16
SALATIGA YOUTH HOSTEL Disusun Untuk Melengkapi Persyaratan Guna Mencapai Derajat S-1 Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Oleh RESKI AJENG PUSPITA D 300 130 103 PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2018

SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

SALATIGA YOUTH HOSTEL

Disusun Untuk Melengkapi Persyaratan Guna Mencapai Derajat S-1

Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik

Oleh

RESKI AJENG PUSPITA

D 300 130 103

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2018

Page 2: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi
Page 3: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi
Page 4: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi
Page 5: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

1

SALATIGA YOUTH HOSTEL

ABSTRAK

Pemuda merupakan generasi muda yang sangat berpengaruh untuk proses

pembangunan bangsa Indonesia. Pemuda selalu menjadi harapan dalam setiap kemajuan

di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para

generasi terdahulu untuk mengembangkan ide-ide ataupun gagasan yang berilmu,

wawasan yang luas, serta berdasarkan kepada nilai-nilai dan norma yang berlaku di

dalam masyarakat. Youth hostel adalah sebuah penginapan yang disediakan bagi para

remaja sebagai akomodasi dalam rangka kegiatan rekreasi untuk memperluas

pengetahuan dan pengalaman dalam perjalanan. Dalam membuat suatu rancangan

penginapan harus memiliki fasilitas pelatihan ketrampilan bagi para pemuda dan pelajar

serta fungsional dengan tampilan dan fasilitas pendukungnya. Sehingga dapat

mengakomodasi keperluan pemuda dan pelajar dalam rangka rekreasi, sosialisasi serta

menambah pengetahuan.

Kata Kunci: Pemuda, Hostel, Ketrampilan.

ABSTRACT

Youth is a very influential young generation for the development process of the

Indonesian nation. Youth is always be hopeful in every progress in a nation that can

change people's mainset and become the foundation of previous generations to develop

knowledgeable ideas, broad insights, and based on the values and norms prevailing in

society. Youth hostel is an accommodation provided for teenagers as accommodation in

leisure activities to expand their knowledge and experience on the way. In designing an

accommodation it should have a skill training facility for youth and students as well as

functional with its supporting features and facilities. So it can accommodate the needs

of youth and students in the framework of recreation, socialization and increase

knowledge.

Key Word: Youth, Hostel, Skills.

1. PENDAHULUAN

Pemuda merupakan generasi muda yang sangat berpengaruh untuk proses

pembangunan bangsa Indonesia. Pemuda selalu menjadi harapan dalam setiap kemajuan

di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para

generasi terdahulu untuk mengembangkan ide-ide ataupun gagasan yang berilmu,

wawasan yang luas, serta berdasarkan kepada nilai-nilai dan norma yang berlaku di

dalam masyarakat.

Generasi muda generasi sekarang sangat berbeda dengan pemuda generasi terdulu

baik dari segi pergaulan, cara berpikir, sosialisasi maupun cara memecahkan

masalahnya. Jika generasi terdahulu lebih berpikir rasional dalam artian lebih berpikir

secara matang dan akan memikirkan kembali dampak-dampak yang akan terjadi.

Sedangkan pemuda zaman sekarang masih terkesan acuh terhadap masalah-masalah

Page 6: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

2

sosial yang ada di lingkungannya. Maka dari itu, sangat diperlukan tindakan untuk

memperbaiki pola berpikir para pemuda generasi sekarang.

Youth hostel adalah sebuah penginapan yang disediakan bagi para remaja sebagai

akomodasi dalam rangka kegiatan rekreasi untuk memperluas pengetahuan dan

pengalaman dalam perjalanan. Penginapan jenis ini mirip dengan asrama artinya tamu

yang meninap disini harus berbagi fasilitas dengan tamu yang lain kecuali tempat tidur

dan loker. Fasilitas yang disediakan sendiri cukup memadai yaitu dapur, toilet dan

tempat bersantai.

Tipe kamar pada youth hostel sendiri terdiri dari 2 tipe yaitu privat room dan

dormitory. Untuk privat room terdiri dari 2 tempat tidur, 2 kamar sedangkan tipe

dormitory terdiri dari 6 tempat tidur dalam 1 ruangan. Oleh karena itu untuk memenuhi

kapasitas dan kebutuhan tamu tersebut dalam sebuah kamar diperlukan desain yang

modern serta fungsional sesuai dengan karakter pemuda yang aktif dan kreatif.

Salatiga merupakan kota kecil yang memiliki letak strategis diantara kota Surakarta

dan kota Semarang yang dihubungkan oleh jalan Negara yaitu jalan lingkar Salatiga.

Oleh karena itu Salatiga juga dapat dikatakan sebagai kota Singgah karena selalu di

lewati oleh orang yang berada dalam perjalanan baik menuju ataupun dari kota-kota

disekitarnya. Selain kota Singgah, Salatiga juga disebut sebagai kota Miniatur Indonesia

karena banyak pelajar yang berdatangan dari luar kota yang menuntut ilmu di kota ini

Dengan banyaknya jumlah pelajar yang datang dari luar kota maka dibutuhkan suatu

tempat tinggal atau penginapan bagi para pelajar dan pemuda yang dapat memenuhi

kebutuhannya serta dilengkapi dengan fasilitas yang dapat menambah wawasan dan

komunikasi antar pelajar atau pemuda dengan biaya yang terjangkau.

Sehingga dengan tersedianya penginapan yang dapat mengakomodasi kebutuhan

pemudan dan pelajar yang modern, fungsional serta nyaman diharapkan dapat

meningkatkan pengetahuan, produktivitas serta kreativitas pemuda dan pelajar.

2. METODE

Metodologi pembahasan yang digunakan untuk penyusunan studio konsep

perancangan, antara lain :

1) Tahap Rumusan Masalah

2) Tahap Pengumpulan Data

Page 7: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

3

a. Observasi

b. Wawancara

c. Studi Literatur

d. Dokumentasi

3) Analisa

Melakukan analisa dari berbagai data yang diperoleh sesuai dengan tujuan ,sasaran

dan faktor-faktor yang berpengaruh untuk dianalisa guna menjawab permasalahan yang

dirumuskan sebagai dasar acuan perencanaan.

3. HASIL DAN PEMBAHASAN

Pada hasil dan pembahasan akan dipaparkan mengenai lokasi site dan beberapa

konsep perancangan Salatiga Youth Hostel.

3.1 Lokasi Site

Lokasi site berada di jalan Hasannudin (Salatiga-Kopeng), Kumpulrejo,

Argomulyo, Salatiga. Site atau lokasi tersebut memiliki luas 5 hektar. Salatiga Youth

Hostel ini memiliki batas-batas wilayah:

1) Batas Barat : Perkebunan

2) Batas Utara : Perkebunan

3) Batas Timur : Perkebunan

4) Batas Selatan : Jalan Hasannudin (Salatiga-Magelang)

Gambar 1. Lokasi Site Sumber: maps.google.com, 2017

3.2 Analisa dan Konsep Ruang

Pada analisa jenis kegiatan dan kebutuhan ruang Tlogo Resort didasarkan pada hal-

hal berikut:

Page 8: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

4

Kelompok kegiatan.

Jenis Kegiatan

Kebutuhan Ruang

3.3 Program Ruang

Tabel 1 Besaran Ruang Salatiga Youth Hostel

KELOMPOK

RUANG

KEBUTUHAN

RUANG KAPASITAS

JUMLAH

RUANG

STANDAR

(m²/orang) Sumber

FLOW

(%)

LUAS

(m²)

Lobby

1. Lobby Utama 50 1 1.8 20 108

2. Longue 20 1 0.9 20 21.6

3. Retail Shop 5 5 0.9 20 27

4. ATM 1 4 8

5. Toilet 2 2 3 20 14.4

6. Sirkulasi/

Hall 20 35.8

Total 214.8

Food &

Beverages

1. Coffee Shop 50 1 1.3 30 84.5

2. Restaurant 100 2 1.5 30 390

3. Sirkulasi 20 94.9

Total 569.4

Kamar Tamu

Privat Room

1. Kamar Tidur 60 30 10.4 20 374.4

2. Kamar

Mandi 1 30 3 20 108

Dormitory

1. Kamar Tidur 288 36 10.4 20 449.28

2. Kamar

Mandi 1 72 2 20 172.8

3. Toilet 1 72 2 20 144

3. Ruang

Bersama 16 6 1.5 30 187.2

4. Sirkulasi 20 287.136

Total 1722.816

Sumber: Analisa penulis, 2017

Tabel 2 Besaran ruang pengelolaan KELOMPOK

RUANG

KEBUTUHAN

RUANG KAPASITAS

JUMLAH

RUANG

STANDAR

(m²/orang) Sumber

FLOW

(%)

LUAS

(m²)

Front Office

1. Front Desk 5 1 0.5 20 3

2. Manager Front

Office 1 1 12

3. Administrasi

Front Office 10 1 0.5 20 6

4. General

Manager 1 1 12

5. Sekretaris 1 1 12

Page 9: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

5

6. Food&Beverage

Manager 1 1 12

7. R.Rapat 15 1 1.5 30 29.25

8. R.Fotokopi 5 1 0.7 30 4.55

9. Accounting 3 1 20

10. Manager

Keuangan 1 1 12

11. Sirkulasi 20 24.56

Total 147.36

Karyawan

1. Keamanan 2 1 14

3. Loker+toilet

pria 1 50

4. Loker+toilet

wanita 1 50

5. R.Makan

karyawan 5 1 50

6. Mushola 1 50

7. P3K 2 1 20

8. Sirkulasi 20 46.8

Total 280.8

Service

1. Main Kitchen 30 1 284.7 284.7

2. Laundry 5 1 25

10. Sirkulasi 20 61.94

Total 371.64

Penerimaan

& Gudang

1. Loading Deck 5 1 20 82

2. Receiving Area 10 1 60

5. Sirkulasi 20 28.4

Total 170.4

Mekanikal &

Elektrikal

1. R.Panel 2 1 3 30 7.8

2. R.Genset 2 1 4 30 10.4

3. R. Mesin 2 1 3 30 7.8

7. sirkulasi 20 5.2

Total 31.2

Sumber: Analisa penulis, 2017

Tabel 3 Besaran Ruang Penunjang

KELOMPOK

RUANG

KEBUTUHAN

RUANG KAPASITAS

JUMLAH

RUANG

STANDAR

(m²/orang) Sumber

FLOW

(%)

LUAS

(m²)

Penunjang

R.Komunitas 4 120 480

Swimming

Pool 60 1 3 50 270

R.Ganti+

Toilet Wanita 10 1 1.2 40 16.8

Page 10: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

6

R.Ganti+

Toilet Pria 10 1 1.2 40 16.8

Gym 15 1 1.9 50 42.75

Horse Park 1 1 15000 50 22500

Horse Stable 40 1 9 100 720

Sirkulasi 20 4713.27

Total 28279.62

Sumber: Analisa penulis, 2017

Tabel 4 Besaran Area Parkir

KELOMPOK

RUANG

KEBUTUHAN

RUANG KAPASITAS

JUMLAH

RUANG

STANDAR

(m²/orang) Sumber

FLOW

(%)

LUAS

(m²)

Parkir

1. Parkir

Motor

Karyawan 50 1 2.5 30 162.5

2. Parkir

Motor

Pengunjung 250 1 2.5 30 812.5

4. Parkir

Mobil

Pengunjung 40 1 22.5 30 1170

5. Parkir Bus 6 1 24 30 187.2

6. Sirkulasi 20 466.44

Total 2798.64 Sumber: Analisa penulis, 2017

Tabel 5 Total besaran Ruang Hostel

Ruang

Luas

In Door

Luas

Out Door

Kamar Tidur 1722.816

Lobby 214.8

Food and Beverage 569.4

Penunjang 1276.35 22770

Front Office 147.36

Service 371.64

Penerimaan dan Gudang 266.4

Karyawan 280.8

Parkir 2798.64

Mekanikal and Elektrikal 31.2

luas 4880.766 25568.64

luas total 30449.406 Sumber: Analisa penulis, 2017

Page 11: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

7

3.4 Analisa dan Konsep Masa

1) Analisa dan Konsep Zona Masa

Gambar 2. Lokasi Site Sumber: maps.google.com, 2017

2) Gagasan Ide

Gambar 3. Lokasi Site Sumber: Analisa penulis, 2017

Gambar 4. Lokasi Site

Sumber: Analisa penulis, 2017

Page 12: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

8

Bangunan Salatiga Youth Hostel merupakan bangunan akomodasi yang

menyediakan fasilitas untuk mewadahi kegiatan pemuda dalam rangka rekreasi dan

menambah wawasan pengetahuan. Salah satunya adalah fasilitas berkuda yang

membedakan Salatiga Youth Hostel dengan yang lainnya. Oleh karena, itu untuk

memberikan ketertarikan dan kenyamanan terhadap pengunjung perlu untuk

menentukan unsur-unsur bangunan seperti bentuk, material dan warna.

Konsep dasar masa bangunan terinspirasi dari bentuk tapal kuda, hal ini sesuai

karena Salatiga Youth Hostel memberikan fasilitas untuk berkuda sehingga bentuk

bangunan ini sekaligus mejadi landmark unik dan menarik.

3.5 Hasil Perancangan

Gambar 5. Situasi Sumber: Penulis, 2018

Page 13: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

9

Gambar 6. Eksterior Sumber: Penulis, 2018

Gambar 7. Interior Sumber: Penulis, 2018

Page 14: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

10

4. PENUTUP

Dalam perancangan Salatiga Youth Hostel ini, penulis mempunyai tujuan yang

ingin dicapai, yaitu:

1) Menyediakan penginapan yang dapat mengakomodasi kebutuhan pemuda dan

pelajar dengan harga yang murah.

2) Mendesain youth hostel yang modern serta fungsional sehingga ruangan dapat

digunakan secara optimal.

PERSANTUNAN

Teima kasih kepada Ibu Dr. Ir Widyastuti Nurjayanti MT., selaku Ketua Program

Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta. Bapak Ir.

Nurhasan, M.T. selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga, dan

pikiran dalam penyusunan laporan ini. Kedua orang tua tercinta Mama dan Papa yang

telah berjuang dan berkorban dalam banyak hal. Do’a, air mata, keringat, fikiran yang

kalian limpahkan tak akan terbalas oleh apapun. Terimakasih atas semua curahan do’a

dan kasih sayang yang Mama dan Papa berikan. Kakaku Rio Andriansyah serta adikku

Restu Firmanyah yang memberikan hiburan, semangat dan kasih sayangnya. Rekan

seperjuangan Tika, Mbak Indah, Multy dan Yule yang selalu ngedampingin dari awal

sampe akhir. Rekan-Rekan Arsitektur Angkatan 2013 Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

DAFTAR PUSTAKA

Asri, L. (2013). LARAS ASRI RESORT & SPA. Retrieved from Laras Asri Resort and

SPA: http://www.larasasriresort.com

Booking. (2013, April 23). Tokyo Ueno Youth Hostel. Retrieved from Booking.com:

https://www.booking.com

BPR, M. (2017, September 1). Penginapan Remaja. Retrieved from Kamus Bisnis dan

Bank: http://www.mediabpr.com

BPS. (2015). Kependudukan. Retrieved from Statistik, Badan Pusat Kota Salatiga:

https://salatigakota.bps.go.id

Page 15: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

11

BPS. (2015). Pendidikan. Retrieved from Badan Pusat Statistik Kota Salatiga:

https://salatigakota.bps.go.id

Ching, F. D. (1991). Arsitektur: Bentuk, Ruang dan Susunannya. Jakarta: Erlangga.

Data, C. (2017). Iklim Salatiga. Retrieved from climate: https://id.climate-data.org

Hostel, E. (2015). Edu Hostel Jogja. Retrieved from Edu Hostel:

http://www.eduhostels.com/

Indonesia, R. (2009). Tentang Kepemudaan. Undang-Undang No 40.

KBBI. (2017, September 1). hostel. Retrieved from Kamus versi online:

https://kbbi.web.id

Khalis, I. (2012). Rumah Cantik dengan Aplikasi Lampu-Lampu Eksotis. Yogyakarta:

Harmoni.

Komar, R. (2014). Hotel Managemen. Jakarta: Grasindo.

Marlina, E. (2008). Panduan Pperancangan Bangunan Komersial. Yogyakarta: ANDI.

Mulyana, D. (2011). Ilmu Komunikasi. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

Neufert, E. (1966). Data Arsitek jilid 1. Jakarta: Erlangga.

RUU, 40 (Tentang Kepemudaan 2009). Retrieved from suka-suka furqon:

https://sukasukafurqon.wordpress.com

Salatiga, H. W. (2016). Grand Wahid Hotel Salatiga. Retrieved from Hotel Wahid

Salatiga: http://www.hotelwahidsalatiga.com

Salatiga, P. K. (2008). Keadaan Geografis. Retrieved from Website Resmi Pemerintah

Kota Salatiga: https://salatiga.go.id

Sumalyo, Y. (2005). Arsitektur Modern Edisi ke 2. Yogyakarta: Gajah Mada University

Press.

Time-Saver Standards for Building Types. (1990).

Page 16: SALATIGA YOUTH HOSTEL - eprints.ums.ac.ideprints.ums.ac.id/58923/13/NASKAH PUPLIKASI.pdf · di dalam suatu bangsa yang dapat merubah pandangan orang dan menjadi tumpuan para ... Lokasi

12

Weebly. (2015). Sejarah Kota Salatiga. Retrieved from Salatiga Hat Beriman:

https://maribelajarsejarahsalatiga.weebly.com

Wikipedia. (2017). Kota Salatiga. Retrieved from Wikipedia: https://id.wikipedia.org