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deficit y exceso nutricional
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Patologias nutricionales
Principales patologías nutricionales
•Desnutrición•Sobrepeso•Anemia•Diarreas
AnemiaSobrepesoDesnutrición
Factores que causan desnutrición infantil
•PrimariasObedecen a la ingesta insuficiente o inadecuada de alimentos, que generalmente se asocia a circunstancias desfavorables del entorno del niño, tanto ambientales como psicosociales
• Errores en la alimentación • Alteraciones del vínculo madre-hijo y
desarrollo de la conducta alimentaria• Marginación social, pobreza e ignorancia
• SecundariasCualquier enfermedad que incida sobre el organismo desencadenando un trastorno nutricional.• Imposibilidad de ingestión• Enfermedades que cursan con mal digestión-malabsorción• Enfermedades crónicas que conllevan un aumento del gasto energético, de las
pérdidas y/o de los requerimientos
Esquema de Fanconi
Clasificación de la desnutrición infantil
Principales factores etiológicos de la
desnutrición severa tipo MARASMO.
• Haber nacido pre término y/o con bajo peso • Destete y alimentación complementaria precoz
• Dieta hipocalórica (fórmula láctea o alimentación insuficiente)• Formulas lácteas muy diluidas
• Enfermedades infecciosas recurrentes
• La desnutrición por carencia alimentaria prevalentemente calórica (hipoalimentación del lactante) comienza en los primeros meses de vida (primer trimestre). Ocurre con mayor frecuencia en el lactante mayor (1-2 años).• Lenificación de la curva de peso talla o edad.• Presencia de pliegues cutáneos en tronco y extremidades (región
glútea).• Atrofia muscular e hipotonía • Piel arrugada, de color pálido grisáceo, seca, contrastado a veces con el
enrojecimiento intenso de las mucosas. (hay disminución de micros nutrientes y el gasto calórico se emplea de otras acciones y no en temperatura).
• Dermatitis • Tendencias de infecciones:
• Déficit IgA secretora• Malabsorción
• Inmunosupresión • Repercusión sobre desarrollo cerebral• A nivel de prominencias óseas la piel aparece delgada y brillante y hasta
con ulceraciones que se infectan y son difícil de mejorar.• Hay compromiso del estado psíquico aun cuando esta consiente y en
apariencia preocupado por el ambiente que lo rodea, rara vez está tranquilo y alegre; por lo general es irritable e intranquilo, o apático y somnoliento. Puede succionarse los dedos o llanto débil y monótono sin causa aparente.