Upload
others
View
9
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
300 gr
300 gr300 gr300 gr
19
141614
Supă cremă de hribi şi cartofi aromatizaţi cu ulei de trufeSupă cremă de vineteSupă de raţă cu legumeSupă de ceapă franţuzească
SUPE
Cluj-Napoca, str. Horea nr. 2 www.bricksrestaurant.ro us on Facebook http://www.facebook.com/BricksRestaurant http://www.bricksrestaurant.ro/blog/Follow us ontel: 0364 - 730615Rezervari la:SC Transilvania Development SRL J12/ 1077 / 2003, RO 15397392
Pulpe de pui dezosateMuschi de vită (tenderloin)Bistecca alla BricksPiept de curcan
GRILL200 gr200 gr450 gr200 gr
24676924
Piure de vinete şi cartofiCartofi prăjiţiCartofi wedgesLegume la grillOrez cu legumeSote de ciuperci de pădure
GARNITURI150 gr150 gr150 gr150 gr150 gr200 gr
8789916
GOURMETButterfish cu piure de soia verde şi sos cafe de parisSomon în foietaj cu piure de morcovi şi cartofi, aromatizaţi cu wasabiDoradă în crustă cu muguri de pin şi salată panzanellaFructe de mare cu legume şi lapte de cocos
Piept de pui cu sos boujourdi şi piure de cartofi cu rucolaPiept de raţă cu telemea, ciocolată, mentă, piure de păstârnac şi mărPulpă de curcan confit cu polenta, spanac şi ciuperci
Muşchi de porc cu telemea coaptă şi ratatouille Cotlet de porc marinat în cidru de mere și ienupăr, cu sufleu de legumePulpă de miel cu sos Sabayon şi risotto Iepure la cuptor cu piure de cartofi şi cicoriaTagliata de vită cu salată şi sos de tarhon
350 gr300 gr
400 gr300 gr
350 gr350 gr300 gr
300 gr300 gr
300 gr300 gr300 gr
4848
5542
355835
3230
663838
Burrito cu pui, cartofi prăjiți și sos picant Burrito de vită cu bacon și brânză, salată coleslaw, cartofi prăjiți și sos picantBurger de vită cu cartofi prăjiți, salată de varză, sos de roșii și sos de iaurtBurger de vită și porc cu bacon, cartofi wedges, salată de varză, sos de roșii și sos de iaurt
BURRITO / BURGER430 gr430 gr
400 gr
400 gr
2539
29
29
PREPARATE TRADITIONALE ROMANESTICiorbă de burtăGulaş servit în pâine de casăVarză a la cluj
400 gr300 gr350 gr
192824
Bricks tartar Tartar tataki de vită Tartar de raţă cu foie grasTataki de vităTataki de somon
TARTAR & TATAKI150/100 gr
150 gr150 gr150 gr150 gr
3636393235
Tagliatelle cu somonTagliatelle con pollo e pomodoroTagliatelle cu creveţi şi sos de lămâiePenne quattro formaggiGnocchi cu somon şi ricottaLasagne cu ciuperci,spanac şi mozzarellaRisotto cu ciuperci Risotto cu dovlecel
PASTA & RISOTTO 250 gr250 gr250 gr300 gr300 gr250 gr200 gr200 gr
2824332829282019
STARTERS
VEGANVEGETARIANSPICY
Tăiţei asiatici cu pui şi legumePui curry Madras cu orezPeşte Masala cu orezVită cu sos teriyaki, piure de cartofi şi broccoliSupă miso
350 gr350 gr300 gr350 gr250 gr
2332373519
TASTE OF THE ORIENT
PESTE
PASARE
CARN
E
Salată cu creveţi avocado şi rucolaVegan starters
(bruschete din pâine neagră cu vinete, ciuperci și tofu, humus cu tortilla)
Trio vegan (humus,baba ganoush,guacamole şi baghete de legume)
Salată raw vegan de zucchini cu sos de roşiiSalată cu guacamole, cartofi dulci, apio şi sfeclă roşieAntipasti (ardei copt,ciuperci,anghinare,măsline,prosciutto şi parmezan)
Polenta cu spanac şi ciuperciRulouri de zucchini cu gorgonzola şi roşii uscate la soareSalată caesar cu pui şi baconBrânză de capră în foietaj crocant şi salată aromatizată cu trufeSalată de caracatiţă cu feniculRed Mullet pe pat de vânătă coaptă şi baby spanac
150 gr200 gr250 gr
312029
250 gr250 gr200 gr250 gr250 gr250 gr200 gr
250 gr300 gr
16182824332834
3434