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Sterilizzazione di uova in tutto il mondo La chiave di una sterilizzazione di altissima qualità

Sterilizzazione di uova in tutto il mondo - mstegg.com · Master Matic 5000 Sterilizzazione di uova per il sito di allevamento. I controlli del modello 5000 permettono un rigoroso

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Sterilizzazione di uovain tutto il mondo

La chiave di una sterilizzazionedi altissima qualità

LA GAMMA MASTER

La gamma MASTER fornisce la massima sicurezza biologicaper le uova destinate all’allevamento, è concepita per

pulire e sterilizzare con processi separati tra le 3.000 e le20.000 uovaall’ora su vassoiin plastica.

La MasterMatic Basicpuò esseredotata di unapompa perlavaggio extraper trattareuova d’anatra edi selvagginaparticolarmentesporche.

Master Matic 5000 Sterilizzazione di uova per il sito diallevamento. I controlli del modello 5000 permettono unrigoroso controllo della temperatura per questa macchina.

Sistema a doppio vassoio Master Matic 5000 DT –per prendere 2 vassoi di grandezza fino a 33cm/13 pollici,dotato di una pompa per lavaggio/stufa extra. Una velocitàdel nastro di 2 metri al minuto raddoppia la capacità.

Sistema di asportazione della cuticola Master Matic5000 progettato per pulire e rimuovere la cuticola dalle uovad’anatra migliorandone la covabilità e l'uniformità dellacovata. Dotato di una pompa per lavaggio extra e stufe inceramica.

Master Matic 5000 Il sistema per uova nonconfezionate progettato per i casi in cui è necessaria unapulizia extra.

Opzioni nella gammaMASTERPompa di lavaggio extraCappa di aspirazione dei fumiTrasportatore a 6 rulliAsciugatura a ventilazione (conrimozione del 90% di umidità)

MICRO MASTER

Il Micro master permette di processare 3.000 uova dipollo all’ora su vassoi.

STERILIZZATORI DI UOVA DA COVA

LA GAMMA DRYSAN

L’MST Drysan utilizza gli ultrasuoni pergenerare un vapore secco che riempie

una camera in pochi minuti, dallacomprovata sicurezza e che rappresentaun’alternativa efficace alla fumigazionetradizionale. Vengono utilizzate sostanzechimiche dal pH poco aggressivo perdisinfettare uova da cova pulite e fornireuna eccellente riduzione nella conta vitaletotale dei batteri sulla superficie delle uova.Inoltre, gli apparecchi di questa gammasono portatili, il che rende possibile il loroimpiego nelle camere di conservazione. Leuova possono quindi essere disinfettatesubito dopo la raccolta con conseguentemaggiore sicurezza biologica.

L’MST Drysan 9 x 2 riempie una camera di 50m in 20 min – impiego di sostanze chimiche 5 litri/ora.L’MST Drysan 9 x 3 riempie una camera di 50m in 10 min – impiego di sostanze chimiche 10 litri/ora.L’MST Drysan 9 x 6 riempie una camera di 50m in 5 min – impiego di sostanze chimiche 20 litri/ora.

STERILIZZATORI E UMIDIFICATORI SICURI PER CAMERE PER UOVA PER SOSTITUIRE LA FUMIGAZIONE CON FORMALINA

LA GAMMA SERIE 3

Il più grande apparecchio peruna maggiore capacità diproduzione nelle aziendeagricole di allevamento o negliincubatoi industriali. Modelliprogettati per pulire,risciacquare e sterilizzare conprocessi separati tra le 4.000 ele 48.000 uova all’ora su vassoiin plastica. Possono essereutilizzati anche alcuni modellidi questa gamma modificatiper pulire uova destinate al commercio/datavola su vassoi in plastica.Tutti gli apparecchi di questa gamma, ad

eccezione del modello base, sono dotatidel sistema di controllo elettronico 4000per permettere un rigoroso controllo dellatemperatura e hanno serbatoi di lavaggioe risciacquo separati per assicurare unabuona capacità di pulizia. I trasportatorisono dotati di una velocità del nastro di 1metro al minuto. Comunque, è possibilescegliere la velocità del trasportatore per gestire sia uovaeccessivamente sporche che uova relativamente pulite.

Serie 3 - Basic pulirà fino a 4.000 uova all’ora su vassoi peruova in plastica a una velocità del nastro trasportatore di 0,5metri al minuto sia per uova da cova che da tavola.

Serie 3-4000 Standard pulirà e sterilizzeràfino a 9.000 uova da cova all’ora su vassoi diampiezza fino a 33cm/13 pollici.

Serie 3-4000 Wide pulirà e sterilizzerà finoa 12.000 uova da cova all’ora su vassoi diampiezza fino a 51 cm/20 pollici.

Serie 3-4000 Standard Twin Trackpulirà e sterilizzerà fino a 18.000 uova dacova all’ora su vassoi di ampiezza fino a33cm/13 pollici. Adatto per l’uso in camere eincubatrici per uova centrali.

Serie 3-4000 Wide Twin Track pulirà esterilizzerà fino a 24.000 uova da cova all’orasu vassoi di ampiezza fino a 51 cm/20 pollici.Adatto per essere utilizzato in camere eincubatrici per uova centrali.

Opzioni nella gamma SERIE 3Pompa/e di lavaggio extraCappa di aspirazione dei fumiDoppio controllo della velocità del nastrotrasportatore da 0,25 m a 2,0 m/minuto.Lunghezza dei trasportatori di “carico” e“scarico” aumentata a 240 cm/8 piedi

Da 1 a 3 asciugatori per linea, a seconda della lunghezza deltrasportatorePompa di lavaggio extra per una maggiore puliziaLe macchine possono essere costruite in acciaio inossidabileinvece che in PVC resistente all’attacco di prodotti chimici

L’apparecchiatura per lavaggio e sterilizzazione di uova piùcompatta e versatile attualmente

disponibile. Adatta per ogni tipo diuova e per essere impiegata inqualsiasi condizione di lavorazionedelle uova. Modelli in grado dilavorare da 200 a 3000 uova liberenon su vassoi. Apparecchiaturedisponibili per lavorare sia uova daallevamento che destinate alcommercio/da tavola – pollo, anatra,tacchino o selvaggina.Piccolo (in basso a destra) fino a600 uova di pollo o anatra o 800 uova di selvaggina all’ora.Include, come standard, un sistema a 2 velocità del nastrotrasportatore permettendo una velocità del nastro inferiore per lalavorazione di uova veramente sporche.

Super (sinistra) e Super 180 (in basso a sinistra), fino a 1.400uova di pollo o anatra all'ora. Dotato divelocità standard del nastro trasportatoredi 1 m al minuto, per uova molto sporcheè disponibile anche una velocità delnastro di 0,50 m.Super II fino a 3.000 uova di pollo oanatra all’ora. Dotate di velocità del nastrotrasportatore di 2 m al minuto. Tutte leapparecchiature di questa gamma sonoprogettate per il carico e lo scaricomanuale delle uova; comunque, per imodelli Super & Super II, possono essere

forniti vassoi di “ingresso” per permettere il carico con dispositivi disollevamento a ventosa da 30 uova e vassoio di "uscita" adangolo retto verso il nastro trasportatore. Per questi modelli sonodisponibili anche banchi mobili e asciugatori a singola ventola.

LA GAMMA DI PICCOLE MACCHINE PER PULIZIA STAND ALONE BAMBINO

SIDELINER

Il Sideliner è progettato per stare accanto alle linee principalidel trasportatore per pulire le uova sporche e reinserirleindietro sul trasportatore principale o essere incorporato nellalinea di trasporto per pulire tutte le uova.

Sideliner 1 Fino a 2.000 uova di pollo all’oraSideliner II Fino a 4.000 uova di pollo all’oraSideliner III Fino a 6.000 uova di pollo all’oraSideliner IV Fino a 12.000 uova di pollo all’ora

Tutti i modelli di questa gamma sono forniti di banco diappoggio, sezione di lavaggio e risciacquo, collettore deiprodotti chimici e asciugatori. Tutti i modelli possono essereforniti con curva del nastro a 180 gradi che può ridurre del50% le esigenze di spazio sul pavimento di queste macchine.

OpzioniSistemi a rullo per sostituire il sistema a nastro del banco

Aggiornamento "5000" del sistema di controlloDoppio controllo della velocità

Valvola diriempimentoautomatico peril lavaggio piùcollettore da 30litri/7 galloni

Vassoio di“CARICO” pertrasporto aventosa di 30uova – Vassoiodi “USCITA” perlo scaricomanuale

MACCHINE PER LA PULIZIA DI UOVA DESTINATE AL COMMERCIO/DA TAVOLA O DA COVA

Da utilizzare con sistemi in linea, flessibili e compatti, idealiper la selezione manuale delle uova.

SISTEMI DI TRASPORTOORIZZONTALI “M” – CURVE A 90° E180° DISPONIBILI CON TUTTE LEDIMENSIONI DI NASTROM2 - nastro di 5cm/2 pollici di larghezza, trasporteràfino a 2.000 uova all’ora a seconda della velocità.M4 - nastro di 15cm/6 pollici di larghezza, trasporterà fino a 6.000 uova all’ora a secondadella velocità.M12 - nastro di 30cm/12 pollici di larghezza, trasporterà fino a 12.000 uova all’ora a

seconda della velocità.

OptionsSistema di azionamento a 90° (“scarico”Sideliner)Curva compatta a 180° (Sideliner)Trasportatore combinato (sollevamento –deposizione) – gradi massimi di cambiamento0-30° pollo/0-25° tacchinoCollegamento triplo spazio - nastro Sideliner -

fino a 6.000 uova all’ora – si prega di specificare se l'apparecchio è destinato ad essereutilizzato con uova di pollastrellaCollegamento doppio spazio – angolo massimo 0-15°

SISTEMI DI TRASPORTO DELLE UOVA DA UTILIZZARE IN LUOGHI IN CUI LO SPAZIO ÈLIMITATO E PER ESTENDERE LA FLESSIBILITÀ DEI MODELLI SIDELINER

COLLETTORI SOTTO VUOTO

PRODOTTI CHIMICI

Concepiti per introdurre antibiotici e altre soluzioninell’uovo da cova per controllare ed eliminare un’ampia

gamma di malattie a trasmissione verticale.

I collettori sotto vuoto MST gestiranno grandi quantità diuova da cova senza causare danni fisici. Tutti i collettorisotto vuoto di MST sono personalizzati per integrarsi neiprocessi produttivi del cliente già esistenti al fine diminimizzare qualsiasi aumento del carico di lavoro e perottimizzare il trattamento.

Caratteristiche standardProgettato e costruito in acciaio inossidabile per assicurareuna pulizia semplice.Sistema elettronico affidabile, regolabile per permettereun’ampia gamma d’impostazioni, per controllare emonitorare i tempi del sotto-vuoto e di lavorazione.In un sistema di filtrazione in produzione

OpzioniIn sistemi di refrigerazione in produzioneSistemi di stoccaggio con raffreddamentoSistemi di filtrazione sofisticatiSistemi di sollevamento delle gabbie

Prodotti chimici non pericolosi specificatamente formulatiper l’impiego nelle apparecchiature MST per assicurare i

migliori risultati possibili. Prodotti facili da utilizzare che nondanneggiano l’uovo o la cuticola.

Concentrato Chlorwash, un detergente in polvere abase di cloro da utilizzare nella sezione di lavaggio di tuttele macchine MST, molto efficace nella rimozione di detriti emicroorganismi dal guscio delle uova; provvede anche a unprimo processo di sterilizzazione iniziale. CHLORWASH èsemplice da utilizzare e stoccare, in confezioni da 50Kg/110libbre; 50Kg sono sufficienti a lavorare circa 1 milione diuova

Quat-800, un prodotto a base di ammonio quaternario(QAC) da utilizzare nella fase di sterilizzazione finale dellalavorazione. QUAT-800 è facile da utilizzare e stoccare.Viene consegnato in confezioni da 20 litri/4,4 galloni,

sufficienti per sterilizzare 1,5milioni di uova.

Antischiumogenoutilizzato percontrollare, ovenecessario, l’eccesso dischiuma nella sezionedi lavaggio.L’antischiumogeno èconfezionato in

bottiglie di plastica da 1 litro/1,75 pinte o 25 litri/5,5galloni.

Cuticle Blue, soluzione delicata per cuticole per un rapidotest della struttura della cuticola e del guscio. In confezionida 1 litro/1,75 pinte. (1.000 test) o 5 litri/1,1 galloni [5.000test] bottiglie in plastica.

OLI Olio minerale commestibile - confezionato in fusti da 220litri – Negli Stati Uniti confezionato in fusti da 55 galloniamericani.

www.MSTegg.com

STERILIZZAZIONE DI UOVA MST – MIGLIORE QUALITÀ A COSTO RIDOTTO

PERCHÉ PULIRE LE UOVA? - PERCHÉ MST SI DEDICA ALLA PULIZIA DELLE UOVA?

Per l’uovo

• 99,9% di eliminazione di pericolosi batteri e

coliformi del guscio

• Potenziali migliori covabilità e qualità dei polli

• Massima riduzione dell’ingresso di pericolosi

patogeni nell’incubatrice

Per l’operatore

• Funzionamento semplice senza impiego di

sostanze chimiche pericolose

• Pulito, semplice, funzionamento rapido

• Eliminazione dei rischi connessi alla fumigazione

con formalina o raggi UV non efficaci

Per il proprietario dei volatili

• Facile installazione e mobilità oltre a

funzionamento e assistenza più semplici

• Un conseguente elevato standard di sterilizzazione

con ridotti costi in termini di lavoro

• Potenziale maggior numero di polli di prima

categoria o uova di prima qualità

Per l’autorità regolatoria

• Prestazioni compatibili con i più rigorosi controlli

• Offre i più elevati standard d’igiene delle uova

• Assicura un eccezionale ambiente di lavoro a

basso rischio

MST offre un’ampia gamma di apparecchi per lapulizia e la sterilizzazione di uova per tutti i tipi di

uova e capace di lavorare da poche centinaia a più diun milione di uova al giorno. Con quest’ampia gammadi dimensioni e tipi di macchinario, MST è in grado disoddisfare in teoria le richieste di qualsiasi cliente e,dove ciò non è possibile, possiamo costruirne su misuraper le specifiche esigenze del cliente.

MST produce una gamma di collettori sotto-vuototecnicamente sofisticati e affidabili progettati perintrodurre antibiotici e altre soluzioni in uova da covaper fini di controllo delle malattie. Questi collettori sonocostruiti su misura per le specifiche esigenze dei clienti.

MST fornisce prodotti chimici specifici, il detergente peruova CHLORWASH e lo sterilizzante QUAT 800concepito per essere utilizzato nelle macchine MST.Quando si riceve in consegna una nuova macchina, èmeglio ordinare contestualmente i prodotti chimici perminimizzare i costi di trasporto.

Questo opuscolo elenca la gamma di prodotti MST efornisce i dati generali su caratteristiche e prestazioni diogni macchina. Sono disponibili ulteriori prospettiinformativi su tutti i modelli, con le specifiche tecnichecomplete, reperibili anche sul nostro sito web

www.MSTegg.com

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TN 37367, USATel: 1+4238813882 Fax: 1+4238813990

e-mail: [email protected]

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Telford Way, KetteringNorthants NN16 8UN, UKTel: 44+(0)1536 516778 Fax: 44+(0)1536 310027 e-mail: [email protected]