29
Newsletter 09|2011 Spis treści PHOTO: TZ ŠOLTA Informacje Goveđari - Na Mljecie jest pierwsza galeria 2 Zadar - Iadera już otwarta 3 Zagrzeb - Turystyka i media 3 Trbounje - Luksusowe Rokovi dvori 4 Buzet - Boutique hotel otoczony historią 4 Pula - Obok historycznego teatru powstał nowy 5 Bale - Miasto hotel 6 Chorwacja na świecie Pag - Zrće i Papaya najbardziej poszukiwane przez młodych 7 Dubrownik i Hvar wśród najbardziej elitarnych miejsc wypoczynku 8 Zagrzeb - Londyńskie projektantki zachwycone miastem u podnóża Sljeme 8 „Sześć najpiękniejszych rzeczy, które trzeba przeżyć w Chorwacji” 9 Inwestycje Zagrzeb - Hilton otwiera hotel Doubletree 10 Wyspa Ugljan - Nowy wygląd apartamentów w Kukljicy 10 Punat - Dawna rezydencja letnia biskupów otrzymała nową gwiazdkę 11 Selce - Pierwsze pięć gwiazdek na riwierze Crikvenickiej 12 Wydarzenia Koprivnica - Renesans w Podravinie 13 Dubrownik - Muzyka kameralna pośród starych murów 14 Varaždin - Trash Film Festival 15 Projekty Šibenik - Plaża w centrum miasta 16 Božava - Nowe inwestycje na Dugim otoku 16 Prelog - Chorwacki ogród w Draškovcu 17 Varaždinske Toplice - Regionalne centrum turystyki uzdrowiskowej 18 Prezentujemy Veli Iž - Hotel dla miłośników alternatywy 19 Środkowodalmatyńskie wyspy Brač, Hvar, Šolta, Vis 20 PREFERRED DESTINATION OF THE YEAR 2011/2012

PREFERRED DESTINATION OF THE YEAR 2011/2012 Newsletter · W hotelu jest centrum konferencyjne o powierzchni ... są następujące usługi: odbiór z lotniska, ... W hotelu jest 18

Embed Size (px)

Citation preview

Newsletter09|2011

Spis treści

PHO

TO: T

Z ŠO

LTA

InformacjeGoveđari - Na Mljecie jest pierwsza galeria 2Zadar - Iadera już otwarta 3Zagrzeb - Turystyka i media 3Trbounje - Luksusowe Rokovi dvori 4Buzet - Boutique hotel otoczony historią 4Pula - Obok historycznego teatru powstał nowy 5Bale - Miasto hotel 6

Chorwacja na świeciePag - Zrće i Papaya najbardziej poszukiwane przez

młodych 7Dubrownik i Hvar wśród najbardziej elitarnych miejsc

wypoczynku 8Zagrzeb - Londyńskie projektantki zachwycone miastem

u podnóża Sljeme 8„Sześć najpiękniejszych rzeczy, które trzeba przeżyć w

Chorwacji” 9

InwestycjeZagrzeb - Hilton otwiera hotel Doubletree 10Wyspa Ugljan - Nowy wygląd apartamentów

w Kukljicy 10Punat - Dawna rezydencja letnia biskupów

otrzymała nową gwiazdkę 11Selce - Pierwsze pięć gwiazdek na riwierze

Crikvenickiej 12

WydarzeniaKoprivnica - Renesans w Podravinie 13Dubrownik - Muzyka kameralna pośród starych

murów 14Varaždin - Trash Film Festival 15

ProjektyŠibenik - Plaża w centrum miasta 16Božava - Nowe inwestycje na Dugim otoku 16Prelog - Chorwacki ogród w Draškovcu 17Varaždinske Toplice - Regionalne centrum turystyki

uzdrowiskowej 18

PrezentujemyVeli Iž - Hotel dla miłośników alternatywy 19Środkowodalmatyńskie wyspy Brač, Hvar, Šolta, Vis 20

PREFERRED DESTINATION OF THE YEAR 2011/2012

Wrzesień 2011 | 2

InformacjeGoveđari - Na Mljecie jest pierwsza galeria

PHO

TO:

HO

TEL

OD

ISEJ

PHO

TO:

MA

RIO

RO

MU

LIĆ

& D

RAŽE

N S

TOJČ

Na jednej z najpiękniejszych wysp na Adriatyku, „zielonej wyspie” Mljet, w malowniczej miejscowości Goveđari niedawno została otwarta galeria wielofunkcyjna, nosi nazwę Stara skula. Jest to budynek z początku ubiegłego wieku, gdzie wtedy znajdowała się szkoła dla uczniów z wyspy i potem miejscowa poczta. W tym miejscu przez cały rok będą się odbywały wystawy, projekcje filmowe, koncerty, instalacje wideo, prezentacje wykłądowców, wieczory literackie i inne ciekawe wydarzenia. Galeria zbudowana z kamienia dalmatyńskiego znajduje się w niezwykle zaprojektowanym budynku w centrum miejscowości Goveđari, na zielonym wzgórzu pokrytym sosnami i palmami, które wznosi się nad Velikim i Malim jeziorem i wraz z okolicznymi wioskami tworzy Park Narodowy Mljet. Stara skula, pierwsza galeria na Mljecie, we wrześniu będzie gościła alternatywne grupy z Europy, które tutejszą ciszę, roślinność, morze i spokojne kolory przyrody uznały za idealne miejsce medytacji, jogi i innego sposobu życia.Właściciele galerii oferują też zakwaterowanie boutique, a ich gościnność rozpoznali też zagraniczni goście, którzy ich polecili na najważniejszym portalu turystycznym, tripadvisor.com.Mljet to ósma co do wielkości wyspa w Chorwacji i znajduje się niedaleko półwyspu Pelješac, Dubrownika i wyspy Korčula. Wyróżnia się klimatem śródziemnomorskim, suchymi latami i łagodnymi zimami z około 2500 godzinami słonecznymi w roku, co sprawia, że jest jedną z najbardziej słonecznych wysp na Adriatyku.Według wielu jest to najpiękniejsza i najbardziej zalesiona wyspa na Adriatyku i jedna z najbardziej atrakcyjnych pod względem kulturowo-historycznym pereł w basenie Morza Śródziemnego. Odwiedzają ją zakochane pary, miłośnicy przygód, badacze przyrody i miłośnicy historycznych opowieści i legend.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Dubrownicko-neretwańskiej

www.visitdubrovnik.hr

Wspólnota Turystyczna Mljetu

www.mljet.hr

Wrzesień 2011 | 3

Na skraju półwyspu Punta Skala koło Zadaru niedawno pierwszych gości przywitał nowy hotel Iadera, najbardziej ekskluzywny obiekt austriackiej grupy hotelowej Falkensteiner w Chorwacji. Pięciogwiazdkowy hotel oferuje zakwaterowanie w 210 pokojach i apartamentach, jego główną atrakcją jest centrum spa i wellness, gdzie na powierzchni 6000 metrów kwadratowych jest pięć różnych rodzajów saun, leżaki z masażem, baseny kryte i odkryte, łaźnia turecka o powierzchni 700 metrów kwadratowych, szeroka oferta zabiegów pielęgnacyjnych, zdrowotnych i relaksacyjnych. Świetne restauracje oferują kuchnię alpejsko-adriatycką z regionalnymi specjałami, dopełniają ofertę hotelu, który wielu opisuje jako kombinację luksusu i świetnego wzornictwa.W hotelu jest centrum konferencyjne o powierzchni 600 metrów kwadratowych, które wyposażone jest w najnowocześniejsze urządzenia i dlatego jest idealne dla turystyki konferencyjnej. Jest też siedem sal, które mogą pomieścić od 30 do 200 osób.Na przyszły rok Falkensteiner zapowiada otwarcie rodzinnego hotelu w Crvenej luce koło Biogradu na Moru.Dla gości lubiących aktywne spędzanie czasu Iadera oferuje baseny, centrum sportów wodnych, bazę nurkową, wynajem wyposażenia nurkowego, windsurfing i skutery wodne, wielofunkcyjne boisko odpowiednie do sportów indywidualnych i zespołowych, jak również możliwość organizacji wycieczek.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Zadarskiej

www.zadar.hr

Wspólnota Turystyczna Zadaru

www.tzzadar.hr

Groupe hôtelier Falkensteiner

www.falkensteiner.com

Zadar - Iadera już otwarta

Zagrzeb - Turystyka i media

12. i 13 września stolica Chorwacji będzie gospodarzem pierwszej międzynarodowej konferencji poświęconej stosunkowi turystki i mediów. Konferencję pod hasłem

„turystyka w głównych informacjach” organizuje Światowa Organizacja Turystyczna (UNWTO) i Chorwacja.Zagadnieniem, które będzie rozpatrywane na konferencji to, dlaczego turystyka mimo faktu, że jest jednym z wiodących i najszybciej rozwijających się sektorów gospodarki rzadko znajduje się na pierwszych stronach gazet czy w działach gospodarczych. W kategorii dobra eksportowego, turystyka zajmuje czwarte miejsce na świecie po przemyśle naftowym, chemicznym i motoryzacyjnym, ale jej rozwój gospodarczy i znaczenie często są przez media ignorowane.Celami konferencji będzie rozwój stosunku i dokładności śledzenia turystyki, tego bardzo czułego sektora, dla którego negatywne medialne i sensacyjne historie mogą łatwo naruszyć wizerunek i w końcu doprowadzić do utraty miejsc pracy. Licząc na obecność wiodących fachowców ds. komunikacji, konferencja będzie jednocześnie szansą dla rzeczników turystycznych do przyjęcia dostępnych narzędzi i strategii, które pomogą im w dalszej pracy.Konferencja organizowana jest we współpracy z chorwackim Ministerstwem Turystyki i CNN jako światowym partnerem medialnym, spotkają się na niej przedstawiciele wiodących spółek medialnych i wyspecjalizowanych mediów turystycznych oraz fachowcy ds. komunikacji z sektora turystycznego.

Wspólnota Turystyczna Zagrzebia

www.zagreb-touristinfo.hr

Ministrestwo Turystyki

www.mint.hr

UNWTO

www.unwto.org

PHO

TO: R

OBE

RT B

ALA

ŠKO

Wrzesień 2011 | 4

Trbounje - Luksusowe Rokovi dvori

Ekskluzywna agroturystyka w ostatnich latach w Chorwacji przeżywa wzrost, a najlepszą tego rodzaju ofertę ma Istria, z której przykład wzięły niektóre inne regiony, na przykład zaplecze Dalmacji, gdzie niedawno otwarto nowy reprezentacyjny obiekt turystyczny. Są to Rokovi dvori, niedawno odnowiony majątek z 1890 roku, znajdujący się w Trbounju koło Drnišu, przy samym wejściu do Parku Narodowego Krka. Posiadłość licząca prawie 16000 metrów kwadratowych z niewielkimi ruinami domu rodzinnego, opuszczonego 40 lat temu i fundamentami trzech budynków gospodarczych odnawiana była pod nadzorem konserwatora przez dwa i pół roku, a wynikiem jest luksusowa willa trzypiętrowa licząca 450 metrów kwadratowych, która gościom oferuje maksymalny komfort i spokój, daje trochę tradycyjnego komfortu. Willa ma pięciogwiazdkowy standard, a do dyspozycji gości są następujące usługi: odbiór z lotniska, wynajem jachtu w którejś z marin w Skradinie, Vodicach i Primoštenie i wszystko do kucharza i obsługi. Posiadłość ma duży ogród z basenem i kortem tenisowym ze sztuczną trawą oraz winnicę ograniczoną murem.W planach jest budowa lądowiska dla helikopterów, żeby Rokovi dvori były bardziej dostępne dla gości, którzy megajachtami będą przypływać do nowej mariny, która budowana jest w oddalonym o trzydzieści kilometrów Šibeniku.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Šibensko-knińskiej

www.sibenikregion.com

Wspólnota Turystyczna Drnišu

www.tz-drnis.hr

Buzet - Boutique hotel otoczony historią

Na dawnej promenadzie zabytkowego istryjskiego miasta Buzet niedawno otwarty został czterogwiazdkowy boutique hotel Vela Vrata. Hotel powstał dzięki odnowieniu starych budynków w historycznym centrum miasta, a roboty budowlane nadzorowali konserwatorzy. W hotelu jest 18 designersko zaprojektowanych i nowocześnie wyposażonych pokoi oraz trzy apartamenty, każdy pokój jest inaczej urządzony – jest to kombinacja starych mebli i mebli wykonanych na zamówienie. Planowana jest budowa wielofunkcyjnej sali konferencyjnej i basenu.Restauracja hotelowa oferuje świetne potrawy kuchni istryjskiej o charakterze sezonowym z truflami, z których Buzet słynie. Hotel nazwano według kamiennej bramy zbudowanej w 1547 roku na wejściu do starego miasta Buzetu, koło którego się znajduje i daje wypoczynek tym, którzy chcą uciec od przyspieszonego i głośnego stylu życia. Buzet to zabytkowe miasto średniowieczne znajdujące się na samej północy Istrii w pobliżu granicy ze Słowenią, na wzgórzu nad urodzajną doliną największej rzeki istryjskiej Mirny. Znany jest jako „miasto trufli”, ponieważ najlepsze

„łowiska” tego boskiego grzyba na Istrii są właśnie w lasach nad doliną Mirny. Na cześć istryjskiej białej trufli co roku od września do listopada organizowane są Dni trufli na Istrii i w Buzecie w drugi weekend września organizowane jest wielkie święto ludowe, kiedy na kilkumetrowej patelni przygotowywana jest wielka fritaja (lokalna nazwa jajecznicy) z ponad 2000 jaj (dokładniej 2011) i 10 kilogramów trufli i w ten sposób rozpoczynają się Dni trufli na Istrii.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Istryjskiej

www.istra.com

Wspólnota Turystyczna Buzetu

www.istria-buzet.hr

Hotel Vela Vrata

www.velavrata.net

PHO

TO: F

ORT

UN

A D

ALM

ATE

D.O

.O.

PHO

TO: S

ERG

IO G

OBB

O

Wrzesień 2011 | 5

PHO

TO: R

ENCO

KO

SIN

OŽI

Ć

W centrum Puli niedawno powstał niewielki miejski boutique hotel ze świetną restauracją. Chodzi o hotel Amfiteatar, oddalony zaledwie sto metrów od Areny, rzymskiego amfiteatru, w hotel zainwestowano ponad trzy miliony euro. Hotel po rocznej budowie wynajął Denis Zembo, jeden z najlepszych kucharzy chorwackich i właściciel znanej restauracji Le Mandrać w Volosko.W hotelu jest 18 pokoi ma trzy gwiazdki i urządzony jest w stylu minimalistycznym. Jednym z pierwszych gości była znana gwiazda włoska Zucchero, który miał koncert w pobliskiej Arenie.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Istryjskiej

www.istra.com

Wspólnota Turystyczna Puli

www.istria-pula.hr

Hotel Amfiteatar

www.hotelamfiteatar.com

Pula - Obok historycznego teatru powstał nowy

Wrzesień 2011 | 6

W Bale, istryjskim miasteczku niedaleko Rovinju i Puli, niedawno w centrum starego miasta otwarty został hotel La Grisa, który powstał dzięki odnowieniu i połączeniu trzech zabytkowych ruin domów w jedną całość. Domy mają wspólne podwórze, które zostanie zamienione w taras restauracji. Przez podwórze i bramę przechodzi się z jednej ulicy na drugą, a bezpośrednio przy hotelu znajduje się centralna recepcja. Obecnie na gości czeka 12 pokoi i jeden apartament. Niedługo otwarta zostanie kawiarnia, kuchnia i restauracja, sklepy z winami i miejsca degustacji specjałów autochtonicznych. W ostatniej fazie otwartych zostanie jeszcze 12 pokoi i jeden apartament oraz luksusowe centrum wellness.Hotel La Grisa jest częścią historii Bali jako miasta hotelu, w którym wejście do miasta to będzie recepcja, a jego zabytkowe, malownicze uliczki swojego rodzaju korytarze hotelowe.Bale oferują gościom niecodzienne atrakcje turystyczne dzięki połączeniu różnych inicjatyw przedsiębiorczych. Na przykład goście przyjeżdżający do jednego z najbardziej luksusowych pensjonatów istryjskich Meneghetti mogą spróbować świetnej oliwy z oliwek, która w Chorwacji i zagranicą zdobywała wyróżnienia i produkowana jest przez Emanuela Grubića. Można zobaczyć też jego muzeum olejarstwa i dowiedzieć się jak przed stu laty produkowano oliwę, posłuchać jazzu w lokalnej knajpce, jak również koncertów muzyki klasycznej, odwiedzić wystawę w lapidarium oraz warsztaty artystyczne w dworze parafialnym oraz zwiedzić oazę lawendy i pozostałych roślin autochtonicznych, to jest arboretum pod nazwą Histria Aromatica.To wszystko docenił dwa lata temu też Lonely Planet, który ze względu na wyjątkowość międzynarodowego

„Last Minute Open Jazz Festiwalu” Bale wymienił jako miejscowość, którą trzeba odwiedzić poza Dubrownikiem.

PHO

TO: S

ERG

IO G

OBB

O

Małe, malownicze, kamienne miasteczko Bale pochodzi z czasów cesarstwa Rzymskiego. Włoska nazwa Bala – Valle to dolina. Z rzymskiego kastrum w średniowieczu powstało miasteczko umocnione murami, a pierwsze wzmianki o Castrum Vallis czyli Valle pochodzą z 965 roku. Dziś jest to miasteczko, którego centrum pełne jest zabytków, od gotycko-renesansowego kasztelu Soardo-Bembo, wieży z XIX wieku w centrum miasta, po kościół parafialny i urząd miasta z loggią z XIV wieku.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Istryjskiej

www.istra.com

Wspólnota Turystyczna Gminy Bale - Valle

www.bale-valle.hr

Bale - Miasto hotel

Wrzesień 2011 | 7

PHO

TO: T

ZŽ Z

AD

ARS

KE

Pag - Zrće i Papaya najbardziej poszukiwane przez młodych Ostatnie wydanie jednego z największych światowych tabloidów, brytyjskiego News of the World, uznało klub Papaya i plażę Zrće na wyspie Pag za jeden z najbardziej poszukiwanych celów turystycznych dla młodych ludzi.Dziennikarz News of the World, tabloida, który zakończył swoją działalność po 168 latach z powodu afery podsłuchowej, niedawno był na Zrću i odwiedziły występy znanych na świecie DJ-ów, Armina Van Burrena i Fatboy Slima i zaliczył najbardziej popularną chorwacką plażę do najbardziej znanych na świecie miejsc imprezowych – grecki Mykonos i hiszpańska Ibiza.Pochwały plaży na Pagu i tamtejszego klubu opublikowano wraz z atrakcyjnymi fotografiami na dwóch stronach ostatniego numeru tabloidu, którego nakład to pięć milionów egzemplarzy, w specjalnym dziale poświęconym najlepszym letnim kierunkom, pod tytułem “Wyspy lubiące rozrywkę”.W artykule jest napisane, że Pag, bałkańska wersja Hampton na Long Island koło Nowego Jorku – „śpi” przez dziewięć miesięcy snem zimowym, a kiedy zbliża się lato i wschodzi słońce, staje się miejscem świetnych imprez. Strojem obowiązkowym jest kostium kąpielowy i kąpielówki „których nie zdejmuje się w dzień i w nocy”, a jako wypoczynek po imprezowaniu polecana jest kąpiel na plaży Zrće lub filiżanka kawy w pobliskiej Novalji. Jak bardzo dziennikarzowi podobało się Zrće pokazuje też jego rekomendacja dla czytelników, że jeżeli odwiedzą plażę, za kilka lat będą się chwalić przyjaciołom, że byli tam pierwsi. Obok tekstu są też wszystkie potrzebne informacje o tym jak dojechać i gdzie się zatrzymać na Pagu.O fenomenie popularnej plaży Zrće niedawno pisał też magazyn tanich linii lotniczych Ryanair. Był to jeden z głównych tematów, zapowiadany też na stronie tytuowej. Na siedmiu stronach magazynu Pag nazywany jest „nową Ibizą”, wyspą imprez, gdzie imprezy nigdy się nie kończą i gdzie są kluby cool, ponieważ nie ma godzin pracy. Hwalony klub Papaya rozciąga się na 3 000 metrów kwadratowych i działa od 2002 roku.Historia Zrća jako ulubionego miejsca rozrywki młodych ludzi z Chorwacji zaczęła się pod koniec lat dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku, kiedy obok już istniejącego klubu Kalypso otwarto Papayę i potem Aquarius. Zaczęły oferować rozrywkę jakiej nie można było wtedy znaleźć nigdzie indziej nad Adriatykiem. Organizowali różne programy, przyjeżdżali różni wykonawcy i DJ-e, programy wzbogacały liczne tancerki i hostessy, a z czasem coraz więcej cudzoziemców odkrywało czar plaży Zrće, która jest dziś jednym z najlepszych miejsc na letnią rozrywkę.

Chorwacja na świecie

Wspólnota Turystyczna Żupanii Licko-senjskiej

www.lickosenjska.com

Wspólnota Turystyczna Novalji

www.tz-novalja.hr

News of the World

www.newsoftheworld.com

Wrzesień 2011 | 8

Dubrownik i Hvar niedawno znalazły się na liście najpiękniejszych i najbardziej ekskluzywnych miejsc wypoczynku w Europie na podstawie wyboru dziennikarzy hiszpańskiego pisma Hola. Dwie chorwackie perły turystyczne znalazły się obok St. Tropez i Monte Carlo oraz kilku hiszpańskich i włoskich miejscowości turystycznych. Hiszpańscy dziennikarze o Dubrowniku mówią, że jest in miejscem, a o Hvarze, że ma niesamowicie piękną przyrodę i szalone życie nocne i można tam zobaczyć wiele znanych osób.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Dubrownicko-neretwańskiej

www.visitdubrovnik.hr

Wspólnota Turystyczna Dubrownika

www.tzdubrovnik.hr

Wspólnota Turystyczna Żupanii Splitsko-dalmatyńskiej

www.dalmatia.hr

Wspólnota Turystyczna Hvaru

www.tzhvar.hr

Hola

www.hola.com

Dubrownik i Hvar wśród najbardziej elitarnych miejsc wypoczynku

PHO

TO: M

ARI

O R

OM

ULI

Ć &

DRA

ŽEN

STO

JČIĆ

Zagrzeb - Londyńskie projektantki zachwycone miastem u podnóża Sljeme

Znane projektantki Felder&Felder, które w tym roku, w maju zaprezentowały swoją kolekcję na Fashion Week w Zagrzebiu, niedawno pochwaliły piękno Zagrzebia w angielskim wydaniu czasopisma Harper’s Bazaar. Projektantki radziły, gdzie spać w Zagrzebiu, gdzie robić zakupy, pójść na obiad i oczywiście rozerwać się wieczorem. Jako zakwaterowanie polecają Palace Hotel, który opisują jako przepiękne miejsce blisko głównego placu, otoczone muzeami i przepięknym parkiem. Na zakupy wymieniają sklepy chorwackich projektantów. Jako świetne miejsce na obiad i kolację znane projektantki londyńskie chwalą Dubravkin put, restaurację z wieloma różnymi i kreatywnymi daniami.Życie nocne w Zagrzebiu Felder&Felder opisały jako bardziej niż dobre, szczególnie są zachwycone chorwacką energią. Jako miejsce na drinka podały Hemingway lounge bar, potem Pepermint, w którym zachwyciła je muzyka.

Wspólnota Turystyczna Zagrzebia

www.zagreb-touristinfo.hr

PHO

TO: I

VO P

ERVA

N

Wrzesień 2011 | 9

„Sześć najpiękniejszych rzeczy, które trzeba przeżyć w Chorwacji”Brytyjski The Daily Mail niedawno opublikował artykuł pod tytułem „Sześć rzeczy, które należy zrobić w Chorwacji”, w którym napisane jest, że Chorwacja gotowa jest na to, żeby się stać jednym z najbardziej popularnych krótkich kierunków roku. We wstępie do artykułu jest wzmianka o tym, że Lonely Planet uznał Istrię za jeden z najlepszych kierunków turystycznych w 2011 roku i że jest ona jednym z przystanków w Chorwacji – kraju poza strefą euro, który nie jest drogi.Na liście rzeczy, które trzeba zrobić i zobaczyć dziennikarz The Daily Mail na pierwszym miejscu umieścił zwiedzanie murów miejskich Dubrownika. Przypomniał, że Dubrownik niedawno w USA został uznany za jedno z trzech najbardziej romantycznych miejsc na świecie obok Buenos Aires i wyspy Bora Bora, a znalazł się przed Paryżem i Wnecją. O Dubrowniku pisze, że jest „dobrze zachowanym i pięknym miastem kamienia i światła”, znajduje się między Adriatykiem i Górami Dynarskimi, a jego długie mury z XIV wieku zalicza do najpiękniejszych w Europie. O starym mieście pisze, że jest pełne zabytków średniowiecznych, renesansowych i barokowych oraz sklepów dizajnerskih, restauracji i galerii.Na drugim miejscu najlepszych miejsc w Chorwacji w ocenie brytyjskiej gazety są trufle i jazda rowerem po Istri, którą Lonely Planet porównał do Toskanii. Polecane jest istryjskie wybrzeże i zielona część kontynentalna półwyspu, gdzie po wąskich uliczkach można dojść do średniowiecznych miast i wsi na wzgórzach. Pisze, że Istria jest idealna dla miłośników jazdy rowerem, ponieważ jest tu wiele dobrze oznakowanych tras, a obok pochwał dla oferty gastronomicznej wyróżniane są dania z trufli. Na trzecim miejscu są zadarskie organy morskie i instalacja

„Pozdrowienie dla słońca”, w której odbija się jeden z najpiękniejszych zachodów słońca. Autor podkreśla, że Zadar jest pięknym i zabytkowym miastem, dobrze dostępnym, ponieważ latają do niego tanie linie lotnicze.Na czwartym miejscu znalazła się sztuka ręcznej produkcji zabawek w Chorwackim Zagorju, na północ od Zagrzebia,

PHO

TO: V

ALA

MA

R H

OTE

LI I

LJET

OVA

LIŠT

A D

.O.O

.

jako alternatywa dla masowej produkcji. Ręczna produkcja zabawek jest tu obecna od dawna, a mistrzowie wykonują 50 różnych rodzajów z drewna, które kobiety zdobią farbami ekologicznymi. W artykule jest napisane, że ta sztuka została wpisana na Listę Światowego dziedzictwa niematerialnego UNESCO. Jako najlepsze miejsca, żeby odwiedzić mistrzów wykonujących drewniane zabawki podawana jest Marija Bistrica i okoliczne wioski, a z pozostałego chorwackiego tradycyjnego dziedzictwa kulturowego wymieniane jest śpiewanie na dwa głosy w regionach nadmorskich i produkcja koronki w Lepoglavie i na wyspach Pag i Hvar, które wymienione są na piątym miejscu. Hvar opisywany jest jako czarująca wyspa, na której jest Starogradskie polje, które UNESCO wpisało na listę dziedzictwa światowego, rozpoznając je jako najlepiej zachowany antyczny krajobraz w basenie Morza Śródziemnego. Greccy osadnicy zaczęli tutaj uprawy 2400 lat temu i nic się od tego czasu nie zmieniło w spokojnej rutynie upraw winogron i oliwek na tych samych działkach, które dawno wyznaczyli greccy geodeci.Przy okazji odwiedzin chorwackich wysp, The Daily Mail poleca wynajem apartamentów w latarniach morskich na całym wybrzeżu.Na końcu listy znajduje się Split, który bogaty jest w atrakcyjne pozostałości rzymskie. Autor podkreśla, że Split i Wielka Brytania mają połączenia lotnicze i że jest to miasto, które warto odwiedzić przez cały rok. Jak szczególną atrakcję wymienia zakwaterowanie w boutique hotelu i apartamencie w 1700 letnim pałacu rzymskiego cesarza Dioklecjana.Ubierz się najlepiej jak to możliwe i przespaceruj po Rivie, promenadzie nad brzegiem morza do zalesionego półwyspu, napisano w brytyjskiej gazecie i podkreśla, że zaledwie 20 mil dalej jest jeszcze jeden skarb, dobrze zachowane zabytkowe miasto Trogir. z przepięknymi budynkami weneckimi.

The Daily Mail

www.dailymail.co.uk

PHO

TO: A

NTE

VER

ZOTT

I

Wrzesień 2011 | 10

InwestycjeZagrzeb - Hilton otwiera hotel Doubletree

W listopadzie w Zagrzebiu zostanie otwarty hotel Doubletree by Hilton, marka znanej sieci hotelowej Hilton, w wieżowcu kompleksu Green Gold, w którym na około 80 000 metrów kwadratowych będą lokale biurowe, handlowe, gastronomiczne i rozrywkowe. Hotel Doubletree będzie miał cztery gwiazdki i na dziesięciu piętrach będzie oferował zakwaterowanie w około stu pokojach. W kompleksie będzie sala konferencyjna, wellness i fitness centrum oraz park ze sztucznymi jeziorami, wartość całego projektu to około 50 milionów euro. Pod marką Doubletree na świecie działa około 220 hoteli, a najwięcej w Ameryce. Większość tych hoteli działa na zasadzie franszyzy i tak też będzie w przypadku hotelu zagrzebskiego.

Wspólnota Turystyczna Zagrzebia

www.zagreb-touristinfo.hr

PHO

TO: M

ARI

O R

OM

ULI

Ć &

DRA

ŽEN

STO

JČIĆ

Wyspa Ugljan - Nowy wygląd apartamentów w Kukljicy

Apartamenty ośrodka turystycznego Zelena Punta w Kukljicy na wyspie Ugljan niedawno zostały odnowione, na co zostało przeznaczone 28 milionów kun. Pierwsza faza rekonstrukcji ośrodka apartamentowego położonego na ponad 65 000 metrach kwadratowych na półwyspie w lesie sosnowym objęła odnowę i wyposażenie 132 apartamentów z dodatkowymi obiektami. W drugiej fazie odnowy dobudowane zostaną nowe obiekty hotelowe i apartamentowe z wieloma atrakcjami rekreacyjnymi i ofertą turystyczną, a wartość robót w tej fazie oceniana jest na około 120 milionów kun.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Zadarskiej

www.zadar.hr

Wspólnota Turystyczna Kukljica

www.kukljica.hr

PHO

TO: I

VO P

ERVA

N

Wrzesień 2011 | 11

PHO

TO: H

OTE

L KA

NA

JT

Punat - Dawna rezydencja letnia biskupów otrzymała nową gwiazdkęHotel Kanajat w Punacie na wyspie Krk od niedawna ma więcej atrakcji, co dało mu czwartą gwiazdkę. Ładny obiekt hotelowy, który już szereg lat działa w ramach Mariny Punat znajduje się przy samym wjeździe do Punatu, a podwyższenie standardu było konsekwencją dodatkowych inwestycji w kilka obiektów. Hotel w dużej mierze zadowalał już standardy, żeby stać się czterogwiazdkowym, tak więc inwestycje głównie dotyczyły części związanych z przygotowaniem, magazynowaniem i manipulacją jedzeniem, chodziło o wyposażenie i rozszerzenie pomieszczeń kuchennych. W niedalekiej przyszłości jest dobudowanie basenu odkrytego obok już istniejącego kortu tenisowego.Hotel Kanajat znajduje się w budynku, w którym od XVI wieku znajdowała się letnia posiadłość biskupów. Dysponuje 22 luksusowymi pokojami, czynny jest przez cały rok, a ze względu na to, że w dużej mierze korzystają z niego żeglarze, tj. klienci pobliskiej Mariny Punat, duża część oferowanych usług poza zakwaterowaniem i wyżywieniem ukierunkowana jest na zadowolenie życzeń i potrzeb miłośników morza i żeglarstwa.Miasto Punat, dawniej znana stocznia zabytkowych łodzi, znajduje się na południowym-zachodzie wyspy Krk, w jednej z najlepiej osłoniętych zatok Adriatyku, a od miasta Krk oddalony jest osiem kilometrów. Punat jest dziś znanym kierunkiem turystycznym, dzięki atrakcji turystycznej – małej zalesionej wysepce Košljun, która znajduje się na środku zatoki, naprzeciwko miasta i jednej z największych i najlepiej wyposażonych marin turystycznych na wschodnim wybrzeżu Adriatyku. Poza pięknem przyrody, wysepka Košljun znana jest z benedyktyńskiego i po XV wieku franciszkańskiego klasztoru, z którym związane są też początki turystyki w Punacie. Już na początku XIX wieku wysepkę i klasztor zaczęły odwiedzać ówczesne elity europejskie. Byli tu: wdowa po cesarzu austriackim Ferdynandzie I, cesarzowa Karolina, młodszy brat cesarza austriackiego Franciszka Józefa, Maksymilian Ferdynand, król rumuński Karol I i wiele innych osób.

Bracia franciszkanie przez wieki zachowali liczne wartościowe przedmioty i na wyspie znajduje się muzeum ze zbiorem etnograficznym, który zawiera liczne przedmioty krckich rybaków i wieśniaków oraz stroje ludowe z całej wyspy Krk. W klasztorze jest również bogaty zbiór zoologiczny, który składa się z dużego zbioru muszli i unikatowych okazów zwierząt, jak np. jagnię z jednym okiem. W klasztorze jest zbiór numizmatyczny i bogata biblioteka z około 30 000 książek. Jest wśród nich atlas Ptolemeusza wydrukowany w Wenecji w 1511 roku, który jest jednym z trzech zachowanych na świecie. Na wysepce są dwa kościoły, Najświętszej Marii Panny, w którym jest największy obraz w Chorwacji „Raj, czyściec, piekło” i kaplica św. Brnarda.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Primorsko-goranskiej

www.kvarner.hr

Wspólnota Turystyczna Punatu

www.tzpunat.hr

Wrzesień 2011 | 12

Selce - Pierwsze pięć gwiazdek na riwierze Crikvenickiej Amabilis to pierwszy hotel pięciogwiazdkowy na Riwierze Crikvenickiej, który niedługo zostanie otwarty. Hotel w miejscowości Selce, w miejscu dawnego hotelu Jadranka, zostanie otwarty w listopadzie. Czteropiętrowy hotel nad samym morzem będzie miał 29 pokoi i dwa ekskluzywne apartamenty, z jaccuzi na tarasie, z którego rozciąga się widok na wyspę Krk. Amabilis będzie czynny przez cały rok i będzie mógł pomieścić 60 gości potrzebujących luksusu. Obok wellnessu i restauracji otwartej będzie w nim też przychodnia medycyny estetycznej i marina z dwudziestoma miejscami do cumowania dla większych jednostek. Hotel otrzymał nazwę po dawnej willi Amabilis, która znajdowała się w tym samym miejscu.Właściciele i inwestorzy na przyszły rok planują budowę jeszcze jednego, większego hotelu w sąsiedztwie.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Primorsko-goranskiej

www.kvarner.hr

Wspólnota Turystyczna Selce

www.tzselce.hr

PHO

TO: I

VO P

ERVA

N

Wrzesień 2011 | 13

Koprivnica - Renesans w Podravinie W pierwszym dniu września w Koprivnicy zaczyna się „Festiwal Renesansowy – żywe obrazy z historii”, największe wydarzenie turystyczno-historyczne w tej części Europy, które w ciągu czterech dni przyciągnie około 700 oryginalnie przebranych uczestników z Chorwacji, Słowenii, Węgier, Słowacji i Czech. Większość programu związana będzie z XV i szczególnie XVI wiekiem, kiedy powstały fortyfikacje renesansowe.Spektakl historyczny rozpocznie się od pochodu rycerzy z centrum miasta w kierunku renesansowych murów, pod którymi ustawione będą średniowieczne namioty i obozowiska. Jedna z najbardziej atrakcyjnych części programu to pokaz nocnego ataku na miasto oświetlone setkami pochodni, a w tym roku na festiwalu wystąpi włoska grupa historyczna Storico e Sbandieratori, która po raz pierwszy wystąpi w Chorwacji.Poza scenicznymi prezentacjami życia średniowiecznego, rycerstwa, oblężenia, muzyki i tańca, odwiedzający będą mogli delektować się daniami średniowiecznymi, przygotowanymi na miejscu według przepisów z dawnych czasów, z końca średniowiecza. Obok mięsnych dań z wieprza, dziczyzny będzie można spróbować też dań z pokrzyw. Jak dawniej pragnienie będzie można ugasić winem z pobliskich winnic i miodem pitnym.Festiwal Renesansowy w 2010 roku został uznany za najbardziej atrakcyjne wydarzenie w Chorwacji i dlatego otrzymał wyróżnienie „Simply the best”.Festiwal odbywa się w Koprivnicy, w stolicy Podraviny. Koprivnica otrzymała status wolnego miasta królewskiego w 1356 roku. Poza pozostałościami twierdzy i fos wokół niej, ze starszych zabytków najciekawsze są obiekty barokowe – kompleks kościoła św. Antoniego Padwańskiego z klasztorem franciszkańskim i kaplicą Salvatora oraz budynek Oružana z 1714 roku. Dzisiejsze centrum Koprivnicy z placem, który graniczy z dużym parkiem z pawilonem muzycznym z końca ubiegłego wieku otrzymało ostateczny kształt na początku XX wieku. Centrum miasta, Plac Zrinski już wiele razy uznane zostało za najpiękniejsze w Chorwacji kontynentalnej.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Koprivnicko-krizevackiej

www.tz-koprivnicko-krizevacka.hr

Wspólnota Turystyczna Koprivnicy

www.koprivnicatourism.com

PHO

TO: R

ENES

AN

SNI F

ESTI

VAL

Wydarzenia

Wrzesień 2011 | 14

Dubrownik - Muzyka kameralna pośród starych murów

Sławny skrzypek Julian Rachlin również w tym roku, we wrześniu, w Dubrowniku będzie gościł przyjaciół muzyków już 11 raz z rzędu dźwiękami świetnej muzyki kameralnej i doda uroku murom starego miasta.Julian Rachlin wpadł na pomysł zorganizowania festiwalu podczas Dubrownickiego Festiwalu Letniego 2000. Sławny skrzypek zachwycił się wtedy zabytkowym centrum miasta, najpiękniejszej sceny muzycznej i od tego czasu do Dubrownika przyprowadził licznych przyjaciół, muzyków, niektórych z najbardziej cenionych artystów muzyki klasycznej, jak wiolonczelista Mischa Maiski czy skrzypaczka Janine Jansen, pianista Itamar Golan i trębacza Radovana Vlatkovića. Rachlin i jego przyjaciele występują przed publicznością dubrownicką co roku tworząc w ten sposób Festiwal, który obok przyjacielskiej atmosfery oferuje gościom przeżycie muzyczne na najwyższym poziomie. Na tegorocznym festiwalu wystąpi prawdziwa plejada gwiazd, nie tylko muzycznych, ale również filmowych. Po wielkim sukcesie w ubiegłym roku, John Malkovich z wybranymi muzykami wykona kontynuację śmiesznego i edukacyjnego programu o nazwie „Krytyk muzyczny”. Najbardziej wierny gość z Hollywood, Sir Roger Moore, wystąpi na festiwalu w muzycznej humoresce, której autorem i reżyserem jest świetny pianista Hyung-ki Joo. Przy badaniu rozrywkowej i komicznej strony muzyki poważnej dołączy do nich znana brytyjska sopranistka Dame Felicity Lott. Wystąpią też świetni muzycy kameralni jak Misha Maiski, Janine Jansen, Itamar Golan, Boris Adrianov i austriacki baryton Florian Boesch. Na zaproszenie Rachlina przyjeżdża też cymbalista Martin Grubinger, mistrz bałałajki Alexey Arkhipovsky i Artemis Quartet, wraca też pianista Yefim Bronfam i orkiestra Academy of St. Martin in the Fields. Pod patronatem UNICEFu 4 września odbędzie się też humanitarny mecz piłki nożnej między uczestnikami Festiwalu prowadzonymi przez Juliana Rachlina i przedstawicielami mediów, przy uczestnictwie znanych sportowców z Chorwacji i świata.Urodzony w 1974 roku na Litwie Julian Rachlin wyemigrował z rodzicami, muzykami w 1978 roku do Austrii. Tam studiował na Konserwatorium Wiedeńskim, a w 1988 roku z dnia na dzień stał się sławny zdobywając nagrodę Eurowizji

“Młody muzyk roku”.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Dubrownicko-neretwańskiej

www.visitdubrovnik.hr

Wspólnota Turystyczna Dubrownika

www.tzdubrovnik.hr

Festiwal Julian Rachlin & Friends

www.rachlinandfriends.com

PHO

TO: Ž

ELJK

O T

UTN

JEVI

ĆPH

OTO

: ŽEL

JKO

TU

TNJE

VIĆ

Wrzesień 2011 | 15

Varaždin - Trash Film FestivalZ trzech europejskich festiwali poświęconych trashowi jeden odbywa się w Varaždinie. Oczywiście na varaždińskim Trash Film Festiwalu wyświetlane są filmy akcji, horrory i epopeje naukowo-fantastyczne, a wspólnym punktem wszystkich tych filmów jest przesada. Jednak sztuka filmowa to tylko pierwszy krok trzydniowej (8 - 10 września) zabawy estetyką trashu w Varaždinie. Przesada w gatunkach widoczna jest we wszystkich nie tylko filmowych wydarzeniach, a błyszczące garnitury, gwiazdy muzyczne z ubiegłych dziesięcioleci, czerwone dywany i białe limuzyny są tylko częścią autentycznej glamtrash atmosfery, którą festiwal przynosi do Varaždina.W tym roku na festiwal zgłoszono 48 filmów, z których w konkursie o główne nagrody weźmie udział 28 - tzw. złote motory, które są hommage dla filmu kultowego “Teksańska masakra piłą mechaniczną”: Jeden film pochodzi z USA, a pozostałe z krajów Unii Europejskiej, najwięcej z Hiszpanii i Chorwacji. Najwięcej jest horrorów i filmów SF.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Varaždińskiej

www.turizam-vzz.hr

Wspólnota Turystyczna Varaždiu

www.tourism-varazdin.hr

Trash Film Festiwal

www.trash.hr

PHO

TO: T

Z VA

RAŽD

IN

Wrzesień 2011 | 16

Šibenik - Plaża w centrum miasta

Šibenik, miasto w środkowej Dalmacji od przyszłego roku zaoferuje gościom nowe miejsce do kąpieli – plażę w samym mieście. Šibenik jest jedynym miastem nad Adriatykiem, które nie ma plaży miejskiej i na pobliskie kąpieliska jak Jadrija, Brodarica czy Solaris trzeba popłynąć łodzią, pojechać samochodem czy autobusem. To jednak się w przyszłym roku zmieni i w Šibeniku będzie nowoczesna plaża, która będzie się rozciągała na 12 000 metrach kwadratowych. Plaża oddalona pięć minut spacerem od centrum miasta będzie się nazywała Banj i na niej zostanie zbudowana promenada, obiekty gastronomiczne, przebieralnia, prysznice, plac zabaw dla dzieci, boisko do siatkówki plażowej, koszykówki, skatepark i ścianka do wspinaczki. Po zachodzie słońca plaża zmieni się w kino letnie i scenę koncertową i miejscem różnych imprez. Jednak na plaży będzie można korzystać nie tylko z kąpieli w czystym morzu, będzie można też podziwiać widok na zabytkowe centrum miasta i kopułę katedry św. Jakuba, która w 200 roku została w pisana na Listę Światowego Dziedzictwa Kultury UNESCO. Jest to jedyna katedra w Europie, która została zbudowana wyłącznie z kamienia, bez użycia cementu i drewnianych elementów konstrukcyjnych.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Šibensko-knińskiej

www.sibenikregion.com

Wspólnota Turystyczna Šibenika

www.sibenik-tourism.hr

PHO

TO: S

ERG

IO G

OBB

O

ProjektyBožava - Nowe inwestycje na Dugim otoku

Kompleks turystyczny w Božavie na Dugim Otoku niedługo przekształci się w wielki plac budowy, ponieważ inwestorzy ze Słowacji planują zainwestowanie nawet 40 milionów euro w nowe obiekty i atrakcje. Planowana jest budowa nowego hotelu i wielu obiektów dodatkowych, jak basen kryty i odkryty i odnowa istniejących obiektów. W ten sposób powstanie czterogwiazdkowy kompleks turystyczny.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Zadarskiej

www.zadar.hr

Wspólnota Turystyczna Dugi Otok

www.dugiotok.hr

PHO

TO: A

ND

RIJA

CA

RLI

Wrzesień 2011 | 17

Prelog - Chorwacki ogród w Draškovcu W međimurskiej gminie Draškovec koło Prelogu pod koniec roku rozpocznie się budowa długo przygotowywanego projektu Terme Hortus Croatiae czy też Chorwacki Ogród. Jest to projekt turystyczny i uzdrowiskowy, w ramach którego zbudowany zostanie atrakcyjny spa/wellness i golf resort. Wartość pierwszej fazy projektu wynosi 30 milionów euro, a grupa inwestorów ze Słowenii i Chorwacji ogółem wyłoży nawet 140 milionów euro. Termy w Draškovcu są jednym z kluczowych elementów projektu “Rola turystyki uzdrowiskowej we wzmacnianiu konkurencyjności terenów wiejskich Węgier i Chorwacji”, który współfinansowany jest z programu transgranicznego IPA Węgry – Chorwacja. Celem projektu, który został zapoczątkowany 16 miesięcy temu jest stwierdzenie możliwości turystyki uzdrowiskowej ze strony chorwackiej i węgierskiej. Pierwsza faza Chorwackiego Ogrodu składa się z riwiery termalnej, wellness i parku uzdrowiskowego położonego na 12 hektarach. Później zostanie zbudowany Grand SpaHotel Draškovec, wille, apartamenty w stylu etno i pole golfowe, ogółem dostępnych będzie 1 400 miejsc noclegowych.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Međimurskiej

www.tzm.hr

Wspólnota Turystyczna Prelogu

www.tz-prelog.hr

PHO

TO: S

ERG

IO G

OBB

O

Wrzesień 2011 | 18

Varaždinske Toplice - Regionalne centrum turystyki uzdrowiskowej Specjalny szpital rehabilitacji medycznej Varaždinske Toplice dzięki projektowi odnowy istniejących i budowy nowych miejsc noclegowych w hotelach i uzdrowisku może stać się jednym z wiodących centrów turystyki uzdrowiskowej w regionie, to jest w Europie Południowo-wschodniej. Wartość projektu oceniana jest na około 200 milionów euro i dzięki niemu ilość miejsc noclegowych zwiększyłaby się z obecnych tysiąca na 1 600 miejsc noclegowych.Projekt przewiduje odnowę istniejących miejsc noclegowych i budowę nowego hotelu uzdrowiskowego Jupiter, który będzie połączony z istniejącym kompleksem hotelowym Minerva, który również zostanie odnowiony oraz budowę nowego specjalistycznego skrzydła szpitala Junona. Po odnowie Hotel Minerwa otrzyma czwartą gwiazdkę, a jego kompleks basenowy zostałby przekształcony w nowoczesne centrum spa, które będzie połączone z hotelem Jupiter. Hotel będzie budowany na powierzchni 33 000 metrów kwadratowych i będzie w nim 480 miejsc noclegowych. W wielu pokojach będzie sauna, a w łazienkach będzie można korzystać z termalnej wody leczniczej. Varaždinske Toplice w porównaniu z innymi centrami termalnymi w bliższej i dalszej okolicy mają liczne zalety. Przede wszystkim jest to termalna woda o jedynym w swoim rodzaju składzie ze źródłem, ponad 300 lat tradycji uzdrowiskowej, reputacja wiodącego szpitala specjalnego rehabilitacji medycznej w Chorwacji, gdzie pracują świetni specjaliści, lokalizacja w samym centrum miasta, piękno przyrody i ekologiczne jedzenie wyprodukowane w ekologiczny sposób. Położenie Varaždinskich Toplic jest bardzo dobre, ponieważ znajdują się zaledwie 45 minut od Zagrzebia i około 10 minut od Varaždinu i ich lotnisk. Budowa lądowiska dla helikopterów w ramach nowego hotelu jeszcze bardziej ułatwi przyjazd gości.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Varaždińskiej

www.turizam-vzz.hr

Wspólnota Turystyczna Varaždiu

www.tourism-varazdin.hr

Wspólnota Turystyczna Varaždinskich Toplic

www.toplice-vz.hr

PHO

TO: I

VO P

ERVA

N

Wrzesień 2011 | 19

Veli Iž - Hotel dla miłośników alternatywyHotel Korinjak na wyspie Veli Iž w archipelagu zadarskim jest pierwszym hotelem nad Adriatykiem, który specjalizuje się w programach ekologicznych, uzdrowiskowych i holistycznych oferując wyłącznie zdrowe, wegetariańskie jedzenie opartą o tradycyjną, domową kuchnię śródziemnomorską ze świeżymi składnikami bez konserwantów i dodatków.

„Korinjak” od dzisięciu lat zwrócony jest na turystów, którzy prowadzą zdrowy tryb życia i w tym roku wprowadzono całą linię olejowo-białkowego żywienia wegetariańskiego.Hotel znajduje się na wejściu do portu Veli Iž, w malowniczej zatoce, po środku lasu sosnowego otoczonego plażami, a nazwa pochodzi od pobliskiego wzgórza. Znajduje się w zielonej oazie spokoju z widokiem na morze, hotel stara się zadowolić potrzebę spokoju, relaksu i prostoty bez nacisku na luksus i piękno. W hotelu jest 80 pokoi, czyli 16 miejsc noclegowych, a większość z nich z balkonem i widokiem na morze lub park z sosnami. W pobliżu hotelu znajduje się kemping, którego goście mogą podziwiać przepiękny las sosnowy nad samym morzem. W skład hotelu wchodzą sale wykładowe i niewielka sala dla indywidualnych zabiegów. Obok restauracji, w której podawane jest zrównoważone jedzenie wegetariańskie, hotel ma barek na samej plaży. Hotel reklamuje się hasłem „wypoczynek dla duszy” i obok idealnego zdrowego wypoczynku oferuje gościom codzienne warsztaty, na których uczestnicy od 30 fachowych wykładowców i prowadzących mogą się dowiedzieć i nauczyć jak praktykować klasyczne ćwiczenia jogi, opanować podstawy medytacji, dowiedzieć się więcej o różnych technikach uzdrawiania i zespalania, nauczyć się refleksologii stóp, a w ofercie się też kursy masażu tajskiego, tantra jogi i podstawowego kursu shiatsu. Wypoczynek dla duszy na Velim Ižu uzupełniają też pobliska wysepka Rutnjak i wzgórze, od którego hotel otrzymał nazwę. Rutnjak otrzymał nazwę od leczniczego zioła ruta, której jest na niej wiele. Jest to wysepka z pięknymi plażami, gdzie można się opalać nago. Wzgórze Korinjak jest najwyższym punktem wyspy Iž, z którego rozciąga się niezapomniany widok na okoliczne wyspy.Miejscowość Veli Iž leży w zatoce, w północnej części wyspy. Wioska ciągle żyje w tradycyjnym tempie wyspiarskim: młynarstwo, rybołówstwo i żeglarstwo to główne prace

PHO

TO: J

URA

J KO

PAČ

Prezentujemy

wykonywane przez jego niewielu mieszkańców. Veli Iž ma zachowane zabytkowe centrum, w którym odnowiony został kościół św. Piotra i Pawła. W zbiorze etnograficznym Velego Ižu zachowane są liczne eksponaty autentycznej ceramiki i tradycyjnych narzędzi rzemiosła garncarskiego. Kluczowe wydarzenie kulturalne lata na wyspie Iž to znana „Festa Iska“. Mieszkańcy ubierają się w stroje tradycyjne, wykonują dawne wyspiarskie tańce i pieśni, przygotowywane są domowe dania dla licznych odwiedzających. Głównym punktem tego święta jest wybór „miejscowego króla” z roczną kadencją. Zwyczaj, który pochodzi z czasów antycznych.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Zadarskiej

www.zadar.hr

Wspólnota Turystyczna Zadaru

www.tzzadar.hr

Wrzesień 2011 | 20

Środkowodalmatyńskie wyspy Brač, Hvar, Šolta, Vis

Wyspa HvarZnany magazyn Forbes w jednym ze swoich wydań porównał środkowodalmatyńską wyspę Hvar z Karaibami, Malediwami, Hawajami i Bahamami... Jest to wyspa, która kilkakrotnie została uznana przez media światowe za jedną z najpiękniejszych wysp na świecie. Znana jest z różnorodnego wybrzeża, czystych plaż i dużej ilości słońca, nienaruszonej przyrody, zapachu lawendy, oliwek i wina. Właśnie Hvar jest wyspą z największą ilością słonecznych godzin w Europie – 2 700 godzin rocznie. Dla kolonizacji greckiej wyspa ta była ważnym centrum strategicznym i żeglarskim. Dzisiejsza nazwa wyspy pochodzi od greckiego Pharos – latarnia morska. Potem Rzymianie ukształtowali Pharię, dalmaccy Romanie przekształcili ją w Fara, a we wczesnym średniowieczu Chorwaci nazwali ją Hvar. Najdłuższa wyspa na Adriatyku ma wiele plaż i każdy gość może dla siebie znaleźć plażę, która mu odpowiada.Dla rodziców z dziećmi są idealne plaże Soline, Grebišće i Mina, dla większych grup i rozrywki Petarčica, Mlaska, Palmižana, Ivan Dolac i miejskie plaże Laterna i Banj, a dla par Maslinica, Dubovica, Pern i Bonj, którą brytyjski dziennik Times online zakwalifikował wśród najpiękniejszych plaż europejskich. Miłośnicy nudyzmu mogą korzystać z plaż Glavice, Zečevo, Stipanska i Šćedro.

PHO

TO: M

ARI

O R

OM

ULI

Ć &

DRA

ŽEN

STO

JČIĆ

Na wyspie Hvar zabronione jest rybołówstwo podwodne, a nurkom poleca nurkowanie koło wysepki Vodnjak i przylądka Stambeder. Kanał między Hvarem i Bračem jest idealny do uprawiania windsurfingu, a na południowej stronie wyspy Hvar znajduje się cliffbase, ścianki do wspinaczki nad morzem. Na Hvarze zadowoleni będą też miłośnicy gór. Do szczytu na wysokości 626 metrów, Sveti Nikola, można dojść po stromym szlaku przez winnice i gaje oliwne.Hvar jest znany też z nocnych rozrywek, a światową sławę zyskał dzięki szalonym imprezom w klubach nocnych Carpe Diem – ulubionym miejscu spotkań ludzi z wyższych sfer, Club Veneranda, Beacch Bar Hula Hula, Nautica Bar, Kiva Bar, Splash Beach Bar i Vertigo Klub.Naprzeciwko miejscowości turystycznych na wybrzeżu, w wewnętrznej części wyspy znajduje się zupełnie inny Hvar. Są to wioski z zachowaną architekturą wiejską z niewielkimi placykami, wąskimi, krętymi uliczkami, kamiennymi domami z niewielkimi podwórkami i znanymi wieżami kościołów. Na 20 kilometrowej drodze są wioski Pitve, Vrsnik, Svirče, Vrbanj i Dol.

PHO

TO: I

VO P

ERVA

N

PHO

TO: D

AM

IR F

ABI

JAN

Wrzesień 2011 | 21

Miejscowości na wyspie Hvar

HvarZ atrakcji miasta Hvar należy wymienić Pjacę czy też Plac św. Stjepana. Jest to jeden z najpiękniejszych i największych placów miejskich w Dalmacji. W północnej części Pjacy znajduje się hvarska katedra, której patronem jest papież i męczennik św. Stjepan, patron archidiecezji i miasta Hvar. Arsenal, stocznia i magazyn łodzi, zbudowany został w XVI wieku i jest jednym z najlepiej zachowanych w basenie Morza Śródziemnego. Klasztor benedyktyński z muzeum założony został w XVII wieku. Stał się znany na świecie ze względu na produkcję koronek z agawy, tradycja ta jest pielęgnowana od ponad wieku.Mury miejskie z przełomu XIII i XIV wieku otaczają najstarszą część miasta i rozciągają się od twierdzy Fortica, która zbudowana została w połowie XVI wieku w miejscu średniowiecznego kasztelu.

Stari GradNajstarsze miasto w Chorwacji założyli Grecy z wyspy Parosw 384 roku przed Naszą Erą, w tym samym roku kiedy w Tracji urodził się gracki filozof Arystoteles. Zbudowany został w miejscu, gdzie zatoka morska zmienia się w urodzajne polje i od czasów antycznych są tu winnice i gaje oliwne. Przez wieki był schronieniem dla marynarzy, a dziś jest idealnym miejscem na długie spacery i spędzanie czasu na kąpielisku Lanterna. Muzeum, klasztor dominikański i liczne kościoły to tylko niektóre zabytki, które należy odwiedzić w Starim Gradzie, jednak najbardziej znany zabytek miejski to zamek Tvrdalj, jest to renesansowa rezydencja letnia chorwackiego poety i szlachcica Petra Hektorovića z pierwszej połowy XVI wieku. Mimo, że był budowany w czasie zagrożenia tureckiego, jako twierdza obronna, zamek ma piękny, romantyczny park i staw rybny.

JelsaJelsa jest ważnym ośrodkiem turystycznym z bogatą ofertą, znajduje się na północnej stronie centralnej części wyspy. Jelsa od dawna znana jest ze świetnego wina, a gościom oferuje dobre zakwaterowanie, programy kulturalno-rozrywkowe i liczne atrakcje sportowo-rekreacyjne. Z zabytków najważniejsze są kościółek św. Jana z końca XVII wieku, wczesnogotycki kościół św. Marii, plac i promenada nadmorska, na których zapleczu w 1870 roku poprzez wysuszenie bagna powstał park, jeden z największych i najpiękniejszych w Dalmacji.

VrboskaMiejscowość znajduje się w długiej krętej zatoce, która przypomina fiord. Koniec zatoki tworzy kanał z wysepką, który w kilku miejscach ma mosty, dlatego Vrboską nazywają Małą Wenecją. Znajduje się tu jeden z ciekawszych kościołów w Dalmacji i znak miejscowości, kościół Matki Boskiej od Miłosierdzia i muzeum rybackie, w którym pokazana jest bogata tradycja rybacka najbardziej rybackiej miejscowości na wyspie.

DubovicaLUlubiony cel wycieczek na Havarze z dużą plażą żwirową i atrakcjami podmorskimi. Ma długą tradycję wypoczynkową.

PHO

TO: B

ORI

S KR

AG

IĆPH

OTO

: PAW

EL J

ARO

SZEW

SKI

PHO

TO: B

ORI

S KR

AG

IĆPH

OTO

: BO

RIS

KRA

GIĆ

Wrzesień 2011 | 22

Zabytki Starogradsko poljeStarogradsko polje, największe i najbardziej urodzajne na wyspach Adriatyku, rozciąga się sześć kilometrów od zatoki Vrboska do zatoki Starogradskiej. Od 2008 roku znajduje się na liście Światowego dziedzictwa UNESCO. Podział polja jest jednym z arcydzieł greckiej kultury w basenie Morza Śródziemnego, które mimo burzliwych wydarzeń historycznych i dodatkowych wielokrotnych podziałów, zostało zachowane w prawie niezmienionym kształcie do dziś. Ten krajobraz zachował system dróg i dużych działek jeszcze z czasów greckiego miasta Faros (IV wiek przed naszą erą) i jest to najlepiej zachowany antyczny podział gruntów na świecie. Na terenie Starogradskiego polja znajduje się prawie 120 lokalizacji archeologicznych, od prehistorii do średniowiecza.

Ciekawostki

W mieście Hvar w 1612 roku zbudowano jeden z najstarszych teatrów w Europie.Ivan Vučetić, funkcjonariusz policji z Hvaru, jako pierwszy na świecie udoskonalił daktyloskopię, metodę identyfikacji przez pobranie odcisków palców

PHO

TO: P

AWEL

JA

ROSZ

EWSK

IPH

OTO

: IVO

PER

VAN

Wrzesień 2011 | 23

Wyspa BračNajwyższa wyspa na Adriatyku i największa w Dalmacji – Brač ma świetne połączenia promowe ze Splitem, przyciąga odwiedzających różnorodnością, spokojnym wybrzeżem i surowymi krajobrazami w wewnętrznej części wyspy. Dawniej wyspa rolników, hodowców bydła, rybaków i kamieniarzy dziś zwrócony jest w kierunku turystyki, jednak nie zapomina i nie wyrzeka się swojej tradycji.Najbardziej znany, turystyczny symbol wyspy to plaża Zlatni rat w Bolu. Jednak cała wyspa jest pełna przepięknych plaż (Banj, Bili rat, Lovrečina, Gumonca, Likva, Bunta, Mala Lozna, Lovrečina, Murvica, Luke) i zatok, a błękitne morze, jedyna w swoim rodzaju oferta gastronomiczna i gościnność lokalnych mieszkańców czynią ją rozpoznawalną, dzięki czemu co roku odwiedza ją coraz więcej gości. Brač jest idealny na wypoczynek rodzinny, jak również dla miłośników adrenaliny i rozrywki. Wewnętrzna część wyspy przenosi nas w zupełnie inny wymiar – bogate kulturalne i historyczne dziedzictwo. Miłośnicy windsurfingu mogą pływać w Bolu, Supetarze i Povljach. Dla rowerzystów jest kilka tras przez piękne miejsca, a dla osób z już wyrobioną kondycją polecana jest przejażdżka do Vidovej Gory, skąd rozciąga się przepiękny widok na Bol i znaną plażę Zlatni rat.Życie nocna na Braču jest też bogate, szczególnie w Supetarze w Havanna Club, Benny’s Bar, Thriller Night Club i Paprazzo Bar.

Miejscowości na wyspie Brač

Supetar Duszę największej miejscowości na wyspie tworzą promenada nadmorska i plac przed kościołem parafialnym Wniebowzięcia NMP z XVIII wieku przy którym jest dzwonnica i wieża zegarowa. Kościół został zbudowany na fundamentach bazyliki św. Piotra z VI wieku.

BolPoza plażą Zlatni rat, polecamy odwiedzenie klasztoru dominikańskiego z pałacem biskupów na półwyspie Glavica, kościołem parafialnym Matki Boskiej od Miłosierdzia z 1475 roku i kościołem prepromańskim św. Jana i Tudora z XI wieku, którego wnętrze zdobią freski.

PHO

TO: I

VO P

ERVA

N

PHO

TO: T

ZŽ S

PLIT

SKO

-DA

LMAT

INSK

A

Wrzesień 2011 | 24

Pučišća„Kamienna” stolica wyspy, miejscowość z największą ilością kamieniołomów i domów z białymi, kamiennymi dachami. W miejscowości jest też szkoła kamieniarska ze stuletnią tradycją.

PostiraRybacka miejscowość znana z ornamentowego bruku na ulicach i zielonych okiennicach.

PovljaW miejscowości znajdują się pozostałości bazyliki św. Jana Chrzciciela z VI wieku.

SutivanMiejscowość z kilkoma umocnionymi pałacami szlacheckimi, gdzie dominuje dzwonnica bogato zdobionego kościoła Wniebowzięcia NMP z XVI wieku, a na wzgórzu nad nim dzwonnica i kościół św. Rocha.

Milna Przykład harmonijnej urbanistyki z barokowymi znakami, w którym wyróżnia się bogato zdobiony kościół parafialny. W Milnej jest najbezpieczniejszy port na wyspie.

NerežišćeZnajduje się tu kościół Matki Boskiej Karmelickiej, najbardziej monumentalny kościół na wyspie. Jest tu również kościół św. Piotra i Pawła z którego apsydy wyrasta sosna.

Zabytki

Pustelnia BlacaPustelnia zakonników z XVI wieku na zboczach doliny, w południowej części wyspy, jest mitycznym miejscem na wyspie. W piersiach dech zapiera niezwykły widok budynków klasztornych z białymi dachami z kamienia, które są niczym wkute w skałę.

Jaskinia ZmajevaJaskinia nad Murvicą i płaskorzeźby w niej są zabytkami jaskiniowego życia klasztornego księży głagoljaszy w XV wieku. Stąd pochodzi rzadki przykład chorwackiego pierwszego drukowanego mszału z 1483 roku, który obecnie znajduje się w Muzeum Dominikańskim w Bolu. Do dziś żywe są tu słowiańskie motywy o nimfach, wilkołakach i czarownicach oraz legendy o Orkomarinie, jednookim stworze z jaskini.

LovrečinaBogate znalezisko archeologiczne, które wskazuje na rozwinięte gospodarstwo rzymskie znajduje się niedaleko miejscowości Pastire. Widoczne są pozostałości wczesnochrześcijańskiego kościoła ze studnią w kształcie krzyża.

Klasztor dominikanówZbudowany w miejscu pałacu biskupów w Bolu w XV wieku. Na Glavivi znajdują się pozostałości architektury wczesnochrześcijańskiej, a uwagę przykuwa obraz na ołtarzu Matka Boska z dzieciątkiem, który wykonał malarz Tintoretto.

PHO

TO: I

VO P

ERVA

NPH

OTO

: PRE

DRA

G M

AN

DIĆ

PHO

TO: S

ERG

IO G

OBB

OPH

OTO

: BO

RIS

KRA

GIĆ

Wrzesień 2011 | 25

Most Franciszka JózefaZbudowany został na szycie Velikiego Dolca – wąwozu, w którym kiedyś zapewne płynęła rzeka Elafuza.

Ciekawostki

Kamień z wyspy BračZnak rozpoznawczy wyspy, który ją wsławił na całym świecie. Kamień ten wykorzystywany został do budowy dwóch budynków pod ochroną UNESCO: Pałacu Dioklacjana w Splicie i katedry św. Jakuba w Šibeniku, jak również Białego domu w Waszyngtonie, parlamentu w Wiedniu i Budapeszcie, pałacu namiestnikowskiego w Trieście i wielu innych.

Jagnięcina z wyspy BračMa wyjątkowy smak dzięki aromatycznym trawom wymieszanych z solą morską.

Škrip Najstarsza osada na wyspie, w której można zobaczyć kościół parafialny św. Heleny z XVIII wieku i zamek Cerinić z XVI wieku.

Rzeźby wielkichZnajdują się w Selcach i właśnie w tej miejscowości w 1911 roku wzniesiony został pomnik rosyjskiego pisarza Lwa Tołstoja.

Wyspa ŠoltaWyspa Šolta jest blisko lądu i Splitu, mimo wszystko daje uczucie bycia na oddalonej wyspie. Większość miejscowości znajduje się w wewnętrznej części wyspy i w północnej części, a południowa strona z wysokim, stromym i skalistym wybrzeżem jest niedostępna. Żeglarzy przyciągają zatoki Šolty, a rowerzystów jej trasy rowerowe. Symbolem wyspy jest ptak syczek, którego figurki zdobi wiele domów. Šolta znana jest ze świetnej oliwy z oliwek, o której wzmianki znajdują się nawet w Splitskim statucie z XIV wieku.

Miejscowości na wyspie Šolta

Grohote Najstarsza i największa miejscowość, stolica wyspy, którą Grecy nazwali Olynta, a Rzymianie Solenta. Grohote znajdują się w wewnętrznej części wyspy, a z zabytków wyróżniają się fundamenty starochrześcijańskiej bazyliki z przełomu VI i VII wieku, kościół parafialny św. Stefana i wieka antycznych sarkofagów. W miejscowości jest też wieża obronna z XVII wieku, a w pobliżu kościół gotycki z freskami z XIV wieku.

MaslinicaMiejscowość powstała w 1703 roku, kiedy bracia Marchi dostali od Wenecjan pozwolenie na budowę wieży, wsi i kościoła, a pięć lat później też umocnionego zamku, który dziś przekształcono w hotel. Chętnie go odwiedzają żeglarze, ponieważ mogą rzucić kotwicę zaraz przy hotelu.

PHO

TO: H

OTE

L IV

AN

PHO

TO: D

AM

IR F

ABI

JAN

PHO

TO: T

Z ŠO

LTA

PHO

TO: T

Z ŠO

LTA

Wrzesień 2011 | 26

Gornje, Srednje i Donje SeloNajlepszy sposób na poznanie wyspy i powrót do przeszłości to odwiedzenie Gornjego, Srednjego i Donjego Sela. Są to typowe śródziemnomorskie miejscowości, które obok Grohot tworzą duszę wyspy.

StomorskaRozwinęła się jako port Gornjego Sela. Znana była z floty żaglowców, które po całym Adriatyku woziły wino, oliwę z oliwek i wapno, które wykorzystano również przy budowie pałacu Dioklecjana w Splicie z Šolty.

NečujamMiejsce z największą ilością miejsc noclegowych na wyspie. Położona jest w szeregu zatok, a w jednej z nich rzymski cesarz Dioklecjan hodował ryby.

L’île de VisNiewiele wysp w swojej historii miało tylu różnych władców jak Vis. W czasach antycznych rządzili nim Grecy, Rzymianie i Bizancjum, później Chorwacki, Wenecjanie, Napoleon, Anglicy, Austria i po 1918 roku Włosi i Królestwo Jugosławii. Od 1945 roku do początku lat 90-tych ubiegłego wieku wyspa była wojskową bazą morską dawnej socjalistycznej Jugosławii, wtedy obcokrajowcy nie mieli na nią wstępu.Vis, czyli antyczną Issę zasiedlili w 397 roku przed Naszą Erą Grecy z Syrakussy na Sycylii, który założyli osadę w miejscu dzisiejszego miasta Vis. Służyła im jako punkt wyjścia do dalszej kolonizacji Adriatyku.Vis w XII wieku gościł tez jednego papieża. Był to papież Aleksander III, który w 1177 roku z powodu burzy ukrył się na wyspie Palagruža, gdzie gościli go rybacy z Visu, z miejscowości Komiža.Wokół miasta Vis są liczne brytyjskie twierdze, a obok kościoła św. Jerzego znajduje się cmentarz brytyjskich marynarzy z bitwy morskiej w 1811 roku i z Drugiej Wojny Światowej. Nad miastem jest pomnik pilotów RAF.W 1866 roku przed Visem odbyła się bitwa morska między Austrią i Włochami i wtedy po raz pierwszy w historii walczyły ze sobą statki pancerne. Jedną z licznych atrakcji związanych z bitwami i wojnami na Visie jest jaskinia Tity.

PHO

TO: T

Z ŠO

LTA

PHO

TO: S

ERG

IO G

OBB

O

PHO

TO: I

VO P

ERVA

N

Wrzesień 2011 | 27

Miejscowości na wyspie Vis

Vis Jest to miasto o długiej i bogatej historii, które rozwinęło się z dwóch miejscowości – Kut i Luka W mieście jest wiele atrakcji i ciekawych zabytków, między innymi zbiór archeologiczny, który tworzą przedmioty odkryte na terenie antycznego miasta Issa, prehistoryczne znaleziska z wyspy i znaleziska hydroarcheologiczne z wraku, w zatoce na północ od miasta. Szczególnie ciekawe są amfory, są też znaleziska i zbiór etnograficzny, który prezentuje życie dawnych mieszkańców Visu. Miłośnicy historii mogą podziwiać lokalizację archeologiczną Martvilo, jedyny cmentarz starogrecki w Chorwacji i rzymskie termy z I i II wieku. Pozostałości teatru antycznego widoczne są w ogrodzie klasztoru na półwyspie Privor, a w morzu przy półwyspie znajdują się pozostałości budynków(1) portowych i portu antycznego.

KomižaKomiža to synonim rybołówstwa w Dalmacji. Tutejsi znani rybacy udowodnili swoje umiejętności na całym świecie, szczególnie na Pacyfiku, gdzie jako wypędzeni tworzyli centra rybackie od Chile po USA. Muzeum Rybołówstwa w Komižy prezentuje tę tradycję. Najbardziej rozpoznawalny budynek w miejscowości to czworokątny kasztel, zbudowany w 1585 roku pod rządami Wenecjan. Na wzniesieniu nad miejscowością jest klasztor benedyktyński z kościołem, znany jako Muster. Jest to rzadki przykład umocnionego kościoła. PH

OTO

: BO

RIS

KRA

GIĆ

PHO

TO: B

ORI

S KR

AG

Wrzesień 2011 | 28

Ciekawostki

Jaskinia BłękitnaNa wschodniej stronie wyspy Biševo, oddalonej pięć kilometrów od Komižy znajduje się Błękitna jaskinia, jedna z najpiękniejszych atrakcji przyrodniczych Adriatyku. Żeby można było się dostać do jaskini łodzią, w 1884 roku pogłębiony został mniejszy z dwóch otworów. Za piękno jaskini odpowiedzialny jest większy otwór, który znajduje się pod powierzchnią morza i przez niego wpada światło słońca, które się załamuje i odbija od białego dna.

PlażeDla wielu najpiękniejszą częścią wyspy Vis są jego trudno dostępne plaże i zatoki. Najbardziej znana jest Stiniva, do której prowadzi droga po kamieniach i makii. Srebrna to naturalna, żwirowa i częściowo skalista plaża przy miejscowości i zatoce Rukavac. Miasto Komiža ma dwie plaże – Gusarica i Kamenica, a pobliska wyspa Biševo znana jest z plaż piaszczystych. Z przepięknej plaży piaszczystej znana jest też Stončica, zatoka koło miasta Vis.

GastronomiaWyspiarska kuchnia śródziemnomorska zachwyca każdego, najbardziej dania miejscowe, jak na przykład bułęczki rybne, leczo i jęczmień z brudetem z kalmarów, langusty przyrządzane na wiele sposobów, sardele z grilla i hib – danie z suszonych fig z dodatkiem rakii travaricy i ziół aromatycznych. Po dobrym jedzeniu potrzebny jest też dobry napój, na Visie jest Vugava, wino ze szczepu o tej samej nazwie.

Wspólnota Turystyczna Żupanii Splitsko-dalmatyńskiej

www.dalmatia.hr

Wspólnota Turystyczna Hvaru

www.tzhvar.hr

Wspólnota Turystyczna Supetar

www.supetar.hr

Wspólnota Turystyczna Gminy Bol

www.bol.hr

Wspólnota Turystyczna Gminy Šolta

www.solta.hr

Wspólnota Turystyczna Visu

www.tz-vis.hr

PHO

TO: I

VO P

ERVA

NPH

OTO

: BO

RIS

KRA

GIĆ

Wrzesień 2011 | 29

Kroatische Zentrale für TourismusRumfordstr. 7, 80469 MÜNCHEN, DEUTSCHLANDtel: +49 89 22 33 44fax: +49 89 22 33 77e-mail: [email protected]

Kroatische Zentrale für TourismusHochstr., 43, 60311 FRANKFURT, DEUTSCHLANDtel: +49 69 238 5350 fax: +49 69 2385 3520e-mail: [email protected]

Ente Nazionale Croato per il TurismoPiazzetta Pattari 1/3, 20122 MILANO, ITALIAtel: +39 02 86 45 44 97fax: +39 02 86 45 45 74e-mail: [email protected]

Ente Nazionale Croato per il TurismoVia Dell’Oca 48, 00186 ROMA, ITALIAtel: +39 06 32 11 0396fax: +39 06 32 11 1462e-mail: [email protected]

Chorvatské turistické sdruženíKrakovská 25, 110 00 PRAHA 1, ČESKÁ REPUBLIKAtel: +420 2 2221 1812fax: +420 2 2221 0793e-mail: [email protected]; [email protected]

Office National Croate de Tourisme 48, Avenue Victor Hugo, 75116 PARIS, FRANCEtel: +33 1 45 00 99 55fax: +33 1 45 00 99 56e-mail: [email protected]

Office National Croate du TourismeVieille Halle aux Bles 38, 1000 BRUXELLES, BELGIUMtel: +32 255 018 88fax: +32 251 381 60e-mail: [email protected]

Oficina de Turismo de CroaciaCalle Claudio Coello 22, esc. B, 1°C, 28001 MADRID, ESPAÑAtel.: +34 91 781 5514fax.: +34 91 431 8443e-mail: [email protected]

Horvát Idegenforgalmi KözösségMagyar u. 36, 1053 BUDAPEST, MAGYARORSZÁGtel/fax: +36 1 266 65 05; +36 1 266 65 33e-mail: [email protected]

Kroatische Zentrale für TourismusAm Hof 13, 1010 WIEN, ÖSTERREICHtel: +43 1 585 38 84fax: +43 1 585 38 84 20e-mail: [email protected]

Chorvátske turistické združenieTrenčianska 5, 821 09 BRATISLAVA, SLOVAKIAtel: +421 2 55 562 054fax: +421 2 55 422 619e-mail: [email protected]

KontaktyCroatian National Tourist Office350 Fifth Avenue, Suite 4003, NEW YORK 10118, U.S.A.tel: +1 212 279 8672fax: +1 212 279 8683e-mail: [email protected]

Croatian National Tourist Office2 Lanchesters, 162-164 Fulham Palace RoadLONDON W6 9ER, UNITED KINGDOMtel: +44 208 563 79 79fax: +44 208 563 26 16e-mail: [email protected]

Narodowy Ośrodek Informacji TurystycznejRepubliki ChorwacjiIPC Business Center, ul. Koszykowa 54,00-675 WARSZAWA, POLSKAtel: +48 22 828 51 93fax: +48 22 828 51 90e-mail: [email protected]

Kroatiska TuristbyrånKungsgatan 24, 11135 STOCKHOLM, SVERIGEtel: +46 853 482 080fax: +46 820 24 60e-mail: [email protected]

Kroatisch Nationaal Bureau Voor ToerismeNijenburg 2F, 1081 GG AMSTERDAM, NETHERLANDStel: +31 20 661 64 22 fax: +31 20 661 64 27e-mail: [email protected]

Хорвaтckoe туристическое соовщество Краснопресненская наб. 12, подъезд 6, офис 1502 123610МОСКВА, POCCИЯТЕЛ: +7 495 258 15 07ФАКС: +7 495 258 15 08e-mail: [email protected]

Hrvaška turistična skupnostGosposvetska 2, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJAtel: +386 1 23 07 400fax: +386 1 230 74 04e-mail: [email protected]

Kroatische Zentrale für TourismusBadenerstrasse 332, 8004 ZÜRICH, SWITZERLANDtel: +41 43 336 20 30fax: +41 43 336 20 39e-mail: [email protected]

Croatian National Tourist Board JapanArk Hills Executive Tower N613Akasaka 1-14-5, Minato-kuTokyo 107-0052tel: 0081 03 6234 0711fax: 0081 03 6234 0712e-mail: [email protected]

Editor: Narodowy Ośrodek Informacji Turystycznejwww.croatia.hr