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Zavala Querevalú quien nos ha DEDICADO A: Dios por concedernos el privilegio de la vida, al brindarnos los medios y materiales necesarios para continuar nuestra formación como futuros administradores, y por su apoyo incondicional ya que sin él no hubiésemos podido llegar a concluir este proyecto. A nuestros padres quienes nos apoyan siempre con su espíritu alentador, contribuyendo "El capital no es tan importante en los negocios, tampoco la experiencia lo es, usted puede conseguir ambos. Lo importante son las ideas” Harvey Firestone

Plan de Mercadotecnia Summer Breeze II

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PLAN DE MERCADOTECNIA FAST COPY S.A.C

PLAN DE MKT Summer Breeze E.I.R.L2013

RESUMEN EJECUTIVOEl mercado de bares temticos y de gastronoma en general ha experimentado en los ltimos aos un crecimiento vertiginoso, sin embargo en los ltimos tiempos ha presentado un cuadro de madurez, a pesar de la incesante proliferacin de propuestas. Slo los que consiguen renovarse continuamente y satisfacer las necesidades de los consumidores son quienes logran permanecer en el mercado.

La amplia diversificacin hace que las ofertas sean cada vez ms originales, pero sus ciclos de vida son demasiados cortos. Nuestra idea surge de la apreciacin de un nicho insatisfecho, aquel que busca un bar diferenciado y que al mismo tiempo lo coloque en contacto con otra cultura a la que normalmente no se accede con facilidad. As naci Summer Breeze E.I.R.L, un snacks bar que apunta a lo rustico, moderno y original.

Summer Breeze E.I.R.L posee dos propuestas diferentes, destinadas a pblicos distintos ya que tiene una temtica eclptica, pero siempre atendiendo a sus necesidades con una actitud de servicio nica y de calidad. Por esta razn decidimos que nuestro bar no solo brinde cerveza y cocteles sino que ofreceremos botanas y entre muchos bocadillos a elegir en el cual se estar dando en un horario de 5 p.m a 8 p.m, pasando luego ser un bar que ofrece la posibilidad de distraerse luego de una agitada jornada laboral en nuestro after Office (despus de la oficina), y poder disfrutar de los happy hours(bebidas a un precio reducido y aperitivos gratis) lo cual se desarrollara en un horario de 10 p.m a 4 a.m.

Al mismo tiempo convocar a la movida joven durante los fines de semana y se convertir en una opcin para los que buscan un ambiente propicio para la conversacin, el esparcimiento y el entretenimiento al tiempo que se pueda disfrutar de algn trago, cerveza y aperitivos. Por estas razones decidimos que nuestro snacks bar se instale en la zona de San Juan de Lurigancho y especficamente en la localidad de Los jardines, cerca de otras discotecas o bares pero que hasta el momento no tienen ninguna propuesta similar a la nuestra. Adems dicha zona, la de mayor crecimiento y desarrollo de propuestas de gastronomas y entretenimiento en los ltimos dos aos.

El mayor desafo sin dudas lo constituye el hecho de que los ciclos de vida de este tipo de negocios son muy cortos, pero consideramos que si no los posicionamos hacia la satisfaccin de las necesidades de nuestros clientes y a la mejora continua podremos lograr superar este obstculo instaurando al "Summer Breeze" como un snacks bar que ha desembarcado en San Juan de Lurigancho, acaparando las preferencias de los consumidores y que no tiene intenciones de marcharse.

Nuestra estrategia ser la de liderazgo enfocado a la diferenciacin ya que no creemos que enfocar al liderazgo en costos sea lo ms apropiado para el tipo de proyecto que estamos llevando adelante ya que el cliente busca sobre todo buenos servicios y que est dispuesto a pagar ms por ellos si consideran que valen.

Las remodelaciones y ambientacin de la localizacin comenzaran en el mes de diciembre y la apertura oficial al pblico ser en enero de 2014.

Se consideran como objetivos primarios a lograr supervivencia, captura del mercado y rentabilidad.

Adems se analizaron las variables que habr que prestarle mayor atencin ya que son crticas para el desarrollo del proyecto entre las que se encuentran como claves el nivel de ventas desde el punto de vista de la cantidad, el precio y el costo de las mercaderas vendidas.Por lo tanto hemos proyectado la demanda para nuestro negocio y a la vez nuestra proyeccin de ventas semanales dando como gran hecho que nuestro producto estrella o columna vertebral ser la cerveza la cual variaremos en precios de acuerdo al posicionamiento de mercado que vayamos obteniendo.

NDICE

Portada

Epgrafe

Dedicatoria

Agradecimiento

Resumen Ejecutivo

ndice

Introduccin

I. Proyecto de la Empresa

a. Misin

b. Visin

c. Objetivos y metas

d. Valores

e. Ventajas Competitivas

II. Anlisis del entorno

a. Demanda del Servicio

b. Factores sociales y culturales

c. Condiciones Econmicas

d. Tecnologa

e. Leyes y regulaciones Administracin pblicaf. Factor Financiero

g. Medios de comunicacin

h. Entorno de Inters Especial

i. Competencia

j. La empresa

i. Organigrama

ii. Anlisis FODA

1. Oportunidades

2. Amenazas

3. Fortalezas

4. Debilidades

5. Determinacin de las estrategias

III. Objetivos Objetivo General

Objetivos Especficos

IV. Estrategias de Marketing

V. Tcticas de MarketingA. Producto

a. Descripcin del servicio

b. Ciclo de Vida del Servicio

c. Motivacin de Consumo

d. Posicionamientoe. Valor para el cliente

f. MarcaB. Plazaa. Canalesb. Funcin Logstica

C. Promocin

a. Publicidad

i. Pblico Objetivo

ii. Copy Strategy

iii. Agencia de Publicidad

iv. Medios de comunicacin

b. Promocin de ventas

c. Relaciones Publicas

d. Venta personal y equipo de ventas

e. Marketing Directo

f. Endomarketing

g. Cuadro de presupuesto para cada herramienta de comunicacin

D. Precioa. Objetivo

b. Estrategia

c. Control de Precios

d. Margen de comercializacin de los Canales de Reventa

e. Condiciones de Pago

f. Financiacing. Estructura de Precios

VI. Ejecucin y controla. Resultados Financieros

b. Estructura de Costosc. Anlisis de la tasa interna de retornod. Programacin

VII. Conclusiones

VIII. ApndicesAnexos

Anexo 1:

Anexo 2:

Anexo 3:

Anexo 4:

Anexo 5:

Anexo 6:

Anexo 7: Anexo 8:

Anexo 9:

Anexo 10:

Anexo 11:

INTRODUCCINSummer Breeze E.I.R.L ser una empresa establecida en el distrito de San Juan de Lurigancho, especficamente en la Localidad de Los Jardines, un punto focal de atencin juvenil dada su ubicacin y fcil acceso. Sera una empresa dedicada a brindar un servicio de entretenimiento y valores agregados. El objetivo del negocio es cubrir las necesidades inmediatas de un mercado potencialmente importante; los jvenes, jvenes adultos, trabajadores, etc.; dado que estn buscando un ambiente donde divertirse o como en el caso de los trabajadores que buscan una manera de relajarse y disfrutar de un ambiente alegre y entretenido; cocteles, cerveza y botanas; principalmente entre las 10 p.m y las 4 a.m con la mejor atencin y disposicin del lugar.Es considerada como una oportunidad de negocio en la medida que el mercado de bares temticos y de gastronoma en general ha experimentado en los ltimos aos un crecimiento vertiginoso, sin embargo en los ltimos tiempos ha presentado un cuadro de madurez, a pesar de la incesante proliferacin de propuestas. Slo los que consiguen renovarse continuamente y satisfacer las necesidades de los consumidores son quienes logran permanecer en el mercado.Por ende Summer Breeze E.I.R.L contar con ventajas competitivas sostenidas bajo una estructura diferenciadora de servicio personalizado, en la que se vincule activamente el colaborador y el usuario o consumidor, generando de esta forma ventas ms eficaces y satisfaccin garantizada en servicio prestado, adems de la excelencia en la calidad del servicio y productos ofrecidos; de ah que Summer Breeze espera asegurar un claro posicionamiento en el mercado de snacks bar especializado de la localidad, adems de recordacin inmediata en el mercado potencial.

i. Misin

Brindar un sitio atractivo y exclusivo con horarios extendidos y de muy buen ambiente, ofreciendo a nuestros visitantes una atmsfera alegre y de distraccin acompaada de productos de calidad, msica selecta y excelente servicio. Un lugar donde los clientes deseen regresar, donde buscamos generar seguidores incondicionales del buen gusto, con lo cual contribuimos a nuestro crecimiento y mejora da a da.ii. Visin

Ser lderes en el mercado local reconocidos como el mejor Snacks Bar del Per y crecer a travs de Franquicias en Latinoamrica, llevando nuestro plan de trabajo y experiencia a mercados internacionales, conservando nuestras fortalezas y ampliando nuestras alternativas de mejora para mantener la atraccin y preferencia de nuestros clientes, proyectando un crecimiento constante. iii. Objetivos y metas

En vista de nuestra visin en funcin de nuestra misin, hemos definido tres objetivos, son tres aspiraciones orientadas a la creacin de valor. Lograr supervivencia y permanencia

Lograr crecimiento

Generar rentabilidad

Estos tres objetivos estn pensados para ser logrados durante todo el horizonte deplaneamiento del proyecto.

En el corto plazo definido de dos aos, aspiramos a lograr la permanencia por ser el lanzamiento de un nuevo ente, una vez cumplido esteobjetivoentraremos en una segunda etapa en la cual pretendemos lograr el crecimiento de nuestro negocio en el mediano plazo definido de tres aos y para los aos restantes, es decir para el largo plazo aspiramos a obtenerrentabilidad.

Ms all de esta definicin y ubicacin de los objetivos durante todo el horizonte de planeamiento, consideramos que los tres son importantes para el logro de nuestra visin y misin, por lo cual tendrn una evaluacin y seguimiento constante. Cabe aclarar que esta definicin no es tajante, ni excluyente, ya que transcurrido el corto plazo, consideramos que habr una combinacin de estos objetivos.En funcin de esto hemos definido una serie de objetivos relacionados con nuestro negocio, que ser la gua y base de nuestro proyecto. Que tambin ir monitoreando durante todo el proyecto. Los mismos constituyen un conjunto de objetivos sobre la base de una serie de prioridades.Nuestros objetivos son: obtener el retorno de lainversininicial en un plazo de dos aos. Obtener un 20% de incremento anual en el flujo neto de fondos, para el plazo de 5 aos. Lograr un incremento anual en losingresospor ventas del 5% en los primeros 5 aos de actividad. Luego de los 5 primeros aos, lograr un 12% de incremento anual de ingresos por ventas.

Captar el 30% de nuestro segmento meta en el plazo de los 5 primeros aos. Luego de los 5 primeros aos, lograr un aumento anual en la participacin de mercado del 3%. Lograr un aumento semestral del 5% en la satisfaccin de las necesidades de los clientes. Lograr un fuerte posicionamientode nuestro snacks bar en la mente de los consumidores. Lograr que durante los dos primeros aos referidos a la etapa de supervivencia, los precios promedios cubran los costos variables y parte de los fijos. Lograr que la informacin de la publicidad cree la imagen del snacks bar en la mente de los clientes en un 80% para los dos primeros aos. Lo cual es necesario para generar la demanda primaria. Lograr que la publicidad genere un 90% de preferencia por nuestro snacks bar. Lo cual es importante en la etapa de crecimiento y rentabilidad, la cual es una etapa sumamente competitiva y es necesario crear una demanda selectiva.iv. Valores

A lo largo de la senda que nos conducir al logro de nuestra visin, en coherencia con nuestra misin, hay valores que definen nuestro actuar como el perfeccionamiento, cortesa, humildad, gratitud, honestidad, respeto, empata y creatividad.Nuestras creencias son: Clientes: Son nuestros consumidores y merecen constante satisfaccin. Son nuestra verdadera gua. Es nuestra regla su creciente preferencia por nuestros servicios y productos. Comunicacin: Estimulamos la participacin, la integracin y la comunicacin gil entre todos. tica: La tica y la integridad orientan todas las acciones y actividades desarrolladas por nosotros, en nuestra relacin con los empleados, clientes, consumidores proveedores, distribuidores y el gobierno. Personal: Invertimos permanentemente en personal. La sensacin de urgencia es el paradigma en las grandes y pequeas acciones de nuestro da a da, como tambin el sentirse "dueo del negocio". Lucro: Es la garanta del crecimiento continuo de nuestra organizacin y del sistema de meritocrcia, as como de la remuneracin exigida por los inversores y accionistas. Nombre: Nuestro nombre es nuestro mayor patrimonio. Es nuestra reputacin y sustento. Protegerlo es responsabilidad de cada uno de nosotros. Defendemos siempre nuestro nombre, luchando por su crecimiento. Medio Ambiente y Comunidad: Respetamos y cuidamos el medio ambiente en el desarrollo de nuestras actividades, productos y servicios, como tambin las leyes y costumbres de las comunidades que nos reciben. Calidad: Incorporamos, desarrollamos e implementamos tecnologa para que nuestros productos, procesos y servicios se ejecuten con calidad.

v. Ventajas Competitivas

El proyecto est diseado para atender 12 horas, los 7 das de la semana a diferencia de algunos de nuestros competidores directos. Utilizacin de mquinas modernas. Prestacin de un servicio de calidad, teniendo indicadores que nos permitan monitorear la gestin del negocio, tales como la puntualidad, tiempo de atencin del usuario, clientes atendidos por un da, ingresos por cliente atendido, entre otros.

a) Demanda del servicio

Nuestro pblico sern personas mayores de edad entre 18 a 60 aos, residentes en el distrito de San Juan de Lurigancho, no seremos explcitos en detallar las zonas en las que influiremos, ya que la locacin en la cual desarrollaremos nuestras actividades, en la actualidad es una suerte de boulevard, al cual concurren personas de todos los sectores del distrito.

Segn el INEI en nuestro distrito habitan 584470 entre las edades de 18 a 60 aos de los cuales solo nos enfocaremos como mercado objetivo en el 20 % de estos.POBLACION HABITANTES

POBLACION MAYOR DE EDAD ENTRE LOS 18 Y 29 AOS (PROYECTADA AL 2014)250734

POBLACION ENTRE LOS 29 Y 60 AOS (PROYECTADA AL 2014)333736

DEMANDA POTENCIAL (PROYECTADA AL 2014)584470

TENDENCIA DE CRECIMIENTO DE LA POBLACION0,98%

MERCADO OBJETIVO (20%)58447

En el siguiente cuadro mostraremos la tendencia de crecimiento del mercado

20142015201620172018

DEMANDA POTENCIAL 584470590198595982601822607720

MERCADO OBJETIVO %10%10%10%10%10%

MERCADO OBJETIVO5844759020595986018260772

CRECIMIENTO DEL 0,98%

Como podemos observar en la tabla anterior, el crecimiento del mercado ser del 0.98%

b) Factores sociales y culturales

Constante incremento del poder adquisitivo de los habitantes del distrito, as como tambin la bsqueda de ms lugares en los cuales distenderse.

Tendencia de la sociedad joven a beber los fines de semana en plan de diversin

El incremento de jvenes con smart phones lo que hace que se vean atrados a los lugares donde se brinde acceso a wi-fi gratis

c) Condiciones Econmicas

Segn el Ministerio de Trabajo, el empleo formal en Lima metropolitana se increment 4.6% en el mes de enero del ao 2013 en las empresas de diez a ms trabajadores, a comparacin de similar periodo del ao pasado. BCP mantiene su proyeccin de crecimiento del PBI peruano en 5.5% este ao y para el 2014 el PBI peruano aumentara 5.8%. Segn el FMI el PBI nominal per cpita anual de nuestro pas fue de US$ 10,900 en el 2012 y para el 2013 se espera un ligero crecimiento. Incremento de la capacidad adquisitiva de nuestro pblico objetivo. Mayor independencia econmica de los jvenes en la actualidad ya que son estos quienes trabajan y obtienen ingresos para pagarse los estudios. Segn el INEI la tasa de actividad de los jvenes en Lima Metropolitana ha pasado de 45.3% en el 2004 a 68.3% en el mes de diciembre del 2012, y el ingreso promedio mensual de estos pas de S/. 600.00 a S/. 1000.00 en el periodo marzo mayo del 2013.d) Factor financiero

Para poder conseguir capital para realizar el proyecto hemos tomado la idea de adquirir un prstamo de S/. 50 000 el cual ser pagado en 3 aos a una tasa del 25% aproximadamente la cuota a pagar seria de S/.1923 soles aproximadamente

e) Medios de comunicacin

En la actualidad se observa que los medios de comunicacin han permitido obtener informacin acerca de servicios, productos, estudios, promociones y una serie de informacin con la finalidad de ocupar un espacio en la mente de los consumidores (Posicionamiento), pero el costo que requiere transmitir dicha informacin es costosa en ciertos casos como la radio, televisin, revistas y diarios, para lo cual las pequeas empresas como summer breese y muchas ms, estn limitadas a estos beneficios ya que el ingreso que perciben no es suficiente como para cubrir dichos costos.

Por otro lado tambin existen medios que no son muy costosos para publicitar productos y servicios como por ejemplo las pginas web, redes sociales como Facebook, twiter, etc. as como los flyer, anuncios, carteles, etc.

Adems lo que nosotros planeamos es hacer que nuestros consumidores sean nuestra mejor forma de comunicacin y publicidad para el local lo que queremos decir es que nuestra mentalidad es brindar el mejor servicio otorgar las mejores prestaciones, para que los consumidores vuelvan, como sabemos que ellos al volver volvern con mas.

f) Entorno de Inters Especial

El mismo hecho de brindar bebidas alcohlicas nos pone al margen de poder sufrir algn tipo de agresin por parte de los consumidores ya que el consumidor al estar en estado etlico puede llegar a ser un poco faltoso con las personas que laboren el local o con los otros consumidores en si.

Muy aparte de eso al ser un negocio en el cual se conoce que brinda una rentabilidad asegurada siempre hay problemas delincuenciales que rondan a lo propietarios, locales adems de los cobros que algunos personajes piden a los dueos de estos establecimientos.

g) Competencia

De antemano sabemos que nos metemos a un mercado el cual est lleno de competencia y mucho mas sabiendo que vamos a abrir el negocio en un boulevard si se podra decir as, pero nosotros vamos a incursionar en algo que ninguno de ellos brinda hasta el momento, lo cual nos dar una ventaja competitiva en el mercado y nos prepara para poder afrontar el mercado.

h) La empresa Organigrama

MATRIZ FODA

FortalezasDebilidades

Diferenciacin de los otros bares

Buena ubicacin

Capacidad de recursos

Un mercado objetivo de personas de 18 a 50 aos Somos nuevos en el mercado de bares temticos

La inexperiencia

El cambio que tendremos que realizar; debido a nuestros dos ambientes; tanto para la ambientacin del local como el cambio de ropa del personal

OportunidadesAmenazas

Creciente tendencia por el consumo de bares temticos

Una gran poblacin en busca de relajarse y divertirse

Posibilidad de expansin La amplia diversidad de bares que se encuentran a los alrededores

Los altos costos que tendremos que hacer para la implementacin de este proyecto

La inestabilidad en la economa

Los consumidores poco fieles

i) ANLISIS DEL CONTEXTO

MODELO DE CRUZ DE PORTER

El anlisis del entorno lo haremos basndonos en el modelo de la cruz de Michael Porter. Detallaremos cada punto de ella y tendremos un panorama de cul es el medio que nos rodea al analizar las cinco fuerzas competitivas que lo integran.

ProveedoresCompetidores Internos

Est compuesto por todos los servicios terciarios que nos ayudaran a nuestro negocio como el implemento de bebidas alcohlicas donde nuestros proveedores sern Cristal y Pilsen Callao adems de tener insumos para preparar ccteles, botanas, enrollados donde nuestro proveedor ser el Sr. Arturo Guanuire que nos brindara una diversidad de aperitivos, etc.Este punto es donde damos una gran preferencia e importancia ya que nuestros principales competidores sern nuestros propios empleados y son los que interactuarn con los clientes y el punto ms adecuado a desarrollar y formar es el de realizar una buen ambiente laboral para ellos adems de tener nuestra cultura organizacional donde puedan sentirse identificados con la empresa y su labor a desempear y de esa manera lograr una mejor calidad de servicio.

Nuestros ClientesCompetidores Potenciales

Nuestro snacks bar brinda dos ambientes totalmente alegres y donde nuestros clientes se podrn relajar y disfrutar de muy buena msica, aperitivos, etc. Por ende nuestros clientes sern consumidores finales, estos estn conformados por un 20% de los habitantes de San Juan de Lurigancho.Aqu es donde damos profundidad a todos aquellos negocios y/o entes que consideramos nuestros competidores directos, los cuales incursionaran a desventajarnos en totalidad dentro del mercado ya que el distrito est en plena evolucin y que pronto ser un boulevard. De esta manera lograr distraer al pblico con promociones y entre otras opciones que brinden. Entre estos competidores tenemos a todos los bares que se encuentran alrededor de nosotros.

Competidores SustitutosBarreras de entrada y salida

Como ya se ha mencionado el mercado de bares temticos y gastronmicos ha empezado a tener una gran llamativa e interactividad. Debido a este boom se dan y se darn mayor variedad de negocios con esta idea y donde es ms probable que traten de quitar nuestro mercado dando promociones y tratando de dar un mejor servicio.En las barreras de entrada encontraremos a toda la ambientacin que daremos a nuestro local para as dar a conocer nuestra temtica eclptica y a toda nuestra ventaja competitiva adems de darle un valor agregado a nuestro servicio para as diferenciarnos de todos los dems bares.

Mientras que la barreras de salida veremos a los elementos que le dificulten a la empresa como el abandono de mercado o cuando las barreras de salida son demasiado estticas.

MATRIZ DE BOSTON CONSULTING GROUP (B.C.G.)

Para analizar nuestro negocio y su evolucin tambin hemos utilizado esta herramienta, de carcter ms comercial, basada en las siguientes variables: Participacin de mercado y crecimiento de la demanda.

En el grfico siguiente se define el ciclo o camino que consideramos nuestro negocio seguir.

Interrogante: Nuestro bar puede ubicarse en este cuadrante, durante la etapa de introduccin o lanzamiento. Se comienza a operar en un mercado donde, y segn la tendencia, la demanda es creciente. Como todo nuevo negocio tiene une participacin del mercado total de los bares temticos mnima. Adems de considerar la amplia competencia a la que debe enfrentar.

Estrella: En esta segunda etapa, se han aplicado estrategias para la captacin del pblico meta. Se realizan fuertes inversiones para obtener las preferencias de los consumidores y enfrentar a la dura competencia que existe en el segmento de los bares temticos.

Vacas: A pesar del crecimiento de la demanda de bares temticos, la oferta, consideramos tiene tendencia a saturar el mercado en el largo plazo. En tal caso con la participacin de mercado captada en la etapa anterior y reforzando, por perodos, algunas de las estrategias; puede obtenerse altos mrgenes de rentabilidad.

Perro: Si bien en este tipo de negocios, se considera que se llega a esta etapa pasado los ocho o nueve aos de iniciado el proyecto; creemos que en nuestro caso puede superarse ese lmite de tiempo, mediante la innovacin, modificacin de estrategias de comunicacin, cambios y adaptacin de las ofertas al pblico, etc. De esta manera nos mantenemos y adaptamos a los gustos, preferencias y necesidades de nuestros consumidores meta.

i. Objetivos Estratgicos Objetivo General

El objetivo general del plan de mercadotecnia es constituir una empresa innovadora, que brinde un servicio diferenciado satisfaciendo la necesidad por eficiencia en la atencin al cliente en lo referente a entretenimiento y a la vez que genere una alta rentabilidad para la empresa. Objetivos Especficos

Implementar un servicio personalizado para los usuarios de la localidad de los jardines y de otras localidades de San Juan de Lurigancho con el que se sientan cmodos y satisfechos. Capacitar y generar puestos de trabajo para jvenes en una empresa seria y con proyecciones de crecimiento.

i. Estrategias de marketingLas micros y pequeas empresas da a da tratan de conseguir puntos de apoyo en mercados ms amplios. Con el fin de atraer a los clientes deben cambiar en la forma de ver su mercado para ofrecer a los clientes una variedad amplia de propuestas interesantes y divertidas. Todo con el fin de obtener el liderazgo en el mercado. Orientndonos a nuestro objetivo pretendemos desarrollar una estrategia que nos ayude con el cumplimiento de este. Tomando como base la informacin adquirida acerca del mercado, la estrategia a desarrollar seria la del retador ya que esta se enfoca principalmente en el ataque a la competencia tanto en sus puntos fuertes como en sus puntos dbiles.

Ataque frontal (puntos fuertes) para el desarrollo de este nos enfocamos en:

Brindar un servicio variado (fotocopias, impresiones, servicio de internet, venta de tiles de oficina, entre otros).

Desarrollar mayor presencia en la mente del cliente.

Fomentar un ambiente de confianza y seguridad hacia el cliente.

Proponer un espritu innovador del servicio en la mente del cliente.

Desarrollo de nuevas alternativas en el trato al cliente.

Ataque lateral (puntos dbiles) para el desarrollo de este ataque nos enfocaremos en las siguientes estrategias:

Ofrecer un servicio de calidad.

Desarrollo de la atencin en el menor tiempo posible.

La eficiencia y la eficacia en el servicio brindado.

Desarrollo de estrategias para llegar de manera ms rpida a la mente de los clientes.

Implementacin de nuevos mtodos en el servicio de atencin al pblico.Nuestra estrategia tendr la finalidad de captar a clientes que hayan tenido algn tipo de problemas con nuestros competidores y desconfen de la puntualidad, la rapidez y la confidencialidad que su actual empresa les brinda. Asimismo, captaremos a estudiantes que suelen solicitar el servicio en distintas empresas de copias e impresin, pero que por una mejor atencin de calidad preferirn a Service Quality Copy SAC.

a. Descripcin del servicioEl servicio consiste en una empresa de fotocopias e impresiones, el cual est dirigido principalmente a estudiantes de la UCV Lima Este, que se encuentra entre edades de estudiantes de 16 en adelante.Esta empresa de fotocopias e impresiones brinda los siguientes servicios: Servicio 17 horas (turno: maana, tarde y noche): est dirigido a nuestro pblico objetivo, estudiantes de la universidad Cesar Vallejo sede Lima este, que comprende una primera fase ya que dentro del plan de proyecciones de la empresa se incluye la expansin hacia otros mercados (Universidades Cesar Vallejo) en el callao, ate y posiblemente los olivos, este servicio permitir a la empresa obtener mayores ingresos ya que el horario de atencin es ms temprano y cierra ms tarde que la competencia. Fotocopiado e impresin en blanco & negro y color: copias e impresiones en blanco y negro y a color con la mejor calidad tanto del producto como del servicio y con la confidencialidad y discrecionalidad que nos caracteriza. Anillado de los libros: los alumnos as como los docentes podrn solicitar este servicio para facilitar en su aprendizaje. Entrega en las aulas: el servicio incluye la entrega de la copias en sus respectivas aulas al menor tiempo posible.

OTROS SERVICIOS:

Servicio de publicidad: Aunque este no es el core del negocio, nos conectaremos con empresas corporativas que comercialicen bienes y servicios para estudiantes universitarios, con la finalidad de ofrecerles nuestro servicio de calidad y trato amable como medio publicitario. Los tamaos de los afiches y letreros.

Convenios: Tendremos convenios con los principales centros de estudio, de tal manera tener promociones y fidelizar a este pblico con la calidad y garanta que ofrece nuestro servicio.b. Ciclo de Vida del Servicio

1. Service Quality Copy es una empresa de servicio, que inicialmente se encontrar en la etapa de desarrollo de producto dando origen a los costos de inversin de la empresa, alquiler de local y adquisicin de las maquinarias.

2. La apertura de la empresa, brindando nuestro servicio (fotocopias e impresiones) a todo los estudiantes universitarios y no universitarios. (Introduccin)3. El incremento de los ingresos, gracias a las ventas diarias de la empresa, tambin debido a la apertura de sucursales en otras sedes de la universidad. (Crecimiento)c. Motivacin de Consumo

La atencin al cliente ser eficiente, rpida y econmica en lo que respecta a las copias e impresiones, adems se otorgara una rajeta de bonos con (crdito de s/. 5) a todo los clientes de mayor concurrencia en la empresa y que podrn canjearlo por cualquier servicio que se brinde.d. PosicionamientoEl servicio brindado por Service Quality Copy SAC buscara posicionarse en la mente de los estudiantes universitarios entre 16 y 27 aos de edad gracias a la eficiencia y la calidad de atencin, tambin se pretende posicionar en la mente de los docentes gracias a la confidencialidad y discrecionalidad, as mismo en la mente del pblico en general gracias al sistema ordenado con el que cuenta la empresa para brindar el servicio y el sus bajos precios. Estrategia de posicionamientoPara determinar la estrategia de posicionamiento se siguen cuatro pasos, los cuales de detallan a continuacin (analizar a los posibles competidores, identificar posibles ventajas competitivas, seleccionar la ventaja competitiva y comunicar el posicionamiento escogido):

1. Analizar la posicin de los competidoresSe posiciona en un cuadro a los clientes en funcin a la calidad del servicio y al precio que est brindndolo.

2. Identificar posibles ventajas competitivas

Luego de analizar a la competencia y determinar cul es la posicin en la que se encuentran, pasamos a identificar las posibles ventajas competitivas.

i. Diferenciacin por la imagen

La empresa a diferencia de los competidores, contar con su propio logo para su representacin y diferenciacin.ii. Diferenciacin de productoServicio diferenciado y personalizado, orientados tanto a los consumidores como al personal de la empresa.iii. Diferenciacin de servicios

La empresa brindar una especie de delivery a clientes debidamente seleccionados, adems de una tarjeta bonos valorizada por S/. 5.00, en la que previo sorteo se le facilitar y lo podrn canjear por cualquier servicio que ofrezca la empresa.

iv. Diferenciacin por personal

La empresa incluye dentro de sus polticas de recursos humanos el endomarketing, el cual se basa en el bienestar de los colaboradores, por lo que como consecuencia se ofrecer una mejor calidad en el trato de los consumidores.

v. Diferenciacin por canales

La empresa gracias a su sistema organizado y ordenado, contar con mayor disponibilidad para atender a los clientes, ya que se asignar responsabilidades a cada personal para que no se combinen las funciones.

3. Seleccionar la ventaja competitiva

Para lo cual se analizar tanto los beneficios de la empresa, luego se seleccionar las ms destacadas y las analizaremos respecto a la competencia y finalmente se escogern solo las ms importantes y las analizaremos desde la perspectiva de los consumidores.

4. Comunicar el posicionamiento escogido

Service Quality Copy es una empresa dedicada a la venta de productos de papelera (copias, impresiones, anillados y dems materiales de oficina), ofreciendo la mejor calidad tanto en el producto (Copias e impresiones) como en el servicio que se ofrece (Trato de los clientes), est dirigido a los estudiantes de la universidad Csar Vallejo Lima este que comprenden las edades entre 16 y 27 aos, preocupados por la eficiencia de la atencin y la calidad.

e. Valor para el clienteEl valor que la empresa genera a sus clientes, en las caractersticas: Confidencialidad y confianza: Es la principal caracterstica de la empresa de fotocopias e impresiones. Puntualidad: Las copias e impresiones estarn antes de la hora indicada.

Comodidad y amabilidad: Las maquinarias con los que contamos son rpidas. Los alumnos ven los ambientes adecuados donde estamos ubicados y la calidad en la atencin.f. Marca

La marca escogida para representar a la empresa se evidencia por sus siglas en ingls SQC SAC (SERVICE QUALITY COPY SAC) que traducido al espaol significa SERVICIO DE COPIA DE CALIDAD, Se est considerando el nombre de la empresa como la marca ya que como se trata de una empresa de servicios en la que no se comercializarn productos fabricados por la empresa sino que se trabajar como intermediarios ya que los proveedores de SQC se encargarn de abastecerla con productos como por ejemplo hojas bond y dems tiles de oficina. Lo que comercializar la empresa es un servicio eficiente y trato amable hacia sus consumidores.El tipo de marca que se utiliz es la del tipogrfico ya que aparte de colocar en la parte superior las siglas de la empresa, tambin se establecer un Lema en la parte inferior que para este caso son las siglas traducidas al espaol (Servicio de copia de calidad).Inicialmente se pens en un estilo o formato diferente pero despus de arduas aportaciones de ideas se concluy que cambindole de fondo y de color a las letras y agregndolos otras imgenes conseguiramos mayor seriedad.

MARCA INICIAL:

MARCA FINAL:

a. CanalesComo en este caso se trata de una empresa de copias, impresiones, anillados y materiales de oficina, entonces las ventas se harn directamente entre vendedor cliente para esto sern necesarios 7 colaboradores, 3 que se encargarn de las copias, 3 que se encargarn de la reparticin y 1 que se encargarn del cobro respectivo.

Proceso de contacto con el cliente:

La empresa SERVICE QUALITY COPY se pone en contacto y da a conocer los servicios a sus clientes a travs de tres vas:

Anuncios en redes sociales (Facebook y twitter) y as todo la informacin en pgina web. Anuncio en radios y despus en un largo plazo por TV. Entrega de tarjetas, volantes, carteles y anuncios en los puntos de mayor concentracin de personas.b. Funcin LogsticaSERVICE QUALITY COPY tiene una perfecta coordinacin y eficiente comunicacin con los proveedores de insumos como papel bond y materiales de oficina para que la entrega no tarde y as no exista repercusiones por la falta de abastecimiento, adems el estar en constante comunicacin con los proveedores permite estar informados sobre la variacin en los precios de los insumos.

a. Publicidad

i. Pblico ObjetivoService Quality Copy tiene como pblico objetivo a los estudiantes de la universidad Csar Vallejo sede Lima-Este, San Juan de Lurigancho, teniendo estos entre las edades de 16 hasta los 27 aos aproximadamente.ii. Copy StrategyEsta campaa tiene como objetivo bsico convencer a un pblico objetivo integrado por jvenes universitarios, de diecisis a veintisiete aos, de nivel sociocultural medio, que habitan en entornos urbanos de ms de veinticinco mil habitantes. Se les dir que utilizando nuestro servicio de papelera, conseguirn evitar los efectos de la ineficiencia y la falta de atencin cuando acuden a un local para solicitar el servicio, ya que nuestro servicio contar con personal altamente capacitado, con vocacin y pasin por el servicio a la gente, evitando que nuestros clientes salgan insatisfechos luego de adquirir el servicio.

Con el fin de comprobar los efectos del servicio brindado por Service Quality Copy, los estudiantes de la carrera acadmico-profesional de administracin han llevado a cabo un estudio comparativo con 50 jvenes estudiantes de entre diecisis y veintisiete aos. El estudio demuestra que 80% de los jvenes que han utilizado el servicio durante los ltimos 5 das no han sido atendidos como debe de ser ya que tenan que esperar aproximadamente entre 2 a 3 minutos para ser atendidos y el 20% ha tenido que dejar de usar el servicio ya que no haba quien les atienda.iii. Agencia de Publicidad

Service Quality Copy, para las campaas de lanzamiento, eventos y otras actividades que sern necesarias para captar ms clientes, mandar hacer los volantes, carteles y anuncios en la Imprenta Valencia, ya que como el dueo es conocido por los socios, est dispuesto a colaborar con Service Quality Copy, realizando un descuento especial, cuando se le solicite el servicio.iv. Medios de comunicacin

Los medios de comunicacin que utilizar Service Quality Copy para dar a conocer los servicios y ofertas que est brindando son los volantes, carteles y la radio.Tambin se utilizar para dar a conocer nuestros servicios la Pgina web y Facebook de la empresa. Aqu se podrn apreciar las promociones y los descuentos que la empresa ofrece.Posteriormente, la empresa tiene planeado que los comerciales se realicen o se transmitan en la TV, pero principalmente en canales religiosos, ya que como el rating no es tan elevado, por lo que su costo tampoco.

b. Promocin de ventas Service Quality Copy ofrecer a sus clientes fieles una tarjeta de acumulacin de bonos en el que se contabilizar las veces que ha utilizado el servicio y el monto que ha invertido en nuestra empresa, para que luego le sea concedido un vale por 5 nuevos soles para que el cliente los cajee por cualquier servicio prestado por la empresa.

Tambin se harn sorteos entre todos los clientes fieles de premios sorpresas, cupones o descuentos.

c. Relaciones Publicas

Se solicitar un espacio, previo contrato, en las radios que servirn como medio de comunicacin para informar cuales son las actividades y los eventos que realiza la empresa para que nuestro pblico nos conozca ms a fondo.d. Venta personal y equipo de ventas

Service Quality Copy contar con un equipo de venta eficiente y capacitado bajo el anonimato que se encargar de persuadir y convencer de la calidad del servicio diferenciado que esta empresa est brindando.e. Marketing Directo

En el transcurso del funcionamiento de la empresa, Service Quality Copy iniciar un proceso de fidelizacin de clientes exclusivos con los que mantendr un contacto directo ya sea va telfono o correo, para pedidos de impresiones.f. Endomarketing

Service Quality Copy tiene un lema que la distingue de las dems, El jefe no hay, aqu todos somos colaboradores, ya que dentro de sus principales valores de la empresa est la igualdad, la cual se refiere que todos somos iguales al momento de pertenecer a la empresa, porque luego de un estudio minucioso a la competencia, SQC ha encontrado que los clientes son tratados de la misma manera que son tratados los colaboradores de la empresa, lo cual crea un mal clima organizacional y como consecuencia hay mucha rotacin de los colaboradores. Para esto se implementar capacitaciones constantes a los colaboradores de SQC, incentivos econmicos, reconocimientos por su compromiso con la empresa y en sus fechas especiales (Cumpleaos), de esta manera se incrementar la motivacin en nuestros colaboradores permitindolos ser participativos y propensos a proponer ideas y mejoras que sern beneficiosas para la empresa, se crear un clima organizacional sano en el que nuestros colaboradores se sientan a gusto y cmodos, tambin se reducir la rotacin de estos debido al aumento de la satisfaccin y del compromiso que tienen con la organizacin, asimismo mejorar la salud mental del propio trabajador y su calidad de vida. En definitiva gracias a la aplicacin del endomarketing, SQC aumentar la productividad de sus trabajadores que realizar sus labores de un modo mucho ms eficiente por lo que como consecuencia se reducirn costes (nuevo personal), incremento en las ventas as como los beneficios.g. Cuadro de presupuesto para cada herramienta de comunicacinPRESUPUESTO PARA HERRAMIENTAS DE COMUNICACIN

RadioAnunciosGigantografaSorpresas

S/. 170S/. 100S/. 110S/. 120

TOTALS/. 500

Los gastos generados en publicidad y promocin de nuestro servicio suman un total de S/. 500 nuevos soles y sern asumidos dentro de los estados financieros de la empresa.

i. Objetivo

Incrementar las utilidades en 10% cada semestre.

Lograr una participacin de mercado de un 70% aproximadamente en el plazo de 8 semestres. Lograr un liderazgo del mercado por la calidad del servicio diferenciado que brindaremos en un plazo de 4 aos.

ii. EstrategiaPara poder determinar la estrategia de precio con la que va contar SERVICE QUALITY COPY SAC, analizamos la demanda (Elstica e inelstica) para saber ante qu tipo de mercado nos estamos enfrentando

La estrategia utilizada por la empresa es la de precios basados en el valor para el cliente (Penetracin), ya que Service Quality Copy pretende capturar todo el valor que va a transferir a sus clientes, adems con respecto al precio, la empresa prestar su servicio a un precio relativamente inferior al de la competencia, as podemos concluir que si Service Quality Copy presta su servicio a menor precio que el de su competencia directa, la demanda se incrementar en gran cantidad.iii. Control de Precios

SQC, como sus precios han sido establecidos respecto a su competencia directa, por lo que constantemente realizar investigaciones para saber cunto es la variacin en los precios de la competencia a travs del tiempo, as Service Quality Copy podr controlar los precios de mercado y no dejar que la competencia la reposicione.iv. Margen de comercializacin de los Canales de Reventa De acuerdo con la periodicidad de uso del servicio de los clientes, SQC ofertar algunos de sus productos.

Respecto al monto de la compra al adquirir el servicio, la empresa aplicar un porcentaje de descuento para aquellos clientes nuevos.v. Condiciones de Pago

Como la empresa tambin brindar un servicio parecido al delivery, con aquellos clientes fidelizados, permitir que estos puedan cancelar cuando recojan su pedido.

SQC brindar a aquellos clientes una tarjeta en la que acumular sus bonos para cajearlos, tambin se le permitir al cliente hacer sus pagos mediante estas.

Para realizar los pagos correspondientes al momento de utilizar el servicio ya sea imprimiendo, copias o internet, solo va ha haber personas debidamente designadas para realizar el cobro respectivo a los clientes, as podremos evitar quizs algunos percances econmicos (Hurto).

vi. FinanciacinPara poder adquirir las maquinas fotocopiadoras, impresoras y equipo de cmputo, se financiar en un banco un prstamo de S/. 10,000.00 nuevos soles a una tasa de costo efectiva de 25% anual y mediante el sistema Francs se establecen las cuotas constantes.FINANCIACIN DE LOS EQUIPOS PARA SERVICE QUALITY COPY

P =S/. 10,000.00

TEA =20%

TCEA =25%

TEM =1.87693%

CUOTA =384.62

PLAZO =3 aos

vii. Estructura de Precios

En el siguiente cuadro se muestran los precios de las principales empresas dedicadas al servicio de papelera (Fotocopias) as como la de nuestra competencia (Calichin, Rosita, Ray, etc.), y tambin se muestra el anlisis que nos ha permitido llegar a nuestra estrategia de precios antes definida.

a. Resultados FinancierosEstimacin para el ao 2014

En el cuadro anterior se observa que los ingresos por servicios de la empresa SQC de los primeros 9 meses de funcionamiento suman S/. 138, 372.00, a esto se suman otros ingresos como aportes y el financiamiento (Prstamo), se restan los gastos administrativos, de ventas y otros egresos, con lo que al final de ao queda una utilidad de la operacin de S/. 20, 468.46.b. Estructura de Costos

SQC tendr costos en la compra de las maquinarias y equipos de cmputo, para el internet la empresa trabajar con la empresa movistar y la velocidad ser de 4 megas, contar con un personal aproximado de 6, a los cuales se le pagar S/. 850 nuevos soles mensuales y un supervisor al que se le pagar S/. 1,500 nuevos soles, el alquiler del local se estima que sera un total de S/. 800 nuevos soles mensuales aproximadamente, para el mantenimiento de las maquinarias se requiere un costo aproximado de S/. 90 nuevos soles y finalmente en electricidad (Luz) un promedio mensual de S/. 300 nuevos soles.

En el siguiente cuadro se muestran los costos que requiere la implementacin de SQC, para el primer ao se obtuvo un total de S/. 131 400.54 nuevos soles, los cuales sern considerados dentro de los estados financieros de la empresa.

c. Anlisis de la tasa interna de retornoa. Programacin

b. PRESUPUESTO

BIENESCOSTO

Libros y separatasS/.65,00

tiles de oficinaS/.8,40

OtrosS/.6,50

Total BienesS/.79,90

SERVICIOSCOSTO

FotocopiasS/.29,00

Impresiones/AnilladosS/.58,00

TransporteS/.34,00

Mano de ObraS/.300,00

Recoleccin de datosS/.98,00

OtrosS/.12,00

Total ServiciosS/.531,00

COSTO TOTALS/.610,90

FinanciamientoLa investigacin se realizar con recursos propios de los autores.

I. Conclusiones

a. ENCUESTA

ENCUESTA

Nombre_____________________________

1. En que grupos de estas edades se encuentra usted.

Edades Ingresos

18 - 24 25 - 34 35 44 45 - 54

55 - 64 65 2. Conoce usted algn tipo de establecimiento que brinde doble ambiente de snacks bar?

Si No

3. Cul es el tipo de establecimiento de vida nocturna que usted frecuenta?

Bares Discotecas Cines Restaurantes

Tabernas Otros4. En cul de estos distritos usted vive?

San Juan de Lurigancho Comas

Barranco Otros5. En qu distrito usualmente estn los establecimientos que usted frecuenta?

San Juan de Lurigancho Comas

Barranco Otros6. A la hora de escoger el tipo de entretenimiento nocturno (en pareja, o grupo de amigos) , cul es el factor ms importante en su decisin?

Precio Calidad y asistencia en el servicio

Comida Horario

Cercana al trabajo Cercana a su urbanizacin

Otros7. En que horario usted asiste a entretenimientos nocturnos

Entre 6:00 PM. A 8:00 PM Entre 8:00 PM a 10:00 PM

10:00 PM en adelante

8. Cul es el consumo promedio por persona en el establecimiento que usted frecuenta?

De 15 a menos De 16 a 20

De 21 y ms9. Qu tiempo estara dispuesto a esperar nuestro servicio?

De 10 a 15 minutos De 16 a 30 minutos

10. Con que deseara acompaar sus bebidas?

Nachos Tequeos Enrollados Queso

Anillos de cebolla Otros 11. Cunto gastas en cerveza?

DE 50 a 100 DE 100 a 300

DE 300 a 500 MAS DE 500

C. DE ACUERDO A INDICADORES:

VALORES

INDICADORESPREGUNTASEXCELENTEBUENOREGULARMALO

4321

MOTIVACIONDe acuerdo a lo observado, cree que el personal recibe un buen trato?

LIDERAZGOCrees que el personal este dirigido por una persona capacitada?

RETROALIMENTACIONCrees que en las fotocopiadoras exista una comunicacin efectiva?

SATISFACCIONDespus de la atencin recibida, cun satisfecho estas?

PRODUCTIVIDADCree que si existe una motivacin al personal, este mostrara un mejor desempeo?

RENTABILIDADCree que si se empleara un sistema ms ordenado en la divisin de funciones le generara ms beneficios a las fotocopiadoras?

b. Interpretacin de los grficos

En qu grupo de estas edades se encuentra usted?TABLA N 01

EN QUE GRUPO DE ESTAS EDADES SE ENCUENTRA USTED?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

Vlidos18 - 247272,072,072,0

25 - 341616,016,088,0

35 - 4477,07,095,0

45 - MAS55,05,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 01

INTERPRETACIN:Conoce usted algn tipo de establecimiento que brinde doble ambiente?TABLA N 02

CONOCE USTED ALGUN TIPO DE ESTABLECIMIENTO QUE BRINDE DOBLE AMBIENTE DE SNACKS BAR?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

VlidosSI3434,034,034,0

NO6666,066,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 02

INTERPRETACIN:

OFICIO

TABLA N 03

CUAL ES EL TIPO DE ESTABLECIMIENTO DE VIDA NOCTURNA QUE USTED FRECUENTA?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

VlidosBARES55,05,05,0

DISCOTECAS1717,017,022,0

CINES3030,030,052,0

RESTAURANTES1313,013,065,0

TABERNAS33,03,068,0

OTROS3232,032,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 03

INTERPRETACIN:

FUENTES DE INGRESOS

TABLA N 04

EN CUAL DE ESTOS DISTRITOS VIVE USTED?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

VlidosSAN JUAN DE LURIGANCHO5050,050,050,0

COMAS33,03,053,0

BARRANCO22,02,055,0

OTROS4545,045,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 04

INTERPRETACIN:

ATENCION BRINDADA

TABLA N 05

EN QUE DISTRITO USUALMENTE ESTAN LOS ESTABLECIMIENTOS QUE USTED FRECUENTA?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

VlidosSAN JUAN DE LURIGANCHO3333,033,033,0

COMAS66,06,039,0

BARRANCO55,05,044,0

OTROS5656,056,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 05

INTERPRETACIN:

PRECIOS

TABLA N 06

A LA HORA DE ESCOGER EL TIPO DE ENTRETENIMIENTO NOCTURNO (EN OAREJA O GRUPO DE AMIGOS) CUAL ES EL FACTOR MAS IMPORTANTE EN SU DECISION?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

VlidosPRECIO1313,013,013,0

CALIDAD Y ASISTENCIA EN EL SERVICIO5353,053,066,0

COMIDA33,03,069,0

HORARIO1111,011,080,0

CERCANIA A SU URBANIZACION88,08,088,0

OTROS1212,012,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 06

INTERPRETACIN:

MOTIVACIN

TABLA N 07

EN QUE HORARIO USTED ASISTE A ENTRETENIMIENTOS NOCTURNOS?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

Vlidos6:00 PM - 8:00 PM2222,022,022,0

8:00 PM - 10:00 PM3030,030,052,0

10:00 PM EN ADELANTE4848,048,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 07

INTERPRETACIN:

LIDERAZGO

TABLA N 08

CUAL ES EL CONSUMO PROMEDIO POR PERSONA EN EL ESTABLECIMIENTO QUE FRECUENTA?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

Vlidos15 A MENOS2929,029,329,3

16 A 202929,029,358,6

21 A MAS4141,041,4100,0

Total9999,0100,0

PerdidosSistema11,0

Total100100,0

GRFICO N 08

INTERPRETACIN:

RETROALIMENTACIN

TABLA N 09

QUE TIEMPO ESTA DISPUESTO A ESPERAR NUESTRO SERVICIO?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

Vlidos10 A 15 MINUTOS9999,099,099,0

16 A 30 MINUTOS11,01,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 09

INTERPRETACIN:

SATISFACCIN

TABLA N 10

CON QUE DESEARIA ACOMPALAR SUS BEBIDAS?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

VlidosNACHOS33,03,03,0

TEQUEOS3737,037,040,0

ENROLLADOS77,07,047,0

QUESO22,02,049,0

OTROS5151,051,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 10

INTERPRETACIN:

PRODUCTIVIDAD

TABLA N 11

CUANTO GASTAS EN CERVEZA?

FrecuenciaPorcentajePorcentaje vlidoPorcentaje acumulado

Vlidos50 A 1008181,081,081,0

100 A 3001414,014,095,0

300 A 50011,01,096,0

MAS DE 50044,04,0100,0

Total100100,0100,0

GRFICO N 11

INTERPRETACIN:

Motivacin (Trato del personal) & Gnero

Se desea conocer si existe relacin entre el trato del personal y el gnero.

Hiptesis: H0: El trato del personal es independiente del gnero.

H1: El trato del personal no es independiente del gnero.

Nivel de significancia: = 0.05

Calculo de los valores esperados:

Tabla de contingencia GENERO * De acuerdo a lo observado, Cmo calificara el trato que recibe el personal?

De acuerdo a lo observado, Cmo calificara el trato que recibe el personal?Total

MaloRegularBueno

GENEROFEMENINORecuento137121

Frecuencia esperada10,58,42,121,0

MASCULINORecuento1213429

Frecuencia esperada14,511,62,929,0

TotalRecuento2520550

Frecuencia esperada25,020,05,050,0

Clculo del estadgrafo de prueba:

Pruebas de chi-cuadrado

ValorglSig. asinttica (bilateral)

Chi-cuadrado de Pearson2,422a2,298

Razn de verosimilitudes2,5102,285

Asociacin lineal por lineal2,3701,124

N de casos vlidos50

a. 2 casillas (33,3%) tienen una frecuencia esperada inferior a 5. La frecuencia mnima esperada es 2,10.

Regin Crtica:

R.C: X2 = 5.99

R.C = Decisin:

Dado que 2.422 < 5.99, no se rechaza la hiptesis nula. Finalmente, con un nivel de significancia del 0.05, se concluye que la motivacin (trato del personal) es independiente del gnero.

Atencin (Personal) & Satisfaccin (Consumidor)

Se desea conocer si existe relacin entre la atencin (Personal) y la satisfaccin (Consumidor).

Hiptesis:

H0: La atencin (Personal) es independiente de la satisfaccin (Consumidor).

H1: La atencin (Personal) no es independiente de la satisfaccin (Consumidor). Nivel de significancia:

= 0.05 Clculo de los valores esperados:

Tabla de contingencia ATENCION * Despus de la atencin recibida, cun satisfecho estas?

Despus de la atencin recibida, cun satisfecho estas?Total

MaloRegularBuenoExcelente

ATENCIONMalaRecuento1031014

Frecuencia esperada6,24,52,8,614,0

RegularRecuento12119234

Frecuencia esperada15,010,96,81,434,0

BuenaRecuento02002

Frecuencia esperada,9,6,4,12,0

TotalRecuento221610250

Frecuencia esperada22,016,010,02,050,0

Clculo del estadgrafo de prueba:

Pruebas de chi-cuadrado

ValorglSig. asinttica (bilateral)

Chi-cuadrado de Pearson10,450a6,107

Razn de verosimilitudes11,3216,079

Asociacin lineal por lineal4,8351,028

N de casos vlidos50

a. 8 casillas (66,7%) tienen una frecuencia esperada inferior a 5. La frecuencia mnima esperada es ,08.

Regin Crtica:

R.C: X2 = 12.6

R.C = Decisin:

Dado que 10.450 < 12.6, no se rechaza la hiptesis nula. Finalmente, con un nivel de significancia del 0.05, se concluye que la atencin del personal es independiente de la satisfaccin del consumidor.

Retroalimentacin (Jefe - Personal) & Motivacin (Personal)

Se desea conocer si existe relacin entre la retroalimentacin (Jefe - Personal) y la Motivacin (Personal).

Hiptesis: H0: La retroalimentacin (Jefe - Personal) es independiente de la motivacin (Personal).

H1: La retroalimentacin (Jefe - Personal) no es independiente de la motivacin (Personal).

Nivel de significancia: = 0.05

Calculo de los valores esperados:Tabla de contingencia Cmo calificara la comunicacin que hay entre el personal y el jefe? * De acuerdo a lo observado, Cmo calificara el trato que recibe el personal?

De acuerdo a lo observado, Cmo calificara el trato que recibe el personal?Total

MaloRegularBueno

Cmo calificara la comunicacin que hay entre el personal y el jefe?MaloRecuento2013437

Frecuencia esperada18,514,83,737,0

RegularRecuento36110

Frecuencia esperada5,04,01,010,0

BuenoRecuento2103

Frecuencia esperada1,51,2,33,0

TotalRecuento2520550

Frecuencia esperada25,020,05,050,0

Clculo del estadgrafo de prueba:Pruebas de chi-cuadrado

ValorglSig. asinttica (bilateral)

Chi-cuadrado de Pearson2,665a4,615

Razn de verosimilitudes2,9574,565

Asociacin lineal por lineal,0211,884

N de casos vlidos50

a. 6 casillas (66,7%) tienen una frecuencia esperada inferior a 5. La frecuencia mnima esperada es ,30.

Regin Crtica:

R.C: X2 = 9.49

R.C = Decisin:

Dado que 2.665 < 9.49, no se rechaza la hiptesis nula. Finalmente, con un nivel de significancia del 0.05, se concluye que la retroalimentacin (Jefe - Personal), es independiente de la motivacin del personal.

Liderazgo (Jefes) & Productividad (Personal)

Se desea conocer si existe relacin entre el liderazgo (Jefe) y la productividad (Personal).

Hiptesis:

H0: El liderazgo (Jefes) es independiente de la productividad (Personal).

H1: El liderazgo (Jefes) no es independiente de la productividad (Personal).

Nivel de significancia: = 0.05 Clculo de los valores esperados:

Tabla de contingencia Cmo calificara al personal que dirige en el negocio? * Cmo crees que sera el desempeo del personal si se les motiva?

Cmo crees que sera el desempeo del personal si se les motiva?Total

RegularBuenoExcelente

Cmo calificara al personal que dirige en el negocio?MaloRecuento311519

Frecuencia esperada1,510,37,219,0

RegularRecuento1121326

Frecuencia esperada2,114,09,926,0

BuenoRecuento0415

Frecuencia esperada,42,71,95,0

TotalRecuento4271950

Frecuencia esperada4,027,019,050,0

Clculo del estadgrafo de prueba:

Pruebas de chi-cuadrado

ValorglSig. asinttica (bilateral)

Chi-cuadrado de Pearson5,472a4,242

Razn de verosimilitudes5,7014,223

Asociacin lineal por lineal1,3511,245

N de casos vlidos50

a. 5 casillas (55,6%) tienen una frecuencia esperada inferior a 5. La frecuencia mnima esperada es ,40.

Regin Crtica:

R.C: X2 = 9.49

R.C = Decisin:Dado que 5.472 < 9.49, no se rechaza la hiptesis nula. Finalmente, con un nivel de significancia del 0.05, se concluye que el liderazgo (Jefes) es independiente de la productividad (Personal).

"El capital no es tan importante en los negocios, tampoco la experiencia lo es, usted puede conseguir ambos. Lo importante son las ideas

Harvey Firestone

Lerma, Joan

AGRADECIMIENTO.

A Dios por darnos la existencia y haber permitido llegar hasta donde estamos ahora.

A nuestro asesor Juan Carlos Zavala Quereval quien nos ha orientado en todo momento.

DEDICADO A:

Dios por concedernos el privilegio de la vida, al brindarnos los medios y materiales necesarios para continuar nuestra formacin como futuros administradores, y por su apoyo incondicional ya que sin l no hubisemos podido llegar a concluir este proyecto.

A nuestros padres quienes nos apoyan siempre con su espritu alentador, contribuyendo ilimitadamente a lograr nuestras metas y objetivos propuestos.

DEDICADO A:

Dios por concedernos el privilegio de la vida, al brindarnos los medios y materiales necesarios para continuar nuestra formacin como futuros administradores, y por su apoyo incondicional ya que sin l no hubisemos podido llegar a concluir este proyecto.

A nuestros padres quienes nos apoyan siempre con su espritu alentador, contribuyendo ilimitadamente a lograr nuestras metas y objetivos propuestos.

GRACIAS:

A Dios por guiar nuestros pasos y por brindarnos el Don de la sabidura.

A nuestro asesor Flores Sotelo Yomene por compartir sus conocimientos y experiencias para el desarrollo del proyecto.

CAPTULO I

PROYECTO DE LA EMPRESA

CAPTULO II

ANALISIS DEL ENTORNO

RR.HH

AREA ADMINISTRATIVA

MARKETING

FINANZAS

CAPTULO III

OBJETIVOS DEL MKT

CAPTULO IV

ESTRATEGIAS DE MARKETING

CAPTULO V

TCTICAS DE MARKETING

1RA P

PRODUCTO

2DA P

PLAZA

CAJA

FOTOCOPIADO E IMPRESIN

REPARTIDORES

CONSUMIDOR

SERVICE QUALITY COPY SAC

TRANSPORTE

CONSUMIDOR

PROVEEDOR

DE INSUMOS

3RA P

PROMOCIN

4TA P

PRECIO

CAPTULO VI

EJECUCIN Y CONTROL

A CONTINUACIN SE MUESTRA LA ESTRUCTURA DE COSTOS DE LA EMPRESA Summer Breeze E.I.R.L

CAPITULO IX

CONCLUSIONES

CAPITULO X

ANEXOS

De acuerdo al grafico presentado el porcentaje de encuestados son: 72% en edades de 18-24; 16% en edades de 25-34; 7% en edades de 35-44 y 5% en edades de 45-mas.

De acuerdo al grafico presentado el porcentaje que si conocen otro ambiente similar es de un 34% y los que dicen no conocer uno es de un 66%.

De acuerdo al grafico presentado se puede deducir que el 50% nuestro pblico objetivo estudia y trabaja siendo el mismo porcentaje para los que solo estudian.

La mayora de nuestro pblico objetivo tiene como fuente de ingreso a sus padres representando este un 40%, en comparacin con los que son empleados y otro con un negocio propio siendo estos juntos un 48%.

De acuerdo al grafico presentado el porcentaje de encuestados son: 68% opinan que la atencin brindada es mala, 28% que la atencin es regular y 2% que es buena.

La mayora de los encuestados considera que los precios que se maneja en las fotocopiadoras son intermedios (ni altos, ni bajos) representando este un 48%.

La mayora de los encuestados considera que la motivacin que recibe el personal que laboran en las fotocopiadoras es mala, siendo esto un 50%.

La mayora de los encuestados considera que el personal que dirige en la empresa no est muy capacitado, representando esto como regular (52%) y malo (38%).

De acuerdo al grfico se deduce que en las fotocopiadoras no existe una comunicacin efectiva.

Segn los encuestados al recibir la atencin en las fotocopiadoras la mayora no logran una satisfaccin plena.

La mayora de los encuestados refiere que cuando se motiva al personal esto se ve reflejado en la productividad.

PRUEBA DE INDEPENDENCIA

CHI - Cuadrado

CAPITULO XI

BIBLIOGRAFA