QUIMICA GENERAL I

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Asignatura :QUIMICA GENERAL ICódigos :530.011/012/017/125Créditos-UdeC :05Créditos-SCT :06Carreras :Bioingeniería

Ing. Biotec. Mar. y Acuicultura

I.- IDENTIFICACIÓN

Ing. Biotec. Mar. y AcuiculturaBiología Marina Ing. AmbientalQuímica y FarmaciaGeología

Periodo :2do semestre – 2017

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Profesor: Dr. Antonio Buljan Hernández

:FCQ-304 (Bloque 3 – FCQ)

: 41-220 4665 / 41-220 4324

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:abuljan@udec.cl

HORARIO

CÁTEDRAMartes 10:15 - 12:00 (A-1)Miércoles 17:15 - 19:00 (A-1)Jueves 17:15 - 18:00 (A-1)Jueves 18:15 - 19:00 (A-3)

LABORATORIOLABORATORIOJueves 09:15 a 12:00 (Lab. QG-1, Bloque 1-FCQ).ASISTENCIA OBLIGATORIA (100%).Prof. Dr. Jorge Durango

HORARIO PARA RESOLVER DUDAS YCONSULTAS:

A fijar de común acuerdo con los estudiantes.

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Mapa de la Fac. de Cs. Químicas (FCQ)

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II.- DESCRIPCIÓN

Asignatura teórico-práctica que desarrolla los conceptos fundamentales de la Química moderna, poniendo énfasis en la estructura, composición y propiedades de la materia, así como en los cambios que ésta experimenta y sus diferentes manifestaciones energéticas.

En la parte experimental, se trabaja con las técnicas básicas del laboratorio de Química General y se relacionan los conceptos teóricos con su evidencia experimental.

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III.- RESULTADOS DE APRENDIZAJE.

1.- Definir relacionar y aplicar conceptos básicos sobre lamateria en el contexto de su estructura, su estado físico y suparticipación en un cambio químico.

2.- Establecer relaciones entre propiedades físicas y químicasde las sustancias con respecto a su composición y estructura.

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3.- Establecer semejanzas y diferencias entre los estadossólido, líquido y gaseoso, tanto desde el punto de suspropiedades físico-químicas como de su comportamientomolecular.

4.- Conocer las relaciones que rigen los cambios químicos encuanto al balance de materia y balance energético.

5.- Describir la composición de sistemas homogéneosmulticomponentes mediante diferentes expresiones deconcentración.

6.- Relacionar propiedades físico-químicas de sistemashomogéneos multicomponentes.

7.- Utilizar materiales y técnicas básicas de laboratorioquímico, respetando y acatando las normas y protocolos de

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químico, respetando y acatando las normas y protocolos deseguridad en el laboratorio.

IV. 1 CONTENIDOS GENERALES(Declarados en el programa)

- Estructura de la materia.- Estados de la materia- Estequiometría

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- Estequiometría- Disoluciones- Termoquímica- Equilibrios físico-químicos- Cinética y equilibrio químico.

IV. 2 CONTENIDOS ESPECÍFICOS.

1.- Conceptos básicos sobre la materia y mediciones. 2.- Estructura de la materia y nomenclatura química. 3.- Estequiometría.4.- Reacciones en Disolución Acuosa.5.- Termoquímica. 6.- Estructura Atómica.6.- Estructura Atómica.7.- Propiedades Periódicas.8.- Enlace Químico. 9.- Gases.10.- Fuerzas intermoleculares: Estado líquido y sólido.11.- Disoluciones.12.- Cinética Química13.- Equilibrio Químico

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IV.3 TRABAJOS PRÁCTICOS (Laboratorios).(Frecuencia quincenal)

1) Uso y conocimiento de material de laboratorio.

2) Determinación de la densidad de sólidos y líquidos.

3) Estequiometría.

4) Titulación ácido-base.

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5) Determinación de la masa molar de un metal.

6) Calor de formación.

7) Sesión de recuperación.

Inicio tentativo de los Laboratorios: 24 de agosto.Fechas definitivas de los T.P. se publicaran próximamente.

V.- METODOLOGÍA DE TRABAJO y AMBIENTES DE TRABAJO.

1.- AMBIENTE AULA:Exposición de las unidadesmediante clases expositivasteórico-prácticas apoyadas porpresentaciones en “power-point”y material audiovisual. (05 horasy material audiovisual. (05 horasa la semana)

� Los esquemas y figuras de los power-point estarán disponiblesen la red (en formato pdf) antes de la clase para que elestudiante las imprima y las tenga a la mano durante las clases.

página web de la asignatura: http://www.udec.cl/~abuljan/530125/530125.html 12

2.- AMBIENTE LABORATORIO:

Trabajo experimental supervisadodel estudiante con materiales yreactivos químicos sencillos.

3.- AMBIENTE TRABAJO AUTÓNOMO.3.- AMBIENTE TRABAJO AUTÓNOMO.Trabajo individual del estudiante en casa, construyendo suspropios aprendizajes.

Alumno ⇒ Estudiante.

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4.- Ambiente Aula, Laboratorio y Trabajo Autónomo estarán apoyados por la plataforma CREA-QUÍMICA UdeC

http://crea-quimica.udec.cl/

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VI.- EVALUACIONES- Primer certamen (C1): 25%- Segundo certamen (C2): 35%- Tests de seminario (T): 25 %- Nota promedio de laboratorio: 15% (100% de asistencia para aprobar el Laboratorio).

Nota Prom. = C1××××0.25 + C2××××0.35 + T××××0.25 + L××××0.15

La nota mínima para aprobar la asignatura es 4.0 de acuerdo al artículo 20 del Reglamento General de Docencia de Pregrado de la UdeC.

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Los estudiantes que tengan aprobado el laboratorio con unanota ≥ 4.5 podrán solicitar su convalidación en la Secretaríade Química General (Obs. La convalidación NO es automática).Plazo: Hasta el viernes 11 de agosto.

La Evaluación de Recuperación:

- La evaluación de recuperación (ER) es un examen optativoal que todos los estudiantes tienen derecho, a fin de modificarla nota obtenida en el curso.

La ER contempla toda la materia del semestre.

- Es importante tener presente que la nota modificada, luegode esta evaluación, puede resultar inferior a la nota depresentación.

Nota final = ER ×××× 0.40 + Nota Prom ×××× 0.60

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VII. BIBLIOGRAFÍA

Química: La Ciencia Centralde Theodore Brown et al.

11ava Edición (2011)

(Texto guía)

Química General de Ralph Petrucci et al.

10ma Edición (2011)

Química de Raymond Chang10ma Edición (2010)

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VIII.- RECUPERACIÓN DE EVALUACIONES

1.- Un estudiante que falta a un certamen, test de seminario o laboratorio sin la debida justificación queda automáticamente en calidad de NCR (no cumple requisito) en la asignatura.

2.- Se considerarán justificadas las inasistencias a certámenes o test por motivos médicos, las cuales, idealmente, deberán ser acreditadas mediante un certificado médico visado por la Unidad de Salud de la DISE (edificio Virginio Gómez). Otras causas de

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de Salud de la DISE (edificio Virginio Gómez). Otras causas de fuerza mayor, podrán ser atendidas por el profesor siempre y cuando estén debidamente documentadas (visitas a urgencias médicas, citaciones al juzgado, citaciones al servicio militar, muerte de familiar cercano, etc.)

3.- Si un estudiante falta justificadamente a un certamen podrá recuperarlo en una fecha a convenir con el profesor.

5.- Si un estudiante falta a un certamen o test por motivos personales no comprobables (psicológicos, emocionales, familiares, etc.) deberá acudir a la asistente social de la DISE para exponer su problema.

4.- Recuperación de los tests: Al final del semestre se fijará una fecha especial en la cual habrá una recuperación general para todos aquellos estudiantes que hayan faltado justificadamentea uno o más tests.

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problema.

IX.- ACTITUDES Y OBJETOS PROHIBIDOS

Durante las clases están prohibido manipular teléfonos celulares, ya sea para atender llamadas o redes sociales(Por ejemplo: WhatsappMR) o escuchar música.

Los celulares deberán estar en modo silencio al momento de ingresar a clase.

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Durante el desarrollo de los certámenes está ABSOLUTA-MENTE PROHIBIDO el uso de: TELÉFONOS CELULARES, CALCULADORAS ALFANUMÉRICAS y CUALQUIER APUNTE O PAPEL AJENO AL CERTAMEN (torpedos).El estudiante que viole estas reglas será calificado con la nota mínima (1.0) EN EL ACTO y se le conminará aabandonar la sala.

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� Está prohibido comer y/o beber durante las clases.

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X.- SOBRE LA ASISTENCIA:

1.- La asistencia a clases es libre, sin embargo se exigirá PUNTUALIDAD. No obstante, si un estudiante llega atrasado por razones de fuerza mayor, podrá ingresar a la sala de clases, pero deberá hacerlo discretamente.

2.- De vez en cuando (y sin previo aviso) se tomará asistencia con el objetivo de evaluar el interés de los

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3.- La asistencia a todas las actividades evaluativas (certámenes y test) es OBLIGATORIA.

asistencia con el objetivo de evaluar el interés de los estudiantes por la asignatura.

XI.- RECOMENDACIONES.

1.- Estudiar clase a clase la materia vista en cátedra (Complementar con la lectura de alguno de los textos listados en la bibliografía y el material dispuesto en la plataforma CREA-Química).

2.- Revisar clase a clase los problemas relacionados con la materia vista en cátedra.

3.- En el horario de atención a estudiantes, consultar al

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5.- Un poco de humor … http://www2.udec.cl/~abuljan/diezformas.html

3.- En el horario de atención a estudiantes, consultar al profesor sobre dudas que pueda surgir después de clase.

4.- Consultar diariamente la cuenta de correo electrónico otorgada por la universidad. Cualquier aviso sobre el desarrollo del curso, será enviado a través de este medio.

XII.- VARIOS

1.- El estudiante tiene derecho a ver la corrección de los certámenes y tests de seminario, una vez comunicadas las notas, pero en ningún caso en fecha posterior a la evaluación siguiente.

2.- Todas las evaluaciones deben ser respondidas usando2.- Todas las evaluaciones deben ser respondidas usandosolamente lápiz-pasta azul o negro.Esta absolutamente prohibido el uso de lápiz rojo en eldesarrollo de cualquier evaluación. Este es de uso exclusivodel corrector. Los estudiantes que contesten una evaluacióncon lápiz de grafito podrán ver la corrección pero bajo la vigilancia del profesor.

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Recuerde que Ud. viene a este curso a APRENDER química, y como producto de esto Ud. logrará, eventualmente APROBARla asignatura. (no al revés).

XIII. Unas ultimas palabras …

Los conocimientos que Ud. adquiera como producto de esteaprendizaje serán de gran utilidad en TODAS las asignaturas básicas y profesionales que Ud. tendrá más adelante.

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