16
MAE FAH LUANG UNIVERSITY : Number 7 : October 2014 - June 2015 Science Alumni 4 In the Park กิจกรรมนักศึกษา 8 Cover Story Alumni update 10 SCIENCE FOCUS น้ำมันเมล็ดชา 6 STUDENT SPOTLIGHT สัญญาลูกผู้ชาย

Science Magazine no. 7

Embed Size (px)

DESCRIPTION

School of Science Magazine Mae Fah Luang University

Citation preview

Page 1: Science Magazine no. 7

MAE FAH LUANG UNIVERSITY : Number 7 : October 2014 - June 2015

Science Alumni

4 In the Parkกจกรรมนกศกษา 8 Cover Story

Alumni update 10 SCIENCE FOCUSนำมนเมลดชา6 STUDENT SPOTLIGHT

สญญาลกผชาย

Page 2: Science Magazine no. 7

สำนกวชาวทยาศาสตร ขอรวมแสดงความยนดกบบณฑตทสำเรจการศกษาประจำปการศกษา2556ทกทานโดยเฉพาะอยางยงบณฑตสำนกวชาวทยาศาสตรรนท 10 ซงไดกลบบานหลงทสองเพอนำประสบการณดๆ มาแบงปนใหกบรนนองและขอตอนรบอาจารยใหมไฟแรงทไดมารวมงานกบสำนกวชาจำนวน4ทานนบเปนอกกาวของความพรอมในการพฒนาสำนกวชาใหดยงขนไป ในSciencemagazineฉบบนผอานจะไดเหนความมงมนของสำนกวชาวทยาศาสตรในการปฏบตภารกจหลกดานการผลตบณฑตดวยการพฒนานกศกษาใหมความเขมแขงทงดานวชาการและทกษะการใชชวตผานกจกรรมทบรณาการอยางตอเนองทงนเพอใหบณฑตสำนกวชาวทยาศาสตรเปนคนเกงดานวทยาศาสตรและเปนคนดของสงคม ซงเหนไดจากความสำเรจของบณฑตของเราทจบออกไปแลวจากรนสรน คอลมนStudentspotlightซงทผานมานำเสนอนกศกษาทมผลการเรยนดเดนหรอผลงานวจยยอดเยยม แตฉบบน เรานำเสนอชวตของนกศกษาทผลการเรยนอาจจะไมสวยหร แตไดเรยนรทกษะชวตอยางโชกโชนจนในทสดคนพบตวเองและสามารถสำเรจการศกษาไดดวยความมงมนตงใจอยางแทจรง พลาดไมไดกบเรองราวของนกศกษาสชวตคนน นอกจากนในปการศกษา2557สำนกวชาวทยาศาสตรมโอกาสรวมงานกบศาสตราจารยรบเชญจากสถาบนทมชอเสยงในตางประเทศซงทำใหสรางบรรยากาศทางดานวชาการและความเปนนานาชาตในสำนกวชามากขน ทงยงสามารถพฒนากจกรรมความรวมมอทางวชาการตอไปซงจะนำสำนกวชาวทยาศาสตรสระดบสากล สดทายนขอใหทกทานมความสขประสบความสำเรจในการเรยนการงานและมสขภาพด

02

CONTENTSSchool update

In the Park

Student Spotlight

Cover Story

Science Focus

School Visitors

Application form

Academic Programs

ทปรกษาดร.อมรโอวาทวรกจ รกษาการแทนคณบด

กองบรรณาธการผศ.ดร.สรพชรสธรภทรานนท

ดร.ชลพร ถนอมศลป

รศ.ดร.สรตน ละภเขยว

ผศ.ดร.พชรย พรบดเวช

ดร.อนนต องวณชยพนธ

ดร.ประภสสร องวณชยพนธ

ดร.สยาม ภพลอชย

นางสาวอญชลสายวงคเปย

ดร.อมรโอวาทวรกจรกษาการแทนคณบดสำนกวชาวทยาศาสตร

มหาวทยาลยแมฟาหลวง

Dean Talks

3

4-5

6-7

8-9

10-11

12

13-14

15

เครดตภาพ: -สวนประชาสมพนธมหาวทยาลยแมฟาหลวง - MFU Photoclub

[email protected]

Page 3: Science Magazine no. 7

03School update แนะนำอาจารยใหม

ดร. วษณ มณรตน อาจารยประจำหลกสตรเคมประยกต

“สำนกวชาวทยาศาสตรแหงนไดอบรมสงสอนทงดานวชาการ และการ ใชชวต ดใจ และภาคภมใจทไดมาเปน สวนหนงในของสำนกวชาวทยาศาสตร มหาวทยาลยแมฟาหลวง”

“ภาคภมใจและเปนเกยรตอยางยง ท ได เปนสวนหน งของสำนกวชา วทยาศาสตร มหาวทยาลยแมฟาหลวง และจะตงใจทำหนาทการเปนอาจารย ทด และคอยอบรมสงสอนลกศษยให เปนคนดของสงคมตอไปคะ”

“ เปนความภาคภมใจอยางยง ท ได เป นสวนหน งของสำนกวชา วทยาศาสตร มหาวทยาลยแมฟาหลวง และหวงเปนอยางยงวาความรตางๆ ทไดศกษามาจะสรางประโยชนแกสถาบน ทงดานการเรยนการสอน วจย และ บรการวชาการ”

สาขาและสถาบนทสำเรจการศกษา: วทยาศาสตรชวภาพ มหาวทยาลยแมฟาหลวง

ความเชยวชาญ: วงศวานววฒนาการความหลากหลาย ทางชวภาพและฤทธทางชวภาพของรา

“ ครก เปรยบ เสมอนพอแม คนทสองคนลกศษยตองคอยชแนะ แนะนำ ใหความรแกเคาเพอใหเคาพรอมทจะเดนไดดวยตวเองในอนาคต ภมใจ และดใจทไดเปนสวนหนงของคณาจารย สำนกวชาวทยาศาสตร จะตงใจทำหนาท ครใหดทสด”

ดร.สมวน ชมพงษพนธอาจารยประจำหลกสตรวศวกรรมวสด

ดร.อจฉราวด แผนสนทอาจารยประจำหลกสตรเคมประยกต

สาขาและสถาบนทสำเรจการศกษา: AppliedPhysics CurtinUniversity,Australia

ความเชยวชาญ: Solid-StateHydrogenStorage Materials MechanicalAlloying PorousCarbon

หวขอวจยทสนใจ: การพฒนาวสดเพอเกบไฮโดรเจนสำหรบ เซลลเชอเพลง การประยกตใชmeso-andnano-porous carbon

สาขาและสถาบนทสำเรจการศกษา: ChemicalBiology สถาบนบณฑตศกษาจฬาภรณ

ความเชยวชาญ: Fungalnaturalproducts Biologicalactivitiesofnaturalproducts

หวขอวจยทสนใจ: การศกษาสมบตทางชวภาพของสารผลตภณฑ ทางธรรมชาตอาทสมบตการยบยงการ ทำงานของเอนไซมแอลฟากลโคซเดส เปนตนเพอประยกตใชเปนผลตภณฑยา ตอไปในอนาคต

สาขาและสถาบนทสำเรจการศกษา: เคมประยกต มหาวทยาลยแมฟาหลวง

ความเชยวชาญ: เคมผลตภณฑธรรมชาต

หวขอวจยทสนใจ: องคประกอบทางเคมและฤทธทางชวภาพ จากพชและเชอจลนทรย การเปลยนแปลงองคประกอบทางชวภาพ โดยจลนทรย

การตรวจสอบหาเชอจลนทรยทมประโยชน ในการควบคมโรคพชโดยชววธดร. พทธรกษ ชมนนต

อาจารยประจำหลกสตรวทยาศาสตรชวภาพ

Page 4: Science Magazine no. 7

In the Park

English clinic by School of Science - กจกรรมเสรมทกษะดานภาษาองกฤษแกนกศกษาสำนกวชาวทยาศาสตรทมผลการเรยนเฉลยตำกวา2.25หรอมผลการเรยนวชาภาษาองกฤษตำกวาCโดยนกศกษาสามารถนำหนงสอหรอสอการสอนภาษาองกฤษทไมเขาใจมาสนทนา ปรกษา แลกเปลยนเรยนรกบรนพและมอาจารยเปนพเลยง ในบรรยากาศทเปนกนเองและสนกสนานนอกจากนยงมกจกรรมฝกนกศกษาในดานการอานการจบใจความสำคญจากบทความวชาการสน ๆ เพอใหนกศกษาคนเคยกบการอานบทความวทยาศาสตรภาษาองกฤษ ซงจะเปนประโยชนตอนกศกษาในการศกษาและการทำงานวจยตอไป

04 In the Park

Science Symposium-การนำเสนอผลงานวจยของนกศกษาชนปท 4 เรมจดขนเมอป 2557 เพอใหนกศกษาไดฝกนำเสนอผลงานทางวชาการทงในรปแบบการบรรยายและโปสเตอรนกศกษาจะนำผลงานวจยทไดจากรายวชาปญหาพเศษ(SpecialProblem)มานำเสนอใหกบคณาจารยและผทสนใจคณาจารยจะใหคำแนะนำในการนำเสนอเพอใหนกศกษาสามารถนำไปประยกตใชในการทำงานหรอศกษาตอได ในงานน มการใหรางวลแกผนำเสนอผลงานดเดนทงแบบบรรยายและโปสเตอรดวย

Activities StudentsScience

กจกรรมนกศกษาสำนกวชาวทยาศาสตร

กจกรรมสงเสรมสขภาพ กฬา 3 Shops -กฬาสานสมพนธระหวางนกศกษา 3 สำนกวชาทมเสอชอป (Shop)คนละส(วทยาศาสตร-สเขยวเขมอตสาหกรรมเกษตร-สเขยวออนและเทคโนโลยสารสนเทศ-สนำเงน)จดขนทกปโดยเวยนกนเปนเจาภาพจดงาน ประเภทกฬาทแขงขนมทงกฬาสากลและกฬาพนบานฮาเฮ รวมทงมการประกวดกองเชยรดวย

กฬาวทยาศาสตรสมพนธแหงประเทศไทย (อะตอมเกมส) - การแขงขนกฬาระหวางนกศกษาวทยาศาสตรจากมหาวทยาลยตางๆทวประเทศ เพอสรางเครอขายและความสมพนธอนดระหวางนสตนกศกษาคณะวทยาศาสตรโดยจดขนเปนประจำทกป และมการเวยนกนเปนเจาภาพ การเขารวมอะตอมเกมสทำใหนกศกษาไดฝกและเรยนรการวางแผนการทำงานรวมกนและไดแสดงสปรตของนกกฬาดวย

เดกวดยา วชชาเขมขน นอกจากจะใสใจเรองวชาการแลว ยงหมนฝกทกษะ การใชชวต จากการทำกจกรรมตางๆ เพอใหเปน “คนด” ของสงคมอกดวย กจกรรมนกศกษาสำนกวชาวทยาศาสตร แบงเปน 3 ดาน ไดแก ดานวชาการ ดานสงเสรมสขภาพ และดานสงเสรมความสมพนธระหวางนกศกษาและคณาจารย

กจกรรมวชาการ

Page 5: Science Magazine no. 7

ลำดวนเกมส - กฬาระดบมหาวทยาลยทนกศกษาทกสำนกวชาเขารวมแขงขน ประเภทกฬาทแขงเปนกฬาสากล เชน แบดมนตนฟตบอลบาสเกตบอลวอลเลยบอลเปตองกรฑาและยงมการประกวดกองเชยรและเชยรลดเดอรแบบสนกสนาน ซงเปนการเสรมสรางความมนำใจนกกฬาและความสามคค

กจกรรมเลาสกนฟงจากบณฑตสรนนอง - ในชวงการซอมพธรบพระราชทานปรญญาบตรของทกปนนสำนกวชาจะจดกจกรรมแสดงความยนดและตอนรบบณฑตในบรรยากาศทเตมไปดวยความอบอน ความผกพนระหวางคณาจารยบณฑตและรนนองทกชนปไฮไลทของกจกรรมคอ “การเลาสกนฟงจากบณฑตสรนนอง”โดยพบณฑตพดคยเลาประสบการณหลงจากสำเรจการศกษาจากรวแดง-ทองรวมถงใหขอคดดานการใชชวตและการเรยนแบงปนใหกบนองๆ ปดทายดวยการแสดงจากนองๆนกศกษาทกชนป

กจกรรมสงเสรมความสมพนธระหวาง นกศกษาและคณาจารยสำนกวชาวทยาศาสตร -กจกรรมสานสมพนธภายในสำนกวชาจดขนปละ1ครงเพอใหอาจารยและนกศกษาทกชนปไดทำกจกรรมรวมกนเกดความใกลชดสนทสนมสรางความรกใครกลมเกลยวกนมากยงขนโดยกจกรรมประกอบดวยการทำบญตกบาตรรวมกนการฟงการบรรยายในหวขอ“ธรรมะนำพาชวต”การใหโอวาทของคณบด“คณบดพบนกศกษา”การแขงขนกฬาพนบานและปดทายดวยงานเลยงซงทกคนจะแตงกายแบบแฟนซและมการแสดงจากนกศกษารวมถงอาจารยดวยเปนบรรยากาศทอบอนและมแตรอยยมเสยงหวเราะซงจะอยในความทรงจำของอาจารย และนกศกษาทกคน

ปจฉมนเทศนกศกษา - กจกรรมเตรยมความพรอมสำหรบนกศกษาชนปท4ทจะสำเรจการศกษาโดยมคณาจารยมาพดคยถงโลกแหงความเปนจรงนอกรวมหาวทยาลย วธการอยรวมกบผอนในสงคมอยางมความสขและความเปนศษยเกาสำนกวชาวทยาศาสตร มหาวทยาลยแมฟาหลวง

กจกรรมดำหวคณาจารย - สำนกวชาวทยาศาสตรจดกจกรรมสรงนำพระและดำหวคณาจารยตามแบบลานนา ในชวงสงกรานตหรอปใหมไทย เพอสบสานวฒนธรรมลานนาปลกฝงใหนกศกษาตระหนกถงการอนรกษวฒนธรรม และใหนกศกษาและอาจารยไดอโหสกรรมตอกนในสงทไดลวงเกนกน

05กจกรรมสงเสรมความสมพนธระหวางนกศกษาและคณาจารย

Page 6: Science Magazine no. 7

สญญาลกผชาย “ผมจะทำใหได...เพอพอ”06 Student

นางสาวกมลชนก ฐานานกล (แพม)

Sophomore (นกศกษาป 2) Music helps me escape from the realityI live in. - Anonymous

ปแรกของการศกษา แมมความตงใจอยางมาก ภาษาองกฤษกเปนขวากหนามทขดขวางความพยายามของเขาตลอดเวลา เขายงทอแทเมอพอลมศรษะฟาดพนตองผาตดสมองหลงจากผาตดพอสลบไมไดสตเปนเวลา1สปดาหและตองเขารบการผาตดอกครงชวงนนเขาไมมสมาธอานหนงสอเพอเตรยมสอบเลยทำใหผลการเรยนในปแรกไมดเลยเขาหมดกำลงใจและคดวาจะลาออกจากการศกษาแตเมอพอทฟนคนสตจากอาการบาดเจบทางสมองไดพดคยกบเขา“พอเคยบอกแลวนะ วามนยาก แตเราดอ พอใหลอง เพราะฉะนนอยามาบน ใหตงใจจนจบ” กบกไดสตคนมาเชนกนรบปากพออกครง“รวายาก แตจะเอาปรญญาไปฝากพอใหได!!”

Fresher (นกศกษาป 1) Failing is not always failure.- Anonymous

การเดนทางของชวตเทยวนตตวยาว เรมตนทระยะทาง 847 กโลเมตร จากบานเกดสดนแดนเหนอสดแดนสยาม แตมนยงไกลกวานนไมใชเพยงแคตองนำตวเองทไมเคยชอบภาษาองกฤษเลย สการเรยนการสอนดวยภาษาองกฤษเตมรปแบบ แตยงมอปสรรคอกมากรออยระหวางทาง“ความตงใจ” ของเขาเทานนทจะนำเขาสเปาหมาย และดวยคำมนทใหไวกบพอซงไมมนใจกบการตดสนใจในครงนของเขา “ขอลองอะไร ทแตกตางและจะตองทำใหได”เขามองขามอปสรรคขางทางและเหนอนาคตทเขาจะไดเปรยบจากความสามารถทางภาษาองกฤษ“คนอนทำได เรากตองทำได!!”

5 ปท แลว หนมนอยจากอดรธาน เมองแหง วฒนธรรมอสาน นายธระพนธ กจคม หรอ กบ สำเรจ การศกษาระดบมธยมปลายดวยเกรดเฉลย 2.4 กาวสรว มหาวทยาลยแมฟาหลวง จงหวดเชยงราย เขาศกษา ในสำนกวชาวทยาศาสตร สาขาวชาวทยาศาสตรชวภาพ ดานวทยาศาสตรการเกษตร ดวยความฝนวาจะนำความรมา ชวยพฒนาการเกษตรทบาน

““

กลบมาเรมตนในปท2ของการศกษาดวยความตงใจแตการเรยนการสอนโดยใชภาษาองกฤษยงคงเปนอปสรรคใหญหลวงเมอเรยนไมรเรองความสนใจของกบจงถกเบยงเบนไปทการทำกจกรรมของมหาวทยาลย กบสนใจการรองเพลงและการเลนดนตรโดยเฉพาะกตาร จงเขาชมรมมนมงอสานซงมวงดนตรโปงลางและจะไปแสดงในงานตางๆของมหาวทยาลยกบหดเลนกตารดวยตนเองจนสามารถเลนไดดเมอรนพในชมรม

Page 7: Science Magazine no. 7

07Spotlight

Senior (นกศกษาป 4) We make a living by what we get, but we makea life by what we give - Winston Churchill

Super senior (นกศกษาปเปอร) Success is the sum of small efforts, repeated day in and day out. - Robert Collier

Junior (นกศกษาป 3) In order to succeed, we must first believe that we can - Nikos Kazantzakis

ในงานพธรบพระราชทานปรญญาบตรกบรบจางถายรปใหกบรนพไดคาจางมากพอดแตสงทมากกวาคาจางคอแรงบนดาลใจในการตงใจเรยนคำมนทเคยใหไวกบพอกลบมากองอยในใจ “ตองเปนเราบางทไดสวมครยแดงทอง” เขากลบมาตงใจเรยนอยางจรงจงแบบทไมเคยเปนมากอนเขาเปลยนแปลงตวเองจากเคยอานหนงสอในคนกอนสอบเปลยนเปนอานลวงหนาอยางนอย1สปดาหและไมทำกจกรรมอนใดเลยและเขา...ทำสำเรจ จากเคยไดเกรดC เขาไดเกรดBและAมากขน “ถาตงใจ กทำไดน” เขาบอกตวเองและเรยนรศกยภาพของตวเอง ในปท 3 นเกรดเฉลยสะสม(GPAX)ของเขาจงพนจากสภาพวทยาทณฑเสยท

จบการศกษาไดมอบใหกบเปนผดแลชมรมแทนกบตองหาคนมาเขาชมรมเพอเลนดนตรจงไดพบกบนองในสำนกวชาวทยาศาสตรทเลนดนตรไดและนองๆ มความสามารถหลากหลาย จงเกดความคดทจะตงวงดนตรทเลนเพลงหลากหลายแนวเพมเตมจากเพลงลกทง กบชกชวนนองๆสำนกวชาวทยาศาสตรตงวงดนตร “ขาวปน” เพอรบงานเลนดนตรตางๆ ทงงานกจกรรมของมหาวทยาลยแมฟาหลวงและจงหวดเชยงรายแตการททกคนเปนนกศกษาจงมเวลาซอมไมมากนกและยงตองเสยคาเชาหองซอมดวยวง“ขาวปน”จงรบงานนอยลง

ความพยายามอยทเขา ความสำเรจจงอยทเขากบรบงานถายรปมรายไดสงตวเองเรยนและสามารถสงเงนใหพอทกเดอนสำหรบใหทางบานใชจายในเดอนกมภาพนธป2559เขาจะเขาพธรบพระราชทานปรญญาบตรดวยความภาคภม

เขาสามารถแบงเวลาไดดขน การเรยนไปไดสวย และสนใจการถายรปมากขน จนถงขนหลงใหล เขาศกษาการถายรปดวยตนเองทางYoutubeเชากลองเพอรบงานหาเงนเกบเงนจากงานถายรปงานเลนดนตรและเงนเดอนจนสามารถซอกลองของตวเองไดกบพงพอใจกบรายไดทไดจากการถายรป เขาสามารถสะสมเงนไดถงแสนกวาบาทแตชวตจรงยงกวาละครทางบานทเคยทำนา ตองขายทนาและขายรถเพอเอาเงนสงลกสองคนเรยนและเปลยนมาทำการคาขายแทนในชวงทายของการเรยนป4พอตองการเงนในการดาวนรถเพอใชทำการคาขายกบจงสงเงนทหาไดจากนำพกนำแรงทงหมดใหกบพอเพอดาวนรถ

“ผมทำไดแลวครบพอ”Opportunity (โอกาส)ทไดรบจากสำนกวชาวทยาศาสตรมหาวทยาลยแมฟาหลวงคอ การพฒนาความสามารถทางดานภาษาองกฤษ ความรดานวทยาศาสตรการเกษตร การเรยนรตนเอง

Acknowledgement (ขอบคณ)“ถาครไมด ศษยจะไดดไดอยางไร”

Dream (ความใฝฝน)อยากประกอบอาชพอสระ เปนนายตวเอง ยนดวยลำแขงตวเอง

Principles (คต)“เรมจากสงทเราชอบ เราจะทมเทอยางจรงจง”

Pride (ความภมใจ)การชนะใจตนเองสามาถขามผานความทอแทและความขเกยจไดทำสงทยากใหสำเรจไดจนประสบความสำเรจสามารถเรยนจบปรญญาตรไดภมใจททำใหพอแมภมใจและเหนความสำเรจของเราทำไดตามคำมนสญญาลกผชาย.

Page 8: Science Magazine no. 7

08 Cover

หลงจากทสำนกวชาวทยาศาสตรไดผลตบณฑตออกไปกวา10รนscience Magazine ฉบบนจงไดตดตามศษยเกาของเราดวาหลงจากสำเรจการศกษาไปแลวพวกเขาเหลานนไปทำอะไรกนอยบาง มความประทบใจอะไรเกยวกบสำนกวชาวทยาศาสตร หรอมหาวทยาลยแมฟาหลวงรวมถงสงทไดและนำไปใชประโยชนจากการเรยนทschool of science, MfU

บณฑตรน 1 สาขาเทคโนโลยชวภาพ

ปทเขาศกษา 2544

ปจจบน: อาจารยประจำคณะอตสาหกรรมเกษตรม

หาวทยาลยเชยงใหม

ความประทบใจ: สำนกวชาวทยาศาสตร ใหความประทบใจ

ตางๆ

มากมายทงอาจารยการใหคำปรกษารว

มถงการเรยนการสอน

สงทได และนำไปใชประโยชน: การทำแลบทมคณภาพ

และรจกเครองมอททนสมย

บณฑตรน 3 สาขาเทคโนโลยชวภาพ

ปทเขาศกษา 2546

ปจจบน: ครวทยาศาสตร โรงเรยนบานนานวน อ.สนม จ.สรนทร

ความประทบใจ:ประทบใจเพอนๆพๆนองๆทกคนเสมอนครอบครว

ตางคนตางมาจากทอน มารวมตวกนเปนสายเลอดแดงทอง

เเหงน

ลก ม.แมฟา คดไมผดทตดสนใจมาเรยนทนในสำนกวชาวทยาศ

าสตร

ขอบคณอาจารยทกคนคะ ทคอยชแนะแนวทาง ยงคดถงเสมอ

นะคะMFU

สงทได และนำไปใชประโยชน: ความรทเรยนมาชวยใหเราเขาใจ

และในนำไปอบรมสงสอนแกศษยเพอใหเปนบคคลทม

คณภาพตอไป

บณฑตรน 1 สาขาเทคโนโลยชวภาพ

ปทเขาศกษา 2544

ปจจบน:อาจารยประจำคณะวฒนธรรมสงแวดลอม

และการทองเทยวเชงนเวศมหาวทยาลยศรนค

รนทรวโรฒ

ความประทบใจ: รสกภมใจทไดเรยนณมหาวทยาลยแหงน และ

มรอยยมทกครงเมอพดถงมหาวทยาลยแหงน

สงทได และนำไปใชประโยชน: ไดแนวคดและหลกวธการคดในการเรยน

ดานวทยาศาสตรและคณตศาสตรมาประยกตใชใน

การทำงานทำให

คดอยางมแบบแผนและคดอยางเปนระบบมาก

ยงขน

ดร.พงษเทพ หาญพฒนากจ

นางสาววภาดา หยบลำ

ดร.จไรรตน เมากำเนด

บณฑตรน 3 สาขาเทคโนโลยชวภาพปทเขาศกษา 2546ปจจบน:นกวทยาศาสตรคณะเกษตรศาสตรมหาวทยาลยเชยงใหมความประทบใจ:ความอบอนความหวงใยเปนกนเองของอาจารยทมใหนกศกษาในสำนก หาไมไดจากทไหนอกแลวคะ คดถงอาจารยทกคนบรรยากาศดๆววสวยๆสงทได และนำไปใชประโยชน: ไดนำความรทไดมาใชพฒนาปรบปรงใหเขากบหลกสตรการเรยนการสอน

นางสาวปารชาต ภมเทศ

Science Alumni update

Page 9: Science Magazine no. 7

09Story

บณฑตรน 7 สาขาวทยาศาสตรชวภาพปทเขาศกษา 2550ปจจบน: ศกษาตอระดบปรญญาโทสาขาเทคโนโลยชวภาพมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบรความประทบใจ: อาจารยสามารถใหคำปรกษาไดนอกเวลาเรยนมกจกรรมของสำนกททำใหเรารจกกนมากขนสงทได และนำไปใชประโยชน:ความรทกอยางทไดเรยนสามารถนำมาใชไดทงการทำงานวจยและการเรยน

บณฑตรน 9 สาขาเคมประยกต

ปทเขาศกษา 2552

ปจจบน : ศกษาตอระดบปรญญาเอกสาขาเคมประยกต

มหาวทยาลยแมฟาหลวง

ความประทบใจ:ประทบใจอาจารยทใหคำปรกษาและใสใจในทกๆ

เรองเปนอยางด และยงมเพอนๆพๆนองๆทคอยชวยเหลอกน

ตลอดมาคะ

สงทได และนำไปใชประโยชน: ความร การปฏบตการทางดาน

วทยาศาสตรรวมถงการทำงานวจยซงมประโยชนตอการศกษา

ตอเปนอยางดคะ

บณฑตรน 8 สาขาวทยาศาสตรชวภาพปทเขาศกษา 2551ปจจบน: ศกษาตอระดบปรญญาโทสาขา Molecular Biology,School of Life Sciences and Biotechnology, KoreaUniversityประเทศเกาหลใตความประทบใจ:คณภาพและการสนบสนนของคณาจารยหลายๆทานสงทได และนำไปใชประโยชน: ความร และประสบการณทางดานวทย

นางสาวพรพมล มสกล

นายปรชญา สวางมณเจรญ

นายภาณ เสรวชยสวสด

บณฑตรน 2 สาขาเทคโนโลยชวภาพ

ปทเขาศกษา 2545ปจจบน: ศกษาตอระดบปรญญาเอกสาขาวทยาศาสตรสงแวดลอม

คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลยมหาวทยาลยธรรมศาสตร

ความประทบใจ:เปนสำนกทเปนกนเองอบอนด

สงทได และนำไปใชประโยชน: ความรและการคดวเคราะห

และภาษาองกฤษ

นายสทธยศ ยมพลทรพย

Page 10: Science Magazine no. 7

10 Science

ตนกำเนด นำมนเมลดชา(TeaSeedOil)เปนนำมนทสกดไดจากเมลดของชานำมนสายพนธCamellia oleifera Abel. ซงมถนกำเนดมาจากประเทศจน ปจจบนพบไดในแถบภมภาคเอเชยตะวนออกเฉยงใต สามารถเจรญเตบโตไดดทระดบความสง500-1300เมตรจากระดบนำทะเล ลกษณะของ ดอก ผล และนำมนเมลดชาแสดงดงรปท1-5

นำมนมะกอกแหงตะวนออก :

นำมนเมลดชา ดร.กาญจนา วดละเอยด

เลอดออกในทางเดนอาหาร ไอเปนเลอดอจจาระเปนเลอดเลอดออกมดลกนำรอนลวกและยงมการนำไปใชเปนสวนผสมในผลตภณฑเครองสำอางอกดวย[2,3] นำมนเมลดชาเปนนำมนทอดมดวยคณคาทางอาหารและโภชนาการไมดอยไปกวานำมนมะกอกเลย จนไดรบการขนานนามวาเปน“นำมนมะกอกแหงตะวนออก” [4]เนองจากมไขมนไมอมตว (Unsaturated Fatty Acid)

กรดไขมนไมอมตวประมาณ85–88%ไดแก กรดโอเลอก(Oleicacidหรอโอเมกา-9 (Omega-9)) กรดไลโนเลอก(Linoleicacidหรอ โอเมกา-6) กรดไลโนเลนก(Linolenicacidหรอ โอเมกา-3) กรดปาลมมโตเลอก(Palmitoleicacid)

ในป พ.ศ. 2548 สมเดจพระเทพรตนราชสดาฯสยามบรมราชกมารทรงมพระราชดำรใหดร.สเมธตนตเวชกลกรรมการและเลขาธการมลนธชยพฒนา ดำเนนการสงเสรมใหมการปลกชานำมนในประเทศไทยโดยไดนำเมลดพนธและตนกลาชานำมนสายพนธCamellia oleiferaAbel.จากมณฑลยนนานประเทศจนมาทดลองปลกทางภาคเหนอและภาคตะวนออกเฉยงเหนอของประเทศไทย เชนบรเวณพนทโครงการดอยตง พนทบานปางมะหน และบานปนจงหวดเชยงราย[1]

คณคาทางอาหารและโภชนาการ กวา 1000 ป ทประเทศจนและแถบทวปเอเชย ไดใชประโยชนจากนำมนเมลดชาอยางแพรหลายสำหรบการปรงอาหารและใชในการแพทยแผนโบราณเพอบรรเทาโรคหวใจ

รปท 1-5 ลกษณะของ ดอก ผล และตนของ

ชานำมน 1) ดอก 2-3) ผลสด 4) ผลแก และ 5)

นำมนเมลดชา

ซงเปนกรดไขมนดในปรมาณสงโดยมกรดไขมนไมอมตวตำแหนงเดยว (MonounsaturatedFatty Acid) ประมาณ 72-87% กรดไขมนไมอมตวหลายตำแหนง(PolyunsaturatedFattyAcid)ประมาณ7-14%และมกรดไขมนอมตว(SaturatedFattyAcid)เพยงประมาณ6-12%[5,6,7]กรดไขมนไมอมตวนนสามารถลดระดบโคเลสเตอรอล(Cholesterol)ไดโดยกรดไขมนไมอมตวหลายตำแหนง สามารถลดระดบโคเลสเตอรอลทงชนดด หรอ HighDensity Lipoprotein (HDL) และชนดไมดหรอ Low Density Lipoprotein (LDL) ไดสวนกรดไขมนไมอมตวตำแหนงเดยวสามารถลดเฉพาะระดบLDLได[8]ดงนนนำมนเมลดชาจงชวยปองกนความเสยงของการเกดโรคหลอดเลอดตบตน โรคอมพาต โรคความดนโรคเบาหวานและโรคหวใจได ทมวจยสาขาเคมวเคราะหมหาวทยาลยแมฟาหลวง ไดศกษาปรมาณกรดไขมนชนดตางๆและความสามารถในการตานอนมลอสระของนำมนเมลดชา ทปลกในจงหวดเชยงรายและเชยงใหมเทยบกบนำมนเมลดชาทมจำหนายในประเทศจนพบวาในภาพรวมนำมนเมลดชาของไทยประกอบดวย

กรดไขมนอมตวมอยประมาณ 12-14%ไดแก กรดปาลมมตก(Palmiticacid) กรดสเตยรก(Stearicacid) ซงแสดงดงรปท6โดยมกรดไขมนโอเลอกสงถง75-80%FAMEs*ซงเปนองคประกอบหลกเชนเดยวกบนำมนเมลดชาจากประเทศจน [9]จากผลการศกษาแสดงใหเหนวา นำมนเมลดชาทผลตในประเทศไทยมกรดไขมนทจำเปนไมแตกตางจากนำมนเมลดชาทผลตในประเทศจนนอกจากนหากเปรยบเทยบกบนำมนมะกอกแลวปรมาณของกรดไขมนตางๆ ในนำมนเมลดชาของไทยกไมแตกตางจากปรมาณกรดไขมนทสภานำมนมะกอกนานาชาต (InternationalOliveCouncil,IOC)ยอมรบ[10]ดงตารางท1

*%FAMEsหมายถงรอยละของปรมาณเมทลเอสเตอรของกรดไขมน(Fattyacidmethylesters)

Page 11: Science Magazine no. 7

11Focus

นอกจากจะมกรดไขมนจำเปนซงชวยลดระดบโคเลสเตอรอลแลวนำมนเมลดชายงชวยลดความเสยงในการเกดมะเรงไดอกดวยเนองจากประกอบดวยสารเคมทมฤทธในการตานอนมลอสระ(Antioxidant)เชนฟลาโวนอยดไกลโคไซด (F lavonoid Glycoside) ,ฟลาโวนอยด ไตรไกลโคไซด (FlavonoidTriglycoside),ทอาซาโพนน (Teasaponin),สควาลน(Squalene)และอลฟาโทโคเฟอรอล(α-tocopherol)[6,11-14]

ทมวจยไดศกษาเปรยบเทยบปรมาณสารตานอนมลอสระในนำมนเมลดชาของประเทศไทยกบนำมนเมลดชาจากจนพบวาทงนำมนเมลดชาไทยและจน มปรมาณสารตานอนมลอสระใกลเคยงกนคอ14-15มลลกรมสมมลกบBHT*ตอกรมของนำมนเมลดชา[15]ซงเมอทดสอบทางสถตแลวยนยนวานำมนเมลดชาทผลตในประเทศไทยมปรมาณสารตานอนมลอสระไมแตกตางจากชานำมนทจำหนายในประเทศจน

ดงนน จากผลการวจยดงกลาวทำใหสามารถประเมนคณภาพและคณคาของนำมนเมลดชาไทยได และพบวานำมนเมลดชาไทยเปนอกทางเลอกหนง สำหรบบรโภคเพอลดความเสยงของการเกดโรคหลอดเลอดตบตนโรคอมพาตโรคความดนโรคเบาหวานโรคหวใจรวมถงลดความเสยงการเกดมะเรงไดนบเปน“นำมนมะกอกแหงตะวนออก”ซงไมตางจากนำมนเมลดชาทจำหนายในประเทศจนและนำมนมะกอกตวจรงเลย

เอกสารอางอง 1. จฑามณแสงสวาง.(2550)ชานำมน (Oil Tea) พชเศรษฐกจทนาสนใจ.จดหมายขาวศนยประสานเพอการพฒนาขดความสามารถในการแขงขนและแกปญหาความยากจนของประเทศ,มหาวทยาลยเกษตรศาสตร.1(2),1-4. 2. Chiangrai Provincial Office ofTourismandSport,MinistryofTourismandSports(2012).ขอมลทวไปของเชยงราย. สบคนวนท1กนยายน2557จากhttp://www.cots.go.th/cr_gis.php 3. Chanya Chaicharoenpong &Amorn Petsom. (2011) Nut & Seed inHealth and Disease Prevention. doi:10.1016/B978-0-12-375688-6.10132-X. 4. นำมนเมลดชา:นำมนดทไมควรมองขาม(2551) (ออนไลน)ศนยนวตกรรมเทคโนโลย หลงการเกบเกยว สบคนวนท14พฤษภาคม2558จากhttp://www.phtnet.org/news51/view-news.asp?nID=156 5. Yu-Jing Chen, et.al.(2011) FoodScience.32(8),172-176. 6. Yen-Hui Chen. (2007) Master’sThesis.ClemsonUniversity. 7. JinlinMa,et.al.(2011)JournalofConsumerProtectionandFoodSafety.6,9-12. 8. Emma L. Ashton, et.al. (2001)Journal of the American college ofNutrition.20(4),320-326. 9. LiChunDu,et.al.(2008)ChineseChemicalLetters.19,1315-1318. 10. PRIMEFACT227,ChemistryandQualityofOliveOil. 11. Jung-HuiChen,et.al.(2010)FoodChemistry.121,1246-1254. 12. Dong-MeiLi,et.al.(2006)InstituteofChemicalIndustryofForestProducts.Nanjing,China. 13. Aknarin Pintatum, et.al. (2014)PACCON2014,January8-10,2014,KhonKaen,Thailand. 14. Aknarin Pintatum, et.al. (2014)TSB2014,November26-29,2014,ChiangRai,Thailand. 15. Jung-Hui Chen, et.al. (2009)Separation and Purification Technology.67,31-37.

รปท 6 รอยละของปรมาณกรดไขมนในตวอยางนำมนชาทผลตในประเทศไทยและจำหนายในประเทศจน

ชนดกรดไขมน

โอเลอกปาลมมตกไลโนเลอกสเตยรกไลโนเลนกปาลมมโอเลอก

ปรมาณตำสดในนำมนมะกอก

557.53.50.50.00.3

ปรมาณสงสดในนำมนมะกอก

83202150.13.5

ตวอยางนำมนเมลดชาในไทย

79.69.27.52.90.30.1

ตวอยางนำมนเมลดชาจากจน

79.811.85.91.90.00.2

รอยละปรมาณกรดไขมน

ตารางท 1 รอยละของปรมาณกรดไขมนในนำมนมะกอกทสภานำมนมะกอกนานาชาต (International Olive Council, IOC) ยอมรบ เทยบกบปรมาณกรดไขมนทพบในนำมนเมลดชาในไทยและจากจน

*BHTคอบวทเลทเทดไฮดรอกซโทลอน (butylatedhydroxytoluene) เปนสารมาตรฐานอนมลอสระทใชสำหรบเปรยบเทยบปรมาณสารตานอนมลอสระ

Page 12: Science Magazine no. 7

สำนกวชาวทยาศาสตรไดรบเกยรตจากศาสตราจารยอาคนตกะ(Visiting Professor)ผมความเชยวชาญในหลากหลายสาขาวชาจากสถาบนชนนำในตางประเทศมาเปนอาจารยพเศษในรายวชาตางๆรวมทงเปนทปรกษาทางดานวชาการแกคณาจารยดวย

12 School visitors

Prof.KenjiMatsui,Japan

ศาสตราจารยดร.เกษมนธปาฏคม,สหรฐอเมรกา

Prof.Nam-SooKim,SouthKorea

สถาบนตนสงกด:Departmentof MolecularBio-science,Kangwon NationalUniversityสาธารณรฐเกาหล ความเชยวชาญ:พนธศาสตร(Genetics), ชววทยาโมเลกลของพช(PlantMolecular Biology),พนธศาสตรโมเลกล(Molecular Genetics) ระยะเวลา:วนท6-21กมภาพนธ2558 รายวชาทสอน:ชววทยาทวไป2(General Biology2),พนธศาสตร(Genetics) บรรยายพเศษ:เรองTransposable ElementsinGeneticsซงมเนอหาเกยวกบ การทำงานTransposonElements กบววฒนาการของสงมชวต ใหคำปรกษา: กลมงานวจยเรองepigenetic ในขาวไร แนวทางความรวมมอทางวชาการ: การนำ บทเรยนอเลกทรอนกส(e-learning)จาก KangwonNationalUniversityมาใชรวม กบรายวชาในสำนกวชาวทยาศาสตร

สถาบนตนสงกด:Departmentof Biochemistry,FacultyofAgriculture, YamaguchiUniversity,ประเทศญปน ความเชยวชาญ:ปฏสมพนธระหวางพช และจลนทรย(plant-MicrobeInteraction), PlantMetabolismandBiochemistry ระยะเวลา:วนท21-26พฤศจกายน2557 รายวชาทสอน:ชววทยาทวไป1(General Biology1)ในหวขอResearchinterm ofEcology ซงเปนการกระตนใหนกศกษา เกดความเขาใจและสามารถเชอมโยงองค ความรพนฐานกบงานวจยได บรรยายพเศษ: เรอง Three aspects of plantvolatiles:flavoroffood,weapon ofplants,andloadonatmosphere แนวทางความรวมมอทางวชาการ: แลก เปลยนอาจารยและนกศกษาภายใตขอตกลง ความรวมมอระหวางมหาวทยาลยแมฟาหลวง และYamaguchiUniversity

สถาบนตนสงกด: Medical College of Wisconsin,สหรฐอเมรกา ความเชยวชาญ:Pharmacologyand Toxicology ระยะเวลา:กนยายน-ตลาคม2557 รายวชาทสอน: เทคโนโลยชวภาพดานการ แพทยและเภสชกรรม(Medicaland pharma-ceuticalbiotechnology),หวขอ ทนาสนใจ (TopicofCurrent Interest) และหวขอเฉพาะทางเคมวเคราะห(Selected TopicinAnalyticalChemistry) ใหคำปรกษา:งานวจยทางดานเคม ผลตภณฑธรรมชาต

“ การมศาสตราจารยอาคนตกะ จากตางประเทศมาแลกเปลยนความรและใหคำแนะนำดานวชาการน เปนการเสรมสรางความเขมแขงทางวชาการของสำนกวชา วทยาศาสตร และสรางบรรยากาศความ เปนนานาชาต อนจะสงผลใหสำนกวชา วทยาศาสตร สามารถกาวเขาสความเปน เลศทางวชาการในระดบสากลตอไป ”

Assoc.Prof.Dr.MiroslavBaranek,CzechRepublic

สถาบนตนสงกด: Mendel University สาธารณรฐเชก ความเชยวชาญ:พนธศาสตรโมเลกลพช (PlantMolecularGenetics) ระยะเวลา:3พฤศจกายน-1ธนวาคม2557 รายวชาทสอน: เทคโนโลยชวภาพดานพช (Plant biotechnology) และ สรรวทยา ของพช(PlantPhysiology) บรรยายพเศษ:เรองUtilisationofepigen- etics inplantsciencestudies ในงาน ประชมวชาการนานาชาตThe26thAnnual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference(TSB2014) ใหคำปรกษา:งานวจยทางดานPlant Sciences แนวทางความรวมมอทางวชาการ:แลก เปลยนอาจารยภายใตขอตกลงความรวมมอ ระหวางมหาวทยาลยแมฟาหลวงและ MendelUniversity

Page 13: Science Magazine no. 7

บานเลขท หมท ตรอก/ซอย ถนน

ตำบล/แขวง อำเภอ/เขต จงหวด

รหสไปรษณย โทรศพทบาน โทรศพทมอถอ

E-Mail:

ขอมลการศกษา

ชอ-นามสกลบดา

เบอรโทรศพท

ชอ-นามสกลมารดา

เบอรโทรศพท

ใบสมครเปนนกศกษาสำนกวชาวทยาศาสตรมหาวทยาลยแมฟาหลวง ปการศกษา 2559

วนท____เดอน_____________พ.ศ.______

ขอมลใบสมคร

ชอ-นามสกล(ภาษาไทย)(นาย/นางสาว)

ชอ-นามสกล(ภาษาองกฤษ)(Mr./Miss)

เลขทบตรประจำตวประชาชน วนเดอนปเกด

เชอชาต สญชาต ศาสนา

ตดรปถายขนาด 1 นว

ชอ-Name

ชอ-Name

นามสกล-Surname

นามสกล-Surname

ทอยทสามารถตดตอไดสะดวก

ขาพเจากำลงศกษา/สำเรจการศกษาชนมธยมศกษาปท6หรอเทยบเทา

โรงเรยน

ขาพเจาไดผลการเรยนรวมเฉลย(GPAX) (ทศนยม2ตำแหนง)ตวอยาง3.08

ผลการเรยนเฉลยกลมสาระการเรยนรภาษาตางประเทศ (ทศนยมสองตำแหนง)

ผลการเรยนเฉลยกลมสาระการเรยนรคณตศาสตร (ทศนยมสองตำแหนง)

ผลการเรยนเฉลยกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร (ทศนยมสองตำแหนง)

ผลการเรยนเฉลยกลมสาระการเรยนรสงคมและวฒนธรรม (ทศนยมสองตำแหนง)

ใบสมครนสามารถนำไปถายเอกสารได

คำนำหนาชอ-Prefix ชอ-Name นามสกล-Surname

ขาพเจามความประสงคจะสมครเขาศกษาในสาขาวชา(เลอกได1สาขาวชาเทานน)

ลงชอ..........................................................................(ผสมคร) ลงชอ.......................................................................(ผปกครอง)

(...........................................................................) (........................................................................)

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑตสาขาวชาวทยาศาสตรชวภาพ

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑตสาขาวชาเคมประยกต

หลกสตรวศวกรรมศาสตรบณฑตสาขาวชาวศวกรรมวสด

Page 14: Science Magazine no. 7

14การรบสมครบคคลเขาศกษาระดบปรญญาตร ประจำปการศกษา 2559

โครงการพฒนาศกยภาพผมความสามารถพเศษทางดานวทยาศาสตรและเทคโนโลย1. หลกสตรและสาขาวชาทรบสมคร 1.1หลกสตรวทยาศาสตรบณฑตสาขาวชาวทยาศาสตรชวภาพ 1.2หลกสตรวทยาศาสตรบณฑตสาขาวชาเคมประยกต 1.3หลกสตรวศวกรรมศาสตรบณฑตสาขาวชาวศวกรรมวสด2. คณสมบตของผสมคร 2.1เปนผทอยในประเทศไทยโดยถกตองตามกฎหมาย 2.2มความประสงคทจะเขาศกษาในสำนกวชาวทยาศาสตรมหาวทยาลยแมฟาหลวงอยางแทจรง 2.3มความสามารถในการศกษาในระบบการเรยนการสอนเปนภาษาองกฤษ 2.4มรางกายแขงแรงและไมเปนโรคหรอภาวะอนเปนอปสรรคตอการศกษา 2.5กำลงศกษาอยระดบชนมธยมศกษาปท6หรอสำเรจการศกษาระดบชนมธยมศกษาปท6แผนการเรยนวทยาศาสตร-คณตศาสตรเทานน 2.6มผลการเรยนดงน 2.6.1 ผลการเรยนเฉลยรวม(GPAX) ไมนอยกวา2.75 2.6.2 ผลการเรยนเฉลย(GPA)กลมสาระวทยาศาสตร ไมนอยกวา2.75 2.6.3 ผลการเรยนเฉลย(GPA)กลมสาระภาษาตางประเทศ ไมนอยกวา2.75 2.6.4 ผลการเรยนเฉลย(GPA)กลมสาระคณตศาสตร ไมนอยกวา2.75 ยกเวนผสมครสาขาวชาวทยาศาสตรชวภาพ ไมนอยกวา2.503. รายละเอยดเกยวกบการสมคร รบสมครตงแตวนพธท1กรกฎาคม2558ถงวนพธท30กนยายน2558ผสมครสามารถเลอกสมครได1สาขาวชาเทานน 3.1หลกฐานการสมคร 3.1.1 รปถายชดนกเรยน/ชดสภาพขนาด1นวสาหรบตดใบสมครทกรอกขอมลครบถวนแลว 3.1.2 สำเนาบตรประจาตวประชาชน 3.1.3 สำเนาใบเปลยนชอ-นามสกล(กรณทชอ-สกลปจจบนไมตรงกบหลกฐานอนๆ) 3.1.4 กรณกำลงศกษาอยชนมธยมศกษาปท6ใหใชใบระเบยนแสดงผลการเรยน(ปพ.1)ระดบมธยมศกษาตอนปลาย5ภาคเรยน(ชนม.4 ถงม.6เทอม1)โดยใหโรงเรยนคำนวณและบนทกผลการเรยนในชองผลการเรยนเฉลยรวมและผลการเรยนเฉลยกลมสาระวชาพรอมทง ใหนายทะเบยนลงนามและประทบตราสถานศกษาดวย(ใชเอกสารฉบบจรงเทานน) 3.1.5 กรณสำเรจการศกษาชนมธยมศกษาปท 6 ใหใชสำเนาใบระเบยนแสดงผลการเรยน (ปพ.1) ระดบมธยมศกษาตอนปลายฉบบจบ หลกสตร 3.1.6 สำเนาหลกฐานการชำระคาธรรมเนยมการสมครทไดรบจากธนาคารหรอททาการไปรษณย

3.2ขนตอนการสมคร 3.2.1 กรอกขอมลการสมครใหถกตองสมบรณตดรปถายในใบสมครลงลายมอชอผสมคร 3.2.2 จดสงเอกสารใบสมครและหลกฐานตางๆ ตามทอยดานลางน ภายในวนพธท 30 กนยายน 2558 (ถอเอาวนประทบตราไปรษณย เปนสำคญ)

เรยน คณบดสานกวชาวทยาศาสตร มหาวทยาลยแมฟาหลวง 333หม1ต.ทาสด อ.เมองจ.เชยงราย57100 (ใบสมครโครงการพฒนาศกยภาพผมความสามารถพเศษทางดานวทยาศาสตรและเทคโนโลยปการศกษา2559)

3.2.3 สำนกวชากรอกขอมลการสมครในระบบออนไลนและจดสงใบแจงยอดการชำระคาธรรมเนยมการสมครจานวน300บาท(สามรอยบาทถวน) มายงผสมครทางอเมล 3.2.4 ผสมครนำใบแจงยอดดงกลาวไปชำระเงนทธนาคารกรงศรอยธยาหรอธนาคารกรงไทย หรอททำการไปรษณย ภายในระยะเวลาทแจง และ สงหลกฐานการชำระเงนมายงสำนกวชาวทยาศาสตรทางโทรสาร0-5391-6776หรอทางอเมล[email protected]. การประกาศผลการคดเลอก ประกาศรายชอผผานการคดเลอก ในวนพธท 14 ตลาคม 2558 ทางเวบไซต www.mfu.ac.th/school/science หรอสอบถามท สำนกวชาวทยาศาสตรโทรศพท053-916778 (อานประกาศรบสมครโดยละเอยดรวมถงขอมลการยนยนสทธไดทางเวบไซตwww.mfu.ac.th/school/science)

Page 15: Science Magazine no. 7

15Academic Programs

วทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาเคมประยกต “ทางเลอกสำหรบผสนใจนำความรทางเคมไปประยกตใช ในหลากหลายดาน เชน การแพทย เภสชกรรม เกษตรกรรม อตสาหกรรม วสดศาสตร และ สงแวดลอม”

• กลมวชาเคมผลตภณฑธรรมชาต • กลมวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยพอลเมอร • กลมวชาเคมวเคราะห

วศวกรรมศาสตรบณฑต สาขาวศวกรรมวสด “บมเพาะวศวกรวสดใหสามารถทำงานกบภาคอตสาหกรรม ไดอยางมคณภาพ สามารถคดวเคราะหและคนควาวจยแบบ นกวสดศาสตร และออกแบบวางแผนดำเนนการผลตไดแบบวศวกรวสด”

วทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาวทยาศาสตรชวภาพ “สรางองคความรและเขาใจถงความหลากหลายทางชวภาพ ในประเทศเพอการนำไปประยกตใชอยางมประสทธภาพในทาง อตสาหกรรม เกษตรกรรม พลงงานทางเลอก การแพทยและ เภสชกรรม”

• กลมวชาเทคโนโลยชวภาพ • กลมวชาจลชววทยา • กลมวชาวทยาศาสตรชวภาพดานพช

คาธรรมเนยมการศกษา • หลกสตรวทยาศาสตรบณฑตวทยาศาสตรชวภาพ และ

เคมประยกต เหมาจายตอภาคการศกษา 22,500 บาท

• หลกสตรวศวกรรมศาสตรบณฑตวศวกรรมวสด เหมาจาย

ตอภาคการศกษา 30,000 บาท

หลกสตรระดบปรญญาตร

หลกสตรระดบบณฑตศกษา (วท.ม. และ ปร.ด.)สาขาวทยาศาสตรเชงคำนวณ ศกษาวจยแบบบรณาการความรในดานวทยาศาสตรประยกตคณตศาสตรประยกต และคอมพวเตอร รวมถงศาสตรอนทเกยวของโดยใชแบบจำลองหรอการคำนวณ รวมกบคอมพวเตอรทมสมรรถนะสงเพอใหเกดความเขาใจ นำไปสการตดสนใจและพยากรณสงทจะเกดขน

สาขาวสดศาสตร เนนทการศกษาความสมพนธระหวางโครงสรางระดบตางๆ ตอสมบตของวสด โดยบรณาการองคความรทางวทยาศาสตรพนฐานเพอนำไปตอยอดประยกตในการสรรคสรางวสดใหมๆ ทตอบสนองตอความตองการใชงานในรปแบบตางๆ

แหลงทนการศกษา ทนโครงการปรญญาเอกกาญจนาภเษก(คปก.) ทนสถาบนบณฑตวทยาศาสตรและเทคโนโลยไทย(TGIST) ทนเรยนดวทยาศาสตร ทนผชวยวจย ทนผชวยสอน

สาขาเคมประยกต เนนการศกษาวจยดานเคมผลตภณฑธรรมชาตและสารออกฤทธทางชวภาพจากพชและจลชพ เคมอนทรยสงเคราะห เคมพอลเมอรและเคมวเคราะหโดยมการเชอมโยงงานวจยแบบบรณาการกบหลากหลายสาขาวชาเชนวทยาศาสตรเครองสำอางเภสชศาสตรแพทยศาสตรเกษตรศาสตรเพอสรางองคความรใหมและนวตกรรมทมคณคา

สาขาวทยาศาสตรชวภาพ ศกษาวจยเกยวกบธรรมชาตของสงมชวต โดยหลกสตรจะมลกษณะเปนสหวทยาการ หวของานวจยทสำคญ ไดแก ความหลากหลายทางชวภาพ(พชสตวและจลนทรย)การใชประโยชนจากทรพยากรชวภาพตลอดจนความสมพนธระหวางสงมชวตกบสงแวดลอม โดยมงเนนการสรางองคความรใหมเพอใชในการพฒนาประเทศอยางยงยน

สาขาเทคโนโลยชวภาพ ศกษาวจยแบบบรณาการของศาสตรทหลากหลาย อาท จลชววทยาชวเคม และพนธศาสตร เพอสรางองคความร ตลอดจนการพฒนากระบวนการและผลตภณฑของสงมชวตในกลมจลนทรยและพช เพอประโยชนการดำรงชวตของมนษยอยางมคณภาพ

ภาพโดย นายณฐกตต ยศอนตะ

รายละเอยดเพมเตม: www.mfu.ac.th/school/science

Page 16: Science Magazine no. 7