Embed Size (px)
Citation preview
Center for Bioetik og Risikovurdering
OMVERDENENS SYN PÅFREMTIDENS AVLSMÅL
Peter Sandøe & Christian Gamborg
Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole
Center for Bioetik og Risikovurdering
www.bioethics.kvl.dk
Center for Bioetik og Risikovurdering
Center for Bioetik og Risikovurdering
HVAD MENER ALMINDELIGE MENNESKER OM KVÆGAVL?
• Hvad mener almindelige mennesker om avlsmålene i dansk kvægavl?
• De mener formodentlig ikke ret meget
• Forskellige europæiske undersøgelser peger på– begrænset viden om husdyravl– at der ikke ses sammenhæng mellem avl og velfærd
• Samtidig er det en udbredt opfattelse, at problemerne med dyrevelfærd er mindre hos kvæg end hos svin og fjerkræ
Center for Bioetik og Risikovurdering
Center for Bioetik og Risikovurdering
HOLDNINGER TIL BRUG AF BIOTEKNOLOGI
• Takket været fåret Dolly har rigtig mange mennesker fået øjnene op for perspektiver i forhold til brug af bioteknologi på dyr
• Generelt er holdningen meget skeptisk
• Der har også været en offentlig debat vedrørende brugen af den såkaldte ”ovum-pick-up” teknik – om end i en noget snævrere kreds
Center for Bioetik og Risikovurdering
UDTALELSER FRA DET DYREETISKE RÅD
• Det Dyreetiske Råd har i en række udtalelser forsøgt at tage stilling til, hvordan de etiske grænser skal trækkes for anvendelse af bioteknologi på dyr:
– Udtalelse om bioteknologi på dyr (1996)
– Udtalelse om anvendelse af ”Ovum-Pick-Up”-teknik til opsamling af oocyter fra tamkvæg (1998)
– Udtalelse om kloning af dyr (2001)
• Tirsdag fremlægger Det Dyreetiske Råd en udtalelse om malkekvæg
Center for Bioetik og Risikovurdering
Center for Bioetik og Risikovurdering
Center for Bioetik og Risikovurdering
Center for Bioetik og Risikovurdering
HVAD SIGER LOVEN?
• Forbud mod at klone eller foretage genetiske modifikationer – med mindre det tjener til at fremme ”vitale” formål
• Den juridiske situation i forhold til almindelig avl er ”grumset”:
– Den europæiske konvention om hold af dyr til landbrugsformål og det tilhørende EU-direktiv tager principiel stilling: Forbud mod fremavl af dyr, som ikke trives i produktionen
– I praksis er princippet ikke ført ud i livet
Center for Bioetik og Risikovurdering
INITIATIVER I EUROPÆISK HUSDYRAVL
• Gennem tre EU finansierede forsknings- og udviklings-projekter er der blevet sat fokus på ”bæredygtig husdyravl”
• Kernen i øvelsen:
– Avlerne får større opmærksomhed på de forskellige værdier, som er på spil i avlen
– Man arbejder med at formulere en samlet vision, hvor man bevidst afvejer værdierne i forhold til hinanden
– Og på frivillig basis trækker etiske grænser
Center for Bioetik og Risikovurdering
Center for Bioetik og Risikovurdering
Center for Bioetik og Risikovurdering
AVL AF MALKEKØER
Center for Bioetik og Risikovurdering
AVL AF MALKEKØER - højere mælkeydelse
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
1860 1890 1920 1950 1980
kg mælk/ko/år
Center for Bioetik og Risikovurdering
0
500
1000
1500
2000
2500
1
Year
Kg
Mil
k
2000199519901985
Total
Breeding
Environment
Genetical and env. effects onmilk yield ofHF
Center for Bioetik og Risikovurdering
Center for Bioetik og Risikovurdering
AVL AF MALKEKØER - det nordiske avlsmål
• I de nordiske lande forsøger man at forfølge et avlsmål, som ud over mælkeydelse tager højde for:
– sundhed
– kælvningsevne
– kvaliteten af yver og patter
– fertilitet
• Til gavn for både malkekøer og mælkeproducenter
Center for Bioetik og Risikovurdering
Center for Bioetik og Risikovurdering
AVL AF MALKEKØER- handling følger ikke helt ord
• De fastlagte mål er ikke blevet nået
• En del producenter og avlere har gennem import aftyresæd valgt at fokusere på ydelse på bekostning afsundhed - til skade for både køer og flertallet afmælkeproducenter
Center for Bioetik og Risikovurdering
FÆLLES FODSLAG?
• Kvægavl er i modsætning til fx fjerkræavl ikke 100% topstyret
• Den enkelte landmand kan vælge at gå sine egne veje
• For de landmænd, som har mest styr på tingene, vil det kunne betale sig at satse på et højt genetisk potentiale for mælkeydelse og andre produktionsegenskaber
• Men effekten på populationen som helhed kan samtidig være negativ
• Der er derfor behov for fælles fodslag
Center for Bioetik og Risikovurdering
ETISKE MÅL FOR FREMTIDENS HUSDYRAVL
• effektiv produktion
• sunde fødevarer
• spisekvalitet
• beskyttelse af det ydre miljø
• høj dyrevelfærd
• integritet / respekt for naturen
Center for Bioetik og Risikovurdering
HVORDAN KAN MAN TACKLE ETISKE PROBLEMER I KVÆGAVLEN?
• Tre angrebsvinker:
– Lovgivning
– Markedet
– Frivillige initiativer
• De to første har man forsøgt sig med – med større eller mindre succes
Center for Bioetik og Risikovurdering
POSITIVE TENDENSER
• Dansk kvægavl er blevet samlet i ét selskab
• Styrkelse af det nordiske samarbejde
• Større fokus på sundhed i toneangivende kvægavls-nationer
• INTERBULL samarbejdet har udviklet indeks til vurdering af sygdomsresistens
Center for Bioetik og Risikovurdering
VIGTIGE MÅL
• Fastholde og styrke fokus på sundhed og holdbarhed i avlen
• Fokus på selektion for adfærdsmæssige egenskaber, som passer til de produktionssystemer, som nu vinder frem
Center for Bioetik og Risikovurdering
KONKLUSION• Øget ”turbo” i avlen kan medføre negative
konsekvenser for dyrene
• Samtidig vil et målrettet avlsarbejde kunne yde et positivt bidrag til dyrenes livskvalitet
• Der er brug for at diskutere etiske grænser – for at kunne forholde sig til de mangesidede krav til fremtidens avl
• Det er en god idé, hvis de, der har ansvaret for dansk kvægavl, indlader sig på en dialog om avlsmål med det omgivende samfund
• Synliggørelse er en vigtig udfordring
