Punjene kremenadle i kiseli kupus Nas Valentinov rucak...Muz je uzivao u ukusa kupusa smekom punjenihkremenadla...

Autor: sandykanada

Sastojci

2 velike kremenadle bez kostija

2 kriske sunke

2 kriske slanine

2 zdenke

1 mali kiseli kupus sitno naseckan

1 crni luk sitno naseckan

1/2 prutic celer ( po volji)

1/3 casha riz ( da upije sok kupusa...yum)

1 konzerva pecurke seckanih

1 kasicica alove paprike

1/2 kasicica ljuta tucena paprika

vegeta,papar

brasno za uvaljivanje kremenadle

1dl. bjelog vina

Priprema

1. Kremenadle prekri celofanim i lepo prolupaj2. Svaku kremenadlu povegeti i popapri3. Svaku kremenadlu puni krisku sunke ,krisku slanine i zdenke (2 polovonke)4. Lepo preklopi i zatvori cackalicom5. Pobrasni i malo proprzi na malo ulja6. Izvadi na stranu i u istom ulju proprzi crni luk, pa dodaj sitno naseckani kupus, celer,

pecurke papar, vegete(ako je potrebno u zavisnost kupusa),ljuta tucana paprika i maloprodinstvaj..

7. Dodaj riza i bjelog vina.. jos malo prodonstvaj ,dodaj alovu papriku ,promjesaj i preturiu duboku tepsiju sa kapakom

8. Vrz kupus poredi kremenadle poklopi i nek se krcka oko sat vremena na 180 stupnjeva

www.coolinarika.com