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ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA A. Curso 2017/18 GUÍA DOCENTE www.uco.es facebook.com/universidadcordoba @univcordoba INFORMACIÓN SOBRE TITULACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA uco.es/grados TECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE LA. PÁG. 1/5 Curso 2017/18 DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA Denominación: TECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE LA MADERA Código: 102679 Plan de estudios: MÁSTER UNIVERSITARIO EN INGENIERÍA DE MONTES Curso: 1 Denominación del módulo al que pertenece: Materia: Carácter: Duración: Créditos ECTS: 4 Horas de trabajo presencial: 40 Porcentaje de presencialidad: 40% Horas de trabajo no presencial: 60 Plataforma virtual: DATOS DEL PROFESORADO Nombre: CONDE GARCÍA, MARTA (Coordinador) Centro: ETSIAM Departamento: INGENIERÍA FORESTAL área: INGENIERÍA AGROFORESTAL Ubicación del despacho: Edificio Leonardo da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 687410674 REQUISITOS Y RECOMENDACIONES Requisitos previos establecidos en el plan de estudios Ninguno Recomendaciones Ninguna COMPETENCIAS CB7 Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio. CB10 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo. CG3 Capacidad para proyectar, dirigir y gestionar industrias e instalaciones forestales de primera y sucesivas transformaciones. CE1 Capacidad para la redacción, dirección y ejecución de proyectos de industrias de desenrollo, aserrío y mueble y para el aprovechamiento de energías renovables. CE2 Capacidad para la redacción, dirección y ejecución de proyectos de industrias de celulosa y papel, industrias de tableros de fibras, partículas y contrachapado e industrias de destilación de la madera. OBJETIVOS Aportar los conocimientos sobre la naturaleza, composición y propiedades de la madera, su comportamiento como material y como elemento estructural. Así como sobre los productos derivados de la madera y sus procesos de transformación. CONTENIDOS

TECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE LA MADERA MÁSTER …Tema 1. La superficie forestal y el mercado de la madera. Tema 2. La industria de la primera y segunda transformación de la madera

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ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA A. Curso 2017/18

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INFORMACIÓN SOBRE TITULACIONESDE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

uco.es/gradosTECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE LA. PÁG. 1/5 Curso 2017/18

DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA

Denominación: TECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE LA MADERA

Código: 102679

Plan de estudios: MÁSTER UNIVERSITARIO EN INGENIERÍA DE MONTES Curso: 1

Denominación del módulo al que pertenece: 

Materia: 

Carácter:  Duración: 

Créditos ECTS: 4 Horas de trabajo presencial: 40

Porcentaje de presencialidad: 40% Horas de trabajo no presencial: 60

Plataforma virtual: 

DATOS DEL PROFESORADO

Nombre: CONDE GARCÍA, MARTA (Coordinador)

Centro: ETSIAM

Departamento: INGENIERÍA FORESTAL

área: INGENIERÍA AGROFORESTAL

Ubicación del despacho: Edificio Leonardo da Vinci

E-Mail: [email protected] Teléfono: 687410674

REQUISITOS Y RECOMENDACIONES

Requisitos previos establecidos en el plan de estudios

Ninguno

Recomendaciones 

Ninguna

COMPETENCIAS

CB7 Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco

conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.

CB10 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran

medida autodirigido o autónomo.

CG3 Capacidad para proyectar, dirigir y gestionar industrias e instalaciones forestales de primera y sucesivas transformaciones.

CE1 Capacidad para la redacción, dirección y ejecución de proyectos de industrias de desenrollo, aserrío y mueble y para el

aprovechamiento de energías renovables.

CE2 Capacidad para la redacción, dirección y ejecución de proyectos de industrias de celulosa y papel, industrias de tableros de fibras,

partículas y contrachapado e industrias de destilación de la madera.

OBJETIVOS

Aportar los conocimientos sobre la naturaleza, composición y propiedades de la madera, su comportamiento como material y como elemento

estructural. Así como sobre los productos derivados de la madera y sus procesos de transformación.

CONTENIDOS

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INFORMACIÓN SOBRE TITULACIONESDE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

uco.es/gradosTECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE LA. PÁG. 2/5 Curso 2017/18

1. Contenidos teóricos

Bloque I. El sector forestal y el sector de la madera.

Tema 1. La superficie forestal y el mercado de la madera.

Tema 2. La industria de la primera y segunda transformación de la madera

Bloque II. Anatomía y propiedades de la madera

Tema 3. Estructura y características de la madera

Tema 4. Propiedades de la madera. Propiedades físicas, mecánicas y químicas

Tema 5. Propiedades de la madera. Durabilidad

Tema 6. Propiedades de la madera. Impregnabilidad

Bloque III. Productos industriales derivados de la madera

Tema 7. Productos de madera I

Tema 8. Productos de madera II

Bloque IV. Procesos industriales

Sub-Bloque IV-1. Madera en rollo y madera aserrada

Tema 9. Madera en rollo y madera aserrada I. Tecnología del aserrado (I)

Tema 10. Madera Aserrada II. Tecnología del aserrado (II)

Sub-Bloque IV-2. Secado de la madera

Tema 11. Secado de la madera I

Tema 12. Secado de la madera II

Sub-Bloque IV-3. Procesos de segunda transformación

Tema 13. Madera laminada

Tema 14. Carpintería. Mobiliario. Envases y embalajes

Sub-Bloque IV-4. Tableros

Tema 15. Tableros derivados de la madera: Clasificación general y aplicaciones

Tema 16. Chapa y tablero contrachapado

Tema 17. Tableros de madera maciza

Tema 18. Tableros de trituración

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uco.es/gradosTECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE LA. PÁG. 3/5 Curso 2017/18

2. Contenidos prácticos

Casos prácticos

Caso 1. La madera en cifras.

Caso 3. Contenido de humedad, densidad básica y humedad de uso

Caso 3. Diseño de un aserradero para vigas.

Caso 4. Diseño de un aserradero destinado al sector de la carpintería.

Caso 5. Diseño de un aserradero destinad al sector del envase y embalaje

Caso 6. Secado de madera

Caso 7. Madera estructural: laminada, microlaminada, contralaminada.

Caso 8. Chapa y Tablero contrachapado. Tableros de partículas y de fibras.

Prácticas de laboratorio

Práctica 1. Identificación macroscópica de maderas.

Práctica 2. Identificación microscópica de maderas.

Práctica 3. Identificación de productos derivados de la madera

Práctica 4. Determinación de humedad de la madera

Visitas guiadas a obras o instalaciones industriales

METODOLOGÍA

Aclaraciones generales sobre la metodología (opcional)

A principio de curso los alumnos a tiempo parcial deben ponerse en contacto con la profesora y deberán presentar

los entregables en los plazos estipulados.

Adaptaciones metodológicas para alumnado a tiempo parcial y estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especiales

Actividades presenciales

Actividad Grupo completo Grupo mediano Total

 Actividades de evaluación 3 - 3

 Estudio de casos 3 - 3

 Laboratorio 6 - 6

 Lección magistral 18 - 18

 Salidas 10 - 10

 Total horas: 40 - 40

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Actividades no presenciales

Actividad Total

 Búsqueda de información 5

 Consultas bibliográficas 5

 Ejercicios 15

 Estudio 35

 Total horas: 60

MATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNO

Casos y supuestos prácticos

Cuaderno de Prácticas

Dossier de documentación

EVALUACIÓN

Competencias

Instrumentos

Casos y supuestos

prácticos Informes/memorias

de prácticas

Pruebas de

respuesta corta

CB10

CB7

CE1

CE2

CG3

Total (100%) 20% 20% 60%

Nota mínima.(*) - - -

(*) Nota mínima para aprobar la asignatura.

Aclaraciones sobre la evaluación para el alumnado a tiempo parcial y necesidades educativas especiales:

Para aplicar los instrumentos de evaluación será necesario obtener una nota mínima de 5 sobre 10 en cada uno

de ellos.

Criterios de calificación para la obtención de Matrícula de Honor:

BIBLIOGRAFÍA

1. Bibliografía básica:

1. GARCÍA ESTEBAN, L. GUINDEO, A. PERAZA, C. de PALACIOS, P. 2002. La madera y su anatomía. Co-Editan: AiTiM, FUCOVASA y Mundiprensa.

2. GARCÍA ESTEBAN, L. GUINDEO, A. PERAZA, C. de PALACIOS, P. 2002. La madera y su tecnología. Co-Editan: AiTiM, FUCOVASA y Mundiprensa.

3. Guía de la madera (I) AiTiM (F. Peraza, J. E. Peraza), 2010)

4. Guía de la madera (II) AITIM (F.Peraza, J. E. Peraza), 2014)

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5. CONDE GARCÍA M, FERNÁNDEZ GOLFIN, J. 2007. Manual técnico de secado de maderas. Edita: AITIM. Nº 256 pp: ISBN: 10-84-87381-37-5.

 

4. KOLLMANN, FRANZ. 1959. Tecnología de la madera y sus aplicaciones. Tomo I. Edita: IFIE, Madrid. Nº pp: 675

 

5. Conde García, M. y otros. Guía de Construir con madera: Productos de madera para la construcción (78 pp.) Edita Confemadera (CcM), serie

Documentos de Aplicación del CTE (Cap 1), 2010

2. Bibliografía complementaria:

GONZALEZ, M.A. RIOS, J. PERAZA, F. 1997. La industria de la madera en cifras.Edita: AiTiM.. Nº pp: 185

La madera y su entorno AiTiM (A. Camacho), 1988

Anuario de Productos Forestales 1997 – 2001. FAO. Roma 2003.

Los bosques del planeta. (Philippe Leroy), Cité des Sciences et de l´industrie. Presses Pocket, Paris, 1991

VIGNOTE PEÑA, S. MARTÍNEZ ROJAS, I.. 2006. Tecnología de la madera. Edita: Mundiprensa. Nº pp: 687.

ISBN. 84-8476-263-7

CRITERIOS DE COORDINACIÓN

Ningún criterio introducido.

Las estrategias metodológicas y el sistema de evaluación contempladas en esta Guía Docente serán adaptadasde acuerdo a las necesidades presentadas por estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especialesen los casos que se requieran.