 75127 317731 751204
100568 x8
Grahamsmjöl 1,25 kg 450 70127 317731 115235
5166608 x10
Rågmjöl 500 g 912 75207 317731 752003
100579 x8
Rågmjöl 1,25 kg 450 70207 317731 115242
100265838 5166616 x10
Rågsikt 1,25 kg 450 70217 317731 115259
x10
Kornmjöl 1,25 kg 450 70307 317731 115266
95973 5253265 x10
Dinkelmjöl siktat 1,25 kg 450 70507 317731 705009
136696 76679 100265874 5166590 x10
Dinkelmjöl fullkorn
1,25 kg 450 70527 317731 705207
136698 76680 x10
Bak Ekologiskt och gott till bröd och bakverk.
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Rårörsocker 500 g 1224 50017 317731 500017
161412 54705 5214192 x12
Cashewnötter naturella
200 g 1440 50907 317731 509003
5166715 x10
Mandlar 250 g 1200 50607 317731 506002
137097 x10
Hasselnötter 200 g 1440 50527 317731 505203
137095 x10
Saltå Kvarns mjöl mals på vår soderkvarn, ett malverk med valsar av sten. Det är en skonsam malmetod som bevarar spannmålens smak och näring.
Saltå Mjöl
STENMALET
SVENSK SPANNMÅL
UTAN ASKORBINSYRA
4
Müsli Goda müsliblandningar med spannmål från svenska ekologiska kretsloppsgårdar.
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Fruktmüsli 750 g 450 40207 317731 117352
136628 36003 100264125 5166038 x10
Basmüsli 750 g 450 40307 317731 117376
x10
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Rågflingor 650 g 450 71207 317731 115426
100265927 5307392 x10
Havregryn 650 g 450 71407 317731 115389
136634 64900 100265972 5165980 x10
Havregryn 1 kg 264 71447 317731 115358
x6
Fiberhavregryn 750 g 450 71607 317731 714506
136636 101060888 5166020 x10
Dinkelflingor 650 g 450 71507 317731 715008
137127 86008 100117936 5165998 x10
Havrekli 425 g 912 71807 317731 418435
102379 5509146 x8
Kruskakli 450 g 450 71927 317731 115228
46983 x10
Mannagryn 600 g 912 74127 317731 418312
x8
Gryn Gott till gröt och egen müsli. Av spannmål från svenska ekologiska kretsloppsgårdar.
Saltå Müsli
basmüsliEn müsli med fullkornsflingor av vete, råg, korn och havre, samt lite cornflakes. Perfekt för dig som vill smaksätta efter eget tycke och smak.
FruktmüsliVår fruktmüsli är en smaklig blandning av fullkornsflingor från fyra sädesslag, cornflakes och fem sorters frukt.
FIBERRIKASVENSK SPANNMÅL
5
Hel Säd & Kross Gott till mat, gröt och i bröd. Av spannmål från svenska ekologiska kretsloppsgårdar.
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Korn helt 700 g 912 72307 317731 418374
74283 x8
Vetekross 550 g 912 73107 317731 418329
46979 100266070 x8
Rågkross 550 g 912 73207 317731 418343
102595 46981 100266098 5452610 x8
Havrekross 550 g 912 73407 317731 418398
102382 40945 100266169 x8
Fyrkornskross 550 g 912 73507 317731 418381
102597 40958 5452628 x8
Börja dagen med havre Havre är både nyttigt och gott! Rikt på fiber och snällt mot magen. Allt för ditt välmående.
BETAGLUKAN Havre innehåller betaglukan som är en naturlig fiber. Betaglukaner bidrar till att bibehålla normala kolesterolnivåer i blodet. Effekten uppnås vid ett dagligt intag av 3 g betaglukaner. Ex: En portion havrekross på 0,5 dl innehåller 1,5 g betaglukaner.
FULLKORN
SVENSK SPANNMÅL
FIBERRIKA
6
Torkad Frukt Gott till mellanmål, i müsli, mat och bak.
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Russin 250 g 1176 5018 114654 101275425 5434493 x12
Russin 500 g 672 50127 317731 501205 >
179901 101214984 5166285 x12
Russin 6-pack 6x42 g 1176 50117 317731 501106
193640 101070001 x12
Russin minipack 6x14 g 4000 50177 317731 501700
114656 101275435 5461157 x10
Russinmix 6-pack 6x42 g 1176 50137 317731 501304
181872 5182530 x12
Fikon 200 g 1176 5022 114653 81435 101275345 5434485 x12
Aprikoser 200 g 1176 5032 114655 5434477 x12
Plommon 200 g 1920 50407 317731 504008
101176584 x24
Mullbär 125 g 1176 50457 317731 504503
190109 64595 101230779 5203013 x12
Dadlar softa 200 g 1176 5046 100857 x12
Soltorkade & osvavlade för mer smak och renare mat
när du väljer vår torkade frukt...så hjälper du till att minska användningen av kemikalier, vilket gör att pollinerande insekter, fåglar och växter kan frodas i landskapen.
Genom att vi är noga med våra odlingsmetoder och fler väljer ekologiskt, kan maten bli nyckeln till en friskare planet med friskare människor.
nyhet!softadadlar OSV
AVLADE
7
Snacks & Nötter Nyttigare snacks utan tillsatser.
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Softa Jordgubbar 40 g 4608 50247 317731 502400
2173 5500996 x18
Softa Körsbär 40 g 4608 50257 317731 502509
2149 x18
Softa Tranbär 40 g 4608 50267 317731 502608
62485 x18
Softa Rabarber 40 g 4608 50277 317731 502707
62486 5500988 x18
Kokoschips Kakao
30 g 1200 50717 317731 507108
101304084 5500970 x10
Kokoschips Banan & Kakao
30 g 1200 50727 317731 507207
62488 5500962 x10
Kokoschips Kaffe & Kakao
30 g 1200 50737 317731 507306
62484 x10
Sesamkakor 27 g 10080 52627 317731 526208
100792 59569 x24
Cashewnötter naturella
100 g 1728 53207 317731 532001
x12
Cashewnötter rostade & saltade 100 g 2160 5700
7 317731 570003 x15
Mandlar rostade & saltade 100 g 2160 5705
7 317731 570508193821 x15
Nyttigare snacks utan tillsatser
Perfekt som mellanmål eller nyttigare godis.
• Spjutbara påsar• Displaylåda
KRISPIGASESAMKAKOR
GLUTENFRIA
Glutenfria!
MED KAKAO UTAN TILLSATSER
UTAN TILLSATT SOCKER
FIBERRIKA
NYHETER!UTAN TILLSATSER
FIBERRIKA
UTAN TILLSATSER
FIBERRIKA
Softa Körsbär
HELA BÄRSÖTADE MED ÄPPLE
UTAN TILLSATSER
40 g UTAN TILLSATSER
40 g
HELA BÄRSÖTADE MED ÄPPLE
Softa Jord- gubbar
8
Bönor & Linser Rika på protein, fibrer och mineraler.
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Gröna Linser 500 g 1008 51007 317731 510009
59325 100264456 x6
Röda Linser 500 g 1008 51107 317731 511006
161541 100264474 x6
Kikärter 500 g 1008 51207 317731 512003
59327 x6
Adzukibönor 500 g 1008 51307 317731 513000
x6
Kidneybönor 500 g 1008 51507 317731 515004
x6
Mungbönor 500 g 1008 51607 317731 516001
59333 x6
Sojabönor 500 g 1008 51707 317731 517008
x6
Svarta Bönor 500 g 1008 51807 317731 518005
x6
Vita Bönor små 500 g 1008 51907 317731 519002
x6
Vita Bönor stora 500 g 1008 51917 317731 519101
x6
Välsmakande ris från klimatsmart odling
SVART RIS
TRENDIGT & GOTT!
Välsmakande, aromatiskt ris med härligt tuggmotstånd. Hitta din favorit!
Tidig torrläggning av risfälten minskar utsläppen av växthusgaser. Det gör Saltå Kvarns ris riktigt klimatsmart.
9
Ris & Matgryn Till middag och matiga sallader.
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Arborioris 1 kg 480 5280 136845 59789 100265400 5166293 x12
Fullkornsris 1 kg 480 52817 317731 528103
100265428 5166301 x12
Rött Ris 500 g 960 52847 317731 528400
9350 101209922 5166350 x16
Ris Parboiled 1 kg 480 52867 317731 528608
136670 100908751 x12
Svart Ris 500 g 960 52877 317731 528707
137361 45735 101209879 5166426 x16
Bovete 500 g 1008 52007 317731 520008
163363 59349 5203450 x6
Bovete krossat 450 g 1008 52017 317731 520107
161580 59513 5203468 x6
Hirs 500 g 1008 52107 317731 521005
159811 59354 5203484 x6
Quinoa 500 g 1008 52157 317731 521500
161668 75557 100265160 x6
Quinoa röd 500 g 1008 52167 317731 521609
45729 x6
Quinoa svart 500 g 1008 52177 317731 521708
161669 8950 100865841 x6
Linfrö 400 g 1008 52207 317731 522002
161542 100265188 5166319 x6
Couscous 500 g 1008 52407 317731 524006
59372 x6
Bulgur 500 g 1008 52457 317731 524501
82743 x6
Polenta 500 g 1008 52507 317731 525003
59365 x6
Sesamfrö skalat 400 g 1008 52607 317731 526000
59367 100265302 5166368 x6
Sesamfrö oskalat 400 g 1008 52617 317731 526109
161538 x6
Solroskärnor 400 g 1008 52707 317731 527007
161582 100265357 5166376 x6
7 317731 528004
Quinoa– näringsrikt, gott och lättlagatQuinoa är en bra källa till protein och är rik på fiber. Den är också fri från gluten. Lättlagat till varm mat och perfekt i kalla sallader.
FIBERRIKGLUTENFRI
10
Olivolja & Balsamvinäger Äkta balsamvinäger och extra jungfruolivolja.
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Balsamico 250 ml 1200 52967 317731 529605
189383 5166541 x6
Balsamico Bianco
250 ml 1200 52977 317731 529704
189384 x6
Balsamico Invecchiato
250 ml 870 52987 317731 529803
x6
Olivolja Classico 500 ml 648 5330 189718 x6
Olivolja Riserva 500 ml 648 53317 317731 533107
x6
Olivolja Basilika 100 ml 2160 53367 317731 533602
x9
Olivolja Citron 100 ml 2160 53377 317731 533701
x9
Olivolja Chili 100 ml 2160 53387 317731 533800
x9
7 317731 533008
Läckertfrån Italien
Extra jungfruolivolja Exklusiva gårdsoljor från Kalabrien.
Äkta balsamvinäger från Modena. Fatlagrade i minst fyra månader.
GÅRDSOLJA
EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA
VÅR OLIVOLJA Classico: Mild och nötig med en liten pepprig avslutning. Gott till sallad, tapas, pasta, soppor, grönsaker och att steka i.
Riserva: Fyllig med fin mjuk pepprighet och lång värmande eftersmak. Gott till sallad, kött, fisk, såser och på bröd.
VÅR BALSAMVINÄGERBalsamico: Balsamvinäger med mjuk fyllig smak, lagom sötma och balanserad syra.
Balsamico bianco: Ljus balsamvinäger med sötsyrlig, frisk smak och druvkaraktär.
11
Produkt Vikt Ant/pall Art.nr Ean-kod ICA Coop Axfood Bergendahls Ant/kart.
Fruktkick 200 ml 1692 54177 317731 541706
206472 x6
Apelsinjuice 200 ml 1692 54017 317731 540105
226159 x6
Äpple & Mango 200 ml 1692 54037 317731 540303
226158 x6
Äpplejuice 200 ml 1692 54057 317731 540501
x6
Fruktkick 750 ml 576 54187 317731 541805
x6
Äpple & Mango 750 ml 576 54117 317731 541102
x6
Morotsjuice 750 ml 576 54127 317731 541201
x6
Grönsaksjuice 750 ml 576 54137 317731 541300
x6
Juice Pressade direkt vid skörd för smakens skull.
Saltå JuiceFrukt och grönsaker av noggrant utvalda sorter för bästa smak och kvalitet!
Pressas direkt vid skörd, för att bevara den goda smaken av nyskördade frukter och grönsaker.
100% FRUKT
Det hela började med brödbakning i en liten källare i Bagarbo på Saltå i Järna. När den gamla bygdekvarnen intill blev till salu, köpte vi den och Saltå Kvarn grundades 1964.
Sedan dess erbjuder vi smakrik mat som är ekologisk, naturlig, näringsrik och varsamt producerad med minimal miljöpåverkan – för smaken, hälsan och naturens skull.
Vår matfilosofi alltid ekologiskt & utan tillsatserVi tror på den goda maten, på att det vi äter ska vara hälsosamt och att bidra till en planet i balans. På att mångfald på tallriken gynnar mångfald i jordbruket – och din hälsa. Därför är våra produkter alltid ekologiska, varsamt förädlade och utan tillsatser – för smakens, hälsans och framtidens skull.
Av de naturen ger. Och inget annat.
Välkommen att besöka oss på Saltå Kvarn i Järna. I vår butik hittar du hela vårt sortiment samt färskt bröd och bullar sju dagar i veckan. Du kan även ta en fika intill den lilla ån som rinner förbi.
Öppettider och vägbeskrivning hittar du på vår hemsida www.saltakvarn.se
Välkommen!
För gladare bönder med mer betaltNär du väljer vår spannmål hjälper du till att stötta svenska ekologiska bönder. Ju mer våra odla-re gör för miljön, desto bättre betalt får de för spannmålen. Det kan vara åtgärder som bidrar till att öka den biologiska mångfalden, minska över-gödningen och reducera bidraget till växthuseffek-
ten. Genom att inspirera odlaren till att göra fler insatser för miljön hoppas vi kunna medverka till att minimera matens miljöpåverkan.
Destination Saltå
KONTAKTA OSS GÄRNA Saltå Kvarn AB, 153 91 Järna/08-551 508 00/[email protected]
Med omsorg om vårt vattenVi behöver vara rädda om jordens vatten och använda det mer sparsamt. Våra ekologiska mullbärsträd odlas med hjälp av smart droppbevattning och uppsamlat regnvatten. När plantorna blivit några år har de utvecklat djupa rötter och klarar sig bra utan bevattning, därför passar särskilt bra i dessa vattenkänsliga områden.
För surrande bin och humlorNär du väljer våra russin hjälper du till att begrän-sa användningen av kemikalier, vilket gör att polli-nerande insekter, fåglar och växter kan frodas i landskapen. Våra odlare gynnar istället nyttoinsekter samt använder fällor och gallring för att hindra skade-görare och sjukdomar.
Frisk jord som håller i generationerPå den ekologiska gården använder man främst stallgödsel från den egna gården, och odlar kvä-ve-fixerande växter som naturligt tillför näring till marken. Vår spannmål kommer från ekologiska kretsloppsgår-dar som genom sin mångåriga växtföljd bygger upp en mullrik frisk jord, som håller i många generationer framöver.
LEVANDE JORDAR
BIOLOGISK MÅNGFALD
RENT VATTEN
FÖR GOD SMAK