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FACULTAD DE ODONTOLOGÍA SECCIÓN DE POSGRADO PREVALENCIA DE CARIES DE INFANCIA TEMPRANA SEGÚN EL CRITERIO DE DIAGNÓSTICO ICDAS EN NIÑOS DE 12 A 71 MESES RESIDENTES EN EL CERCADO DE LIMA PRESENTADA POR PAMELA GERALDINE ALVÍTEZ CABALLERO TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE ESPECIALISTA EN ODONTOPEDIATRÍA LIMA PERÚ 2015

PREVALENCIA DE CARIES DE INFANCIA … · facultad de odontologÍa . secciÓn de posgrado. prevalencia de caries de infancia temprana segÚn el criterio de diagnÓstico icdas en niÑos

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FACULTAD DE ODONTOLOGÍA

SECCIÓN DE POSGRADO

PREVALENCIA DE CARIES DE INFANCIA TEMPRANA SEGÚN

EL CRITERIO DE DIAGNÓSTICO ICDAS EN NIÑOS DE 12 A 71

MESES RESIDENTES EN EL CERCADO DE LIMA

PRESENTADA POR

PAMELA GERALDINE ALVÍTEZ CABALLERO

TESIS

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE

ESPECIALISTA EN ODONTOPEDIATRÍA

LIMA – PERÚ

2015

Reconocimiento - No comercial

CC BY-NC

El autor permite transformar (traducir, adaptar o compilar) a partir de esta obra con fines no comerciales,

y aunque en las nuevas creaciones deban reconocerse la autoría y no puedan ser utilizadas de manera

comercial, no tienen que estar bajo una licencia con los mismos términos.

http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/

SECCIÓN DE POSGRADO

“PREVALENCIA DE CARIES DE INFANCIA TEMPRANA SEGÚN EL

CRITERIO DE DIAGNÓSTICO ICDAS EN NIÑOS DE 12 A 71 MESES

RESIDENTES EN EL CERCADO DE LIMA”

PRESENTADO POR:

C.D. PAMELA GERALDINE ALVÍTEZ CABALLERO

TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO DE ESPECIALISTA EN

ODONTOPEDIATRÍA

LIMA, PERÚ

2015

PREVALENCIA DE CARIES DE INFANCIA TEMPRANA SEGÚN EL

CRITERIO DE DIAGNÓSTICO ICDAS EN NIÑOS DE 12 A 71 MESES

RESIDENTES EN EL CERCADO DE LIMA.

3

Asesor:

CD, MSc, PhD Rita Villena Sarmiento.

Jurado:

CD, MSc, PhD Rita Villena Sarmiento.

CD. Mg. Esp. Mariela Romero Velarde.

CD. Mg. Dr. Hans Morgenstern Orezzoli.

4

Dedicatoria:

Dedico este trabajo a Dios, que me dio la vida y la

fortaleza para concluir con este proyecto de

investigación. A mi madre Vilma por su amor, esfuerzo

y apoyo incondicional para alcanzar mis metas. A mi

esposo Jean Pierre por acompañarme y darme aliento

para seguir adelante. A mi hija Luana por ser mi

motivación para seguir superándome. A mis abuelos

por sus cuidados. A mi hermana por estar presente

siempre que la he necesitado.

5

Agradecimientos:

A la Dra. CD, MSc, PhD Rita Villena Sarmiento,

asesora de la presente investigación, por su constante

apoyo y preocupación, permitiendo la realización de

este estudio. A todos los docentes del área de

Postgrado de Odontopediatría de la facultad de

Odontología de la Universidad San Martin de Porres,

por sus conocimientos compartidos y por motivar el

desarrollo de nuestra formación como especialista.

6

ÍNDICE

Pág.

INTRODUCCIÓN……...……………………………………..……………....………17

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA……..….…………………………………...19

OBJETIVOS…….……………………………...……………….………..…………..21

Objetivo General….……………………………………….…………...…..……..21

Objetivos Específicos...………………………………………………..…...........21

MARCO TEÓRICO….…………………………………………………………........22

MATERIALES Y MÉTODOS………………………………...………….…………..40

RESULTADOS………………………………………………….……...…………….46

DISCUSIÓN…………………………………………….…..….……………………..69

CONCLUSIONES……………………………………………...……………............75

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...…………………….…………....…..……..76

ANEXOS…………………………………………………….………………………...85

7

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Distribución muestral por edad y sexo de los niños de 1 a 5 años de

edad residentes en el Cercado de Lima............................................................46

Tabla 2. Prevalencia de lesiones de caries dental utilizando el criterio de

diagnóstico ICDAS adaptado al cpod en niños de 1 a 5 años de edad

residentes en el Cercado de Lima………………………………………………….49

Tabla 3. Prevalencia media cpod (c3-6pod) por edades en niños de 1 a 5 años

de edad residentes en el Cercado de Lima…………………………….…………50

Tabla 4a. Distribución (%) de lesiones de caries (c3-6pod) por superficie y

pieza dentaria del maxilar superior en niños de 1 a 5 años de edad residentes

en el Cercado de Lima……………………………………………………..…..……51

Tabla 4b. Distribución (%) de lesiones de caries (c3-6pod) por superficie y

pieza dentaria del maxilar inferior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en

el Cercado de Lima…………………………………………………………….…….52

Tabla 4c. Distribución (%) de lesiones de caries (c5-6pod) por superficie y

pieza dentaria del maxilar superior en niños de 1 a 5 años de edad residentes

en el Cercado de Lima………………………………………………………...…….54

Tabla 4d. Distribución (%) de lesiones de caries (c5-6pod) por superficie y

pieza dentaria del maxilar inferior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en

el Cercado de Lima…………………………………………………………………..55

Tabla 5. Prevalencia de lesiones de caries dental en niños de 1 a 5 años de

edad residentes en el Cercado de Lima siguiendo el criterio de diagnóstico

ICDAS ………………………………..……………………………………………….57

Tabla 6. Promedio de cpos por edades y por códigos de criterio ICDAS (0-6) en

niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima…………...…..60

Tabla 7. Porcentaje de prevalencia de lesiones de caries dental según código

ICDAS (C0-C6) en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de

Lima……………………………………...………………………………….…………63

8

Tabla 8a. Comparación porcentual por edades de los resultados de los índices

c2-6pod, c3-6pod y c5-6pod en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el

Cercado de Lima……………………………………………………………………..64

Tabla 8b. Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod,

c3-6pod y c5-6pod según edades en niños de 1 a 5 años de edad residentes

en el Cercado de Lima……………………………………………………..………..65

Tabla 9a. Comparación porcentual por sexo de los resultados de los índices

c2-6pod, c3-6pod y c5-6pod por sexo en niños de 1 a 5 años de edad

residentes en el Cercado de Lima………………………………………………....67

Tabla 9b. Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod,

c3-6pod y c5-6pod según sexo en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el

Cercado de Lima……………………………………………………………………..67

Tabla 10. Distribución (%) de lesiones de caries según ICDAS (c2-6), OMS (c3-

6), lesiones no tratadas (pufa), perdidos y obturados en niños de 1 a 5 años de

edad residentes en el Cercado de Lima…………….……………………………..68

9

ÍNDICE DE GRÁFICO

Gráfico 1. Distribución muestral por edad y sexo de los niños de 1 a 5 años de

edad residentes en el Cercado de Lima…………………..……………………....47

Gráfico 2. Prevalencia de lesiones de caries dental utilizando el criterio de

diagnóstico ICDAS adaptado al cpod en niños de 1 a 5 años de edad

residentes en el Cercado de Lima………………………………………………….49

Gráfico 3. Prevalencia media cpod (c3-6pod) por edades en niños de 1 a 5

años de edad residentes en el Cercado de Lima…………………………………50

Gráfico 4a. Distribución (%) de lesiones de caries (c3-6pod) por superficie y

pieza dentaria del maxilar superior en niños de 1 a 5 años de edad residentes

en el Cercado de Lima………………………………………..…………..…………53

Gráfico 4b. Distribución (%) de lesiones de caries (c3-6pod) por superficie y

pieza dentaria del maxilar inferior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en

el Cercado de Lima…………………………………………….…………………….53

Gráfico 4c. Distribución (%) de lesiones de caries (c5-6pod) por superficie y

pieza dentaria del maxilar superior en niños de 1 a 5 años de edad residentes

en el Cercado de Lima………………………………………………...…………….56

Gráfico 4d. Distribución (%) de lesiones de caries (c5-6pod) por superficie y

pieza dentaria del maxilar inferior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en

el Cercado de Lima……………………………………………………….………….56

Gráfico 5. Prevalencia de lesiones de caries dental en niños de 1 a 5 años de

edad residentes en el Cercado de Lima siguiendo el criterio de diagnóstico

ICDAS ……………………………..………………………………………………….58

Gráfico 6. Promedio de cpos por edades y por códigos de criterio ICDAS (0-6)

en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

……………………………………………………………………………………..…..61

Gráfico 7. Porcentaje de prevalencia de lesiones de caries dental según código

ICDAS (C0-C6) en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de

Lima ………………..……………………………………………………….…………63

10

Gráfico 8. Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod,

c3-6pod y c5-6pod por edades en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el

Cercado de Lima.…….…………………………………………..…………………..66

Gráfico 9. Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod,

c3-6pod y c5-6pod según edades en niños de 1 a 5 años de edad residentes

en el Cercado de Lima……………………………..………………………………..67

11

ÍNDICE DE ABREVIATURAS Y DEFINICIONES CONCEPTUALES

BIOFILM DENTAL: Acumulaciones blandas de bacterias y sus productos, fuertemente adheridas a la superficie dentaria. (Sinónimos: placa dental o placa bacteriana).

CARIES DE INFANCIA TEMPRANA: La caries dental en niños menores de 6 años es denominada Caries de Infancia Temprana, las siglas provenientes del inglés (ECC), se mantuvieron en el presente documento, por ser muy difundido en este formato en la literatura de la especialidad.

CIT: Caries de Infancia Temprana.

ceod: Índice de cariado, perdido y obturado por superficie dental para dentición decidua.

cpod: Índice de cariado, perdido y obturado por pieza dental para dentición decidua, homónimo del ceod.

c2-6pod: Criterio ICDAS de código 2 a 6, adaptado al cpod.

c3-6pod: Criterio ICDAS de código 3 a 6, adaptado al cpod.

c4-6pod: Criterio ICDAS de código 4 a 6, adaptado al cpod.

c5-6pod: Criterio ICDAS de código 5 a 6, adaptado al cpod.

cpos: Índice de cariado, perdido y obturado por superficie dental para dentición decidua.

c2-6pos: Criterio ICDAS de código 2 a 6, adaptado al cpos.

c3-6pos: Criterio ICDAS de código 3 a 6, adaptado al cpos.

c4-6pos: Criterio ICDAS de código 4 a 6, adaptado al cpos.

c5-6pos: Criterio ICDAS de código 5 a 6, adaptado al cpos.

ECC: Early Childhood Caries.

S-ECC: Severe Early Childhood caries o Caries de Infancia Temprana

Severa.

DS: Desviación estándar.

ppm: Partes por millón.

12

ES: Estadísticamente significativa.

Prevalencia: Cuantifica la proporción de individuos de una población que padecen una enfermedad en un momento o periodo determinado.

CDC: Centro de Control de Enfermedades.

OMS: Organización Mundial de la Salud.

ADA: Academia Dental Americana.

AAPD: Asociación Americana de Odontología Pediátrica.

IADR: International Association for Dental Research.

ICDAS: International Caries Assessment and Detection System (Sistema

Internacional de Detección y Evaluación de Caries).

13

RESUMEN

Objetivo: Evaluar la prevalencia de Caries de Infancia Temprana mediante el

criterio de diagnóstico ICDAS en niños de 12 a 71 meses de edad residentes

en el Cercado de Lima, Perú.

Materiales y Métodos: Se evaluaron clínicamente 250 niños de 12 a 71 meses

de edad utilizando el criterio de diagnóstico de caries ICDAS. Previo cepillado

dental, se realizó la evaluación clínica con equipo de examen y explorador de

punta roma, luz frontal blanca y el secado de los dientes se realizó con gasa,

por un único examinador calibrado por un Gold Estándar dentro del proyecto

Latinoamericano de la IADR (RDP 2009 - 2012), alcanzando un Kappa Intra-

examinador de: 0.85 y un Kappa inter-examinador de: 0.78.

Resultados: Se evidenció una prevalencia media de caries dental c2-6pod de

94.4%, c3-6pod de 84%, c4- 6pod de 62%, c5- 6pod 61.6%. Los valores de la

población estudiada utilizando el criterio ICDAS mostraron c2-6pod de 72% (1

año), de 100% (2 años), de 100% (3 años), de 100% (4 años), de 100% (5

años); c3-6pod de 22% (1 año), de 98% (2 años), de 100% (3 años), de 100%

(4 años), de 100% (5 años); c4- 6pod de 0% (1 año), de 20% (2 años), de 92%

(3 años), de 100% (4 años), de 98% (5 años); c5- 6pod de 0% (1 año), de 20%

(2 años), de 92% (3 años), de 98% (4 años), de 98% (5 años). Una mayor

prevalencia de la enfermedad es reportada usando el criterio de diagnóstico

ICDAS, debido a que es posible incluir las lesiones de caries no cavitadas. . El

código 2 es más frecuente a la edad de 12–23 meses. El código 3 es más

frecuente en las edades de 36-47 meses, lo que estaría asociado con procesos

de evolución de la enfermedad a lo largo del tiempo. Una diferencia

estadísticamente significativa en los valores de c2-6pod y c5-6pod fue

14

encontrada en la población estudiada, sobresaliendo dicha diferencia a la edad

de 36 y 48 meses con la prueba de chi cuadrado.

Conclusiones: La prevalencia de caries dental incluyendo lesiones no

cavitadas y cavitadas fue de 94.4% y 84% sólo cuando se consideraron

lesiones cavitadas. Un incremento medio de 10.4% de lesiones de caries dental

en estadios iniciales dejaron de ser diagnosticadas si se utilizan los códigos de

ICDAS desde un corte de c3-6pod (OMS). Una relación directa entre el

incremento de la edad y la severidad de las lesiones fueron observadas.

15

ABSTRACT

Objective: To determine the dental caries prevalence using ICDAS diagnostic

criteria, in children from 12 to 71 months of age from Cercado de Lima, Peru.

Materials and Methods: 250 children from 12 to 71 months of age were

clinically examined using the ICDAS criteria. They were clinically examined

after tooth brushing, with an oral mirror and blunt explorer, using a front light

and after drying the teeth with gauze; this evaluation was performed by a single

examiner calibrated by a gold-standard as a part of the Latin American Regional

Development Program (RDP) of the International Association for Dental

Research (2009-2012), reaching a Kappa of 0.85 and 0.78, Intra- and Inter-

examiner, respectively.

Results: It was shown a mean prevalence of dental caries c2-6mft of 94.4 %,

c3-6mft of 84%, c4- 6mft of 62%, and c5- 6mft of 61.6%. The values of the

study population using the ICDAS criteria showed a c2-6mft of 72% (1 year-

olds), of 100% (2 year-olds), of 100% (3 year-olds), of 100% (4 year-olds), of

100% (5 year olds); regarding c3-6mft of 22% (1 year-olds), of 98% (2 year-

olds), of 100% (3 year-olds), of 100% (4 year-olds), of 100% (5 year-olds);

regarding c4- 6mft of 0% (1 year-olds), of 20% (2 year-olds), of 92% (3 year-

olds), of 100% (4 year-olds), of 98% (5 year-olds); regarding c5- 6mft of 0% (1

year-olds), of 20% (2 year-olds), of 92% (3 year-olds), of 98% (4 year-olds), of

98% (5 year-olds). A higher prevalence of the disease is reported using the

ICDAS diagnostic criteria, because it is possible to include non-cavitated caries

lesions. Code 2 is most common at the age of 12-23 months. Code 3 is most

common at the age of 36-47 months, which would be associated with processes

of the disease progression over time. A statistically significant difference in

16

mean values of c2-6mtf and c5-6mtf (ICDAS) were found in the study

population, projecting the difference at ages 36 and 48 months with the chi

square test.

Conclusions: The prevalence of dental caries including non-cavitated and

cavitated lesions was 94.4% and 84% only when cavitated lesions were

considered. A mean increase of 10.4% of caries lesions at initial stages were

not diagnosed when the ICDAS codes were used in the range d3-6mft (OMS).

A direct relation between the age and lesion severity progression was observed.

17

INTRODUCCIÓN

La caries dental es una enfermedad crónica, multifactorial muy prevalente

durante la infancia. La Organización Mundial de la Salud (OMS) Indica que

sigue siendo el mayor problema de salud bucal a nivel mundial y la población

infantil escolar es la más afectada en América Latina. Esta enfermedad no

distingue edad, sexo, nivel social o cultural. 1

En registros del MINSA del año 2013, en el análisis de morbilidad se

encuentran las enfermedades dentales en el segundo lugar en niños de 0-11

años, siendo la caries dental la de mayor prevalencia con un crecimiento

ascendente entre los años 2007-2011.

La Academia Americana de Odontología Pediátrica (AAPD) define la caries de

infancia temprana (CIT) o Early Childhood Caries (ECC) como la presencia de

una o más lesiones de caries cavitadas o no cavitadas en niños menores de

6 años de edad y caries dental de infancia temprana severa o Severe Early

Childhood Caries (S-ECC), cuando la lesión de caries se inicie en los incisivos

deciduos superiores en menores de tres años de edad. De acuerdo con la

OMS, un programa de salud debería incluir educación dental en conjunto con

las actividades de prevención y promoción en salud bucal.2, 3

Los factores de riesgo para la caries de la infancia temprana pueden ser: la

placa bacteriana o biofilm dental, los malos hábitos de higiene bucal, la

temprana adquisición y colonización de Streptococos mutans, el flujo y calidad

de la saliva del niño (PH), el momento de erupción de los dientes, las

alteraciones estructurales de los tejidos duros, la presencia de flúor en el medio

oral, tipo de ingesta, frecuencia de consumo de alimentos cariogénicos,

18

alimentación nocturna, lactancia materna a libre demanda durante la noche

pasado el primer año de vida entre otros, son factores de riesgo asociados a la

enfermedad.4, 5, 6

Un nuevo criterio de diagnóstico de caries denominado Sistema Internacional

de Detección y Evaluación de Caries (ICDAS) fue desarrollado con el objetivo

de medir la severidad de la lesión y/o estadio de la lesión cariosa,

distinguiendo entre lesiones reversibles e irreversibles, es decir entre lesiones

cavitadas y no cavitadas, permitiendo asi, conocer mejor la realidad sobre

salud bucal en la población preescolar y de esta manera sea posible optar por

medidas de tratamiento adecuadas para dicha población, e inclusive realizar

un monitoreo para verificar si el tratamiento esta teniendo los resultados

esperados. Dada la naturaleza dinámica de la caries dental, es posible detener

y controlar la progresión de la enfermedad a través del proceso de la

remineralización de las lesiones antes que progresen a una cavidad, si estas

son detectadas a tiempo.7, 8

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la prevalencia de caries dental

usando el criterio de diagnostico ICDAS en niños de 12 a 71 meses de edad

residentes en el Cercado de Lima, con la finalidad de favorecer el

entendimiento de su instalación y evolución durante sus primeros años de

vida.

19

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La caries dental representa un problema de salud pública debido a su alta

prevalencia a nivel mundial; las incidencias más altas recaen en poblaciones

marginales y en condiciones de pobreza. La caries dental es una enfermedad

de progresión lenta que presenta un carácter dinámico, lo que significa que

puede ser revertida en cualquier momento desde que la relación causa-efecto

sea modificada de alguna manera. Una lesión de caries dental se inicia con la

aparición de micro-porosidades, como resultado del desequilibrio entre los

procesos de desmineralización y remineralización, aparición de los primeros

cambios en esmalte, hasta la manifestación de una lesión cavitada. La

manifestación de este tipo de lesiones es resultado de varios ciclos de

desmineralización que se manifiesta como una lesión no cavitada activa

(mancha blanca) como signo inicial de la enfermedad detectable. 9, 10, 11

Si bien es cierto, sabemos que existen signos tempranos de enfermedad, los

sistemas diagnósticos utilizados en estudios epidemiológicos no toman en

cuenta esta característica, registrando las lesiones de caries únicamente

cuando ya han alcanzado una fase de cavitación en esmalte o dentina. En la

actualidad, existen más de 29 sistemas diferentes para la valoración y registro

de las lesiones de caries dental. Trece de estos sistemas miden tanto lesiones

activas como inactivas; iniciales o cavitadas, y establecen criterios separados

para lesiones sobre superficies oclusales y lisas, nueve miden estadios

tempranos de la enfermedad como también las lesiones cavitadas. Mientras

que siete solo registran las piezas o superficies con presencia de cavitación.

Esto trae como resultado una falta de consistencia respecto a los registros

20

epidemiológicos en diferentes regiones del mundo, lo que imposibilita la

comparabilidad y desafortunadamente omiten la detección y registro de

muchas lesiones de caries que no serán intervenidas o contabilizadas en su

real proporción.12, 13, 14

La Caries de Infancia Temprana (CIT) es un término utilizado por la Academia

Dental Americana (ADA), el Centro de Control de Enfermedades (CDC) y la

Asociación Americana de Odontología Pediátrica (AAPD); es definida como

una condición en la cual existen una o más lesiones de caries en niños

menores de 6 años. La CIT causa una destrucción irreversible de la estructura

mineral de los dientes lo cual puede conllevar a odontalgias (dolor dental),

desencadenando posteriormente problemas masticatorios , perjudica la función

alimenticia y eventualmente causa consecuencias graves en la calidad de vida

del niño, además de generar ausentismo escolar debido a la búsqueda de

tratamientos odontológicos de emergencia. El dolor es probablemente uno de

los síntomas que más afecta la calidad de vida de los individuos, siendo las

lesiones de caries no tratadas como principal factor asociado a dolor en niños.

La progresión de la CIT sin una intervención adecuada conlleva a una pérdida

temprana de la estructura y componentes de la dentición decidua; lo cual

también afecta: la calidad de vida, el desenvolvimiento social, autoestima de los

niños que la padecen, y sobre todo la guía de erupción para la dentición

permanente.15, 16, 17

La detección de la CIT en estadios iniciales permitirá controlar la enfermedad e

incluso revertirla con la modificación de los factores de riesgo involucrados, y

terapias oportunas. El objetivo de la presente investigación es realizar un

estudio epidemiológico de la prevalencia de caries de infancia temprana (CIT)

21

basándonos en el criterio International Caries Detection and Assessment

System (ICDAS) en niños de 12 a 71 meses de edad residentes en el Cercado

de Lima.

OBJETIVOS

Objetivo General

Evaluar la prevalencia de Caries de Infancia Temprana mediante el criterio de

diagnóstico ICDAS en niños de 12 a 71 meses de edad residentes en el

Cercado de Lima.

Objetivos Específicos

1. Determinar la prevalencia de caries de infancia temprana (CIT) por grupos

etarios, utilizando el criterio de diagnóstico ICDAS en niños de 12 a 71

meses de edad residentes en el Cercado de Lima.

2. Determinar la prevalencia de caries de infancia temprana (CIT) por género,

utilizando el criterio de diagnóstico ICDAS en niños de 12 a 71 meses de

edad residentes en el Cercado de Lima.

3. Determinar la prevalencia de lesiones no cavitadas en esmalte, siguiendo el

criterio de diagnóstico ICDAS en niños de 12 a 71 meses de edad residentes

en el Cercado de Lima.

4. Determinar la prevalencia de lesiones cavitadas en esmalte y dentina

mediante el criterio de diagnóstico ICDAS en niños de 12 a 71 meses de

edad residentes en el Cercado de Lima.

5. Determinar la prevalencia de dientes deciduos perdidos por caries en niños

de 12 a 71 meses de edad residentes en el Cercado de Lima.

22

MARCO TEÓRICO

Los diversos estudios encontrados en la literatura evalúan la prevalencia y el

índice de caries utilizando ceo-d en niños, sin embargo son escasos los

estudios que detectan y valoran caries dental desde sus estadios iniciales

como lo hace el criterio de diagnóstico ICDAS.

2.1 Antecedentes de la Investigación

Alvarez et al; (1993) 18 realizaron un estudio longitudinal de 4 años incluyendo

a 209 infantes entre 6 y 11 meses de edad, con la finalidad de evaluar el efecto

de episodios de malnutrición durante la infancia sobre la prevalencia de caries

dental en dientes deciduos. No se encontraron diferencias significativas entre el

número de dientes cariados, perdidos y obturados (ceo-d) entre los cuatro

grupos conformados según el estado nutricional hasta cumplir los 36 meses de

edad. A la edad de 48 meses, el porcentaje de niños que presentaron una

experiencia de malnutrición en su vida: aguda y crónica (17.2%) y con una

experiencia de caries muy alta (ceo-d = 13), la que fue significativamente

mayor a la de cualquiera de los otros tres grupos: normal 9.8%, de malnutrición

aguda 4.4%, y de 3.6% de malnutrición crónica, respectivamente. Solo el 3.4%

de los niños presentaron ambos tipos de malnutrición tuvieron menos de 3

piezas dentales afectadas por piezas cariadas, perdidas u obturadas, en

comparación con el 26.3%, 20.0% y 29.1% de aquellos niños normales, con

desnutrición aguda y con desnutrición crónica respectivamente (p<0.001). Otro

hallazgo importante fue que se relacionó significativamente la malnutrición

crónica con el retraso en la erupción dental.

23

Johanssson et al; (1994) 19 presentaron un estudio sobre los efectos de la

malnutrición crónica en la tasa de secreción salival y la composición de la

saliva estimulada en dos grupos de niños de 8 a 12 años de edad. Los datos

presentados aseguran que al aumentar la severidad de la malnutrición,

disminuía la tasa de secreción salival y la capacidad buffer de saliva, se

encontraron bajas concentraciones de calcio, cloruros y cantidades más bajas

de proteínas por minuto de saliva estimulada. La tasa de saliva estimulada

sufrió una severa reducción con el agravante que se encontraron menores

niveles de factores inmunológicos y proteínas aglutinantes de bacterias, las que

protegen las superficies dentales a sucumbir ante el embate de los ácidos de

las bacterias cariogénicas.

Jin et al; (2003) 20 evaluaron a 383 niños entre 6 y 59 meses de edad en Seoul,

Korea; se realizaron cuestionarios a las madres de estos niños sobre factores

socioeconómicos, practicas alimenticias y hábitos de higiene bucal, obteniendo

que la prevalencia de caries de infancia temprana fue del 56,5% y de caries de

infancia temprana severa fue del 47,0%.

Pitts et al. (2004) 21 en abril y agosto de (2002), un grupo de investigadores

(epidemiólogos y especialistas en cariología) fundaron el Comité de

Coordinación ICDAS. La primera Reunión del grupo ICDAS, co-liderado por los

profesores Nigel Pitts y Amid Ismail fue llevada a cabo en Dundee, Escocia en

Abril de 2002. El grupo ICDAS se basó en el trabajo de Ekstrand et al.

Complementándola con las mejores características de otros sistemas,

conjuntamente con la inclusión de revisiones sistemáticas y propusieron un

nuevo sistema que fue denominado International Caries Detection and

Assessment System (ICDAS).

24

A mediados de 2003, el grupo había recolectado suficiente evidencia

relacionada con métodos de detección de caries dental y habían realizado la

revisión de todos los sistemas previamente publicados sobre diagnóstico y

valoración de caries dental. Uniendo la mejor evidencia disponible de trabajos

previos así como de contribuciones recientes para mejorar la comprensión

sobre el proceso de caries dental, nació la propuesta para la creación del hoy

denominado “ICDAS I” para el registro de las lesiones de caries. En marzo de

2003, un Grupo de 65 expertos en cariología provenientes de diferentes partes

del mundo fueron citados por el grupo principal de ICDAS en Baltimore para

mejorar el sistema y realizar lo que finalmente se conocería en la literatura

internacional como “ICDAS II”, sin embargo, hasta ese momento la filosofía

ICDAS solamente se había limitado a disertaciones teóricas que no se habían

llevado a la práctica de una manera sistemática.22

El ímpetu para desarrollar el sistema ICDAS dió un giro significativo el año

2004 en el Workshop de Consensos Internacionales sobre los Exámenes de

Caries Dental (ICW-CCT) que se llevó a cabo en el Lago Lomond - Escocia,

que concluyó con la recomendación acerca de la necesidad de detectar las

lesiones de caries dental en estadios no cavitados. Tres meses luego de la

reunión, se presentó a la comunidad científica la Declaración del ICW-CCT

resaltando la necesidad de la creación de un sistema estandarizado basado en

la evidencia que debería conllevar a una mejor calidad de información para la

toma de decisiones acerca del diagnóstico, pronóstico y manejo clínico de la

caries dental a niveles de salud pública e individual.23

Este sistema ha demostrado, en los últimos años, ser un sistema confiable y

sensible para el diagnóstico de las lesiones de caries dental en esmalte y

25

dentina; el cual yace en un rango desde “primer cambio visible en el esmalte”

hasta “cavidad extensa en dentina”. Su confiabilidad, sensibilidad y

especificidad han sido evaluadas por una serie de estudios considerándolo

como un método muy bueno. Este índice debe verse como una reacción de los

países desarrollados por la creación de un método que pueda detectar, debido

a la reducción en la prevalencia de lesiones cavitadas, y les permita detectar

lesiones tempranas en esmalte. El sistema CPO, utilizado en estudios

epidemiológicos desde 1939 es incapaz de proveer dicha información. Desde

la validación del sistema ICDAS han surgido en la literatura internacional

diversos estudios que demostraban un incrementado porcentaje en la

prevalencia de caries dental cuando se comparaba un registro utilizando

ICDAS en referencia al CPO.24, 25

Peressini et al; (2004) 26 evaluaron a 87 niños de 3 a 5 años del distrito de

Manitoulin, Ontario, Canadá. El 74% de los niños presentaba más de una

lesión de caries, la prevalencia de caries fue alta 52%, 44% y 57% en los niños

de 3 a 5 años respectivamente.

Paes Leme et al; (2005) 27 evaluaron a 369 niños entre 36 y 71 meses de edad

de los centros de salud pública de Brasil; encontraron una prevalencia de

caries de infancia temprana del 36%.

Peres et al; (2005) 28 confirmaron que los factores nocivos de riesgo social y

biológico acumulados en los primeros años de vida habían contribuido al

desarrollo de un alto nivel de caries dental a los 6 años de edad. El estudio de

la salud bucal fue vinculado a los datos relativos a la salud perinatal e infantil, a

las enfermedades y a las condiciones familiares y sociales recogidos de 400

niños al nacer, al 1, 3, 6 y 12 meses de edad, y en el sexto año de vida. El ceo-

26

d promedio fue de 3,29. Aproximadamente el 97% del índice ceo-d fue cariado

y perdido. Los niños libres de caries (156) y aquellos con un ceo-d ≤ 1

representaron el 53,4%, mientras que 136 (46,6%) tuvieron un ceo-d ≥ 4.

Schroth et al; (2005) 29 evaluaron a 408 niños menores de 6 años de edad de

4 comunidades de Manitoba, Sudáfrica; encontrando que el 53,7% presentaba

caries de infancia temprana. No se reportaron diferencias significativas entre

las cuatro comunidades.

El Ministerio de Salud del Perú (MINSA, 2005) 30 presenta en su último

reporte de datos el último levantamiento epidemiológico realizado por el

Ministerio de Salud 87% de los niños de 6 años de edad sufren de caries

dental. De estos estudios, se puede concluir que la prevalencia de caries dental

en niños peruanos jóvenes es bastante alta, a pesar de la presencia de

profesionales odontólogos en la mayoría de los centros de salud.

Ismail et al; (2006) 7 presentaron una revisión sistemática acerca de la

importancia de establecer una terminología correcta y común a los diversos

sistemas existentes en la literatura internacional con la finalidad de establecer

un criterio unificado con datos comparables. Ellos concluyeron que era

importante contar con un sistema que permita una denominación universal

debe ser precedida por un análisis de los factores de riesgo que generaron la

enfermedad.

Martens et al. (2006) 31 evaluaron a 2948 niños entre 24 y 35 meses de edad

en Ghent, Bélgica, la edad promedio fue de 30,16 (DS 1,65), entre enero y

junio del 2003. La prevalencia de caries de infancia temprana fue de 18,5% y

de caries de infancia temprana severa fue de 12,2%.

27

Mohebbi et al; (2006) 32 evaluaron a niños entre 12 y 36 meses de edad que

asistían a los consultorios de evaluación del desarrollo y vacunación de los

centros de salud pública de Iran, la prevalencia de caries de infancia temprana

fue de 3% para los niños de 12 a 15 meses, 9% en los niños de 16 a 19 meses,

14% para los niños de 20 a 25 meses y 33% para los niños de 26 a 36 meses.

Van Palestein et al; (2006) 33 evaluaron a 163 niños entre 25 y 30 meses de

edad del área semiurbana y rural de Daik-U (Birmania), se realizaron encuestas

a las madres sobre la erupción del primer diente entre 5 y 6 meses de edad, los

niños fueron evaluados clínicamente observando que el 47% de los niños

presentaba caries de infancia temprana todos presentaban caries en los

incisivos superiores y el 36% de los niños presentaba caries en los molares.64

Ismail et al; (2007) 34 evaluaron a niños entre 0 y 5 años de edad en Detroit,

Estados Unidos, se examinó la presencia y la severidad de la caries dental. La

prevalencia de caries de infancia temprana fue del 47%.

Jablonski-momeni A. et al; (2008) 35 realizaron este estudio para evaluar la

prevalencia de caries a los 12 años de edad utilizando, el criterio de diagnóstico

ICDAS. El estudio se realizó en dos regiones de Alemania. En la Región 1 con

525 alumnos, los niños recibieron profilaxis en sus escuelas, incluyendo barniz

fluorado 2 veces al año. En la Región 2 con 444, no hubo uso de barniz

fluorado en las escuelas. Se trabajó con 270 alumnos en cada región, la

información sobre los diferentes factores que influyen en el resultado de la

experiencia de caries se recogió mediante un cuestionario estructurado. Las

diferencias entre las regiones fueron estadísticamente significativas. En una

población con baja prevalencia de caries, las diferencias significativas entre los

28

subgrupos sólo se podían encontrar cuando se incluyeron lesiones iniciales,

donde el uso de criterio ICDAS fue determinante para alcanzar el resultado

obtenido.

Reisine et al; (2008) 36 evaluaron a 1021 niños entre 0 y 5 años de edad, el

47% de los niños presentaba lesiones de caries no cavitadas y el 31%

presentaba lesiones de caries cavitadas.

Nunn et al; (2009) 37 evaluaron a 3912 niños entre 2 y 5 años de edad en

Estados Unidos. La prevalencia de caries de infancia temprana fue de 23,7% y

de caries de infancia temprana severa fue de 15,4%.

Fernández et al; (2009) 38 realizaron un estudio en Mendoza-Argentina en 115

infantes de nivel inicial utilizando el criterio ICDAS, el que arrojó una

experiencia de caries de 85.5%. Este estudio además analizó la demanda de

atención dental observándose que un 54.9% de la población acude a la

consulta odontológica, y el 74% de ésta acude al sistema de salud pública.

Este trabajo concluyó que existía una alta prevalencia de caries dental sin que

la demanda odontológica haya producido un impacto positivo sobre el estado

de salud bucal.

Saldarriaga et al; (2010) 39 realizaron un levantamiento epidemiológico en

Colombia utilizando ICDAS modificando el primer código, se entrenaron a tres

examinadores y la calibración exigía un mínimo de 0.70 de concordancia inter-

examinador. La prevalencia de lesiones de caries no tratada se encontró en un

rango de 74.7%, porcentaje bastante por encima de los estudios previos

realizados únicamente con índices CPO alrededor del 46% en niños de 4 años

de edad. Lo que permite concluir que el uso de ICDAS permite diagnosticar

29

lesiones tempranas de caries que con otros sistemas pasarían sin ser

registrados.

Parissotto et al; (2010) 40 mostraron que debido al uso de métodos fluorados

sistémicos como la incorporación de flúor al agua, la leche y a la sal; así como

la propagación del uso de métodos tópicos como pastas dentales fluoradas con

550 ppm F para pacientes de bajo riesgo y 1000 ppm F para pacientes de

riesgo medio a alto, sin embargo, los altos índices de esta enfermedad

multifactorial sigue presentando altos índices tornándola en un problema de

salud pública. Los problemas de salud oral en niños pequeños están

generalmente asociados al uso de biberón con altos contenidos de azúcar, alto

consumo de carbohidratos, y ausencia de higiene (especialmente antes de

dormir).

Agustsdottir et al; (2010) 41 evaluaron a un grupo de 2.251 niños islandeses

de primero, séptimo y décimo grado, aproximadamente 6, 12 y 15 años de

edad, los cuales fueron examinados para determinar la prevalencia de caries

utilizando el criterio ICDAS. Adicionalmente se obtuvieron radiografías bite-wing

digitales en los niños del 7 º y 10 º grado. El porcentaje de niños sin caries

visualmente detectables a nivel D3 / D1 fue de 93% / 74% a los 6 años, 48% /

22% a los 12 años y 35% / 16% a los 15 años, respectivamente. Cuando las

radiografías se incluyeron el porcentaje se reducía a 34% / 15% a los 12 años y

20% / 6% a los 15 años, sugiriendo que el diagnostico visuo-tactil debe ser

complementado, cuando sea posible con radiografías bite-wing. A pesar de

esto el criterio diagnóstico ICDAS demostró ser un método confiable y sensible

para el diagnóstico de lesiones de caries dental.

30

Mendes et al; (2010) 42 realizaron un estudio en niños preescolares para

evaluar la capacidad de detección de caries utilizando el Sistema Internacional

de detección y evaluación de caries dental (ICDAS) en los umbrales de

lesiones cavitadas como no cavitadas y compararla con el método propuesto

por la Organización Mundial de la Salud (OMS). El estudio se llevó a cabo en

Amparo, Brasil, incluyendo 252 niños de 36 años - 59 meses. El mismo niño

fue examinado de forma independiente por dos examinadores calibrados, uno

con el criterio ICDAS y el otro utilizando criterios de la OMS. Cuando los

códigos de lesiones no cavitadas en ICDAS se utilizaron para calcular la

presencia de caries, el poder discriminante disminuía. Cuando se utilizaron los

valores cpo-s, no había diferencias en las lesiones cavitadas. Esto se dio

porque el presente estudio utilizó un corte a nivel del código 3 que representa

ya una lesión cavitada en esmalte, cuando valor del sistema ICDAS es más

exacto y esto se da en la totalidad de sus codificaciones.

Cadavid et al; (2010) 43 evaluaron a 447 niños de bajos ingresos entre 2,5 y 4

años de edad seleccionados de los archivos de una institución de salud en

Medellín, Colombia bajo el criterio de diagnóstico ICDAS, la prevalencia de

caries fue de 74.9%. La prevalencia de lesiones no cavitadas en al menos una

superficie del diente era 73,4%. Lesiones cavitadas fueron más frecuentes en

superficies lisas que en superficies oclusales (64,7% y 46,8%; respectivamente

p valor <0,001). Sólo el 25,1% (112,5) de los niños no tenía signos clínicos de

la caries de acuerdo con los criterios ICDAS.

Villena, et al; (2011) 44 reportaron que la prevalencia de caries en niños

residentes en poblados urbano marginales de Lima-Norte, Perú en niños de 1-

5 años en poblaciones de bajos recursos es bastante alta, con una media de

31

equivalente a 65.5% a los 3 años de edad y 86.9% a los 5 años. Si bien fue

utilizado el índice de ceod el estudio evidencio un incremento directamente

asociado con el incremento de la edad.

Honkala et al; (2011) 45 evaluaron a 485 niños entre 7 a 9 años en Estonia; el

objetivo fue determinar la distribución entre las lesiones de caries de las

primeras molares permanentes y segundas molares deciduas utilizando el

criterio ICDAS, se concluye que el método ICDAS da mucha información más

relevante sobre el proceso de la caries que el método de la OMS; Hubo una

clara tendencia a que los códigos ICDAS ( 1-3 ) fueron más frecuentes en los

molares permanentes que en los molares primarios y los códigos ICDAS ( 4-6)

más frecuente en los segundos molares primarios que en las molares

permanentes.

De Amorim, et al; (2012) 46 evaluaron a 835 niños de entre 6 a 7 años en

Brasil; el objetivo del estudio fue determinar la prevalencia de caries utilizando

el criterio ICDAS, La prevalencia de caries dental en dientes primarios fue

95,6% y en dientes permanentes de 63,7%.

Villena, et al; (2012) 47 presentaron los resultados de un proyecto de

calibración de entrenadores y posterior levantamiento epidemiológico a nivel de

América Latina, Los resultados del estudio inicial de prevalencia de caries en

América Latina en niños de 1 a 5 años, tras la estandarización de los

examinadores de cada país, han reportado que es el segundo año de vida el

momento de mayor incremento de instalación a nuevas lesiones de caries,

alcanzando valores de prevalencia de hasta 85% en niños de 5 años de edad.

Montero (2012) 48 realizó un estudio descriptivo en 38 niños con edades entre

3 y 4 años que asistían a un centro de salud odontológico, se realizó examen

32

bucal mediante el método ICDAS II, categorizándolo como: lesiones no

cavitadas (d 1-2), lesiones cavitadas (d 3-4) y lesiones con cavidad evidente (d

5-6). Encontrando una prevalencia general de caries del 81,58% y una

prevalencia de 71,05% de caries incipiente, y de 18,42% para lesiones

cavitadas (d 5-6). Hallando que las superficies dentales más afectadas por las

lesiones cariosas incipientes, fueron las superficies lisas, en comparación con

las superficies oclusales.

Baciu et al; (2013) 49 evaluaron a 310 niños entre 6 y 8 años, y 278 entre 11 y

13 años de edad en la ciudad de Lasi, Rumania. El objetivo del estudio fue

determinar la prevalencia de caries utilizando el criterio de diagnóstico ICDAS y

la necesidad temprana de tratamiento. El grupo de 6 a 8 años presentó una

prevalencia de 88.4% y el grupo de 11 a 13 años una prevalencia de 96.4%;

por lo que se establece la necesidad de un tratamiento temprano, preventivo y

reparador en ambos grupos de edad.

Mendes et al; (2015) 50 evaluaron a 433 niños entre 3 y 5 años de edad en

Portugal; utilizando el criterio de diagnóstico ICDAS. Se encontró una

prevalencia del 56.4% correspondientes a lesiones de caries cavitadas. La

prevalencia y la gravedad de la caries de infancia temprana pueden ser

consideradas preocupante teniendo en consideración las edades de los

participantes, demostrando la necesidad de una atención más precoz.

Dos Santos Souza et al; (2015) 51 evaluaron a 40 niños entre 7 y 11 años de

edad en Brasil, siguiendo el criterio de diagnóstico ICDAS. La prevalencia de

caries se considera alta ya que el 100% de los niños tenía alguna superficie

con lesión de caries (no cavitada). Una visión cuidadosa de las lesiones

iniciales de caries hace muy útil ICDAS para evaluar el impacto de las

33

promociones de salud, pudiendo ser un apoyo a los procesos de planificación,

ejecución y evaluación de programas.

2.2 Bases teóricas

2.2.1 Caries de Infancia Temprana (CIT)

La CIT representa una enfermedad de alta prevalencia, que afecta a un gran

porcentaje de la población infantil, es un problema de salud bucal que afecta la

dentición de los niños en todo el Perú, y en diversos países alrededor del

mundo, pero es prevenible. Detectada a tiempo, la CIT puede detenerse e

incluso revertirse potencialmente en estadios tempranos. La caries dental es un

proceso que implica un desequilibrio de las interacciones moleculares normales

entre la superficie del diente y el biofilm microbiano adyacente.52, 53, 54

Este desequilibrio se manifiesta en el tiempo como la desmineralización

acumulativa del diente que, si no se controla, tiene el potencial para producir

cavitación del esmalte y daño colateral a la dentina y la pulpa. La caries activa

es un proceso mediante el cual un ambiente excesivamente ácido causado por

la presencia de organismos cariogénicos y alimentada por el consumo de

hidratos de carbono fermentables conduce a la destrucción relativamente

rápida de la estructura dura del diente. La caries del esmalte, caries radicular y

la caries de la dentina son variaciones sobre el mismo tema de la

desmineralización inducido por bacterias y proteólisis. La creciente sofisticación

en intervenciones disponibles para la prevención y el tratamiento no quirúrgico

de la caries dental se corresponde con un aumento similar en los métodos

disponibles para el diagnóstico de lesiones de caries. El diagnóstico de

lesiones de caries ha sido principalmente un proceso visual, basado

34

principalmente en la inspección clínica y revisión de las radiografías. La

información táctil obtenida a través del uso del explorador dental o "sonda"

también se ha utilizado en el proceso de diagnóstico. El desarrollo de algunos

de los métodos de diagnóstico alternativos, como la transiluminación con fibra

óptica (FOTI) e imagen digital directa, siguen dependiendo de la interpretación

de señales visuales, mientras que otros métodos emergentes, tales como

conductividad eléctrica (CE) y el análisis informático de imágenes radiográficas

digitalizadas, ofrecen las primeras evaluaciones "objetivas", en las señales

visuales y táctiles están bien complementadas o suplantadas por medidas

cuantitativas. Este relativo y reciente crecimiento de las alternativas disponibles

para el diagnóstico y tratamiento de la caries dental aún no se ha asimilado por

la práctica dental.55, 56, 57, 58

Como se dijo anteriormente, los debates entre los que se han centrado en la

gestión de la caries dental como un proceso de enfermedad biológica hasta

ahora no han dado lugar a cambios significativos, a nivel mundial, en la

educación dental y cuidado del paciente. Este resultado no disminuye los

alentadores progresos logrados en algunas áreas; simplemente pone de relieve

la magnitud del problema en el cierre de la brecha de la ciencia en la práctica y

la aplicación de rutina. Cada filosofía o sistema desarrollado en las últimas dos

décadas no era mutuamente excluyentes de otros, y cada grupo se ha centrado

en la promoción de un enfoque hacia la gestión de caries que se desarrolló con

atenta consideración por expertos de caries y tiene un fundamento basado en

una perspectiva particular en la ciencia actual. En el taller, como se esperaba,

un acuerdo sobre un sistema parecía estar más allá de la esfera de lo

alcanzable inmediatamente. Por lo tanto, el objetivo del taller Sistema

35

Internacional de Clasificación de Gestión de Caries (ICCMS) era promover un

nuevo conjunto de principios y metas para el tratamiento de la caries que todos

los enfoques, incluyendo el enfoque reparador centrado actual, deben seguir

para lograr una nueva misión compartida que se centra en la promoción de la

salud oral a través de diagnóstico preciso y el tratamiento adecuado de la

caries en base a la información científica disponible.59, 60

2.2.2 International Caries Detection and Assessment System (ICDAS) o

Sistema Internacional de Detección y Evaluación de Caries.

Es un nuevo sistema internacional de detección y evaluación de caries. Su

objetivo ha sido desarrollar un método fundamentalmente visual para la

detección de la caries dental, en fase tan temprana como fuera posible, y

además detectar la gravedad, evolución de la enfermedad (extensión de la

lesión).61, 34

Las siglas de ICDAS tienen un significado además de ser el acrónimo definido

anteriormente. La ‘D’ se refiere a la Detección de la caries dental por medio de:

(a) estadio del proceso de caries, (b) topografía de la lesión (fosas y fisuras o

superficie lisa) y la (c) por el estado de la restauración o el sellante (si

existiese). La ‘A’ se refiere a la evaluación (assessment) del proceso de caries

por estadio (no cavitada o cavitada) y la actividad de la lesión (activa o

inactiva). Una importante finalidad para el desarrollo de ICDAS es la de proveer

flexibilidad a los clínicos e investigadores para valorar el estadio del proceso de

caries y otras características que requieran ser registradas para su

investigación o práctica clínica.12

36

Actualmente, es un criterio visual bastante empleado para clasificar las lesiones

de caries dental y viene demostrando valores satisfactorios de precisión y

confiabilidad, en dientes primarios y permanentes, resultados que traducen

porque su uso se viene destacando en la literatura mundial.62

2.2.3 Histórico de ICDAS

En abril y agosto del 2002, un grupo de investigadores expertos en cariología,

investigación clínica, odontología restauradora, odontopediatría, salud pública y

ciencias biológicas, se reunieron para integrar las diferentes definiciones de

caries. El grupo seleccionó un fundamento, para un nuevo sistema basado en

el trabajo de Ekstrand et al, integrando las mejores características de los otros

sistemas y propusieron un nuevo sistema al que denominaron Sistema

Internacional de Detección y Evaluación de Caries (ICDAS). El grupo aplaza

criterios de inclusión para medir la actividad de caries en las superficies del

diente, debido a la necesidad de una mejor evaluación.21

En el 2003 ICDAS tuvo como principio para su evaluación el examen visual

que debería realizarse bajo una limpieza dejando al diente libre de placa o

biofilm dental, esto facilitaría la detección temprana de la lesión en la superficie

del diente, de acuerdo con este sistema se remplazaría el uso del explorador

por un elemento de punta roma que evite iatrogenia sobre lesiones incipientes.

En el 2005 este criterio fue modificado en un taller de Baltimore, Maryland en el

que se concluyó que los códigos de este sistema deberían reflejar el

incremento o la evolución de la enfermedad. 22

El examen clínico utilizando ICDAS, ha demostrado ser una posibilidad que

está al alcance de los profesionales para mejorar la detección de las lesiones

37

de caries y su respectivo diagnóstico, permitiendo un cierto grado de

universalización en este método.23

Codificación de lesiones cariosas utilizando el criterio de diagnóstico

ICDAS:

Este sistema presenta codificaciones que van de 0 – 6, y para propósito del

estudio se utilizó el criterio de diagnóstico ICDAS modificado para estudios

epidemiológicos, el cual integra las codificaciones 1 y 2 como uno solo (1-2) y

es descrito en el siguiente recuadro.

38

Cuadro 1: Descripción clínica de los códigos ICDAS

CÓDIGO SISTEMA INTERNACIONAL DE DETECCION Y

EVALUACIÓN DE CARIES (ICDAS)

0

Superficie dental sin evidencia de lesión de caries dental

después del secado con gasa*

2*

Cambio de coloración, lesión de caries dental blanca o

marrón, perceptible visualmente en esmalte sin necesidad

de secar la superficie (húmeda), tanto en superficies lisas

como proyectándose en la entrada de las fosas y fisuras.

3

Ruptura localizada del esmalte por lesión de caries dental,

sin dentina visible, discontinuidad en la superficie del

esmalte.

4

Sombra oscura subyacente desde la dentina con o sin

ruptura localizada del esmalte.

5

Lesión de caries dental cavitada con dentina expuesta en la

base de la cavidad, comprometiendo menos de la mitad de

la superficie.

6

Lesión de caries dental cavitada extensa con dentina visible

en la base y en las paredes, comprometiendo la mitad o

más de la superficie.

2*Método y código modificado para estudios epidemiológicos, se elimina el código 1 que requiere secado con

jeringa triple.

39

Codificación de la actividad de caries:

La actividad de las lesiones cariosas serán codificadas como:

Código de Actividad

1 No activa

2 Activa

Los datos serán anotados en una ficha de recolección presentada en el (Anexo

N°2).

Las ventajas y utilidad que el criterio ICDAS ofrece, son:

1.-Facilita la identificación de lesiones de caries en estadios iniciales.

2.-Permite identificar y anotar los diferentes estadios de evolución de la

enfermedad caries dental.

3.-Es útil para monitorizar la progresión de las lesiones de caries dental.

40

MATERIALES Y MÉTODOS

3.1 Diseño metodológico

Tipo de investigación: Descriptivo, transversal - correlacional.

Diseño de Investigación: Observacional.

3.2 Población y muestra

3.2.1 Población: Está conformada por niños de 12 a 71 meses de edad

residentes en el Cercado de Lima.

3.2.2 Muestra: Basándonos en las referencias disponibles en la página del

Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) del 2011, se obtuvo un

tamaño de muestra con un coeficiente de confiabilidad alrededor del 95% y un

error estimado de 0.05%, la cual está constituida por un total de 250 niños de

12 a 71 meses de edad seleccionados de acuerdo a los criterios de inclusión,

utilizando un muestreo aleatorio simple.

N = Z²P (1-P)

E²(N-1)+Z²P (1-P)

N: Tamaño de la población

Z : Desviación Normal

En la práctica, el valor de la proporción P se

desconoce. Para determinar dicho valor se

recurre a las siguientes recomendaciones:

Recurrir a estudios similares que se hayan

realizado y extraer el valor P, en caso de no

haber antecedentes, se recurre a un estudio

piloto para reconocer P. caso contrario se

recurre a la máxima varianza cuando P= 0.5.

P: proporción de unidades que poseen

el atributo de interés en la población.

E: Error absoluto o precisión de la

estimación de la proporción. Por lo

General el valor que asume es de

0.05.

Determinación del tamaño de muestra para estimar una proporción.

41

3.2.3 Criterios de la Selección de la Muestra.

Criterios de Inclusión

Niños de 12 a 71 meses de edad residentes en el Cercado de Lima.

Niños cuyos padres o apoderados acepten los alcances del estudio y

firmen el consentimiento informado (ver Anexo N°1).

Criterios de Exclusión

Niños sistémicamente comprometidos, o con alteraciones genéticas y/o

que se encuentren tomando alguna medicación crónica que pueda

alterar las condiciones de la cavidad oral.

Niños no cooperadores (Escala de Frankl I: Definitivamente Negativo).

Niños cuyos padres o apoderados rechacen la participación de sus

menores hijos en el estudio y no firmen el consentimiento informado.

42

3.3 OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

Variable Indicador Tipo Escala Valor Instrumento

CARIES DE

INFANCIA

TEMPRANA

(CIT)

Índice

ICDAS

Cualitativa

Ordinal

Códigos:

0: Sin evidencia de

lesión de caries.

2: Cambio de

coloración, lesión blanca

o marrón perceptible

visualmente.

3: Ruptura localizada

del esmalte por lesión

de caries dental.

4: Sombra oscura

subyacente desde la

dentina con o sin

ruptura de esmalte.

5: Lesión de caries

cavitada con dentina

expuesta.

6: Lesión cavitada

extensa.

Ficha de

recolección

de datos.

NÚMERO DE

LESIONES

DE CARIES

ceo-d

Cuantitativa

De

razón

Ordinal

c: Caries

e: Perdido

o: Obturado

d: Decidua

Ficha de

recolección

de datos.

EDAD

DNI

Cualitativa

Ordinal

12-23 meses

24-35 meses

36-47 meses

48-59 meses

60-71 meses

Ficha de

recolección

de datos.

SEXO

DNI

Cualitativa

Nominal

Masculino

Femenino

Ficha de

recolección

de datos.

43

3.4 Metodología

3.4.1 Calibración del Operador en ICDAS

El examinador del presente estudio además de recibir soporte teórico y

práctico, fue sometido a la calibración con 80 evaluaciones en pacientes (50

para inter – examinador, 30 para intra– examinador) por CD, MSc, PhD Rita

Villena Sarmiento, entrenadora acreditada en Perú por el grupo ICDAS

internacional (Anexo 3), siendo aprobada con un Kappa intra-examinador de:

0,85 y un Kappa inter-examinador de: 0,78. La obtención de esta concordancia,

ratifica la capacidad de estar preparado como un examinador ICDAS para

realizar el estudio utilizando este criterio de diagnóstico (Anexo N°4)

3.4.2 Técnica de recolección de datos

Se realizó una actividad de promoción de salud en coordinación con la

Municipalidad de Lima. En dicha actividad se proporcionó una charla de salud

bucal a los padres de familia y se les explicó los beneficios de un adecuado

cuidado de la salud bucal.

Aquellos que luego de recibir la información del estudio accedieron a firmar el

consentimiento informado fueron incluidos en la selección aleatoria para luego

entregarles un cepillo dental. Se procedió a realizar la higiene dental, con

cepillo para niños de 2 a 4 años, empleando pasta dental Oral B kids, se usó

hilo dental, con ayuda de luz blanca frontal y explorador punta roma, se

procedió a realizar el examen ICDAS previo secado con gasa; en pacientes de

12 a 35 meses se realizó el examen empleando la técnica rodilla-rodilla, y se

llenó la ficha epidemiológica ICDAS modificada para la infancia (ver Anexo

N°2).

44

3.4.3 Técnicas de procesamiento de la información

Una vez obtenidos los datos epidemiológicos se utilizó el programa SPSS

versión 20. Se realizó el vaciado de los datos y posteriormente se realizó el

análisis estadístico descriptivo basado en el cálculo de las frecuencias,

medidas de tendencia central y medidas de dispersión. Los cálculos se

realizaron con un nivel de confianza de 95%.

Obtención de frecuencias y porcentajes en datos cuantitativos.

Obtención de medidas con error estándar en datos numéricos

Construcción de tablas bivariadas.

Análisis de la significancia estadística con la prueba de Chi- cuadrado a

un nivel de significancia del 5%.

3.4.4 Aspectos éticos

Por tratarse de un estudio de tipo descriptivo observacional, de corte

transversal realizado en niños de 12 a 71 meses de edad, se solicitó previo a la

evaluación clínica el permiso de los padres o apoderados mediante la

explicación del procedimiento a realizar y la firma del consentimiento informado

por el padre de familia o tutor del menor (Anexo 1).

Aquellos que no contaron con los términos éticos descritos, no fueron incluidos

en la evaluación.

45

3.5 Recursos Materiales:

La evaluación clínica de los niños se realizó dentro de una sala techada con el

auxilio adicional de una lámpara frontal.

El examinador requirió de:

Lámpara frontal luz blanca.

Exploradores punta roma o sonda IPC (OMS), dotada de esfera de 0,5mm

de diámetro en su extremo libre, originalmente usada para examen de

bolsas periodontales.

Espejos dentales nº 3.

Pinzas para algodón.

Material de bioseguridad.

Guantes.

Mascarillas.

Gluteraldehido al 12 %.

Alcohol en gel.

Campos de Trabajo.

Vasos plásticos descartables.

Gorros.

Cepillos Infantiles.

Dentífrico.

Gasas.

Stickers.

Fichas de Recolección de datos.

Grabadora Digital.

46

RESULTADOS

* Distribución muestral por edad y sexo de los niños de 1 a 5 años de

edad residentes en el Cercado de Lima.

La muestra estuvo constituida por 250 niños de 1 a 5 años de edad, con un

total de 50 niños de 1 año, donde 22 fueron de sexo masculino (44.0%) y 28 de

sexo femenino (56.0%), 50 niños de 2 años, 28 de sexo masculino (56.0%) y

22 de sexo femenino (44.0%), 50 niños de 3 años, 24 de sexo masculino

(48.0%) y 26 de sexo femenino (52.0%). 50 niños de 4 años, 25 de sexo

masculino (50.0%) y 25 de sexo femenino (50.0%), 50 niños de 5 años, 24 de

sexo masculino (48.0%) y 26 de sexo femenino (52.0%). Se encontró mayor

cantidad de niños de sexo femenino con una cantidad total de 127 (50.8%) y de

sexo masculino 123 (49.2%).

TABLA 1. Distribución muestral por edad y sexo de los niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

Sexo

Edades

Total

1 Año 2 Años 3 Años 4 Años 5 Años

n % n % n % n % n % n %

M 22 44 28 56 24 48 25 50 24 48 123 49,2

F 28 56 22 44 26 52 25 50 26 52 127 50,8

Total 50 100 50 100 50 100 50 100 50 100 250 100

47

Gráfico 1: Distribución muestral por edad y sexo de los niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

0

10

20

30

40

50

60

1 Año 2 Años 3 Años 4 Años 5 Años

44

56

4850

48

56

44

5250

52P

orc

en

taje

(%

)

Edad (Años)

M

F

48

* Prevalencia de lesiones de caries dental utilizando el criterio de

diagnóstico ICDAS adaptado al cpod en niños de 1 a 5 años de edad

residentes en el Cercado de Lima.

Los datos se presentan utilizando criterio ICDAS adaptado a cpod. El primer

reporte c2-6pod equivale al conteo de lesiones de caries iniciando en el código

2 de ICDAS (lesiones iníciales no cavitadas) hasta el código 6 (lesiones

cavitadas extensas), los resultados mostraron una prevalencia de 94.4% de

niños afectados por caries. En el segundo reporte c3-6pod equivale al conteo

de lesiones de caries desde el código 3 (ruptura localizada del esmalte) hasta

el código 6 y se observa una prevalencia total de 84.0%. El tercer reporte c4-

6pod, inicia la detección con lesiones de caries con código 4 (sombra oscura

subyacente desde la dentina con o sin ruptura localizada del esmalte) hasta el

código 6, con una prevalencia total 62.0%. Finalmente el cuarto reporte c5-

6pod equivale al conteo de lesiones desde el código 5 (cavidad con dentina

expuesta) hasta el código 6, mostrando una prevalencia de 61.6% de lesiones

cavitadas. Conforme se incrementa el uso del código ICDAS, menor es la

prevalencia, lo que indica que existe un menor número de lesiones en etapas

irreversibles o cavitadas que requieren de tratamiento restaurador. La

prevalencia de niños sanos fue de 5.6% (14 niños), mostrándose que al primer

año, un 28.0% (14 niños) no mostraron signos de la enfermedad. A los 2, 3, 4 y

5 años se encontraron que un 0.0% (0 niños), 0.0% (0 niño), 0.0% (0 niños) y

0.0% (0 niños) respectivamente (Gráfico 2).

49

Tabla 2: Prevalencia de lesiones de caries dental utilizando el criterio de diagnóstico

ICDAS adaptado al cpod en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de

Lima.

EDADES

cpod 1 Año 2 Años 3 Años 4 Años 5 Años TOTAL

n % n % n % n % n % n %

c2-6pod 36 72 50 100 50 100 50 100 50 100 236 94.4

c3-6pod 11 22 49 98 50 100 50 100 50 100 210 84.0

c4-6pod 0 0 10 20 46 92 50 100 49 98 155 62.0

c5-6pod 0 0 10 20 46 92 49 98 49 98 154 61.6

TOTAL 36 72 50 100 50 100 50 100 50 100 236 94.4

Gráfico 2: Prevalencia de lesiones de caries dental utilizando el criterio de diagnóstico ICDAS adaptado al cpod en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

0 20 40 60 80 100

c2-6pod

c3-6pod

c4-6pod

c5-6pod

Total

94,4

84

62

61,6

94,4

Porcentaje (%)

CP

OD

50

* Prevalencia media de cpod (c3-6pod) por edades en niños de 1 a 5 años

de edad residentes en el Cercado de Lima.

El promedio del componente cariado fue de 6.77 (DS 4.72), se observó que

conforme se incrementa la edad aumenta el valor de cpod (c3-6pod), a la edad

de un año el c3-6pod es de 0,66 (DS 1.44), en niños de 2 años el c3-6pod es de

3.94 (DS 1.87), en niños de 3 años el c3-6pod es de 8.20 (DS 3.22), en niños

de 4 años el c3-6pod es de 10.12 (DS 3.05),y a la edad de 5 años el c3-6pod es

de 10.92 (DS 3.26).

Tabla 3: Prevalencia media cpod (c3-6pod) por edades en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

cpod

EDAD n Media* DS

1 50 0.66 1.44

2 50 3.94 1.87

3 50 8.20 3.22

4 50 10.12 3.05

5 50 10.92 3.26

Total 250 6.77 4.72

*Media aritmética de cpod

Gráfico 3: Prevalencia media cpod (c3-6pod) por edades en niños de 1 a 5 años de edad

residentes en el Cercado de Lima.

0,66

3,94

8,20

10,1210,92

0,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

0 1 2 3 4 5 6

Me

dia

Edad (Años)

51

* Distribución (%) de lesiones de caries dental por superficie y pieza

dentaria en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

En las piezas 55, 54, 64 y 65 se observó que el mayor porcentaje de lesiones

están en la superficie oclusal (29.8%, 41.6%, 45.1% y 30.6% en forma

respectiva). En el caso de las piezas 51 y 61 se aprecia que el mayor

porcentaje de lesiones se ubicó en la superficie mesial (20.4% y 21.2% en

forma respectiva). El menor porcentaje de lesiones de caries fue observado en

las piezas 53 y 63.

Tabla 4a: Distribución (%) de lesiones de caries dental (c3-6pod) por superficie y pieza

dentaria del maxilar superior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de

Lima.

SUPERFICIE

PIEZA MESIAL OCLUSAL DISTAL BUCAL LINGUAL

P55 9.8 29.8 1.2 1.6 10.6

P54 5.5 41.6 11.8 7.0 4.3

P53 2.4 2.4 26.7 3.6

P52 7.1 2.4 31.8 7.1

P51 20.4 2.8 44.7 17.3

P61 21.2 2.8 44.3 17.3

P62 8.3 1.2 34.5 7.5

P63 0.8 0.8 29.0 1.2

P64 3.2 45.1 8.2 7.5 15.3

P65 7.5 30.6 0.8 1.2 10.2

52

Observamos en las piezas 85, 84, 74 y 75 que el mayor porcentaje de lesiones

están en la superficie oclusal (45.6%, 51.2%, 51.0% y 50.8% en forma

respectiva). Es muy bajo el porcentaje de lesiones en las piezas 83, 82, 81, 71,

72 y 73.

Tabla 4b: Distribución (%) de lesiones de caries dental (c3-6pod) por superficie y pieza

dentaria del maxilar inferior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de

Lima.

SUPERFICIE

PIEZA MESIAL OCLUSAL DISTAL BUCAL LINGUAL

P85 11.3 45.6 12.2 15.7 7.2

P84 7.5 51.2 12.7 17.8 9.4

P83 0.1 1.6 0.6 0.6

P82 0.6 0.0 0.0 0.0

P81 0.6 0.6 0.0 0.0

P71 0.6 0.6 0.0 1.2

P72 1.2 0.0 0.0 0.0

P73 0.6 0.6 0.6 0.0

P74 10.1 51.0 12.8 21.5 9.4

P75 9.2 50.8 12.5 18.5 9.8

53

Gráfico 4a: Distribución (%) de lesiones de caries dental (c3-6pod) por superficie y pieza dentaria en el maxilar superior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

Gráfico 4b: Distribución (%) de lesiones de caries dental (c3-6pod) por superficie y pieza dentaria del maxilar inferior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

P55 P54 P53 P52 P51 P61 P62 P63 P64 P65

PO

RC

EN

TA

JE

PIEZAS

MESIAL OCLUSAL DISTAL BUCAL LINGUAL

0

10

20

30

40

50

60

P85 P84 P83 P82 P81 P71 P72 P73 P74 P75

PO

RC

EN

TA

JE

PIEZAS

MESIAL

OCLUSAL

DISTAL

BUCAL

LINGUAL

54

Observamos que en las piezas 55, 54, 64 y 65 el mayor porcentaje de lesiones

están ubicados en la superficie oclusal (9.3%, 12.5%, 17.2% y 14.2% en forma

respectiva). En el caso de las piezas 52, 51, 61 y 62 el mayor porcentaje de

lesiones se ubicó en la superficie mesial (8.2%, 12.5%, 13.5% y 9.2% en forma

respectiva). Es muy bajo el porcentaje de lesiones en las piezas 53 y 63.

Tabla 4c: Distribución (%) de lesiones de caries dental (c5-6pod) por superficie y pieza

dentaria del maxilar superior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de

Lima.

SUPERFICIE

PIEZA MESIAL OCLUSAL DISTAL BUCAL LINGUAL

P55 1.5 9.3 0.2 0.0 2.1

P54 1.5 12.5 3.1 0.2 0.2

P53 1.6 1.6 2.6 0.8

P52 8.2 2.8 3.2 1,6

P51 12.5 2.8 3.8 3.1

P61 13.5 6.2 6.1 1.8

P62 9.2 2.3 2.8 1.4

P63 1.6 1.6 1.6 1.0

P64 1.6 17.2 1.6 0.8 0.0

P65 2.1 14.2 1.6 0.0 1.0

55

Se aprecia que en las piezas 85, 84, 74 y 75 el mayor porcentaje de lesiones

están en la superficie oclusal (17.2%, 28.9%, 31.2% y 19.5% en forma

respectiva). Es muy bajo el porcentaje de lesiones en las piezas 83, 82, 81, 71,

72 y 73.

Tabla 4d: Distribución (%) de lesiones de caries dental (c5-6pod) por superficie y pieza

dentaria del maxilar inferior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de

Lima.

SUPERFICIE

PIEZA MESIAL OCLUSAL DISTAL BUCAL LINGUAL

P85 2.1 17.2 2.1 1.8 0.2

P84 2.2 28.9 1.6 0.6 0.4

P83 0.2 0.2 0.0 0.0

P82 0.8 0.0 0.6 0.0

P81 0.2 0.0 0.8 0.0

P71 1.4 0.0 0.0 0.6

P72 0.0 0.0 0.0 0.0

P73 0.2 0.2 0.0 0.0

P74 2.1 31.2 1.5 0.8 0.0

P75 2.6 19.5 0.8 1.5 0.2

56

Gráfico 4c: Distribución (%) de lesiones de caries dental (c5-6pod) por superficie y pieza dentaria del maxilar superior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

Gráfico 4d: Distribución (%) de lesiones de caries dental (c5-6pod) por superficie y pieza dentaria del maxilar inferior en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

P55 P54 P53 P52 P51 P61 P62 P63 P64 P65

PO

RC

EN

TA

JE

PIEZAS

MESIAL OCLUSAL DISTAL BUCAL LINGUAL

0

5

10

15

20

25

30

35

P85 P84 P83 P82 P81 P71 P72 P73 P74 P75

PO

RC

EN

TA

JE

PIEZAS

MESIAL OCLUSAL DISTAL BUCAL LINGUAL

57

* Prevalencia de lesiones de caries dental en niños de 1 a 5 años de edad

residentes en el Cercado de Lima, siguiendo el criterio de diagnóstico

ICDAS.

El análisis de la muestra total por edad reveló que a la edad de 1 año se

encontró una prevalencia de lesiones de caries de 72.0%, a la edad de 2 años

hubo un incremento equivalente a 100.0%, a la edad de 3 años 100.0%, 4 años

100.0% y 5 años llega a 100.0%. Estos datos incluyen los códigos 2 a 6 de

ICDAS, es decir desde lesiones iniciales de caries no cavitadas a lesiones

cavitadas extensas. Es importante resaltar que se observó a todas las edades

una tendencia de disminución de la prevalencia de caries si se toman en

cuenta los códigos 3 a 6, 4 a 6 o solo cuando se presentan los datos con

códigos 5 y 6 de ICDAS, lo que estaría mostrando una mayor prevalencia de

caries cuando las lesiones iniciales no cavitadas son consideradas y una menor

prevalencia cuando solo se toman en consideración lesiones cavitadas.

Tabla 5: Prevalencia de lesiones de caries dental en niños de 1 a 5 años de edad

residentes en el Cercado de Lima, siguiendo el criterio de diagnóstico ICDAS.

EDADES

cpod 1 Año 2 Años 3 Años 4 Años 5 Años TOTAL

n % n % n % n % n % n %

c2-6pod 36 72 50 100 50 100 50 100 50 100 236 94.4

c3-6pod 11 22 49 98 50 100 50 100 50 100 210 84.0

c4-6pod 0 0 10 20 46 92 50 100 49 98 155 62.0

c5-6pod 0 0 10 20 46 92 49 98 49 98 154 61.6

TOTAL 36 72 50 100 50 100 50 100 50 100 236 94.4

58

Gráfico 5: Prevalencia de lesiones de caries dental en niños de 1 a 5 años de edad

residentes en el Cercado de Lima, siguiendo el criterio de diagnóstico ICDAS.

0 20 40 60 80 100 120

c2-6pod

c3-6pod

c4-6pod

c5-6pod

PORCENTAJE

5 años

4 años

3 años

2 años

1 año

59

* Promedio de cpos por edades y por código de criterio ICDAS en niños

de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

El promedio del componente cariado por superficie dental utilizando el criterio

ICDAS adaptado a cpos por edades muestra que un c2-6pos a la edad de 1

año es de 3.94 (DS 3.79), lo que indica cuatro superficies comprometidas con

lesiones iniciales de caries hasta lesiones cavitadas extensas. Observándose

un aumento a las edades de 2, 3, 4 y 5 años con valores de 20.60 (DS 7.26),

31.56 (DS 5.88), 41.40 (DS 10.39) y 44.08 (DS 9.43) respectivamente. Al

considerarse un reporte que incluya únicamente los códigos c3-6pos, es decir

que excluya las lesiones iniciales no cavitadas a la edad de 1 año mostraron un

compromiso de 0.66 (DS 1.44) superficies; a los 2 años 4.34 (DS 2.46); a los 3

años 10.48 (DS 4.44), a los 4 años 17.18 (DS 10.85) y a los 5 años de 20.24

(DS 8.77). Al reportar los datos con códigos c4-6pos se encontraron al primer

año 0.00 (DS 0.00); 2 años 0.50 (DS 1.37), 3 años 4.48 (DS 3.39), 4 años

11.18 (DS 11.43) y a los 5 años 13.16 (DS 8.04). En el último reporte que solo

incluye lesiones cavitadas con dentina expuesta c5-6pos se encontró una

menor prevalencia al primer año 0.00 (DS 0.00), a los 2 años 0.42 (DS 1.14), a

los 3 años 4.18 (DS 3.27), a los 4 años 10.68 (DS 11.45) y 5 años 12.36 (DS

7.60). El promedio máximo de prevalencia de caries encontrado fue c2-6pos en

niños de 5 años de edad 44.08 (DS 9.43), y el menor promedio se reportó en

niños de 1 año de edad en c3-6pos que es 0.66 (DS 1.44).

60

Tabla 6 : Promedio de cpos por edades y por códigos de criterio ICDAS (0-6) en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

cpos EDADES n Media D. S. Mínimo Máximo

c2-6pos 1 Año 50 3.94a 3.79 0 14

2 Años 50 20.60b 7.26 8 42

3 Años 50 31.56b 5.88 18 44

4 Años 50 41.40c 10.39 28 72

5 Años 50 44.08c 9.43 27 67

c3-6pos 1 Año 50 0.66a 1.44 0 5

2 Años 50 4.34a 2.46 0 14

3 Años 50 10.48a 4.44 3 21

4 Años 50 17.18b 10.85 4 59

5 Años 50 20.24b 8.77 8 47

c4-6pos 1 Año 50 0.00 0.00 0 0

2 Años 50 0.50a 1.37 0 7

3 Años 50 4.48a 3.39 0 14

4 Años 50 11.18b 11.43 1 58

5 Años 50 13.16b 8.04 0 29

c5-6pos 1 Año 50 0.00 0.00 0 0

2 Años 50 0.42a 1.14 0 7

3 Años 50 4.18a 3.27 0 14

4 Años 50 10.68b 11.45 0 58

5 Años 50 12.36b 7.60 0 28

61

Gráfico 6: Promedio de cpos por edades y por codigos de criterio ICDAS (0-6) en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

0 10 20 30 40 50

1

2

3

4

5

0

0,42

4,18

10,68

12,36

0

0,5

4,48

11,18

13,16

0,66

4,34

10,48

17,18

20,24

3,94

20,6

31,56

41,4

44,08

Media

Edad

es

(Añ

os)

c2-6pos

c3-6pos

c4-6pos

c5-6pos

62

* Porcentaje de prevalencia de lesiones de caries dental según código

ICDAS (C0-C6) en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado

de Lima.

El análisis del porcentaje de prevalencia según la edad y códigos ICDAS

presentó el código 0 mayormente a la edad de 1 año (28.0%), para las edades

de, 2 años (0.0%), 3 años (0.0%), 4 años (0.0%) y 5 años (0.0%); con código 2

en el primer año (50.0%), a los 2 años (2.0%), a los 3 años (0.0%), a los 4 años

(0.0%) y a los 5 años (0.0%); código 3 en el 1 año (22,0%), a los 2 años

(78,0%), a los 3 años (8.0%), a los 4 años (2.0%) y a los 5 años de edad

(2.0%); el código 4 encontrado en el 1 año (0.0%), a los 2 años (0.0%), a los 3

años (0,0%), a los 4 años (0.0%) y a los 5 años (0.0%). El código 5 mostró que

es bajo a la edad de 1 año (0.0%) se incrementa a la edad de 2 años (5.0%),

aumenta a los 3 años (22.0%), 4 años (28.0%) y a los 5 años (40.0%).

Respecto al código 6, se encuentra en el 1 año (0.0%), a los 2 años (15.0%), a

los 3 años (70.0%), a los 4 años (70.0%) y disminuye a los 5 años de edad

(58.0%). El mayor valor fue encontrado dentro del código 3 a los 2 años de

edad y el menor al primer año de edad.

63

Tabla 7: Porcentaje de prevalencia de lesiones de caries dental según código ICDAS (C0-C6) en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

Código 1 año (%) 2 años (%) 3 años (%) 4 años (%) 5 años (%)

C0 28 0 0 0 0

C2 50 2 0 0 0

C3 22 78 8 2 2

C4 0 0 0 0 0

C5 0 5 22 28 40

C6 0 15 70 70 58

Gráfico 7: Porcentaje de prevalencia de lesiones de caries dental según código ICDAS (C0-C6) en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

C0 C2 C3 C4 C5 C6

1 año (%) 2 años (%) 3 años (%) 4 años (%) 5 años (%)

64

* Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod, c3-6pod y c5-6pod por edades, en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

Según la comparación porcentual de los índices c2-6pod, c3-6pod y c5-6pod

por edades, los resultados encontrados fueron; a la edad de 1 año un c2-6pod

de 72.0%, c3-6pod de 22.0% y c5-6pod de 0.0% siendo las diferencias

observadas estadísticamente significativas entre los tres índices (p<0.05). A la

edad de 2 años el índice c2-6pod es 100.0%, c3-6pod es 98.0% y c5-6pod es

20.0% siendo las diferencias estadísticamente significativas entre los tres

índices (p<0.05). En el caso de la edad de 3 años el índice c2-6pod es 100.0%,

c3-6pod es 100.0% y c5-6pod es 92.0% siendo las diferencias

estadísticamente significativas (p<0.05). En el caso de la edad de 4 años el

índice c2-6pod es 100.0%, c3-6pod es 100.0% y c5-6pod es 98.0% siendo las

diferencias no estadísticamente significativas entre los índices c2-6pod y c5-

6pod (p>0.05). Finalmente en el caso de la edad de 5 años el índice c2-6pod

es 100.0%, c3-6pod es 100.0% y c5-6pod es 98.0% siendo las diferencias

estadísticamente no significativas (p>0.05).

Tabla 8a: Comparación porcentual por edades de los resultados de los índices c2-6pod, c3-6pod y c5-6pod en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

Edad INDICES (%)

c2-6pod c3-6pod c5-6pod p

1 año 72,0a 22,0b 0,0 0,000

2 años 100,0b 98,0b 20.0a 0,001

3 años 100,0b 100.0b 92,0b 0,01

4 años 100,0b 100.0b 98,0b 0,15

5 años 100,0b 100,0b 98,0b 0,40

(a,b) p<0,05 Diferencias significativas

65

Comparando los índices según edades, apreciamos en el caso del índice c2-

6pod diferencias porcentuales entre la edad de 1 año (72.0%) con la edad de 2

años (100.0%), 3 años (100.0%), 4 años (100.0%) y 5 años (100.0%) (p<0.05).

En el caso del índice c3-6pod hay diferencias porcentuales entre la edad de 1

año (22.0%) con la edad de 2 años (98.0%), 3 años (100.0%), 4 años (100.0%)

y 5 años (100.0%); también se observan diferencias porcentuales (p<0.05). Por

último, en el índice c5-6pod se observaron diferencias porcentuales entre la

edad de 1 año (0.0%), 2 años (20.0%) con la edad de 3 años (92.0%), 4 años

(98.0%) y 5 años (98.0%) (p<0.05).

Tabla 8b: Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod, c3-6pod y

c5-6pod según edades en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

Edad INDICES (%)

c2-6pod c3-6pod c5-6pod

1 año 72,0a 22,0a 0,0

2 años 100,0b 98,0b 20,0a

3 años 100,0b 100,0b 92,0b

4 años 100,0b 100,0b 98,0b

5 años 100,0b 100,0b 98,0b

p 0,0001 0,000 0,000

(a,b) p<0,05 Diferencias significativas

66

Gráfico 8: Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod, c3-6pod y

c5-6pod por edades en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

* Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod, c3-

6pod y c5-6pod por sexo en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el

Cercado de Lima.

Comparando los índices c2-6pod, c3-6pod y c5-6pod según el sexo se observa

que la prevalencia de caries para el sexo masculino fue de 82.7% en el índice

c3-6pod, 94.5% con el índice c2-6pod, y 61.4% con el índice c5-6pod

mostrando una diferencia significativa entre los porcentajes (p<0.05); en el

sexo femenino se encontró un 85.4% en el índice c3-6pod, 94.3% en el índice

c2-6pod y 61.8% en el índice c5-6pod mostrando una diferencia significativa

entre los porcentajes (p< 0.05). Comparando índice c2-6pod y c3-6pod según

sexo no se encontró diferencias significativas (p mayor s 0.05).

100

98

20

100

100

92

100

100

98

100

100

98

0 20 40 60 80 100 120

c2-6pod

c3-6pod

c5-6pod

5 años 4 años 3 años 2 años 1 año

67

Tabla 9a: Comparación porcentual por sexo de los resultados de los índices c2-6pod, c3-

6pod y c5-6pod por sexo en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de

Lima.

SEXO INDICES

c2-6pod (%) c3-6pod (%) c5-6pod (%) P

F 94.3a 85.4b 61.8c 0,001

M 94.5a 82.7b 61.4c 0,001

(a,b,c) p<0,05 Diferencias significativas

Tabla 9b: Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod, c3-6pod y

c5-6pod según sexo en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

SEXO INDICES

c2-6pod (%) c3-6pod(%) c5-6pod(%)

F 94.3a 85.4a 61.8a

M 94.5a 82.7a 61.4a

p 0,52 0,08 0,55

Gráfico 9: Comparación porcentual de los resultados de los índices c2-6pod, c3-6pod y

c5-6pod por sexo en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el Cercado de Lima.

94,3

85,4

61,8

61,4

0 20 40 60 80 100

c2-6pod (%)

c3-6pod(%)

c5-6pod(%)

M F

68

Tabla 10: Distribución (%) de lesiones de caries según ICDAS (c2-6), OMS (c3-6), lesiones

no tratadas (pufa) perdidos y obturados en niños de 1 a 5 años de edad residentes en el

Cercado de Lima.

cpod 1 año 2 años 3 años 4 años 5 años Total

n % n % n % n % n % n %

c2-6 36 72.0 50 100.0 50 100.0 50 100.0 50 100.0 236 94.4

P 0 0.0 0 0.0 0 0.0 10 20.0 17 34.0 27 10.8

F 0 0.0 0 0.0 0 0.0 5 10.0 10 20.0 15 6.0

c3-6 11 22.0 49 98.0 50 100.0 50 100.0 50 100.0 210 84.0

P 0 0.0 0 0.0 0 0.0 10 20.0 17 34.0 27 10.8

F 0 0.0 0 0.0 0 0.0 5 10.0 10 20.0 15 6.0

X 0 0.0 0 0.0 0 0.0 2 4.0 4 8.0 6 2.4

O 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1 2.0 2 4.0 3 1.2

Total de niños 50 100.0 50 100.0 50 100.0 50 100.0 50 100.0 250 100.00

X = Perdido por caries/ Indicado para extracción. O = Obturado. P = Compromiso pulpar. F = Fístula.

69

DISCUSIÓN

En la actualidad, la caries dental continua siendo una de las enfermedades más

prevalentes que la infancia enfrenta globalmente. Distintos esfuerzos se han

puesto de manifiesto para lograr disminuir su incidencia y prevalencia en

estadios tempranos de progresión. El presente trabajo realizado en el Cercado

de Lima, coincide con las tendencias globales de población en riesgo en

relación a los patrones de manifestación de las lesiones de Caries de Infancia

Temprana. Esta no distingue sexo ni edad (Tablas 8 y 9), y empieza a

manifestarse desde estadios clínicos iniciales al primer año de vida, como se

ha podido verificar en el presente estudio (62% de lesiones no cavitadas). Los

resultados de esta investigación confirman que una cantidad significativa de

niños presentan la enfermedad (CIT) durante los primeros años de vida y la

misma se incrementa con la edad, mostrando que a los 5 años de edad la

prevalencia alcanzó a la totalidad de los pacientes evaluados (c2- 6pod 100%),

bastante cercanos a los presentados por Saldarriega (74.7%), Fernandez

(85.5%); Villena (86,9%) y Sedano (94,55%). Si bien es cierto, no en todos los

estudios de referencia se ha utilizado el criterio de diagnóstico ICDAS, se

puede realizar un paralelismo considerando los códigos c3-6pod como el

componente “C” ampliamente utilizado en el cpo-d. La gran ventaja de ICDAS

es que permite un registro de aquellas fases no cavitadas de la enfermedad,

mostrando un resultado epidemiológico que permitiría a las autoridades de

salud, tener un mejor panorama de la situación basal y posterior control de la

efectividad de una estrategia de salud bucal.

El presente estudio utilizó el criterio de diagnóstico visuo-tactil ICDAS para

determinar la prevalencia de caries dental en niños de 12 a 71 meses

70

residentes en el Cercado de Lima. Estos datos permiten ser correlacionados

con el índice cpod/cpos con cortes en c2-6, c3-6, c4-6 ó c5-6, para un mejor

entendimiento y comparación con otros estudios presentes en la literatura. El

código 3 de ICDAS se refiere a una lesión cavitada en esmalte, el presente

estudio utilizó este corte para compararlo con el cpod, sin embargo, algunos

autores consideran que sólo se debería hacer esta conversión comparativa con

códigos 4 o 5 (Ismail 2008) 61. Debido a que no existe un acuerdo por

unanimidad respecto al código de corte comparativo con el criterio de la

Organización Mundial de la Salud (OMS), se optó por presentar en las tablas

los datos con los seis códigos de ICDAS, sin embargo, sustentados en una

odontología temprana se hizo énfasis en los cortes c3-6pod. Para facilitar el

entendimiento los resultados fueron presentados en dos grandes grupos:

1. Los que incluyen lesiones cavitadas y no cavitadas que adaptados al

cpod, seria c2pod y que indican la inclusión de lesiones de caries que

según criterio de diagnóstico ICDAS oscilan entre los códigos 2 a 6.

2. Los que incluyen solo lesiones cavitadas de caries en esmalte y

lesiones cavitadas extensas en dentina, que han sido presentados

como c3pod y que incluyen los códigos ICDAS que oscilan entre 3 a 6

(desde micro-cavidades en esmalte hasta cavidades profundas en

dentina que ocupen más de la mitad de la superficie evaluada).

Es fundamental resaltar el papel de la sensibilidad del criterio de diagnóstico

para poder registrar de la manera más confiable posible, los signos clínicos de

la enfermedad. En el presente estudio por ejemplo, al incluir a toda la población

evaluada (n = 250), se pudo detectar una gran diferencia en los porcentajes

cuando excluimos los códigos de menor denominación de ICDAS. Incluyendo

71

todo el espectro de las manifestaciones clínicas de la enfermedad (c2-6po-d) se

observó una prevalencia media general de 94.4%, cuando eliminamos el

componente de lesiones no cavitadas en esmalte (c3-6po-d), el porcentaje

disminuye significativamente a 84% y se reduce aún más cuando excluimos los

registros de código 3 y 4 (62 y 61.6%, respectivamente). Es importante la

detección temprana de lesiones no cavitadas de caries también denominadas

manchas blancas, dada la naturaleza dinámica de la caries dental, lo que

permitiría detener y controlar la progresión de la enfermedad a través de la

remineralización de las lesiones antes de que progresen a una cavidad o

estadio no reversible, que requiere la necesidad de tratamientos invasivos de

alto costo y difícil ejecución debido a la corta edad del niño.

Se hallaron patrones similares de enfermedad cuando citamos estudios

semejantes en pacientes de éstas edades (1 a 5 años). Los niños parecen

estar siempre más afectados que las niñas, en los tres cortes (Tabla 9a y b).

Los patrones de caries siempre afectan más las superficies oclusales de los

molares deciduos, especialmente las cuatro primeras molares (Tabla 4) ya que

presentan zonas retentivas de placa y son difíciles de limpiar en niños

pequeños.

Se puede apreciar si se incluyen lesiones no cavitadas (C2-6), que existe una

diferencia del 10.4 % en el valor porcentual, mostrándonos que utilizando el

criterio ICDAS, podemos obtener un valor superior importante no detectado

con el cpod de la OMS, que en el tratamiento de la CIT es fundamental a

edades tempranas.

72

Comparando los criterios de OMS e ICDAS (con código 3, como punto de

corte) observamos que existe una diferencia significativa en la prevalencia de

caries, esto se corrobora con estudios realizados por Joseph et al.55que

compararon los criterios de la OMS e ICDAS para determinar la prevalencia de

caries en 341 niños de 6 años de edad, de los Alpes Marítimos (Francia) 2011,

quienes observaron que los niños que se encontraban libres de caries

representaban el 39,0% utilizando el criterio ICDAS, y al utilizar el criterio de la

OMS el porcentaje de niños libre de caries era mayor (67,2%). Mendes et al.54

también compararon ambos criterios evaluando a 252 niños de 36 - 59 meses

de edad, de Amparo (Brasil) 2010, observaron que al utilizar el criterio ICDAS

con códigos 1, 2 y 3 la prevalencia de caries aumentaba si también se incluía

el código 1 y 2, los resultados mostraron que a los 3 años era de 91,8% y

81,8% respectivamente, a los 4 años la prevalencia era de 91,5% y 84,5%

respectivamente, mientras que al utilizar el código 3 de ICDAS y compararlo

con la OMS no se observaba una diferencia estadísticamente significativa, a los

3 años con código 3 la prevalencia era de 40,9% y con OMS era de 39,1%, a

los 4 años con código 3 la prevalencia era de 57,0% y con OMS era de 57,7% .

Al comparar los resultados de los índices c2-6pod, c3-6pod y c5-6pod por edad se

observaron que existen diferencias estadísticamente significativas entre los tres

índices en el primer año de vida. El estudio no mostró diferencias

estadísticamente significativas entre los tres índices a la edad de 5 años.

Dentro de la comparación porcentual de los resultados de los índices c3-6pod y

c2-6pod por género, se hallaron valores de 91.3% y 80.4% respectivamente,

para el sexo masculino con diferencia de 10.9%. Para el sexo femenino los

datos mostraron un c3-6pod y c2-6pod de 87.5% y 75% con una diferencia de

73

12.5%, observándose diferencias significativas entre ambos índices para cada

sexo, sin embargo, no se encontró una diferencia significativa entre género,

corroborando que la caries dental es una enfermedad que no distingue sexo.

El c3-6pod medio en el presente estudio fue de 5.07 mayor a los datos hallados

por Villena et al.39en niños menores de 6 años (2,97), en otros países Leite2

mostró (2,03) en niños de 2 a 6 años, mayor a lo reportado en niños de 2 a 5

años por Mora 52(1,76) y Vargas 45 (1,49).

Al identificar la experiencia de caries por edades y por superficies dentales

afectadas, el c3-6pos fue de 0,1 al año de edad, 3,5 a los 2 años, 3 a los 3 años,

9,2 a los 4 años y 9,7 a los 5 años, representando un aumento significativo en

el primer y segundo año de vida, datos que, nos indicarían una vez más, la

necesidad de una atención temprana, con la finalidad de reducir los niveles de

afección irreversibles en la dentición decidua.

El evaluar las superficies y piezas dentarias más afectadas por lesiones de

caries, se halló que en general la superficie oclusal de las molares tanto

superiores como inferiores fueron las más comprometidas. En el maxilar

superior las piezas más afectadas fueron las primeras molares seguidas de las

segundas molares y los incisivos centrales. En el maxilar inferior se observó la

presencia de lesiones de caries en los molares en mayor proporción que en las

molares superiores. A diferencia de los estudios de Villena et al.39, que

reportaron una mayor prevalencia de caries dental en las primeras molares

superiores. Al igual que la mayoría de los estudios que reportan prevalencia de

caries en la infancia, la presencia de lesiones cariosas en incisivos inferiores es

mínima, la explicación a tal patrón estaría asociado por el posicionamiento y la

74

protección que la lengua confiere a dichos dientes y la secreción de saliva de

las glándulas submandibular y sublingual³¹ (Tabla 4 y Gráfico 4)

Al evaluar la totalidad de las piezas dentarias se observó que, el 94.4% de las

piezas presentan caries dental, de las cuales un 10.8% son piezas con

exposición pulpar (p), un 6.0% son piezas que presentan fístulas en tejidos

blandos (f), un 2.4% son remanentes dentarios (x/r) y solo un 1.2% fueron

obturados (o) recibiendo algún tipo de tratamiento. La tabla 10 muestra que a

partir de los 48 meses ya tenemos piezas dentarias con compromisos pulpares,

fístulas y remanentes dentarios, incrementándose a los 60 meses de edad.

(Tabla 10)

Finalmente, es importante resaltar que al utilizar el criterio ICDAS para evaluar

la CIT, se obtiene una visión amplia del proceso de la enfermedad, desde sus

estadios iniciales, corroborando la necesidad de que sean impartidos a nivel

nacional programas preventivos promocionales de salud bucal en la infancia,

con el objetivo de disminuir la CIT.

75

CONCLUSIONES

Basados en la metodología empleada y los resultados obtenidos se puede

concluir que:

1. La prevalencia de caries utilizando el criterio ICDAS fue muy alta en la

población estudiada, alcanzando un valor promedio de 94.4 %.

2. La prevalencia de lesiones no cavitadas fue muy alta durante el primer

año de vida, alcanzando un 72 %.

3. El incremento de lesiones cavitadas de caries dental tuvo una

correlación directa con el incremento de la edad.

4. No se observaron diferencias significativas de prevalencia de caries

dental al comparar el género masculino y femenino de la población

estudiada.

5. Al comparar los valores medios de caries dental utilizando el criterio

ICDAS c2-6pod y el índice cpod de la OMS (c3-6pod), se confirmó un

incremento de 10.4% en la prevalencia cuando se utiliza el criterio

ICDAS.

6. Las piezas dentarias más afectadas con lesiones cavitadas de caries

fueron los molares inferiores.

7. Solo 1.2% de la población evaluada recibió algún tratamiento

restaurador y los restantes 93.2% fueron lesiones de caries no tratadas.

8. La prevalencia de lesiones no tratadas con sepsis fue baja 6% a los 5

años.

76

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85

ANEXOS

86

Anexo N° 1

CONSENTIMIENTO INFORMADO

Por el presente documento; yo, ___________________________________ _______________________ identificado(a) con DNI N° __________________, domiciliado en ___________________________________________________; padre / madre del menor ___________________________________________, de _____ años de edad, alumno de ____________________, de la Institución Educativa Micaela Bastidas, AUTORIZO el programa preventivo, el cual incluye el cepillado dental y evaluación de mi menor hijo a la CD. Pamela Alvítez Caballero, residente del posgrado de la Universidad San Martin de Porres de la especialidad de Odontopediatría.

He sido informado/a de las alternativas posibles para el procedimiento y acepto la realización del mismo.

____/____/_______ ___________________ Fecha (día/mes/año) Firma del padre/madre

DNI: ______________

87

Anexo N° 2 – Ficha de ICDAS

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88

Anexo N° 3

Copia de Certificado a nombre de CD, MSc, PhD Rita Villena Sarmiento que la

acredita como Entrenadora Internacional por el grupo ICDAS.

89

Anexo N° 5

Oficio de autorización para el estudio de investigación.

90

Anexo N° 6

Realizando la Charla Preventiva a los padres de familia, previa a la recolección

de datos. (Figuras 1 y 2)

Fig. 1

Fig. 2

91

Higiene bucal previa a la evaluación dental, utilizando pasta dental y cepillo.

(Figuras 3 y 4)

Fig. 3

Fig. 4

92

Evaluación odontológica utilizando el criterio ICDAS en niños de 12 a 71 meses

residentes en el Cercado de Lima. (Fig. 5 y 6)

Fig. 5

Fig.6

93

SECCIÓN POSGRADO

CARACTERÍSTICAS CRANEOFACIALES Y DENTALES DEL SINDROME DE

GOLDENHAR: REPORTE DE CASO

CASO CLÍNICO

PARA OPTAR EL TÍTULO DE ESPECIALISTA EN ODONTOPEDIATRÍA

PRESENTADO POR:

C.D. PAMELA GERALDINE ALVÍTEZ CABALLERO

LIMA, PERÚ

2015

94

CARACTERÍSTICAS CRANEOFACIALES Y DENTALES DEL SINDROME DE

GOLDENHAR: REPORTE DE CASO

FEATURES AND DENTAL CRANIOFACIAL GOLDENHAR SYNDROME:

CASE REPORT

RESUMEN

El síndrome de Goldenhar o síndrome “óculo-aurículo-vertebral” es un

trastorno del desarrollo; de presentación esporádica o hereditaria de tipo

autosómico-dominante. Presenta afecciones oculares, auriculares y

vertebrales, microsomía hemifacial, microftalmia, microtia y anomalías

dentarias. Se reporta el caso de una paciente de sexo femenino de 3 años 6

meses de edad, derivada al departamento de odontología pediátrica de la

Asociación Civil ARMONIZAR con el diagnóstico de Síndrome de Goldenhar,

para desfocalización estomatológica previa a cirugía reconstructiva facial. Al

examen clínico extraoral presentó una deformidad facial grave que afectó la

zona cigomático malar y alveolar del lado izquierdo, al examen intraoral

presento anodoncias, hipoplasias, una lesión de caries cavitada activa, con alto

riesgo a nuevas lesiones de caries y tipo de conducta 2 según Frankl. Se

utilizaron técnicas de modelamiento de la conducta para luego realizar el

tratamiento terapéutico – restaurador correspondiente. Se destaca la

importancia de la intervención estomatológica en el equipo multidisciplinario

que trabaja con pacientes con deformidades craneofaciales graves.

Palabras Clave: Síndrome de Goldenhar, Anodoncia, Hipoplasia.

ABSTRACT The Goldenhar’s Syndrome or Oculo-Auriculo-Vertebral (OAV) syndrome is a

developmental disorder; of sporadic presentation or autosomic-

dominnat inherited condition. It presents ocular, articular and vertebral disorders

such as hemifacial microsomy, microftalmus, microtium and dental anomalies.

The present case report describes the case of a young girl of 3 years 6 months

of age, refered from the department of Pediatric Dentistry of the Civil

Organization ARMONIZAR with the Diagnosis of Goldenhar Syndrome, for an

integral dental treatment as a prophylactic intervention for a future surgical

facial reconstruction. At the oral clinical exam she showed a severe facial

deformity that affects the cigomatic and alveolar ridge from the left side, at the

intra-oral examination she presented anodontia, hypoplasias, an active

cavitated caries lesion and a behavior Type 2 of Frankl.

Behavioral mangagement techniques were used for implementing

the therapeutical-restorative approach were we would like to highlight the

95

multidisciplinary approach that treats the child with severe craniofacial

deformities.

Key words: Goldenhar’s Syndrome, Anodontics, Hypoplasia.

INTRODUCCIÓN

El síndrome de Goldenhar es un trastorno del desarrollo causado por defectos

en las estructuras que se originan del primer y segundo arco branquial, siendo

evidenciable desde el nacimiento; de presentación esporádica o como herencia

autosómica-dominante, por lo que el riesgo de recurrencia por cada embarazo

es del 2% cuando es esporádico y 50% si fuese autosómico-dominante;

teniendo una prevalencia de 1 de cada 3500 recién nacidos vivos, y una

relación hombre:mujer de 3:2.

Esta condición es también conocida como “óculo-aurículo-vertebral” por

presentar afecciones oculares, auriculares y vertebrales, de ahí su seudónimo;

que por lo general son unilaterales y con predomino del lado derecho.

El síndrome de Goldenhar se caracteriza por malformaciones craneofaciales,

presentando asimetría facial debido al subdesarrollo de la mitad de la cara,

pérdida auditiva debido a las alteraciones en el oído externo, medio e interno y

disminución de la visión debido a la deformación orbital. Presentando los

signos clínicos de microsomía hemifacial, macrostomia Unilateral, frente

prominente, hipoplasia del cigomático, del maxilar y de la mandíbula,

microftalmia, dermoide epibulbar, lipodermoide, colobomas del iris o de la retina

y blefarofimosis, microtia, atresia del meato externo, fístula pretragal, anotia y

apéndices preauriculares, hipoplasia dental, anodoncias, dientes

supernumerarios, labio y paladar fisurado, hipoplasia unilateral de la lengua y

aplasia de la glándula parótida.

A menudo también pueden presentar alteraciones en el sistema nervioso

central (encefalocele occipital), en los riñones (obstrucción de la unión

ureteropiélica), en el corazón (defectos septales ventriculares) y principalmente

en las vértebras (sinostosis vertebral, escoliosis y columna bífida).

La expresión de este síndrome es altamente variable, ya que puede

manifestarse desde una manera leve y casi imperceptible a una manifestación

exagerada y compleja.

El siguiente reporte de caso tiene como finalidad describir las características

clínicas de una niña con síndrome de Goldenhar que acude al servicio de

Odontopediatría de la asociación civil Armonizar para una desfocalización

previa a la cirugía reconstructiva facial.

96

REPORTE DE CASO

Una paciente de sexo femenino de 3 años 6 meses de edad, es derivada al

departamento de odontología pediátrica de la Asociación Civil ARMONIZAR en

convenio con la Especialidad de Odontopediatría de la Facultad de

Odontología de la Universidad San Martin de Porres, con el diagnóstico de

Síndrome de Goldenhar. Dentro de los antecedentes se encontró múltiples

cirugías correctivas por la presencia de apéndices auriculares a los 2 años 2

meses de edad, macrostomía (Tamaño excesivo de la amplitud de la boca) a

los 2 años 6 meses de edad, obstrucción de vía lagrimal a los 2 años 8 meses

de edad.

Al examen clínico extraoral presentaba microsomía hemifacial izquierda,

microftalmia, una cicatriz debido a la cirugía de cierre de la macrostomia

Unilateral y de los retiros de los apéndices auriculares, hipoplasia del

cigomático, del maxilar y de la mandíbula, desviación del mentón hacia el lado

izquierdo y perfil convexo.

Al examen clínico intraoral presentó desviación de la línea media hacia el lado

afectado, agenesia de las piezas 64, 65, 72, 75, hipoplasias en las piezas 54,

52 y 62, lesión de caries cavitada activa en la pieza 51 (d) con alto riesgo a

nuevas lesiones de caries y tipo de conducta 2 según Frankl. Se describe un

tipo de tratamiento adaptado a las características individuales y necesidades

del paciente, si bien el Síndrome de Goldenhar no conlleva alteraciones en la

conducta, la niña era muy introvertida y no colaboradora inicialmente con el

tratamiento debido a la frecuente discriminación que recibe por parte de sus

familiares y en el colegio.

97

En este caso fue importante y necesario hacer uso de la técnica de

comunicación no verbal para estimular una actitud favorable por parte de la

paciente y de la madre (abrazos y refuerzos positivos) y hacer preguntas sobre

la escuela y sobre sus actividades favoritas (comunicación verbal); para así

disminuir la ansiedad tanto de la madre como de la hija ya que se mostraban

desconfiadas; la evaluación intraoral se inició con una exploración digital de la

boca para disminuir la ansiedad provocada por los instrumentos.

Durante las primeras citas se modeló la conducta dándole una cita junto con

otros pacientes que sabemos se portaban bien y pasan solos para que la niña

copie esa conducta; se le daban muchas muestras de afecto sin invadir su

espacio para contrarrestar las experiencias negativas vividas sobre la

discriminación.

Posteriormente, la paciente se volvió más colaboradora, y se le realizó los

tratamientos de restauración con ionómero modificado con resina de la pieza

51 y 62, sellantes ionoméricos de las molares deciduas, corona de resina en la

pieza 52 y corona de metal en la pieza 54, sin necesidad de utilización de

fármacos, únicamente alcanzando una buena empatía y comunicación entre el

odontopediatra y la paciente.

98

DISCUSIÓN

El genetista orofacial Robert J. Gorlin fue quien describió por primera vez en 1963 el síndrome de Goldenhar, también conocido como microsomía hemifacial, displasia óculoaurículo-vertebral, secuencia facio-aurículo-vertebral y espectro óculo-aurículo-vertebral. Según Radomir K, et al. generalmente los pacientes tienen características como, la microsomía hemifacial, macrostomía, hipoplasia ósea, microtia, anotia, apéndices preauriculares, dermoides epibulbares, colobomas en la región ocular, microoftalmia, estrabismo, hipoplasia del nervio óptico y anomalías vertebrales. . En el presente caso clínico se encontró que la niña presentaba Microsomía hemifacial izquierda, microftalmia, una cicatriz debido a la cirugía de cierre de la macrostomia Unilateral y de los retiros de los apéndices auriculares, hipoplasia del cigomático, del maxilar y de la mandíbula, desviación del mentón hacia el lado izquierdo y perfil convexo, lo cual corrobora lo descrito por la literatura actualizada. Según Kershenovich R, et al. existen también manifestaciones clínicas en el sistema nervioso central, corazón, aparato respiratorio, tracto gastrointestinal y sistema renal que se pueden asociar a este síndrome

99

Según Tuna E, Orino D, et al. las anomalías dentofaciales pueden incluir un

labio leporino, paladar fisurado, pliegue sobre la comisura lateral de la boca,

paladar alto y ojival, hipoplasia maxilar y mandibular, micrognatia, hipertrofia

gingival, dientes supernumerarios, hipoplasias en el esmalte y la dentina,

retraso en la erupción dentaria, maloclusión y macrostomia debido a la

presencia de un maxilar y una mandíbula subdesarrolladas. Éstos pacientes

también a menudo muestran un desarrollo asimétrico de los músculos del

sistema masticatorio y agenesia de las glándulas salivales. Como se menciona

en la literatura en la paciente descrita en el presente caso clínico también se

observó un paladar alto y ojival, hipoplasias en esmalte y dentina, agenesias y

desviación de la línea media hacia la izquierda debido a la hipoplasia de los

maxilares y de los músculos del lado izquierdo; debido a las características

descritas éstos pacientes se verán afectados psicológicamente por la

discriminación que produce el desconocimiento del síndrome.

Los defectos del síndrome de Goldenhar son más evidentes a medida que el

niño crece, debido a los retrasos en el crecimiento y desarrollo de las zonas

afectadas.

Según Vinay C, et al. la falta de desarrollo de los maxilares superior e inferior

puede causar maloclusión dental, que requiere una intervención quirúrgica y

tratamiento de ortodoncia. Existiendo varios métodos quirúrgicos

convencionales como el injerto costocondral o la osteotomía clásica, y la

técnica de distracción, con la cual es posible alargar la rama de la mandíbula.

Por ello, el tratamiento de este paciente requiere múltiples procedimientos

realizados por un equipo multidisciplinario, y un seguimiento regular a largo

plazo.

CONCLUSIONES

Debido a la asimetría facial y las anomalías craneales asociadas, debemos trabajar como equipo multidisciplinario para decidir el plan de tratamiento más adecuado, que varía en cada paciente por las asociaciones sistémicas y psicológicas, ya que su tratamiento es largo e implica múltiples procedimientos médico-quirúrgicos. Nuestra intervención como odontopediatras es muy importante porque debemos desfocalizar al paciente antes de la intervención quirúrgica reconstructiva para disminuir los riesgos, manejando su conducta por los problemas psicológicos que manifiestan debido a las deformidades.

100

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