Upload
irwin-iwin-win
View
216
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
1/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
2/20
STUDY KELAYAKAN BISNIS USAHA PRODUKSI PUPUK ORGANIK
KABUPATEN BENER MERIAH – ACEH
Tugas
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas Praktikum Mata Kuliah
Study Kelayakan Bisnis
Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Gajah Putih
Disusun Oleh :
HENDRIANTO
NPM : 12 020 1040
DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN KABUPATEN ACEH TENGAH
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS GAJAH PUTIH TAKENGON
TAHUN AKADEMIK 2014
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
3/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
4/20
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah segala puji bagi Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayah-
Nya kepada penulis sehingga di beri kemudahan dan kelancaran senantiasa mengiringi di
setiap langkah penyusunan Tugas Penelitian ini. Shalawat serta salam tercurahkan kepada
Rasulullah Muhammad SAW, keluarga, orang-orang yang mengikutinya sampai hari
pembalasan.
Usaha dan upaya untuk senantiasa melakukan yang terbaik atas setiap kerja
menjadikan awal dari pelaksanaan penelitian yang terwujud dalam bentuk penulisan
penelitian dengan judul “Study Kelayakan Bisnis Usaha Pupuk Organik” Penelitian ini
disusun untuk memenuhi sebagai Tugas Akhir mata kuliah Study Kelayakan Bisnis di
Fakultas Ekonomi Program Study Manajemen Universitas Gajah Putih Takengon.
Dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada
“Ruhdiansyah, SE” Selaku Dosen Pemimbing Mata kuliah Study Kelayakan Bisnis, Penulis
menyadari bahwa sesungguhnya Penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu
segala masukan, saran, bahkan kritikan yang bersifat konstruktif sungguh sangat penulis
harapkan.
Takengon, 16 Juni 2014
Penulis
HENDRIANTO
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
5/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
6/20
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar belakang
B. Gambaran umum gagasan usaha
BAB II ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
A. Bentuk Pasar
B. Mengukur dan Meramal Permintaan dan Penawaran
C. Situasi Persaingan di Lingkungan Industri
D. Manajemen Pemasaran
BAB III ASPEK PRODUKSI TEKNIS DAN TEKNOLOGIS
A. Kapasitas produk yang di rencanakan
B. Sumber bahan baku dan pembantu
C. Jenis teknologi yang dipilih
D. Jenis dan jumlah barang modal yang diperlukan
BAB IV ASPEK ORGANISASI DAN MANAJEMEN
A. Jumlah dan kualifikasi tenaga kerja yang di perlukan
B. Struktur organisasi
C. Sumber pengadaan tenaga kerja
D. Program trening yang di perlukan
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
7/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
8/20
BAB V ASPEK EKONOMI DAN KEUANGAN
A. Jumlah Kebutuhan Dana Modal Tetap (perkiraan ivestasi) dan modal kerja
awal yang di perlukan
B. Perhitungan biaya penyusutan investasi
C. Struktur Modal)
D. Perhitungan biaya bunga dan pokok pinjaman
E. Neraca
F. Perkiraan Pendapatan
G. Proyeksi laba rugi
BAB VI KESIMPULAN DAN REKOMENDASI
A. Kesimpulan
B. Saran
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
9/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
10/20
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Perhatian masyarakat di Kabupaten Bener Meriah terhadap soal pertanian dan
lingkungan akhir-akhir ini menjadi meningkat. Keadaan ini disebabkan karena
pengaruh bahan kimia bagi peningkatan produktivitas tanaman pertanian di kabupaten
tersebut yang semakin dirasakannya dampak negatifnya bagi lingkungan, dan jika
dibandingkan dengan dampak positifnya yang tidak sebanding. Bahan-bahan kimia
yang selalu digunakan untuk meningkatkan produktivitas pertanian ternyata saat ini
lebih banyak menimbulkan dampak negatif baik bagi kehidupan manusia dan
lingkungan sekitarnya.
Melihat mayoritas penduduknya yang bekerja sebagai petani, maka untuk
meningkatakan produktivitas hasil pertaniannya para petani membutuhkan yang
namanya pupuk. Akan tetapi, penggunaan pupuk pestisida dan bahan kimia lainnya
yang terus menerus dapat merusak kesuburan tanah, serta dapat merubah kandungan
vitamin dan mineral beberapa komoditi sayuran dan buah. Hal ini tentunya jika
dibiarkan lebih lanjut akan berpengaruh fatal bagi siklus kelangsungan kehidupan,
bahkan jika sayuran atau buah yang telah tercemar tersebut dimakan oleh manusia
secara terus menerus, tentunya akan menyebabkan kerusakan jaringan bahkan
kematian.
Saat ini banyak masyarakat yang mengkonsumsi sayuran dan buah terutama
komoditi sayuran dan buah segar yang mulus namun banyak disemprot bahan kimia
daripada membeli sayuran dan buah yang bolong-bolong tetapi segar yang bebas bahan
kimia. Bertitik tolak dari hal tersebut, saya turut perihatin melihat kecenderungan
masyarakat tersebut karena jika kebiasaan yang seperti itu teru menerus dilakukan
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
11/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
12/20
maka bukan tidak mungkin akan menimblkan gangguan kesehatan bagi yang
mengkonsumsinya, untuk menanggulangi hal seperti itu salah satu upaya yang dapat
dilakukan dalam bidang pertanian adalah mengembangkan pertanian dengan sistem
pertanian organik yang prinsip pengelolaannya kembali ke alam.
Dalam pelaksanaannya, pertanian organik adalah membatasi ketergantungan
petani pada penggunaan pupuk anorganik dan bahan kimia pertanian lainnya. Pupuk
anorganik yang selalu digunakan petani dapat diganti dengan pupuk organik yang dapat
dibuat sendiri dari bahan-bahan alami seperti penggunaan pupuk organik yang dibuat
dari kotoran ternak dan sampah rumah tangga.
B. Gambaran Umum Gagasan Usaha
Pada saat ini telah banyak produksi pertanian segar yang dijual langsung
kepasar, sebab masyarakat tidak pernah terlepas dari hasil pertanian, seperti membeli
sayur dan buah. Melihat kondisi tersebut, ada sebuah peluang usaha yaitu membuat PT.
Gayo Organik yaitu perusahaan yang bergerak dibidang produksi pupuk organik.
sekarang masyarakat mulai tertarik pada hal-hal yang organik . Keinginan setiap orang
untuk hidup sehat dengan menkonsumsi produk organik dan para petani yang banyak
baralih pada pertanian organik dapat dijadikan sebagai salah satu faktor pendukung
memulai usaha. Mengkonsumsi yang organik sudah menjadi suatu tren dalam suatu
masyarakat. Dalam hal pertanian, petani membutuhkan pupuk organik untuk
menciptakan hasil yang organik sesuai keinginan. Semakin tinggi angka konsumsi
produk organik dari masyarakat maka akan semakin banyak petani yang menghasilkan
produk oraganik. Maka, dapat dilihat peluang usaha untuk membuat pupuk organik
sangat besar. Selain itu usaha pupuk ini tidak membutuhkan banyak keahlian, status
pemasarannya yang cukup besar, juga mendukung kebersihan lingkungan dan
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
13/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
14/20
kelestarian lingkungan. Oleh sebab itu menjadi suatu gagasan usaha baru untuk
membuat usaha pupuk organik. Sekaligus dapat memenuhi kebutuhan masyarakat.
Bisnis yang akan saya lakukan ini dikelola dan dikembangkan bersama
beberapa orang teanaga kerja dan tiap orang memiliki tugas masing-masing. Yaitu: 4
orang sebagai menciptakan produk ,1 orang sebagai mengatur keuangan dan 1 orang
sebagai promotion (pemasaran).
Jenis produk yang dihasilkan adalah berupa pupuk organik padat dan juga
pupuk organik cair yang terbuat dari dedauan, kotoran ternak dan sisa sampah rumah
tangga yang mudah terurai, Untuk Di Kabupaten Bener Meriah sendiri Persaingan
usaha pupuk organik mungkin belum terlalu ketat. Karena usaha ini belum banyak
memiliki pesaing sehingga kondisi tersebut dapat dimanfaatkan untuk mengembangkan
usaha.
Jika dengan mengacu terhadap kebijakan pemerintah terhadap ketahan pangan
pada saat sekarang ini yang mengarah pada arus impor beberapa komoditas hasil
pertanian, tentunya hal ini akan memberikan peluang lebih untuk mendirikan usaha
pupuk organik, ini karena akan menunjang produktivitas pada sektor pertanian yang
akan berdampak pula terhadap ketahanan pangan pada suatu daerah sehingga
pemerintah secara belahan akan menghentikan impor hasil pertanian dari luar daerah
atau dari luar negeri.
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
15/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
16/20
BAB II
ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
A. Bentuk Pasar
Untuk pendistribusian produksi pupuk organik ini saat sekarang ini melihat
keadaan pasar cukup meyakinkan untuk mengembangkan usaha ini. Karena pupuk
selalu dibutuhkan oleh semua orang yang memiliki tanaman, perkebunan dan
sebagainya. Ukuran pasar tidak terbatas , produk dapat berjalan atau berkembang dalam
daerah maupun luar daerah.
Yang menjadi hal terpenting dan kunci utama yang pelu diperhaitkan adalah
target pasar atau konsumen dari hasil produksi usaha pupuk organik tersebut. Target
pasar atau konsumennya adalah semua petani yang ada di sekitar Kabupaten Bener
Meriah maupun Kabupaten sekitarnya baik itu petani dengan lahan luas maupun lahan
kecil dan rumahan. Target pasar dapat diperluas yaitu distributor-distributor pupuk
yang banayak tersebar di kabupaten Bener Meriah maupun Kabupaten sekitarnya
seperti Kabupaten Aceh Tengah dan Bireun . Karena pupuk ini tidak hanya untuk
tanaman petani di kebun saja, juga untuk tanaman bunga hias dan tanaman rumahan
sebagainya.
B. Mengukur dan Meramal Permintaan dan Penawaran
1. Permintaan
a. Permintaan di masa sekarang
Perkembangan permintaan terhadap pupuk organik pada saat ini kalau di cermati
semakin meningkat seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan
pentingnya untuk meningkatkan produktivitas hasil pertanian dan juga untuk
menjaga kesuburan tanah jika menggunakan pupuk organik yang mempunyai
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
17/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
18/20
manffat baik bagi lingkungan dibandingkan dengan menggunakan pupuk
anorganik yang banyak dampak negatifnya bagi lingkungan.
b. permintaan di masa yang akan datang
Dengan membanjirnya berbagai macam jenis produk pupuk organik dipasaran
serta persebarannya dimasyarakat akan menyebabkan kondisi persaingan produk
pupuk organik tersebut mengalami kejenuhan seiring dengan tingginya
persaingan pada industri teresebut. Kondisi tersebut akan memunculkan titik balik
dimana akan ditandai dengan berkurngnya permintaan akan produk tersebut, dan
konsumen beralih ke produk lain yang sejenis yang nonkimia.
2. Penawaran
a. Penawaran dimasa sekarang
Perkembangan penawaran disektor usaha produksi pupuk organik pada saat ini
memang relatif masih biasa-biasa saja. Hal tersebut disebabkan karena sektor
usaha ini belum dibidik dan dikelola secara serius. Oleh karena itu, agar usaha ini
menjadi lebih baik maka perlu peningkatan penawaran yang memberikan nilai
lebih bagi konsumen.
b. Penawaran dimasa yang akan datang
Mengingat adanya peluang yang besar dalam usaha produksi pupuk organik pada
masa yang akan datang, maka perlu adanya penawaran produk yang memberikan
nilai lebih dan manfaat bagi konsumen. Penawaran tersebut akan semakin variatif
maupun lebih kompetitif karena sudah ditunjang dengan perangkat teknologi
informasi yang memberikan kemudahan bagi bagi penjual maupun pembeli
dalam melakukan transaksi atau sebatas bertukar informasi. Oleh karena itu, bagi
pelaku usaha di sektor ini harus mampu melakukan penawaran yang inovatif
untuk menarik pasar.
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
19/20
8/17/2019 Studykelayakanbisnispupukorganikkabupatenbenermeriah.pdf
20/20
C. Situasi Persaingan di Lingkungan Industri
Pesaing dalam usaha ini untuk di seputaran Kabupaten Bener Meriah
kemungkinan tidak ada ataupun belum ada. Namun kemungkinan besar dimasa yang
akan datang atau setelah berjalannya usaha ini, bisa saja akan muncul usaha usaha baru
yang serupa dan mungkin lebih inovatif yang mampu bersaing lebih dalam
produksinya, hal yang demikian tidak mungkin di pungkiri apalagi meliha prospek
usaha yang akan didirikan ini kedepannya mungkin saja akan menjadi pesaing bagi
pupuk-pupuk anorganik atau yang mengandung unsur kimia di dalam pemasarannya.
Walaupun mungkin konsumen sudah mengenal produk ini terlebih dahulu, akan tetapi
didalam persaingan setiap usaha atau perusahaaan pasti mempunyai strategi masing-
masing untuk bersaing, sehigga potensi persaingan di pasar untuk kedepannya atau
dimasa yang akan datang bisa saja terjadi seiring berkembangnya usaha dan
berjalannya waktu.
D. Manajemen Pemasaran
Manajemen pemasaran terbagi atas empat kebijakan pemasaran yang biasa
disebut sebagai bauran pemasaran (marketing mix). Bauran pemasaran atau 4p terdiri
dari Produk (product), harga (price), tempat (place), dan promosi (promotion). Berikut
uraian dari ke empat bauran pemasaran tersebut :
• Produk
Produk berupa pupuk organik yang merupakan barang produksi yang biasa
digunakan untuk membantu proses pertanian dalam meningkatka produktifitas
hasi pertanian.
• Price
Penetapan harga yang akan dilakukan adalah dengan menetapkan harga
berdasarkan tingkat keberlangsungan usaha, dimana dengan mencari