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PAISAJESCULTURALESDE COREA
Publicado por la Imprenta de la Academia de Estudios CoreanosPublicado en diciembre de 2013Editado por el Centro de Asuntos Internacionales
Dirección de la Academia de Estudios Coreanos 323 Haogae-ro, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do 463-791, KoreaTel 82-31-708-5360Fax 82-31-701-1343E-mail [email protected]
Copyright © 2013 Academia de Estudios CoreanosProhibida la reproducción parcial o total bajo cualquier forma de los contenidos de esta publicación sin la autorización previa de la Academia de Estudios Coreanos
ISBN 978-89-7105-949-4 03900
Impreso en Corea
PAISAJES CULTURALES DE COREA
PAISAJES CULTURALESDE COREA
Imprenta de la Academia de Estudios Coreanos
4
PRÓLOGO DE LA PRESIDENTA
A pesar de los turbulentos sucesos que escalonaron la historia coreana,
como las invasiones extranjeras, la división del país y la guerra, Corea del
Sur ha superado esos momentos críticos y difíciles con sabiduría y deter-
minación. A resultas de ello, ha alcanzado un desarrollo económico que
puede calificarse de milagroso, ha instituido la democracia como sistema
político y está en camino de convertirse en un país avanzado. Todo esto ha
sido posible gracias a la fiebre educativa, la larga historia y la riqueza de las
tradiciones culturales del país. Sin embargo, es innegable que los esfuerzos
que se han hecho para preservar y transmitir la excelencia de nuestra histo-
ria y nuestra cultura ha recibido una atención comparativamente menor a
la de nuestro progreso económico. En esta situación, creemos que el dar a
conocer nuestro original patrimonio cultural será de gran ayuda para com-
prender el rápido crecimiento de Corea. Además, en tiempos de rápidos
cambios sociales como el actual es todavía más necesario compartir las
tradiciones y mejorar la comprensión cultural.
El desarrollo económico y la globalización han hecho que Corea
incremente los intercambios con otros países y el contacto con otras cultu-
ras. El número de coreanos que viajan al exterior sobrepasa los 10 millones
de personas y el número de extranjeros que visitan Corea alcanza los 6
millones. Asimismo, el porcentaje de matrimonios internacionales en la
sociedad coreana supera el 10 por ciento. Como se puede apreciar, Corea
está entrando en la era de la aldea global y el multiculturalismo, y en esta
situación, es una tarea primordial el desarrollar la cultura coreana en el
contexto de la cultura global.
5
Desde su fundación en 1978, la Academia de Estudios Coreanos
(Academy of Korean Studies, AKS) se ha dedicado a transmitir y desa-
rrollar de manera creativa la cultura coreana. Hasta la fecha, la Academia
de Estudios Coreanos ha publicado más de 400 libros académicos, ha
subsidiado programas internacionales y ha formado a numerosos investi-
gadores del campo de los Estudios Coreanos. En el presente, la Academia
de Estudios Coreanos está dando un gran paso adelante para redefinir la
posición de los Estudios Coreanos no sólo en Corea sino también en el
mundo.
En consecuencia, este es el mejor momento para publicar en espa-
ñol esta edición revisada de Paisajes Culturales de Corea, que trata sobre
los cambios que están teniendo lugar en la cultura coreana de hoy. Estoy
convencida que este libro será una buena guía para que los lectores com-
prendan mejor la cultura coreana y descubran la sabiduría que se esconde
en la vida cotidiana de los coreanos. Por último, expreso mi agradeci-
miento al director del Centro para los Asuntos Internacionales y a todo el
personal que ha trabajado duramente para hacer posible esta publicación.
Octubre de 2013
Lee Bae-yong, Ph.D.
Presidenta de la Academia de Estudios Coreanos
6
PRÓLOGO DEL DIRECTOR
El Centro para los Asuntos Internacionales (Center for International
Affairs, CEFIA) de la Academia de Estudios Coreanos (Academy of
Korean Studies, AKS) se dedica a promover una comprensión acertada
sobre el país asegurándose de que los libros de texto de todo el mundo
ofrezcan información correcta sobre Corea y una parte importante de esta
tarea es elaborar diversos materiales de estudio que ayuden a entender el
país desde distintos ángulos.
Este libro que presentamos hoy en español es la traducción de la
edición revisada en 2010 de Cultural Landscapes of Korea, libro que se
publicó por primera vez en 2005. Provista de una larga historia y una rica
cultura, Corea ha superado incontables avatares para erigir una sociedad
admirable y pujante. A pesar de los tiempos sumamente difíciles que vivió
en las primeras décadas de su historia moderna, si Corea pudo alcanzar el
progreso actual fue gracias al potencial que posee su cultura. En la corrien-
te de globalización de hoy en día, en la que Corea se enfrenta a toda clase
de problemas y oportunidades, es importante describir con exactitud y
síntesis la cultura del país. Y esta es precisamente la mayor virtud de este
libro.
Paisajes culturales de Corea presenta la cultura coreana desde
diversos ángulos ordenados en cuatro temas: “La creación de la cultura
coreana”, “Los estilos de vida tradicionales”, “La cultura coreana en la era
de la globalización” y “La cultura local”. Incluye también temas sociales
de reciente resonancia, como el hallyu, los festivales locales y la familia
multicultural.
7
La descripción breve y a la vez profunda de la cultura coreana de
ayer y de hoy contenida en este libro está destinada no sólo a investiga-
dores y estudiantes extranjeros especializados en los Estudios Coreanos
y a los autores de libros de texto sino también al público lector en general.
Aunque la lectura de este libro solamente no será suficiente para compren-
der cabalmente la cultura coreana, confiamos en que contribuirá a aumen-
tar el interés sobre Corea y a promover el entendimiento de este país.
Antes de terminar, deseamos expresar nuestro profundo agradeci-
miento a las personas que hicieron posible la publicación de este libro. En
primer lugar, debemos mencionar al profesor Yoon Taek-lim, que escribió
la primera edición de este libro, y al profesor Park Jun-kyu, que fue el autor
de la edición revisada y ampliada. También agradecemos al fotógrafo Seo
Jae-sik por las bellas fotos que realizó para este libro y a Seo Min-woo,
investigador de la AKS, que donó sus fotografías para la publicación. Por
último, agradecemos a la profesora Yoon Sun-me por haber traducido
fielmente este libro al español y a Sebastián Parodi por haber revisado con-
cienzudamente la traducción.
Octubre de 2013
Yang Young-kyun, Ph.D.
Director del Centro para Asuntos Internacionales
ÍNDICE
PRÓLOGO DE LA PRESIDENTA 4
PRÓLOGO DEL DIRECTOR 6
1 LA CREACIÓN DE LA CULTURA COREANA
2 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES1. LA VIDA DIARIA 18
• LA VIVIENDA 18
• LA COMIDA 23
• LA VESTIMENTA 26
• PARENTESCO Y MATRIMONIO 30
2. RELIGIÓN Y RITOS 35
• LA RELIGIÓN ANTIGUA (PRIMIGENIA) DE COREA 36
• BUDISMO 41
• CONFUCIANISMO 44
3 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN 1. INDUSTRIALIZACIÓN Y URBANIZACIÓN 54
• LA VIVIENDA MODERNA 55
• TENDENCIAS MULTINACIONALES EN LA COMIDA 59
• LA MODA TRASNACIONAL 66
• TRANSPORTE Y CONSUMO 70
2. LOS CAMBIOS EN EL CAMPO 73
3. FAMILIA Y MATRIMONIO 76
4. EDUCACIÓN 81
5. RELIGIÓN 85
6. OCIO Y CALIDAD DE VIDA 89
7. LOCALISMO Y REVITALIZACIÓN DE LAS CULTURAS LOCALES 93
8. MEDIO AMBIENTE VS. DESARROLLO 100
9. TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN 105
10. CULTURA HALLYU 109
11. SOCIEDAD MULTICULTURAL 113
4 LA CULTURA LOCAL1. LA REGIÓN DE GYEONGGI 120
2. LA REGIÓN DE GANGWON 129
3. LA REGIÓN DE CHUNGCHEONG 135
4. LA REGIÓN DE JEOLLA 141
5. LA REGIÓN DE GYEONGSANG 148
6. LA ISLA DE JEJU 154
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA 158
ÍNDICE DE CONTENIDO 159
1LA CREACIÓN DE LA CULTURA COREANA
12PAISAJES CULTURALES DE COREA
La configuración cultural de la antigua Corea se originó en Siberia, China
y el Sudeste Asiático. En el Neolítico se produjeron migraciones de tribus
pastoriles y semiagrícolas en la península coreana. En la Edad del Bronce,
la cultura Tagar se transmitió desde la región del Lago Baikal, combi-
nándose en el camino con la cultura escita de Siberia y el complejo cultural
Ordos del antiguo pueblo coreano de Yemaek. Junto a estas influencias
culturales del Nordeste Asiático, hubo también elementos culturales del
Sudeste Asiático: la planta abierta de las casas tradicionales coreanas, el
tipo de choza que se construía en los campos en verano y el estilo de las
faldas que usaban las mujeres. Como resultado, la cultura coreana pre-
moderna estuvo compuesta de rasgos culturales de Asia Septentrional y del
Sudeste Asiático. A lo largo de la mayor parte de su historia, los patrones
culturales que tomaron forma en estos períodos influenciaron la vida
material y espiritual de la gente de la península coreana.
En la Edad del Hierro, la antigua Corea incorporó la agricultura
como la forma de subsistencia más importante. Desde entonces, la pro-
ducción agrícola se convirtió en la actividad económica primaria de la
península coreana. Esta actividad se concentró en el cultivo del arroz debi-
do al clima monzónico. La producción de este grano originó rasgos cultu-
rales distintivos no sólo en materia de comida y vivienda sino también de
los ritos comunitarios. Otras actividades productivas como el comercio y
la industria no prosperaron en la misma medida que la producción agrí-
cola.
Cuando la antigua Corea se transformó en una sociedad agrícola,
se estableció un sistema estatal de gobierno centralizado. Desde el período
Gojoseon, que fue el primer estado coreano, se mantuvo un sistema estatal
centralizado que dio como resultado el surgimiento temprano de un único
estado-nación. A lo largo de los cambios dinásticos que se produjeron
hasta la dinastía Joseon, la corte fue expandiendo de diversas maneras su
control en las áreas locales. Así, pues, la centralización fue un rasgo distin-
13 LA CREACIÓN DE LA CULTURA COREANA
tivo de la vida política y cultural de los coreanos.
El patrón de subsistencia de Corea también influyó en las cre en-
cias populares de todo el país. Debido a que la producción agrícola dependía
en gran medida del clima, los campesinos tomaron conciencia del poder
y la maravilla de la naturaleza, que era vista como un ser casi sobrenatural.
Para obtener buenas cosechas, realizaban ofrendas de comidas a los seres
sobrenaturales y crearon elaborados ritos para aplacarlos.
El modo de ver el mundo y las creencias existentes en la Corea
premoderna se moldearon a través de tres capas de religiones: el chama-
nismo, el budismo y el confucianismo. Hubo varias creencias populares
que fueron parte de la cultura coreana. Estas tomaron la forma de ani-
mismo y chamanismo, las cuales mantienen su influencia en la vida de los
coreanos hasta hoy en día. Siempre ha sido un rasgo característico de los
coreanos el creer en múltiples dioses que residen en montañas, corrientes
de agua, estrellas, rocas, árboles y otros muchos elementos de la natura-
Un rito comunitario para pedir una buena cosecha
14PAISAJES CULTURALES DE COREA
Chozas prehistóricas reproducidas en el Área de Asentamiento Prehistórico de Amsa-dong
Myeongnyun-dang (salón principal de estudio) en típica arquitectura confuciana
15 LA CREACIÓN DE LA CULTURA COREANA
leza. Aunque invisibles, se creía que las deidades estaban presentes en la
casas bajo la forma de la diosa abuela protectora de los nacimientos y la
crianza de los niños, el guardián debajo del entarimado, el espíritu del
suelo, el dios de la cocina, el dios que vive en las tinajas donde se guardan
los condimentos fermentados y las conservas, el dios de la Osa Mayor, etc.
Se creía que todos ellos otorgaban longevidad, felicidad y gracia a toda la
familia.
El budismo, introducido en el período de los Tres Reinos (desde
el año 18 a. C. hasta el 668 d. C.), ofreció una guía espiritual para la unidad
y la solidaridad nacional. Institucionalizado como religión oficial desde
el período de Silla Unificada (668-918), el budismo tuvo una larga y rica
historia de más de trescientos años hasta la llegada de la dinastía Goryeo
(918-1392) y contribuyó al desarrollo de las artes, los estudios acadé-
micos y la tecnología médica. La naturaleza englobadora del budismo hizo
que muchos se convirtieran a esta religión en los tiempos difíciles, como
las guerras, la pobreza, las enfermedades y otras desgracias. Asimismo
se integró estrechamente con el paisaje visible de Corea en la forma de
templos, estatuas y monumentos. El budismo coreano se expandió hasta
incluir un total de veintiuna sectas menores, pero la corriente principal
del pensamiento budista ha estado siempre relacionada al zen. Más que
simplemente recitar las escrituras, las sectas zen optaron por enfatizar la
moral, el ascetismo y la meditación como medios para alcanzar el nirvana.
El confucianismo ha sido el componente más importante de la
ideología coreana. Aunque fue introducido tempranamente en el perío-
do de los Tres Reinos, fue durante la dinastía Joseon (1392-1910) que
el confucianismo reemplazó al budismo como la ideología fundamental
del orden social y del modo de vida de Corea. La sociedad de Joseon fue
enteramente confucianizada según la filosofía del neoconfucianismo, que
proveyó una estructura ideológica de orden jerárquico con una visión del
mundo centrada en el sexo masculino. A pesar de ser una ideología alta-
16PAISAJES CULTURALES DE COREA
mente discriminatoria, el confucianismo ha tenido un importante rol en
el sostenimiento de las tradiciones coreanas y en la conformación de los
fascinantes paisajes culturales de Corea.
LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
2
18PAISAJES CULTURALES DE COREA
La cultura coreana se ha ido enriqueciendo a lo largo de su historia y ha
desarrollado sus rasgos característicos sintetizando elementos foráneos.
Cada dinastía produjo su particular estilo de vida que fue el resultado de
la adaptación a los cambios políticos y sociales de cada época, creando
tradiciones culturales diversas y distintivas. Sin embargo, lo que hoy en
día llamamos estilo de vida tradicional se refiere a aquellos aspectos que
nacieron durante la dinastía Joseon, la más reciente de todas las dinastías,
y que se transmitieron a los coreanos hasta la actualidad. A resultas de ello,
los estilos de vida tradicionales que se mencionan a partir de ahora son un
bosquejo de la vida diaria de fines del período Joseon.
1. LA VIDA DIARIA
●LA VIVIENDA
La sociedad de Joseon era básicamente una sociedad agrícola con comu-
nidades locales compuestas de grupos de descendencia patrilineal. Por
consiguiente, la mayoría de la gente vivía en aldeas que tenían la ubicación
más conveniente, esto es, a los pies de una montaña y cerca de una corrien-
te de agua. La ubicación ideal, según las teorías geománticas que prove-
nían de la época de la dinastía Goryeo, era aquella en la que la parte norte
de la aldea fuera más alta que la parte sur y donde hubiera una corriente de
agua fluyendo en las cercanías.
Las variaciones del clima dieron lugar a diferentes tipos de estruc-
turas habitacionales. Las casas se construían con estilos que iban desde
las estructuras cerradas del norte a las estructuras más abiertas del sur.
Mientras que las viviendas del norte, que tenían una estructura doble, esta-
ban diseñadas para adaptarse a los severos inviernos; las del sur, con una
19 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
planta abierta de madera, estaban diseñadas para soportar los calurosos
veranos.
Las casas tradicionales estaban divididas en casas de la clase alta
yangban y casas de plebeyos. La clase alta vivía en espaciosas casas con
techos de tejas y los plebeyos en casas con techos de paja construidas en
espacios reducidos. Las casas tradicionales, ya fueran de la clase alta o la
clase baja, se construían con materiales que se encuentran fácilmente en
los alrededores.
Las casas preferidas eran las que daban al sur y en este tipo de
vivienda, el sarangchae (el ámbito del dueño) estaba ubicado en dirección
sudeste, el sadang (la sala de los ancestros), al nordeste y el anchae (el
ámbito de las mujeres), al noroeste. En esta estructura, el este estaba igua-
lado a la derecha y el oeste a la izquierda. Los hombres estaban asociados
con la derecha o yang y las mujeres con la izquierda o eum. Las casas de la
clase alta se construían separando el sarangchae, el centro de la vivienda,
del anchae, la parte interna de la vivienda.
Así, pues, la estructura arquitectónica se basaba en la separación y
la integración del eum y el yang, los cuales eran identificados con lo feme-
nino y lo masculino respectivamente. La segregación sexual se refle jaba
en la separación del anchae y el sarangchae, puesto que el an (dentro) y el
bakkat (fuera) estaban espacialmente marcados. Si bien cada uno de los
miembros de las parejas casadas tenía su propio espacio de vida, estos no
estaban separados sino conectados a través de un pasaje cubierto entre
el sarangchae y el anchae. Asimismo, la diferenciación de la clase social se
manifestaba por el tamaño de la casa que se medía en kan, cuyo tamaño
estaba estrictamente delimitado según el estatus social. El tamaño estaba
también remarcado por el terreno elevado sobre el que se levantaban las
casas de las clases altas.
Una jip (casa) no era sólo un espacio residencial sino que también
representaba al grupo de descendientes. En la casa, la esposa, represen-
20PAISAJES CULTURALES DE COREA
Sarangchae, recinto de los hombres
Casas de techos de paja
21 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
tante del interior, estaba a cargo del hogar; mientras que el esposo, repre-
sentante del exterior, se ocupaba de los asuntos del ámbito social. Marido
y mujer vivían en espacios separados y ocupaban lugares diferentes en la
jerarquía de la casa, la cual se basaba en la desigualdad de género, pero
cooperaban en armonía por la prosperidad de la familia. Como reza el
dicho: “Detrás de todo gran hombre hay una gran mujer”, los coreanos
hicieron siempre gran énfasis en el naejo (ayuda interna), señalando
la necesidad del apoyo de la esposa para lograr el éxito de la familia. El
sadang ocupaba el lugar más importante entre los elementos que compo-
nían una casa. La jerarquía y el carácter ritual de la casa se manifestaban
rigurosamente en el suelo elevado en donde se construían el anchae y el
sarangchae.
La jerarquía social no se basaba sólo en la distinción entre los
yangban y los plebeyos sino que era también evidente entre las élites de
yangban, en base al apellido, el linaje, el rango en el gobierno, la edad, etc.
Incluso los umbrales de las puertas servían para delimitar el estatus social.
Algunos yangban elevaban el nivel del suelo hasta más de dos metros para
demostrar su alto estatus social. Se utilizaban varios niveles de umbrales
para discriminar a los visitantes, que eran recibidos según su estatus social.
Está claro, pues, que la perspectiva confucianista de la jerarquía social
se manifestaba en la estructura arquitectónica de las casas tradicionales
coreanas.
Las casas de la clase alta yangban reflejaban el estatus social,
económico y de género de los residentes. El diseño arquitectónico de los
recintos tapiados reflejaba el principio confucianista de que los recintos de
los varones y las mujeres debían estar estrictamente separados. El ámbito
del amo o sarangchae estaba situado cerca de la daemun (puerta princi-
pal), mientras que el ámbito de las mujeres o anchae estaba escondido
detrás de la jungmun (segunda puerta).
Al atravesar la puerta principal, uno se encontraba con las habita-
22PAISAJES CULTURALES DE COREA
ciones de los residentes de clase baja de la casa o haengnangchae (habita-
ciones de huéspedes) a ambos lados de la puerta. Yendo más hacia el inte-
rior, estaba el sarangchae, donde estaban las habitaciones del dueño de la
casa. Algunos altos funcionarios tenían un jardín adyacente al sarangchae.
El anchae, la parte más interna y profunda de la casa, era el espacio donde
hacían su vida las mujeres y los niños.
Las casas tradicionales coreanas tenían espaciosos suelos de made-
ra que se calentaban con un sistema de calefacción único como era el
ondol. El ondol fue el sistema de calefacción tradicional común a todas las
viviendas coreanas y cuyo origen se remonta al período de los Tres Reinos.
Comparado con las chimeneas occidentales, el sistema ondol era mucho
más efectivo para calefaccionar las habitaciones y mantener el calor por
un período largo de tiempo. El sistema de calefacción se ponía en marcha
aprovechando la convección del aire caliente, el cual se obtenía al calentar
una piedra ubicada debajo del suelo. Al mismo tiempo, cuando esa piedra
no se calentaba, proporcionaba suelos fríos durante el verano. En la región
central, el vestíbulo entarimado proporcionaba espacio para el trabajo,
el descanso y las comidas durante el verano. Actualmente los coreanos
siguen utilizando el sistema ondol tanto en las casas como en los aparta-
mentos, pero la piedra ha sido remplazada por caños de cobre que condu-
cen agua calentada por gas o combustible de calefacción.
Una típica casa en la que vivían los yangban pobres y los plebeyos
tenía tres kan o ambientes de tamaño y era llamada choga samgan (casa de
tres kan con techo de paja). Esta casa humilde sin suelo de madera tenía
una cocina en el centro, una habitación para hombres a la derecha y una
habitación interna a la izquierda o viceversa. La cocina estaba al final del
lado izquierdo o derecho y la habitación interna se ubicaba entre la cocina
y la habitación de los hombres. En caso de que la cocina tuviera espacio
extra, se creaba un suelo de tierra que cumplía la misma función que los
suelos de madera. En la cocina se podían encontrar los cinco elementos,
23 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
además del il (sol) y el wol (luna) que representaban el eum (femenino)
y el yang (masculino). El hogar de la cocina, donde también se cocían los
alimentos, estaba hecho de to (tierra); la caldera para cocer el arroz estaba
hecha de geum (metal); había su (agua) hirviendo en la caldera y el mok
(madera) se utilizaba para alimentar el hwa (fuego). Los muros hechos de
piedra, barro o seto, a diferencia de los muros de ladrillos de las casas de
la clase alta yangban, se utilizaban para marcar los límites de la propiedad.
● LA COMIDA
Corea, que posee un clima monzónico asiático moderado, ha sido un lugar
ideal para el cultivo del arroz. Los arrozales son todavía hoy el paisaje pre-
dominante en las áreas rurales. En consecuencia, el arroz ha sido el com-
ponente principal de la dieta coreana. Este grano ha sido consumido en
diversas formas, ya sea hervido o en forma de sopa, pasteles y panqueques.
Además del arroz, se producen y consumen una gran variedad de granos:
cebada, mijo, sorgo, alubia, trigo, alforfón, etc. El trigo, aunque se producía
de manera limitada, proveyó a los coreanos del ingrediente principal para
hacer fideos y pasteles. Especialmente para los norcoreanos, el alforfón y
las patatas han sido los ingredientes clave para hacer un tipo muy especial
de fideos llamados naengmyeon. Otros ingredientes que han añadido
diversidad a la dieta coreana de todos los días fueron las verduras, como
los rábanos, la col china, la cebolleta, el pepino, la berenjena, la calabaza y
la lechuga. De hecho, la mayoría de los platos coreanos han sido tradicio-
nalmente hechos con verduras.
Algunos rasgos especiales de la mesa coreana comenzaron a apare-
cer a fines de la dinastía Joseon. La mesa básica estaba compuesta de arroz
hervido, sopa, salsa de soja y kimchi (también conocido como gimchi: col
china fermentada con pimiento rojo). Junto a estos elementos básicos, la
mesa se clasificaba según el número de platos acompañantes: de tres cheop
24PAISAJES CULTURALES DE COREA
(unidad de platos acompañantes), cinco cheop, siete cheop, nueve cheop y
doce cheop. Por ejemplo, en una mesa de tres cheop, podía haber arroz her-
vido, sopa, salsa de soja, kimchi, verduras cocidas al vapor, pescado asado
a la parrilla y carne de ternera hervida con salsa de soja. El número de los
platos acompañantes estaba en concordancia con el grado de riqueza y
estatus social de la casa: los plebeyos pobres comían arroz hervido con
salsa de soja, mientras que los yangban ricos podían disfrutar de mesas de
nueve o doce cheop.
Tradicionalmente los platos se servían en simultáneo. Todos los
platos, incluido el postre, se ponían sobre la mesa al mismo tiempo y eran
comidos según la preferencia del comensal. La comida se ofrecía en gran-
des cantidades y no se suponía que fueran a ser consumidos enteramente
por el comensal al que estaba destinada la mesa, de modo que la comida
sobrante pudiera ser compartida por otros. Es la generosidad y la cordia-
lidad de la gente que prepara y presenta los platos lo que se despliega ante
los observadores. La costumbre de legar la mesa fue institucionalizada en
el concepto de toeseon, que significa mover la mesa y ofrecer la comida.
En una típica mesa, el arroz hervido es ubicado a la izquierda, la
sopa a la derecha y los cubiertos, consistentes en una cuchara de latón y
palillos, a la derecha de la sopa. La salsa de soja, las verduras cocidas al
vapor y la carne hervida con salsa de soja se ubican en el centro de la mesa,
mientras que el kimchi y el pescado asado se ponen en la parte externa. Se
utiliza la porcelana blanca para servir la comida en verano, mientras que se
usa la vajilla de latón en invierno.
Uno de los rasgos más sobresalientes de la comida coreana ha sido
la variedad de productos fermentados que se consumen en la dieta diaria.
Los alimentos fermentados, como la pasta de soja, la pasta de pimiento
rojo, la salsa de soja, el kimchi y los mariscos en salmuera estimulan aún
hoy el apetito de los coreanos. La pasta de soja, la salsa de soja, la pasta de
pimiento rojo y el favorito en todo el país, el kimchi, son conocidos entre
25 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
los gourmets extranjeros por su distintivo sabor picante. La pasta de soja
y la salsa de soja se hacen a partir de la soja. El proceso de preparar la salsa
de soja consiste en combinar bloques de soja con agua salada para pro-
ducir este condimento líquido. Como la sal en Occidente, la salsa de soja
se utiliza para sazonar las comidas cuando se las cocina. El pimiento rojo,
con el que se prepara la pasta del mismo nombre, fue introducido a fines
de la dinastía Joseon y tiene un sabor muy picante. Estos tres condimentos
principales -salsa de soja, pasta de soja y pasta de pimiento rojo- han
enriquecido la cocina coreana en contenido y sabor.
El plato más importante de Corea es el kimchi, que se sirve junto
al arroz como un plato acompañante. A pesar de la creencia de que posee
una larga historia, fue en el siglo XVII que el kimchi picante y sazonado
se convirtió en un elemento regular de la dieta coreana diaria. Se dice
que el pimiento rojo fue introducido desde Japón durante la invasión
japonesa de Hideyoshi que se produjo en ese siglo. Tradicionalmente los
coreanos han preparado distintas variedades de kimchi a lo largo del año.
En particular, se solían preparar grandes cantidades antes del comienzo
del invierno, puesto que en esta época se hacía difícil cultivar la col china.
Versión moderna de una mesa palaciega
26PAISAJES CULTURALES DE COREA
Debido a que se trata de un alimento fermentado, el kimchi era una fuente
estable de vitaminas y verdura fresca durante el frío invierno. Se preparaba
más temprano en el norte que en el sur, debido al hecho obvio de que el
invierno llegaba antes al norte, y esto continúa siendo algo cierto hoy en
día. Asimismo, el sabor del kimchi varía de región en región, debido a los
tipos de pescados y mariscos en salmuera que se utilizan y a la cantidad
de pimiento rojo que se añade. Por ejemplo, el kimchi salado y picante es
el usual en las regiones meridionales, puesto que debido al clima cálido
y húmedo que hay todo el año, el kimchi sureño se torna ácido antes que
el del norte. Para retrasar el proceso de fermentación, agregan más sal y
pimiento rojo. También utilizan camarones y anchoas en salmuera para
incrementar el sabor.
Además de la dieta diaria, los coreanos utilizaban los platos y
alimentos en las ceremonias rituales. Por ejemplo, el tipo de comida, el
modo de preparación y el lugar de la mesa en que se coloca se ajustaban
estrictamente a los ritos confucianistas, como el gijesa (rito de conme-
moración de aniversario de fallecimiento), el charye (rito ancestral que
se celebra en el primer día del año lunar) y el de Chuseok (Día de la
Cosecha). Las reglas eran también estrictas para las ceremonias familiares,
como bodas y fiestas de cumpleaños. También había comidas budistas
vegetarianas especiales que cansumían los monjes y que utilizaban en sus
ritos.
●LA VESTIMENTA
Los trajes tradicionales coreanos, conocidos con el nombre gene-
ral de hanbok, se destacan por la belleza de sus líneas. En particular, el traje
femenino es sobrio y elegante, y está compuesto de una chaqueta corta o
jeogori y una falda amplia o chima. Si bien los trajes tradicionales tienen
varias formas, se conocen colectivamente hoy en día con el nombre de
27 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
hanbok. Durante la rápida industrialización de las décadas de 1960 y 1970,
declinó el uso del hanbok porque se lo consideró una vestimenta incómo-
da para el uso cotidiano. A pesar de que el número está incrementándose
de nuevo debido a la revitalización del hanbok, pocos coreanos todavía
visten el hanbok en las fiestas tradicionales, como el Seollal (Año Nuevo
Lunar) y Chuseok (Día de la Cosecha). La revitalización del hanbok inclu-
ye la aparición del gaeryang hanbok, que actualiza los diseños para ajustar-
se mejor a los ámbitos de trabajo de hoy en día, por ejemplo, añadiendo
bolsillos y botones.
Los diversos elementos que conforman originalmente la vesti-
menta tradicional coreana provienen del Nordeste Asiático y Mongolia, y
también han recibido la influencia del budismo y el confucianismo. Había
tres tipos de trajes: el gwanbok (trajes formales de los funcionarios), el
yebok (trajes ceremoniales) y los trajes de uso cotidiano. Los trajes forma-
les variaban según el estatus social y el rango de los funcionarios. Los trajes
ceremoniales también variaban de acuerdo a la naturaleza de los rituales.
La ropa de uso cotidiano difería según la clase social, la ocupación y la
estación.
La diferenciación entre la prenda superior o chaqueta y la prenda
inferior o pantalón sigue una tradición transmitida desde el Nordeste de
Asia y se basa en el principio del eum y el yang. Uno de los casos ejempli-
ficados por este principio es el po (sobretodo) de los hombres, que cubría
la parte superior (yang) y la parte inferior (eum) del traje. En general, los
hombres usaban jeogori (chaqueta), baji (pantalón) y po. El po era un abri-
go que se ponían los yangban cuando salían de sus casas. Entre los diversos
po existentes, el simui (túnica de erudito con grullas) era el preferido de
los estudiosos confucianistas y estaba considerado como la prenda de ves-
tir formal de estos eruditos.
Los coreanos solían usar vestimenta ceremonial para ritos espe-
ciales y ropa informal, prendas interiores y artículos de adorno en su vida
28PAISAJES CULTURALES DE COREA
cotidiana. Los estilos se diferenciaban en términos de género, edad y esta-
ción. En invierno, los coreanos usaban ropas acolchadas; en primavera y
otoño, ropas con forro; y en verano, ropas más ligeras.
La vestimenta ceremonial masculina variaba según la ocasión,
dependiendo de si se trataba de bodas, funerales, días propicios o ritos
de veneración de los antepasados. Por ejemplo, los hombres usaban dopo
(abrigo), jungchimak (abrigo con tajos), durumagi (abrigo) y gat (sombre-
ro de crin de caballo) como vestimenta formal. En las bodas, se ponían el
dallyeongpo (vestimenta ceremonial para novios) con diseños decorativos
en el pecho, el gakdae (cinturón) y el samo (sombrero negro de seda).
Cuando llevaban a cabo un rito de culto a los ancestros, se ponían dopo o
durumagi blanco y gat; mientras que la vestimenta funeraria estaba pres-
cripta según la proximidad de la relación de parentesco con el difunto. En
su vida cotidiana, los hombres usaban en invierno jeogori (chaqueta), jokki (chaleco), magoja (chaqueta externa) y baji (pantalones); y en verano,
jeoksam (chaqueta) y jokki livianos. Cuando salían, siempre usaban un
durumagi, independientemente de la temperatura, y nunca se lo quitaban
estando de visita en otra casa. Entre las prendas interiores, estaban el
sokkoui (prenda inferior) y el jeoksam (prenda superior).
Las mujeres también tenían varios tipos de trajes ceremoniales.
El soryebok estaba compuesto de dangui (chaqueta ceremonial) de color
verde y hwagwan (diadema ceremonial) o jokduri (adorno de la cabe-
za); mientras que el daeryebok estaba compuesto de un hwarot (túnica
nupcial) de color rosa, wonsam (chaqueta) verde, hwagwan o jokduri. Estos trajes solían ser usados en las bodas. Las mujeres usaban jeogori (chaqueta), chima (falda), magoja (chaqueta exterior) y durumagi como
vestimenta cotidiana. El durumagi les servía como prenda de abrigo en los
días fríos, pero solían quitárselo cuando estaban de visita en otras casas. A
diferencia de la ropa interior masculina, la ropa interior femenina era más
variada y estaba compuesta de dansokkot, gojaengi y soksokkot.
Telas tradicionales
Gwanbok (uniforme oficial)
Una pareja de novios vestidos con trajes tradicionales en el pyebaek (saludo a los padres del novio)
29 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
Telas tradicionales
Gwanbok (uniforme oficial)
Una pareja de novios vestidos con trajes tradicionales en el pyebaek (saludo a los padres del novio)
Los niños tenían una prenda ceremonial llamada jeonbok que
usaban sobre el durumagi con un bokkun o hogun (capirote para niños).
Este durumagi se llamaba obangjang, pues estaba diseñado utilizando los
cinco colores cardinales. También usaban jeogori, jokki y magoja como
prendas cotidianas y también el durumagi en invierno. Las niñas también
utilizaban un obangjang como prenda ceremonial. Además vestían jeogori, chima, baeja (chaleco para mujeres) y durumagi en invierno.
En la Corea premoderna, la vestimenta era un indicativo del esta-
tus social, político y económico. En particular, los diseños de los jasu (bor-
dados) tuvieron un rol importante en la dinastía Joseon. Para simbolizar el
estatus social y la autoridad, los trajes usados en el palacio tenían puntadas
de hilos dorados o de colores. Había dos estilos de bordado en Corea.
Uno consistía en bordar directamente sobre la superficie de la prenda de
vestir y este método se usaba para los vestidos ceremoniales que utilizaban
el rey y la familia real. El otro consistía en aplicar las piezas de bordado a
las prendas de ropa y se utilizaba en los uniformes oficiales y en los trajes
que llevaban las mujeres de la clase alta.
La plebe usó durante mucho tiempo ropas hechas de cáñamo,
ramio y algodón, mientras que la clase alta solía usar la seda para mostrar
su estatus y prestigio social. Durante un tiempo, el cáñamo fue popular
entre los plebeyos, que lo hilaban y tejían para hacer ropa. Estas prendas
de cáñamo se usaron al principio todo el año y después sólo en verano. El
cáñamo y el ramio eran las fibras ideales para los campesinos, que pasaban
la mayor parte del tiempo trabajando en los campos bajo el ardiente sol.
Debido a sus características climáticas, el cultivo del ramio estaba limitado
a las regiones meridionales, pues esta fibra necesitaba temperaturas cálidas
y abundantes precipitaciones. Con las telas de ramio y cáñamo se confec-
cionaban pantalones, camisas, faldas y tapados, alterados de tal modo que
los usuarios se sintieran cómodos.
Otra fibra que utilizaban los plebeyos era el algodón, que fue
30PAISAJES CULTURALES DE COREA
introducido desde China. El algodón fue el material más popular hasta la
industrialización. Fue en el reinado de Gongmin de la dinastía Goryeo,
cuando Mun Ik-jeom trajo semillas de la fibra a Corea desde el continente.
Con las semillas, se introdujeron los métodos de cultivo y las técnicas
de hilado. Poco después de su introducción, las camisas, los tapados, los
pantalones, los calcetines y la ropa interior hechos de algodón se volvieron
muy populares en la vida cotidiana. Estas prendas fueron de gran ayuda
para pasar el duro invierno. Con la expansión del cultivo del algodón, esta
fibra se convirtió en el pilar de la economía durante la dinastía Joseon. A
fines de este período, el algodón sirvió también como moneda en especie.
La seda, más que el algodón, fue extensamente utilizada por la
clase alta. Introducida en el período de los Tres Reinos, la seda fue la fibra
convencional para fabricar las prendas de invierno de la clase alta. A dife-
rencia de las fibras vegetales como el cáñamo, el ramio y el algodón, la seda
se extrae de los capullos que fabrican los gusanos de seda. Corea posee
condiciones ambientales propicias para la cría de estos gusanos y el cultivo
de los árboles de morera, de cuyas hojas se alimentan. Históricamente,
Corea fue uno de los mayores productores y exportadores de gusanos de
seda y también de seda, a la par de China y Japón.
●PARENTESCO Y MATRIMONIO
Se suele decir que Corea ha sido una sociedad patrilineal y patriarcal a lo
largo de su historia. Sin embargo, fue durante la dinastía Joseon que el sis-
tema de parentesco coreano se tornó altamente estructurado y orientado
hacia la descendencia patrilineal grupal debido al proceso de confuciani-
zación que sufrió la sociedad. La sociedad de Goryeo, que precedió a la de
Joseon, era una sociedad estructurada de manera mucho más flexible. En
este período, la unidad funcional no era el clan sino el grupo de parentesco
conformado alrededor de los parientes de la esposa y en ella los derechos y
31 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
obligaciones se distribuían más equitativamente entre sus miembros mas-
culinos y femeninos.
Grupos constituidos por personas descendientes por línea paterna
de un mismo ancestro, que emergieron aproximadamente hacia 1600,
derivaban de un antepasado inicial común o sijo (real o supuesto), y
se identificaban con un mismo seong (apellido) y un mismo bongwan
(lugar de procedencia del sijo). Había una clara distinción entre las líneas
principales formadas por los hijos primogénitos de la jeongcheo (esposa
principal), las líneas secundarias formadas por los hijos no primogénitos
nacidos de la esposa principal y los hijos secundarios nacidos de una cheop
(concubina). Estos hijos secundarios tenían un estatus menor y no eran
miembros del linaje con todas las de la ley.
Los grupos de descendencia patrilineal comenzaron a practicar la
primogenitura y la adopción de las líneas secundarias para asegurar la con-
tinuidad del linaje. El tamaño de estos linajes variaba de acuerdo al pres-
tigio del ancestro del que decían descender. La segmentación del linaje
podía ocurrir cuando aparecía un ancestro lo suficientemente respetable,
en general un erudito muy famoso o un funcionario de gran mérito. Los
principales linajes comenzaron a producir genealogías aproximadamente
hacia el siglo XVI, que mostraban la importancia del antepasado común
y de sus descendientes. Estas genealogías registraban sólo a los hijos varo-
nes, mientras que las hijas quedaban registradas cuando se casaban bajo el
nombre de su marido.
Las relaciones de parentesco de los linajes se centraban en el dangnae,
conformado por los varones que tenían el mismo apellido y descendían
del mismo tatarabuelo. Este grupo, que incluía hasta primos terceros, for-
maba un mismo grupo de veneración de los antepasados y, en consecuen-
cia, cumplían el rol de deudos en los funerales de unos y otros de acuerdo
con el obok (los cinco niveles de duelo). El oficiante en jefe de las ceremo-
nias de veneración de los ancestros era el jongson (el nieto en línea directa)
32PAISAJES CULTURALES DE COREA
del jongga o bonga (los descendientes primógenitos de la línea principal).
Era asistido por homólogos provenientes de las líneas colaterales menores.
Los ritos vinculados al linaje tenían lugar en los cementerios que
poseían los linajes y en el sadang (santuario dedicado a los ancestros),
donde se guardaban las tabillas funerarias de los antepasados. Las reu-
niones de los miembros del linaje y la participación de los descendientes
comunes en los ritos de veneración fomentaban la solidaridad y la coope-
ración entre los parientes. La base económica de este culto a los ancestros
era el wito, que era una tierra de propiedad colectiva que manejaba el
descendiente primogénito junto con el munjung (organización del linaje).
Además de estos ritos de linaje, los antepasados indiviuales eran recor-
dados en los gijesa, que eran ritos que se celebraban en el aniversario de
su fallecimiento en la casa de sus descendientes inmediatos. Las mujeres
estaban excluidas de estos ritos y en cambio preparaban los alimentos y
comidas que se ofrendaban.
Lo ideal era que los miembros de los grupos de parentesco patri-
lineal vivieran en proximidad geográfica unos de otros y formaran un
dongjok maeul (aldea clánica). Muchas veces estas aldeas estaban confor-
madas por los descendientes de un ancestro que se instaló en esa locali-
dad. Hacia 1930, había alrededor de 15 mil aldeas de este tipo en Corea,
concentradas en su mayoría en las regiones centro y sur. La mayoría de
ellas tenían menos de trescientos años de antigüedad y raras veces estaban
compuestas de más de sesenta familias. En estos asentamientos, la vivien-
da más grande, compuesta de construcciones con techos de tejas y un san-
tuario ancestral, pertenecía en general a la línea principal del linaje y se la
llamaba keunjip (casa grande). Estaba rodeada de casas más pequeñas que
pertenecían a diversos parientes y que constituían los jageunjip (pequeñas
casas).
Las costumbres matrimoniales coreanas fueron difíciles de cam-
biar durante el proceso de confucianización de Joseon. Hasta entonces las
33 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
bodas se celebraban en la casa de la novia. Asimismo, los coreanos habían
practicado la residencia uxorilocal, es decir, el matrimonio vivía con la
familia de la esposa hasta que los niños crecieran. Los matrimonios entre
personas de parentesco cercano, incluyendo segundos primos por línea
materna, eran corrientes, así como la poligamia. En efecto, los hombres
podían tener varias esposas a la vez, sin que existiera distinción alguna
entre ellas. Sin embargo, estas costumbres matrimoniales estaban en con-
flicto con las reglas confucianas al respecto. En consecuencia, a mediados
del período Joseon, los neoconfucianistas cambiaron las costumbres
matrimoniales de acuerdo a los ideales confucianos.
Incluso tras la confucianización de las costumbres matrimoniales,
la ceremonia de la boda continuó realizándose en la casa de la novia, pero
la pareja de recién casados se iba a vivir a la casa del novio después de
permanecer de una a tres noches en la casa de la novia. De este modo, la
residencia patrilocal comenzó a practicarse de manera estricta. Al casarse,
las mujeres abandonaban su tierra natal y se convertían en miembros de
la familia del marido, sin retornar nunca a su familia original. También se
cumplió estrictamente con la exogamia y la prohibición de matrimonio
entre parientes cercanos.
Los matrimonios tradicionales eran arreglados, pues se considera-
Mujeres preparando comida ceremonial para el jesa Grupo de parientes por línea paterna en un rito ancestral ante una tumba
34PAISAJES CULTURALES DE COREA
ba que atañía a dos familias y no a dos individuos. El casamiento, en espe-
cial con la esposa principal, era una transacción económica y política entre
dos grupos familiares. La principal preocupación de las familias era dar a
luz hijos varones para continuar el linaje, de modo que el primer deber de
toda mujer casada era tener un hijo, lo cual era considerado como su deber
filial o hyo. Además de la perpetuación del linaje a través del matrimonio,
los clanes formaban alianzas políticas para aumentar su estatus social, su
poder político y su estado económico. La fuerte conciencia de estatus que
poseían las élites de yangban los llevaba a practicar la endogamia entre los
grupos del linaje como estrategia matrimonial. Existían grados del estatus
social y económico que afectaban los matrimonios arreglados. La influen-
cia política y la afiliación académica eran también factores importantes en
las alianzas matrimoniales.
Como los lazos de las familias políticas eran importantes para
mejorar o mantener el estatus social de las élites de yangban, se tomaba
en cuenta el estatus social de la novia. Aunque las mujeres tenían aparen-
temente un lugar insignificante en el sistema de parentesco coreano, era el
estatus social de la mujer el que determinaba el estatus social de sus hijos.
Sólo una novia proveniente de una familia yangban podía ser la esposa
principal de otro yangban. Los hijos varones de este matrimonio eran los
hijos principales y sólo ellos, que eran los miembros del linaje con todas
las de la ley, podían hacer carrera en la burocracia gubernamental a través
del gwageo (exámenes estatales), acrecentando el estatus social del apelli-
do y del linaje.
Jokbo (libro genealógico)
Procesión funeraria
Ceremonia de boda tradicional
35 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
Jokbo (libro genealógico)
Procesión funeraria
Ceremonia de boda tradicional
2. RELIGIÓN Y RITOS
Cuando se trata de hablar de la vida religiosa coreana, el tema se puede
resumir con la palabra pluralidad. De hecho, Corea del Sur tiene una de las
culturas religiosas más complejas y variadas del mundo. Dejando de lado
el chamanismo, que todavía se practica ampliamente, Corea del Sur tiene
la red más extensa de santuarios confucianos y una comunidad budista
vibrante y activa, con cientos de templos en regiones montañosas y ciuda-
des. Corea del Sur es también el país con mayor número de cristianos pro-
testantes del continente asiático, así como el tercero en Asia en términos
de porcentaje de católicos en su población. Por último, pero no por ello
menos importante, debe incluirse a las religiones autóctonas del país, sien-
do algunas de ellas lo suficientemente grandes como para tener su propia
universidad y hospital.
Como ocurre con la historia, las tradiciones religiosas no se pue-
den comprender de un solo vistazo. La historia religiosa de Corea puede
dividirse en cuatro períodos: 1) el período primigenio, 2) el período del
budismo, 3) el período del confucianismo y, 4) el período contemporáneo
o posconfucianista. En cada uno de los períodos, prevaleció una tradición
religiosa dominante en la sociedad.
El período primigenio se remonta al tiempo de la introducción de
la antigua cultura coreana a la península. En este período, el chamanismo
dominó la vida espiritual de los coreanos. De hecho, el chamanismo con-
tinuó ejerciendo una fuerte influencia sobre las otras tradiciones religiosas
que adoptaron posteriormente los coreanos. En el segundo período, que
abarca del siglo IV al XIV, el budismo fue la columna vertebral de la vida
intelectual y espiritual coreana. El tercer período duró desde el siglo XIV
hasta la llegada de la modernidad y en su transcurso los ideales confu-
36PAISAJES CULTURALES DE COREA
cianos dominaron la sociedad coreana durante cinco siglos. En el último
período, el contemporáneo, el cristianismo ha crecido de tal modo que ha
convertido a Corea en uno de los países cristianos más importantes del
mundo.
●LA RELIGIÓN ANTIGUA (PRIMIGENIA) DE COREA
La tradición religiosa que moldeó el mapa primigenio de Corea fue un
antiguo chamanismo siberiano que surgió con el establecimiento de un
modo de vida basado en la agricultura. Los antiguos coreanos adoraban a
espíritus que habitaban en el cielo y la tierra, a los que llamaban el dios y la
diosa del cielo (Hanneullim o Cheonsin).
Los antepasados de los coreanos, que habitaron en la península
coreana y el sudeste de Manchuria, pertenecían a los estados tribales
de Buyeo, Goguryeo y Dongye. El pueblo de Buyeo celebraba la fiesta
Yeonggo en enero del calendario lunar. Como el significado de go de
Yeonggo es “tambor”, es posible presumir que disfrutaban tocando este
instrumento durante la celebración. Asimismo existía en Goguryeo una
fiesta para agradecer las cosechas llamada Dongmaeng, que se celebraba
en octubre. La gente de Goguryeo adoraba un ser espiritual llamado Susin,
que garantizaba la fertilidad y estaba asociado al carácter femenino de la
cosecha. Muncheon era el nombre del mismo tipo de celebración que
llevaba a cabo el pueblo de Dongye. Su nombre alude a una danza ante el
cielo que ejecutaba el chamán para entrar en trance.
Junto con el chamanismo, otro rasgo de las religiones antiguas de
Corea fue el animismo, la creencia de que las deidades habitan en todos
los objetos de la naturaleza como rocas, árboles, arroyos, la tierra, etc.
Naturalmente esto llevó a un sistema de creencias politeísta. Los antiguos
coreanos creían en la Madre Tierra, en que la tierra tenía la capacidad
de curar los síntomas ominosos que aparecían en sus vidas. El feng shui
37 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
(pungsu en coreano) estaba relacionado con la creencia en esta Madre
Tierra. Trasplantado desde China, todavía ejerce influencia en la actuali-
dad en la ubicación de casas y tumbas.
Existen muchas creencias populares que se evidencian en impor-
tantes artes folclóricas y tradiciones contemporáneas. Los postes guardia-
nes de las aldeas son una de las artes folclóricas de Corea más conocidas.
Estas estructuras de madera reciben el nombre de jangseung, dangsan,
beoksu o beopsu. Los jangseung, uno de los objetos locales más represen-
tativos al mismo tiempo que tesoro cultural, se hacían de piedra o madera.
Los postes no eran sólo objetos artísticos sino que tenían otras funciones
prácticas y simbólicas. En primer lugar, se cree que protegían a las comu-
nidades de los malos espíritus y al mismo tiempo servían como señales
o mojones que demarcaban los límites de adentro y afuera y de lo seguro
e inseguro. Se levantaban cinco postes, uno en cada de una de las cuatro
direcciones cardinales y en el centro, aunque la mayoría de las veces iban
Sotdae
38PAISAJES CULTURALES DE COREA
de a pares. Uno de los dos postes representaba al dios de la Tierra sobre el
Suelo (Cheonha Daejanggun), mientras que el otro representaba a la diosa
que gobernaba el mundo subterráneo (Jiha Yeojanggun).
Los sotdae tenían funciones similares a las del jangseung.
Consistían en pértigas o columnas de piedra que llevaban un pájaro
volando en la punta. Los habitantes levantaban las pértigas a la entrada de
la aldea en la época de las fiestas comunales de la primera luna llena del
año (alrededor del 15 de enero lunar) con el fin de pedir por el bienestar,
la prosperidad y la paz de la comunidad. Además, la gente creía que las
pértigas eran protectores divinos que resguardaban al pueblo de los malos
espíritus. En general, las pértigas estaban acompañadas de postes guardia-
nes, menhires, montículos de piedras y árboles sagrados que eran adora-
dos como deidades. Aunque se solían colocar patos de madera tallada en
la punta de la pértiga, dependiendo de las regiones, también podían ser
cuervos, gansos salvajes, urracas o ibis crestados. Los registros históricos
documentan la presencia de sotdae desde la era de los estados tribales.
En la campiña solía haber áreas restringidas o prohibidas donde,
según la creencia popular, habitaba la deidad guardiana que protegía la
aldea y las tierras cultivadas. Entre los límites de estas áreas sagradas se
levantaban altares dedicados a dicha deidad. Estos lugares sagrados y las
estructuras que en ellos se levantaban recibían el nombre de seonangdang
y estaban en general localizados en la entrada de la aldea o en la cima de
Geomántico buscando lugar para situar una tumba según el pungsu. Jangseung. Casa ritual de un chamán (de izquierda a derecha)
39 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
la colina que separaba la aldea del mundo exterior. El seonangdang estaba
conformado por una mezcla de montículo de piedras, árbol sagrado y casa
con altar. Dentro de la casa con altar había tablillas, pinturas, íconos y esta-
tuas que representaban a la deidad que era venerada.
Según las regiones, los seonangdang podían llamarse seonghwang-dang, halmidang o cheonwangdang. Literalmente, seonang alude al lugar
sagrado o la deidad personificada que ayuda a protegerse de las desgracias,
epidemias, calamidades y animales salvajes. El propósito del seonang era
atraer grandes cosechas. Cuando una comunidad rural era afectada por
inesperados percances, el chamán danzaba en el altar para expulsar a los
malos espíritus o la mala suerte. La gente solía colgar tiras de tela y san-
dalias de cáñamo en los árboles sagrados con el fin de rogar por la salud
y la felicidad de la familia. Sin embargo, en días corrientes nadie se atrevía
a acercarse al lugar por miedo a ofender a la deidad, que podía vengarse
imponiendo castigos a los transgresores. En consecuencia, la deidad guar-
diana de la aldea era respetada al mismo tiempo que temida.
Los ritos y fiestas de la comunidad se llevaban a cabo en el altar. La
ceremonia llamada dongje se celebraba en un ambiente festivo y con el fin
de agradecer a la deidad por proveer a la población de seguridad, bienestar
y buenas cosechas de granos o abundantes pescas. La ceremonia era orga-
nizada por los chamanes o por los líderes de la comunidad. En caso de que
el rito se celebrara según la manera confucianista, una persona selecta de
Religión popular: adoración del falo, altar chamánico, mujer rezando en un gosa (de izquierda a derecha)
40PAISAJES CULTURALES DE COREA
carácter honesto y digno tenía a su cargo la planificación total de la cere-
monia. El rito ofrecía una oportunidad extraordinaria a la población local
para afianzar los lazos colectivos y transmitir la valiosa tradición cultural
de las danzas y la música folclórica a las siguientes generaciones. La parte
más destacada del rito comunal era el desfile de danza y canto que se reali-
zaba para complacer a la deidad protectora de la aldea.
Otra estructura interesante de las creencias populares era el men-
hir. Identificado como un lugar de encuentro del eum y el yang, se creía
que el menhir protegía a la aldea de las desgracias y garantizaba buenas
cosechas, prosperidad y paz. Otro punto que merece la pena destacarse es
el culto a los genitales, que estaba íntimamente relacionado con la vida de
la comunidad. El culto de piedras vulvales y fálicas nació de la creencia de
que estas prácticas traían fecundidad, fertilidad y productividad.
Igualmente importantes eran los árboles sagrados. Considerando
que tenían poderes trascendentales, los árboles se plantaban en lugares
sagrados y se realizaban ceremonias comunales en esos sitios, pues se
creía que unían el cielo y el mundo de los seres humanos. En los ritos
chamánicos, los árboles también eran considerados como pasadizos que
conducían al cielo. Eran el centro de la comunidad y supervisaban la vida
diaria de la aldea. Otras funciones del árbol eran disponer la vida y la
muerte, asegurar la fecundidad y la longevidad, liberar la aldea de las enfer-
medades, purificar y garantizar la paz. Su función última era fortalecer la
solidaridad de la comunidad.
En la parte más interna de la aldea había una casa con un altar o un
pozo sagrado. Detrás había una piedra vulval escondida entre los árboles.
El altar, ubicado en un sitio desde donde se podía dominar la vista de la
aldea, era llamado santuario superior. Dentro del santuario estaban las
tablillas de la Diosa Abuela y de las deidades de la montaña, que eran las
que cuidaban de los arrozales, los campos, los arroyos y los asuntos huma-
nos íntimamente relacionados con la vida rural. A cambio del tributo que
41 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
ofrecían a las deidades, la población esperaba paz, bienestar y prosperidad
para la aldea.
Dentro de las casas, cada familia rendía culto a Seongju o
Seongjudaegam, el guardián que vivía debajo de la viga de la casa y que se
creía velaba por el bienestar de los moradores. También estaba el Jowang,
el dios de la cocina, a quien rezaban las mujeres de la casa para pedir por
la salud de la familia. Otros dioses eran Samsin Halmeoni (Abuela de los
Nacimientos), que habitaba en la habitación principal; Teoju Daegaem
(Señor del Predio de la Casa); Byeonso Gakssi (Doncella de la Letrina); Jisin (Dios de la Tierra); Suman Daegam (Guardián de la Puerta), que
vivía en el umbral de la puerta pincipal; y Obang Teojeon (Fuerza de las
Cinco Direcciones), que vivía en las habitaciones, el almacén y los arma-
rios empotrados.
Las mujeres cumplieron un rol importante en la conservación
de las prácticas chamanísticas al realizar ofrendas a los dioses de la casa
bajo la forma de antaek gosa, incluso después de la confucianización de
la sociedad de Joseon1. En un típico gosa, una mujer ponía un recipiente
con agua sobre la tapa de una tinaja de barro junto a una vela encendida.
A continuación, dejaba un plato con pasteles de arroz debajo de la viga del
techo y realizaba una reverencia.
La estrecha relación que había entre la pasta de soja, la salsa de
soja y la pasta de pimiento rojo y la vida cotidiana llevaron a convertir
el jangdokdae, una especie de despensa coreana al aire libre, en un lugar
sagrado. Los coreanos solían colgar un cordón dorado con el fin de evitar
que los espíritus malignos violaran este espacio divino.
●BUDISMO
El budismo fue introducido en la península coreana alrededor del siglo
IV, en el período de los Tres Reinos. En Goguryeo y Baekje, el budismo
1. Laurel Kendall, “Let Gods Eat Rice Cake: Women’s Rites in a Korean Village”, en Laurel Kendall and Griffin Dix (eds.), Religion and Ritual in Korean Society, Korean Research Monograph 12, Berkeley: Institute of East Asian Studies.
42PAISAJES CULTURALES DE COREA
fue adoptado como religión oficial en 372 y 384 respectivamente, aunque
probablemente haya habido grupos aislados de monjes budistas con ante-
rioridad a dichas fechas. A pesar de algunos conflictos durante el período
inicial de difusión, el budismo fue cordialmente recibido por la clase
noble de los reinos coreanos. Con el apoyo de las familias reales, el budis-
mo se extendió rápidamente a la clase baja. Durante el reinado del rey
Beopheung (514-539), el budismo fue declarado religión oficial de Silla.
La clase alta de los Tres Reinos recomendaba enviar a los monjes
a China e India. En el siglo VII, Silla fue reconocida por varios monjes
famosos, como Jajang, Wonhyo y Uisang. Siguiendo a Silla Unificada, la
dinastía Goryeo también adoptó el budismo como religión oficial, cuan-
do el rey Taejo (877-943), iniciador de la dinastía, proclamó el budismo
como la ideología de gobierno dominante. Después de que trasladara la
capital a Gaeseong (actualmente en Corea del Norte), construyó muchos
templos, como el Beopwangsa, Jawunsa y Wangryunsa. También disfru-
taba participando en la fiesta budista Palgwanhoe. A lo largo de los tres
sucesivos períodos políticos de los Tres Reinos, Silla Unificada y Goryeo,
el budismo fue la ideología rectora que sustentó la política, la economía y
otros aspectos de la vida social de Corea.
Una de las estructuras religiosas más importantes identificadas
con el budismo es el templo. En la actualidad, la mayoría de los templos
están ubicados lejos de las ciudades y en el interior de las montañas. Sin
embargo, cuando el budismo era la religión nacional durante los períodos
de los Tres Reinos, Silla Unificada y Goryeo, los templos estaban dise-
minados por todo el país, tanto en áreas de llanura como de montaña, en
ciudades y campos. La lucha por el poder que se produjo durante la transi-
ción de Goryeo a Joseon condujo a la supresión del budismo y a su reem-
plazo por el confucianismo. El resultado fue la disminución del número
de templos, la desaparición de los templos urbanos y el surgimiento en su
lugar de elementos confucianos en el paisaje.
43 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
Los templos y las instalaciones anexas fueron dispuestos de tal
modo que representaran los ideales del budismo. Bajo la influencia del
budismo chino e indio, el budismo coreano naciente hizo hincapié en los
solares y tipos de templos pagoda. Al principio, la pagoda se estructuraba
en un santuario abovedado que servía para preservar los huesos de Buda
y de otros monjes santos. Se levantaba normalmente una estupa de varias
plantas de altura sobre un lugar sagado como símbolo de devoción.
Los templos coreanos se dispusieron alrededor de la pagoda.
Había dos tipos de disposiciones: una centrada en una torre piramidal y la
otra en dos torres. Con el tiempo, sin embargo, el modelo terminó siendo
una reliquia. Al cambiarse el énfasis desde las estupas a las estatuas de
Buda, la disposición de los templos tomó una forma totalmente diferente.
Hasta principios de la dinastía Goryeo, la pagoda fue el elemento principal
del paisaje budista. Posteriormente, el santuario tomó el rol de la pagoda al
convertirse en la imagen simbólica más significativa. Una pervivencia del
anterior punto de vista del mundo budista centrado en la pagoda es el tap-dori, que es un evento especial en el que los budistas dan vueltas alrededor
de una pagoda para pedir por la gracia de Buda.
El plano de los templos budistas centrados en el santuario es atri-
buible en parte a la caída del budismo y a la reubicación de los templos
en los lugares retirados que ocurrió en el período Joseon. La topografía
El budismo en la moderna sociedad coreana
44PAISAJES CULTURALES DE COREA
de los lugares donde se construyeron estos templos ya no permitió que
se mantuviera la estructura centrada en la pagoda que era posible en las
ciudades de topografía plana. Otros factores que influyeron en hacer el
paisaje budista de Corea son el budismo zen, el budismo esotérico y varios
sistemas de creencias populares. Es común observar que las deidades
locales comparten el predio del templo con las deidades guardianas budis-
tas. De hecho, se cree que se elegía el emplazamiento de los templos en
determinado lugar porque había santuarios chamánicos preexistentes en
las inmediaciones.
●CONFUCIANISMO
Se dice que el confucianismo fue introducido en Corea durante el período
de los Tres Reinos, cuando Goguryeo adoptó la escuela confuciana del
Gukhak de China. En 372, el rey Sosurim de Goguryeo creó el Taehak
para formar las élites de jóvenes. Baekje envió en 285 a Japón a Wang-in,
uno de sus nobles, con el fin de dar a conocer las Analectas de Confucio y
el Clásico de los Mil Caracteres. Silla también estableció el Gukhak en el
año 682. Según los registros históricos, Choi Chi-won de Silla pasó el exa-
men nacional para convertirse en un miembro de la nobleza de la dinastía
Tang de China. Seol Cheong de Silla creó un antiguo alfabeto coreano lla-
mado idu y tradujo muchos libros de Confucio para sus contemporáneos.
El confucianismo se convirtió en la ideología dominante de la
sociedad a partir de la fundación de Joseon. Aunque su implantación
fue tardía, la ideología tuvo un tremendo impacto en la conformación
del paisaje coreano. Mientras que el budismo hacía énfasis en el amor y
en mostrar piedad y gracia hacia todos los seres vivos, el confucianismo
instruía moralidad y códigos de conducta decorosa en la casa, la sociedad
y la corte. El mayor énfasis recaía en las normas jerárquicas, que fueron el
único y más importante factor en el mantenimiento de las relaciones entre
45 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
padre e hijo, mayores y jóvenes, marido y familia y en las escuelas a través
de la educación de los más jóvenes para que respetaran a sus antepasados,
a los mayores y al rey. Las mujeres debían obedecer la palabra de los hom-
bres y hacer lo que ellos desearan. Estas normas sociales estaban reguladas
en la vida cotidiana a través de varios ritos.
Una de las tradiciones confucianas que más ha perdurado es la
realización del rito de veneración de los antepasados. En Joseon, las perso-
nas de todas las jerarquías sociales, desde el rey hasta los plebeyos, debían
ofrecer servicios memoriales a sus ancestros en los aniversarios de su
fallecimiento. La familia real visitaba regularmente el Santuario Jongmyo,
ubicado cerca del palacio de gobierno Gyeongbokgung con el fin de ren-
dir tributo a los reyes y reinas consortes de la dinastía. El Jongmyo, como
espacio simbólico del confucianismo, tenía un estilo arquitectónico simple
y medido. La conducta y los procedimientos de los ritos estaban especifi-
cados en el Código de los Ritos de Veneración del Santuario Jongmyo. Los
documentos históricos aconsejaban que el número de los participantes
en los ritos superaran las setecientas personas, incluyendo al rey, la reina,
el príncipe heredero, las princesas, los oficiantes, los estudiosos, los baila-
rines y los músicos. La clase alta, educada bajo una fuerte tradición con-
fucianista, llevaba a cabo ritos en los santuarios que guardaban las tablillas
funerarias de sus ancestros. Era un gesto simbólico que mostraba respeto
hacia los antepasados inmediatos, que se creía cuidaban de sus descen-
dientes.
Los preceptos del confucianismo se convirtieron en la base de la
ideología política, la ética familiar y el comportamiento personal. Se lleva-
ban a cabo varios actos en el contexto de la tradición confucianista y con
el apoyo de la corte. Una ceremonia especial en honor a Confucio se rea-
lizaba dos veces al año. Seonggyungwan, la institución más representativa
en la educación del confucianismo, albergaba cuatro discípulos, dieciséis
eruditos chinos y dieciocho eruditos coreanos del confucianismo. En el
46PAISAJES CULTURALES DE COREA
campo, la ceremonia se llevaba a cabo en un colegio público del condado
llamado hyanggyo o en una academia privada llamada seowon. A nivel
familiar, todos los miembros de la familia se reunían para rendir tributo a
sus ancestros en el gijesa. Naturalmente, las mujeres estaban excluidas en
los tiempos tradicionales, pero hoy en día hay cada vez más familias que
permiten participar a las mujeres en estos servicios memoriales.
Las instituciones y las instalaciones asociadas con el confucianis-
mo han enriquecido la diversidad cultural de Corea. Entre los variados ele-
mentos que componían del paisaje, los más significativos eran las escuelas
públicas del condado, las academias privadas y los santuarios. El hyanggyo,
la escuela pública que había en cada condado, se convirtió rápidamente
en la institución más importante de transmisión del confucianismo en las
áreas rurales. Las cortes ordenaron que todos los condados establecieran
escuelas públicas y al mismo tiempo proveyeron de tierras y personal
con el fin de sostener la administración y el manejo de las escuelas. En los
Santuario Jongmyo
47 LOS ESTILOS DE VIDA TRADICIONALES
hyanggyo se celebraban los ritos conmemorativos de los eruditos confu-
cianos.
Las escuelas privadas de educación confuciana se llamaban
seowon. Estas instituciones también llevaban a cabo los ritos de veneración
de los eruditos confucianos de mayor renombre. Los fundadores de los
seowon tenían como meta la materialización de las enseñanzas y las disci-
plinas de los sabios confucianistas. Este propósito educativo y espiritual se
reflejaba visualmente en la distribución del espacio para los santuarios, las
aulas y los dormitorios. Para evitar las profanaciones, los eruditos locales
rodearon con muros los santuarios de los santos. A los visitantes y los
estudiantes sólo se les permitía entrar después de atravesar las tres puertas
que había delante del santuario. Los seowon se construían siguiendo líneas
simples con el fin de fomentar la pureza de espíritu en los estudiosos y no
dar una impresión de suntuosidad. Como agente social, el seowon tuvo un
papel crucial en afianzar la unión de la clase aristocrática y los estudiosos
en el interior del país con la ayuda del medio ideológico del confucianis-
mo. Como agente de toma de decisiones, el seowon proveyó el espacio
para la formación de la opinión pública.
Los santuarios de los santos confucianos aparecieron por primera
vez en el período de los Tres Reinos. Sin embargo, fue a fines de la dinastía
Goryeo que estas estructuras simbólicas proliferaron y se difundieron
por todo el país. La expansión del confucianismo hizo que los santuarios
se convirtieran en los elementos más representativos del paisaje de devo-
ción a santos y figuras de comportamiento meritorio. En un principio, los
santuarios se levantaron para pagar tributo a los santos y las academias
privadas a la educación confuciana. Sin embargo, con el paso del tiempo,
los seowon asimilaron la primera función a la segunda y se convirtieron en
el centro de la cultura confuciana en el interior del país.
LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
3
50PAISAJES CULTURALES DE COREA
Durante mucho tiempo Corea fue conocida como la Tierra de la Calma
Matutina, que es el significado etimológico de Joseon. Sin embargo, la
serena imagen de Corea se hizo añicos por la invasión de Japón y los países
imperialistas occidentales a principios del siglo XX y la posterior Guerra
de Corea de 1950. La situación fue mejorando poco a poco a partir de los
años ‘60 con la implementación de un programa de desarrollo económico
orientado hacia la exportación. En la segunda mitad del siglo la economía
coreana mostró un dramático avance, el cual recibió el nombre de “el mila-
gro del río Han”.
En la actualidad, como sede de diez empresas de la lista de qui-
nientas multinacionales que elabora la revista Fortune, Seúl está en quinto
lugar en cuanto a presencia de corporaciones multinacionales, según
publicó dicha revista en 2010. Por otra parte, según una compañía consul-
tora estadounidense, Seúl es una de las diez ciudades más globales de 2010
-entre sesenta y cinco ciudades con más de un millón de habitantes- en
términos de actividad comercial, capital humano, intercambio de infor-
mación, experiencias culturales y compromiso político. En la actualidad,
más de cuarenta y un bancos extranjeros operan en Seúl, aunque había
alrededor de sesenta cuando se publicó la primera edición de este libro.
Asimismo más de ciento cuarenta bancos coreanos ofrecen sus servicios
en otros países. En 2006, Seúl fue la sede de ochenta y cinco conferencias
internacionales, ubicándose en séptimo lugar en el ranking mundial. Este
hecho confirma que Corea del Sur está en el centro de la globalización.
Si se comparan la frecuencia de las salidas de los aviones y el número de
pasajeros que aterrizan en Nueva York, París, Londres, Tokio y otras ciuda-
des internacionales, es justificada la reivindicación de Seúl como una ciu-
dad global. Además, el estatus de Seúl de ser uno de los mayores centros
de la información del mundo se manifiesta en el número de usuarios indi-
viduales que están suscriptos a internet y los servicios de telefonía móvil.
Hacia 1991, aproximadamente veinte mil empresas relacionadas
51 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
con los servicios de información estaban concentradas en Seúl. Eso con-
tribuyó a que la capital surcoreana se convirtiera en uno de los mayores
protagonistas del intercambio de información a nivel mundial. Las firmas
más destacadas en este rubro, como Hewlett Packard, IBM, Motorola y
Microsoft, tienen sucursales en Seúl. Habiendo ganado en los últimos
cinco años el premio de mejor aeropuerto que otorga el Airports Council
International, el Aeropuerto Internacional de Incheon, con conexiones
con sesenta y dos aerolíneas, cincuenta y tres países, y ciento setenta y siete
ciudades del mundo, ha contribuido a que Seúl sea considerada uno de los
mayores centros radiales del Nordeste Asiático. Los carteles de tránsito y
los nombres de las calles han sido remodelados de tal modo que los turis-
tas extranjeros y los hombres de negocios puedan viajar por todo el país
sin problemas.
El crecimiento económico aumenta las oportunidades de empleo.
La buena situación que se vivió en los años ‘80 impulsó el afluencia masiva
de trabajadores internacionales. En agosto de 2007, el número de extranje-
ros residentes en Corea del Sur sobrepasó el millón de personas, marcan-
do el comienzo de la era de damunhwa sahoe (sociedad multicultural). En
otras palabras, dos de cada cien personas en Corea del Sur son extranjeros.
La población de extranjeros está compuesta de algo más de 400 mil traba-
jadores inmigrantes (56 por ciento), 104.749 mujeres inmigrantes casadas
con coreanos (14 por ciento) y 47.470 estudiantes internacionales (7 por
ciento). El número de trabajadores extranjeros creció rápidamente a fines
de los años ‘80, superando las 100 mil personas en 1994.
Corea del Sur ha sufrido de una oferta de mano de obra cada vez
más decreciente en las pequeñas y medianas fábricas, la construcción y
otros sectores secundarios, debido a que los trabajadores coreanos evitan
los trabajos llamados 3D (del inglés dirty, difficult and dangerous). Al prin-
cipio, las compañías coreanas que operaban en el exterior trajeron al país
trabajadores extranjeros de bajo salario en calidad de aprendices, pero de a
52PAISAJES CULTURALES DE COREA
Seúl, ciudad global que nunca duerme
Uno de los astilleros que hicieron de Corea una potencia de la industria naviera
53 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
poco Corea abrió las puertas a los trabajadores extranjeros.
Sumados a estos factores internos, tuvieron un rol importante
varios factores externos, como el rápido incremento de la migración global
y la Guerra del Golfo de los años ‘90, que hizo que un gran número de
emigrantes del Sudeste Asiático que planeaban ir a Medio Oriente cam-
biaran su lugar de destino. En consecuencia, se produjo una afluencia a
gran escala de trabajadores internacionales provenientes de Bangladesh,
Vietnam, Indonesia y Filipinas. Con el paso del tiempo, estos trabajadores
formaron enclaves comunitarios en varios distritos de Seúl -una ciudad
global por derecho propio- y en otras ciudades como Incheon y Ansan.
En Seúl estos enclaves se encuentran en Guro-gu (coreanos étnicos de
China), Yongsan-gu (japoneses), Seongdong-gu (vietnamitas, tailandeses
y filipinos), Seocho-gu (franceses) y Seodaemun-gu (chinos).
En contrapartida, la emigración de trabajadores coreanos es toda-
vía importante. En 2007, el número de coreanos y descendientes de
coreanos que viven fuera de Corea superó los siete millones de personas.
China lidera la tendencia con 2,7 millones; seguida de Estados Unidos, en
donde viven algo más de 2 millones; y en tercer lugar, Japón, con 893.740
personas. La primera emigración coreana se produjo en diciembre de
1902, cuando un grupo de coreanos partió hacia Hawái a bordo del barco
estadounidense Gaelic, abriendo un largo capítulo de la historia de la emi-
gración coreana. Sin embargo, la primera gran ola emigratoria tuvo lugar
durante la dominación colonialista japonesa, cuando muchos coreanos
se marcharon a Manchuria, a la Provincia Marítima de Siberia, a la Isla de
Sajalín y a Japón. La siguiente gran ola emigratoria se produjo en los años
‘60 hacia Alemania, Vietnam y Medio Oriente para trabajar como mine-
ros, enfermeras y obreros de la construcción. Finalmente, la última ola
emigratoria tuvo lugar en los años ‘70, cuando se fueron del país 267.638
coreanos, y en los años ‘80, cuando 333.746 coreanos emigraron a Estados
Unidos. Hoy en día, gracias al éxito sin precedentes del desarrollo econó-
54PAISAJES CULTURALES DE COREA
mico de Corea, muchos coreanos que vivían en el exterior están retornan-
do al país, acelerando la formación de redes trasnacionales entre Corea y el
resto del mundo.
1. INDUSTRIALIZACIÓN Y URBANIZACIÓN
La industrialización ha cambiado la forma de vida coreana de un modo
dramático. La transformación estuvo acompañada por una tendencia
de urbanización arrolladora. Un gran número de población rural dejó el
campo para vivir en Seúl y otras grandes ciudades. La población urbana
abarcaba sólo el 35,8 por ciento de la población total en 1960, pero se
elevó al 49,8 por ciento en 1970, al 66,8 por ciento en 1980, al 86,1 por
ciento en 1995 y al 92 por ciento en 2003. De la misma manera, la pobla-
ción empleada en los sectores secundario y terciario creció del 41,1 por
ciento en 1965 al 87 por ciento en 1995 y al 87 por ciento en 2000. Las
ciudades de Seúl, Busan, Daegu, Gwangju, Incheon y Daejeon se convir-
tieron en las mayores seis ciudades del país entre los años ‘60 y ‘80 como
consecuencia de esta urbanización. Casi un 70 por ciento de la población
urbana se concentra en estas grandes ciudades.
La composición de la población urbana revela la polaridad que
existe entre las áreas urbanas y rurales. Mientras que los adultos jóvenes
constituyen el mayor sector de la población urbana, el promedio de edad
de la población rural se eleva cada vez más debido a la partida del campo
de los jóvenes adultos. En los años ‘90, la población de estas seis grandes
ciudades comenzó a decrecer y el liderazgo de la urbanización fue asumi-
do por ciudades de franja media. Son los casos de las ciudades industriales
de Ulsan, Pohang, Ansan, Changwon, así como de Chungju y las ciudades
satélites de Seúl, como Seongnam, Anyang, Suwon, Bucheon y Gunpo. La
55 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
urbanización se está extendiendo a áreas vecinas a Seúl, como son Icheon,
Goyang, Yongin, Paju, Gimpo y Pocheon, como resultado de la creciente
expansión del gran complejo metropolitano que es Seúl.
En la etapa temprana del desarrollo urbano, una gran porción de la
población urbana estaba empleada en el área manufacturera. Con el tiem-
po, las fábricas comenzaron a mudarse a los suburbios, de modo que el
mercado laboral urbano se ha concentrado cada vez más en profesionales,
trabajadores de cuello blanco, técnicos y trabajadores del área de servicios.
El desplazamiento de los habitantes hacia las áreas suburbanas se debe al
aumento del precio de los alquileres en los centros urbanos y al desarrollo
de complejos de apartamentos en las afueras de las grandes ciudades.
● LA VIVIENDA MODERNA
A fines del período Joseon se abolieron las leyes que regulaban el tamaño
de las casas según el estatus social y comenzaron a aparecer viviendas
de estilo occidental. Desde entonces, las viviendas coreanas han expe-
rimentado cambios dramáticos. La urbanización y la migración urbana
provocaron serios problemas de vivienda en Seúl y otras ciudades durante
el período colonial japonés. Se comenzaron a construir gaeryang hanok
(casas tradicionales de tejas reformadas) en el centro de Seúl y en las afue-
ras de la ciudad a partir de los años ‘20 y la tendencia continuó hasta los
‘60. Eran casas tradicionales o hanok urbanos de pequeñas dimensiones,
sin terreno para huertas, pero decoradas con nuevos materiales de cons-
trucción. En este período se construyeron casas y edificios de estilo occi-
dental y japonés en las ciudades más grandes, como así también el primer
edificio de apartamentos, pero la mayoría de los coreanos continuaron
viviendo en casas tradicionales con techos de tejas o de paja. En 1959, sólo
el 13 por ciento de las viviendas de Seúl estaban construidas en el estilo
occidental, mientras que el resto eran hanok tradicionales con techos de
56PAISAJES CULTURALES DE COREA
teja o de paja.
Las ciudades coreanas fueron afectadas por la rápida urbanización
y los crecientes movimientos demográficos desde el norte y el campo que
se produjeron a partir de la Guerra de Corea. En las grandes ciudades el
problema de la vivienda fue particularmente acuciante. El gobierno central
erigió jaegeon jutaek (viviendas reconstruidas) en muchas regiones. Con el
fin de resolver este problema, en Seúl se construyó un edificio de apartamentos
de tres plantas en Haengchondong en 1956, los Apartamentos Jongam se
construyeron en 1958, seguidos de los Apartamentos Gaemyeong en 1959,
pero estas obras no dieron mayores resultados.
Los apartamentos se convirtieron en los diseños habitacionales
más distintivos de las ciudades a partir de los años ‘70. En esta década se
construyeron extensos complejos de apartamentos, complementados con
tiendas, oficinas de correo y escuelas en Mapo, Yeouido y Banpo, en Seúl.
Casas tradicionales hanok
57 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
En los años ‘80 se construyeron elevados edificios de apartamentos con-
formando extensas urbanizaciones en las afueras de Seúl. En los años ‘90
surgieron ciudades nuevas y satélites de Seúl formadas por altos edificios
de apartamentos. En 2000, el 50 por ciento de las viviendas de todo el
país eran apartamentos, mientras que los edificios de gobierno municipal
ocupaban el 10 por ciento de los edificios y las casas individuales el 40 por
ciento. En consecuencia, el paisaje urbano ofrece dos aspectos contras-
tantes: las casas individuales y los edificios de apartamentos semejantes a
cajas de fósforos.
La popularidad que tienen los apartamentos en Corea del Sur no
se puede encontrar en ninguna parte del mundo. Este éxito inusual de los
apartamentos como formas de vivienda urbana fue el resultado de una
serie de innovadoras transformaciones en los apartamentos de acuerdo a
los cambios en el estilo de vida de los coreanos. Los apartamentos corea-
nos se parecen exteriormente a los de los de otros países, pero en cuanto
a su estructura interna y disposición de las habitaciones son bastante dife-
rentes. A diferencia de los de apartamentos de otros países que están cale-
faccionados con un sistema de calefacción central o mediante radiadores
individuales, los apartamentos coreanos se calientan con el mismo sistema
ondol que se utilizaba en las casas tradicionales hanok y que es semejante
al sistema de calefacción del suelo mediante aire caliente o hipocausto
romano. Los coreanos que viven en los apartamentos prefieren tener un
espacio amplio y con buena vista para el salón de estar. Este salón de estar,
que se conecta sin divisiones con la cocina, sirve para múltiples funciones,
como las de comedor, lugar de reunión, lugar de descanso y donde se lle-
van a cabo los ritos confucianos, tal como servía a estos fines el entarima-
do de madera o maru de las casas tradicionales hanok. En consecuencia, el
comedor no está claramente delimitado.
Los apartamentos coreanos son también diferentes de los de otros
países porque los coreanos poseen apartamentos de un modo semejante
58PAISAJES CULTURALES DE COREA
a como los norteamericanos poseen condominios en Estados Unidos.
En consecuencia, pueden comprarlos, venderlos y alquilarlos para vivir o
como inversión. Introducidos para solucionar los problemas de vivienda,
los apartamentos se convirtieron inesperadamente en bienes simbólicos.
Es común evaluar la posición social y económica de una persona por el
tamaño, la ubicación, el año de construcción y el estilo del apartamento
que posee. Los apartamentos del distrito Gangnam, en la zona sur de Seúl,
se consideran un símbolo de la clase media urbana. La vivienda urbana,
especialmente los apartamentos, se ha convertido en un importante medio
de especulación. Como los complejos de apartamentos sirven como sím-
bolo del éxito, la comunidad de vecinos de clase media hace un esfuerzo
concertado para impedir que por cualquier causa baje el precio de los
apartamentos. Así, pues, el fenómeno de rechazar la construcción de cual-
quier instalación en las inmediaciones que pueda afectar los precios, como
un centro de rehabilitación mental o un centro de reciclado de desperdi-
cios, es bastante común.
Recientemente los apartamentos coreanos han evolucionado en
complejos comerciales y residenciales de lujo que integran centros de
compras, sistemas de estacionamiento y otras instalaciones, como gimna-
sios y polideportivos. El primer ejemplo de complejo residencial de lujo
es el Samsung Tower Palace, ubicado en Gangnam-gu, Seúl, que está com-
puesto de siete torres que tienen entre 42 y 72 plantas, lo que lo convierte
en el complejo de apartamentos más alto de Asia. Asimismo, hay toda una
carrera en Corea para construir los edificios más altos. Hacia 2010, sólo en
Seúl había 120 condominios de torres de apartamentos y 76 apartamentos
que tenían más de treinta y un pisos de altura. Recientemente ha comen-
zado la construcción de cuatro superrascacielos, entre los cuales están el
segundo edificio Lotte World que tendrá 112 plantas y el edificio Seoul
DMC Landmark de 133 plantas.
Otro cambio es que algunas empresas de construcción han intro-
59 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
ducido diseños y conceptos tradicionales relacionados con hanok en
los apartamentos, así como nuevas construcciones, como las viviendas
unifamiliares que se construyen lo suficientemente grandes como para
albergar familias intergeneracionales. Los apartamentos de estilo hanok
tienen un espacio cuadrado abierto en el centro de la vivienda para recrear
el madang o patio y también ofrecen puertas con diseños tradicionales de
celosías propias de las casas tradicionales.
● TENDENCIAS MULTINACIONALES EN LA COMIDA
Se produjo un cambio enorme en la comida coreana a fines del siglo XIX y
principios del XX. La dieta y la comida tradicionales de la dinastía Joseon
empezaron a incorporar platos extranjeros como resultado del contacto
con otros países. La comida y la dieta extranjeras fueron importadas a
través de migraciones provenientes de China y Japón, y la llegada de diplo-
máticos extranjeros y misionarios. Los restaurantes chinos se abrieron
en Seúl para los comerciantes de ese país, mientras que los restaurantes
japoneses, ubicados en puertos como Busan, atendían a sus connacionales.
La comida occidental se introdujo a través de las embajadas de Estados
Unidos, Inglaterra y Rusia, que estaban ubicadas en Jeongdong, Seúl. Los
misioneros también tuvieron un rol importante en difundir la comida
Complejo residencial de lujo Casas de estilo occidental
60PAISAJES CULTURALES DE COREA
occidental, especialmente como un aspecto pedagógico de las escuelas
que fundaron. Es bien sabido que el rey Gojong de la dinastía Joseon
aprendió a disfrutar del café cuando se refugió en la Embajada de Rusia
para escapar del control japonés.
La dominación colonialista japonesa tuvo un gran impacto en la
comida coreana. Platos japoneses como udong, tempura y dakwang se con-
virtieron en componentes de la dieta coreana. Platos occidentales, como
goroke (croquetas) y dongaseu (escalope de cerdo), previamente japonizados,
se sirven como parte de la cocina occidental en los restaurantes de Seúl. La
producción doméstica de la salsa de soja japonesa hizo que esta llegara a la
mesa coreana. Platos de carne coreanos, como el bulgogi y el galbi, se preparan
con la salsa de soja japonesa, que tiene un sabor más dulce que las variedades
coreanas de esta salsa. Otro impacto japonés en la comida fue la introducción
del ajinomoto, un condimento artificial que se convirtió en un elemento esen-
cial de la cocina coreana después de la emancipación.
A pesar de que la dominación japonesa destruyó la dinastía
Joseon, afortunadamente la cocina cortesana fue preservada en restauran-
tes de lujo, en donde excocineros de palacio preparaban platos cortesanos
para clientes de la clase alta. Algunos platos del pueblo común, como el seo-lleongtang, se volvieron platos populares que se vendían en las calles de Seúl.
La dieta coreana recibió una gran influencia de Estados Unidos
después de la emancipación. El incremento de la población provocado por
la migración urbana, el estallido de la Guerra de Corea y la consiguiente
falta de comida condujeron a la crisis de alimentos de los años ‘50. Estados
Unidos ayudó a resolver la falta de alimentos proveyendo toneladas de
harina, que fue consumida como fideos y pan. El gobierno coreano pro-
movió activamente el consumo de fideos y pan, a tal punto que en Corea
del Sur se ha incrementado el consumo de harina de manera continua
desde los años ‘60. El consumo de harina, evaluado como una mejora de la
dieta en esos años, fue considerado como parte del proceso de moderniza-
61 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
ción u occidentalización. En consecuencia, a fines de los años ‘60 comen-
zó a surgir una industria panadera, entre las cuales estaban las compañías
Samlip Bakery y Seoul Food. Las tiendas de repostería como Goryeodang
y New York Bakery prosperaron en los años ‘70. Otro efecto del consu-
mo de harina fue la producción de ramyeon (fideos instantáneos) por
Samyang Food en 1963. El ramyeon se convirtió en parte esencial de la
dieta coreana y reemplazó la perspectiva tradicional de que los coreanos
debían comer arroz en todas sus comidas. Cuando el ramyeon comenzó a
consumirse ampliamente, aparecieron los restaurantes de comida rápida o
bunsikjip (literalmente, restaurante de comida hecha a base de harina), en los
que se vende ramyeon, gimbap (arroz envuelto en algas desecadas), tteokbokgi (pasteles de arroz delgados hechos con verduras y salsa de pimientos rojos),
sundae (intestinos de cerdo rellenos de arroz y fideos) y mandu (empanadillas
cocidas al vapor o fritas).
La industrialización también ejerció su influencia en la dieta dia-
ria de las ciudades. Cada vez más oficinistas comenzaron a comer en los
restaurantes, en lugar de llevar preparadas fiambreras individuales para la
comida del mediodía, lo cual trajo aparejado el surgimiento de numerosos
restaurantes en las calles aledañas a los edificios de oficinas. Normalmente
estos restaurantes están enfocados a la venta de un plato principal, como
puede ser naengmyeon (fideos fríos de alforfón), bibimbap (arroz con
varios tipos de vegetales) o bulgogi (carne de ternera asada previamente
marinada). El naengmyeon es un plato muy popular en la provincia de
Hamgyeong, Corea del Norte, y el bibimbap es un plato originario de
Jeonju, en la provincia de Jeolla del Sur. Los trabajadores de cuello blanco,
en gran parte originarios del interior del país, podían degustar estos platos
populares de su tierra natal en la zona céntrica de Seúl.
A principios de los años ‘80, comenzaron a aparecer en las grandes
ciudades, sobre todo en la ciudad capital, algunos restaurantes de han-jeongsik (alta cocina coreana) que servían platos tradicionales coreanos,
62PAISAJES CULTURALES DE COREA
de los cuales se afirmaba que tenían su origen en los banquetes de los
palacios reales o las casas de los aristócratas o yangban. En lugar de servir
todos los platos a la vez, estos restaurantes exclusivos combinan la con-
cepción de la cocina occidental de platos servidos sucesivamente con la
cocina tradicional coreana. Una comida típica servida en un restaurante
hanjeongsik comienza con un aperitivo y gachas, y sigue luego una serie de
platos principales, que pueden ser carne guisada de diversas maneras, ya
sea asada, hervida, cocida al vapor o frita. Los interiores de los restaurantes
están decorados al estilo occidental, con mesas preparadas con copas de vino y
servilletas, en lugar de las mesas bajas con cojines en el suelo al estilo coreano.
Moon Ok-pyo, antropólogo de la alimentación, escribió que el surgimiento de
la alta cocina coreana en los años ‘90 refleja el creciente deseo de la población
de clase media urbana de cenar con elegancia y de presentar aspectos más
sofisticados de la tradición coreana al mundo.2
Como cosa curiosa, Moon observa que aunque la comida se sirve
sucesivamente, cada plato es compartido entre dos o cuatro comensales,
dependiendo del número de personas.3 En otras palabras, la costumbre de
la mesa comunal se mantiene con la ligera variante de que cada persona
traslada la porción que le corresponde del plato colectivo a su plato indivi-
dual, en lugar de comer directamente del plato colectivo. Esto refleja la cre-
ciente influencia de los conceptos de higiene, aunque dentro del círculo
familiar todavía se enfatizan los aspectos de la comida colectiva.
2. Moon Ok-pyo, “Dining Elegance and Authenticity: Archaeology of Royal Court Cuisine in Korea”, Korea Journal, Spring, 2010, p. 38.
3. Ibid., p. 42.
Platos coreanos típicos: bibimbap, galbijjim y bulgogi (de izquierda a derecha)
63 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
El desarrollo de la industria de la harina de trigo incidió en los
restaurantes chinos, que utilizaban la harina en la mayor parte de sus
platos, de modo que el número de restaurantes chinos se incrementó
rápidamente en los años ‘70. Los chinos, provenientes en su mayoría
de Shandong, en China Septentrional, abrieron restaurantes y sirvieron
jajangmyeon (fideos cocidos al vapor con salsa liviana de frijoles negros) y
tangsuyuk (cerdo frito con verduras y salsa agridulce). Estos platos chinos
coreanizados se convirtieron en la comida favorita de los niños coreanos.
Sin embargo, muy pronto los coreanos comenzaron a abrir y operar res-
taurantes chinos, gracias a la rápida asimilación de los chinos étnicos en
Corea y a la migración hacia fuera del país por la discriminación legal de
la que fueron objeto. Por una parte, los platos chinos se convirtieron en la
comida infaltable de los eventos familiares; y por otra, se tornaron parte de
la dieta diaria debido a los rápidos servicios de reparto.
Sin embargo, pasada la década de los ‘80, los restaurantes chinos
comenzaron a perder su posición dominante como lugares populares
para comer afuera, pues se incrementaron rápidamente los restaurantes
de comida rápida de otro tipo y los restaurantes de alta cocina coreana.
Otra razón del declive de los restaurantes chinos fue la creciente toma de
conciencia entre los coreanos de la importancia de la salud, la nutrición
y la higiene.4 El conocimiento de que la comida china es grasienta y alta
en calorías, y la imagen popular de que los restaurantes chinos son poco
4. Yang Young-kyun, “Jajangmyeon and Junggukjip: The Changing Position and Meaning of Chinese Food and Chinese Restaurants in Korean Society”, Korea Journal, Summer, 2005, p. 73.
Elementos extranjeros en la comida coreana: jajangmyeon, productos de panadería y pescado crudo (de izquierda a derecha)
64PAISAJES CULTURALES DE COREA
higiénicos también ejercieron una influencia negativa. En parte como
respuesta a esta influencia negativa y en parte por el incremento de los
intercambios internacionales de personas y materiales, nuevos tipos de
restaurantes chinos -algunos de ellos haciendo hincapié en la comida
china auténtica y en algunos platos chinos especializados que se localizan
en otros países, como Estados Unidos, Malasia y Singapur- comenzaron a
aparecer en las ciudades más importantes de Corea.
La cocina japonesa siguió siendo comida para gourmets de la clase
alta incluso después de la emancipación, una tendencia que continuó
hasta los años ‘70. Sólo el udong, los fideos de alforfón y algunos tentem-
piés se consumieron en la dieta diaria. Los restaurantes de pescado crudo,
que mezclaban platos japoneses y coreanos, comenzaron a aparecer en los
años ‘80, lo que contribuyó a que el pescado crudo se convirtiera en un
plato popular y corriente para los coreanos. Comenzaron también a exten-
derse otras formas de restaurantes japoneses, sosteniendo que ofrecían
udong y teriyaki originales de Japón.
Como la comida japonesa, la comida occidental también se con-
virtió en comida para gourmets de la clase alta después de la emancipación,
cuando comenzaron a abrirse restaurantes occidentales en los hoteles
del centro de Seúl en los años ‘60. Del mismo modo, algunos alimentos
de la dieta occidental se convirtieron en parte del consumo diario de los
coreanos, como el café, los lácteos y la soda. Fue a través del economato
de la Armada de los Estados Unidos y el mercado negro que el café ins-
tantáneo que consumían los soldados de ese país fue suministrado a los
coreanos hasta principios de los años ‘70. Dongseo Food, en cooperación
con General Food, produjo por primera vez café instantáneo en los años
‘70. Este café instantáneo evolucionó al coffee-mix, que es un café instan-
táneo compuesto de café, azúcar y crema en polvo. Utiliza el método de
secado por congelación (liofilización) desarrollado en Estados Unidos,
pero estabilizado para la producción masiva en Corea, que captura el sabor
65 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
fresco del café. La comodidad del café instantáneo ha contribuido a impul-
sar el consumo generalizado del café entre los coreanos, a tal punto que
se ha convertido en un parte esencial de la dieta diaria. Fue a mediados
de los años ‘80 que el café filtrado comenzó a consumirse ampliamente.
En esta época se consumió una versión altamente aguada llamada “café
americano” junto a variedades artificialmente saborizadas, como el café
sabor avellana. En 1999, Starbucks abrió su primera tienda en Seúl, intro-
duciendo granos de café de alta calidad y cafés italianos como el espresso
y el cappuccino. Según la filial coreana de Starbucks, hay en la actualidad
más de 300 cafeterías de esa cadena que atienden un promedio de 100 mil
consumidores al día.
La dieta occidental se desarrolló bajo la forma de comida rápida
en los años ‘80. A principios de esta década, abrieron sus restaurantes las
mayores cadenas americanas de comida rápida como KFC, Burger King,
McDonald’s y Pizza Hut. Las hamburguesas, el pollo frito y la pizza se con-
virtieron en la comida favorita de los jóvenes coreanos. Coco’s, un restau-
rante familiar americano, abrió sus puertas en Seúl en 1988. TGI Friday’s
y Bennigan’s le siguieron poco después, marcando el comienzo del boom
de los restaurantes familiares en Corea. En respuesta a la creciente popu-
laridad de los restaurantes familiares, las compañías coreanas abrieron su
propia versión de restaurantes bufés familiares, como VIPS.
Otro rasgo de la dieta coreana en los años ‘90 fue la comida étnica.
Influida por el negocio en auge de la cocina étnica en Estados Unidos,
comenzaron a abrir restaurantes especializados en comida india, tailan-
desa, vietnamita y mexicana. Ahora los coreanos pueden comer casi cual-
quier clase de comida étnica que tiente su paladar.
A pesar de la creciente variedad de comidas extranjeras, los corea-
nos todavía disfrutan comiendo principalmente comida coreana. Los
restaurantes coreanos acaparaban el ochenta por ciento del negocio de
los restaurantes en 2003. A la par del aumento del número de restaurantes
66PAISAJES CULTURALES DE COREA
japoneses y occidentales, ha decrecido el número de restaurantes chinos
en los últimos veinte años. Los restaurantes de tentempiés han prosperado
de manera continua. Lo cierto es que hoy en día los coreanos comen afue-
ra tan frecuentemente como lo hacen en sus casas.
También ha habido muchos cambios en la dieta diaria de la comi-
da casera. En primer lugar, muchos coreanos toman un desayuno de estilo
occidental con tostadas, huevos fritos y tocino, mientras beben zumo de
naranja o leche. El desayuno coreano se ha tornado ligero y occidental.
Muchos coreanos compran alimentos en conserva, como salsa de soja,
pasta de soja, pasta de pimiento rojos y kimchi, los cuales se hacían en casa
en otros tiempos. Los coreanos solían comer alimentos de temporada,
pero ahora pueden comprar prácticamente cualquier cosa en cualquier
época del año, gracias al cultivo de invernadero y a las técnicas avanzadas
de refrigeración. Como pueden salir y probar una gran variedad de comi-
das con mayor frecuencia, se está haciendo cada vez menos corriente la
comida tradicional casera.
● LA MODA TRASNACIONAL
La llegada del siglo XX y la apertura de los puertos de la dinastía Joseon a los
barcos extranjeros significaron la occidentalización de la vestimenta coreana.
La vestimenta occidental se introdujo en primer lugar en los uniformes de los
funcionarios y soldados de élite a través de una serie de políticas de vestimenta
diseñadas para simplificar los lujosos trajes tradicionales. Las medidas fueron
acompañadas por el decreto que obligaba a los hombres a cortarse el cabello
y prohibía las ropas de color blanco. El decreto fue resistido fuertemente por
muchos coreanos, pues la ropa blanca y el cabello largo eran considerados
como símbolos de la identidad nacional.
La occidentalización de la vestimenta que empezó en los unifor-
mes masculinos se extendió a la vestimenta de los hombres comunes y
67 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
las mujeres durante el período de la dominación japonesa. Los hombres
coreanos que habían estudiado en el exterior comenzaron a vestirse con
trajes y sombreros occidentales. Las mujeres que habían recibido educa-
ción moderna y eran llamadas “chicas modernas” llevaban el pelo corto
y vestían faldas tradicionales más cortas. La vestimenta tradicional fue
objeto de modificaciones, como parte de campañas de mejora de la vida.
Una cuestión importante fue la eliminación del jangui, una chaqueta que
cubría la cara de las mujeres y era semejante a un pañolón largo. La ves-
timenta tradicional femenina, que consistía en una falda larga y una cha-
quetilla corta, fue modificada para hacerla adecuada para el trabajo y otras
actividades. La vestimenta masculina también fue reformada, para que el
durumagi, el tapado largo tradicional, formara parte de la vestimenta mas-
culina corriente, independientemente del estatus social.
En los años ‘20 y ‘30, los coreanos vestían una mezcla de prendas
tradicionales, modificadas o no, y prendas occidentales. Algunos usaban inclu-
so kimono, la vestimenta tradicional japonesa. A fines del período colonialista
japonés, las mujeres fueron forzadas a vestir mompe, los pantalones para tra-
bajo de las japonesas, puesto que el gobierno de Japón necesitaba la mano de
obra femenina coreana en la producción agrícola e industrial.
La emancipación de la dominación japonesa y el estallido de la
Guerra de Corea trajeron un nuevo estilo en el vestir. Una gran cantidad
Saenghwal hanbok junto a la moda urbana internacional
68PAISAJES CULTURALES DE COREA
de ropa occidental, uniformes militares y mantas que provenían de la
ayuda de Estados Unidos se convirtieron en los materiales principales
para confeccionar la ropa de los coreanos, como pulóveres militares,
trajes color caqui de estilo militar y blusas hechas con la tela de los para-
caídas. Muy pronto, la vestimenta de las mujeres coreanas comenzó a ser
influenciada por las tendencias internacionales de la moda. Los modistos
y diseñadores coreanos comenzaron a abrir sus tiendas en Myeong-dong,
Seúl. Las blusas de cuello alto y cuello de puntas, las faldas plisadas y los
pantalones cortos y ajustados se convirtieron en prendas femeninas de
moda en los años ‘50.
Cuando la industrialización llegó a su punto más alto de desarrollo
en los años ‘60, los modistos coreanos comenzaron a recibir reconoci-
miento internacional, lo que produjo el advenimiento de los desfiles de
moda y el surgimiento de los modelos. Las prendas femeninas más de
moda en esos años fueron las minifaldas, los pantalones anchos y los ove-
roles. En los años ‘70 se puso de moda en la clase media en ascenso encar-
gar los trajes y vestidos a los modistos y diseñadores. Durante el régimen
dictatorial de Park Chung-hee, los vaqueros simbolizaron la juventud y la
resistencia al orden establecido. A partir de 1978, los vaqueros se convir-
tieron en una prenda de moda infaltable en todos los coreanos, indepen-
dientemente de su edad, estatus social y procedencia.
Los años ‘80 fueron otro momento decisivo para la vestimen-
ta coreana. Muchos comenzaron a comprar la ropa en los mercados y
grandes almacenes, pues se incrementó notablemente la producción de
telas y aparecieron muchas empresas de corte y confección. La moda se
orientó hacia lo unisex y a las prendas casuales. Las mujeres que traba-
jaban comenzaron a vestir trajes de pantalón, lo que fue un indicio del
incremento de trabajadoras en el sector público y de una mayor igualdad
sexual. La nueva era de vestimenta casual fue acompañada por el auge de
la vestimenta deportiva, que fue estimulada por los Juegos Asiáticos de
69 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
1986 y los Juegos Olímpicos de 1988. En 1983, se eliminaron los unifor-
mes de los estudiantes de nivel secundario y de preparatoria, lo que se
tradujo en una mayor variedad de la ropa informal para adolescentes y
jóvenes. Influenciada por estos cambios, se diversificó la vestimenta mas-
culina e infantil con la aparición de varias marcas.
En los años ‘90, la moda coreana se puso en el centro de las tendencias
internacionales de la moda caracterizadas como posmoda. La individualidad
se puso de moda, aumentó el consumo de ropa deportiva para satisfacer
las necesidades de salud y ocio, y las preocupaciones medioambientales
demandaron la vuelta de las telas naturales. En especial, las franjas sociales de
la Generación X y de las mujeres casadas que se visten como mujeres jóve-
nes, ambas con un considerable poder de consumo, imitaron el estilo de las
estrellas del cine, los cantantes y otras figuras famosas del mundo del entrete-
nimiento. Varios estilos de vaqueros, como el pitillo o entubado, shorts, panta-
lones de estilo hip hop, tops, así como los estilos deportivo, grunge y rapero, se
convirtieron en tendencias de la moda.
Fue a fines de los años ‘90 que se construyeron edificios ente-
ros dedicados a la moda en el mercado Dongdaemun, uno de los más
grandes mercados tradicionales. Megatiendas de moda, como Preya
Town, Migliore y Doosan Tower, abren las 24 horas atrayendo a clientes
jóvenes y a minoristas de otras ciudades, así como a turistas extranjeros.
Dongdaemun se ha convertido en uno de los mercados de la moda más
grandes del mundo. Industrias y tiendas de la moda vigorosas permiten
a los coreanos vestir ropas modernas temporada tras temporada, año tras
año, siempre a la par de las tendencias internacionales.
La otra cara de la historia de la vestimenta del último siglo es la
desaparición de los trajes tradicionales de la vida diaria. Desde los años
‘60, los coreanos visten ropas occidentales en la vida cotidiana en lugar del
hanbok, el traje tradicional. La vestimenta tradicional fue modificada para
que se pareciera a la ropa occidental: las amplias y largas faldas se hicieron
70PAISAJES CULTURALES DE COREA
acampanadas, se acortó el largo de las chaquetas y los cordones de las
chaquetas se remplazaron con broches. Este estilo modificado no era ni
tradicional ni occidental.
Los trajes tradicionales revivieron en los años ‘80 siguiendo el
movimiento de regeneración de esos años bajo el lema de “ser coreano
significa ser global”. Esta vez tomaron el nombre de saenghwal hanbok
(traje tradicional cotidiano). Fue modificado lo suficiente para que se lo
pudiera vestir cómodamente en la vida diaria, al mismo tiempo que tenía
un diseño tradicional y utilizaba fibras naturales. Se hizo muy popular a
fines de los años ‘90, pero más tarde comenzó a hacerse con seda y a incor-
porar diseños de lujo. La mayoría de los trajes tradicionales se han tornado
demasiado caros para usarlos en la vida diaria, por lo que son considera-
dos como trajes formales para ocasiones especiales. Los coreanos los vis-
ten para eventos familiares especiales, como bodas, fiestas de cumpleaños
y fiestas tradicionales. En 1995 el gobierno estableció un día para vestir
el hanbok y algunas agrupaciones civiles se dedican a fomentar el uso del
hanbok, pero sus esfuerzos no han tenido mucho éxito.
● TRANSPORTE Y CONSUMO
En la vida contemporánea de Corea del Sur, la vida urbana se desarrolla en
Una estación de metro llena de pasajeros Un mercado tradicional de pescados
71 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
dos espacios aparentemente separados, que son el hogar y el trabajo. Una
gran parte de la población urbana está empleada en el sector de servicios.
La proporción de empleo en servicios se incrementa en las grandes ciuda-
des. Debido a la falta de espacio, las oficinas se congregan en edificios de
gran altura. En la década pasada, los sectores de finanzas, seguros e inmo-
biliario han alcanzado un espectacular incremento de su fuerza laboral.
Los empleados de este sector viajan diariamente más de una hora desde su
casa hasta el trabajo en autobuses, automóviles o metro.
Algunas oficinas están ubicadas en el antiguo distrito de nego-
cios del centro, que se ha desarrollado sin planificación; mientras que las
nuevas oficinas se construyen en manzanas rectangulares planificadas
siguiendo diseños de calles rectilíneas. El área de construcción delimitada
por la antigua Muralla de Seúl se caracteriza por sus calles estrechas e irre-
gulares, como las de cualquier ciudad tradicional. En el área exterior, en las
nuevas urbanizaciones de apartamentos se disfruta de beneficios como el
aire puro, mayor espacio, instalaciones de servicio y fáciles rutas de acceso.
Los coreanos viajan en automóviles, metro y autobuses en la ciu-
dad. Los automóviles, por su gran movilidad, son los vehículos que reinan
en las ciudades en una proporción de un automóvil por familia. Corea se
convirtió en uno de los principales países fabricantes de automóviles del
mundo a principios de los años ‘80. En 1997 había más de diez millones
de automóviles en funcionamiento. Los automóviles de pasajeros superan
a los vehículos de carga por amplio margen. Como resultado, los automó-
viles son los mayores causantes de las congestiones de tráfico en los espa-
cios limitados de la ciudad.
Muchos habitantes usan el metro para ir al trabajo para evitar los
embotellamientos y la falta de espacio para estacionar. Hoy en día las siete
mayores ciudades del país, como Seúl, Busan, Ulsan, Gwangju, Daejeon,
Daegu e Incheon, tienen todos sistemas de metro. Con la Línea 1 que
empezó a operar en 1974, Seúl tiene actualmente nueve líneas de metro. El
72PAISAJES CULTURALES DE COREA
sistema de metro metropolitano de Seúl es el más antiguo y el más grande
del país y se ubicó en tercer lugar en el mundo en términos de pasajeros
anuales en 2009. Con el incremento de las distancias cubiertas y la inaugu-
ración de nuevas líneas, el metro se ha convertido en el medio de transpor-
te urbano más práctico de Seúl. Las necesidades de desplazamiento en las
áreas ubicadas entre las líneas del metro están cubiertas por los autobuses,
los cuales llevan y traen a la gente de sus hogares a las estaciones del metro.
Otro rubro del transporte que está creciendo rápidamente es la
industria de los viajes aéreos. Un testimonio de la globalización de Corea
es que un total de 9.804.725 coreanos -que es casi el 20 por ciento de la
población total- viajaron fuera de Corea en 2009. Esto significó un decre-
cimiento de los 13 millones que viajaron en 2007 debido a que se elevó
la tasa de cambio de la moneda extranjera y a la caída de la economía.
Aunque Corea es una península, debido a la división de las dos Coreas, los
surcoreanos deben usar transportes por mar o aire para abandonar el país.
Por esta razón, el desarrollo de la industria de los viajes aéreos fue crucial.
Corea del Sur comenzó a operar su aerolínea nacional fundada por
el gobierno en 1962 con el nombre de Korean National Airlines y luego
Korean Air. Una segunda compañía, Asiana Airlines, se estableció en 1988
con conexiones limitadas. Sin embargo, en 2006 Asiana volaba en vuelos
comerciales a doce ciudades nacionales, sesenta y seis ciudades de veinte
países del mundo y en vuelos de carga a veinticuatro ciudades de diecisiete
países. Las dos aerolíneas combinadas operan 297 rutas internacionales.
Recientemente, aerolíneas económicas más pequeñas, como Air Busan,
Jin Air, Easter Air y Jeju Air proveen de servicios domésticos y rutas a
Japón y el Sudeste Asiático a tarifas más económicas.
Los espacios del consumo urbano son variados. Las áreas residen-
ciales tienen escuelas, parques, plazas infantiles y tiendas de comestibles.
Las tiendas de alimentos administradas por familias proveen las necesida-
des diarias de los consumidores urbanos. En la década pasada cambió el
73 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
comportamiento del consumo con la introducción de tiendas de conve-
niencia como Seven Eleven y Buy the Way. Estas tiendas, que están abier-
tas las 24 horas del día, atraen a consumidores jóvenes y están usurpando
gradualmente el rol de las tiendas de comestibles vecinales. La presencia
e influencia cada vez más decreciente de los mercados tradicionales es
otra faceta del consumo urbano. En particular, las clases más altas acuden
principalmente a los grandes almacenes para sus necesidades de consumo.
Introducidos en el período colonialista japonés, los grandes almacenes
venden mayormente artículos caros y de lujo, pero en la actualidad son
también accesibles a los habitantes urbanos de clase media. De todas
maneras, la mayoría de la población urbana satisface sus necesidades diarias
en las tiendas de comestibles, mercados al aire libre y mercados de productos
marinos, que ofrecen precios más económicos. Teniendo en cuenta los precios
cada vez más altos de los terrenos, estas tiendas minoristas se están trasladando
una a una fuera de los centros urbanos.
A principios de los años ‘90 aparecieron las cadenas de hipermer-
cados que ofrecen grandes descuentos como E-Mart o Wal-Mart, provo-
cando otros cambios en el comportamiento del consumo de los coreanos.
Estos hipermercados ofrecen una variedad de artículos semejante a la de
los grandes almacenes, pero a precios económicos. Fundada en 1993 por
Shinsegye, E-Mart es el primer hipermercado de descuento y el más gran-
de, con 127 locales en todo el país. El éxito de E-Mart forzó a Wal-Mart, la
cadena de hipermercados de descuento más grande del mundo, a cerrar
sus puertas en Corea del Sur.
2. LOS CAMBIOS EN EL CAMPO
A partir de los años ‘70, el campo coreano experimentó una espectacular
74PAISAJES CULTURALES DE COREA
Mecanización de la agricultura
Modernización de la vivienda rural
75 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
transformación en medio de una rápida industrialización y urbanización.
La población agraria del campo decreció de manera significativa hasta el
7 por ciento en 2003. El colapso de la sociedad rural fue el resultado de la
industrialización de las ciudades y la consiguiente migración de la pobla-
ción rural. En la actualidad, la escasez de trabajadores agrícolas es un serio
problema, sobre todo por la falta de trabajadores en las épocas de siembra
y cosecha. La edad promedio de población rural que ha quedado está
envejeciendo y un número cada vez más elevado de casas están quedando
abandonadas, con vastas extensiones de tierras cultivables dejadas en bar-
becho o en alquiler.
La forma tradicional de agricultura que se basaba en trabajar el
campo de manera familiar se ha comercializado en buena medida y ha
sido influenciada por la economía de mercado. Junto a los cultivos tra-
dicionales de arroz y cebada, son comunes la cría de ganado y el cultivo de
invernaderos, lo que ha llevado a la capitalización, la diversificación y la espe-
cialización de la economía agraria. El incremento del número de campesinos
de tiempo parcial y de campesinos arrendatarios ha traído como resultado una
polarización de la estructura de ingresos en las áreas rurales.
Otro aspecto que merece destacarse es la mecanización del sector
agrícola. Tractores, cosechadoras y cultivadoras han remplazado a los bue-
yes en el trabajo del campo. Junto al reordenamiento de las tierras arables
en bloques rectangulares, la mecanización ayuda a aliviar la extendida
escasez de mano de obra. Sin embargo, el campo se está enfrentando a
desafíos de enormes proporciones que plantea la globalización. Con los
acuerdos de la Organización Mundial del Comercio de 1995 y la con-
siguiente apertura de los mercados agrícolas al mundo, los campesinos
coreanos se han visto forzados a adaptarse a los cambios del entorno
global.
El tamaño promedio de la tierra cultivada por familia agrícola creció
a 1,1 hectáreas en 1985, a 1,3 hectáreas en 1995 y 1,6 en 2003. Este cam-
76PAISAJES CULTURALES DE COREA
bio es atribuible en gran medida a la disminución del número de familias
campesinas. Los campesinos se diferencian de acuerdo al tamaño de las
tierras que poseen. Es un interrogante lo que ocurrirá con el campo corea-
no, puesto que todavía hay un gran número de campesinos endeudados.
Las parcelas de tierra diseminadas dificultan la introducción de modernos
negocios agrícolas. Socialmente, la transformación económica afectó el
campo y lo transformó en una sociedad estratificada y heterogénea, cuan-
do en otro tiempo fue una comunidad campesina homogénea y basada en
el espíritu de cooperación y el trabajo duro. En otras palabras, las costum-
bres agrícolas tradicionales de trabajo cooperativo en la forma de dure y
pumasi y la relación contractual entre terratenientes y arrendatarios han
cedido su lugar a formas capitalistas de practicar la agricultura, como el
arrendamiento.
Es un hecho innegable que la población rural está expuesta a for-
mas de vida urbanas, cuyo rasgos más característicos son el individualismo
y el materialismo. Las instalaciones de transporte y de comunicación son
en parte responsables de los cambios sociales que se han convertido en la
fuerza propulsora de la comercialización de la agricultura. La expansión de
la transformación y la modernización del ámbito cotidiano debido a cam-
bios estructurales en los sistemas de comercialización han provocado la
transformación de muchas áreas rurales en sitios de recreo, ocio y deporte.
La intrusión de componentes urbanos en la sociedad rural se refleja en el
número creciente de viviendas elegantes que se encuentran en los subur-
bios. Los propietarios llegan a sus lugares de trabajo en la ciudad en auto-
móviles. Muchos conducen una hora y media ida y vuelta para disfrutar de
la vida bucólica que brindan los pueblos rurales.
77 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
3. FAMILIA Y MATRIMONIO
La vida familiar coreana muestra los drásticos cambios experimentados
por los coreanos en el pasado siglo. Durante el período colonial japonés,
las familias coreanas fueron reguladas con la sanción del hojuje (sistema
del cabeza de familia), con el fin de reforzar la jefatura familiar al estilo
japonés. Cuando los modernos trabajos de cuello blanco comenzaron a
surgir en las ciudades, aparecieron las familias de clase media urbana, las
familias nucleares y las familias extendidas basadas en la división sexual del
trabajo, en las que los maridos ganaban sueldos y las esposas se encargaban
de las tareas domésticas y los niños. La frase hyeonmo yangcheo (literal-
mente “madre sabia y buena esposa”) se convirtió en el discurso social de
las familias coreanas, que tenían la urgente misión de emancipar a Corea
de la dominación colonialista japonesa.
La industrialización tuvo un gran impacto en la familia coreana.
En primer lugar, la familia, especialmente la nuclear, comenzó a adquirir
un significado nuevo y propio en la sociedad coreana. La industrialización
y la urbanización debilitaron en gran medida la fuerza de las comunidades
rurales, que se basaban en lazos de parentesco. El tamaño de la familia
moderna es tan reducido que muchos consideran solamente a los padres,
sus hijos, y los cónyuges e hijos de sus hijos como miembros de la familia.
Esto es producto del aumento de las familias nucleares tanto en las ciu-
dades como en las áreas rurales. La mayoría de los padres e hijos casados
establecen su propio hogar por separado, aunque a menudo viven cerca y
se visitan con frecuencia.
El gobierno de Corea del Sur puso en práctica una política de
control demográfico a partir de los años ‘60 con el fin de alcanzar el
crecimiento económico. Como resultado del control de la natalidad pro-
78PAISAJES CULTURALES DE COREA
pugnado por el gobierno y la identificación de la familia moderna con un
menor número de hijos, las familias coreanas se hicieron rápidamente más
pequeñas, teniendo sólo uno o dos niños. Sin embargo, en 2005, el índice
total de fertilidad bajó a 1,08 hijos por mujer, que fue el récord más bajo
de Corea del Sur y uno de los más bajos del mundo. En la actualidad, el
gobierno de Corea del Sur está buscando maneras para aumentar el índice
de natalidad, algo totalmente impensable cuarenta años atrás.
Este bajo índice de natalidad de los últimos tiempos se asocia con
el incremento de las personas que viven solas y con el matrimonio cada
vez más tardío. En cuanto a este último tema, el matrimonio por amor se
ha vuelto la forma más corriente de casarse. Los matrimonios arreglados,
que eran la forma tradicional de casamiento, se siguen practicando, pero
de un modo modificado. Aunque se supone que el matrimonio por amor
atañe a dos individuos, el matrimonio está considerado todavía como un
asunto entre dos familias, puesto que la mayoría de los casamientos no se
pueden llevar a cabo sin la aprobación de los padres y el apoyo financiero
de estos.
Las familias de clase media pueden pagar la educación superior de
sus hijos, los cuales muchas veces estudian hasta el nivel de posgrado con
el fin de obtener mejores trabajos. Sumado a los períodos más largos de
educación, la situación económica a partir de la crisis financiera de Asia de
los años 1997-98, que en Corea es conocida popularmente como la “crisis
FMI” -debido a que Corea tuvo que pedir préstamos al Fondo Monetario
Internacional- hizo que los graduados universitarios pasaran más tiempo
preparándose para obtener trabajo, lo que implicó la postergación de su
casamiento. Algunos solteros se niegan por completo a contraer matrimo-
nio, lo que se traduce en un descenso del índice de matrimonios.
Además del creciente número de solteros y la postergación de los
casamientos, existen otras razones que abonan la existencia de familias
reducidas. Desde los años ‘60, la mayoría de las familias de clase media
Póster de promoción de los nacimientos
Población de la tercera edad
Familia nuclear típica
79 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
Póster de promoción de los nacimientos
Población de la tercera edad
Familia nuclear típica
se tornaron nucleares, en las que el esposo trabaja y la esposa se dedica
a las tareas del hogar y a la crianza de los hijos. Esta división del trabajo
basada en el género persiste hoy en día, a pesar de que aproximadamente
la mitad de las mujeres casadas trabajan. Esta doble carga impuesta sobre
las mujeres casadas es una de las razones por las que cada vez más familias
reducidas tienen pocos hijos o ninguno. Otra razón es la carga económica
de criar a los hijos. El boom de la educación temprana que empezó en los
años ‘90 impulsa a las parejas jóvenes de casados a gastar grandes sumas
de dinero en la educación de los hijos y la competencia feroz para entrar a
las universidades más prestigiosas hace que los padres gasten todavía más
dinero en educación privada. De este modo, criar hijos se ha convertido en
una tarea demasiado costosa en Corea del Sur.
La otra cara de este cambio demográfico es el aumento de la
población anciana. En 2010, la tercera edad ocupaba un 11 por ciento de
la población total de Corea del Sur, y en 2020 se estima que será de un
15,6 por ciento, lo que implica que la sociedad surcoreana está envejecien-
do rápidamente. El gobierno tiene toda la razón para estar preocupado por
la perspectiva de una sociedad envejecida y con baja productividad. El cre-
ciente número de personas de la tercera edad trae aparejado otro proble-
ma. La mayoría de las personas mayores necesitan apoyo económico, pues
no son económicamente independientes. También necesitan cuidados. En
el pasado, las personas mayores eran atendidas por sus hijos de acuerdo a
los valores confucianos de la piedad filial. Sin embargo, algunas familias de
clase baja no tienen los medios para proveer de suficientes cuidados a sus
mayores, por lo que necesitan de un adecuado apoyo de los órganos de
bienestar social.
Otro rasgo de la familia coreana de hoy en día es el creciente índi-
ce de divorcios y los problemas que se derivan de él. Según una encuesta
masiva, el índice de divorcios casi ha alcanzado el nivel de Estados Unidos
y de otros países occidentales. El aumento de los divorcios ha traído como
80PAISAJES CULTURALES DE COREA
consecuencia un mayor número de familias monoparentales. Los segun-
dos matrimonios también están aumentando, lo que ha traído aparejado
una nueva combinación familiar, compuesta de padrastro, madrastra e
hijastros. En la actualidad, existen en Corea del Sur una gran variedad de
tipos familiares, que deben ser reconocidos no como anormalidad sino
como diversidad.
Las relaciones familiares han recibido la influencia de la brecha
generacional producida por la rápida industrialización de los últimos
cuarenta años. La brecha generacional entre padres e hijos está creciendo
y eso causa conflicto en torno a la concepción de familia y la naturaleza
de las relaciones familiares. La generación de los abuelos que ha vivido el
régimen colonialista japonés y la Guerra de Corea todavía vive sujeta a la
visión confuciana de la familia. Esta generación, que trabajó duramente
para el desarrollo del país, mantiene la visión pragmática de la familia
que se manifiesta como “familismo”, entendido como la exaltación del rol
social de la familia. Las generaciones jóvenes, que no han vivido nunca
tiempos difíciles, pero en su lugar tienen que lidiar con la creciente com-
petencia para encontrar trabajo, tienden a tener una visión más emocional
sobre la familia. Las generaciones modernas consideran que una familia es
un grupo de personas unidas por el afecto y son más individualistas, aun-
que dependan económicamente de sus padres. En particular, los jóvenes
nacidos después de los años ‘90 son considerados como la Generación
I, en donde “I” alude a la sociedad de la información. Es una generación
que está más cerca de las computadoras y de internet que de sus padres.
La soledad que ha tomado lugar entre unos y otros por las dificultades de
comunicación en el seno de la familia parece haber sido contrarrestada por
las mascotas. En la actualidad, las mascotas están consideradas a menudo
como miembros de la familia entre la clase media.
Cuando se habla de miembros de la familia, un efecto colateral de
la prolongada existencia de la división sexual de labores, en la que el hom-
81 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
bre es el que gana el pan y las mujeres son las amas de casa, es la aparición
de fenómenos sociales nuevos como el de gireogi appa (padres ganso)
-que son padres que trabajan duro y viven solos en Corea del Sur, mien-
tras que su esposa y sus hijos viven y estudian en el extranjero- o historias
de niños y jóvenes que no identifican al padre como un miembro de la
familia porque apenas lo ven en la casa. La sociedad coreana está pasando
en estos momentos un duro desafío para romper el mito de lo que cons-
tituye una familia normal poniendo a prueba la definición de familia y la
naturaleza de las relaciones familiares.
4. EDUCACIÓN
El sistema moderno escolar fue introducido durante el período colonial
japonés. Por un lado, el gobierno colonial japonés ofreció un sistema
formal de educación remplazando las escuelas tradicionales de Seúl y
del interior del país. Por otra parte, los misioneros cristianos y los líderes
patriotas que abrieron escuelas privadas contribuyeron al desarrollo de la
educación moderna coreana. La preocupación principal de las escuelas
privadas, especialmente las fundadas por los líderes patriotas, fue educar
futuros líderes para la independencia nacional.
La emancipación de Corea del régimen colonialista japonés trajo
como consecuencia la creación de las bases para una educación demo-
crática. A continuación del establecimiento de la República de Corea
en 1948, se promulgó una ley de educación sobre la base de principios
democráticos que proporcionó el marco básico para el sistema educativo
surcoreano de la segunda mitad del siglo XX. Los rasgos principales de este
período son: la compilación y la distribución de libros de textos de la escuela
primaria; adopción del sistema escolar del tipo 6-3-3-4; introducción de la
educación para adultos para erradicar el analfabetismo; planes de expansión de
82PAISAJES CULTURALES DE COREA
la educación secundaria y superior; y la fundación de profesorados.
La expansión cuantitativa del sistema educativo coreano comenzó
en 1960, cuando el país iniciÓ su rápida industrialización. La expansión
incluyó el incremento de la población estudiantil, la ampliación de las
instalaciones educativas y el correspondiente incremento del número de
maestros. Las escuelas elementales se incrementaron desde 2.834 en 1945
a 5.384 en 2002; los estudiantes se incrementaron desde 1.366.685 en
1945 a 4.138.366 en 2002. El número de escuelas secundarias se duplicó
entre 1945 y 2002; y el número de escuelas preparatorias se cuadruplicó
entre 1945 y 2002. La expansión más espectacular se manifestó en el incre-
mento del número de universidades y estudiantes universitarios. Estos últimos
eran sólo 7.819 en 1945, pero llegaron a ser 3.577.477 en 2002.
El rápido crecimiento de la población escolar trajo como conse-
cuencia inevitable aulas abarrotadas de estudiantes, escuelas demasiado
grandes, escasez de profesores calificados y de instalaciones educativas,
y una competencia excesiva en el examen de ingreso a las universidades.
En particular, la determinación de entrar a una universidad prestigiosa
indujo a muchos padres de clase media a emplear tutores privados para
sus hijos. Los estudiantes de la escuela primaria tenían que prepararse
para el examen de ingreso a la escuela secundaria, a su vez los estudiantes
de la escuela secundaria tenían que estudiar duramente para entrar a una
escuela preparatoria con buena reputación, es decir, una escuela en la que
Formas de educación: clase de la escuela elemental pública, centro de estudios exteriores y clase de posgrado (de izquierda a derecha)
83 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
un alto número de graduados entraban a universidades prestigiosas. Hoy
en día, este tipo de escuelas se identifican con las preparatorias de idiomas
extranjeros, que han sido criticadas por no ser más que colegios preparato-
rios para entrar a la universidad.
Para hacer frente a estos problemas, se pusieron en práctica diver-
sas medidas de política educativa: la reforma del sistema de profesorado,
el establecimiento de escuelas de posgrado de educación para profesores
en servicio, la abolición de los exámenes de ingreso a la secundaria y pre-
paratoria, la ampliación de universidades provinciales y el establecimiento del
primer ciclo de universidad (dangi daehak, junior college), y la implementación
del examen preliminar de ingreso a la universidad con el fin de eliminar la des-
igualdad de las escuelas preparatorias.
Como resultado, se abolieron los exámenes de ingreso que toma-
ban las universidades por separado y se adoptaron nuevos requerimientos
para reconocer el rendimiento de la escuela preparatoria en el ingreso a la
universidad. Además, se introdujo un sistema de cuota de graduados de las
universidades con el fin de reducir la competencia en el ingreso universita-
rio y elevar la calidad de la educación universitaria, puesto que el ingreso
era mucho más difícil que la graduación.
A pesar de estas medidas educativas que produjeron la nivelación
de la escuela preparatoria y la introducción del examen de aptitud acadé-
mica para el ingreso a la universidad (suneung), la fiebre educativa para
entrar a una universidad prestigiosa hace que Corea del Sur permanezca
en el centro de una continua competencia. La preferencia por las univer-
sidades en lugar de las escuelas técnicas proviene de la doble percepción
social de que una educación superior facilita el camino para ascender en
la escala social y económica, y de que una educación universitaria es el
paso más importante para moldear la personalidad de los futuros líderes de la
sociedad. La importancia que se le da a la educación ha hecho que Corea sea
una fue las fuentes principales de estudiantes internacionales estudiando en
84PAISAJES CULTURALES DE COREA
Estados Unidos, Canadá, el Reino Unido y Australia. En 2008, el número de
estudiantes coreanos en Estados Unidos era de 115.852.
El fuerte deseo de ser competente en inglés ha fomentado tam-
bién el rápido crecimiento del número de estudiantes que estudian en
países de habla inglesa. Siendo el inglés la lengua franca en esta era de la
globalización, el gobierno surcoreano ha empujado a sus ciudadanos a
ser más competentes en la comunicación en este idioma desde los años
‘80. A pesar de los cambios de gobierno, todas las políticas educativas
relacionadas con el inglés se implementaron con el propósito explícito de
preparar a los coreanos para que participen con confianza en el mercado
global y de incrementar la competitividad internacional del país. En con-
secuencia, las universidades y las compañías requieren un puntaje mínimo
de los exámenes estándares de inglés, como el TOEFL (Test of English
as a Foreign Language) o TOEIC (Test of English for International
Communication), con el fin de medir la competencia del inglés de los
postulantes. Recientemente, muchas universidades están adoptando el
inglés como idioma de instrucción y dando clases en este idioma. Según
se ha reportado, Korea University, una de las universidades privadas más
prestigiosas del país, planea elevar el porcentaje de clases que se dan en
inglés al 50 por ciento en 2012, y la Yonsei University, otra universidad
privada muy reconocida, manifestó que ofrecería el 40 por ciento de todas
las clases en inglés a partir de 2010.5
La razón por la que los coreanos consideran que es necesario
entrar a una universidad prestigiosa es que la educación, en particular
la graduación de una universidad de alto ranking, ha sido el medio más
importante para alcanzar el éxito social. Los antecedentes educativos han
sido la principal forma de relación social desde la época de la emancipa-
ción. Las reformas de la tierra durante la ocupación estadounidense y la
Guerra de Corea resultaron desastrosas para la clase social establecida,
como los terratenientes, lo que significó el colapso del sistema social
5. Shim, Doo-bo y Joseph Sung-yul Park, “The Language of Politics of English Fever in South Korea”, Korea Journal, Summer, 2008, p. 147.
85 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
previo, en el que la posición social era determinada por el nacimiento.
En consecuencia, los antecedentes educativos, en la medida en que eran
la principal forma de relación social, se convirtieron en la condición más
efectiva para el ascenso social. El resultado obvio es que ciertas universi-
dades de alto ranking se han tornado en las mayores vías para alcanzar las
posiciones más altas de los escenarios sociales, políticos y económicos. La
sociedad coreana está, pues, fragmentada en varias líneas de antecedentes
educativos, creando un sustrato social con diversas conexiones sociales.
Lo que empuja a muchos adolescentes coreanos en la actualidad
es el deseo extremadamente exigente de aprobar el examen de ingreso a
una universidad de alto ranking. Para lograr esta meta, la mayoría de los
estudiantes de la escuela primaria se dirigen directamente después de la
escuela a las academias privadas, que se han establecido en gran número
en las áreas residenciales. Tomando clases privadas de matemáticas, inglés,
piano, dibujo, etcétera, como resultado de esta fiebre educativa, más del 50
por ciento de la población en edad escolar va a la universidad. Si se inclu-
yen las universidades de dos años de duración, el porcentaje sube hasta el
70 por ciento.
5. RELIGIÓN
Siguiendo los pasos de sus ancestros, muchos coreanos urbanos todavía
practican varios ritos chamanísticos. Para dar un ejemplo, no son pocos los
que realizan la ceremonia de apaciguar los dioses guardianes que se lleva
cabo antes de mudarse a una nueva casa o de sentar los cimientos de un
nuevo edificio. Algunos coreanos visitan a menudo a chamanes para que
les adivinen la suerte o para pedir por el bienestar de la familia. En el caso
de que se enferme un miembro de la familia, sobre todo cuando se trata de
una enfermedad psicosomática, algunos coreanos encargan a un chamán
86PAISAJES CULTURALES DE COREA
que celebre un gut (rito chamánico) para la recuperación del paciente, el
cual es bastante costoso.
El budismo sigue siendo popular en la vida espiritual de los corea-
nos de hoy en día. El budismo coreano, incluyendo la congregación jogye,
incluye veintiuna congregaciones que están relacionadas en su mayoría
con la escuela de pensamiento zen. Los creyentes visitan los templos para
rezar por lo menos una vez a la semana. El oficio principal es los domingos
y dura aproximadamente tres horas. Después del oficio, los budistas se
reúnen y comparten la comida. La festividad más importante es el día del
nacimiento de Buda, que es el ocho de abril del calendario lunar. El festival
incluye varios eventos, como el encendido de linternas con forma de flores
de loto y un gran desfile a través del centro de Seúl. Los monjes cuelgan
linternas en los templos y alrededores y rezan por la felicidad de los indivi-
duos, las familias y el país.
En Corea del Sur hay tres grandes templos: Tongdosa en el con-
dado de Yangsan, Haeinsa en el condado de Hapcheon y Songgwangsa
en la ciudad de Suncheon. Tongdosa es conocido como uno de los Tres
Templos Preciados por guardar la túnica de Buda y sus huesos. Haeinsa es
conocido por conservar la Tripitaka Coreana y Songgwangsa por formar a
monjes influyentes.
El confucianismo todavía tiene una fuerte impronta en la menta-
lidad de los coreanos. Es considerado como una ideología o un sistema
de creencias más que una religión. Aunque muchos aspectos de los ritos
y las costumbres confucianos se consideran anticuados o imposibles de
practicar, algunas tradiciones se siguen cumpliendo en la vida diaria. Por
ejemplo, están el jesa y el charye, ritos confucianos de veneración de los
antepasados. Muchos coreanos, incluyendo algunos católicos, celebran
ritos por sus padres fallecidos; por ejemplo, llevan a cabo el charye en el
Año Nuevo Lunar y en Chuseok. Además está el seongmyo, que consiste
en visitar el pueblo natal para cuidar de las tumbas de los ancestros. Esta
87 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
tradición se ha convertido en un rito familiar de alcance nacional, en el
que participa cerca de la mitad de la población. Incluso es televisado cada
año como un evento nacional.
El cristianismo, a pesar de ser la religión que se introdujo más
tardíamente en Corea, ha convertido aproximadamente al 35 por ciento
de los coreanos. Esta conversión ha sido tan rápida, que no existen pre-
cedentes en toda Asia. La historia del cristianismo coreano empieza con
la llegada del catolicismo en el siglo XVII. El catolicismo fue iniciado por
embajadores de la dinastía Joseon que fueron enviados a China. Allí toma-
ron contacto con misioneros occidentales y tuvieron la oportunidad de
aprender sobre la Iglesia Católica. Después de sufrir cruentas persecuciones
de los reyes de la dinastía Joseon, el catolicismo coreano comenzó a echar
raíces con éxito. El Papa visitó Seúl en 1984 para la conmemoración de los
doscientos años del catolicismo coreano y beatificó a ciento tres mártires que
prefirieron dar la vida a renunciar a su religión.
Oficio budista
88PAISAJES CULTURALES DE COREA
Las iglesias protestantes se afincaron en Corea por la actividad de
los misioneros occidentales. En 1884, el doctor Allen ingresó en Joseon
como médico misionero enviado por la Iglesia Presbiteriana Septentrional
de Estados Unidos. Lo siguieron Underwood y Appenzeller, misioneros
de las iglesias Presbiteriana y Metodista norteamericanas. Durante el
período colonial japonés, la comunidad coreana de cristianos protestantes
creció rápidamente. Los protestantes coreanos también tomaron parte del
movimiento independentista.
El Cristianismo Protestante de Corea incluye en la actualidad
120 cuerpos confesionales, 35 mil iglesias y 12 millones de creyentes.
Presbiteriana, metodista, iglesia de la santidad y bautistas son los nombres
de las principales confesiones. Otras confesiones igualmente importantes
en Corea son la anglicana, el Ejército de Salvación, la luterana, la Iglesia de
Cristo y la cuáquera. A través de variadas actividades religiosas y la partici-
pación social activa a través de programas de bienestar social, sirven a las
clases más bajas a través de instituciones médicas y escuelas, por lo que el
protestantismo coreano crece constantemente. Los creyentes participan
frecuentemente en los servicios todas las semanas y en ciertos días de
semana. Las reuniones activas y frecuentes de las congregaciones, como
los rezos matinales que se celebran todos los días a la hora de la salida del
sol, son identificados como uno de los factores del rápido crecimiento del
Rito confuciano de veneración a los antepasados Misa católica
89 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
protestantismo coreano.
Aunque el número permanece relativamente bajo, la población
musulmana está creciendo en Corea del Sur debido al aumento de extran-
jeros. Se estima que hay cerca de 40 mil musulmanes coreanos y que unos
10 mil son practicantes activos. Hubo contactos esporádicos entre Corea
y el Islam que se remontan a la época de Silla. Sin embargo, se dice que
los primeros coreanos en iniciarse en el Islam en los tiempos modernos
fueron los trabajadores enviados a China Nororiental a principios del
siglo XX como parte de la política colonialista japonesa. Un puñado de
esos conversos retornaron al país después de la Segunda Guerra Mundial
y vivieron practicando su nueva fe por su cuenta hasta que la Guerra de
Corea trajo tropas turcas al país. Los turcos invitaron a los conversos
coreanos a unirse a ellos en sus rezos. Poco después, los coreanos conver-
tidos fundaron la Sociedad Musulmana de Corea en 1955. Seguidamente
eligieron al primer imán coreano y abrieron la primera mezquita en Corea
del Sur. La mezquita central está ubicada en Itaewon, Seúl, y fue cons-
truida en 1976. Hoy en día hay también mezquitas en Busan, Anyang,
Gwangju, Jeonju y Daegu.
Hay otras tradiciones religiosas que tuvieron su origen en la
identidad nacional coreana, como el Cheondogyo, el Jeungsangyo, el
Wonbulgyo y el Daejonggyo.
6. OCIO Y CALIDAD DE VIDA
Gracias al crecimiento económico, el ingreso promedio per cápita
de los coreanos alcanzó los veinte mil dólares anuales. La mejora del
nivel de vida ha llevado a una creciente demanda de ocio y turismo.
Aproximadamente un 70 por ciento de los coreanos viajan a sitios turísti-
90PAISAJES CULTURALES DE COREA
Montando en bicicleta en el Parque del Río Han
Tren de alta velocidad de Corea (KTX)
91 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
cos domésticos más de una vez al año. Con el fin de mejorar el desarrollo
de la economía local, los gobiernos locales renovaron los sitios culturales y
aportaron diversos e interesantes destinos turísticos que contribuyeron al
crecimiento del turismo.
El destino turístico principal es la isla de Jeju, que es famosa
como lugar turístico internacional, varias aldeas folclóricas como Hahoe
de Andong, en la provincia Gyeongsang del Norte y Nagan Eupseong en
Jeolla del Sur, templos budistas famosos, numerosas termas, los bellos pai-
sajes costeros del Mar del Este, Mar del Oeste y Mar del Sur de Corea y las
espectaculares montañas de las provincias de Gangwon, Chungcheong,
Jeolla y Gyeongsang. Junto a estos lugares históricos y de belleza natural,
son muy populares los parques de diversión recientemente construidos,
como Everland.
Las vacaciones de verano se han convertido en parte de la manera
de vivir de la clase media coreana. La mayoría va a las playas y centros
turísticos en las montañas en los meses de julio y agosto. Muchos van tam-
bién a destinos extranjeros. La liberalización de los viajes internacionales
en los años ‘80 hizo que se incrementara el número de coreanos que viajan
a Estados Unidos, Japón, Tailandia, China, Australia y otros muchos países
para apreciar su historia, su cultura y sus paisajes.
Para el ocio y el turismo doméstico, se han abierto nuevas vías,
como las autopistas Seohaean y Jungang que facilitan el transporte interre-
gional, las autopistas Gyeongin (Seúl-Incheon) y Gyeongbu (Seúl-Busan)
que se construyeron a principios de los años ‘60 y las autopistas Honam,
Namhae, Yeongdong, Donghae y Buma que se realizaron en los años ‘70.
Recientemente se inauguró el KTX (tren de alta velocidad de Corea), que
permite desplazarse para trabajar, es decir, viajar ida y vuelta en el mismo
día entre Seúl y Busan. Además de las autopistas y el tren, se han construi-
do los aeropuertos locales en las inmediaciones de las principales ciuda-
des que permiten accesos más cómodos y rápidos desplazamientos a las
92PAISAJES CULTURALES DE COREA
ciudades del interior del país. El Aeropuerto Internacional de Incheon se
construyó para satisfacer las crecientes demandas del viaje aéreo y es uno
de los aeropuertos internacionales más grandes del mundo.
Recientemente, la semana laboral se ha acortado a cinco días para
los empleados de las grandes compañías, los oficinistas y los trabajadores
de las grandes fábricas, de modo que tienen más tiempo para sí y su fami-
lia. Al comenzar a preocuparse más por su calidad de vida, los coreanos
disfrutan de una gran variedad de pasatiempos y actividades de ocio, com-
partiendo intereses comunes en deportes y demás.
Las personas de mediana edad suben frecuentemente a las mon-
tañas y otros lugares panorámicos para disfrutar del ocio y para mantener
la salud. Los bellos paisajes de montaña atraen a los excursionistas, que
suelen reunirse en los restaurantes que se encuentran en la entrada de los
senderos para charlar y compartir refrescos. Los más jóvenes disfrutan de
nuevos tipos de deportes, como los patines en línea, el ciclismo de monta-
ña, el parapente, el esquí acuático y el canotaje. El esquí se ha convertido
en un deporte de invierno muy popular, por lo que han surgido muchas
estaciones de esquí. El golf, uno de los deportes favoritos de la clase alta y
media-alta, no está todavía al alcance de las personas comunes y corrien-
tes, pues es un deporte muy caro. Muchos dicen, incluso a modo de crítica,
que es el pasatiempo de las clases privilegiadas.
Al crecer la preocupación por la salud, los coreanos aprovechan
las instalaciones de ejercicio que ofrecen los clubes y centros deportivos.
Recientemente, se han puesto de moda el yoga y el danhak (estudio tra-
dicional de la energía vital que se basa en el entrenamiento de la mente
y el cuerpo). Las mujeres, especialmente las amas de casa, participan en
los variados programas que ofrecen los grandes almacenes y los clubes
deportivos. En ellos aprenden natación, danza deportiva, yoga, etcétera,
para cuidar de su salud, así como canto, pintura, costura y cocina como
pasatiempos.
93 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
Los deportes para ver se han convertido en otro importante pasa-
tiempo de los coreanos, a partir de que se formaron los equipos de fútbol
profesional, béisbol y baloncesto y comenzaron las competencias en los
años ’80. Muchos equipos profesionales juegan para la región que repre-
sentan y para sus fans. La Copa Mundial de Fútbol de 2002 se convirtió en
una fiesta nacional que llevó a grandes multitudes a los estadios.
Ir al cine se ha tornado otro pasatiempo muy popular, sobre todo
desde que la industria cinematográfica coreana produce películas tan
buenas e interesantes como las de Estados Unidos y los países europeos.
Los cines con salas múltiples atraen a tantos cinéfilos que Corea del Sur
se ha convertido en uno de los principales mercados cinematográficos del
mundo. Por otra parte, cada vez más coreanos van al teatro para asistir a
obras teatrales, musicales y otros espectáculos, hechos tanto por artistas
coreanos como por extranjeros.
7. LOCALISMO Y REVITALIZACIÓN DE LAS CULTURAS LOCALES
La cultura tradicional coreana ha sido considerada vital para Corea desde
la época de la dominación japonesa. El gobierno colonial japonés hizo que
los estudiosos japoneses de las ciencias sociales llevaran a cabo investi-
gaciones históricas y etnográficas de la historia y las tradiciones coreanas
como un medio de dominación colonial. Por una parte, los estudiosos
japoneses identificaron la cultura folclórica coreana basada en el chamanismo
con lo rural, lo sobrenatural y lo femenino, que son formas de orientalismo.
Por otra parte, fue una misión urgente de los estudiosos coreanos formular una
cultura genuina y una historia independiente de la historia japonesa, una tarea
considerada esencial para la independencia de Corea.
Después de la emancipación, la tradición coreana y la cultura
94PAISAJES CULTURALES DE COREA
folclórica pasaron por dos diferentes procesos que fueron las dos caras
de una misma moneda. A través de la rápida industrialización, la cultura
folclórica, especialmente la que se basaba en el chamanismo, fue eliminada
en su mayor parte y desmontada, pues fue considerada como una supers-
tición por los que emprendieron la modernización de Corea. Sin embargo,
la cultura local más relevante se sumó al repertorio de la cultura nacional
a través de políticas de preservación implementadas por el gobierno. De
hecho, el gobierno patrocinó y organizó los festivales anuales de cultura
tradicional hasta los años ‘80.
Una clase diferente de revitalización de la cultura tradicional
comenzó en los campus universitarios a mediados de los años ‘70. Los
estudiantes revivieron algunos elementos de la cultura popular, especial-
mente aquellos que provenían del chamanismo que había sido reprimido
por el gobierno. Iniciaron el Movimiento Cultural Minjung, que diferen-
ciaba la cultura popular del minjung (masa popular) de otras tradiciones
patrocinadas y preservadas por el gobierno autoritario que había entonces.
En la medida en que el régimen autoritario y los grupos antigubernamen-
tales permanecieron en oposición, estas dos capas de la cultura tradicional
estuvieron enfrentadas a lo largo de los años ‘80.
El gobierno democrático que llegó al poder en 1992 abrió otra
etapa de la cultura tradicional coreana. Se introdujo el sistema de autogo-
bierno local con el fin de superar la monopolización del gobierno central.
Festivales locales: festival de la nieve, festival de la cerámica y festival de las linternas (de izquierda a derecha)
95 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
Esto provocó la revitalización de las tradiciones locales y la cultura popu-
lar por parte de los gobiernos regionales, que reformularon la identidad
cultural local y se apropiaron de ella para suplementar sus finanzas. Los
gobiernos locales tuvieron que llevar a la práctica el autogobierno a través
de la independencia financiera. Así, pues, comenzaron a apropiarse de la
cultura local como un recurso para el turismo y las industrias culturales.
Los festivales regionales que comenzaron a mediados de los años ‘70, se
diversificaron y se ampliaron, a la par que se incrementó el turismo y la
venta de productos regionales.
Las ciudades más importantes comenzaron a celebrar grandes fes-
tivales, como el Festival Internacional de Cine de Busan, la Bienal de Arte
de Gwangju, el Proyecto Milano de Daegu, el Festival de Pantomimas de
Chuncheon, el Festival de Animación de Bucheon y el Festival de Pansori
de Jeonju. Todos ellos adoptaron estrategias localistas y tuvieron éxito en
producir bienes económicos culturales. Los gobiernos locales desarrolla-
ron varios proyectos de industria cultural con el fin de utilizar la cultura
local para promover la economía local y regional. Proyectos culturales
como la aldea folclórica de Hahoe de Andong y el Museo Park Soo-keun
de Yanggu son algunos ejemplos destacados de ello.
Además de los festivales internacionales y nacionales más impor-
tantes, existen innumerables festivales locales y regionales todo el año.
El mes de octubre es el que tiene mayor número de festivales, como el
Actividades culturales: concierto en un seowon, juego folclórico gossaum y estancia en templo budista (de izquierda a derecha)
96PAISAJES CULTURALES DE COREA
Festival de Cine Independiente de Seúl, el Festival Cultural del Dolmen
de Ganghwa, el Festival de Fuegos Artificiales de Busan, el Arirang de
los Migrantes, el Festival de Comidas Fermentadas de Ganggyeong, el
Festival Cultural del Arroz de Icheon, el Festival de Música Seopyeonje
de Boseong, el Festival Internacional de Jazz de Jarasum, el Festival de
la Carne de Ternera Coreana de Hoengseong, el Festival Cultural de
Jeongdong, el Festival Cultural de la Fortaleza Hwaseong de Suwon, el
Festival Chungjang, el Espectáculo Aéreo de Seúl y muchos otros, todos
en el mes de octubre. Es por ello que Corea del Sur es conocido como el
país de los festivales.
Es imposible dar cuenta de todos los festivales que se celebran a
lo largo del año. Sin embargo, vale la pena mencionar los más populares
y exitosos. A continuación, van ordenados por regiones. La información
detallada se encuentra en el sitio de la guía turística oficial de Corea que
proporciona la Organización del Turismo de Corea (www.visitkorea.
or.kr), que es la fuente de información más importante de estos datos.
En la provincia de Gyeonggi está el Espectáculo de la Flor de
Corea de Goyang, organizado por la Fundación Internacional de la Flor
de Goyang, que comenzó en 1997 y normalmente es celebrado entre
fines de abril y principios de mayo. Están también la Bienal Mundial de
la Cerámica y el Festival de la Cerámica de Icheon, que se llevan a cabo
en general en septiembre y octubre en la ciudad de Icheon, donde la
historia milenaria del arte cerámica que posee Corea cobra vida a través
de exposiciones de las mejores porcelanas, como cheongja (porcelana
verdeceladón), baekja (porcelana blanca) y buncheongsagi (celadón con
barbotina blanca y vidriado azul grisáceo). Las actividades más populares
del programa son la excavación de piezas de cerámica y el taller, en donde
los participantes tienen la oportunidad de dibujar sus propios diseños en
una céramica ligeramente horneada.
En la provincia de Gangwon está el Festival de la Azalea Real de
97 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
los Montes Taebaek, organizado por la ciudad de Taebaek, que suele tener
lugar a fines de mayo, cuando las azaleas reales están en su apogeo sobre
las laderas de la montaña Taebaek de 1.567 metros de altura. Durante esta
época, algunas de las partes más pintorescas de la montaña, como el altar
Cheonjedan y las cimas Janggunbong y Buseobong, quedan cubiertas
por las brillantes flores de color rosa. Otro festival famoso es el Festival
del Eperlano de Inje, que se lleva a cabo en el lago Soyangho de Inje en
invierno, desde fines de enero hasta principios de febrero. En el festival, los
visitantes practican la pesca en el hielo y varios deportes invernales, como
deslizarse en trineo, jugar a los bolos humanos, jugar al fútbol y tirar de
la cuerda, todos sobre el hielo. Un festival de comida es el Festival Hanu
(carne de ternera coreana) de Hoengseong, que se lleva a cabo con el fin
de promocionar la excelente calidad de la carne de Hoengseong. Entre
los programas, además de probar el delicioso sabor de la carne, están la
exposición mundial de fotos de vacas, la competición nacional de ssireum
(lucha libre coreana) y actuaciones culturales. Se lleva a cabo usualmente
Festival del Lodo de Boryeong
98PAISAJES CULTURALES DE COREA
a mediados de octubre.
Entre los festivales regionales que celebran la famosa fiesta corea-
na Dano del 4 de mayo, una de las tres más importantes fiestas tradicio-
nales junto con el Chuseok y el Seollal, está el conocido Festival Dano de
Gangneung. Se estima que se remonta al siglo X, en la dinastía Goryeo,
pero su forma actual se estableció en 1966. Tradicionalmente, en el día
de Dano, las mujeres se lavaban los cabellos con agua de iris y jugaban
columpiándose, mientras que los hombres participaban en el ssireum, la
lucha libre tradicional al estilo coreano. El Festival Dano de Gangneung
ha permanecido fiel a la forma original de celebración, pues ha capturado
la verdadera esencia de este antiguo festival. Se convirtió en un festival
internacional representativo de la cultura chamanística coreana, cuando
en 2005 fue declarado por la Unesco como un Patrimonio Intangible de
la Humanidad. Junto a las ceremonias religiosas tradicionales, el Festival
Dano de Gangneung ofrece a los visitantes un mercado de cuatro días en
la ribera del riachuelo Namdae.
En la provincia de Chungcheong está el Festival del Lodo de
Boryeong, organizado por la ciudad de Boryeong. Recientemente, es pro-
bablemente el que atrae mayor número de visitantes extranjeros, debido
a que los turistas acuden a la zona para experimentar las beneficiosas pro-
piedades del lodo de aquella región. Generalmente tiene lugar en la segun-
da mitad de julio. Está también el Festival del Gran Almirante Yi Sun-sin,
organizado por la ciudad de Asan. Celebra a uno de los héroes de guerra
más importantes de Corea, el almirante Yi Sun-sin, que derrotó a los japo-
neses en una memorable batalla naval hace 460 años. El festival tiene lugar
alrededor del 28 de abril, que es la fecha de nacimiento del almirante, y
conmemora sus logros. El festival incluye la recreación del desfile de cuan-
do el almirante Yi partió a la guerra con sus soldados y la exposición de
reproducciones detalladas del famoso barco con forma de tortuga llamado
geobukseon que usó en combate.
99 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
Un interesante desarrollo reciente en esta región esa la inaugu-
ración del Complejo Cultural Baekje, que se realizó en el Gran Festival
Mundial de Baekje de 2010. Tras cinco años de planificación y doce años
de obras, el Complejo Cultural Baekje es la réplica del palacio real del
antiguo reino de Baekje. El complejo es un parque temático e histórico
de 3 millones de metros cuadrados, que reconstruye la antigua ciudad,
de modo que los visitantes puedan contemplar la historia y la cultura
de Baekje y disfrutar de diversiones, las compras y las instalaciones de
alojamiento. El Gran Festival Mundial de Baekje es una importante fiesta
cultural, que pone de relieve la historia y la cultura de Baekje, uno de los
tres reinos que existió en la península coreana en el llamado Período de los
Tres Reinos. Baekje fue finalmente opacado por Silla, que unificó los tres
reinos.
En la provincia de Jeolla, la meca de los festivales regionales,
está el Festival Chunhyang de Namwon, el Festival de las Mariposas de
Hampyeong, el Festival del Bambú de Damyang, el Festival Dahyang (Té
Verde) de Boseong, el Festival Dano de Jeonju y el Festival de la Porcelana
Celadón de Gangjin, para mencionar sólo algunos. El más famoso es el
Festival Chunhyang de Namwon, que se basa en la hermosa y romántica
historia de amor coreana Chunhyangjeon. El programa del festival inclu-
ye la feria gugak (música tradicional) de Chunhyang, el espectáculo de
nongak (música de los campesinos) de Namwon, el concurso de canto
de la poesía tradicional, subirse al columpio de Chunyang y participar en
los juegos tradicionales. Otro festival popular es el Festival Dahyang de
Boseong, organizado por el condado de Boseong. Boseong es la cuna de
la industria del té comercial y es también el más grande productor de té de
Corea del Sur. Los visitantes pueden participar en programas que incluyen
experiencias prácticas, como la recolección de las hojas de té, la prepara-
ción del té y el saborear aperitivos preparados a base de té verde. Se lleva a
cabo generalmente a principios de mayo. Aunque no es tan famoso ni tan
100PAISAJES CULTURALES DE COREA
grande como el Festival Dano de Gangneung, el Festival Dano de Jeonju
es celebrado a cabo por los lugareños como una tradición local.
En la provincia de Gyeongsang está el Festival Cultural de Gaya, el
Festival de la Cerámica de Silla de Gyeongju, el Festival Cultural de Silla,
el Festival Gunhang de Jinhae y el Festival Internacional de las Cometas
de Busan. El Festival Cultural de Gaya es un festival histórico y cultural
que organiza la ciudad de Gimhae para brindarles a los visitantes la opor-
tunidad de conocer y ver de cerca la gloriosa cultura del reino de Gaya
y afirmar el derecho de este reino a ubicarse a la par de los tres reinos de
Goguryeo, Baekje y Silla. Otro festival famoso es el Festival Gunhang de
Jinhae, conocido también como el Festival de la Flor del Cerezo de Jinhae.
Tiene lugar desde fines de marzo a principios de abril en el puerto naval de
Jinhae y es el festival de la flor del cerezo más grande de Corea. El festival
comienza con un acto conmemorativo militar dedicado al almirante Yi
Sun-sin e incluye un desfile militar.
La recuperación de la cultura local es, sin duda, parte de un pro-
ceso localista, pero la globalización también tiene un rol. Sin embargo,
con un acceso limitado a las redes de transporte global y con conexiones
mediocres con las finanzas globales, la información y la comunicación,
es pronto para ser optimista sobre los efectos de la globalización en estas
ciudades del interior del país.
8. MEDIO AMBIENTE VS. DESARROLLO
La industrialización coreana fue un proceso dual de desarrollo y preserva-
ción al mismo tiempo. La industrialización implica necesariamente la des-
trucción de los recursos naturales y los paisajes. Corea del Sur ha sufrido
de frecuentes inundaciones como resultado de la falta de sistemas de con-
101 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
trol hidrográfico y de montañas yermas por la recolección desmedida de
leña. En 1971 el gobierno central comenzó el programa Cinturón Verde
con el fin de poner freno a la excesiva expansión de las áreas construidas y
proteger el ambiente natural.
Hacia 1977, la superficie de las áreas de acceso restringido alcanzó a
tener el 5,5 por ciento del total de las tierras del país. La estrategia del Cinturón
Verde resultó exitosa para poner coto al desarrollo desenfrenado alrededor
de las grandes ciudades. Durante las dos décadas pasadas, el gobierno aplicó
rigurosas normas para proteger las áreas del Cinturón Verde. Aunque ha habi-
do varios intentos de una interpretación más flexible del sistema, su marco y
principios básicos se han mantenido intactos.
Una vez alcanzado cierto grado de desarrollo económico, la aten-
ción de la gente se tornó hacia la preservación del medio ambiente. Esta
preocupación tiene como objetivo mejorar la calidad de vida. Los legisla-
dores y las organizaciones no gubernamentales participan cada vez más en
los movimientos de conservación del medio ambiente. En años recientes,
se han construido muchos embalses y diques para diferentes propósitos.
Los proyectos de recuperación de suelos, por ejemplo, fueron instituidos
con el objeto de adquirir tierra cultivable y conseguir terrenos para ubicar
los complejos industriales. En algunos casos, las plantas de energía nuclear
juegan un importante rol en la producción de electricidad. Sin embargo,
estos y otros grandes proyectos han causado varios problemas medioam-
bientales, por lo que las organizaciones y los ciudadanos están comprome-
tidos en actividades para la protección del medio ambiente, con el fin de
preservarlo de las amenazas causadas por la civilización moderna.
Un ejemplo de conflicto entre el medioambiente y el desarrollo es
el proyecto del lago Sihwa. El lago Sihwa de la ciudad de Ansan fue creado
por un proyecto de recuperación del suelo, pero el espejo de agua, hecho a
través de un dique que cerró el mar, fue contaminado por los desperdicios
generados por las fábricas de los alrededores. La construcción del dique
102PAISAJES CULTURALES DE COREA
Generadores de electricidad con energía solar
Generadores de electricidad con energía eólica
103 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
no sólo destruyó las planicies creadas por la marea en la ensenada sino
que el lago quedó tan contaminado que los pescadores y los colectores
de moluscos ya no pudieron vivir de su actividad. Es un ejemplo típico
de cómo los intentos del hombre de cambiar las cosas para mejor pueden
a veces llevar a la destrucción de las mismas cosas que trata de proteger,
como el medioambiente y la vida de los lugareños. Afortunadamente,
el gobierno central y los habitantes del lugar llegaron recientemente al
acuerdo de que el lago y los alrededores serían desarrollados para servir a
las necesidades de los lugareños preservando su vitalidad medioambiental.
El proyecto de recuperación del suelo de Saemangeum en el con-
dado de Buan de la provincia de Jeolla del Norte comenzó en el período
colonial japonés con el propósito de ampliar las tierras cultivables. Pero el
proyecto llegó a un punto muerto debido a los conflictos en el interior de
la provincia entre los activistas medioambientales y los que estaban a favor
del desarrollo. El gobierno central proclamó que el proyecto contribuiría
al crecimiento económico del área y a preservar el medioambiente, pues
se estima que el proyecto permitirá superar el relativo aislamiento de Jeolla
del Sur en términos de industrialización. Sin embargo, los residentes loca-
les están tan divididos que no hay consenso entre ellos.
Otro ejemplo concierne a la eliminación de los desechos de la
energía nuclear. Recientemente el gobierno central cambió su procedi-
miento para determinar el emplazamiento de los centros de almacena-
miento del agua residual proveniente de los reactores nucleares. En la
actualidad, cerca de un 40 por ciento de la provisión de energía eléctrica es
suministrado por cuatro plantas de energía nuclear y los centros de alma-
cenamiento de las aguas residuales se llenarán dentro de cuatro años. En
consecuencia, es urgente que el gobierno central encuentre instalaciones
de almacenamiento adecuadas. El lugar seleccionado fue Wido del conda-
do de Buan, en Jeolla del Norte, pero los habitantes se opusieron. Como
en el caso del proyecto Saemangeum, los lugareños se dividieron entre los
104PAISAJES CULTURALES DE COREA
que están a favor y en contra, a tal punto que el gobierno local abandonó el
proyecto. Ahora el gobierno central ha comenzado un nuevo proceso para
encontrar un nuevo emplazamiento.
En 2003, el entonces alcalde de Seúl Lee Myung-bak, que luego
se convertiría en presidente del país, comenzó un proyecto para eliminar
la autopista elevada que cubría el riachuelo Cheonggye con el fin de
recuperar la corriente de agua. Cheonggye es un arroyo de 5,8 kilómetros
que fluye de oeste a este a través del centro de Seúl para encontrarse con
el arroyo Jungnang y desembocar en el río Han. El riachuelo fue cubierto
con concreto en varias fases entre 1958 y 1961. La construcción de la pri-
mera autopista elevada comenzó en 1967 en Gwang-gyo hasta el segundo
Cheonggye-gyo y en 1970 fue extendida hasta Majang-gyo para convertir-
se en una autopista de diez carriles de 6 kilómetros de extensión.
Según el Gobierno Metropolitano de Seúl, la restauración del
riachuelo Cheonggye implicó no sólo la eliminación de la autopista, lo
que al principio despertó una gran alarma por el temor de que eso provo-
caría severas congestiones de tráfico en el centro, sino también restaurar la
corriente de agua que había sido descuidada durante años por los masivos
proyectos de renovación urbana del Plan Básico de Desarrollo Urbano
y el Plan Básico de Administración del Centro de la Ciudad. Se gastó un
total de 386 mil millones de wones (aproximadamente 281 millones de
dólares) para restaurar la corriente de agua limpia, construir las dos calles
de dos carriles a ambos lados del riachuelo y los 22 puentes que posee. La
restauración del Cheonggye también involucró la restauración de varios
objetos históricos, como las compuertas de agua y los puentes, como el
Gwangtong-gyo, que es el primer puente de piedra construido durante la
dinastía Joseon.
El riachuelo fue inaugurado al público en septiembre de 2005,
proporcionando a los visitantes y residentes de un arroyo que fluye y de
instalaciones de ocio y descanso en el centro de la ciudad. Se estima que el
105 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
riachuelo ayuda a refrescar la temperatura del área circundante en 3,5º de
promedio. Por otra parte, un estudio muestra que a resultas de la demoli-
ción de la autopista, decreció en un 2,3 por ciento el número de vehículos
que ingresan al área del centro y que aumentó en contrapartida el núme-
ro de usuarios del transporte público. Sin embargo, las organizaciones
medioambientales han criticado el proyecto por sus costos elevados y la
falta de seriedad ecológica e histórica, considerándolo como meramente
simbólico y no verdaderamente beneficioso para el medioambiente natu-
ral de la ciudad. Los comerciantes que fueron forzados a trasladarse de los
mercados que había a lo largo de la antigua autopista elevada también se
quejan por la falta de indemnizaciones justas y porque debido al plan de
desarrollo perdieron sus medios de subsistencia. Esto demuestra que el
desarrollo, especialmente el urbano, no es nunca una tarea simple ni fácil.
9. TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN
Corea del Sur se ha transformado rápidamente en una sociedad de la infor-
mación que digitaliza la vida cotidiana. Fue a principios de los años ‘90 que la
tecnología de la información comenzó a ser considerada vital para el futuro de
la sociedad coreana. A partir de entonces, el gobierno central ha patrocinado
en gran medida los negocios y la industria IT. En lo que se refiere a la infraes-
tructura digital, Corea del Sur está a la cabeza del mundo.
El 70 por ciento de los hogares coreanos tiene acceso a la banda
ancha ISDN (sigla en inglés de Red Digital de Servicios Integrados),
mientras que sólo el 20 por ciento tiene este acceso en los Estados Unidos.
Es sumamente fácil instalar la banda ancha en Corea del Sur, pues aproxi-
madamente el 50 por ciento de la población vive en complejos de apar-
tamentos. El gobierno central tiene el plan de proveer cables de ultra alta
106PAISAJES CULTURALES DE COREA
velocidad de 100 megabytes por segundo a los hogares hacia 2012. Se estima,
pues, que hacia 2017 un cuarto de la población estará en condiciones de usar
el sistema de casa inteligente, por el cual los electrodomésticos podrán ser con-
trolados automáticamente por medio de internet.
Por otra parte, tres cuartas partes de la población surcoreana
utilizan teléfonos móviles, con los cuales tienen acceso a internet, toman
fotos y bajan música e incluso películas. Hay salas de computadoras y de
juego por todas partes, en los que los usuarios tienen fácil acceso a internet
de ultra alta velocidad. Los MP3, las cámaras digitales y las videocámaras
digitales se han hecho tan populares que digitalizan rápidamente mucha
información en forma de texto, voz e imagen. La transmisión televisiva
digital, que comenzó de manera parcial, se extenderá muy pronto a todo el
país. Los televisores PDP, rubro en el que Corea tiene un rol de liderazgo
en el mundo, es una tendencia popular en la vida diaria de los coreanos.
Como resultado de la tecnología de la información, el ciberespacio
se ha convertido también en parte de la vida cotidiana de los habitantes
de este país. Los portales de internet más importantes proveen muchos
servicios, como chat, correo electrónico, clubes, compras y blogs persona-
les. Hoy en día los coreanos conocen personas, forman clubes, compran
cosas, leen periódicos, escriben sus opiniones en blogs, forman grupos off line e incluso organizan manfiestaciones políticas a través de internet. El
ciberespacio se ha convertido en una importante arena política, en donde
se forman y se extienden variadas opiniones políticas como se ha visto en
las últimas elecciones. Las transacciones comerciales a través de las tiendas
en línea se han expandido a tal punto que los coreanos pueden comprar y
recibir en sus casas las provisiones por reparto.
Seguramente la tecnología más avanzada y más respetada que
persigue el ser humano es la tecnología aeroespacial, más específicamente,
el viaje espacial, puesto que los seres humanos han soñado siempre con
volar. Corea del Sur no es una excepción. En 1989, el gobierno coreano
107 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
estableció el Instituto Coreano de Investigación Aeroespacial (KARI,
según su sigla en inglés) basado en el Acta de Promoción de la Industria
Aeroespacial. La misión del KARI es investigar y desarrollar el lanzamien-
to al espacio de satélites artificiales y vehículos de lanzamiento espacial,
y operar el Centro Espacial. A lo largo de años, el KARI ha supervisado
el lanzamiento de diez satélites utilizando cohetes y plataformas de lan-
zamiento de otros países a partir de 1992. Arirang-1 y Arirang-2 fueron
lanzados en 1999 y en 2006 respectivamente en asociación con Rusia. En
2010, el primer satélite de comunicación, oceánico y meteorológico llama-
do Cheollian fue lanzado desde el Centro Espacial de Guyana utilizando
el cohete francés Ariane 5-ECA. Según el KARI, Cheollian es el primer
satélite geoestacionario multipropósito del mundo y estará en operación
durante siete años a 36 mil kilómetros de altura sobre la península coreana.
Como parte de los esfuerzos de Corea del Sur por construir su
Paneles 3D OLED
108PAISAJES CULTURALES DE COREA
propio cohete y lanzarlo desde su propia plataforma de lanzamiento, se
construyó el Centro Espacial Naro, el primero de Corea, en Goheung,
Jeolla del Sur, en junio de 2009. Es parte del gran plan de desarrollo
aeroespacial de Corea, que incluye la formación del primer astronauta
coreano en 2008, el lanzamiento de Naro-1, conocido oficialmente como
Vehículo de Lanzamiento Espacial de Corea-1, en 2009, y el lanzamiento a
la órbita y el aterrizaje de una nave espacial lunar no tripulada.
En abril de 2008, Yi So-yeon, doctorada en sistemas biotecnoló-
gicos del Instituto Avanzado de Ciencia y Tecnología de Corea (KAIST,
según su sigla en inglés), se convirtió en la primera mujer de Corea y la
segunda de Asia en volar al espacio a bordo de la nave rusa Soyuz TMA-
12. El Programa Astronauta de Corea comenzó en 2000 para seleccionar
y entrenar a astronautas coreanos con vista a la exitosa realización del
programa de desarrollo aeroespacial del país. La primera convocatoria de
candidatos a astronautas comenzó en 2006, con 29.280 hombres y 6.926
mujeres que entregaron su solicitud. Yi fue una de los dos finalistas elegi-
dos por el Programa Astronauta de Corea.
Después de más de un año de entrenamiento de Rusia, Corea y
Estados Unidos, Yi fue lanzada al espacio a bordo del Soyuz TMA-12 con
dos cosmonautas rusos el 8 de abril de 2008. Durante su misión, ella llevó
a cabo 18 experimentos y mantuvo entrevistas y debates con los medios
de comunicación. Los experimentos incluyeron el cultivo de plantas en
el espacio, el estudio del comportamiento del corazón y los efectos de los
cambios gravitacionales en la presión de sus ojos y en la forma de su cara, y
la observación de los movimientos de las tormentas de arena desde China
hacia Corea. El exitoso viaje espacial de Yi So-yeon hizo que Corea del Sur
fuera el tercer país, después de Reino Unido e Irán, en tener a una mujer
como su primer viajero del espacio.
El siguiente plan de Corea del Sur fue lanzar el Naro-1 desde el
Centro Espacial Naro en 2009. El nombre fue elegido entre un total de
Multi-paneles LED de Alta Definición
Laboratorio de investigación de semiconductores
Teléfono inteligente
109 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
Multi-paneles LED de Alta Definición
Laboratorio de investigación de semiconductores
Teléfono inteligente
34.143 sugerencias del público en mayo de 2009. El Ministro de Educación,
Ciencia y Tecnología anunció entonces que el nombre había sido elegido por-
que así se llama la localidad en donde se ubica el centro espacial e implica un
sentido esperanzador de movimiento hacia adelante lleno de sueños.
Desafortunadamente, fallaron los numerosos intentos de lanzar
el Naro-1. El primer intento fue realizado el 19 de agosto de 2009, pero
el lanzamiento fue cancelado 7 minutos 56 segundos antes del despegue.
El lanzamiento fue retomado el 25 de agosto de 2009 y tuvo éxito en des-
pegar del Centro Espacial Naro, pero luego de la primera fase, hubo una
falla en el sistema de separación de la cofia de Naro-1, por lo que la mitad
de la cubierta protectora no se abrió en la segunda fase, haciendo que el
cohete explotara en vuelo. El segundo lanzamiento fue el 10 de junio de
2010, pero también terminó de manera fallida, pues se perdió el contacto
con el cohete a los 137,19 segundos después del lanzamiento, según datos
suministrados por el Centro Espacial Naro. Si bien se desconoce la exacta
razón del fallo, las autoridades sospechan que se debió a defectos en los
pernos de separación. El Centro Espacial Naro ha anunciado que se ha
acordado entre las autoridades espaciales de Corea y Rusia efectuar un ter-
cer lanzamiento, aunque no se ha informado sobre la fecha concreta.
10. CULTURA HALLYU
Hallyu, la palabra coreana que designa a la ola coreana, es un fenómeno
bastante nuevo y al mismo tiempo rápidamente cambiante. El fenómeno
evoluciona tan rápido que la primera edición de este libro no trató el tema
porque todavía era demasiado nuevo, pero cuando se comenzó la revisión
del libro, ya la gente estaba hablando de la tercera fase del hallyu, conocida
como hallyu alpa (ola coreana alfa). Esta fase se caracteriza por el nuevo
renacimiento de la ola coreana en Japón. Un periódico ha reportado que
110PAISAJES CULTURALES DE COREA
la ola coreana en Japón entró en su tercera etapa, que es aquella en que las
generaciones jóvenes muestran un gran interés en la música pop coreana
(K-pop). La fase previa fue liderada por hombres de edad madura que gusta-
ban de las telenovelas históricas coreanas, como Daejanggeum (Una joya en el palacio), mientras que la primera fase fue liderada por mujeres de edad media-
na que se hicieron fanáticas de Yonsama (Bae Yong-joon, actor).
En términos generales, se llama ola coreana a la popularidad de la
cultura popular surcoreana, como las telenovelas, las películas y la músi-
ca en otros países, particularmente, China, Japón, Taiwán y el Sudeste
Asiático, aunque en estos días también se está notando la presencia del
hallyu en Europa, Estados Unidos y Latinoamérica. El caso más conocido
y fructífero es la extendida popularidad de la telenovela Gyeoul yeonga
(Sonata de invierno) y el actor protagonista Bae Yong-joon en Japón.
Emitida en Corea por primera vez en 2002 por el canal KBS (Korean
Broadcasting System), Sonata de invierno es la historia de una joven pareja
que es separada en la escuela preparatoria, pero que vuelve a encontrarse
años después y reaviva el amor olvidado. Si bien en Corea tuvo un nivel
de audiencia bastante bueno, inesperadamente se volvió un gran éxito
cuando fue emitida en Japón. Los estudiosos y comentaristas culturales
coinciden en que Sonata de invierno comenzó la ola coreana en Japón.
Incluso en estos días, no sólo en las noticias de los espectáculos de Japón
sino de Corea, se comenta frecuentemente con asombro que a pesar de los
muchos años que han pasado desde la emisión de Sonata de invierno, Bae
Yong-joon, conocido popularmente en Japón como Yonsama (señor Yon
en japonés), sigue disfrutando de una gran simpatía entre las mujeres japo-
nesas. Como resultado del éxito de la telenovela, un nuevo tipo de turis-
mo, conocido como turismo de lugares de filmación, atrae a japoneses
y a otros turistas extranjeros a diversos lugares de Corea utilizados en la
filmación de películas y telenovelas representativas de la ola coreana. En el
caso de Sonata de invierno, miles de turistas japoneses visitan Namiseom,
111 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
una isla cerca de Chuncheon, que se hizo famosa por el camino de metase-
cuoyas que hay en el lugar y aparece en la telenovela.
Además de las telenovelas, películas como Shwiri, My Sassy Girl, Old Boy y Secret Sunshine fueron muy bien recibidas en festivales de
cine internacionales no sólo de Asia sino de Occidente. Los festivales
de cine internacionales en los que participa regularmente Corea son
los de Munich, Moscú, Cannes, Berlín, Venecia, Hong Kong, Estambul
y muchos otros. En 2007, la actriz Jeon Do-yeon recibió el premio a la
Mejor Actriz en el Festival de Cine de Cannes por su rol en Secret Sunshine
(Miryang).
Si bien el primer filme fue introducido en Corea en 1903, el cine
coreano como industria independiente y creativa fue posible sólo a partir
de los años ‘80, debido a la dominación colonial japonesa, la Guerra de
Corea y la dictadura militar que le siguió. Si se tiene en consideración esto,
el cine coreano ha realizado un notable avance a pesar del corto tiempo. El
hecho de que exista un debate controvertido sobre la fecha exacta del naci-
miento del cine coreano, pues los primeros filmes fueron introducidos por
cineastas japoneses o fueron subsidiados por el gobierno colonial japonés,
atestigua la turbulenta historia del cine coreano. Si se agrega que la trans-
misión televisiva comenzó en 1927 por obra del gobierno colonial japonés
y se liberó la transmisión multicanal y multimedia recién en los años ‘90, el
progreso que ha hecho la industria cultural de Corea es asombroso.
Muchos atribuyen el surgimiento de la ola coreana a la globaliza-
ción o más precisamente la internacionalización de Corea. Sin embargo,
algunos estudiosos y personas del mundo del cine que reclaman un mayor
proteccionismo, sostienen que fue la política proteccionista que aplicó el
Estado sobre el cine y la industria televisiva, lo que permitió la competen-
cia segura entre los cineastas y las estaciones transmisoras, produciendo
como resultado películas y telenovelas populares y de alta calidad. En el
centro de esta discusión está el controvertido debate sobre el sistema de
112PAISAJES CULTURALES DE COREA
cuota de pantalla. En 2006, el gobierno coreano bajó la cuota de pantalla
de 146 días a 73 días, que corresponde a los días que las salas de cine
deben exhibir películas coreanas, argumentando que es preciso ofrecer
una competencia justa a las películas extranjeras. En respuesta, los cineas-
tas, actores y patrocinadores formaron la Coalición para la Diversidad
Cultural en las Imágenes en Movimiento, que congregó la opinión pública
para que se eleve la cuota o se mantenga el sistema existente, pues sin él
la industria cultural de Corea podría colapsar bajo el dominio de los pro-
ductos culturales estadounidenses, como las películas de Hollywood o
las series de ese país, que ya ocupan una importante porción del mercado
del cine y la televisión coreana. Según el Consejo Coreano del Filme, el
porcentaje en el mercado de las películas estadounidenses se incrementó
de un 36,8 por ciento en 2006 al 49,3 por ciento en 2008, mientras que el
número de películas coreanas decreció de un 59,7 por ciento al 40,4 por
Festival Internacional de Cine de Busan
113 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
ciento.
Además, existe una fuerte crítica de que la mayor parte de los
productos de la ola coreana no son más que copias de los artículos cultu-
rales estadounidenses, como son la música pop, los videos de bailes y las
canciones. El éxito de la industria cultural surcoreana se logró imitando
rápidamente los filmes más taquilleros de Hollywood y las telenovelas
populares japonesas. Otro punto a tener en cuenta son los bajos precios
de los productos de la ola coreana y que la mayor parte de ellos pasan por
procesos de adaptación local, como los de doblaje o de reescritura del
guión, por lo que algunos opinan que la popularidad de las telenovelas y
filmes coreanos no es más que una decisión económica que se basa en la
preferencia de los bajos precios y no en la atracción de la cultura coreana.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que el mundo está ya
altamente integrado económica y comunitariamente, al punto de llamarse
aldea global, de modo que la información y las culturas están obligadas a
intercambiarse y a fluir hacia dentro y hacia afuera. Del mismo modo que
los coreanos gustan de ver actores y actrices coreanos en las películas de
Hollywood, los filmes coreanos se están haciendo más internacionales
debido a que cada vez más películas son hechas con plantel y finanzas
multinacionales. El hallyu preparó el camino para que la industria cultural
coreana encuentre su propio lugar en la industria cultural global.
11. SOCIEDAD MULTICULTURAL
Como se ha mencionado anteriormente, el número de extranjeros que
residen en Corea del Sur sobrepasó el millón de personas en 2007, lo que
representa algo más del 2 por ciento de la población total del país. Sin
embargo, la presencia de extranjeros más reciente de Corea se remonta a
114PAISAJES CULTURALES DE COREA
hace más de un siglo. De hecho, se dice que los soldados y comerciantes
de la dinastía china Qing fueron el primer grupo de extranjeros residentes
en Corea hacia el año 1883. Hoy en día, lo nuevo es que la gama de nacio-
nalidades de los extranjeros se ha hecho tan amplia que incluye a personas
provenientes de los cinco continentes.
Según el Servicio Coreano de Inmigración, los países de origen
que tienen en su haber a más de diez mil personas viviendo en Corea
del Sur en 2009 son China, Estados Unidos, Vietnam, Japón, Filipinas,
Tailandia, Mongolia, Indonesia, Taiwán, Uzbekistán, Canadá, Sri Lanka
y Bangladesh, en orden descendiente. Cuando la noticia se hizo pública,
los medios trataron el hecho como sensacional, puesto que los coreanos
se veían a sí mismos como una de las naciones étnicamente más homogé-
neas. Sin embargo, en una época en que la diversidad cultural y la afluencia
de extranjeros son consideradas como el sello distintivo de la globaliza-
ción, muchos coreanos se han alegrado por la noticia.
Otro cambio destacado que ha traído el proceso de internacio-
nalización y multiculturización de la sociedad coreana es la formación de
enclaves étnicos con restaurantes de comida étnica y centros de diversión
internacionales, como son los clubes de música y los festivales internacio-
nales que se llevan a cabo en distintas partes de Seúl y de otras ciudades
importantes, como Incheon y Busan. Algunos ejemplos de Seúl son
Pequeña Manila en Hyehwa-dong, formada por inmigrantes filipinos en
las calles aledañas a la Iglesia Católica de Hyehwa-dong, Pequeña Francia
en Seorae-Maeul, centrada en la Escuela Francesa de Corea en Seocho-gu,
Calle Yanbian en Guro-gu, cerca de Garibong, donde los chinos coreanos
llamados joseonjok forman una comunidad de inmigrantes y Pequeña
Tokio en Ichon 1-dong, donde más de mil japoneses viven en una comu-
nidad de residentes.6 Como centro de diversión internacional, el distrito
de Hongdae es famoso por sus clubes nocturnos.
Pronto, el gobierno y la sociedad civil anunciaron que estos cam-
6. Kim Eun-mee y Jean S. Kang, “Seoul as a Global City with Ethnic Villages”, Korea Journal, Winter, 2007.
115 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
bios son positivos en términos de globalización y multiculturalismo y lo
celebraron como el futuro de la sociedad coreana. No sólo el gobierno
central sino también los gobiernos locales respondieron rápidamente a la
situación produciendo e implementado una serie de políticas relacionadas
que van desde la creación de un sistema legal adecuado, la concientiza-
ción a través de la educación de los coreanos y la educación de la lengua
coreana para los extranjeros hasta programas de salud y bienestar para los
extranjeros. Por ejemplo, hay siete Centros de la Aldea Global en Seúl, ubi-
cados en lugares donde los residentes extranjeros viven en gran número.
Según el gobierno metropolitano de Seúl, los Centros de la Aldea Global
ofrecen servicios en múltiples idiomas que aconsejan a los extranjeros
desde el modo de comenzar y llevar a cabo negocios en Seúl hasta cómo
tener una vida confortable aprovechando los servicios administrativos
que se ofrecen en torno a la vivienda, el aprendizaje de la lengua coreana
y otros. Fuera de Seúl, hay más de mil Centros de Apoyo a las Familias
Multiculturales establecidos por el Ministerio de Igualdad de Género y
Familia y los gobiernos locales. Su objetivo es proveer apoyo educativo y
cultural a las familias formadas por matrimonios internacionales, llamadas
oficialmente damunhwa gajok (familia multicultural), y ayudar a las recién
casadas extranjeras a integrarse a la sociedad coreana lo antes posible. Lo
sorprendente es que sólo le llevó un par de años a Corea establecer un
millar de centros de apoyo, crear programas sociales y culturales y poner
en práctica políticas relacionadas con el multiculturalismo.
Sin embargo, numerosos expertos políticos y estudiosos han
expresado su preocupación de que a pesar de las medidas y programas del
gobierno, el país está todavía lejos de llegar a ser una sociedad multicultu-
ral genuina. Multiculturalismo implica un medio social, político-institu-
cional y cultural que promueve y practica la tolerancia y la aceptación de
diferentes culturas y grupos étnicos, en otras palabras, la garantía institu-
cional de un estatus igualitario que no tenga en cuenta la raza, la naciona-
116PAISAJES CULTURALES DE COREA
lidad, la religión y la cultura. Sin embargo, la mayor parte de las medidas
que conciernen al multiculturalismo se enfocan en un concepto rígido y
estático de la nacionalidad y no cuestionan la ideología o mito dominante
de que Corea es una nación homogénea. En lugar de promover la coexis-
tencia de distintas culturas dentro de la sociedad coreana, introducidas
por los nuevos residentes, las medidas están diseñadas para asimilar a los
extranjeros a la cultura coreana en el nombre de la integración.
El efecto secundario de la política bienintencionada sobre el mul-
ticulturalismo se ve bien en el caso de las mujeres que llegan al país para
contraer un matrimonio internacional. El número de estas mujeres se tri-
plicó desde 34.710 a 104.749 en 2007.7 Este fenómeno es el resultado de
varios esfuerzos concertados: los gobiernos locales de las áreas rurales que
temen que la continua caída de la población lleve a la defunción de con-
dados y ciudades, los agentes matrimoniales poco o mal controlados que
buscan maneras fáciles de ganar dinero, y los solterones varones pobres
y envejecidos de las áreas rurales que sienten la presión del matrimonio,
pero les es prácticamente imposible casarse con mujeres coreanas. Por dis-
tintos caminos, cada uno de estos grupos ha encontrado la solución en las
novias extranjeras, que no tienen en cuenta la edad y las otras condiciones
de los novios con tal de tener la oportunidad de dejar su país de origen y
migrar a Corea, que es un país desarrollado en relación al suyo. Sin embar-
go, lo que les espera es el aislamiento por la barrera del idioma, las diferen-
cias culturales, la ignorancia de los coreanos sobre el multiculturalismo, la
separación de sus familias (Corea del Sur no acepta la inmigración fami-
liar) y, en muchos casos, la violencia doméstica debido al sexismo impe-
rante en la sociedad coreana. Sin embargo, debido al creciente número de
coreanos que viajan al exterior, lo que les permite obtener experiencias de
diversidad cultural, y a los continuos esfuerzos que realiza el gobierno y
la sociedad civil para despertar la conciencia social, Corea del Sur se está
dirigiendo, sin duda alguna, a ser una sociedad multicultural.
7. Han Geon-soo, “Multicultural Korea: Celebration or Challenge of Multiethnic Shift in Contemporary Korea?”, Korea Journal, Winter, 2007, p. 40.
117 LA CULTURA COREANA EN LA ERA DE LA GLOBALIZACIÓN
Por último, pero no menos importante, existen otros tres grupos
que han recibido bastante atención en relación con el tema del multicul-
turalismo en Corea del Sur. Uno es del saeteomin o fugitivo del régimen
de Corea del Norte. Según el Ministerio de la Unificación, el número de
norcoreanos que se han refugiado en Corea del Sur saltó de 300 a 18.509
a principios del año 2010, siendo que dos mil personas ingresaron a Corea
del Sur cada año desde 2006. El término saetoemin, que literalmente signi-
fica habitante de un nuevo lugar, fue sugerido por los estudiosos para refe-
rirse a los refugiados norcoreanos, en lugar de la palabra más peyorativa
talbukja (desertor de Corea del Norte), pero recientemente la agrupación
mutual de norcoreanos escapados de Corea del Norte anunció que pre-
ferían llamarse a sí mismos como bukhanitaljumin (residentes que han
abandonado Corea del Norte). El segundo grupo es el de los adoptados
internacionales. Son personas que han sido dadas en adopción al exterior
cuando eran bebés y que luego retornaron a Corea en búsqueda de sus
padres biológicos y su identidad o para trabajar. El último grupo es el de
los niños interraciales. Seguramente el caso más conocido es del de Hines
Ward, un jugador profesional de fútbol americano que fue elegido como
MVP de la Super Bowl XL. Él nació de una madre coreana y de un padre
afroamericano, un militar de la Armada de Estados Unidos que estuvo
estacionado en Corea. Cuando la noticia de su exitosa historia de vida
Niños interraciales Festival de extranjeros residentes en Corea del Sur
118PAISAJES CULTURALES DE COREA
captó la atención de los medios periodísticos coreanos, surgió un debate
tardío reclamando un mejor trato para los niños interraciales en Corea del
Sur y se produjo un aumento de la conciencia sobre el tema. Por ejemplo,
el problema de la prohibición de hacer el servicio militar para los varones
coreanos interraciales se convirtió en un tema candente y actualmente el
cuerpo legislativo está trabajando en la revisión de la ley en cuestión para
que al menos tengan la opción de hacer el servicio militar si lo desean. No
se conoce el número exacto de coreanos interraciales, pero la cantidad de
niños que provienen de las familias multiculturales está creciendo rápida-
mente. Según estimaciones del Ministerio de Administración Pública y
Seguridad, el número de niños interraciales provenientes de familias mul-
ticulturales era de 103.484 en mayo de 2009.
LA CULTURA LOCAL
4
120PAISAJES CULTURALES DE COREA
Corea del Sur está compuesta de regiones centrales y regiones meridio-
nales: Gyeonggi, Gangwon y Chungcheong en la región central y Jeolla,
Gyeongsang y la isla de Jeju en la región meridional. Cada una de ellas ha
desarrollado su propia cultura local a través de la historia. Este capítulo
presenta los rasgos particulares actuales de cada región en términos de
factores socio-geográficos como la ubicación, la población, el clima, los
modelos de subsistencia y los centros patrimoniales históricos y culturales.
1. LA REGIÓN DE GYEONGGI
La porción central de la península coreana ha sido tradicionalmente cono-
cida como la región de Gyeonggi. Abarca la ciudad metropolitana de Seúl,
la ciudad metropolitana de Incheon y la provincia de Gyeonggi, que es
conocida en conjunto con el nombre de sudogwon o Área Metropolitana
del Gran Seúl. Formada por veinticinco ciudades y ocho condados, la
región tiene 11.705 kilómetros cuadrados de superficie, que representa
11,8 por ciento del territorio surcoreano. Sin embargo, hacia el año 2000,
un total de 21 millones de personas, es decir, el 46,3 por ciento de la
población nacional, habitaba en esta área. Esto significa que casi la mitad
de la población total de Corea del Sur vive en esta región.
Los valles de los ríos Han, Imjin y Anseong se encuentran dentro
de los límites de la región de Gyeonggi. El valle del río Han, con 26.018
kilómetros cuadrados de superficie es el segundo en tamaño, después del
valle del río Yalu en Corea del Norte. Sin embargo, es el más importante
en la península en términos de ubicación geográfica, bienes culturales y
potencial económico.
La región de Gyeonggi tiene una pendiente descendiente hacia
el oeste. Los ríos Namhan y Bukhan fluyen en esa dirección a través
121 LA CULTURA LOCAL
de las pendientes montañosas hasta unirse en Yangsuri, condado de
Yangpyeong, para formar la corriente principal del río Han. Este pasa por
la ciudad capital, da forma a las llanuras de Gimpo y desemboca en el
Mar del Oeste. En el pasado, el río Han servía como arteria de transporte.
En el río podían verse botes, que navegando corriente arriba y corriente
abajo, transportaban mercaderías como arroz, sal, camarones en salmuera,
leña, cereales, miel, setas, hierbas y otros artículos de necesidad diaria.
Naturalmente Seúl tuvo un rol central en esta economía.
Los artículos transportados a través del río eran descargados en
mar abierto antes de retornar al litoral con las mareas. Las planicies creadas
por las mareas proveían de terrenos a los habitantes de la costa, que eran
utilizados en el pasado para hacer sal y en la actualidad para pescar can-
grejos, almejas y peces. Las marismas se tornaron gradualmente en fértiles
tierras de cultivo, debido a los masivos proyectos para ganarle tierra al mar
que se pusieron en práctica a lo largo de los años. Se construyeron diques
en este proceso que hicieron que la línea costera irregular tomara una
forma rectilínea. En el mar abierto, más allá de la tierra costera, emergen
islas grandes y pequeñas. Las islas poseen rasgos de paisaje bastante dife-
rentes a los del continente. Son paisajes híbridos que combinan elementos
locales y foráneos.
La importancia estratégica de la región fue reconocida ya desde
el período de los Tres Reinos. Por esta razón, Silla, Baekje y Goguryeo
pelearon entre sí para poseer este valle fluvial. Sin embargo, fue en 1392,
cuando se estableció la dinastía Joseon, que comenzó a tomar forma la
estructural regional centrada alrededor de Seúl, cuando fue designada
como la ciudad capital de Joseon. Literalmente, Gyeonggi remitía a la capi-
tal del reino y las áreas circundantes. Existía una relación interactiva, en la
que la capital tenía el rol de centro administrativo y estaba militarmente
protegida y económicamente sostenida por las áreas que la rodeaban.
Existen varios rasgos del paisaje que reflejan el pasado histórico
122PAISAJES CULTURALES DE COREA
Río Han
Palacio Deoksu rodeado de rascacielos
123 LA CULTURA LOCAL
y cultural de la región de Gyeonggi. La larga historia del asentamiento
humano en esta región se manifiesta a través de ruinas y reliquias. Se han
reconstruido las viviendas primitivas en Amsa-dong, existen dólmenes de
distintos tamaños esparcidos en la isla de Ganghwa y hay restos de prácti-
ca agrícola de las etapas más tempranas en Misari, para dar sólo algunos
ejemplos. Los restos históricos y culturales de los reinos establecidos en la
región incluyen templos, tumbas, murallas de barro, fortalezas en la mon-
taña, hornos de alfarería, casas tradicionales y otros numerosos sitios de
suma importancia.
Los palacios del centro de Seúl son seguramente los rasgos del
paisaje más concretos que permiten gozar y sentir la grandeza de la pasada
era de Joseon. También vale la pena detenerse en el paisaje implantado
por Japón durante el período de la dominación colonial. El símbolo de la
opresión japonesa ha desaparecido en la corriente de la historia a través de
la demolición final del edificio del Gobierno General de Joseon en 1995.
La parte norte de la región de Gyeonggi comparte la línea de
tregua de la zona desmilitarizada con Corea del Norte. La división de la
península de Corea se refleja en varios paisajes militares que se aprecian
en las ciudades de Paju, Dongducheon, Yeoncheon y Pocheon. Incluyen
soldados, armamento, barracas y trincheras antitanques. Incluso las calles
se llaman Paz, Unificación, Seguridad y Libertad, que transmiten mensa-
jes de preocupación y esfuerzo para la reunificación. La Guerra de Corea
generó paisajes de cultura extranjera, especialmente de Estados Unidos.
Los pueblos y aldeas de los campamentos militares de Estados Unidos se
diferencian fácilmente por los carteles escritos en inglés y por la vista de
los soldados estadounidenses. Junto a ellos, pueden verse extranjeros en
gran número de todas partes del mundo en el área de compras de Itaewon,
en Yongsan-gu de Seúl, donde se encuentra estacionada la base más gran-
de de la Armada de Estados Unidos.
La actividad económica principal de la región de Gyeonggi duran-
124PAISAJES CULTURALES DE COREA
te la dinastía Joseon era la agricultura, especialmente la producción de
arroz. El arroz de esta región sigue siendo famoso por su destacado sabor.
A fines de Joseon comenzaron algunas actividades comerciales e indus-
triales que hicieron de Seúl el centro nacional del comercio. Durante el
período colonial japonés, la región se convirtió en el área industrializada
en primer lugar con la construcción de la línea ferroviaria Gyeongin,
que fue la primera de Corea. Desde entonces, ha sido el área industrial y
comercial más importante de Corea del Sur.
Las actividades económicas de la región hoy en día son la agri-
cultura, la ganadería, la pesca y las manufacturas. El campo está lleno de
paisajes rurales típicos. Dentro y fuera de las aldeas hay campos, arrozales,
máquinas agrícolas e instalaciones de irrigación, como diques de desvia-
ción del agua, tanques y estaciones de bombeo. Antes de que se introdu-
jeran las maquinarias, la producción agrícola solía hacerse mediante la
cooperación de los aldeanos. Sin embargo, este espíritu comunal está por
desaparecer debido a que las áreas agrícolas de Gyeonggi fueron incorpo-
radas a la ciudad metropolitana de Seúl.
Un cambio es la comercialización de la agricultura, que está
teniendo lugar activamente en el área. La mayor parte de los agricultores
están involucrados de un modo u otro en la horticultura de flores, frutas
y verduras. La cría de ganado y la producción láctea también se probaron
con resultados exitosos. No es raro ver silos, cebaderos y graneros en
los suburbios. A la par de recientes progresos de la sociedad que hacen
hincapié en la calidad de vida, se recomienda y se practica la agricultura
orgánica respetuosa del medio ambiente en las de Áreas de Conservación
Natural. Además, la labranza de fin de semana, que atrae a población urba-
na de altos ingresos, está también ganando popularidad.
Hay algunas aldeas pesqueras en la costa occidental de la región.
Los aldeanos viven de la pesca y la acuicultura. Recientemente la industria
pesquera ha declinado debido a la contaminación marina. En algunos
125 LA CULTURA LOCAL
lugares donde se han construido diques para ganar las planicies formadas
por las mareas, las aldeas pesqueras están perdiendo terreno y la gente se
ha visto impelida a probar fortuna en otros campos, como el abastecimien-
to de provisiones a comercios o puestos ambulantes de pescado crudo.
El área de la Ciudad Metropolitana de Seúl también tiene una
larga historia de industrialización, desde industrias artesanales a comple-
jos a gran escala. Uno de los legados de este proceso que permanecen en el
área es el Complejo Industrial Gyeongin, que es actualmente un cinturón
industrial que se extiende desde Seúl a Incheon. Uno puede encontrar
áreas industriales en Yongsan, Guro y Bucheon a lo largo de ese camino.
Seúl ha sido la ciudad capital de Corea del Sur durante más de 610
años. Esta megaciudad no sólo ha sido el centro de la cultura, la educación
y las finanzas sino también el nudo de donde y hacia donde pasan todas
las líneas de transporte y comunicación. El carácter representativo de la
ciudad se refleja en el hecho de que el lenguaje utilizado por los seulitas es
el estándar de la lengua coreana.
La estructura urbana de Seúl durante la dinastía Joseon tenía al
Palacio Gyeongbokgung en el centro y la Muralla de Seúl enlazando las
cuatro puertas de la ciudad, que marcaban los límites externos del área
urbana. La zona céntrica o Bukchon, al norte del arroyo Cheonggye que
cruzaba el área urbana de oeste a este, estaba llena de oficinas guberna-
mentales, tiendas y casas de la clase alta. Durante el período colonial japo-
Imjingak cerca de la Zona Demilitarizada
Puente Incheon Puesto de observación de la Fortaleza Hwaseong
126PAISAJES CULTURALES DE COREA
nés, el barrio nipón al sur del arroyo creció a tal punto que se convirtió
en el nuevo centro. Al mismo tiempo, la mayor parte de los tramos de la
Muralla de Seúl fueron demolidos para acomodar a las personas prove-
nientes del interior del país, lo que provocó la continua expansión de Seúl.
Influidas por el proceso de modernización, las casas y edificios de estilo
japonés y occidental comenzaron a poblar el paisaje de Seúl.
A mediados de los años ‘60, comenzó la migración masiva de la
población rural, lo que dejó superpobladas a las ciudades e hizo que pade-
cieran problemas derivados de la hiperurbanización. La siguiente década
inauguró la era del desarrollo de Gangnam (sur de Seúl), que comenzó
con la construcción de puentes que unieron Gangbuk (norte de Seúl) y
Gangnam, que antes estaban separados por el río Han.
El gran desarrollo económico, llamado a veces “el Milagro del Río
Han”, provocó una explosión industrial y urbanística en Seúl. La expansión
horizontal se dio al mismo tiempo que la expansión vertical, cambian-
do las líneas del horizonte, especialmente en el distrito céntrico de los
negocios. Seúl se convirtió en una ciudad multinuclear, con subcentros
en varios puntos nodales y subcentros secundarios en el nuevo barrio de
Gangnam, al sur del río Han. Entre otras cosas, la rápida urbanización de
Seúl ha provocado la ampliación de sus límites exteriores. En este momen-
to, Seúl tiene una superficie de 606 kilómetros cuadrados. Aunque equiva-
le solamente al 0,06 por ciento del territorio total de Corea del Sur, vive en
él casi el 21,4 por ciento de la población.
Al lado de Seúl, Incheon es el otro eje de la región. Esta ciudad
cumplió el rol de ser la puerta de entrada a Corea por la firma del Tratado
de Ganghwa de 1871 y el establecimiento de una colonia por carta real en
1883. Aunque el tratado pareció asegurar un puesto de avanzada para limi-
tar las fuerzas imperiales, es innegable que la ciudad tuvo un rol importan-
tísimo en conectar Corea con el mundo exterior. Algunos de los antiguos
consulados de una docena de países extranjeros todavía permanecen casi
127 LA CULTURA LOCAL
intactos, del mismo modo que muchas viviendas chinas.
La era de Incheon se inauguró con la construcción de la línea de
ferrocarril Gyeongin en 1899 y la ciudad funcionó como depósito de los
artículos de materia prima expoliados para ser enviados a Japón. El rena-
cimiento de la ciudad se produjo a principios de los años ’60, cuando la
ciudad fue designada oficialmente como Distrito Industrial, lo que trajo
aparejado subsidios del gobierno central y ricas inversiones. La construc-
ción de la Autopista Gyeongin y de la línea ferroviaria hizo que la interac-
ción entre Incheon y Seúl fuera más fácil y rápida. El reciente añadido del
Aeropuerto Internacional de Incheon en la isla de Yeongjong reduplicó la
función de puerto de entrada de la ciudad.
Suwon es una ciudad importante al sur de la región de Gyeonggi.
Ubicada en el cruce de las rutas que van a Seúl, la ciudad cobró relevancia
por la construcción de la Fortaleza de Suwon que realizó el rey Jeongjo
a fines de la dinastía Joseon. La Fortaleza de Suwon, conocida como
Hwaseong, ha sido declarada por la Unesco como uno de los tesoros
culturales del mundo. Construida con las técnicas de ingeniería civil más
avanzadas de su época, sus murallas reflejan belleza y grandeza.
Durante el período colonial japonés, la ciudad fue la sede del
Centro Experimental y de Pruebas Agrícolas, que fue el núcleo de desarro-
llo y difusión de la tecnología agrícola y de nuevas variedades de cultivos.
Suwon e Incheon están unidas a través del ferrocarril de vía angosta Suin.
Sin embargo, la línea Suin perdió gran parte de su función. El desplaza-
miento de la sede del gobierno provincial de Gyeonggi a Suwon en 1967
elevó el estatus administrativo de la ciudad. Asimismo, el establecimiento
de una línea de metro subterránea aceleró la comunicación y la interacción
cultural con Seúl.
La hiperurbanización y la superpoblación han sido los problemas
constantes de Seúl. Se han planeado nuevas ciudades para dispersar y des-
centralizar las funciones administrativas, trasladar a la población a áreas
128PAISAJES CULTURALES DE COREA
escasamente pobladas y reubicar instalaciones industriales que por diver-
sas razones dejaron de funcionar adecuadamente. Este proceso de rees-
tructuración ha provocado un aumento de la población de Gyeonggi. La
región en conjunto comprende en la actualidad una multitud de ciudades
satélites, como Gunpo, Uiwang, Guri, Hanam, Siheung, Gwangmyeong,
Anyang, Dongducheon y Uijeongbu. Estas ciudades están conectadas con
Seúl a través de las autopistas Gyeongin, Gyeongbu, Yeongdong y Jungbu,
y por las líneas de ferrocarril Gyeongbu, Gyeongin, Jungang, Gyeongchun,
Gyeongui y Gyeongwon.
En este momento, la región de Gyeonggi está en plena globaliza-
ción. La emergencia de aldeas globales se puede sentir más vívidamente
en las áreas urbanas, especialmente en los campos de la cultura y la econo-
mía. Las culturas globales estandarizadas se recrean, por ejemplo, en los
parques temáticos, que forman paisajes no vistos en ningún lugar. Hay por
todas partes escaparates llenos de mercadería de marcas famosas. Los res-
taurantes de comidas rápidas están tan extendidos que los que han estado
en otros países tienen la sensación de asistir a un déjà vu. La gente joven
come en McDonald’s, Burger King y Popeye’s en las zonas céntricas o en
los campus de las universidades.
La globalización se tornado parte íntima de la vida cotidiana de
Corea con la aparición de complejos empresariales en, por ejemplo, la
avenida Teheran, ubicada en el centro de Gangnam, Seúl. En la era de la
información, las empresas de riesgo están liderando la industrialización
de alta tecnología de Corea. A veces los eventos deportivos cumplen un
importante rol en acelerar la globalización, un hecho que se pudo expe-
rimentar durante el campeonato de la Copa Mundial de Fútbol de 2002.
129 LA CULTURA LOCAL
2. LA REGIÓN DE GANGWON
La región de Gangwon está dividida por la cordillera de Taebaek, la espina
dorsal de la península coreana, en Yeongdong, del lado este, y Yeongseo,
del lado oeste. Como la región de Gyeonggi, esta región también pertene-
ce al centro de Corea. Una pequeña porción de esta región cae en Corea
del Norte, pero la mayor parte está en el Sur. Está conformada por siete
ciudades y once condados. La ciudad de Chuncheon es la sede del gobier-
no provincial. Con un territorio largo y estrecho, la región tiene 16.572
kilómetros cuadrados de superficie, que no es poca comparada con otras
Muralla y puerta de la Fortaleza de Montaña Namhan
130PAISAJES CULTURALES DE COREA
regiones. Sin embargo, debido a que el interior es bastante montañoso,
tiene solamente un pequeño porcentaje de tierra arable y sólo 1,4 millones
de habitantes.
La región de Gangwon no sólo tiene montañas de más de 1.000
metros de altura. La piedra caliza y la antracita contenidas en las rocas
formadas en el período Paleozoico han tenido un papel importante en la
economía regional. Las áreas montañosas también contienen partes llanas.
Se supone que las planicies onduladas alguna vez bajaron a casi el nivel
del mar antes de elevarse nuevamente a la altitud actual debido al proceso
orogénico que se produjo a mediados del período Cenozoico.
Los llanos de bajo relieve y frías temperaturas se utilizan para
varios propósitos, como la ganadería, la horticultura y la agricultura.
Desde el Mar del Este se puede confirmar la orogenia del período geoló-
gico mirando las terrazas costeras de Jeongdongjin que se elevan muy por
encima del nivel del mar. Los ríos Namhan y Bukhan, que son los afluentes
más importantes del río Han, forman valles profundos en el curso superior
y descienden serpenteando en su camino al Mar del Oeste. Los ríos que
desembocan en el Mar del Este tienen un cauce más corto y una pendiente
más pronunciada que sus contrapartes del lado opuesto a la cordillera de
Taebaek. Algunos de ellos fluyen temporalmente en los lagos antes de dar
finalmente en el Mar del Este.
Las montañas influyen en el clima de la región a ambos lados. Los
vientos fríos del noroeste se topan con la barrera montañosa haciendo que
el lado este que no recibe los vientos tenga temperaturas más tibias que el
lado oeste. La presencia de las montañas hace que las precipitaciones sean
la característica principal del clima de la región. Por ejemplo, los lugareños
y los turistas tienen severos problemas de transporte en invierno debido a
las fuertes nevadas.
La densidad de población de esta región montañosa es la más baja
de todas las regiones. En Yeongdong hay pequeños y grandes asentamien-
131 LA CULTURA LOCAL
tos humanos establecidos a los pies de las montañas y ante las llanuras
costeras. Los asentamientos en Yeongseo están localizados a lo largo de
las llanuras aluviales o dentro de cuencas de erosión. Por las condiciones
geográficas, los asentamientos de esta región son en general de pequeño
tamaño.
Lo mismo se puede decir de las tierras de cultivo. Aunque se
pueden encontrar arrozales de considerable tamaño en los Llanos de
Cheolwon, sobre las mesetas de lava, constituyen una excepción a la regla.
En el caso de Yeongdong, los cultivos de arroz predominan en las llanuras
aluviales de los ríos que fluyen hacia el Mar del Este.
Gracias a las productivas pesquerías que existen en el Mar del Este,
muchas personas viven de la pesca en las zonas costeras. Se han formado
aldeas de pescadores en los puertos y bahías, y debido al espacio limitado,
se han construido casas en las laderas de las montañas. La densa aglomera-
ción de las viviendas es el rasgo más característico de las aldeas pesqueras
y muchas de las casas tienen secaderos de pescado en las terrazas. A prime-
ra vista, los asentamientos irregulares y abarrotados recuerdan a los barrios
bajos de las ciudades.
Corrientes de mar frías y calientes se encuentran en el Mar del
Este, trayendo ricos cardúmenes de peces. Hay abundancia de abadejos,
calamares y caballas. Las bahías de Sokcho, Jumunjin y Donghae son al
mismo tiempo grandes aldeas pesqueras. La industria de procesamiento
de los frutos de mar se ha desarrollado en la ciudad de Sokcho. En la bahía
se puede ver un mercado de pescados, botes pesqueros, tiendas y restau-
rantes. Además, tiene instalaciones para la carga y descarga de cemento.
La región en su conjunto tiene asentamientos dispersos en las
áreas montañosas. Entre las casas particulares, son típicas de esta región las
neowajip, que son casas con techos de tejas de madera. Este tipo de casas
están diseñadas en una estructura de doble fila para minimizar la pérdida
de calor, reflejando el hecho de que el modo de vida de los lugareños es
132PAISAJES CULTURALES DE COREA
Cultivo de patatas en tierras altas de Daegwallyeong
Picos del monte Seorak
133 LA CULTURA LOCAL
austero y simple.
Antes de la promulgación de las leyes de 1966 que prohibieron la
agricultura de tala y quema, las áreas montañosas estuvieron cultivadas.
Desde el principio en que se ganaron las tierras para el cultivo, el maíz y las
patatas se convirtieron en los alimentos principales de la región. Entre los
cultivos de todo tipo que se producen en grandes cantidades, están el mijo,
el alforfón, los frijoles, los frijoles adzuki y el sorgo. Transportes baratos y
rápidos hacen que el cultivo de vegetales en condiciones climáticas frías
sea un buen negocio, puesto que los productos se venden a altos precios
en los mercados urbanos. Las tierras llanas alrededor de las altas montañas se
han tornado en verdaderas praderas y se utilizan para la industria lechera.
Las generosas reservas de piedra caliza y antracita que hay en la
región, la convierten en el distrito minero más importante de Corea del
Sur. La extracción de estos recursos minerales preciosos no ferrosos con-
dujo al desarrollo de pueblos y ciudades mineras en las áreas montañosas
más profundas. Con el advenimiento del boom de la industria minera a
partir de la década de los ‘60, las alquerías y caseríos se convirtieron en
pueblos, y en algunos casos en ciudades, por el aumento del número de
mineros y sus familias. Hwangji es un caso representativo. De ser una
pequeña aldea, Hwangji creció hasta convertirse en la ciudad de Taebaek,
enteramente gracias al boom de la minería de carbón. En cambio, la fuerza
motriz del progreso de Ssangyong-ri, en el condado de Yeongwol, ha sido
la piedra caliza. El nombre del lugar se ha convertido en una marca cono-
cida en todo el país como compañía especializada en la caliza y la industria
del cemento.
La construcción de caminos y ferrocarriles, que se utilizan para el
transporte del carbón y de la caliza extraídos, facilitaron las relaciones inter
e intrarregionales. El plan de desarrollo económico propuesto y puesto en
práctica por el régimen del general Park Chung-hee estimuló la demanda
de los recursos minerales, junto con la demanda de mineros de carbón y
134PAISAJES CULTURALES DE COREA
piedra caliza. Los grises pueblos mineros revelan la próspera economía
regional. Las ciudades y los pueblos, en donde se alinean los edificios de
los dormitorios, se distinguen fácilmente de los pueblos agrícolas.
Sin embargo, los reveses de la fortuna han hecho decaer las ciuda-
des mineras de carbón. Mientras que la floreciente industria de la cons-
trucción impulsa la excavación de la piedra caliza, la minería de carbón
ha declinado drásticamente debido a la disminución de la demanda. En
particular, la decadencia de la antracita como principal fuente de energía
en las industrias y las casas ha significado un gran revés para los pueblos
montañeses. Es probable que en poco tiempo la declinación de la indus-
tria del carbón agrave la situación económica regional. Los gobiernos loca-
les están elaborando varias estrategias para hacer frente al problema con la
esperanza de impulsar la economía local. En otras áreas, las minas han sido
remodeladas con el fin de ofrecer a los turistas la oportunidad de conocer
y experimentar la minería de carbón. Yendo más lejos, se han establecido
casinos en Sabuk y Gohan.
La región de Gangwon está llena de soberbios paisajes, tanto
artificiales como naturales. Del lado occidental de la cordillera Taebaek, se
pueden ver lagos interiores como el dique de Soyanggang en Chuncheon,
la cuenca conocida como “la ponchera” (punch bowl) de Yanggu, la
meseta de lava y el campo de batalla de Cheolwon, las cuevas de caliza y
los sitios históricos del rey Danjong en Yeongwol, los postes para secar
pescados de Inje y Pyeongchang, y los huertos de verduras y las haciendas
ganaderas de Pyeongchang. Del lado oriental de la cordillera Taebaek hay
playas, parques nacionales que atraen a los montañistas, estaciones de
esquí, pueblos pesqueros, torres de observación en sitios cercanos a Corea
del Norte, pueblos folclóricos, y también están el antiguo cuartel general
del partido comunista en Cheolwon, las reliquias de la histórica ciudad
de Gangneung y los famosos Ocho Paisajes Panorámicos de la Región de
Gwandong.
135 LA CULTURA LOCAL
Con la apertura de la Autopista Yeongdong, la Costa Este se ha
convertido en un lugar popular para pasar el verano, ya que los turistas dis-
ponen de bellas playas, así como del Monte Seorak, que posee espectacu-
lares paisajes de gran belleza natural. El creciente número de casas de hos-
pedaje para alojar a los turistas constituye un añadido reciente al paisaje
de la región. Un caso interesante es Jeongdongjin, que se ha convertido en
un lugar de creación de nuevos paisajes. Este lugar atrae a un gran número
de turistas debido al sonado éxito que tuvo la telenovela Moraesigye (El reloj de arena), por eso los visitantes no se olvidan de comprar relojes de
arena en las tiendas de recuerdos. Para llegar a estos sitios, los turistas tie-
nen que atravesar los pasos montañeses de Jinburyeong, Hangyeryeong,
Misiryeong y Daegwallyeong. Los serpenteantes caminos de montaña
revelan la compleja historia con la que fueron modelados los paisajes natu-
rales, históricos y culturales de esta región.
3. LA REGIÓN DE CHUNGCHEONG
La región de Chungcheong se llamaba antiguamente región Hoseo y
formaba parte, junto con Honam y Yeongnam, de las tres regiones meri-
dionales o samnam. En la actualidad, incluye la Ciudad Metropolitana
de Daejeon y las provincias de Chungcheong del Norte y Chungcheong
del Sur. En total, la región está compuesta de nueve ciudades y dieci-
nueve condados. Daejeon, el centro regional, es la sede de gobierno de
Chungcheong del Sur. La sede del gobierno de Chungcheong del Norte es
la ciudad de Chungju. La región tiene una superficie de 16.558 kilómetros
cuadrados y en el año 2000 tenía una población de 4,6 millones de perso-
nas, lo cual representa el 16,6 por ciento y el 10,1 por ciento del área total
de país y de la población nacional, respectivamente. Los Montes Sobaek se
136PAISAJES CULTURALES DE COREA
ubican en el límite oriental y la región está drenada principalmente por el
río Geum (Geumgang) y el riachuelo Dal (Dalcheon). La porción noroc-
cidental corresponde al valle del arroyo Sapgyo y tiene delante al valle del
río Geum, con la cadena montañosa Charyeong ubicada entre ambos.
El río Geum nace en las montañas de la cordillera Sobaek y fluye a través
de las llanuras de Miho, Nonsan y Guryong hasta desembocar en el Mar
del Oeste. El área más pequeña del arroyo Sapgyo comprende la llanura
Yedang. En otros tiempos la línea costera era extremadamente accidenta-
da, pero ha sido simplificada mediante la construcción de diques y subsi-
guientes terrenos ganados al mar. Aunque no se comparan con las del Mar
del Este, hay muchas playas de pequeño y mediano tamaño en esta región.
A lo largo de la costa, corren dunas de arena de variadas formas y tamaños
de manera perpendicular a los fuertes vientos del noroeste.
En esta región abundan los cultivos de arroz, que es el alimento
básico de los coreanos. Las llanuras que se destinan al cultivo del arroz
son de carácter aluvional y se formaron principalmente por la confluencia
del río Geum y sus tributarios. Una vasta área de planicie formada por las
mareas se desarrolla cerca de Dangjin y Seosan. Desde el punto de vista
ecológico, estas planicies de marea tienen un rol crítico en la purificación
de la contaminación costera. Para los lugareños, son terrenos indispensa-
bles para capturar peces, camarones, mejillones y cangrejos como medio
de vida. En estos días, muchas de estas planicies de marea han sido ence-
rradas mediante diques y transformadas en arrozales que producen gran-
des cantidades de este cereal.
La legendaria obra de recuperación de tierras de Seosan puso
en el centro de la atención pública a Jung Ju-yeong, presidente de la
Corporación Hyundai, que sorprendió a los ingenieros con un creativo
método para tapar grietas. La región proporciona excelentes negocios
por la perspectiva de otras obras para ganarle terreno al mar. Se ha hecho
mucho en la región para cambiar la fisonomía e incrementar el territorio
137 LA CULTURA LOCAL
del área. A diferencia de las tierras del interior, las tierras ganadas al mar
se utilizan de manera extensiva. La agroindustria moviliza maquinarias
para labrar las tierras, sembrar semillas y rociar pesticidas en las llanuras.
Otras tierras ganadas al mar se utilizan como fincas ganaderas o complejos
industriales.
Chungcheong del Sur ocupa el tercer lugar en el rubro de perso-
nas que trabajan en la pesca y la acuicultura, después de Jeolla del Sur y
Gyeongsang del Sur. Estas personas se dedican a pescar anchoas, camaro-
nes, almejas, ostras y algas a lo largo de la costa del mar. Antes utilizaban
redes tradicionales, como las redes de cerco, para capturar peces y otras
formas de vida marina. La especialidad de esta región son los camarones,
que se procesan para hacer salmuera. En Gwangcheon, los camarones
fermentados se preservan dentro de túneles cavados horizontalmente en
Gungnamji, Buyeo
138PAISAJES CULTURALES DE COREA
las montañas. Los camarones en salmuera se conservan de este modo a
temperatura constante, por lo que se ha ganado una excelente reputación
por su frescura y sabor distintivo. Se pueden encontrar varios ejemplos
de frutos de mar en salmuera en los puestos del mercado de la ciudad de
Seosan, que atraen clientes de todo el país por su buena fama.
Algunas islas están conectadas con tierra firme a través de rom-
peolas. Ganwoldo, conocida por sus frescas ostras, es uno de esos casos.
La isla fue liberada del aislamiento y los visitantes pueden probar el manjar
local, que es arroz cocido con ostras. La autopista Seohaean, que corre a
lo largo de la costa, hace que recorrer estas aldeas pesqueras sea un viaje
corto. La mejora de la comunicación ha ayudado a promover la imagen y
la economía local de un solo tiro.
La región de Chungcheong se extiende entre Seúl y las regiones
de Jeolla y Gyeongsang. Cheonan y Jochiwon tienen una larga historia
como ciudades de trasbordo. Los pasajeros y los turistas tomaban un corto
descanso en estas intersecciones antes de continuar su viaje a Seúl u otra
parte. En el pasado, el sistema de transporte por tierra estaba suplemen-
tado por los ríos, que tenían varios embarcaderos en su curso. Uno de los
embarcaderos más prósperos era Ganggyeong, en el río Geum. A lo largo
del tiempo, se han construido numerosas líneas ferroviarias que pasan por
esta región, como Gyeongbu, Honam, Jungang y Janghang. Además de las
Estatua de Buda del Templo Jeongnipsa, Buyeo Salina
139 LA CULTURA LOCAL
carreteras, las vías fluviales y el ferrocarril, las autopistas cumplen un rol
importante en acelerar el tránsito. En la actualidad, pasan por la región las
autopistas Seohaean, Gyeongbu y Jungang.
La rapidez de los medios de transporte facilita la introducción de
la ganadería. Además de la cría de vacas lecheras y ganado vacuno y porci-
no, se practica activamente la agricultura a través de los cultivos de nabos,
coles chinas, pimientos, ajo y maíz. En la mayoría de los casos, se cavan
surcos y caballones de modo que coincidan con las pendientes. El tabaco
ha sido uno de los cultivos industriales más importantes de Chungcheong
del Norte. El ginseng (insam en coreano) es otro. El condado de Geumsan
en Chungcheong del Sur es el centro mercantil más grande de ginseng,
puesto que comercializa el 80 por ciento de la producción nacional. El
condado de Yesan posee una amplia gama de orquídeas y produce una de
las mejores manzanas del país. Debido a la mercantilización de la agricul-
tura, las colinas de escasa altura han sido ganadas en Seosan como terreno
para cultivos y huertos frutícolas. La historia reciente de los asentamien-
tos, el acceso limitado al agua potable y un modo de vida individualista
han dado como resultado la dispersión de los pueblos, que es un rasgo
característico de esta área.
La región de Chungcheong conserva espléndidos legados his-
tóricos y culturales. El sitio arqueológico de Seokjang-ri es uno de los
sitios prehistóricos más antiguos del país, pues se remonta al Paleolítico.
Gongju y Buyeo, que fueron las capitales del reino de Baekje durante 60
y 123 años respectivamente, todavía conservan la grandeza y la belleza
del pasado. Los restos que han quedado de las culturas antiguas incluyen
tumbas, fortalezas de montaña, templos budistas, pagodas piramidales y
monumentos.
Durante la dinastía Joseon, Gongju sucedió a Chungju como
cabecera de la región de Chungcheong en 1602 y se convirtió en el
centro administrativo. La historia, la tradición y la importancia simbó-
140PAISAJES CULTURALES DE COREA
lica de Gongju mantuvieron a esta ciudad como sede del gobierno de
Chuncheong del Sur incluso después de que la región fue dividida en
Norte y Sur en 1896. Ubicada en la porción nordeste del valle del río
Namhan, Chungju fue alguna vez un lugar estratégicamente importante
cuando se enfrentaron los antiguos reinos septentrionales y meridionales
con el objetivo último de controlar la península coreana unificada. La for-
taleza de montaña de Ondal y el Monumento Jungwon son huellas de la
expansión del reino septentrional de Goguryeo.
La región Hoseo era llamada como la región de los letrados. Un
gran número de hombres de letras nacieron en esta región. Song Si-yeol,
por ejemplo, es una de las figuras más conocidas que posee esta región.
La contribución de Seong al desarrollo del confucianismo coreano y su
erudición condujeron a la proliferación de santuarios confucianos y aca-
demias privadas en todo el país después de su muerte. El gran número de
aldeas clánicas se relaciona también con la tradición confuciana que está
profundamente enraizada en esta región. Las aldeas clánicas están concen-
tradas en los alrededores del monte Gaya, que tiene el nombre colectivo
de Naepo. El área de Naepo revela una llanura costera de gran extensión
y se enorgullece de una larga historia de intercambio cultural con China.
Es también uno de los mayores centros de difusión del catolicismo. La
Catedral Gongseri, construida en 1894 en el condado de Asan, es un
resto simbólico de los primeros esfuerzos misioneros que se realizaron
en el país. Desde esta base, el catolicismo se difundió a Anseong en la
región de Gyeonggi, Jinan en la región de Jeolla y Bonghwa en la región de
Gyeongsang.
El conservadurismo de la región, combinado con el patriotismo,
dio forma a una fuerte rama de nacionalismo. Este nacionalismo es visi-
ble en varios paisajes de la región. Estos son el santuario conmemorativo
del almirante Yi Sun-sin, que derrotó a los invasores japoneses durante la
Guerra de Siete Años (1492-99), el santuario dedicado a los setecientos
141 LA CULTURA LOCAL
campesinos anónimos que pelearon y murieron en la misma guerra y el
monumento dedicado a la heroína Ryu Gwan-sun, que lideró un movi-
miento pacífico en 1919 contra los japoneses que dominaban el país. La
perduración de ese legado y espíritu independentista justifica la ubica-
ción del Monumento en Memoria de la Independencia en Cheonan. El
Monumento, como símbolo de patriotismo, conmemora a los héroes por
su sacrificio en aras de la independencia, la libertad y la soberanía durante
el período colonial japonés.
La región presenta hermosas montañas, valles, llanuras y pai-
sajes costeros, por lo que algunas áreas han sido designadas como par-
ques nacionales o provinciales. En primer lugar están las Ocho Bellezas
Panorámicas de Danyang, cavadas en la piedra caliza, como las más
representativas de los rasgos naturales de la región. Las aguas termales de
Onyang, Dogo, Deoksan, Yuseong y Suanbo atraen a muchos turistas y
han impulsado el desarrollo de ciudades que se especializan en la provi-
sión de servicios de baños, alojamiento, ocio y venta de recuerdos. El Valle
Daedeok contrata personal técnico y especializado en la investigación y el
desarrollo de las industrias de alta tecnología. Conocido como el Silicon
Valley de Corea, el complejo de investigación y desarrollo es sustentado
por la cooperación de industrias e institutos de investigación. Se espera
que esta área sea la antorcha que encienda el futuro de Corea a lo largo del
siglo XXI.
4. LA REGIÓN DE JEOLLA
La región de Jeolla es conocida también como Honam, que significa lite-
ralmente “al sur de los lagos”. Aunque la exacta ubicación de estos lagos no
es clara, se estima que son los embalses construidos para la irrigación de
142PAISAJES CULTURALES DE COREA
las vastas llanuras de la región. Esta región se divide administrativamente
en la Ciudad Metropolitana de Gwangju, y las provincias de Jeolla del
Norte y Jeolla del Sur. Comprende once ciudades y veinticinco conda-
dos. Con 20.539 kilómetros cuadrados de superficie, constituye el 20,6
por ciento del territorio nacional y tiene 5,2 millones de habitantes, que
representan el 11,4 por ciento de la población total del país. La cadena
montañosa Sobaek establece el límite este de la región, separándola de
Gyeongsang. La cadena montañosa Noryeong divide la región en norte y
sur. En la porción noreste se extiende la altiplanicie de Jinan, que se levanta
a 400 metros sobre el nivel del mar.
A partir de las áreas montañosas, las elevaciones decrecen hacia
el oeste y hacia el sur para tornarse en llanuras y colinas onduladas cerca
del mar. En Jeolla del Norte, los ríos más importantes son el Mangyeong
y el Dongjin. Aunque pequeños en tamaño, estos ríos han dado lugar a las
llanuras de Mangyeong y Gimje, que son los graneros del país. En Jeolla
del Sur, vale la pena mencionar a los ríos Yeongsan, Seomjin y Boseong.
La inmensa llanura de Naju se desarrolla en la planicie aluvional del río
Yeongsan. Por la alternancia de bahías y penínsulas, las costas meridiona-
les y suroccidentales de la región pueden ser consideradas como ejemplos
de rías. Una multitud de pequeñas y grandes islas salpica el área. Por la
abundancia de bellos paisajes que hay en la zona, varios han sido designa-
dos como Parques Nacionales Marítimos.
Por influencia de la topografía, la población crece en las llanuras
y decrece en dirección a las cadenas montañosas de Noryeong y Sobaek.
Como sucede en otras regiones, la población de las áreas rurales ha ido
declinando a lo largo de los años y la situación se está haciendo desespe-
rante en las áreas montañosas orientales. Muchos de los migrantes se han
establecido en la ciudad metropolitana de Gwangju y en Jeonju. Gwangju
es actualmente la ciudad más grande de Honam y es la sede administrativa
de Jeolla del Sur. Dobla en superficie a Jeonju, que es la ciudad cabecera de
143 LA CULTURA LOCAL
Jeolla del Norte.
Desde siempre, esta región supera a todas las demás en extensión
de campos de cultivo y arrozales. La producción regional de arroz es de
1,9 millones de toneladas métricas anuales, que es la más grande del país.
Otros cultivos de importancia son cebada, legumbres, batata, nabo, col
china, repollo, pepino, tomate, cebolleta, ajo, espinaca, cebolla, sandía,
jengibre, maní, ginseng y pera. A lo largo de las tibias áreas costeras meri-
dionales se cultivan verduras al aire libre incluso en invierno. Las verduras
frescas cultivadas en las tierras altas orientales tienen un gran número de
consumidores en Seúl. Boseong produce té verde de alta calidad en un
medioambiente con altas temperaturas y abundantes precipitaciones.
La región tiene numerosas islas. En particular, las zonas meridio-
nales y suroccidentales tienen largas líneas costeras en las que se alternan
bahías y cabos. Este medioambiente natural es la primera condición que
lleva al desarrollo de buenos puertos. A los muelles de Gunsan, Gyeokpo,
Gomso, Mokpo, Yeosu, Wando y Beopseongpo, llega la diversa vida mari-
na capturada en los mares de los alrededores y las planicies de mareas,
como lenguados, rayas, mújoles, corvinas, anchoas, pulpos, ostras, almejas,
camarones y algas. Las corvinas secas, especialmente las capturadas en el
Mar Chilsan y procesadas en Beobseongpo, son muy demandadas como
ofrendas de varios rituales. Otro producto muy demandado en la vida
cotidiana es la sal, que proviene de las planicies de marea del oeste. La
producción de sal a la manera tradicional está retrocediendo ante los dife-
rentes tipos de sal producidos por los modernos métodos de electrólisis.
Las calderas y bombas de agua vacías permiten atisbar un pasado no muy
lejano.
Solamente una pequeña porción de la población regional está
empleada en el sector manufacturero y existe una clara división entre el
norte y el sur de la región. El norte se especializa en alimentos, textiles y la
industria papelera, mientras que el sur se especializa en automóviles, acero,
144PAISAJES CULTURALES DE COREA
Monte Mai
Aldea Hanok, Jeonju
145 LA CULTURA LOCAL
maquinarias, petroquímicos y construcción naviera.
Las arterias principales de la economía regional que unen las
áreas locales comprenden las líneas ferroviarias de Honam, Gunsan,
Gyeongjeon, Hwasun, Jeolla y Yeocheon, y las autopistas Honam,
Olímpica y Seohaean. Las rutas marítimas son diversas y llevan a numero-
sas islas de los mares del Oeste y del Sur de Corea.
Debido a los ingentes proyectos de ganancia de tierras que datan
de la época de la dominación colonial, el trazado de la región ha cambiado
dramáticamente. Antes de la transformación, las planicies de marea y los
pantanos cerca de la boca de los riachuelos y ríos permanecían en estado
natural. La creación de la llanura de Mangyeong en los años ‘20 fue el pri-
mer proyecto masivo de tierra ganada al mar. Para este proyecto, se cons-
truyeron embalses y canales de irrigación de 60 kilómetros de longitud,
se enderezaron ríos serpenteantes y posteriormente se establecieron las
extensas tierras de cultivo. Fue en esta época que los capitalistas japoneses
comenzaron a invertir su dinero para establecer estados de gran tamaño. A
partir de entonces, llanuras ganadas al mar de distintas superficies apare-
cieron en Gwanghwal-myeon, la isla Gyehwa, la bahía Haechang, la bahía
Deukryang, el río Yeongsan y Saeman-geum. Entre estos merece destacar-
se el plan maestro para el desarrollo del área grande de Mokpo a lo largo
del río Yeongsan y el controvertido proyecto Saeman-geum, que se ha con-
vertido en el blanco principal de las críticas de los medioambientalistas.
En cuanto a los restos históricos, el condado de Gochang está en
primer lugar por la concentración de dólmenes que posee. La evidencia
material constata el hecho de que existieron diversos poderes políticos
en el área. La cultura megalítica fue continuada por el estado temprano
de Mahan, que a su vez fue sucedido por el antiguo reino de Baekje. Sin
embargo, es la ciudad de Jeonju la que representa la historia y la cultura
de la región. La ciudad es la sede ancestral de la familia Yi que estableció
la dinastía Joseon y la gobernó por seiscientos años. Por su importancia
146PAISAJES CULTURALES DE COREA
simbólica, a Jeonju se le dio el título administrativo de bu que se confería
a las ciudades que fueron capitales de antiguos reinos y dinastías. Eran
despachados magistrados generales a la ciudad, en donde ejercían un
poderoso gobierno y una autoridad que reforzaba la justicia, el ejército y la
ley. La clase alta y los oficiales de alto grado, entre los cuales había burócra-
tas, letrados y parientes reales, vivían en un barrio de casas tradicionales de
esta ciudad.
Existen artes tradicionales que son famosas en la región. Jeonju es
conocida por la calidad de las fibras de papel y los abanicos que fabrican
algunos artesanos creando una activa industria artesanal. Otros tesoros
culturales son la cerámica que se produce en Buan y Gangjin, el pansori de
Gochang, el bambú de Damyang, la iglesia católica de Jinan y la vajilla de
madera que se hace en Namwon.
En las llanuras se puede ver la compuerta de un viejo embalse.
Construido en 332, el Byeokgolje del condado de Gimje es el dique más
antiguo que mencionan los documentos históricos. La estructura, que
tiene la doble función de ser dique y embalse, es un rasgo del paisaje que
testimonia la larga historia de obras de ganancia de tierras y de cultivos de
arroz a gran escala. Desafortunadamente, las instalaciones de irrigación
solían ser asuntos candentes en los debates políticos locales. Manseokbo
es un buen ejemplo. La presa solía ser una gran fuente de desacuerdo entre
el gobierno local, que trataba de imponer excesivos impuestos al agua, y
Parque Ecológico de la Bahía de Suncheon
Mercado de cinco días de Gurye Cultivo de té verde
147 LA CULTURA LOCAL
los campesinos, que trataban de resistirse a la injusticia. Como es sabido,
la escalada de los conflictos causó la Rebelión Campesina de Donghak
contra el imperialismo, el colonialismo y el feudalismo. En este sentido, la
explotación de los campesinos tiene estrecha relación con la populariza-
ción de Mireuk, una secta budista que incitaba a la revolución. Es por esto
que la región es conocida como un área de resistencia contra la opresión.
Con la apertura del puerto de Mokpo en 1897, la región fue
víctima de la despiadada opresión de los japoneses. No es casual que la
ruta número 1 comenzara en Mokpo, puesto que fue construida con el
propósito de exportar materia prima destinada Japón e importar a su vez
productos industriales de ese país. El puerto de Gunsan, en la porción
noroccidental de la región, se inauguró en 1899. El puerto se desarrolló
hasta convertirse en un centro estratégico de transporte para la exporta-
ción de arroz proveniente de esta región.
Maisan o Montaña Oreja de Caballo del condado de Jinan es pro-
bablemente uno de los sitios de belleza natural más destacados. Más que
la montaña en sí misma, despierta admiración la estructura que se levanta
a sus pies. Son innumerables torres hechas de guijarros que mantienen
un delicado equilibrio y permanecen sin caerse a pesar de los embates del
viento y la lluvia. También vale la pena visitar y conocer los bellos paisa-
jes que conforman los templos budistas de Songgwangsa en Suncheon,
Silsangsa en Namwon y Seonunsa en Gochang. Nagan, la antigua capital
del condado que se encuentra en Suncheon, tiene murallas construidas
durante la dinastía Joseon. En el interior de las murallas hay casas tradicio-
nales con techos de paja.
148PAISAJES CULTURALES DE COREA
5. LA REGIÓN DE GYEONGSANG
La región de Gyeongsang ha sido llamada también con el nombre de
Yeongnam, que literalmente significa “área meridional de los pasos de
montaña”. Estos se ubican en la cadena montañosa Sobaek y son el
Juknyeong, Joryeong, Ihwaryeong, Gyeripnyeong y Chupungnyeong. La
región está compuesta de la Ciudad Metropolitana de Daegu y la provin-
cia de Gyeongsang del Norte en el norte, y la Ciudad Metropolitana de
Busan, la Ciudad Metropolitana de Ulsan y la provincia de Gyeongsang
del Sur al sur. La región comprende veintidós ciudades y veinticinco con-
dados. El censo de 2000 registró 12 millones de habitantes, que representa
el 27,9 por ciento de la población total del país.
La región de Yeongnam es parte del valle del río Nakdong.
Aunque comprende varios ríos y arroyos que desembocan en el Mar
del Este, son de tamaño limitado. La mayor parte de los ríos pequeños y
medianos se unen al río Nakdong. La cuenca del río cubre 16.464 kilóme-
tros cuadrados y es la segunda en tamaño, después del valle del río Han.
Los valles fluviales pequeños y grandes que riegan la periferia de
las cordilleras de Taebaek y Sobaek ocupan una superficie de 32.241 kiló-
metros cuadrados, que representa el 32,4 por ciento de Corea del Sur. Si
se mira la forma de la región, el área suroriental es bastante definida, pues
forma la cola de un tigre o homi. Esto es porque los historiadores y geó-
grafos coreanos solían comparar la forma de la península coreana a la de
un tigre rugiendo. La temperatura media anual oscila entre los 12 y los 14
grados Celsius y las precipitaciones oscilan de un mínimo de 900 milíme-
tros a más de 1.400 milímetros. Contrastan la línea costera oriental, que es
relativamente simple, y la costa meridional, que es más accidentada, con la
presencia de múltiples bahías y cabos.
149 LA CULTURA LOCAL
La proporción de la economía manufacturera de la región es
grande comparada con otras regiones de Corea del Sur. En términos de
número de firmas y empleados, el complejo industrial suroriental es el
segundo eje en importancia de la industria manufacturera después del
Área Metropolitana del Gran Seúl. El complejo abarca ciudades industria-
les importantes como Pohang, Ulsan, Onsan, Busan, Changwon y Masan.
El cinturón manufacturero se especializa en acero, petroquímica, cons-
trucción naval, maquinarias y otros sectores de producción de la industria
pesada. La avenida principal del área industrial de Changwon corre casi
diez kilómetros en línea recta y puede considerarse como un rasgo del pai-
saje que simboliza la rápida industrialización de Corea del Sur. En el inte-
rior del país, hay centros de electrónica e información en Gumi y centros
textiles en Daegu que ayudan a impulsar la economía regional y nacional.
Así como la industrialización ha sido la fuerza motriz que ha moldeado la
geografía regional, también han sido factores importantes las grandes cor-
poraciones o jaebeol. Hyundai es la más destacada, con un rol crucial en el
crecimiento de la Ciudad Metropolitana de Ulsan.
La agricultura todavía sigue siendo importante fuera de las áreas
industriales y urbanas. Aunque no se pueden encontrar las amplias lla-
nuras de la costa occidental, la región posee la llanura de Gimhae en el
estuario del río Nakdong y las llanuras de Miryang, Hanam y Daesan en el
interior. Estas llanuras producen grandes cantidades de arroz, suficientes
para satisfacer el consumo local. En los valles, los arrozales en terrazas tam-
bién producen una cantidad sustancial de arroz. Las tierras de cultivo de la
región comprenden en orden ascendiente cultivos de invernadero, culti-
vos comerciales, frutas y legumbres. Los cultivos de invernadero producen
toda clase de verduras, flores y frutas que están disponibles todo el año en
los suburbios de las ciudades más importantes.
Otros productos de importancia en la región son la cebada, el
alforfón, el mijo, melones, sandías, pepinos, calabacines, pimientos, cebo-
150PAISAJES CULTURALES DE COREA
lla, maní y sésamo. En la región se producen también en abundancia man-
zanas, uvas, melocotones y caquis. También hay que añadir a esta lista de
industrias regionales de importancia la ganadería, que se centra en la cría
de razas nativas de ganado vacuno, y la pesca. En los puertos de Jukbyeon,
Hupo, Guryongpo, Jangsaengpo y Bangeojin a lo largo de la costa oriental,
hay barcos cargados de caballas, calamares, anchoas, bacalaos, papardas,
lenguados y lijas.
Una red de carreteras, autopistas y ferrocarriles forman las arterias
de transporte de la región de Yeongnam. Específicamente, están las auto-
pistas Gyeongbu, Namhae, Guma, Olímpica, Jungbu y Jungbu Interno,
junto con las líneas de ferrocarril Gyeongbu, Jungang, Gyeongbuk, Daegu,
Yeongdong, Mungyeong, Gyeongjeon y Jinhae. Estas líneas de transporte
son utilizadas para el movimiento inter e intrarregional de pasajeros, mate-
ria prima y productos manufacturados.
Utilizando estos medios de transporte, los turistas pueden visitar
templos budistas como Bulguksa, Buseoksa, Haeinsa y Tongdosa. Otros
sitios históricos muy conocidos son la Fortaleza de Jinju, la academia
confucianista Dosan Seowon y la aldea folclórica de Hahoe. Los paisajes
atraen a los turistas por su ambiente natural fuera de lo común, como el
que se puede ver en las llanuras de Gimhae, los pantanos de tierra aden-
tro, el Parque Nacional Oceánico Hansan-Yeosu, el Parque Nacional del
Monte Juwang, el Parque Provincial del Paso Mungyeong, las cuevas de
caliza, las playas y los llanos de eulalias de Miryang. Las ciudades termales
de Bugok, Dongnae y Baekam han ganado popularidad por la propiedad
curativa de las aguas, que atraen a personas de todo el país. Las islas de
Ulleungdo y Dokdo en el extremo oriental de la región son reconocidas
por la belleza de su paisaje y por su clima oceánico. Son interesantes de ver
los barcos pesqueros que cargan sedales con anzuelos para cazar calama-
res.
Esta región tiene tradiciones culturales e históricas que pueden
151 LA CULTURA LOCAL
rastrearse hasta los antiguos reinos de Gaya y Silla. El reino de Gaya se
originó a partir del estado tribal de Garak, que es la actual ciudad de
Gimhae. La larga historia de asentamientos humanos en el área es visible
en los montículos de conchas prehistóricos. La tumba real del rey Suro
refleja el paisaje simbólico del reino de Gaya. Posteriormente este reino
se integró a Silla, que tenía su capital en Gyeongju. El monumento del rey
Jinheung en Changnyeong marca la expansión de Silla sobre el territorio
de Gaya y el derrumbe final de la pequeña fuerza regional. Silla, un estado
territorial en el valle del río Hyeongsan, compitió con Goguryeo y Baekje
por la hegemonía de la península coreana y finalmente venció a estos dos
oponentes en el siglo VII para convertirse en el primer cuerpo político que
unificó la península coreana. Quedan numerosos y espléndidos tesoros
culturales del período en Gyeongju, como el templo Bulguksa, la gruta
Seokguram, el salón de banquetes al aire libre Poseokjeong, el observato-
rio Cheomseongdae, el almacén de hielo Seokbinggo, el túmulo funerario
Isla Dokdo
152PAISAJES CULTURALES DE COREA
de Cheonmachong, la pagoda Dabotab y muchos otros.
Andong es el siguiente centro histórico cultural en importancia
después de Gyeongju. Desde la dinastía Goryeo, el área ha sido el hogar
de notables clanes familiares con alto nivel de estudios. Fue gracias úni-
camente a esta reputación de erudición que Andong se convirtió en el
segundo condado en rango de la jerarquía administrativa de la dinastía
Joseon. Conocida ampliamente como el condado de los intelectuales,
Andong se enorgullece de tener el mayor número de aldeas clánicas del
país. Hahoe es una de ellas. La estructura interna de la aldea muestra la
casa principal de la familia Ryu en el centro, rodeada de manera concéntri-
ca por las viviendas de los plebeyos y los siervos. Las calles tienen la forma
altamente defensiva de un laberinto con el fin de que resultan intrincadas
para los foráneos y los intrusos.
Los visitantes pueden disfrutar de las funciones de teatro tradi-
cional de la aldea. De particular interés es el teatro de máscaras llamado
byeolsingut. En consonancia con su reputación de ser el corazón del
confucianismo, Andong es de hecho la base de la Escuela Confucionista
de Yi Hwang. El Dosan Seowon, que es la Academia de Yi Hwang, es el
centro simbólico de la educación confucianista. El gran erudito tuvo dis-
cípulos de casi todos los rincones del país y su filosofía es reconocida aún
hoy como la corriente principal del confucianismo coreano. Un vestigio
moderno de la educación confucianista se encuentra en Cheonghak, una
aldea de montaña aislada en el condado de Hadong, en la que sus habitan-
tes practican cotidianamente el estilo de vida tradicional.
Sangju y Daegu se han destacado por sus funciones administrati-
vas tanto en el pasado como en el presente. Durante un largo período de la
dinastía Joseon, Sangju fue la capital de la región de Gyeongsang. Ubicada
sobre el río Nakdong y en el Camino Real Yeongnam que une Seúl y
Dongnae, la ciudad fue un importante centro radial de transporte. La capi-
tal provincial fue trasladada a Daegu cuando acabó la guerra con Japón en
Relieve de Buda en Namsan Chilbulam, Sitio Histórico
de Gyeongju
Playa Haeundae, Busan
Horno de fundición de POSCO
153 LA CULTURA LOCAL
Relieve de Buda en Namsan Chilbulam, Sitio Histórico
de Gyeongju
Playa Haeundae, Busan
Horno de fundición de POSCO
el siglo XVI. Ubicada en el centro geográfico de la región, Daegu, que se
encuentra en las llanuras de Dalgu, estaba en una mejor posición geográ-
fica para ser el centro administrativo de la región que Gyeongju o Sangju.
Establecida como un asentamiento corriente y con un famoso mercado de
hierbas medicinales, la ciudad se desarrolló rápidamente. La inauguración
de la línea ferroviaria Gyeongbu, que une Seúl y Busan, tuvo un efecto
integrador. Con el tiempo, se introdujeron industrias textiles y muy pronto
se convirtió en el pilar de la economía regional.
La ciudad de Tongyeong en Gyeongsang del Sur debe su nom-
bre a que fue el cuartel general de la marina de las tres regiones de
Gyeongsang, Jeolla y Chungcheong. Dentro y fuera de la ciudad hay hue-
llas del almirante Yi Sun-sin que derrotó en el mar a los invasores japone-
ses. Se pueden encontrar aquí un monumento y varias reliquias históricas
que conmemoran al héroe nacional. El área suroriental tiene otras caracte-
rísticas que implícita o explícitamente se relacionan con Japón. El puerto
creado por el Tratado de Masan tiene casas de estilo japonés construidas
en los barrios que se constituyeron por decreto en 1898. Jinhae, que fue
alguna vez el cuartel general colonial de la Armada Japonesa, es completa-
mente japonesa en su planificación urbana. Las calles radiales que parten
del centro recuerdan a la bandera de la Armada Japonesa. A lo largo de sus
calles se plantaron árboles de cerezo, cuya flor es la flor nacional de Japón.
Quedan similares evidencias arquitectónicas de la influencia
japonesa en la ciudad portuaria de Busan. Establecida en 1876, Busan se
convirtió en la capital de Gyeongsang del Sur en 1925. Reforzando los ser-
vicios administrativos a sus funciones básicas previas, Busan creció hasta
convertirse en el hogar de más de 3,6 millones de personas. El mercado de
pescados de Nampo-dong se ha convertido en el lugar predilecto de visita
de los turistas nacionales e internacionales para disfrutar de frescos platos
de pescado crudo. Busan fue y es también la anfitriona de varios eventos y
festivales que promocionan su imagen de ciudad internacional, como los
154PAISAJES CULTURALES DE COREA
Juegos Asiáticos y el Festival Internacional de Cine de Busan.
6. LA ISLA DE JEJU
Jeju es la isla más grande de Corea del Sur. Históricamente la isla fue lla-
mada de diferentes maneras, como Doi, Dongyeongju, Juho, Tammora,
Seomna y Tamna. Según el libro Goryeosa (Historia de Goryeo), tres her-
manos de la familia Go, que eran descendientes de la décima quinta gene-
ración de Goeulla, uno de los antepasados de la población de Jeju, fueron
recibidos en la corte de Silla y el nombre de Tamna que tenía entonces,
que significa “isla”, fue reconocido oficialmente. La familia Go era una
de las tres familias que formaban una comunidad tribal en Jeju y que
finalmente gobernó la isla a partir del período de Silla Unificada. Estuvo
bajo la jurisdicción de la región de Jeolla hasta 1946, cuando alcanzó el
largamente esperado estatus de provincia independiente con el nombre de
Provincia Autónoma Especial de Jeju. La isla tiene una superficie de 1.846
kilómetros cuadrados y está conformada por la ciudad de Jeju, la ciudad
de Seogwipo, el condado de Jeju del Sur y el condado de Jeju del Norte.
En total, hay siete ciudades en Jeju. El censo de 2000 muestra que viven
en la isla alrededor de 520 mil habitantes. Por ser una isla volcánica, Jeju
despliega una belleza natural sumamente exótica, que es bastante diferente
de la de tierra firme. En medio de la isla se levanta el Monte Halla (1.950
metros), que tiene un cráter en el centro. La actividad volcánica continuó
incluso en el período histórico produciendo túneles de lava y montículos
de escoria.
Las cascadas se desarrollaron donde la lava solía fluir al mar, crean-
do espectáculos que atraen a gran número de turistas. Los tonos oscuros
del suelo son una característica de la región, que está cubierta mayormente
de roca basáltica. El clima es benigno y lo suficientemente húmedo como
155 LA CULTURA LOCAL
para permitir bosques tropicales templados. El fuerte viento proveniente
del mar es otro fenómeno típico de Jeju, por lo que los techos de las casas
tradicionales deben ser atados con fuerza para evitar que se vuelen. En
cuanto a la estructura demográfica, Jeju ha mantenido una proporción
sexual bastante inferior a 100. En otras palabras, el número de mujeres ha
excedido hasta hace muy poco el de los hombres. Es por esta razón que
llaman a la isla samdado, que significa isla con tres cosas en abundancia:
las piedras, el viento y las mujeres.
La isla de Jeju está compuesta de tres áreas: costera (menos de 200
metros), piedemonte (de 200 a 500 metros) y montañosa (más de 500
metros). El área costera comprende cerca de la mitad de la región y es aquí
donde vive la mayor parte de la población de Jeju. Los habitantes encuen-
tran agua potable cerca de la costa en forma de pozos de los que mana
agua a borbotones. La ubicación de estos manantiales fue el único y más
importante factor para el establecimiento de las aldeas y pueblos. Las casas
tradicionales reflejan el carácter cultural diferente de la isla. La influencia
meridional se evidencia en el espacioso suelo entarimado y la influencia
Mujeres buzo de Jeju trabajando
156PAISAJES CULTURALES DE COREA
septentrional en la estructura de doble fila.
Hasta hace poco, los medios de subsistencia de los lugareños eran
la agricultura y la pesca. Los arrozales son tan escasos que ocupan un lugar
insignificante en la economía regional. La actividad pesquera se manifiesta
a través de las haenyeo o jamnyeo (mujeres buzo) y barcos pesqueros de
tamaño pequeño o medio. A partir de mediados de los años ’60, se hizo
común el cultivo de mandarinas y la cría de ganado en el área de piede-
monte, gracias a los subsidios del gobierno local y central.
En las últimas décadas, el turismo se ha convertido en el sector
líder. El exótico medioambiente natural que tiene la isla ha contribuido
decisivamente a hacer del turismo una industria próspera. En abril de
1977, se introdujo el primer transbordador de automóviles de Busan
a Jeju, operado por la empresa Dongyang Gosok Hweri. Muy pronto
comenzaron a operar otros transbordadores de automóviles desde Mokpo
e Incheon, que incrementaron el número de visitantes por la conveniencia
de llevar el vehículo personal durante el viaje. También comenzó a haber
vuelos domésticos de manera regular conectando la isla con Seúl, Busan,
Daegu, Gwangju, Yeosu y Jinju. También hay varias aerolíneas internacio-
nales que transportan turistas extranjeros a Jeju.
En los años ‘80, con la creación del Complejo Turístico Jungmun,
Jeju se convirtió en el destino favorito para pasar la luna de miel. Se estima
que a partir de 2005, más de 5 millones de turistas visitan la isla al año. En
2010, el número de visitantes alcanzó los 5 millones sólo en la primera
mitad del año, generando crecientes expectativas de que la meta de alcan-
zar los 10 millones de visitantes anuales esté solo a un paso.
Los visitantes son en general parejas recién casadas, turistas inter-
nacionales y excursionistas. Los tesoros culturales locales, que son el
producto del aislamiento geográfico de la isla, ofrecen a los turistas la posi-
bilidad de disfrutar con diversos aspectos de la vida isleña. Los visitantes
aprecian la belleza de las aldeas folclóricas tradicionales, las formaciones
157 LA CULTURA LOCAL
rocosas volcánicas, las mujeres buzo, los huertos de mandarinas, los cam-
pos de colza, los caballos locales, los diversos sitios históricos, los túneles
de lava, las exquisiteces de la cocina local, la Cueva Sagrada de los Tres
Santos, el bosque de árboles de nuez moscada, la salida del sol entre los
montículos de escoria volcánica y las bucólicas aldeas pesqueras disemina-
das aquí y allá. En consonancia con el gran número de turistas, la industria
de los servicios prospera en todas las temporadas del año.
El crecimiento de la economía regional ha estado acompañado de
la puesta al día de la infraestructura de la isla. Y gracias a la consiguiente
mejora de las condiciones de vida, los lugareños y los turistas pueden
viajar por la isla con toda comodidad siguiendo las carreteras que unen la
costa y atraviesan la isla. No sorprende, pues, que el plan maestro de Jeju
para el siglo XXI consista en desarrollar la isla para convertirla en un distri-
to especial para el turismo internacional.
En 2007, la isla de Jeju fue inscripta en la lista de Patrimonios
Naturales del Mundo bajo el título de “Isla volcánica Jeju y tubos de lava”.
Según la Unesco, la isla volcánica de Jeju y los tubos de lava son un patri-
monio serial y coherente que comprende tres elementos: la incomparable
calidad del sistema de tubos de lava Geomunoreum y la exposición de
diversos y accesibles rasgos volcánicos que se encuentran en Seongsan
Ilchulbong y el Monte Halla.
Monte Halla, Jeju Mandarinas de Jeju
158PAISAJES CULTURALES DE COREA
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Si desea profundizar los temas de la sociedad coreana que se tratan en este libro, un excelente
lugar es el sitio web de la publicación periódica Korea Journal (www.ekoreajournal.net), que
se ha convertido en un espacio para el diálogo intelectual y el intercambio de opiniones y
conocimientos entre los estudiosos coreanos y extranjeros del campo de los estudios corea-
nos. La siguiente bibliografía es una sugerencia de lecturas selectivas acerca de la cultura
coreana, incluidas la historia y la religión.
· Abelmann, Nancy, Echoes of the Past Epics of Dissent: A South Korean Social Movement.· Armstrong, Charles K. (ed), Korean Society: Civil Society, Democracy, and the State.· Brandt, Vincent S.R., A Korean Village: Between Farm and Sea.· Buswell, Robert E. (ed), Religions of Korea in Practice.· Deuchler, Martina, The Confucian Transformation of Korea: A Study of Society and Ideology.· Eckert, Carter J., et al., Korea Old and New: A History.· Grayson, James Huntley, Korea: A Religious History.· Grinker, Roy Richard, Korean and Its Futures: Unification and the Unfinished War.· Janelli, Roger L. and Dawnhee Yim Janelli, Ancestor Worship and Korean Society.· Kendall, Laurel (ed), Under Construction: The Gendering of Modernity, Class, and
Consumption in the Republic of Korea.· Kendall, Laurel y Griffin Dix (eds), Religion and Ritual in Korean Society.· Kendall, Laurel, Shamans, Housewives, and Other Restless Spirits: Women in Korean Ritual Life.· Kim, Choong-soon, Kimchi and IT: Tradition and Transformation in Korea.· Korean National Commission for UNESCO, Korean Anthropology: Contemporary Korean Culture
in Flux.· Lee, Ki-baik (tr. Edward W. Wagner), A New History of Korea.· Shima, Mutsuhiko and Janelli Roger L., (eds), The Anthropology of Korea.
159 ÍNDICE DE CONTENIDO
A·�abanicos 146·�Acta de Promoción de la
Industria Aeroespacial 107·�adivinar la suerte 85·�aeroespacial 106, 108·�Aeropuerto Internacional de
Incheon 51, 92, 127·�aldea folclórica de Hahoe 95,
150·�aldeas clánicas 140·�algodón 29·�almirante Yi Sun-sin 140, 153·�ambiental 30·�ambiente 101, 150·�ámbitos 27·�an 19· anchae 19, 21, 22·�Ansan 53, 54·�antecedentes educativos 85·�Anyang 54·�apartamentos 22, 56·�apartamentos de estilo hanok 59·�área industrial de Changwon
149·�Área Metropolitana del Gran
Seúl 120, 149·�Arirang-1 y Arirang-2 107·�arroyo Cheonggye 125·�arroz 12, 23, 24, 25, 61, 75, 96,
121, 124, 131, 136, 138, 143, 146, 147, 149·�arrozales 23, 136, 156·�autopista 91, 128, 139, 145, 150·�autopista Seohaean 91, 138
B·�baeja 29·�Baekam 150
·�Baekje 42, 44, 98, 99, 100, 121, 139, 145, 151·�Bae Yong-joon 110·�baji 27, 28·�bakkat 19·�bambú 99, 146·�beoksu 37·�Beopseongpo 143·�beopsu 37·�Berlín 111·�bibimbap 61·�bokkun 29·�bongwan 31·�Boseong 96, 99, 142, 143·�brecha generacional 80·�Bucheon 54, 95, 125·�budismo 13, 15, 27, 35, 41, 42,
43, 44, 86·�Bugok 150·�Bukchon 125·�bukhanitaljumin 117·�bulgogi 60, 61·�Buma 91·�bunsikjip 61·�Busan 54, 59, 71, 72, 89, 91,
96, 100, 114, 148, 149, 153, 154, 156·�Buseoksa 150·�Buyeo 139·�Byeokgolje del condado de
Gimje 146·�byeolsingut 152
C·�cadena montañosa Noryeong
142·�calendario lunar 36, 86·�Calle Yanbian 114·�camino de metasecuoyas 111
·�campiña 38·�campo 42, 46, 56, 73, 76, 124·�cáñamo 29, 30, 39·�casas con techos de paja 19·�casas con techos de tejas 19·�católicos 35, 86·�Centro Espacial Naro 108, 109·�Centros de Apoyo a las Familias
Multiculturales 115·�Centros de la Aldea Global 115·�cerámica 96, 146·�chamanismo 13, 35, 36, 93, 94·�Changwon 54, 149·�charye 26, 86·�Cheollian 107·�Cheomseongdae 151·�Cheonan 138, 141·�Cheondogyo 89·�Cheonghak 152·�Cheonsin 36·�cheonwangdang 39·�cheop (unidad de platos acompa-
ñantes) 23·�cheop (concubina) 31·�chima 26, 28, 29·�choga samgan 22·�Chuncheon 111, 129, 134·�Chungcheong 91, 98, 120, 135,
138, 139, 153·�Chungcheong del Norte 135,
139·�Chungju 54, 135, 139·�Chuseok 26, 27, 86, 98·�ciberespacio 106·�Ciencia y Tecnología 109·�ciencias populares 13, 37, 40·�cinco elementos 22·�cine coreano 111·�Cinturón Verde 101
ÍNDICE DE CONTENIDO
160PAISAJES CULTURALES DE COREA
·�Coalición para la Diversidad Cultural en las Imágenes en Movimiento 112·�cocina 22, 23, 41, 57·�cocina cortesana 60·�coffee-mix 64·�comercialización de la agricultu-
ra 76, 124·�comida étnica 65, 114·�comida rápida 63, 65·�comida tradicional 59·�complejos comerciales y residen-
ciales de lujo 58·�complejos de apartamentos
55, 105·�concubina 31·�condado de Geumsan 139·�condado de Jeju del Norte 154·�condado de Jeju del Sur 154·�confucianismo 13, 15, 16, 27,
35, 44, 45, 47, 86, 140, 152·�Consejo Coreano del Filme 112·�consumir 26·�consumo 60, 64, 70, 72, 73·�contaminación 136·�cordillera de Taebaek 129, 130·�creencias populares 13, 37, 40·�cría de ganado 75·�cristianismo 36, 87, 88·�cristianismo coreano 87·�cultivo de invernadero 66, 75,
149·�cultura folclórica 94·�cultura nacional 94
D·�Daegu 54, 71, 89, 95, 148, 149,
150, 152, 156·�Daegwallyeong 135
·�Daejeon 54, 71, 135·�Daejonggyo 89·�daemun 21·�daeryebok 28·�dallyeongpo 28·�damunhwa gajok 115·�Dangjin 136·�dangnae 31·�dangsan 37·�dangui 28·�danhak 92·�dansokkot 28·�deber filial 34·�Deoksan 141·�descendencia patrilineal 18, 31·�digital 105·�dinastía china Qing 114·�dinastía Goryeo 15, 18, 30, 42,
43, 47, 98, 152·�diosa abuela 15, 40·�dios de la cocina 15·�dios de la Osa Mayor 15·�dios que vive en las tinajas 15·�dique de Soyanggang 134·�Dogo 141·�Dokdo 150·�Donghae 91, 131·�Dongjin 142·�dongjok maeul 32·�Dongmaeng 36·�dongje 39·�Dongnae 150·�Dongye 36·�dopo 28·�Dosan Seowon 152·�dure 76·�durumagi 28, 29, 67
E·�emancipación de Corea 81·�energía nuclear 101, 103·�entorno 75·�época 18·�escuelas privadas 47, 81·�espíritu del suelo 15·�Estambul 111·�estudiosos 45, 47·�eum 19, 23, 27, 40·�examen de ingreso a las univer-
sidades 82·�exogamia 33·�explosión industrial 126·�extranjeros 51, 88, 113, 114,
115, 116, 123
F·�familia multicultural 115, 118·�familias nucleares 77·�fanáticas 110·�fans 93·�feng shui 36·�Festival de Cine de Cannes 111·�festivales de cine internaciona-
les 111·�Festivales locales 94·�fibras de papel 146·�fiebre educativa 83, 85·�Filipinas 114·�filipinos 53·�Fortaleza de Jinju 150·�fortaleza de montaña de Ondal
140
G·�Gaelic 53·�gaeryang hanok 55·�Gaeseong 42
161 ÍNDICE DE CONTENIDO
·�gakdae 28·�galbi 60·�ganadería 124, 139, 150·�Gangbuk 126·�Ganggyeong 138·�Gangnam 58, 126, 128·�Gangwon 91, 96, 120, 130, 134·�Ganwoldo 138·�gat 28·�Gaya 100, 140, 151·�genealogías 31·�Generación I 80·�geomántica 18·�gijesa 26, 32, 46·�Gimpo 55, 121·�ginseng 139, 143·�gireogi appa 81·�globalización 50, 72, 75, 84, 100,
111, 114, 128·�Goguryeo 36, 42, 44, 100, 121,
140, 151·�Goheung 108·�gojaengi 28·�Gojoseon 12·�Gomso 143·�Gongju 139·�Gongmin 30·�Gongseri 140·�Goyang 55, 96·�guardián debajo del entarima-
do 15·�Guerra de Corea 50, 56, 60, 67,
80, 84, 89, 111, 123·�Gukhak 44·�Gunpo 54, 128·�Gunsan 143, 145, 147·�gut 86·�gwageo 34·�gwanbok 27
·�Gwandong 134·�Gwangcheon 137·�Gwanghwal-myeon 145·�Gwangju 54, 71, 89, 95, 142,
156·�Gyeokpo 143·�Gyeongbu 91, 128, 139, 150,
153·�Gyeonggi 120·�Gyeongin 91, 124, 125, 127, 128·�Gyeongju 100, 151, 153·�Gyeongsang 91, 100, 120, 138,
140, 142, 148, 152·�Gyeongsang del Norte 91, 148·�Gyeongsang del Sur 137, 148,
153
H·�Haeinsa 86, 150·�haenyeo 156·�Hahoe de Andong 91·�hallyu 109, 113·�halmidang 39·�hanbok 26, 27, 69, 70·�Hangyeryeong 135·�hanjeongsik 61·�Hanneullim 36·�hanok 55, 57, 59·�Hawái 53·�Hines Ward 117·�hipermercados 73·�hiperurbanización 126, 127·�hogun 29·�hojuje 77·�Hollywood 113·�Honam 91, 135, 138, 141, 142,
145·�Hongdae 114·�Hong Kong 111
·�hornos de alfarería 123·�hwagwan 28·�hwarot 28·�hyanggyo 47·�Hyehwa-dong 114·�hyo 34
I·�Icheon 55, 96, 120, 127·�idu 44·�iglesias protestantes 87·�Incheon 53, 54, 71, 91, 114, 120,
125, 127·�índice de divorcios 79·�índice de matrimonios 78·�índice de natalidad 78·�industria IT 105·�industria lechera 133·�industrialización 27, 30, 54, 61,
68, 75, 77, 80, 82, 94, 100, 103, 125, 128, 149·�industria panadera 61·�industrias culturales 95·�información 50, 51, 80, 96, 100,
105, 106, 113, 128, 149·�inglés 84, 123·�Inje 97, 134·�inmigrantes casadas 51·�insam 139·�Instituto Avanzado de Ciencia
y Tecnología de Corea (KAIST, según su sigla en inglés) 108·�Instituto Coreano de
Investigación Aeroespacial (KARI, según su sigla en inglés) 107·�interior 130·�interior del país 47, 126·�internet 50, 80, 106
162PAISAJES CULTURALES DE COREA
·�isla 53, 111, 120, 121, 127, 138, 143, 145, 150, 154, 155, 157·�isla de Ganghwa 123·�Itaewon 123
J·�jaebeol 149·�jageunjip 32· jajangmyeon 63· jamnyeo 156·�jangdokdae 41·�jangseung 37, 38·�Japón 25, 30, 44, 53, 72, 91, 109,
110, 114, 127, 147, 153·�jasu 29·�Jeju 91, 120, 154, 155, 156, 157·�jeogori 27, 28, 29·�jeoksam 28·�Jeolla 91, 99, 120, 138, 140, 141,
145, 153, 154·�Jeolla del Norte 103, 142, 143·�Jeolla del Sur 61, 91, 103, 108,
137, 142·�jeonbok 29·�jeongcheo 31·�Jeongdongjin 130, 135·�Jeonju 142, 145·�jerarquía social 21·�Jeungsangyo 89·�Jinburyeong 135·�jip 19·�Jochiwon 138·�jokduri 28·�jokki 28, 29·�jongga o bonga 32·�jongson 31·�Joseon 12, 15, 18, 23, 25, 29, 30,
32, 41, 42, 44, 45, 50, 55, 59, 60, 66, 87, 104, 121, 123, 124, 125,
127, 139, 146, 147, 152·�Jowang 41·�Jumunjin 131·�jungchimak 28·�jungmun 21, 156
K·�kan 19, 22·�KBS (Korean Broadcasting
System) 110·�keunjip 32·�kimchi 23, 24, 25, 26, 66·�KTX (tren de alta velocidad de
Corea) 91
L·�latón 24·�lengua coreana 115·�letrados 140, 146·�linaje 31, 32, 34·�llanos de eulalias de Miryang
150·�llanura de Gimhae 149, 150·�llanura de Naju 142·�llanuras ganadas al mar 145
M·�Madre Tierra 37·�magoja 28, 29·�Maisan 147·�Mangyeong 142, 145·�Manseokbo 146·�Mar del Este 130, 131, 136, 148·�mariscos en salmuera 24, 26·�Masan 149, 153·�mascotas 80·�matrimonio 30, 33, 76, 78, 116·�matrimonio internacional 116·�matrimonio por amor 78
·�matrimonios arreglados 78·�matrimonios internacionales
115·�medioambiente 103, 105, 143,
156·�mercado Dongdaemun 69·�minería 133, 134·�Ministerio de Administración
Pública y Seguridad 118·�Ministerio de Igualdad de
Género y Familia 115·�Ministro de Educación, Ciencia
y Tecnologia 109·�Miryang 111·�Misiryeong 135·�moda 68, 69·�modo dramático 54·�Mokpo 143, 145, 147, 156·�mompe 67·�montaña Taebaek 96·�Monte Halla 154, 158·�Monte Seorak 135·�Monumento en Memoria de la
Independencia en Cheonan 141·�Monumento Jungwon 140·�Moscú 111·�Movimiento Cultural Minjung
94·�multiculturalismo 115, 116·�Muncheon 36·�Munich 111·�Mun Ik-jeom 30·�munjung 32·�Muralla de Seúl 71, 125·�My Sassy Girl 111
N·�naengmyeon 23, 61·�Naepo 140
163 ÍNDICE DE CONTENIDO
·�Nagan Eupseong 91·�Namhae 150·�Namiseom 110·�neoconfucianismo 15·�niños interraciales 117
O·�obangjang 29·�obok 31·�Ocho Bellezas Panorámicas de
Danyang 141·�Ocho Paisajes Panorámicos 134·�ocio 69, 76, 89, 91, 92, 104, 141·�ola coreana 110, 111, 113·�Old Boy 111·�ondol 22, 57·�Onsan 149·�Onyang 141
P·�pagoda 43, 139·�Paju 55, 123·�Palgwanhoe 42·�palillos 24·�pansori 95, 146·�Park Chung-hee 68, 133·�Parque Nacional del Monte
Juwang 150·�Parque Nacional Oceánico 150·�Parque Nacional Oceánico
Hansan-Yeosu 150·�Parque Provincial del Paso
Mungyeong 150·�pasta de pimiento rojo 25, 41·�pasta de soja 25, 41, 66·�patriarcal 30·�patrilineal 18, 30, 32·�Pequeña Francia 114·�Parque Provincial del Paso
Mungyeong 150·�Pequeña Manila 114·�Pequeña Tokio 114·�período de los Tres Reinos 15,
22, 30, 42, 44, 47, 99, 121·�plebeyos 19, 21, 22, 24, 29,
45, 152·�po 27·�población rural 54, 75, 126·�Pocheon 55, 123·�Pohang 54, 149·�poligamia 33·�Poseokjeong 151·�postes guardianes 37, 38·�prendas casuales 68·�prendas cotidianas 29·�primogénito 32·�primogenitura 31·�Programa Astronauta de Corea
108·�protestantismo coreano 88·�proyecto del lago Sihwa 101·�proyecto de recuperación del
suelo 101, 103·�proyecto Saemangeum 103·�proyectos de ganancia de tierras
145·�proyectos para ganarle tierra
121·�pumasi 76·�Pyeongchang 134
R·�ramio 29, 30·�ramyeon 61·�Rebelión Campesina de
Donghak 147·�refugiados norcoreanos 117·�región Hoseo 135, 140
·�relaciones familiares 80, 81·�residencia patrilocal 33·�restaurantes chinos 59, 63,
64, 66·�restaurantes japoneses 59,
64, 65·�revitalización de las tradiciones
locales 95·�rey Taejo 42·�río Geum 136, 138·�río Han 50, 104, 120, 121, 126,
130, 148·�río Nakdong 148, 149, 152·�ritos chamanísticos 85·�ropa informal 27·�ropa informal para adolescentes
y jóvenes 69·�rural 23·�Ryu Gwan-sun 141
S·�sadang 19, 21, 32·�saenghwal hanbok 70·�saeteomin 117·�salas de computadoras 106·�salsa de soja 24, 25, 41, 60, 66·�samo 28·�Sangju 153·�Santuario Jongmyo 45, 46·�sarangchae 19, 21, 22·�Secret Sunshine 111·�seda 28, 29, 30, 70·�segmentación 31·�segregación sexual 19·�Seocho-gu 53, 114·�Seogwipo 154·�Seokguram 151·�Seokjang-ri 139·�Seomjin 142
164PAISAJES CULTURALES DE COREA
· seonangdang 39·�seong 31·�Seonggyungwan 45·�Seongju o Seongjudaegam 41·�seongmyo 86·�Seongnam 54·�Seonunsa 147·�Seorae-Maeul 114·�Seosan 136, 138, 139·�seowon 47, 152·�Servicio Coreano de
Inmigración 114·�Seúl 50, 51, 53, 54, 55, 56, 57,
58, 59, 60, 61, 64, 65, 68, 71, 81, 86, 87, 89, 91, 96, 104, 114, 115, 120, 121, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 138, 143, 149, 152, 156·�seulitas 125·�Shwiri 111·�sijo 31·�Silla 42, 44, 89, 99, 121, 151,
154·�Silla Unificada 15, 42, 154·�Silsangsa 147·�simui 27·�sistema escolar 81·�sistema formal de educación 81·�sociedad multicultural 51, 113·�Sokcho 131·�sokkoui 28·�soksokkot 28·�Sonata de invierno 110·�Songgwangsa 86, 147·�Song Si-yeol 140·�soryebok 28·�sotdae 38·�Starbucks 65·�Suanbo 141
·�Suwon 54, 127
T·�Taehak 44·�tangsuyuk 63·�tapdori 43·�teatro de máscaras 152·�teléfonos móviles 106·�telenovelas 110, 113·�televisores PDP 106·�templos budistas 43, 91, 139,
147·�toeseon 24·�Tongdosa 86, 150·�Tongyeong 153·�transmisión televisiva 111·�transmisión televisiva digital
106·�transporte 70, 72, 76, 91, 100,
105, 121, 125, 130, 133, 138, 150, 152·�transporte urbano 72·�Tripitaka Coreana 86·�turismo 89, 95, 96, 110, 156,
157
U·�Ulleungdo 150·�Ulsan 54, 71, 149·�unidad de platos acompañan-
tes 24·�urbanización 54, 55, 75, 77, 126·�urbanizaciones de apartamen-
tos 71
V·�vajilla de madera 146·�Valle Daedek 141·�vaqueros 68, 69
·�Vehículo de Lanzamiento Espacial de Corea-1 108·�Venecia 111·�veneración de los ancestros 31·�veneración de los antepasados
28, 86
W·�Wando 143·�Wonbulgyo 89·�wonsam 28
Y·�yang 19, 23, 27, 40·�yangban 19, 21, 22, 23, 24, 27,
34, 62·�yebok 27·�Yeongdong 91, 128, 129, 130,
135, 150·�Yeonggo 36·�Yeongnam 135, 148, 150, 152·�Yeongsan 142, 145·�Yeongseo 129, 131·�Yeongwol 133, 134·�Yeosu 143, 150, 156·�Yi Hwang 152·�Yi So-yeon 108·�yoga 92·�Yongin 55·�Yonsama 110·�Yuseong 141
Z·�zen 15, 44, 86
