VINO - OD GROŽĐA DO ČAŠE

Bela vinaOperacije u proizvodnji belih vina:

Berba

Mašinska berba

Muljanje grožđa

Ceđenje, presovanje

Fermentacija

Preduslov kvaliteta je higijena svih delova opreme

Starenje, zrenje, formiranje vina…

…uz stalni nadzor

Flaširanje

Proizvodnja crvenih (crnih) vina

samotok

Ceđenje - presovanje

Zrenje, starenje, formiranje vinauz stalni nadzor

Kraj