Pićem do zdravlja

Predavač: Marin

Vučković

Medicinski fakultet u Osijeku

PREDAVANJE ZBOG ČEGA?

PREVENTIVA CHD (srčanih bolesti)

PREVENTIVA MOŽDANOG KRVARENJA

PREVENTIVA BOLESTI CIRKULACIJSKOG SUSTAVA

CHD su najveći protivnici ljudskome zdravlju u razvijenim zemljama zapadne i sjeverne

Europe

kod ljudi koji boluju od poremećaja

u krvožilnom sustavu, razlog smrti

u 60 % slučajeva su CHD

u 25 - 30 % svih smrtnih

slučajeva kao razlog se navode CHD

Statistički podaci koji potvrđuju postojanje Francuskog paradoksa

Razlozi smrti

Muškarci Žene Francuska Britanija Omjer Francuska Britanija Omjer

Ishemija

miokarda

128 487 1 : 4 27 153 1 : 6

Nedovoljno poznati

71 3 24 : 1 25 2 12 : 1

Ishemija miokarda i nedovoljno

poznati

199 490 1 : 2.5 52 155 1 : 3

Smrtnost uzrokovana ishemijom miokarda i nedovoljno poznatim uzrocima, 55 - 64 g. (Broj smrtno stradalih/ 100 000)

Iako Francuzi ni geografski, ni po načinu prehrane nisu vezani uz Mediteran, njihova stopa smrtnosti od ishemije miokarda je podjednaka zemljama za koje bi se usudili reći da su mediteranske!

Razlog Francuskog paradoksa

Alkohol Vino

Francuska 15.7 195

Velika Britanija 9.4 33

Španjolska 14.1 129

Italija 11.4 144

Nizozemska 10.2 38

Grčka 10.3 84

Ilustrativno: U brojkama:

“Istina je da su mnogi stradali od alkohola, ali nitko ne misli da je razlog stradanja konzumiranje loše tvari, nego zlouporaba jako dobre!”

Abraham Lincoln, 1842. g.

U SAD je nekada vladala prohibicija, alkohol je bio zabranjen…a danas,danas je, čini se, druga priča…

Alkohol i srce

u malim i umjerenim količinama alkohol smanjuje rizik smrti od srčanih bolesti (CHD) za čak 30 % (!) sprječavajući nastanak ateroskleroze

alkohol također djeluje na određene komponente u krvi, usporavajući grušanje (povećavajući količinu prostaciklina, koji djeluje antagonistički tromboksanu, jednom od faktora zgrušavanja)

Alkohol vs CHD

podiže razinu HDL uklanjaju LDL iz krvi

smanjuje oksidaciju LDL smanjena količina nastanka arterijskih naslaga

smanjuje konc. faktora

zgrušavanja

smanjen rizik zgrušavanja krvi

povećana osjetljivost

na inzulinsmanjen rizik nastanka dijabetesa

Alkohol kao lijek, ali koliko?

“Standardne količine”

0.5 L piva 0.2 L vina 0.03 L žestokog pića

~ 17 g alkohola

Muškarci - standardna količina x 2

Žene – (samo) jedna standardna količina dnevno

Vino, pivo ili žešća

Francuska – crveno vino

Njemačka – pivo

Rusija – vodka

Piti ili ne piti

- šta ako? – alkoholizam

- sklonost ovisnosti bi se mogla otkriti

- većina ljudi ipak nije sklona ovisnosti, a rizik od

srčanih bolesti je prisutan kod većine!

- razlike u mogućim nuspojavama postoje između

žena i muškaraca

Savjet za kraj

ako piješ ne vozi

a ako ipak voziš…

U ZDRAVLJE!