Sobaka.ru, Краснодар, Ноябрь 2014

Ноябрь 2014

ЮБИЛЕЙНЫЙ НОМЕР

ЛЕТ

«Cобака.ru»в Петербургемонархииабсолютной

или аНархии?

с нами

рекл

амно

-инф

орм

аци

онно

е и

здан

ие

КРАСНОДАР, ТОРГОВАЯ ГАЛЕРЕЯ «КРИСТАЛЛ», УЛ. СЕВЕРНАЯ, 327, (861) 219-54-46

Некоторые момеНты рождеНы быть обычНыми,

другие создаНы для величия

Каждое произведение Korloff Eternite сочетает отточенное временем мастерство и ноу-хау, которые передаются от одного ювелира к другому. Korloff — побег от обыденности.

* по

бег

от о

быде

ннос

ти

** к

олле

кция

The

Kor

loff

Eter

nite

**

* ру

чная

раб

ота.

Пар

иж Ф

ранц

ия

6 крд.собака.ru ноябрь 2014

содержание

52сергей ШНУрОВ,

певец

[ обложка ]

«Даже не знаю, что сильнее на меня повлия-ло: увиденная в видеоса-лоне жесткая порнуха

немецкого производства или увиденная в кино-

театре «Асса».

10 Выходные данные14 Слово редактора16 Выбор редакции

Аперитив20 НадоЦветочные кольца-спирали от Giovanni Ferraris и новая «Мамочка» Ксавье Долана22 КиноФильм «Дурак» Юрия Быкова образует три-логию с уже вышедшими на экраны лентами «Жизнь» и «Майор», хронология произволь-ная. А Кристофер Нолан пришел в себя после бэтмениады и пугает нас черными дырами26 МузыкаPink Floyd выпускает мемориальный альбом в честь клавишника Рика Райта28 ВыставкиХудожник Ирина Полева и ее пастели на персо-нальной выставке «Впечатления»30 КнигиКоманда современных писателей под ру-ководством Вадима Левенталя стряхнула с классической литературы пыль благоговения, десятками лет охраняемую школьными учите-лями и музейными смотрителями, и выпустила антиучебник «Литературная матрица»32 ЕдаРесторанный обозреватель «Собака.ru» Ека-терина Мельникова выпытала у шефа ресто-рана Le Roi рецепт салата «Нисуаз»34 ЛицоВторой ресторанный проект Полины Игнатье-вой Kinza вошел в десятку лучших в России по версии крупнейшего в мире сайта для путе-шественников TripAdvisor36 МестоРесторан-бар Most делится планами освоения гастрономического рынка города40 Спецпроект «Мясо»«Собака.ru» выяснила, в каком ресторане Краснодара найти к стейку масло дорблю, где мясо готовят в пиве и кто подает его с тунис-скими финиками и кориандром46 БлицРуководитель отдела PR и пресс-службы компа-нии «КЛЮЧАВТО» Владимир Вербицкий и его команда стали победителями премии «Газели бизнеса» в номинации «Бренд года» за лучший PR

Главное51 Что такое «Собака.ru»? Популярное и праздничное объяснение в четырех главах52 Обложка«Жизнь за царя!» — решили мы и отправились усаживать Сергея Шнурова на трон в интерьерах Большого Петергофского двор-ца. Пока самодержец в компании фавориток прогуливался по Верхнему парку, мы следили за каждым его словом, пополняя цитатник ко-роля абсолютизма

ФО

тО

: Д

аН

ил

гО

лО

Вк

иН

* Кло

ны б

удущ

его


содержание

98рОмаН леВицкий,

основатель ра Ruport

[ спецпроект ]

«Вспоминать, как по-явились эти самые отцовские чувства,

долго не приходится. К дочери — когда ехал в роддом повидать но-

ворожденную. К сыну — когда узнал, что стану

отцом».

60 Арт+фэшн64 Журнал-пророк66 ЧПХ

Стиль70 Драгоценности72 ИнтервьюМолодые дизайнеры украшений и ювелиры Рита Шприцт, Анастасия Короткова и Нина Расюк выступают как диджеи: ремикшируют классические формы и сводят в единые сеты олово, серебро, эмаль и кожу82 УлицаНеутомимые fashion-хантеры проекта Street Style Krasnodar Сабрина Субмарина и Юлия Дударева специально для журнала «Собака.ru» искали на октябрьских улицах города то, что эти улицы украшает84 Красота86 Парфюм88 Косметика89 Профессионал

Образ жизни94 Спецпроект «Отцы»Мы хотели назвать материал «Отцы и дети». Но после общения с героями поняли — тур-геневский драматизм отсутствует. Главный кумир современного ребенка не Базаров, а собственный папа110 Светская хроникаПятый велозаезд в стиле ретро и чрезвычай-ное происшествие в «Белке & Стрелке»124 Шейкер128 Матрица

Туфли Michael Kors.Рубрика «Марка».

С. 79

ФО

тО

: а

На

ст

ас

ия

сп

иВ

ак

Фотограф: Данил Головкин На Сергее: свитшот и пальто

Dolce & Gabbana, брюки Versus, туфли Billionaire, кольцо Oscar

de la Renta

Посмотреть, как тончайший (всего 4,4 миллиметра) механизм Classic Fusion Hublot стойко и точно мерит время без под-завода на протяжении восьми дней, можно сквозь прозрачную заднюю крышку часов.

ДИНА ОСТРОУХОВА Издатель/DINA OSTROUHOVA Publisher [email protected]АННА ЛЕОНИДОВНА ВОРОБЬЕВА Главный редактор/ANNA LEONIDOVNA VOROBIOVA Editor in chief [email protected]

ТАТЬЯНА ЧЕРНЫШ Выпускающий редактор/TATYANA CHERNYSH Sub-editor [email protected]АНАСТАСИЯ ВОРОНОВИЧ Редактор/ANASTASIA VORONOVICH Еditor [email protected]

ЕЛЕНА ФИЛИмОНОВА Журналист / ELENA FILIMONOVA journalistНАТАЛЬЯ ШАБАТУРА Журналист / NATALIA SHABATURA journalist

АНАСТАСИЯ ВЬЮНОВА (НОВА) Арт-директор/ANASTASIA VYUNOVA (NOVA) Art-director [email protected]ИРИНА КУЙДА Дизайнер/ IRINA KUYDA Designer [email protected]

ТАТЬЯНА СОКОЛЬНИКОВА Дизайнер/ TATIANA SOKOLNIKOVA Designer [email protected]ЛЕВ ЖИЛЬЦОВ Препресс/LEV ZHILTSOV Рrepress [email protected]

АНАСТАСИЯ СПИВАК Фотограф/ANASTASIYA SPIVAK PhotographerКИРИЛЛ ДЗЮБА Фотограф/KIRILL DZUBA Photographer

ЛЮБОмИРА ГРЕЧКИНА Корректор/LYBOMIRA GRECHKINA Proof-reader ОЛЬГА ПАНИНА Корректор/OLGA PANINA Proof-reader

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ /ADVERTISING DEPARTMENT:АНАСТАСИЯ БЕКЧАНОВА Руководитель отдела продаж/ANASTASIA BEKCHANOVA Department director [email protected]

АЛЕКСАНДРА ГАХОВАменеджер по работе с клиентами/ALEKSANDRA GAHOVA Account manager [email protected]ИРИНА ПАРЯЕВА менеджер по работе с клиентами/IRINA PARYAEVA Account manager [email protected]

ОЛЬГА АЙТОВА менеджер по работе с клиентами/OLGA AITOVA Account manager [email protected]ИРИНА РОДИОНОВА менеджер по работе с клиентами/IRINA RODIONOVA Account manager [email protected]

НАТАЛЬЯ КОРОЛЕВА менеджер по распространению/NATALIA KOROLEVA Circulation [email protected] мАРГАРИТА ДЕНИСЕНКОВА PR-менеджер/MARGARITA DENISENKOVA PR manager [email protected]

Журнал «Крд.Собака.ru» № 11 (38), ноябрь 2014 г. Выходит ежемесячно.Учредители: ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента «Точка Ру» и ООО «Собака. Краснодар»/Sobaka Krasnodar.

Адрес учредителя ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента «Точка Ру»: 123298, г. москва, ул. маршала малиновского, 6, корп. 1, оф. 3. Адрес редакции в Санкт-Петербурге: 199155, ул. Уральская, 13, тел. (812) 327-50-77, www.sobaka.ru.

Адрес учредителя ООО «Собака. Краснодар»: 350063, г. Краснодар, ул. мира, 25р.Адрес редакции в Краснодаре: 350042, ул. мОПРа, 55, тел./факс (861) 200-14-17, 200-14-19.

Издатель: OOO «Собака. Краснодар». Директор Татьяна Левченко. Адрес издателя: 350063, г. Краснодар, ул. мира, 25р.

Отпечатано: типография Forssan Kirjapaino Oy, PL 38, 30101, FORSSA, Finland, www.forssaprint.fi, тел. +7 495 626-54-10.Тираж: 8000 экз. Номер подписан в печать 25.10.2014. Дата выхода в свет 30.10.2014. Распространяется бесплатно.

За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Авторские материалы не являются рекламными. Любая перепечатка и копирование авторских и рекламных материалов запрещены и возможны только в случае предварительного письменного

согласования с редакцией журнала. В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ. В журнале использованы фотоиллюстрации из открытых интернет-источников.

Все цены, указанные в журнале, действительны на момент выхода номера в свет.Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций по Краснодарскому краю и Республике Адыгея (Адыгея) (свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 23-00927 от 25 июля 2012 года).

Рекламно-информационное издание.

Браслет «Регина» из кол-лекции FREYWILLE «Посвящение Клоду Моне» покрыт любимыми цветами художника — хризантемами, каждый ле-песток которых окаймлен золотой линией.

ООО «ТОП 50»:ВЕРОНИКА БЕЛОЦЕРКОВСКАЯ Издатель / VERONIKA BELOTSERKOVSKAYA Publisher [email protected]

ИНЕССА ГАЕВСКАЯ Председатель совета директоров / INESSA GAEVSKAYA Chairman [email protected] ЮЛИЯ СПИРИДОНОВА Генеральный директор / YULIA SPIRIDONOVA General director

мАРИНА КАмИНАРСКАЯ Издательский директор группы «Собака.ru» / MARINA KAMINARSKAYA Publishing director of Sobaka.ru group [email protected]ЕВГЕНИЙ ДОмНИЦКИЙ Управляющий директор / EVGENIY DOMNITSKIY Managing director [email protected]

ОЛЬГА ШИРОКОВА Руководитель digital-направления группы «Собака.ru» / OLGA SHIROKOVA Project manager of digital direction of Sobaka.ru group [email protected]ЯНА мИЛОРАДОВСКАЯ Главный редактор / YANA MILORADOVSKAYA Editor-in-chief [email protected]

ВИТАЛИЙ КОТОВ Редактор. Главное / VITALIY KOTOV Editor. Glavnoe [email protected]КСЕНИЯ ГОЩИЦКАЯ Директор отдела моды и искусства / KSENIYA GOSHCHITZKAYA Head of department of fashion and art [email protected]

НАТАЛЬЯ НАГОВИЦЫНА Редактор. Стиль / NATALYA NAGOVITSYNA Editor. Style АЛЛА ШАРАНДИНА Бьюти-редактор. Стиль / ALLA SHARANDINA Beauty editor. StyleВАДИм КСЕНОДОХОВ Стилист/ VADIM KSENODOHOV Stylist [email protected]

КРИСТИНА ШИБАЕВА Редактор. Образ жизни / KRISTINA SHIBAEVA Editor. Lifestyle [email protected]мАРИЯ ГУСЕВА Редактор. Светская хроника / MARIYA GUSEVA Editor. High life pages ИЛЬНУР ШАРАФИЕВ Журналист / ILNUR SHARAFIEV journalist [email protected]

НАТАЛЬЯ НАГОВИЦЫНА Журналист / NATALYA NAGOVITSYNA journalist [email protected] АНАСТАСИЯ РОСЛИКОВА Ответственный секретарь /ANASTASIA ROSLIKOVA Editorial assistant [email protected]

ЕЛЕНА ФЕДОРОВА Продюсер / ELENA FEDOROVA Producer [email protected]ИГОРЬ мОЖЕЙКО Арт-директор / IGOR MOGEIKO Art-director [email protected]

мИХАИЛ ДОмАНСКИЙ Дизайн, верстка / MIKHAIL DOMANSKY Designer [email protected]АНДРЕЙ мУРГА Дизайн, верстка / ANDREY MURGA Designer [email protected]

ЖАННА ГАЛАЙ Бильдредактор / ZHANNA GALAY Picture editor [email protected] АЛЕКСАНДРА ЕРАЩЕНКОВА Литературный редактор / ALEKSANDRA ERASCHENKOVA Rewriter [email protected]

ВИКТОРИЯ ИГНАТЕНКО Корректор / VICTORIYA IGNATENKO Proof-readerОТДЕЛ РЕКЛАМЫ В МОСКВЕ / ADVERTISING DEPARTMENT IN MOSCOW: Тел./Phone (495) 797-2131

ВЕРА КОСЯКОВА Коммерческий директор / VERA KOSYAKOVA Commercial director мАКСИм ГОШКО-ДАНЬКОВ Директор по корпоративным международным продажам / MAXIM GOSHKO-DANKOV International corporate sales director [email protected]

ЭммА ВЕРХОЛАШИНА Руководитель digital-направления / EMMA VERHOLASHINA Project manager of digital direction [email protected]Оксана ИванОва Руководитель направлений «Ювелирные украшения», «Часы», «Мода», «Финансы» /

oxana ivanova Head of directions Jewellery, Watch, Fashion, Finances [email protected] ДИНАРА мАНИЯ Руководитель направлений «автомобили», «Техника», «алкоголь» / DINARA MANIA Head of directions: Cars, Technics, Alcoholic beverages

НАТАЛИЯ ТЕКОЕВА Руководитель направлений «Мода», «косметика», «Парфюмерия» / NATALIYA TEKOEVA Head of directions: Fashion, Cosmetics, Perfumery ЛЮБОВЬ ТАРАСОВА Координатор / LYUBOV TARASOVA Coordinator

ИНДИРА ЦАРАХОВА менеджер по работе с регионами / INDIRA TSARAKHOVA Manager of federal projectЛИЦЕНЗИОННЫЙ ОТДЕЛ / LICENSE DEPARTMENT:

ВИКТОРИЯ ПЯТЫГИНА Директор / VICTORIA PYATYGINA Director [email protected]АНДРЕЙ ЗАЙЦЕВ Дизайнер / ANDREY ZAITSEV Designer [email protected]

РегИОнальная сеТь «сОбака.ru»Екатеринбург: ООО «медиацентр» Тел./Phone (343) 287-0120 ЕЛЕНА АЮПОВА Издатель / ELENA AYUPOVA Publisher КСЕНИЯ ХАЛТУРИНА Главный редактор / KSENIYA KHALTURINA Editor-in-chief. Иркутск: ООО «Шангри Ла» Тел./Phone (3952) 488-799 ЮЛИЯ ЦВЕЛЕВА Издатель / YULIA TSVELEVA Publisher АЛЕНА мАЛЫШЕВА Главный редактор / ALENA MAYSHEVA Editor-in-chief. Казань: ООО «Журнал о людях. Ру» Тел./Phone (843) 236-3386 ДИЛЯРА БАЙЧУРИНА Изда-тель / DILYARA BAYCHURINA Publisher ЕЛЕНА БУЛЮХИНА Главный редактор / ELENA BULYUKHINA Editor-in-chief. Краснодар: ООО «Собака Краснодар» Тел./Phone (861) 278-2350 ДИНА ОСТРОУХОВА Издатель / DINA OSTROUKHOVA

Publisher АННА ВОРОБЬЕВА Главный редактор / ANNA VOROBYEVA Editor-in-chief. Красноярск: ООО «Петроград» Тел./Phone (391) 241-1141 ЕВГЕНИЯ АРБАТСКАЯ Издатель / EVGENIYA ARBATSKAYA Publisher мАРИЯ ЮФЕРОВА Главный редактор / MARIYA YUFEROVA Editor-in-chief. Нижний Новгород: ООО «Собака Нижний Новгород» Тел./Phone (831) 437-6866 ЕЛЕНА БАЛАКИНА Издатель / ELENA BALAKINA Publisher НАТАЛЬЯ ДУмКИНА Главный редактор /

NATALYA DUMKINA Editor-in-chief. Новосибирск: OOO «Лаппония-Сибирь» Тел./Phone (383) 203-4544 мАРИЯ мОКРОВИЦКАЯ Издатель / MARIYA MOKROVITSKAYA Publisher ПАВЕЛ ЮТЯЕВ Шеф-редактор / PAVEL YUTYAEV Senior editor. Пенза: ООО «Лидер Пресс» Тел./Phone (8412) 99-05-04 ЛАРИСА ТЮТИНА Издатель и главный редактор / LARISA TYUTINA Publisher and editor-in-chief. Пермь: ООО «ИД “миламедиаГруп”» Тел./Phone (342) 227-6206 мАРИЯ ИЛАТОВСКАЯ Изда-

тель и главный редактор / MARIYA ILATOVSKAYA Publisher and editor-in-chief. Ростов-на-Дону: ООО «Издательский дом Mark Media Group» Тел./Phone (863) 266-6170 НАТАЛЬЯ ЧАВКИНА Издатель / NATALYA CHAVKINA Publisher АЛЕКСЕЙ мАТВЕЕНКО Главный редактор / ALEXEY MATVEENKO Editor-in-chief. Самара и Тольятти: ООО «Агентство интеллектуальных технологий» Тел./Phone (846) 207-0986 ЕКАТЕРИНА БОРОДАЙ Издатель / EKATERINA BORODAY Publisher

КАТЕРИНА ГУЩИНА Главный редактор / KATERINA GUSTCHINA Editor-in-chief. Уфа: ООО «Рекламные технологии» Тел./Phone (347) 293-5325 ЭЛИЗА САВАСИНА Издатель / ELIZA SAVASINA Publisher САША ДУДАЕВА Главный редактор / SASHA DUDAEVA Editor-in-chief. Челябинск и Магнитогорск: ООО «Спич медиа Групп» Тел./Phone (351) 945-2124 ВАЛЕРИЯ РУКАВИШНИКОВА Издатель и главный редактор / VALERIYA RUKAVISHNIKOVA Publisher and editor-in-Chief


слово редактораПока наши коллеги, придерживая одной рукой корону, а бокал шампанского другой, празднуют пятнадцать лет абсолютной монархии «Собака.ru» в Петербурге, мы, скромные наместники, хотим напомнить, что тоже сделали немало за эти три года.

Главный редактор Анна Воробьева

Вот

сто

лько

— 2

5 са

нти

мет

ров

—вы

сота

сто

пки

жур

нало

в «С

обак

а.ru

», к

отор

ые

выш

ли в

Кра

снод

аре.

Танцевали черных лебедей с актера-ми Музыкального театра.

Не делали из еды культа, а творили искусство.

Почти раздели главного редактора сайта «Геометрия».

Выдавали замуж и женили самых завидных.

Классифициро-вали городских

бородачей (а некоторых

и побрили под шумок).

Из интервью, которые мы провели с самыми талантливыми, выдающи-мися и харизматичными, можно делать серию ЖЗЛ Краснодара.

Ежегодно выбирали 25 краснодарцев, которые делают нашу жизнь ярче.

Дизайнеры известной итальянской компании Ponte Vecchio Gioielli по негласному правилу, заложенному основа-

телем бренда, вдохновение черпают в неиссякаемом источнике — природе. мастерство укрощения драгоценных

металлов креативный директор компании Ponte Vecchio Gioielli Уго Кала впитал с самого детства, когда помогал

отцу в семейной парикмахерской, по иронии судьбы находившейся напротив знаменитого моста ювелиров Ponte

Vecchio. Уже тогда он знал обо всех драгоценных новинках, которые создавали именитые дизайнеры Флоренции.

А позже открыл свой ювелирный дом и начал новую страницу в истории Ponte Vecchiо. В коллекциях этой марки

есть и волшебная красота подводных глубин в серии Poseidon, и притягательная сила обитателей дикой природы

из цикла Vega, и языческая женственность богини Исиды.

мост ювелират

ек

ст

: а

На

ст

ас

ия

ВО

рО

НО

Ви

ч.

ФО

тО

: а

рх

иВ

ы п

ре

сс

-сл

Уж

б


выбор редакции

Ювелирный салон Decor Burgua, ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2

* я сч

астл

ив


АперитивнАДо 20 Кино 22 музыКА 26 ВыстАВКи 28 Книги 30 еДА 32 блиц 46

блицеда

Виджей Александра Жарко-ва запускает проект Geometria Selection.

кино

Режиссер Кристофер Нолан снял новый фильм про космос на ледни-ке Снайфедльсйекюдль.

Коллекция Николая Мороза, с которой мне вы-пала честь поработать, — это не просто набор очень достойных и интересных вещей, не свер-шившийся факт, а процесс, постоянная деятель-ность по поддержке и развитию краснодарской художественной ситуации. На общероссийской арт-сцене Краснодар сегодня предстает мифи-ческим краем, где сбываются самые смелые надежды. Миф шагает здесь впереди реальности, во многом опережая настоящее развитие собы-тий, воплощая в искусстве поставленные, но еще не достигнутые в реальности цели. В рамках выставки хочется мысленно перенестись в бу-дущее — на десять, пятьдесят или даже сто лет вперед, оказаться в вымышленном музее кубан-ского contemporary art и попытаться прочитать краснодарский миф таким, каким формируется он сегодня. Ну а название «Строители весны» заимствовано из творчества великого русского писателя Андрея Платонова.

Николай — первый!

АЛИСА САВИцКАякуратор выставки

СОзДАтЕЛь ПРОСтРАНСтВА «тИПО-гРАфИя» НИКОЛАй МОРОз ПОД-ДЕРЖИВАЕт МЕСтНОЕ ИСКУССтВО В тРАДИцИяХ ЩУКИНА И тРЕтья-КОВА — ПОКУПАя И СОБИРАя ЕгО ЛУЧШИЕ ОБРАзцы. СЕгОДНя ОН ЕДИНСтВЕННый ОБЛАДАтЕЛь СА-МОй КРУПНОй КОЛЛЕКцИИ ЖИВО-ПИСИ И СКУЛьПтУРы СОВРЕМЕННыХ КРАСНОДАРСКИХ ХУДОЖНИКОВ, КОтОРУю ВПЕРВыЕ ПОКАЖЕт ШИ-РОКОй ПУБЛИКЕ.

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а.

ФО

тО

: а

рх

иВ

ы п

ре

сс

сл

Уж

б

«Строители

весны». КИСИ,

14 ноября

1.

2.

4.

3.

1. «Боксер». Бениамин Папян 2. «Три грации». Арт-группа «Еликука» 3. «Проникновение». Степан Субботин4. «Айпод». Сергей Таушанов

Ресторан Kinza попал в десят-ку лучших заведений России по рейтингу сайта TripAdvisor.


аперитив|надо

Книга | Владимир георгиевич Сорокин, который в последних своих романах из гениального концептуалиста превратился в мрачного и точного пророка, составил антологию «Русский жестокий рассказ» на близкую ему тему иррациональной жестокости: 32 новеллы писателей в диапазоне от Гоголя и Со-логуба до Петрушевской и Елизарова.

кольцоTwisT от Giovanni

FerrarisЦветочные кольца-спирали

итальянского бренда Giovanni Ferraris, который в этом году полу-чил престижную премию Couture

Design Awards, закручиваются вокруг пальцев и кружат голову

бриллиантовым паве с драгоцен-ными камнями.

Флагманский ювелирный центр «Золотой Ларец», ул. Красная, 71/1

вещь Niche

Бессменный инициатор самых нетривиальных и дерзких метаморфоз в ряду столовой утвари, компания Alessi представила изящный деконструктивистский объем Niche, напоминающий небрежно брошенную на стол салфетку. модуль-ный объект дизайнера Захи Хадид из пяти разномасштабных ниш для съестных мелочей может предстать в различных монолитных конфигурациях или «рассы-паться» на вполне самостоятельные скульптурные моноблоки. Wonderful Store, ТРК «СиТи ЦенТР», ул. индустриальная, 2

фильм «МаМочка»

Drama queen и режиссер-сенсация Ксавье Долан уже которую картину не может разобраться с фигурой матери, и это его пятый заход. Новая «Мамочка», где речь идет о законе, позволяющем

помещать трудных детей в психиатрические клиники, и о дилем-ме, с которой сталкивается женщина на грани нервного срыва

в ситуации с сыном-социопатом, — в ту же копилку.

С 6 ноября

магазинFerrari Store

Накануне первого этапа «Формулы-1» в Сочи открылся второй в России

монобрендовый магазин Ferrari Store, где у пуховика, например, собачка

молнии может повторять центральную часть рулевого колеса автомобилей Gran Turismo, а металлические на-

шивки — имитировать часть корпуса двигателя. Ну и, разумеется, одежда и аксессуары с гарцующей лошадью полностью оправдывают свое знаме-нитое имя и относительно качества,

и относительно стиля.

Сочи, ТРЦ «МореМолл»

концертBrutto

Сергей Михалок создал новый проект, чье название ни больше ни меньше расшиф-

ровывается как «Бригада Революционного Угара и Творческого Отпора имени Орнел-лы Мутти». Команда позиционирует себя как «музыкальный Найк и поэтическая

Икея» и уже выступает с новыми песнями.

Arena hall, 15 ноября

ноябрьнадо брать!

блюдо Суфле из иНдейки

В ресторане «12 франков» традиционное французское суфле готовят по-особенному.

Заранее подготовленную массу, в кото-рую помимо фарша входят морковь, лук, болгарский перец и сливки, выкладывают

в специальную форму и запекают в духовом шкафу до готовности. Украшают веточкой

мяты и подают с вареньем из айвы.

«12 франков», пр. Репина, 1

видеоreM — reMTv

Коллекция дисков — это двадцатилетняя исто-рия REM в камерах MTV, которые неизменно

сопровождали группу Майкла Стайпа начиная с 1981 года: два концерта MTV Unplugged,

документальный фильм, смонтированный из редких архивных записей, и песни, которые

никогда не публиковались.

www.remhq.com

марка

DaNiel hechter Более пятидесяти лет назад парижанин Даниэль Эштер

основал собственный модный дом и сразу взял курс на прет-а-порте. Концепция марки Daniel Hechter — savoir-vivre со всем его флером беззаботного французского сти-ля бытия — бережно соблюдается и сегодня: в контрастах

красного и черного, в свитерах с меховым воротником и кожаных юбках солнце.

www.daniel-hechter.com

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а.

ФО

тО

: а

рх

иВ

ы п

ре

сс

-сл

Уж

б

г. Краснодар, Мегацентр «Красная Площадь» ул. Дзержинского, 100, 1-й этажтел. (861) 217-01-22

* Отл

ичае

т м

ужчи

н от

мал

ьчик

ов


такое ощущение, что фильм «Дурак» — это продолжение ваших прежних картин: «Майор», «Жить».Да, эта линия безусловно есть, чтобы от нее отойти, нужно снять фильм-точку. Я же пока не исчерпал тему отношений человека и власти, хотя в «Дураке» она не так ярко выражена. Мой главный герой обычный сантехник, который видит проблему — жилой дом в аварийном состо-янии, и совесть не позволяет ему пройти мимо. Борьба с чиновниками для героя вынужденная, но важно то, как он воспринимается людьми вокруг. Фильм о конкретной претензии, это отдельное высказывание, даже крик. Но этого недостаточно, нужно стараться смотреть в корень социального устройства.А почему вам интересен социалистический взгляд на мир?Я пока использую свой жизненный опыт, и он в основном связан с тем местом, где я родился и вырос, для меня это модель устройства обще-ства. Тем более я не вижу никакой другой тематики, которая была более глобальной, драматичной и интересной для меня. Борьба за вы-живание — главная борьба в этой стране, все остальное пока менее значимо.

аперитив|кино

СаНкт-техНикПока социальная драма «МАйОР» весь год ездила По фестивалям, ее режиссер юРИй БыКОВ

уже снимал следующий фильм — «ДУРАК». в нем герой снова действует в сложных обстоятельствах, а Против него выстуПает Порочная система.

те

кс

т:

ил

ьН

Ур

Ша

раФ

ие

В.

ФО

тО

: а

рх

иВ

ы п

ре

сс

-сл

Уж

б

В канун тридцатилетия «гражданской обороны» выходит полнметражный фильм «здорово и вечно», посвященный периоду становления омской панк-группы, с 1990 по 1993 год. Это режиссерский дебют Натальи Чумаковой, бас-гитаристки коллектива и вдовы Егора Летова. Идея возникла после того, как был сделан ви-деоколлаж «Проект фильма», который в итоге дополнился интервью с друзьями, очевидцами и братом Сергеем Летовым.

Наталья Чумакова: «В процессе работы возникало столь-ко разных сложностей, в основном из -за нашей неопыт-ности в этом деле, что все и не вспомнишь. Но одна из них оказалась непреодолимой: запрет мата нашими чиновни-ками от культуры. Рассказывать про раннюю „Оборону“ и при этом убирать из песен мат — настоящий нонсенс. Но что поделаешь, чтобы фильм пошел в кинотеатрах, при-шлось как- то выкручиваться. Прокатом занимаются Beat Films, и мы постараемся показать „Здорово и вечно“ как можно в большем количестве городов страны».

+ бонус

то есть на сборы и зрителей вам ориентироваться не хочется?Я руководствуюсь правилом «Если произведение понятно художнику и богу, то оно гениально, а если художнику, богу и жене художника, то оно чуть хуже». История должна быть сама по себе интересна, по-этому я не облекаю ее в ненужную шараду. Но ничего плохого в работе на зрителя не вижу, даже рад за Жору Крыжовникова, который нашел «народный жанр», и планирую сходить на «Горько!-2».тем не менее герой у вас в «Дураке» получился не таким уж про-стым, его нельзя загнать в понятные рамки.Я не думаю, что его трудно понять. Дело в том, что я не верю в по-ложительного персонажа, ведь он обычно идеализированный. Мне хотелось найти прием, чтобы сделать такого героя, который не проти-воречил бы реальности. «Дурак» — это понятное слово, ведь в России юродивые всегда были точкой отсчета нравственности. Для остальных он ненормальный, потому что они комфортно живут, как-то догова-риваясь друг с другом. Взгляд на реальность у меня меняется — в сле-дующих фильмах он наверняка будет прагматичнее, как у позднего Чехова.

«Дурак». С 27 ноября


«Диор и я» У Рафа Симонса есть восемь недель на то, чтобы сделать дебютную коллекцию Dior Haute Couture. То, что Раф — перфекци-

онист и интроверт, не способствует ускорению процесса: дизайнер то требует сделать ткань — один в один полотно художника Стерлинга Руби (невозможно!), то пикируется с гранд-дамами ателье модного дома (опасно!). Как режиссеру Фредерику Ченгу удалось снять в бастионе париж-ского стиля документари, где триллер сменяет мелодрама, — загадка. Мы думаем, он снимал скрытой камерой. С 16 ноября

нКРИСтОфЕР НОЛАН В СВОЕМ РЕПЕРтУАРЕ: режиссер ПоПросил актеров мэттью макконахи

и энн хэтэуэй уничтожить коПии сценария его новой работы «интерстеллар» сразу После Прочтения и отвез их на натуру — ледник снайфедльсйекюдль.

аперитив|кино

те

кс

т:

ил

ьН

Ур

Ша

раФ

ие

В.

ФО

тО

: а

рх

иВ

ы п

ре

сс

-сл

Уж

б

параНоид аНдроид

«Duran Duran: вне сцены» Дэвид Линч просит называть свою работу шоу, а не фильмом. Это двухчасовое выступление группы, где режиссер поэкспериментировал со спецэффек-тами: на видео концерта накладываются дым, огонь, изображения из коллекции его арт-работ. По словам самого Линча, он хотел сделать как можно страннее. И у него получилось. С 6 ноября

«Супер-пупер Элис Купер» Биография рокера-циркача рассказана через сюжет про доктора Джекила и мистера Хайда. Режиссеры не использовали говорящие головы, вместо них — уже исторические кадры, поверх которых Элис рассказывает о знаменитом инциденте с курицей, борьбе с алкоголизмом, отношении к религии и любви к «Симпсонам». С 6 ноября

еще 3 фильма ноября

На этот раз землю будут спасать не от пришельцев или террористов, а от самих людей (узнаете Нолана?). По сценарию, у человечества практически не осталось еды. Ученые находят рядом с нашей планетой черную дыру, с помощью кото-рой можно мгновенно перемещаться в пространстве, и инженер Купер (Мэттью Макконахи) соглашается возглавить космическую миссию, чтобы найти новую планету и уберечь от гибели своего ребенка. Однако проблема в том, что течение времени в черной дыре и на Земле сильно отличается, и Купер боится, что к его возврату никого из его близких уже не будет в живых. Этот сценарий может показаться безумным, недаром, по словам Макконахи, он сначала не понял, о чем будет кино. Однако Нолан уверяет: это возможное развитие событий в ближайшие несколько сотен лет, сценарий основан на работах физика-теоретика Кипа Торна, близкого друга Стивена Хокинга и специалиста по черным дырам. Сам режиссер (а Нолан не использует ни мобильный телефон, ни электронную почту) также решил выступить против прогресса, который по сюжету стремительно губит Землю, — картину можно будет посмотреть только на пленке устаревших форматов 35 и 70 миллиметров. Поклонники его бэтмениады тоже могут отдохнуть: Кристофер возвраща-ется к параноидальному саспенсу «Помни» и «Бессонницы». Так что «Интерстеллар» — новый этаж в многослойном кино Нолана, и интересен он не только научными деталями о параллельных вселенных и путешествиями во времени, но и тем, что будущее здесь очень скоро оказывается настоящим, которое задает вам только один вопрос: что значит быть человеком (узнаете Нолана?). Такой дискурс сложно вместить в разумные рамки — «Интерстеллар» на десять ми-нут длиннее, чем последний «Темный рыцарь», а это уже почти три часа. Так что если ваш мозг не выйдет за это время в открытый космос, вас точно ждет просветление. Кроссовки Balenciaga

Пуховик DKNY x Opening Ceremony

Очки Mykita

Ожерелье Lanvin

Рюкзак Tessel

вещей для выхода в открытый

космос

5«интер-

стеллар». С 6 ноября


аперитив|диски

Pink Floyd вернулись не просто так: пластинка the endless river — дань памяти клавишнику рику райту, а вокалист дэвид

Гилмор намекает, что после двадцати лет молчания состоится тур, который ознаменует прощание не только с райтом, но и с группой.

Ты неси меня, река

Джесси УэйрTough Love

С этим альбомом Уэйр станет чем-то вроде Адель

для детей. Она пытается оставаться альтернативной,

при этом разрабатывая всем известные сентимен-тальные истории, — опас-

ное сочетание, однако кто-то может принять это

за чистую монету.

RoyksoppThe Inevitable End

Вероятно, последний альбом норвежского дуэта. Во вся-ком случае, сами участники говорят, что этот формат им наскучил. Да и играют они

уже не тот легкомысленный электропоп, скорее, стара-ются подружить суровость

секвенсоров с душевным ис-полнением — такая вот Алиса

в стране роботов.

TV on the RadioSeeds

Три с лишним года назад, по-сле выхода Nine Types of Light, из жизни ушел басист и про-дюсер TVotR Джеральд Смит.

Возможно, поэтому Seeds настолько лиричен: Кип Мэ-

лоун и Тунде Адебимпе звучат как пара ангелов, уставших,

но все еще умеющих летать — под темы из нью-вейва

и фанка.

Терстон МурThe Best Day

Попробовав поиграть в груп-пе Chelsea Light Moving, отец нойз-рока вернулся к сольно-му творчеству. Это все тот же Sonic Youth, только без экспе-риментов за гранью. Просто восемь громких и нервных

песен на перестроенных гитарах — если не на уровне Daydream Nation, то почти.

Келе Окереке Trick

Bloc Party вновь взяли паузу (последний EP группы вы-шел в августе 2013-го), но их фронтмен продолжает

творить на поле расслаблен-ной клубной танцевальной

электроники — от коктейль-ного техно до похмельного дабстепа. И поет словно бы прямо вам в ухо. Шепотом.

+ 5 альбомов ноября

з

Pink Floyd. The Endless River.

Parlophone, Columbia

за два десятка лет слушатели привыкли к тому, что Pink Floyd исчезли с большой музыкальной сцены, оставшись великими в XX веке, хотя группа официально не распалась. Они несколько раз выступали в неполном составе, и фанаты гадали, можно ли считать это воссоединением. Однако ушел из жизни Рик Райт, и, несмотря на разногласия, было решено сделать альбом в его честь. Дэвид Гилмор и Ник Мейсон засели в студии и начали записывать-ся. Альбом получился молчаливым, лишь один трек, Louder Than Words, дополнен текстом. Написала его жена и постоянный со-автор Гилмора Полли Сэмсон: «Мы самки, и мы боремся. Но то, что мы делаем, громче, чем слова, сумма наших частей, биение наших сердец громче, чем слова». Продюсерами альбома стали Фил Манзанера (игравший в Roxy Music), Мартин Гловер (Killing Joke и соучастник проект Пола Маккартни The Fireman), а также Энди Джексон, записывавший еще The Wall. А вот бас-гитариста Уотерса

заменяет участник концертного состава Гай Пратт. Сюрпризов нет, и это скорее хорошо. Мейсон играет вкрадчиво и с любимы-ми барабанными вставками, Гилмор вытесывает монумент соб-ственному величию и зовет в стратосферу. Самое любопытное, что здесь звучит орган Райта из записей, сделанных в Альберт-холле в 1969 году, а в Talkin Hawkin» вещает великий и ужасный физик Стивен Хокинг, его голос уже семплировали в 1994 году в альбоме The Division Bell. Pink Floyd могли бы сочинять такие пластинки раз в год, но у них не было грустных поводов. Пси-ходелическая эпоха закончилась, на стадионах звучит бростеп, а в космосе все так же не слышно ни звука. Автор обложки The Endless River — восемнадцатилетний египтянин Ахмед Эмад Элдин, его работа была найдена при просмотре портфолио на сайте Behance. Автор культовых имиджей Pink Floyd, художник Сторм Торгерсон, ушел в прошлом году.

те

кс

т:

раД

иФ

ка

Ша

пО

В.

ФО

тО

: а

рх

иВ

ы п

ре

сс

-сл

Уж

б


ЖПод вПечаТлением

елание стать художником возникло в детстве: перед глазами был пример — отец занимался живописью. Я ходила в детскую художественную школу, затем был факультет художественной графики КубГУ, работала художником-оформителем и преподавателем. До сих пор с теплотой вспоминаю общение со студентами и ту пре-красную творческую атмосферу, которая царила на за-нятиях. Но у меня постоянно присутствовало желание не только делиться своими знаниями, но и самой со-вершенствоваться, быть интересной для них и для себя. Художник не может не писать.Живопись — работа ответственная и интересная, с при-сутствием радостного ощущения счастья и вдохнове-

ния. Когда ты молчишь, сосредоточен только на образе, композиции, теме, время летит быстро. А возвращаясь к реальности замечаешь, что, оказывается, ты что-то сделал и, может быть, даже неплохо.тематика моих работ разнообразна, но ближе город-ской пейзаж с архитектурой начала ХХ века. Я работаю с пастелью — это тихий созерцательный материал, иногда она бывает глубокомысленной и рафинированной, ино-гда деликатной и тонкой, во всяком случае, она диктует мотивы и темы работ. А идеи возникают спонтанно. Увидишь какой-нибудь мотив и сразу почувствуешь его в пастели, как он перетекает в линию, пятно, цвет, факту-ру. Это ощущение и есть вдохновение.

те

кс

т:

ел

еН

а Ф

ил

им

ОН

ОВ

а.

ФО

тО

: л

ич

Ны

й а

рх

иВ

ир

иН

ы п

Ол

еВ

Ой

аперитив|выставки

художник ирина Полева видит краснодар в нежных, бархатистых штрихах Пастели. свои глицинии, Плакучие ивы и скриПучие дворики старого города

она Покажет на Персональной выставке «вПечатления».

«Впечатления». Галерея «Арт-Союз»,13 ноября

Краснодар, МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100, тел. (861) 246 246 5 ул. Ставропольская, 75, тел. (861) 267 58 35

Магия каМнейЧетыре стихии укротили и заковали в коллекцию ювелирных украшений,

которая представлена в салонах «карат». алМаз, сапфир, изуМруд, рубин – эти каМни с древних вреМен наделяли особой силой.

Можно не приниМать всерьез суеверия, но нельзя отрицать, Что владельцы этих

украшений обладают Магией красоты и стиля.


аперитив|книги

те

кс

т:

ил

ьН

Ур

Ша

раФ

ие

В.

ФО

тО

: п

ет

р т

ит

ар

еН

кО

, а

рх

иВ

ы п

ре

сс

-сл

Уж

б

иГра С клаССиками

Валерий Введенский «Приказчик без головы»В Петербурге 1860-х орудует убий ца: в Неве обнаружен обез-главленный труп приказчика. За дело берется молодой сыщик Дмитрий Тарусов, который даже допросы ведет велеречивым язы-ком, — это все-таки ретродетектив, а не Ю Несбе какой-нибудь.

Александр Нилин «Станция Переделкино»Читателям проводят экскурсию в Переделкино, где в «писатель-ском городке» жили Фадеев, Симонов, Чуковский, а сейчас — Искандер и Евтушенко (раз в год). Автор вспоминает детство среди легендарных соседей в жанре «истории поверх забора».

Малала юсуфзай «Я — Малала»Автобиография семнадцатилетней Малалы Юсуфзай, самого молодо-го лауреата премии мира. Девушка добивается доступности образова-ния для женщин в Пакистане и рас-сказывает, каково это: талибы два раза совершали покушение на ее жизнь, но она хочет вернуться на родину.

Дмитрий Долинин «Здесь, под небом чужим»Дебютный сборник прозы опера-тора фильмов «Шерлок Холмс» и «Республика ШКИД» — рассказы о людях искусства в переломные для страны годы, в которых некото-рым будет нетрудно узнать себя.

Пьер Леметр «До свиданья там, наверху»В прошлом детективный автор на-писал роман о жизненной стороне Первой мировой войны и выиграл Гонкуровскую премию. Двое солдат не могут найти себя после демоби-лизации и начинают зарабатывать на послевоенном патриотизме.

еще 5 кНиГ Ноября

«Литературная матрица» — это глоток воздуха среди казенного изложения, альтернатива сухому и безжизненному школьному учебнику. Ведь те, кто ее пишут, — сами писатели, а взгляд практика всегда интересен. Они рассматривают персонажей не в историческом контексте, как уже сделали много раз до них, а в человеческом, отсюда рождаются неожиданные сравнения, например: Чаадаев — панк. Этот проект появился не ради того, чтобы кого-то удивить свежестью взгляда, а из-за другой системы мышления. Моя глава посвящена тексту «Слова о полку Игореве», я попытался посмотреть на это произведе-ние с человеческой точки зрения и ответить на вопрос: почему оно актуально в XXI веке? Почему каждое поколение видит в нем новый смысл? Ведь произведения эпохи роман-тики, классицизма мы воспринимаем по-другому или не воспринимаем совсем.

Евгений Водолазкин

«Литературная матрица» — это отформатированный классический учебник, который никогда не будет «рекомендован министерством образования Россий-ской Федерации». Хулиганский, но увлекательный проект придумал писатель Вадим Левенталь, а название — основатель премии «Нацбест», переводчик и литературный критик Виктор Топоров. задача каждого автора, который вы-ступает здесь с лекцией, — писать не научно, но интересно, выдвигая литерату-роведческие, но экстремистские теории. Например, «Обломов» — это первый русский триллер, а новые люди Тургенева на самом деле новые русские. Каждая «матрица» вызывает девятибалльный шторм в заводи специалистов по русской и советской литературе, что только подстегивает читательский интерес: три предыдущих тома проекта — «XIX век», «XX век» и «Советская Атлантида» — становились безоговорочными лидерами продаж. Четвертая часть не станет ис-ключением: максим Кантор здесь рассуждает о близком ему по духу Чаадаеве, Сергей Носов отметился с эссе об Александре Розанове, макс Фрай высказа-лась про Александра Грина.

в четвертом, заключительном томе Проекта «литературная ма-трица», антиучебнике о столПах руслита, актуальные Писатели

По-Прежнему Пытаются снять налет бронзы с классиков.


Салат, ради которого стоит либо специально по-сетить романтично-уютный ресторан в юбилей-ном микрорайоне, либо отыскать в магазинах города свежайшее филе тунца, чтобы повто-рить гастрономический подвиг шеф-повара Le Roi на собственной кухне. Сначала готовим соус: отправляем в блендер рисовый уксус, мелко рубленный укроп, яичные желтки и горчи-цу, постепенно добавляя к ним охлажденное раститель-ное масло. Заранее отваренный картофель нарезаем крупными ломтиками, выкладываем их на тарелку, добавляем зеленую стручковую фасоль, корнишоны и томаты черри. Поливаем соусом и кладем сверху микс салатов. Панируем тунца в смеси кунжута, острого перца, соли и сладкой паприки, после чего обжариваем стейк по одной минуте с каждой стороны. Нарезаем слайсами и выкладываем на тарелку рядом с уже готовым салатом. Декорируем блюдо выложенным поверх салата яйцом пашот, каперсами и крупными маслинами.бульвар имени Клары Лучко, 16

«НИСУАз» Из РЕСтОРАНА LE ROIр е ц е п т

м е с т О

п р я м а я р е ч ь Ф

От

О:

ар

хи

Вы

пр

ес

с-с

лУ

жб

с О м е л ь е

с рецептом полезного и согревающего напит-ка специально к отопи-

тельному сезону

СЕРгЕй гУЛяЕВ

Готовим чай из вишне-вых веточек с медом

и кедровыми орехами. На чайник чая 600 мл

нам понадобится: горсть вишневых веточек,

80 г меда, 20 г кедро-вых орехов, несколько

листьев мяты. Для начала завариваем вишневые ветки кипятком и даем

настояться в течение 3—4 часов. В чайнике смеши-ваем все ингредиенты,

только орехи необходимо немного потолочь, чтобы они пустили масло. После

подогреваем все до 80 градусов (до момента,

когда начнется кипение). Приятного чаепития!

MOST пОцелУеВОдна из самых ярких ресторанно-барных пре-мьер начала осени по выходным продолжает уже заданный в Краснодаре формат pre-party, а в будни и дневные часы угощает гостей преимуществен-но европейскими блюдами из меню с красочными картинками.Хмурым воскресным днем в конце октября мы с подругами скрывались там от предательски бесконечного осеннего ливня, заедая душераздирающую серость за окном согрева-ющими крем-супами из перемолотых каштанов с креветка-ми и гребешками и по-девичьи легкими салатами с утиной грудкой. Шеф-повару за его произведения передали большое спасибо и обещали вернуться, чтобы попробовать нахваленную уху с рыбным штруделем и тартар из дорадо.ул. Кубанская набережная, 37/3

зОЛОтО НАцИИбренд-шеф холдинга «семья ресторанов Mandarin» оксана шаПошник рассказала о новом Проекте сети — «бастурме» и ее главных сПециалитетах.

Ресторан «Бастурма» объединил в себе все самое лучшее из всех наших национальных проектов. Если «Бумбараш» — это преиму-щественно Грузия, в «Барбарисе» мы сделали упор на узбекскую кухню, то здесь на первом плане — армянские блюда. Перед тем, как открыть ресторан, наша команда долго путешествовала по Арме-

нии, изучая ее колорит, кухню и культуру в целом. Поэтому в меню «Бастур-мы» есть как простые, уже привычные для нашего вкуса и слуха блюда, так и сложносочиненные, такие, например, как «Ариса» — рис, смиксованный с крупой и куриным мясом, который готовится около суток. А еще почти в каждом блюде присутствует наш самый главный и колоритный ингредиент, вынесенный в название ресторана.ул. Российская, 72/1

Ингредиенты: филе тунца, куриное яйцо, микс салатов, укроп, томаты черри, корнишоны, картофель, зеленая стручковая фа-соль, каперсы, маслины, семена кунжута, растительное масло, рисовый уксус, горчица, острый молотый перец, морская соль.

Le Roi — один

из немногих ре-

сторанов, в которых

рука так и тянется

к телефону, чтобы

сфотографировать

подачу блюд.

ВыПыТыВАЛА У ШЕФА РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО САЛАТА, СО ВКУСОМ И ПОЛьЗОй ПЕРЕЖИДАЛА ЛИВЕНь В КОМПАНИИ КАШТАНОВОГО СУПА И ПРОБОВАЛА БЛЮДО АРМЯНСКОй КУХНИ В НОВОМ ЗАВЕДЕНИИ СЕМьИ РЕСТОРАНОВ MANDARIN — ВОТ ЧЕМ ЗАНИМАЛАСь В ОКТЯБРЕ НАШ РЕСТО-РАННый ОБОЗРЕВАТЕЛь.

еДас екатериной Мельниковой

RODINA Grand Hotel & SPA Россия, Сочи, ул. Виноградная, 33

тел. +7 800 200-77-93, +7 862 253-90-00

Специальные тарифы на проживание, изысканный новогодний ужин и роскошная праздничная программа

Незабываемые новогодние каникулы в RODINA Grand Hotel & SPA

аперитив | лицо

Я регулярно читаю отзывы, особенно ин-тересуюсь критикой и каждому случаю, если, конечно, критика конструктивна, уделяю особенное внимание.А кто среди краснодарских заведений чаще лидирует в рейтинге положитель-ных отзывов?Чаще, кстати, не популярные в тусовке рестораны, а, например, такое место, как «Балкан-гриль», в котором нет модного дизайна, но есть большие порции, добро-душный хозяин из Сербии и обстановка, когда кажется, что ты где-то в Европе. Все просто, лаконично, доброжелатель-но. И на выходе конфетки.Может, нашей публике надоели места с тусовкой?Каждый выбирает себе что-то свое. Есть разная аудитория: кто-то ходит в ресто-ран раз в месяц, это, как правило, очень благодарная публика, кто-то — каждый день. Такие гости перебирают заведения,

сравнивают. И они либо очень хорошо разбираются в еде, а поэтому и прикипа-ют к одному или нескольким местам — привыкают к кухне и определенной атмосфере, либо не придают значения качеству и цене. Им важно прийти себя показать и на других посмотреть. Они го-товы мириться с любыми сбоями в рабо-те нового, модного проекта. А с каждым новым открытием в городе забывают о предыдущем.Ваш ребрендинг как-то связанс такой ситуацией?мы хотели обновления, в этом была по-требность. Изменили почти все. Стоит взглянуть, как мы «переодели» Kinza. Рука не поднялась сделать стартап на месте уже удачного проекта. мы во все вкладываем душу. Хотим на-помнить людям о традициях, о семье, сделать лояльный ресторан для друзей и семьи по привлекательным ценам, где стоимость итальянского вина не от-пугивает, где нет ощущения обмана или расстройства после того, как оплачен счет. А заведение вошло в десятку луч-ших ресторанов России не за высокую авторскую кухню, а за положительные отзывы неравнодушных гостей, за что им большое спасибо.

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а.

ФО

тО

: а

На

ст

ас

ия

сп

иВ

ак

Полина игНатьеВа ее второй ресторанный проект Kinza вошел в десятку лучших в россии по версии крупнейшего в мире сайта для путешественников TripAdvisor и стал первым краснодарским заведением, которое удостоилось такого звания.Для вас попадание в этот шорт-лист было сюрпризом или вы следили за сайтом, мо-жет, какую-то заявку подавали?Это была полная неожиданность: мне с утра вдруг начали писать, поздравлять, а с чем, я сначала не понимала. Разобра-лась, когда уже друзья стали отправлять в сообщениях ссылки на сайт. Сейчас мы несколько меняем формат Kinza, поэтому победа стала прямо подарком на фоне реконструкции. Конечно, наши менедже-ры отслеживают отзывы на этом сайте. мы видели, что на TripAdvisor постоянно

находимся в пятерке лидеров, но саму систему окончательного отбора я, напри-мер, в точности не знаю, но заявок там точно нет. Заведения оценивают по коли-честву положительных отзывов, баллов, которые ставят посетители. Но хорошая критика для нас не новость: «Борщberry», например, не раз отмечал Олег Назаров, всероссийский эксперт, который пишет для «Ресторанных ведомостей».Что чаще отмечают в отзывах — кухню, интерьер, сервис?Пишут о том, что произвело впечатление.

ЗаВеДеНие ВОШлО В ДесяткУ лучших ресторАноВ россии

не зА ВысоКую АВторсКую Кухню,

а За пОлОжительНые ОтЗыВы

Ресторан Кinza, ул. Красных Партизан, 204


ÓË. ÌÎÑÊÎÂÑÊÀß, Ä. 23/28ÓË. ÌÎÑÊÎÂÑÊÀß, Ä. 23/28

МЦ «Красная Площадь», г. Краснодар, ул. дзержинсКого, 100, 1-й этаж

тел. +7 918 178-02-60

Most

Most — проект, который, как утку по-пекински, готовили долго и тщательно. сначала команда кропотливо подбирала место для будущего заведения. Важно было открыть ресторан в центре, с большой, вместительной парковкой. сложилось все более чем удачно: живописная набережная, редкой для краснодарских

заведений величины парковка с удобным подъездом и великолепная панора-ма на кубань. Но не место в данном случае красит человека, а человек место, точнее, гости заведения. Это первое, о чем, по словам директора заведения романа говоруха, должен думать ресторатор. и интерьер помещения, и меню, и карту напитков разрабатывали так, чтобы посетители чувствовали себя здесь максимально комфортно. Вторым важным этапом накануне открытия была разработка меню. создатели решили не гнаться за экзотикой, а сделать понятное, доступное меню с авторскими интерпретациями кулинарных бест-селлеров всего мира. меню, кстати, постоянно совершенствуется и дополня-ется за счет пожеланий гостей. что до зрелищ, то по вечерам уик-энда Most будет больше походить на препатийно-коктейльное место с выступлениями приглашенных певцов и диджеев.ул. Кубанская набережная, 37/3

Каре ягненка с гороховым пюре

Карпаччо из гребешка

Медальоны из телятины с пюре

Оригинальная уха с рыбным штруделем

НА НАБЕРЕЖНОй ВОзЛЕ МОСтА ПОцЕЛУЕВ оТКРыЛСя ноВый ДВух-уРоВнеВый РеСТоРАн-бАР С обРАЗЦоВой Кухней и ТеРРАСой, ВыхоДящей нА КубАнь. ФоРМАТ ПеРВоГо ЗАВеДения буДущей СеТи — ПоДчеРКнуТо ГАСТРоноМичеСКий. В ДАЛьнейшеМ еГо СоЗ-ДАТеЛи ПЛАниРуюТ оТКРыТь и бАР, и ПАб, и РеСТоРАны САМых РАЗ-Личных нАПРАВЛений.

Личная рекомендация Романа — каре ягненка

КСтАтИЗДесь бУДУт прО-ВОДить НеДели

аВтОрскОй кУхНи и приглаШать иЗВест-

Ных ШеФ-пОВарОВ.

Утка «Соппра-номи»

аперитив|меню


те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а.

ФО

тО

: а

На

ст

ас

ия

сп

иВ

ак

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а.

ФО

тО

: к

ир

ил

л Д

Зю

ба

медвежьи пОрцииПАБ GREy BEaR, ИзВЕСтНый БЛюДАМИ АМЕРИКАНСКИХ ДАйНЕРОВ и любовью к сПорту,

обзавелся новой страстью — к мясу. теПерь здесь на тарелках Посетителей скворчат и сочатся отборные говяжьи стейки.

+ 4 бестселлера От GREy BEaR

Обжившийся в уютном дворике в самом центре города, этот мишка неизмен-но радует гостей богатым выбором европейских сортов пенного напитка, блюдами американской кухни и ре-

гулярными трансляциями главных спортивных событий. В новом сезоне к и без того весомым предложениям — голяшке с мозговой косточкой, томленной в пиве, говяжьим ребрам в медово-гор-чичной глазури и прочим — добавились блюда из мраморной говядины. Причем мясо в заведение поставляют местное, от бычков породы ангус, заве-

зенных в край три-четыре года назад из Голландии. Особая гордость заведения — фирменный «Гризли риббон стейк», который су-шеф Леонид Шаврин маринует двое суток, достигая тем самым «неве-роятного вкуса и сочности». И на заметку: порции в Grey Bear действительно по-медвежьи щедрые, причем не только относительно мяса. Весомая часть меню — супы, разных калибров салаты и раз-нообразные десерты, среди которых есть, напри-мер, такие редкостные для заведений нашего города экземпляры, как ягодный крамбл.ул. Красная, 67

Салат «Уолдорф» — американская класси-ка на основе куриной печени, винной за-правки, яблок и сельдерея. Особенный вкус и консистенция заправки достигаются ее ше-стичасовым томлением на медленном огне.

«Клэм-чаудер бостон стайл» — крем-суп, который удивляет вкусовые рецепторы благодаря нежнейшему и сытному сочета-нию морепродуктов со сливками с пикант-ной нотой корня сельдерея и табаско.

Фирменный бургер «Джек Дэниэлс» с чисто говяжьей котлетой знаменит тем, что подает-ся с соусом, приготовленным на основе одно-именного виски. Картошка фри, как и со все-ми другими бургерами, — в комплекте.

«Гризли риббон стейк» — гордость заведе-ния. Перед тем, как кусок мяса попадет на раскаленный гриль, его двое суток мари-нуют в свежевыжатом фруктовом соке.

11 2 3 4

аперитив|меню



аперитив|еда

тахир Холикбердиев

владелец мясного ресторана «Скотина»

Кубанский стейк — это наш ответ популярному в тоскане флорентийскому. Мы вырезаем его из участка на границе между спинной

и поясничной частями в области тонкого края мышцы спины и тонкого края вырезки. Поэтому

кубанский стейк состоит сразу из двух видов мяса — популярного среди прекрасных девушек

филе-миньона и брутального стриплойна. Его вес — в среднем один килограмм мраморного

мяса! Только представьте, что из всей туши весом более 300 килограммов можно вырезать

максимум 15 кубанских стейков. Поэтому данный кусок мяса можно смело назвать одним

из деликатесов нашего ресторана.

п р я м а я р е ч ь

ул. Суворова, 64

часов12

с т е й к и

мяСо диких

животНых напоминает по вкусу «Гризли риббон стейк» в спортивном пабе Grey Bear. Это достигается за счет того, что часть плоской внутренней мышцы двое суток ма-ринуют в свежевыжатом фруктовом соке, а затем моментально обжари-вают на раскаленном гриле. Стейк получается еще и невероятно соч-ным, с ярким и ориги-нальным вкусом.

иНтриГи > факты >раССледоваНия

СтРАШНый СОН ВЕгАНА ДЛя

ВСЕХ ОСтАЛьНыХ — Праздник наяву. мы расскажем, в каком

ресторане краснодара найти к стейку масло дор блю, где мясо готовят в Пиве и кто его Подает с тунисскими

финиками и кориандром.

Жанр поджаренного на огне мяса оставался в чистоте сотни веков, пока современные шеф-повара не изобрели способы сделать его лучше, кто с помощью маринада, кто — копчения.

ул. Красная, 67

Посуда Tefal InspirationФилейную часть цыпленка и каре барашка можно без страха доверять сковородам с керамическим покрытием и дном, изготовленным сваркой взрывом, — оно равномерно и быстро прогревается.

р е й т и Н г

Мясорубка ME740 MoulinexМультифункциональная ма-шинка может наготовить пять килограммов фарша для мантов, голубцов или котлет за одну ми-нуту и натереть и нашинковать соломкой или кубиками фрукты и овощи.

Блендер Kitchen aid DiamondПрибор, предназначенный главным образом для смузи и муссов, незаменим для семей с детьми, чтобы готовить пюре из вареной индейки или кролика.

коптится фирменный стейк La Vaca в одноименном ресторане, перед тем как его обжарят на парилье. Для блюда используют исключительно аргентинскую говядину, которая после тепловой обработки не теряет свою плотную структуру. Подают это мясо с маслом дорблю, которое еще больше подчеркивает пикантную подкопченность.ул. Аэродромная, 13

Краснодар ТРК «СИТИ ЦЕНТР» (861) 213 47 92Краснодар МЦ «Красная Площадь» (861) 202 00 41Краснодар ул. Красная, 69 (861) 275 24 10


аперитив|еда

Блюда из реестра высокой кулинарии на сково-родке не приготовишь, другое дело печь. Именно

в ней не меньше часа томятся бараньи голяшки под соусом ажу, приправленные разнообразными специями. Подают блюдо в ресторане Nonna Mia

с тунисскими финиками и кориандром.

ул. Карасунская, 80

ул. бабушкина, 293

прямиком из печки

атмосферу хэл-лоуина и шотландского

нового года самайна можно растянуть на весь ноябрь и за-

казать в «Шерлок Холмс пабе» пряную свинину, нафарширо-ванную спаржей и чесноком. Подают это блюдо в сочетании

с картофельным пюре и тартаром из тыквы

и яблок.

специалитеты

Винный мармеладв домашнем курином паштете выполняет

функции той самой изюминки, которую гур-

маны упорно ищут в каждом блюде. Вдобавок

повара гастропаба «Белый Кролик» завер-

шили вкусовой эффект хрустящими тостами

из ржаного хлеба.

ул. буденного, 2

тыква, чеСНок &

С ХМЕЛЕМготовят в ресторане «Пиноккио» традиционное ар-мянское блюдо хашламу. На самом деле в Ереване

так называют мясной суп, который варят из телячьих ребер, болгарского перца, моркови, лука, ароматных трав и кавказских специй. Но он настолько густой, что

совершенно не подходит под привычные для россиянина суповые стандарты. Однако самое главное в этом блюде не его консистенция, а особый ингредиент,

который принято добавлять исключительно за пять минут до готовности, — это пиво.

ул. Зиповская, 5

НемНоГо миСтики

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а,

аН

ас

та

си

я В

Ор

ОН

ОВ

ич

. Ф

От

О:

ар

хи

Вы

пр

ес

с-с

лУ

жб


InBar предновогоднийРестоРан, что Расположился в самом центРе гоРода, у фасада гостини-цы «интуРист», к новогодним тоРжествам подготовился заРанее. его

упРавляющий сеРгей Резников напомнил о пРеимуществах заведения.

На фоне всех спорных ситуаций и множества различных выводов в отношении санкций Но-вый год все же никто не отменял, и каждый ресторан, несмотря ни на что, старается сделать что-то интересное как для заказчика, так и для собственного предприятия. Шеф-повара гостиницы «Интурист» Иван Волкович, Антон Головань, Александр Нефедов в творческом союзе подготовят к Новому году не просто новинки, а что-то более оригинальное, особен-ное, то, что оставит в воспоминаниях гостей самые приятные впечатления. Ресторан InBar всегда славился комфортной, дружелюбной обстановкой, которая подходит для празднова-ния торжеств любого формата. Здесь оборудованная сцена, где есть возможность прово-дить живые концерты, множество мониторов, на которых транслируются как спортивные программы, так и любая информация, которую при желании можно показывать гостям. С наступающим Новым годом!

Утиное бланше с ка-рамельным яблоком и апельсином на соусе из граната

Шоколадный шар в особой подаче

ул. Красная, 109

промо

ре

кл

ам

а

Филе азовского судака с морепродуктами

В л а Д и м и р В е р б и ц К и й РуКоВодИТЕЛь оТдЕЛа PR И ПРЕСС-СЛуЖбы КоМПаНИИ «КЛЮЧаВТо» И ЕГо КоМаНда стали Победителями Премии «газели бизнеса» в номинации «бренд года» за лучший Pr.

АЛЕКСАНДРА ЖАРКОВАВиджей Geometria TV вместе с коллегами запускает новый проект — Geometria Selection, в котором будет разыскивать, а потом награждать самых красивых и модных людей Краснодара.

я люблю свою работу за то, что она всегда держит меня в тонусе и в центре событий. Если бы представилась возможность оказать-ся в компании кого-то знаменитого, встре-тилась бы с Владимиром Познером. Для меня он — идеальное сочетание харизмы, проница-тельности и интеллекта. Мне очень нравится читать книги по маркетингу, копирайтингу и тому подобные. Самые любимые и лучшие — в издательстве «Манн, Иванов, Фербер». Недавно на меня сильно повлияло знакомство с Артемом Кривдой — организатором и режис-сером лучших столичных и зарубежных показов и просто потрясающим человеком. Всем советую больше ходить пешком, может, тогда в нашем городе пробок будет меньше.

Большое счастье, что мой путь на работу занимает не более получаса. Грустно смотреть на людей, которые тратят на это уйму времени, сил, нервов. Честно говоря, я свободно мог бы пользоваться и услугами общественного транспорта, если бы условия для пассажира соответствовали уровню деклариру-емого развития Краснодара, пока же «самый комфортный город» — это фантазии составителей рейтингов. Это лето круто изменило мою жизнь и отношение к спорту и отдыху. Учитывая прежнее место работы в ФК «Кубань», предпочтение отдава-лось футболу. Теперь я знаю, что есть спорт, который способен изменить не только стиль жизни, но и, в принципе, отношение к очень многим важным вещам, — это кайтсерфинг. я счастлив, что теперь смотрю на это не со стороны. Хорошая машина — это автомобиль, который способен дарить эмоции. Идеальная — «Форд мустанг» и «Тойота Тундра». Нам невероятно повезло жить в потрясающем регионе, где равни-ны сменяют горы, а от горнолыжного курорта до пляжа рукой подать. Мое открытие-2014 — это Красная Поляна летом. Лучший фильм последне-го времени — отечественная картина «Два дня», сразу предупреждаю, понравится далеко не всем. я горжусь тем, что нахожу для себя новые увлечения. Нельзя жить с синдромом отложенной жизни. я давно хотел признаться, что люблю свою жену. Последнее сильное впечат-ление — приглашение в театральную постановку «Женитьба Фигаро», не представляю, что из этого получится, но очевидно, что это будет волнительно и безумно интересно. Это, кстати, отсылка к вопросу о поиске новых увлечений. Всегда есть инте-ресные предложения, и даже если они на первый взгляд кажутся не совсем очевидными, может, все-таки стоит попробовать?

У нас есть вопросы

С Сусанной у нас много общего: в ее коллекциях — восточные орнаменты, и в моих рукотворных вещах тоже есть этнические мотивы. Для зимы я разработала коллекцию меховых жилетов, а Сусанна — аксессуары в стиле не-оэтник: оригинальные войлочные шарфы, шапки, манжеты и гетры. «Этническое в сочетании с но-выми формами, фактурами рождает новый непо-вторимый стиль», — говорит Сусанна. В шоу-рум можно не только приобрести шубу марки О.S., но и — открою вам секрет — перешить «морально устаревшее» меховое изделие во что-то более ак-туальное, дизайнерское. В нашем шоу-рум пред-ставлены также капсульная коллекция известного модельера Галины Ким и кожаные мужские аксессуары от дизайнера Анатолия Чепрака.

Каждая песня — история из моей жизни. Где-то смешная, где-то крайне печальная, как, напри-мер, композиция «(Не) оставь меня». Название альбома пришло ко мне от впечатлений от геш-тальт-психологии. В ней, как и в чувствах, что-то меняет свою структуру, но не меняет свойств. Сейчас я работаю над первым видеоклипом, а мой следующий альбом будет на социальную тему, более зрелый и менее жизнерадостный. Если бы меня пригласили на гастроли, от-правился бы в Испанию, в Европе мне хорошо. В свободный вечер с удовольствием уеду куда-нибудь на природу, где мало людей и много свежего воздуха. Моя жизнь — это миг, полный моментов и музыки. Попсовая вещь, от которой я не могу отказаться, — MacDonald’s.

ОЛяСАДОВАяМодельер, номинант премии «Крд.Собака.ru» «ТОП 25» открыла собственный шоу-рум JIGO, где в том числе представлена коллек-ция дизайнера Сусанны Макеровой из Адыгеи.

ИгОРь НИгМАтУЛИН Певец, модель и музыкант два года работал над сбор-ником и наконец выпустил свой дебютный альбом 1st: Gestalt с песнями о «разной степени влюбленности».

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а.

ФО

тО

: л

ич

Ны

е а

рх

иВ

ы

аперитив|блиц


Главный праздник с отборными мандаринами

*Кра

снод

ар

*

фот

о А

ртем

Кир

еев


«Собака.ru» — это:

главное

Уже пятНаДцать лет «сОбака.Ru» плыВет На пяти китах, с легкОстью УДержиВая их четырьмя НОгами и, ВиДимО, хВОстОм. такОй ЭкВилибрист-ский трюк мОжет кОмУ-тО пОкаЗаться НепОНятНым и Даже рискОВаН-Ным, НО За гОДы В пУти мы НаУчились ОбъеДиНять иНтересНых Нам люДей, УслУжлиВО пОДстаВлять ОбщестВУ ЗеркалО, сОчетать арт и ФЭШН, НеНаВяЗчиВО и В игрОВОй ФОрме ДемОНстрирОВать, ДО чегО ДОШел прО-гресс, и ВиДеть ОчеВиДНОе, НО при ЭтОм НеВерОятНОе.

мы ДаВНО пОНяли, чтО Влияем На гОрОД, так же как гОрОД Влияет На Нас. НО тОлькО НеДаВНО ОсОЗНали, чтО Вы — ЭтО мы, а мы — ЭтО Вы. раЗ так, Да-Вайте пОЗНакОмимся.

Город и люди

арт+фэшН журНал-пророк

чпх

5260

66 64

мы вам еще покажем!

Ф о т о : Д а Н и л гОл О В к и Н

худ о ж н и к и : а В е р ь я Н О Ва - Д а Н и Н и

ц а р ь «и Нс та г ра м а », Д и т я ба р Ок кО, Н а Ш З О лО т Ой , «кОр О л ь - с О л Н ц е » —

Вс е Э т и т е г и с и Д я т Н а с е р г е е Ш Н У р ОВе та к ж е УД ач НО, к а к и п а р чО -

Вы й к а м З О л с л е Н та м и и З О лО т Ой п е р е Вя Зью. В 2 0 03 г ОД У м ы Вп е р Вы е

Вс т р е т и л ис ь с с е р г е е м В л а Д и м и р ОВи ч е м , ч т Обы с Д е л ат ь Ф О т О с е с -

с и ю « ДО с т Оп р и м е ч ат е л ьНО с т и л е Н и Н г ра Д а ». с п Ус т я с т О Д В а Д ц ат ь

п я т ь НОм е р ОВ м ы О т п ра В л я е мс я В п е т е р г О Ф — ц е Н т р ОВУ ю р е Зи Д е Н -

ц и ю п е т ра I , ВОЗВе Д е Н Н У ю и Ус т р Ое Н Н У ю пО Обра З У и пОДОби ю Ве р-

с а л я. с Н а м и п р и Д ВОр Н ы й ба л е т и л юДОВи к X I V. кОр О л ь та Н ц У е т!


На Сергее: сорочка «Капуssта NZ», брюки Adidas, сапоги Marsell, кольца Stephen Webster; на моделях: комбинации Incanto, cорочки и юбки «Капуssта NZ», туфли Dior



На Сергее: костюм Moncler, манжеты «Капуssта NZ», кроссовки Adidas, ожерелье Lanvin, кольцо Stephen

Webster; на пуделе: подвеска Sacai; на моделях (слева направо): корсет Agent Provocateur, ожерелье

Lanvin, колготки Wolford, туфли Christian Louboutin, корсет «Капуssта NZ», юбка Chanel, ожерелье Agent Provocateur, туфли Christian Louboutin, боди Incanto, ожерелье «Капуssта NZ», бандаж Asya Malbershtein,

туфли Dior, косынка Ruban, шуба Luda Nikishina, боди Pirosmani, колготки Wolford, туфли Dior

С лева: на моделях (слева направо): платье Moschino, платье Alexander McQueen, серьги Dolce & Gabbana, платье Alaia, платье и кофта Moschino, на Сергее: водолазка Kenzo, брюки Versace, манже-ты «Капуssта NZ», пальто Dolce & Gabbana, кеды Tom Ford, кольцо Oscar de la Renta

Идея: Яна Милорадовская Фотограф: Данил ГоловкинАссистент фотографа: Михаил Ковынев Продюсеры: Елена Федорова, Ксения Гощицкая Стиль: Вадим Ксенодохов Ассистенты стилиста: Елена Головатая, Михаил Батори, Полина Жидких Декораторы: Анна Аверьянова, Наталья Данини Прически: Юлия Художникова Ассистенты: Анастасия Боричева, Алена Агалакова, Светлана Стрельчик Визаж: Юлия Точилова Ассистенты визажиста: Олеся Петрова, Юлия Слепнева Модели: Кристина Пересторонина, Дарья Вихрева, Ксения Строганова, Александра Дорошина, Жанна Амандык, Мария Тункара (все — Select Deluxe), Рената Джало, Даша Вакулина (все — LMA), Орнелла Логинова (Andy Fiord Models)Постпродакшен: Жанна Галай, Светлана Сердюк

Выражаем огромную благодарность за помощь в организации съемки администрации ГМЗ «Петергоф», а также ООО «Электромобили» за помощь в передвижении по паркам Петергофа



обложка

стереотипыВ России культурному продукту всегда придают чрезмерное значение. «Поэт в России больше, чем поэт» и все такое прочее. Это, по-моему, совершенная глупость. Январь, 2009мой образ в головах людей состоит из набора банальностей. Вроде: если человек пьющий, то, значит, бухает «Льдинку». Никому в голову, блин, не придет, что я всегда очень трепетно относился к тому, что употреблял. Даже в голодные 1990-е пил шикарный напиток, настойку овса. Продавалась она в аптеках, но для алкашей была дороговата. Такое haute bukhlo. И вот эта чистейшая вещь, натурпродукт, — самое лютое, что я в жизни пробовал. Июнь, 2013Я не столько высказываю свое мнение, сколько говорю, что очевидности не так очевидны, как кажется. За-езженные понятия на самом деле сложны. Все живут по инерции, некими социальными штампами или клише, которые называют убеждениями. Я рад, что многие мнения я себе не «намнил». Все-таки «мнение» и «мнитель-ность» — однокоренные слова. Октябрь, 2014

россия и русскиеЕсли страна не живет собственным производством, то все в ней друг другу должны денег. Июль, 2008Русский человек любит учить, причем неоправданно. А что еще делать, когда, оглядываясь на прожитые годы, понимаешь, что потратил жизнь зря? Июль, 2008Я боюсь, что со времен Ивана Грозного перемен в России так и не случилось. Движуха временами есть, пере-мен — нет. Я понимаю, что сознание людей вообще не меняется веками. Достаточно прокатиться в метро, чтобы это понять. Тот же отечественный рок-н-ролл в 1980-е все равно возник от комсомольского коллектив-ного задора, и даже до сих пор он мало чем отличается от комсомола. Это не Вудсток, нет. У нас такого никогда не было и не будет. Январь, 2009Наша страна до сих пор остается по менталитету крестьянской. Достаточно посмотреть, как люди переходят дорогу: никто не смотрит, горит зеленый свет или красный, — до сих пор, как в деревне, х… рят и все. Нет ма-шин — все, пошел. Июль, 2012

русская культураНесмотря на наличие «железного занавеса», русский рок являлся частью мировой культуры. Появление групп «Кино», «Аквариум» было полноценным вкладом во всемирный культурный контекст. Сегодня то, что проис-ходит в мире — в музыке, кино, искусстве и так далее, происходит параллельно российским делам. мы реально страна третьего мира. В культуре не производится ничего оригинального. Виктор Цой, безусловно, слушал группу The Cure, но при этом он был с Европой на равных. Январь, 2009Знаете, сложно быть европейцем, когда у тебя нос картошкой. Ты можешь одеваться как эмо, но все равно по-лучится пародия. У нас сейчас вся культура стала пародийной: есть своя Кристина Агилера, свой Барак Обама есть. Но они не истинные, понимаете? Кто у нас Барак Обама, вы спрашиваете? Да в любого плюньте — и попа-дете в Барака Обаму. Январь, 2009Слушайте композиторов «могучей кучки». Рахманинов и Стравинский тоже отличные. Там и без мата страш-но. Эмоционально. В музыке как таковой много чего есть. В ней и математики много. От пифагорейцев еще идет музыкальный строй. музыка — это то, что существует только в твоей голове, и больше нигде. Если бы че-ловек не обладал памятью, чтобы оглядываться назад и предвидеть будущее, он не смог бы воспринимать музы-ку. Это пид… сы придумали про музыку как застывшую архитектуру. Пид… сы в плохом смысле слова. Июнь, 2014

царь «инстаграма» — король абсолютизмов. снайперские формулировки, реактивная ре-акция, уверенная самоирония и явное тяготение к дискурсу делают Шнурова выдающимся

стендап-мыслителем современности. «В двадцать твой философ — Ницше, в тридцать — Фрейд, в сорок — уже маркс, а в пятьдесят — платон», — сказал нам как-то сергей Владимиро-

вич. мы провели лексический и стилеметрический анализ его интервью, данных нам в раз-ные годы и состояния, и пришли к выводу, что без хайдеггера и барта тоже не обошлось.

Массовая культураВ эпоху победившего постмодернизма мы понимаем, что есть сумма истин и даже не-правда является частью правды. Июнь, 2008Кино как таковое, по моему убеждению, не может быть культовым. То, что началось с прибытия поезда, всегда было развлечением, времяпрепровождением, чем угодно. И сегодня кино окончательно вернулось к развлекательной функции. Тарковский сейчас неуместен. А в конце 1980-х ажиотаж возникал вокруг всего. Ведь на выставку любого авангардного художника выстраивались километровые очереди. Кто сейчас будет так ломиться на выставку или концерт? Русский человек может в любую эпоху стоять в оче-редях только за водкой — и я, кстати, надеюсь, что вскоре увижу такие очереди. Январь, 2009мы переживаем период слома, когда любая культура становится массовой, а немассовой практически нет. Еще она очень динамична: от момента, когда в комментариях пишут «+1000», до того дня, когда на ту же тему отвечают «УГ» — блогеры меня поймут, — вре-мя пролетает молниеносно. Май, 2010Красота в наше время неотделима от моды. Это явление социального договора: сейчас можно договориться об определении того, что будет считаться красивым. метафизики в этом слове в нашем веке уже нет, есть косметика и пластическая хирургия. Октябрь, 2014

осознанностьмне не бывает скучно. Я очень любопытный и любознательный. Но интерес к жизни у меня не может быть таким же, как у пятилетнего ребенка. Это же глупость — настаи-вать, что я точно так же, как младенец, радуюсь бабочке. Ну, хочется, наверное, бабочке порадоваться, но это невозможно. Нет, бывают, конечно, всякие идиоты, которые симу-лируют такую фигню, но это бред. В принципе, возраст — это отстраненное отношение к жизни. Когда ты много чего сделал, то можешь посмотреть на это со стороны и не при-нимать участия в процессе. Июнь, 2014Нет сомнений, что люди с гитарами и барабанами все равно принадлежат к массовой культуре. Любая песня — это не проповедь, любое интервью — не исповедь, любой ар-тист — не мессия. Шлягер — это не больше чем шлягер, как телевизор не икона. И правды в телевизоре нет, а правда есть только в жизни. Она может быть абсурдной, но жизнь вообще умная штука. Главное правило жизни — признавать свои ошибки. Не сторониться, не пы-таться забыться, не сваливать на обстоятельства. И уметь извиняться и прощать. Май, 2009Человек должен сам себя удивлять. Отсюда пошла мода на экстремальные виды спорта. Появилось слово «адреналин», которого я не понимаю. Что может быть проще: в два часа ночи пойти в темный угол и получить там по морде? Для этого не надо лететь в горы или лезть на двухметровые волны. Но люди едут за моря, значит, они ищут не настоящий адреналин, а какой-то сублимированный, модный его эквивалент. Так происходит пото-му, что люди не живут, а лишь моделируют ситуации. Октябрь, 2014

инфорМацияСмИ должны любыми способами бороться за тираж и рекламодателя. Информи-рование, создание общественного мнения, просветительская и развлекательная дея-тельность — лишь побочные эффекты. Возня в прессе — это информационный шум. И потребитель погружается в него, когда начинает искренне верить в предлагаемую игровую ситуацию. По сути, нас заставляют выбирать между пепси и кока-колой. Но можно же не пить ни ту ни другую. Нас искусственно втягивают в иллюзию выбора, которого по идее нет. Октябрь, 2014

выборЕда — это самый простой способ показать свою индивидуальность. В мире, где все стан-дартизировано, а автомобиль «Хендай» по внешнему виду мало отличается от БмВ, еда стала способом самовыражения. Готовка теперь называется поварским искусством не случайно, это замена искусству настоящему, которого в мире не очень много осталось. Еда, как диджейство, доступна любому. При этом ты еще и получаешь быстрое и про-стое удовольствие, для этого не нужно идти в оперу. Июль, 2012Проблема выбора меня не тяготит. Проблема выбора тяготит современное общество. Жизнь — это узкий проход, по которому ты двигаешься. Главное — плечи не ободрать. Выбор здесь иллюзорный. И представление, что человек что-то выбирает, навязано со-временным обществом. Это маркетинговая фигня: выбирай между пепси и колой. Кьер-кегор сказал правильную мысль: «Выбери выбор». Современное общество, к сожалению, занимается подсчетом голосов. Власть большинства — совершенно идиотское понятие. Если бы теорию Эйнштейна выставили на голосование и спросили, прав ли он, большин-ство бы сказали: «Пид… с ваш Эйнштейн». Это не значит, что он не прав. Это значит, что большинство — идиоты. И это нужно понимать. Противостояние на улице: одни за крас-ных, другие за синих. И до того момента, пока ты ни за тех, ни за других, ты выбираешь выбор. Как только ты стал за синих, твой выбор кончился. Оставаться нейтральным — это лучше всего. Особенно когда тебе что-то навязывают. Выбирай, выбирай, выбирай, за что ты: за Prada или за Louis Vuitton? Выбирай, быстрее, сегодня скидки! Июнь, 2014

Принято считать, что морщины — неизменный при-знак старения. Однако далеко

не всегда они появляются в зре-лом возрасте. Именно поэтому

заботиться о красоте и здо-ровье нужно всегда. В центре

лазерной медицины Real Estetic для борьбы с изменениями кожи используют аппарат GentleYAG

Pro-U. Он приводит к замет-ному результату уже за три-пять

процедур. Под воздействием лазера в дерме вырабатываются коллаген, эластин и гиалуроно-вая кислота, в результате кожа становится более подтянутой и упругой. Кроме того, благо-

даря GentleYAG Pro-U исчезает пигментация и сужаются поры. Особенно заметен омолажива-ющий эффект у клиентов от 35 до 55 лет, причем он не пропа-дает сразу же после окончания

курса процедур, а нарастает в те-чение нескольких месяцев. Кра-сота больше не требует жертв,

главное ее правило — любовь к себе.

ЭСТЕТИКА МОЛОДОСТИ

REAL ESTETIC ПРЕДСТАВЛЯЕТ НОВУЮ

НЕИНВАЗИВНУЮ МЕТОДИКУ ОМОЛАЖИВАНИЯ

И ПОДТЯЖКИ КОЖИ

Центр лазерной медицины «Реал Эстетик»МЦ «Красная Площадь», 2-й этаж, напротив МФЦ

тел. (861) 202 44 44 www. real-estetic.ru

Лице

нзия

№ЛО

-23-

01-0

0650

8 от

1 н

оябр

я 20

13 г.


обложка король говорит

вреМенаВсегда стоит надеяться на лучшее, но готовиться к худшему. Плохих времен на моей памяти не было. И хороших не было. Бывает недостойное собственное поведение. А времена всегда одинаково фиговые. Хорошие времена во-обще к настоящему никакого отношения не имеют. Они либо в прошлом, либо в будущем. В представлениях чело-вечества существует аксиома, что золотой век был в прошлом и будет в будущем. А в настоящем — фигня. Июнь, 2014Вся история человечества — это бесконечное людское горе и страдание. Во времена Раннего Возрождения еще горели костры инквизиции, а чума косила города в Европе совсем недавно по историческим меркам. Но банкет будет продолжаться. Октябрь, 2014

успех«Инстаграм» сегодня позволяет любому пользователю заявить миру о своей успешности. Картинка с подписью намекает, что ты не пустое место, а катаешься с горы на лыжах. Каждый пост объясняет тебе и другим правиль-ность существования его автора. В любом случае соцсети — это гонка вооружений. Если какая-нибудь телка сделала себе сиськи, другая понимает необходимость такого же апгрейда. Это противостояние Америки и Совет-ского Союза: если у тебя появилась ядерная ракета, значит, у меня она тоже должна быть. Октябрь, 2014

счастьеПо большому счету я счастливый человек. мне глобально спокойно, а локально я тревожен: любознателен, во-влечен в жизнь. Светит солнце — могу себе позволить выйти из дома и провести день с любимой девушкой пьяным в говно. Май, 2009Счастье не оценивается категориями «плохо» — «хорошо». Счастье — это когда кажется, что в эту секунду смерти нет. Это соприкосновение с вечностью. Оно не может длиться годами или часами. Это секундное ощущение. Вот она — вечность. Я стараюсь сделать мое счастье фоновым. Вспышки бывают, бесспорно, но ощущение несчастья я от себя гоню. Если бесконечно смотреть в окно и на фотографии в «Инстаграме», где солнышко и вся фигня, то придет уныние. А если ты берешь в руки книгу, то тебя здесь уже и нет. Сейчас читаю «Анну Каренину». Я ее не читал до этого. Толстого, как я сейчас понимаю, недооценивал прежде. В школе мне дали по яйцам многотом-ником «Война и мир», и с тех пор у меня психологическая травма. За ненадобностью о яичках я сейчас не думаю, поэтому решил почитать «Анну Каренину». Июнь, 2012

слово и языкОчевидные вещи почему-то не называют очевидными для них именами. Почему тот старый фильм, где убивают Кинг-Конга, называется «Кинг-Конг жив»? Это же неправда. мне страшно от этого становится. Почему на стен-ках пишут: «Цой жив»? Ну он же мертв, он умер, братцы! Я видел безумные граффити: «Цой жив», а внизу подпись «Спасибо, ребята!». Январь, 2009Культура и язык являются показателями уровня сознания народа. Как говорил Хайдеггер, язык — это дом бытия. Наше бытие кроется в словах, в том числе в мате. В своих постах в «Инстаграме» я доношу мысль, что не бывает плохих или хороших высказываний. Бывает правильное или неправильное употребление слов. Например, в слове «х… ня» заключено множество смыслов нашего мироустройства. К тому же сейчас мат является средством меж-национального общения. можно услышать, как узбек на улице говорит по телефону: «Абракадабра, е… ная х… ня», — и всем все становится ясно. Табуированность мата, непонимание того, что находится между ног, и другие темы, которые мы не поднимаем, — это все очень по-русски. Октябрь, 2014

яЯ возглавлял пиар-отдел известной радиостанции, затем стал рок-певцом, теперь еще и художник. Когда говорят, что вся моя деятельность подчинена продуманному расчету, эта точка зрения имеет право на существование. Я же не могу не пользоваться теми знаниями, которые у меня есть! Я не могу отключать ту или иную часть мозга в зави-симости от настроения публики. Нет, я цельный. Я — это я. Июнь, 2008Я последний носитель ЧПХ, последний из могикан. Я как американский индеец, который живет в резервации и до сих пор считает, что он хозяин Америки. У меня в паспорте написано «рожденный в Ленинграде», и это х… чем сотрешь. Поэтому я обречен до конца своей жизни втыкать в волосы перья, наносить боевую раскраску и выры-вать топор войны. Июль, 2008Даже не знаю, что сильнее на меня повлияло: увиденная в видеосалоне жесткая порнуха немецкого производства или увиденная в кинотеатре «Асса». Посмотрел я и то и другое практически в одни и те же дни. Честно говоря, я все же за порнуху. Январь, 2009мне бы не хотелось стать ни идолом, ни кумиром. Во всяком случае я делаю все, чтобы этого не произошло. Июль, 2012Дальше будет могила, как и у всех. В плане творческих свершений — не особо вижу смысл что-то еще свершать. О том, что происходит в мировой культурной жизни, я не особо в курсе, а то, что происходит в России, мне неин-тересно. Находиться в этом процессе так же скучно, как и наблюдать за ним. Потому что это не имеет никакого отношения к жизни. В этом нет энергии, нет ярости, ни любви, ни ненависти. А во мне любовь и ненависть есть. По крайней мере, на сцене я могу ее дать. Да и в жизни могу. На сцене я же не беру ее откуда-то, это же во мне. А люди в зале никогда не участвуют в этой отдаче. По поводу энергетических обменов с залом — все это фигня. Это тем, кто играть не умеет, нужно находить связь с залом. Июнь, 2014

М о р с к а я ф и г у р а , з а М р иколлаборация искусства и Моды невозМожна без третьей и решающей стороны — отважного героя, который готов

рискнуть и приМерить на себя костюМ дивного осьМинога или рок-Музыканта противоположного пола.

арт+фэшн

рената литвинова

Особые воспоминания об этой съемке оставил креатив стилиста Данилы Полякова, который собрал уникальные вещи, включая умопомрачительный

головной убор в виде щупалец осьминога. Он сложил платья в конструкцию для шлейфа, и вышло нечто шедевральное, ни на кого не похожее. Это одна из моих самых любимых фотографий, сделанных в компании с Данилом Головкиным. Я

бы сказала, она лучшая!Проект «Богиня. Как мы полюбили». Фото: Данил Головкин. Стиль: Наталья Сыч, Данила Поляков

антон севидов

Это была одна из самых запоминающихся съемок в моей жизни. У меня был сумасшедший график: «Сапсан», интервью, ночная съемка в пустом бассейне, продолжение истории утром на пляже, затем выступление на музыкальном фестивале и наконец самолет. Я, как водится, боялся простудиться перед концертом и постоянно интересовался температурой воды в бассейне, поэтому интеллигентно выносил мозг всем вокруг. Но потом выяснилось, что плавать придется в смокинге, и я успокоился. Вся команда была на высоте. Фотограф Полина Твердая впечатлила меня. Ее фамилия диссонировала с обликом и манерой поведения: она была мила и располагала к работе своей собранностью. Во время съемок я всегда сразу ощущаю, получатся кадры эффектными или нет. Тогда у нас всех возникла стопроцентная уверенность, что результат будет потрясающим.Проект Nevermind. Фото: Полина Твердая. Стиль: Вадим Ксенодохов

главное арт+фэшн

анна Чиповская Честно говоря, накануне у меня было ужасное настроение. Я тогда снималась в тяжелых проектах, работа не клеилась, наступила черная полоса невезения. За день до съемки меня даже посещали мало-душные мысли позвонить и отменить ее. Выходя из поезда Москва — Петербург, я в коридоре вагона наступила кому-то на ногу. Потом оказалось, что это был мой партнер по кадру Тимофей Колесников. Пи-тер встретил меня отличной погодой, и это было странно, потому что обычно в Москву ездят за солнцем, а не наоборот. Мы с Тимом и Колей Бирюковым прежде не были знакомы, но знали о существовании друг друга. На той съемке мы крепко сдружились. Получилась очень веселая съемка, в течение дня мы выпили бутылку шампанского. А после поехали вместе ужинать, никак не могли расстаться. Теперь с Тимом мы близко общаемся, а с Колей видимся каждый раз, когда он приезжает из Лондона. Это был самый насыщенный радостью день в 2012 году: он спас мое настроение и вытащил весь тот месяц.Проект «Вокзал для двоих». Фото: Николай Бирюков. Стиль: Гала Борзова

игорь григорьев

Проект «Григорьев лепит аполлонов». Фото: Ира Бордо. Стиль: Асия Бареева

оксана акиньшина

Проект «ТОП 50». Фото: Дмитрий Журавлев.Стиль: Наталья Сыч, Данила Поляков


М о р с к а я ф и г у р а , з а М р иколлаборация искусства и Моды невозМожна без третьей и решающей стороны — отважного героя, который готов

рискнуть и приМерить на себя костюМ дивного осьМинога или рок-Музыканта противоположного пола.

арт+фэшн

рената литвинова

Особые воспоминания об этой съемке оставил креатив стилиста Данилы Полякова, который собрал уникальные вещи, включая умопомрачительный

головной убор в виде щупалец осьминога. Он сложил платья в конструкцию для шлейфа, и вышло нечто шедевральное, ни на кого не похожее. Это одна из моих самых любимых фотографий, сделанных в компании с Данилом Головкиным. Я

бы сказала, она лучшая!Проект «Богиня. Как мы полюбили». Фото: Данил Головкин. Стиль: Наталья Сыч, Данила Поляков

антон севидов

Это была одна из самых запоминающихся съемок в моей жизни. У меня был сумасшедший график: «Сапсан», интервью, ночная съемка в пустом бассейне, продолжение истории утром на пляже, затем выступление на музыкальном фестивале и наконец самолет. Я, как водится, боялся простудиться перед концертом и постоянно интересовался температурой воды в бассейне, поэтому интеллигентно выносил мозг всем вокруг. Но потом выяснилось, что плавать придется в смокинге, и я успокоился. Вся команда была на высоте. Фотограф Полина Твердая впечатлила меня. Ее фамилия диссонировала с обликом и манерой поведения: она была мила и располагала к работе своей собранностью. Во время съемок я всегда сразу ощущаю, получатся кадры эффектными или нет. Тогда у нас всех возникла стопроцентная уверенность, что результат будет потрясающим.Проект Nevermind. Фото: Полина Твердая. Стиль: Вадим Ксенодохов


анна Чиповская Честно говоря, накануне у меня было ужасное настроение. Я тогда снималась в тяжелых проектах, работа не клеилась, наступила черная полоса невезения. За день до съемки меня даже посещали мало-душные мысли позвонить и отменить ее. Выходя из поезда Москва — Петербург, я в коридоре вагона наступила кому-то на ногу. Потом оказалось, что это был мой партнер по кадру Тимофей Колесников. Пи-тер встретил меня отличной погодой, и это было странно, потому что обычно в Москву ездят за солнцем, а не наоборот. Мы с Тимом и Колей Бирюковым прежде не были знакомы, но знали о существовании друг друга. На той съемке мы крепко сдружились. Получилась очень веселая съемка, в течение дня мы выпили бутылку шампанского. А после поехали вместе ужинать, никак не могли расстаться. Теперь с Тимом мы близко общаемся, а с Колей видимся каждый раз, когда он приезжает из Лондона. Это был самый насыщенный радостью день в 2012 году: он спас мое настроение и вытащил весь тот месяц.Проект «Вокзал для двоих». Фото: Николай Бирюков. Стиль: Гала Борзова

игорь григорьев

Проект «Григорьев лепит аполлонов». Фото: Ира Бордо. Стиль: Асия Бареева

оксана акиньшина

Проект «ТОП 50». Фото: Дмитрий Журавлев.Стиль: Наталья Сыч, Данила Поляков


влад МонроПроект «Я вернулся». Фото: Денис Гуляев. Стиль: Юлия Журавлева

сергей бондарев

Когда я в 2009 году переехал в Петербург, журнал сразу начал интересо-ваться моей деятельностью в пространстве «Культурра». Деловые связи с редакцией быстро переросли в крепкую дружбу. Конечно, мне льстило такое внимание, ведь «Собака.ru» главный городской глянец. О моих проектах писали почти в каждом номере, так что некоторые друзья уже начали подшучивать над этим. А потом был апогей: меня позвали сняться на обложку и стать приглашенным редактором январского номера 2011 года. Это издание стало мощным стимулом для моего развития и движе-ния вперед. Поверьте мне, когда звонит Яна Милорадовская и спраши-вает, что любопытного ты сотворил за месяц, то мозг начинает работать намного интенсивнее. Приходится вертеться, экспериментировать и быстро что-то создавать, чтобы оправдать доверие и попасть на полосу очередного выпуска.Проект «Фэшн-кланы. Луки вверх!». Фото: Данил Головкин. Стиль: Ксения Березовская


светлана ХодЧенкова

Предложение сняться для журнала в образе Орландо я восприняла с восторгом. Мне очень хотелось сыграть мужчину в театре или кино, поэтому я решила, что мои молитвы были услышаны космосом. Здорово, если не получаешь какие-то амплуа по работе, можно их реализовать в других проектах, таких как фэшн-съемка. В тот момент я была задей-ствована в нескольких проектах, по-этому посмотреть фильм с Тильдой Суинтон просто не было времени. Так что это был своего рода вызов — показать свое собственное пред-ставление о гермафродите. Съемка проходила в подмосковной усадьбе Кусково. Помню, что в тот день было очень холодно, поэтому ребята из команды согревали меня как могли. Я была рада повидаться с моим старым знакомым, визажистом Эрнестом Мунтаниолем, с которым мы давно не виделись. Один из об-разов включал в себя юбку-корсет. Она была очень тяжелая, ее долго натягивали на меня вчетвером. Я не могла в ней ходить самостоятельно, поэтому команда практически носи-ла меня на руках.Проект «Орландо». Фото: Ник Сушкевич. Стиль: Наталья Сыч

равшана куркова

Это была интересная съемка с образами невест из разных фильмов. Здорово, что она проходила не в студии, как обычно, а в особняке Брусницыных. Меня завораживает мощная архитектура, я всегда рада открывать для себя интересные локации. И это здание дивной красоты впечатлило меня своей фактурностью. Его энергетика создала уникальную атмосферу для работы: хотелось додумывать, какие люди жили в этом доме, какие события разворачивались и страсти кипели среди этих стен с лепниной, под шикарными люстрами на потолках.Проект «Привычка жениться». Фото: Натали Арефьева. Стиль: Асия Бареева, Вадим Ксенодохов. Иллюстрация: Игорь Скалецкий


влад МонроПроект «Я вернулся». Фото: Денис Гуляев. Стиль: Юлия Журавлева

сергей бондарев

Когда я в 2009 году переехал в Петербург, журнал сразу начал интересо-ваться моей деятельностью в пространстве «Культурра». Деловые связи с редакцией быстро переросли в крепкую дружбу. Конечно, мне льстило такое внимание, ведь «Собака.ru» главный городской глянец. О моих проектах писали почти в каждом номере, так что некоторые друзья уже начали подшучивать над этим. А потом был апогей: меня позвали сняться на обложку и стать приглашенным редактором январского номера 2011 года. Это издание стало мощным стимулом для моего развития и движе-ния вперед. Поверьте мне, когда звонит Яна Милорадовская и спраши-вает, что любопытного ты сотворил за месяц, то мозг начинает работать намного интенсивнее. Приходится вертеться, экспериментировать и быстро что-то создавать, чтобы оправдать доверие и попасть на полосу очередного выпуска.Проект «Фэшн-кланы. Луки вверх!». Фото: Данил Головкин. Стиль: Ксения Березовская


светлана ХодЧенкова

Предложение сняться для журнала в образе Орландо я восприняла с восторгом. Мне очень хотелось сыграть мужчину в театре или кино, поэтому я решила, что мои молитвы были услышаны космосом. Здорово, если не получаешь какие-то амплуа по работе, можно их реализовать в других проектах, таких как фэшн-съемка. В тот момент я была задей-ствована в нескольких проектах, по-этому посмотреть фильм с Тильдой Суинтон просто не было времени. Так что это был своего рода вызов — показать свое собственное пред-ставление о гермафродите. Съемка проходила в подмосковной усадьбе Кусково. Помню, что в тот день было очень холодно, поэтому ребята из команды согревали меня как могли. Я была рада повидаться с моим старым знакомым, визажистом Эрнестом Мунтаниолем, с которым мы давно не виделись. Один из об-разов включал в себя юбку-корсет. Она была очень тяжелая, ее долго натягивали на меня вчетвером. Я не могла в ней ходить самостоятельно, поэтому команда практически носи-ла меня на руках.Проект «Орландо». Фото: Ник Сушкевич. Стиль: Наталья Сыч

равшана куркова

Это была интересная съемка с образами невест из разных фильмов. Здорово, что она проходила не в студии, как обычно, а в особняке Брусницыных. Меня завораживает мощная архитектура, я всегда рада открывать для себя интересные локации. И это здание дивной красоты впечатлило меня своей фактурностью. Его энергетика создала уникальную атмосферу для работы: хотелось додумывать, какие люди жили в этом доме, какие события разворачивались и страсти кипели среди этих стен с лепниной, под шикарными люстрами на потолках.Проект «Привычка жениться». Фото: Натали Арефьева. Стиль: Асия Бареева, Вадим Ксенодохов. Иллюстрация: Игорь Скалецкий



главное

кУДа Вы смОтрели?

Не слиШкОм ли серьеЗНО?

Сатира на злобу дня была коньком редакции. Но узы шоу-бизнеса, похоже, сковали и наш прежде довольно разнуздан-ный юмор. Давайте помолчим.

Мы, конечно, рады разглядеть в любом начи-нающем игроке ферзя. Но иногда чувство меры нам изменяет.

Поставить диагноз целому

поколению? Да не вопрос.

Вы факер или духер?

Хипстер и пен-сионер без ума от СССР — мода на ностальгию идет на новый виток, с каждым годом сжимаясь все туже и туже.

Соединить в одном материале про новую власть Рунета Рому Желудя и Егора Про-свирнина? Мы называем это «Собака.ru» — журнал контрастов.

н а п е р е п у т ь е М н е я в и л с явы будете сМеяться, но правы те, кто говорит: «как вы яхту назовете, так она и поплывет». название нашего журнала,

где главное слово, как ни крути (хвостоМ), все-таки «собака» (друг человека), сказывается на нас порой непредсказуе-

МыМ образоМ. иногда Мы чувствуеМ себя шариковыМ (плохо), иногда — доМашниМ животныМ баскервилей (спаси-

бо тебе, родная гриМпенская трясина), а иногда у нас просыпается интуиция (хорошо). вот доказательства (и опро-

вержения) нашего беспардонного саМопровозглашения.

журНал-пророк

Думаете, нам нравится, когда наши прогнозы сбываются? Ска-жем так, не всегда. Например, «Конец веселья» не казался нам таким близким еще год назад.

Трэш победил гламур? Сейчас нам кажется, что гламур даже не боролся.

Споры о русской интеллигенции и уж тем более ее ребрендинг — утопия, которой позавидовал бы Томас Мор. Давайте лучше о котиках, правда.


ВОт ЭтО Вы праВильНО скаЗали!

питерские рУлят!

Мы первыми рассекретили прекрасную Фигль-Мигль, попросили Андрея Курпатова зарядить каждый экземпляр журнала лучами добра, выявили без малого у десяти русских писателей амбиции стать новым Солженицы-ным и раскрыли истинную сущность Ивана Охлобыстина: Мальчиш-Плохиш.

Михаил Фридман, Петр Авен и Олег Тиньков сами рассказали нам, почему олигархи хотят быть ближе к народу. Мы тоже захотели быть к ним ближе. Здорово, что на важные темы мы мо-

жем поговорить с самыми разными людьми. Алексей Герман, Филипп Киркоров, Алексей Иванов, Дмитрий Дюжев ненадолго объединились в номере с главной темой «Бог».

Доказать, что д'Артаньян превосходит всех голливудских героев? Наши проявления патриотизма всегда были последовательны и не имели оголтелого характера. Пора-пора-порадуемся на своем веку!

Лучше бы мы иногда ошибались. Давайте мы просто повторим один тезис одного номера 2008 года: «Русские умеют выжи-вать в экстремальных условиях». А ведь это был просто исторический гонзоана-лиз, в чем-то даже юмористический.

Выбрать правильного героя на обложку и, самое главное, не разочароваться в нем спустя полгода — боль-шая удача, но закономерная в случае с Ульяной Сергеен-ко, Иваном Дорном, Бастой aka Noggano и Ксенией Собчак forever.

Главное— выбрать для обсуждения вечно актуальную тему, которую и тенденцией-то назвать неудобно. К числу таких неувядающих сюжетов относится все собрание сочинений Шекспира и наши любимые мате-риалы «Конец гомосексуализма», «Имей статус» и «Полный провал». Надо отдать должное музыканту Никите Козлову: самоиронию никто не отменял.

В свое время мы предложили нашим ньюс-мейкерам задать свой вопрос президенту. Многие вопросы прочесть было даже интереснее, чем получить на них ответ.

В «нулевых» были актуальны секс-рейтинги (сейчас странно об этом даже вспомнить, конечно). Но все-таки мы давно заметили нашу родную Викторию Исакову.


главное

чпх опережает вреМяМы привезли Леди Гага на Дворцовую площадь раньше, чем она узнала о том, что в России есть

город Петербург. А после публикации в «Собака.ru» перфектного гонзорепортажа Павла Перца о том,

как он устроился охранником к Мадонне на время ее визита в Петербург, многие обсуждали, о чем именно беседовала певица с Валерием Гергиевым на встрече

в кафе. Никакого вранья — мы просто, как обычно, опередили время.

а почеМу бы и нет?Историческое допущение — один из козырей ЧПХ. Майкл Джексон едет

в Сургут, Аллу Пугачеву снимает Брюс Вебер или Терри Ричардсон. Дива Аманда Лепор баллотируется в президенты США. Первая сетевая ит-герл

Пинк Биркин рассекречена. Жаба Жанна Б. пишет кулинарную книгу. А в чем, собственно, проблема? Что, такого и быть не могло?

преображениеМы побрили Анатолия Вассермана, отправили в светский музей всех промоутеров Петер-бурга, житие Академии наук превратили в сериал «ФутуРАНа», а сайту Lookatme придали

местный колорит, попросив модников сфотографироваться с реальными горожанами.

кто ты будешь такой?

«Собака.ru» придумала про-водить тесты для читателей

задолго до того, как они стали актуальны в «Фейсбу-ке». Кто вы — чиновник или стилист, быдди или все-таки

просто богема нах? Мы услужливо подставляем вам зеркало, и если оно кажется вам кривым — ну что ж, все

дело в зеркале, конечно.

коренной петербуржецМыши плакали, кололись, но ели кактус — мы

не устаем восхищаться и исследовать характер аборигенов, ведь он этого достоин. Перманентный переезд в Москву, откладывание на послезавтра того, что можно было сделать позавчера, алчная

духовность — уже один этот список звучит как «Гимн великому городу» Глиэра.

Можно сказать, чпх — наш фирМенный творческий Метод, и работает он в «собака.ru» как Магический конвертер,

преображая ньюсМейкеров журнала и трансфорМируя пространство вокруг них.

чпх – это как?

ОкнО в Париж«Никогда не разочаровывать женщину», — такой девиз некогда возвел Александра де Пари к вершинам парикмахерского искусства. Не только этот, но и многие другие секреты позволили создателю причесок покорить своими работами самых требовательных клиенток. Герцогиня Виндзорская, Джеки Кеннеди

и даже Клеопатра, не собственной персоной, конечно, а в исполнении неподражаемой Элизабет Тейлор, — все они с неизменным постоянством требовали, чтобы именно Александр помогал им подготовиться

к самым важным мероприятиям в их жизни.

Сегодня традиции и секреты легендарного стилиста бережно передают в школе парикмахерского мастерства Alexandre de Paris. На семинары в самое сердце Франции в октябре отправились стилисты: E&C Стандарт Aveda Ольга Параева и Toni&Guy Ирина Доскалеску, чтобы потом создавать собственные

шедевры и позволить вам примерить на себя настоящее искусство. Теперь вы можете не переживать по поводу прически к особенно значимым событиям в вашей жизни. Квалифицированные стилисты E&C Стандарт Aveda и Toni&Guy создадут уникальный, незабываемый образ с парижским шиком. На любом торжестве, будь то новогодняя ночь, свадьба или официальный прием, вы будете в центре внимания.

г. Краснодар, ул. Красноармейская, 100 тел. (861) 212 55 33, +7 960 489 76 89

г. Краснодар, ул. Красная, 109 тел. (861) 259 74 18, +7 961 505 03 03

Ольга Параева

Ирина Доскалеску

Рекл

ама

Стань миССРОССиЯ


ДрАгоценности 70 мАрКА 79 looK 80 улицА 82 КрАсотА 84 ПАрфюм 86

марка

Дизайнер украшений Анастасия Короткова и ее оловянные кольца.

Стилист Маша гомиаш-вили собрала в магази-нах города букеты из зимних цветов.

В городе открылся бутик знаменитого американского бренда Michael Kors.

lookинтервьют

ек

ст

: а

НН

а В

Ор

Об

ье

Ва

. Ф

От

О:

ар

хи

Вы

-пр

ес

с-с

лУ

жб

Мало кто знает, но лягуш-ка — прозвище основателя марки и ведущего Джам-пьеро Алкозера, именно так супруга называет мастера дома.

ДИЗАйНЕРы ИТАЛьЯНСКОй МАРКИ ALCOZER & J, чей символ-оберег — драгоценное земноводное, ежегодно Придумывают 1500 моделей украшений. одно из них обязательно должно Поселиться в шкатулке модницы.

из ляГушки — в царевНу

Традиционно у бренда три линии: Classic — ла-тунные украшения, выполненные в античном стиле, Unic — дизайнерские, с ярко выражен-ным этническим духом, и Giampiero Alcozer — эксклюзивная коллекция, некоторые изделия которой созданы лично маэстро Алкозером. Все они изготавливаются из сплавов без ис-пользования никеля, а золочение производит-ся гальваническим методом, когда украше-ние многократно помещают в специальные ванны. В конце дизайнерам остается лишь короновать изделия — гранатами, кораллами, топазами, бирюзой, жемчугом и аметистами.бутик эксклюзивных итальянских украшений Alcozer & J, Мегацентр «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100


hortensia ChauMETК статусу haute joaillerie прилагаются со-образные ему почести, восторги и цветы.

В случае с колье Chaumet — пухлые лепест-ки опалов-кабошонов, розовых турмалинов

и сапфиров на бриллиантовых стеблях.

те

кс

т:

ал

ла

Ша

раН

Ди

На

hojas de Otono

SERGIO BuSTaMaNTE«Осенние листья» мексиканский художник Серджо Бустаманте видит только на европейских презентациях своих украшений. Поэтому для него они — чистая романтика, достойная ручной отливки и позолоты.

Pandora

PaNDORaСплести серебряный ве-нок можно, надевая одно за другим тонкие кольца

с цветами и листьями.

Emanuel Ungaro

драгоценности новости

веНец-твореНьеПоследний осенний привет ветвям и листьям передает

венценосное семейство драгоценностей.

Who Needs a Rose

CROw’S NESTПрямиком из Сонной лощины к запястью тянется браслет из розового золота. Зашифрован-ное послание передает подми-гивающий с листка цаворит.

Veronique Branquinho

Alberta Ferretti

ноВый blacK-tie: ВеноК — нА шею,

бутоньерКА — нА ПАлец

Rose

MONSERaT DE LuCCaДизайн-бюро из Лос-Анджелеса прознало о па-линдроме про Азора и теперь роняет мягкую латунную розу на лапу всем желающим.

Nature STauRINOБамбук цветет раз в двадцать пять лет. Или вечно, при условии что он золотой. Пе-чаль оттого, что расти ударными темпами он в таком облике не сможет, сгладят соцве-тия из перламутра и белых бриллиантов.

Gareth Pugh

Versace

ч и с т ы й л и с т


драгоценности коллекция

Брендировать украшения создатель ювелирного дома Даниэль Пайассер придумал в 1970-х. Рассуждения месье Пайассера были просты: бриллиант — это прозрачный камень, сопровождающий, как дежурный букет роз, все формальные собы-

тия, а бриллиант с именем — уже объект вожделения. С двадцати лет Даниэль работал оценщиком живописи и прекрасно понимал разницу между миленьким пейзажем и «Пшеничным полем» с подписью Ренуара в правом углу полотна. Сначала Пайассер запатентовал несколько новых видов огранки алмаза. Затем произвел ту же операцию с лазерным автографом на одной из боковых граней. А в конце 1980-х юридически закрепил свое намерение окрашивать внутреннюю сторону об-

ручальных колец алым (или по желанию пары другим) ювелирным лаком. Примерно за пятнадцать лет до того, как похожая идея с подошвами туфель закралась в голову Кристиана Лубутена.

Брак, БаБочкаОбручальнОе кОльцО Korloff c первОгО взгляда узнают и ювелир,

и неОфит: лазерная метка на грани каждОгО камня, бабОчка из букв и красный лак.

фАКт бабочка из пяти штри-хов — логотип Korloff — на самом деле означает две буквы «К»: обычную и зеркально отражен-

ную.

те

кс

т:

ал

ла

Ша

раН

Ди

На


Трое из ларцаМОЛОДыЕ ДИЗАйНЕРы УКРАШЕНИй И ЮВЕЛИРы ВыСТУПА-ЮТ КАК ДИДЖЕИ: РЕМИКШИРУЮТ КЛАССИЧЕСКИЕ ФОРМы И СВОДЯТ В ЕДИНыЕ СЕТы ОЛОВО, СЕРЕБРО, ЭМАЛь И КОЖУ.

НИНА РАСюК

ервое украшение я придумала ровно год назад. От нечего делать. В голове вдруг возник об-раз трубки, я взяла искусственную кожу, и так появилось колье. Сначала это были доволь-но объемные украшения с обилием бисера. Их, кстати, очень хорошо покупали. Потом мне стала интересна более сложная форма, которая не всем, видимо, понятна. Зато такие украшения больше востребованы в москве.Любимый материал — кожа. Есть идея поработать с металлом, но пока это на уровне планов.Я не люблю носить украшения. Хотя каждое свое колье, серьги и браслет делаю так, что-бы потом не хотелось их отдавать. мне нравится видеть их на других.Сейчас есть сайт, на котором можно посмотреть все мои работы. Я не знаю, кто те люди, которые носят мои украшения, правда. Вот недавно ездила в москву и надеюсь, что скоро мою коллекцию можно будет купить в универмаге «Цветной». Что-то еще отправляю в Петербург, Ростов.

Без пяТи минуТ выпускница художесТвенного училища раБоТаеТ не Только с графическими редакТорами. с помо-щью кожи и Бисера она всерьез планируеТ развиваТь соБ-сТвенную марку авангардных украшений R anina.

в дох нов е н и е

Goti — марка украшений, которые делают вручную из кожи и серебра на не-

большой мануфактуре в Италии.

www.ninaraaa.

tumblr.com

драгоценности спецпроект

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а.

ФО

тО

: л

ич

Ны

й а

рх

иВ

Ни

Ны

ра

сю

к

*

**

* 12+

**Бе

ссро

чно


АНАСТАСИя КОРОТКОВА

велирным делом я увлеклась очень неожиданно. Сначала училась на дизайнера по ко-стюмам, но недолго. В один момент пришло понимание, что это не совсем мое, и с тех пор я начала искать себя: работала декоратором и даже немного занималась реставрацией керамики. А весной этого года сделала первую коллекцию колье из цепей. Не могу сказать, что она была очень удачной, но моя подруга модельер Женя Пияйкина чуть ли не силой заставила меня выложить фотографии этих украшений в соцсети и предложить изделия местным шоу-рум. Но продажи и вообще интерес к моим украшениям появи-лись только после того, как я стала работать с оловом: недавно отправляла посылки в москву, Санкт-Петербург и даже Берлин.Будучи декоратором, я научилась работать с формой и различными материалами. К оло-ву пришла случайно: я не могла найти нужные детали для подвесок и решила сделать их самостоятельно. После стало интересно попробовать выполнить что-нибудь еще, например кольца. Результата достигала методом проб и ошибок. Когда что-то не полу-чалось, искала ответ в Сети.

в дох нов е н и е

Павел Рыженков — ювелир-концептуалист. В украшениях часто обращается к работам известных художников и архитекторов. У него есть серьги по мотивам перформанса Бойса «Как объяснять картины мерт-вому зайцу» или запонки в форме забора ПО-2.

Джулия де Виль — ювелирный художник и таксидермист из Новой Зеландии. В своих работах она сочетает драгоцен-ные и полудрагоценные металлы с элементами таксидермии, что дает повод переосмыслить свое отношение к смерти.

Линда ван Ниеркерк — ювелир из Австралии, создает прекрасные укра-шения, соединяя металл с органическими форма-ми, такими, как дерево, морская губка и жемчуг.

Большинство знакомых советуют мне отказаться от работы с оловом и укро-щать драгоценные металлы. В будущем я так и планировала сделать, но, к моему удивлению, оно наступило раньше, чем я предполагала: одна замечательная пара обратилась ко мне с предложением сделать для них обручальные кольца из белого золота. Конечно, я согласилась, но призна-юсь, у меня до сих пор трясутся коленки: это огромная ответственность. Но все же я не планирую отказываться от работы с оловом — с ним интересно эксперимен-тировать. В дальнейшем хочу попробовать использовать дерево в сочетании с драго-ценными металлами.Название будущего бренда — Аnotherone — появилось как шутка, но мне очень нра-вится. Оно означает, что это всего лишь очередная марка, занимающаяся про-изводством украшений, одна из многих, иронично и просто. Есть также и другая трактовка: изделия настолько хороши, что никто не устоит от еще одной покупки.Когда я создаю модели, я ориентируюсь на себя. мне нравится воплощать в метал-ле грубые формы, я бы даже сказала, что в украшениях присутствует дух бунтар-ства, но в то же время они универсальны — подходят и для особых моментов, и для повседневной жизни. Идеи для своих работ я заимствую у природы. Одна из моих страстей — горы, форму которых я стара-юсь воплотить в металле. Всегда мечтала подняться на потухший вулкан или посмо-треть вблизи на айсберг, хочу оправиться на север нашей страны, например на Кам-чатку, или поближе — в Карелию.

дизайнер ювелирных украшений из олова повТоряеТ горные вершины в миниаТюрных копиях, коТорые легко умещаюТся на пальце.

Шоу-рум

R G S L a b ул. Рашпилевская, 110

Instagram: anotheronejewellery

те

кс

т:

аН

ас

та

си

я В

Ор

ОН

ОВ

ич

. Ф

От

О:

ки

ри

лл

ДЗ

юб

а



РИТА ШПРИцТ

п р о с м о Т р о в

5м л н

ак-то я пришла в гости к своему другу — художнику-ювелиру Андрею Овчаренко, посмотрела на то, что он делает, и попроси-лась к нему в подмастерья. Работа с металлами, создание украше-ний мне показались очень интересным занятием. Вообще, у меня искусствоведческое образование. После учебы в академии куль-туры я работала в музее Коваленко гидом, но недолго — уволили за слишком радикальные взгляды.Свое первое украшение я не помню, наверное, это были какие-то страшные кракозябры. Но первой серьезной работой была по-мощь Андрею в изготовлении орденов для ЮНЕСКО. Сейчас я работаю самостоятельно, но говорить о своем почерке, стиле еще рано. Начинала я три года назад, но все еще ученик: ремес-ло — дело тонкое.В основном я работаю с серебром, золото пока для меня дорогой материал. Очень люблю сочетать горячую эмаль и гравировку. Недавно первый раз пробовала работать с камнями: делала на за-каз кольцо с камнем в форме кабошона. Пока мои клиенты —

друзья и знакомые знакомых, которые любят звонить за неделю до какого-нибудь торжества с просьбой «срочно сделать что-нибудь оригинальное».Мне очень интересно было бы сделать что-нибудь авангард-ное. Но я считаю, что украшения, сделанные из пластика или полимеров, не могут называться ювелирными украшениями. Например, многие японские дизайнеры печатают свои укра-шения на 3D-принтере и называют это ювелиркой. Но юве-лирное дело предполагает в изделии наличие драгоценных камней и металлов.Кстати, это прозвучит странно, но сама я не большой любитель украшений. Ну, конечно, надеваю что-то на какие-то вечеринки, мероприятия, иногда это даже вычурные вещи. А каждый день ношу одно, максимум два кольца.Для меня ювелирное искусство не хобби, а дело моей жизни. мне важно и интересно делать вещи, которые не потеряют свою акту-альность и через сто лет.

француз Этьен Перье часто инкрустирует бриллиантами керамику, кото-рую используют в современной стоматологии.

Израильский дизайнер Сара Худ любит до-бавлять в свои украшения листья, семена, специи и другие дары природы.

Джим Коттер в основном ра-ботает с формой материалов: «мнет» золото и серебро.

и в выБоре Техники, и в маТериале ювелир аккураТно придерживаеТся клас-сических Традиций: ее Бренд RSH — эТо акТуальные всегда сереБро, эмаль, гравировка и чеканка.

вд

ох

но

ве

ни

е

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а.

ФО

тО

: к

ир

ил

л Д

Зю

ба



часы событие

Лучшие гоноч-ные модели из разных кол-лекций Certina: DS Eagle, DS Action, DS Sport

фАКт С 2002 по 2005 год

Certina была спонсо-ром чемпиона мира,

трагически погибшего шотландского гонщика Колина Макрея, в честь которого названа серия

компьютерных игр.

Этой осенью чемпионат мира по ралли вписывается в крутейший поворот. международная автомобильная федера-ция FIA задумала пройти его с дрифтом и оставить дымящийся след в истории гонок, полностью перекроив для пу-блики систему прохождения трассы. Ради продления интриги гонки до самого финала на последнем участке ралли лидеров собираются разбить на пары дуэлянтов. Пройти этот вираж без заносов должен помочь официальный хро-нометрист чемпионата Certina. Отсчитывать секунды и миллисекунды противостояния швейцарским хронометрам не впервой: почти десять лет часовщики Certina следят за командой Sauber, своими подопечными в «Формуле 1».

Поехали!13 нОября вО флинтшире стартует пОследний этап чемпиОната

мира пО ралли. часы certina Отмеряют время дО взмаха стартОвОгО флажка — и пОсле.

те

кс

т:

ал

ла

Ша

раН

Ди

На

. к

Ол

ла

ж:

аН

На

Др

Уж

иН

иН

а


марка michael kors

Созданная в 1981 году выпускником нью-йоркского университета Fashion institute of technology Майклом Корсом, марка сначала на-чала свою экспансию в родную страну, а теперь концептуальные бутики уже ставшего культо-вым дизайнера можно найти в Азии, на Ближ-нем Востоке и в Европе. Бренд обрел множество поклонников среди мировых знаменитостей, в том числе в лице первой леди США — мишель Обамы, которая не раз представала публике в творениях Корса.Michael Kors, как идеальный универмаг, рас-полагает женской одеждой, обувью, парфюме-рией и средствами по уходу за телом, при этом

особый акцент в коллекции приходится на эф-фектную линию аксессуаров. В коллекции Fall 2014 три ведущих стилистических направления. Уютный трикотаж и топы из джерси в палитре кремового, хаки и оливкового цветов, акту-альный деним и парки свободного кроя вопло-щают собой новое прочтение стиля милитари. Графичные принты и лаконичные силуэты, дополненные металлической фурнитурой, ба-лансируют на грани классики и панка. И нако-нец, бохо-шик представляют платья с принтом пейсли в сочетании с роскошными изделиями из меха и аксессуарами с бахромой.Michael Kors, ул. индустриальная, 2, тел. (861) 298-08-46

взяли Правильный Kors любимчик всей америки бренд Michael Kors

в этОм сезОне миксует милитари, классику, панк, бОхО-шик и глэм-рОк, Оставаясь при этОм верным

традициям сОбственнОгО стиля.

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а

В начале ноября зеркально-белый бутик Michael Kors открылся в цен-тральном атриуме ТРК «СИТИ цЕНТР». В пространстве торго-вого зала площадью 165 квадратных метров представ-лена коллекция сезона осень-зима 2014/2015, а ближе к декабрю появится круизная коллекция Holiday, в которой главный акцент сде-лан на коктейльных платьях и аксессуа-рах ярких оттенков.


стиль look

такой прием, как темный фон с обильной цветочной компози-

цией, Дрис Ван Нотен позаимствовал у другого антверпенца —

питера брейгеля.

цВеты Жизнизимние букеты сезонных коллекций

цветут на темном фоне, превращаются в ожерелья и броши, а также покрывают

все, даже ботинки и носки.

На художнике Петре Папасове: сорочки Etro

Выбор Маши Гомиашвили

Yohji Yamamoto

Носки Paul Smith (Cosmotheque)

Рубашка Manuel Ritz (Metro)

Рубашка Paul Smith (Cosmotheque)

Шарф antony Morato (Metro)

Брюки Diesel Black Gold

(Cosmotheque)

Кроссовки Marcelo Burlon, (ssense.com)


Свитшот Met (Metro)

Брошь alexis Bittar

«мадонну бенуа» приписывают юному леонардо да Винчи. Дева мария держит в руках символ распятия — цветок семейства крес то-цветных, к которому тянется младенец иисус. рекомендуем уточ-нить значение цветочного принта перед выгулом его в обществе.

На модели Кате Байгозиной: платье Dries Van Noten, кольца Maison Martin Margiela, платье Escada

Топ Fornarina (Metro) Футболка

Mexx (Mexx)

Джинсы Met (Metro)

Юбка Fornarina (Metro)

«Соня Мармеладова»

Пальто Marni, (modaoperandi.com)

Платье Fornarina, (Metro)

Очки a-Morir, (luisaviaroma.com)

Cерьги axenoff Jewellery,

(dressone.ru)

Ожерелье Masterpeace, (dressone.ru)


ФО

тО

: м

их

аи

л ч

ек

ал

ОВ

, а

Нг

ел

иН

а с

аВ

ки

На

грУппа центрнеутомимые fashion-хантеры проекта Street Style

Krasnodar сабрина субмарина и юлия Дударева спе-циально для журнала «собака.ru» искали на октябрь-

ских улицах города то, что эти улицы украшает.

Юлия — преподаватель основ стиля и истории в Санкт-Петербургской школе ТВ, персональный шопер и стилист

Сабрина — видеоблогер, графи-ческий и стрит-арт-дизайнер,

обладатель трехцветной кошки

аЛЕКСаНдРа ВоРобьЕВа будущий архитекторМой любимый аромат — цветочный. В повседневной жизни я не могу обойтись без интернета. Никогда не надену угги. Платье, свитер, сумка, ботинки Zara, очки винтаж

Начиная с ноября «Собака.ru» будет публиковать лучшую уличную пятерку модников, пойманных объективами

проекта Street Style Krasnodar. Ищите себя на страницах

журнала и в Instagram на streetstyle_krd.

аЛИСаСоТНИКоВастуденткаМое последнее приобретение — сумка из магазина Zara. Песня настроения — Feel the Fire группы Eli & Fur. Обязательная вещь гардероба — кожаная куртка. шапка Topshop, куртка h&M, платье и сумка Mango, шарф, ботинки Zara

аЛЕКСаНдР аНдЖЕЛомузыкантгде мебя можно встретить этой осенью? На страницах журна-ла «Собака.ru». Мое спасение от осенней хандры — согреваю-щие процедуры в любимом баре.Кеды Le Coq Sportif, парка Shu

даРьяШЕПШЕЛЕВИЧначинающий модельерЛучшее средство от хандры — планы, которые не по-зволяют мне грустить. Моя модная слабость — это обувь. Ее много не бывает. Самое главное для меня — передать хотя бы часть того, что я чувствую и вижу. А так как я занимаюсь одеждой, то и передаю это через свой стиль. Нет такого предмета, который я никогда бы не надела: любую вещь можно носить, если правильно ее сочетать и дополнять аксессуарами.ботинки Pull & Beer, брюки Zara, пашмина h&M, украшения винтаж

РоМаН уВаРоВ художникя никогда не надену спортивный костюм. Осенний must have мужского гардероба — косуха и черные джинсы. Меня вдохновляют свобода, общение, творчество. Мои любимые места в Краснодаре — «Типография» и набережная. я планирую выпускать журнал о современном русском искусстве. Косуха винтаж, футболка Top-man, джинсы Zara, очки h&M, кроссовки Zara

ЕЛЕНа аВаРяСКИНахудожница Никогда вы не увидите на мне сабо. Моя песня — See It All, которую поет англичанин Fink. Девиз моего гардеро-ба — комфорт. Любимое место — бар «Зерно».шапка и джинсы Cheap Monday, шарф, пальто h&M, ботинки Vagabond

аЛЕНаНЕКЛЕцастуденткаМое последнее приобретение — кожаная куртка. я планирую успешно окончить вуз. Никогда не надену вещь, которая до-ставляет телу дискомфорт. Мой любимый аромат — L’imperatrice от Dolce & Gabbana. Утро я начинаю с бодрящего душа.Слипоны, брюки Zara, жакет Stradivarius, тельняшка Pull & Beer

улица

Лицензия № ЛО 23-01-006430 от 04.10.2013

Краснодар, улица Бабушкина, 37

8•800•500•22•33

Эндоскопические исследования «во сне»Не сомневайтесь, все неприятные ощущения во время гастроскопии и колоноскопии в прошлом — теперь все исследования мы проводим во сне.Ваш медикаментозный сон продлится около 5 минут, во время которых врач проведет тщательное обследование, возьмет дополнительные анализы и поставит точный диагноз.По вашему желанию результаты исследования могут быть записаны на цифровой носитель.

СПИТЕНА ЗДОРОВЬЕ!


Quizas loewe Seduccion

Man in black

Bvlgari

Томительное Quizas («возможно» на испанском) наконец приобрело в переводе Loewe какую-то определенность.

Четвертый фланкер аромата с этим названием уже не напу-скает туману, а искрит и накаляет атмосферу нотами мара-куйи, жасмина самбак и королевы ночи — туберозы. Пора

лицензировать парфюмерную воду как афродизиак.

Ателье-флу — швейные мастерские в больших оперных театрах. Flou значит «расплывчатый». Именно с такими ЦУ от сценографов прихо-

дится работать закройщикам. Вот и бывший владелец Balenciaga Жан-Франсуа Кабо снабжает своего партнера, парфюмера Жака Шабера,

техзаданиями в стихах и карандашных набросках.

Loewe

Sloane rose Atelier-Flou

Доменико и Стефано чуть отвлеклись от сицилийских сказок и пере-читали «Алису в Стране чудес». Там Шелкопряд дал героине бесценный совет о том, как вырасти, а им подбросил идею о запуске линии skincare

Dolce & Gabbana на основе белка серицина, который склеивает шелковые нити в кокон. Точно так же он запечатывает в коже влагу.

м а с т - х Э В

le Prismissime Yeux Noirs en Folie

Givenchy

Все девять теней в зимней палетке на самом деле черные. Цвет им, как фона-ри ноябрьскому небу, придают шиммеры,

от бронзового до сливового.

те

кс

т:

ал

ла

Ша

раН

Ди

На

. Ф

От

О:

Ви

та

ли

й к

Ол

ик

ОВ

Неоориентальный аромат, подоспевший к 130-летию с основания Bvlgari, демонстрирует патрицианское пренебрежение условностями: вместе с мужественными нотами бобов тонка, стружкой гваякового дерева

и доброй кружкой рома в самом его сердце спокойно цветет тубероза.

Bottega Veneta

Knot

Став тринадцать лет назад креативным директором ита-льянского модного дома, То-

мас Майер сберег его главный принцип: узнаваемость без

логотипов. Клатч Knot с литой застежкой-узелком красноре-

чиво засвидетельствовал успех этого предприятия. Теперь

Майер намерен повторить его с парфюмом-тезкой, сделав микс клементина, лиметты и пиона знакомым для всех

даже без надписи на флаконе.

красота


Дистанцию с семейством Оливия, чьи мультипликационные контуры повторяют пузырьки ароматов, держит крепко. Ни в цитрусовом I Love Love, ни в мускусном Light Clouds, ни в самом новом из линейки землянично-имбирном Chic Petals нет, например, ноты гороха. Ожидаемо: Оливия и в мультфильме умудрилась пару раз потерять дочку Swee'Pea, Сладкую Горо-шинку, вместе с коляской. Из масляного клана Ойлов на новую работу Оливии тоже никого не позвали. Братец Кастор Ойл

и племянница Дизель Ойл зря отправляли резюме: масла в Moschino Cheap & Chic исключительно цветочные.

мульт управлеНияОливия Ойл, устав От пригОтОвления тридцатью тремя спОсОбами

шпината для мОряка пОпая, брОсила дОмОвОдствО и Открыла стартап. теперь Она рабОтает музОй трех арОматОв Moschino cheap & chic.

парфюм эпохат

ек

ст

: а

лл

а Ш

ара

НД

иН

а.

кО

лл

аж

: а

НН

а Д

рУ

жи

Ни

На


oud lucKПарфюмеры кричат «ура» и в воздух блоттеры бросают: смола агарового дерева бежит по планете уже третий круг почета. Подсвечивать густую тьму, которой окутывает нота уда, многие ре-шают проверенным способом: яркими розами, шафраном и пачулями. Иногда в котел с аппетитным арабским супом летят ягоды малины (Gucci), гелиотроп (Versace) и кедровая кора (YSL).

новинки

REvEaL Calvin KleinПервый отпрыск в новом солнечно-восточном парфю-мерном семействе может гордиться не только генами обо-их великих кланов (перечный темпера-мент плюс изящные манеры ветивера), но и собственным ноу-хау — нотой неочи-щенной соли.

Ice Touch woman Mexx Флакон-льдинка, отколовшийся от арктического айсберга, про-пагандирует ЗОЖ: будит даже самым темным и ранним ноябрьским утром, закаляет мятным холодком в сердце.

парфюм новости

ДВЕНАДЦАТАя

ТуАЛЕТНАя ВОДА В КОЛ-

ЛЕКЦИИ HERMESSENCE — ПАРфю-

МЕРНАя РЕЦЕНЗИя НА РОМАН ЖАНА

ЖИОНО. ВОСПОМИНАНИя ПИСАТЕЛя

О САПОЖНОЙ ЛАВКЕ В ПРОВАНСЕ ПЕРЕ-

ПИСАНЫ чЕРНИЛАМИ ИЗ МАСЕЛ

гЕЛИОТРОПА И бОяРЫшНИКА

И ИЗДАНЫ В КОЖАНОМ

ПЕРЕПЛЕТЕ.

те

кс

т:

ал

ла

Ша

раН

Ди

На

1 3 4 5

Я отличу фальшивые драгоценности за километр. У меня на них просто аллергия, чесотка по всему телу. И я не одна такая чувстви-тельная, учтите. Поэтому вот мой совет: можете позволить себе настоящие брил-лианты — поку-

пайте только их, не можете — не покупайте вовсе. Исключение мо-жет быть сделано для парфюмер-ной воды Yellow Diamond Intense. Цитрон, неро-ли, грушевый сорбет, османтус и жасмин — я считаю, это ис-тинная барочная драгоценность.

ЛИНЕйКА | батальон «восток»

МНЕНИЕ ДОНАТЕЛЛА ВЕРСАЧЕ, дизайнер

yellow Diamond Intense Versace

1. Pour Femme Oud Oriental, Versace. 2. Crystal Oud, Alyson Oldoini. 3. Splendid Wood, Yves Saint Laurent. 4. Oud, Gucci. 5. Oud, John Varvatos

2

книга перемен

ХИТ | Cuir d'ange

hermes

Лауреату «Грэм-ми» не хватаЛо в жизни адрена-Лина, поэтому он еГо произвеЛ самостоятеЛьно. в красной, как сердечный кЛа-пан, фЛяГе бьется кипучая смесь приперченноГо шафрана и жаре-ных бобов тонка.

aDRENaLINE ENRIquE IGLESIaS

миф о НарСиСо

Первый аромат Narciso Rodriguez for Her до сих пор, спустя один-надцать лет после премьеры, непревзой-денный рекордсмен по количеству наград FiFi Awards.

«Меня всегда заворажи-вали кубы», — как на духу признается Нарсисо Родригес. Самая простая зрительная метафора «совершенства и логики» усилиями дизайнера ста-ла идеальной тарой даже для женских парфюмов.

Родившийся в Нью-Джерси Родригес —

кубинец по крови, темпераменту и генети-

ческому пристрастию к мускусу. В английском

сленге есть даже соче-тание cuban musk — так

называют любой супер-терпкий парфюм.

Нарсисо Родригес начинал карьеру ассистентом в

модном доме Anne Klein (его начальницей в те годы была Донна Ка-

ран). Первый показ под собственным именем Ро-дригес провел в октябре

1997 года в милане.

«Когда я приступаю к работе над кол-лекцией, начинаю с черного, белого и бежевого». Само собой разумеется, что и в нынешнем сезоне пальто и кейпы Narciso Rodriguez под-чиняются этому цве-товому троевластию.

Нарсисо Родригес может поставить не только обычный автограф, но и ольфакторный: в каждом его аромате всегда есть мускусная нота. Причем она разливается в самом его сердце, а не оседает в базе, как у всех прочих парфюмов.

парфюм ликбез

Здание школы дизайна Парсонс, которую Родри-гес окончил в 1982 году, тоже милой сердцу модельера формы. Про-ект реновации старого манхэттенского дома выиграл семь лет назад десяток важнейших архи-тектурных премий.

фАКт Слава забарабанила

в дверь дизайнера в 1996 году, когда мир увидел фото со свадьбы Каро-лин бессетт с Джоном Кеннеди-младшим: не-

веста была в скроенном по косой платье из

белого шелка.

кОгда-тО женщины забрали из мужскОгО гардерОба смОкинг. пО итОгам нОвОй ревОлю-

ции экспрОприирОван джентльменский вети-вер — в пОльзу парфюмернОй вОды narciso.



красота новости

Водо- меры

новинкиХИТ | Skin Best

Biotherm

ЛИНЕйКА | банные линии

ВАннА небеснАя

те

кс

т:

ал

ла

Ша

раН

Ди

На

the елКимакияж в духе Гринча, который го-товится украсть Рождество, выглядит очень свежо, если зеленый и красный цвета останутся на местах, закреплен-ных за ними исторически. Баланс сияния (класс веками демонстрирует союз хвои и блестящих елочных игру-шек) тоже непременное условие: ма-товая помада и сатинированные тени либо наоборот.

ТРЕНД | красно-зеленые

Модель на показе Anna Sui, осень-зима 2014

DIvINE OIL CauDaLIE

21

1. Гель для рук и тела Eau de Mandarine Ambree, Hermes. 2. Мыло Chanel № 5, Chanel. 3. Гель для душа Solo Loewe, Loewe

Вопреки прогнозам футурологов напылять на себя одежду челове-чество пока не приспо-собилось. Но уходовую косметику — уже. L'Eau de Jour следует нано-сить поверх мейкапа. Дымка зафиксирует его и увлажнит кожу.

3

«божественное масЛо» осеня-ет собой все — от макушки до кончиков ноГтей. уче-нием Caudalie не возбраня-ется также добавЛять еГо в ванну.

L'Eau de Jour Rivoli

vIP PaSS SephoraВ золотом клатче-конверте — самое до-рогое. То есть восемь от-тенков теней (от белого хайлайтера до подводки цвета темного денима) плюс три наглядные схемы их нанесения.

3

2

1

1. Помада Long Last Soft Matte Lipstick, Crimson, Clinique2. Тушь Smokey Eyes, Bobbi Brown3. Тени Artist Shadow, Make Up For Ever

НА ОТРЕЗКЕ

МЕЖДу ТРИДЦАТью И СОРО-

КА гОДАМИ СТАЖА РАбОТЫ КОЖА

ЛИЦА ТРЕбуЕТ КОМПЕНСАЦИЙ СОгЛАС-

НО ТРуДОВОМу КОДЕКСу. ЕЕ уСТРОяТ ДВА

ВОДОРОСЛЕВЫх эКСТРАКТА: ЗАРяЖАю-

щАя эНЕРгИЕЙ СПИРуЛИНА ИЗ ОЗЕРА

чАД И АНТИОКСИДАНТНЫЙ гЕ-

МАТОКОККуС С гАВАЙЕВ.

Настало время, когда домашняя горя-чая ванна вытесняет в мечтах бассейн любой ширины на курорте любой широты. место уединения и покоя дизайнерским может и не быть, но ароматным быть обязано. Парфю-мерные бренды проявили понимание и выпустили к холодам банные линии с запахом своих лучших творений. Встречаем альдегидное мыло из зим-ней коллекции Chanel, цитрусово-амбровый мусс для рук Hermes и гель для душа Loewe с гуавой.

ПРоФЕССиоНАлФ

От

О:

ки

рр

ил

ДЗ

юб

а

Шоу и мастер-классы стилистов aldo Coppola традиционно начинаются сразу по-сле Недели моды, где они работают с таки-ми брендами, как armani, versace, Cavalli. Непосредственно на «модные тенденции» были приглашены ведущие специалисты филиалов итальянских центров красоты Aldo Coppola со всего мира. Нам подробно рассказывали о трендах сезона осень-зима — 2014/15, показывали, как именно создавали новые образы, а потом в течение четырех дней эти образы отрабатыва-лись — учились новым техникам стрижек, окрашивания. Ведь какой из салонов Aldo Coppola вы бы ни посетили, будь то Токио, Лондон или Краснодар, везде его мастера работают в едином стиле и технике.Прежде всего, я советую всем женщинам пересмотреть киноклассику голливуда, фильмы с Брижит Бардо, Одри Хепберн,

обратить внимание на икону стиля шести-десятых — Твигги. Именно такие образы будут в моде в ближайшие сезоны по мне-нию специалистов Aldo Coppola: очень женственные, элегантные, роскошные. Разумеется, стилисты бренда осовреме-нили эти образы — сделали формы более плавными. На мастер-классе я обратила внимание, что сушатся волосы часто ру-ками, локоны могут падать на лицо так, что прическа выглядит естественно. Если мы используем плойку, то с ее помощью делаем не кудряшки, а ломаные линии во-лос, при которых укладка выглядит слегка растрепанной, так, как будто ее и не суще-ствует вовсе.В стрижках — плавность линий и пере-ходов, мягкость локонов, причем как на коротких, так и на длинных волосах. По-прежнему в моде остаются объемные челки. Для коротких волос актуально каре с укороченным затылком. Длинные же во-лосы стригутся по особой технике, которая позволяет сохранить долгое время объем. При этом волосы выглядят плотными, здоровыми, живыми. Что касается окра-шивания, то ни сложных цветов, ни чего-то кардинального не предвидится. В моде остаются эффект выгоревших волос, шатуш и натуральная палитра оттенков. Переходы плавные, почти незаметные. итальянский центр красоты Aldo Coppola,ул. Северная, 279

галина маркарьяНц Ведущий стилист итальянского центра красо-ты aldo coppola посетила «модные тенденции» в милане — показ коллекции причесок, стрижек и техник окрашивания, который традиционно устраивают стилисты этого всемирно известного бренда после окончания недели моды в милане.

В моДе 60-е, обрАзы брижит барДО, оДри

хеПберн, тВигги

фАКты1. Галина Маркарьянц работает в в итальянском центре кра-соты «Aldo Coppola Краснодар» с самого его открытия. 2. Рождение бренда произошло в 1965 году, когда молодой новатор-стилист Альдо Коппола открыл в самом сердце Милана на via Manzoni первый парикмахерский салон.3. В России бренд Aldo Coppola существует двадцать лет.


ПРоФЕССиоНАли частной практикой. И тут, как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло. Ко мне в университет приходили клиенты VIP-уровня, обращались к ректору с прось-бой помочь записаться на прием, и он, конечно, злился, что какой-то молодой профессор лечит депутатов и генералов. Так что со временем мне просто пришлось открыть собственную стоматологиче-скую клинику. Преподаю я и сегодня, учу не только студентов, но и опытных врачей новым технологиям в лечении.Какие технические новинки есть у вас на вооружении?Большая часть оборудования, представ-ленного в моей клинике, могут позволить себе далеко не все стоматологические цен-тры Европы. Например, в ноябре для трех новых кабинетов мы приобрели стомато-логические установки A-Dec 500, такие же есть в клинике Белого дома в Вашингтоне, в Кэмп-Дэвиде, загородной резиденции президента США. На Ближнем Востоке такие установки находятся в пяти из девяти дворцов президента Египта. Шейх Бахрей-на приобрел такую стоматологическую установку для своей частной клиники. Король Саудовской Аравии установил их в клиниках своих четырех дворцов. Как видите, в своей клинике я собрал лучшее оборудование из Европы и Америки, уни-кальное по своей надежности.Благодаря ему вы смогли достичь призна-ния клиентов и коллег?Помимо уникального оборудования, я большое внимание уделяю квалифика-ции врачей. В этом году нашей клинике присвоили статус Инновационного центра Стоматологической ассоциации России. Таких центров в нашем регионе всего два. Стоматологическая ассоциация России следит за тем, чтобы врачи таких центров проходили ежегодные стажи-ровки за границей. У них просто нет вы-бора — мои специалисты обязаны быть профессионалами экстра-класса.Стоматологических клиник сегодня много. Как получилось, что вас заметили на европейском уровне?Девиз нашей клиники, отраженный на гербе, гласит: «От гения свет». Я всегда руководствуюсь этим правилом — когда замечаю ярких, неординарных врачей, приглашаю их на работу и обучаю лич-но. Думаю, мы уже достаточно заявили о себе. Я запатентовал более тридцати уникальных методик лечения и имплан-тации зубов, которые применяются во многих странах Европы.Почему вы делаете упор именно на им-плантологию?Имплантацией занимаются многие, но только мы беремся за самые сложные случаи, когда другие специалисты только разводят руками. многие врачи направля-ют к нам пациентов тогда, когда считают ситуацию безнадежной, но мы успешно с этим справляемся.www.malanin-dent.ru

Почему вы решили связать свою жизнь с медициной?Не буду обманывать: с детских лет я быть дантистом не мечтал и куклам зубы не лечил. Отец у меня был физик-ядерщик, мама биохимик, более сорока лет преподающая в ме-дицинском университете, а бабушка — педиатр, заслуженный врач России. Но в сто-матологию я пришел не в романтическом порыве, а вполне осознанно, после службы в армии. Служил, кстати, в штабе Вооруженных сил Варшавского договора и видел там, как лечат руководство страны и насколько «настоящая» стоматология отлича-ется от того, что мы видели в России в то время. Должен сказать, что мне всю жизнь очень везло с наставниками. многое для меня сделал профессор Сергей Рисованный. В то время, когда я только начинал работать, он как раз приехал из Израиля и стал моим первым учителем.А когда открыли собственную клинику?Более десяти лет я делил свое время между наукой, преподаванием в университете

игорь малаНьиНзаслуженный преподаватель стоматологии в российских университетах и многих странах европы, ученый с мировым именем, он нашел свое призвание в частной практике и открыл ав-торскую стоматологическую клинику, которая сегодня внедряет в Краснодаре абсолютно новые типы лечения и обслуживания.

те

кс

т:

аН

ас

та

си

я В

Ор

ОН

ОВ

ич


Пивной ресторан Bread&Питъ По Праву считается одним из самых нестандартных заведений города. ПерестуПаешь Порог и сразу окунаешься в недалекое Перестроечное Прошлое: и автоматы с газировкой, и ковры, как у бабушки… а самое главное, кухня — она хоть и отвечает всем требованиям современного гурмана мира, но каждым вкусовым оттенком так и стремится окунуть в ностальгические восПоминания о детстве.

На протяжении восьми лет работал в разных ку-линарных заведениях Краснодара и края. Не уди-вительно, что вкусовые пристрастия краснодарцев и гостей города он изучил досконально, поэтому

на его кухне — продукты только кубанских фермер-ских хозяйств, а разнообразие рецептов захватывает

весь спектр европейской кулинарии.

Утку принято подавать по праздникам. А в Bread&Питъ

праздник живота каждый день. Поэтому главное блюдо —

томлёная утиная ножка с нежным тыквенным пирогом. Правильно расставить акценты помогут

сопутствующие брусничный соус и домашний сыр.

По правилам хорошего тона десерт непременно должен

быть оригинальным или даже экзотическим. В Bread&Питъ

в него входят три вида чизкейка: с виноградом, инжиром и манго.Сергей Новиков

ностальгия пО

Bread&Питъ

Домашние колбаски из индейки обжаривают на открытом

огне. Кто поспорит, что лучшие вкусовые свойства

появляются у блюда, приготовленного таким

«диким» способом? Напомнят о летних загородных уик-ендах

овощи гриль и соус barbeque.

барбекю-style

десерт жарких стран

По случаю

sBs MegaMall +7 918 013-88-88мЦ «красная Площадь» +7 918 081-48-88

vk.coM/BreadpuBBreadpuB

www.breadpub.ru

Шеф-повар


Образ жизнимАрКА 104 неДВиЖимость 106 АВто 108 сВетсКАя хрониКА 110 шейКер 124 мАтрицА 128

светская хроника

Художник Бен Папян на пре-зентации альбома Geometria Best Photo.

спецпроект авто

Мы выяснили, что отцы наше-го города все-таки — молодцы.

те

кс

т:

аН

ас

та

си

я В

Ор

ОН

ОВ

ич

. Ф

От

О:

ар

хи

Вы

пр

ес

с-с

лУ

жб

дерево и камеНьОбе коллекции впервые показали в сентябре на выставке Cersaie — важ-нейшей в Европе витрине керамики. Faces состоит из четырех элементов, общая черта которых —пересекающиеся между собой грани камня. Тум-ба, две раковины и столешница выполнены в четырех отделках: Blanco Athenas, Crema Italia, Grey Stone и Brown Stone, под каждую из которых

можно подобрать подходящий вид дерева. Более сдержанной и лако-ничной выглядит коллекция Minim. Простые линии, монолитная форма и функциональные модули для хранения — такова формула современно-го комфорта.ул. Лизы чайкиной, 2, www.bomondceramica.ru

ИСПАНСКИй ДИзАйНЕР И АРХИтЕКтОР РАМОН ЭСтЕВЕ создал для комПа-нии L’antiC CoLoniaL концеПтуальные аксессуары для ванных комнат: коллекцию FaCES, Построенную на игре Плоскостей, и MiniM, отлича-ющуюся Простотой линий.

Компания hyundai отметила выпуск четырехсоттысячного автомобиля на заводе под Петербургом.

Мы хотели назвать Материал «отцы и дети». но после общения с герояМи поняли — тургеневский драМатизМ отсутствует. главный

куМир совреМенного ребенка не базаров, а собственный папа.

папа может

в ы б о р е в ы

Самодельные до-мики для кукол

Воспитание лабрадора Нэш и любимца всей семьи мопса Джон-ни, которого Ева выбрала во время похода в питомник

Книги из серии «Молли Мун» писательницы Джорджии Бинг

дмитрий кочаНо-вич 42 года, художник

ева, 10 лет

ребенок появляется на свет благодаря родителям, при-роде и да — своему желанию тоже. он рождается, чтобы окунуться в жизнь, и какой она у него будет, зависит и от родителей, и от него самого. мне было важно объяснить своей дочери, что

она очень многое может сделать сама, еще будучи маленькой. это очень важный момент в воспитании. родитель не просто «волшебная палочка» для ребенка, исполняющая его жела-ния, это человек, который обязан сделать его осознанно самостоятельной личностью. Про-цесс воспитания, на мой взгляд, должен быть естественным и ненавязчивым, и начинаться он должен с самого рождения, а лучше и еще раньше. воспитание — это не назидания, а общение со взаимопониманием. я стараюсь чаще говорить с Евой на любые темы, хотя, в принципе, я человек очень необщительный. мое средство выражения — творчество. слова словами, но действия гораздо важнее.я не любитель семейных мероприятий с по-сещением общественных мест, но иногда под общее настроение мы выбираемся куда-ни-будь. ева, например, предпочитает ходить по магазинам и выбирать одежду со мной, а не с мамой. она модница, и со вкусом у нее все в порядке, чему я очень рад.Любой ребенок обязательно должен чем-то заниматься кроме школы, и этим занятием

не должен быть компьютер. наш выбор — му-зыка и танцы. моя старшая дочь алиса, ко-торой уже девятнадцать лет, окончила школу с золотой медалью, а сейчас студентка второ-го курса кубгу, училась в свое время в му-зыкальной школе по классу классической гитары и сейчас этому очень рада. а ведь хотела бросить, но папа не дал. ева с шести лет занималась танцами, но сейчас посещает музыкальную школу по классам фортепиа-но и вокала. и обе дочери сами изъявили желание заниматься именно на этих инстру-ментах. и я уважаю их выбор. обе прекрасно рисуют, но рисовать и быть художником — это не одно и то же. Когда ребенок почув-ствует в себе художника, он поймет это. Творчество должно быть неотъемлемой ча-стью любого человека, потому что только так он может быть по-настоящему счастливым. моя мастерская находится дома, и ева видит, как рождаются картины на всех этапах, что для многих является тайной. кроме того, она знает разные художественные техники и многие пробовала. Тут главное — посе-ять зерно, а всходы обязательно взойдут. главный секрет воспитания — это чувствовать ребенка и любить его. еще я, например, не позволяю слоняться без дела, скучать, стараюсь направить поток энергии дочери в нужное русло — в творческое. ребенок дол-жен думать не только о себе, но и о других. Пытаюсь заставить проявлять инициативу, а не ждать поручений от родителей.


те к с т : Н ат а л ь я Ш а б ат У ра , а Н Н а В О р О б ь е Ва . ф о т о : а Н а с т а с и я с п и Ва к , к и р и л л Д З ю б а

спецпроект дети

6+



барт СваНкузеН 42 года, коммерческий директор компании «Содружество»

аНика, 7 лет элиза, 4 Года

дмитрий леНСкий 37 лет, владелец магази-нов дизайнерских товаров wonderful Store и «англий-ские краски», салона Pretto

ева, 16 летлука, 2 Года

я от природы человек семейный, склонный к патриархальному образу жизни. Обоих детей мы рожали вместе с женой, и я считаю, что это действует на психику очень благотворно. Я был первым, кто видел моих

девочек, брал их на руки с рук акушерки. Это немедленно снимает все вопросы, связан-ные с ощущением отцовства. Мои принцессы абсолютно разные: старшая похожа на меня, чувствуются голландские гены, уравнове-шенная, спокойная; младшая — настоящая кубаночка, вылитая мать, умеющая получить свое любыми способами. у нас два метода

Когда родилась дочь, я был достаточно молод, но у меня не было никакой растерянности или ощуще-ния, что я сам еще ребенок и не наигрался. Ева всегда была послушным и милым ребенком, не помню такой ситуации, за которую я сей-

час бы переживал либо мне было бы стыдно за нее. Отлично учится, собранная и при-мерная дочь. Родители — это обеспечение тотальной защищенности семьи. Отец дает это с мужской стороны, мать — с женской. Ре-бенок никогда не должен усомниться в силе, в мужестве, в состоятельности. Моя жена в мое отсутствие поддерживает мифологию отца, отцовскую весомость, что он главный и принимает все важные решения. В нашей семье приказывать и тем более уговаривать не принято. Сказано — все идут и делают, по-тому что все знают, что папа и мама заняты,

воспитания: постоянство родителей во всех их желаниях и требованиях к детям и абсо-лютная любовь, которую дети должны ощу-щать всегда. Независимо от родительского настроения они должны чувствовать, что мы их всегда приголубим, пожалеем, защитим. Это же очевидно, что если родители пыта-ются обучить ребенка каким-то социальным или семейным навыкам, а сами поступают противоположным образом, то из этого ничего путного не получится. Выходные мы проводим только вместе, чаще всего в пар-ках, на природе, гуляем с собакой, просто проводим время на воздухе. Я окружил себя девочками со всех сторон, эдаким табором, чему я несказанно рад, ведь главный и един-ственный мужчина в семье — я.

у них множество дел, им не до уговоров. Конечно, бывает иногда и так, что детей становится жалко, но настоять на своем решении нужно для воспитания характера, и потом всегда выясняется, что для ребенка это лучше. При этом наши дети знают, что всегда есть родители, которые помогут, под-держат и поймут. Безусловно, и балуем мы ребят одинаково. С появлением сына жизнь изменилась, малыш внес в нее другие яркие краски, новые цели, новую любовь, чувства к сыну, совсем другие, но не менее сильные, чем к дочери, просто другие. Я уже опытный отец и восторженность мне не свойственна, но Лука необыкновенный ребенок — ра-достный, позитивный и очень вменяемый. Очаровательное дитя, источает счастье и позитив, в него невозможно не влюбиться. Редкие выходные проводим полной семьей: парки, кинотеатры, развлекательные цен-тры, встречи с близкими друзьями, обяза-тельно вместе.

в ы б о р а н и к и

в ы б о р е в ы

в ы б о р Э л и з ы

в ы б о р л у к и

Танцы вог, хип-хоп

Машинки Bruder Развиваю-щие мультики «Дизяка-мизяка»

Кроссовки New Balance

Платье Disney

Игрушки Furby

Джинсы Scotch & SodaПлатье Zara

Куклы Monster High

My little pony

спецпроект детиспецпроект дети




ромаН левицкий 38 лет, руководитель ре-кламного агентства ruport

алиСа, 4 Года

спецпроект детив ы б о р а л и с ы

Sylvanian familiesКуклы Winx

внешне алиса пока больше всего похожа на бабуш-ку — мою маму. А вот насчет характера — непонятно. Вспоминать, как появи-лись эти самые отцовские чувства, долго не прихо-дится. К дочери — когда ехал в роддом повидать

новорожденную. К сыну — когда узнал, что стану отцом. В воспитании сына принимал

деятельное участие, а вот с дочкой иначе. Невозможно «это» воспитывать. Главная па-пина функция, на мой взгляд, любовь. Дать будущей женщине правильный ориентир. А воспитанием дочери должна заниматься мама. Важно научить детей самому глав-ному — доброте, умению быть счастливым, умению быть собой. Пока самый ожидае-мый отдых с семьей называется «беситься». Это значит кувыркаться, драться подушка-ми и визжать.

г. Краснодар, ул. Комсомольская, 47 (пересечение с ул. Красной), тел. 8 929 826-94-90, (861) 267-18-18www.gusto-i-gusto.ru

Дизайн ресторана Gusto&Gusto выполнен в стилистике итальянской виллы. Три зала на 25—30 человек, включая зону-Fish и VIP-кабинет на 10—15 персон, позволят провести время с дополнительным комфортом. Семейный ужин по случаю самого доброго и волшебного праздника станет незабываемым

событием и оставит приятные и теплые воспоминания.

Стейк из телятины в трюфельном соусе с овощной капонатой

Итальянские блинчики с креветками, сыром «Рикотта» и брокколи

Фузилли с креветками и соусом «Песто»

Милефолье с ягодами и кремом «Шантилье»

аНтоН liPeN 35 лет, арт-директор фестиваль-бара «Синяя птица»

полиНа, 6 лет

в ы б о р п о л и н ы

Xbox 360 kinecktiPad 2

я всегда хорошо ладил с детьми, умел находить с ними общий язык, поэтому, когда появились свои, я, можно сказать, был уже готов. Моей старшей дочери Ксении семнадцать лет, со-всем взрослая, Полине скоро исполнится семь. Роль отца в жизни девочек не очень близкая, как у мамы, но и далеко не последняя. Мужчи-на — это опора, добытчик, стена и поддержка семьи. Папа я строгий: Поля частенько полу-

чает различные наказания, чаще в виде лишения пользоваться гаджетами, что для современного ребенка очень даже весомо. А мама — это добрая фея, которая не умеет долго злиться. Всегда поймет, поддержит и пожалеет. Дочь очень творческий и занятой для своего возраста человек. Помимо школы — в этом году она по-шла в первый класс — с четырех лет занимается в вокально-хоре-ографической студии «Карнавал» и студии «Ералаш». Хотелось бы видеть своих девочек в будущем успешными, счастливыми, занимающимися любимым делом, а чем именно, выберут сами. Мы стараемся воспитать в ребенке любовь и уважение к своим

близким, семье, быть честным и порядочным человеком. К со-жалению, с моей работой редко удается проводить полноценные выходные с семьей, но когда это случается, мы наслаждаемся друг другом, можем просто поваляться дома за просмотром интерес-ных фильмов, гуляем в парках, благо в нашем городе есть куда пойти с детьми, главное — вместе.

спецпроект детиспецпроект дети


г. Краснодар, ТЦ «Карнавал», ул. Буденного, 2, тел. (861) 202 42 56, instagram: @huseholdkarnaval, www.householdkuban.ru

1 НОЯБРЯ В СУПЕРМАРКЕТЕ ТОВАРОВ ДЛЯ ДОМА HOUSEHOLD ОТКРЫВАЕТСЯ НОВОГОДНЯЯ ЯРМАРКА!

С этого дня по 31 декабря посетителей ждет за каждые 2 500 рублей покупки подарочная карта на 500 рублей. Данная карта составит 20% будущей покупки

при приобретении товаров на сумму от 2 500 рублей с 1 января до 9 февраля 2015 г.

С инф

орма

цией

об ор

гани

зато

ре ак

ции,

о пр

авил

ах ее

пров

еден

ия, к

олич

еств

е под

арко

в (пр

изов

), ср

оках

, мес

те и

поря

дке и

х пол

учен

ия м

ожно

озна

коми

ться

по те

л. (8

61) 2

02 42

56


дмитрий баздырев 40 лет, парикмахер

акилиНа, 11 меСяцев

В какой-то момент мы с женой подумали, что время при-шло, — так появилось наше чудо. Я отношусь к редкой категории отцов, которые действительно принимают активное участие в вос-питании и жизни ребенка. Я встаю вместе с ней и каж-

дое утро ощущаю бесконечное счастье. Дочка с самого рождения с нами везде: на меропри-ятиях, в ресторанах, в путешествиях. При этом она адекватно себя ведет и везде комфортно чувствует. Любимое место — мои руки: удобно устроившись, Акилина успокаивается и наблю-

дает за всем происходящим с неподдельным интересом. На мой взгляд, ребенок — та-кой же человек. И строить с ним взаимоотно-шения нужно как с любым другим взрослым человеком. Если хочешь долгих, близких и взаимовыгодных отношений, плотно за-нимайся этими отношениями и трать на них много времени. В будущем я вижу свою девочку отнюдь не с косичками в бантиках. Это будет эдакий директор, человек, знаю-щий на сто процентов, чего хочет от жизни, с татуировками и синими прядями в волосах. Сегодня мы все чаще задумываемся о втором ребенке, и очень бы хотелось, чтобы это была девочка.

в ы б о р а к и л и н ы

Костюм Sonia Rykiel Kids

Коляска Stokke

Платье Zara


Краснодар, ул. Мира, 35, тел. (861) 268-50-54, +7 918 [email protected] I vinsentcafe.ru I instagram: vinsent_cafe

Ужин с Винсентом


В «Интерьерной Лавке» в Мц «Красная Площадь» всегда есть что-то для души. С царских времен в таких магазинчиках приобретали все необходимое для дома, начиная от мебели и заканчи-вая свежей выпечкой. Времена изменились, а требования к качеству и красоте остались преж-ними. Именно поэтому коллекция Chateau французской мебельной компании Country Corner пришлась очень кстати. Ее создатели семья Ле Броссуа неотступно следует традициям, зало-женным еще в момент основания собственного бренда, — изготавливать такую мебель, кото-рая не потеряет своей новизны и актуальности и будет передаваться из поколения в поколение. Подобные предметы интерьера можно найти на чердаках французских особняков, помнящих еще владычество Бурбонов. Спальный комплект Chateau — большая кровать, резные шкаф-чики и многочисленные аксессуары — как будто переместился из романов Оноре де Бальзака на страницы каталогов. Трудно поверить, что этой мебели менее двухсот лет.МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100, тел. +7 918 166-33-35

марка сhateau

Дета ли

стоП-КАДр

фАКт Каркас кровати

выполнен из массива ели.

герой французского ромАнА

история династий и загадки французских особняков — как раз об этом коллекция мебели chateau от country corner.

Шкаф двухдвер-ный Chateau от Country Corner

Стул с мягким сиденьем Chateau

от Country Corner

Мини-секретер Chateau от Country Corner

г. Краснодар, ул. Красных Партизан, 96

тел. +7 928 422 42 42 www.rest-artishok.ru

restaurant_artishokvk.com/atrishok

на творческой ноте

Новогодний корпоратив должен быть в меру шоки-

рующим и достаточно креа-тивным — такого результата удалось достичь ресторану

«АРТиШОК». Шоу-программа подбирается по индивидуаль-ным требованиям и обещает удовлетворить самый взы-

скательный вкус. Блюда евро-пейской и кавказской кухни отвечают всем требованиям большого праздничного за-

столья, а профессиональный ведущий наполнит вечер

хорошим настроением и соз-даст приятную атмосферу.

Теперь Вы знаете, где можно легко и весело проводить год текущий и с радостью

встретить следующий!


недвижимость

Елена Мамаева руководитель департаментазарубежной недвижимости компании «АякС-Риэлт»

Одной из самых привлекательных стран на рынке не-движимости на сегодняшний день по праву считается германия. Благодаря эффективному законодательству и низкому уровню коррупции и преступности, она при-тягивает иностранных покупателей и инвесторов. В чис-ле лидеров, которые заинтересуют в первую очередь крупных бизнесменов, — Мюнхен, Берлин, Штутгарт, Гамбург, Лейпциг и Нюрнберг. Мюнхен, например, заслужил статус экономического центра и признан самым дорогим немецким городом: 4 000 евро за квадратный метр, в то же время арендный биз-

нес не принесет более четырех процентов годовых. Берлин в предыдущие годы был незаслуженно недо-оценен, зато сейчас полностью компенсирует вынуж-денный застой быстрым ростом цен: 1500—2 000 евро за квадратный метр в старом фонде, а в современных новостройках от 2 000—2 500 евро. Примечательно, что почти 80 процентов населения Берлина готовы арендо-вать недвижимость для жилья и бизнеса.Несмотря на перспективы мегаполисов, эксперты уверены, что в этом году самым выгодным вложени-ем станет недвижимость в небольших городах. Цены в них гораздо ниже, а спрос на аренду, наоборот, бес-престанно растет. Соответственно, у инвесторов больше шансов получить высокую доходность от сдачи в арен-ду — 8—10 процентов, вложения в отельный бизнес принесут 10—15 процентов годовых, а в строительный бизнес — до 20 процентов.

Наследие БранденбурговВладельцы бизнеса в Герма-нии могут воспользоваться

дополнительным преиму-ществом — получить вид

на жительство. С введением нового законодательства такая возможность по-

явилась не только у крупных инвесторов, но и у бизнесме-

нов среднего звена.

ф А К т

Несмотря на настраивающее на расслабляющий лад название — Hermitage переводится как «уединенный уголок», остаться в уединении тут не удастся. Это заведение скорее располагает к неудержимому веселью, чем к спо-

койному отдыху. В самые разные тематические направления уводит фантазия организаторов торжеств, а следовательно, после детального обсуждения всех тонкостей праздника с клиентом они подберут

лучший вариант, максимально учитывающий характер гостей и особенность компании.

Народная мудрость гласит: «Готовь сани летом…», а за организацию новогодне-го корпоратива лучше прини-маться уже сейчас. В караоке Hermitage приступили к созда-нию специальной программы для встречи 2015 года.

В канун года Козы, согласно китайским поверьям, нужно выполнить три обязательных условия:— Собраться большой шумной компанией,— Веселиться от души,— Вспомнить все самое лучшее, чтобы оно удваивалось в году грядущем.

А что к этому располагает сильнее, чем любимые песни, неугомонные ведущие, интригующие конкурсы и, конечно, Дед Мороз и Снегурочка!

г. Краснодар, ул. Герцена, 162, тел. (861) 211-84-04

www.barkaraoke.ru vk.com/club35200741 karaoke_hermitage

С песней

авто


аниме-вещей

комПания hyuNDaI отметила выПуск четырехсоттысячного авто-мобиля на заводе Под Петербургом. для иномарок, Производимых в россии, это абсолютное достижение. но чтобы Прийти к таким результатам, корейцам Пришлось Приложить немало усилий.

всего за три с половиной года присутствия на российском рынке Hyundai Solaris сделал головокружительную карьеру, превратившись из никому не известной модели (даже название этого автомобиля не афишировалось до мо-

мента его дебюта) в самую продаваемую в нашей стране иномарку. Причем корейцами этот успех был просчитан заранее: закладывая под Петербургом ультрасовременный роботизированный завод по производству «Солярисов» и приглашая в этот автокластер своих партнеров, они изна-чально планировали немыслимую для конкурентов цифру производства в двести тысяч автомобилей в год. Прежде подобный размах мог позволить себе разве что АвтоВАЗ, а иностранные автопроизводители, пришедшие в Россию гораздо раньше Hyundai, осторожничали и довольствова-лись значительно меньшими объемами выпуска.

Корейский автогигант воспользовался жадностью и нерешительностью конкурентов, установив на свою новинку очень заманчивую стартовую цену. А учитывая, что и сам автомобиль по многим параметрам оказался хорош (чего стоили одни только моторы!), рынок отреа-гировал незамедлительно: с выходом Solaris продажи дилеров Hyundai взлетели вверх со скоростью ракеты. Для того чтобы закрепить успех самой продаваемой моде-ли Hyundai, не так давно ей сделали рестайлинг. Обновле-

ние любой другой машины корейского бренда вряд ли вызвало бы такой интерес, как в случае с российским бестселлером Hyundai, ведь по популярности эта модель уступает только Lada Granta. Один из факторов успеха Solaris — выгодное соотношение цены и качества. И взяв курс на дальнейшее улучшение модели, ее цену корейцы сумели удержать от существенного роста.

Автомобиль получил новый дизайн переднего и задне-го бамперов, радиаторной решетки, а также светотех-ники. Причем именно освещение во многом определило визуальную новизну: эта модель первой в сегменте получила светодиодные задние фонари, чей рисунок хорошо читается даже в светлое время суток. Появились светодиоды и впереди. Точнее, впереди они имелись и у дорестайлинговой модели, но если прежде LED-полоски были интегрированы с фарами, то теперь яркие и экономичные светодиодные ходовые огни объединены в блоке с противотуманками. Однако новая внешность и светодиодная «гирлянда» — далеко не все изменения рестайлинговой версии. В салоне также появились мультифункциональный руль с регулировкой в двух плоскостях (по вылету и по высоте), новая аудиосистема и подогрев лобового стекла.

По словам представителей hyundai, все изменения были сделаны с учетом пожеланий покупателей. И в это охотно веришь, ведь Solaris поистине народный авто-мобиль, даже название которого определялось в ходе общероссийского голосования. Поэтому производите-лю важно и впредь следить за конъюнктурой рынка, действиями конкурентов и чутко прислушиваться к vox populi. Вместе мы сделаем эту машину еще лучше.

идем на РекоРд

факты

три года подряд «Солярис» удо-

стаивается звания «Автомобиль года

в России».Двухсоттысячный «Солярис» был вы-пущен в 2012 году,

а трехсоттысяч-ный — в 2014-м.

те

кс

т:

ма

кс

им

Фе

ДО

рО

В.

ФО

тО

: а

рх

иВ

ы п

ре

сс

-сл

Уж

б

У нового Solaris появились ше-

стиступенчатые механическая и автоматиче-ская коробки

передач.

Это интересно

Российские продажи hyundai Solaris

стартовали в феврале 2011 года.

6Бомбер

KTZ х Been Trill Брюки Nasty Gal Кроссовки Raf SimonsMаска Nasir

Mazhar Футболка ScopyСумка Marc

by Marc Jacobs

авто


мало кто знает, что дилерский центр «ключавто» Представляет среди Прочего марку BrP канадской комПании BoMBardiEr rECrEationaL ProduCtS, лидера рынка техники для ак-тивного отдыха. одна из самых ПоПулярных моделей среди новичков квадроциклетно-

го движения — outLandEr MaX 500 dPS.

По комплектации этот квадроцикл в своем классе превосходит всех иных производителей: трехрежимный усилитель руля, автоматиче-ский передний дифференциал, мотор, выдаю-щий 46 лошадиных сил. К слову, за движение отвечает 500-кубовый двигатель Rotax V-Twin. Особенный акцент производители сдела-ли на устойчивости и сцеплении с дорогой, которые достигаются благодаря особенной конструкции подвесок. 14-миллиметровые тормозные диски с двухпоршневыми суппор-тами обеспечивают комфортное и надежное торможение. Рычаг на руле и педаль — легкое и удобное управление тормозной системой. А главное, с таким квадроциклом можно смело брать в дорогу попутчика. В отличие от многих других моделей в Оutlander MAX 500 DPS есть полноценное пассажирское сиденье с комфорт-ной спинкой и подножками. Дополнительные опции и оригинальная экипировка в сочетании с привлекательной ценой выгодно отличают эту машину среди конкурентов.

приключеНие НачиНаетСя

те

кс

т:

аН

На

ВО

рО

бь

еВ

а.

ФО

тО

: а

рх

иВ

ы п

ре

сс

-сл

Уж

б

www.keyauto.ru

с главныМ редактороМ Geometria.ru игореМ клиМовыМ

В октябре во всем мире с нетерпением ждали объ-явления нобелевских лауреатов. А в Краснодаре

этот месяц — урожай диджеев-именинников и вечеринок чествований: Секстон — 33, Терез — 25,

Снежный — 32, миша XL — 34, миша Пешков — 28. Но колонка не про это.

«форМула-1» в сочиПервая в истории страны гонка Гран-при «Фор-

мулы-1» больше походила на ярмарку тщеславия, чем на зрелищный спорт. Как и у Олимпийских игр,

у «Формулы» были свои три главных талисмана, и, по моему мнению, это вовсе не машины, скорость и гонщики, а кепочка, маечка и себяшка — вот ради чего такое количество народу пришло на стадион.

годовщина Chop-Chop в краснодаре

Введя моду на мужские стрижки по всей стране, в Краснодаре салон также продолжает заво-

евывать головы стремящихся модно выглядеть мужей. Дружеские посиделки прошли без лишней

феерии. В меню были хит европейского лета коктейль «Апероль-шприц», вкусные угощения

и классная музыка.

презентация фотоальбоМа Geometria Best photos весна-лето —

2014 в баре «Ёж»мы специально выпускаем альбом раз в полгода,

для того чтобы собрать в нем самые ценные момен-ты праздников жизни. А что нужно для хорошей

презентации? Как и в альбоме, все без лишних слов: музыка, танцы и много алкоголя. За музыку отвеча-ли жгучая смесь из двух моделей-трешетельниц — Даши малыгиной и Алисы Шавровой, не покида-ющих подиумов милана и Парижа, диджей Ораж из Denis Simachev Shop & Bar, а также специально

выписанный на подтанцовку Егор Пискунов.

Кими Райкконен

Катрин Будычева

Илья Фейгенов

Дарья Малыгина

Екатерина Харитонова

Александра Линд

Тимур Салимзянов

Юрий БирюковАнтон

Баженов

Ленни Кравиц

Иван Кузьменко

Алексей Степанов

Парур Хачатуров

Данчо Коноплев

Маргарита Лагожа

Егор Пискунов


* рес

тора

н & ба

р18

+

*

день рождения в aleX FitNess

Клубу AlEX FITNESS «Рождествен-ский» исполнился год. Такой празд-

ник организаторы решили отметить по-спортивному: гостей ожидали

соревнования по жиму лежа, толканию гири, сжатию эспандера и силовому двоеборью. Подливал масла в огонь

всеобщего веселья ведущий Александр Калюжин. А так необходимые нотки интриги внесли в праздник лотерея

от партнеров клуба, шоу-программа, которую провели инструкторы и клиен-ты AlEX FITNESS, а также музыканты

из ансамбля «Гламурный колхоз».



the maNekeN выступил

в краснодареThe Maneken — прецедент в шоу-биз-несе редкий и неординарный. музы-

кант c Украины сумел произвести впечатление на коллег и меломанов

разных стран не только превосходным голосом, но и тем, что первый альбом

записал самостоятельно, возложив на себя все вокальные и инстру-

ментальные партии. В баре «Белка & Cтрелка» на этот раз он представил

новое шоу, доведенное до высшего пилотажа.



взорвать танцпол «белки & стрелки»Октябрь в «Белке & Cтрелке» был

богат на инциденты. Концерт диджея, ведущей и просто красавицы маши

Силуяновой чуть не сорвали известием о заложенной бомбе. К счастью, обо-шлось. Взрывное шоу с позитивными эмоциями и лучшими электронными

треками маше устроить все-таки при-шлось. Была заявлена бомба —

надо исполнять.

ноябрь 2014 крд.собака.ru 115

презентация альбоМа Geometria

Best photos18 октября в баре «Ёж» отмечали выход уже седьмого журнала, где традиционно

публикуют самые интересные кадры с вечеринок и фестивалей. На этот раз Geometria собрала лучшие моменты

праздников жизни, снятые весной и ле-том этого года в Барселоне, Берлине,

москве, Питере, Грузии, Румынии, Америке и, конечно, в Краснода-

ре. На вечеринке, которая собирает рекордное количество публики, высту-пили Даша малыгина, Алиса Шаврова

и диджей Orange, который из Denis Simachev Shop & Bar. Сейчас долго-

жданный альбом можно найти в лучших заведениях города.




пляски-визги в «галя гуляй»

День рождения яркие личности от-мечают с размахом. А если ты диджей, готовься, что поздравлять тебя придет

весь город. Андрей Снежный в этой ситуации не растерялся и подготовил яркий музыкальный прием для гостей и коллег по цеху. Тут от обычной ве-

черинки до настоящего электронного шоу рукой подать.

«галины подруги» пополняют рядыДевичник «Галиных подруг» в «Галя гуляй» всегда проходит в расширен-ном составе. И неспроста, каждому

ведь интересно, кто же станет новой «подружкой». В октябре в эти ряды вступила актриса Анна Хилькевич.

Себя неожиданным статусом порадо-вала и гостей клуба удивила.



Гулять, так гулять

7 ноября

Скучать в этот вечер точно не при-

дется. В компании «Галиных Подруг»

пополнение: актриса сериала

«Реальные пацаны», резидент Comedy

Women, кавээнщица Марина Федункив

с каждым поделится искрометным юмором

и хорошим настрое-нием, а еще откроет вечер собственным

диджей-сетом.

Не каждый день встретишь кубанский гламур во всеоружии.

А вот на вечеринке «Галины Именины» такая удача опреде-ленно подвернется.

Поддержать офи-циальное открытие рест&бара «Галя гу-ляй» приедут специ-альные гости. Приот-кроем завесу тайны: среди них — актриса театра и кино, звезда

канала ТНТ Настасья Самбурская.

Спорт определенно стал мейнстримом во всем мире. Под-зарядиться полез-ной энергией теперь можно не только в спортивных клубах, но и в рест&баре «Галя гуляй». А за-одно и познакомиться с «Физруком Гали». Персона вечера на этом празднике здо-рового образа жиз-ни — актер сериала «Физрук» Даниил Вахрушев — не отка-жет гостям в удоволь-ствии послушать сет в его исполнении.

22 ноября

15 ноября

«Галя гуляй» приглашает провести звездный ноябрь в обществе пер-

сон первой величины. Вот неполный список тех, кто будет нести от-

ветственность за разгон холодного циклона и высокие показатели

на термометре настроения.

iinstagram: galagulyai

vk.com/galagulyaiг. Краснодар, ул. Дальняя, 41

тел. 8 988 244-42-55, галягуляй.рф

открытие продаж жилой недвижиМости

в «золотой бухте»Элитный жилой комплекс «Золотая бухта» в октябре открыл продажи недвижимости. На торжественном

мероприятии по этому поводу не было свободного места от наплыва го-

стей и партнеров. Также выступили генеральные директора подрядчика ОАО «монтинвест», строительной

компании «Скалы грез», представите-ли банка ОАО «Уралсиб» и торгового дома Piramidainteriors. Кульминацией

встречи стали роскошный фуршет, обзорная экскурсия по комплексу и открытие выставки в картинной

галерее Дамира Кривенко, располо-женной в холле.

www.anapagold.ru

* П

роек

тная

дек

лара

ция

на с

айте

ww

w.a

napa

gold

.ru



открытие ресторана most

Премьера нового ресторана-бара возле моста Поцелуев собрала множество

гостей, которые теплым сентябрьским вечером могли оценить великолепные угощения и вид на реку, открывающий-ся с террасы заведения. музыкальным оформлением открытия стало высту-

пление лучшего по версии британского журнала Beat Magazine хаус-вокалиста

Пэйтона, а специальным гостем стал ре-зидент лейблов Armada music и Toolroom

records, композитор и диджей Saccao из Афин. Организаторы пообещали, что и в дальнейшем будут привозить в Most

известных диджеев и звезд.



пятый велозаезд в стиле ретро

В начале октября город украсила не только первая красно-желтая

листва, но и ставший уже традицион-ным парад нарядных велосипедистов

на улице Красной. Одетые в костюмы двадцатых — пятидесятых годов про-шлого столетия, наездники под звуки клаксонов и велосипедных звонков

торжественно проехали от моста По-целуев к Чистяковской роще. На пути было чаепитие в ресторане «Корал-ловые бусы», уроки танцев от студии

«Простые движения», а завершил вечер просмотр фильма «магия лунного све-та» Вуди Аллена, премьера которого

так кстати пришлась на начало месяца.


г. Краснодар, ул. Красная, 204 (район к/т «Аврора»), тел. (861) 259-28-44ул. Ставропольская, 157 (район Университета), тел. (861) 233-95-65

Открылся в октябреул. Красная, 158 (вход с улицы Головатого), 1-й этаж, тел. +7 918 690-22-00

ЛИЦАМ ДО 18 ЛЕТ ВХОД ЗАПРЕЩЕН

Пеньюар с трусикамиCoquetteЦена: 4 600 руб.

Комплект нижнего бельяLeg AvenueЦена: 4 500 руб.

Пеньюар Shirley of HollywoodЦена: 3 500 руб.

Туфли HustlerЦена: 9 300 руб.

Платье розовоеRed Corner by Cottelli CollectionЦена: 3 950 руб.

Босоножки Electric Lingerie Цена: 4 950 руб.

БосоножкиHustlerЦена: 4 800 руб.

Без боли и морщинMPX elite признан чудом современной эстетической медицины, он объединил разные типы лазерного излучения — Александрита (Al) и Неодима (Nd). Теперь специалисты во время процедуры по удалению нежелательных волос имеют возможность одновременно воздействовать и на волосяную луковицу (Al), и на сосуды, питающие ее (Nd). Также аппарат MPX elite с уникальной технологи-ей мультиплексирования позволяет проводить процедуру омоложения, которая уменьшает пигментацию, сокращает количество мелких морщин, разглаживает текстуру кожи и дополнительно подтягивает ее. А система бесконтактного охлаждения воздухом (до -10 0С) свела неприятные ощущения при прохождении процедуры практически к нулю.«Эленшармен», ул. Рашпилевская, 32, тел. (861) 262-28-13, 268-66-80

вечеринка будущего с Lexus28 ноября в честь выхода компактного кроссовера Lexus NX состоится вече-ринка, которая могла бы произойти через двести лет. Главным на ней будет Blaxus — персонаж вне времени. Кому, как не герою из мира будущего, пред-ставлять этот агрессивный и футуристичный автомо-биль. Blaxus прожил тысячи лет в будущем и миллионы в прошлом. А в Краснодаре устроит невероятное со-бытие «NX Night Три Сестры», подсмотренное в 2221 году: световые представления, качественный лайн-ап с хед-лайнером Антоном Беляевым и группой Therr Maitz, а также полная свобода от любых условностей. Для получения приглашения необходимо пройти регистрацию на сайте www.lexusnxshow.ru. Количе-ство мест ограниченно.Galich hall, ул. Красных Партизан, 181

секрет привлека-тельностиНет более удачного способа подчеркнуть женственность фигуры, чем соблазнительные корсеты-бюстье. Тонкая талия, высокая грудь, открытые шея и плечи во все времена считались невероятно привлекательными. В новом магазине Lamour, кото-рый открылся на ул. Красной, 158 (вход со стороны ул. Головатого), представлен широкий ассорти-мент корсажей и топов-бюстье, причем как нижнее белье, так и в качестве повседневной или вечерней одежды.Lamour, ул. Красная, 158 (вход с ул. Головатого), 1-й этаж, тел. +7 918 690-22-00

год хорошего вкусаСамое уютное «Т-кафе», расположенное в исторической части города, от-празднует 15 ноября годовщину. Всю неделю до торжества заведение будет проводить розыгрыш среди гостей и дарить подарки. Кому-то из счастлив-чиков и вовсе не придется оплачивать счет. Ну а непосредственно в день рождения в «Т-кафе» всех пришедших будут развлекать ведущий, диджеи и ждать огромный праздничный торт. Акция действует с 10.11.14 по 15.11.14.«Т-кафе», ул. Красная, 16

мех как искусство Салон Irbis приготовил к началу зимнего сезона коллекцию настоящей русской роскоши — шуб и других меховых изделий, сделанных из отборных видов меха. Помимо традиционных соболя и норки, здесь можно примерить и купить изделия из довольно редких видов меха: черно-бурой лисицы, яка, фишера и австралийской ламы. Также салон работает по индивидуальным заказам и готов выполнить любые ваши пожелания.Irbis, ул. Красная, 149

стопроцентная гибкостьЛидер продаж ноября в Replay — новая линейка джинсов Hyperflex. Кто-то полюбил бренд за неизменное качество, а кого-то вдохновил видеоролик с участием футболистов клуба Barcelona. Под неусыпным контролем экс-перта качества — известной топ-модели Алессандры Амбросио — они про-демонстрировали главное достоинство новой коллекции — стопроцентную гибкость, которая не сковывает движения и позволяет выполнять сложней-шие гимнастические трюки, что уж говорить о повседневной жизни?Replay, МЦ «Красная Площадь», тел. (861) 202-00-41 Replay, ТРК «СиТи ЦенТР», тел. (861) 213-47-92 «Метро», ул. Красная, 76, тел. (861) 275-24-10

С И

НФ

ОРМ

АЦИ

Ей О

Б О

РГАН

ИЗА

ТОРЕ

АКЦ

ИИ

, О

ПРА

ВИ

ЛАХ

ЕЕ П

РОВ

ЕДЕН

ИЯ

, КО

ЛИЧЕ

СТВ

Е П

ОД

АРКО

В (

ПРИ

-ЗО

В),

СРО

КА

Х, М

ЕСТЕ

И П

ОРЯ

ДКЕ

ИХ

ПО

ЛУЧЕ

НИ

Я М

ОЖ

НО

ОЗН

АКО

МИ

ТьСЯ

ПО

ТЕЛ

. +7

(86

1) 2

68-0

3-03


шейкер разное

Искусство с семейным рестораном Le roiЧто объединяет Францию и Краснодар? Прежде всего, отменная фран-цузско-русская кухня ресторана Le Roi. А еще — совместный проект с клубом «Культпросвет». 14 ноября гости ресторана прогуляются по Па-рижу, взглянут на суровые красоты французского севера и яркие уголки юга, живописно представленные на полотнах известных художников. А каков будет эффект, если сочетать это с творчеством Виктора Гюго, Жорж Санд и Франсуазы Саган и обрамить в новое прочтение классиче-ских произведений известных французских композиторов?Le Roi, бульвар имени Клары Лучко, 16, тел. +7 918 214-55-14

заплывна здоровьеОздоровительные мини-группы по плаванию для детей 3—12 лет работают в клубах Orange Fitness. А значит, о здоровье ре-бят можно не волновать-ся. Плавание развивает дыхательную систему, укрепляет иммунитет, служит профилактикой плоскостопия и наруше-ний осанки. Регулярные тренировки выра-батывают у ребенка привычку к активному образу жизни и помога-ют ему расти здоровым и уверенным в себе. А главное, для занятий не нужно покупать клуб-ную карту.Orange Fitness 1, ул. Леванев-ского, 185б, тел. (861) 215-33-44; Orange Fitness 2, ул. Кубанская набережная, 1, тел. (861 ) 2-672-672

больше чем кофеНовая кофемашина Nespresso от KitchenAid готовит ристретто, эспрессо и лунго. Подставка под чашку регулируется и позволяет комфортно использовать до шести вариантов объема чашки, а благо-даря светодиодному индикатору вы можете легко выбрать ваш любимый объем кофе. Кофеманам не придется ждать: аппарат готов к работе уже через 25 секунд после включения. www.nespresso.com

Акци

я де

йств

ует

бесс

рочн

о

12+

шейкер разное

битва шефов в maNdariN

GourmetВ честь открытия новой кулинарной

студии Mandarin gourmet устроила по-единок. Шеф-повар ресторана Bellini Валерий Порядин приготовил свое

фирменное «оружие» — пасту с море-продуктами в соусе биск, а шеф-повар Mandarin gourmet Антон Диденко —

средиземноморскую лазанью. Побеж-денных в этом сражении не оказалось,

если не считать гостей, полностью покоренных кулинарными способно-

стями дуэлянтов.



территория «собаки»

БАСтУРМА ул. Российская, 72/1, тел. 8 918 299-99-54БУМБАРАШ ул. Красная, 143/3, тел. 8 918 033-7-999БАРАБУЛьКА Платановый бульвар, 17/1БЕЛАя ДАЧА ул. Мира, 60гАЛя гУЛяй ул. Дальняя, 41, тел. 8 988 244-42-55DON BaZILIO ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2GuSTO & GuSTO ул. Комсомольская, 47, тел. 8 929 826-94-90

Салоны красоты, медицинские центры, фитнес-центрыaLDO COPPOLa ул. Северная, 279, тел. 251-13-13aST CENTER ул. Северная, 510 BE haPPy ул. 70 лет Октября, 17, тел. 261-56-19BOuNTy ул. Атарбекова, 7 ChOP-ChOP ул. Красная, 137 E&С СтАНДАРт ул. Красная, 109, тел. 259-74-18E&С СтАНДАРт avEDa ул. Красная, 204, тел. 259-22-59EXCELLENCE ул. Кубанская Набережная, 4, тел. 267-05-50GIaCOMO CaSaNOva ул. Кожевенная, 93, тел. 210-00-10GOLD FIT & SPa ул. Покрышкина, 25/1NOBILIS Торговая галерея «Кристалл», ул. Северная, 327, тел. 219-54-31ORaNGE FITNESS ул. Леваневского, 185б;ул. Кубанская Набережная, 1, тел. 2-672-672RАй SPa ул. Адыгейская Набережная, 186TONI & Guy ул. Красноармейская, 100, тел. 212-55-33vILLa CaSTaLIa wELLNESS & SPa ул. Кубанская Набережная, 44, тел. 279-79-59X-FIT ТРК «Меридиан», ул. Стасова, 176, тел. 210-90-10X-FIT. СОЛНЕЧНый ул. Архитектора Ишунина, 4X-FIT. юБИЛЕйНый б-р им. Клары Лучко, 1 ЕВРОПА СПА ул. Красных Партизан, 4/1, тел. 222-54-08ПАРИКМАХЕРСКАя КОНтОРА «ВЛАД ЛИСОВЕц» ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2, тел. 243-60-43СтУДИя НАтАЛьИ КРАВЧЕНКО ул. Кубанская Набережная, 64; ул. Коммунаров, 268СтВОЛ ул. Карасунская, 81, тел. 242-72-10. Barbershop

АвтосалоныJaGuaR ул. Старокубанская, 143LaND ROvER JaGuaR ул. Покрышкина, 13/1LEXuS ул. Аэропортовская, 6б, тел. 260-55-55MERCEDES-BENZ ул. Покрышкина, 15/1, тел. 260-00-00MITSuBIShI ул. Аэропортовская, 6, тел. 227-8-227TOyOTa ул. Покрышкина, 15, тел. 260-11-11; ул. Аэропортовская, 8, тел. 22-777-11BENTLEy ул. Крылатая, 12гЕДОН-АВтО ул. Селезнева, 204, тел. 299-10-20СУБАРУ цЕНтР КРАСНОДАР ул. Новокузнечная, 34/1, тел. 255-88-55ПОРШЕ цЕНтР КРАСНОДАР ул. Новокузнечная, 34/1, тел. 255-30-30

Салоны техники, банки, туристические агентстваКЛИМАт ЛюКС ул. Селезнева, 123, тел. 279-20-79

НовороссийскBLaCKBERRy пр. Дзержинского, 229. Кафе

зОЛОтОй ЛАРЕц ул. Красная, 71, тел. 275-15-67 МЕтРО ул. Красная, 69, тел. 275-24-10

BaLDESSaRINI МЦ «Красная Площадь», тел. 217-01-22

RENaISSaNCE Торговая галерея «Кристалл», тел. 219-54-46

GaNT МЦ «Красная Площадь», тел. 8 918 178-02-60

IRBIS ул. Красная, 149, тел. 8 918 152-88-33

ОтелиRED ROyaL**** ул. Красных Партизан, 238, тел. 215-50-50

Интерьерные салоныaLChIMIa ул. Красных Партизан, 495, тел. 220-50-10LuXuRy LIvING ул. Аэродромная, 33, тел. 222-222-3vILLa DI PaRChETTI ул. Северная, 320/1PaFOS ул. Красных Партизан, 495, тел. 220-77-05PaLaZZO ул. Красных Партизан, 8, тел. 221-09-20ИНтЕРьЕРНАя ЛАВКА ул. Пашковская, 84, тел. 274-72-36КАйРОС ул. Северная, 320, тел. 253-83-00МЕБЕЛь КМ ул. Тургенева, 76, тел. 8 800 775-01-71

Рестораны, бары, кафеBREaD & ПИтЪ ТРК «СБС МегаМолл», тел. 8 918 013-88-88; МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100CRu-CRu ТРК «СБС МегаМолл», ул. Уральская, 79/1. Винный бутикDE MaRCO ТРЦ «Галерея Краснодар», ул. Головатого, 313GRay GOOSE CaFE ул. Северная, 279, тел. 251-70-15La vaCa ул. Аэродромная, 13La vILLa ул. Рашпилевская, 106а, тел. 255-66-33LuCKy ул. Зиповская, 5, тел. 8 918 069-90-00MaDyaR GRILL BaR МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100, тел. 210-42-78; ТРК «СБС МегаМолл», ул. Уральская, 79/1, тел. 210-42-78MCKEy ул. Красных Партизан, 218, тел. 259-66-35MERCI БАКУ ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2, тел. 213-48-33NONNa MIa ул. Бабушкина, 293, тел. 255-1-255wOK CaFE ул. Красная, 113, тел. 259-64-52KINZa ул. Красных Партизан, 204, тел. 8 918 138-88-82wINE EХPRESS ул. Красных Партизан, 521ZОЛОтАя LИХОРАДКА ул. Кубанская Набережная, 23, тел. 278-08-88АКВАРЕЛИ Торговая галерея «Кристалл», ул. Северная, 327, тел. 219-54-26БЕЛКА & СтРЕЛКА ул. Зиповская, 5БЕЛый КРОЛИК ТЦ «Карнавал», ул. Буденного, 2, тел. 8 918 335-11-55БОРЩBERRy ул. Красная, 182, тел. 255-84-84ДУюДУ ул. Бабушкина, 239ЁЖ ул. Красных Партизан, 495, тел. 221-31-41МАДьяР ул. Красных Партизан, 515, тел. 251-80-62ПИНОККИО DJaN ул. Зиповская, 5/4, тел. 252-43-99GINGER CaFE ул. Красная, 137, тел. 8 918 15-555-17яППИ ул. Красноармейская, 68, тел. 255-64-41LE ROI б-р им. Клары Лучко, 16, тел. 8 918 214-55-14MaD MOST ул. Кубанская Набережная, 37/3, тел. 8 988 242-15-15м

ат

ер

иа

лы

пУ

бл

ик

Ую

тс

я Н

а Н

ек

Ом

ме

рч

ес

кО

й О

сН

ОВ

е

МагазиныaNTONy MORaTO ТРК «СБС МегаМолл», ул. Уральская, 79/1

BaLDININI ТРК «СИТИ ЦЕНТР», тел. 213-47-65

BaRBaRa BuI Торговая галерея «Кристалл», ул. Северная, 327

BOSCO МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100, тел. 210-40-14; ул. Красная, 165/2

CaLvIN KLEIN МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100, тел. 217-07-74

COLLaGE ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2

COSMOThEquE ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2, тел. 213-47-31

DECOR BuRGua ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2

ENERGIE ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2, тел. 213-47-67; МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100

ESSERE ТРК «СИТИ ЦЕНТР», тел. 213-47-68

FaBI ТРК «СИТИ ЦЕНТР», тел. 231-47-86; МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100

GaS ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2, тел. 213-47-31

GuESS ТРК «СБС МегаМолл», ул. Уральская, 79/1, тел. 202-12-00

huGO BOSS ул. Рашпилевская, 57/1, тел. 262-08-08

IMPERIaL ТРЦ «Галерея Краснодар», ул. Головатого, 313

IN wEaR MaTINIquE ТРЦ «Галерея Краснодар», ул. Головатого, 313

JOLIE’S BOuTIquE ул. Северная, 394

JOOP ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2, тел. 213-47-94

KaREN MILLEN ТРЦ «Галерея Краснодар», ул. Головатого, 313, тел. 278-20-20

LaNCEL ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2

LE NOIR ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2, тел. 213-47-93; Торговая галерея «Кристалл», ул. Северная, 327

MaRC CaIN ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2

МaRC O’POLO ул. Пашковская, 82MR.SMITh МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100; ТРЦ «Галерея Краснодар», ул. Головатого, 313

NO ONE ТРЦ «OZ Молл», ул. Крылатая, 2

OPPIO ShOES МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100, тел. 219-59-12

PaL ZILERI Торговая галерея «Кристалл», ул. Северная, 327, тел. 219-54-26

PaL ZILERI LaB ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2

PaLaZZO BOuTIquE ул. Мира, 35, тел. 268-45-88

PaLERMO ул. Мира, 44, тел. 268-40-57

PhILIPP PLEIN Торговая галерея «Кристалл», ул. Северная, 327

PROvOCaTOR ул. Мира, 38, тел. 268-33-53; ул. Чапаева, 81, тел. 251-20-79

ROBERTO BOTTICELLI МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100, тел. 219-59-13

REPLay ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2, тел. 213-47-92

vaN LaaСK ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2

yaROSE ShuLZhENKO Торговая галерея «Кристалл», ул. Северная, 327

АНгЕЛ vIP ул. Рашпилевская, 157, тел. 259-90-02

гАЛЕРЕя ВРЕМЕНИ ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2

BORODa BaR ул. Энгельса, 50, тел. (8617) 76-27-14

BROaDway ул. Энгельса, 50, тел. (8617) 76-27-14

DOuBLE COFFE ул. Мира, 9б

ENERGIE МЦ «Красная Площадь», тел. (8617) 30-05-01

LuCKy BaR ул. Новороссийской Республики, 6

LOuNGE ул. Леднева, 5, тел. (8617) 64-21-24

TIMES BEER ул. Новороссийской Республики, 6

АБРИКОС ул. Новороссийской Республики, 3

АКАДЕМИя МЦ «Красная Площадь»

АНгЕЛ COuTuRE площадь Героев, пер. Мичуринский, 4, тел. (8617) 30-19-37

АРОМА ул. Новороссийской Республики, 8, тел. (8617) 64-64-34

ВЕНЕцИя ул. Новороссийской Республики, 14а

ЛЕДИ МАРМЕЛАД ул. Советов, 39, тел. (8617) 64-56-56

MERCEDES-BENZ ул. Видова, 147, тел. (8617) 77-70-77

НУР пр. Дзержинского, 185, тел. (8617) 63-57-77

геленджикST.MIChEL ул. Революционная, 47

БРИгАНтИНА ул. Революционная, 37

КАфЕ НА КРыШЕ ул. Горького, 8

КЕМПИНСКИ гРАНД ОтЕЛь гЕЛЕНДЖИК ул. Революционная, 53

МАгНОЛИя Приморский бульвар, 15

НА КРУЧЕ ул. Крымская

SavOy ул. Революционная, 33

ЭДЕМ ул. Революционная, 12

АнапаLa vERaNDa угол улиц Набережной и Ленина

БОгЕМА ул. Гребенская, 11

БОСПОР ул. Крепостная, 1а

зОЛОтАя БУХтА переулок Кордонный 1а, 8. Пляж-отель

МАБИ ул. Гребенская, 1

ПАРК ОтЕЛь ул. Набережная, 8СОфИя Пионерский проспект, 19а

СочиGORKI hOTELS Красная Поляна, Эсто-Садок

GRaND hOTEL POLyaNa Эсто-Садок, тел. (8622) 902-902

RaDISSON BLu RESORT & CONGRESS CENTRE, SOChI ул. Голубая, 1а

SPa hOTEL ZaPOLyaRIE**** ул. Пирогова, 10

АУДИ цЕНтР СОЧИ ул. Кипарисовая, 16/1

GRaND НOTEL & SPa RODINa ул. Виноградная, 33

ЛА тЕРРАццА Курортный пр., 95

ЛЕКСУС-СОЧИ ул. Кипарисовая, 16/1

ЛЕНтяй ул. Черноморская, 12

SOChI MaRRIOTT KRaSNaya POLyaNa hOTEL Красная Поляна, Эсто-Садок

PaRK INN By RaDISSON ROSa KhuTOR Красная Поляна, Эсто-Садок, ул. Олимпийская, 35

ПИК ОтЕЛь **** Красная Поляна

ПРОМЕНАД ул. Воровского, 3. Ресторан

НАУтИЛУС Новороссийское шоссе, 17/1. Ресторан

фОЛьКСВАгЕН ул. Кипарисовая, 16/1

В этих местах вы всегда найдете журнал «Собака.ru»


ВысОкОе искУсстВО

баНальНО

матрица

КРАСНОДАР — ЭМИРА-ты. В ноябре аэропорт

Краснодара запускает но-вый рейс — в Шарджу.

Школа фотографов откры-лась в КЦ «Типография».

На «Венецианском маскараде» в ор-ганном зале 15 ноября будут и арии из старинных опер в исполнении марины Сташкевич, Анны Викиной и Юрия Глухинького, и танцы времен Людовика XIV от студии En Avant.

Билеты на рейсы нового лоукостера

«Аэрофлота» будут стоить от

Спортсмены фК «Крас-нодар» вынудят футболь-ного журналиста Василия

Уткина побриться на-голо, если проиграют «Вольфсбургу» на вы-

ездном матче группового этапа Лиги Европы.

Курган, относящийся к III веку до нашей эры, с захо-ронением людей необычно большого роста нашли в Краснодарском крае.

Канадский цирк Cirque Eloize, младший брат знаменитого du Soleil,

в феврале будущего года покажет в «Баскет-холле»

шоу «Айди» — историю любви в антураже цирка

и современной улицы.

ШАЛОМ. В ГОРОДЕ ПОЯВИЛСЯ ЕВРЕЙ-

СКИЙ ОБЩИН-НЫЙ ЦЕНТР.

гринпис за-пустил проект

«Миллион за раздельный

сбор», агитируя за сортиров-

ку отходов по видам. Лицо акции — певец Антон Беляев.

Представители 26 стран приедут в Краснодар

25 ноября на XXI между-народную агропро-

мышленную выставку «ЮГАГРО».

Перепрофилировать Хэллоуин в День борьбы с коррупцией предложил замглавы Комитета Совета Федерации по конститу-ционному законодательству Константин

Добрынин. Тыквы утирают слезы.

Это электричество. На 25 ноября запланирован визит группы Tesla Boy в Arena Hall.

Краснодарский край вошел в топ-5 рейтинга частной

благотворительности Русфонда.

Чемпиона мира по шахматам опре-делят на международном турнире

в медиацентре Олимпийского парка с 7 по 28 ноября.

«я твой работник». С 21 по 23 ноября в Сочи прой-дет Всемирная олимпи-ада по робототехнике, к которой сборная Рос-сии в составе 90 человек уже готовится в Анапе.

Улетная скорость в сто километров

в час. Такой пока-затель у нового ат-

тракциона — горки «Змей Горыныч»

в «Сочи-парке».

Ресторан Kinza вошел в десятку лучших в России заведений по вер-сии крупнейшего в мире сайта для путешественников TripAdvisor. Поздравляем, Полина!

Дэвид Линч обещает снять

продолже-ние сериала

«Твин Пикс» к 2016 году.

бУДь В кУрсе www.SObAKA.Ru


ВСКОРЕ В КРАС-НОДАРСКИХ

КИНОтЕАтРАХ появятся сканеры

Smartpass, с по-мощью которых на сеанс можно

проходить, минуя огромные очереди

в кассу.

Пробки — это сложная наука. Ученые Кубанского государственного технологического университета разра-ботают модель дви-жения транспорта по улице Северной.

геНиальНО

масс-маркет

999рублей.

г. Краснодар, ул. Красная, 149, тел. +7 918 152 88 33, instagram @irbis_fur

Documents

Sobaka.ru, Краснодар, Ноябрь 2014