Pendahuluan - taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.idtaufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · Pendahuluan TIN310 - Otomasi ... Menggunakan perangkat lunak

1

Materi #12 Ganjil 2015/2016

6623 - Taufiqur Rachman

TIN310 - Otomasi Sistem Produksi

66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

TIN310 - Otomasi Sistem Produksi Materi #12


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Pendahuluan

Materi #12 Ganjil 2015/2016 TIN310 - Otomasi Sistem Produksi

2

Manajemen manufaktur menggunakan komputer sebagai:

Sistem konseptual (pada area persediaan: Titik pemesanan kembali, MRP, JIT).

Elemen dalam sistem produksi fisik (CAD, CAM, dan robotik).

SI Manufaktur terdiri dari tiga subsistem input dan empat subsistem output.

Perhatian utama adalah bagaimana komputer digunakan sebagai suatu sistem konseptual dicampur dengan aplikasi dalam sistem fisik oleh suatu konsep yang disebut computer-integrated manufacturing (CIM).

2





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Komputer Sebagai Bagian Sistem Fisik …(1/3)


3

1. Computer Aided Design (CAD)

Computer Aided Engineering (CAE).

Penggunaan komputer untuk membantu rancangan produk.

Menggunakan perangkat lunak CAD.

Hasil rancangan disimpan dalam database rancangan.


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an



4

2. Computer Aided Manufacturing (CAM)

Penerapan komputer dalam proses produksi.

Mesin produksi khusus dikendalikan komputer untuk menghasilkan produk sesuai spesifikasi dari database rancangan.

Sebagian besar otomatisasi pabrik terdiri dari teknologi CAM.

Produksi lebih cepat dan presisi.

3





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an



5

3. Robotik

Melibatkan robot industrial (industrial robot/IR), alat yang secara otomatis melaksanakan tugas-tugas tertentu dalam manufaktur.

IR diperkenalkan pertama kali pada industri mobil tahun 1974.

Memungkinkan biaya yang lebih rendah, kualitas tinggi, melaksanakan tugas yang berbahaya.


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Sistem Titik Pemesanan Kembali (ROP)


6

Istilah kunci

Reorder point, stockout, lead time, safety stock.

Rumusan ROP: R = LU + S

Masih digunakan oleh banyak perusahaan.

Sangat sesuai utk inventori ritel

4





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Gambar Pemesanan Kembali

A. Tanpa Stock Cadangan

B. Dengan Stock Cadangan


7


Titik pesanan ulang

Lead time Waktu

Sisa

p

erse

dia

an

Waktu

Sisa

p

erse

dia

an

Persediaan Cadangan


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Perencanaan Kebutuhan Material


8

Atau Material Requirements Planning / MRP.

Melihat ke depan dan mengidentifikasi kebutuhan material.

Komponen-komponen:

Sistem penjadwalan produksi – menghasilkan master jadwal produksi yang mencakup lead time terpanjang ditambah waktu produksi terpanjang.

Sistem MRP – menguraikan tagihan material. Mengubah kebutuhan bruto menjadi kebutuhan netto.

Sistem perencanaan kebutuhan kapasitas bekerja dengan sistem MRP untuk menjaga produksi dalam kapasitas pabrik. Menghasilkan output: melaporkan dan merencanakan jadwal pemesanan.

Sistem pelepasan pesanan menghasilkan laporan untuk lantai kerja dan pembelian.

5





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

File Kapasitas Produksi

File Persediaan Barang Jadi

File Peramalan Penjualan

Sistem MRP


9

File Pesanan

Pelanggan

1. Sistem Penjadwalan

Produksi

File Tagihan Material

Master Jadwal

Produksi

File Inventory

Bahan Mentah

2. Sistem Perencanaan Kebutuhan

Material

3. Perencanaan Kebutuhan Kapasitas

•Laporan Perencanaan •Laporan Kinerja •Laporan Perkecualian •Changes to Planned

Order

A


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Sistem MRP (Lanjutan)


10

4. Sistem Pelepasan Pesanan

Sistem Pembelian A

Jadwal Perencanaan

Pesanan

Laporan Pelepasan Pesanan

Sistem Pengendalian Lantai Toko

Laporan Pelepasan Pesanan

6





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Perencanaan Sumber Daya Manufaktur


11

Atau Manufacturing Resource Planning / MRP-II.

Tujuannya adalah untuk mengintegrasikan MRP dengan semua sistem yang mempengaruhi pengelolaan material.

Sistem Organisasional.

Sistem Informasi Akuntansi.


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Sistem MRP II


12

Perencanaan Kebutuhan

Material

Sistem Informasi Eksekutif

Sistem Informasi Fungsional

Lainnya

Pembelian

Penerimaan

Hutang Dagang Buku Besar

Piutang Dagang

Tagihan

Pemasukan Pesanan

7





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Manfaat MRP-II


13

Penggunaan sumber daya yang lebih efisien.

Mengurangi inventory.

Lebih sedikit waktu idle.

Lebih sedikit kemacetan.

Perencanaan prioritas lebih baik

Memulai produksi lebih cepat.

Jadwal flexibel.

Meningkatkan pelayanan pelanggan.

Sesuai tanggal pengiriman.

Meningkatkan kualitas.

Kemungkinan harga lebih rendah.

Meningkatkan moral pekerja.

Manajemen informasi yang lebih baik.


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Just-In-Time (JIT)


14

Arus material lebih cepat.

Ukuran lot kecil.

Waktu.

Membandingkan JIT dengan pengolahan online dan MRP dengan batch.

Kanban menarik material, sebaliknya MRP mendorongnya.

Komputer tidak ditekankan.

8





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Sistem Informasi Manufaktur


15

Definisi

Suatu sistem berbasis-komputer yang bekerja dalam hubunagnnya dengan sistem informasi fungsional lainnya utk mendukung manajemen perusahaan dalam pemecahan masalah yang berhubungan dengan manufaktur produk perusahaan.


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Model Sistem Manufaktur


16

Sistem Informasi Akuntansi

Sistem Rekayasa Industri

Sub-Sistem Intelijen Manufaktur

Sumber Daya Internal

Sumber Daya Lingkungan

Sub-Sistem Input

Sub-Sistem Produksi

Sub-Sistem Inventory

Sub-Sistem Kualitas

Sub-Sistem Biaya

D

A

T

A

B

A

S

E

Sub-Sistem Output

Pemakai

Data Informasi Keterangan:

9





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Sistem Informasi Akuntansi


17

Atau Accounting Information System (AIS).

Terminal pengumpulan data.

Menurut arus material.

Mengumpulkan data pekerjaan (laporan pekerjaan).

Mengumpulkan data kehadiran (laporan kehadiran).


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Sub-Sistem Rekayasa Industri


18

Teknisi industri / industrial engineering (IE).

Mempelajari sistem fisik dan konsep.

Menetakan standar produksi.

10





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Sub-Sistem Intelijen Manufaktur


19

Dapat dilihat dalam hal kontak lingkungan.

Serikat pekerja (arus personel).

Sistem formal dan informal.

Informasi personel.

Pemenuhan kontrak serikat.

Pemasok (material dan arus mesin).


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Sub-Sistem Produksi


20

Digunakan untuk:

1. Membangun fasilitas produksi.

2. Menjalankan fasilitas produksi.

Jadwal produksi ditentukan saat tahap-tahap produksi diselesaikan.

Menelusuri waktu penyelesaian yang diharapkan dan aktual.

11





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Sub-Sistem Inventory


21

Pentingnya menentukan tingkat inventory.

Biaya perawatan (carrying costs).

Biaya pembelian.

Jumlah pesanan ekonomis (EOQ).

Jumlah produksi ekonomis (EMQ).


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Sub-Sistem Kualitas


22

Empat belas pokok Deming; mempertahankan bukan dari pekerja tapi manajemen yang menentukan kualitas.

Manajemen Mutu Total (TQM).

Elemen-elemen TQM:

Tanpa cacat.

Kualitas pada sumber.

12





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Sub-Sistem Biaya


23

Laporan periodik.

Menyaratkan unsur-unsur:

1. Standard-standar.

2. Informasi.


66

23

-

Ta

ufiq

ur R

achm

an

Bagan TQM


24

Manajemen Mutu Total

Filosofi TQM

- Standar mutu didorong pelanggan.

- Kaitan pelanggan-pemasok.

- Orientasi pencegahan.

- Mutu pada sumber. - Pengembangan

terus menerus.

Perangkat Grafis

- Diagram alir proses. - Lembar periksa. - Analisis pareto dan

histogram. - Diagram sebab dan

akibat (fishbone). - Bagan deret - Diagram sebar. - Bagan kendali.

Perangkat Statistik

- Rencana sampling. - Kapabilitas proses. - Metode Taguchi.

13





66

23

- T

au

fiq

ur R

achm

an

Penggunaan Sistem Informasi Manufaktur


25

Pemakai Sub-Sistem

Inventory Kualitas Produksi Biaya

Wapres manufaktur

Eksekutif lain

Superintendent pabrik

Manajer perencanaan dan kontrol

Manajer Rekayasa

Manajer pengendalian mutu

Direktur pembelian

Manajer pengendalian inventory

Manajer lain

6623 -

Tau

fiqu

r R

achm

an


Materi #12 Ganjil 2015/2016 TIN310 - Otomasi Sistem Produksi 26

Documents

Pendahuluan - taufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.idtaufiqurrachman.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/sites/... · Pendahuluan TIN310 - Otomasi ... Menggunakan perangkat lunak