32
Autunno Vaccinare contro l’influenza? Idee autunnali per nuove ricette Personalizzare la terapia omeopatica dell’influenza Trattamento omeopatico dell’influenza Salute e benessere: ecco i cibi giusti L’indipendenza del sapere

Rivista Informasalus - Autunno 2014

Embed Size (px)

DESCRIPTION

- Vaccinare contro l'Influenza? (di Dr. Roberto Gava) - Salute e Benessere in autunno: ecco i cibi giusti (di Redazione Informasalus.it) - Dolce o Chimico? (di Michele Riefoli - Estratto dal libro 'Mangiar Sano e Naturale) - Naturalmente Dolce (di Michele Riefoli - Estratto dal libro 'Mangiar Sano e Naturale) - Idee Autunnali per nuove ricette - Principi del Trattamento Omeopatico (di Dr. Vincenzo Mengano) - Personalizzare la terapia omeopatica dell'influenza (di Dr. Roberto Gava) - Trattamento Omeopatico dell'Influenza (di Dr. Vincenzo Mengano)

Citation preview

Page 1: Rivista Informasalus - Autunno 2014

AutunnoVaccinare contro

l’influenza?

Idee autunnali per nuove ricette

Personalizzare la terapia

omeopatica dell’influenza

Trattamento omeopatico dell’influenza

Salute e

benessere:

ecco i cibi giusti

L’indipendenza del sapere

Page 2: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 3

CEMON. Il futuro dell’Omeopatia ha 40 anni d’esperienza.

CURARE SENZA NUOCERE

Cemon opera con costante impegno sul territorio italiano dal 1971, nella tutela dell’altissima qualità e della sicurezza della Farmacopea e della Medicina Omeopatica Hahnemanniana.Tutto ciò per garantire il diritto dell’individuo alla salute e il principio del curare senza nuocere, allo scopo di lenire la sofferenza, nell’ottica di assicurare un futuro migliore alle prossime generazioni.

CEMON. IL RIMEDIO OMEOPATICO

GRANULI . GLOBULI . GOCCE . CURE . TINTURE MADRI . POMATE

TIK

Y A

DV

CEMON s.r.l. Viale Antonio Gramsci, 18 Napoli - Tel. 081 5057296 [email protected] www.cemon.eu

Pag Eau de Philae 19,5 x 26,5.indd 2 11/12/13 14.18

Page 3: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 3

twitter.com/Librisalus

facebook.com/Librisalus

Caro Lettore,

questa rivista nasce dall’incontro di due mondi: la libreria online Librisalus.it e il web maga-zine Informasalus.it.Il nucleo di queste due realtà è la salute: l’obiettivo è quello di creare consapevolezza su ciò che è realmente “benefico” o “nocivo”, fornendo informazioni il più possibile complete e obiettive. Questo perché tu possa diventare consapevole e rendere la tua scelta in campo sanitario libera e fondata.Sfogliando la rivista troverai articoli e interventi riguardati l’Alimentazione, la Medicina Pre-ventiva, la Denuncia Sanitaria, con uno sguardo particolare rivolto all’Omeopatia e alle Medi-cine Naturali in genere, e sarai così introdotto in questo mondo, che potrai poi approfondire seguendoci sui nostri siti internet.

Decidi di prenderti cura di te stesso e noi ti saremo vicini, mettendoti a disposizione il meglio del sapere indipendente.

Buona lettura!

Librisalus.it è una libreria online sul mondo della salu-te. Ospita migliaia di libri e prodotti di varie categorie: Alimentazione, Pediatria, Medicina Preventiva, Denun-cia Sanitaria ecc, ma è leader nel campo delle Medicine Naturali e in particolare dell’Omeopatia. Spedizioni ra-pide, catalogo in costante aggiornamento, disponibilità immediata e 99% di feedback positivi sono solo alcuni dei nostri punti forza.

Informasalus.it è un giornale online che nasce con l’o-biettivo di trasmettere, nel modo più obiettivo e scien-tifico possibile, numerose informazioni sul mondo della salute. Grazie al sito e ai social network, riusciamo a raggiungere quotidianamente migliaia di Lettori. I loro riscontri positivi e le proposte di collaborazione che ar-rivano, ci fanno capire che siamo sulla strada giusta. Se vuoi contribuire con articoli o proporre argomenti, non esitare a contattarci.

www.librisalus.it

[email protected]

049.59.13.191

www.informasalus.it

[email protected]

twitter.com/Informasalus

facebook.com/Informasalus

Ideatore: Giovanni Gava - Grafica: Federica Pagani - Stampato nel mese di Ottobre 2014 da Daigo Press, (PD)

Cliccando su copertine e titoli dei libri vi collegherete direttamente alla rispettiva scheda sul nostro sito internet

Importante

Page 4: Rivista Informasalus - Autunno 2014

4 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 5

l’Influenza?

Un giorno d’autun-no, mentre guidavo, ascoltavo una tra-

smissione radiofonica in cui un pediatra parlava della vaccinazione antinfluenza-le e poi rispondeva alle do-mande di genitori e nonni.

Sono rimasto semplicemen-te stupito delle risposte di questo Collega, non tanto perché propagandava SOLO il vaccino antinfluenzale a tutti gli ascoltatori e in tutte le condizioni e neppure per-ché non sapeva dare consigli diversi dal raccomandare l’uso di farmaci a scapito di tutti gli ausili naturali (ome-opatici, fitoterapici, natu-ropatici, ecc.) che diceva di non conoscere e che co-munque sosteneva che non servivano assolutamente a nulla per curare l’influenza, ma sono rimasto molto sor-preso della sua scarsa cono-scenza medica: - ha dato informazioni mol-to grossolane e anche erra-te sulle caratteristiche del

nostro sistema immunitario, specie di quello di un bambi-no; - non ha saputo dare i più comuni ma anche i più validi consigli nutrizionali per pre-venire la sindrome influen-zale; - ha dimostrato di non co-noscere le azioni delle più comuni sostanze naturali im-munostimolanti; - ha parlato in modo impro-prio degli antiossidanti;- non considerava minima-mente che la persona, oltre ad essere costituita di corpo e quindi di aver bisogno di sostanze materiali, è anche costituita di psiche e ha biso-gno di consigli che conside-rano questa componente che non è certamente secondaria alla parte fisica.Quel Collega ha detto, ad esempio, che se anche una

persona è in perfetta salu-te e si nutre in modo estre-mamente corretto, quando viene a contatto con il virus dell’influenza si ammalerà SEMPRE! Lo ha affermato con forza, in modo categorico e concludendo la frase con l’in-vito a vaccinarsi perché SOLO la vaccinazione antinfluenza-le ci può proteggere!

Questo illustre pediatra ha dimostrato una discreta igno-ranza medica che probabil-mente la gente comune può non cogliere, ma che il sot-toscritto non si sente in co-scienza di non sottolineare. Dato che dobbiamo condan-nare il peccato e non il pec-catore (specie quando pecca per ignoranza, nonostante non sempre quest’ultima sia scusabile), mi sono sentito in dovere di riassumere il

Vaccinare contro

Dr. Roberto Gava

Page 5: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 5

succo delle conoscenze at-tuali sull’influenza e sui vac-cini antinfluenzali rinviando eventualmente a qualche pubblicazione specifica colo-ro che desiderano conoscere qualcosa di più e apprendere le basi scientifiche di quanto sto affermando.

1 Bisogna distinguere la malattia influenzale dal-

la sindrome influenzale: la prima è causata solo dal vi-rus dell’influenza, mentre la seconda può essere causata da numerosissimi altri vi-rus. I sintomi sono uguali in entrambi i casi, ma l’agente eziologico virale è diverso.

2 Il vaccino antinfluenza-le protegge SOLO verso

la malattia influenzale, cioè verso l’infezione da virus influenzale, perché induce l’organismo a produrre an-ticorpi specifici che posso-no agire solo verso il virus dell’influenza, e non può agi-re verso gli altri virus.

3 Il virus dell’influenza è responsabile solo del

9-10% dei casi di influenza invernale e quindi il vacci-no antinfluenzale potrebbe proteggere solo il 10% di co-

loro che possono ammalarsi di influenza. Dato però che l’efficacia della vaccinazio-ne antinfluenzale (che varia moltissimo in base a molti fattori stagionali, ambientali e personali) è solo del 30-60%, alla fine la vaccinazione proteggerà solo 3-6 persone su 100 tra quelle vaccinate.

4 Il vaccino antinfluenzale, come tutti i vaccini, può

causare danni nel vaccinato e questi danni sono tanto mag-giori quanto più il soggetto ricevente il vaccino è immu-nologicamente debole.

5 I danni vaccinali non sono irrilevanti e alcune

volte sono particolarmente gravi: in genere riguarda-no danni neurologici e au-toimmunitari, ma i danni più facili per il singolo in-dividuo sono la cronicizza-zione o l’aggravamento di patologie latenti o in atto che egli stesso aveva prima della vaccinazione. Il vacci-no, cioè, squilibra il sistema immunitario e, se questo era particolarmente debole, slatentizza quella debolezza che era preesistente nella persona e che, se questa non si fosse vaccinata, avrebbe

potuto restare latente per anni oppure avrebbe potu-to anche non emergere mai. Ricordo che ogni inverno il sottoscritto visita in ospeda-le varie persone che hanno avuto reazioni avverse da vaccini antinfluenzali.

6 Il vaccino antinfluen-zale contiene, oltre agli

antigeni virali, anche delle sostanze tossiche o allergiz-zanti in parte causate dal-la produzione del vaccino (uovo, proteine eterologhe, prioni) e in parte aggiunte dall’industria farmaceutica (adiuvanti, antibiotici, mer-curio, formaldeide, oli e in-numerevoli nuovi composti) per potenziare l’efficacia (di per se stessa molto debole) del vaccino antinfluenzale o per sterilizzarne il contenu-to.

7 Né il vaccino antinfluen-zale né gli adiuvanti ag-

giunti al vaccino vengono sperimentati prima della commercializzazione, come invece si fa per tutti i farma-ci (non dimentichiamo che i vaccini sono farmaci veri e propri). Pertanto, è solo l’uso della vaccinazione nella po-polazione che metterà in ri-salto gli eventuali loro danni.

8 Non è vero che chiunque viene a contatto con il vi-

rus influenzale si prenderà inesorabilmente l’influenza, perché, se fosse vero, tutti dovremmo ammalarci, men-

I 13 PUNTI SUI VACCINI ANTINFLUENZALI

DEL DR. GAVA

Page 6: Rivista Informasalus - Autunno 2014

6 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 7

tre i dati epidemiologici di-cono che solo il 10-12% delle persone si ammala.

9 Si ammalano di influen-za solo le persone im-

munologicamente deboli e che non sono mai venute a contatto con il virus in-fluenzale circolante. Queste persone sono rappresentate essenzialmente dai bambini (6-14 anni), ma anche da-gli anziani, specie se affetti da patologie croniche, e da tutte le persone immunolo-gicamente deboli a causa di stress prolungati, stanchezza eccessiva, errori alimentari prolungati, farmaci immu-nosoppressivi, ecc., cioè per-sone che per svariati motivi hanno cronicamente indebo-lito il loro sistema immunita-rio con una scorretta igiene di vita.

10 Si può chiaramente dedurre, pertanto, che

la prima vera terapia pre-ventiva dell’influenza non è la vaccinazione, perché non educa la persona a correg-gere i suoi errori di vita, non rinforza il sistema immu-nitario, anzi lo indebolisce ancora di più perché tutti i vaccini sono immunosop-pressori e potenzialmente tossici, e in ogni caso il vac-cino protegge solo una pic-cola parte delle persone che verranno colpite dal virus dell’influenza e nessuna di quelle persone che invece si

ammalerà a causa degli altri virus responsabili della sin-drome influenzale.

11 Sono invece molto più razionali i trattamenti

preventivi non farmacologi-ci, come l’Omeopatia, la fito-terapia, una adeguata igiene di vita che rispetti le ore di sonno e quelle di attività fisi-ca e che insegni a mangiare adeguatamente. Non dimen-tichiamo che oggi il nostro cibo è povero dei nutrienti essenziali e che molte debo-lezze immunitarie derivano proprio da questo, perché se ingeriamo poche vitami-ne, minerali e antiossidanti, molte reazioni enzimatiche del nostro organismo si alte-reranno e si ridurrà la nostra capacità di difenderci dai vi-rus che provengono dall’am-biente esterno, ma anche da quelli che sono già dentro di noi (non dimentichiamo che nel nostro organismo coabi-tano centinaia di tipi di ger-mi: virus, batteri e funghi).

12 Infine, non dimen-tichiamo la poten-

za dell’Omeopatia, però di un’Omeopatia personalizza-ta, che è capace di potenzia-re e riequilibrare le nostre difese immunitarie e tutte le altre funzioni del nostro organismo in modo mirabi-le svolgendo una funzione preventiva non solo verso il virus dell’influenza e nep-pure solo verso gli altri virus responsabili delle sindromi influenzali, ma verso TUTTI i virus, batteri e funghi. Però deve essere una terapia ve-ramente omeopatica, cioè perfettamente personalizza-ta sulle caratteristiche psi-co-fisiche della persona … e purtroppo non sono molti i medici capaci di farlo, non perché sia una cosa estrema-mente difficile da compiere, ma solo perché richiede uno studio lungo e molto partico-lare.

Per saperne di più...Roberto Gava

La Sindrome Influenzale

in Bambini e Adulti

Inefficacia e danni della

vaccinazione Prevenzione e cura

con rimedi naturali e omeopatici

Ordina online sul sito

Page 7: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 7

L’autore

Approccio Metodologico all’OmeopatiaUn Farmacologo risponde a 400 domande sull’Omeopatia

I genitori che si chiedono se è veramente utile vaccinare i propri figli hanno difficoltà nel trovare informazioni esaurienti e obiettive, perché molto spesso non ritengono soddisfacente la comunicazione offerta dai Servizi Vaccinali delle ASL. Infatti, è prassi comune:• non informare che le vaccinazioni obbligatorie per Legge sono solo 4 (mentre

si propone l’Esavalente che contiene 6 vaccini);• negare i rischi gravi e sottovalutare la frequenza delle reazioni avverse;• non dare notizia dell’esistenza di una Legge che riconosce un indennizzo

ai danneggiati da vaccino;• non ricordare che nel Veneto le vaccinazioni pediatriche non sono più obbliga-

torie e in molte Regioni il rifiuto a vaccinare è depenalizzato.Molti genitori e operatori sanitari si chiedono se le patologie allergiche, autoimmunitarie, neurologiche e comportamentali, che in questi ultimi anni sono in costante aumento, abbiano un nesso e un rapporto di causalità con la pratica delle vaccinazioni di massa.Negli USA si stima che 1 bambino su 6 presenti difficoltà di apprendimento, 1 su 9 asma bronchiale, 1 su 10 ADHD (sindrome da deficit di attenzione con iperattività),1 su 88 comportamenti autistici, 1 su 450 diabete mellito insulino-dipendente. In Italia non abbiamo nemmeno dati ufficiali: i danni da vaccini sono sottostimati e addirittura negati, mentre sono in netta crescita le denunce dei genitori che attribuis-cono le patologie invalidanti dei loro figli ai vaccini eseguiti nei primi due anni di vita.In controtendenza rispetto alle normative europee, nel nostro Paese permane l’obbli-go vaccinale e l’offerta di nuovi vaccini è in costante aumento, nonostante la totale assenza di studi scientifici a lungo termine indipendenti dall’Industria Farmaceutica che dimostrino sia l’utilità sia l’innocuità di queste vaccinazioni nei Paesi industrializzati.Scopo del libro è fornire una riflessione scientifica critica sulla pratica delle vac-cinazioni di massa e diffondere un’informazione aggiornata e indipendente sul rapporto rischio-beneficio dei vaccini pediatrici, sulle indagini diagnostiche, su alcune tecniche terapeutiche dei danni vaccinali e sulle possibilità di un intervento medico-legale. Chiudono il libro una decina di toccanti testimonianze di genitori che sono stati danneggiati dai vaccini nei loro figli.

€ 24,90 www.edizionisalus.it

A cura diRoberto Gava

Le vaccinazioni di massaPrevenzione, diagnosi e terapia dei danni

A cu

ra d

i Rob

erto

Gav

aLe

vac

cina

zion

i di m

assa

Con il contributo scientifico e professionale di:

Moira Andreani, Federico Balzola, Massimo Borghese, Saverio Crea,Ferdinando Donolato, Nadia Gatti, Giampaolo Giacomini, Susanna Mazzucchelli,Dario Miedico, Gabriele Milani, Stefano Montanari, Fabrizio Niglio, Nadia Picariello, Maurizio Proietti, Eugenio Serravalle, Claudio Simion, Paola Tataseo, Roberto Vecchione, Luca Ventaloro, Franco Verzella, Giulio Viganò, Associazione Vaccinare Informati, Coordinamento del Movimento Italiano per la Libertà di Vaccinazione (Comilva), Coordinamento Regionale Veneto per la Libertà delle Vaccinazioni (Corvelva),Coordinamento Nazionale Danneggiati da Vaccino (Condav)

9 788866 730156

ISBN 978-88-6673-015-6

copertina_17x24_vaccinazioni_massa.indd 2 06/09/13 21:26

Le Vaccinazioni di MassaPrevenzione, diagnosi e terapia dei danni

13 Ricordo poi che l’O-meopatia, contraria-

mente a quello che ha pub-blicamente affermato il mio Collega pediatra per via ra-diofonica, è anche capacissi-ma di curare un’influenza in atto e in modo nettamente superiore a qualsiasi farma-co chimico. A tale riguardo, è curioso il fatto che il Collega pediatra, per rafforzare la sua affermazione che l’Ome-

Il Dr. Roberto Gava si è laureato in Medicina e Chirurgia all’Università di Padova, si è specia-lizzato in Cardiologia, Farmacologia Clinica e Tossicologia Medica, per poi perfezionarsi in Agopuntura Cinese, Omeopatia Classica, Bioetica e Ipnosi Medica. Dopo più di dieci anni di lavoro in ambiente universitario ed essere stato autore di due libri di Far-macologia e numerose pubblicazioni scientifiche, da una ventina d’anni sta cercando di studiare gli approcci medici non convenzionali rivedendoli anche alla luce delle attuali conoscenze scientifiche, essendosi convinto che il medico deve aprirsi a molte tecniche terapeutiche scegliendo di volta in volta per il suo paziente quella più appropriata. L’uomo, infatti, è un mistero all’uomo stesso e ogni paziente ha la sua storia e la sua individualità: il medico non può non considerare l’unicità e l’unitarietà di ogni persona, specialmente quando questa è malata e cerca la salute. Il suo sito è www.robertogava.it

9 788866 730101

ISBN 978-88-6673-010-1

€ 9,90 www.edizionisalus.it

Robe

rto

Gav

a

VincereRoberto Gava

stress quotidianolo

Imparare a conoscere, prevenire e curare lo stress per evitare gravi patologie

VIN

CER

E LO

STR

ESS

QU

OTI

DIA

NO

Oggi siamo tutti eccessivamente impegnati, con poco tempo libero, sempre di corsa, stanchi, nervosi… cioè stressati!Perché dobbiamo vivere così?È la domanda che mi pongo, specialmente quando visito un paziente affetto da gravi patologie cronico-degenerative di tipo cardiovascolare, metabolico, autoimmunitario o neoplastico causate proprio da un forte e prolungato stress quotidiano.Persone così ne incontro molte, troppe, e tutti i giorni!Da qui l’esigenza di questo volumetto che vuole far riflettere il Lettore su una fondamentale condizione di vita: lo stress prolungato causa gravi patologie. È importante intervenire prima che si manifestino dei sintomi, perché a quel punto è più difficile guarire definitivamente.Il trattamento farmacologico svolge solo un’azione sintomatico-palliativa; è necessario reimpostare radicalmente la propria vita e percorrere altre strade, come alcune che questo volume descrive. È necessario quindi agire prima che la patologia si manifesti, cioè prevenire invece che curare… perché dallo stress patogeno si può guarire e in questo libro viene spiegato il modo!

Il Dr. Roberto Gava è un medico specializzato in Cardiologia, Farmacologia Clinica e Tossicologia Medica che ha poi studiato Agopuntura Cinese, Omeopatia Classica e numerosi approcci naturali. Ha lavorato più di dieci anni in ambiente universitario ed è autore di due libri di Farmacologia, di una decina di libri di Medicina divulgativa e di più di un centinaio di pubblicazioni scientifiche.

copertina_13x20.indd 1 21/10/12 21:16

Altri libri dell’autoreVaccinare contro il Papillomavirus?Quello che dobbiamo sapere prima di decidere

Vaccinare contro il tetano?Indicazioni, non indicazioni e controindicazioni della vaccinazione

Vincere lo Stress QuotidianoImparare a conoscere, prevenire e curare lo stress per evitare gravi patologie

Le Vaccinazioni PediatricheRevisione delle conoscenze scientifiche

opatia non può curare alcu-na patologia acuta in atto ma può solo svolgere una debole azione preventiva, ha affer-mato che in caso di bronco-polmonite solo l’antibiotico funziona. Ebbene, proprio sul portale di informazione sanitaria www.informasalus.it nel 2011 il sottoscritto ha pubblicato il caso di un suo paziente con broncopolmo-nite guarito in pochi giorni solo con l’assunzione di un

unico rimedio omeopatico.Se noi medici fossimo meno presuntuosi, meno sicuri di possedere la verità assoluta e quindi più umili e più stu-diosi, potremmo certamente commettere meno errori e aiutare molto meglio le per-sone che a noi si affidano mettendo nelle nostre mani addirittura la loro vita e una buona parte della loro felicità.

Ordina online sul sito

o scrivi a [email protected]

o telefona a 049.59.13.191

L’alimentazioneche può prevenire e curare le nostre

malattie

Roberto Gava

€ 14,50 www.edizionisalus.it9 788866 730286

ISBN 978-88-6673-028-6

Avevo quasi pensato di intitolare questo libro “La Dieta del Buon Senso”, per-ché non nasce da un’idea originale o innovativa che promette miracoli con poco impegno e non è neppure uno schema rigido ben codificato su rego-le biochimiche, perché non credo esista una dieta universale valida sempre e per tutti, ma esistono alcune regole alimentari generali che, quando uno ne conosce i fondamenti, capisce che sono veramente dettate dal Buon Senso e sono regole che ognuno ha bisogno di conoscere per costruirsi poi la sua dieta personalizzata. La vera dieta, quella che fa bene alla persona, deve essere adattata non solo alla realtà fisiologica, patologica e costituzionale della persona, ma anche alla realtà sociale, lavorativa, familiare e specialmente tossicologica. Oggi siamo infatti costretti a considerare anche l’aspetto tossicologico dell’am-biente dove si coltivano frutta e verdura e dove vengono allevati gli animali utilizzati a scopo alimentare, per non correre il rischio di seguire una dieta correttamente bilanciata dal punto di vista nutrizionale, ma altamente pa-togena dal punto di vista tossicologico.

In queste pagine si cerca di porre le basi per un modo diverso di alimentar-si, per un nuovo stile comportamentale nel campo nutrizionale, per un in-sieme indissolubile di Scienza Dietetica, di Arte Medica e di Filosofia di Vita, adattate alla realtà oggettiva (specie tossicologica) del tempo presente.La vera dieta, quella che fa bene, deve variare in base all’evolversi delle co-noscenze mediche e della realtà in cui viviamo, ma anche al mutare dei nostri desideri e dei nostri sogni. È la dieta che cresce con noi e che si adatta a noi per permetterci di fare ciò che facciamo e che desideriamo fare, e per permetterci di essere ciò che siamo e che desideriamo diventare.

Il Dr. Roberto Gava si è laureato in Medicina e Chirurgia all’Università di Padova, si è specializzato in Cardiologia, Farmacologia Clinica e Tossicologia Medica, per poi perfe-zionarsi in Agopuntura Cinese, Omeopatia Classica, Bioetica e Ipnosi Medica.Dopo più di dieci anni di lavoro in ambiente universitario ed essere stato autore di due libri di Farmacologia e numerose pubblicazioni scientifiche, da una ventina d’anni sta cercando di studiare gli approcci medici non convenzionali rivedendoli anche alla luce delle attuali conoscenze scientifiche, essendosi convinto che il medico deve aprirsi a molte tecniche terapeutiche scegliendo di volta in volta per il suo paziente quella più appropriata.

SalusInfirmorum

L’alim

enta

zion

e ch

e pu

ò pr

even

ire e

cur

are

le n

ostr

e m

alat

tieRo

bert

o G

ava L’alimentazione

che può prevenire e curare le nostre malattie

Page 8: Rivista Informasalus - Autunno 2014

8 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 9

Con l’arrivo dell’autunno, abbassamento delle temperature e umidità possono mettere a dura prova il nostro sistema immunitario. Come difendere il nostro organismo e favorire uno stato di benessere generale? Kari Kooi, dietista al Methodist Hospital di Houston (USA), consiglia di portare a tavola quattro ‘supercibi’.

Il primo tra questi è la zucca, che contiene alte dosi di betacarotene.Seguono i semi di zucca che hanno al loro interno nutrienti come sali minerali proteine e fibre, un mix perfetto per la salute delle ossa, uno spuntino sano e leggero.

Al terzo posto, vi è la melagrana contenente lavonoidi antiossidanti, sali minerali (potassio, fosforo, sodio e ferro), vitamine (C e B), fibre e zucchero.Seguono i kiwi: molte fibre e molta vitamina C, fondamentali nella stagione fredda.

Redazione

Con l’approssimarsi dell’autunno “mangiare frutta e verdu-ra significa avere un apporto insostituibile di amidi, vitamine, fibre e sostanze antiossidanti”. È quanto afferma il direttore

dell’Unità di Ricerca per la frutticoltura di Forlì del Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura (CRA), Walther Faedi, nel ricordare che la Fao e l’Organizzazione Mondiale della Sanità

hanno suggerito il consumo di almeno 400 grammi di frutta e verdura al giorno, pos-sibilmente in cinque momenti diversi della giornata. “Diverse forme di tumore, disturbi respira-tori, intestinali, come la stipsi, e persino la cataratta - continua Faedi - possono essere rischi ridimensionati con una dieta ricca di frutta e verdura”.

Quanto mangiare e cosa scegliere? Con la regola del 5 si intendo-no 3 porzioni di verdura e 2 di frutta, come minimo, ogni gior-no. Per porzioni si intende, ad esempio, un frutto intero (mela, pera, arancia) o 2-3 piccoli (albicocche, susine), un piatto di in-salata (almeno 50 grammi), un mezzo piatto di verdure cotte o

ecco i cibi giustiSalute e benessere

in autunno:

Page 9: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 9

Come difendere il nostro organismo e favorire uno stato di

benessere generale?

crude, una coppetta di macedonia o un bicchiere di spremuta o di centrifugato. In generale, per un adulto con una dieta da 2000 calorie al giorno, si calcolano 50 grammi di insalata, 250 grammi di ortaggi (a crudo) e 150 grammi di frutta per ogni porzione. Di stagione sono le mele che, secondo gli studi CRA, sono ricche di acqua, fibra vitamine (A e C) e sali minerali. La mela è infatti ricca di potassio magnesio e calcio ma povera di sodio, rendendola indicata a tutti i tipi di diete.

La fibra regola il senso di sazietà; in particolare le pectine della buccia insieme all’acido ursolico, agli acidi organici malico e citrico regolano le at-tività intestinali, e il livello di glicemia nel sangue. Per questo motivo le mele sono chiamate “brucia grassi”, mentre la pera è ricca di fibra solubile ed insolubile: una pera fornisce circa il 16% delle fi-bre necessarie al fabbisogno quotidiano. Inoltre l’elevato contenuto di potassio fa della pera un alimento molto utile ai fini di prevenire disturbi quali tensione arteriosa, depressione, stanchezza. Il calcio e il fosforo, presenti anch’es-si in grande quantità, svolgono un’azione protet-tiva sulle ossa.

Guida alla Dieta Vegetarianacon 70 appetitose ricette di insalate

Libri consigliatiPerché Ridurre i Cibi CottiManuale per la Vitalità e il Ben-Essere

Crudo & FeliceGolose ricette per il benessere del corpo e dell’anima a tavola

The China StudyLo studio più completo sull’alimentazione mai condotto finora

Ordina online sul sitoLibrisalus.it

o scrivi a [email protected] o telefona a 049.59.13.191

Chef Angelo Domaneschi

CRUDO & FELICECRUDO & FELICE

Golose ricette per il benessere del corpo e dell’anima a tavola

Introduzione dell’Orto Maker Felice Previtali

crudismo vegano

Chef Angelo Domaneschi

Euro 15,00

CRUDO & FELICECRUDO & FELICE

crudismo veganoQuesto libro partendo dall’essenza del crudismo arriva a concretizzare, grazie alla professionalità, competenza ed esperienza dello chef Angelo Domaneschi, una serie di ricette straordinariamente buone e naturali. Piatti squisiti impensabili

da realizzare senza l’uso del calore, zuccheri aggiunti e soprattutto senza nessun derivato di origine animale. Impossibile? Provare per credere!

Angelo Domaneschi, dopo aver frequentato la Scuola alberghiera di Salsomaggiore Terme, ha iniziato la professione in ristoranti ed hotels come chef. Oggi si occupa di cucina crudista-vegana cerca di trasmettere la sua

passione per ciò che ritiene una nuova arte culinaria. Il motivo che lo ha spinto a portare avanti questa Arte deriva dagli enormi benefici fisici, emozionali e spirituali che ha ottenuto mangiando cibo vivo. Angelo e Felice tengono corsi

pratici di cucina crudista-vegana. Visita il sito www.saporecrudo.it oppure richiedi informazioni a [email protected]

con introduzione di Felice Previtali

www.trantran.netwww.trantran-editore.it

CRU

DO

& F

ELIC

Ecru

dismo v

egano

Page 10: Rivista Informasalus - Autunno 2014

10 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 11

Dolce o Chimico?

1 Sradicamento e trasporto in fabbrica di barbabietole o canna da zucchero.

2 Lavaggio: eliminazione di terra, pietre e purga magnetica.

3 Estrazione del sugo: avviene per sprem-itura nel caso della canna, per diffusione

nel caso della barbabietola. Il sugo di canna è verdastro, quello di barbabietola è bluastro.

4 Precipitazione: trattamento con latte di calce (idrossido di calcio o calce spenta,

una base molto forte che reagisce violen-temente con gli acidi del sugo ed attacca i metalli in presenza di acqua) per separare il sugo dalle cosiddette impurità (sali minerali, vitamine, proteine e colloidi vegetali).

5 Filtrazione e decolorazione: con la dep-urazione si ottiene un sugo giallo più o

meno intenso.

6 Carbonatazione: nel caso della barbabie-tola il precipitato non è facilmente filtra-

bile per cui si manda una corrente di anid-ride carbonica senza però raggiungere la completa carbonatazione. Il carbonato rende il precipitato filtrabile, quindi si procede alla filtrazione, a una seconda carbonatazione e a una seconda filtrazione.

7 Eliminazione di ioni di calcio e di potassio come solfati tramite aggiunta di anidride

solforosa (gas tossico velenoso) che serve anche per una ulteriore decolorazione del sugo.

8 Concentrazione del sugo: dal 15% di sac-carosio deve essere portato al 60-65%.

Si utilizzano ingenti quantità di vapore a 30 bar di pressione. Se il sugo non viene inviato subito alla cristallizzazione deve essere con-centrato ulteriormente (70% circa) e por-tato con mezzi chimici ad un pH da neutro ad alcalino (8,5-9,0), altrimenti si rischia la fermentazione alcolica e il fallimento della procedura.

Fasi di lavorazione per la produzione dello zucchero raffinato a livello industriale. C’è troppa chimica di mezzo...

Page 11: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 11

9 Cristallizzazione: avviene in grossi reat-tori con sistema di riscaldamento a fascio

tubiero. All’apparecchio giunge lo sciroppo che viene concentrato ulteriormente fino a sovrasaturazione e quindi viene aggiun-to zucchero macinato per fornire i germi di cristallizzazione. Tutto il processo si con-duce a una temperatura inferiore a 80 °C e sottovuoto. Si ottiene un miscuglio di cristal-li e acque madri al 50% in cristalli chiamato massa cotta.

10 Centrifugazione della massa cotta: la massa cotta viene mandata a una cen-

trifuga da cui si separa uno zucchero di pri-ma qualità e uno scolo verde.

11 Concentrazione dello scolo verde: lo scolo verde viene concentrato, cris-

tallizzato e centrifugato di nuovo per dare lo zucchero di seconda qualità e la melassa (una soluzione acquosa di saccarosio dove lo stesso non può più essere cristallizzato).

12 Raffinazione: lo zucchero ottenuto dalla cristallizzazione è di colore giallo

più o meno intenso. Dato che il consumatore e l’industria alimentare richiedono uno zuc-chero bianco, occorre un processo di raffina-zione. Dapprima lo zucchero viene sciolto in acqua poi si aggiunge del carbone attivo che lo decolora completamente. Sussivamente, lo sciroppo viene filtrato, concentrato e cris-tallizzato. A questo punto si ha uno zucchero bianco con un’umidità di circa l’1,5%.

13 Si tenga presente che i carboni atti-vi possono essere attivati ad azione

chimica o a gas. Nel caso di attivazione chim-ica si usano acido solforico o cloruro di zinco.

14 Inoltre, le acque di condensa, di raf-finazione e di lavaggio vengono sot-

toposte a clorazione.

Lo zucchero così prodotto non ha più nul-la di naturale, sono calorie “vuote”, e può contenere sostanze chimiche da residui di lavorazione. È meglio trovare soluzioni alter-native allo zucchero per dolcificare.

da Mangiar Sano e Naturale di Michele Riefoli

Page 12: Rivista Informasalus - Autunno 2014

12 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 13

Naturalmente Dolce

Stavate già pensando allo zucchero di canna? Sì, ma attenzione, deve essere zuc-chero integrale di canna, quello vero. Non va bene lo zucchero di canna finto che si trova al bar o che viene venduto comunemente, perché spesso si tratta di zucchero bianco imbrunito con melassa o altro colorante. Per trovare lo zucchero integrale di canna, quello vero, bisogna visitare un ne-gozio di alimentazione biologica e naturale oppure la sezione del commercio

Zucchero integrale di canna

equo e solidale all’interno del vostro supermercato. Si riconosce il vero zucchero integrale di canna, oltre che per il colore marrone scuro, per la sua consistenza un po’ umida, per la forma non cristallina e per l’odore che ri-corda vagamente quello della liquirizia. Fra i vari tipi di zucchero integrale grezzo di canna in commercio le mi-gliori marche sono Mascobado, Panela e Demerara.

MieleIl miele prodotto dalle api è in realtà di origine animale e quindi non adatto a chi sceglie un regime esclusivamente a base vegetale. Le api dopo aver succhiato il nettare dai fiori, lo elaborano nel loro intestino e poi lo espellono come miele. In natura il miele serve per nutrire l’ape regina e per le esigenze dell’alveare. In realtà è ricco di fruttosio, vi-tamine, minerali e oligoelementi ma come alimento mantiene tutte le proprietà nutrizionali solo se integrale e raccolto a freddo. La maggior parte del miele commercializzato nella grande distribuzione è raffina-to ed estratto a caldo e ciò lo rende inadatto a un uso abituale anche per i non vegani.

Page 13: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 13

Altro dolcificante alternativo allo zucchero è il malto (maltosio). Denso e trasparente come il miele, il suo gusto varia a seconda del tipo (mal-to di riso, di grano, di farro, d’orzo) ma di solito è abbastanza neutro oppure tende al gusto di caramello. È ottenuto dall’azione degli enzimi presenti nell’orzo germogliato sull’amido di alcuni cereali. L’amido vie-ne scisso in maltosio, una molecola più semplice (disaccaride) formata da due molecole di glucosio. Il malto di mais è il più dolce. Il malto, che si trova facilmente nei negozi di alimenti biologici e naturali, è certa-mente uno zucchero più naturale del saccarosio, ma attenzione perché mantiene un indice glicemico molto alto.

Malto

Lo sciroppo d’acero deriva dalla lavorazione del succo raccolto dall’acero zuccherino canadese. Contiene pochissimo saccarosio e a parità di peso con esso apporta meno calorie (40 calorie per 1 cucchiaio da minestra). Inoltre, lo sciroppo d’acero contiene alcuni minerali come zinco, man-ganese, ferro e calcio. Può essere acquistato nei negozi di alimentazione naturale e biologica e viene classificato in base al grado di raffinazione A, B, C, dove il prodotto di grado A è quello più raffinato. Nel sistema VegA-nic consigliamo l’uso moderato di succo d’acero di grado B o C per non tradire del tutto il principio della naturalità.

Sciroppo d’acero

Il succo d’agave è contenuto nell’omonima pianta originaria del Messico fatta da foglie molto grandi contornate di spine. Il succo d’agave contiene per il 95% fruttosio e il suo indice gli-cemico è molto basso (20-25). Il gusto è abbastanza neutro mentre il potere dolcificante è leggermente inferiore a quello del malto e dello sciroppo d’acero. Si presta bene a dolcificare bevande e per preparare dolci.

Succo d’agave

È lo zucchero principale (ma non l’unico) della frutta e del miele. La cosa migliore è assumerlo attraverso i cibi naturali (frutta e verdu-ra). Quello venduto in cristalli bianchi come il saccarosio è un pro-dotto privo delle altre sostanze che accompagnano il fruttosio negli alimenti naturali, come acqua, vitamine e minerali, e quindi è sbi-lanciato dal punto di vista nutrizionale. Il fruttosio, però, rispetto al saccarosio ha il vantaggio di avere un basso indice glicemico (circa 20) e un potere dolcificante maggiore, ma un abuso di fruttosio in polvere o cristalli porta comunque a scompensi metabolici.

Fruttosio puro

Page 14: Rivista Informasalus - Autunno 2014

14 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 15

Ordina online sul sito

o scrivi a [email protected]

o telefona a 049.59.13.191

Mangiar Sano e Naturale con Alimenti Vegetali IntegraliManuale di consapevolezza alimentare per tutti

Michele Riefoli

Consapevolezza alimentare ed evoluzione della coscienza: ecco i due pilastri su cui poggia questa preziosa guida, capace di rispondere alle domande più importanti su cibo, salute ed ecologia. Con un taglio educativo-scientifico e un linguaggio comprensibile da tutti, Michele Riefoli traccia un percorso di consapevolezza alimentare in grado di migliorare il nostro stato di salute e benessere e, al tempo stesso, di diminuire l’impatto ambientale del nostro stile di vita.Il risultato è un manuale di educazione alimentare ricco di informazioni utili, capace di spiegare l’importanza dell’ascol-to del corpo e di indirizzare le scelte alimentari di chi voglia migliorare le proprie prestazioni fisiche e mentali in modo naturale.Chiude il volume un capitolo dedicato a più di 40 ricette.

da Mangiar Sano e Naturale di Michele Riefoli

Il libro

Le foglie di stevia hanno un alto potere dolcificante, zero calorie, non sono cariogene e non influenzano la glicemia. Si tratta di una pianta della famiglia dei crisantemi, coltivata principalmente in Brasile e Pa-raguay, le cui foglie masticate sprigionano un forte sapore dolce con retrogusto di liquirizia. Dalla pianta si estrae una polvere concentrata che

Stevia

ha un potere dolcificante da 70 a 400 volte quello dello zucchero. I popoli del Sud del mondo la usano da centinaia di anni sia come alimento che come pianta medicinale. Fra i popoli “civilizzati” dieci paesi ne hanno approvato l’utilizzo tra cui il Giappone dove è usata come dolcificante per la Coca-Cola Light (Diet Coke). Ciononostante, negli Stati Uniti è ammesso il suo uso solo come integratore, ma non come ingrediente in cibi e bevande, mentre in Europa è vietata la produzione e la commercializzazione per qualunque uso alimentare. Viene forte il sospetto che a qualcuno non piaccia che una sostanza naturale con caratteristiche interes-santi possa soppiantare la produzione e la commercializzazione sia dello zucchero da barba-bietola e da canna, sia dei dolcificanti di sintesi chimica. Le multinazionali dello zucchero e della chimica non farebbero certo salti di gioia. Nonostante il dolce argomento di cui stiamo trattando resta l’amarezza nel constatare che ancora una volta le autorità preposte hanno maggiore riguardo per il potere economico che per la salute dei cittadini.

Page 15: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 15

Il libro

L’alimentazione che può prevenire e curare le nostre malattiedi Roberto Gava

Descrizione:Avevo quasi pensato di intitolare questo libro “La Dieta del Buon Senso”, perché non nasce da un’idea originale o in-novativa che promette miracoli con poco impegno e non è neppure uno schema rigido ben codificato su regole biochi-miche, perché non credo esista una dieta universale valida sempre e per tutti, ma esistono alcune regole alimentari generali che, quando uno ne conosce i fondamenti, capisce che sono veramente dettate dal Buon Senso e sono regole che ognuno ha bisogno di conoscere per costruirsi poi la sua dieta personalizzata.La vera dieta, quella che fa bene alla persona, deve essere adattata non solo alla realtà fisiologica, patologica e costitu-zionale della persona, ma anche alla realtà sociale, lavorati-va, familiare e specialmente tossicologica. Oggi siamo infatti

L’alimentazioneche può prevenire e curare le nostre

malattie

Roberto Gava

€ 14,50 www.edizionisalus.it9 788866 730286

ISBN 978-88-6673-028-6

Avevo quasi pensato di intitolare questo libro “La Dieta del Buon Senso”, per-ché non nasce da un’idea originale o innovativa che promette miracoli con poco impegno e non è neppure uno schema rigido ben codificato su rego-le biochimiche, perché non credo esista una dieta universale valida sempre e per tutti, ma esistono alcune regole alimentari generali che, quando uno ne conosce i fondamenti, capisce che sono veramente dettate dal Buon Senso e sono regole che ognuno ha bisogno di conoscere per costruirsi poi la sua dieta personalizzata. La vera dieta, quella che fa bene alla persona, deve essere adattata non solo alla realtà fisiologica, patologica e costituzionale della persona, ma anche alla realtà sociale, lavorativa, familiare e specialmente tossicologica. Oggi siamo infatti costretti a considerare anche l’aspetto tossicologico dell’am-biente dove si coltivano frutta e verdura e dove vengono allevati gli animali utilizzati a scopo alimentare, per non correre il rischio di seguire una dieta correttamente bilanciata dal punto di vista nutrizionale, ma altamente pa-togena dal punto di vista tossicologico.

In queste pagine si cerca di porre le basi per un modo diverso di alimentar-si, per un nuovo stile comportamentale nel campo nutrizionale, per un in-sieme indissolubile di Scienza Dietetica, di Arte Medica e di Filosofia di Vita, adattate alla realtà oggettiva (specie tossicologica) del tempo presente.La vera dieta, quella che fa bene, deve variare in base all’evolversi delle co-noscenze mediche e della realtà in cui viviamo, ma anche al mutare dei nostri desideri e dei nostri sogni. È la dieta che cresce con noi e che si adatta a noi per permetterci di fare ciò che facciamo e che desideriamo fare, e per permetterci di essere ciò che siamo e che desideriamo diventare.

Il Dr. Roberto Gava si è laureato in Medicina e Chirurgia all’Università di Padova, si è specializzato in Cardiologia, Farmacologia Clinica e Tossicologia Medica, per poi perfe-zionarsi in Agopuntura Cinese, Omeopatia Classica, Bioetica e Ipnosi Medica.Dopo più di dieci anni di lavoro in ambiente universitario ed essere stato autore di due libri di Farmacologia e numerose pubblicazioni scientifiche, da una ventina d’anni sta cercando di studiare gli approcci medici non convenzionali rivedendoli anche alla luce delle attuali conoscenze scientifiche, essendosi convinto che il medico deve aprirsi a molte tecniche terapeutiche scegliendo di volta in volta per il suo paziente quella più appropriata.

SalusInfirmorum

L’alim

enta

zion

e ch

e pu

ò pr

even

ire e

cur

are

le n

ostr

e m

alat

tieRo

bert

o G

ava

costretti a considerare anche l’aspetto tossicologico dell’ambiente dove si coltivano frutta e verdura e dove vengono allevati gli animali utilizzati a scopo alimentare, per non correre il rischio di seguire una dieta correttamente bilanciata dal punto di vista nutrizionale, ma altamente patogena dal punto di vista tossicologico.In queste pagine si cerca di porre le basi per un modo diverso di alimentarsi, per un nuovo stile comportamentale nel campo nutrizionale, per un insieme indissolubile di Scienza Dietetica, di Arte Medica e di Filosofia di Vita, adattate alla realtà oggettiva (specie tossicologica) del tempo presente.La vera dieta, quella che fa bene, deve variare in base all’evolversi delle conoscenze mediche e della realtà in cui viviamo, ma anche al mutare dei nostri desideri e dei nostri sogni.È la dieta che cresce con noi e che si adatta a noi per permetterci di fare ciò che facciamo e che desi-deriamo fare, e per permetterci di essere ciò che siamo e che desideriamo diventare.

Il Dr. Roberto Gava si è laureato in Medicina e Chirurgia all’Università di Padova, si è specializzato in Cardiologia, Farmacologia Clinica e Tossicologia Medica, per poi perfezionarsi in Agopuntura Cinese, Omeopatia Classica, Bioetica e Ipnosi Medica.Dopo più di dieci anni di lavoro in ambiente universitario ed essere stato autore di due libri di Farmaco-logia e numerose pubblicazioni scientifiche, da una ventina d’anni sta cercando di studiare gli approcci medici non convenzionali rivedendoli anche alla luce delle attuali conoscenze scientifiche, essendosi convinto che il medico deve aprirsi a molte tecniche terapeutiche scegliendo di volta in volta per il suo paziente quella più appropriata.

Parte I - Conoscere ciò che si mangia

Parte II - Ci ammaliamo anche mangiando

Parte III - Esistono molte diete

Ordina online sul sito Librisalus.it

o scrivi a [email protected] o telefona a 049.59.13.191

Page 16: Rivista Informasalus - Autunno 2014

16 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 17

Idee autunnaliper nuove ricette

Lessate le patate e schiacciatele. Aggiungete l’uovo e un pizzico di sale. Mescolate tutto aggiungendo gra-dualmente la farina di farro. Lasciate riposare l’impa-sto per 10 minuti.Nel frattempo tritate la cipolla, il sedano, la carota e il seitan.Mettere le verdure in padella con un cucchiaio d’o-lio, aggiungere il vino e fate cuocere lentamente per 5 minuti. Unite i pomodorini tagliati a pezzi e cuocete altri 10 minuti, aggiungete quindi il seitan e lasciate stufare ancora per 15 minuti a fiamma bassa. Ripren-dete l’impasto di farro: su un tagliere preparate dei rotolini e ricavatevi i gnocchetti. Cuoceteli in abbon-dante acqua salata. Scolateli e versateli in una terrina. Condite con il sugo di seitan e servite subito.

Ingredienti:per 4 person

e

350 g di patate

250g di farine di farro

1 uovo120g di seitan

200g di pomodorini

1/2 cipolla1/2 costa di s

edano

1/2 carota2 cucchiai di vino bia

nco

seccoolio d’oliva e

xtravergine

sale, pepe

Gnocchetti di farro con ragù di seitan

Queste e altre gustose ricette nel libro

Silvia StrozziRicette vegetariane per tutti i giorni

Page 17: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 17

L’autrice della collana

Altri libri della stessa collana

Silvia Strozzi, naturopata olistica, giornalista pubblicista, ha colla-borato con riviste e curato l’uscita di pubblicazioni di cucina vegetariana, alimentazione naturale e cucina per i bambini.Tiene con continuità corsi di cucina e conferenze sulle tematiche della cu-cina naturale.

Cucinare il Pane con Fantasia

Legumi Gustosi

Germogli appetitosi

Erbe in tavola

Golosi di frutta Ordina online sul sito Librisalus.it

o scrivi a [email protected] o telefona a 049.59.13.191

Fantasie di zuppe

Tagliare la zucca a fette sottili e cuocerla a vapore. Tri-tate lo scalogno e sistematelo in padella con un filo d’olio e un cucchiaino di acqua tiepida. Fate rosolare, quindi aggiungete le fettine di zucca. Lasciate insaporire, poi

Tortino di zucca

Ingredienti:1 confezione di pasta sfoglia200 g di zucca1 scalogno 2 cucchiai di olio d’oliva1 uovo2 cucchiai di Parmigiano Reggiano1 cucchiaio di gamasio

Queste e altre gustose ricette nel libro

Silvia Strozzi100 baby ricette

...anche per i piu piccoli

frullate la zucca con l’uovo, il Parmigiano e un cucchiaio di go-masio. Foderate uno stampo con la pasta sfoglia e riempite con il composto di zucca. Lasciate cuocere per 20 min cerca a 180 °C.

Page 18: Rivista Informasalus - Autunno 2014

18 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 19

Principi del TRATTAMENTO OMEOPATICO

Dr. Vincenzo Mengano

Un aspetto peculiare - e impegnativo - della Medicina Omeopatica è l’individualizzazione della terapia. Questo concetto è un po’ diverso da quello che definiamo, in Medicina Conven-zionale, come una terapia “personalizzata”.Quando ci troviamo di fronte ad un paziente che versa in una determinata condizione pa-tologica, dobbiamo individuare e selezionare il rimedio che più si adatta a quella precisa condizione.Esistono più di 3.000 rimedi omeopatici uni-tari e ogni rimedio produce nell’uomo sano, e quindi cura nell’uomo malato, da decine a centinaia di sintomi, per cui esiste un’enorme massa di dati da consultare durante la prescri-zione omeopatica!Questo può fornire un’idea della complessità della Medicina Omeopatica che, inoltre, deve identificare quell’unico rimedio omeopatico dotato di caratteristiche molto simili ai sinto-mi più significativi sofferti dal paziente in quel momento, con particolare attenzione alle mo-dalità con cui essi si presentano:a) modalità eziologica, cioè la causa del distur-bo; nel caso dell’influenza sappiamo trattarsi di un virus, ma possiamo indagare la concausa, vale a dire quale circostanza ha favorito l’infe-zione; ad esempio l’esposizione al vento fred-do, essersi bagnati durante un acquazzone, ecc.b) modalità di localizzazione, cioè dov’è pre-cisamente localizzato il disturbo; ad esempio, dolore agli arti, dolore ai bulbi oculari, ecc.c) modalità sensoriale, cioè com’è percepito il

L’individualizzazione della terapia

disturbo; ad esempio con sensazione di fred-do, di bruciore, ecc.d) modalità temporale, cioè quando il distur-bo si manifesta o si aggrava; ad esempio l’ora-rio di un accesso febbrile, ecc.e) modalità di aggravamento o di alleviamen-to, cioè in che condizioni peggiora o migliora il disturbo; ad esempio, se un paziente febbrile si sente meglio (o peggio) coperto o scoperto, ecc.Tutti questi elementi servono a comporre il quadro clinico caratteristico di quella perso-na e non di un’altra; ecco perché, nonostante l’entità nosologica (cioè la sindrome influen-zale) sia la stessa, essa si manifesterà diver-samente in più soggetti, richiedendo rimedi omeopatici diversi, selezionati volta per volta, sulla base della similitudine, in ciascun caso.Qui si spiega perché non si può seguire la metodologia convenzionale della sommini-strazione di un ipotetico medicamento ome-opatico “specifico”, in senso assoluto, in una determinata patologia, in quanto la sua azio-ne varierà con il variare del quadro sintoma-tologico individuale.Ecco perché non potrà esistere, in Omeopatia, un protocollo terapeutico precostituito da ap-plicare in maniera meccanicistica.Ovviamente questo non vuol dire che statisti-camente, in determinate forme morbose, non ci siano rimedi più efficaci di altri, convalidati

Page 19: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 19

da tanti anni di pratica clinica - li vedremo anche nel trattamento dell’influenza - ma è indi-spensabile comunque e sempre, da parte del terapeuta, all’atto della prescrizione, una valuta-zione relativa alle peculiarità del soggetto malato che ha di fronte in quel momento.

Ovviamente questo non vuol dire che statisticamente, in determinate forme morbose, non ci siano rimedi più efficaci di altri, convalidati da tanti anni di pratica clinica - li vedremo anche nel trattamento dell’influenza - ma è indispensabile comunque e sempre, da parte del tera-peuta, all’atto della prescrizione, una valutazione relativa alle peculiarità del soggetto malato che ha di fronte in quel momento. Va detto che, dato che il rimedio omeopatico è stato speri-mentato in un soggetto sano, ne sono stati registrati gli effetti e si cerca di applicarli in una si-tuazione patologica simile, la conseguenza logica di ciò è che si somministra quel determinato medicamento singolarmente così com’è stato sperimentato e quindi, per sottolineare un altro principio dell’Omeopatia, si deve somministrare un rimedio alla volta per poterne valutare ap-pieno l’efficacia terapeutica e agire di conseguenza - se ripeterlo o sostituirlo - come vedremo in seguito.Tuttavia, la prescrizione del rimedio singolo non va intesa come una sorta d’immobilismo tera-peutico; nelle affezioni acute, in particolare, il quadro sintomatologico può facilmente variare

richiedendo la somministrazione di medi-camenti diversi in successione logica.Questo principio terapeutico, per i non addetti ai lavori, viene definito come uni-cismo, vale a dire che si prescrive un rime-dio unico corrispondente il più possibile alla totalità dei sintomi del caso, a diffe-renza del pluralismo dove invece vengono prescritti più rimedi alla volta sulla base che sintomi differenti richiedono medica-menti differenti.Esistono in commercio anche delle spe-cialità composte da più rimedi omeopati-ci, fino a 10-15, con indicazioni terapeu-

tiche prestabilite che possono generare confusione in chi si accosta all’Omeopatia. Quando si tratta di basse diluizioni (soprattutto decimali), la loro efficacia dipende da un’azione farmaco-logica diretta esercitata dalle dosi ponderali di sostanza attiva ancora presente in queste basse diluizioni e che ne fa più una specialità di tipo fitoterapico che omeopatico nel senso proprio del termine.Quando non si è in grado di applicare i principi omeopatici unicisti classici, o per mancanza di una conoscenza metodologica o per incapacità di risolvere particolari complessità, si possono accettare gli altri approcci omeopatici (il pluralismo ed eventualmente il complessismo), con le dovute distinzioni, piuttosto che trattamenti convenzionali tossici e/o inefficaci. La Medicina ha sempre al centro del suo essere la salute del paziente e non un dogma!

Un solo rimedio per volta

tratto da Influenza e Omeopatia di Vincenzo Mengano

Page 20: Rivista Informasalus - Autunno 2014

20 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 21

SCONTO20%

Ordina online sul sito Librisalus.it o scrivi a [email protected]

o telefona a 049.59.13.191

Visita il nostro mondo BIO!

Cosmetica vegetale biologica. Il piacere di una cosmesi protettiva, depurativa e restituiva capace di interagire con la pelle e potenziarne i sistemi difensivi ed eliminativi. Realizzata esclusivamente con oli, erbe ed oli essenziali d’origine vegetale, s’integra per similitudine con le componenti lipidiche dell’epidermide. Contenendo costituenti fisiologici, stimola la pelle a ritrovare l’equilibrio idrolipidico e le consente di eliminare scorie e tossine. Esclude l’uso di conservanti, coloranti e profumi di sintesi, alcool e OGM

...E scopri la Linea Inlight

Organic Super Food Face MaskMaschera antiossidante alla clorofilla 100%

Organic Firm & Tone OilOlio rassodante anticellulite

Organic Floral Face TonicTonico per il viso alle acque floreali

Organic Chocolate Face MaskMaschera viso al cioccolato 100%

Organic Daily Face OilOlio da giorno per il viso

Supreme Eye SerumSiero contorno occhi

Organic Face CleanserBalsamo per il viso detergente e struccante

Organic Body Oil ArnicaOlio Nutriente per il corpo con Arnica

Organic Line SoftenerBalsamo trattamento antirughe

Organic Night BalmBalsamo da notte per il viso

Organic Foot & Leg BalmBalsamo rigenerante gambe e piedi

Organic Restorative Body ButterBurro per il corpo ristrutturante e anti smagliature

Igiene personale Cosmetici Accessori

Page 21: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 21

Il libro

L’Omeopatia nella cura delle piccole urgenzedi Annalisa Motelli

Descrizione:Questo libro nasce dalla necessità di rispondere alla richie-sta dei pazienti di capire meglio come funziona l’Omeopa-tia e di avere a disposizione un piccolo prontuario di Primo Soccorso domiciliare.Non si tratta solo di soddisfare un interesse o una giusta cu-riosità, ma è veramente utile per il paziente comprendere il percorso della sua cura e fornirgli anche qualche elemen-to di primo intervento terapeutico. Questo libro raccoglie qualche decennio di esperienza clinica dell’Autrice ed è veramente prezioso per insegnare ad utilizzare i principali rimedi omeopatici che in genere sono utilissimi per tratta-re le più comuni patologie acute: febbre, raffreddore, otite, faringite, tosse, congiuntivite, malattie infettive pediatriche,

Anna

lisa

Mot

elli

L’Om

eopa

tia n

ella

cura

del

le p

icco

le u

rgen

ze

€ 12,90 www.edizionisalus.it

Questo libro nasce dalla necessità di rispondere alla richiesta dei pazienti di capire meglio come funziona l’Omeopatia e di avere a disposizione un piccolo prontuario di Primo Soccorso domiciliare.Non si tratta solo di soddisfare un interesse o una giusta curiosità, ma è veramente utile per il paziente comprendere il percorso della sua cura e fornirgli anche qualche elemento di primo intervento terapeutico.Questo libro raccoglie qualche decennio di esperienza clinica dell’Autrice ed è veramente prezioso per insegnare ad utilizzare i principali rimedi omeopatici che in genere sono utilissimi per trattare le più comuni patologie acute: febbre, raffreddore, otite, faringite, tosse, congiuntivite, malattie infettive pediatriche, gastroenterite, emorroidi, cistite, disturbi mestruali e della menopausa, traumi, colpi di sole, nevralgie e molte altre.L’Omeopatia è frutto di anni di ricerca e di studi, di intuizioni straordinarie, di sperimentazioni accurate e rigorose dei rimedi utilizzati.È una Medicina meravigliosa con pochissimi costi e potenzialità terapeutiche inimmaginabili, ma in cambio chiede al paziente di fare un cammino di autoconsapevolezza, di studio e di conoscenza di sé… ma questo non è un altro dono dell’Omeopatia?

Annalisa Motelli, laureata presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Milano, ha partecipato ai gruppi di Homeopathia Europea, ha fondato con alcuni Colleghi uno fra primi ambulatori medici omeopatico di Milano (l’A.M.O., Ambulatorio Medico Omeopatico), ha seguito la Scuola di Omeopatia del Messico a Città del Messico, ha frequentato diversi corsi di Omeopatia classica in Italia e all’estero diretti dai maestri Masi, Vithoulkas, Candegabe, Reves, Chand, Sankaran, Bougarit e Grandegeorge. Attualmente è membro fondatore del Gruppo Lycopodium di Firenze e insegnante alla Scuola di Omeopatia Unicista “Mario Garlasco” di Firenze.

9 788866 730217

ISBN 978-88-6673-021-7

Annalisa Motelli

L’Omeopatianella cura delle piccole urgenze

gastroenterite, emorroidi, cistite, disturbi mestruali e della menopausa, traumi, colpi di sole, nevral-gie e molte altre. L’Omeopatia è frutto di anni di ricerca e di studi, di intuizioni straordinarie, di spe-rimentazioni accurate e rigorose dei rimedi utilizzati.È una Medicina meravigliosa con pochissimi costi e potenzialità terapeutiche inimmaginabili, ma in cambio chiede al paziente di fare un cammino di autoconsapevolezza, di studio e di conoscenza di sé... ma questo non è un altro dono dell’Omeopatia?

Annalisa Motelli, laureata presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Mi-lano, ha partecipato ai gruppi di Homeopathia Europea, ha fondato con alcuni Colleghi uno fra pri-mi ambulatori medici omeopatico di Milano (l’A.M.O., Ambulatorio Medico Omeopatico), ha seguito la Scuola di Omeopatia del Messico a Città del Messico, ha frequentato diversi corsi di Omeopatia classica in Italia e all’estero diretti dai maestri Masi, Vithoulkas, Candegabe, Reves, Chand, Sankaran, Bougarit e Grandegeorge. Attualmente è membro fondatore del Gruppo Lycopodium di Firenze e insegnante alla Scuola di Omeopatia Unicista “Mario Garlasco” di Firenze.

Parte I - Alcuni cenni sull’Omeopatia

Parte II - Manuale D’urgenza

Parte III - I Rimedi

Ordina online sul sito

o scrivi a [email protected]

o telefona a 049.59.13.191

Page 22: Rivista Informasalus - Autunno 2014

22 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 23

Personalizzare la terapia omeopatica dell’influenza

Dr. Roberto Gava

Non c’è dubbio che, proprio perché ogni per-sona è un ‘mondo a sé’, per tenere ben funzio-nanti le nostre difese immunitarie dobbiamo impostare una terapia esclusivamente per-sonalizzata e ciò implica l’attuazione anche di una Medicina Preventiva personalizzata. Purtroppo, abbiamo perso anni ed energie per generalizzare il trattamento medico, mentre avremmo dovuto impostare la Me-dicina in modo opposto, ma ciò è difficile da concepire e da realizzare e richiede una certa ‘cultura’ sia nel medico che in colui che vuole farsi curare. Un medico che conoscere bene tutta la sto-ria biopatografica del suo piccolo o grande paziente sa sicuramente adattare a lui tutti i consigli che ritiene utili e che conosce, ini-ziando prima di tutto da quelli più semplici, più generici e più innocui e tenendo il trat-tamento farmacologico come ultima spiaggia (spiegando al paziente e ai suoi familiari che è solamente sintomatico e quindi mai risolu-tivo sulla causa patogena profonda).Per poter personalizzare la terapia, non solo la terapia dell’influenza ma qualsiasi terapia per qualsiasi malattia, dobbiamo imparare a fare due cose importanti: - Osservare e ascoltare il malato con i nostri cinque sensi: che posizione assume, cosa fa,

1 Mengano V. Influenza e Omeopatia. Una possibilità terapeutica in più. Edizioni Salus Infirmorum, Padova, 2009.

Per saperne di più...Roberto Gava

La Sindrome Influenzale

in Bambini e Adulti

Inefficacia e danni della

vaccinazione. Prevenzione e cura

con rimedi naturali e omeopatici

Ordina online sul sito

se ha aspetto, odori o colori particolari, cosa dice, ecc.- Chiedere cosa lo migliora, cosa lo peggiora e cosa desidera.

Questo approccio è essenziale ad esempio per una vera e propria terapia omeopatica, perché, per definizione, un rimedio è ome-opatico essenzialmente se è il rimedio più simile all’intero quadro sintomatologico (in-teso nel senso psico-fisico più completo) del paziente.

Page 23: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 23

- Perché si è ammalato? Ha preso freddo, è rimasto a lungo bagnato, è venuto a contatto con persone malate?- Come stava nel periodo prima di ammalarsi? Ha dormito poco, ha mangiato troppo o troppo poco, era eccessivamente stressato?- Ha la febbre? Con che rapidità sale? É costante o irregolare?- Ha il viso pallido o arrossato?- Ha brividi? Quando compaiono?- Ha freddo? Specialmente in quali zone corporee? Cosa aggrava la sua sensazione di freddo?- In quale posizione si mette?- Ha fame o sete? Desidera alimenti caldi o freddi?- Ha mal di gola? Cosa migliora o aggrava il dolore alla gola?- Ha il raffreddore o sintomi alla testa, ai bronchi o all’addome?- Le funzioni intestinali sono rimaste regolari?- Suda? Che caratteristiche ha il suo sudore?- Ha dolori muscolari? Preferisce muoversi o stare fermo?- Ha dolori di altro tipo?- Desidera stare in una stanza buia e silenziosa o vuole compagnia e distrazione?- Ha cambiato qualche suo aspetto comportamentale o caratteriale da quando è malato? - Chiede, pretende o vorrebbe qualcosa? C’è qualcosa che gli dà fastidio?- Guardandolo, che sensazione ci da?

Un elenco preciso e completo di queste domande, anche suddivise in base al tipo di malattia o di apparato corporeo interessato, lo si trova in un libretto scritto dal Prof. Kent, un famoso Maestro di Omeopatia2, e anche in uno del sottoscritto3.

2 Kent J. T. Il Grande Interrogatorio Omeopatico. Edizioni Salus Infirmorum, Padova, 2001.3 Gava R. Approccio metodologico all’Omeopatia. Edizioni Salus Infirmorum, Padova, 2a ed., 2011.

Un buon libro per imparare bene lo studio del paziente e la scelta del trattamento omeopa-tico è il testo del Dr. Mengano1, al quale rinvio per un corretto completamento a questo mio testo.

Impariamo allora ad osservare correttamente il malato chiedendogli e chiedendoci per esempio:

Page 24: Rivista Informasalus - Autunno 2014

24 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 25

Rimedio per eccellenza dei disturbi acuti, sia fisici che psichici, a esordio brusco, violento e degli stati infiammatori iniziali (è controindicato nella fase suppurativa e nelle forme protratte o torpide). Secondo T. P. Paschero, non è più indicato quando compare sudorazione.Presenta una sindrome caratterizzata da: febbre;

Aconitum napellus

Trattamento omeopatico dell’influenza

Dr. Vincenzo Mengano

Note di Materia Medica omeopatica

In Omeopatia, la Materia Medica corrisponde ad un compendio dei sintomi di ciascun ri-medio, sia di quelli puri, sperimentali, raccol-ti nel corso delle sperimentazioni sull’uomo sano e curati nel soggetto malato sulla base del principio della similitudine, sia di quelli clinici, vale a dire di quei sintomi che, pur non essendo prodotti dal rimedio durante il pro-ving, vengono ugualmente curati dallo stesso, così com’è emerso nel corso di due secoli di pratica terapeutica.In questo nostro specifico ambito, limitato ad una sindrome clinica ben circoscritta (l’in-fluenza), verranno delineati quei tratti del medicamento che meglio lo possono caratte-rizzare in relazione alla sindrome stessa.Tuttavia, si è voluto anche dare un’idea gene-rale del rimedio omeopatico - specialmente in attinenza alle malattie acute - che deve

sempre accompagnare la scelta prescrittiva per un maggiore successo terapeutico; non bisogna limitarsi, infatti, al rilievo di singoli sintomi staccati l’uno dall’altro, ma cercare di intravedere un’analogia complessiva tra quadro clinico e fenomenologia del rimedio collegando i vari pezzi del mosaico a vantag-gio di quella globalità terapeutica che rap-presenta il presupposto per una completa guarigione.Ovviamente, non ci potrà mai essere una totale sovrapposizione tra i sintomi del ri-medio, così come descritto nella Materia Medica, e i sintomi del caso clinico: come ri-badisce M. L. Tyler, quelli che contano sono i sintomi “positivi” (cioè i sintomi presenti nel caso) corrispondenti al rimedio e non quelli “negativi” (cioè quelli che sono citati nella Materia Medica, ma assenti nel caso stesso).Ora tratteremo in modo estremamente schematico e succinto solo 4 dei numerosi rimedi omeopatici che di solito sono utili nel trattamento della sindrome influenzale.

Page 25: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 25

Produce, e quindi cura omeopaticamente, un quadro sindro-mico acuto, repentino, anche violento, caratterizzato da: iperestesia sensoriale ed eccitazione nervosa; congestione vascolare; flogosi caratterizzata da “rossore, calore, gonfiore e dolore” in mucose, cute e ghiandole (fase iniziale o pre-suppurativa); febbre;

Belladonna

eccitamento nervoso che si manifesta con paura angosciante, irrequietezza ansiosa, paura di morire; sete; polso arterioso pieno e duro, tipico dello stato pletorico del soggetto; aggravamento di sera e notte; raffreddamento per esposizione a freddo secco e vento freddo; tosse secca; dispnea.Tra le cause della sindrome di Aconitum possono rientrare anche il colpo di calore e fattori psichici come la paura, lo spavento, un trauma psichico, ecc.Ci possono essere dolori lancinanti associati a sensazione di formicolio, pizzicore, intorpidi-mento; si può avvertire bruciore interno.A volte, nel gusto, ha la sensazione che tutto sia amaro, eccetto l’acqua.

dolori che insorgono e cessano rapidamente, aggravati dal movimento, dalle scosse e dal freddo; nella sua sintomatologia febbrile più conclamata presenta aggravamento di pomeriggio, sera o notte, e febbre alta con cute arrossata, che emana calore scottante e può, o meno, presentare sudorazione nelle parti coperte o in testa; a volte le mani e i piedi sono freddi, a differenza del resto del corpo; faccia arrossata e congestionata (occhi brillanti con pupille dilatate e carotidi pulsanti); mucose secche e arrossate (progredendo nel tempo, l’infiammazione può produrre un colorito rosso scuro); sensibilità al freddo; delirio attivo, violento, che può diventare addirittura furioso; allucinazioni; spasmi viscerali e muscolari fino alle vere convulsioni febbrili.Nella pratica quotidiana si incontrano, di solito, quadri sintomatologici più sfumati, meno gravi. Belladonna non è indicata nelle condizioni cliniche croniche o recidivanti, dove può solo palliare; spesso il suo rimedio complementare, in questi casi, è Calcarea carbonica.

Page 26: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Gelsemium sempervirens

26 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 27

Ha proprietà tossiche che colpiscono principalmente il sistema nervoso centrale nella sua componente motoria, per cui produce, e quindi cura omeopaticamente, una serie di sintomi quali: profondo senso di prostrazione, pesantezza e debolezza muscolare con tremori e incoordinazione motoria fino alla paralisi vera e propria (generalizzata o limitata ad alcuni distretti come l’occhio, la lingua, la laringe, l’esofago, i muscoli respiratori, gli sfinteri, gli arti, ecc.); torpore e/o sonnolenza; desiderio di starsene solo, tranquillo; vulnerabilità emotiva a ogni forma di eccitamento (spavento, paura, cattive notizie); ansia da anticipazione, soprattutto per impegni pubblici; possibile espressione inebetita, con colorito paonazzo, ptosi palpebrale; disturbi della visione con offuscamento visivo e/o diplopia, midriasi ecc.; vertigine con paura di cadere e barcollamento; cefalea occipitale, che si estende dalla nuca alla fronte e migliora con un’abbondante minzione; dolori profondi di tipo nevralgico o mialgico; polso arterioso molle e debole, a volte irregolare (con sensazione che il cuore si fermi se non si muove); diarrea emotiva; rinite con starnutazione; disfagia.Nelle sindromi febbrili, oltre ai sintomi citati, può presentare brividi che corrono su e giù per la schiena e mancanza di sete; tali sindromi spesso possono insorgere per raffreddamento nel corso di inverni miti (J. T. Kent). La febbre di Gelsemium (come Bryonia e Ferrum phosphoricum) non presenta l’esordio brusco né la violenza di Aconitum e di Belladonna.

Page 27: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 27

Produce una sintomatologia flogistica e febbrile meno acuta, rapida e violenta di Aconitum e Belladonna, ai quali può seguire. I sintomi principali sono: secchezza delle mucose (secchezza di bocca, labbra e lingua che può presentare una patina biancastra, sete intensa per grandi quantità di acqua, tosse secca, stipsi con feci secche e dure); possibile essudazione delle sierose (versamento a livello di articolazioni, pleura, ecc.);

la caratteristica principale di questo rimedio è l’aggravamento con il movimento di tutti i suoi disturbi: durante la febbre giace quieto, fermo, facendo pressione sulle parti dolorose;

può presentare dolori agli arti, di tipo trafittivo, che si acuiscono muovendosi, perfino il movimento degli occhi provoca dolore; può avere delirio: parla di affari o dice che vuole andare a casa; può esserci aggravamento febbrile verso le ore 21 e prima di mezzanotte; irritabilità; cefalea, spesso mattutina; peggioramento dopo mangiato.

Bryonia alba

Infl uenzaOmeopatia

e

Una possibilità terapeutica in più

Educ

azione

Sanit

aria

Vincenzo Mengano Scrive l’Autore nella prefazione al libro:

“Questo manuale si propone degli obiettivi eminentemente pratici: da un lato chiarire sinteticamente, anche al terapeuta che sia totalmente a digiuno dell’argomento, quali siano le caratteristiche della metodologia omeopatica; dall’altra fornire i mezzi atti ad applicarla nella terapia della sindrome influenzale, senza che ciò comporti alcun rischio.

Quindi, in questo ambito, si vuole sottoporre l’Omeopatia e la sua validità terapeutica ad una prova “sul campo”, senza aprioristiche e astratte celebrazioni teoriche della stessa. Dopo di che, se chi ne ha fatto esperienza rimane deluso, può continuare ad ignorarla o addirittura avversarla, ma con cognizione di causa; se invece chi, come siamo convinti, ne trarrà giovamento e, di conseguenza, interesse ad allargare i propri orizzonti culturali o professionali, avrà soddisfatto il nostro intento e potrà, se vorrà, approfondire l’argomento iscrivendosi ad una Scuola di Medicina Omeopatica.

Come medici conosciamo bene la limitatezza del trattamento convenzionale dell’influenza. La terapia ideale di questa patologia dovrebbe essere in grado di stimolare, il sistema immunitario, attivare i meccanismi fisiologici di regolazione omeostatica, alleviare i sintomi e quel profondo senso di spossatezza che accompagna e spesso segue tale infezione, impedire o limitare le complicanze e infine dovrebbe ristabilire nell’organismo condizioni funzionali normali in tempi ragionevolmente brevi e senza sequele.

Il trattamento omeopatico offre dei vantaggi su tutti questi punti rispetto alla consueta terapia sintomatica? Provare per credere! “

Il Dr. Vincenzo Mengano, laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Parma nel 1975 e specializzatosi presso la stessa Università in Medicina Interna nel 1980, omeopata e agopuntore, da oltre un ventennio si occupa di Medicina Non Convenzionale, avendo seguito corsi pluriennali di formazione in Omeopatia Classica (Istituto So-Wen, Milano, 1985), Agopuntura Tradizionale (Scuola di Agopuntura Tradizionale, Firenze, 1993) e Medicina Ayurvedica (Istituto Italiano di Ayurveda, Firenze, 1997); attualmente lavora anche in ambito convenzionale, all’interno del Servizio Sanitario Regionale toscano (provincia senese), come medico di famiglia.

€ 15,00 www.edizionisalus.it

Vinc

enzo

Men

gano

IN

FLU

ENZA

E O

MEO

PATI

A

Vincenzo MenganoInfluenza e OmeopatiaUna possibilità terapeutica in più

Tratto da...

Ordina online sul sito Librisalus.ito scrivi a [email protected]

o telefona a 049.59.13.191

Colui che pratica l’Omeopatia, o altre affidabili metodiche

di Medicina non Convenzionale, possiede

una conoscenza in più che è utile ai fini terapeutici.

Questo manuale si propone degli obiettivi eminentemente pratici: da un lato chiarire sinteticamente, anche al terapeuta che sia totalmente a digiuno dell’argomento, quali siano le caratteristiche della metodologia omeopatica; dall’altra fornire i mezzi atti ad applicarla nella terapia della sindrome influenzale, senza che ciò comporti alcun rischio.Quindi, in questo ambito, si vuole sottoporre l’Omeopatia e la sua validità terapeutica ad una prova “sul campo”, senza aprioristiche e astratte celebrazioni teoriche della stessa. Il trattamento omeopatico offre dei vantaggi rispetto alla consueta terapia sintomatica? Provare per credere!“

Page 28: Rivista Informasalus - Autunno 2014

28 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 29

Vaccinazioni: alla ricerca del rischio minorePerchè ho vaccinato i miei figli e non i miei nipoti

Eugenio Serravalle€ 20,00

9 788866 730101

ISBN 978-88-6673-010-1

€ 9,90 www.edizionisalus.it

Robe

rto

Gav

a

VincereRoberto Gava

stress quotidianolo

Imparare a conoscere, prevenire e curare lo stress per evitare gravi patologie

VINC

ERE

LO S

TRES

S Q

UOTI

DIAN

O

Oggi siamo tutti eccessivamente impegnati, con poco tempo libero, sempre di corsa, stanchi, nervosi… cioè stressati!Perché dobbiamo vivere così?È la domanda che mi pongo, specialmente quando visito un paziente affetto da gravi patologie cronico-degenerative di tipo cardiovascolare, metabolico, autoimmunitario o neoplastico causate proprio da un forte e prolungato stress quotidiano.Persone così ne incontro molte, troppe, e tutti i giorni!Da qui l’esigenza di questo volumetto che vuole far riflettere il Lettore su una fondamentale condizione di vita: lo stress prolungato causa gravi patologie. È importante intervenire prima che si manifestino dei sintomi, perché a quel punto è più difficile guarire definitivamente.Il trattamento farmacologico svolge solo un’azione sintomatico-palliativa; è necessario reimpostare radicalmente la propria vita e percorrere altre strade, come alcune che questo volume descrive. È necessario quindi agire prima che la patologia si manifesti, cioè prevenire invece che curare… perché dallo stress patogeno si può guarire e in questo libro viene spiegato il modo!

Il Dr. Roberto Gava è un medico specializzato in Cardiologia, Farmacologia Clinica e Tossicologia Medica che ha poi studiato Agopuntura Cinese, Omeopatia Classica e numerosi approcci naturali. Ha lavorato più di dieci anni in ambiente universitario ed è autore di due libri di Farmacologia, di una decina di libri di Medicina divulgativa e di più di un centinaio di pubblicazioni scientifiche.

copertina_13x20.indd 1 21/10/12 21:16

Come non crescere un figlio perfettoPer fare dei propri figli persone allegre, creative e libere

Libby Purves€ 12,50

Vincere lo Stress QuotidianoImparare a conoscere, prevenire e curare lo stress per evitare gravi patologie

Roberto Gava€ 9,90

Le Vaccinazioni di MassaPrevenzione, diagnosi e terapia dei danni

Roberto Gava€ 24,90

La Sindrome Influenzale in Bambini e AdultiInefficacia e danni della vaccinazione - Prevenzione e cura con rimedi naturali e omeopaticiRoberto Gava€ 10,00

Bambini super-vaccinatiSaperne di più per una scelta responsabile

Eugenio Serravalle€ 20,00

The China StudyLo studio più completo sull’alimentazione mai condotto finora. Sorprendenti implicazioni per la dieta, la perdita di peso e la salute a lungo termineColin T. Campbell, Thomas M. Campbell II€ 20,00

Vuoi conoscere l’Omeopatia?Approccio alla Medicina Omeopatica Unicista

Marco Colla€ 15,00

Vaccinare contro il tetano?Indicazioni, non indicazioni e controindicazioni della vaccinazioneRoberto Gava,Eugenio Serravalle€ 10,00

I Libri piu’ letti su L ibriSalus. it

AutismoOltre la disperazione. L’Omeopatia ha la risposta

Tinus Smits€ 17,90

Page 29: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 29

Organon dell’arte di guarireCon integrazioni e commenti didattici utili per la comprensione e l’insegnamento della Medicina OmeopaticaSamuel Hahnemann€ 25,00

La Metodologia di HahnemannLa prescrizione miasmatica, Le potenze LM, La cronologia dei sintomi, Il ‘Non è più stato bene da ... ‘, La gestione del caso clinico, L’adattamento della dose agli ipersensibiliLuc De Schepper€ 62,00

Come impedire al vostro medico di nuocerviQuando la medicina fa più male che bene

Vernon Coleman€ 6,90

Crudo & FeliceCrudismo Vegano - Golose ricette per il benessere del corpo e dell’anima a tavola

Angelo Domaneschi€ 15,00

Il più esauriente, chiaro e piacevole libro per capire i fondamenti della

Medicina Omeopatica

Zalman Jaime Bronfman

Dialoghi conun Omeopata

L’Omeopatia circola sottovoce fra i pazienti e fra coloro che per caso ne hanno fatto esperienza, quasi si trattasse di una rivelazione, nutrita di vividi esempi e di prove chia-re. Nonostante i suoi precedenti e la sua storia immacolata, di fatto è circondata da un alone di mistero ed è accompagnata da alcune idee fisse, la cui persistenza è dovuta, in parte, alla mancanza di divulgazione dei suoi Princìpi.

Questo è il motivo principale che ha spinto il Dr. Z. J. Bronfman a riportare, in questo libro, le domande che di solito si sente rivolgere con più insistenza dai suoi pazienti e che da una parte incarnano questi pregiudizi e, dall’altra, sono anche il motivo per cui i pazienti cercano questo tipo di cura che portano a scoprire il cammino che essi stessi e i medici percorreranno assieme.

Quelli riportati non sono dialoghi reali, perché non derivano dalla registrazione di vere visite, però sono molto lontani dall’essere solo parto di pura fantasia. Si tratta, infatti, di uno sforzo di memoria dell’Autore, di domande che gli vengono formulate quotidiana-mente dai pazienti e che non si riferiscono solo alla malattia che li porta all’Omeopatia, ma anche ai cambiamenti che si riscontrano in modo sensibile quando l’Omeopatia va a riformulare la relazione dell’uomo con il suo corpo e con la sua malattia, fatto che implica, a sua volta, modi nuovi di intendere il nostro benessere psico-fisico.

É un libro estremamente chiaro, semplice e piacevole che si legge tutto d’un fiato e che dovrebbe essere letto dai medici che ancora non conoscono l’Omeopatia e che vogliono capire il vero significato, gli obiettivi e le potenzialità di questo meraviglioso modo di curare, ma anche dai medici che pensano già di conoscere l’Omeopatia, ma la usano in senso allopatico, snaturando e quindi perdendo completamente tutta la sua potenza terapeutica, ma dovrebbe essere letto pure da coloro che vogliono curarsi omeopaticamente e che desiderano capire quale sia l’approccio più efficace.

www.edizionisalus.it9 788886 893541

ISBN 978-88-86893-54-1

€ 13,00 SalusInfirmorum

Zalm

an Ja

ime

Bron

fman

Dial

oghi

con

un

Om

eopa

ta

Dialoghi con un OmeopataIl più esauriente, chiaro e piacevole libro per capire i fondamenti della Medicina OmeopaticaZalman Bronfman€ 13,00

Guarire con la Vitamina CMalattie curate, effetti benefici,tipologie e modalità di assunzione

Stefano Pravato€ 5,90

Disturbi del bambino da 0 a 6 anni Curarsi con l’Omeopatia

Gianfranco Trapani€ 6,90

ORGANON dell’arte di guarire

Con integrazioni e commenti didattici utili per la comprensione e l’insegnamento della Medicina Omeopatica

C. F. Samuel HahnemannL’Organon dell’Arte del Guarire di Hahnemann, letto nella sua interezza, è già di per se stesso una medicina per i pazienti, ma lo è ancor di più per i Medici, che dei pazienti si vogliono prendere cura. Dopo averlo letto e riletto più volte, ci rendiamo veramente conto che pensare alla Medicina Omeopatica come ad una semplice terapeutica è una distorsione che non permette di cogliere profondamente il valore di attenzione per la salute individuale e pubblica che essa ha e potrebbe ulteriormente favorire.

Questa aggiornata trasposizione in italiano dell’opera di Hahnemann rende pienamente tutta la preziosità della forma letterale dell’originale tedesco, senza però perdere la scorrevolezza della lettura nella nostra lingua. Le note che accompagnano tutto il libro permettono di comprendere la pratica quotidiana dell’Omeopatia con la stessa profondità delle lezioni con cui si studia per diventare omeopati, ma con la stessa semplicità con cui si discute con un amico.

Giuseppe Fagone, medico-chirurgo, ha iniziato a studiare l’Omeopatia durante gli ultimi tre anni del corso di studi universitari in Medicina, mentre frequentava anche i gruppi di studio animati dal Dr. Salvatore Coco a Catania, per proseguire, una volta laureato, gli studi omeopatici con il Dr. Masi Elizalde (Argentina), il Dr. Proceso Sanchez Ortega (Messico) e le fruttuose lezioni del Dr. Alfons Geukens (Belgio). Ha collaborato a lungo con il Dr. Roberto Petrucci e ha insegnato presso la Scuola del Centro di Omeopatia di Milano, insieme alle Dr.sse Antonella Ronchi e Marita Gualea, maturando più di 12 anni di esperienza come docente. Questo suo libro è pertanto il frutto di quasi trent’anni di studio dell’Omeopatia, delle lezioni tenute a medici, veterinari e farmacisti e delle domande che gli allievi dei corsi hanno posto in questi anni.

€ 25,00 www.edizionisalus.it

C. F

. Sam

uel H

ahne

man

nO

RGA

NO

N d

ell’a

rte d

i gua

rire

Adattamenti a cura del Dr. Giuseppe Fagone

Chef Angelo Domaneschi

CRUDO & FELICECRUDO & FELICE

Golose ricette per il benessere del corpo e dell’anima a tavola

Introduzione dell’Orto Maker Felice Previtali

crudismo vegano

Chef Angelo Domaneschi

Euro 15,00

CRUDO & FELICECRUDO & FELICE

crudismo veganoQuesto libro partendo dall’essenza del crudismo arriva a concretizzare, grazie alla professionalità, competenza ed esperienza dello chef Angelo Domaneschi, una serie di ricette straordinariamente buone e naturali. Piatti squisiti impensabili

da realizzare senza l’uso del calore, zuccheri aggiunti e soprattutto senza nessun derivato di origine animale. Impossibile? Provare per credere!

Angelo Domaneschi, dopo aver frequentato la Scuola alberghiera di Salsomaggiore Terme, ha iniziato la professione in ristoranti ed hotels come chef. Oggi si occupa di cucina crudista-vegana cerca di trasmettere la sua

passione per ciò che ritiene una nuova arte culinaria. Il motivo che lo ha spinto a portare avanti questa Arte deriva dagli enormi benefici fisici, emozionali e spirituali che ha ottenuto mangiando cibo vivo. Angelo e Felice tengono corsi

pratici di cucina crudista-vegana. Visita il sito www.saporecrudo.it oppure richiedi informazioni a [email protected]

con introduzione di Felice Previtali

www.trantran.netwww.trantran-editore.it

CRU

DO

& F

ELIC

Ecru

dismo

vegan

o

Il Perdono è una SceltaIl solo modo per dissolvere veramente l’ira e ristabilire la speranza

Robert D. Enright€ 15,00

Guarire il Fegato con il Lavaggio Epaticol trattamento naturale più efficace per eliminare i calcoli e ritrovare il benessere attraverso la depurazioneAndreas Moritz€ 15,00

I poteri curativi della Vitamina D Come prevenire e curare: osteoporosi, diabete, rachitismo, sclerosi multipla, influenza, cancro, dolore cronicoSoram Khalsa€ 7,90

SCONTO 15% Ordina online sul sito Librisalus.it o scrivi a [email protected]

o telefona a 049.59.13.191

Page 30: Rivista Informasalus - Autunno 2014

30 - Informasalus.it - Autunno Informasalus.it - Autunno - 31

La Mente supera la MedicinaMind Over Medicine. La prova scientifica che si può guarire da soli

Lissa Rankin€ 14,50

L’Omeopatia nella cura delle piccole urgenze

Annalisa Motelli€ 12,90

Le Parole per Crescere Tuo FiglioIl Futuro di chi Ami è in ciò che dici Adesso

Alessio Roberti€ 12,90

Patologie Acute ed Emergenze Cliniche in OmeopatiaGuida pratica al trattamento

Radhey Shyam Pareek, Alok Pareek€ 14,90

Anna

lisa

Mot

elli

L’Om

eopa

tia n

ella

cura

del

le p

icco

le u

rgen

ze

€ 12,90 www.edizionisalus.it

Questo libro nasce dalla necessità di rispondere alla richiesta dei pazienti di capire meglio come funziona l’Omeopatia e di avere a disposizione un piccolo prontuario di Primo Soccorso domiciliare.Non si tratta solo di soddisfare un interesse o una giusta curiosità, ma è veramente utile per il paziente comprendere il percorso della sua cura e fornirgli anche qualche elemento di primo intervento terapeutico.Questo libro raccoglie qualche decennio di esperienza clinica dell’Autrice ed è veramente prezioso per insegnare ad utilizzare i principali rimedi omeopatici che in genere sono utilissimi per trattare le più comuni patologie acute: febbre, raffreddore, otite, faringite, tosse, congiuntivite, malattie infettive pediatriche, gastroenterite, emorroidi, cistite, disturbi mestruali e della menopausa, traumi, colpi di sole, nevralgie e molte altre.L’Omeopatia è frutto di anni di ricerca e di studi, di intuizioni straordinarie, di sperimentazioni accurate e rigorose dei rimedi utilizzati.È una Medicina meravigliosa con pochissimi costi e potenzialità terapeutiche inimmaginabili, ma in cambio chiede al paziente di fare un cammino di autoconsapevolezza, di studio e di conoscenza di sé… ma questo non è un altro dono dell’Omeopatia?

Annalisa Motelli, laureata presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Milano, ha partecipato ai gruppi di Homeopathia Europea, ha fondato con alcuni Colleghi uno fra primi ambulatori medici omeopatico di Milano (l’A.M.O., Ambulatorio Medico Omeopatico), ha seguito la Scuola di Omeopatia del Messico a Città del Messico, ha frequentato diversi corsi di Omeopatia classica in Italia e all’estero diretti dai maestri Masi, Vithoulkas, Candegabe, Reves, Chand, Sankaran, Bougarit e Grandegeorge. Attualmente è membro fondatore del Gruppo Lycopodium di Firenze e insegnante alla Scuola di Omeopatia Unicista “Mario Garlasco” di Firenze.

9 788866 730217

ISBN 978-88-6673-021-7

Annalisa Motelli

L’Omeopatianella cura delle piccole urgenze

Perché Ridurre i Cibi CottiManuale per la Vitalità e il Ben-Essere

René Andreani€ 19,50

Whole - Vegetale e IntegraleRipensare la Scienza della Nutrizione

Colin T. Campbell€ 18,50

Patologie acute ed emergenze cliniche

in Omeopatia

Guida pratica al trattamento

Radhey Shyam Pareek, Alok Pareek

Pato

logi

e ac

ute

ed e

mer

genz

e cli

nich

e in

Om

eopa

tia

Radh

ey S

hyam

Par

eek

Alok

Par

eek

Questo libro vuole essere una guida pratica alla prescrizione omeopatica nelle malattie acute e nelle emergenze.Il Dr. Alok Pareek, insieme al padre Radhey Shyam Pareek, dirige un ospedale omeopatico ad Agra, in India. L’ospedale, attivo da trent’anni, dispone di cinquanta posti letto e un ambulatorio in grado di visitare circa 200 pazienti al giorno. L’ampia esperienza conseguita ha dato modo ai Pareek di portare avanti e perfezionare il trattamento omeopatico di numerose situazioni acute e d’urgenza.Basato su questa esperienza, il libro offre una chiara guida pratica alla corretta prescrizione clinica, con esempi di casi clinici e una Materia Medica pratica relativa a patologie cardio-vascolari, emergenze neurologiche e psichiatriche, traumi acuti, lesioni, dolori, interventi chirurgici, reazioni avverse ai farmaci e problemi di organi specifici. È stata posta una particolare attenzione ai principi fondamentali dell’Omeopatia, senza escluderne i limiti. È descritta la terapia pratica di più di 100 rimedi, con i consigli dettagliati su potenza, dose e modalità di somministrazione del rimedio.I dottori Pareek dimostrano che l’Omeopatia ha molto da offrire nell’impostazione tera-peutica delle malattie acute e d’urgenza. Il loro scopo è aumentare la fiducia dei medici, migliorare i loro risultati e incoraggiarli a eseguire un trattamento sicuro ed efficace in que-sto importante campo permettendo all’Omeopatia di allinearsi agli approcci convenzionali all’interno della Medicina Tradizionale.

“Come medico che lavora in un reparto di Medicina d’Urgenza e che quotidianamente ha di fronte malattie che mettono in pericolo la vita del paziente, ho trovato l’approccio omeo-patico dei dottori Pareek ricco di criteri clinici completi e pieno di consigli saggi per il medico omeopata.Spero molto che, nella pratica, si possa arrivare ad una terapia sinergica e che i pazienti del-la Medicina d’Urgenza possano godere dei grandi benefici di questo meraviglioso sodalizio scientifico”.

Dr.ssa Gladys H. LopezMaster in Gestione Sanitaria (USA)Specialista in Medicina d’Urgenza

€ 14,90 www.edizionisalus.it9 788866 730194

ISBN 978-88-6673-019-4

Salus Infirmorum

Smettila di Reprimere tuo FiglioCome la semplice formula di Madre Natura garantisce la crescita felice del tuo bambino da 0 a 21 anni

Roberta Cavallo, Antonio Panarese€ 13,90

SCONTO 15%

Ricette Vegetariane per tutti i giorniCon curiosità e approfondimenti

Silvia Strozzi€ 7,90

Alcalinizzatevi e IonizzateviPer vivere sani e longevi

Theodore A. Baroody, Rocco Palmisano€ 21,00

Cancro SpaOltre 30 bugiardini di chemioterapici

Marcello Pamio€ 10,00

Page 31: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - 31

La Terapia ChelanteDisintossicarsi dai metalli tossici

Fiamma Ferraro€ 13,50

La dieta senza muco oggi

Arnold Ehret€ 16,00

La Rivoluzione della Forchetta VeganUna dieta di cibi vegetali può salvarti la vita! Con 125 gustosericetteGene Stone€ 14,50

Psicologia OmeopaticaProfili di personalità dei maggiori rimedi costituzionali

Philip Bailey€ 45,00

Roberto Gava

VERSO UNA NUOVAMEDICINA

La terapia farmacologicasvolge solo un’azione

sintomatica nelle patologiecorporee e non considera

le sfere psichica e spirituale dell’uomo.Alcuni trattamenti naturali

potrebbero fare di più,ma come orientarsi in questa scelta?

Rober

toGava

SalusInfirmorum

VERS

OUN

ANU

OVA

MED

ICIN

A

COLLANA DI EDUCAZIONE SANITARIA

Mentre le patologie infettive sembrano sufficientemente controllate, si moltiplicano le patologie cronico-degenerative e quelle psico-spirituali. La terapia farmacologica colpisce solo la sintomatologia biologica sopprimendo un linguaggio importante del corpo, mentre non scalfisce le ‘radici’ dellamalattia.Abbiamo dimenticato che l’uomo non è solo corpo, ma anchepsiche e spirito, e che la terapia deve tener conto che la malattia non coinvolge mai un solo distretto ma, come nella fisica dei vasi comunicanti, inizia da uno per estendersi a tutti e tre i livelli della persona.Dopo un’analisi delle cause principali delle malattie e aver considerato i limiti della terapia farmacologica, l’Autorepropone per ogni gruppo patologico le terapie più appropria-te scegliendo ora quelle chimiche, ora quelle naturali, oraquelle energetiche, ora quelle igienico-comportamentali, ora quelle psico-spirituali.Infine, gli ultimi capitoli del libro forniscono elementi utili per un corretto approccio alla malattia, sottolineando pure l’aiuto che al malato giunge dalla Fede in Dio.

Il Dr. Roberto Gava si è laureato in Medicina all’Università di Padova, si è specializ-zato in Cardiologia, Farmacologia Clinica e Tossicologia Medica, per poi perfezio-narsi in Agopuntura Cinese e Omeopatia Classica. Dopo dieci anni di lavoro inambiente universitario ed esser stato autore di due libri di Farmacologia e di più uncentinaio di pubblicazioni scientifiche, da una quindicina d’anni sta cercando distudiare gli approcci medici non convenzionali, rivedendoli anche alla luce delleattuali conoscenze scientifiche, essendosi convinto che il medico deve aprirsi amolte tecniche terapeutiche scegliendo di volta in volta per il suo paziente quella cheè più appropriata.

8,00Salus Infirmorumwww.edizionisalus.it

cop. verso una medicina...:Layout 1 10-04-2009 8:50 Pagina 1

Effetti collaterali: morteLe confessioni di un manager pentito delle grandi multinazionali del farmaco

John Virapen€ 16,00

Verso una nuova medicinaLa terapia farmacologica svolge solo un’azione sintomatica nelle patologie corporee non considera le sfere psichica e spirituale dell’uomoRoberto Gava€ 8,00

PNL per le mamme e i papàGenitori sereni e figli felici grazie alla Programmazione Neuro-LinguisticaJudy Bartkowiak€ 14,90

Enzimi per Guarire Guida PraticaCome curare ansia, problemi digestivi, allergie, emicranie, dolori alla schiena, artriti e molti altri disturbiTom Bohager€ 16,50

Ordina online sul sito Librisalus.it o scrivi a [email protected]

o telefona a 049.59.13.191

Figli vegetarianiCome allevare i figli dall’infanzia all’adolescenza con la dieta vegetariana e vegana

Luciano Proietti€ 15,00

LucDe Schepper

Luc De Schepper

GESTIONE DEL SIMILLIMUMOMEOPATICO

GES

TIO

NE

DEL

SIM

ILLI

MU

MO

MEO

PATI

CO

SalusInfirmorum

Il vero metodo hahnemannianoper un trattamento omeopatico di successo

Traduzione italiana a cura dellaDott.ssa Anna Fontebuoni

€ 40,00www.edizionisalus.it

È come se l’Omeopatia fosse stata ibernata intorno al 1828, tant’è vero che la maggior parte delle tecniche che si usano ancora oggi risalgono a quel periodo. Nonostantel’esperienza personale di Hahnemann fosse cresciuta immensamente dopo la 4ª edizione dell’Organon, l’Omeopatia in generale non ha subito mutamenti. Molti omeopati praticano ancora seguendo le stesse regole fissate nel 1828-1829. E la cosa è ancora piùstrana se si pensa che i successivi quattordic’anni della pratica clinica di Hahnemann sono stati i più produttivi della sua vita.Volete trattare i malati cronici più gravi senza eliminare il loro forte sfondo miasmatico?Volete imparare a prevenire un inutile aggravamento omeopatico?Volete imparare a trattare i pazienti più sensibili, un gruppo che sembra aumentare sempre più?Volete imparare ad accelerare il tempo di cura, dimezzarlo, ridurlo di un quarto o ad untempo ancor minore rispetto al tempo che richiede una somministrazione di granuli a secco?Volete avere buoni risultati in casi clinici che presentano gravi soppressioni e malattieritenute “incurabili”?Volete imparare ad usare i metodi più avanzati di Hahnemann e seguire le sue orme?Allora questo è il libro che fa per voi. Cosa avete da perdere? Che il paziente sia curato più rapidamente? Che sembriate migliori degli altri omeopati a curare i malati? Che il paziente soffra di meno e spesso non abbia alcun aggravamento omeopatico?È una situazione estremamente favorevole sia per l’omeopata sia per il paziente. Finora pochi si sono dimostrati ricettivi alle promesse di Hahnemann del 1833 (5ª edizione dell’Organon) e del 1842 (6ª edizione). Un po’ più impegno e dedizione da partedell’omeopata ricompensano certamente lo sforzo fatto, se si tratta di alleviare lasofferenza dell’Umanità.Ricordiamo l’avvertimento di Hahnemann:“Devo mettere in guardia il Lettore che l’indolenza, l’amore per la comodità el’ostinazione precludono un’efficace funzione religiosa davanti all’altare della verità ed essere veramente liberi da pregiudizi e lavorare con instancabile entusiasmo abilitanoalla più sacra di tutte le occupazioni umane: la pratica del vero sistema di Medicina”(Prefazione alla 1ª edizione dell’Organon, 1810).

Il Dr. De Schepper si è laureato in Medicina nel 1971 a Ghent (Belgio), si è diplomato in Agopuntura nel 1978 ad Amsterdam (Olanda), si è trasferito in California (USA) nel 1981, si è specializzato in Omeopatia alla British School of Homeopathy nel 1992 e presso il centro del Dr. Robin Murphy nel 1993, anno in cuiha anche fondato la propria Scuola di Omeopatia, il Renaissance Institute of Classical Homeopathy, la piùgrande degli Stati Uniti, con sedi a Boston, Newark e Las Vegas. Ora tiene conferenze sull’Omeopatia in vari Paesi del mondo. Il Dr. De Schepper e sua moglie si recano spesso nei Paesi del Terzo Mondo, dove si dedicano ad alleviare le sofferenze dei poveri avendo per scopo quello di cercare di curare con l’Omeopatia e fornire un’istruzione su questo sistema terapeutico.

copertina gestione...:Layout 2 18-09-2009 10:10 Pagina 1

Gestione del simillimum omeopaticoIl vero metodo hahnemanniano per un trattamento omeopatico di successoLuc De Schepper€ 40,00

Fini

to d

i sta

mpa

re: O

ttob

re 2

014

- I p

rezz

i dei

pro

dott

i pot

rebb

ero

subi

re va

riaz

ioni

Page 32: Rivista Informasalus - Autunno 2014

Informasalus.it - Autunno - PB

Eau de Philae.Inebriarsi di mediterraneo.

AGLI ESTRATTI DI PIANTE FRESCHE

Eau de Philae è un’acqua di colonia alle piante officinali e ai fiori freschi di altissima qualità, arricchita da essenze benefiche, creata sulla base di un’antica ricetta rinvenuta nell’isola egiziana di Philae. Il risultato è una purissima acqua di colonia rinfrescante e tonificante dalla delicata fragranza e dal bouquet fruttato,

che ti accompagna gentilmente per tutto il giorno.L’Eau de Philae ha molteplici virtù, è ottimo come antinfiammatorio, come fresco dopobarba o come lenitivo dopo la depilazione. Nello sport viene usato per i massaggi e per i dolori muscolari, utile anche contro le punture di insetto e per il bagnetto dei bambini.

TIK

Y A

DV

Info tel: 081 - 5057296 www.eaudephilae.eu

Pag Eau de Philae 19,5 x 26,5.indd 1 11/12/13 14.09