32
Корпоративная социальная ответственность КРАТКАЯ ВЕРСИЯ ОТЧЕТА ЗА 2016 год * ЗАБОТА О ПЛАНЕТЕ ® * РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

  • Upload
    others

  • View
    41

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

Корпоративная социальная ответственностьКРАТКАЯ ВЕРСИЯ ОТЧЕТА ЗА 2016 год

* ЗАБОТА О ПЛАНЕТЕ

®

*

РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ,СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

Page 2: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ
Page 3: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ,СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

Корпоративная социальная ответственностьКРАТКАЯ ВЕРСИЯ ОТЧЕТА ЗА 2016 год

Page 4: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—2

Page 5: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—3

05

04

06

08

10

14

12

20

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

содержание

В В Е Д Е Н И Е

П И С Ь М О Г Е Н Е Р А Л Ь Н О Г О Д И Р Е К Т О Р А

С О Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O

С Т Е Й К Х О Л Д Е Р Ы Г Р У П П Ы F E R R E R O И А Н А Л И З П Р И О Р И Т Е Т О В

Ц Е Л И Г Р У П П Ы F E R R E R O Н А П Е Р И О Д Д О 2 0 2 0 Г О Д А

ГРУППА

ЛЮДИ

ПЛАНЕТА

Page 6: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—4

ВВЕДЕНИЕ

Полная и краткая версии отчета за 2016 год были подготовлены Департаментом по вопросам институциональных отношений, связям с общественностью и корпоративным коммуникациям Группы Ferrero (e-mail: [email protected]).

Полная версия отчета о социальной ответственности за 2016 год, опубликованная на сайте www.ferrerocsr.com, была подготовлена в соответствии с GRI Sustainability Reporting Standards («Стандартами по отчетности в области устойчивого развития GRI», 2016 г.) и Food Processing Sector Disclosures («Дополнительным руководством по использованию технологий обработки пищевых продуктов», 2014 г.), – документами, разработанными Глобальной инициативой по отчетности (GRI), согласно категории «Основные показатели».

Также были учтены следующие нормативы:

• ДесятьпринциповГлобальногодоговораООН(UNGC);

• СтандартISO(Международнойорганизациипостандартизации)26000:2010«Руководствопосоциальнойответственности»;

• «РуководящиепринципыОрганизацииэкономическогосотрудничестваиразвития(ОЭСР)длямногонациональных предприятий».

ПолнаяверсияотчетабудетпредставленаGRIContentIndexService(Службепоопределениюсодержанияотчета), а также аудиторской компании Deloitte & Touche S.p.A. – для независимой проверки.

К О Р П О РАТ И В Н А Я СО Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O

Page 7: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—5

—4

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

ПИСЬМО ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРАВ 2016 году Группа Ferrero отпраздновала свой 70-й юбилей. На протяжении всех этих лет мы неизмен-но осуществляем свою концепцию развития, посто-янно совершенствуясь и придерживаясь системы непреложных ценностей, в основе которых – наша история и наш энтузиазм. Эта важнейшая дата вновь подтвердила уникальность нашего метода – «стиля работы Ferrero», – основанного на стремлении “де-лать все правильно”, на уважении к запросам и ин-тересам потребителей, на неизменной верности ка-честву, а также на огромном творческом потенциале компании. Эти ценности и есть наша основа. Они заложены в генах семейного бизнеса Ferrero.В свое время моему отцу Микеле Ферреро хватило решимости поверить в свое призвание. Будучи бле-стящим предпринимателем, он постоянно открывал новые горизонты, создавая «культуру действия». Мир всегда будет принадлежать тем, кто «действует» и не перестает совершенствоваться.В этом году наши усилия и стремление к совершен-ству вновь принесли свои плоды. По результатам 2015-2016 финансового года консолидированный оборот Группы Ferrero составил 10,3 млрд евро, пре-высив показатель предыдущего года на 8,2%. Несмо-тря на неблагоприятную конъюнктуру в мировой экономике, мы смогли расширить бизнес и укрепить свои позиции на рынке, сохранив третье место в ми-ровом рейтинге ведущих производителей шоколад-ных кондитерских изделий. В рамках долгосрочных планов мы растем, последовательно расширяя гео-графию присутствия и портфолио наших глобаль-ных брендов. Однако четкая и последовательная стратегия на бли-жайшее будущее важна так же, как и долгосрочные планы. Благодаря своим ценностям, опыту и передо-вым технологиям Ferrero остается лучшим примером деловой этики для потребителей. Развиваясь, мы ставим своей главной целью заботу о Людях и Пла-нете, и это для нас даже еще более приоритетно, не-жели высокие экономические показатели. Являясь глобальной компанией, Ferrero неизменно сохраня-ет прочную связь с людьми и местными сообщества-ми на всех территориях своего присутствия. Этот отчет подтверждает нашу приверженность Гло-бальному договору Организации Объединенных На-ций – самой значительной международной инициа-тиве в области КСО.

Мы присоединились к Глобальному договору ООН в 2011 году и с тех пор играем активную роль в про-движении целей устойчивого развития в рамках программы «Повестка дня на период до 2030 года».Наша деятельность направлена на реализацию «сти-ля работы Ferrero». Стремление разделять неизмен-ные ценности компании со всеми стейкхолдерами позволило нам создать систему общих ценностей, в которую включены все, с кем мы взаимодействуем на территориях нашего присутствия.

Июль 2017 года

Джованни Ферреро,Генеральный директор

Ferrero International

Page 8: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—6

СОЦИАЛЬНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ FERRERO

Ferrero никогда не боялась брать на себя обяза-тельства и всегда уделяла огромное внимание Людям и Планете, ставя их выше своих финансовых целей. Этот принцип заложен в генах компании и впервые символически прозвучал в письме Микеле Ферреро еще в 1957 году, когда он принял руковод-ство Группой.

Для Группы Ferrero слова «корпоративная социаль-ная ответственность» всегда означали заботу о лю-дях и окружающей среде, о нынешних и вышедших на пенсию сотрудниках, о потребителях, их семьях, а также о местных сообществах на территории присут-ствия. Этими принципами социальной ответствен-ности Ferrero руководствовалась в самом начале своего пути, 70 лет назад в Альбе, и остаётся верна им по сей день.

Я лично, руководствуясь примером моего отца и дяди, обещаю посвятить компании Ferrero все свои дела и помыслы – с тем, чтобы она могла

успешно продолжать свое развитие. Заверяю вас, что буду чувствовать себя удовлетворенным только в том случае, если смогу конкретными делами обеспечить

вам и вашим детям безопасное и мирное будущее

Микеле Ферреро

Важнейшим документом для компании Ferrero всег-да был не ежегодный финансовый отчёт, а отчёт о корпоративной социальной ответственности, сви-детельствующий об уважении Группы Ferrero к Лю-дям и Планете.

Приверженность компании устойчивому развитию в настоящее время реализуется в рамках стратегии социальной ответственности: «Разделяя ценности, создаем ценность».

Мы осуществляем эту стратегию через ежедневный труд на благо наших потребителей, результатом ко-торого становятся продукты высочайшего качества, инновации и прозрачная коммуникация. Корпора-тивная социальная ответственность Ferrero про-является на протяжении всей производственной цепочки и включает в себя заботу о людях, которые вносили и вносят свой вклад в историю Группы, под-держку местных сообществ, продвижение активного образа жизни среди детей и их родителей, использо-вание устойчивых методов ведения сельского хозяй-ства и защиту окружающей среды.

Таким образом, мы подтверждаем свою привер-женность стратегии выполнения корпоративных социальных обязательств, которая в настоящее вре-мя развивается в двух основных областях: Люди и Планета.

К О Р П О РАТ И В Н А Я СО Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O

Page 9: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—7

Определением целей и управлением деятельностью Группы в сфере корпоративной социальной ответственности (CSR) занимается

специальный департамент (email: [email protected]).

ЛЮДИ

ПЛАНЕТА

ЛЮДИДля Ferrero забота о потребителях – это принцип, которым мы руководствуемся каждый день и который основан на чувстве ответственности, выходящем за рамки чисто коммерческих задач. Эта ответственность реализуется через стратегию Fer-rero в отношении питательной ценности продукции, через качество и свежесть, пищевую безопасность, а также ответственные и прозрачные коммуникации. Fer-rero неизменно проявляет заботу о своих сотрудниках и пенсионерах, а также с большим вниманием относится к жизни местных сообществ. Такой подход наглядно проявляется в деятельности Фонда Ferrero и «Предпринимательского проекта Микеле Ферреро» в Африке и Азии. Группа Ferrero также продолжает вести активную работу по продвижению здорового образа жизни среди молодых людей и их родителей посредством международного проекта Kinder+Sport, действующего под девизом «Радость движения».

планетаКонтроль и сокращение воздействия на окружающую среду на протяжении всей цепочки поставок являются основным приоритетом Группы Ferrero, что гарантирует использование только экологически устойчивых источников сырья. Кроме того, Группа применяет наиболее передовые методы и технологии производства, которые позволяют максимально бережно относиться к окружающей среде, обеспечивают эффективное и разумное использование энергии, материалов, природных ресурсов и воды. Взяв на себя эти обязательства, Ferrero остается твердым сторонником минимизации воздействия на окружающую среду на протяжении всей цепочки создания ценности – от получения сырья и до поставок готовой продукции.

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

Page 10: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—8

К О Р П О РАТ И В Н А Я СО Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O

СТЕЙКХОЛДЕРЫ ГРУППЫ FERRERO И АНАЛИЗ ПРИОРИТЕТОВ

В 2015 году, приняв G4 Sustainability Reporting Guidelines («Руководство по отчетности в области устойчивого развития G4»), Группа внесла изменения в структуру внутренних приоритетов, связанных с устойчивым развитием. В частности, был проведен анализ приоритетов, нацеленный на определение и оценку значи-мости различных вопросов устойчивого развития, как влияющих на способность компании создавать цен-ности, так и просто важных, по мнению стейкхолдеров.

СТРУКТУРА СТЕЙКХОЛДЕРОВ

сотрудники

профсоюзы

торговые и промышленные

ассоциации

организации, правительства и

контролирующие органы

поставщики

фермеры

дистрибьюторы и розничные операторы

местные сообщества

объединения потребителей и

нко

сми и социальные

сети

потребители

Page 11: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—9

Для подготовки отчета и его краткой версии были подтверждены обновленные схемы «Структура внешних и внутренних стейкхолдеров», а также «Анализ приоритетов», осуществленный в том же году.

Что касается роли стейкхолдеров в деятельности компании, Группа Ferrero принимает активное уча-стие в дискуссиях и в рабочих группах торгово-про-мышленных ассоциаций, членом которых является. Кроме того, Группа ведет структурированный диа-лог с несколькими НПО, также работающими в об-ласти корпоративной социальной ответственности.

ЗНАЧ

ИМ

ОСТ

Ь Д

ЛЯ С

ТЕЙ

КХО

ЛДЕР

ОВ

ЗНАЧИМОСТЬ ДЛЯ FERRERO И ПОТЕНЦИАЛЬНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА КОМПАНИЮ

ГРУППА FERRERO ЛЮДИ ПЛАНЕТА

Качество и безопасность продуктов и ингредиентов

Права человекаПитание и

здоровьеАктивный и здоровый

образ жизни

Соблюдение законов и

нормативных актов

Изменение климата и выбросы парниковых

газов

Ответственное управление цепочками

поставок

Деловая этика

Ответственная рыночная политика

Экологическиустойчивая упаковка

Производственная гигиена и безопасность

Взаимодействие с местными сообществами и их развитие

Благополучие и развитие сотрудников

Экономическаяэффективность

Ответственный подбор сырья

Защита животных Рациональное

водоиспользование

Борьба с мошенничеством и коррупцией

Корпоративное руководство

Естественная экосистема

Пищевые отходы

Расширение прав и возможностей

женщин

СХЕМА ПРИОРИТЕТОВ

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

Page 12: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—10

ЦЕЛИ ГРУППЫ FERRERO НА ПЕРИОД ДО 2020 ГОДАВ основе подхода Группы Ferrero к социальной ответственности лежат ее непреложные принципы и посто-янная приверженность к созданию ценностей. Эти ключевые, неизменные обязательства реализуются в конкретных целях, действиях и результатах.

ОБЛАСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЗУЛЬТАТ

Сертификат пищевой безопасности FSSC 22000 для всех фабрик Группы (в том числе для новой

фабрики в Китае, но за исключением предприятий «Предпринимательского проекта Микеле Ферреро»)

Цель достигнута в

2017 г.

Повышение эффективности деятельности Фонда Ferrero и «Предпринимательского проекта Микеле

Ферреро»

Цель достигнута и

продлена

Продвижение внутренних инициатив в поддержку «культуры разнообразия»

Продлена до 2018 г.

Увеличение числа женщин на управленческих должностях на 5% (по сравнению с 31 августа 2015 г.) К 2020 г.

Постоянная поддержка и расширение программы Kinder+Sport: присутствие в 30 странах и вовлечение

5 млн детей

К августу 2018 г.

100% какао сертифицировано как экоустойчивое К 2020 г.

100% пальмового масла сертифицировано RSPO как экоустойчивое и сегрегированное

Цель достигнута в

декабре 2014 г.

100% рафинированного тростникового сахара из экоустойчивых источников К 2020 г.

Внедрение плана прослеживаемости для 100% объёма лесного ореха К 2020 г.

100% яиц от кур на свободном выгуле, в соответствии с нормами благополучия животных

Цель достигнута в сентябре

2014 г.

—11

1. The term cardboard refers to materials with a density (mass per square metre) over 225 g/m2..

2. The term paper refers to materials with a density (mass per square metre) below 225 g/m2.

scope description progress

By 2020

By 2020

Group ISO 50001 certification for the 17 production sites active in August 2014 –

excluding the plants of Michele Ferrero Entrepreneurial Project – including power

generation plants

Implementation of a global action plan on energy, according to local needs of existing and

future plants, aimed at reducing emissions

40% reduction of CO2 emissions fromproduction activities (compared to 2007) By 2020

By 2020

30% reduction of greenhouse gas emissions (tonnes of CO2eq) fromtransport and storage activities

(compared to 2009)

By 2020

Extended to 2017

Reached in December

2014

Use of packaging made from renewable sources (+10% compared to 2009)

100% virgin cardboard1 from certified sustainable supply chain

100% of virgin paper2 from certified sustainable supply chain

ontrack

not ontrack

people planet

Self-produced electricity totalling 70% (instead of 75%) of electrical

consumption of all European plants, of which 18% (instead of 25%)

from renewable sources

Partially met in September

2014

S U MM A R YК О Р П О РАТ И В Н А Я СО Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O

Page 13: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—11

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

ОБЛАСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЗУЛЬТАТ

Сертификат пищевой безопасности FSSC 22000 для всех фабрик Группы (в том числе для новой

фабрики в Китае, но за исключением предприятий «Предпринимательского проекта Микеле Ферреро»)

Цель достигнута в

2017 г.

Повышение эффективности деятельности Фонда Ferrero и «Предпринимательского проекта Микеле

Ферреро»

Цель достигнута и

продлена

Продвижение внутренних инициатив в поддержку «культуры разнообразия»

Продлена до 2018 г.

Увеличение числа женщин на управленческих должностях на 5% (по сравнению с 31 августа 2015 г.) К 2020 г.

Постоянная поддержка и расширение программы Kinder+Sport: присутствие в 30 странах и вовлечение

5 млн детей

К августу 2018 г.

100% какао сертифицировано как экоустойчивое К 2020 г.

100% пальмового масла сертифицировано RSPO как экоустойчивое и сегрегированное

Цель достигнута в

декабре 2014 г.

100% рафинированного тростникового сахара из экоустойчивых источников К 2020 г.

Внедрение плана прослеживаемости для 100% объёма лесного ореха К 2020 г.

100% яиц от кур на свободном выгуле, в соответствии с нормами благополучия животных

Цель достигнута в сентябре

2014 г.

ОБЛАСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЗУЛЬТАТ

70% электроэнергии (из планируемых 75%), потребляемой на всех фабриках в Европе, производится самостоятельно, где 18% (из

планируемых 25%) – из возобновляемых источников

Частично достигнута в сентябре

2014 г.

Сертификат на соответствие ISO 50001 для 17 действующих производственных предприятий

Группы, по состоянию на август 2014 г. (не считая «Предпринимательского проекта Микеле

Ферреро», но включая электростанции)

К 2020 г.

Внедрение глобального плана по электроэнергии (в соответствии с местными потребностями

существующих и будущих фабрик), нацеленного на сокращение выбросов

К 2020 г.

40% сокращение выбросов СО2 в процессе производственной деятельности

(по сравнению с 2007 г.)К 2020 г.

30% снижение выбросов парниковых газов (в метрических тоннах эквивалента СО2) при

транспортировке и хранении (по сравнению с 2009 г.)К 2020 г.

10% увеличение доли упаковки, изготовленной из возобновляемых источников

(по сравнению в 2009 г.)К 2020 г.

Получение 100% первичного картона1 из сертифицированных экоустойчивых источников

Частично достигнута в

декабре 2014 г.

Получение 100% первичной бумаги2 из сертифицированных экоустойчивых источников

Продлена до 2017 г.

—11

1. The term cardboard refers to materials with a density (mass per square metre) over 225 g/m2..

2. The term paper refers to materials with a density (mass per square metre) below 225 g/m2.

scope description progress

By 2020

By 2020

Group ISO 50001 certification for the 17 production sites active in August 2014 –

excluding the plants of Michele Ferrero Entrepreneurial Project – including power

generation plants

Implementation of a global action plan on energy, according to local needs of existing and

future plants, aimed at reducing emissions

40% reduction of CO2 emissions fromproduction activities (compared to 2007) By 2020

By 2020

30% reduction of greenhouse gas emissions (tonnes of CO2eq) fromtransport and storage activities

(compared to 2009)

By 2020

Extended to 2017

Reached in December

2014

Use of packaging made from renewable sources (+10% compared to 2009)

100% virgin cardboard1 from certified sustainable supply chain

100% of virgin paper2 from certified sustainable supply chain

ontrack

not ontrack

people planet

Self-produced electricity totalling 70% (instead of 75%) of electrical

consumption of all European plants, of which 18% (instead of 25%)

from renewable sources

Partially met in September

2014

S U MM A R Y

ПЛАНЕТА СОГЛАСНО ГРАФИКУ

С ОТСТАВАНИЕМ ОТ ГРАФИКА

ЛЮДИ

1. Термин «картон» относится к материалам плотностью (масса на квадратный метр) более 225 г/м2.2. Термин «бумага» относится к материалам плотностью (масса на квадратный метр) менее 225 г/м2.

Page 14: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—12

01

8686

ГРУППА

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА УПАКОВКИ1

КОМПАНИЙ ПОД УПРАВЛЕНИЕМ FERRERO INTERNATIONAL S.A.

ОБЩИЙ ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА

МЕСТО СРЕДИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ КОМПАНИЙ В МИРОВОМ РЕЙТИНГЕ 100 КОМПАНИЙ С ЛУЧШЕЙ РЕПУТАЦИЕЙ

МЕСТО В РЕЙТИНГЕ 100 ЛУЧШИХ КОМПАНИЙ МИРА

КОНСОЛИДИРОВАННЫЙ ЧИСТЫЙ ОБОРОТ

1 830 193 т. 1 830 193 т.

1 265 950 т. 1 265 950 т.

10 325 845

(€/000)10 325 845

(€/000)

1-е 1-е 17-е 17-е

1. Данные учитывают объёмы воды, используемой в продуктах Ferrero, сырьё для производства игрушек Kinder Surprise и вспомогательные материалы,

необходимые для производственного процесса.

Page 15: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—13

01

8686

68

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

Производственное предприятиеПредпринимательский проект Микеле Ферреро

Ferrero Hazelnut Company

группа ferrero присутствует в 55 странах

АРГЕНТИНА КИТАЙ ЯПОНИЯ ПОРТУГАЛИЯ ИСПАНИЯАВСТРАЛИЯ КОЛУМБИЯ КАЗАХСТАН ПУЭРТО-РИКО ШРИ-ЛАНКА АВСТРИЯ ХОРВАТИЯ ЛЮКСЕМБУРГ РУМЫНИЯ ШВЕЦИЯ БЕЛЬГИЯ ЧЕХИЯ МАЛАЙЗИЯ РОССИЯ ШВЕЙЦАРИЯ БРАЗИЛИЯ ДАНИЯ МЕКСИКА СЕРБИЯ ТАЙВАНЬ БОЛГАРИЯ ЭКВАДОР МОНАКО СИНГАПУР ТУРЦИЯКАМЕРУН ФИНЛЯНДИЯ НИДЕРЛАНДЫ СЛОВАКИЯ ОАЭ КАНАДА ФРАНЦИЯ НОРВЕГИЯ ЮАР УКРАИНАЧИЛИ ГРУЗИЯ ПОЛЬША ЮЖНАЯ КОРЕЯ ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

США

22ПРОИЗВОДСТВЕН-

НЫХ ПРЕДПРИЯТИЯНА 5-ТИ

КОНТИНЕНТАХ

>170СТРАН,

ГДЕ ПРЕДСТАВЛЕНАПРОДУКЦИЯ FERRERO

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТ-ВЕННЫХ КОМПАНИЙ ДЕЙСТВУЕТ В 3-Х

СТРАНАХПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Ferrero входит в состав многих европейских и меж-дународных организаций и ассоциаций, цели и ценности которых совпадают с целями и ценностями Группы и которые решают такие ключевые вопросы, как социальная, экономическая и экологическая устойчивость, прозрачность, безопасность пищевых продуктов и защита интересов отрасли.

С 2011 года Группа Ferrero реализует план ABCDE («Обязательство по диалогу в рамках Кодекса дело-вого поведения), нацеленный на распространение Кодекса делового поведения Группы среди всех стейкхолдеров в цепи поставок. Кодекс основан на принципах Ferrero и составлен в соответствии с Ко-дексом этики Группы.

Page 16: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—14

S U MM A R Y02ЛЮДИ

40 351 140 351 1СОТРУДНИКОВ НА 31.08.2016

НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ ПРЕДСТАВЛЕНО СРЕДИ СОТРУДНИКОВ ГРУППЫ

КОМПАНИИ И ИХ СУПРУГОВ, КОТОРЫМ ФОНД FERRERO ОКАЗЫВАЕТ ПОМОЩЬ

ДЕТЕЙ ВОВЛЕЧЕНО В ПРОЕКТ KINDER+SPORT2

СОТРУДНИКОВ, РАБОТАЮЩИХ ВПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОМ ПРОЕКТЕ

МИКЕЛЕ ФЕРРЕРО НА 31.08.2016

> 2 700> 2 700

113113

> 3 500> 3 500

4,4миллиона 4,4миллиона

1. Включая внешних сотрудников Ferrero (временные сотрудники, торговые представители, стажеры на обучении и др. формы прямого сотрудничества) без учета сотрудников организации, с которыми Группа Ferrero заключила договоры сервисного обслуживания.

2. Число детей, принявших активное участие в программах/мероприятиях, финансируемых Kinder+Sport.

Page 17: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—15

S U MM A R Y02

4,4миллиона 4,4миллиона

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

На протяжении нескольких поколений развитие и рост Группы Ferrero стали возможны благодаря це-леустремлённости сотрудников компании, а также неизменному доверию потребителей к продукции Ferrero.

Обязательство компании Ferrero перед потребите-лями четко прослеживается в цепочке создания ценности её продуктов. Такой подход является ре-альным подтверждением стратегии Ferrero в области

устойчивого развития – от составления сбалансиро-ванной рецептуры до выбора сырья и предоставле-ния достоверной информации о продуктах компа-нии – как взрослым, так и маленьким потребителям.

Люди всегда были и остаются в центре стратегии Группы Ferrero, являясь ее главной ценностью. Это находит свое выражение в конкретных инициативах и действиях Группы в различных областях.

ЦЕПОЧКА СОЗДАНИЯ ЦЕННОСТИ НАШИХ ПРОДУКТОВ: ПУТЬ К ОТВЕТСТВЕННОСТИ

ПОТР

ЕБИТЕЛЬ

РЕЦЕПТУРА СЫ

РЬЁ

ТОРГОВЫ

Е ТОЧКИ ЛОГИСТИКА

П

РОИЗВОДСТВ

О

• Постоянное обновление• Продукты для любых случаев• Продукты, созданные c учетом потребностей детей• Маленькиепорции• Несодержатгидрогенизированныхрастительных

жиров• Каждый продукт обладает уникальным вкусом

• Свежесть и качество• Экоустойчивыеисточники

сырья• Забота о благополучии

животных• Прослеживаемость и

безопасность• Оценка и мониторинг

поставщиков сырья• Кодекс делового

поведения

• Сертификациякачестваипищевой безопасности

• Забота об окружающей среде и самостоятельное производствоэнергии

• Оптимизация использования природных ресурсов и утилизации отходов

• Безопасность сотрудников• Пять правил упаковки

(5R): утилизация, сокращение, переработка, повторное использование, возобновляемость

• Интегрированная и экоустойчиваялогистика

• Оптимизация перевозок• Энергосберегающие

системы на складах Ferrero

• Большие бренды небольшими порциями в индивидуальной упаковке

• Прозрачность информацииопищевойценности продукта

• Свежесть: приостановка продаж или отзыв продукции из торговых точек в летний период

• Ответственная реклама и коммуникации

• Инструкции по надлежащей утилизации упаковки

• Продукция с игрушками: преимущества игры и безопасность

Page 18: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—16

К О Р П О РАТ И В Н А Я СО Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O – ЛЮДИ

наши потребители

ВСЕЙ ПРОДУКЦИИ FERRERO ПРОДАЕТСЯ В

ПОРЦИОННЫХ УПАКОВКАХ

<150 ккал

>95%пищевая ценность

качество и свежесть

ответственные коммуникации

Ferrero разработала уникальную стратегию, в основе которой – кондитерские изделия, характеризуемые высоким качеством ингредиентов: они не только обладают высокой энергетической ценностью, но и содержат необходимые для здоровья организма микро-элементы.

Небольшие размеры порций, а также рецептура продуктов Ferrero позволяют потреби-телям разнообразить приемы пищи в течение дня и получать полную и четкую инфор-мацию о пищевой ценности продуктов. Группа способствует формированию правиль-ных привычек питания, активно участвуя в научных исследованиях.

Модель деятельности Ferrero гарантирует наивысшее качество и свежесть про-дуктов на протяжении всей цепочки создания ценности и позволяет свести к мини-муму образование отходов. С момента своего основания Ferrero предельно серьёз-но относится к выбору сырья и ингредиентов, ведь именно их качество и свежесть определяют органолептические свойства готовых продуктов.

Безупречное качество и безопасность гарантируются не только высоким уровнем инноваций, но и комплексом внутренних процедур по контролю качества на протя-жении всей цепочки поставок (начиная с плантаций), которые систематически про-веряются центральной службой контроля качества.

Ferrero неизменно стремится претворять свой энтузиазм и заботу о потребителях в реальные действия, ведь именно интересы потребителей находятся в центре внимания компании.

>600 700

>1 400 000ПРОВЕРОК И АНАЛИЗОВ СЫРЬЯ

ПРОВЕРОК КАЧЕСТВА УПАКОВКИ, ПОЛУФАБРИКАТОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

FERRERO НЕ РЕКЛАМИРУЕТ СВОЮ ПРОДУКЦИЮ ДЕТЯМ

ДО 12 ЛЕТ

ИГРУШКИ ПРОХО-ДЯТ ДО 65 ТЕСТОВ НА КАЧЕСТВО И БЕЗ-ОПАСНОСТЬ, ХОТЯ МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ ТРЕБУ-ЮТ В СРЕДНЕМ НЕ БОЛЕЕ 38

Для Группы Ferrero социальная ответственность означает принятие норм внутрен-него регулирования, в частности в отношении сведений о пищевой ценности на этикетках и в рекламе. Выполнение этих обязательств постоянно проверяется независимыми аудиторами, которые подтверждают высокий уровень соответ-ствия установленным требованиям.

Группа взяла на себя обязательство действовать в интересах потребителей, пре-доставляя им достоверную и точную информацию и помогая им сделать выбор в пользу правильного питания и здорового образа жизни.

Вот уже более 40 лет продукция KINDER® дополняет развитие детей и подростков яркими и радостными моментами.

На протяжении всех этих лет процесс производства игрушек последовательно совер-шенствуется, а компания сохраняет свою неизменную приверженность принципам постоянного развития и создания безопасных и инновационных продуктов. Kinder Surprise Company (KSC), являясь подразделением Группы Ferrero, разрабатывает и создает игрушки KINDER® с особыми характеристиками: несмотря на их маленький размер, детям должно быть удобно и интересно играть в них, и они призваны стать частью целого мира KINDER®.

12

kinder surprise company

65

Page 19: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—17

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

фонд ferrero

сотрудники ferrero>600 700

Фонд Ferrero был основан в 1983 году Микеле Ферреро как Opera Sociale. Под руководством своего бессменного президента, г-жи Марии Франки Ферреро, фонд своей главной целью ставит оказание социальной поддержки пожилым людям с целью улучшению каче-ства их жизни, а также развития социаль-ных отношений и получения знаний.Фонд действует в социальной, филантропи-

ческой и культурной областях; его деятельность направлена главным образом на оказание социальной поддержки пенсионерам компании, а также детям нынешних сотрудников, и включает в себя реализацию многочисленных социальных и культурных проектов, оказание соци-ально-медицинских услуг, работу детских садов и сотрудничество с университетами. По модели Фонда Ferrero в Италии, следуя его девизу «Работать, создавать, дарить», были созданы две организации Opera Sociale – в Германии и во Франции.

>90 000

1 112

ЧЕЛОВЕК ПОСЕТИЛИ ВЫСТАВКУ FUTURBALLA

БЫВШИХ СОТРУДНИКОВ FERRERO, ВЫШЕДШИХ НА ПЕНСИЮ, И ИХ СУПРУГОВ ПРОШЛИ МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ

На 31 августа 2016 года персонал Группы Ferrero насчиты-вал 32 990 человек, 13 сотрудников «Фонда Пьеры, Пьетро и Джованни Ферреро», а также 7 348 внешних сотрудни-ков3, то есть в общей сложности 40 351 человек. В целом, в Ferrero работают представители 113 различных нацио-нальностей.

Был отмечен рост числа сотрудников во внеевропей-ских странах (37,3%), а также увеличение доли женщин (44,2%). Кроме того, Ferrero взяла на себя обязательство по обеспечению и защите безопасности и здоровья сво-их сотрудников, поставщиков, посетителей и всех тех, кто входит в сферу её влияния. Группа также инвестирует значительные средства в профессиональную подготовку, а также институциональное и управленческое обучение своих сотрудников. С этой целью была создана Ferrero Learning Lab («Лаборатория обучения Ferrero»), осущест-вляющая свою деятельность по четырем направлениям, а также через многочисленные инициативы в местных офи-сах компаний Группы.

44,2% 564 038ЖЕНЩИН УЧЕБНЫХ ЧАСОВ В

УНИВЕРСИТЕТЕ FERRERO

3. Это число включает в себя внешних сотрудников Ferrero (временные

сотрудники, торговые представители, стажеры на обучении и др. формы прямого

сотрудничества), без учета сотрудников организации, с которыми Группа Fer-

rero заключила договоры сервисного обслуживания.

Page 20: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—18

К О Р П О РАТ И В Н А Я СО Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O – ЛЮДИ

«предпринимательский проект микеле ферреро»

ЮАР (Уолкервиль/Мидвааль Гаутенг)

Камерун (Яунде)

Индия (Барамати/Пьюн, Махараштра)

Реализация проекта (предыдущее название – «Со-циальные предприятия» Ferrero) была начата Ми-келе Ферреро почти 10 лет назад. Проект был запу-щен в присущем Ferrero духе предпринимательства и филантропии – сначала в Камеруне, затем в ЮАР и Индии. "Предпринимательский проект Микеле Ферреро" включает в себя полноценные коммер-ческие предприятия, которые ставят своей целью получение прибыли. При этом в проекте заложена и социальная составляющая: все эти предприятия нацелены на создание рабочих мест в наименее благополучных регионах развивающихся стран.

Также в рамках проекта реализуются социальные и гуманитарные инициативы, направленные на охрану здоровья, повышение образовательного уровня и социального развития детей и молодежи в этих странах.

«Социальные предприятия» были переименованы в «Предпринимательский проект Микеле Ферреро» (Progetto Imprenditoriale Michele Ferrero) в честь кавалера ордена «За заслуги в труде» Микеле Ферре-ро, который всеми силами поддерживал каждый шаг в их развитии.

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ

МИКЕЛЕ ФЕРРЕРО

Page 21: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—19

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

kinder+sport

Повышение каче-ства жизни и про-движение актив-ного образа жизни является одной из миссий Группы

Ferrero. Созданная более 10 лет назад программа Kinder+Sport способствует развитию физической культуры, приучая детей и подростков во всем мире к активному образу жизни и даря им радость движения. Программа действует в 28 странах; ее концепция изложена в Манифесте Joy of Moving («Радость движения»), который был представлен на Всемирной выставке в Милане в 2015 году. На сегод-няшний день уже достигнуты высокие результаты, которые соответствуют долгосрочным целям на период до 2017/2018 гг. В программу, охватывающую 23 вида спорта, в 2014/2015 финансовом году было вовлечено 4,4 млн детей и 125 спортивных федера-ций и ассоциаций.

>7 000МЕРОПРИЯТИЙ

ОРГАНИЗОВАНО

ИНВЕСТИЦИЙ

ВИДА СПОРТА

СПОРТИВНЫХ ФЕДЕРАЦИЙ И АССОЦИАЦИЙ

28

11,5 млн евро

23 125

СТРАН ВОВЛЕЧЕНО В ПРОЕКТ

Page 22: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—20

S U MM A R Y03

39%39%

~18%~18%

95%95%

100%100%

ПЛАНЕТА

ПАЛЬМОВОГО МАСЛА СЕРТИФИЦИРОВАНО ПО СТАНДАРТАМ RSPO КАК

СЕГРЕГИРОВАННОЕ (С ЯНВАРЯ 2015 г.)

ОТХОДОВ РЕГЕНЕРИРУЕТСЯ

ВТОРСЫРЬЯ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В МАТЕРИАЛАХ ДЛЯ УПАКОВКИ

ЭНЕРГИИ САМОСТОЯТЕЛЬНО ГЕНЕРИРУЕТСЯ ИЗ ВОЗОБНОВЛЯЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

Page 23: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—21

S U MM A R Y03

39%39%

~18%~18%

95%95%

100%100%

ERWayWay

FERRERO ENVIRONMENTALRESPONSIBILITY

COCOA

30 - 65 - 70 - 35 40 - 70 - 80 - 60 50 - 0 - 100 - 10

20%

25%

100%

50% 50%75%

ERWayWay

FERRERO ENVIRONMENTALRESPONSIBILITY

COCOA

30 - 65 - 70 - 35 40 - 70 - 80 - 60 50 - 0 - 100 - 10

20%

25%

100%

50% 50%75%

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

Бережное отношение к Планете является одним из главных направлений корпоративной социальной ответственности Ferrero, поэтому мы стремимся со-вмещать расширение производства с действиями по обеспечению устойчивого развития и защиты окружающей среды.

Эти обязательства находят своё выражение в ряде ответственных решений, нацеленных на поставки сырья из экоустойчивых источников и на миними-зацию воздействия производственной деятельно-сти на окружающую среду, в рамках двух основных проектов.

Программа Ferrero «При-верженность устойчивым методам ведения сель-ского хозяйства» (Agri-

cultural Commitment to Sustainability) отражает обя-зательства Группы в отношении поставок сырья из экоустойчивых источников с целью повышения благосостояния сельскохозяйственных районов и местных сообществ и защиты окружающей среды. Деятельность программы F-ACTS осуществляется че-рез проекты и партнерские отношения, стандарты, сертификацию, а также институциональные и кол-лективные обязательства.

Запущенный в 2013/2014 финансо-вом году проект «Путь экологиче-ской ответственности Ferrero» (Ferrero Environmental Responsibility Way) пред-усматривает долгосрочный подход, на-целенный на эффективное управление

экологической устойчивостью. Группа твёрдо убе-ждена, что переход к экономике замкнутого цикла – это единственный способ обеспечить устойчивый и достойный экономический рост.В основе Проекта FER-Way лежат четыре аспек-та: Измерение, Планирование, Обучение и Сотрудничество.

устойчивые методы ведения сельского хозяйства ferrero

С целью реализации своих планов по созданию устойчивых цепочек поставок сельскохозяйственной про-дукции в рамках F-ACTS Ferrero запустила программу «Обязательства Ferrero в сфере сельского хозяйства» (Ferrero Farming Values – FFVs) в отношении всех ключевых видов сырья.

какаоОдной из ключевых задач Ferrero по созданию устойчивых цепо-чек поставок сельскохозяйственной продукции является обе-спечение сертификации 100% какао-бобов к концу 2020 года. В 2015/2016 финансовом году компания Ferrero использовала бо-лее 120 000 тонн какао-бобов, при этом 50% какао-бобов были сертифицированы как экоустойчивые, что соответствует це-лям, поставленным на конец 2016 года.

Ferrero на постоянной основе сотрудничает с НКО и организациями аграрного сектора с це-лью решения вопросов, касающихся сельского хозяйства, социальной сферы, окружающей среды и бизнеса, связанных с выращиванием какао. Также Группа поддерживает локальные проекты, на-правленные на борьбу против использования детского труда и на обучение фермеров.

АВГУСТ 2013 КОНЕЦ 2016

АВГУСТ 2016

КОНЕЦ 2018 КОНЕЦ 2020

ФГ2015/2016

Page 24: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—22

10%40%

70%47%

100%

SUGAR - 001

50 - 0 - 100 - 10 0 - 0 - 0 - 30 0 - 0 - 0 - 50

HAZELNUTS

PANTONE 4695 CVC 20 - 60 - 100- 10 45 - 10 - 100 - 20 65 - 25 - 100 - 40

>7%5%

15%50%

100%

К О Р П О РАТ И В Н А Я СО Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O – П Л А Н Е ТА

лесной орех

За 2015/2016 финансовый год Группа выполнила план, до-стигнув полной прослеживаемости более чем 7% своих закупок лесного ореха.

Прослеживаемость необходима для обеспечения качества продуктов и производства, в соответствии с существующи-ми стандартами.

Почти 75% всех лесных орехов производится в Турции. Ferrero является одним из крупней-ших игроков на турецком рынке. В связи с этим в 2012 году Группа запустила программу «Развитие сельского хозяйства Турции» (Ferrero Farming Turkey (FFT)). Ferrero тесно сотрудничает с турецкими поставщиками лесного ореха в области соблюдения стандар-тов качества и безопасности, а также по ряду этических, социальных и экологических во-просов. Кроме того, в 2015/2016 финансовом году Ferrero продолжила сотрудничество с НПО Caobisco (Ассоциацией предприятий по производству шоколадных, бисквитных и кондитерских изделий ЕЭС) и Международной организацией труда в Турции в рамках проекта «Комплексная модель по искоренению наихудших форм детского труда на пред-приятиях сельского хозяйства в сезон сбора лесных орехов в Турции».

ФГ2015/2016

КОНЕЦ 2014 КОНЕЦ 2016 КОНЕЦ 2018 КОНЕЦ 2020

тростниковый сахар

В 2015/2016 финансовом году ¼ от всего объема сахара, приобретенного компанией Ferrero, составил рафиниро-ванный тростниковый сахар, а ¾ — свекловичный.

Ferrero создала и поддерживает прочные и доверительные отношения со многими сельскохозяйственными кооперати-вами и производителями сахара. Это гаранти рует закупки 100% тростникового сахара без содержания ГМО. В 2015/2016 финансовом году Группа сертифицировала 47% тростнико-вого сахара, тем самым перевыполнив на 7% план, установленный на конец 2016 года.

С 2010 года Группа Ferrero является членом инициативы Bonsucro-Better Sugar Cane Initiative – международной организации, выступающей за совершенствование отрасли производства тростникового сахара в рамках строгого соблюдения принципов устойчиво-сти путем сертификации, с применением метрической схемы.

Внедрению такой сертификации способствует соблюдение производственных стандар-тов, направленных на сокращение экологического и социального воздействия, защиту биоразнообразия, экосистем, прав человека и условий труда, а также контроль соблюде-ния законодательства.

ФГ2015/2016

КОНЕЦ 2014

МАРТ 2015 АВГУСТ 2016

КОНЕЦ 2016 КОНЕЦ 2018 КОНЕЦ 2020

Page 25: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—23

10%40%

70%47%

100%

SUGAR - 001

50 - 0 - 100 - 10 0 - 0 - 0 - 30 0 - 0 - 0 - 50

HAZELNUTS

PANTONE 4695 CVC 20 - 60 - 100- 10 45 - 10 - 100 - 20 65 - 25 - 100 - 40

>7%5%

15%50%

100%

PALM OIL

05 - 20 - 90 - 0 05 - 30 - 100 - 10

EGGS

0 - 10 - 20 - 40 0 - 60 - 100 - 0 0 - 45 - 100 - 0

10 0 % 10 0 %

10 0 % 10 0 %

MILK

30 - 0 - 10 - 20 60 - 0 - 10 - 30

пальмовое масло

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

С ЯНВАРЯ 2015 ГОДА

В 2005 году Группа Ferrero начала работу по созданию ответственной системы поставок пальмового масла и за это время инвестировала значительные средства в сертификацию по стандартам RSPO («Круглый стол по вопросам производства экоустойчивого пальмового масла»).

С января 2015 года Ferrero использует в своих про-дуктах только 100% экоустойчивое пальмовое мас-ло, сертифицированное по стандартам RSPO как сегрегированное.

Группа взяла на себя обязательства по дальнейшему улучшению прослеживаемости на протяжении всей це-почки поставок, а также по обеспечению бережного от-ношения к планете и уважения к сотрудникам и местным сообществам. С этой целью Ferrero приняла «Хартию по пальмовому маслу» и активно сотрудничает с некоммер-ческой организацией TFT.

яйцаБлагодаря действующим обяза-тельствам и сотрудничеству с по-ставщиками в сентябре 2014 года Группе удалось достичь цели поставок 100% яиц от кур на сво-бодном выгуле для всех своих европейских фабрик. Кроме того, в настоящее время Ferrero продол-жает вести переговоры со своими поставщиками в Турции и Мекси-ке, где еще не практикуется такой метод содержания птиц. В случае успеха Ferrero на глобальном уров-не сможет полностью отказаться от использования яиц от кур в услови-ях клеточного содержания.

С СЕНТЯБРЯ 2014 ГОДА

Для фабрик в ЕС

молоко

На протяжении уже многих лет Ferrero развивает сотруд-ничество с местными производителями молока, прошед-шими строгий отбор.

Поставщики молока Ferrero – это всегда прямые партнеры Группы, чья продукция строго соответствует установлен-

ным стандартам, что в свою очередь позволяет контролировать всю цепочку и гаран-тировать свежесть, безопасность и безупречный вкус закупаемого молока. Используя короткую и контролируемую цепочку поставок, Ferrero создала эффективную систему прослеживаемости, выходящую за рамки стандартов (что гарантирует 100% прослежи-ваемость вплоть до молочной фермы). Это дает ясную картину пути сырья от фермы до готового продукта. В 2015 году Ferrero совместно с 14 стратегическими поставщиками по всему земному шару (от Италии до Турции, от Скандинавии до Индии) реализовала «Про-ект обеспечения качества молока» (Milk Qualilty Project – M.Q.P), который гарантирует кон-троль качества более 98% объемов молока, закупаемого для европейских фабрик Ferrero.

Page 26: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—24

1991 1994 2007 2009 2011 2013

К О Р П О РАТ И В Н А Я СО Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O – П Л А Н Е ТА

HCo — Ferrero Hazelnut Company

В настоящее время деятельность Ferrero осуществляет-ся на протяжении всей цепочки поставок лесных оре-хов: от плантаций и фабрик по переработке до продаж компаниям, работающим с полуфабрикатами. Таким образом, Группа реализует на практике модель полно-стью интегрированной цепочки поставок пищевых продуктов.

Благодаря такой интегрированной работе в конце 2014 года была основана Ferrero Hazelnut Company (HCo), цель которой – объединить в единую систему под общим руководством все звенья цепочки поста-вок лесных орехов: от работы на фермах, разработки

стратегий выращивания лесного ореха фермерами, сельскохозяйственных исследований и разработок до отбора поставщиков, промышленной переработки лесных орехов и продажи соответствующих продуктов и полуфабрикатов.

По данным на 31 августа 2016 года с Ferrero Hazelnut Company (HCo) сотрудничает более 4 000 человек1, которые работают на шести плантациях Ferrero (в Чили, Аргентине, Грузии, ЮАР, Австралии и Сербии), восьми фабриках по переработке (расположенных в Италии, Чили и Турции), а также пяти бизнес-подраз-делениях (в Люксембурге, Италии, Турции, Франции и Великобритании).

Создание Ferrero Hazelnut Company привело к перео-ценке и расширению масштабов деятельности Группы. Если раньше Группа занималась только закупкой сы-рья, то сегодня, благодаря HCo, она приобрела значи-тельный опыт по его переработке, став одним из важ-нейших глобальных игроков на рынке лесных орехов.

РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ FERRERO

СЕРБИЯ:200 га земли засажено

Саженцы из орехоплодных

питомников ГРУЗИЯ:3500 га земли засаженоСаженцы из орехоплодных питомников

ЧИЛИ:3500 га земли

засаженоСаженцы из

орехоплодных питомников

АРГЕНТИНА:200 га земли засаженоСаженцы из орехоплодных питомников

ЮАР:500 га земли засаженоСаженцы из орехоплодных питомников

АВСТРАЛИЯ:900 га земли засаженоСаженцы из орехоплодных питомников

1. Включая внешних сотрудников Ferrero (временные сотрудники, стажеры на обучении и др. формы прямого сотрудничества), без учета сотрудников организации,

с которыми Группа Ferrero заключила договоры сервисного обслуживания.

Page 27: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—25

1991 1994 2007 2009 2011 2013

ERWayWay

FERRERO ENVIRONMENTALRESPONSIBILITY

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

минимизация воздействия на окружающую среду

С тех пор как в 2013/2014 финансовом году был за-пущен проект FER-Way, нацеленный на решение проблем экологической устойчивости, Группа уде-ляет особое внимание измерению воздействия на окружающую среду на протяжении всей цепочки поставок.

Проект основан на подходе Life Cycle Thinking (LCT) («Мышление с учетом всего жизненного цикла»); он учитывает основные стадии жизненного цикла про-дукции и их влияние на природу, а также даёт им не-зависимую оценку. Проект действует в четырех раз-личных областях.

ИЗМЕРЕНИЕвлияния деятельности Группы

на окружающую среду с использованием общепринятых

показателей и мониторинга изменений

СОТРУДНИ-ЧЕСТВО

с университетами, ассоциациями, науч-

но-исследователь-скими институтами, поставщикамииНПОв рамках совместных

проектов

ПЛАНИРО-ВАНИЕ

продуктов, упаков-ки, оборудования

и зданий путем постановки сред-

не- и долгосрочных целей

ОБУЧЕНИЕсотрудников, поставщиков и потребителей посредством

образовательных программ и предоставления необходимой

информации

Проект экологической ответственности FER-Way даёт Ferrero возможность поддерживать и развивать циркулярную экономику, то есть экономику, спо-собную самостоятельно регенерироваться, которая бы заменила традиционную модель потребления.

С этой целью Группа решила переосмыслить управ-ление некоторыми ресурсами, особенно пищевыми продуктами, энергией и упаковочными материала-ми, перейдя с линейной организации поставок на циркулярную.

ПЕР

ЕРА

БОТК

А ОТХОДОВ

ПО

БОЧ

НЫ

Е ПР

ОД

УК

ТЫ

ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

СЫРЬЕ

КОНЕЦ ЦИКЛА

ПОТРЕБЛЕНИЕ

ДИЗАЙН

ПЕРЕРАБОТКА

РАС

ПР

ЕДЕЛ Е Н И Е П Р ОДУК

ЦИ

И

Page 28: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—26

К О Р П О РАТ И В Н А Я СО Ц И А Л Ь Н А Я О Т В Е Т С Т В Е Н Н О С Т Ь F E R R E R O – П Л А Н Е ТА

ferrero4future (ferrero для будущего)В рамках проекта FER-Way были разработаны руководящие принципы Ferrero4Future; они охватывают четы-ре сферы деятельности, работа в которых поможет Группе Ferrero на пути к более экоустойчивому будущему.

1. эффективное использование ресурсов

2. выбросы

3. обработка отходов

4. защита природных экосистем

Для Ferrero ресурсы – это самый ценный капитал, к использованию которого необходимо подходить ответственно. Такие ресурсы, как вода, энергия и упа-ковочные материалы ограничены, поэтому Ferrero старается сократить их потре-бление в процессе производства.

Нацеленная на дальнейшее развитие, Группа Ferrero ставит своей задачей пла-номерное сокращение выбросов в окружающую среду. Для этого она измеряет и отслеживает свой «углеродный след», внедряет технологические инновации и развивает сотрудничество, учитывая при этом не только своё личное воздействие

на природу, но и воздействие всех участников цепочки поставок.

В соответствии с политикой Группы по общему сокращению отходов и улучше-нию управления производственными цепочками, а также рекомендациями ЕС по увеличению использования вторсырья, Ferrero определила для себя две основ-ные цели – абсолютное снижение уровня отходов при производстве и увеличение показателя вторичного использования до 95%.

Бизнес Группы Ferrero, как часть глобальной экосистемы, оказывает на нее прямое и косвенное (через звенья цепочки поставок) воздействие. Очень важно не про-сто определить подверженные воздействию элементы экосистемы, но и активно защищать их. Для Ferrero, как продовольственной компании, основными приори-тетами являются биоразнообразие, предотвращение вырубки лесов и эффек-

тивное использование земельных ресурсов.

Page 29: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—27

ERWayWay

2

4

1

3

К Р А Т К А Я В Е Р С И Я О Т Ч Е Т А

РУКОВОДЯЩИЕ ПРИНЦИПЫ FERRERO4FUTURE

ЗАЩИТА ПРИРОДНЫХ ЭКОСИСТЕМ

ВЫБРОСЫ

ЭФФЕКТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

РЕСУРСОВ

УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ

Page 30: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

Напечатано на FSC-сертифицированной бумаге

Page 31: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

Printed on FSC paper

Page 32: РАЗДЕЛЯЯ ЦЕННОСТИ, СОЗДАЕМ ЦЕННОСТЬ

—30

www.ferrerocsr.com