sabadellSERVEIS, OCI, GASTRONOMIA, BELLESA, SALUT, SHOPPING i molt més!

5 de setembre del 2015

Visites teatralitzades a la seu modernista d’Aigües Sabadell per Festa Major

El viatge al Sabadell tèxtil de fa 100 anys es farà diumenge i dilluns des de les 11 fins les 14 h

MONTSE SERRA

Aigües Sabadell participa de la Festa Major organitzant visites guiades a l’edifici mo-dernista Sallarès Deu demà diumenge i el dilluns, des de les 11 fins les dues del mig-dia.

Els visitants de la seu prin-cipal d’Aigües Sabadell comp-taran amb un guia d’excepció: un personatge d’època tras-lladarà els visitants a prin-cipis del segle XX, explicant tots els detalls de l’edifici, anècdotes divertides del Sa-badell tèxtil i industrial i les diferents fases d’evolució de l’immoble, fins convertir-se en la Seu Social d’Aigües Sa-badell.

Durant la Festa Major de l’any passat, més de 400 persones van visitar l’edifici de la mà de la minyona de la família Sallarès.

Enguany, Aigües Sabadell ens convida de nou a traslla-dar-nos cent anys enrere.

L’any 1986, Aigües Sabadell

va adquirir l’edifici Sallarès Deu, immoble veí a les que aleshores eren les oficines de la companyia, amb la finalitat d’ampliar la seva seu social. L’immoble va ser construït l’any 1914 segons el projecte de l’arquitecte Eduard Maria Balcells i Buigas i havia estat la fàbrica tèxtil de la família Sallarès Deu.

L’any passat va fer 100 anys de la construcció d’aquest edifici catalogat com a pa-trimoni arquitectònic de Sa-badell i un dels exponents de l’arquitectura modernista de la ciutat. Es va concebre com una nau fabril de planta baixa i primer pis. El creixe-ment constant de l’empresa va obligar a ampliar l’espai i es van adquirir les dues fin-ques veïnes del carrer de la Concepció. Sota l’impuls dels enginyers industrials Antoni Forrellat i Solà i Antoni Tralle-ro i Alós es va projectar una ampliació i remodelació de l’edifici original, entre 1946 i 1948.

A més de les visites teatralitzades, la seu d’Aigües Sabadell obrirà les seves portes diumenge i dilluns de Festa Major, d’11 a 14 hores, per tal que tothom qui ho desitgi pugui visitar lliurement el Museu de l’Aigua CASSA.

El Museu aglutina la memòria material i gràfica que ens permet recordar que l’aigua ha estat durant molt de temps un bé escàs i de difícil accés a la major part de la població. La història de la portada d’aigües a Sabadell ha estat com una carrera d’obstacles.

En la visita es pot conèixer com l’aigua s’havia de portar des de zones

situades a les cotes més elevades de la ciutat, tot aprofitant els desnivells existents. Posteriorment, quan va ser possible elevar-la amb sistemes mecànics es va poder obtenir des de cotes més baixes, tot aprofitant el cabal del riu Ripoll i altres fonts d’aigua situades més al sud. Finalment, el proveïment d’aigua de Sabadell es va haver de lligar amb l’aprofitament de les aigües del riu Llobregat.

Podrem veure també alguns dels enginys hidràulics de la seva col·lecció: els ariets, les turbines, les bombes d’elevació d’aigua i la col·lecció d’eines i aparells de coure de Sebastià Busuldú.

NOVA SEU D’ATENCIÓ PERSONALCarrer de Sant Llorenç, 29

PER DEMANAR CITA PRÈVIA: www.cassa.es/citaprevia 93 748 64 14

La minyona de la família Sallarès va traslladar als assistents cent anys enrere

Les visites al Museu de l’Aigua es faran demà diumenge i dilluns al migdia

CONEIX EL MUSEU DE L’AIGUA

>

>

>

www.cassa.es

@AiguesSabadell

@GrupCASSA

93 748 64 14 Gestions comercials (feiners, de 8 a 18 h)

900 878 583 Per avaries i reclamacions (telèfon gratuït)

93 715 57 07 Per informar de la lectura del comptador d’aigua

ATENCIÓ INTEGRAL 24 hores, 365 dies l’any

sabadellactiva2 Diari de Sabadell Dissabte 5 de setembre del 2015

Antica Pizza: Los reyes de la pizza en SabadellDestaca por sus pizzas artesanas al horno de leña y sus precios económicos

Antica Pizza es una franqui-cia con más de 20 años de experiencia en el negocio. En Sabadell podemos encontrar uno de sus establecimientos en el número 12 de la Avda. Matadepera. El local, con un amplio espacio de mesas para los clientes en el interior, también dispone de una terra-za para disfrutar de la comida. Y si se quiere saborear la piz-za en casa, Antica Pizza dis-pone de un eficiente servicio de entrega a domicilio. Desde su inauguración el restauran-te ha destacado en Sabadell por la calidad de sus pizzas, propias de un gran restauran-te italiano, pero a precios muy asequibles. Hablamos con Miguel Lozano, encargado del local.

JOSEP GAMELL

GASTRONOMIA

Avda. Matadepera, 12Tel. 937 239 862

www.facebook.com/sabadellanticapizzawww.anticapizza.es

Horario: De 12 a 16 y de 19 a 23 h

¿Cuántos años lleva funcio-nando este establecimiento de Sabadell?Inauguramos en junio del 2013.

¿Cuantos trabajadores sois?Cinco. Es un restaurante fami-liar.

¿Qué podemos encontrar en Antica Pizza?En nuestra carta ofrecemos dos tamaños de pizza, siempre de masa fina y con ingredientes frescos: la generosa porción «media luna», para una persona, y la «luna llena» (familiar, que se puede hacer de dos sabores), para 2 o 3 personas. Además de las pizzas al horno de leña (de más de 30 tipos, y que se pueden convertir en Calzone por sólo 1,20 euros más) tam-bién se puede elegir en nuestra carta entre diversos entrantes, ensaladas, pastas y postres. Y para combinar están los menús Combo, con pizza más bebida.

¿Qué resulta imprescindible para elaborar una buena pizza?Que todos los productos sean frescos, de máxima calidad. Ha-cemos dos pedidos semanales. Y cada martes y viernes viene masa nueva y fresca.

¿Qué pizza tiene más éxito?Tenemos varias: la barbacoa, la de cuatro quesos, la campesina y la Antica.

¿Cuál es la mejor pizza que se ha comido?La Antica, que es la de la casa. Lleva tomate, atún, cebolla, ja-món york, huevo, aceitunas y queso.

¿Cómo habéis logrado la fide-lidad de la clientela?Por la calidad del producto y el buen trato al cliente. Aquí so-mos todos amigos. Antica Pizza está situada en el nº12 de la Avda. Matadepera Interior del local, con un amplio espacio de mesas

Miguel Lozano elaborando una deliciosa pizza

Pizza familiar de dos sabores «Luna Llena»

Una de las ofertas actuales de la pizzeria

sabadellactiva3 Diari de Sabadell Dissabte 5 de setembre del 2015

«Les clíniques dentals necessiten bons cirurgians»

Roger Quesada, cirurgià maxil·lofacial, treballa a Sanident des del 2002

Cada vegada són més les franquícies i clíniques dentals que ofereixen els seus serveis a costos baixos, però cal anar amb compte. «Estem parlant d’intervencions mèdiques i cal posar-se en mans de bons pro-fessionals perquè el que està en joc és la nostra salut», explica en Roger Quesada, que adverteix de la manca de cirurgians es-pecialitzats que hi ha en molts centres dentals.

Aquest cirurgià maxil·lofacial, una de les especialitats més difícils de la medicina juntament amb la cirurgia cardíaca i la neu-rocirurgia, és un dels socis fun-dadors de Sanident Associats. Va arribar a l’odontologia gairebé per casualitat, però tenia molt clar que volia ser metge des que era un nen: «quan tenia 6 anys i anava a la consulta del metge em fascinava que sabés el què em passava i em curés, em fas-cinava un llibre vermell que tenia sobre la taula, el Vademècum

mèdic. Des de llavors jo també he volgut ajudar als altres, aju-dant-los a curar-se», explica.

Per les mans d’en Roger han passat centenars de persones i aquesta és la seva major sa-tisfacció: «el que més m’omple personal i professionalment és veure que la gent confia en mi i en l’equip que treballem junts; pacients que vaig tractar fa 14 anys segueixen posant-se a les meves mans».

Cirurgia complexaLa formació de Quesada fa

que, a part de les tasques que té encomanades com a cirur-già especialista de Sanident, col·labori de forma col·legiada amb els seus companys per ana-litzar els casos més complexes i trobar-los la solució més adient. D’aquesta manera, a diferèn-cia de moltes altres clíniques, donen resposta a problemes odontològics complexos, que a molts centres no s’atreveixen a abordar per la seva complicació.

MONTSE SERRA

Institut d’Implantologia Dental i Institut d’OrtodònciaC. de la Cala, 5Tel. 93 715 66 00Clínica DentalAv. de Matadepera, 170 Tel. 93 724 32 65El doctor Roger Quesada és cirurgià especialista a Sanident

Per exemple, comenta en Ro-ger, «nosaltres donem la possi-bilitat que qualsevol persona, per difícil que sembli, pugui col·locar-se implants». Precisa-ment, col·locar implants, treure queixals del seny i tot el que fa referència a patologies dels óssos de la boca i les dents incloses formen part d’aquest cirurgià que ha convertit la me-dicina/odontologia en la seva passió vital.

SALUT

LA UBICACIÓNEstá ubicado a tan sólo quince minutos de Sabadell y de Bar-celona, entre los términos mu-nicipales de Sant Cugat y Rubí , en un entorno natural incompa-rable.

Camí de Can Graells08174 Sant Cugat del VallèsTel. +34 93 6753050www.metropolitangolfbarcelona.commgb@metropolitangolfbarcelona.comCoordenadas de GPS:41.49786/2.05705 41º 49´ 78” N 2º 05´70” E

Conoce Metropolitan Golf Barcelona, el campo abierto de Catalunya

TARIFASPRECIO DIARIO

LABORABLES 30 € 9 hoyos 45 € 18 hoyos

30 € 9 o 18 hoyos

35 € 9 hoyos 50 € 18 hoyos

TARDE

SÁBADOS Y FESTIVOS

OCI

Metropolitan Golf Barce-lona es uno de los campos con más afluencia de públi-co de Cataluña. El motivo es bien sencillo: no hay que hacerse socio para jugar en sus instalaciones. El diseño de Severiano Ballesteros no deja indiferente a nadie: supone todo un desafío y nos proporciona una desco-nexión total por el entorno físico donde está ubicado.

El campo cuenta con unas instalaciones completas y funcionales para la práctica del golf. Lo tiene todo para ponernoslo fácil: dispone de servicio de buggies para ha-cer más cómodamente los 18 hoyos, de equipos de golf de alquiler y de carritos manuales y eléctricos. Todo está pensado para fomentar la práctica de este deporte que, durante muchos años,

estaba al alcance de muy po-cos.

La filosofía del Metropoli-tan Golf Barcelona es promo-ver y difundir la práctica del golf. Por este motivo, no hay que pagar cuota de entrada, sino que se abona la tarifa correspondiente según el nú-mero de hoyos que queramos jugar. Además, no tiene res-tricciones de entrada, lo que permite que podamos ir en

familia y con amigos.Precisamente hoy se cele-

bra un Torneo con mucha pre-sencia sabadellense, coinci-diendo con la Fiesta Mayor de nuestra ciudad. Los que participan podrán también constatar que se está ade-cuando la zona de prácticas para mejorarla y hacerla más atractiva para todos los que quieran iniciarse o mejorar en esta práctica deportiva.

BARCELONAMETROPOLITANGOLFBMG

Diseño campo Seve Ballesteros

sabadellactiva4 Diari de Sabadell Dissabte 5 de setembre del 2015

ESPORT