Upload
agatha-tanti
View
216
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Sahabat Nestlé Indonesia _ Risoles Roti
Citation preview
Prep Time
15 menit
Serving Time
30 menit
Total Time
45 menit
Estimate Budget
per Serving
n/aServing
6 Orang
Risoles RotiRisoles roti yang praktis ini bisa jadi camilan si kecilsepulang les.
6 lembar roti tawar, buang bagian pinggirnya
Minyak goreng
Adonan Isi:
1 sdm margarin
20 g bawang bombay, cincang
75 g wortel, cincang
Bahan Resep
2 lembar daging asap, cincang
1 sdm tepung terigu
2 sdm Nestl Dancow Fu l l Cream , larutkan dalam 100 mL air
sdt pala bubuk
sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelapis:
1 butir telur ayam, kocok rata
100 g tepung panir kasar
Cara Membuat
1. Gilas tiap lembar roti tawar dengan gilingan kue hingga pipih.
Adonan Isi :
1. Tumis bawang bombay hingga layu.
2. Tambahkan wortel dan daging asap, aduk hingga layu.
3. Taburi tepung terigu, aduk rata.
4. Tuangi susu, aduk hingga mendidih.
5. Tambahkan bahan lainnya, masak hingga kental, angkat dan dinginkan.
Penyajian:
1. Isi tiap lembar roti tawar dengan 1 sdm adonan isi, gulung hingga rapi.
2. Celupkan dalam telur kocok lalu gulingkan dalam tepung panir hingga rata,
3. Diamkan hingga agak kering.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
5. Angkat dan tiriskan.
Kalori
Protein
Lemak
Serat
Karbohidrat
Informasi Gizi187.00Cal
5.68g
8.30g
1.46g
22.17g