Sjávarútvegsnám Háskólinn á Akureyri

SjávarútvegsnámHáskólinn á Akureyri

Hreiðar Þór ValtýssonLektor/MSc fiskifræðingur

Sjávarútvegsmiðstöðin Háskólinn á AkureyriBorgir v/ Norðurslód, IS-600 Akureyri

[email protected]örður Jón Ingi

Bjarni Eiríks

Hreiðar Þór Valtýsson - Sjávarútvegsfræði við HA

2

1.Inngangur að áfanganum2.Kynning á

sjávarútvegsfræðináminu

Þessi tími

Vefur

http://staff.unak.is/hreidar


3

Í þessu námskeið fá nemendur yfirsýn yfir hvernig helstu þætti varðandi íslenskan sjávarútveg. Helstu viðfangsefni eru:1. Skip: Helstu gerðir fiskiskipa og veiðarfæra við Ísland, saga

þeirra og þróun.2. Fiskveiðistjórnun: Kvótakerfið og aðrar leiðir til að stjórna

fiskveiðum við Ísland svo sem sóknar- og veiðarfæratakmarkanir, samanburður við önnur lönd.

3. Rekstur sjávarútvegsfyrirtækja: Starfsumhverfi og afkoma fyrirtækja í sjávarútvegi, markaðssetning og sala sjávarafurða, alþjóðaumhverfið.

4. Saga sjávarútvegs á Íslandi: Ágrip af sögu fiskveiða við Ísland frá upphafi

Á námskeiðinu munu gestafyrirlesarar frá íslenskum sjávarútvegsfyrirtækjum og stofnunum fjalla ofangreinda þætti

Íslenskur sjávarútvegur

Vefur



4

NámsmarkmiðÞegar nemandinn hefur lokið þessum áfanga á hann að geta:

• Lýst mismunandi gerðum fiskiskipa við Ísland og uppbyggingu þeirra

• Borið saman og rætt á gagnrýninn hátt mismunandi fiskveiðistjórnunaraðferðir með sérstakri áherslu á íslenska kerfið.

• Nefnt helstu þætti sem hafa haft áhrif á sögu fiskveiða við Ísland.

• Útskýrt meginþætti í rekstri íslenskra sjávarútvegsfyrirtækja og mikilvægi sjávarútvegs fyrir íslenskt hagkerfi


Vefur



5

Námsmat Skriflegt próf – 50% 2 skilaverkefni

(Excel og leit á netinu) – 10%

1 Frjálst verkefni um sjávarútveg - 30%

2 útdrættir frá málstofu - 10%

Vefur




6

Við• Grundvallaratriði um íslenskan sjávarútvegMálstofur• Frá mismunandi stöðum í sjávarútvegsferlinu• Áhersla á að fá sjávarútvegsfræðinga

AuðlindinUmhverfið og stofnarnir

NytjarnarVeiðar og fiskeldi

FramleiðslanÚrvinnsla afurða

SalanMarkaðsseting

Fyrirlestrar

Vefur



7

www.fisheries.is

Sjá heimasíðu mína http://staff.unak.is/not/hreidar/index.htm

Kennsluefni

Vefur

http://www.fisheries.is/

http://staff.unak.is/not/hreidar/index.htm



8Vefur

www.fisheries.is

Kennsluefni




9Vefur

www.fisheries.is

Kennsluefni




10Vefur

Raungreinagrunnur

Viðskipta- og hagfræðigrunnur

Sjáv

arlíff

ræði

Haf og

veðurfræði

Fiskifræði

Stofnstærðarfr

æði

Veiðitækni

Matvæ

lafræði fiska

Vinn

slutæ

kni

Fiskeldi

Auðli

ndah

agfr

æði

Kennsluefni



11Vefur

Raungreinagrunnur

Viðskipta- og hagfræðigrunnur

Sjáv

arlíff

ræði

Haf og

veðurfræði

Fiskifræði

Stofnstærðarfr

æði

Veiðitækni

Matvæ

lafræði fiska

Vinn

slutæ

kni

Fiskeldi

Auðli

ndah

agfr

æði

Sjáv

arút

vegu

rin

n

Sjáv

arút

vegu

rin

n Sjáv

arút

vegu

rin

n

Kennsluefni



12

Kennsluefni

Vefur

Fylgist með því sem er að gerast í blöðum, sérstaklega sérblöðum um sjávarútveg

Eru flest aðgengileg í austurálmu Borga



13

Vettvangsferðir

Vefur

Förum árlega í heimsóknir í sjávarútvegsfyrirtæki

Dagsferð - Eyjafjörður og nágrenni

(2-3 daga ferð - Landið allt (1 landshluti á ári))

1 dags sjóferð á rannsóknarskipi (2. og 3. ár)

Ekki er víst að þær verði allar á haustönn þegar þessi kúrs er kenndurKomið í þessar ferðir þegar þið hafið tök á því einhvertímann á ykkar námsferli

Nemendur greiða sjálfir fyrir ferðirnar



14

• Allir fyrirlestrar og heimsóknir verða opnir öllum nemendum í sjávarútvegsfræðum

• Áhersla á að hafa mikið í gangi í fjarnemavikum• Bjarni mun sjá um skipulag fyrirlestra• Þið megið taka virkan þátt í að skipuleggja námskeiðið

• Látið okkur t.d. vita ef þið viljið fá umfjöllun um eitthvað ákveðið efni• Hafið í huga að efni ykkar verður kannski nýtt út á við

• Fisheries.is á íslensku• Wikipedia

Annað

Vefur



16

Sjávarútvegsfræði við HA• Kennd við Viðskipta-

og raunvísindasvið HA

• Þriggja ára B.Sc. nám

• Þverfaglegt nám

• Nám sem ekki býðst við aðra háskóla hér á landiVefur



18

Hvað er þverfaglegtÞverfagleiki er uppistaða sjávarútvegsfræði námsinsÍ náminu eru kenndir áfangar sem tengjast öllum

þáttum sjávarútvegsferilsinsNýtist í hvaða starfi sem er

Hvernig starfar sjávarútvegsfyrirtæki?Hvernig starfar banki?Hvernig starfar hafró?Af hverju er himininn blár?

Þetta á sjávarútvegsfræðingur að vita!

Vefur



19

Sjávarútvegsfræði við HA

• Kennsla hófst haustið 1990

• Rúmlega 200 sjávarútvegsfræðingar hafa verið útskrifaðir

• Í dag eru 76 skráðir í námið

• Að auki 4 í meistaranámi tengdu sjávarútvegi

Vefur



20


Að mennta fólk í undirstöðuatriðum íslensks

sjávarútvegs og þjálfa þá í beitingu faglegra vinnubragða

við stefnumörkun, ákvarðanatöku, rannsóknir og

stjórnun í sjávarútvegi

Markmið:

Veiðar – viðskipti – vísindi

Vefur



21


Vefur

Fjöldi innritaðir sem annaðhvort hafa klárað eða eru í námi Ekki margir sérstaklega frá 2005 til 2009 Fjölgun aftur frá 2010 Miklar sveiflur

0

5

10

15

20

25



22


Vefur



23


Vefur

Nær yfir allt sjávarútvegsferlið

1/3 Raungreinagrunnur1/3 Viðskiptagreinar1/3 Sérgreinar sjávarútvegs



24

NámsgreinarNánar– www.sjavar.is

http://www.sjavar.is/


26

• Hingað koma stundum erlendir nemendur í skiptinám => sumt er kennt á ensku

• Okkar nemendur fara svo líka út í skiptinám, dæmi á síðustu árum:• Tromso Noregi• St. Johns Nýfundnalandi• Tokyo Japan

Skiptinám

Vefur



27

Útskrifaðir nemendur okkar starfa á fjölmörgum sviðum og í mörgum löndum. Meðal þess má nefna:

– Í sjávarútvegsfyrirtækjum– Við upplýsingatækni– Hjá fjármálafyrirtækjum– Við ráðgjöf– Við rannsóknir, framhaldsnám– Sjálfstætt– Á Íslandi, í Evrópu, Asíu, Ameríku,Afríku...

Hvað gera þeir svo

Vefur



28Vefur



29


Vefur



30


Vefur

Nýleg úttekt á náminu:– Yfirlit yfir þróun námsins– Könnun til útskrifaðra sjávarútvegsfræðinga– Könnun til stjórnenda sjávarútvegsfyrirtækja– Könnun til framhaldsskólanema

Hægt að ná í skýrslurnar á vef Þróunar- og rannsóknarmiðstöðvar HA

www.rha.is og www.sjavar.is


http://www.rha.is/

http://www.rha.is/

http://www.rha.is/




31

SjávarútvegsmiðstöðinMiðstöð kennslu og rannsókna um sjávarútveg

Einnig nánari upplýsingar um námiðwww.sjávar.is

Vefur



32

ENDIR

Vefur


Documents

Sjávarútvegsnám Háskólinn á Akureyri