Da Vittorioselection

La magica alchimia tra gusto e raffinatezza é ció che rende ogni creazione di Da Vittorio un’esperienza dei sensi. Oltre all’eccellenza gastronomica Da Vittorio é

per tutti un grande simbolo di famiglia,tradizionied allegra convivialitá. É con questo spirito che

l’eccellenza stellata firmata famiglia Cerea ha voluto raggiungere le belle tavole ed i raffinati palati di tutto

il mondo.Nasce cosí Selezione Da Vittorio, proposte

gastronomiche prodotte e selezionate dai nostri chef e custodite in eleganti confezioni per chi desidera

regalare ma anche regalarsi un momento di autentico piacere.

GIFT CARDS

GADGETS

LIBRI

CONFEZIONI

PRODOTTI

PRODOTTI

Stuzzicherie

Sott’ olio

Pregiati

Pasta

Sughi

Condimenti

Insaccati

Leccornie

Formaggi

Dragée e Confetteria

Dolci Natalizi

Lievitati

Cioccolato

Vellutate

Sfiziosi

Composte

The ed Infusi

Vini

Pane Guttiau 250g

Confettura di cipolle rosse 250g

Antipasto di verdure alla Piemontese 200g

Mostarda 820g

Crema di carciofini 350g

Stuzzicherie

Funghi Porcini 200g, 300g, 530g

Carciofini Candini 200g, 300g, 530g

Ventresca di Tonno Rosso di Corsa in olio EVO denocciolato 350g

Sgombro all’olio extravergine di oliva 350g

Sott’ olio

Zafferano 1g

Tartufo Bianco d’Alba

Bottarga 90g

Acciughe spagnole del Cantabrico 120g

Acciughe Revilla Sottoburro 120g

Caviale Beluga iraniano puro 50g

Caviale Royal Select Asetra 50g

Caviale Beluga italiano 50g

Caviale italiano Oscietra Royal 50g

Foie Gras 300g

Salmone affumicato 500g, 1Kg

Prosciutto Patanegra

Pregiati

Paccheri 500g

Spaghetti trafilati al bronzo 500g

Tagliatelle essicate all’uovo 500g

Spaghetti Kamut 500g

Riso Carnaroli Extra 500g

Orzo perlato con ricetta Da Vittorio 500g

Pasta al Teff 500g

Pasta

Sugo di pomodoro 500g

Pesto 200g

Sughi

Olio extra vergine di oliva Bio 0,50l

Aceto Balsamico tradizionale extravecchio D.O.P. 100ml

Aceto vivace condimento 250ml

Aceto di Kiwi 250ml

Condimenti

Culatello di Zibello D.O.P. 2Kg c.a.

Lardo pancettato di Patanegra 1Kg c.a.

Prosciutto cotto affumicato 2Kg c.a.

Prosciutto crudo di Parma D.O.P. 2Kg c.a.

Salame gentile 1Kg c.a.

Salame nostrano 1Kg c.a.

Salame savino 200g c.a.

Pancetta cotta al vapore 2Kg c.a.

Insaccati

Tacchina ripiena 2,5Kg

Musetto con lenticchie 1Kg c.a.

Confezione paccheri 5 pax

Leccornie

Parmigiano Reggiano 1Kg

Pecorino stagionato 500g

Selezione formaggi Assortimento di formaggi italiani ac-compagnati dai nostri abbinamenti: fichi caramellati, delizia di peperoni, noci, confettura di cipolle rosse.

Formaggi

Bianco Cocco

Bonbon al rhum

Bonbon alla Grappa

Bonbon alla Sambuca

Bonbon Vodka e Pesca

Chicchi di caffè pralinati

Cioccolatini al peperoncino

Cristalli alla cannella

Cristalli al liquore limoncello

Croccantino di nocciole con cioccolato al latte

Croccantino di nocciole con cioccolato fondente

Cuor di cocco

Fagiolini croccanti con cioccolato bianco

Gocce al rosolio

Mandorle tartufate al cioccolato e cacao

Mandorle tartufate al cioccolato e zucchero a velo

Nocciole Pralinate Fondente

Nocciole Pralinate Latte

Pistacchi confettati

Scorze d’arancia amara

Semi di finocchietto confettati

DRAGéE E CONFETTERIA

350g

Panettone Decorato

Albero di cioccolato

Stecca di torrone morbido 250g, 450g

Dolci Natalizi

Gioconda 500g, 1Kg

Veneziana 1Kg

Colomba 1Kg

Panettone tradizionale 1Kg, 2Kg, 3Kg

Panettone cioccolato 1Kg, 2Kg

Pandoro 1Kg

Lievitati

Blok cremino 300g

Boeri 285g

Cartoccio fiorentino 150g

Cremini 200g

Gianduiotti 200g

Gianduiotto 260g

Nocciolato fondente 400g

Nocciolato latte 400g

Cioccolato

Vellutata al pistacchio 250g

Vellutata bionda 250g

Vellutata fior di riso 250g

Vellutate

Albicocche candite 810g

Amarene candite 810g

Babà al Rhum 150g, 400g

Babà Albicocca e Vaniglia 150g, 400g

Fichi al whisky 200g

Fichi caramellati 300g, 400g

Marroni canditi 750g

Gelatine di frutta 450g

Biscotti della nonna 300g

Sfiziosi

Mela Saint Nicolas,mela e pera cotogna, arancia e panpepato 270g

Arancia Maltese 270g

Albicocca varietà Bergeron 270g

Fragola d’Alsazia varietà Charlotte 270g

Prugne Mirabelle d’Alsazia 270g

Compostedi Christine Ferber

Tè Earl Grey supreme 150g

Tè nero darjeeling Margareth’s Hope 150g

Tè verde Romeo e Giulietta 150g

Tè verde Sencha Special Fine 150g

Infuso Mon Amour 150g

The ed Infusi

VINI

Faber Passito Cantalupa 0,375l

Faber Rosso Cantalupa 0,75l

GIFT CARDS

ROSMARINOMenu degustazione 7 portate Bevande escluse a carico dell’ospite

MAGGIORANA AperitivoMenu degustazione 7 portate Abbinamento al calice, acqua, caffè

SALVIA Menu degustazione 16 portate Bevande escluse a carico dell’ospite

ALLORO Aperitivo Menu degustazione 16 portate Abbinamento al calice, acqua, caffè

Dinner Gift Card Il modo più semplice per regalare un’esperienza indimenticabile e scoprire tutto il gusto e l’eleganza del mondo Da Vittorio.

SELECTION Gift Card Un’elegante gift card per portare a casa propria i sapori Da Vittorio secondo i propri gusti.

Una card regalo personalizzata secondo le Vostre esigenze.

GADGET

BAVAGLINO

Bavaglia per grandi e bambini con finissima trapuntatura e grande ricamo dorato.

ORSETTI CHEF

Morbidissimi peluches di lana e cashmere dedicati agli Chef Da Vittorio e firmati Loro Piana.

GREMBIULE

Un classico Da Vittorio, il grembiule lungo nero con ricamo al centro.

PALLINE DA GOLF

4 palline da golf firmate “Da Vittorio” in una elegante scatolaPesto.

STORIE E RICETTE DELLA FAMIGLIA CEREA Mondadori, 2017

La storia dei Cerea è un’avventura straordinaria che vede protagonisti i membri di una famiglia talentuosa e di successo che da 50 anni gestiscono con maestria il ristorante Da Vittorio la cui essenza è altissima cucina e cuore semplice.

RISO Reed Gourmet, 2012

“Le migliori ricette con il riso” presentate da Enrico e Roberto Cerea.

CRUDO DAMARE Montagud Editores, 2006

Un libro dedicato ai frutti del mare nella loro purezza. di Enrico e Roberto Cerea con Paolo Rota.

LIBRI

Confezioni

Donizetti

Liszt

Schubert

Mendelssohn

Vivaldi

Debussy

Chopin

Verdi

Beethoven

ROSSINI

MOZART

BACH

PanettoneBlock cremino

Bonbon vodka e pescaCroccantino di nocciole

Cartoccio fiorentinoAlbicocche candite

BoeriTorrone morbido

Biscotti della nonnaAcciughe Revilla sottoburroLardo pancettato Patanegra

Foie grasMusetto con lenticchie

Salame nostranoProsciutto cotto affumicato

Ventresca di tonno rossoFunghi porcini sott’olio

Carciofini candini sotto’olioCulatello di Zibello DOP

Pecorino stagionatoPane guttiau

Confettura di cipolleComposta di frutta Christine

Ferber per Da VittorioChampagne Louis Roederer Brut

PremierPouilly Fumé Baron de L

Liszt

PanettoneTorrone morbido

Gianduiottibabà all’albicocca e vaniglia

Cremini vittorioBoeri

Nocciole pralinateMandorle tartufateBonbon al rhum

Bonbon alla sambucaBiscotti della nonna

Gocce di rosolioOlio extravergine d’oliva bioAceto balsamico tradizionale

extravecchio DOPSalmone affumicato

Acciughe spagnole del mar cantabrico

Tacchina ripiena Caviale beluga iraniano puro (50

g)Foie-gras

Tartufo bianco d’AlbaProsciutto cotto affumicato

Prosciutto crudo di Parma DOP

Salame nostranoCulatello di Zibello DOP

Lardo pancettato di PatanegraMarroni canditi

Amarene candite in compostaComposta di prugna mirabelle

d’alsazia Christine Ferber per Da Vittorio

Composta alla fragola d’alsazia varietà charlotte Christine Ferber

per Da VittorioParmigiano reggiano

Funghi porcini sott’olioVentresca di tonno rosso di

corsa in olio extravergine di oliva denocciolato

Carciofini candini sott’olioSugo di pomodoroSpaghetti integrali

Acciughe Revilla sottoburroAntipasto di verdure alla

piemonteseChampagne Dom Perignon 2008

Amarone della Valpolicella Allegrini

Grappa Segnana Solera Selezione

Donizetti

Schubert

PanettoneGianduiotto

Riso carnaroli extraCristalli al limoncello

Pistacchi confettatiPancetta fumè cotta al vapore

Prosciutto crudo di Parma DOPCremini vittorio

Mandorle tartufateBonbon al liquore

Biscotti della nonnaGelatine di frutta

Salmone affumicato

Musetto con lenticchieParmigiano reggiano

Amarene candite in compostaFichi al whisky

ZafferanoVellutata al pistacchio

Composta di frutta Christine Ferber per Da VittorioAntipasto di verdure alla

piemonteseLeonia marchese FrescobaldiSauvignon Blanc Cloudy Bay

Malvasia dolce Monte delle vigne

Debussy

Vivaldi

PanettoneFichi caramellati

Bonbon bianco coccoBlock cremino

Lardo pancettato di PatanegraBabà all’albicocca e vaniglia

Torrone morbidoProsciutto cotto affumicato

Orzo perlato con ricetta “Da

Vittorio”Funghi porcini sott’olio

Olio extravergine d’oliva bioAceto vivace-condimento

Parmigiano reggianoTè verde Sencha

Trento Ferrari Maximum Brut selezione Da VittorioLucente Frescobaldi

Panettone al cioccolatoBonbon al liquore

Babà al rhumComposta di frutta Christine

Ferber per Da VittorioBonbon cuor di cocco

Funghi porcini sott’olioSalame nostrano

Confettura di cipolle rossePecorino Riserva del FondatoreProsciutto crudo di Parma DOP

Gerry Scotti Brut Giorgi

Mendelssohn

PanettoneGocce di rosolioMarroni canditi

Mandorle tartufateGianduiotti

Fichi caramellatiVentresca di tonno rosso di

corsa in olio extravergine di oliva denocciolato

Bonbon al liquoreComposta d’arancia maltese

Christine Ferber per Da VittorioComposta alla mela saint nicolas di

mela e pera cotogna

Arancia e panpepato Christine Ferber per Da Vittorio

Parmigiano reggianoProsciutto crudo di Parma DOP

Tagliatelle essiccate all’uovoPancetta fumè cotta al vapore

BoeriSugo di pomodoro

Salame “gentile”Cartoccio fiorentino

Champagne Ruinart rosèMaremma Toscana San Michele

n°9

Chopin

PanettoneMusetto con lenticchie

Cremini vittorioTorrone morbido

Olio extravergine d’olivia bioComposta di frutta Christine

Ferber per Da VittorioSpaghetti trafilati al bronzo

Sugo di pomodoroFagiolini croccanti con

cioccolato biancoTrento Ferrari Maximum Brut

selezione Da Vittorio

Verdi

Assortimento di formaggi italiani accompagnati dai nostri

abbinamenti Fichi caramellati

Delizia di peperoniConfettura di cipolle rosse

NociFaber rosso Cantalupa

Beethoven

Sorprese dolci per i più dolci

ROSSINI

PanettoneBabà albicocca e vaniglia

Composta di frutta Christine Ferber per Da Vittorio

Biscotti della nonnaTavoletta di cioccolato fondente

Moscato d’Asti Ca’ Du Sindic 2018 Sergio Grimaldi

Mozart

PandoroVellutata fior di risoBonbon al liquore

Composta di frutta Christine Ferber per Da Vittorio

Funghi porcini sott’olioOrzo perlato con ricetta “Da Vittorio”

Fusion Brut Giorgi

BACH

PanettoneSalame savinoPane GuttiauBabà al rhum

PaccheriSugo di pomodoro

Parmigiano ReggianoInfuso MonAmourTorrone morbido

Franciacorta Brut 2014 Monzio Compagnoni

INFOI prodotti illustrati in questo catalogo sono

disponibili previa conferma da parte dello staff Da Vittorio. La consegna i prodotti avviene mezzo corriere di fiducia entro 2 / 7 giorni

lavorativi dalla conferma dell’ordine in funzione della disponibilità dei prodotti e del luogo di

destinazione della merce. Inoltre possono subire modifiche o variazioni che Da Vittorio srl si

riserva di apportare senza preavviso.Tutti i prodotti su www.davittorio.com

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