123
PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM PEMANFAATAN PEKARANGAN TANAMAN LIDAH BUAYA DI KELOMPOK TANI WANITA PRIMA JAYA MANDIRI KECAMATAN BOJONGSARI SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Sosial (S.Sos) / Oleh: Nurfikriansyah 1112054000008 JURUSAN PENGEMBANGAN MASYARAKAT ISLAM FAKULTAS DAKWAH DAN ILMU KOMUNIKASI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA 2017 M/1439 H

PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

  • Upload
    buitu

  • View
    227

  • Download
    3

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM

PEMANFAATAN PEKARANGAN TANAMAN LIDAH BUAYA

DI KELOMPOK TANI WANITA PRIMA JAYA MANDIRI

KECAMATAN BOJONGSARI

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana

Sosial (S.Sos)

/

Oleh:

Nurfikriansyah

1112054000008

JURUSAN PENGEMBANGAN MASYARAKAT ISLAM

FAKULTAS DAKWAH DAN ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

SYARIF HIDAYATULLAH

JAKARTA

2017 M/1439 H

Page 2: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM PEMANFAATAN

PEKARANGAN TANAMAN LIDAH BUAYA DI KELOMPOK TANI

WANITA PRIMA JAYA MANDIRI KECAMATAN BOJONGSARI

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Dakwah dan Ilmu Komunikasi

Untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh

Gelar Sarjana Sosial (S.Sos)

Oleh

Nurfikriansyah

NIM : 11120554000008

Dosen Pembimbing

Wati Nilmsari, M.Si

NIP. 197105201999032002

JURUSAN PENGEMBANGAN MASYARAKAT ISLAM

FAKULTAS DAKWAH DAN ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

SYARIF HIDAYATULLAH

JAKARTA

2017 M/1439 H

Page 3: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

PENGESAHAN PANITIAN UJIAN

Skripsi ini berjudul "Pemberdayaan Ekonomi Melalui Program PemanfaatanPekarangan Tanaman Lidah Buaya di Kelompok Tani Wanita Prima Jaya MandiriKecamatan Bojong Sari" telah diujikan dalam sidang munaqasyah FakultasDakwah dan Ilmu Komunikasi Universitas Islam Negeri (UfN SyarifHidayatullah Jakarla pada hari Kamis, 10 Agustus 2017. Skripsi ini telah diterimasebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar Sarjana Sosial (S.Sos) pada

program studi Pengembangan Masyarakat Islam.

Jakarta, 19 Oktober 2017

Sidang Munaqosyah

Anggota,

Sekretaris Merangkap Anggota

Penguji II

NIP. 19760617 200s01 1 006

Muhtadi. M.SiNrP. 197506012014tt 1 001

Pembimbing,

Ketua Merangkap Anggota

NIP.

Penguji I

10s20 199903 2 002

Page 4: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

LEMBAR PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan:

1. Skripsi ini merupakan hasil karya asli saya yang diajukan untuk memenuhi

salah satu persyaratan memperoleh gelar strata 1 (S1) di UIN Syarif

Hidayatullah Jakarta.

2. Semua sumber yang saya gunakan dalam penulisan ini telah saya

cantumkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku di UIN Syarif

Hidayatullah Jakarta.

3. Jika dikemudian hari terbukti bahwa karya ini bukan hasil karya asli saya

atau merupakan hasil penjiplakan dari karya orang lain, maka saya

bersedia menerima sanksi yang berlaku di UIN Syarif Hidayatullah

Jakarta.

Jakarta, 11 Oktober 2017

Penulis\ METERAI :r;,,EfMPEL "1pi.

,,t...o--..- -i 6 1,E95AEF7355 1 990 1

z=F-r.#t;. i&*++ ".-)B'- lHrtM R|BU RUptAH r;;rr,, , ..i

Nur Fikriansvah

Page 5: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

ABSTRAK

NURFIKRIANSYAH

PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM PEMANFAATAN

PEKARANGAN TANAMAN LIDAH BUAYA DI KELOMPOK TANI WANITA

PRIMA JAYA MANDIRI KELURAHAN DUREN SERIBU KECAMATAN BOJONG

SARI

Hakekat pembangunan adalah upaya mewujudkan kesejahteraan masyarakat. Hal

tersebut diperjelas dalam pembukaan UUD 1945 bahwa tujuan kemerdekaan yaitu

memajukan kesejahteraan umum dan mencerdaskan kehidupan bangsa. Dengan demikian

pembangunan nasional diharapkan mampu menuju pada keseimbangan, keserasian, dan

keselarasan dalam kehidupan masyarakat.

Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri

Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari.

Metodologi dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Pendekatan

kualitatif menurut Tylor yang dikuutip oleh Lexi J. Moleong adalah sebuah prosedur sebuah

peneltian yang menghasilkan data deskriptif berupa kata-kata atau lisan dari orang dan

prilaku yang diamati.

Hasil temuan lapangan yang peneliti dapat terkait dengan pelaksanaan dan dampak dari

program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri sesuai

dengan dengan teori yang kemukakan oleh Gumawan Sumodiningrat adalah Pertama adalah

produksi, dalam hal ini memalui proses pengumpula bahan baku, pengambilan daging lidah

buaya, perendaman dengan metode di rebus, dan sitem pengemasan. Kedua adalah distribusi

dengan cara penentuan tempat distribusi, pelaksanaan sistem distribusi melalui tiga cara

seperti bazar, pedagang eceran, dan koperasi. Ketiga adalah konsumsi yang notabene adalah

pemuda yang masih aktif di dunia pendidikan. Adapun dampak dari progra ini adalah adanya

peningkatan produktivitas dan kenaikan pendapatan.

Dengan demikian, pemberdayaan ekonomi di Kelompok Tani Wanita Prima Jaya

Mandiri Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojong Sari adalah untuk produktifitas

masyarakat dalam pengembangan pemanfaatan lahan pekarangan ataupun lahan kosong

dalam hal ini yang dikembangkan secara optimal adalah budi daya dan lahan aloovera karena

selain memiliki khasiat dan manfaat untuk kesehatan juga dapat bernilai ekonomi yang tinggi

sebagai wujud upaya peningkatan pendapatan keluarga.

Page 6: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

i

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Warahmatullahiwabarakatuh,

Alhamdulillahirobbil alamin, segala puji hanya pada-MU satu-satunya zat

yang kusembah Allah SWT. Atas karunia, ridho dan kekuatan dari-NYA lah

penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “Pemberdayaan Ekonomi

Melalui Program Pemanfaatan Pekarangan Tanaman Lidah Buaya Di Kelompok

Tani Wanita Prima Jaya Mandiri Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojong

Sari” sebagai syarat dalam memperoleh gelar sarjana Strata Satu (S-1) Fakultas

Ilmu Dakwah dan Ilmu Komunikasi Program Studi Pengembangan Masyarakat

Islam Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta. Sholawat dan salam

semoga selalu dilimpahkan keharibaan Nabi Muhammad SAW, keluarga, sahabat

serta pengikutnya hingga akhir zaman.

Dalam penulisan skripsi ini penulis banyak motivasi bimbingan baik

secara moril maupun materil dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin

mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam

penulisan skripsi ini, ucapan terimakasih tersebut penulis tunjukkan kepada:

1. Bapak Dr.Arief Subhan, M.Ag selaku Dekan Fakultas Dakwah dan Ilmu

Komunikasi Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta beserta

stakeholder nya.

2. Ibu Wati Nilamsari, M.Si Selaku Ketua Program Studi Pengembangan

Masyarakat Islam Fakultas Dakwah dan Ilmu Komunikasi Universitas

Islam NegeriSyarif Hidayatullah Jakarta sekaligus dosen pembimbing

yang telah luar biasa membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini

Page 7: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

ii

melalui nasehat, motivasi, dan doa’a yang selalu beliau berikan kepada

penulis.

3. Bapak M. Hudri,M.Ag Selaku Ketua Program Studi Pengembangan

Masyarakat Islam Fakultas Dakwah dan Ilmu Komunikasi Universitas

Islam NegeriSyarif Hidayatullah Jakarta yang banyak membantu dalam

penyelesaian adminitrasi dengan baik.

4. Seluruh dosen Program Studi Pengembangan Masyarakat Islam Fakultas

Dakwah dan Ilmu Komunikasi Universitas Islam Negeri Syarif

Hidayatullah Jakarta yang telah ihklas mengamalkan ilmunya kepada

penulis.

5. Kedua orang tuaku tercinta, H. Davit Kasidi dan Ibu Hj.Siti Rukoyah

dengan untaian doa yang telah tiada lelah memberikan dukungan moril

maupun materil, tanggung jawabnya yang besar serta rela berkorban jiwa

dan raga dalam memberikan fasilitas kehidupan demi keberlangsungan

pendidikan dan kesuksesan puteranya. Atas curahan cinta dan kasih

sayang yang tiada putus, mengajarkan penulis untuk selalu kuat, tabah dan

tegas dalam menjalani hidup sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

6. Kepada kaka dan adek ku tercinta Eka Safitri dan Nofal Fahrizal yang

kebetulan adik juga meneruskan jejak perkulihannya sama seperti penulis

semoga tetap semangat sehingga bisa mencapai gelar kesarjanaannya

dengan baik.

7. Kepada teman-teman Program Studi Pengembangan Masyarakat Islam

angkatan 2012 Ahmad Firdaus, Khairul Anam, Zuyin Arwani, Lilis

Okviyani, Arianne Sarah, Faisal Amin, Diqu Zarobi Alfadia, Nurdin

Page 8: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

iii

Arraniri, Imam Ramadhan, Dwiki Handika, dan lainnya, terimakasih atas

doa, dukungan motivasi dan kebersamaannya sampai saat ini.

8. Tak lupa buat teman-teman Dutsing Family, keluarga Kracker Southside

Supermoto Depok, Supermoto Indonesia, Ikatan Remaja Masjid

Ibadurrahman, dan teman-teman Lembaga Sosial Lentera Huma Berhati

yang dibangun bersama. tidak ada bosan bosan nya selalu memberikan

semangat dan menanyakan terus kapan wisuda tiada henti nya.Terimakasih

banyak pokoknya you are the best my friend.

Depok , 11 Oktober 2017

Penulis

Nurfikriansyah

Page 9: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

iv

DAFTAR ISI

Hal

LEMBAR PENGESAHAN

ABSTRAK

KATA PENGANTAR ................................................................................. i

DAFTAR TABEL ....................................................................................... ix

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... x

BAB I PENDAHULUAN

A. LatarBelakang ................................................................................... 1

B. BatasanMasalahdanRumusanMasalah .............................................. 7

C. TujuandanManfaat ............................................................................ 8

D. MetodologiPenelitian ........................................................................ 9

E. TinjauanPustaka ................................................................................ 16

F. SistematikaPenulisan ........................................................................ 21

BAB II LANDASAN TEORI

A. PEMBERDAYAAN EKONOMI MASYARAKAT ........................ 23

1. PengertianPemberdayaan Ekonomi ............................................ 23

2. Ekonomi Masyarakat .................................................................. 25

3. Cakupan Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat ........................... 29

4. Upaya Pemberdayaan Ekonomi .................................................. 30

5. Tujuan Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat............................. 33

B. KELOMPOK ................................................................................... 34

1. Definisi Kelompok ...................................................................... 34

2. Ciri-Ciri Umum Kelompok ......................................................... 35

Page 10: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

v

3. Macam-Macam Kelompok.......................................................... 37

4. Norma Kelompok ........................................................................ 38

5. Efektivitas Kelompok.................................................................. 39

6. Kelompok Tani Wanita ............................................................... 40

BAB III GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN

A. ProfilKWT Prima Jaya Mandiri ........................................................ 41

B. Visi-misi KWT Prima Jaya Mandiri ................................................. 42

1. Visi KWT Prima Jaya Mandiri ................................................... 42

2. Misi KWT Prima Jaya Mandiri .................................................. 42

C. Program KWT Prima Jaya Mandiri .................................................. 42

D. Letak geografis KWT Prima Jaya Mandiri ....................................... 44

E. Mitra kerjasama KWT Prima Jaya Mandiri ...................................... 44

1. Dinas Kesehatan .......................................................................... 45

2. Dinas Pertanian ........................................................................... 46

3. Dinas Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) ......................... 47

4. Dinas Perindustrian dan Perdagangan (DISPERINDAG) .......... 49

5. MajelisUlama Indonesia (MUI) .................................................. 49

F. Struktur KWT Prima Jaya Mandiri ................................................... 51

G. Sumber permodalan .......................................................................... 51

1. Swadaya anggota ......................................................................... 51

2. DISPRINDAG ............................................................................ 52

3. Dinas koperasi dan UMKM ........................................................ 52

H. Keanggotaan ...................................................................................... 52

BAB IV ANALISIS TEMUAN LAPANGAN

Page 11: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

vi

A. PelaksanaanPemberdayaanEkonomi produktif Melalui

Program PemanfaatanPekaranganTanamanLidahBuaya Di

KWT Prima Jaya Mandiri ................................................................. 54

1. Produksi ...................................................................................... 54

a) Pengumpulan ................................................................... 57

b) Pengambilan daging ........................................................ 58

c) Perendaman ..................................................................... 59

d) Sistem pengemasan ......................................................... 60

2. Distribusi ..................................................................................... 61

a) Penentuan tempat distribusi .................................................. 61

b) Sistem distribusi .................................................................... 62

1) Bazar .............................................................................. 63

2) Pedagang Eceran ............................................................. 64

3) Koperasi ......................................................................... 65

3. Konsumsi ................................................................................... 66

B. Dampak Program ProgramPemanfaatanPekaranganTanaman

LidahBuaya Di Kwt Prima JayaMandi ............................................. 67

1. Peningkatan Produktivitas ........................................................... 67

2. Kenaikan pendapatan .................................................................. 69

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan ....................................................................................... 72

B. Saran ................................................................................................. 72

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 73

LAMPIRAN .................................................................................................. 76

Page 12: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

vii

DAFTAR TABEL

Tabel1 Kerangka Informan/Subjek Penelitian .............................................. 11

Tabel 2 daftar anggota KWT Prima Jaya Mandiri ......................................... 53

Tabel 3 Pendapatan Peserta Program Pemanfaatan Pekarangan Tanaman

Lidah Buaya oleh KWT Prima Jaya Mandiri ................................................. 70

Page 13: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Letak geografis Kelurahan Duren Seribu dan peta pemanfaatan

hasil “toga budi daya lidah buaya Kelurahan Duren Seribu ......................... 45

Page 14: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 SuratKeteranganDosenPembimbingSkripsi

Lampiran 2 SuratKeteranganPengajuanJudulSkripsi

Lampiran 3 DaftarWawancara

Lampiran 4 Laporan Observasi

Page 15: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Hakekat pembangunan adalah upaya mewujudkan kesejahteraan masyarakat.

Hal tersebut diperjelas dalam pembukaan UUD 1945 bahwatujuan kemerdekaan

yaitu memajukan kesejahteraan umum danmencerdaskan kehidupan bangsa.

Dengan demikian pembangunan nasionaldiharapkan mampu menuju pada

keseimbangan, keserasian, dan keselarasan dalam kehidupan masyarakat.1

Kemiskinan merupakan salah satu dampak negatif dari pembangunan.

Permasalahan kemiskinan yang cukup kompleks membutuhkan perubahan

semua pihak secara bersama dan terkoordinasi. Secara umum, kemiskinan adalah

ketidaksamaan untuk mengakumulasi basis kekuatan sosial. Sementara yang

dimaksud basis kekuatan sosial itu menurut Friedman meliputi: Pertama, modal

produktif atas aset, misalnya tanah perumahan, peralatan, dan kesehatan. Kedua,

sumber keuangan, seperti income dan kredit yang memadai. Ketiga, organisasi

sosial dan politik yang dapat digunakan untuk mencapai kepentingan bersama,

seperti koperasi. Keempat, network atau jaringan sosial untuk memperoleh

pekerjaan, barang-barang, pengetahuan dan keterampilan yang memadai. Kelima,

informasi-informasi yang berguna untuk kehidupan.2

Dalam pengentasan kemiskinan banyak strategi yang ditawarkan untuk

mengentaskannya, seperti penyediaan lapangan pekerjaan dan program kecakapan

vokasional bagi masyarakat. Kebijakan penanggulangan kemiskinan tidak lepas

1Sudjana, Pendidikan Nonformal: Wawasan, Sejarah Perkembangan, Filsafat dan Teori

Pendukung serta Asas. (Bandung: Falah Production, 2004), h. 148. 2Bagong Suyanto, Anatomi Kemiskinan dan Strategi Penangananya. (Malang, In-Trans

Publishing, 2015), Cet.ke-3, h.2-3.

Page 16: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

2

dari konteks pembangunan masyarakat. Pembangunan masyarakat mengandung arti

sebagai usaha sadar, sistematis, dan terarah yang diselenggarakan oleh, untuk dan

dalam masyarakat yang bertujuan mengubah taraf kehidupan mereka sendiri ke

arah yang lebih baik.3

Strategi mengurangi kemiskinan dengan meningkatkan partisipasi aktif

masyarakat dalam program pengentasan kemiskinan perlu mendapat perhatian agar

kesejahteraan masyarakat miskin segera dapat diwujudkan. Upaya pengentasan

kemiskinan di Indonesia terutama di pedesaan atau kelurahan telah dilakukan

melalui berbagai cara. Program pengentasan kemiskinan selama ini kurang

memperhatikan peran masyarakat miskin sebagai subjek tetapi hanya sebagai objek

pengentasan kemiskinan.

Langkah tersebut kurang memberikan hasil signifikan, kemudian muncul

upaya pemberdayaan masyarakat untuk pengentasan kemiskinan. Pengentasan

kemiskinan dengan cara ini diharapkan mampu menekan kemiskinan di pedesaan

atau kelurahan mengingat jumlah rumah tangga miskin terus bertambah seiring

melonjaknya harga kebutuhan pangan.4

Hal ini mengingat Individu, kelompok atau bahkan masyarakat miskin

memiliki daya, akan tetapi kadar daya itu akan berbeda antara satu dengan yang

lainnya. Kondisi ini dipengaruhi oleh berbagai faktor yang saling terkait antara lain

seperti pengetahuan, kemampuan, status, dan gender.5 Faktor-faktor yang saling

terkait tersebut pada akhirnya membuat hubungan dengan dikotomi subjek dan

3Sudjana, Pendidikan Nonformal: Wawasan, Sejarah Perkembangan, Filsafat dan Teori

Pendukung serta Asas. (Bandung: Falah Production, 2004), h. 270 4Hastuti, Model Pemberdayaan Perempuan Miskin Berbasis Pemanfaatan Sumberdaya

Perdesaan Upaya Pengentasan Kemiskinan Di Perdesaan. (Yogyakarta: Universitas Negeri

Yogyakarta, 2009), h.5 5Ferdian Toni Nasdian, Pengembangan Masyarakat. (Jakarta: Yayasan Pustaka Obor, 2014), h.92

Page 17: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

3

objek tersebut merupakan relasi yang ingin diperbaiki melalui proses

pemberdayaan.

Pemberdayaan masyarakat harus berorientasi kepada pergeseran paradigma

pembangunan dari peradigma production centered ke paradigma people centered

development atau dalam kontek pembangunan ekonomi yang lebih spesifik

berorientasi kepada perubahan dari paradigma pembangunan ekonomi yang

terpusat pada produksi ke paradigma pembangunan yang berpusat kepada rakyat,

karena tanggung jawab utama dalam program pemberdayaan adalah masyarakat

berdaya atau memilki daya kekuatan atau kemampuan. Kekuatan yang dimaksud

dapat dilihat dari aspek fisik dan material, ekonomi, kelembagaan, kerjasama,

kekuatan intekktual dan komitmen bersama dalam menerapkan prinsip-prinsip

pemberdayaan. Kemampuan berdaya mempunyai arti yang sama dengan

kemandirian masyarakat. 6

Pendekatan pemberdayaan masyarakat merupakan salah satu wujud

pembangunan alternatif yang menhendaki agar masyarakat mampu mandiri dalam

memenuhi kebutuhan hidupnya.

Selain itu, keberhasilan program pemberdayaan masyarakat dipengaruhi

oleh partisipasi masyarakat, mekanisme pelaksanaan program serta proses

pendampingan dalam menerapkan pendekatan partipasi. Tingkat partisipasi

masyarakat diperngaruhi oleh tingkat kewenangan atau kekuasaan masyarakat

untuk mengontrol atau menentukan pengambilan keputusan dalam berbagai tahap

kegiatan tersebut untuk meyakinkan bahwa kepentingannya dapat dipenuhi.

6 Journal Ekonomi Pembangunan Volume 12, Nomer 1 Juni 2011, h.17

Page 18: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

4

Strategi pembangunan dibutuhkan untuk memperbaiki kualitas masyarakat

melalui pembedayaan masyarakat. Pemberdayaan masyarakat yaitu proses belajar

mengajar yang merupakan usaha terencana dan sistematis yang dilaksanakan secara

berkesinambungan baik bagi individu maupun kolektif, guna mengembangkan daya

dan kemampuan yang terdapat dalam diri individu dan kelompok masyarakat

sehingga mampu melakukan transformasi sosial.7 Kegiatan pemberdayaan

masyarakat yang dilakukan dari, oleh dan untuk masyarakan diharapkan dapat

menunjang penanggulangan kemiskinan sehingga dapat berjalan lebih efektif.

Pembangunan masyarakat merupakan suatu proses yang berkelanjutan

dengan pendekatan holistik atau menyeluruh, sesuai dengan kebutuhan masyarakat,

menerapkan pemberdayaan masyarakat yang berpengaruh dengan melibatkan

seluruh aspek pembangunan serta menggunakan kemitraan untuk membuka akses

dalam menciptakan keberdayaan masyarakat yang serasi, selaras dan seimbang.

Pembangunan pada hakikatnya merupakan suatu rangkaian upaya yang

dilakukan secara terus menerus untuk mendorong terjadinya perubahan yang positif

bagi kualitas kehidupan masyarakat. Peran serta masyarakat dalam pembangunan

sangat diperlukan karena masyarakat merupakan objek sekaligus subjek

pembangunan.

Terkait dengan pentingnya peran masyarakat dalam proses pembangunan

tersebut maka diperlukan sebuah konsep pembangunan dengan pendekatan yang

bersifat bottom up yang senantiasa mengedepankan partisipasi masyarakat dalam

pembangunan melalui proses-proses pemberdayaan masyarakat.

7Onny S Prijono & A.M.W Pranarka, Pemberdayaan: Konsep, Kebijakan, dan Implentasi.

(Jakarta: Centre for Strategic and International Studies, 1996), h. 72

Page 19: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

5

Hal ini terjadi mengingat pemberdayaan masyarakat adalah proses

pembangunan dimana masyarakat berinisiatif untuk memulai proses kegiatan sosial

untuk memperbaiki situasi dan kondisi diri sendiri.

Dalam pemberdayaan di suatu komunitas masyarakat, harus disadari bahwa

setiap masyarakat berbeda-beda. Mereka memiliki karakteristik budaya, geografi,

sosial, politik, dan demografi yang unik, sehingga pengalaman pemberdayaan di

suatu komunitas masyarakat belum tentu dapat berjalan di masyarakat yang lain,

Respon dalam hal ini dapat digunakan sebagai suatu indikator untuk mengetahui

apakah adanya program pemberdayaan disuatu komunitas masyarakat benar-benar

dibutuhkan, diterima, serta dimanfaatkan oleh masyarakat tersebut.

Pemberdayaan masyarakat merupakan upaya untuk mentransformasikan

pertumbuhan masyarakat sebagai kekuatan nyata masyarakat, untuk melindungi

dan memperjuangkan nilai-nilai dan kepentingan di dalam arena segenap aspek

kehidupan. Pemberdayaan masyarakat mempunyai arti meningkatkan kemampuan

atau meningkatkan kemandirian masyarakat. Pemberdayaan masyarakat bukan

hanya meliputi penguatan individu tetapi juga pranata-pranata sosialnya.

Adapun dalam kontek kekinian dan relevansinya denga para ibu-ibu

khususnya yang tergabung dalam kelompok tani wanita (KWT) dikarenakan peran

aktif wanita tidak saja sebagai sasaran tetapi juga sebagai pelaku kegiatan dan

penikmat hasil pembangunan, peningkatan pengetahuan dan keterampilan wanita,

peningkatan kesejahteraan keluarga atas dasar peran serta aktif masyarakat dalam

kegiatan pembangunan dan peningkatan peranan dan tanggung jawab wanita dalam

pembangunan.

Page 20: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

6

Ruang lingkup pemberdayaan perempuan untuk saat ini sampai ditingkat

desa bahkan ditinghkat rukun tetangga (RT) Pemberdayaan perempuan dilakukan

dari, oleh, dan untuk perempuan.

Hal ini sejalan dengan firman Allah yang menyuruh manusia untuk selalu

berusaha dalam menghadapi masalah hidup sebagai masalah pengembangan dan

pemberdayaan umat islam khususnya, sebagaimana termaktub dalam firman Allah

surat Ar-ra'd ayat 11 yang berbunyi:

ه ٱإن لل ي نفسهم له يغهها بأ وا مه ي يغه ت وم حه ا بقه مه

Artinya: Sesungguhnya Allah tidak merubah keadaansesuatu kaum

sehingga mereka merubah keadaan yang ada padadiri mereka sendiri.8(Q.S Ar-

Ra’d: 13.11)

Berangkat dari itu, dipandang perlu adanya sebuah sistem pemberdayaan

masyarakat yang komprehensif yang dapat mewujudkan tingkat kesejahteraan

keluarga atau masyarakat pada umumnya. Hal ini mengingat keluarga merupakan

unit terkecil dalam pembangunan masyarakat menjadi dasar dalam perwujudan

sebagai upaya untuk mensejahterakan keluarganya, baik hal tersebut dilakukan oleh

sekelompok orang atau masyarakat secara keseluruhan.

Atas dasar itu, penulis ingin pelaksanaan pemberdayaan ekonomi dalam

program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di Kelompok Tani Wanita

(KWT) Prima Jaya Mandiri ini dalam sebuah judul skripsi yakni:

8Deparement Agama RI, Al-Qur’an dan Terjemahannya, (Bandung: Gema Risalah Press, 1992), h. 315

Page 21: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

7

“Pemberdayaan Ekonomi Melalui Program Pemanfaatan Pekarangan

Tanaman Lidah Buaya di Kelompok Tani Wanita Prima Jaya Mandiri

Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari”.

B. Batasa dan Rumusan Masalah

1. Batasan Masalah

Untuk menghindari meluasnya pembahasan peneliti membatasi

konsep-konsep yang tercantum dalam judul agar dapat menghasilkan

pembahasan yang sistematis, terarah, jelas, dan fokus. Maka dalam skripsi

ini peneliti membatasi pada pemberdayaan ekonomi masyarakat program

pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya.

2. Rumusan Masalah

Berdasarkan batasan masalah yang telah dikemukakan di atas, maka

perlu adanya penysunan suatu perumusan masalah dalam penelitian ini,

rumusan masalahnya adalah sebagai berikut:

a. Bagaimana pelaksanaan pemberdayaan ekonomi melalui program

pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya

Mandiri Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari ?

b. Bagaimana dampak pemberdayaan ekonomi melalui program

pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya

Mandiri terhadap masyarakat Kelurahan Duren Seribu Kecamatan

Bojongsari ?

Page 22: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

8

C. Tujuan dan Manfaat

1. Tujuan

a. Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan pemberdayaan

ekonomi melalui program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah

buaya di KWT Prima Jaya Mandiri Kelurahan Duren Seribu

Kecamatan Bojongsari.

b. Untuk mendeskripsikan dan menganalisis dampak pemberdayaan

ekonomi melalui program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah

buaya di KWTP rima Jaya Mandiri terhadap masyarakat Kelurahan

Duren Seribu Kecamatan Bojongsari.

2. Manfaat

a. Akademik

1) Menanmbah khazanah pengetahuan dan pengalaman peneliti

secara langsung di lapangan melalui penelitian ini, khususnya

tentang pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui program

pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya

Mandiri Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari.

2) Sebagai cara dalam memperoleh gelar sarjana sosial (S.Sos)

Jurusan Pengembangan Masyarakat Islam Fakultas Dakwah dan

Ilmu Komunikasi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.

b. Praktis

1) Dapat dijadikan sebagai bahan evaluasi pengurusKWT Prima Jaya

Mandiri dalam menjalakankan aktivitas program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya.

Page 23: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

9

2) Menjadi sebuah acuan dalam pendekatan pemberdayaan ekonomi

masyarakat.

D. Metodologi Penelitian

Metodologi dalam penelitian inimenggunakan pendekatan kualitatif.

Pendekatan kualitatif menurut Tylor yang dikuutip oleh Lexi J. Moleong adalah

sebuah prosedur sebuah peneltian yang menghasilkan data deskriptif berupa kata-

kata atau lisan dari orang dan prilaku yang diamati.9

Dengan menggunakan pendekatan kualitatif, penulis akan menghimpun

data, mengolah data, dan menganalisis data secara kualitatif dengan tujuan

memperoleh jawaban dari penelitian tentang pemberdayan ekonomi produktif

melalui program pemanfaatan tanaman lidah buaya di Kelompok Tani Wanita

Prima Jaya Mandiri Kecamatan Bojong Sari Kota Depok yang diajukan menjadi

penelitian.

1. Bentuk dan Jenis Penelitian

Bentuk penetilian ini adalah penelitian lapangan, didukung oleh

observasi dan wawancara sebagai pelengkap. Adapun jenis penelitian ini

adalah deskriptif. Pada jenis penelitian deskriptif, data yang dikumpulkan

berupa kata-kata, gambar dan bukan angka-angka. Dengan demikian,

laporan penelitian akan berisi kutipan-kutipan data untuk memberi

gambaran penyajian laporan tersebut. Data tersebut dari naskah wawancara,

catatan lapangan, catatan atau memo dan dokumentasi resmi lainnnya.10

9Lexi j. Moleong, Metode Penelitian Kualitatif. (Bandung: PT. Remaja Rosda Karya,

2007), Cet. Ke-15, h.3 10Burhan Bugin, Analisis Penentian Kualitatif. (Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada,

2003), Cet. ke-2, h.39

Page 24: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

10

2. Jenis Sumber Data dan Penentuan Responden

Jenis data yang digunakan dalam penetian ini adalah data kualitatif.

Sedangkan sumber data yang digunakan dalam penelitian ini.

a. Data Primer

Data primer dalam penelitian ini adalah hasil observasi,

wawancara, dan dokumentasi yang bersumber dari Ketua Pembina

Kesejahteraan Keluarga (PKK), Ketua KWT Prima Jaya Mandiri,

Wakil Ketua, Seksi-seksi produksi, Seksi-seksi Humas, dan peserta

program.

b. Data sekunder

Data sekunder yang bersumber dari buku pedoman profil KWT

Prima Jaya Mandiri, makalah, proposal kegiatan artikel, media massa

(seperti surat kabar, majalah jurnal) dan media elektronik, seperti

internet.

c. Teknik Penentuan Informan

Penentuan responden ini didasarkan oleh pertimbangan tertentu,

seperti keterbatasan waktu, tenaga dan dana sehingga tidak dapat

mengambil sample yang besar dan jauh. Adapun cara dalam penentuan

sampel, penulis menggunakan cara purposive sampling. Hal ini

dilakukan dengan cara mengambil subjek bukan didasarkan atas strata,

randome, atau daerah tetapi didasarkan atas adanya tinjauan tertentu.

Dalam buku metode penelitian oleh Sugiyono menjelaskan bahwa

Page 25: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

11

purposive sampling adalah teknik penentuan sampel dengan

pertimbangan tertentu.11

Tabel 1. Kerangka Informan/Subjek Penelitian

No. Data Yang Dibutuhkan Nama Informan Jumlah

Informan

1

Peran keterlibatan dalam

kebijkan dan sistem

anggaran untuk kegiatan

di KWT

Ketua PKK Kecamatan

Bojong sari Kota

Depok

1

2

Sejarah, visi-misi,

program, mitra

kerjasama, sistem

pendanaan, perencanaan,

pelaksanaan dan dampak

dari program

pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya

Ketua KWT 1

3

Sistem pendanaan, proses

pelaksanaan dan dampak

dari program

pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya

Wakil Ketua KWT 1

4

Sistem produksi,

distribusi, dan konsumsi

program pemanfaatan

pekarangan tanaman

lidah buaya

SIE Humas 1

5

Perencanaan dan

pelaksanaan program

pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya

SIE Produksi 1

6

Manfaat program,

Dampak program, dan

harapan

Peserta program 4

JUMLAH 9 Orang

11Sugiyono, Meteode Penelitian Kuantitatif Kualitattif dan R&D. (Bandung: Alfabeta,

2012), h. 126

Page 26: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

12

3. Lokasi Penelitian

Lokasi penelitian ini dilakukan di KWT Prima Jaya Mandiri

Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari. Adapun beberapa

pertimbangan peneliti melakukan penelitian di lokasi tersebut yaitu:

a. Adanya informasi yang peneliti dapatkan dari Ketua KWT Prima Jaya

Mandiri mengenai program-program pemberdayaan ekonomi

masyarakat melalui pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di

Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari.

b. Lokasi KWT Prima Jaya Mandiri yang tidak begitu jauh dari tepat

tinggal peneliti, sehinggga menghemat waktu dan biaya.

4. Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan terhitung mulai 25 November 2016 sampai

27 Maret 2017. Dengan catatan penelitian ini akan berakhir jika data-data

yang diperlukan dalam penelitian telah rampung dan dirasa cukup.

Sedangkan hal-hal yang lainnya dapat disesuaikan dengan kebutuhan

penelitian.

5. Teknik Pengumpulan Data

Untuk memperoleh data dari penelitian ini, menggunakan teknik

pengumpulan data, antara lain:

a. Dokumentasi

Berasal dari kata dokumen, yang berarti barang-barang tertulis.

Di dalam penelitian melalui dokumentasi peneliti berusaha

menyelidiki benda-benda yang tertulis seperti: buku-buku, data-data

jurnal, notulen anggaran dan pendidikan lain-lain. Dengan

Page 27: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

13

menggunkan dokumentasi peneliti dapat mengumpulkan data yang

tertulis mengenai hal-hal yang berhubungan dengan penelitian. Hal ini

dilakukan untuk mengambil data tentang program terhadap masalah

yang diteliti.

b. Observasi

Alat pengumpulan data yang digunakan dengan cara mengamati

dan mencatat secara sistematis gejala-gejala yang diteliti.12 Selain itu

observasi merupakan kegiatan pengamatan, peninjauan secara cermat

tentang kejadian atau peristiwa yang terjadi disuatu tempat tertentu.

Dengan demikian penulis diharapkan dapat memperoleh data tentang

pemberdayaan ekonomi melalui program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya yang sesuai dengan penelitian.

Penulis melakukan observasi dengan mendatangi KWT Prima

Jaya Mandiri terutama melalui hal-hal yang menjadi objek penelitian

ini, peneliti juga melihat dan mengikuti program melalui pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya.

c. Wawancara

Wawancara atau interview mencakup cara yang digunakan kalau

seseorang, untuk tujuan suatu tugas tertentu, mencoba mendapatkan

keterangan atau pendirian secara lisan dan seseorang responden

dengan bercakap berhadapan muka dengan orang itu.13 Wawancara

dilakukan dilakukan kepada ketua KWT Prima Jaya Mandiri Ketua

Pembina Kesejahteraan Keluarga (PKK), Ketua KWT Prima Jaya

12 Cholid Narbuko, Abu Achmadi, Metodelogi Penelitian. (Jakarta: Bumi Aksara, 1999), h.70

13Koenjaningrat, Metode-Metode Peneiltian Masyarakat. (Jakarta: PT. Gramedia,1980),

Cet. Ke-3, h.162

Page 28: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

14

Mandiri, Wakil Ketua, Seksi-seksi produksi, Seksi-seksi Humas, dan

peserta program.

6. Instrumen dan Alat Bantu Peneliti

Instrumen pengumpulan data adalah alat bantu yang dipilih dan

digunakan oleh peneliti dalam kegiatannya mengumpulkan agar kegiatan

tersebut menjadi sistematis dan dipermudah olehnya. Instrumen terpenting

dalam penelitian kualitatif adalah peneliti itu sendiri. Peneliti menggunakan

alat bantu untuk mengumpulkan data seperti tape recorder, handpone, dan

kamera.

Dalam menggunakan data-data penulis membutuhkan alat bantu.

Dalam penelitian ini peneliti menggunkan beberapa alat yang digunakan:

a. Alat Perekam

Alat perekam berguna sebagai alat bantu pada saat wawancara,

agar peneliti dapat berkonsentrasi pada proses pengambilan data tanpa

harus berhenti untuk mencatat jawaban-jawaban dari subjek. Dalam

pengumpulan data, alat perekam baru dapat dipergunakan setelah

mendapat izin dari subjek untuk menggunakan alat tersebut pada saat

wawancara berlangsung.

b. Kamera

Kamera berguna sebagai alat bantu untuk mengambil gambar

pada saat berjalannya kegiatan yang dilakukan oleh KWT Prima Jaya

Mandiri.

Page 29: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

15

7. Teknik Analisis Data

Analisis data adalah suatu proses pengumpulan data dan mengurutkan

kedalam pola, pengelompokan data tersebut untuk kemudian dianalisa agar

mendapat kesimpulan berdasarkan data yang ada. Yaitu dengan

menggunakan data yang bersifat deskriptif untuk mendapatkan gembaran

yang kongkrit tentang pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui

pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di Kelurahan Duren Seribu

Kecamatan Bojongsari. Metode yang dilakukan dalam penelitian ini adalah

teknik analisis kualitatif deskriptif. Hal ini didasarkan atas pertimbangan

bahwa subjek ini adalah kegiatan menganalisis data meliputi kegiatan

reduksi data, reduksi yaitu mengalisa suatu secara keseluruhan kepada

bagian-bagiannya atau menjelaskan tahap akhir dari proses perkembangan

sebelumnya yang lebih sederhana.14

8. Teknik Keabsahan Data

Tehnik keabsahan data dalam penelitian ini memiliki kriteria:

a. Kreadibilitas (derajat kepercayaan) dengan teknik triangulasi yaitu

teknik pemeriksaan keabsahan data yang memanfaatkan data lain, hal

ini dapat dicapai dengan jalan membandingkan data hasil wawancara,

membandingkan keadaan dan perspektif seseorang dengan berbagai

pendapat dan pandangan orang lain misalnya dalam hal ini penelti

membandingkan jawaban yang diberikan oleh SIE Produksi

pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di Kelurahan Duren

14A. Pius Partanto, M. Dahlann Al-Barry, Kamus Ilmiah Populer, (Surabaya: Arkola,

1994), Cet. ke-1 h.124

Page 30: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

16

Seribu Kecamatan Bojongsari dengan peserta program, dan

membandingkan dokumen dengan unit analisis.15

b. Ketekunan atau pengamatan bermaksud menemukan ciri-ciri dan

unsur-unsur dalam situasi yang sangat relevan dengan persoalan atau

isu yang sedang dicari kemudian memusatkan diri pada hal-hal

tersebut secara rinci. Maksudnya peneliti hanya memuusatkan dan

mencari jawaban sesuai rumusan masalah saja. Misalnya peneliti

membandingkan jawaban stake holder dengan jawban dari partisipan

program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima

Jaya Mandiri Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari.

c. Kepastian dengan pemeriksaan audit kepastian auditor dalam hal ini

adalah dosen pembimbing. Disini pemastian bahwa suatu itu objektif

atau tidak tergantung pada persetujuan beberapa orang terhadap

pandangan, pendapat dan penemuan seseorang. Dapatlah dikatakan

bahwa pengalaman seseorang itu objektif sedangkan jika disepakati

oleh beberapa orang barulah dikatakan obektif.16

E. Tinjaun Pustaka

Untuk mendukung penelaahan yang lebih mendetail, penulis melakukan

kajian terhadap beberapa karya ilmiah yang relevan dengan topik penulisan. Dalam

peulisan karya ilmiah ini, penulis mereview dan membandingkan isi skripsi nya

15Lexi J. Moleong, Metodologi Penelitian Kualitatif (Bandung, PT Remaja Rosda

Karya, 2011), Cet.Ke-29, h.330-338 16Lexi J. Moleong, Metodologi Penelitian Kualitatif , h.330-338

Page 31: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

17

dengan skripsi milik orang lain yang isinya hampir menyerupai. Adapun tinjauan

pustaka dalam penulisan ini penulis menggunakan karya ilmiah sebagai berikut:

Pertama Skripsi berjudul “Pemberdayaan Masyarakat: Studi Kasus

Kegiatan Bank Sampa di perumahan Bukit Pamulang Indah Rw 09 dan 13

Tangerang Selatan” 2013, yang disusun oleh Bunga Nur Mawaddah. Skripsi yang

membahas tentang pemberdayaan masyarakatt melalui pengolahan sampah. Di

antara kegiatan Bank Sampah Melati Bersih Perumahan Bukit Indah Pamulang RW

09 dan RW 13 Tangerang Selatan Banten kegiatannya memilah, menimbang,

dicatat dalam tabungan. Penelitian ini menemukan bahwa partisipasi warga RW 09

dan 13 Bukit Pamulang Indah dan kontribusi Bank Sampah terhadap kebersihan

lingkungan di perumahan Bukit Indah cukup signifikan. Program ini telah berhasil

memproduksi sampah anorganik menjadi barang yang bernilai. Keberhasilan

kegiatan ini berpengaruh pada kebersihan lingkungan di Perumahan Bukit

Pamulang Indah dengan kegiatan bank sampah ini menjadi icon Tangerang Selatan

dalam penanganan masalah lingkungan, sehingga berpengaruh besar terhadap

warga dan pihak institusi sendiri.17 Untuk membedakan skripsi penulis dengan

orang lain terdapat pada subjek penelitian, tempat dan studi kasus.

Kedua skripsi berjudul “Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui

Kerajinan Tempurung Kelapa: Stusi di Dusun Santan Guwosari Panjangan

Bantul”, 2014 yang disusun oleh Merla Liana Herawati. Skripsi ini membahas

tentang usaha ekonomi kreatif berupa kerajinan tempurung yang memanfaatkan

potensi lokal, mengasah kemampuan dan keterampilan batok/tempurung kelapa di

Dusun Santan diolah menjadi benda kerajinan yang mampu meningkatkan

17Bunga Nur Mawaddah Nasution, Pemberdayaan Masyakat: Kegiatan Bank Sampah di

Perumahan Bukit Pamulang Indah RW 09 dan 13 Tangerang Selatan, Jurusan Pengembangan

Masyarakat Islam Fakultas Dakwah dan Ilmu Komunikasi Uin Syarif Hidayatulla Jakarta, 2013.

Page 32: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

18

perekonomian warga Dusun Santan melalui usaha daur ulang limbah batok

menjadi benda seni kreatif. Selain itu, pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui

kerajinan tempurung kelapa memiliki prospek kedepan yang bagus sehingga

mampu mensejahterakan kehidupan masyarakat.18 Untuk membedakan skripsi

penulis dengan orang lain terdapat pada subjek penelitian, tempat dan sistem

pengelolaan dari program pemberdayaan ekonomi masyarakat tersebut.

Ketiga skripsi yang berjudul “Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Lokal

Melalui Kerajinan Perak Oleh Koperasi Prouksi Pengusaha Perak Yogyakarta

(KP3Y) di Kotagede Yogyakarta”, 2015 yang disusun oleh Nimayah. Skripsi ini

membahas tentang kerajinan perak dapat diolah menjadi barang-barang yang

memiliki nilai jual mahal. Usaha kerajinan perak sudah banyak dikenal diberbagai

daerah, salah satunya di Kotagede. Usaha kerajinan perak dapat membantu

masyarakat dalam melakukan usaha dan mengembangkan keterampilan yang

dimiliki. Kerajinan perak Kotagede dapat mempengaruhi tingkat pendapatan dan

penyerapan tenaga kerja.19 Untuk membedakan skripsi penulis dengan orang lain

terdapat pada subjek penelitian, tempat dan sistem pengelolaan dari program

pemberdayaan ekonomi masyarakat tersebut.

Keempat skripsi yang berjudul “Pemberdayaan Ekonomi Lokal Melalui

Koperasi Industri Kerajinan Rakyat Sentra Kapur : Studi Kasus di Desa

Karangasem, Margasari, Tegal”, 2008 yang disusun oleh Moh. Amiruddin.

Dalam penelitian ini menulis tentang bagaimana peranan pemberdayaan ekonomi

18Merla Liana Herawati, Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Kerajinan

Tempurung Kelapa: Stusi Di Dusun Santan Guwosari Panjangan Bantul. Jurusan Pengembangan

Masyarakat Islam Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta, 2014 19 Nimayah, Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Lokal Melalui Kerajinan Perak Oleh

Koperasi Prouksi Pengusaha Perak Yogyakarta (KP3Y) di Kotagede Yogyakarta. Jurusan

Pengembangan Masyarakat Islam Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta, 2015

Page 33: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

19

lokal oleh kerajinan rakyat sentra kapur terhadap peningkatan kesejahteraan

masyarakat di Desa Karangasem Margasari Tegal. Hasil penelitiannya patisipasi

masyarakat mampu mendorong tercapainya tujuan koperasi industri kerajinan

rakyat setra kapur. Sedangkan upaya dalam peningkatan ekonomi lokal dengan

cara memberikan pinjaman modal dan pelatihan usaha produktif yang bekerja

sama dengan pihak dinas perindustrian dan pedagang koperasi.20 Untuk

membedakan skripsi penulis dengan penelitian ini adalah terdapat pada subjek

penelitian, tempat dan sistem pengelolaan dari program pemberdayaan ekonomi

masyarakat tersebut, selain itu skripsi ini hanya konsen pada peran dari Koperasi

Industri Kerajinan Rakyat Sentra Kapur. Sedangkan penelitian yang dilkukan oleh

penulis adalah pelaksanaan dari program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah

buaya di KWT Prima Jaya Mandiri di Kelurahan Duren Seribu Kecamatan

Bojong Sari Kota Depok.

Kelima skripsi yang Berjudul “Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat di

Sentra Kerajinan Tatah Sengging Wayang Kulit Di Susun Gendeng, Bangun Jiwo,

Kasihan, Bantul”, 2014 yang disusun Oleh Wulan Mega Ristanti. Bertujuan untuk

mengetahui bagaimana pemberdayaan ekonomi masyarakat di sentra kerajinan

tatah sungging wayang kulit, di dusun Gendeng, Bangun Jiwo Kasaihan Bantul.

Hasil penelitiannya proses pemberdayaan di industri di wayang kulit meliputi

proses pendidikan dan pelatihan, penyediaan lapangan kerja, pelatihan menatah,

sdangkan peran pemeritah yang dilakukan yaitu subsidi dari pemerintah berupa

modal non material berupa alat-alat untuk membuat wayang, seperti pandukan,

20Moh. Amiruddin, Pemberdayaan Ekonomi Lokal Melalui Koperasi Industri Kerajinan

Rakyat Sentra Kapur: Studi Kasus Di D Esa Karangasem, Margasari, Tegal. Yogyakarta:

Fakultas Dakwah Uin Sunan Kalijaga, 2008

Page 34: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

20

tindih, tatah, dan ganden.21 Untuk membedakan skripsi penulis dengan penelitian

ini adalah terdapat pada subjek penelitian, tempat dan sistem pengelolaan dari

program pemberdayaan ekonomi masyarakat tersebut, selain itu skripsi ini hanya

konsen pada peran dari Koperasi Industri Kerajinan Rakyat Sentra Kapur.

Sedangkan penelitian yang dilakukan oleh penulis adalah pelaksanaan dari

program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya

Mandiri di Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojong Sari Kota Depok.

Keenam skripsi yang berjudul “Pengembangan Ekonomi Lokal Melalui

Usaha Bata Merah Pasca Gempa di Dusun Kuden Kecamatan Piyungan Bantul”,

2007, yang disuusn oleh Agus Sunarto. Dalam penelitian ini saudara Agus

Sunarto ingin mengetahui bagaimana upaya yang dilakukan oleh pengusaha bata

merah setalah gempa untuk meningkatkan usahanya sehingga berkontribusi bagi

kesejahteraan masyarakat di Dusun Kunden. Hasil penelitiannya adalah usaha

yang dilakukan oleh pengusaha bata merah untuk mengembangkan ekonomi lokal

meliputi: a) peningkatan permodalan, baik modal sosial dan modal manusia. b)

peningkatan produksi yaitu pemilihan bahan baku dan peningkatan kualitas

produksi. c) peningkatan pemasaran, menjual kepengusaha yang besar, langsung

menjual sendiri kekonsumen dan menggunakan jasa perantara.22 Untuk

membedakan skripsi penulis dengan penelitian ini adalah terdapat pada subjek

penelitian, tempat dan sistem pengelolaan dari program pemberdayaan ekonomi

masyarakat tersebut, selain itu skripsi ini hanya konsen pada peran dari Koperasi

21Wulan Mega Restanti, Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Di Sentra Kerajinan

Tatah Sungging Wayang Kulit D Dusun Gendeng, Bamgunjiwo, Kasihan Bantul, Yogyakarta:

fakultas dakwah UIN Sunan kalijaga, 2014 22Agus Sunarto, Pengembangan Ekonomi Lokal Melalui Usaha Bata Merah Pasca

Gempa Di Dusun Kunden Kecamatan Piyungan. Yogyakarta: Fakultas Dakwah Uin Sunan

Kalijaga, 2007

Page 35: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

21

Industri Kerajinan Rakyat Sentra Kapur. Sedangkan penelitian yang dilakukan

oleh penulis adalah pelaksanaan dari program pemanfaatan pekarangan tanaman

lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri di Kelurahan Duren Seribu Kecamatan

Bojong Sari Kota Depok.

F. Sistematika Penulisan

Sistematika penulisan skrips ini berdasarkan buku panduan pedoman

penulisan skripsi, tesis dan disertasi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.23 Untuk

memudahkan pembahasan dalam skripsi ini penulis membagi ke dalam lima bab,

yakni:

BAB I : PENDAHULUAN

Pada Bab ini akan dipaparkan mengenai latar belakang masalah,

perumusan dan pembatasan masalah, tujuan dan manfaat

penelitian, metodologi penelitian dan sistematika penulisan.

BAB II : LANDASAN TEORI

Bab ini berisi tentang beberapa pengertian dan penjelasan yaitu:

pengertian pemberdayaan ekonomi, ekonomi masyarakat, cakupan

pemberdayaan ekonomi masyarakat, upaya pemberdayaan

ekonomi, tujuan pemberdayaan ekonomi masyarakat, definisi

kelompok, ciri-ciri umum kelompok, macam-macam kelompok,

norma kelompok, efektifitas kelompok.

BAB III : PROFIL KELOMPOK TANI WANITA PRIMA JAYA MANDIRI

23Hamid Nasuhi, dkk, Pedoman Penulisna Karya Ilmiah: Skripsi, Tesis, dan Disertasi.

(Jakarta, CEQDA UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, 2007), cet. Ke-2, h.11

Page 36: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

22

Bab ini berisi tentang gambaran umum KWT Prima Jaya Mandiri,

yang terdiri dari latar belakang berdirinya KWT Prima Jaya

Mandiri, visi dan misi, program KWT Prima Jaya Mandiri, mitra

kerjasama, dan struktur pengurus.

BAB IV : ANALISA HASIL TEMUAN LAPANGAN

Bab ini berisi tentang pelaksanaan dan dampak program

pemenfaatan pekarangan tanaman lidah buaya oleh KWT Prima

Jaya Mandiri.

BAB V :PENUTUP

Bab ini berisi tentang kesimpulan secara singkat berdasarkan hasil

dari pelaksanaan penelitian dan saran-saran yang menjadi penutup

dari pembahasan skripsi ini.

Page 37: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

23

BAB II

LANDASAN TEORI

A. Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat

1. Pengertian Pemberdayaan Ekonomi

Pemberdayaan ekonomi masyarakat adalah penguatan

pemilikan faktor-faktor produksi, penguatan penguasaan distribusi

dan pemasaran, penguatan masyarakat untuk mendapatkan

gaji/upah yang memadai, dan penguatan masyarakat untuk

memperoleh informasi, pengetahuan dan ketrampilan, yang harus

dilakukan secara multi aspek, baik dari aspek masyarakatnya

sendiri, maupun aspek kebijakannya.1 Pemberdayaan ekonomi

diperuntukkan sebagai upaya meningkatkan kemampuan yang

diperintah sebagai konsumen agar berfungsi sebagai penanggung

dari dampak negatif pertumbuhan, pembayar resiko salah urus,

pemikul beban pembangunan, kegagalan program, dan akibat

kerusakan lingkungan.2

Sejalan dengan pengertian di atas jika dikomparasikan dari

berbagai tulisan Sumodiningrat konsep pemberdayaan ekonomi

dapat dikemukakan sebagaimana berikut:

a. Perekonomian rakyat adalah perekonomian yang

diselenggarakan oleh rakyat. perekonomian

diselenggarakan oleh rakyat adalah bahwa perekonomian

1 Erni Febrina Harahap, Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, Volume 3, Nomor 2, Mei

2012, h. 82-83 2 Adon Nasrullah jamaluddin, Sosiologi Pembangunan. (Bandung: C.V Pustaka Setia,

2016), cet.Ke-1, h.148

Page 38: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

24

nasional yang berakar pada potensi dan kekuasaan

masyarakat secara luas untuk menjalankan roda

perekonomian mereka sendiri.

b. Pemberdayaan ekonomi rakyat adalah usaha untuk

menjadikan ekonomi kuat, besar, modern, dan berdaya

saing tinggi dalam mekanisme pasar yang benar. Karena

kendala pengembangan ekonomi rakyat adalah kendala

struktural, maka pemberdayaan ekonomi rakyat harus

dilakukan melalui perubahan struktural.

c. Perubahan struktural yang dimaksud adalah perubahan

dari ekonomi tradisional ke ekonomi modern, dari

ekonomi lemah ke ekonomi kuat, dari ekonomi subsistem

ke ekonomi pasar, dari ketergantungan ke kemandirian.

d. Pemberdayaan ekonomi rakyat, tidak cukup hanya dengan

peningkatan produktivitas, memberikan suntikal modal

sebagai stimulan, tetapi harus dijamin adanya kerjasama

dan kemitraan yang erat antara yang telah maju dengan

yang masih lemah dan belum berkembang.

e. Kebijakan dalam pemberdayaan ekonomi rakyat adalah

pemberian peluang atau akses yang lebih besar kepada

aset produksi khususnya modal, memperkuat posisi

transaksi dan kemitraan usaha ekonomi rakyat, pelayanan

pendidikan dan kesehatan, penguatan intruksi kecil,

Page 39: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

25

mendorong munculnya wirausaha baru, dan pemerataan

spasial.

f. Kegiatan pemberdayaan masyarakat mencakup

peningkatan akses bantuan modal usaha, peningkatan

akses pengembangan sumberdaya manusia, dan

peningkatan akses ke sarana dan prasarana yang

mendukung langsung sosial ekonomi masyarakat lokal.3

Selain itu, pemberdayaan masyarakat ekonomi

didefinisikan sebagai kegiatan ekonomi yang dilakukan oleh

masyarakat yang secara swadaya mengolah sumberdaya apapun

yang dapat dikuasainya, dan ditunjukkan untuk memenuhi

kebutuhan dasarnya dan keluarganya.4

Dari beberapa perspektif di atas dapat penulis definisikan

secara sederhana, bahwa pemberdayaan ekonomi adalah sebuah

usaha yang dilakukan untuk mencapai kondisi sosial, ekonomi dan

kualitas hidup yang lebih demi terciptanya masyarakat yang ideal.

2. Ekonomi Masyarakat

Ekonomi rakyat merupakan strategi bertahan hidup yang

dikembangkan oleh penduduk masyarakat miskin, baik di kota

maupun di desa-desa.5

Adapun dalam kontek meningkatkan kesejahteraan,

ekonomi merupakan kegiatan pemberdayaan ekonomi masyarakat.

3 Erni Febrina Harahap, “Pemberdayaan Masyarakat Dalam Bidang Ekonomi Untuk

Mewujudkan Ekonomi Nasional Yang Tangguh dan Mandiri”, Manajemen dan Kewirausahaan

III, no.2 (Mei 2012): h.86-87 4 Mubyarto, Ekonomi Rakyat dan Pembangunan IDT. (Yogyakarta: Aditya Media, 1996), h.1 5 Mubyarto, Ekonomi Rakyat Dan Pembangunan IDT, h.4

Page 40: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

26

Ekonomi dapat diartikan sebagai upaya dalam mengelola rumah

tangga. Tujuannya adalah untuk memenuhi kebutuhan hidup

melalui tiga kegiatan utama. Yakni, produksi, distribusi, dan

konsumsi. Pemenuhan kebutuhan hidup dengan kendala

terbatasnya sumber daya, erat kaitannya dengan upaya

meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan.6 selain itu, kegiatan

ekonomi adalah tindakan manusia untuk memenuhi kebutuhan atau

untuk mencapai kesejahteraan dengan menetapkan pilihan-pilihan

secara tepat. 7

Dari uraian beberapa pengertian di atas, maka dapat penulis

simpulkan bahwa ekonomi masyarakat adalah sebuah cara untuk

bisa bertahan hidup terhadap adanya derasnya globalisasi dan

tuntutan hidup.

Dengan demikian benang merah dari pemberdayaan

ekonomi masyarakat adalah kegiatan ekonomi yang dilakukan oleh

masyarakat dengan secara swadaya mengelola sumber daya apapun

yang dapat dikuasai, dan ditunjukkan untuk memenuhi kebutuhan

dasarnya dan kelurganya.8

Dari sekian banyak teori pemberdayaan ekonomi

masyarakat, penulis dalam penelitian ini fokus pada teori yang

dikemukan oleh Gumawan Sumodiningrat, karena menurutnya

6 Gunawan Sumodiningrat, Membangun Perekonomian Rakyat. (Yogkarta: Pustaka Pelajar,

1998), h.24 7 Gunawan Sumodiningrat, Ari Wulandari, Membangun Indonesia Dari Desa:

Pemberdayaan Desa Sebagai Upaya Kunci Kesuksesan Pembangunan Ekonomi Untuk

Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat. (yogyakarta: Media Pressindo, 2016), cet.ke-1, h117 8 Mubyanto, Ekonomi Rakyat Dan Program IDT. (Yogyakarta: Aditya Media, 1996), h.1

Page 41: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

27

kegiatan pemberdayaann masyararakat khususnya dalam aspek

ekonomi adalah sebuah pola yang digunakan untuk memenuhi

kebutuhan hidup melalui tiga kegiatan utama. Yakni: produksi,

distribusi dan konsumsi.

Ekonomi dapat diartikan sebagai upaya dalam mengelola

rumah tangga. Tujuannya adalah untuk memenuhi kebutuhan hidup

seperti nyang yang dikemukakan di atas (produksi, distribusi dan

konsumsi). Pemenuhan hidup dengan kendala terbatasnya sumber

daya, erat kaitannya dengan upaya meningkatkan kemakmuran dan

kesejahteraan. 9

Dari pernyataan di atas yang dimaksud dengan

pemberdayaan ekonomi masyarakat adalah upaya dalam

mempersiapkan masyarakat khususnya Kelompok Tani Wanita

Prima Jaya Mandiri di Kelurahan Duren Seribu Kecamatan

Bojongsari agar mampu memenuhi kebutuhan dasar sehingga

dapat meningkatkan kemakmuran dan kemandirian demi

tercapainya kesejahteraan hidup.

Selain dari teori pemberdayaan ekonomi masyarakat dan

ekonomi masyarakat di atas dalam mencapai tingkat keberhasilan

juga terdapat pada hal penting lainnya yakni:

a. Produksi

Produksi adalah cara atau metode dan teknik untuk

menciptakan atau menambah kegunaan produks dengan

9 Gunawan Sumodiningrat, Membangun Prekonomian Rakyat (Yogyakarta: Pustaka

Pelajar, 1998), h.24

Page 42: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

28

mengoptimalkan sumber daya produksi yaitu tenaga

kerja, mesin, bahan baku, dan dana yang ada.10

b. Distribusi

Distribusi dalam pandangan sosiologi, distribusi dapat

diartikan sebagai suatu perangkat hubungan sosial yang

melaluinya orang mengalokasikan barang dan jasa

dihasilkan. Distribusi juga menunjuk suatu proses dari

produksi barang dan jasa sampai ketangan konsumen.

Dengan demikian dapat dikatakan bahwa produksi

merupakan proses perantara antara produksi dan

konsumsi.11

c. Konsumsi

Konsumsi adalah bagaimana manusia dan aktor sosial

dengan kebutuhan yang dimilikinya berhubungan dengan

sesuatu yang dapat memuaskan mereka. Definisi tersebut

meliputi pengetian menggunakan (to use up), untuk merusak

(to distroy) dan untuk menghabiskan (to exhaust).12

Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa seluruh

aktivitas manusia yang menyangkut kegiatan menggunakan,

menghabiskan dan merusak sesuatu barang atau jasa adalah

aktivitas mengkonsumsi.

10 Arman Hakim Nasution, Perncanaan dan Pengendalian Produksi (Yogyakarta: Rgaha

Ilmu, 2008), h.2 11 Damsar, Indrayani, Pengantar Sosiologi Ekonomi (Jakarta: Kencana Prenadamedia

Group, 2013), h.100 12 ibid.h.120

Page 43: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

29

3. Cakupan Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat

Ismet Firdaus dan Ahmad Zaky dalam bukunya yang berjudul

pengalaman al-quran tentang pemberdayaan dhuafa;

pengembangan ekonomi setidaknya mencakup tiga bidang

pengembangan, yaitu:

a. Aset Manusia

Aset manusia menjadi sangat penting karena ini berkaitan

erat dengan pengembangan kualitas sumberdaya

manusianya.

b. Pengembangan Aset Modal Keuangan

Cakupan ini menjadi penting karena tidak bisa dipungkiri,

keuangan menjadi hal yang sangat vital, uang bisa

diibaratkan menjadi mobilisasi suatu kegiatan. Karena

dengan adanya pembangunan aset modal keuangan, ini

dapat mempermudah bidang produksi, distribusi,

perdagangan, maupun jasa pada program pemberdayaan

ekonomi yang sedang dilakukan.

c. Pengembangan Aset Sosial

Aset sosial menurut Michael Sherraden meliputi keluarga,

teman, koneksi atau jaringan sosial dalam bentuk

dukungan emosional, informasi, dan akses yang lebih

mudah dalam pekerjaan, kredit dan tipe aset lainnya.

Page 44: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

30

Sosial aset ini dapat dirubah menjadi sosial kapital untuk

meningkatkan kesejahteraan.13

4. Upaya Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat

Seteiap pemberdayaan ekonomi masyarakat yang ingin

dicapai adalah sebuah sebuah perubahan agar masyarakat dapat

memenuhi kebutuhan hidupnya baik dari segi ekonomi,

pendidikan, dan sosial. Namun keinginan tersebut tidak akan

terwujud jika belum ada upaya yang mengarah untuk kemajuan

sehingga tidak tergantung pada pihak luat. Berikut beberapa upaya

pemberdayaan ekonomi masyarakat, diantaranya adalah:

a. Efektivitas dan Efesiensi Program Pemberdayaan

Kita patut bergembira, karena dalam beberapa tahun

terkahir ini banyak sekali program pemberdayaan yang

dilaksanakan oleh banyak pihak, mulai dari pihak

pemerintah, pihak swasta, maupun pihak lembaga

swadaya masyarakat (LSM). Ini indikasi, bahwa

pemberdayaan sebagai paradigma baru pembangunan,

telah menjadi komitmen dari semua komponen bangsa.

Untuk efektivitas dan efisiensi, ada beberapa hal yang

perlu mendapat perhatian kita bersama. Beberapa hal

dimaksud antara lain: (1) perlu ada kesamaan paham

mengenai konsep pemberdayan, sebab pada akhir-akhir

ini berbagai program/proyek pembangunan diberi lebel

13 Ismet Firdaus, dkk., Pengalaman Al-Qur’an Tentang Pemberdayaan Du’afa (Jakarta:

Dakwah Press, 2008), Cet.ke-1, h.277

Page 45: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

31

pemberdayaan, walaupun sebenarnya justru mengingkari

makna pemberdayaan; dan (2) perlu ada koordinasi

antarlembaga dan bahkan dalam lembaga dalam gerakan

pemberdayaan ini, sebab ditengarai ada banyak

kegiatan/proyek yang saling tumpang tindih dan mirip

satu sama lain dengan nama yang berbeda.

b. Penguatan Faktor Produksi

Dari banyak program pemberdayaan yang selama ini

telah dilakukan, hampir tidak ada yang mencoba

memasuki aspek yang cukup fundamental, yaitu aspek

penguasaan faktor-faktor produksi oleh rakyat. Kalaupun

ada umumnya pada faktor produksi modal. Untuk faktor

produksi lahan (lahan pertanian, pertambangan,

perikanan, kehutanan) masih belum disentuh. Kelangkaan

atau ketidakberanian menyentuh aspek ini, barangkali

disebabkan kandungan politik yang cukup tinggi. Apapun

alasannya, aspek ini perlu mendapat perhatian dalam

kerangka pemberdayaan ekonomi rakyat. Sebab pada

dasarnya penguatan ekonomi rakyat adalah penguatan

pemilikan (spesifikasi hak) atas faktor-faktor produksi.

Tanpa memasuki aspek ini, maka pemberdayaan ekonomi

rakyat, hanya akan menyentuh permukaannya saja.

Page 46: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

32

c. Distorsi Konsepsi

Distorsi konsep dalam implementasi dan kebijakan

adalah hal yang umum terjadi. Demikian juga dalam

program pemberdayaan masyarakat dalam bidang

ekonomi. Dilihat dari segi konsep umum, pemberdayaan

masyarakat dalam bidang ekonomi cukup jelas dan logik.

Tetapi ketika diimplementasikan, terjadi pendangkalan

yang luar biasa. Ini terjadi karena beberapa hal, antara

lain: (1) konsepmya sendiri masih bersifat umum,

sehingga dipahami beragam oleh pelaksana atau

penyusun program; dan (2) kendala administrasi, dimana

setiap proyek harus dapat dipertanggungjawabkan secara

administrasi, sedang dalam program pemberdayaan

kadang-kadang sulit didamaikan dengan persyaratan

administrasi yang sudah baku. Oleh sebab itu, yang

paling aman adalah, desain proyek harus menyesuaikan

administrasi, bukan sebaliknya. Pemberdayaan

masyarakat tanpa didukung dengan perubahan

administrasi pembangunan, akan mengalami kesulitan

untuk dilaksanakan.

d. Penguatan Sumber Daya Manusia

Hampir pada setiap program pemberdayaan, aspek

pengembangan sumberdaya manusia dijadikan salah satu

komponennya. Tetapi juga hampir di semua program

Page 47: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

33

pemberdayaan, aspek pengembangan sumberdaya

manusia ini hanya dilakukan ala kadarnya. Tidak ada

usaha sistematik dan rencana strategis untuk

pengembangan sumberdaya manusia dalam rangka

pengembangan ekonomi rakyat. Oleh sebab itu,

pengembangan sumberdaya manusia dalam rangka

pemberdayaan ekonomi rakyat, harus mendapat

penanganan yang serius. Sebab sumberdaya manusia

adalah unsur paling fundamental dalam penguatan

ekonomi rakyat.14

5. Tujuan Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat

Adalah untuk memenuhi kebutuhan hidup melalui tiga

kegiatan utama: produksi, distribusi, dan konsumsi. Hal ini

merupakan rangkaian kegiatan yang berlangsung secara terus

menerus dan sering disebut sebagai proses yang

berkesinambungan. Proses ini berjalan secara alamiah berjalan

dengan perkembangan masyarakat dibidang sosial, budaya dan

politik.15

14 Erni Febrina Harahap, Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, Volume 3, Nomor 2, Mei

2012, Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Tamansiswa Padang, h. 91-94 15 Gumawan Sumodiningrat, Membangun Perekonomian Rakyat. (Yogkarta: Pustaka

Pelajar, 1998), h.24

Page 48: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

34

B. KELOMPOK

1. Definisi Kelompok

Yang dimaksud dengan kelompok adalah sekumpulan individu-

individu yang saling mengadakan interaksi dan saling mempengaruhi

satu dengan yang lain.

Adapun menurut Shaw seorang ahli dalam dinamika kelompok

memberikan pengertian mengenai klompok itu as two or more people

who interact with and influence one another. Menurut Shaw satu ciri

yang dipunyai oleh semua kelompok, yaitu anggotanya saling

berinteraksi satu dengan lain, dan karenanya saling mempengaruhi. 16

Di samping pengertian yang dikemukakan di atas masih dapat

dijumpai adanya bermacam-macam pengertian mengenai kelompok.

Para ahli memandang kelompok dari sudut yang berbeda satu dengan

yang lainnya. pengertian kelompok dapat dipandang dari segi persepsi,

motivasi.

Pengertian kelompok dari segi persepsi anggota kelompok

bersarkan atas asumsi bahwa anggota kelompok sadar persepsi

bersama akan hubungan mereka dengan anggota yanglain.

Dalam hal ini Smith menggunakan istilah social group sebagai

suatu unit, yang terdiri dari beberapa anggota yang mempunyai

persepsi bersama tentang kesatuan mereka.

Pengertian yang berdasarkan atas motivasi misalnya

dikemukakan oleh Bass “we define ‘group’ as a colection of

16 Bimo Walgito, Psikologi Sosial: Suatu Pengantar. (Yogyakarta: C.V Andi Offset, 2003), h.79

Page 49: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

35

individuals whose existance as colection is rewarding to the

individuals”

Dari pengertian tersebut pandangan lebih dititikberatkan pada

adanya rewarding dari kelompok tersebut terhadap individu-individu

yang ada dalam kelompok. Bass menggunakan istilah group bukan

social group.17

Dari beberapa pengertian tersebut di atas dapat penulis tarik

kesimpulan bahwa kelompok itu ciri yang tidak dapat dilepaskan

adalah adanya interaksi antara anggota satu dengan anggota yang lain.

Disamping itu kelompok paling sedikit terdiri dari dua orang,

sekalipun ada pendapat menyatakan bahwa paling sedikit terdiri dari

tiga orang.

2. Ciri-Ciri Umum Kelompok

Diantara ciri umum kelompok adalah interaksi sebagaimana

penulis kemukakan pada sub kajian sebelumnya, namun selain

interaksi sebagai ciri suatu kelompok menurut Forsyth kelmpok masih

mempunyai ciri-ciri yang lain, yaitu tujuan (goals), struktur, dan

groupness.

a. Interaksi

Adalah saling mempengaruhi individu satu dengan

individu yang lain (mutual influences). Interaksi dapat

berlangsung dengan secara fisik, non-verbal, emosional dan

sebagainya. Yang merupakan salah saru sifat dari kehidupan

17 Bimo Walgito, Psikologi Sosial: Suatu Pengantar. (Yogyakarta: C.V Andi Offset, 2003), h.81

Page 50: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

36

kelompok. Mengenai interaksi akan dapat dijumpai adanya

berbagai macam teori yang dikemukakan oleh beberapa orang

ahli.

b. Tujuan (goals)

Orang yang bergabung dalam kelompok mempunyai

beberapa tujuan ataupun alasan. Tujuan dapat bersifat intrinsik,

misalnya bergabung dalam kelompok mempunyai rasa senang.

Namun juga dapat bersifat ekstrinsik, yaitu bahwa untuk

mencapai suatu tujuan tidak dapat dicapai secara sendiri, tetapi

dapat dicapai dengan cara bersama-sama, ini meruakan tujuan

bersama atau merupakan common goals. Commons goals ini

merupakan yang paling kuat dan faktor pemersatu dalam

kelompok.

c. Stuktur

Kelompok yang mempunyai struktur, berarti adanya

peran, norma, dan hubungan antar anggota. Peran dari masing-

masing anggota kelompok akan tergantung pada posisi ataupun

kemampuan individu masing-masing anggota kelompok akan

bergantung pada posisi ataupun kemampuan individu masing-

masing.

d. Groupness

Kelompok merupakan suatu entity (kesatuan), dan objek

yang unified. Menurut Campbell sebagaimana dikutip Bimo

Walgito dalam bukunya Psikologi Sosial: Suatu Pengantar

Page 51: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

37

orang mempersepsi kelompok lebih sebagai suatu unified whole

dari pada sekelompok orang yang saling berdekatan satu dengan

yang lainnya. jadi satu dengan lain tidak saling lepas, tetapi

kelompok merupakan suatu kesatuan dari para anggotanya,

merupakan kesatuan yang bulat. Karena itu dalam menganalisis

perilaku kelompok, unit analisisnya adalah perilaku kelompok

tersebut, bukan prilaku individu-individu.18

3. Macam-Macam Kelompok

Kelompok ternyata ada bermacam-macam jenis, yaitu ada (1)

kelompok primer, dan (2) kelompok sekunder.

Kelompok primer adalah kelompok yang mempunyai interaksi

sosial yang cukup intensif, cukup akrab, hubungan antara anggota satu

dengan anggota lain cukup baik. Kelompok ini juga sering disebut face

to face group, anggota kelompok satu sering bertemu dengan anggota

kelompok yang lain, sehingga para anggota kelompok lain, sehingga

para anggota kelompok saling kenal mengenal dengan baik.

Kelompok sekunder adalah kelompok yang mempunyai

interaksi yang kurang mendalam bila dibandingkan dengan kelompok

primer. Hubungan anggota satu dengan yang lain kurang mendalam,

karenanya hubungan anggota satu dengan anggota yang lain agak

renggang, tidak seintensif seperti pada kelompok primer. Hubungan

pada kelompok sekunder lebih bersifat formal, objektif, atas dasar

logis rasional, kurang bersifat kekeluargaan. Sedangkan pada

18 Bimo Walgito, Psikologi Sosial: Suatu Pengantar. (Yogyakarta: C.V Andi Offset, 2003),

h.84-86

Page 52: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

38

kelompok primer hubungannya justru sebaliknya, lebih bersifat

informal, subjektif, atas dasar perasaan dan atas dasar kekeluargaan.19

Di samping apa yang telah penulis paparkan di atas kelompok

juga dapat dibedakan atas (1) kelompok resmi atau formal, dan (2)

kelompok tidak resmi atau informal.

Perbedaan ini lebih dilihhat dari segi pernyataan norma-

normanya, pada kelompok resmi norma-normanya dinyatakan secara

tertulis, sedangkan pada kelompok yang tidak resmi norma-normanya

tidak dinyatakan secara tertulis, tidak dinyatakan secara formal.20

4. Norma Kelompok

Dengan terjadinya atau terbentuknya kelompok, maka akan

terbentuk pula norma kelompok. Yang dimaksud dengan norma

kelompok ialah pedoman-pedoman yang mengatur perilaku atau

perbuatan anggota kelompok. Karena norma itu berada dan berlaku

dalam kelompok, maka norma itu merupakan norma dari kelompok

yang bersangkutan (group norm). Norma selalu terdapat dalam

kelompok, bagaimanapun kecilnya suatu kelompok.

Norma kelompok merupakan norma yang tidak tetap, dalam arti

bahwa norma kelompok itu dapat berubah sesuai dengan keadaan yang

dihadapi oleh kelompok. Sesuai dengan perkembangan keadaan

19 Bimo Walgito, Psikologi Sosial: Suatu Pengantar. (Yogyakarta: C.V Andi Offset, 2003), h.88

20 Bimo Walgito, Psikologi Sosial: Suatu Pengantar. (Yogyakarta: C.V Andi Offset, 2003),

h.88-89

Page 53: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

39

kemungkinan norma kelompok akan mengalami perubahan, sehingga

norma kelompok yang dahulu berlaku, kemudian tidak berlaku lagi. 21

5. Efektivitas Kelompok

Keberadaan kelompok dalam organisasi merupakan suatu

kelaziman, baimyang di bentuk berdasarkan ketentuan formal maupun

yang bersifat informal. Ada tiga model untuk mengetahui kinerja

kelompok yang dapat menunjukkan efektivitas kelompok: heurestic

model, dan tecnological model.

Heurestic model dapat digunakan pada berbagai tipe organisasi

yang berbeda. Persoalannya, apakah asumsi ang digunakan untuk

menganalisis kinerja suatu kelompok dapat diterapkan pada kelompok

llain yang berbeda sifat dan karakternya.

Tecnological model yang dimaksud di atas terdiri dari empat

komponen: peralatan, material, lingkungan fisik, dan program yang

digunakan dalam mengubah suatu objek dari suatu keadaan menjadi

bentuk atau keadaaan lainnya. keempat komponen ini menentukan

pola dan hambatan bagi aktivitas kelompok. Untuk mengembangkan

model kinerja kelompok yang dapat hidup terus diperlukan

pemahaman terhadap sistem teknologi. tecnological model digunakan

untuk analasis efektivitas kelompok pada suatu organisasi yang

menggunakan teknologi tertentu. Pada intinya pemahaman terhadap

teknologi yang digunakan oelh suatu kelompok dapat membantu utuk

21 Bimo Walgito, Psikologi Sosial: Suatu Pengantar. (Yogyakarta: C.V Andi Offset, 2003),

h.89-90

Page 54: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

40

menjelaskan mengapa suatu kelompok memiliki kinerja lebih baik dari

kelompok lainnya.22

6. Kelompok Tani Wanita (KWT)

Adalah kelompok perempuan yang bergerak dalam bidang

pertanian di tingkat kelurahan guna untuk meningkatkan produksi

pertanian dalaam rangka mencukupi kebutuhan pangan keluarga,

dimana usaha taninya lebih dari satu. Mencakup sektor perikanan,

pertanian, peternakan, agrobisnis dalan lain-lain.23

22 Mas Wigrrantoro Roes Setiayad, Manerep Pasaribu, (Paper) Dinamika Kelompok; Apa

dan Bagaimana Membangun Tim Work Yang Efektif. Program Strategic Doktor Program Studi

Ilmu Manajemen Program Pasca Sarjana Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, 2005, h.8 23 Profil Pemanfaatan Pekarangan Tanaman Lidah Buaya Sebagai Ekonomi Prodktif

Kleurahan Duren Seribu Kecamatan Bojong Sari Kota Depok Provinsi Jawa Barat Tahun 2012

Page 55: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

41

BAB III

GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN

A. PROFIL KWT PRIMA JAYA MANDIRI

KWT Prima Jaya Mandiri (KWT) adalah suatu Kelompok Tani

Wanita mandiri yang terdiri dari masyrakat dan kader PKK salah satu

upauyanya adalah untuk mengembangkan potensi dari sumber daya manusia

dan sumber daya alam dan lingkungan untuk mewujudkan keluarga sehat,

sejahtera, dan bahgia dalam rangka pembangunan. Selain itu, KWT Prima

Jaya Mandiri lahir dalam pengembangan pemanfaatan lahan pekarangan

ataupun lahan kosong dalam hal ini yang dikembangkan adalah budi daya dan

olahan aloevera.

Secara khusus KWT Prima Jaya Mandiri berdiri pada 21 Agustus

2010 dengan status kelompok berkembang yang telah memiliki sertifikasi

penyuluhan keamanan pangan dari DINKES, sertifikasi penyuluhan kemasan

dari DESPERINDAG, sertifikat P-IRT dari DINKES, Sertifikat HCCP dari

DINKES, TDI dari BPPT, dan HO dari BBPT.

Selain itu, berdasarkan surat keputusan Kelurahan Duren Seribu

nomer: 429.1 / Kpts / KWT / I / 2010 tentang pembentukan pengurus

Kelompok Tani Wanita Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojong Sari

Kota Depok dengan berdasarkan pertimbangan dalam upaya mengembangkan

peningkatan kualitas dan kuantitas taraf hidup keluarga sebagai wujud

peningkatan pemanfaatan indek pembangunan manusia bidang kesehatan

dalam rangka mewujudkan rakyat sejahtera ketahanan pangan keluarga maka

Page 56: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

42

perlu dibentuk KWT Prima Jaya Mandiri dan bernama “Kelompok Wanita

Tani Terpadu Prima Jaya Mandiri” (KWTT-PJM).1

B. VISI-MSI KWT PRIMA JAYA MANDIRI

1. Visi KWT Prima Jaya Mandiri

Meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan untuk anggota dan

masyarakat.

2. Misi KWT Prima Jaya Mandiri

a. Meningkatkan derajat kesehatan untuk masyakat.

b. Sebagai salah satu upaya meningkatkan pendapatan keluarga dan

ekonomi produsktif.

Adapun dalam pelaksanaan perwujudan dari visi dan misi di atas

tersebut dalam capaiannya belum maksimal hal ini dikarenakan adanya faktor

lemahnya networking dalam distribusi produk yang dihasilkan, bahkan kalau

di persentasikan dengan perkiraaan 60 % sebagaimana disampaiakn oleh

ketua KWT Prima Jaya Mandiri ibu Yanti Syafitri sebagai berikut:

“Ya capaiannya untuk menjadi kesejahteraan anggota, namun belum

maksimal dan kalau dipersentasikan perkiraan 60 % dari target awal”2

C. PROGRAM KWT PRIMA JAYA MANDIRI

Program yang dilaksankaan di KWT Prima Jaya Mandiri untuk saat

ini hanya fokus pada budidaya dan olahan aloevera. Yang mana program

tersebut Merupakan kegiatan KWT yang beranggotakan kader PKK dan

1 Profil Pemanfaatan Pekarangan Tanaman Lidah Buaya Sebagai Ekonomi Prodktif

Kleurahan Duren Seribu Kecamatan Bojong Sari Kota Depok Provinsi Jawa Barat Tahun 2012 2 Wawancara pribadi dengan Ibu Yanti safitri (Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Sawangan

Depok, Senin 24 april 2017 Pukul 17.25 WIB

Page 57: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

43

masyrakat bina untuk mengembangkan tanaman lidah budaya dengan wilayah

Kelurahan Duren Seribu yang sudah mengembangkan budidaya lidah buaya

yang dimotori oleh kelompok tani, kader KWT dan masyarakat sebagai mitra

binaan sudah mencapai kurang lebih 11.000 denga perincian sebagai berikut:

RW. 01 : 3500 pohon

RW. 03 : 700 pohon

RW. 04 : 3300 pohon

RW. 05 : 600 pohon

RW. 06 : 300 pohon

RW. 07 : 1100 pohon

RW. 08 : 700 pohon

RW. 11 : melalui pot 100 pohon

RW. 10 : melalui pot 500 pohon

D. LETAK GEOGRAFIS KWT PRIMA JAYA MANDIRI

Berdasarkan surat keterangan domisili usaha nomer: 536.1 / - pemb &

ekonomi yang ditandatangani oleh Kepala Kelurahan Duren Seribu Drs.

Undang Hidayat dan Camat Bojong Sari Drs. Yudi Suparyadi beralamat di

Duren Seribu RT. 003 / 001 Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari

Kota Depok.

Page 58: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

44

E. MITRA KERJASAMA KWT PRIMA JAYA MANDIRI

Kerjasama menjadi salah satu kunci untuk mencapai tujuan bersama

sehingga bisa mendapat hasil yang lebih cepat dan lebih baik. Kerjasama

yang dimaksud adalah keterlibatan secara langsung maupun tidak langsung

dengan KWT Prima Jaya Mandiri, diantara beberapa mitra tersebut

diantaranya adalah sebagai berikut:

1. Dinas Kesehatan

Merupakan sistem kerjasama yang dilakukan dengan dinas

kesehatan adalah penerapan pelayanan kesehatan yang higienis

terhadap produk yang dihasilkan oleh KWT Prima Jaya Mandiri

Gambar 1. Peta pemanfaatan hasil “toga budi daya lidah

buaya” Kelurahan Duren Seribu

Page 59: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

45

dengan Dinas Kesehatan Kota Depok yang bertujuan untuk meningkat

kualitas dan mempertegas bahwa produk yang dihasilkan adalah aman

untuk kesehatan.

Adapun dalam kontek KWT Prima Jaya Mandiri sistem

kerjasama yang dihasilkan adalah berupa pemberian izin rumah

tangga (PIRT) yang melalui proses verifikasi dan sesuai dengan

standar operasional prosedul (SOP). Sebagaimana disampaikan oleh

Ibu Yanti Safitri selaku ketua dari KWT Prima Jaya Mandiri berikut:

“Untuk kita dari kelompok ya, bukan perseorangan kemudian

kita sinergikan dengan dinas kesehatan untuk mendapatkan

bantuan terkait pembinaan kesehatan, pemberian izin PIRT

setelah dilakukan hasil verifikasi oleh dinas kesehatan terus

kita dengan SOP yang dipelajari dan di atur kemudian kita kita

kemudia disahkan untuk mendapatkan PIRT 3”

Terkait dengan hal tersebut juga disampaikan oleh Ketua PKK

Kecamatan Bojongsari Kota Depok Ibu Siti Rukaiyah sebagaimana

berikut:

“Dinas kesehatan memang banyak peran pada KWT kita,

karena jika tidak melibatkan yang pasti kami tidak bisa

melakukan produksi, mengingat standarisari produk harus

sesuai dengan aturan, untuk selama ini kerjasama yang

diberikan sih ya pemberian izin rumah tangga untuk

menghasilkan aneka makanan dari lidah buaya seperti yang

kami geluti”.4

Dari hasil temuan lapangan tersebut dapat penulis simpulkan

bahwa peranan dinas kesehatan sangat urgent sekali dalam tataran

penentuan pemberian izin rumah tangga yang bertujuan untuk

3 Wawancara pribadi dengan Ibu Yanti Safitri (Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Sawangan

Depok, Senin 24 April 2017 Pukul 17.25 WIB 4 Wawancara pribadi dengan Ibu Siti Rukaiyah (Ketua PKK Kecamatan Bojong Sari)

Kantor Kecamatan Bojong Sari, Rabu 5 April 2017 Pukul 10.18 WIB

Page 60: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

46

meningkat kualitas dan mempertegas bahwa produk yang dihasilkan

adalah aman untuk kesehatan.

2. Dinas Pertanian

Merupakan sistem kerjasama yang diperbantukan untuk

memberikan pengarahan, pembinaan, dan penyuluhan di bidang

budidaya toga dengan baik denga berbasis pada konsep peningkatan

pengetahuan dari anggota dan pengurus KWT Prima Jaya Mandiri.

Adapun dengan dinas pertanian sistem kerjasama yang

dilakukan adalah masalah kelembagaan seperti manajemen kelompok

kewirausahaan dan pengembangan budidaya. Sebagaimana yang

sampai oleh Ibu Yanti Safitri selaku ketua dari KWT Prima Jaya

Mandiri berikut:

“Ya sih, biasanya untuk pelembagaan itu di binaannya dan

kelompok, Masalah ke lembagaan atau kelompok bagi

pemasarannya yang menjalankan, Bagai mana cara menjalankan

kelompok manajemen kewirausahannya dan kemudian

pengembangan budidayanya”5

Terkait dengan hal tersebut juga disampaikan oleh Kepala

Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari Kota Depok Bapak

Undang Hidayat sebagaimana berikut:

“Kalau untuk KWT kami, peran dari dinas pertanian

memberikan dalam entuk pengarahan, pembinaan, dan

penyuluhan bahkan lainnya. biasanya dibidang budidaya toga,

untuk selanjutnya untuk mengatur manajemen KWT agar lebih

banyak wawasan dalam memajukan usaha yang digeluti

khususnya kami sendiri”6

5 Wawancara pribadi dengan Ibu Yanti Safitri (Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Sawangan

Depok, Senin 24 April 2017 Pukul 17.25 WIB 6 Wawancara pribadi dengan Undang Hidayat (Kepala Lurah Duren) Sawangan Depok,

Rabu 12 April 2017 Pukul 17.25 WIB

Page 61: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

47

Dalam konteks kerjasama ini dapat penulis ambil benang merah

bahwa kemitraan yang dilakukan KWT Prima Jaya Mandiri dengan

Dinas Pertanian adalah mengarahkan, pembinaan, dan penyuluhan

terhadap pengurus dan peserta program pemanfaatan pekarangan

dengan lidah buaya.

3. Dinas Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM)

KWT Prima Jaya Mandiri merupakan usaha ekonomi

produktif, sehingga sangat perhatikan oleh Dinas UMKM Kota Depok

dengan pemberian modal untuk pengembangan usaha yang berjangka

panjang.

Bentuk kerjasama yang dilakukan dengan Dinas UMKM

adalah permodalan yang mediatori oleh dinas koperasi usaha mikro,

fasilitasi marketing, pameran, dan kegiatan provinsi lainnya.

Sebagaimana yang sampaikan oleh Ibu Yanti Safitri selaku ketua dari

KWT Prima Jaya Mandiri berikut:

“Kalo dari Dinas UKM salah satu nya di permodalan dengan

bekerja sama dengan Dinas Koperasi Usaha Mikro gitu, jadi

misalkan ada seperti marketing melakukan pameran kaya gituh

dia mempasilitasi untuk pemasaran ada salah satu kegiatanya”7

Terkait dengan hal tersebut juga disampaikan oleh Kepala

Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari Kota Depok Bapak

Undang Hidayat sebagaimana berikut:

“Saya selaku jajaran dari Dinas Pemerintahan di lingkungan

KWT mendorong untuk mengikutsertakan UMK Kota Depok

dalam kerjasama berbentuk permodalan dan kegiatan lainnya,

bahkan dari kegiatan kami dengan UMK Kota Depok terakhir

7 Wawancara pribadi dengan Ibu Yanti Safitri (Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Sawangan

Depok, Senin 24 April 2017 Pukul 17.25 WIB

Page 62: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

48

pada bulan April lalu berupa pameran di Balai Wali Kota

Depok”8

Dalam kerjasama dengan UMK ini dapat peneliti analisis bahwa

peranannya adalah memberikan permodalan yang dimediatori oleh

Dinas Koperasi Usaha Mikro dan dikursertakan dalam kegiatan

provinsi lainnya, seperti halnya bazar, diikutsertakan dalam tingkat

provinsi yang telah dilakukan bulan Februari lalu yang bertempat di

Provinsi Aceh Darussalam.

4. Dinas Perindustrian dan Perdagangan (DISPERINDAG)

Potensi cukup besar berada pada produk pangan seperti

kegiatan usaha yang dilakukan oleh KWT Prima Jaya Mandiri,

sehingga dibutuhkan peran aktif dari Disperindag pada aspek

pengemasan, hal ini untuk menjaga produk agar tidak mudah

mengalami kerusakan dan tidak mudah mengalami kontaminasi yang

semua itu berpengaruh terhadap mutu dan keamanan produk yang

telah di hasilkan. Oleh sebab itu, KWT Prima Jaya Mandiri telah

melakukan kerjasama dengan Disperindag demi terwujudnya produk

yang unggul dan terbaik.

Selain itu, bentuk kerjasama dengan DISPERINDAG adalah

pemasaran dan peralatan seperti halnya pemberian bantuan alat

pemotongan lidah buaya, tengki, belender, panci, bak dan sejenisnya.

Sebagaimana yang sampai oleh Ibu yanti safitri selaku ketua

dari KWT Prima Jaya Mandiri berikut:

8 Wawancara pribadi dengan Undang Hidayat (Kepala Lurah Duren) Sawangan Depok,

Rabu 12 April 2017 Pukul 17.25 WIB

Page 63: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

49

“Sebetulnya intinya kalo di Disperindak pemasaran kemudian

pengadaan oleh peralatan karena ngak ada permodalan sih, ada

juga bantuan alat pada kita seperti alat pemotongan lidah buaya,

kemudian tengki, belender, panci, bak dan sejenisnya”9

Selain dari statement di atas terkait kerjasama dengan

DESPERINDAG juga disampaikan oleh Ibu Eti Syirvi selaku Wakil

Ketua dari KWT Prima Jaya Mandiri sebagaimana berikut:

“Pada dasarnya untuk kita sekarang kerjasama yang diberikan

oleh DESPERINDAG sih pada batasan bantuan kebutuhan-

kebuhan yang dibutuhkan KTW terutama berkaitan berkaitan

dengan barang-barang pendukung produksi seperti alat

pemotongan lidah buaya dan lainnya”10

Uraian di atas merupakan bentuk kerjasama yang diberikan

DESPERINDAG terhadap KWT Prima Jaya Mandiri dengan

pemberian fasilitas untuk mendukung operasional dalam

memproduksi lidah buaya menjadi beberapa olahan jadi, sehingga

dengan hal tersebut sangat membantu dan menjadi salah satu kunci

utama atas keberlangsungan dari KWT ini.

5. Majelis Ulama Indonesia (MUI)

Hal ini mengacu undang-undang Nomer 12 Tahun 2012

tentang Pangan. Yang mana redaksinya bahwa pelaksanaan mengenai

pencantuman label halal selama ini dilakukan oleh Badan POM MUI

Jawa Barat, sehingga KWT Prima Jaya Mandiri ikut serta untuk

mensertifikasi produk nya degan label halal. Dengan hal tersebut bisa

kita konklusikan bahwa bentuk kerajasama yang dilakukan antara

pihak KWT Prima Jaya Mandiri dengan MUI Jawa Barat adalah

9 Wawancara pribadi dengan Ibu Yanti Safitri (Ketua KWT Prima Jaya Mandiri)

Sawangan Depok, Senin 24 April 2017 Pukul 17.25 WIB 10 Wawancara pribadi dengan Ibu Ety Syirvi (Wakil Ketua dari KWT Prima Jaya Mandiri)

Sawangan Depok, Selasa 11 April 2017 Pukul 11.40 WIB

Page 64: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

50

pemberian lebel halal dari alur pengolahan hingga alur produksinya

berdasarkan hail survei dan verifikasi dari pihak MUI Jawa Barat.

Sebagaimana yang sampai oleh Ibu yanti safitri selaku ketua

dari KWT Prima Jaya Mandiri berikut:

“Dari MUI seandainya kita, mau memberikan lebel halal itu

harus memiliki lebel PIRT salah satu syarat utama kemudian

juga di verifikasi dari MUI Provinsi Jawa Barat pada waktu itu

langsung di buat kan lebel halal nya gitu, di liat dari alur

produksi nya melalui proses pengolahannya kemudian dari hasil

survei itu di verifikasi”11

Kerjasama dengan MUI merupakan tindak lanjut setelah

melakukan kerjasama dengan Dinas Kesehatan dalam pengurusan

PIRT sehingga denga hal tersbut maka didapatkan sertifikasi halal

dalam pengolahan lidah buaya hingga alur produksinya berdasar

verifikasi dan standarisasi dari pihak MUI Jawa Barat.

F. STRUKTUR KWT PRIMA JAYA MANDIRI

Pada dasarnya struktur KWT Prima Jaya Mandiri tidak terlalu banyak

dan berbelit. Mereka mengobtimalkan pengurus yang dibutuhkan dalam

menjalankan program. Kepengurusan yang memungkinkan kordinasi yang

maksimal untuk kepengurusan sejenis komunitas tersebut. Dari struktur yang

ramping tersebut dapat penulis uraikan sebagai berikut:

Pelindung : Drs. Undang Hidayat (Kepala Kelurahan Duren Seribu)

Pembina : PPL Keamanan

Penasehat : Firdaus

Ketua : Yanti Safitri

11 Wawancara pribadi dengan Ibu Yanti Safitri (Ketua KWT Prima Jaya Mandiri)

Sawangan Depok, Senin 24 April 2017 Pukul 17.25 WIB

Page 65: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

51

Wakil ketua : Eti Syirvi

Sekretaris : Yati dan Yayah Safitri

Bendahara : Siti Zulaika dan Yeti Hendartoyo

Seksi Humas : Nuraida, Nur Aulia, dan Maryam

Seksi Produksi : Juliati, Suryanti, dan Ruminah

Seksi Marketing : Awaliyah dan Jejen

Seksi Logistik : Nina, Sawiyah, dan Rosanah

Seksi R & D : Erna Suyudi, Nur Mukti, Dan Yuliati

Disamping itu juga KWT Prima Jaya Mandiri didukung oleh

pendamping yang cepat dalam kerja serta tanggap dalam merespon tuntutan

lapangan. Para pendamping yang membantu berjalannya kegiatan di KWT

tersebut sangat dibuthkan, sebab jika hanya kordinator saja tentu akan

kekurangan orang dalam turun di lapangan. Selain itu dapat memudahkan

bekerjasama dan memberi data-data lapangan yang kongkrit.

G. SUMBER PERMODALAN

Dana menjadi hal yang sangat menunjang dalam pelaksanaan

program pemanfaatan pekarangan melalui lidah buaya di KWT Prima Jaya

Mandiri, mengingat ini menjadi tumpuan akan eksistensi dan keberlanjutan

kedepan. Adapun beberapa sumber yang men-support terhadap program

yang dilakukan, diantaranya adalah sebagai berikut:

1. Swadaya Anggota

Pelayanan Kota Depok dengan relatif terbatasnya kemampuan

keuangan untuk memenuhi kebutuhan semua lapisan masyarakat, maka

dengan suka rela para anggota dari KWT Prima Jaya Mandiri sebagai

Page 66: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

52

alternatif pembinyaan untuk menjalanan kelompok yang telah di rintis

berasama tersebut.

terkait

2. DISPRINDAG

Cara yang dilakukan oleh stake holder KWT Prima Jaya

Mandiri untuk mendapatkan bantuan berupa peralatan yang dibutuhkan

olehnya, sehingga dengan hal tersebut setiap kegiatan yang dijalankan

oleh KWT Prima Jaya Mandiri bisa berjalan dengan baik dan sesuai

dengan yang ditargetkan.

3. Dinas Koperasi Usaha Mikro

Modal merupakan hal vital dalam menjalankan estapet dan

eksistensi dari KWT Prima Jaya Mandiri. selain itu, peran dari modal

untuk mencapai tujuan individu maupun tujuan bersama.\

H. KEANGGOTAAN

Berikut beberapa daftar anggota KWT Prima Jaya Mandiri di

Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojongsari Kora Depok yang dapat

penulis himpun:

No. Nama Alamat

1 Yanti Safitri Duser RT. 03/01

2 Eti Sirvi Sawangan Elok RT. 01/11

3 Yati Arco RT. 01/05

4 Siti Zulaika Sawangan Elok RT.01/11

5 Nur Mukti Arco RT. 01/05

6 Yeti Hendartoyo Arco RT. 01/05

7 Erna Suyudi Arco RT. 01/05

8 Awalinah Duser RT. 01/01

9 Nina Sujiana Duser RT. 01/01

10 Rosanah Duser RT. 01/01

Page 67: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

53

11 Mariyam Duser RT. 02/01

12 Jejen Duser RT. 02/01

13 Nuraida Duser RT. 02/01

14 Sawiyah Duser RT. 03/01

15 Nuraulia Duser RT. 03/01

16 Lasinah Duser RT. 03/01

17 Ruminah Duser RT. 03/01

18 Jumiati Duser RT. 03/01

19 Suryanti Sawangan Elok RT. 01/11

20 Yayah Safitri Duser RT. 03/01

Page 68: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

53

BAB IV

ANALISIS TEMUAN LAPANGAN

Konsep pemberdayaan ekonomi masyarakat jika ditelaah sebenarnya

berangkat dari pandangan yang menempatkan manusia sebagai subjek dari

dunianya sendiri. Pola dasar gerakan pemberdayaan ini mengamanatkan kepada

perlunya power dan menekankan keberpihakan kepada kelompok yang tidak

berdaya. 1

Sejalan dengan hal tersebut untuk mengetahui bagaimana pelaksanaan

pemberdayaan ekonomi produktif melalui program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya di Kelompok Tani Wanita (KWT) Prima Jaya Mandiri

Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojong Sari Kota Depok, maka analisis akan

dilakukan dengan teori pemberdayaan ekonomi Gumawan Sumodiningrat yang

menurutnya bahwa pemberdayaan ekonomi mengacu pada produksi, distribusi,

dan konsumsi. Berikut ini akan peneliti jabarkan secara lengkap dan jelas

mengenai hasil temuan data lapangan, wawancara peneliti dengan pengurus KWT

Prima Jaya Mandiri dan para anggotanya.

Program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya merupakan upaya

untuk merangkul masyarakat Kelurahan Duren Seribu dengan cara mengajak dan

melibatkan diri secara partisipasi aktif dalam ekonomi produktif dengan prinsip

memberikan kail bukan ikan agar masyarakat terdidik dan lebih kreatif.

Dalam menganalisa data peneliti menggunakan teknik triangulasi, yakni

teknik keabsahan data untuk keperluan pengecekan atau sebagai pembanding data.

Dalam hal ini peneliti membandingkan hasil wawancara peneliti dengan ketua,

1 Zubaedi, Pengembangan Masyarakat Wacana dan Praktek (Jakarta: Prenada Media

Group, 2013), h,72.

Page 69: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

54

wakil, pengurus lainnya KWT Prima Jaya Mandiri dengan anggota KWT Prima

Jaya Mandiri. Sehingga peneliti dapat menarik kesimpulan yang sesuai dengan

kenyataan yang ada di lapangan. Berikut di bawah ini peneliti jabarkan tentang

hasil temuan data wawancara dan observasi yang peneliti lakukan sesuai dengan

urutan teori pemberdayaan ekonomi yang dikemukakan oleh Gumawan

Sumodiningrat.

A. Pelaksanaan Pemberdayaan Ekonomi Melalui Program Pemanfaatan

Pekarangan Tanaman Lidah Buaya Di KWT Prima Jaya Mandiri

Pelaksanaan pemberdayaan ekonomi melalui program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri menjadi fokus

utama penelitian. Terkait dengan hal tersebut peneliti akan uraikan secara

komprehensif sebagaimana berikut:

1. Produksi

Dari banyak program pemberdayaan yang selama ini telah dilakukan,

hampir tidak ada yang mencoba memasuki aspek yang cukup fundamental,

yaitu aspek penguasaan faktor-faktor produksi oleh rakyat. Kalaupun ada

umumnya pada faktor produksi modal. Untuk faktor produksi lahan (lahan

pertanian, pertambangan, perikanan, kehutanan) masih belum disentuh.

Kelangkaan atau ketidakberanian menyentuh aspek ini, barangkali disebabkan

kandungan politik yang cukup tinggi. Apapun alasannya, aspek ini perlu

mendapat perhatian dalam kerangka pemberdayaan ekonomi rakyat. Sebab

pada dasarnya penguatan ekonomi rakyat adalah penguatan pemilikan

Page 70: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

55

(spesifikasi hak) atas faktor-faktor produksi. Tanpa memasuki aspek ini, maka

pemberdayaan ekonomi rakyat, hanya akan menyentuh permukaannya saja.2

Sehingga secara sederhana produksi berarti pembuatan Kemudian

pelaku pembuatan disebeut produsen dan pelaku pemakaian disebut

konsumen.3

Oleh sebab itu, terkait faktor produksi dalam kaitannya dengan

konteks KWT Prima Jaya Mandiri adalah adanya lahan masih belum

disentuh untuk dikelola menjadi lahan produktif melalui penanaman lidah

buaya, Sebagaimana yang disampaikan oleh Ibu Yanti selaku ketua dari

KWT sebagaimana berikut:

“Awalnya berangkat dari keprihatinan yang ada di lingkungan

sekitar kami banyak lahan yang mempunyai potensi atau nilai jual,

tetapi tidak begitu dilirik untuk kemajuan ekonomi khususnya di

kampung sendiri, padahal kalau mau kita bisa memanfaatkan

pekarangan tersebut bisa mengangkat taraf hidup masyarakat

setempat” 4

Selaras dengan di atas menurut Eti Syirvi selaku wakil ketua KWT

Prima Jaya Mandiri sebagai berikut:

“Di tempat kami khsusunya di Duren Seribu banyak tanah atau

pekarangan yang tidak dikelola dengan baik, sehingga seperti tanah

tidur dek, oleh karena itu kami melihat ini peluang yang harus

dimanfaatkan untuk hal yang lebih baik dan syukur-syukur dengan

cara dikelola bisa berdampak positif pada warga tempat kami

tinggal”.5

Dari penjelasan di atas mengindikasikan bahwa faktor produksi

menjadi salah satu nadi akan keberlangsungan dari program pemanfaatan

2 Projono, O.S dan Pranarka, A.M.W, Pemberdayan: Konsep, Kebijakan dan

implementasi (Jakarta, CSIS, 1996), h.269 3 Suherman Rosyidi, Pengantar Teori Ekonomi: Pendekatan kepada Teori Ekonomi

Mikro dan Makro edisi revisi 7 (Jakarta: PT Raja Grefindo Persada, 2006), hal. 54-55. 4 Wawancara Pribadi dengan Ibu Yanti (Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Duren Seribu,

Minggu 21 Maret 2017 Pukul 20.19 WIB 5 Wawancara Pribadi dengan Ibu Eti Syirvi (Wakil Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 21 Maret 2017 Pukul 17.19 WIB

Page 71: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

56

pekarangan tanaman lidah buaya hingga saat ini, mengingat faktor

produksi sebagai penghasilkan atau menciptakan barang guna barang yang

sudah ada memenuhi kebutuhan masyarakat dan pasar, mendapatkan

keuntungan bahkan bisa meningkatkan kemakmuran.

Terlepas dari itu semua, bahkan KWT ini juga telah menghasilkan

beberapa produk yang menjadi unggulan khususnya percontohan dari kota-

kota besar lain di Indonesia seperti pembuatan jus lidah buaya

“Riyamavera”, dodol, wajik, permen, dan jelly. Sebagaimana yang

disampaikan oleh Ibu Eti Syirvi selaku wakil ketua dari KWT

sebagaimana berikut:

“Iya banyak sih mas, salah satunya kemaren saya mewakili dari

tingkat provinsi buat jadi dalam ekonomi kreatif melalui tanaman

lidah buaya, karena KWT kami telah menghasilkan minuman dari

lidah buaya, permen, dodol, jelly, dan wajik” 6

Informan ini didukung dengan informasi yang diberikan kepada

penulis oleh Ibu Nuraida sebagaimana berikut:

“Kalau produk ya dek, yang berbahan dari lidah buaya yang

dihasilkan KWT yang pernah dan sedang kami fokusi itu seperti

jus, dodol, wajik, jelly, permen, dan teh bahkan sering pula kami

juga terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan permintaan”7

Pencapaian ini tidak terlepas dari peran dan sumbangsih semua

anggota KWT Prima Jaya Mandiri, sehingga dalam waktu lima tahun sejak

berdirinya selalu berinovasi untuk menghasilkan karya yang kreatif

melalui bahan utama lidah buaya.

6 Wawancara Pribadi dengan Ibu Eti Syirvi (Wakil Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 21 Maret 2017 Pukul 17.19 WIB 7 Wawancara Pribadi dengan Ibu Nuraida (SIE Humas KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 20 Maret 2017 Pukul 09.29 WIB

Page 72: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

57

Ada beberapa pola yang digunakan oleh KWT Prima Jaya Mandiri

untuk membuat bahan mentah menjadi barang jadi, diantara pola tersebut

peneliti akan uraikan secara komprehensif sebagaimana berikut:

a) Pengumpulan

Langkah awal untuk membuat sebuah produk dari lidah

buaya yang dilakukan oleh KWT Prima Jaya Mandiri adalah

mengumpulkan alat dan bahan baku. Bahan yang diperlukan yang

semuanya bersumber dari tempat atau pekarangan dari anggota dan

pengurus yang berada di Kelurahan Duren Seribu Kecamatan

Bojong Sari Kota Depok. Sebagaimana yang disampaikan oleh Ibu

Eti Syirvi selaku wakil ketua dari KWT sebagaimana berikut:

“Pada tahap awal sih ya, kalau mau produksi kami kordinasi

dengan para peserta dari program ini, untuk memastikan akan

keberadaan bahan baku, kalau sudah ada dan terkumpul di

rumah ini, ibu dan temen-temen yang lain baru bisa mulai

melakukan ketahap pengambialn daging dan lainnya”8

Adapun yang disampaikan oleh Ibu Nuraida SIE Humas dari

KWT terkait dengan sistem pengumpulan alat dan bahan baku

sebagaimana berikut:

“Kalo kami pas mau produksi, lebih ke arah pengumpulan bahan

produksi dulu ya dari beberapa tempat, walaupu ada juga loh

dari anggota kami itu melakukan produksi di rumahnya sendiri

karena memang sudah bisa seperti membuat jus lidah buaya,

namun merek dan surat izin menggunakan atas nama KWT”9

Dengan adanya proses pengumpulan alat dan bahan baku yang

dilakukan oleh KWT Prima Jaya Mandiri ini menjadikan langkah

8 Wawancara Pribadi dengan Ibu Eti Syirvi (Wakil Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 21 Maret 2017 Pukul 17.19 WIB 9 Wawancara Pribadi dengan Ibu Nuraida (SIE Humas KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 20 Maret 2017 Pukul 09.29 WIB

Page 73: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

58

awal dalam tahap produksi beberapa olahan kreatif berbahan dasar

lidah buaya.

b) Pengambilan Daging

Daun lidah buaya yang telah ditelah dikumpulkan dan

dibersihkan, dibelah menjadi dua bagian untuk mempermudah

pengambilan daging dari daun. Setelah terlepas dari kulit luar,

daging lidah buaya yang dibersihkan menggunakan air bersih dan di

potong dadu untuk mempermudah proses penggilingan.

Hasil wawancara peneliti dengan Ibu Maryam mengatakan

bahwa pengambilan daging pada proses produksi dilakukan pada

lidah buaya yang berkualitas baik dengan cara di belah menjadi dua.

Berikut pernyataan dari Ibu Maryam:

“Abis di kumpulin semuanya, teman-teman dan saya khususnya,

mengambil daging dari lidah buaya seteleh dibelah menjadi dua

dilanjutkan di bersihkan ya biar tetap terjaga kualitas baiknya”10

Selain itu, hasil wawancara dengan Ibu Siti Zulaika tentang

proses produksi dalam hal pengambilan daging lidah buaya adalah

sebagai berikut:

“Pastinya kalau kami memilih daun lidah buaya yang telah

tumbuh membesar atau menebal dan lebih matang serta banyak

mengandung gel dalam kondisi yang masih baik dan segar,

biasanya kalau pas melakukan pengambilan daging itu pada

daun yang paling luar kami potong”11

Dari dua hasil wawancara di atas menunjukkan bahwa proses

produksi dalam konteks pengambilan daging yang dilakukan oleh

10 Wawancara Pribadi dengan Ibu Maryam (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu , Minggu 22 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB 11 Wawancara Pribadi dengan Ibu Siti Zulaika (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 21 Maret 2017 Pukul 14.19 WIB

Page 74: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

59

para peserta program dan pengurus di KWT Prima Jaya Mandiri

menunjukkan adanya tahap pengambilan daging lidah buaya dalam

kondisi baik dan masih segar.

c) Perendaman

Daging lidah buaya yang telah di bersihkan dan dipotong

selanjutnya direndam. Tujuanya adalah untuk menghilangkan lendir

yang menempel pada daging lidah buaya. Sehingga bisa

menghilangkan bau khas lidah buaya.

Pelaksanaan perendaman merupakan salah satu hal penting,

sehingga dengan adanya ini dapat menjadikan lidah buaya menjadi

tidak bau seperti lidah buaya pada biasanya. Sebagaimana

dinyatakan oleh Ibu Siti Zulaika saat peliti melakukan wawancara:

“Kalau perendaman pasti kami dilakukan dengan cara direbus

sampai berwarna putih kayak transpran gitu, kurang lebih 5

menit, dengan adanya cara seperti ini maka lendir tidak akan

ada dan cara memotongnyapun juga lebih mudah”12

Penjelasan di atas diperkuat oleh pernyataan Ibu Jumiati yang

sudah berkali-kali melakukan produksi lidah buaya sebagai berikut:

“Untuk perendaman sih dengan cara direbus beberapa menit

saja, karena kalau terlalu lama kurang baik, selain itu dengan

cara ini dapat juga membuatnya tidak bau, karena lendir yang

ada pada lidah buaya tidak ada lagi”13

Dengan demikian proses perendaman yang dilakukan oleh

KWT Prima Jaya Mandiri dengan cara direbus dapat menjadikan

12 Wawancara Pribadi dengan Ibu Siti Zulaika (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 21 Maret 2017 Pukul 14.19 WIB 13 Wawancara Pribadi dengan Ibu Jumiati (SIE produksi KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu , Minggu 22 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB

Page 75: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

60

lidah buaya yang bebas dari lendiri, tidak berbau, dan bahkan

menjadikannya lebih mudah dalam proses produksi.

d) Sistem Pengemasan

Pengemasan merupakan suatu cara atau perlakuan

pengamanan terhadap hasil dari olahan lidah buaya KWT Prima Jaya

Mandiri, agar yang telah mengalami pengolahan dapat sampai ke

tangan konsumen dengan selamat secara kuantitas maupun kualitas.

Selain itu, kemasan memegang peranan penting dalam

mendapatkan hati konsumen untuk memilih produk tertentu.

Kemasan sangat mempengaruhi penampilan produk sehingga

menarik konsumen. Berikut pernyataan dari Ibu Jumiati selaku seksi

produksi mengenai sistem pengemasan di KWT Prima Jaya, yakni:

“Saat pengemasan kami selalu mengacu pada standar Dinas

Kesehatan dan Majlis Ulama Indonesia sehingga setiap

produk yang dihasilkan higienis, berkualitas, dan kami juga

mau bahwa yang dihasilkan oleh KWT ini adalah aman untuk

kesehatan”14

Terkait dengan hal tersebut juga disampaikan oleh Ibu

Maryam seperti berikut:

“Kami selalu memprioritaskan kualitas dalam proses

pengemasan ini, bahkan kami juga membuat izin produksi ke

dinas kesehatan. Untuk menjamin setiap apa yang di produksi

oleh kami dan ibu-ibu lainnya di KWT sesuai dengan

ketentuan yang ada, kalau kami kemas sesuai dengan produk

yang di buat, ada yang menggunakan botol plastik untuk jus,

kalau permen kemasannya pake plastik yang semuanya diberi

label”15

14 Wawancara Pribadi dengan Ibu Jumiati (SIE produksi KWT Prima Jaya Mandiri)

Duren Seribu , Minggu 23 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB 15 Wawancara Pribadi dengan Ibu Maryam (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu , Minggu 22 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB

Page 76: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

61

Berdasarkan wawancara yang dilakukan peneliti di atas

menunjukan bahwa sistem pengemasan yang dilakukan oleh KWT

Prima Jaya Mandiri dengan mengacu pada aturan Dinas Kesehatan

dan Majlis Ulama Indonesia untuk menjamin kualitas dari setiap

yang diproduksi sehingga aman untuk kesehatan.

2. Distribusi

Secara sederhana distribusi dapat diartikan sebagai suatu perangkat

hubungan sosial yang melaluinya orang mengalokasikan barang dan jasa

dihasilkan. Adapun dalam kegiatan yang dilakukan oleh KWT Prima Jaya

Mandiri adalah penyaluran barang yang dibuat agar tersebar luas. Kegiatan

ini berfungsi mendekatkan KWT dengan masyarakat sehingga barang

tersebut dapat terjual sesuai permintaan dengan baik. Adapun langkah-

langkah yang dilakukan adalah sebagaimana berikut:

a. Penentuan tempat distribusi

Tempat distribusi merupakan hal yang sangat penting untuk

dilakukan karena ini menyangkut efisiensi transportasi, bahan

baku, produk dan distribusi mencapai konsumen sehingga bisa

mendatangkan keuntungan bagi KWT Prima Jaya Mandiri. Untuk

penentuan distribusi yang dilakukan KWT adalah dengan beberapa

cara seperti; (1) biaya transportasi distribusi produk murah, (2)

fasilitas tenaga penggerak mudah didapat, dan (3) dekat dengan

pembeli. Sebagaimana yang disampaikan oleh Ibu Jumiati selaku

SIE produksi dari KWT sebagaimana berikut:

“Ada beberapa cara Fikri yang dikedepankan dalam distribusi

ini, seperti masalah biaya transportasi distribusi yang jauh

Page 77: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

62

lebih efesien dan murah, terus juga leih mengedepankan

fasilitas tenaga kerja di sekitar tempat usaha kami ada, dan

yang terakhir pastinya juga harus dekat dengan pembeli”16

Uraian di atas mengambarkan bahwa tempat menjadi faktor

yang mempengaruhi terhadap eksistensi KWT Prima Jaya

Mandiri dalam mengahadapi persaingan yang lain, mengingat

tempat distribusi produk sangat menentukan kinerja,

perkembangan, kemajuan dari produk yang di distribusikan

sehingga nantinya bisa bersifat suitainable. Sebagaimana yang

disampaikan oleh Ibu Sawiyah selaku SIE Humas dari KWT

sebagaimana berikut :

“Tempat memang menjadi hal yang sangat penting untuk

penyaluran barang yang telah kami produksi, untuk

sementara pangsa pasar yang kami lakukan hanya untuk

daerah-daerah JABODETABEK”17

b. Sistem distribusi

Ada tiga cara yang digunakan oleh KWT Prima Jaya Mandiri

untuk mendistribusikan barang-barang olahan yang telah

diproduksi secara baik. Oleh sebab itu, penulis uraikan secara

komprehensif sebagaimana berikut:

1) Bazar

Bazar menjadi media kegiatan berdagang yang

dilakukan pelaksanaannya pada saat menghadapi hari-hari

besar sebagai suatu event, insidentil atau rutinitas setiap yang

dilakukan oleh pemerintah Kota Depok atau lintas KWT

16 Wawancara Pribadi dengan Ibu Jumiati (SIE produksi KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu , Minggu 23 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB 17Wawancara Pribadi dengan Ibu Maryam (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu , Minggu 22 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB

Page 78: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

63

lainnya, dalam hal ini KWT Prima Jaya Mandiri terus terlibat

untuk terus memperkenalkan hasil karyanya. Sebagaimana

disampaikan oleh Ibu Yanti sebagai Ketua KWT yakni:

“Setiap ada kesempatan kami terus ambil dan ikut

bagian, dengan hal itu KWT ini bisa dikenal dan terus

memberikan peran yang positif terhadap masyarat,

bahkan kemaren pas ulang tahun Kota Depok kemaren

kami juga ikut bagian di acara bazarnya”18

Sedangkan menurut Eti Syirvi selaku wakil KWT

tentang cara pendisrtibusian hasil produksi melalui bazar

yakni:

“Melalui bazar, bisanya kami mengenalkan produk

olahan yang dibuat dari lidah buaya kepada

pengunjung, walaupun sih bazarnya hanya berlangsung

beberapa hari saja, dengan itu kami juga beharap ada

order yang otomatis bertambah, bahkan peluang untuk

memperluas kemitraan juga semakin terbuka, siapa

tahu bisa bekerjasama di masa mendatang”19

Dari hasil wawancara yang dilakukan dengan Ibu Yanti

dan Ibu Eti Syirvi di atas mengindikasikan bahwa bazar

menjadi salah satu cara untuk mendistribusikan hasil

produksin dengan mencari calon pembeli baru, mitra

kerjasama, dan bahkan untuk terus memperkenalkan ke

publik dari setiap produk KWT Prima Jaya Mandiri.

2) Pedagang Eceran

Pedagang eceran memegang peranan penting bagi

KWT Prima Jaya Mandiri sehingga konsumen bisa

18 Wawancara Pribadi dengan Ibu Yanti (Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Duren Seribu,

Minggu 21 Maret 2017 Pukul 20.19 WIB 19 Wawancara Pribadi dengan Ibu Eti Syirvi (Wakil Ketua KWT Prima Jaya Mandiri)

Duren Seribu, Minggu 21 Maret 2017 Pukul 17.19 WIB

Page 79: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

64

mengkonsumsi barang yang di produksi, tujuan dari

penjualan yang dilakukan bisa terwujud. Cara ini sangat

penting bagi KWT, karena melalui pengecer dapat

memperoleh informasi berharga tentang barangnya.

Sebagaimana disampaikan oleh Ibu Jumiati berikut:

“Peran dari pedagang eceran sangat penting ya,

khususnya dalam memasarkan barang-barang dari

KWT, bahkan seminggu sekali kami harus mensupply

untuk memenuhi kebutuhan dan permintaan dari para

pedagang”20

Sejalan dengan pernyataan di atas menurut Ibu Maryam

selaku peserta KWT Prima Jaya Mandiri adalah sebagai

berikut:

“Biasanya sih kalau KWT kami menyasar ke pedagang

eceran, untuk mereka lebih banyak mengambil barang

di kami untuk diperjual belikan kembali karena

mengejar keuntungan, sehingga dengan adanya ini

kami sangat bersyukur ya tentunya”21

Dari data di atas menunjukkan bahwa pedagang eceran

dalam memasarkan produk dari KWT Prima Jaya Mandiri

mempunyai peranan yang trategis untuk mensupply ke para

yang membutuhkan sesuai dengan permintaan dengan sistem

pengiriman setiap seminggu sekali.

20 Wawancara Pribadi dengan Ibu Jumiati (SIE produksi KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu , Minggu 23 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB 21Wawancara Pribadi dengan Ibu Maryam (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu , Minggu 22 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB

Page 80: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

65

3) Koperasi

Koperasi menjadi salah satu metode dalam

pendistribusian produk yang dilakukan oleh KWT Prima Jaya

Mandiri, mengingat koperasi berlandaskan asas kekeluargaan

serta demokrasi ekonomi. Selain itu, produk yang di hasilkan

KWT bisa sangat bernilai ekonomi tinggi berjalan dengan

secara bersama-sama, yang dalam hal ini selaras dengan

tujuan dari koperasi sebagai sarana untuk mencapai

masyarakat, adil, makmur, dan sejahtera.

Sebagaimana yang disampaikan oleh Ibu Siti Zulaika

selaku anggota dari KWT sebagaimana berikut :

“Sangat penting sekali ya untuk perwujudan distrisbusi

yang baik, sehingga kami melakukan beberapa cara, di

antara cara tesebut seperti kami ikut bazar, terus juga

melalui pedagang eceran, dan sering kami gunakan

adalah koperasi Kecamatan Bojong Sari dalam

pendistribusian”22

Hasil wawancara dengan Ibu Siti Zulaika di atas

menunjukkan bahwa melalui koperasi bisa membangun dan

mengembangkan potensi dan kemampuan penjualan setiap

produk KWT Prima Jaya Mandiri sehingga dapat

meningkatkan kesejahteraan ekonomi dan sosialnya.

3. Konsumsi

Konsumsi merupakan sebuah upaya menggunakan atau

menghabiskan suatu barang, sehingga Pada aspek ini, kegiatan yang

dilakukan adalah pemakaian barang yang telah diproduksi KWT Prima

22 Wawancara Pribadi dengan Ibu Siti Zulaika (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 21 Maret 2017 Pukul 14.19 WIB

Page 81: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

66

Jaya Mandiri, untuk pemenuhan kebutuhan atau mendapatkan kepuasan

oleh masyarakat baik secara berangsur-angsur ataupun sekaligus.

Sebagaimana yang disampaikan oleh Ibu Jumiati selaku SIE produksi dari

KWT sebagaimana berikut:

“Alhamdulillah untuk sampai saat ini konsumsi dari barang yang

kami hasilkan semakin baik, bahkan terbaru kami kerjasama

dengan swasta untuk terus melebarkan pangsa pasar, bahkan

nantinya dari setiap anggota KWT bisa mendapatkan hasil yang

tetap dengan nominal yang diharapkan dapat memenuhi

kebutuhan”23

Terkait hal ini juga disampaikan oleh Ibu Yanti selaku Ketua KWT

Prima Jaya Mandiri seperti berikut:

“Sampai saat ini selalu ada yang pengin nyobain dari hasil produki

kami, tidak jarang juga sudah ada yang menjadi pelanggan setia

atau menjadi penggemar dari olahan lidah buaya, biasanya anak

muda khususnya yang masih sekolah ya”24

Dengan adanya para konsumen di atas bahwa apa yang dilakukan

oleh KWT mengindikakasin bahwa tingkat konsumi oleh para pelanggan

ada dan bahkan sudah ada yang menjadi pelanggan setia khususnya anak

muda yang masih aktif di dunia pendidikan.

B. Dampak Program Pemanfaatan Pekarangan Tanaman Lidah Buaya Di Kwt

Prima Jaya Mandiri

Pada dasarnya tujuan dari pemberdayaan ekonomi sebagai dikemukan oleh

Gumawan Sumodiningrat untuk memenuhi kebutuhan hidup melalui tiga kegiatan

utama, seperti produksi, distribusi, dan konsumsi. Hal ini merupakan rangkaian

23 Wawancara Pribadi dengan Ibu Jumiati (SIE produksi KWT Prima Jaya Mandiri)

Duren Seribu , Minggu 23 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB 24 Wawancara Pribadi dengan Ibu Yanti (Ketua KWT Prima Jaya Mandiri) Duren Seribu,

Minggu 21 Maret 2017 Pukul 20.19 WIB

Page 82: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

67

kegiatan yang berlangsung secara terus menerus dan sering disebut sebagai proses

yang berkesinambungan. Proses ini berjalan secara alamiah berjalan dengan

perkembangan masyarakat dibidang sosial, budaya dan politik.25

Namun terlepas dari itu semua pasti mempunyai dampak perubaha,

begitupun hal nya dengan temuan yang didapatkan peneliti di lapangan, diantara

dampak dari adanya program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di

KWT Prima Jaya Mandiri tersebut seperti menjadi alternatif baru dalam

peningkatan ekonomi masyarakat khususnya dari anggota dan pengurus. Untuk

itu, berikut akan peneliti uraikan secara detail, yakni;

1. Peningkatan Produktivitas

Kenaikan produktivitas menunjukkan setiap anggota KWT

Prima Jaya Mandiri memproduksi atau menghasilkan banyak

produk. Produktivitas tersebut dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor

termasuk semakin baikknya SDM dan dan semakin ekonomisnya

produksi yang telah dihasilkan. Sebagaimana yang disampaikan oleh

Ibu Nina selaku Anggota dari KWT sebagaimana berikut :

“Saya sangat bersyukur bisa kenal dan bergabung dengan

KWT ini, karena biasanya setelah nganterin anak sekolah

ngerumpi atau diam dirumah, tapi setelah gabung dengan ini

saya bisa tahu membuat dodol, permen, minuman lidah

buaya, bahkan lumayan nambah uang atau membantu

ekonomi keluarga”26

Terkait dengan penjelasan di atas juga disampaikan oleh Ibu

Siti Zulaika tentang kenaikan produktivitas yang dialami ketika

tergabung dengan KWT Prima Jaya Mandiri, yakni:

25 Gumawan Sumodiningrat, Membangun Perekonomian Rakyat. (Yogkarta: Pustaka

Pelajar, 1998), h.24 26 Wawancara Pribadi dengan Ibu Nina (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren Seribu,

Minggu 21 Maret 2017 Pukul 20.19 WIB

Page 83: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

68

“Yang Ibu dapatkan dua ya dek, pertama keterampilan untuk

membuat olahan dari lidah buaya seperti jus, dodol, permen

dan lainnya. Terus kedua yang Ibu dapatkan juga dengan

bergabung dengan KWT ini pendapat tambahan dari hasil

penjualan produk lidah buaya, bahkan kalau Ibu sendiri

mendapatkan penghasilan tambahan”27

Pernyataan Ibu Nina dan Siti Zulaika didukung oleh Ibu

pernyataan dari Ibu Maryam berikut:

“Kalo perubahan sih alhamdulillah ya, karena setelah

menjadi anggota dari KWT ini Ibu sendiri merasa ada

perubahan signifikan, terutama pas kosong pasti ada kegiatan

lain di KWT dan jarang nganggur setelah nganter anak ke

sekolah”28

Dengan demikian dapat peneliti tarik benang merah dari hasil

wawancara di atas bahwa perubahan dan peningkatan produtivitas

yang di dapet adalah peningkatan keterampilan dalam membuatn

olahan dari lidah buaya seperti dodol, jus, permen dan lainnya.

Selanjutnya yang tidak kalah penting adalah dengan adanya program

pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya

Mandiri adalah dapat mengisi waktu luang dengan kegitan produktif

dan dapat pula menghasilkan uang yang bisa membantu

perekonomian keluarga dari setiap peserta program.

2. Kenaikan Pendapatan

Pendapatan menjadi hal terpenting dalam tolak ukur tingkat

kesejahteraan masyarakat. Oleh sebanb itu, kenaikan pendapatan dan

pengeluaran rumah tangga harus selalu terkontrol dengan baik.

27 Wawancara Pribadi dengan Ibu Siti Zulaika (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 21 Maret 2017 Pukul 14.19 WIB 28Wawancara Pribadi dengan Ibu Maryam (Anggota Program KWT Prima Jaya Mandiri)

Duren Seribu , Minggu 22 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB

Page 84: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

69

Adapun dalam konteks KWT Prima Jaya Mandiri pendapatan yang

didapatkan dari peserta program pemanfaatan pekarangan tanaman

lidah buaya KWT ini perbulan secara akumulasi seperti yang

disampaikan oleh Ibu Siti Zulaika berikut:

“Untuk bulan pertama memang belum terlihat ya dampak

secara dari pas gabung dengan KWT, namun setelah tiga

bulan tuh baru ada perubahan signifikan, bahkan juga ngarug

ke pendapatan loh, yang awalanya pendapatan hanya 2 juta

namun setelah tergabung lebih besar dengan perkiraan ibu itu

dapat perbulannya empat jutaan setelah semua di potong

modal ya”29

Adapun menurut Ibu Maryam selaku Anggota dari KWT

Prima Jaya Mandiri adalah sebagai berikut:

“Kalau secara langsung pengaruhnya pada pendapatan

lumayan ya, bisa membantu mencukupi kebutuhan rumah

tangga dan juga bayar SPP anak sekolah, kalau dihitung-

hitung ibu bisa punya penghasilan dua jutaan lah ya, yang

sebelumnya hanya menerima jatah uang bulanan dari suami

karena saya tidak punya penghasilan karena jadi ibu rumah

tangga”30

Dengan demikian dapat peneliti dapat tarik kesimpulan

bahwa perbedaan sebelum dan sesudah ikut program dari KWT

Prima jaya mandiri ada, dengan mengacu pada pendapat perbulan

sehingga dapat membantu kehidupan ekonominya di rumah tangga

masing-masing. Untuk lebih jelasnya terkait peningkatan pendapat

dari peserta program ini akan disajikan dalam bentuk tabel

sebagaimana berikut:

29 Wawancara Pribadi dengan Ibu Siti Zulaika (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu, Minggu 21 Maret 2017 Pukul 14.19 WIB 30 Wawancara Pribadi dengan Ibu Maryam (Anggota KWT Prima Jaya Mandiri) Duren

Seribu , Minggu 22 Maret 2017 Pukul 10.18 WIB

Page 85: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

70

Tabel 3. Pendapatan Peserta Program Pemanfaatan Pekarangan

Tanaman Lidah Buaya oleh KWT Prima Jaya Mandiri

NO. NAMA SEBELUM SESUDAH

1. Yanti Safitri 750.000 1.500.000

2. Eti Sirvi Tidak ada 2.500.000

3. Yanti 3.100.000 6.000.000

4. Siti Zulaika 2.000.000 4.000.000

5. Maryam Tidak Ada 2.000.000

6. Nur Mukti Tidak Ada 2.000.000

7. Yeti Hendartoyo Tidak Ada 3.000.000

8. Erna suyudi 1.000.000 2.700.000

9. Awalinah 1.500.000 2.500.000

10. Nina Sujiana 3.000.000 4.000.000

11. Rosanah 1.700.000 2.500.000

12. Jejen Tidak Ada 3.000.000

13. Nuraida 1.000.000 3.000.000

14. Sawiyah Tidak ada 2.000.000

15. Nuraulia 2.000.000 3.500.000

16. Lasinah 700.000 2.500.000

17. Ruminah Tidak Ada 1.000.000

18. Jumiati 1.500.000 3.000.000

19. Suryanti Tidak Ada 1.700.000

20. Yayah Syafitri 2.750.000 4.500.000

Sumber: Wawancara pribadi dengan anggota dan pengurus KWT Prima

Jaya Mandiri

Page 86: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

71

Dari tabel uraian pendapatan di atas menunjukkan adanya perubahan

sebelum dan sesudah adanya program pemanfaatan pekarangan tanaman

lidah buaya yang dilakaukan oleh KWT terhadap 20 anggotanya, dengan

pendapatan rata-rata dari anggota ini adalah 2.600.000 setelah dihitung

secara matematis.

Page 87: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

72

BAB V

PENUTUP

A. Kesimpulan

Dari hasil penelitian yang telah dilakukan oleh peneliti ada

beberapa hal yang bisa disimpulkan, adapun terkait dengan hal tesebut

sebagaimana berikut:

1. Pemberdayaan ekonomi yang dilakukan oleh KWT Prima Jaya

Mandiri adalah sebuah terobosan dalam peningkatan taraf hidup

masyarakat dengan pemanfaatan pekarangan melalui lidah

buaya secara baik dan profesional.

2. Pemberdayaan ekonomi ini mengacu pada asas ke keadilan,

sehingga tidak ada anggota yang tergabung dalam KWT Prima

Jaya Mandiri yang terdiskreditkan.

3. Dampak dari pemberdayaan ekonomi yang dilakukan oleh KWT

Prima Jaya Mandiri sangat bagus bagi keberlangsungan

masyarakat yang ideal, walaupun juga ada dampak negatif

seperti adanya pengalihan yang nature ke lahan garapan yang

produktif.

B. Saran

1. Harus bisa mengubah paradigma pemberdayaan masyarakat

dalam konteks penanggulangan kemiskinan bukan sebagai

upaya memberantas kemiskinan, tapi meningkatkan

kesejahteraan keluarga miskin secara berkelanjutan.

Page 88: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

73

2. Lebih tersedianya data yang solid, yang mana data tersebut

dapat menjadi acuan awal untuk pembentukan bertindak lebih

jauh bagi KWT Prima Jaya Mandiri.

3. Pengarusutamaan pada peningkatan kesejahteraan anggota KWT

dan masyarakat sekitar, cara ini merujuk pada

pengharmonisasian sumber-sumber daya yang ada untuk

menggerakkan kesejahteraan keluarga agar lebih baik.

Page 89: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

1

DAFTAR PUSTAKA

Abu, AchmadidanNarbuko, Cholid, Metodelogi Penelitian(Jakarta: Bumi Aksara,

1999.

Adi, Rukminto, Isbandi, Pemikiran-Pemikiran Pembangunan

KesejahteraanSosial. Jakarta: LembagaPenerbit FE-UI, 2002.

Asep Usman Ismail, Al-Qur’an dan Kesejahteraan Sosial. Tangerang Selatan:

Lenteta Hati, 2012.

Asy’ari, Musa, Islam, Etos Kerja dan Pemberdayaan Ekonomi (Yogyakrta: Lesfi,

1997.

Bakar, Yul H Teknologi Penanganan dan Pemanfataan Sampah. Jakarta: PT.

Waca Utama Pramesti, 1986.

Bariyah, Nurul, Oneng, Total Quality Management Zakat:

PrinsipdanPraktikPemberdayaanEkonomi. Ciputat: WahanaKardofa

FAI UMJ, 2012.

Bugin, Burhan, Analisis Penentian Kualitatif . Jakarta: PT. Raja Grafindo

Persada, 2003.

Candra, Julius, Kreativitas; Bagaimana Menanam, Membangun, dan

Mengembangkannya. Yogyakarta: Kanisius, 1994.

Chayatin, NuruldanMubarak,Iqbal Wahid, Ilmu Kesehatan Masyrakat: Teori dan

Aplikasi. Jakarta: Salemba Medika, 2009.

Depertemen Agama, Tafsir al-Quran Tematik: Pelestarian Lingkungan Hidup

(Jakarta: Lajnah Pentashihan Mushaf Al-Qur’an, 2009).

Dwi Pratiwi Kurniawati, Bambang Supriyono, Imam Hanafi, (jurnal)

Pemberdayaan Masyarakat Di Bidang Usaha Ekonomi:Studi Pada

Badan Pemberdayaan Masyarakat Kota Mojokerto. Jurusan

Administrasi Publik, Fakultas Ilmu Administrasi, Universitas

Brawijaya, Malang.

Elizabeth B, Hurlock, Perkembangan Anak Jilid 2. Jakarta: Erlangga, 2002.

Fadhilah,AmirdanSyamsir, Sosiologi Pedesaan. Jakata: Lembaga Penelitian UIN

Syarif Hidayatullah Jakarta, 2008.

Fahrudin, Adidkk.,Pemberdayaan, Partisipasi, danPenguatanMasyarakat.

Bandung: Humaniora, 2011.

Page 90: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

2

Hermansyah, Tantan danMuhtadi,Manajemen Pengembangan Masyarakat Islam.

Ciputat: UIN Jakarta Press, 2013.

Huraerah, Abu, Pengorganisasian dan Pengembangan Masyarakat Bandung:

Humaniora, 2011.

Ismail, Usman, Asep, Zaky, Ahmad danFirdaus, Ismet dkk, Pengalaman Al-

Quran Tentang Pemberdayaan Dhuafa. Jakarta: Dakwah Press, 2008.

Jamasy, Owin,Keadilan, Pemberdayaan dan Penanggulangan

Kemiskinan. Jakarta: Belantik, 2004.

KBBI Of Line diakses tanggal 8 November 2016 Pukul 08.28 WIB

Koenjaningrat, Metode-Metode Peneltian Masyarakat. Jakarta: PT. Gramedia,

1980.

Moleong, Lexi J., Metode Penelitian Kualitatif.Bandung: PT. Remaja Rosda

Karya, 2007.

Mubyanto, Ekonomi Rakyat dan Program IDT. Yogyakarta: Aditya Media, 1998.

Muhtadi,danHermansyah,Tantan,Dasar-Dasar Pengembangan Masyarakat

Dalam Islam. Bogor: Titian Nusa Press, 2010.

Munandar, Utami, S.C, Mengembangkan Bakat dan Kreativitas Anak Sekolah.

Jakarta: Grasindo, 1999.

Nasdian,Tonny, Fredian, Pengembangan Masyarakat (Jakarta: Yayasan Obor

Indonesia, 2015), Cet.ke-2.

Nasrullah, Adondan Jamaludin, Sosiologi Pembangunan. Bandung: CV

PustakaSetia, 2016.

Nasrullah, Akbar,dkk.,Young Social Enterpreneurship: Kami Berani Berbeda.

Ciputat: Dompet Dhuafa, 2014.

Nasuhi, Hamid dkk, Pedoman Penulisna Karya Ilmiah: Skripsi, Tesis, dan

Disertasi. Jakarta: CEQDA UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, 2007.

Partanto Pius A danAl-Barry,M. Dahlan Kamus Ilmiah Populer. Surabaya:

Arkola, 1994.

Qardhawi,Yusuf, Sunnah, Ilmu Pengetahuan dan Peradaban. Yogyakarta: Tiara

Wacana Yogya, 2001.

Rintuh, Cornelis, Miar, Kelembagaan dan Ekonomi Rakyat. Yogyakarta: BPFE,

2005.

Sasono, Adi, Rakyat BangkitBangunMartabat. Jakarta: PustakaAlvabeta, 2008.

Page 91: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

3

Slamet, Soemirat, Juli, Kesehatan Lingkungan(Yogyakarta: Gadjah Mada

University Press, 2007), Cet.ke-7.

Soebianto, Poerwoko danMardikanto, Totok, Pemberdayaan Masyarakat Dalam

Perspektif Kebijakan Publik. Bandung: Alfabeta,2015.

Soetomo, Pembangunan Masyarakat(Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2012).

Suharto,Edi,Membangun Masyarakat Memberdayakan Rakyat. Bandung: PT

Refika Aditama, 2010.

Sukmaniar, (tesis) Efektivitas Pemberdayaan Masyarakat Dala Pengelolaan

Program Pengembangan Kecamatan (PKK) Pasca Tsunami di

Kecamatan Lhoknga Kabupaten Aceh Besar. Program Pasca Sarjana

Magister Teknik Pembangunan Wilayah dan Kota Universitas

Diponegoro, Semarang, 2007.

Sumantri,Arif Kesehatan Lingkungan. Jakarta: Kencana Prenada Media Group,

2010.

Sumodingrat, Gumawan, MembangunPerekonomian Rakyat. Yogyakarta:

PustakaPelajar, 1998.

Suryana, Ekonomi Pembangunan: Problematika dan Pendekatan. Jakarta:

Salemba Empat, 2006.

Suyanto, Bagong, Anatomi Kemiskinan. Malang : In-Tras Publishing, 2015.

Tesoriero, Frank danIfe, Jim, Community Development: Alternatif Pengembangan

Masyarakat di Era Globalisasi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2014.

Wulandari, Ari danSumodinigrat, Gumawan, Membangun Indonesia Dari Desa:

PemberdayaanDesaSebagaiKunciKesuksesan Pembangunan

EkonomiUntukMeningkatkanKesejahteraanRakyat .Yogyakarta: Media

Pressindo, 2016.

Yuwono, Trisno, Kamus Lengkap Bahasa IndonesiaSurabaya: Arkola, 2010.

Zubaedi, Wacana Pembangunan Alternatif . Yogyakarta: Ar-Ruzz Media Group,

2007.

Page 92: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

LAPORAN OBSERVASI

Hari/Tanggal : Selasa, 24 Januari 2017

Kegiatan : Perizinan untuk membuat skripsi di KWT Prima Jaya

Mandiri Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojong Sari

Deskripsi :

Pagi ini jam saya mencoba untuk menghubungi SIE Humas dari KWT

Prima Jaya Mandiri, saya bermaksud untuk sekedar salam pembuka dan meminta

izin kepada KWT Prima Jaya Mandiri untuk melakukan penelitian di salah satu

program pemberdayaan yaitu pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya.

Setelah membuat perjanjian akhirnya saya diizinkan untuk datang ke kantor KWT

jam 10 pagi ini. Akhirnya saya bergegas dan jam 10 pagi saya sudah berada di

kantor KWT Prima Jaya Mandiri.

Sesampainya di kantor KWT Prima Jaya Mandiri, saya masuk dan

mengucapkan salam, kemudian disana terlihat sudah ada Ibu Yanti (selaku ketua

KWT), sedikit pembicaraan ringan untuk mengawali perizinan skripsi saya, saya

menceritakan kendala pada skripsi saya sebelumnya, sulitnya untuk mengambil

data, setelah menceritakan semuanya dan KWT Prima Jaya Mandiri memahami,

akhirnya saya mendapat izin untuk penelitian skripsi saya yang baru. Pada hari itu

selain mengurus perizinan, saya mendapat banyak informasi mengenai apa itu

Lidah buaya dan manfaatnya. Lokasi, bahkan program yang lain sedang dijalani

sekarang.

Page 93: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Setelah mendapatkan persetujuan untuk melaksanakan penelitian pada

program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya untuk pertemuan

selanjutnya saya akan melakukan wawancara ke pihak KWT Prima Jaya Mandiri,

survey ke lapangan, dan melakukan pendekatan ke SIE Produksi. Pada pukul satu

siang saya berpamitan pulang dan menyusun kembali perencanaan dan

pertanyaan wawancara untuk penelitian berikutnya.

Page 94: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Hari/Tanggal : Kamis , 26 Januari 2017

Kegiatan : Survey ke lokasi KWT Prima Jaya Mandiri Kelurahan

Duren Seribu Kecamatan Bojong Sari

Deskripsi :

Pada hari ini tepat jam 11 saya tiba di kantor KWT Prima Jaya Mandiri

dan bertemu dengan Ibu Yanti dan Ibu Maryam. Kali ini agenda adalah

memetakan jumlah penyebaran lidah buaya di Kelurahan Duren Seribu sehingga

dapat memahami situasi lapangan, dan sekalian meminta izin ke anggota KWT

Prima Jaya Mandiri yang lain.

Sesampainya di lokasi, saya melihat banyak hamparan lidah buaya yang

sudah siap panen untuk dikelola menjadi beberapa hasil olahan. Setelah melihat

pekarangan atau tempat budidaya dari lidah buaya kami langsung ke rumah Ibu

Siti Zulaika salah satu anggota dari KWT setelah sampai di rumahnya saya

disuguhi makanan, setelah menyantap makanan yang telah disediakan, saya

memperkenalkan diri dan menyampaikan maksud dan tujuan saya dalam

melakukan penelitian di lokasi ini sebagai tugas akhir perkuliahan saya.

Wawancara berjalan dengan santai dan tidak kaku, sekita jam 1 siang

wawancarapun selesai untuk pengurus dalam penerapan program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya. Data-data yang saya perlukan sudah lumayan

banyak untuk penelitian tugas akhir saya. Setelah selesai wawaancara saya

berpamitan untuk pulang.

Page 95: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Hari/Tanggal : Senin, 21 Maret 2017

Kegiatan :Wawancara ketua KWT Prima Jaya Mandiri

Deskrpsi :

Sekitar pukul setengah enam saya pergi ke rumah Ibu Yanti Syafiri untuk

kordinasi kembali terkait niatan saya sekaligus untuk mewancarainya, namun

sebelum ke rumahnya saya persiapan terlebih dahulu dan makan bersama

keluarga. setelah persiapan dan makan bersama tersebut saya langsung

meyiapakan buku catatan dan mengecek HP takut nya low bat, setelah dikira

sudah siap lansung menuju kediaman beliau.

Setelah berangkat di tengah perjalanan saya ketemu dengan tukang

martabak, saya mampir dulu untuk membeli dua porsi. Setelah memesan dan siap

melanjutkan perjalanan saya lanjut pergi lagi.

Alhamdulillah, sekitar jam enam an saya tiba di rumah Ibu untuk

melaksanakan wawancara, wawancara berjalan santai karena sambil diskusi dan

saya di nasehati agar cepat menyelesaikan tugas kuliah ini dengan baik ditengah

selingan beberapa jawaban dari pertanaan diajukan. Setelah selesai menanyakan

sesuai dengan pedoman wawacara saya dan Ibu Yanti Syafiri mengobrol dari luar

topik, sehingga lebih membuat suasana lebih cair.

Tidak terasa di tengah asyiknya wawancara dengan Ibu Yanti Syafitri jam

sudah menunjukkan jam 9 malam, karena dikira sudah malam dan mendapatkan

data yang cukup yang lumayan banyak darinya karena selaku ketua umum dari

Page 96: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

KWT Prima Jaya Mandiri, wajar saja lebih banyak jawabannya langsung sangat

singkron dengan pertanyaa.

Setelah sekiranya cukup saya meminta izin untuk pulang karena takut

kelaman di jalan, alhamdulillah setelah itu saya pulang dan megumpulkan hasil

dari wawancara yang dilakukan dengan beberapa informan/

Page 97: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Hari/Tanggal : Minggu 22 Maret 2017

Kegiatan :Wawancara Anggota KWT Prima Jaya Mandiri

Deskripsi :

Jam 10.18 WIB saya keluar rumah untuk ketemu dengan ibu Maryam

salah satu anggota dari KWT Prima Jaya Mandiri karena satu minggu sebelumnya

untuk melakukan wawancara secara dengannya, hampir 30 menit perjalanan

akhirnya saya sampai ketempatnya. Setelah sampai di depan halaman rumah ibu

Maryam saya mengucapkan salam namun yang keluar adalah suaminya, dan

beliau menyanpaiakan kalau Ibu Maryam lagi keluar sebentar dan saya disuruh

menunggunya.

Setelah kira-kira menunggu 10 menit akhirnya Ibu Maryam datang dan

kami bisa memulai pembicaraan atau wawancara tentang program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya karena Ibu Maryam adalah pelaku dari program

tersebut. Pembicaraan dimulai dengan santai sehingg membuat suasana tidak

tegang. Pertanyaan pertama dimulai dengan pertanyaan tentang latar belakang

mengapa ibu Maryam tergabung dengan KWT, setelah itu dilanjut kepertanyaan

berikutnya tentang manfaat dari adanya program ini dan berlanjut sampai selesai.

Tidak terasa pembicaraan yang kami lakukan sudah sampai satu jam lebih.

Karena sudah dikira cukup dengan pertanyaan yang saya sampaikan, saya

sudahkan dan banyak mengucapkan banyak terimakasih kepada ibu Maryam dan

meminta lagi dikemudian hari jika ada yang dibutuhkan meminta waktunya untuk

bekenan diwawancarai. Seteleh dikira semua selesai saya mohon izin untuk pulag

ke rumah.

Page 98: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Hari/Tanggal : Senin, 22 Maret 2017

Kegiatan : Wawancara Anggota KWT Prima Jaya Mandiri

Deskrpsi :

Hari sudah semakin siang dan tidak terasa pula menunjukkan jam dua

belasan, saya memacu motor dengan kecepatan 80 KM ke atas karena merasa

tidak enak dengan informan dari KWT Prima Jaya Mandiri mengingat buat

sebelumnya jam sebelas, saya langsung menuju ke luarahan duren seribu karena

membuat janji untuk ketemu disana. Setelah sampai saya langsung menemui ibu

Maryam untuk mengkonfirmasi kembali tentang tujuan saya dan meminta maaf

karena datang terlambat.

Alhamdulillahnya, ibu Maryam memaklumi akan keterlambatan saya,

sehingga dengan cepat obrolan santai dengan beliau bisa dimulai. Sambil

menanyakan pertanyaan yang disampaikan saya disuguhkan kopi. Sambil minum

kopi yang disuguhkan wawancara santai dengan ibu Maryam tetap berlanjut.

Namun ditengah proses wawancara adzan berkumandang, sejenak kami berhenti

dan setelah itu kami lanjukan beberapa petanyaan.

Saking asyiknya tidak terasa satu jam lebih saya dengan ibu Maryam

melakun wawancara, dan tepat jam 13.19 wawacara kami selesai, dari situlah

kami secara langsung setelah wawancara saya dinasehati oleh Ibu Maryam, bahwa

katanya adek kamu harus segera menyelesaikan tugas akhirnya agar bisa

membahagiakan orang tua, karena salah satu kebahagiaan orang tua adalah

anaknya bisa sarjana.

Page 99: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Nasehatnya langsung dari ibu Maryam seolah membuat saya tersentak dan

berfikir benar juga, karena selama ini saya sudah banyak membuang waktu untuk

hal-hal yang kurang produktif. Akhirnya karena segala urusan dan semua point

pertanyaan sudah di tanyakan ke ibu Maryam, saya mohon izin pamit untuk

pulang.

Page 100: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

PEDOMAN WAWANCARA

Nama : Yanti

Jabatan : ketua KWT Prima Jaya Mandiri

Tempat Wawancara : Kelurahan Duren Seribu, Sawangan Depok.

Tanggal : Senin, 24 April 2017

Waktu Wawancara : 17.25 Wib

A. PROSES PERENCAANAAN

1. Bagaimana Latar Belakang dari Program program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri ?

KWT Prima Jaya Mandiri (KWT) adalah suatu Kelompok Tani

Wanita mandiri yang terdiri dari masyrakat dan kader PKK salah satu

upayanya adalah untuk mengembangkan potensi dari sumber daya

manusia dan sumber daya alam dan lingkungan untuk mewujudkan

keluarga sehat, sejahtera, dan bahagia dalam rangka pembangunan.

Selain itu, KWT Prima Jaya Mandiri lahir dalam pengembangan

pemanfaatan lahan pekarangan ataupun lahan kosong dalam hal ini

yang dikembangkan adalah budi daya dan olahan aloevera.

2. Apa tujuan dari program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah

buaya di KWT Prima Jaya Mandiri ?

Ya capaiannya untuk menjadi kesejahteraan anggota, namun belum

maksimal dan kalau dipersentasikan perkiraan 60 % dari target awal.

3. Siapa yang terlibat dalam program program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri ?

Page 101: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Untuk kita dari kelompok ya, bukan perseorangan kemudian kita

sinergikan dengan dinas kesehatan untuk mendapatkan bantuan

terkait pembinaan kesehatan, pemberian izin PIRT setelah dilakukan

hasil verifikasi oleh dinas kesehatan terus kita dengan SOP yang

dipelajari dan di atur kemudian kita kita kemudia disahkan untuk

mendapatkan PIRT. Ya sih, biasanya untuk pelembagaan itu di

binaannya dan kelompok, Masalah ke lembagaan atau kelompok bagi

pemasarannya yang menjalankan, Bagaimana cara menjalankan

kelompok manajemen kewirausahannya dan kemudian pengembangan

budidayanya.

Kalo dari Dinas UKM salah satu nya di permodalan dengan

bekerja sama dengan Dinas Koperasi Usaha Mikro gitu, jadi misalkan

ada seperti marketing melakukan pameran kaya gituh dia

mempasilitasi untuk pemasaran ada salah satu kegiatanya.

Sebetulnya intinya kalo di Disperindak pemasaran kemudian

pengadaan oleh peralatan karena ngak ada permodalan sih, ada juga

bantuan alat pada kita seperti alat pemotongan lidah buaya, kemudian

tengki, belender, panci, bak dan sejenisnya.

Dari MUI seandainya kita mau memberikan lebel halal itu harus

memiliki lebel PIRT salah satu syarat utama kemudian juga di

verifikasi dari MUI Provinsi Jawa Barat pada waktu itu langsung di

buat kan lebel halal nya gitu, di liat dari alur produksi nya melalui

proses pengolahannya kemudian dari hasil survei itu di verifikasi.

Page 102: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

4. Bagaimana tahapan/mekanisme pelaksanaan program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri ?

Awalnya berangkat dari keprihatinan yang ada di lingkungan

sekitar kami banyak lahan yang mempunyai potensi atau nilai jual,

tetapi tidak begitu dilirik untuk kemajuan ekonomi khususnya di

kampung sendiri, padahal kalau mau kita bisa memanfaatkan

pekarangan tersebut bisa mengangkat taraf hidup masyarakat

setempat.

Setiap ada kesempatan kami terus ambil dan ikut bagian, dengan

hal itu KWT ini bisa dikenal dan terus memberikan peran yang positif

terhadap masyarat, bahkan kemaren pas ulang tahun Kota Depok

kemaren kami juga ikut bagian di acara bazarnya.

Sampai saat ini selalu ada yang pengin nyobain dari hasil produki

kami, tidak jarang juga sudah ada yang menjadi pelanggan setia atau

menjadi penggemar dari olahan lidah buaya, biasanya anak muda

khususnya yang masih sekolah ya.

5. Bagaimana cara mengenalkan program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri pada masyarakat?

kita mengenalkan KWT ini ke masyarakat itu melalui sosialisasi

yang di bantu oleh tokoh masyarakat setempat seperti Rt dan Rw.

6. Bagaimana respon masyarakat terhadap program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri?

sejauh ini respon masyarakat terhadap program pekarangan lidah

buaya di KWT ini alhamdulillah positif ya responnya, banyak

Page 103: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

masyarakat yang mendukung kegiatan program kita dengan

mengikutinya. Ya namun dulu waktu awal awal kita mulai bergerak

sih ada yang menganggap kegiatan kita ini hanya gerakan yang anget

anget ee ayam aja, semangat di awalnya aja tapi redup di kemudian

hari, tapi kita tetap bergerak sampai sejauh ini.

7. Seperti apa pendampingan KWT Prima Jaya Mandiri terhadap

masyarakat melalui program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah

buaya di KWT Prima Jaya Mandiri?

Pendampingannya itu kita ada tiga bagian yaitu, memberikan ilmu

tentang Peluang untuk pemasaran, pengenalan terhadap alat untuk

mempermudah produksi, dan pengenalan terhadap dunia digital.

8. Adakah produk yang dihasilkan oleh anggota dan pengurus dengan

adanya program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di

KWT Prima Jaya Mandiri?

Oh tentu saja ada, produk andalan kita itu pembuatan jus lidah

buaya “Riyamavera”, dodol, wajik, permen, dan jelly.

9. Bagaimana tahapan produksi yang dilakukan oleh KWT Prima Jaya

Mandiri?

Ada 4 tahap dalam produksi yang kita lakukan, yaitu

pengumpulan, pengambilan daging, perendaman dan yang terakhir itu

sistem pengemasan.

10. Bagaimana cara pemasaran hasil produksi tersebut?

Ada 3 cara pemasaran yang kita lakukan yaitu kita melakukan bazar,

ada juga dengan pedagang eceran, lalu trakhir koperasi.

Page 104: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

PEDOMAN WAWANCARA MENDALAM

Nama : Eti Syirvi

Jabatan : wakil ketua KWT

Tempata Wawancara : kelurahan duren seribu

Tanggal : 21 maret 2017

Waktu Wawancara : 17.19 WIB

1. Apa yang yang menjadi latar belakang berdirinya ibu rasakan dengan

adanya melalui program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya di

KWT Prima Jaya Mandiri?

Di tempat kami khsusunya di Duren Seribu banyak tanah atau

pekarangan yang tidak dikelola dengan baik, sehingga seperti tanah tidur

dek, oleh karena itu kami melihat ini peluang yang harus dimanfaatkan

untuk hal yang lebih baik dan syukur-syukur dengan cara dikelola bisa

berdampak positif pada warga tempat kami tinggal

2. Apa yang dihasilkan oleh KWT Prima jaya mandiri melalui program

pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya ?

Kalau produk ya dek, yang berbahan dari lidah buaya yang

dihasilkan KWT yang pernah dan sedang kami fokusi itu seperti jus,

dodol, wajik, jelly, permen, dan teh bahkan sering pula kami juga terus

berinovasi untuk memenuhi kebutuhan permintaan

3. Kapan saja Ibu mengikuti kegiatan tersebut ?

Untuk tahap awal ya, biasanya pelatihan yang dilakukan adalah

seminggu sekali untuk pemberian pelatihan untuk olahan dari lidah

Page 105: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

buaya, pas disitu semua datang karena sudah masuk ke praktek biasanya.

Namun selain tergantung dengan kebutuhan saja.

4. Bagaimana cara pengenalan program ke masyarakat sekitar ?

Ada beberapa yang saya lakukan dalam pengenalan program yang

pertama melalui tahap sosialisasi program melalui beberapa pertemuan

dan diskusi dengan warga sekitardan obrolan dari mulut ke mulut.

5. Bagaimana respon masyarakat dengan adanya program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya di KWT Prima Jaya Mandiri ?

Beberapa masyarakat sih ada yang memberikan respon positif

bahkan sangat tertarik dengan program ini dan ada juga sebagian

masyrakat yang memang memberikan respon biasa bisasa saja dan tidak

begitu tertarik dengan program ini.

6. Bagaimana proses produksi yang dilakukan oleh KWT Prima jaya mandiri

?

Di tempat kami khsusunya di Duren Seribu banyak tanah atau pekarangan

yang tidak dikelola dengan baik, sehingga seperti tanah tidur dek, oleh

karena itu kami melihat ini peluang yang harus dimanfaatkan untuk hal

yang lebih baik dan syukur-syukur dengan cara dikelola bisa berdampak

positif pada warga tempat kami tinggal.

7. Bagaimana proses distribusi produk yang dihasilkan oleh KWT Prima jaya

mandiri ?

Melalui bazar, bisanya kami mengenalkan produk olahan yang

dibuat dari lidah buaya kepada pengunjung, walaupun sih bazarnya

hanya berlangsung beberapa hari saja, dengan itu kami juga beharap ada

Page 106: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

order yang otomatis bertambah, bahkan peluang untuk memperluas

kemitraan juga semakin terbuka, siapa tahu bisa bekerjasama di masa

mendatang.

Page 107: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

PEDOMAN WAWANCARA MENDALAM

Nama : Ibu Maryam

Jabatan : Anggota KWT Prima Jaya Mandiri

Tempat Wawancara : Duren Seribu

Tanggal : 22 Maret 2017

Waktu Wawancara : 10.18

1. Bagaimana menurut anda tentang program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya oleh KWT Prima Jaya Mandiri?

Ya kalo menurut sih bagus ya dengan adanya program ini, saya

jadi ada kegiatan gitu, yang sebelumnya Cuma ibu rumah tangga aja

sekarang jadi ada kegiatan laennya yang bermanfaat.

2. Adakah kendala saat ikut serta dalam program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya oleh KWT Prima Jaya Mandiri?

Emm untuk sejauh ini sih kaga ada kendalanya ya,

3. Seperti apa yang diberikan pelayan oleh KWT Prima Jaya Mandiri

kepada para anggotanya ?

Pelayanannya itu kita dikasih materi tentang bagaimana melihat

peluang buat dagang, terus ada juga kita dikasih tau mesin mesin buat

produksi sama dikasih pelayanan pengenalan sama dunia digital.

4. Apa maanfaat program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya

menurut Ibu ?

Manfaat dari program ini sih saya mendapatkan keterampilan

mengenai pengolahan lidah buaya dan pendapatan ekonomi.

Page 108: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

5. Seperti apa dampak dari program pemanfaatan pekarangan tanaman

lidah buaya oleh Ibu hingga saat ini dari KWT Prima Jaya Mandiri ?

Kalo perubahan sih alhamdulillah ya, karena setelah menjadi

anggota dari KWT ini Ibu sendiri merasa ada perubahan signifikan,

terutama pas kosong pasti ada kegiatan lain di KWT dan jarang

nganggur setelah nganter anak ke sekolah.

Kalau secara langsung pengaruhnya pada pendapatan lumayan

ya, bisa membantu mencukupi kebutuhan rumah tangga dan juga

bayar SPP anak sekolah, kalau dihitung-hitung ibu bisa punya

penghasilan dua jutaan lah ya, yang sebelumnya hanya menerima

jatah uang bulanan dari suami karena saya tidak punya penghasilan

karena jadi ibu rumah tangga.

6. Bagaimana proses produksi lidah buaya yang Ibu lakukan?

Abis di kumpulin semuanya, teman-teman dan saya khususnya,

mengambil daging dari lidah buaya seteleh dibelah menjadi dua

dilanjutkan di bersihkan ya biar tetap terjaga kualitas baiknya.

7. Apa hasil dari produksi yang dihasilkan oleh ibu selama tergabung

dengan oleh KWT Prima Jaya Mandiri ?

Hasil produksi kita itu lidah buaya “Riyamavera”, dodol, wajik.

8. Bagaimana sistem pengemasan lidah buaya yang ibu lakukan?

Kami selalu memprioritaskan kualitas dalam proses pengemasan

ini, bahkan kami juga membuat izin produksi ke dinas kesehatan.

Untuk menjamin setiap apa yang di produksi oleh kami dan ibu-ibu

lainnya di KWT sesuai dengan ketentuan yang ada, kalau kami kemas

Page 109: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

sesuai dengan produk yang di buat, ada yang menggunakan botol

plastik untuk jus, kalau permen kemasannya pake plastik yang

semuanya diberi label.

9. Di distrribusikan kemana saja lidah buaya yang ibu produksi?

Biasanya sih kalau KWT kami menyasar ke pedagang eceran, untuk

mereka lebih banyak mengambil barang di kami untuk diperjual

belikan kembali karena mengejar keuntungan, sehingga dengan

adanya ini kami sangat bersyukur ya tentunya.

10. Berapakah pendapatan Ibu dari kegiatan program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya ini?

Waduh hehe, kalo penpadatan sih alhamdulillah ya mas sekitaran

2 jutaan.

11. Apa harapan dari ibu dengan adanya program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya dari KWT Prima Jaya Mandiri?

Harapan saya sih program ini tetap konsisten aja sampe

seterusnya.

Page 110: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Nama : Ibu Siti Zulaika

Jabatan : Anggota KWT Prima Jaya Mandiri

Tempat Wawancara : Duren Seribu

Tanggal : 22 Maret 2017

Waktu Wawancara : 14.19

1. Bagaimana menurut anda tentang program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya oleh KWT Prima Jaya Mandiri?

Saya sih alhamdulillah banget ya dengan adanya program ini saya

jadi ada pendapatan lebih.

2. Adakah kendala saat ikut serta dalam program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya oleh KWT Prima Jaya Mandiri?

Engga ada sih, karena dari pihak KWT nya itu selalu membimbing

kami.

3. Seperti apa yang diberikan pelayan oleh KWT Prima Jaya Mandiri

kepada para anggotanya ?

Pelayanannya itu kita dijelasin tentang bagaimana melihat

peluang berdagang, lalu dikasih tau alat-alat buat produksi sama

dikasih pengenalan sama dunia digital.

4. Apa maanfaat program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya

menurut Ibu ?

Manfaatnya sih banyak yah, salah satunya saya jadi tau kalo lidah

buaya itu bisa jadi sebuah bahan makanan dan bisa jadi barang

dagang.

Page 111: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

5. Seperti apa dampak dari program pemanfaatan pekarangan tanaman

lidah buaya oleh Ibu hingga saat ini dari KWT Prima Jaya Mandiri ?

Yang Ibu dapatkan dua ya dek, pertama keterampilan untuk

membuat olahan dari lidah buaya seperti jus, dodol, permen dan

lainnya. Terus kedua yang Ibu dapatkan juga dengan bergabung

dengan KWT ini pendapat tambahan dari hasil penjualan produk lidah

buaya, bahkan kalau Ibu sendiri mendapatkan penghasilan tambahan

6. Bagaimana proses produksi lidah buaya yang Ibu lakukan?

Pastinya kalau kami memilih daun lidah buaya yang telah tumbuh

membesar atau menebal dan lebih matang serta banyak mengandung

gel dalam kondisi yang masih baik dan segar, biasanya kalau pas

melakukan pengambilan daging itu pada daun yang paling luar kami

potong.

7. Apa hasil dari produksi yang dihasilkan oleh ibu selama tergabung

dengan oleh KWT Prima Jaya Mandiri ?

Hasil produksi yang saya hasilkan itu ada dodol sama wajik.

8. Di distrribusikan kemana saja lidah buaya yang ibu produksi?

Sangat penting sekali ya untuk perwujudan distrisbusi yang baik,

sehingga kami melakukan beberapa cara, di antara cara tesebut

seperti kami ikut bazar, terus juga melalui pedagang eceran, dan

sering kami gunakan adalah koperasi Kecamatan Bojong Sari dalam

pendistribusian.

9. Berapakah pendapatan Ibu dari kegiatan program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya ini?

Page 112: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Kalo pendapatan saya disini si lumayan yah ada 3 sampe 4 jutaan

10. Apa harapan dari ibu dengan adanya program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya dari KWT Prima Jaya Mandiri?

Harapan saya sih program ini tetap konsisten sama terus

berkembang biar dagangannya makin laku.

Page 113: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Nama : Ibu Nina

Jabatan : Anggota KWT Prima Jaya Mandiri

Tempat Wawancara : Duren Seribu

Tanggal : 22 Maret 2017

Waktu Wawancara : 20.19

1. Bagaimana menurut anda tentang program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya oleh KWT Prima Jaya Mandiri?

Bagus sih buang nambah nambahin duit, hehe

2. Adakah kendala saat ikut serta dalam program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya oleh KWT Prima Jaya Mandiri?

Engga de alhamdulillah

3. Seperti apa yang diberikan pelayan oleh KWT Prima Jaya Mandiri

kepada para anggotanya?

Pelayanannya itu kita dikasih materi tentang bagaimana melihat

peluang buat dagang, terus ada juga kita dikasih tau mesin mesin buat

produksi sama dikasih pelayanan pengenalan sama dunia digital.

4. Apa maanfaat program pemanfaatan pekarangan tanaman lidah buaya

menurut Ibu ?

Manfaat dari program ini sih saya mendapatkan keterampilan

mengenai pengolahan lidah buaya dan pendapatan ekonomi.

5. Seperti apa dampak dari program pemanfaatan pekarangan tanaman

lidah buaya oleh Ibu hingga saat ini dari KWT Prima Jaya Mandiri ?

Kalo perubahan sih alhamdulillah ya, karena setelah menjadi

anggota dari KWT ini Ibu sendiri merasa ada perubahan signifikan,

Page 114: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

terutama pas kosong pasti ada kegiatan lain di KWT dan jarang

nganggur setelah nganter anak ke sekolah.

Kalau secara langsung pengaruhnya pada pendapatan lumayan

ya, bisa membantu mencukupi kebutuhan rumah tangga dan juga

bayar SPP anak sekolah, kalau dihitung-hitung ibu bisa punya

penghasilan dua jutaan lah ya, yang sebelumnya hanya menerima

jatah uang bulanan dari suami karena saya tidak punya penghasilan

karena jadi ibu rumah tangga.

6. Bagaimana proses produksi lidah buaya yang Ibu lakukan?

Abis di kumpulin semuanya, teman-teman dan saya khususnya,

mengambil daging dari lidah buaya seteleh dibelah menjadi dua

dilanjutkan di bersihkan ya biar tetap terjaga kualitas baiknya.

7. Apa hasil dari produksi yang dihasilkan oleh ibu selama tergabung

dengan oleh KWT Prima Jaya Mandiri ?

Hasil produksi kita itu lidah buaya “Riyamavera”, dodol, wajik.

8. Bagaimana sistem pengemasan lidah buaya yang ibu lakukan?

Kami selalu memprioritaskan kualitas dalam proses pengemasan

ini, bahkan kami juga membuat izin produksi ke dinas kesehatan.

Untuk menjamin setiap apa yang di produksi oleh kami dan ibu-ibu

lainnya di KWT sesuai dengan ketentuan yang ada, kalau kami kemas

sesuai dengan produk yang di buat, ada yang menggunakan botol

plastik untuk jus, kalau permen kemasannya pake plastik yang

semuanya diberi label.

9. Di distrribusikan kemana saja lidah buaya yang ibu produksi?

Page 115: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Biasanya sih kalau KWT kami menyasar ke pedagang eceran, untuk

mereka lebih banyak mengambil barang di kami untuk diperjual

belikan kembali karena mengejar keuntungan, sehingga dengan

adanya ini kami sangat bersyukur ya tentunya.

10. Berapakah pendapatan Ibu dari kegiatan program pemanfaatan

pekarangan tanaman lidah buaya ini?

Waduh hehe, kalo penpadatan sih alhamdulillah ya mas sekitaran

2 jutaan.

11. Apa harapan dari ibu dengan adanya program pemanfaatan pekarangan

tanaman lidah buaya dari KWT Prima Jaya Mandiri?

Harapan saya sih program ini tetap konsisten aja sampe

seterusnya.

Page 116: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

KEMENTERIAN AGAMAUNTVERSITAS ISLAM NEGBRI (UIN)SYARIF IIIDAYATULLAH JAKARTA

FAKULTAS ILMU DAKWAH DAN ILMU KOMUNIKASIJI. Ir. H. Juanda No. 95, Ciputat tl4tl,Indonesia Telp./fax: (62-21) 7432728 / 74703580

r IIL.LIII IWebsite: www.fidkom.ui

No :IstimewaLamp : I BerkasPerihal: Permohonan pengajuan judul skripsi

Kepada YthKetua I)ewan Pertimbangan SkripsiFakultas Ilmu Dakwah Ean IlrnuKomunikasiUIN Syarif Hidayatullah JakartaDi Tempat

As salamu' alaikum Wr. Wb

J akarta, I 5 Septemb er 2016

A.o , rB okiokn yl6 - ^,, (.

Perl.Li wbvul '" Wah I'/ilavsvrrvi>'

V;latvtlar,i ,M {; )Salam teririn_S do-a kami sampaikan semoga bapak selalu berada dalam lindungan

Allah SWT, dan selalu sukses dalam menjalankan aktivitas sehari-hari Amin.Sehubung, dengan persyaratan menyelesaikan studi di LIIN syarif Hidayatullah

Jakarta program strata satu (S-1). Maka selanjutnya saya yang bertanda tangandibawah ini :

Nama ; NurfikriansyahNIM :1112054fi)0008Semester : X (Sembilan)Fak/Jur :Ilmu Dakwah dan IImu komunikasi / Pengembangan Nlasyarakat

Islam

Bermaksud mengajukan proposal judul si<ripsi dengan judul : 6rlmplementasiPemberdayaan Ekonomi Produktif_ Melalui Piogram Pemenfaatan pekaranganTanaman Lidah Buaya Di Ketompok Tani Wanita Kelurahan I)uren Seribu KecamatanBojongsari" . Proposal skripsi ini selanjutnya diharapkan dapat dilanjutkan sebagai syaratuntuk mendapatkan gelar S.Kom.I dalam jenjang strata-I di Unf Syarif Hidayatullah Jakarta.Sebagai bahan pertimbangan saya lampirkan :

1. Outline2. Proposal Skripsi3. Daftar Pustaka Sementara

Demikian pennphonan ini sayaucapkan terima kasih.Was salamu' alaikum Wr. W

sampaikan, atas segala perhatian Bapak/Ibu saya

Honnat Saya,Pemohon

F*",

Mengetahui,

NrP. 1971 0s20 199903 2 002

N.IP. 1971 0520 199903 2 0A2

NIM. 1112054000008

Wati Ni[amsari. M.Si.

Page 117: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

KEMENTERIAI{ AGAMAUNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA

FAKUUTAS ILMU DAKWAH DAN TLMU KOMUI\IKASI

Jl. Ir. H. Juanda No. 95, Ciputat 15412, IndonesiaWebsite : www.fidkom.uinjkt.ac.id

Telp./Fax: (62-21) 7432728 I 74703580Email: [email protected]

Nonror : Un.01/F5lPP.00.9l gs5g1;

Lamp :l(satu)bundelHal : Bimbingan Skripsi

arta.lg Okto

NarraNonror Pokok.ltrrttsa r.t

SerlesterTeip..lLrclLrl Sl<ripsi

Tembusan :

1. Dekan2. Ketua .lurusan Pengembangan Masl,,arakat Islant

Kepada Yth.Wati Nilamsari, M.SiDosen Fakr-rltas Ilmu Dakwah dan Ilmu KomunikasiUIN Sy'arif I-l idayatr.rl Iah Jakarta

A.s.sa lamu' ul ui kunt Wr. Wb.

Bersama ini karni sampaikan outline dan naskah proposal skripsi yang dia.iukan olehmahasisr,r,a FakLrltas IlmLr Dakwah dan llmu Kornunikasi UN Sy'arif HidayatLrllah.lakartasebagai berikLrt"

N Lrrfi kriansl'ahr r r 2054000008Peneernbangan Masvarakat IslamIX (Senbilan)

Inrplementasi Pemberdavaan Ekonomi Produktil' MelalLri ProgranrPernanfaatan Pekaranqarr Tanarran l-idah BLral,a cli Kelornpoli TaniWanita Kelurahan Duren SeribLr l(ecanratan Bo.jongsari.

I(ami mohon kesediaannya untuk r-nembimbing mal-iasisw.a tersebut dalan-rpenvtlstlnan dan penyelesaian skripsinl,'a selanra 6 bulan dari tanggal 17 Oktober 2016 s.d.l7 April 2017.

Dentikian. atas perhatian dan kesediaannl'a kami sarnpaikan terima kasih.

Wassal amu' olaihm Wr. Wb.

an. Dekan.Wakil Dekan Bidang Akademilt

'M.Ed, Ph.D arr0130 1ee803

{004

Page 118: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

LAMPIRAN FOTO-FOTO KEGIATAN

KWT PRIMA JAYA MANDIRI

Pelaksanaan pemberian pemahaman terhadap siswa/siswi SMPI Binakheir school

dalam kegiatan Field Trip di Kelurahan Duren Seribu

Peproses pengambilan daging lidah buaya oleh siswa/siswi SMPI Binakheir

school dalam kegiatan Field Trip di Kelurahan Duren Seribu

Page 119: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Ketua KWT Prima Jaya Madiri Ibu Yanti dan SIE Humas KWT Prima jaya

madiri ikut serta dalam bazar HUT Kota Depok ke-18 di Balai Kota Depok

Ketua KWT Prima Jaya Mandiri Ibu Yanti memberikan pemahaman kepada

siswa/siswi SMPI Binakheir school dalam kegiatan Field Trip di Kelurahan

Duren Seribu tentang pemanfaatan lidah buaya

Page 120: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Proses pengambilan daging oleh Anggota KWT Prima Jaya Mandiri Ibu Maryam

saat Kegiatan Field Trip SMPI Binakheir school

Tempat penangkaran budidaya lidah buaya punya Ibu Maryam anggota KWT

Prima jaya mandiri di Kelurahan Duren Seribu Kecamatan Bojong Sari

Page 121: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Permen olahan dari lidah buaya salah satu hasil dari pemanfaatan pekarangan

melalui lidah buaya KWT Prima Jaya Mandiri

Produk minuman botol olahan dari lidah buaya diproduksi oleh KWT Prima Jaya

Mandiri dengan brand aloevera

Page 122: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Produk minuman gelas dari lidah buaya yang diproduksi oleh KWT Prima Jaya

Mandiri

Pendampingan oleh ketua KWT Yanti Syfitri dalam proses menanam yang baik

lidah buaya kepada siswa SMPI Binakheir school dalam kegiatan Field Trip di

Kelurahan Duren Seribu

Page 123: PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI PROGRAM …repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/40918/1/... · Tujuan dari Untuk mendeskripsikan dan menganalisis pelaksanaan dan dampak

Keikut sertaan KWT Prima jaya mandiri pada pelatihan dan pengembangan UKM

dan Kelompok Tani yang dilakukan oleh pemerintah Kecamatan Bojong Sari

Kota Depok

Pemberian bantuan barang berupa alat produksi oleh pemerintah Kecamatan

Bojong Sari Kota Depok yang diwakili Ibu Maryam selaku anggota dari KWT

Prima Jaya Mandiri