Upload
taweepon-suttisumpanich
View
216
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
รายงานเล่มนี้เป็นการสรุปผลการเรียนรู้และการปฎิบัตงานในรายวิชาการออกแบบกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ โดยนายทวีพล สุทธิสัมพนิช
Citation preview
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
sweet
Chandrakasem Rajabhat UniversityGraphic Design On Package
ARTI3314K - Sweet Project
Conclusion
Taweepon Suttisumpanich
By
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
คำนำ
รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาออกแบบกราฟิคบนบรรจุภัณฑ์
เพื่อใช้เป็นตัวรวบรวมการสรุปในโครงการ Final Project Sweet corn
ของ จ.กาญจนบุรี เป็นโครงการพัฒนาการออกแบบกราฟิคบนบรรจุภัณฑ์
เนื้อหารายงานในเล่มนี้จะประกอบด้วย ขั้นตอนและวิธีการทำงานในโครงการ
Final Project Sweet Corn ตรา K - Sweet เริ่มตั้งแต่การทำงาน
ภายใต้หลักการดำเนินงาน 3ส/3R ขั้นตอนการทำผลิตภัณฑ์และขั้นตอน
การออกแบบโลโก้
sweet
นาย ทวีพล สุทธิสัมพนิช
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
คำนำ
รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาออกแบบกราฟิคบนบรรจุภัณฑ์
เพื่อใช้เป็นตัวรวบรวมการสรุปในโครงการ Final Project Sweet corn
ของ จ.กาญจนบุรี เป็นโครงการพัฒนาการออกแบบกราฟิคบนบรรจุภัณฑ์
เนื้อหารายงานในเล่มนี้จะประกอบด้วย ขั้นตอนและวิธีการทำงานในโครงการ
Final Project Sweet Corn ตรา K - Sweet เริ่มตั้งแต่การทำงาน
ภายใต้หลักการดำเนินงาน 3ส/3R ขั้นตอนการทำผลิตภัณฑ์และขั้นตอน
การออกแบบโลโก้
sweet
นาย ทวีพล สุทธิสัมพนิช
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
แผนการดำเนินงานK-Sweet Project sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
sweet
สืบค้น ( Research )ศึกษาข้อมูลข้าวโพดหวาน
ข้าวโพดหวานเป็นพืชอาหารเศรษฐกิจที่มีความ
สำคัญของประเทศในแต่ละวันมีการบริโภคและ
ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากข้าวโพดหวานเป็นจำนวน
มากข้าวโพดหวานเป็นพืชอายุสั้นให้ผลตอบแทน
ค่อนข้างสูงสามารถจำหน่ายได้ทั้งตลาดบริโภค
สดและส่งโรงงานอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋อง
ประเทศไทยส่งออกข้าวโพดหวานและผลิตภัณฑ์
เป็นอันดับ 4 ของโลก รองจากสหรัฐอเมริกา
ฝรั่งเศส และฮังการี ในปี 2546
มูลค่าการส่งออกประมาณ 2,078 ล้านบาท
ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกข้าวโพดหวานประมาณ 210,000 ไร่
ปลูกแถบภาคตะวันออกเฉียงเหนือและทางตะวันตกของประเทศไทยอายุเก็บ
เกี่ยวสั้น เก็บฝักสดเมื่ออายุ 65-80 วัน (ขึ้นอยู่กับพันธุ์)
ปลูกได้ดีในช่วงฤดูฝนและสามารถปลูกได้ตลอดปีถ้ามีแหล่งน้ำและดินอุดม
สมบูรณ์
ข้าวโพดหวานส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวฝักสดเพื่อนำไปแปรรูปเป็นข้าวโพดหวา
นกระป๋อง เช่น ซุปข้าวโพด และเมล็ดข้าวโพดในน้ำเกลือ
ต้นที่เหลืออยู่หลังจากเก็บเกี่ยวฝักแล้วจะยังคงมีใบและลำต้นเป็นสีเขียวอยู่ม
าก ส่วนของฝักที่นำไปแปรรูปก็จะมีเศษเหลือพวกเปลือก ฝัก ไหม และซัง
เป็นจำนวนมากเศษวัสดุเหลือใช้ของข้าวโพดหวานเหล่านี้สามารถนำมาใช้
เป็นอาหารสัตว์ได้
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
sweet
สืบค้น ( Research )ศึกษาข้อมูลข้าวโพดหวาน
ข้าวโพดหวานเป็นพืชอาหารเศรษฐกิจที่มีความ
สำคัญของประเทศในแต่ละวันมีการบริโภคและ
ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากข้าวโพดหวานเป็นจำนวน
มากข้าวโพดหวานเป็นพืชอายุสั้นให้ผลตอบแทน
ค่อนข้างสูงสามารถจำหน่ายได้ทั้งตลาดบริโภค
สดและส่งโรงงานอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋อง
ประเทศไทยส่งออกข้าวโพดหวานและผลิตภัณฑ์
เป็นอันดับ 4 ของโลก รองจากสหรัฐอเมริกา
ฝรั่งเศส และฮังการี ในปี 2546
มูลค่าการส่งออกประมาณ 2,078 ล้านบาท
ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกข้าวโพดหวานประมาณ 210,000 ไร่
ปลูกแถบภาคตะวันออกเฉียงเหนือและทางตะวันตกของประเทศไทยอายุเก็บ
เกี่ยวสั้น เก็บฝักสดเมื่ออายุ 65-80 วัน (ขึ้นอยู่กับพันธุ์)
ปลูกได้ดีในช่วงฤดูฝนและสามารถปลูกได้ตลอดปีถ้ามีแหล่งน้ำและดินอุดม
สมบูรณ์
ข้าวโพดหวานส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวฝักสดเพื่อนำไปแปรรูปเป็นข้าวโพดหวา
นกระป๋อง เช่น ซุปข้าวโพด และเมล็ดข้าวโพดในน้ำเกลือ
ต้นที่เหลืออยู่หลังจากเก็บเกี่ยวฝักแล้วจะยังคงมีใบและลำต้นเป็นสีเขียวอยู่ม
าก ส่วนของฝักที่นำไปแปรรูปก็จะมีเศษเหลือพวกเปลือก ฝัก ไหม และซัง
เป็นจำนวนมากเศษวัสดุเหลือใช้ของข้าวโพดหวานเหล่านี้สามารถนำมาใช้
เป็นอาหารสัตว์ได้
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
sweet
สืบค้น ( Research )ปัจจุบันเกษตรกรในประเทศไทยปลูกข้าวโพดหวานกันมากเนื่องจากมีอายุกา
รเก็บเกี่ยวสั้น สามารถปลูกได้ตลอดปี
ข้าวโพดหวานยังเป็นพืชที่มีภาคอุตสาหกรรมรองรับแปรรูปเป็นสินค้าส่งออก
จึงสร้างความตื่นตัวและมั่นใจทำให้เกษตรกรหันมาปลูกเป็นวัตถุดิบป้อน
โรงงาน ไม่ต้องกลัวว่าเมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตออกมาแล้วจะไม่มีที่ขาย
แต่เกษตรกรต้องเจอกับปัญหาอื่นแทน ไม่ว่าจะเป็นราคาต้นทุนที่สูงขึ้น
ทั้งน้ำมันปุ๋ยสารเคมีต่างๆนอกจากนี้ในการผลิตจากนั้นก็ยังมีปัญหาในเรื่อง
ของโรคพืชเข้ารบกวนทำความเสียหายทำให้ขาดโอกาสที่จะสร้างรายได้อย่าง
คุ้มค่าต่อพื้นที่การเกษตร
ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์จึงได้พยายามหาทางพัฒนาสายพันธุ์ขึ้นมาที่จะต้านทานโรค
พืชต่างๆ เพื่อให้เกษตรกรได้ประสบกับปัญหาน้อยที่สุดหรือไม่มีปัญหาเลย
บางบริษัทก็ได้ประสานงานกับหน่วยงานทางวิชาการของรัฐในการพัฒนา
สายพันธุ์ เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับเกษตรกร
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
ศึกษาผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวโพดหวาน
ผลิตภัณฑ์ข้าวโพดอัดกระป๋องชนิดเมล็ด
แช่ในน้ำเกลือ ตรา Karn
จากบริษัท Karn Corn Co.,Ltd
http://www.karncorn.com/index.htm
ผลิตภัณฑ์น้ำนมข้าวโพดแบบกล่อง
น้ำนมข้าวโพดสูตรต้นตำหรัับ
ตรา I-Corn
จากบริษัท มาลีสามพราน จำกัด มหาชน
http://www.malee.co.th
ผลิตภัณฑ์ข้าวโพดอัดกระป๋องชนิดเมล็ด
แช่ในน้ำเกลือ ตรา Malee
จากบริษัท มาลีสามพราน จำกัด มหาชน
http://www.malee.co.th
วิเคราะห์ส่วนประกอบของ Label บนบรรจุภัณฑ์กระป๋องข้าวโพดหวานแช่น้ำเกลือ
ข้อมูลโภชนาการ
คำแนะนำ
ส่วนประกอบของสินค้า
คำโปรย
ภาพประกอบ
Product name
ชนิดสินค้า
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
ศึกษาบรรจุภัณฑ์กระป๋องขนาดกระป๋อง(มม.) 65x76
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 211x300
ขนาดบรรจุ 8 oz.
เป็นกระป๋องขนาดเ็ล็กสุดที่เหมาะสำหรับ
มาทำบรรจุภัณฑ์ข้าวโพดหวาน
ขนาดกระป๋อง(มม.) 68x82
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 211x304
ขนาดบรรจุ 10 oz.
เป็นกระป๋องขนาดเกือบเท่าอันที่1
แต่มีความจุมากกว่าอันที่1 นิดหน่อย
ขนาดกระป๋อง(มม.) 76x81
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 300x303
ขนาดบรรจุ 10 oz.
กระป๋องขนาดใหญ่ขึ้นมาอีกนิด
แต่ความจุยังเท่้ากับอันที่ 2
ขนาดกระป๋อง(มม.) 76x87
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 300x307
ขนาดบรรจุ 11 oz.
กระป๋องขนาดใหญ่ขึ้นมาอีกนิด
มีความจุมากกว่า แบบที่ 3
ขนาดกระป๋อง(มม.) 76x112
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 300x407
ขนาดบรรจุ 15 oz.
กระป๋องมีขนาดใหญ่มาอย่างมาก
สามารถนำไปใช้ได้หลายผลิตภัณฑ์
ไม่ได้เฉพาะใช้กับข้าวโพดหวาน
ขนาดกระป๋อง(มม.) 87x85
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 307x306
ขนาดบรรจุ 12 oz.
เป็นกระป๋องที่มีรูปทรงเปลี่ยนไปและ
ความจุได้น้อยกว่าแบบที่ 5
ขนาดกระป๋อง(มม.) 87x116
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 307x409
ขนาดบรรจุ 20 oz.
เป็นกระป๋องที่มีขนาดใหญ่ขึ้นมาค่อนข้างมาก
มีความจุค่อนข้างเยอะ
ขนาดกระป๋อง(มม.) 103x119
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 401x411
ขนาดบรรจุ 30 oz.
เป็นกระป๋องที่มีขนาดใหญ่ขึ้นมาอีก
มีความจุเยอะ
ขนาดกระป๋อง(มม.) 157x152
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 603x600
ขนาดบรรจุ 75 oz.
กระป๋องอันนี้มีขนาดใหญ่และความจุมากกว่า
แบบที่ 8 เกือบเท่าตัว
ขนาดกระป๋อง(มม.) 157x178
ขนาดกระป๋อง(นิ้ว) 603x700
ขนาดบรรจุ 108 oz.
เป็นกระป๋องที่มีขนาดใหญ่ที่สุดที่เหมาะ
มาทำเป็นบรรจุภัณฑ์ของข้าวโพดหวาน
อ้างอิงจาก http://standardcan.com/test/cms/index.php?option=com_content&task=view&id=12&Itemid=45
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
ศึกษาขนาด Label บนกระป๋องบรรจุภัณฑ์
ภาพถ่าย Label จากผลิตภัณฑ์ที่ขายตามท้องตลาด เพื่อนำมาวัดขนาด
ภาพแบบร่างขนาด Label หลังจากที่วัดขนาดจากของจริง
จะได้มา 2 ขนาด เป็นกระป๋องขนาดเล็กและขนาดใหญ่
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
ศึกษาขนาด Label บนกระป๋องบรรจุภัณฑ์
ภาพถ่าย Label จากผลิตภัณฑ์ที่ขายตามท้องตลาด เพื่อนำมาวัดขนาด
ภาพแบบร่างขนาด Label หลังจากที่วัดขนาดจากของจริง
จะได้มา 2 ขนาด เป็นกระป๋องขนาดเล็กและขนาดใหญ่ sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )ทำการ Sketch Logo
แบบร่างเส้นใน โปรแกรม Illustrator
แบบที่ 1 ตรา K-Sweet
แบบร่างเส้นใน โปรแกรม Illustrator
แบบที่ 2 ตรา K-Sweet
แบบร่างเส้นใน โปรแกรม Illustrator
แบบที่ 3 ตรา K-Sweet
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
ทำการลงสีในโลโก้ แบบที่ 1 ใน โปรแกรม Illustrator
Brand Voice โลโก้แบบที่ 1 เพื่อเอาไว้เป็นตัวเลือกในการใช้
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
ทำการลงสีในโลโก้ แบบที่ 1 ใน โปรแกรม Illustrator
Brand Voice โลโก้แบบที่ 1 เพื่อเอาไว้เป็นตัวเลือกในการใช้
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
ทำการลงสีในโลโก้ แบบที่ 2 ใน โปรแกรม Illustrator
Brand Voice โลโก้แบบที่ 2 เพื่อเอาไว้เป็นตัวเลือกในการใช้
Logo 2
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
ทำการลงสีในโลโก้ แบบที่ 3 ใน โปรแกรม Illustrator
Brand Voice โลโก้แบบที่ 3 เพื่อเอาไว้เป็นตัวเลือกในการใช้
Logo 3
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
ทำการลงสีในโลโก้ แบบที่ 3 ใน โปรแกรม Illustrator
Brand Voice โลโก้แบบที่ 3 เพื่อเอาไว้เป็นตัวเลือกในการใช้
Logo 3
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
sweet
แบบโลโก้ที่เลือกใช้
sweet sweet sweet sweet sweet
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
ฉลากบรรจุภัณฑ์แบบสมบูรณ์ Kernel Sweet corn , Cream Style Corn
จาก โปรแกรม Google Sketch up
นำไปทดลองใช้ลง โปรแกรม 3D ก่อนนำไปใช้จริง
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
เพื่อเป็นการต่อยอดการขายเพื่อให้มีมูลค่าเพิ่ม จึงจะทำบรรจุภัณฑ์แบบกล่อง เพื่อจำหน่ายเป็นแพ็คคู่
Pattern กล่อง Kernel Sweet corn , Cream Style Sweet corm
แบบแรกที่ยังไม่ได้พัฒนา
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
เพื่อเป็นการต่อยอดการขายเพื่อให้มีมูลค่าเพิ่ม จึงจะทำบรรจุภัณฑ์แบบกล่อง เพื่อจำหน่ายเป็นแพ็คคู่
Pattern กล่อง Kernel Sweet corn , Cream Style Sweet corm
sweet
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
สมมติฐาน ( Resume )
นำไปทดลองใช้ลงโปรแกรม Google SketchUp
ก่อนทำไปทำจริง
Kernel Sweet Corn
Cream Style Sweet Corn
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
sweet
สรุปผล ( Results ) ผลิตภัณฑ์ตัวสมบูรณ์
Kernel Sweet Corn
Cream Style Sweet Corn
swe
et
co
rn
fina
l pr
oje
ct
sweet
สรุปผล ( Results ) ผลิตภัณฑ์ตัวสมบูรณ์
Kernel Sweet Corn
Cream Style Sweet Cornsw
ee
t c
or
n fin
al p
ro
jec
t
สร้างสรรค์ผลงานโดย
นาย ทวีพล สุทธสัมพนิช
รหัสนักศึกษา 5211309421 หมู่เรียน ศศบ521(4)/13A
กลุ่มเรียน 102
วิชาการออกแบบกราฟิคบนบรรจุภัณฑ์ รหัสวิชา ARTI3314
Blogspot : http://taweepon-arti3314.blogspot.com
sweet