Peixes Comerciais de Manaus6

PERC

IFORM

ES

PERCIFORMES PEIXES COMERCIAIS DE MANAUS

ACAR-AUCICHLIDAE

Nome cientfico: Astronotus crassipinnis (Heckel,1840).Outros nomes comuns: Apaiari.Diagnose: Porte mdio, at 35cm; espcie muitoparecida e comumente confundida com Astronotusocellatus, da qual difere, entre outras caractersticas,pela ausncia de manchas oceladas na base danadadeira dorsal.Biologia: No h referncias de dados biolgicos paraessa espcie na Amaznia, entretanto, como muitosemelhante e simptrica com a outra espcie do gnerosempre citada (A. ocellatus), provvel que asinformaes ecolgicas conhecidas se apliquem,indistintamente, a ambas.Importncia econmica: Insignificante no geral edestacada no grupo. a espcie mais comum eabundante entre os acars.

ACARSAcar ou car um nome de origem indgena quequer dizer escamoso ou cascudo. A maioria dasespcies onvora, tem hbitos diurnos e sedentrios,vive normalmente em lagos e zonas marginais de rios;na poca de reproduo, forma casais que constroemninhos e cuidam da prole. Alm de apreciadas comoalimento, muitas espcies so utilizadas como peixesornamentais. Na Amaznia os acars sorepresentados por cerca de 100 espcies, sendo oacar-au destacadamente o mais importante napesca, tanto em produo quanto em valor unitrio.Os acars tm uma participao insignificante nomercado, com cerca de 1% da produo total, mastm grande importncia na pesca de subsistncia.Foram encontradas 15 espcies, sendo esse o grupocom o maior nmero de espcies biolgicas entretodos os peixes comerciais.

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FAMLIA CICHLIDAE: Acar, tucunar, jacund.Peixes caracterizados pela presena de apenas umanarina de cada lado do focinho; linha lateral geralmentecomposta por dois ramos isolados, sendo um superior eoutro inferior; vrios espinhos na nadadeira dorsal, umespinho na plvica e pelo menos trs espinhos na anal; amaioria das espcies vive em guas lnticas, tem hbitoonvoro, desova parcelada e cuida da prole. A famliacompreende um dos grupos de peixes mais numerosos domundo, com mais de 1.300 espcies, sendo queaproximadamente 450 delas ocorrem na Amrica do Sul.No mercado de Manaus foram encontrados trsgrupos, formados por 22 espcies.Fonte bibliogrfica: Lowe-McConnell, 1969; Goldstein,1973; Ferreira, 1981; Kullander, 1986; 2003; Kullander &Ferreira, 1988; Kullander & Nijssen, 1989; Cala et al., 1996;Ferreira et al., 1998; Oliveira Jr., 1998.

PERCIFORMES

CICHLIDAE

PEIXES COMERCIAIS DE MANAUS

ACAR-AU

Nome cientfico: Astronotus ocellatus (Agassiz, 1831).Outros nomes comuns: Apaiari, carauassu; pavo real,carahuas (Colombia); palometa real (Bolvia); oscar.Diagnose: Porte mdio, at 35cm; base dasnadadeiras dorsal e anal densamente escamadas;nadadeira anal com trs espinhos; um ocelo na partesuperior da base da nadadeira caudal e duas ou maismanchas arredondadas, normalmente em forma deocelo, na base da nadadeira dorsal.

Biologia: Onvoro, com tendncia carnivoria; consomepeixes, insetos, camares e eventualmente frutos esementes; na natureza, desova do incio da enchente ata cheia; primeira maturao gonadal com cerca de25cm de comprimento e idade entre 15 e 24 meses; napoca da reproduo forma casais que desovam emninhos, podendo desovar mais de uma vez por ano;fecundidade baixa, entre 1.500 e 2.000 ovcitos.Importncia econmica: Insignificante no geral e no grupo.

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ACAR-BARARUCICHLIDAE

Nome cientfico: Uaru amphiacanthoides Heckel, 1840.Outros nomes comuns: Bararu, baru.Diagnose: Porte mdio, at 25cm; corpo alto,achatado lateralmente; dentes grandes, com base larga;nadadeira dorsal com 14 a 16 espinhos, e anal com 8 a 9espinhos; colorao marrom-claro, com uma grandemancha escura triangular iniciando-se sob a nadadeirapeitoral e indo at a base da caudal.Biologia: Herbvoro, consome algas filamentosas eperifton.Importncia comercial: Insignificante no geral e no grupo.

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PERCIFORMES

CICHLIDAE


ACAR-BOARI

Nome cientfico: Mesonauta festivus (Heckel, 1840).Outros nomes comuns: Acar-bandeira, berer,mere; mojarra, festivo, ciclido bandera (Colmbia).Diagnose: Porte pequeno, at 15cm; uma faixa pretaoblqua que vai da boca at os raios moles danadadeira dorsal; um ocelo, ocupando toda a porosuperior da base da nadadeira caudal; 7 a 8 espinhos e

12 a 13 raios moles na nadadeira anal.Biologia: Herbvoro, consome principalmente algasfilamentosas; ocorre comumente entre a vegetaoflutuante, junto superfcie da gua.Importncia econmica: Insignificante no geral e nogrupo. explorada como peixe ornamental.

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ACAR-BRANCOCICHLIDAE

Nome cientfico: Chaetobranchopsis orbicularis(Steindachner, 1875).Outros nomes comuns: Acar, acar-cascudo, acar-tucum.Diagnose: Porte pequeno, at 15cm; rastrosbranquiais longos e numerosos; 4 a 6 espinhos nanadadeira anal; uma mancha arredondada sobre o ramosuperior da linha lateral, no meio do corpo.

Biologia: Planctfago, consome pequenos animais doplncton, como cladceros, coppodos e outros;ocorre comumente em lagos.Importncia econmica: Insignificante no geral e nogrupo.

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PERCIFORMES

CICHLIDAE


ACAR-CASCUDONome cientfico: Caquetaia spectabilis (Steindachner,1875).Outros nomes comuns: Acar, acar-rosado.Diagnose: Porte mdio, at 25cm; boca grande emuito protrtil; 6 espinhos na nadadeira anal; umamancha arredondada no meio do corpo, abaixo da

linha lateral e uma pequena mancha arredondada naporo superior da base da nadadeira caudal.Biologia: Carnvoro; ocorre em guas lnticas.Importncia comercial: Insignificante no geral e no grupo.

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ACAR-CASCUDOCICHLIDAE

Nome cientfico: Hypselecara temporalis (Gnther, 1862).Outros nomes comuns: Acar-chocolate, acar-marrom, acar-vinagre.Diagnose: Porte pequeno, at 20cm; nadadeira dorsalcom 16 a 17 espinhos; anal com 6 a 8 espinhos;colorao marrom-escuro, com uma mancha escuraarredondada no meio do flanco; uma manchaarredondada preta sobre o ramo superior da base danadadeira caudal; uma faixa escura, que vai do olho ata base da nadadeira caudal, passando sob a manchado meio do corpo; regio inferior da cabea e parteanterior do ventre de colorao vermelho-vinho.Indivduos em reproduo apresentam manchasamareladas irregulares pelo corpo.

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Biologia: Carnvoro, consome peixes e insetos.Importncia comercial: Insignificante no geral e nogrupo. bastante valorizada como peixe ornamental.

PERCIFORMES

CICHLIDAE

ACAR-DISCONome cientfico: Symphysodon aequifasciatusPellegrin, 1904.Outros nomes comuns: Disco.Diagnose: Porte pequeno, at 20cm; corpo alto,bastante comprimido lateralmente em forma dedisco; vrias fileiras de escamas na base das

nadadeiras dorsal e anal; 8 a 9 faixas escurastransversais sobre o corpo. Os exportadores

de peixes ornamentais reconhecem trsvariedades, de acordo com a cor

predominante: disco-marrom(axelrodi), verde (aequifasciata) e

azul (haraldi). Existe outra espcie,S. discus, com distribuio maisrestrita aos rios de gua preta etributrios da margemesquerda do rio Amazonas.Biologia: Onvoro, consomealgas, insetos e crustceos;vive nas margens de rios e

lagos entre galhossubmersos e vegetao

marginal. Os filhotesrecm-nascidosalimentam-se domuco produzidopela pele dos pais,nos primeiros diasde vida.

Importnciaeconmica: Insignificante

no geral e no grupo. A realimportncia dessa espcie est

relacionada aquariofilia,alcanando preo bastante elevado

no exterior.

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ACAR-JURUPARICICHLIDAE

Nome cientfico: Satanoperca jurupari (Heckel, 1840).Outros nomes comuns: Acar-bicudo, acar-papaterra; mojarra cerrillo (Colmbia).Diagnose: Porte mdio, at 25cm; apresenta umlbulo bem desenvolvido no ramo superior doprimeiro arco branquial; uma pequena mancha emforma de ocelo na poro superior da base danadadeira caudal. Existe mais uma espcie simptrica,

S. acuticeps, que pode ser confundida com essa, masque pode ser separada por apresentar trs manchasredondas nos lados do corpo.Biologia: Onvoro, consome pequenos invertebrados erestos vegetais; ocorre tanto nas margens de riosquanto em lagos.Importncia econmica: Insignificante no geral e nogrupo.

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PERCIFORMES

CICHLIDAE

ACAR-PAPAGAIONome cientfico: Hoplarchus psittacus (Heckel, 1840).Outros nomes comuns: Acar.Diagnose: Porte mdio, at 35cm; uma mancha pretana poro superior da base da caudal; cerca de 7faixas verticais escuras nos lados do corpo e uma faixaescura do olho at a mancha da caudal, sendointerrompida entre as faixas verticais; 15 espinhos nanadadeira dorsal e 5 na anal; colorao azul-

esverdeado, ficando amarronzada aps algunsminutos fora dgua; parte ventral do corpoavermelhada e algumas listras vermelhas sobre acabea, entre a ponta do focinho e os olhos.Biologia: Piscvoro, consome pequenos peixes.Importncia econmica: Insignificante no geral e nogrupo. Tem importncia no mercado de peixesornamentais.



ACAR-PRATACICHLIDAE

Nome cientfico: Chaetobranchus flavescens Heckel, 1840.Outros nomes comuns: Acar-branco.Diagnose: Porte mdio, at 25cm; rastros branquiaislongos e numerosos; uma mancha arredondada nomeio do corpo; 3 espinhos na nadadeira anal; ausnciade escamas sobre as nadadeiras dorsal e anal etambm de ocelo na base da caudal.Biologia: Planctfago, consome pequenos animais doplncton, como cladceros, coppodos e outros;ocorre comumente em lagos.Importncia comercial: Insignificante no geral e no grupo.

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PERCIFORMES

CICHLIDAE

ACAR-PRATANome cientfico: Chaetobranchus semifasciatusSteindachner, 1875.Outros nomes comuns: Acar-branco, acar-tucunar.Diagnose: Porte mdio, at 25cm; rastros branquiaislongos e numerosos; 3 espinhos na nadadeira anal;escamas na base das nadadeiras dorsal e anal; umocelo na base da caudal e quatro ou cinco faixas

verticais curtas e largas sobre o corpo.Biologia: Planctfago, consome pequenosorganismos do plncton, como coppodos,cladceros e outros; ocorre comumente em lagos.Importncia comercial: Insignificante no geral e no grupo.Contudo, em algumas pocas, chega a at 20% daproduo dos acars. Tem sido utilizado napiscicultura.


PERCIFORMES

ACAR-PRETOCICHLIDAE

Nome cientfico: Heros efasciatus Heckel, 1840.Outros nomes comuns: Acar-peneira, acar-peba,acar-roxo.Diagnose: Porte pequeno, at 20cm; 7 a 8 espinhosna nadadeira anal; colorao olivcea, com pontospretos formando linhas longitudinais regulares sobre ocorpo; apresenta 6 a 7 faixas escuras verticaisinconspcuas sobre o tronco, sendo a ltima, maisevidente, localizada entre os raios moles da nadadeiradorsal e a anal.

Biologia: Onvoro, com forte tendncia herbivoria,consome algas filamentosas, sementes, larvas deinsetos e pequenos crustceos.Importncia comercial: Insignificante no geral e nogrupo, embora apresente importncia como peixeornamental.

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PERCIFORMES

CICHLIDAE


ACAR-RI-RINome cientfico: Geophagus proximus (Castelnau, 1855).Outros nomes comuns: Acar-papa-terra, acartinga;mojarra (Colmbia).Diagnose: Porte mdio, at 30cm; ramo superior doprimeiro arco branquial com um lbulo bemdesenvolvido, na margem do qual ocorrem rastroscarnosos; base das nadadeiras dorsal e anal

escamadas; nadadeira anal com 3 espinhos; umamancha escura arredondada no meio do corpo, naaltura dos espinhos da nadadeira dorsal.Biologia: Onvoro, consome sementes, frutos, insetos,crustceos e algas; ocorre comumente na margem de riose em lagos.Importncia econmica: Insignificante no geral e nogrupo.

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ACAR-TUCUNARCICHLIDAE

Nome cientfico: Satanoperca lilith Kullander &Ferreira, 1988.Outros nomes comuns: Acar.Diagnose: Porte mdio, at 30cm; um lbulo bemdesenvolvido no primeiro arco branquial; uma manchaarredondada no meio do corpo, sobre o ramosuperior da linha lateral e uma mancha em forma deocelo sobre o ramo superior da base da caudal.Biologia: Onvoro, consome principalmente larvas deinsetos, crustceos, peixes e vegetais.Importncia comercial: Insignificante no geral e no grupo,apesar de ser um dos maiores acars.

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PERCIFORMES

CICHLIDAE

JACUNDJACUNDSOs jacunds pertencem ao gnero Crenicichla ecaracterizam-se pelo corpo alongado, com altura contidamais que 3,5 vezes no comprimento padro e 3 ou 4espinhos na nadadeira anal; participao insignificante naproduo pesqueira, aparecendo apenas esporadicamenteno mercado de Manaus. Na Amaznia esse grupo estrepresentado por cerca de 30 espcies, sendo que apenasduas foram encontradas no mercado de Manaus.

Nome cientfico: Crenicichla cincta Regan, 1905.Outros nomes comuns: Peixe-sabo, joaninha.Diagnose: Porte mdio, at 25cm; 12 faixas verticaisescuras sobre corpo, no atingindo a regio abdomi-nal; a primeira faixa, logo frente do primeiro espinhodorsal, une-se com uma faixa longitudinal que sai doolho e vai at a segunda faixa, sobre a nadadeirapeitoral.Biologia: Carnvoro, consome peixes e pequenosinvertebrados.Importncia econmica: Insignificante no geral e nogrupo.



JACUNDCICHLIDAE

Nome cientfico: Crenicichla sp.Outros nomes comuns: Peixe-sabo, joaninha.Diagnose: Porte pequeno, at 20cm; corpodesprovido de faixas; uma mancha vermelha verticalsobre o oprculo, uma escura sob a nadadeira peitorale uma mancha menor, tambm escura, sobre a baseda nadadeira caudal.Biologia: Carnvoro, consome peixes e pequenosinvertebrados.Importncia econmica: Insignificante no geral edestacada no grupo. a espcie de jacund maisfreqente.

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PERCIFORMES

CICHLIDAE

TUCUNARTUCUNARConhecido como pavn no Peru e Colmbia, samapi naBolvia e peacock bass em pases de lngua inglesa.Esse peixe caracterizado pela boca larga, mandbulaprotrtil e maxila exposta; nadadeira dorsal com umentalhe, sendo a primeira poro constituda por raiosduros ou espinhos, em nmero de 12 a 15 e asegunda por raios moles, em nmero de 15 a 18;nadadeira anal com 3 espinhos e 10 a 11 raios moles equase completamente cobertos por escamas. Opadro de colorido dos tucunars varivel, com apresena de faixas verticais ou manchas (oceladas ouno) escuras, sobre um fundo amarelo-olivceo;ventre claro, tornando-se avermelhado em algunspeixes na poca da reproduo; um ocelo na base danadadeira caudal em indivduos a partir de 10cm decomprimento. Como a maioria dos representantes dafamlia Cichlidae, durante a reproduo, os tucunarsformam pares, preparam ninhos e dispensamcuidados prole; a desova parcelada, isto , ocorremais de uma vez por ano. A reproduo se d

Nome cientfico: Cichla sp.Outros nomes comuns: Tucunar-paca.Diagnose: Porte grande, at 50cm; pontosesbranquiados distribudos em fileiras horizontais poucouniformes ao longo do corpo. muito parecida com C.temensis, mas diferencia-se pelo maior dimetro dospontos esbranquiados; corpo mais curto e alto; escamasao longo do corpo em nmero abaixo de 100.Provavelmente se trata de uma espcie no descritacientificamente, com distribuio aparentemente restrita aosistema do rio Uatum.Biologia: Piscvoro, pouco se conhecendo de seushbitos reprodutivos e comportamentais.Importncia econmica: Moderada no geral einsignificante no grupo. Eventualmente aparece emgrande quantidade no mercado.

normalmente em guas lnticas e os vulos, uma vezfecundados, ficam aderidos a troncos, galhos ououtros substratos duros. Alm disso, os pais soterritorialistas, atacando e no permitindo a entrada deoutros peixes em sua zona de proteo.Originrio da bacia amaznica, o tucunar foiintroduzido em quase todas as demais baciashidrogrficas do Brasil e at mesmo de outros pasesdas Amricas do Sul, Central e do Norte. Por ser umpeixe voraz e de grande porte, muito apreciado napesca esportiva e no controle de espcies muitoprolficas, como tilpia. No Centro-Oeste brasileiroexistem muitas fazendas que se dedicam sua criaopara a prtica de pesca esportiva no sistema pesque-e-pague. um dos cinco peixes mais importantes do mercado deManaus, com uma participao mdia de 9%, chegandoem alguns perodos a cerca de 19% da produo total;alm disso, uma espcie muito freqente, ocorrendo aolongo de todo o ano em todas as feiras. No mercado deManaus foram encontradas quatro espcies:



TUCUNAR-BOTOCICHLIDAE

Nome cientfico: Cichla orinocensis Humboldt, 1821.Outros nomes comuns: Tucunar-borboleta, tucunar.Diagnose: Porte grande, at 50cm; presena de 3manchas em forma de ocelo na linha horizontalmediana do corpo, alm do ocelo caudal; suadistribuio geogrfica restrita s bacias dos riosNegro e Orinoco.Biologia: Piscvoro.Importncia econmica: Moderada no geral einsignificante no grupo.

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PERCIFORMES

CICHLIDAE

TUCUNAR-COMUM

Nome cientfico: Cichla monoculus Spix & Agassiz, 1831.Outros nomes comuns: Tucunar; pavn (Colmbia).Diagnose: Porte grande, at 40cm; menos de 100escamas na linha longitudinal do corpo; pednculocaudal relativamente elevado; 3 a 4 faixas verticaisescuras sobre o tronco, no atingindo a regio ventral;uma mancha horizontal contnua ou mesmointerrompida, na altura da base da nadadeira peitoral.Essa espcie foi por muito tempo denominadaerroneamente de Cichla ocellaris, uma espcie endmicade rios do Suriname e da Guiana, tendo registro para

afluentes do rio Branco na fronteira do Brasil com aGuiana; assim sendo, muitas informaes obtidas naAmaznia Central e a ela referidas, podem ter sidorealizadas, de fato, com C. monoculus, a espcie maiscomum nas proximidades de Manaus.Biologia: Carnvoro, consome peixes e em menorescala, camares, e eventualmente insetos; sedentriae normalmente se refugia nas pausadas e galhadassubmersas. O incio da poca reprodutiva coincide como incio da temporada de chuvas, ainda no perodo deguas baixas dos rios, estendendo-se pelo perodo de

enchente; a fecundidade mdia de aproximadamente7.400 ovcitos por postura; o tamanho mnimo e mdioda primeira maturao de cerca de 23 e 27cm,respectivamente, estando todos os indivduos na faseadulta ao atingirem cerca de 28cm. A relaocomprimento/idade indica que no primeiro ano de vidao turunar alcana cerca de 25cm, chegando plenamaturao sexual com pouco mais de dois anos.Importncia comercial: Moderada no geral e destacadano grupo. Espcie dominante entre os tucunars, comparticipao mdia de 75% da produo.



TUCUNAR-PACACICHLIDAE

Nome cientfico: Cichla temensis Humboldt, 1821.Outros nomes comuns: Tucunar-pinima, tucunar-au; pavn (Venezuela).Diagnose: Porte grande, at 80cm; numerosasmanchas claras em forma de pontos que se distribuemem faixas longitudinais regulares sobre o corpo; maisde 110 escamas na linha longitudinal do corpo; linhalateral, em muitos casos, no interrompida; pednculocaudal estreito, com altura entre 24% e 27% docomprimento padro; quando atinge mais de 50cm decomprimento, as pintas brancas ficam menos visveis,podendo tornar-se totalmente ausentes e nesse casopode ser confundido com a espcie anterior, embora

as faixas transversais sejam mais compridas,estendendo-se at a regio ventral.Biologia: Carnvoro, consome peixes, camares einsetos; sua distribuio parece restrita aos rios degua preta, como o Negro.Importncia econmica: Moderada no geral e nogrupo. Segunda espcie mais importante entre ostucunars e tambm de grande importncia na pescaesportiva.

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PERCIFORMES

SCIAENIDAE

PESCADA-BRANCAFAMLIA SCIAENIDAE: PescadaOs peixes dessa famlia so caracterizados pelapresena de dois espinhos na nadadeira anal; linhalateral contnua, do oprculo at o final da nadadeiracaudal, sendo que as escamas da linha lateral somaiores que aquelas do restante do corpo; nadadeiracaudal romboidal, com uma projeo mediana emforma de lana; grupo formado por cerca de 70gneros, principalmente marinhos e estuarinos,amplamente distribudo pelos oceanos, sendo cincodeles exclusivamente de gua doce; quatro ocorremna Amaznia (Petilipinnis, Plagioscion, Pachypops ePachyurus), com cerca de quatorze espcies.Fonte bibliogrfica: Annibal, 1981; Cassati, 2001;2003.

PESCADASPeixes de mdio a grande portes, at 50cm decomprimento; bentnicos, isto , vivem prximo aofundo e sedentrios, com preferncia por lagos epoos profundos de canais de rios; hbitoscrepusculares e noturnos; carnvoros, alimentando-sebasicamente de peixes e camares; desova parcelada,com um pico no perodo da seca. No mercado deManaus as pescadas so altamente valorizadas econtribuem com cerca de 2% da produo pesqueira,sendo encontradas duas espcies.

Nome cientfico: Plagioscion squamosissimus (Heckel,1840).Outros nomes comuns: Pescada; corvina (Bolvia); curvinata(Colmbia).Diagnose: Porte grande, at 50cm; colorao uniformementecinza-claro a prateada, com uma pequena mancha escura nabase da nadadeira peitoral.Biologia: Carnvoro, consome basicamente peixes quandoesto em rios de gua preta, e peixes e camares, quando emguas brancas, ocasionalmente consome tambm insetos;primeira maturao sexual com 18 a 20cm de comprimento;a reproduo ocorre nos perodos de vazante e seca. Nessapoca os machos produzem sons caractersticos (roncos),audveis fora dgua.Importncia econmica: Insignificante no geral e destacadano grupo. a espcie mais importante desse grupo, tendouma participao mdia de 95% das pescadas.



PESCADA-PRETASCIAENIDAE

Nome cientfico: Plagioscion auratus (Castelnau, 1855).Outros nomes comuns: Pescada.Diagnose: Porte grande, at 40cm; colorao do corpouniformemente escura; olho pequeno, contido mais decinco vezes no comprimento da cabea.Biologia: Pouco conhecida, entretanto h evidnciasde que tenha hbitos semelhantes aos da maioria dasespcies de pescada, ou seja, vive junto ao fundo,alimenta-se de peixes e camares e desova nosperodos de vazante e seca.

Importncia econmica: Insignificante no geral e nogrupo, apesar de os exemplares comercializados,normalmente, apresentarem tamanhos grandes e acotao de preo ser alta.

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