STUDI KASUS KELOMPOK 19PRAKTIKUM PENGUKURAN KERJA DAN ERGONOMIDESAIN ALAT PENYARING PENGGORENGAN PADA USAHA KRIPIK SINGKONG

Keterangan :Dari gambar kegiatan di atas, dapat dilihat bahwa kegiatan menggoreng kripik singkong yang dilakukan oleh seorang ibu tersebut kurang ergonomis. Posisi badan saat meniriskan kripik sangat tidak nyaman, dikarenakan harus membungkuk terus untuk mengambil kripiknya. Kondisi tersebut dapat menyebabnya berbagai penyakit sendi maupun penyakit tulang pada pekerja.Maka dari itu, perbaiukan yang akan kami gunakan adalah dengan membuat alat penirisan kripik singkong, yang didesain seperti penirisan untuk meniris kentang goreng (berbentuk kotak), tapi yang kami buat berbentuk bundar dikarenakan wajan yang dipakai berbentuk bundar dan dilengkapi dengan katrol untuk memudahkan dalam mengangkat kripik dari wajan tanpa harus membungkuk berlama-lama. Disamping kanan dan kiri penirisan terdapat tali yang bisa dilepas pasang untuk memudahkan dalam memindahkan kripik tersebut ke piring.Dimensi yang digunakan untuk perbaikan diatas adalah:1. D28 : Panjang tanganDigunakan untuk mengukur diameter batang silinder yang bisa digenggam pekerja agar sesuai dengan ukuran tangan pekerja.2. D29 : Lebar tanganDigunakan untuk mengukur seberapa panjang batang silinder yang bisa digenggam pekerja agar sesuai dengan ukuran tangannya.3. D36 : Panjang tangan menggemgam ke depanDigunakan untuk mengukur seberapa panjang pekerja tersebut bisa mencapai katrol. Agar pada saat memutar katrol, pekerja tidak kesulitan untuk menggapainya.4. D3 : Tinggi bahuUntuk mengukur seberapa tinggi katrol saat memutar katrol keatas. Sehingga sesuai dengan pekerja.5. D22 : Pangan lengan atasUntuk mengukur batas maksimal putaran katrol keatas6. D23 : Panjang lengan bawahUntuk mengukur batas maksimal putaran katrol kebawah.7. D4 : Tinggi sikuDigunakan untuk mengukur ketinggian katrol

Gambar perbaikan :