60
see you every month in UK and EU

ThaiSmile Magazine issue 91

Embed Size (px)

DESCRIPTION

นิตยสารไทยสไมล์ นิตยสารแจกฟรีสำหรับคนไทยในสหราชอาณาจักรและสหภาพยุโรป ฉลองครบรอบ 9 ปี สมัครสมาชิกวันนี้ รับฟรี หนังสือคู่มือ 'Food Hygiene for Caterers' (ฉบับภาษาไทย) 1 เล่ม หรือ บัตรสมาชิกชมภาพยนตร์และรายการต่าง ๆ จากประเทศไทยผ่าน www.dootv.tv ฟรี 1 เดือน สนใจสมัครสมาชิก หรือติดต่อลงโฆษณา โทร. 079 8561 8228

Citation preview

Page 1: ThaiSmile Magazine issue 91

see you every month in UK and EU

Page 2: ThaiSmile Magazine issue 91

2 3

เทยวเมองไทย คมกวาทไหน เศรษฐกจไทยยงยน

การทองเทยวแหงประเทศไทย (ททท.) สำนกงานลอนดอนขอเชญคนไทยทกคน รวมกนทำหนาทของคนไทย ดวยการเชญชวนเพอน หรอคนรจกชาวองกฤษเดนทางทองเทยวประเทศไทย ตงแตวนท 1 เมษายน ถง 30 กนยายน 2552คณกสามารถเปนผโชคดรบของรางวลสดพเศษไดงายๆ

ชวนได 1 คน รบกระเปาสดเกจากการทองเท ยวแหงประเทศไทยชวนได 7 คน รบบตรรบประทานอาหาร ณ หองอาหารนภา โรงแรม Royal Lancaster มลคา 20 ปอนดชวนได 15 คน รบไปเลย บตรโดยสารเคร องบน ไปกลบ ลอนดอน-กรงเทพฯ

Page 3: ThaiSmile Magazine issue 91

2 3

สวสดคะเพอนสมาชกนตยสารไทยสไมลทกทาน

เดอนนเปนเดอนทเราทกคนเรมไดสมผสกบลมรอนอยางจรงจงถงแมจะ

มฝนตกลงมาบางประปรายซงเปนเรองปกตของประเทศองกฤษหวงวาหลายๆทาน

คงมโอกาสไดพกผอนกนบางนะคะ

ฉบบนไทยสไมลไดรบเกยรตจากนกธรกจหนมใหญอารมณดทคนไทย

สวนใหญเรยกกนตดปากวา“เสยปมปย”หรอคณสรนทรโตทบเทยงตดตามอาน

เคลดลบการบรหารงานใหประสบความสำเรจไดทคอลมนSmile Interviewคะ

ไทยสไมลขอแสดงความยนดกบนวลนมนซเปอรมารเกตในโอกาสครบ

รอบ15ปหากคณเคยไปไชนาทาวนในลอนดอนรบรองคณตองรจกนวลนมนแต

ฉบบนไทยสไมลขอนำทานไปรจกกบMr.André Cheongผบรหารทอยเบองหลงก

ารนำสนคาและอาหารคณภาพของไทยมาสผบรโภคถงประเทศองกฤษกนคะ

นอกจากนมบรรยากาศการประชมของสมาชกเครอขายหญงไทยในยโรป

มาใหชมกนคะสำหรบปนทางประเทศอตาลเปนเจาภาพซงทางมลนธเพอนหญงไทย

ในสหราชอาณาจกรและนตยสารไทยสไมลกไดไปรวมงานในครงนดวย

สำหรบผทตดตามขาวสารทางดานกฎหมายประเทศองกฤษโดยเฉพาะผ

ทกำลงจะขอวซาถาวรหรอขอสญชาตองกฤษรวมถงความรภาษาองกฤษและการ

ใชชวตในสหราชอาณาจกรพลกไปอานรายละเอยดไดทคอลมนTWO Talkคะ

อยางไรกตามเรองสขภาพเปนเรองสำคญ

ขอใหทกทานดแลตวเองและคนในคนครอบครว

ดวยนะคะถารางกายแขงแรง เราจะได

มกำลงตอสและดำเนนชวตตอไป

กนคะ

ขอใหทกทานโชคดนะคะ

ชมศรอารโนลด

[email protected]

Page 4: ThaiSmile Magazine issue 91

4 5

06 Letter to Editor10 ThaiSmile Social18 Talk of the Town22 Two Talks26 Smile Children28 Smile Travel31 Think32 Smile Shopping34 Chasing England35 Wine Lovers36 Food Hygiene38 See True41 Smile Interview44 Somewhere 48 Smile Entertain 49 Smile@book 50 Smile Love Story 56 Special Report

Page 5: ThaiSmile Magazine issue 91

4 5

Page 6: ThaiSmile Magazine issue 91

6 7

สวสดคะคณบก.นตยสารไทยสไมล ดฉนตองขอบคณมากเลยคะททำหนงสอดๆมคณภาพมาใหคนไทยไดอานกน ดฉนตดตามอานคอลมนถาม-ตอบจดหมายของคณมาหลายฉบบ คดอยหลายตลบวาจะเขยนจดหมายมาคยกบคณดหรอไมเพราะดฉนมปญหารำคาญใจเลกๆนอยๆถาเทยบกบคนอนแลวเรองของดฉนเปนเรองจวแตสาหสสำหรบดฉนและเพอนรวมงานมากคะ ดฉนทำงานอย ร านอาหารนอกลอนดอนมาระยะหนง เมอกอนมความสขมากเลยคะเพราะวาเราทำงานอยรานเลกๆ เพ อนรวมงานกอย กนอยางพ ๆ นองๆ เพราะมาจากจงหวดเดยวกน เจาของเปนสาม-ภรรยาชาวองกฤษ แตพอวนหนงเขามห นสวนเปนคนไทยเขามาชวยดแลธรกจ เขาเรยกวาหนลมหรอเปลาคะ คอไมลงเงน ลงแตเสยง (ตเตยน) เทานนคะคอตอนทนายฝรงทำเอง เขาดแลพวกเราเปนอยางด คาแรงกใหเตมทเทาทเขาจะดแลพวกเราไดคะ พวกเราเองกทำเตมทเพราะคดวาเราคงฝากชวตไวทนไดตลอดเวลาทเราอยองกฤษกน จะไดสงเงนกลบไปทบานกนไดสมำเสมอ แตพอมคนไทยชวยดธรกจ เนองจาก

By Bhiyada Wongwarachat

สวสดคะเพอนสมาชกไทยสไมลทกทาน

ดฉนตองขอขอบคณสำหรบทานทเขยนจดหมายมาคย บางทานไมถนดจะบรรยายเปนลายลกษณอกษรกโทรมาคยกนหลายทาน แลกเปลยนขอคดกน ขอบคณมากเลยคะ แตดฉนตองขอโทษสำหรบบางทานทไมสามารถคยนานได เนองจากวาดฉนรบงานอยหลายหนาทเวลาจงมคอนขางจำกดนะคะ สำหรบจดหมายของทานทไดตพมพในฉบบน ดฉนขอมอบหนงสอคมออยยงไงในองกฤษพรอมกระเปาชอปปงใบใหญใหจำนวน2ชดนะคะ หากทานใดมคำถามหรอตองการเขยนมาทกทายกนสามารถสงอเมลมาไดท[email protected] หรอสงจดหมายมาทThaiSmile Magazine 283-287KingStreet,Hammersmith,LondonW69NHคะ

เขาไมลงทนเงนทองเลย เขากไดแตตเตยน จบผด และลดคาใชจายพวกเราเทาทจะทำได ทำใหพวกดฉนและเพอนๆ เดอนรอนมาคะ เพราะอยๆรายไดพวกเรากลดนอยลงแถมตองทำงานเพมขนอกคงจะประหยดเอาไวใหตวเองมงคะ เงนคาทปเคยได เขากรบหมดคะ เรองนยงไมเทาไหรคะเขาชอบใหคนประจบประแจงมาทรานกตองใหพนกงานเขาไปพนอบพเทาเรยนถามวาคณจะรบอะไรหรอไม บางทแขกทรานเยอะ เขากจะตองใหไปดแลเขากอน ยงเวลาเขาพาเพอนๆ เขามาอวดวาเขาเปนเจาของทรานและเรยกพวกดฉนวาพวกลกจาง พวกเราไมเคยไดรบเงนจากเขาสกบาทเลยนะคะ ใชงานเรองสวนตวทงนน เจาของจรงๆ เขายงไมเคยเรยกใชเรานอกเหนอจากงานเลยใจรายแลวยงขเหนยวอก เทศกาลงานอะไรเขากพาเพอนฝงเฮโลมาฉลองกนทนตลอดละคะ และบอกพวกเราวาไมตองบอกนายฝรงรนะใหบอกวาพาลกคามาเลยงรบรองคณคะตางจงหวดอยางนมอะไรจะใหรบรองกนมากมายคะ อาหารเรากขายกนปกต รานกไมไดใหญโต แถวนกไมมคนใหญคนดงทไหนใหตองดแลกนเปนพเศษ พวกเราตองเลนละครทำใหเขาดพเศษทสด เหมอนกบวาเขาเปนลกคณหน ไฮโซมาจากเมองไทยอยางนนละคะจรงๆเขากธรรมดาอยางเราๆนละคะ พวกเราไมชอบเลยอดอดมากดฉนเปนเอามากแคไดยนเสยงพดของเขาแลวดฉนทานขาวไมลงเลยคะพอพวกดฉนทำอะไรไมถกใจทานกจะโดนขวาเขาจะหาวธไลพวกเราออก เพราะเจาของเขาใหอำนาจมาเตมท แถมมหนำซำ เขาขอกญแจบานและกญแจหองของเราทกคนไป บอกวาเปนหวงอยกนเองแบบนนากลว เผอมเหตอะไรดวนจะไดชวยเหลอไดทน เขาจะพยายามพดคยกบดฉนและเพอนประดจหนงเหมอนกบหวงเรามาก นำเสยงทออนโยนแตแฝงดวยยาพษ ดฉนวาใหเดกๆ ฟงคงยงรไดวาเรยน

แบบมาจากนางตวรายละครไทยนเองคะ พวกเรามาทราบทหลงวาชวงทเรามาทำงานทรานกน เขาไปทบานเขาหองของ

พวกเราเพอดวามขาวของอะไรกนบาง ดฉนวาทำกนเกนไปนะคะ ดฉนคดวาฝรงเขายงไมทำเลย

ทำไมคนไทยถงกลายเปนคนทำรายคนไทยกนเองคะน

ดฉนระบายความในใจเทานละคะคงเปนเวรกรรมของพวกเรากระมงคะ ท อย ๆ ตองตกจากสวรรคมาเจอคนนรกแบบน เมอ

กอนพวกเราชอบทำงานมากเลยคะเดยวนพอรวานายคนไทยจะเขามาท

ราน พวกเราอยากจะขอลาออกกนเดยวนนเลยคะ

ขอบคณมากคะ/แสวงบญ

Letter to Editor

Page 7: ThaiSmile Magazine issue 91

6 7

Page 8: ThaiSmile Magazine issue 91

8 9

เรยนคณแสวง บญ

เรองทคณเลามาใหฟงไมใชเรองเลกเลยนะคะความอดอดใจและความรำคาญใจเปนสงเลวรายทสด เพราะมนจะอยกบเราเปนระยะเวลาหนง ซงคอยบนทอนทำใหชวตและความรสกแยลงไปอยางสดจะบรรยายหนสวนคนไทยทเขามาในชวตพวกคณ คณตองเขาใจอยอยางวา เขาไมมเงนจะลงทน เพราะฉะนนคงตองพยายามงดไมเดดทจะพยายาม สรางคณคาใหกบตนเองโดยการสรางผลงานใหห นสวนชาวตางชาตไดเหนฤทธเดชและความสามารถวาเขาชวยลดคาใชจาย และควบคมพนกงานคนไทยได ผนวกกบวาทศลปของเขาคงจะดพดอะไรไปกดนาเชอถอไปหมดดฉนคดวาคนแบบนคงพดและปรบเขาใจกนคงจะลำบากปมดอยทเขามอยแตเขาทำออกหนาออกตาจนกระท งกลายเป นป มเด นให คนล วงร พฤตกรรมเขาได ถาคณไปสะกดทำใหเขาสะอกไดวา รนะวาคดอะไร และทำอะไรอยพวกคณกจะอนตราย ทางทด มอะไรกขอใหมหลกฐาน คณและเพอนรวมชะตากรรมควรคยกบนายฝรงโดยตรงจะดกวา คณเองทำงานกบเขามากอนทคนไทยจะเขาจนจานทำใหสวรรคเปนนรกได ดฉนคดวามนคงรวนทำใหงานออกมาไมมคณภาพดเหมอนเดมแนนอน นายฝรงคงจะสงเกตเหนไดนะคะมอะไรคยกบนายฝรงเลยแตการยกประเดนนมาคยคณตองรอบคอบหนอยอยาตหรอบนอยางเดยวเพราะมนไมไดชวยใหนายฝรงคณเหนวาหนสวนคนไทยทำอะไรผด คณคงตองหาคำตอบหรอทางเลอกหรอขอเสนอแนะใหเขาดวยวาหากเปนเชนน ผลทจะเกดขนจะเปนอยางไร เขาทำอะไรผด มผลกระทบกบพวกเราและสรางใหเกดผลเสยกบนายฝร ง เพราะนายคนไทยของคณมา

อยตรงนไดคงหวหมอพอสมควร เขาคงไมยอมตกกระปองงายๆหรอกคะและทสำคญ คณเองจะเขาใจสถานการณไดดท ส ด เพราะฉะน น คดใหถวนถ ก อนตดสนใจทำอะไรลงไป ระหวางท คณยงทำอะไรไมได อยานำเร องของคนๆ น มาทำใหคณภาพการทำงานของคณลดลง ยมแยมกบวนใหมทกวน ทกครงทคดถง ขอใหคดวา เขาเปนบคคลทนาสงสาร ดอยคากวาพวกเรามากถงคดทำไดเพยงแคน อยาเสยเวลาคดเร องคนน มาก เพราะไมมคาอะไรกบคณเลยพยายามดงสภาพจตมาอยกบปจจบน ถาวนนเขาไมไดเขามาททำงาน คณทำอะไรอยกทำใหไดดทสด

แขกทมาทานอาหารทรานจะไดมความสขกบรอยยมและบรการทดทสดของคณ ทำแตเรองดๆ เพอเวลาทคณไดพบเหนนายคนไทยคนนน คณจะรสกวาตวเองมคณคาสงกวาเขาเยอะคะ คนไทยไมควรทำรายกนเองเลยนะคะ ชองทำมาหากนยงมอกเยอะ ใชสมองในการคดสรางสรรคในทางทด บวกกบความขยนสกหนอยคงมชองทางใหคณทำมาหากนอยางสจรตและไมเบยดเบยนเพอนมนษยไดอกหลายอยางเชยวคะ หากคณจะทำอะไรกตาม อยาใหใครเขาสาปแชงนะ

คะนากลวกวาถกดาซงๆหนาอกคะ

Page 9: ThaiSmile Magazine issue 91

8 9

Page 10: ThaiSmile Magazine issue 91

10 1110 11

SmileSocial

Wednesday 13th May 2009@ Kensington Town Hall,

London W8www.issuk.org.uk

50th World Market จดขนโดย องคกรการกศลInternational Social Service (ISS) ประจำสหราชอาณาจกรหรอหลายทานอาจจะเรยกงานนวา Spring Fair นบเปนงานระดบประเทศอกงาน เพราะจะเปนงานทตวแทนขาราชการและ องคกรจากประเทศตางๆ ทวโลกมารวมออกรานเพอจำหนายสนคาในงานนคณนชนารถวะสนนทภรยาฯพณฯนายกตต วะสนนท เอกอครราชทตไทย ประจำกรงลอนดอนเปนหวเรอใหญนำเหลาขาราชการ แมบานและผสนใจมารวมออกรานจำหนายอาหาร และสนคาจากประเทศไทย เพอหารายไดสมทบทนชวยเหลอเยาวชนและสตรผดอยโอกาสตอไป

Page 11: ThaiSmile Magazine issue 91

10 1110 11

SmileSocial

Brook StreetLondon, W1K 4HS : Tel: 0207 514 [email protected],www.brownsfashion.com

ขอแสดงความยนดกบคณสารเดช นก พานรตน ไดรบการแตงตงเปนผจดการราน Browns ShoeStore, Brook Street ซงเปนคนไทยคนแรกหลงจากบรษทฯ ไดเปดกจการมานานกวา 36 ป ดวยชอเสยงทเปนทรจกกนดสำหรบเหลาไฮโซทชอบซอและใชของคณภาพ โดยเฉพาะทานทชอบสนคาแบรนดเนมคงไมพลาดทจะเปนลกคาประจำของ Browns นะคะ งานนราน Browns มอบสทธสวนลดพเศษใหโดยเฉพาะแขกวไอพชาวไทยทไปรวมงานในวนนนโดยเฉพาะ

Page 12: ThaiSmile Magazine issue 91

12 13

SmileSocial

งายตอการปรงอาหารเสนเหนยวนมไมเละ และไมจบกนเปนกอน เสนไมตดกระทะ

วางใจในคณภาพและปรมาณมาตรฐานสง ทำแลวอรอยทกคร�ง

เหตผลท�เลอกใช ตราเรอนำโชค

5285 LB A4 Ad AW (UK & Thai).indd 1 30/1/09 14:11:25

โปรโมทชนสดฮอฮาในกลมธรกจรานคาและรานอาหารสำหรบปนคงตองเปนโปรโมชนของลกคาบรษทWestmillFoodsจำกดไดแกAmoy,GreenDragon,LuckyBoatและJimmy’sทมอบรางวลใหกบผโชคดรวมมลคาถง £25,000.00 โปรโมชนครงนบรษทฯ ไดจบรางวลเมอวนท 31มนาคมทผานมาโดยมผโชคดรวม55ทานและรางวลท1ไดรบเงนจำนวน ££10,000.00และรางวลท2รบเชค£2,500.00จำนวน4รางวลและรานอาหารอก50รานไดรบเชคจำนวน£ £100.00

Westmill Foods - £25,000 Free Prize Draw PromotionWinners Celebration Party

12th May, 2009@ Phoenix Place, London http://www.westmill.co.uk/

Page 13: ThaiSmile Magazine issue 91

12 13

SmileSocial

งายตอการปรงอาหารเสนเหนยวนมไมเละ และไมจบกนเปนกอน เสนไมตดกระทะ

วางใจในคณภาพและปรมาณมาตรฐานสง ทำแลวอรอยทกคร�ง

เหตผลท�เลอกใช ตราเรอนำโชค

5285 LB A4 Ad AW (UK & Thai).indd 1 30/1/09 14:11:25

โปรโมทชนสดฮอฮาในกลมธรกจรานคาและรานอาหารสำหรบปนคงตองเปนโปรโมชนของลกคาบรษทWestmillFoodsจำกดไดแกAmoy,GreenDragon,LuckyBoatและJimmy’sทมอบรางวลใหกบผโชคดรวมมลคาถง £25,000.00 โปรโมชนครงนบรษทฯ ไดจบรางวลเมอวนท 31มนาคมทผานมาโดยมผโชคดรวม55ทานและรางวลท1ไดรบเงนจำนวน ££10,000.00และรางวลท2รบเชค£2,500.00จำนวน4รางวลและรานอาหารอก50รานไดรบเชคจำนวน£ £100.00

Westmill Foods - £25,000 Free Prize Draw PromotionWinners Celebration Party

12th May, 2009@ Phoenix Place, London http://www.westmill.co.uk/

Page 14: ThaiSmile Magazine issue 91

14 15

SmileSocial

Thai Women Network in Europe (TWNE)Annual Meeting & “Quantum of Cultural Chanlenge” Seminar

งานประชมประจำปของเครอขายหญงไทยในสหราชอาณาจกรและสมมนาเรอง สายใยวฒนธรรม ทประเทศอตาล โดยไดรบเกยรตจาก ฯพณฯ เอกอครราชทต นายประดาปพบลยสงคราม เอกอครราชทตณกรงโรม เปนประธานกลาวเปดการประชมและสมมนาและมนงลกษณ ใจสงฆ แทรพพ ประธานเครอขายหญงไทยในยโรป และ อาภรณ ชนเมองประธานชมรมวฒนธรรมไทยในตรเวเนโต (อตาล) เปนประธานในการจดงานในครงนและนายนดเปนอยางยงทสมาชกแตละประเทศไดสวนตวแทนเขารวมประชม และสมมนากนอยางคบคงในงานนทางสหราชอาณาจกรกมตวแทนจากมลนธเพอนหญงไทยในสหราชอาณาจกร และบรษท ไทยสไมล มเดย เขารวมประชมในครงนดวย และในปหนาการประชมจะจดขนทประเทศเยอรมนนโดยในปนประเทศอตาลเปนเจาภาพ

Page 15: ThaiSmile Magazine issue 91

14 15

SmileSocial

The London InternationalWine Fair

ใครทหลงไหลในรสชาตละมนของไวนจะตองชอบงานนเพราะเปนงานทรวมบรษทและตวแทนจำหนายไวนจากทวโลก และทพลาดไมไดคอ ไวนมอนซนแวลลย ไวนไทยทไดรบความนยมอยางสงจากชาวองกฤษและชาวตางชาตไดไปรวมเปดบธแนะนำไวนมอนซนแวลลยใหกบตลาดโลกเชนเคย

12th - 14th May, 2009@ Excel Londonwww.monsoonvalleywine.com

Page 16: ThaiSmile Magazine issue 91

16 1716 17

David Reid¸ Chairman of Tesco Plc¸ นายสนทร อรณานนทชย ประธานเทสโก โลตส, นายประพล มลนทจนดา เลขานการรฐมนตรวาการกระทรวงพาณชย และคณะ พรอมดวยคณบรรจงจตต องศสงห ผอำนวยการ สำนกงานสงเสรมการคาในตางประเทศ ณ กรงลอนดอน และคณะ ไดรวมเปดตวกจกรรม “Healthy and Tasty Thai Fruit” เพอสงเสรมและสนบสนนผกและผลไมไทยเปนเวลา 4 อาทตยในหางเทสโก โลตสสาขาตางๆ กวา 70สาขาในสหราชอาณาจกร โดยพธเปดจดขนท หางเทสโก โลตส สาขา Kensington โดยในป2009 นทางเทสโก โลตสไดตงเปาไวการสงซอไวอยางนอย 228¸,000 ตนจากประเทศไทย ซงเพมขน30%จากปทแลว

@ Tesco, Kensington Store

SmileSocial

ไทยสไมลขอแสดงความยนดกบราน นวลนมน ซเปอรมารเกต ทอยคกบคนไทยในลอนดอนใหไดจบจายซอสนคาคณภาพกนมาครบ15ปในปนในโอกาสเฉลมฉลองดงกลาวในวนงานMr.André Cheong เจาของกจการไดจดการแสดงเชดสงหโตเพอเปนสรมงคลตามทำเนยมชาวจน ซงไดรบความสนใจจากนกทองเทยวและประชาชนทไปซอสนคาในไชนาทาวนอยางมาก ทานใดทสนใจเลอกซอสนคาและอาหารคณภาพทสงตรงมาจากประเทศไทยทกอาทตยทางรานไดปรบโฉมและขยายพนทใหทานไดเลอกสนคามากกวา5,000รายการอยางจใจ

SmileSocial

Page 17: ThaiSmile Magazine issue 91

16 1716 17

David Reid¸ Chairman of Tesco Plc¸ นายสนทร อรณานนทชย ประธานเทสโก โลตส, นายประพล มลนทจนดา เลขานการรฐมนตรวาการกระทรวงพาณชย และคณะ พรอมดวยคณบรรจงจตต องศสงห ผอำนวยการ สำนกงานสงเสรมการคาในตางประเทศ ณ กรงลอนดอน และคณะ ไดรวมเปดตวกจกรรม “Healthy and Tasty Thai Fruit” เพอสงเสรมและสนบสนนผกและผลไมไทยเปนเวลา 4 อาทตยในหางเทสโก โลตสสาขาตางๆ กวา 70สาขาในสหราชอาณาจกร โดยพธเปดจดขนท หางเทสโก โลตส สาขา Kensington โดยในป2009 นทางเทสโก โลตสไดตงเปาไวการสงซอไวอยางนอย 228¸,000 ตนจากประเทศไทย ซงเพมขน30%จากปทแลว

@ Tesco, Kensington Store

SmileSocial

ไทยสไมลขอแสดงความยนดกบราน นวลนมน ซเปอรมารเกต ทอยคกบคนไทยในลอนดอนใหไดจบจายซอสนคาคณภาพกนมาครบ15ปในปนในโอกาสเฉลมฉลองดงกลาวในวนงานMr.André Cheong เจาของกจการไดจดการแสดงเชดสงหโตเพอเปนสรมงคลตามทำเนยมชาวจน ซงไดรบความสนใจจากนกทองเทยวและประชาชนทไปซอสนคาในไชนาทาวนอยางมาก ทานใดทสนใจเลอกซอสนคาและอาหารคณภาพทสงตรงมาจากประเทศไทยทกอาทตยทางรานไดปรบโฉมและขยายพนทใหทานไดเลอกสนคามากกวา5,000รายการอยางจใจ

SmileSocial

Page 18: ThaiSmile Magazine issue 91

18 19

สวนอกผอ.หนมอกคนคณKevinHuynhเพงฉลองวนเกดไปหมาดๆ ทผบชนใตดนของSaigonSaigonRestaurantอยถดจากบานไทยสไมลไมกกาวเหนเจาของวนเกดแลวไมกลาถามอายขนาดมกจการงานทำใหไมไดหยดนงแตคณเควนกยงดหลอและใบหนาออนเยาวตลอดเวลา นกหวดยนถายรปดวยตองเกรงตาซะตะครวกนเพราะกลวตนกาโผลออกมาใหเจาของวนเกดเหนซะแหม..เสยดายทหองทำงานอยแบบมดชดไมงนคงมทงสาวและหนมคอยเดนผานหนาบรษท WestEast Travel วนละหลายรอบ เผอโอกาสจะมาเสยใครสกวนสวนนกหวดคงหาเรองเดนไปไปรษณยจะไดมโอกาสเดนผานบรษทใหไดชนใจ แตผานไปทไรจะเจอหนม“มารค”OperationsManagerยมใหทกทแคนคณพกอารมณดแลวเจาคะ

อาว...ใครทกำลงมองหาบรษทประกนภยไมวาจะเปนประกนภยรถยนตรานคารานอาหารหรอประกนภยเพอการพาณชยทกชนด โทรปรกษาไดทหมายเลข 0208 7153327ถามหาคณNodeไดเลยนะเจาคะจะไดคยกนแบบไทยๆสอบถามรายละเอยดหรอเบยประกนกนแบบสบายๆเจาคา..

หนมเสก... ไมใชนกรองหรอกนะเจาคะแตเปนคณเสกทขอเปลยนนามสกลจากคณเสกSugarHutอยางถาวรไปเปนชออนแลวแตจะเปนทไหนเจาตวบอกวาถาพรอมจะประกาศกองใหทราบกนถวนหนาเจาคา สวนตอนน ถาเจอกนคยกนเรองดนฟาอากาศกไดนะเจาคะพรอมเมอไหรนกหวดจะวดใหทราบกนเจาคะ

ผบรหารอารมณดและเสยงดตองยกไมคใหผอ.รวยเสยงและรวยเสนหอยางคณธเนศวร เพชรสวรรณ แหงสำนกงานการทองเทยวแหงประเทศไทยประจำสหราชอาณาจกร นกหวดพลาดหลายงานไมเคยไดยนเสยงรองแบบเปนๆ วนกอนไดฤกษฟงเตมห ถาไมหนไปดแบบจะๆ ตองนกวานกรองมออาชพทบนตรงมาจากเมองไทย แววมาวาชวงนกำลงฟอรมวงดนตร เหลอแตรอนกรองเสยงดจะมาแจมดวยเทานน ชอวงลงตวแลววา“สหวยวฒ”รวมมตรทงเพศและวยสนกอยางไรตามไปทChateau6วนท2กรกฎาคมนไดนะเจาคะ

Talk of The Town

Page 19: ThaiSmile Magazine issue 91

18 19

ใครอยแถว Eastbourne ไมควรพลาดงาน Siamese Disco นะเจาคะเพราะรายไดจากการจดงานสวนหนงจะมอบใหบานเดกพการซบซอนรามอนทรา สวนหนงจะนาไปซอเทยนพรรษาถวายวดเขาตะกดรงจงหวดนครราชสมา รายไดทเหลอจะเกบไวในชมรมชาวสยามเพอใชจายในงานเผยแพรวฒนธรรมไทยในเมอง Eastbourneตอไปคนไทยรวมตวกนเหนยวแนนจดกจกรรมดๆแบบน มโอกาสกชวนกนรวมงานกนนะเจาคะ คาบตร £10.00 เทานน รวมคาอาหารและสทธในการรวมสนกจบของรางวลดวยนะเจาคะงานSiameseDiscoจะมขนในวนท11กรกฏาคม2552ตงแตเวลา19.00-23.00น.ทEastbourneTownHall,EastSussex,BN214UGใครสนใจไปรวมงานกรงไปไดท07595736228,07853396720หรอwww.thailand-sussex.com

รอนๆ แบบนสาวๆ ไทยสไมลคงอยเฉยไมได โดยเฉพาะนองมคกและนองวหลงจากไดรบเชอเชญใหไปรวมงานประจำปทสนามแขงมาRoyalAscot ซงงานนสาวๆ ผชอบหมวกจะรอคอยเพราะผหญงผชายจะตองแตงตวเตมยศตามแบบฉบบผดองกฤษประมาณนนทำใหไดเพลดเพลนกบการชมหมวกของเลดทสวมไปรวมงานนกน สวนสาวๆ ไทยสไมลและเพอนๆขอไปแบบผสงเกตการณกอนปนปหนาไมแนอาจจะไดเหนความอลงการงานสรางกไดนะเจาคะ

การแขงขนสงหสมพนธแบดมนตนFunTournamentครงท 6ทจดโดยThaiSportsGroup โดยม เบยรไทยตราสงห (UK) เปนสปอนเซอรเมอวนอาทตท 14 มถนายนทผานมา ในปนมผเขารวมการแขงขนมากถง 84ทานและทานอครราชทตบษยามาสทแลง ไดใหเกยรตมามอบรางวลแกผชนะเลศและรองชนะเลศผเขารวมแขงขนในปนมอายทสงทสดคออาย72ปและอายทนอยทสดคอ13ปและตองขอขอบคณเบยรไทยตราสงห(UK)ททำใหเราชาวลอนดอนมกฬาดๆใหเราไดรวมสนกกน

Page 20: ThaiSmile Magazine issue 91

20 2120 21

คณดาราณ Cobham เจาของรานอาหาร Royal Thai พยายามยมใหกบแขกผมาเยอนอยางอบอนยง (แมวาคณพๆ ยงทำหนาตาบอกบญไมรบ) เจาของบานบอกรายการทวรกบแขกผมาเยอนอยางเปนกนเอง “คณพขา ดนเนอรทรานอาหาร Royal Thai กลางวนเชญไปลนชท Yacht Club de Monaco”!! สมหลน!! อะไรจะปานนนอะ พออาหาร 1 มอผานไปกระเหรยงปรบตวได ทงเจาของบานและกระเหรยงกพากนสารภาพความในใจตอนแรกพบ“หนตกใจวาทำไมพวกคณพไมพดไมจา แถมทำหนาตาบอกบญไมรบอกตางหาก คงไมพอใจกบการตอนรบของพวกหนหรออยางไร หนนอยใจนะคะคณเพ!!...” “โธ โธ นองรกของพ! ไมใชอยางนนนะพวกพเขานะ ตนเตน ตกใจตะหาก!!! ยงไมทนตงตว อยๆ จะไดเปนซนเดอเรลลาไปในฉบพลนแถมมราชรถราคาหลายสบลานมาเกยพกยงไมเคย...ใครกไมรพกนกวาหนเปนดาราฮอลลวด..เลนเอาพดใจ เลยกลายเปนใบแบบไมรตว” 555 นองๆ พๆตางขอโทษขอโพยกนใหญ คนนนเลยนอนคยกนแบบแยงกนพดจนถงต 3 ต 4 ถกใจคณสพรรณ Srisawatt เพอนซคณดาราณ จากลอนดอนสารภาพบอกตามตรงวาทเดนทางมามอนาโคในหนน เพอมาหากระเหรยงเผานโดยตรงนะคะ 5555 เธอบอกวาในชวงสนๆ ของชวตนคงไมมเวลาทจะไปหาเพอนดๆ ไดทไหนอกตอไปแลว ขอผกกระเหรยงเปนเพอนใจจะรบไหมอะ 5555 กระเหรยงหวใจพองโต บอกไดคำเดยวกบนองๆ ทงสองวา You are sobeautifulinsideandoutside.ขอบอกผานมาขอบคณเจาของบานอกครงทใหการตอนรบอยางแสนอบอนยงกระเหรยงปลมไมมวนลมทไดไปเปนซนเดอเรลลาในเวลาชวงสนๆณแหงนน...

ยงใหญ..ขออนโมทนากนทวหนางานนพลาดไมไดคณ(อ)วรพรรณHAVARDนมนตพระมหาวฒชยวชรเมธ(ว.วชรเมธ)มาเทศนทบานคณปตมามหาวนเมองOulinsหางจากปารส65กโลเมตรในวนอาทตยท28มถนายน2009ตดตอฟงธรรมไดทคณอ0139764340

กรดๆๆเมอคณภทรนทรFONTAINEบ.กบษบาไดมโอกาสทานอาหารรวมโตะกบหนมหลอนกเขยนซไรท ปราบดา หยน อยาไดสงสย ไมใชสองตอสองแตมสาวอนรวมขนาบขางอยาง คณปรมวรา ศกนตาภยพสะใภภรยาทานนายกอภสทธจนเปนทอจฉาของสาวๆบษบาเมอตนเดอนทผานมา

ขอใหเจาภาพจงเจรญคดเงนใหไดเงนคดทองใหไดทองขอใหเจาภาพจงเจรญ...กลยากร ขอมอบเพลงนดวยความจรงใจใหแกทมงานสาวๆอตาล นำทมโดย คณทพย ประธานชมรมสตรไทยในเวเนโตและเจาของ Bed & Breakfast บานไทยในเวนส รวมกนจดประชมสมมนาประจำปเครอขายหญงไทยในยโรป และการฝกอบรมการสอนภาษาไทยในยโรปทนครเวนสในวนท22–25พ.ค.ทผานมาดวยอากาศแสนสบายบรร-ยากาศโรแมนตค คณสาวๆ เกอบรอยพรอมครอบครวจากนานาประเทศ สนกสนานเฮฮา อบอนแตงตวรบลมรอนขนเรอกอนโดลา พรอมฟง โอเปรา จากนกรองชอดงบนเรอเรดหรไมมใครเทยมเทา เทยวเกาะเวนส กนพซซา สปาเกตต เดนชอบปงซอเครองแกวจากเกาะมราโนมาเปนของฝากแลว ยงไดดมไวนในบรรยากาศโรแมนตกทลานSt’Marcoจนกระเปาแหงไปตามๆ กน ทมงานอตาลตอนรบขบสญาตพนองเปนอยางด ทำอาหารไทยรสแซบลยงพนอง การแสดงรำไทยสวยงามจากคณขวญและคณอวน ยงมทงมอโปรนวดไทยคลายเมอย สาวสวยจากฮมบรวกกไมแพใครยกพนองมาถลมเวนสถงสามสบกวาชวต งานนคณหนอยแอบพาแมครวแนบขางมาลงกระทะทำอาหารใหบานใกลเรอนเคยงกนอยางเอรดอรอยปหนาพบกนทเบอรลน คณพยงศรและคณะเตรยมงานใหญพรอมสาระและบนเทงใหกบสาวๆ ไทยในยโรปอยางขมขมนกลยากรจะไปชวยคณตอม ฮมบรวกหอขาวตมมดแจกสาวไทยในยโรปนะคา

สดๆรอนวนท31พ.ค.ทผานมาโรงเรยนสอนภาษาไทยโดยสมาคมสยามไดจดงานปจฉมนเทศ ปดภาคเรยนท 1เรยบรอย ดวยความภาคภมใจของครปารฉตร ครนา ครหนงครตอยและครไกนกเรยนทกคนไดรบประกาศนยบตรเปนทเรยบรอยและพรอมใจมาพบคณครอกหลงฤดรอนนคะ พบกนเดอนหนา กลยากรจะจาไปนงอาบแดดอนๆกอนนะคา

Page 21: ThaiSmile Magazine issue 91

20 2120 21

เกบตกจากชะโงกทวรชมอาหารตามบานเพอนของคณะสามสาวทรามเชย (หรอวาเชยสมชอจรงๆกไมร)มคณสมหญงGINOUXเจาแมPorcelainจากเมองNimesคณมาลนELUDUTแมครวไทย(เชฟใหญนะคะ)ระดบ5ดาวจากเมองGrasseและคณปณภทศรสาวนอยจากปารสจดทวรลองใต ไปAix enProvence -Grasse -Cannes -Nice -Monaco เปนทรๆคณะคณพสาวนอย เขาenjoy eatingคะเราไมวากน ไปAix ไดชมไกตะไครของนองลนดาสาวราชบรและลาบปลาดกจมยอดผกเอสทรากงของนองนวพรสาวโคราชอรอยเกอบเหาะได นองๆ ใหการเลยงดปเสออยางดเยยมชนดอมหมพมนแถมมของฝากใหพๆ เปนแคลอรพกพากลบบานกนคนละหลายพนกรม จากนนกพากนขบรถตะลอนไปยอยอาหารตอตามรมทะเลเมดเตอรเรเนยนเลยบๆไปกระทบไหลดาราทเมองCannesยานCroisetteและจดหมายปลายทางทMonacoมความลบของคณะทวรสาวนอยนถาพวกคณพๆเขาไดหลดออกนอกประเทศฝรงเศสไปเมอใดมกจะกลายเปนกระเหรยงไปทนททงๆทรๆMonacoเปนทอยอาศยของบรรดาอภมหาเศษรฐ (ผมรายไดนอยทางภาษ) แตคณะคณพกยงไปยนทำหนาตาสะเหรอๆอยหนาHeritageHotelคอยใครสกคนทจะมารบแลวทนใดจากวรคนใหญใหมเอยมอองสดำคลาสสกกเคลอนเขามาใกลๆคนขบเปนสาวสวยหนาตาเหมอนดาราเธอเปดกระจกรถลงโผลหนาออกมาบอก“สวสดคะคณพเชญขนรถทางนเลยคะ”ทำเอากระเหรยงงงงนฝนไปหรอเปลาอะวาแลวกขนไปนงอยางสงบเสงยมเจยมตวบนจากวรขางๆคนขบมเพอนสาวนงอยดวยเปนใครกไมรดๆจะเปนโฮโซคนๆในหนงสอpeopleอะไรทำนองนพกระเหรยงกเลยใจฝอ ฝนกลางวน โดยไมรตวเลนไมพดไมจาวามาจากไหนไปไหน ดทาทางเจาของรถตกใจมารบคนใบหรอเปลาน+++5555

งานนเจงหรอเจงกยงไมร เมอคณสภาวดMARZTLOFF จบมอกบ คณปณธาน TABOURELโดยมมคณลดดาวลยBRUNพอารสาวจดแฟชนปารตไพรเวททำเซอรไพรสใหกบเพอนสนททบานหลงหนง เพอตดตามรอยแฟชนเมอครงกระโนนของ คณครสเตยน ดออร (ChristianDior)เคยเปนเจาของบานในปาใหญหลงนแตปจจบนเปนของคณJeanCoquin(CandidatauprixNobel,inventeuretfabricantdessystèmesCOKIN,développeurdeproduitsspéciauxpour PolaroïdU.S.A )…เปดบานตอนรบกลนอายบานเกาของผนำแฟชนระดบโลกใหเพอนๆไดชนชมโดยเจาของบานคณขนษฐาCOQUINเตรยมจดอาหารคาวหวานไทยHome-madeระดบ 5 ดาว ไวคอยตอนรบเพอนๆ ทามกลางปาสวยนาใส กวางใหญสดสายตาเกอบ 10เฮกตา คณจะไดดมดากบธรรมชาต ไปจากบายจนใกลคา จดเทยนกอนตะวนจะลบขอบฟาแลวมใครสกคนหนงละเลยดเสยงนาเซาะทรายบอกคณวา“รกสดขอบฟา”อาจทำใหคณหวลถงรอยฝนทยงอนๆเหมอนวนวานจากกรงเทพฯถงปารสดวยเสยงเพลงสดเสนหาและมมนตขลงของคณศรไศลสชาตวฒไดใหเกยรตมารองเพลงเพอคณในงานนโดยเฉพาะในวนท27มถนายน2009ตงแตเวลา16.00น.เปนตนไปทLeMoulinduCoudray,lesfontainesduCoudray, 91490Milly la Foret. ทสำคญงานน พอารสาวบอกDressyนะคะ

โครงการรกษไทยในประเทศเดนมารก จดโครงการ คายคณธรรมเพอเยาวชนไทยในตางแดนเพอเปนการบมเพาะเมลดพนธแหงปญญาใหกบเยาวชนไทยในตางแดนพรอมกบโรงเรยนพอแมใหกบผปกครอง ผเขารวมโครงการไดเรยนรชวตวถพทธในสงแวดลอมทสงบรมรนและเกอกลและเปนการสรางภมคมกนทางดานจตใจใหกบผเขารวมโครงการโดยการนำธรรมะมาใชในชวตประจำวนทสงบเยนและเปนประโยชนมากขน โครงการดงกลาวจะจดขนระหวางวนท ๖ –๘ กรกฎาคม๒๕๕๒ทเสถยรธรรมสถานกรงเทพฯใครสนใจสอบถามรายละเอยดไดท คณเพยงใจ๐๐๔๕๒๑๒๗๕๑๖๖ คณวนดา๐๐๔๕๕๐๑๒๗๖๗๖ อเมล[email protected]

เมอปลายพฤษภา เปนทฮอฮา อกงานหมอลำอสานมาเองคะ” เปดผามานกง...ออกมานงซมองเหน..เหน..เหน..”คณสวางวฒนศรหาโคตรทานกงสลณกรงปารสใหเกยรตขนเวทขยบปลายนวเซงหมอลำซงกบสาวๆสนกสนานในงานเปดตวสมาคมไทย-โพรวองซเขตทางภาคใต ทเมอง Marseille ของชาวไทยและฝรงเศส มคณนาทพย เสนหา FICHOT เปนรองประธานสมาคมฯ มจดประสงคเพอสงเสรมการแลกเปลยนทางวฒนธรรม ระหวางตอนใตของฝรงเศสและประเทศไทย จดใหมการสอนภาษาฝรงเศสและภาษาไทย ใหกบบคคลทวไปทสนใจสงเสรมการฝกฝนการนงสมาธทกำลงฮตอยในทวโลกขณะนฯลฯชมรมสตรไทยฯณกรงปารส รวมแสดงความยนดจบมอประสานการทำงานรวมกนอยางแขงขน ความเปนมาของสมาคมนตองไมลมคณลนดาNOELฉายาหญงเหลกไทยคนเกงทAixenProvenceทรเรมกอตงไวกอนหนานแลวเมอคราวจดงานสงเงนไปชวยเหลอโรงพยาบาลชางทเมองไทย

Page 22: ThaiSmile Magazine issue 91

22

รฐบาลองกฤษมความคดวาขณะนกฎหมายเขาเมองเกยวกบการขอวซาถาวร และการขอสญชาตองกฤษ ไมสงเสรมใหคนเขาเมองตองการขอสญชาตเพยงพอ รฐบาล ฯ จงตองการใหผทมคณสมบตทสมควร และมความผกพนกบประเทศ ขอเปนพลเมองสหราชอาณาจกรมากขน เพอเขาจะเปนพลเมองของประเทศไดอยางสมบรณ

สามเสนทางแหงการไปสการเปนพลเมอง และสามขนตอนในแตละเสนทางน

รฐบาล ฯ มจดมงหมายทชดเจนสำหรบการเปลยนแปลงครงน คอ

• ตองการผมทกษะและความสามารถพเศษ

• ตองการใหมสนทรพยและความมงมนทจำเปน เพอทำใหสหราชอาณาจกรเปนประเทศหนงในประเทศชนนำของโลก

• ตองการใหพลเมอง และผพำนกถาวรมโอกาสอยรวมกบผทเปนทรกและ ใกลชด และตองการใหความเคารพตอธรรมเนยมอนยาวนานและดงามนาภมใจในการเปนรมไมชายคาอนปลอดภยแกผทหนมาจากการถกทำราย การถกทรมาน และการถกประหตประหานกลนแกลง

ในอนาคตรฐบาลจะเสนอใหมสามเสนทางแหงการไปสการเปนพลเมอง

• คนทำงานทมทกษะและมทกษะสง และผอยในความอปการะของคนเหลานน (คนเขาเมองดานเศรษฐกจ)

• สมาชกในครอบครวของพลเมองสหราชอาณาจกร และของผพำนกถาวร

• ผ ท จำเปนจะตองไดรบการค มครอง (ผ ล ภยและผ ท ไดรบการค มครอง ทางดานมนษยธรรม) และ

สามขนตอนในแตละเสนทางไปสการเปนพลเมอง

• การอยอาศยชวคราว (temporary residence)

• การเปนพลเมองทดลอง (probationary citizenship)

• การเปนพลเมองสหราชอาณาจกร หรอ เปนผพำนกถาวร (British citizenship or permanent residence)

การเปนพลเมองทดลอง จะเปนระยะเวลาจำกด เปนชวงทอยระหวางการอาศยชวคราว และการเปนพลเมองหรอเปนผพำนกถาวร

คณสมบตทจะนำไปสการไดสทธอยตอ คนเขาเมองจะตองทำอะไรบางในการทจะกาวไปสการเปนพลเมอง

ภายใตกฎหมายใหม คนเขาเมองจะมโอกาสสนบสนนประเทศไดอยางชดเจนและเปนหลกฐานในแตละขนตอน โดยจะมกฎขอบงคบกำหนดไววาคนเขาเมองจะกาวสขนตอไปไดหรอไมอยางไร และจะมกฎขอบงคบ 4 ดานในการกาวหนาน

ความจำเปนในเรองภาษาองกฤษ ปจจบนมกฎขอบงคบวาผทตองการขอวซาถาวรจะตองผานการสอบภาษาองกฤษ แตในอนาคตกฎนจะเลอนมาใชบงคบสำหรบผทตองการเปนพลเมองทดลอง

การจายภาษ และการมทนสวนตวอยางพอเพยง (โดยไมตองพงเงนสงเคราะหของรฐ) รฐจะเสนอขอบงคบใหมใหคนเขาเมองจำเปนตองใชเวลาเปนอยางตำตามกำหนดในแตละขนตอน และจะตองแสดงการสนบสนนเศรษฐกจ หรอความสมพนธตอพลเมองสหราชอาณาจกรหรอผพำนกถาวรในระหวางแตละขนตอนนน พรอมดวยประวตของการมทนรอนสวนตวอยางพอเพยง

ปฏบตตามกฎหมาย ผทเขามาในประเทศใหมจะตองปฏบตตามกฎหมายของประเทศ ฉะนนผทเคยถกจำคก จะไมไดกาวไปสการเปนพลเมองทดลอง และจะตองถกสงตวออกไปจากสหราชอาณาจกร แมการทำผดกฎหมายเลกนอย หรอในประดบท ตำกวาท ร ฐกกำหนดไวกจะมผลใหการกาวไปส การเปนพลเมองประสบอปสรรคลาชาลง

สรปแผนการเปลยนแปลงกฎหมายเกยวกบ

การขอวซาถาวร และการขอสญชาตองกฤษ

TWOTalk

Page 23: ThaiSmile Magazine issue 91

23

การมสวนรวมในการดำเนนชวตแบบองกฤษ การทำตวใหเปนอนหนงอนเดยวกบชวตแบบองกฤษ เปนสวนสำคญในการกาวหนาไปส การเปนพลเมอง ฉะนนการมสวนรวมอยางแขงขนในชมชนของตนจะเปนการแสดงความผกพนตอประเทศ ซ งจะมผลใหผ น นกาวส การเปนพลเมองอยางสมบรณอยางรวดเรว

ผลกระทบของการอพยพเขาเมอง และการเขาถงสาธารณบรการ และสาธารณสงเคราะหของรฐ

หากนบโดยถวเฉลย คนเขาเมองเปนผจาย (ในรปภาษ) ใหรฐมากกวาไดรบจากรฐ (ในรปเงนสงเคราะห) แตคนเขาเมองยงตองพงพาอาศยสาธารณบรการของรฐ แมในระหวางชวงเวลาปรบตว และรฐตองการแบงเบาภาระจากหนวยสาธารณบรการเหลานน และปองกนไมใหคนใดคนหนงถอโอกาสใชสาธารณบรการและสาธารณสงเคราะหตาง ๆ เหลานนอยางเกนควร ฉะนนกฎใหมจะมดงน

ชแจงอยางชดเจนวาในแตละขนตอนของการไปสการเปนพลเมอง คนเขาเมองจะใชสาธารณบรการและสาธารณสงเคราะหอะไรไดบาง และการใชสาธารณบรการและสาธารณสงเคราะหบางอยางจะถกจำกดจนกวาคนเขาเมองจะเปนพลเมองเตมขน หรอเปนผพำนกถาวร

ตงกองทนเพอแบงเบาภาระหนวยสาธารณบรการ ซงไดรบผลกระทบจากการอพยพของคนเขาเมอง รฐจะเรยกเกบเงนพเศษเพมเตมจากคนเขาเมองเพอบรรเทาผลกระทบทหนวยสาธารณบรการเหลานนไดรบจากการอพยพของคนเขาเมอง

พลเมองประเทศเศรษฐกจภาคพนยโรป

การเปลยนแปลงกฎหมายเหลานจะไมมผลกระทบตอพลเมองเศรษฐกจภาคพนยโรป แตสำหรบผทกระทำผดกฎหมาย รฐบาลกำลงรวมมอกบประเทศสมาชกฯ อนๆ แกไขปรบปรงปญหาเหลาน และชาวยโรปทไมไดกำลงใชส ทธ ภายใตกฎหมายยโรป ร ฐก จะจำกดการใช สาธารณบรการและสงเคราะห ในเวลาเดยวกนกมการปรกษาหารอกบประเทศสมาชกอ นๆ สำหรบกรรมวธท จะทำใหพลเมองยโรปเปนอนหนงอนเดยวกนกบแตละประเทศยโรปทพลเมองเหลานนไปพำนกอย เชน ความจำเปนดานภาษา เปนตน

ความรภาษาองกฤษ และเกยวกบการใชชวตในสหราชอาณาจกรเปนสงทจำเปนสำหรบผทตองการขอวซาถาวร หรอขอเขาถอสญชาตองกฤษ โดยทานสามารถแสดงความรเหลานได 2 วธ คอ

ความรภาษาองกฤษ เกยวกบการใชชวตในสหราชอาณาจกร

(Knowledge of language and life in the UK)

ทำการสอบ ชวตในสหราชอาณาจกร (Life in the UK) หากทานมความรภาษาองกฤษในระดบพอสมควร หรอ

ทำการเรยนและไดเลอนชนในหลกสตรภาษาองกฤษ ทมเนอหาเกยวกบการเปนพลเมองรวมอยดวย ในกรณททานพดภาษาองกฤษไมได

ทานสามารถตรวจสอบความรดานภาษาของตนเอง โดยการทดลองทำแบบฝกหดในเวบไซตของ Life in the UK http://www.lifeintheuktest.gov.uk/ หากทานไมสามารถเขาใจขอมลในแบบฝกหดเหลานทานอาจจำเปนตองเรยนภาษาองกฤษเพมเตม

การสอบภาษาองกฤษสำหรบผทพดภาษาอน (English for speakers of other languages) (ESOL)

หากภาษาองกฤษไมใชภาษาหลกของทาน ทานอาจสมครเรยนหลกสตรอโซล ESOL เพอพฒนาความรดานภาษาองกฤษ โดยหลกสตรอโซล ESOL ในระดบพนฐาน (entry) ม 3 ชน

• อโซล พนฐานชนท 1 • อโซล พนฐานชนท 2 • อโซล พนฐานชนท 3 ทานสามารถหารายละเอยดของแตละชนไดจาก กระทรวงเดก โรงเรยน และครอบครว (Department for Children, Schools and Families) หลกสตรเหลานเปดสอนทวประเทศ โดยทานสามารถหาสถานทเรยนใกลบานทานไดท http://www. multimap.com/clients/places.cgi?client=ufitest

ความรภาษาองกฤษและเกยวกบการใชชวตในสหราชอาณาจกรสำหรบผทพดภาษาองกฤษไมได (Knowledge of language and life in the UK for non-English speakers)

หากทกษะภาษาองกฤษของทานตำกวา อโซล พนฐานชนท 3 ทานจำเปนตองเรยนหลกสตรอโซล เพอเพมพนความรดานภาษาและเกยวกบการใชชวตในสหราชอาณาจกร โดยเลอกเรยนหลกสตรอโซลทมเน อหาเร องการเปนพลเมองรวมอยดวย เพราะนอกจากหลกสตรนจะใหความรเรองการใชชวตในสหราชอาณาจกรแลวยงจะพฒนาความร ภาษาองกฤษของทานไปดวยในขณะเดยวกน สำหรบการขอวซาถาวร หรอการขอเขาถอสญชาต ผสมครจำเปนตองสอบเลอนชนอโซลขนอยางนอย 1 ชน และทานจะตองแนบหลกฐานผลการสอบนไปกบใบสมครขอวซา หรอสญชาตดวย

ความรภาษาองกฤษและเกยวกบการใชชวตในสหราชอาณาจกรสำหรบผทพดภาษาองกฤษได (Knowledge of language and life in the UK for English speakers)

หากทกษะภาษาองกฤษของทานสงกวา อโซล พนฐานชนท 3 ทานตองสอบ การใชชว ตในสหราชอาณาจกรใหไดกอนท จะสมครขอวซาถาวรหรอขอสญชาต ขอสอบเปนคำถามประเภทเลอกตอบ (Multiple choice) มทงหมด 24 ขอโดยคำถามเหลานจะมาจากเนอหาในคมอ Handbook Life in the UK: A Journey to Citizenship คมอนไดรบการแกไขปรบปรงอยเสมอ ปจจบนใชคมอซงปรบปรงครงลาสดเมอ เดอนมนาคม 2007 ดงนนทานตองตรวจสอบใหแนใจวาทานอานคมอฉบบนในการเตรยมตวสอบ คมอนสามารถหาซอไดจากรานขายหนงสอด ๆ ทวไป หรอ ทานอาจสงซอไดโดยตรงจาก The Stationery Office และหากทานมปญหาเกยวกบสายตา ทานอาจหาซอคมอในรปแบบแผนซดเสยง (audio CD) ไดดวย

มศนยทดสอบ การใชชวตในสหราชอาณาจกร 100 แหงทวสหราชอาณาจกร เวบไซตของ Life in the UK http://www.lifeintheuktest.gov.uk/ จะอธบายวธเตรยมตวสอบ และวธจองการสอบลวงหนา หากทานมปญหาเกยวกบสายตา มขอสอบตวใหญเปนพเศษ หรอเครองคอมพวเตอรทจะอานขอสอบใหทานฟงได หากทานมความจำเปนพเศษอนๆ ทานควรตดตอศนยสอบฯ ใกลบานเพอสอบถามวาเขาจะชวยเหลออะไรไดบาง

Page 24: ThaiSmile Magazine issue 91

24

• คาธรรมเนยมสำหรบการทดสอบ คอ 33.28 ปอนด โดยจายทศนยฯ กอนทจะเรมตนการทดสอบ นอกจากนนทานตองนำหลกฐานประจำตวทมรปภาพของทานมาแสดงดวย หลกฐานประจำตวทเหมาะสม คอ

• หนงสอเดนทาง (อาจเปนหนงสอเดนทางทหมดอายแลวได)

• ใบอนญาตขบขรถยนตของสหราชอาณาจกรชนดทมรป แตตองไมหมดอาย

• เอกสารแสดงฐานะการเขาเมองจากโฮมออฟฟสทมรปของทาน (อาจหมดอายแลวกได)

• นอกจากนทานจะตองนำหลกฐานแสดงรหสไปรษณยของทาน (Post code) มาแสดงทศนยดวย

• หากทานสอบผาน ทานจะไดรบจดหมายยนยนผลการสอบ ซงทานจะตองใชเพอสงไปพรอมกบใบสมครขอวซาถาวร หรอขอสญชาต และขณะเดยวกนศนยทดสอบจะแจงผลการสอบของทานไปใหโฮมออฟฟสดวย แตอาจจะใชเวลาถง 7 วนกอนทโฮมออฟฟศจะไดรบผลการสอบของทาน ดงนนหากทานตองการยนใบสมครขอวซาถาวรกบโฮมออฟฟสดวยตนเอง (Premium service) ทานตองนดหมายลวงหนาอยางนอย 1 สปดาหภายหลงการสอบ

• หากทานพำนกอยในแควนเวลสหรอประเทศสกอตแลนด และตองการสอบโดยใชภาษาเวลสหรอภาษาเกลค (Scottish Gaelic) ทานกสามารถทำไดโดย ตดตอศนยทดสอบใกลบาน เพอขอรายละเอยดเพมเตมในเรองน

• ทานทไมไดพำนกอยในสหราชอาณาจกรจะไมสามารถทำการสอบนได ทานตองกลบเขามาทำการสอบในสหราชอาณาจกรเทานน เวนเสยแตในกรณยกเวนพเศษสำหรบ ผ ท เปนขาราชการของรฐบาลสหราชอาณาจกรหรอองคกรในเครอทถกสงไปทำงานนอกประเทศ และสมาชกในครอบครวของเขาเหลานน อาจไดรบอนญาตใหทำการสอบในตางประเทศได

ผทไดรบการยกเวนไมตองทำการทดสอบ (Exemption from meeting the language and knowledge of life in the UK requirements)

หากทานมอาย ตำกวา 18 ป หรอสงกวา 65 ป หรอมอาการเจบปวยทางรางกายหรอทางสมองทยบยงไมใหทานเรยนภาษาองกฤษ หรอทดสอบความรเรองการใชชวตในสหราชอาณาจกร ทานอาจไดรบการยกเวนไมตองทำการทดสอบโดยตองทำเครองหมายขดทหมายเลข 5.4 ในใบสมครขอวซาถาวร (SET)

เหตทจะไมไดรบการยกเวนจากการทดสอบ • อาการเจบปวยชวคราว การมอาการเจบปวยทางรางกายหรอสมองไมไดหมายความวาทานจะไดรบการยกเวนโดยอตโนมต หากการรกษาพยาบาลจะทำใหอาการเจบปวยดขน ทานกจะตองเขารบการรกษาพยาบาลเหลานน ดงนนการเจบปวยชวคราว เชน โรคซมเศรา หรอโรคเครยด โดยปกตจะไมไดรบการยกเวน เวนเสยแตอาการเจบปวยของทานมลกษณะถาวร และจะเปนเหตใหทานไมสามารถเรยนภาษาองกฤษ หรอสอบได ทานถงจะไดร บการพจารณาใหรบการยกเวน โดยททานตองแสดงหลกฐานทจำเปนจากแพทยดวย

• การไมรหนงสอ (Illiteracy) • การพำนกอยในสหราชอาณาจกรเปนระยะเวลานาน • การมคณวฒอนๆ หรอ • การมาจากประเทศทใชภาษาองกฤษเปนหลก เนองจากกฎหมายบงคบใหผทขอวซาถาวรตองแสดงความรเกยวกบการใชชวตในสหราชอาณาจกร ดงนนเหตผลขางตนเหลานนจะไมไดรบการยกเวน

ต งแตป 2007 เปนตนมา กฎหมายบงคบใหผ ท ต องการอย ในสหราชอาณาจกรอยางถาวร มความร ภาษาองกฤษ และเก ยวกบการใชชวตใน สหราชอาณาจกร สำหรบผ ท ไมไดทำการทดสอบนเม อขอวซาถาวร เชน กอนป 2007 เปนตน กจะตองสอบหรอเรยนอโซลเมอขอเขาถอสญชาตแทน นอกจากผทจะไดรบการยกเวนเนองจากเหตผลเรองอายหรออาการเจบปวยดงทกลาวแลว สำหรบผทไดทำการสอบเมอครงขอวซาถาวรแลว จะไมตองสอบอกเมอขอสญชาตอก ทานเพยงแตทำเครองหมายกากบาทไวทหนาท 17 สวนท 2 ของ Supporting Documents ในใบสมคร AN

ผทยงไมสามารถแสดงความรดงกลาวได

สำหรบทานทวซาใกลจะหมดอาย แตยงไมสามารถแสดงความรภาษาองกฤษในหลกสตรอโซล หรอยงไมสามารถสอบผานการใชชวตในสหราชอาณาจกรเพอใชขอวซาถาวรได ทานจำเปนจะตองขอวซาชวคราว (Further leave to remain FLR) จนกวาจะเรยนและสอบผานตามทกำหนด ไมวาทานจะตองสอบกครงกตาม เพราะหากขอวซาถาวรโดยทยงไมมผลสอบเหลาน ใบสมครของทานจะถกปฏเสธ และนอกจากนหากทานไมมวซาชวคราวเมอวซาของทานหมดอาย ทานกจะกลายเปนผทอยในสหราชอาณาจกรอยางผดกฎหมาย

บคคลบางประเภททไมตองสอบเมอขอวซาถาวร (Exemption for certain categories of applicants)

บคคลประเภทตอไปนไมจำเปนตองสอบแสดงความรภาษาองกฤษ หรอเกยวกบการใชชวต ฯ ในขนตอนการขอวซาถาวร แตจำเปนจะตองแสดงความรฯ ในขนตอไปคอขนตอนการขอเขาถอสญชาต นอกจากผนนจะไดรบการยกเวนเพราะเหตผลอน ๆ

• ผตกเปนเหยอการใชความรนแรงในครอบครว (คอผทใชใบสมคร SET (DV))

• พลเมองสญชาตอนและไดรบการปลดปลอยจากราชการทหารของสหราชอาณาจกร และสมาชกในครอบครวของผนน (Citizen of another country on discharge from HM Forces)

• แมหมายหรอพอหมาย ของพลเมองสหราชอาณาจกร หรอของผมวซาถาวร ท ค สมรส หรอค ช ว ต (ไมไดสมรส) ตางเพศหรอเพศเดยวกนเสยชว ต (Bereaved husband, wife, civil partner or unmarried partner)

บดามารดา ปยาตายาย หรอญาตในความอปการะ ของพลเมองสหราชอาณาจกร หรอของผมวซาถาวร (Parent, grandparent or other dependant relative)

• ผเกษยณอายทมทรพยสนสวนตว (Retired person of independent means)

• คสมรสหรอคชวต ทงตางเพศหรอเพศเดยวกน (Husband, wife, civil partner or unmarried partner) ของพลเมองสหราชอาณาจกร หรอของผมวซาถาวรทรบราชการกบรฐบาลสหราชอาณาจกรหรอองคกรในเครอและถกสงไปทำงานนอกประเทศ

• พลเมองประเทศในเขตเศรษฐกจภาคพนยโรป (EEA) ซ งใชสทธภายใตกฎหมายสหภาพยโรป

ผทจะสมครขอวซาถาวรในประเภทใดประเภทหนงขางตน ตองแนใจวาทานมคณสมบตตรงตามขอกำหนดสำหรบประเภทนนๆ และสามารถแสดงหลกฐานยนยนใบสมครของทานได โดยดขอมลเพมเตมเก ยวกบหลกฐานทจำเปน จากใบสมครของแตละประเภท

Page 25: ThaiSmile Magazine issue 91

ชมรมเพอนหญงไทยในสหราชอาณาจกร (Thai Women’s Organisation UK) เปนกลมผหญงไทยทมสมาชกดำเนนชวตอยในประเทศองกฤษมาเปนระยะเวลานาน และประสบปญหานานบประการมากอน จงไดรวมกนทำกจกรรมตางๆ รวมทงใหคำปรกษา เพอเปนประโยชนแกคนไทยทใชชวตในสหราชอาณาจกร โดยมประธานชมรม คอ คณชมศร อารโนลด และมสมาชกทมทงนกกฎหมายและผรในสาขาตางๆ ทพรอมใหความชวยเหลอ และใหขอมลพนฐานกบชาวไทยในเรองการดำเนนชวตในสหราชอาณาจกร โดยมหวงผลตอบแทนสวนตนใด หากคณมขอสงสยหรอกำลงประสบปญหา สามารถสงคำถามและดรายละเอยดตางๆ เพมเตมไดท www.thaiwomensorganisation.com

“อยยงไงในองกฤษ” หนงสอคมอการใชชวตในสหราชอาณาจกร

ลดราคาพเศษ เหลอเลมละ £5.00 หาซอไดทรานดอกหญา UK หรอสงซอทางไปรษณย *เพมคาจดสงและอากรแสตมป อก £5.00 สนใจสงซอ และสงซอจำนวนมาก ตดตอ โทร. 020 8846 9960 หรอ 020 8846 9881

Page 26: ThaiSmile Magazine issue 91

26

สวสดคะคณแม ตามลกษณะของเดกวย 2-3 ขวบนคอ เดกชอบขดขน ปฏเสธและฝนคำสงอยแลว เพราะเดกไดเรยนรวา ตวของเขาเองสามารถกำหนดทำอะไรกไดตามทเขาตองการรสกมอสระจากพอแมมากขน เปนตวของตวเอง และพยายามกำหนดขอบเขตของตวเองอยบอยๆ มกจะทำอะไรตามใจตวเอง เดกๆ ในวยนสวนมากมกจะมปญหาในเรองการรบประทานอาหาร ไมทานอะไรงายๆ สาเหตหนงเนองมาจากวา เดกสามารถกำหนดเองไดวาเมอไรจะรบประทาน และจะรบประทานอะไร รบประทานอะไรทตามใจตวเอง ไมไดตามใจคนอน

• เพมพลงระหวางมอ ถาลกไมกนอยอยางนไปนานๆ จะมผลตอพฒนาการดานสมองไหม อนนคณแมตองสงเกตดนะคะ วาลกนนไดกนอะไรอยางอนระหวางวนหรอไม เชน คกก ผลไมทลกชอบ ดมนำ ขนมปงทลกชอบ เดกบางคนจะเตมเพมพลงในชวงระหวางมอคะอยางนกจะไมมผลตอพฒนาการดานสมอง แตถาลกไมกนอะไรเลยทงวน กจะมผลตอการพฒนาการของเดกคะ นอกจากนนแลวคณแมยงสงเกตไดดวยอกวา ลกนนกระตอรอรนดไหม วงเลน ซกซน หรอนงซมๆ ดทาทเหนอยๆ ถาลกดเหนอยๆ ซมๆ งวงนอน และหงดหงด เนองจากไมไดกนอะไรมาทงวน คณแมกอาจตองชวนกนคกกหรอผลไม อะไรกไดทลกชอบ และควรเปนขนมอรอยทคอนขางมคณคาทางอาหารดวยเชน คกกโฮลวท เปนตน

• ตวเลอกสองขอ มอเชานนสำคญมากสำหรบเดกคะ เทคนคการชวนใหลกกนอาหารเชาอยางงายๆ คอ คณแมมตวเลอก (choice) สก 2 อยาง ใหลกไดเลอกอาหารเชาเอง เชน “เชานลกอยากกนขนมปงทาแยม หรอขาวไขเจยว” ทงนคณแมจะใหลกเลอกอะไรนน กตองเปนสงทลกชอบกน เชน “ลกอยากกนขนมปงทาแยม หรอทาเนยถว”, “ลกอยาก

สวสดคะ อยากรบกวนสอบถามเรองนสย การรบประทานอาหาร ของเดกวย 2-3 ขวบคะ คอตอนนลกสาวอยในวยน การรบประทานแยมากๆ เขาไมคอยจะทานอะไรงายๆทแยทสดคอ ไมชอบทานกอนไปโรงเรยน ดมแตนมเทานน ถานสยการกนยงเปนอยเชนน จะมผลกบพฒนาการดานสมองไหมคะ เปนหวงลกจงคะ ดฉนเองกพยายามจะปอนใหทานนะคะ แตเขาปฎเสธ ไมอยากบงคบ กลวจะมผลดานอนดวย ขอบคณมากคะ

รกลกใหถกทาง…ในตางแดน คณแมคณพอคนไทย ทไดมโอกาสมาเลยงดและอบรมสงสอนลกในตางประเทศ ตวของคณพอคณแมเองกตองปรบตวกบชวตการเปนอยทน แตทนสมลกแลว เราจะเลยงลกของเราอยางไรดนะ เราจะเลยงเขาอยางไร ใหเสนหของทงสองวฒนธรรมนนรวมอยในตวลกของเรา

เรอง Drs.กมลลกษณ มโนกลอนนต-Kooiman (Child psychologist / นกจตวทยาเดกและครอบครว)Psychologenpraktijk Zuiderzee © 2008

SmileChildren

เรองการรบประทานอาหารของลกๆนนดจะเปนเรองนาปวดหวของคณพอคณแมหลายๆครอบครวโดยเฉพาะชวงวยแหงการตอรองเชนเดยวกบจดหมายจากคณแมฉบบน เราลองมาดวธรบมอและปรบจนลกนอยใหรบประทานไดมากขนเดกๆรบประทานไดคณพอคณแมกสบายใจ

26

Page 27: ThaiSmile Magazine issue 91

27

กนขนมปง หรอกนขาว” ถาลกเลอกทานขาว กอาจถามวา “แลวลกอยากกนขาวไขเจยวหรอขาวใสหมหยองจะ” เปนตน สาเหตทใหเดกเลอกอาหารทานเอง เพราะวาเดกจะรสกวาตวเองกำหนดไดเอง ไมไดกนสงทแมหรอคนอนอยากใหกน มอสระในการเลอกนนสำคญมาก นอกจากนนแลววธใหลกเลอกนนยงเปนการเสรมสรางใหเดกเรยนรการตดสนใจการชงใจ การใหเขารจกใจตวเองอกดวย สงทสำคญของวธการนคอ ขอเลอกนนควรมเพยง 2-3 อยางเปนอยางมาก ไมควรมมากกวาน เพราะวาเดกจะสบสนและไมสามารถเลอกได

การปลอยวางทจำเปน ขอชมเชยและชนชมความอดทนของคณแมมากนะคะการบงคบเดกวยเลกนนมกจะไมคอยไดผลคะ นอกจากนนแลวจะยงใหเกดปญหาของการตอรองอำนาจวา ใครเหนอใคร และเมอเกดการบงคบโดยมากคณผปกครองเองมกจะอารมณเสย โกรธทลกไมทำตาม ซงกอใหเกดบรรยากาศทเปนมตร ทไมมความสข เมอเกดบรรยากาศเชนนในระหวางกนขาว เดกกจะเชอมโยงความรสกอดอด ไมมความสข รสกเหมอนถกบงคบนเขากบการกน ทำใหเกดความเขาใจและความรสกวา เวลากนขาวไมมความสข อดอดได ดงนนการทำบรรยากาศการกนขาวใหสนกสนาน คณแมกนคำ คณลกกนสองคำ หรอเลาเรองตลก หรอรองเพลง ทำเสยงสตวเลนขณะกนขาวชวยเพมความสนกสนานใหการกนขาวเปนสงทไมนาเบอ รวมทงการดดแปลงรปโฉมอาหารใหดนากน เชน ตดขนมปง หรอจดจานขาวใหเหมอนตกตา หนาคน เปนตนเหลานเปนเทคนคทคณแมหลายๆคนคงไดพยายามทำ จะสงเกตเหนวา เมอไหรกตามทคณแมสามารถปลอยวางได ไมรสกเครงเครยดกบการไมกนขาวของลกไดเมอไร เมอนนลกเขากจะเรมกนขาวเอง เนองจากเดกเกอบทกคนมกจะสอและรสกถงความรสกของคณแมได ขอใหคณแมสบายใจไดวา อาการกนอาหารยากหรอไมยอมกนอาหารนสวนมากจะลดลง เมอเดกเจรญเตบโตขน สดทายนขอฝากคณแมทกๆ ทานวา การกนนนคกบความสขและบรรยากาศทสขใจ คะ ขอใหคณแมทกทานสนกกบความคดสรางสรรค ในการทำอาหารใหลกรกนะคะ

*Conditions apply

Chaucer House, White Hart YardSE1 1NX - London (UK)สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท ‘พเจน’ โทร. 07733316841

‘Free Intensive Academic English up to 8 months’

หามนำไปเผยแพร โดยไมไดรบการอนญาตเขยนโดย Drs. กมลลกษณ มโนกลอนนต-Kooiman (Child psychologist/นกจตวทยาเดกและครอบครว)

Psychologenpraktijk Zuiderzee ©2008www.psycholoogpraktijk.nl

Page 28: ThaiSmile Magazine issue 91

28

SmileTravel

หากคณเปนคนหนงทมโอกาสไดเดนทางจากประเทศไทยมาอยในตางประเทศคงปฎเสธไมไดวาการเดนทางไดเรมตนขนแลวเพราะคณคงตองมโอกาสไดเดนทางกลบไปบานเกดคอประเทศไทยอยางแนนอนแตจะบอยครงแคไหนกแลวแตโอกาสของคณละคะ

เรอง Bhiyada

Flying Experience … with

Page 29: ThaiSmile Magazine issue 91

29

ดฉนเองเปนคนชอบการเดนทางเปนชวตจตใจ เพราะทกครงทไดเดนทางมกจะไดพบสงแปลกใหม และประสบการณใหมๆ ใหกบชวต สำหรบการเดนทางครงน เปนการเดนทางทดฉนเองไมไดวางแผนไววาจะเดนทางกลบประเทศไทย แตไดรบเชญจากทางบรษท WestEast Travel บรษททใหบรการดานตวเครองบนทคนไทยรจกกนเปนอยางด เชอเขญใหไปสมผสกบสายการบน Jet Airways ทเปดเสนทาง ลอนดอน-กรงเทพฯ ไดครบขวบปพอด หลงจากทเปดบรการในเสนทางอนมาแลวถง 16 ปซงครงน นบเปนครงแรกทดฉน จะไดใชบรการของสายการบนน การเดนทางเรมขนเปนไฟลทเชา โดยมคณ มารค จาก WestEast Travel มารอรบทเคานเตอรเชคอนของสายการบน Jet Airways ซงอยท เทอรมนล 3 ของทาอากาศยานลอนดอนฮทโธรว ถาคณไมไดมสมภาระมากนก คณสามารถเดนทางมาดวยรถไฟใตดน สาย Piccadilly ซงปลายสายจะมาสงคณถงเทอรมนล 3 และเดนเทามาอกเพยงเลกนอย เทานนกจะถงเปาหมายเพยงไมกอดใจ หากคณมขาวของทจะนำไปฝากญาตมตรทเมองไทย กสบายใจได เพราะ Jet Airways ใหนำหนกของสมภาระถง 35 กโลกรมตอทาน ซ งมากพอสมควรขนาดวา จดใสลงกระเปาได แตใหหวเองคงไมไหวแนๆ คะ ดงนน การเชคอนและออกบตรขนเครองเปนไปอยางเรยบรอย พอมเวลาอกเลกนอยกอนจะขนเครอง กไดมโอกาสแวะไปเยยมชมและใชบรการทหองรบรองททางสายการบนเตรยมไวใหผโดยสารชนธรกจไดพกผอน รบประทาน อาหารวาง หรอใชอนเทอรเนตไดอยางสะดวกสบาย การเดนทางกบสายการบน Jet Airways ในเสนทาง ลอนดอน-กรงเทพ ดวยเครองบนโบอ ง 777 เคร องจะนำทานบนจากลอนดอนโดยใชเวลาบน ประมาณ 9 ช วโมง โดยจะแวะเปลยนเครองท มมไบ ประเทศอนเดย กอนทจะนำทานบนไปสกรงเทพฯ ทสนามบนสวรรณภมโดยใชเวลาบนอกประมาณ 4 ชวโมงครง ซงจะมเจาหนาทใหคำแนะนำและพาทานไปสเครองโดยสารทจะนำทานไปสเปาหมายดวยความเรยบรอย สวนกระเปาเดนทางของทาน ทางสายการบนไดจดการนำสงไปยงเครองททานจะเดนทางโดยทานไมตอง เสยเวลาในการเชคอนใหมแตอยางใด ในยคเศรษฐกจเชนน เราคงปฏเสธไมไดทจะตองเลอกใชบรการทสามารถใหความคมคาแกเงนทเราใชจายไปอยางเหนไดชด ดวยราคาคาบตรโดยสารททาง WestEast Travel จำหนายใหกบทานในราคาทสามารถชวยคณประหยดคาใชจายในการเดนทางกลบไปสประเทศไทยไดอยางสะดวกสบาย สวนบรการททาง Jet Airways มอบใหคณนน สบปากวาคงไมเทาตาเหน ถาจะใหด ดฉนคงตองขอใหคณเปดโอกาส ลองสมผสกบบรการดวยตวของทานเอง เพราะไมวาจะเปนชนประหยด คณจะรสกไดถงความสะดวกสบายของทนงทใหญและเบาะทสามารถรองรบนำหนกของคณไดสำหรบการบนในระยะยาว เพราะคณอาจเคยมประสบการณกบทนงทมเนอทคอนขางจำกดและเบาะทนงททำใหคณรสกไมสะดวกสบายเทาทควร บรรยากาศและกลนของความสะอาด พรอมความใหมของ

New route from Jet Airways is worth talking. It is cheap, convenient and allows maximum weight on board 35 kilos! But it needs a transfer in Mumbai. However, the food from Kensington’s Bombay Brasserie will keep you full and make you forget the rest of four hours and a half to Suvarnabhumi airport bangkok. The business and economy class have their own special offers that you will find impressive. Thinking about booking? Try the well known ticketing agency for Thais, WestEast Travel.

Page 30: ThaiSmile Magazine issue 91

30

เครองโดยสาร เรองนไมตองหวงเลยคะ ทางสายการบนไดลงทนงบประมาณเปนจำนวนมหาศาลเพอใหมนใจวาทกเครองทใหบรการเปนเครองทสมบรณพรอมใหบรการเตมรอย และทสำคญสายการบน Jet Airways มพนกงานตอนรบบนเครองเปนชาวไทย ใหคณ ไดอนใจตลอดการเดนทางคะ แตหากทานตองการความสะดวกสบายมากยงขน ในระดบชนธรกจทจำหนายอยในราคาทคณสามารถใหรางวลกบชวตตวเองได โดยคณสามารถเกบเงนอกจำนวนหนงไวใชสอยเรองอนไดอยางสบาย ดฉนไมอยากใหคณพลาดเลยทเดยว เพราะดวยบรการระดบสดแสนประทบใจจากพนกงานตอนรบบนเคร องทมความนารกและเตมไปดวยความนอบนอม และยนดทจะดแลคณอยางดทสด พรอมทนงรองรบตวคณทสามารถปรบไดตามองศาทคณตองการ และเอนนอนไดถง 180 องศา พรอมเบาะรองนอนเพอเพมความนมเมอยามทคณตองการพกผอน ซงจะทำใหคณสามารถหลบพกผอนระหวางการเดนทางไดอยางเตมอม พรอมทวสวนตวกบจอขนาด 15.4 นวทคณสามารถนอนชมไดอยางสบายๆ กบความหลากหลายของภาพยนตรและความบนเทงใหคณเลอกชมไดอยางจใจ ดฉนเองแทบไมไดนอน เพราะเหตท วาภาพยนตรท เขานำมาบรรจไวใหในบร การ เป นภาพยนตร ระด บช นนำและนำสมยอย ประเภทว าเพ งออกจากโรง ภาพยนตรเลยทเดยว

สวนอาหารทมเมนใหทานเลอกในชนธรกจ ดฉนเองคดวาอาหารคงไมถกปากคนไทยแนๆ เพราะดวยวาคงจะมแตอาหารประจำชาตของอนเดย แตไมใชเชนน นเลยคะ เพราะอาหารทดฉนพยายามทดลองทานใหครบในเวลาอนจำกด บอกไดอยางเดยววาอาหารท ให บร การผ โดยสารนนอรอยมาก มาทราบภายหลงวา อาหารทเสรฟบนเครองเปนฝมอจาก Kensington’s Bombay Brasserie ซงมช อเสยงมากในประเทศอนเดยเพราะฉะนน คงผด หวงไมไดแนๆ คะ หลงจากเพลดเพลนก บบร การของสายการบน Jet Airways ทำใหการเดนทางไกลขามทวปดเหมอนหมดไปเพยงไมกชวโมงเมอเครองเตรยมตวจะลงจอดทสนามบนสวรรณภม และดฉนมนใจวาในวนรงขนทตองเดนทางกลบคงไมทำใหเหนดเหนอย เนองจากบรการและความสมบรณแบบของสงอำนวยความสะดวกบนเครองทำใหผโดยสารสามารถผอนคลายไดเตมท อยางไรกตาม หากคณตองการสมผสประสบการณใหมกบการเดนทางเสนทาง ลอนดอน – กรงเทพฯ กบสายการบน Jet Airways ทมรางวลมากมายรบรองถงผลงานและประสทธภาพของการใหบรการตลอดระยะเวลา 16 ปทผานมา คงไมผดอะไรทคณจะเปดโอกาสและใหรางวลแกดวยตวทานเอง และเพอนรวมทางนะคะ

สนใจสอบถามรายละเอยดเพมเตม และจองบตรโดยสารไดท WestEast Travel Limited 295 King Street, Hammersmith London W6 9NH โทรศพท 0844 815 8899 (พนกงานคนไทยพรอมใหคำแนะนำและตอบคำถามของคณ) ขอมลเพมเตมเกยวกบสายการบน Jet Airways คลกไปไดท www.jetairways.com

Page 31: ThaiSmile Magazine issue 91

31

ในอดตนานมาแลวนกปราชญทานหนงเดนทางทองเทยวแสวงหาความร กบลกศษยกลมหนงขณะทเดนทางผานแควนๆ หนงซงกำลงเกดสงคราม จงทำใหเกดขาวยากหมากแพงหาเสบยงอาหารไมคอยจะได หลงจากทขาดอาหารผานไปถงเจดวนลกศษยคนหนงซอขาวสารมาไดบาง จงรบนำขาวสารไปหงขณะทขาวกำลงจะสกนกปราชญทานนนเหนลกศษยเปดฝาแลวหยบขาวใสปากทานแกลงทำเปนไมเหน และไมถามอะไร เมอขาวสกแลวลกศษยจงเรยกนกปราชญนนไปทานขาวทานพดขนวา “เมอก ขาฝนเหนปรมาจารยมาหาขาอยากจะนำขาวทยงไมมใครไดกนกอน มาเซนไหวทานสกถวย” “ไมได ขาวหมอนเมอกขาพเจากนไปหนงคำนำมาเซนไหวไมไดแลว”

“ทำไมละ?”นกปราชญถาม “เมอกขณะทขาวกำลงจะสก เผลอทำขเถาหลนลงไปหนอย จะตกทงกเสยดาย กเลยตกกนไมไดมเจตนาทจะกนเองกอน”ลกศษยตอบ นกปราชญทานนนรสกเสยใจทเขาใจลกศษยผดและรสกละอายใจ พรอมกบ เอยขอโทษวา“ปกตขาเคยไวใจเจามากทสดแตกยงคงคลางแคลงใจเจา แสดงวาในใจขาไมมนคงตดสนใจแคจากความคดของตนเองแลวบางทยงผดพลาด พวกเจาตองจำไวการจะเขาใจคนๆ หนง ไมใชเปนเรองงายๆ เมอพบกบเรองใดๆ ควรจะพจารณาไตรตรองหลายๆ ดานใหรอบคอบมมมองของตนเองเปนเพยงดานใดดานหนงเปนความจรงเพยงดานหนงเทานนการจะตดสนเรองใดเพยง ดานเดยวไมสามารถตดสนเรองทงหมดได”

SmileThink

Page 32: ThaiSmile Magazine issue 91

32

เรอง GOYA

รายละเอยดตางๆ สามารถเชคสนคาและราคาไดท www.gunwharf-quays.com, http://www.esteelauder.com หรอ www.paulfrank.com

<< กระเปาใสเคร องสำอางค Paul Frank จาก Gunwharf Quays outlet, Portsmouth

<< แหวน จาก Aldo และ สรอยคอ จาก River Is land ราคา £12.00

SmileShopping

ณฐฐกา เลศฤทธเรองสน

เนนการแตงตวแบบ sexy ทม Design แปลกและนาสนใจคะ สโปรดจะเปนส ดำ และ แดง สวนเครองประดบจะชอบแหวน และสรอยคอ คะ นำหอมทใชประจำ คอ Apple จาก DKNY ชอ กลญา ทองธำรง ชอเลน กอลฟ Kensal Green, LONDON

อาย 25 ป shopping@ Oxford Street Bershka Shop

Westfield

<< ทปดแกม YSL ราคา ££25.00 จาก Harrods

<< Schedule Book จากTopShop ราคา £7.00

<< ทดดขนตา จากเมองไทย ราคา 70 บาท

<< แวนกนแดด จาก Portobello Market ราคา £10.00

<< Lip Gloss จาก Estee Lauder Lip Glitter จาก Rimmel

<< กระเปาสตางค Kipling จาก Bicester Village outlet, Oxford

<< Nintendo DS Lite ราคา £99.00

<< bag: Fred Perry ราคา £30.00 จาก Gunwharf Quays out let , Portsmouth

Page 33: ThaiSmile Magazine issue 91

33

รายละเอยดตางๆ สามารถเชคสนคา และราคาไดท www.louisvuitton.com, www.fredperry.com

หรอ http://shop.nokia.co.uk

<< bag: Fred Perry ราคา £25.00 จาก Gunwharf Quays outlet, Portsmouth

<< Diary และดนสอกด จาก Muji ราคา £10.00

<< กระเปาใส Credit Card จาก Louis Vuitton ราคา £91.00

<< รองเทาผาใบ จาก Vans << ไฟแชค จาก Zippo ไดเปนของขวญจากนองครบ

<< ซองใสมอถอ จาก Apple Shop ราคา £ £10.00

เนนการแตงตวแบบ เซอรๆ มากกวา

เนยบ ชอบรองเทา Converse และ

Vans สทใสประจำจะเปน สโทนเขม

และ Jacket หนง นำหอมทใชจะเปน

ของ Bvlgari ครบ

ชอ พระพงษ ศนสนยวงศ ชอเลน พ

LONDON อาย 29 ป shopping@

Oxford Street Portobello Market

Diesel Shop

พระพงษ ศนสนยวงศ

<< Hand Cream จาก E45 ราคา £ £3.00

<< โทรศพทมอถอ Nokia 8600 Lunar

<< กระเปาใส Oyster Card จาก Louis Vuitton ราคา £110.00

<< กระเป าใส ก ญแจ จาก Lou is Vu i t ton ราคา £110.00

Page 34: ThaiSmile Magazine issue 91

34

ChasingEngland

เรองและภาพประกอบ www.chasingengland.com

แตสำหรบเราแลว เราถอเปนขอปฏบตอยางเครงครดวาไมรบฝากของหรอซอของมาฝาก (ยกเวนใครทจะฝากตองมเหตผลทดมากๆ เชน ถาคนรบไมไดของชนน เขาจะตองมอนเปนไปจนกลายเปนตราบาปของเรา เราถงจะรบ) เพราะบอกตรงๆ วามนเปนความนารำคาญทตองมาแบกสมบตของใครกไมร มาเบยดเนอทกระเปาของเรา บางทหอมาดบดทำใหไมสามารถรไดวาขางในเปนอะไร ทำใหใจเราตองระทกวามของทตองเสยงกบอนาคตหรอไม เดนทางอยางไรสขสนด เรองยงไมจบแคนน เพราะยงตองนดรบสงของอก กเลยเปนเหตผลใหเราตองบอกไปตรงๆเลยวาไมไดกลบแลวคะ เอย.. บอกไปวากระเปานำหนกเกนแลว ซงอนนเปนศาสตรทเราเรยนรต งแตเดกๆ แลววา ถาเกรงใจใครเขามากๆ เรากจะโดนเอาเปรยบตลอด และคนทชางเอาเปรยบ เขากไมเคยรสกรสาถงความลำบากของคนอน แตกลบกลายเปนความโชคดทสามารถประหยดคาขนสงไปไดอกครง เพราะจากประสบการณทผานๆ มา เราเจอตงแตฝากใหซอเปดราน Four Seasons ทตองประคบประคองทงชนเปดและนำซอสพรอมนำจมไปให แลวคอยมาคดเงนทหลงกม, ไมงนกซอลปสตกใหแลวสไมถกใจชกไมอยากได เกบไวใชเองกแลวกน, หรอแมกระทงมคนโทรมาฝากคณปา (ของใครกไมร) ใหขนเครองบนกลบบานกบเราดวยคนจะไดไหม ทำใหร สกเหมอนมญาตผ ใหญเดนทางมาดวยทจะตองคอยดแล ประดจหนงเหมอนกำลงนำทวรอาวโสยงไงชอบกล... อะโห! ขนาดไมเคยรจกคณปาคนนมากอนนะน (เดยวกจบไปขายเปนแมบาน ตอนเครองจอดทดไบซะเลย) แตดวาเดยวนเราโตแลว (ในทนไมไดหมายความวาแกเสมอไป) และเรมรจกพฒนาความรสกดานมดใหมดยงขนได ดวยการคดอะไรอยขางใน กพดอยางนนออกมา แบบวาไมตองมการแตงคำหรอวางรปประโยคใหมเพอเอาใจคนฟง นคาดวาคงเปนเพราะเราเรมเหนดวงตาธรรมวา เราไมไดมชวตอยเพอคนรอบขาง ดงนนกเลยงายขนทจะบอก NO โดยไมตองกลนหายใจตอบ หรอหวใจเตนตกตกราวกบกำลงทำผดอะไร กบพวกทมทศนคตประจำใจวา.. “เพอนจะไป-ฝากมนซออะไรด” ไดงายขน เดยวนเรากเลยไมไวหนาใครแลวคะ (หวงวาคงไมมเพอนเรามาตามอานถงทนนะ.. ฮาๆๆ) และในกรณเดยวกน เวลาทมคนอนมาถามเราวา เขาจะกลบเมองไทยแลวเราอยากไดอะไรทนนไหม แนนอนวาเรากอยากฝากแบบไมลมหลมตาเหมอนกน (ตามประสามนษยเหนแกประโยชนสวนตนเปนทตง จนลมนกถงความลำบากของคนอน) แตเรากจะกลนใจบอกไปวาไมละคะ ขอบคณ เพราะเราเชอวาคนทถามเรานน นอกจากเขาจะพดไปตามมารยาทด (กวาเรา) แลว และตรงประโยคทวา “อยากจะฝากอะไรไหม” คงจะเปนคำตดปากคลายๆ กบคำทกทาย ทไมมความหมายลกซ งเหมอนคำวา “กนขาวแลวหรอยง” เพราะฉะน นเรากไมอยากจะทำความลำบากใหกบคนอน หรอสรางเวรกรรมใหยอนกลบมาโดนเราอก ดวยการฝากซอของใหกบคนรจก ซงจะเปนญาตกไมใช เพอนสนทกไมเชง ใหเปนบญคณตองชดใชในวนขางหนาตอไปอก... จรงๆ แลวเราไมอยากเปนคนจกจกคดมากอยางนเลย (แตกเปนไปแลว.. ฮอๆ) บางคนอาจมองวาเราเปนคนเหนแกตว แตถาทบทวนสกนด กนาจะเขาใจไดวา เพราะความเอาเปรยบของผคนรอบขางทำใหสมองเราสงงานมาวา ถงเวลาทเราตองปกปองตวเองบางแลว เพราะฉะนนถาเพอนคนไหนจะเลกคบกบเรา เพราะไมรบฝากของ กเปนความยนดอยางสงของเราเชนกนคะ

มนดเหมอนเปนเรองธรรมดามากๆสำหรบคนไทยเราสวนใหญทอยตางประเทศกอนจะเดนทางหากรถงหใคร กมกจะมคนรจกมาขอใหชวยฝากถอของไปใหคนโนนคนนทเหมอนเปนธรรมเนยมไทยแททมมาแตดงเดมอยางปฎเสธกนไมคอยจะได

Page 35: ThaiSmile Magazine issue 91

35

ของการผสมเทยมในหลอดแกว ศาสตราจารยอะกวนา กาสโตรไวโฆแนะนำไวในรายงานทตพมพอยในวารสารหลายฉบบ รวมถงฟรอนเทยร อน ไบโอไซนส แอนด ฟร เรดคล รเสรช วาควรบรโภคเมลาโทนนเพมบาง ดวยการกนไวนแดง ผลไม ผก และซเรยล เพอปองกนโรคภยทมาพรอมวยทลวงเลย การดมไวนกเหมอนเรองอนๆ ในชวต มากไปกไมด บรโภคแตพอด จงจะด

WineLover

เดลเมลเคยรายงานวา นกวจยสเปนพบวาการดมไวนแดงอาจชวยชะลอความแกไดเพราะสารเมลาโทนนในผวองนสามารถปกปองเซลลจากการถกทำลายตามอายขยทเพมขนสารเมลาโทนนทวานยงสามารถพบไดในอาหารอกหลายชนด เชน หอมหวใหญ กลวย ขาวและเชอรร โดยควรจะทานและดมเปนประจำ ตงแตอายยางเขา 30 ป เมลาโทนนเปนสารธรรมชาตทมบทบาทสำคญตอนาฬกาชวภาพในรางกาย และเปนทนยมแพรหลายสำหรบผทตองเดนทางบอยๆ เพอหลกเลยงอาการเจตแลคหรออาการออนเพลยจากการเดนทางเปนเวลานานๆ เนองจากรางกายยงปรบสภาพกบเวลาไมได นอกจากมผลตอนาฬกาชวภาพแลว ในงานวจยยงพบวา เมลาโทนนชวยทำหนาทตอตานอนมลอสระทเปนตวการทำลายเซลลตางๆ นกวจยจากเครอขายวจยภาวะสงวยของสเปนศกษาจากหนทถกตดตอทางพนธ-กรรมและมปญหาแกกอนวย และพบวาภาวะชราเรมปรากฏครงแรกเมอหนอาย 5 เดอน หรอ 30 ปสำหรบมนษย โดยเกดจากการทรางกายมปรมาณออกซเจนและไนโตรเจนททำใหเกดอาการอกเสบและทำลายเซลลมากขน จงไดทดลองใหหนกนเมลาโทนน ผลปรากฏวา สารชนดนสามารถยบยงกระบวนการชราได การวจยทนำโดยศาสตราจารยดารโอ อะกวนา กาสโตรไวโฆ จากมหาวทยาลยเกรนาดา สเปน ยงพบวาการใหหนกนเมลาโทนนทกวนตงแตอาย 5 เดอน ซงเปนวยทราง-กายของหนเลกผลตสารชนดนแลวนน ชวยชะลอความแกได บงชวา หากคนเรากนเมลา-โทนนทกวนตงแตอาย 30 หรอ 40 ป อาจชะลอกระบวนการชราไดเชนเดยวกน ในขณะเดยวกนกยอมรบวา ยงไมแนใจวาเมลาโทนนจะสงผลอยางไรตอสวนอนของรางกาย เพราะมความเปนไปไดวาสารชนดนอาจมอทธพลตอระบบการเจรญพนธของสตร โดยผลวจยเมอไมนานมานพบวา เมลาโทนนในระดบทผกผนตามฤดกาล มผลตอความสำเรจหรอลมเหลว

กาลเวลาเปนตวการสำคญทพรากความออนเยาวไปจากเราอยางหลกเลยงไมไดแตธรรมชาตกเกบงำความลบบางอยางทชวยชะลอความชราใหมาถงชากวาทเคยเปนอยางเชนสารเมลาโทนนในผวองน

Aesthetics has lately teamed up with science to confirm health benefits of wine. Red wine, for instance, has a virtue to slow down biological clock. Simply said, it reduces aging process. Ask the lab mouses those scientists used, they will confirm too. The substance that preserves youth is called melatonin hormone. The grape varieties possess-ing magic ingredient include Nebbolo, Cabernet Savignon, Merlot, Croatina and Sangiovesse and Croatina.

Page 36: ThaiSmile Magazine issue 91

36

The Level 2 National Certificate for Personal Licence Holders (NC-PLH) and the Level 2 National Certificate for Designated Premises Supervisors (NCDPS) are now available in languages such as Chi-nese, Bengali, Welsh, Polish, Turkish and Thai. No extra costs apply for this service.

The aim of the service is to enable licensees to operate safely, professionally and legally, in order to protect their licences and liveli-hoods. In doing so, BIIAB is encouraging compliance across the board and ultimately supporting the work of the licensing authorities. Any language or exam will be considered if this will help a larger pro-portion of the sector to access vital qualifications.

BIIAB Director Cathie Smith commented: “This service is a vital step in our efforts to improve and encourage social responsibility throughout the industry. Ours is a diverse and multi-cultural indus-try and, for a large percentage of workers, English is very much a second language. Whilst we support and believe in integration, it is only right that we do what we can to ensure these key qualifications are accessible to all.”

Widely used and recognised terms such as ‘trading standards’, ‘designated premises supervisor’ and ‘alcohol’ remain in English in the exams.

For more information on this service, or to access a translated exam, please contact BIIAB’s QA Department on [email protected], call 01276 684449 or visit www.bii.org.

For further information please contact:Michelle Luscombe, BII Corporate Communications Manager 01276 417863 or [email protected]

BII is a registered charity and the professional body for the licensed retail sector and has around 15,000 members, and 54 corporate patrons, members and supporters. BII’s mission is to promote high standards of professionalism throughout the licensed retail sector; to encourage new entrants into the industry, and to help them develop their long-term careers.

BII has achieved the ISO9001:2000 quality standard, Investors in People and was listed in the ‘one to watch’ category of the Sunday Times ‘Best Companies to Work For’ survey in 2008.

Wholly-owned by BII, BIIAB is the leading awarding body for the licensed retail sector. BIIAB is accredited by Ofqual and the Scottish Qualifications Authority (SQA). Over 1.5 million BIIAB qualifications have been processed so far.

BIIAB Foreign Languages Initiative Gaining Ground

FoodHygeine

BIIAB, the licensed retail industry’s dedicat-ed awarding body, has been translating key exams into a variety of foreign languages for over a year now and the total number of users of the service has reached record levels.

The service was launched to meet the needs of Britain’s multi-cultural licensed retail sector workers by helping them to understand licensing law. The variety of languages available has been broadened to follow demand and more and more BIIAB approved training centres have been sign-ing up to deliver the translated papers to their local markets.

NEWS RELEASE

Page 37: ThaiSmile Magazine issue 91

37

แจกฟร สตกเกอรสฟดไฮยน เพอชวยรณรงคนโยบายการผลตอาหารไทยทถกสขอนามย “ครวไทยสโลก” ทมประโยชนตอรานอาหารไทยโดยตรง สนใจตดตอสงซองเปลาตดแสตมป ๕๗ เพนน จาหนาซองถงตวคณเอง แลวจดสงมาท Edu-Plus CIC, Duang-dhamma Building, 49 Castle Street, Banbury, Oxon OX16 5NU หรออานขอมลเกยวกบทนการเรยนฟร Fire Awareness เพมเตมไดท www.edupluscic.org

อดพลสเปดการจดอบรม Drink Licence (Level 2 National Cer-tificate for Personal Licence Holder) แลวแกคนไทยเปนภาษาไทยทงสอนและสอบตามศนยตางๆ ทวองกฤษ เชน London, Kent, Brighton, Manchester, Norfolk, Oxfordshire, Surrey รวมถงหลกสตร NCDPS การเรยนของกลมผบรหาร ซงรฐบาลจายเงนคาเรยนคนมากกวา 95% สนใจโทร 0871 2003441 หรอบคกงออนไลนวนน www.edupluscic.org

Page 38: ThaiSmile Magazine issue 91

38

SeeTrue

ดเหมอนรถไฟไทยจะเปดใหบรการมากวา ๑๐๐ ปแลวนบวายาวนานโขอย ถาเปนบรษทเอกชนตงมาไดนานเทานกนาจะเปนธรกจทเจรญเตบโตกาวหนารำรวยมกำไรมากอยแตผทใชบรการรถไฟไทยในบางสายจะเหนวาการใหบรการและการบรหารรถไฟไทยนยงไมกาวหนาเทาทควร ยกตวอยางสายตะวนออกเฉยงเหนอทผเขยนมประสพการณอยมากโดยใชรถนอนปรบอากาศเดนทางระหวางกรงเทพกบอบลราชธาน เรมตนกนทจำนวนทนงทนอนกนกอนแลวกน ถาเปนชวงเทศกาลหยดยาวไมตองพดถง ถาไมซอลวงหนากไมมทนงทนอนใหไดเดนทาง ผเขยนไดรบคำบอกจากเจาหนาทขายตวของสถานใหมาตดตอในเชาของวนเดนทางวาอาจจะมการเพมตโดยสาร ถาเพมกมหรอมาเสยงถามคนคนตว เรองจำนวนตวทแสนจะจำกดนบเปนเรองทนาอดอดทสด เวลาของการเดนทางไมเคยมความแนนอน ในตวระบวารถจะออกจากสถานรถไฟหลกสในเวลา สามทม ๑๕ นาท รถไฟจะมาชากวาในตวครงชวโมงหรอหนงชวโมงแลวแตปญหาของวนนนๆ เมอตนทางชา ในระหวางทางกชาเพมขนไป เพราะรถจะตองรอสบหลกทางกบขบวนอนๆ ปลายทางกยงชา (ซงอาจจะเปนเรองธรรมดาของเจาหนาทระดบลางทเขาไมสามารถทจะทำอะไรไดไปมากกวาน เพราะปญหาทระดบขางบนๆ ไมยนดทจะแกไข)ถาขบวนใดออกตรงเวลาและเขาตรงเวลานบวาผโดยสารชดนนมเทวดานาฬกามาชวยควบคมรถไฟขบวนนน นอกจากเวลาแลวมาดสภาพรถภายใน ชนสามรถนงบดวยเบาะหมหนงหรอไมอาจจะมเกาอไม เกาแกเหมอนสมยเมอสามสบปทแลว ตนอนพดลมกเกาๆ ตนอนปรบอากาศมเพมมาแตกเพยงตดแอร สะอาดตาขนมาหนอยแตกไมมอะไรปรบปรงมากจนผดตา ความสะอาดของหองนำยงเปนปญหา สภาพของหองนำยงเปนปญหา เพราะไมมการปรบปรงใดๆ เลย ลาหลง เกาแกเชนไรกเชนนน ดขนมาหนอยคอมเพยงกระดาษทชชเพมขนมาเทานน ผเขยนไมแนใจนกในคณภาพนำทอางลางมอทจะใชแปรงฟนจงตองหวนำขวดไปเอง เปนหวงแตผโดยสารทไมมเวลาทจะใสใจในเรองน แตเขากมสทธทจะไดใชนำสะอาดเชนกน การรถไฟยอมลงทนจางพนกงานทำความสะอาดพนมากวาดและถพนเพมขน แตเรองใหญสำคญกวานนไมยอมทำ หนงสอพมพไทยเคยเขยนถงการรถไฟไทยและปญหาอยเหมอนกนแตไมชดเจนนก เจาะถงปญหาไมไดลกและกวาง วาอะไรคออปสรรคทขดขวาง พฒนาการของรถไฟไทย ผเขยนพอทจะทราบวา สหภาพแรงงานของการรถไฟเขมแขงไม นอย แตยงไมมขอมลในเรองน เปนทนาเสยดายเปนอยางยงทวากจการรฐวสาหกจแหงนยงไมสามารถทจะเจรญกาวหนาในการใหบรการแกผโดยสาร ในการทจะทำกำไรใหกบรฐอยางมหาศาล

รถไฟไทยเคยถกเปรยบเปรยและหยอกลอดวยคำรองขางบนมาชานานในความเชองชาทจะไปใหถงจดหมายและปลายทาง เสยงลอรถไฟทเวลาวงจะออกเสยงคลายๆ คำพดดงกลาว คอ ถงกชางไมถงกชาง ถามโอกาสนงรถไฟในประเทศไทยกลองเงยหฟงดนะคะ

Page 39: ThaiSmile Magazine issue 91

39

ใครเลาอยากจะใชบรการรถไฟไทยในสภาพเชนนจากความจรงทเกดขน ในวนท ๓๐ เมษายน ๒๕๕๒ผเขยนตองเดนทางดวยรถดวนพเศษเวลา ๑๒.๕๐ น.จากอบลราชธานเขากรงเทพฯ เมอมาถงสถานกอนเวลา ไดรบแจงวารถจะออกชาประมาณหนงชวโมงครง เพราะปญหาเครองยนตขดของบางประการ เมอรถวงมาถงนครราช-สมารถหยดอกนาน เขาใจวาอาจจะรอสบหลก มเจาหนา-ทรถเดนผานมาพดลอยๆ วารถตองจอดนานหนอย ผเขยนไดยนแววๆ กคดวาเดยวคงออกเดนทางได แตทวา นานเหลอเกนราวหนงชวโมง จนตองลกออกไปดขางขบวนรถ เหนเจาหนาทสองไฟฉายดเครองใตตโดยสาร ชางคนหนงถามผเขยนวามอะไร กตอบเขาไปวาตองการทราบวาจะออกเดนทางไดอกเมอไหร ไดยนเขาพดกนวาเครองยนตมปญหา ขณะนนหาทมแลว เปนเวลาทควรจะถงกรงเทพฯแลว แตรถยงอยทโคราชอย เดนไปทคนขบถามวารถมปญหาทำไมไมแจงใหผโดยสารรเรอง คนขบบอกวากไมรปญหา ผเขยนโวยวาย เสยงดงกบคนขบ ขณะนนผโดย-สารคนอนๆ กพากนหลบไหลลมตนเลยเพอน เพอนจงคดเองอางอยาไดถามเผอ ไมมใครเดอดรอนนอกจากขาพเจารถออกวงมาถงปากชอง กจอดสนทอกนาน คราวนมเจา-หนาทเดนตรงมาบอกกบผเขยนวาเครองจกรเจง วงไมไดจะตองนำหวจกรดเซลมาเปลยนและลากขบวนนเขากรง-เทพฯ แทน แลวทำไมเขาไมคดทจะใชหวดเซลมาลากตงแตโคราช ทำไม? สรรวมวาผเขยนเดนทางถงกรงเทพเวลาตสครงแทนทจะเปนสทมครง นคอรถดวนพเศษราคา ๕๔๖ บาทเปนทนาสงเกตวาไมมผโดยสารผใดเดอดรอนและโวยวายแมแตผเดยวในความเสยเวลาของขบวนรถเทยวน ยกเวนผเขยน เสยงเดยว เมอประชาชนสวนใหญไมใสใจในบรการทแสนจะ ------------เชนนแลว ใยการรถไฟแหงประเทศไทยจะเดอดรอนปรบปรงคณภาพ ฉบบนอานกนเลนๆ กนไขหวดใหญสายพนธใหมทอาจจะไประบาดในขบวนรถไฟไทย ทำใหสญพนธไปเรวขนกไดนะ

A clever song title by Manic Street Preachers describes very well State Railway Thailand (SRT) services over the past hundreds of years. The fact that recent headline about SRT worker union strike against SRT operating reform plan to fix its financial failure could not claim much more attention than ‘little new born panda’ update news every morning post probably suggests that Thai people have had so enough of SRT services that we do not really care if it will be dead or not. Yet, to think of our children to have a ride on such train services. It is time to participate in the reform by showing that it is not the financial failure to be accounted, it is the services too!

Page 40: ThaiSmile Magazine issue 91

4040

Page 41: ThaiSmile Magazine issue 91

41

SmileInterview

หลายคนมกจะเรยนตดปากวา เสยปมปย วนนไทยสไมลขอเรยกคณสรนทรนะคะ รบกวนคณสรนทรชวยเลาประวตใหฟงสกหนอย

ผมเองเตบโตมาจากครอบครวคนจน คณพอคณแมเรมธรกจขายของชำในจงหวดตรง ผมไดรบการปลกฝงและยดถอเรองความกตญญ ผนวกกบเปนคนเชอสายจน คงมเลอดของความขยนและคาขาย ผมจงชอบคาขาย หยบจบอะไรถาทำใหงอกเงยมกำไรไดผมกทำ ผมเองเปรยบเสมอนพคนโต มนองๆ อกหลายคนทตองชวยพอแมดแล เมอตอนทผมอาย 30 ตนๆผมกสรางโรงงานประกอบธรกจทำปลากระปองเปนครงแรก ตอนนนป 2522 ผมไมไดเชญใครมาทำพธเปดเลยครบ คนทเปนประธานตดรบบนเปดโรงงานใหผมคอ คณแมผมเอง เพราะ

สรนทร โตทบเทยงOpening

Our World of Smiles

หากจะพดถงผลตภณฑของไทยทโดงดงและมชอเสยง ทงในประเทศไทยและในตลาดตางประเทศทวโลกนน คงปฏเสธไมไดวามกจะไดยนชอ “ปมปย” ปลายม อยในอนดบตนๆ เสมอนตยสารไทยสไมลไดมโอกาสพบกบนกธรกจหนมใหญใจดทานนในวนสบายๆ ใจกลางกรงลอนดอน ประเทศองกฤษ

41

Page 42: ThaiSmile Magazine issue 91

42

ผมถอวาคณแมเปนบคคลสำคญสำหรบชวตผม ทานเปนทงคณแม และแมพระประจำตวผมเลยครบ หลงจากนนผมมาทำโรงแรมชอ ธรรมรนทร ตอนป 2530 ผมกใหคณแมเปนเปดปายโรงแรมให ผมคดเสมอวา หากคนเรามความกตญญ ทำอะไรกจะเจรญ

บรหารธรกจอยางไรถงประสบความสำเรจขนาดนคะ นอกจากความกตญญแลว ผมเปนคนขยน ชอบคด และลงมอทำ ผมเองเตบโตทเมองตรง ทำธรกจทเมองตรง ผมเองคดเสมอวาใครมบญคณกบเรา เราจะตองตอบแทนผมคดวาจะตอบแทนอะไรใหกบเมองทผมอย ผมจงคดแคมเปญเรองโปรโมทเทศกาลกนเจ ตลอดจนเรองหมยางเมองตรง จนปจจบนคนพดถงหมยาง กจะนกถงเมองตรง กลายเปนเมองทองเทยวอกแหงหนง สวนการทำธรกจ เราตองเตอนใจอยเสมอวา พนกงานทกคนมความสำคญ เราไมสามารถดำเนนธรกจลำพงตวคนเดยวได ยงคณเตบโตขน คณกตองการกำลงมากขน แลวกำลงเหลานนจะมาจากไหนละครบ ถาไมใชกองหนนทไดจากพนกงานททำงานใหคณ ถาคณดกบเขาถงจะไมสามารถทำใหทกคนรกคณได แตกทำใหคนเกลยดคณนอยทสดคนเราไมรเหตการณขางหนาหรอกครบ ใครจะไปรวาวนขางหนาจะเกดอะไรขน เพราะฉะนน อยาสรางศตร

แอบสงเกตวาคณสรนทรสวมเสอผาเปนตรา ปมปย เกอบทงหมด แบรนดปมปยเปนของผมเอง ผมกตองมความภาคภมใจ หากคณผลตขาวของมา เจาของเองยงไมใชเลย แลวคณคดวาใครจะนยม วนนผมใสทงเสอยด กางเกง นาฬกาแมกระทงกระเปาสตางคกเปนยหอปมปยหมดครบ ผมเองไมตองหาซอเสอผาราคาแพงปๆ หนงผมไมตองคดเรองหาซอเสอผาทำงานเลย หากคณมโอกาส ผมขอเชญไปทโรง-งาน เพราะในโรงผลต เราทำเปนทางเดนใหนกทองเทยวไดชมโรงงาน และขนตอนการผลต สรางหองขนมาโดยเฉพาะ เพราะฉะนนนกทองเทยวไมตองสวมหมวก สวมรองเทาผาปดปากเพอความสะอาดอะไร ในตางประเทศ นกทองเทยวตองเสยเงนเขาไปชมโรง-งานผลตเบยรกนได ทำไมผมจะใหนกทองเทยวมาชมผมผลตปลากระปองไมไดละครบ พอชมกระบวนการผลตจบเรากมหองจำหนายของทระลกอยางทผมใสอยนละครบ ใหนกทองเทยวไดซอกลบไปเปนของฝากญาต มตรสหายกน

ไดรบการตอบรบทดไหมคะ โรงงานงานผมกลายเปนสถานททองเทยวทอยในตารางการทองเทยวไปเลยครบเพราะผมมสงทพรอมใหชาวโลกไดเหน สงหนงทผมมนใจคอ ทำอะไรตองเตมท ไมวาตวผลตภณฑเอง ผมใชปลาคณภาพ การผลตไดมาตรฐานทกขนตอน เราตองไมเอาเปรยบผบรโภค ลกหลานเราเองกรบประทาน และทสำคญถาคณผลตสนคาไมมคณภาพ ผมคงไมสามารถนำสนคา “ปมปย” ไปวางขายทวโลกหรอกครบ อยางทองกฤษ ทกคนคงทราบดวามกฎเหลกสำหรบสนคานำเขาขนาดไหน สงเลกๆ นอยๆ ผมไมเคยมองขาม อยางบางประเทศบรรจภณฑ เราจะมกระดาษหมกระปองอกท เพราะบางประเทศฝนเยอะ สกปรกงายมาก ผบรโภคซอไปแกะกระดาษหมออก กมนใจวากระปองดานสะอาดในฝนไมจบจนเขลอะ สดทาย หากคณสงสนคาออกตางประเทศ นนหมายถง คณเปนตวแทนประเทศดวยนะครบ ถามคนทวโลกยอมรบสนคาประเทศไทยได เรากภมใจในฐานะทเปนคนไทย เราไดสรางงานและชอเสยงใหกบคนไทย

คดวาพอใจกบธรกจทสรางมาแลวหรอยง ผมเปนคนทหยดอยนงไปเปนเลย ชอบคด ชอบพฒนา ผมกพฒนาผลตภณฑแตกไลนออกไปเรอยๆ สนคาผมไมไดเปนสนคาราคาแพง อาหารเปนสงทคนตองบรโภคอยแลว นอกจากผลตภณฑแลว กอนหนานผมกคดเรองววาหใตสมทร คนครกมาแตง-งานจดทะเบยนกนใตนำ จนเดยวนตองกำหนดวารบกค เพราะจองกนมาเยอะมาก จนเราไมสามารถดแลทกคนไดดทสดตามทเราตงใจไว ตอนนเปนทรจกกนทวโลก เพราะตอนทจดทำ เราเชญนกขาวมาจากทวโลก ดแลเขาเหมอนแขกบานแขกเมอง ทกคบาว-สาวทมารวมงานกประทบใจ เพราะผมคดเหมอนกบวาเราเปนเจาภาพ จดงานแตงงานใหลกหลาน หรอเพอนสนท เพราะฉะนนทกอยางเราตองทำใหดทสด แลวชาวตางชาต พอจบงานเขากกลบบานเมองเขา สงทเราไดกคอ ความประทบใจ คนทมากเปรยบเสมอนทตวฒนธรรมทจะชวยเผยแพรใหเพอนๆ และญาตเขารตอไปวา เมองไทยสวยงามเชนไร คนไทยเปนอยางไร ตอนททำทกคนเหนอยมาก แตสดทายผลตอบรบออกมาด บางคนกลบมาทกปเพราะประทบใจมาก พวกเรากหายเหนอย

มอะไรจะฝากถงคนไทยทอยตางแดนโดยเฉพาะในสหราชอาณาจกรและอกหลายๆ ประเทศยโรปบางไหมคะ ไมวาจะอยทไหนกตาม ผมขอฝากไววา อยาลมเรองของความกตญญและความซอสตย ทำอะไร หากเรามความตงใจและความขยนขนแขง คณกจะไดรบความสำเรจกลบมา สวนความภมใจของผมเองกขอฝากไวกบปลากระปอง “ปมปย” ทมใหคนไทยและตางชาตไดเลอกบรโภคกนแบบงายๆ แตหลากหลาย อยคครวคณทวโลกครบขอมลบรษทและผลดภณฑ: www.smilingfish.comสนใจสงซอสนคา: www.manningimpex.co.uk

42

Page 43: ThaiSmile Magazine issue 91

43

Page 44: ThaiSmile Magazine issue 91

44

เควนพาเขาไปทรานอาหารของพระราชวงอยตดกบสวน ผมกบเควนสงอาหารมาทานกน ผมเลยถอโอกาสเลยงเควน ถงจะไมมากมายอะไร หลงจากรบประทานอาหารเสรจ เควนชวนผมเดนไปดทสวนวน เหนคณะทวรของเขาบางคนกกำลงเดนวนเวยนอยในสวนวน หาทางเขาไปสจดกลางไมถก วกไป วนมา เควนถามผมวา อยากลองเขาไปในสวนวนไหม ผมไดแตสายหนา แลวบอกวาขอตวไปถายรปดอกไมดกวา มนเยอะ เดยวเวลาหมดกตองกลบแลว เขากหนมายำกบผมวาอยาลมเจอกนอกทหนาพระราชวงตามเวลานด ผมกพยกหนารบแลวรบเดนไปหาดอกไมสวยๆ ถายรป ผมถายรปดอกไมเพลน มนมากมายหลายหลากมากส แตละชนดสวยๆ แปลกตาทไมเคยเหนในเมองไทย ถายไปหลายมมจนเหนแสงมนคลอยแยงไปมากกวาตอนแรกเลยหนขอมอดนาฬกา เวลาทนดไวกเกอบถงแลวเสยดายจงรบ เกบกลองแลวเดนมาสมทบคณะทจดนดหมาย เควนยนรอคณะอย ผมกมากอนกำหนด มหลายคนทมาแลวอกหลายคนทยอยมากน พอคณะมาครบ เควนนบจำนวนแลวพาเดนออกจากบรเวณพระราชวง เดนขามสะพานขามแมนำมาทสถานรถไฟ ซงรถโคชทเควนโทรศพทเรยกมารบทสถานไดมารอแลว คณะกเดนขนรถกนอยางสบายๆ ไมตองเรง เมอคณะขนครบเควนกเดนนบจำนวนลกทวร เมอครบกใหสญญาณกบคนขบวา ออกรถได รถโคชกออกเดนทางจากพระราชวงแฮมปตน คอรต กลบสโรงแรมท

ออกรถในตอนเชา ในระหวางการเดนทางกลบ คณะทวรบางทานดวยความเหนอยในการเดนเทยวทภายในพระราชวงกนงหลบ เควนกอธบายและตอบคำถามลกทวรทยงมขอสงสย ผมเองนงอยดานหลงของรถ ฟงไปเพลนๆ กหลบเหมอนกน แตยงไมหลบยาว แคหลบๆ ตนๆ เปนชวงๆ กอนรถจะถงทหมายไดยน เควนบอกวา รายการวนพรงน จะพาไปเทยวทออกซฟอรด ชมมหาวทยาลยทมชอเสยงของประเทศองกฤษและของโลก แลวจะไดไปแวะชมบานเกดของ ทานเซอรวนสตน เชอรชลล ในชวงบายจะไปเทยวชมหมบานในเขต Cotswold ผมเองกไมรวามนคออะไร คงตองรอถามเควนเมอรถถงจดทจบทวร คอ โรงแรมทคณะพกนนเอง ผมเปนคนสดทายทลงจากรถ เพราะผมนงหลงสดตองรอใหคนอนๆ ลงจนหมด พอลงมาเจอเควน ถามวาสนกไหม พรงนจะไปดวยกนอกไหม ผมไมรจะพดยงไง ตองยมรบ การปฎเสธ ถอวาเปนการไมสภาพกบคนชวน เควนขอตวแยกจะ

SomeWhere

เรอง ชยรอบโลก

Page 45: ThaiSmile Magazine issue 91

45

กลบบาน ผมเลยรำลาเควนแลวหาอะไรทานกอนกลบทพก จะไดเตรยมตวไปเทยวกบเควนในวนรงขน ผมยงเหนวาไมดก เลยนงรถเมลไปยงเขต ไชนา ทาวน อยากทานอาหารจนประเภทจานเดยว แลวจะไดกลบมาพกผอน วนนกเดนมากมาย กมๆ เงยๆ ถายรปดอกไมไปเยอะ ถากลบถงทพกตองแชนำอนๆ จะไดหลบสบาย ความคดเรองอยากพกผอนอยเตมหว เลยรสกวาเรวจงมาถงยานไชนา ทาวน เดนหารานอาหารจนสกรานทสามารถสงงายๆ แลวจะไดกลบทพก พอลงจากรถเมล รานอาหารมากมายแตละรานมเปดยางหมกรอบหมแดง แขวนอยเตมหนาราน ผมไมรจะตดสนใจเลอกรานไหน มนเหมอนๆ กนไปหมด เหนรานเลกๆ คนยงไมคกคกเพราะยงไมมดพอ หนารอนอากาศด คนเลยยงเพลนอยทสวนสาธารณะ ผมกตดสนใจเหนรานนสะอาดด คนไมเยอะ ไมตองรอนานเลยเดนเขาไป พนกงานกพาไปนงโตะ แลววางเมนพรอมแกวนำชาและกานำชาแลวเดนจากไป ผมกรแกใจวาอยากทานอะไร จะสงอาหาร พนกงานกไมเดนมาเสยท เอาแตยนคยกน มนา

ถงไมมใครเขามากน ผมหลงผดหรอเปลาน สดทายผมมนหวเลยเดนไปทพนกงานทยนคยกน แลวสงขาวหนาเปดยางกบหมแดง ไมถงสองนาท ขาวหมแดงกบเปดยางกมาวางอยตรงหนา ผมกไมวากลาวอยางไร จดการขาวจานนหมดอยางรวดเรว เรยกเกบเงน พนกงานกมองแบบสงสยวาผมไปอดอยากมาจากไหนถงทานอยางรวดเรวปานนน ผมไมสนใจจายเงนแลวเดนออกจากราน มาทปายรถเมลเพอรอรถเมลสายทผานทพก เมอรถเมลมาผมกขนรถเมล โดยทไมตองรอนานแบบบานเรา ไมนานนกผมกถงทพก เขาทพกไดวางกระเปาลงรสกตวเบา รบจดการอาบนำอนๆ แลวกลบมานงทเตยง นกถงพรงนจะไดไปเทยวกบเควนอก เผลอตวหลบไปเลยมาสะดงตนเพราะฝนถงเรองราวของพระราชวงแฮมปตน คอรต พอมองดเวลา หกโมงเชา กเลยลกขนอาบนำเพอความสดชนเพราะวนนตองไปเทยวมหาวทยาลยทมชอเสยงของโลก ตนเตนมากๆ

เลยรบเตรยมตวอยางด ลงไปหาอาหารเชาทานกอนเดนทางไปรอคณะทวรของเควน ทผมขออาศยใบบญเทยวไปดวย แคไมถงแปดโมงเชา ผมกเดนทางมาถงทโรงแรมทเควนนดพบ เจอเควนมาแตเชาเลยทกทายกนแบบคนคนเคยกน เควนถามผมวาเคยไปหรอยง ผมบอกวายงไมมโอกาสยางกาวจากขอบเขตกรงลอนดอนเลย ยกเวนไปทพระราชวงวนดเซอรกบเควนเทานน เมอรถโคชมาถง เควนเดนไปเรยกคณะทวรมาขนรถ ผมกขนนงดานหลงสด เควนกเรมแนะนำคนขบรถแลวบอกรายการเดนทางวนนวาจะไปทไหนและแวะทไหนบาง เม อคนขบรถพรอม ปดประตรถกเคลอนตวออกจากโรงแรม ผานจดทผมเจอเควนและรจกเขาครงแรก ถงไดอานสงสไดตามมาเทยวกบเควนอก เมอรถเรมออกจากลอนดอน ผมไมรวาทางไหน แตเควนชใหดทางซายมอแลวบอกวา ตกแดงๆ นนคอ สถานโทรทศน บบซ ทถายทอดรายการโทรทศน เควนบอกวา เราจะเดน

ทางไปตามถนนมอเตอรเวย สาย เอม สสบ ผมกนงมองออกไปนอกหนาตางดสภาพภมประเทศ ไดยนเสยงเควนเลาเรองราวชชวนใหดส งตางๆ ทวทศนท ผานไป เควนบอกวาจะใชเวลาประมาณหนงชวโมงกจะไปถงเมองออกซฟอรด รถผานอาคารหลงหนง เควนบอกวา อาคารหลงนในอดตเคยเปนสำนกงานใหญของเครองดดฝนยหอ Hoover ลกษณะรปแบบของอาคารหลงน เปนแบบ อารต เดโค อาคารรอบๆ กสรางในยคสมยนน เลยหลงเหลอใหเหนไดถงรปแบบทมความสมดลย แตปจจบนนไดกลายเปนซเปอรมารเกตของเทสโกทถอวาสวยงามทสดขององกฤษ ผานจากอาคารอารต เดโก มาไมไกล เควนชใหดสนามบนทางดานขวามอซงเปนสนามบนเลก เควนบอกวานคอสนามบน Northolt ในอดตเปนสนามบนของทหาร ปจจบนกยง

เปนอย แตกมเครองบนสวนตวของพวกนกธรกจมาใชดวย และทสนามบนนในชวงสงครามเยน ไดเกดปญหาเครองบนโดยสารของฝายหลงมานเหลกไดลงจอดผดทน กปตนบอกวาหลงแสงไฟจากรมถนนคดวาเปน ไฟนำรองจงลดระดบลง พอรวาผดกไมสามารถนำเครองขนไดทนจงตองลงจอด เมอลงจอดแลวการนำเครองขนใหมมนไมใชงายๆ เพราะสนามบนน มรนเวยสน ไมยาวเทาสนามบนฮทโทรว ปญหาจงไดเกด ทางเจาหนาทตองใหผโดยสารลงจากเครองทงหมด แลวถอดเกาอนง พรอมอปกรณภายในเครองออกหมด เพอใหเครองมนำหนกเบามากทสด แลวเตมนำมนแคพอทเครองจะบนขนไปลงทสนามบนฮทโทรว จากนนนำเครองมาทตนรนเวย แลวใชเครองชวยสงใหเครองมแรงในการนำเครองขน หลงจากนนเปนตนมา กมการลดเสาไฟฟาในชวงสนามบนลงเพอเปนการพรางไฟ จะสงเกตไดวาเสาไฟฟาขางสนามบนจะเรมสนลงเปนชวงจนถงหวสนามบน แลวในสมยสงครามโลกครงทสอง ทหารโปแลนดทหลบออกมาตอสกบเยอรมนกมาตงฐานทเขตสนามบนนดวย เควนชใหดพวกเครองบนสวนตวของพวกเศรษฐทจอดรอเรยงรายกนอย รอเวลาทเจาของ

Page 46: ThaiSmile Magazine issue 91

46

จะมาบน พอรถผานสนามบนมาแลวกจะเหนแตทวไม บานเรอนเรมนอยลง เปนฟารมพนทเกษตรกรรม ผมกำลงเพลนๆ เควนบอกวาเราไดออกจากเขตกรงลอนดอน เขาสเขตแควน บคกงแฮมเชยร ผมรบหนหลงกลบไปดวามนมอะไรเปนตวบอกวานเปนเขตแบง กไมเหนมอะไรเปนจดกำหนด มแตสะพานขามถนนเทานน พอหนมามองปายขางทาง บอกวาทางแยกขางหนาเปนทางเชอมเขากบมอเตอรเวย เอม ยสบหา เลยทำใหนกไปวา บานเราม เอม-รอย กบเอม-รอยหาสบ แรงกวาอก เมอรถผานจดเชอมอเตอรเวย แลวเควนกบอกวา เมองเลกๆ ทจะถงชอเมอง Beaconsfield เมองนจะมหมบานตกตาหรอทเรยกวา Model Village เปนสถานททองเทยวสำหรบเดกๆ ผานไปอกไมนาน เควนกบอกวาเมองตอไปคอเมอง Wycombe เมองนในอดตเป นเม องศนย กลางการผลตเฟอร น เจอร ในสมยวกตอเรย และตวเมองจะอยทอดยาวไปตามหบเขา เมอรถวงผานสะพานทเชอมเนนเขาจะมองเหนเมองทอดยาวทางดานขวามอ ในเวลาใกลคำจะสวยงามเมอบานเรอนเปดไฟ จะเปนแสงระยบระยบสวยงาม ทอดยาวไปตามไหลเขา เมอรถผานสะพานเชอมเขากเรมขนสเนนสงรถวงชาลง เควนกเรมตนเลาเรองเมองออกซฟอรด วา โอเอกซ ออกซ =ววตวผ ฟอรด =คาย หรอ กลม เมอรวมกน คอ ออกซฟอรด Oxford กคอทงหรอคายของววตวผ แลวมนเกยวอะไรกบการเปนมหาวทยาลยเปนสถานทศกษาหาความร เควนบอกวาในชวงศตวรรษท 12 การศกษาตองไปท กรงปารส แลวเม อเกดการแตกแยกของกลมผสอนในปารส ทางคณะทแตกแยกกไดเดนทางแยกตวเขามาทประเทศองกฤษ และมาหาสถานททำเลในการกอตงสำนกสงสอนใหกบผท ตองการความร เมอมาเหนทงกวางสำหรบเลยงวว ทเรยกกนวา Oxford กเรมปกหลกกอสรางสำนกสำหรบศกษาเลาเรยนขน โดยเปนสามสำนกทเร มตน คอ Balliol college เรมกอตงโดย John l de Balliol ตอมาลกชายไดเปนกษตรยของสกอตแลนด, Merton college เรมกอตงโดย Walter de Merton ตอมาไดเปน Bishop of Rochester, University college ทงสามสำนกรวมตวกน เรยกวา Oxon มาจากภาษาลาตนวา Oxoniensis ตอมาไดเกดสำนกเพมขน โดยกษตรยและขนนางไดใหทนในการสรางสำนกการเรยนการสอนเพม ในปจจบนนมทงหมด 36 วทยาลย รวมตวกนเปน มหาวทยาลย ในอดตแตละสำนกกใชระบบการศกษาของศาสนาเปนตวกำหนด เพราะแตละสำนกกคอ วดๆหนง มการเรยนเกยวกบศาสนาเปนหลกโดยใชภาษา

ละตน ภาษากรกและในอดตผทจะมารำเรยนหาความรจะตองเขามาอยภายใตกฎเกณฑของศาสนาคอตองบวชเปนพระหรอบาดหลวงในยค เบเนดต ซงยดตดกบสำนกวาตกน เปนรปแบบของโรมนคาทอลก เพราะฉะนนหวหนาทเปนคนควบคมกเปนเจาอาวาสของศาสนสถานทเรยกวา ดน (Dean) และเจาอาวาสกตองมผชวยในการควบคมการทำงานของบรรดาพระลกวดทเขามาศกษาหาความร และมการแบงหนาทในการดแลบรณะวดไปดวยในระหวางรำเรยน พวกชายหนมทอยากมาศกษาหาความรกตองมาบวชเปนพระอยภายใตกฎเกณฑ พวกคนหนมเหลานเมอเขามาอยในวดกจะถกเรยกวา Freshman หรอเรยกงายๆ คอยงใหมตอรปแบบของการเปนนกบวชทตองถอพรหมจรรย เมอเขามาแลวกตองเรยนรกฎเกณฑ หนาทปฎบต และสถานะ จงตองมพเลยงคอยใหคำแนะนำ เพราะฉะนนพวกทเขามากอนหนาหนงปหรอพวกทอยมาแลวหนงปยอมรและเขาใจกฎเกณฑตางๆ และหนาทปฎบต จงเปนผคอยแนะนำ ชวยเหลอ พวกนกจะเรยกวา Sophomore มาจาก supervisor as you know more สวนพวกทเขามาศกษาแลวสามป จะเรยกวา พวก Junior คอ กำลงอยในปสดทายของการศกษา จะตองครำเครงกบการเรยนไมมเวลามากในการปลอยตวมายงกบเรองความเปนอย หรอปญหาของพวกทเขามาอยใหม เมอผานการทดสอบจากบรรดาคณาจารยแลว เมอผานกไดรบการยกยองจากสงคมวา Bachelor เปนหนมโสดทมคณวฒสมบรณ และมวยวฒทเหมาะสม สามารถออกไปรบใชสงคม รบใชกษตรย เปนผทร มพนฐานทแนน และนคอทมาของปรญญาตร ทเรยกวา Bachelor Degree นนเอง ในสมยอดตบานเรา การศกษากตองไปศกษาทวด ตองไปบวชเปนพระเชนกน ทเรยกวาบวชเรยน เพอไดศกษา บาล สนสกฤต โดยแบงเปน เปรยญตางๆ ตงแต เปรยญหนงประโยค ถงเปรยญเกาประโยค เพราะฉะนนเมอพระทไดเรยน แคพนฐาน คอ เปรยญหนง ถง เปรยญสาม ถอวาเปน เปรยญชนตน เรยกวา เปรยญตร เมอไดเลาเรยนตอขนไปถงระดบ เปรยญส ถง เปรยญหก เรยกวา ระดบเปรยญโท โดยทวไปพระทไดระดบนจะเรยกวา พระมหา (มหา แปลวา มากกวา) และเมอเลาเรยนตอไป ถงระดบ เปรยญเจด ถง เปรยญเกา ประโยค กจะถอวา เปนชน เปรยญเอก ระดบ พระครสามารถเปนอาจารยสงสอนตอไป ในสวนของตะวนตก เมอคนหนมทสำเรจการศกษา สามปแลวถาไมลาออกจากการเปนนกบวช ไปรบราชการกบกษตรย กจะศกษาเลาเรยนตอไปอก โดยในชนพนฐานทศกษาสามป จะตองเรยนรวชาตางๆ หาวชา คอ วชา เลขคณต ศลปะ ประวตศาสตร ปรชญา ตรรกวทยา นถอวาเปนวชาพนฐาน เมอไมลาออกจากการเปนนกบวชกศกษาตอไปอก สองวชา คอวชาดาราศาสตร และวชาเทววทยา วชาดาราศาสตร ถอวาเปนวชาทวาดวยดวงดาวตางๆในทองฟา หรอจกรวาล สวนวชา เทววทยากวาดวยเรองเทพตางๆ ของอารยธรรมกรกทอยในจกรวาล นนคอ การศกษาเรองทครอบจกรวาล หรอ ทเรยกวา Universe และเมอไดศกษาสำเรจแลวมความรมากกวาขนพนฐานทวไป กสามารถทจะสงสอนอบรม หรอ ตงสำนกใหมได ซงจะถอวาเปน กลมคณาจารย หรอ ทเรยกวา Fellow เมอบคคลระดบนออกไปตงสำนกสงสอนกมลกศษยตดตามไปศกษาหาความร บรรดาลกศษยกจะตดตามอาจารย คอ Follow อาจารย และคอยดแลปรนนบต แลวบรรดาลกศษยเหลานกจะเรยก อาจารย ของตนวา มาสเตอร (Master) ซงนนจงถอวา เมอเราเรยนผานขนปฐม หรอ ระดบ Bacherlor Degree จนมาศกษาในระดบสงขน กเรยกวา Fellow หรอ ตอมาคอ ระดบมาสเตอร นนเอง (Master Degree) ผมเลยไดเรยนรถงระดบทตวเองไดรบมาแตไมร เร องมากอนวามนคออะไร หมายความวาอะไร นแคยงไมถงมหาวทยาลยออกซฟอรด กไดเขาใจในเบองตนทหลงโงมาเสยนาน กลบไปจะไดบอกใหเพอนๆ ไดรกนมงจะไดหายโงเสยท วาปรญญาตรทรำเรยนมามนมความหมายอยางนน เอง รบรองไดเลยวา ในบานเราพวกจบการศกษาระดบปรญญาตรไมวาจากสถาบนไหนๆ ในเมองไทย ไมมใครตอบไดแนนอน วนนผมไดหตาสวางขนมาแลว จะไปเทยวสถานศกษาทขนชอของโลก กไดอนสงสททำใหเขาใจสงทผมภมใจแตไมรความหมายของมนเลยเหมอน...ไกไดพลอย

Page 47: ThaiSmile Magazine issue 91

Thai Smile all under one roof of Oriental

สมคร ThaiSmile Membership Card วนนรบทนทสวนลด 10 % ในการชอปปงสนคาในเครอไทยสไมล ตลอดระยะเวลา 1 ป

Thai Smile membership card:

For only £10.00 per an-num, you could enjoy 10% dis-count for a full year (No limit on purchase), great moment of saving !

Thai Smile membership card :

For only £10.00 per annum, you can enjoy 10% discount for a full year (No limit on purchase)

We are specialising in :

Thai , Chinese, Japanese, Korean, Filipinos, Malaysian, Singaporean food, snacks and beverages

great moment of saving !

Page 48: ThaiSmile Magazine issue 91

สวสดครบ แฟนๆ คอลมน Smile Entertain ทรกการดละครทกๆ ทาน ในเดอนมถนายนอากาศรอนๆ แบบน หากไมไดออกไปเดนเลนขางนอกตามสวนสาธารณะหรอเดนเลนชอปปงทไหน อยบานวางๆ สามารถเปดเวบไซด dootv.tvเรามละครอพเดทใหมๆทนาสนใจมาใหด ใหไดอพเดทความบนเทงไปพรอมๆ กบคนทอยเมองไทยครบ Mr. DooTV ขอเรมตนดวยละครเรตตงแรง เรอง “หยกลายเมฆ” ทเรมออกอากาศไปแลวตอจากเรอง “สะใภไกลปนเทยง” ทเพงอำลาจอไปครบ โดยเรองนไดนกแสดงนำ คอ โฬม พชฏะ ประกบคกบ เจน เทยนโพธสวรรณ และยงม ปบ-รวชญ ครบ ในเนอเรองเปนความรกของคนสองรน รนพอแมไมสมหวง สานตอมาถงรนลก และความนาสนใจของละครจะอยทธรกจจวเวลร ทคณจะไดเหนความอลงการในฉากแฟชนโชวเครองเพชรเพราะทงพระเอกและนางเอกเปนดไซเนอรออกแบบเพชร และเปนผชนะเลศดวยกนทงคทางพระเอกจะอยฝงฮองกง นางเอกอยฝงไทย ตดตามไดทางดทวออนไลนครบ และไดขาวมาวา นอกเหนอจากเรองนแลว สาว เจนน กยงจะมละครอกเรองนงตามมาตดๆ ครบเปนละคร รเมคเรอง “นำผงขม” โดยประกบคกบนก ฉตรชย ครบ ตอกนเลยกบละครกกกก “กวนกามเทพ” ทหลงจากประสบความสำเรจจากรายการเอาใจหนมๆ อยาง สตรอเบอรชสเคก ผจดหนาใหม ตก-จนทรจรา จแจง จากคายดวงมาลมณจนทร เลยไฟแรงมากๆ สงละคร กวนกามเทพ ลงจอ โดยเปนเรองราวความรกทไมลงตวระหวางสาวหวนอกเปรยวจดกบชายหนมผเครงครดในการดำเนนชวต จากบทประพนธของ วตตรา มาลงจอเอาใจคอละครตอนเยน โดยไดนางเอกหนาหวาน แมท-ภรนย คงไทย ประกบคพระเอกหนม ตาย-ณฐพล ลยะวณช เปนครงแรกและหนมตายจะมละครอกเรองตอเลย คอเรอง เพลงพราย ทไดทำหนาทพระเอกคนแรกทตอนรบการกลบมาซบวก 3 ดงเดมของ ‘’ชมพ’’ อารยา เอ ฮารเกต และจะมาลงจอใหไดชมกนในเรวๆ น อกทงยงมขาววา การมาของชมพในครงนมละครรอใหเลนแลวถง 3 เรองแถมยงไดประกบพระเอกดงๆ ของชองทงนน ยงคงอยกนทละครดชอง 3 ครบ เรอง “พระจนทรสรง” ละครนำดทอยากแนะนำอกเรองหนงครบ โดยไดหนม บ-สกฤษฎ ทวางไมคควง แอฟ-ทกษอร ลงจอออฟแอบแตวเปนการสะทอนถงหวอกของ เพศทสาม ดำเนนเรองนาตดตาม นอกจากนยงรวมดวยดาราดงอยาง พงษพฒน วชรบรรจง ทรบบท อารกษ กะเทยนางโชวรนใหญทแขวนเวทมาทำ

หนาทพอบทจะรนทดสดๆ จนเจาตวบนอบวาโหดมากๆ แหมม-จนตหรา สขพฒน ทรบบทหมอนวดททงลกหนตามฝรงไป เปนแมใจยกษ ยงม วรฤทธ ไวยเจยรนย, สนทธา บญยศกด, ส มนตรตน ฯลฯ ตดตามชมละครพระจนทรสรง ไดทกวนพธ-พฤหสฯ ครบ ขามฟากกนบาง หลงจากละคร “แจวใจรายกบคณชายเทวดา” จบ ชอง 7 สกสงละครเรองใหม “วงนำคาง” ลงจอตอทนท โดยเรองนฉกแนวจากละครโรแมนตกคอมเมด มาเปนแนวลกลบ นำแสดงโดย วน-ธาวน เยาวพลกล ประกบพงก-สาวกา ไชยเดช มาถงขาวสดทาย เปนของนางเอกขายดของชอง 7สำหรบ แพนเคก เขมนจ จามกรณ หลงโชวลกคอในละคร“เพลงรกขามภพ” ไปไดไมเทาไหร ตอนนเธอกมาแผลงฤทธเปนคณหนทเอาแตใจตวเองในละครเรองใหม “บวงหงส” ละครจานดวน ทเพงออกอากาศไป เรองน สาวแพนเลนคกบ ว-วรภาพ และตองฉะกบ “นำฝน-กณณฏฐ” ซงเลนเปนแมเลยงแพนเคกดวย โดยเปนเรองราวของนางแบบสาวทชวตผกผน เพราะพอฆาตวตาย สาวผเอาแตใจ พบวาตนเองไมไดรวยอยางเดมคนรอบดานทเคยเอาใจกเปลยนไป แฟนหนมกบอกเลก แมเลยงมาธวกปอกลอกไปจนหมดตว ตดตามชมไดในละครรเมค “บวงหงส” ครบ ออกอากาศวนพธ-พฤหสฯ นอกจากน นางเอกขายดยงมงานละครทเพงเปดกลอง“บวงรายพายรก” จะเลนคกบ เตล-ธนพล เรวๆนครบ เปนยงไงครบ แคเรองยอกนาตดตามแลว หวงวาแฟนละคร และ Smile Entertain คงไมพลาดเวบไซต dootv.tv ของเรานะครบ พบกนฉบบหนา สวสดครบ

SmileEntertain

Page 49: ThaiSmile Magazine issue 91

แดรกควลาเปนเรองผทนบวาเปนคลาสสค หรออมตะของนวนยายประเภทภตผปศาจ เชน เดยวกบงานของ Charles Dickens เปนนวนยายอมตะของวรรณคดองกฤษ ตวเอกของเรองคอ Count Dracula ทตอนกลางคนเปลยนเปน vampire หรอผดดเลอดมนษย แบรม สโตคเคอร เสนอนวนยายในรปแบบบนทกของตวละครสำคญๆ ในเรองเรมดวยนาย Jonathan Harker ทนายความ เดนทางจากลอนดอนไปแทรนซล- เวเนยในประเทศออสเตรย เพอนำเอกสารเรองบานในลอนดอนทเคานทแดรกควลาใหบรษทของเขาจดซอให เขานำเอกสารไปใหทานเคานทเซนคะ ทางบรษทไมรวาเคานทแดรกควลาซอบานในลอนดอนเพอเปนทางใหตนเองและผดบลกนองมอาณาจกรมากขน เรองแดรกคว- ลานเปนเรองผทมโครงเรองซบซอน นากลว ในบนทกของ Dr. Van Helsing เขาเขยนไววาเขาตองกำจดเคานทแดรกควลาใหได เพราะคนทโดนมนหรอผดบลกนองฝงเขยวทคอ ถงจะตายไปจากโลกน แตอนทจรงไมมวนตายเพราะจะกลายเปนผดบ อยในอำนาจของเคานทแดรกควลาไปอยางไมมทสนสด ลซ นางรองโดนเคานทแดรกควลาดดเลอด เธอกลายเปนผดบ แตโชคดท ดร. แวนเฮลซงมาทำ พธชวยใหเธอรอดจากการเปนผดบไปตลอดชาตไดทน เมอเคานทแดรกควลารวา ดร.แวนเฮลซงและคณะวางแผนจบเขา แดรกควลาแกแคนโดยไปหา Mina คหมนของโจนาธาน ฮารเคอร เขากดเธอทคออยางนอยสามครง นอกจากนนยงเอาเลอดของมนใสในตวมนาอกดวยคะ มนาจงเปนลกนองทแดรกควลาควบคมได เธออยในสภาพครงผครงคน จะรอดไดหรอไมขนอยกบความสามารถของ ดร. แวนเฮลซงคะ เมอแดรกควลาหนกลบไปแทรนซลเวเนย ดร.แวนเฮลซงและคณะจงตองตด ตามไปทำลายเขาใหไดกอนตะวนตกดน มฉะนนมนาจะกลายเปนผดบไปตลอดชาตคะ นกอานทสนใจ เชญอานเองใหสนกนะคะ มนาจะรอดหรอไม และ ดร.แวนเฮลซงกบคณะจะทำลายเคานทแดรกควลาและกลมผดบของมนไดสำเรจหรอไม แบรม สโตคเคอรเขยนเกงคะ จนตนาการเฟองมาก มเรองใหเรานกอานใจหายใจควำตลอดเลมเลยคะ ใครกลวผดบกจำเอาไวนะคะวาผดบกลวกระเทยม ถาคณมกระเทยมหอยคอไวละก ผดบไม กลาเขาใกลคะ นกอานทชอบนวนยายลกลบ ผดบเขยาขวญละกเชญอาน Dracula ประพนธโดย Bram Stoker นะคะ พมพจำหนายโดย Penguin Books ราคาเลมละ ๖ ปอนด ๙๙ เพนซ ปกออน สนกจรงๆ คะ แหม ถงเวลาตองลามตรรกนกอานไปกอน เราคยกนใหมเดอนหนานะคะ สวสดคะ

เรอง หนอนหนงสอ

by Bram Stoker

Smile@Book

สวสดคะ มตรรกนกอานทกทานและทกวยทตดตามรายการหนงสอของนตยสารไทยสไมล เดอนนเราเลอกนวนยายแปลกๆ ออกไปบาง คอเรองผมาคยกนคะเพราะเชอวานกอานไมนอยทชอบอานเรองผ เราจงขอนำเรอง ‘Dracula’โดย Bram Stoker

49

Curious why a classic becomes a clas-sic? The story is all known: tale of Count Dracula, a solicitor named Jonathan Harker and his Fiance, Mina and her friend Lucy and the professor Van Hels-ing. Reading the experts ‘ comments wouldn’t help for this dark side of fairy tales needs sensations of love, lust, revenge and blood plus sexuality. It’s the classic novel that costs cheaply 6.99 pound by Penguin Books. If the book is not enough, go for the movie (1992) by Francis Ford Coppola. Classic too!

Page 50: ThaiSmile Magazine issue 91

ใตแสงจนทรดวงนน

ตอนตอจากฉบบทแลว

เธอรบสลดภาพนนออกจากความคด แลวรบเดนกลบขนตก ทำความสะอาดบานใหเขาอยางหมดจด จดครวใหเขาท แตจะละลาบละลวงจดหองนอนใหเขากกระไรอย เขาอาจจะไมตองการใหเธอเขาไปหองสวนตวของเขากได เธอเลอกทจะรอถามเขากอน โดยไมถอวสาสะเขาหองเขาโดยพลการ เธอปดหองเขาไวเหมอนเดม ตกเยนเขากลบจากทำงานพรอมถงจายกบขาวหลายอยาง เธอเสนอตวชวยเขาทำอาหารเยน “คณอรค ใหดฉนชวยคณนะคะ” เขาพยกหนาพรอมยมใหเธอ ซงเปนครงแรกทเธอเหนเขายมนบตงแตเธอเขามาอยในบาน “คณชออะไรนะ” เขาถาม “แสงจนทรคะ” “คณแสงจนทร พรงน ผมมเพอนทเปนหนสวนบรษทของผมมาจากตางประเทศ อยากใหคณชวยทำอาหารไทยใหเขาชมสกหนอย ผมจะไปซอของมาใหคณทำ โอเคไหมครบ” “ยนดมากคะ อยากจะชวยคณ มอะไรจะใหดฉนรบใช โปรดบอกมาไดเลย” “ผมเชอแนวา คณทำอาหารไทยอรอยแนๆ” “แตดฉนคดวาคงไมเกงเทาไหรนะคะ ” “ไมเปนไรครบ ผมเชอวาคณทำได” เขาดเปนกนเองกบเธอมากขน อาหารคำวนนนเปนฝมอการทำอาหารฝรงเศสของเขา แสงจนทรเพงไดทานอาหารฝรงเศสแทๆ เปนครงแรกตงแตมาอยฝรงเศส เธอบอกเขาวา “อรอยมากจรงๆ” เขายมแบบดใจ “ผมกบเพอนๆ ทำบรษทเกยวกบอปกรณการทำรานอาหาร และผมชอบทำอาหาร” เธอยม พลางคดในใจวา “ออ มนาละ ถงไดทำอาหารอรอย” คนนน เขารบจดรายการอาหารไทยวาจะตองซออะไรบาง เพราะพรงนจะมแขกมาคางทบาน แสงจนทรรบอาสาดแลเรองอาหารและจดการเรองหองนอน เธอเสนอเขาวา “พรงน ใหฉนนอนทหองรบแขกกไดนะคะ” เขาทำทาฉงน “ไมหรอก ผมขอใหเพอนนอนในหองคณ เขามากบภรรยาเขา สวนคณมานอนในหองผมกแลวกน หองกวางพอทจะนอนไดสองคนนะ ยงมทวาง ผมนอนพนกไดนะ”

เรองราวทเกดขนจรงของหญงไทยในตางแดน

ปณภทศร

“ไมหรอกคะ ฉนนอนพนไดสบาย เพราะดฉนกนอนอยางนทกวน” เขาไมไดตอบอะไร วนรงขนแสงจนทรทำอาหารเยน เปนเมนอาหารไทยงายๆ ทเธอคดวาฝรงคงชอบ อกอยางตอนอยเมองไทย เธอกเคยทำรานอาหารและเคยเปนผชวยแมครวมาบาง แสงจนทรแสดงวธทำอาหารไทยใหเขาด เขามองดดวยความทง เธอจดโตะอาหารใหเขาชดกนไดอยางสวยงาม ทกอยางพรอม แขกมาถงบานตอนเยน เขาแนะนำเธอใหรจกเพอนๆ คำแนะนำของเขาทำใหแสงจนทรตกใจและเขนอาย “คณแสงจนทร แฟนผมครบ” เธอสะดงเลกนอย คงจะเปนมารยาทกระมง เพอไมใหเธอเสยหาย อาหารไทยถกนำมาเสรฟทละจาน ซงทกจานลวนแตไดคำชมจากแขกผมาเยอนทชนชอบอาหารไทยโดยเฉพาะอรค ดเขาชอบทานอาหารรสเผดๆ เปนพเศษ เขาดภมใจกบแขกทชนชมอาหารไทย คำคนนนเตมไปดวยบรรยากาศทชนบานทกคนลวนมความสข แสงจนทรปลอยใหพวกเขาคยกนอยจนดกดน เธอแยกตวเขาครวลางจาน แมอรคตามมาหามไมใหเธอทำ ใหปลอยเปนหนาทของเขา แตเธอกไมฟง ทำเองจนเสรจเรยบรอย กอนจะเขานอน อรคบอกใหเธอนอนบนเตยง แตแสงจนทรไมยอม เธอขอวาชอบนอนกบพนมากกวา เขาไมเหนดวยและหามไมใหคนใดคนหนงตองนอนบนพนสดทาย ทงสองตองนอนบนเตยงเดยวกน คนนนแสงจนทรนอนไมหลบ พลกตวไปมาเกอบตลอดคน เธอนกยอนไปวาผชายคนนทนอนอยขางๆ เขาเพยงเหนรปเธอในอนเทอรเนตและเรยกใชบรการ แตตอนนเธอนอนอยขางกายเขา แตอยคนละฐานะเสยแลว เขานอนหนหลงใหเธอโดยไมไดพดจาอะไร ในไมชากหลบสนท เขาคงเหนอยเพราะดกมากแลว และเธอเองผลอยหลบไปตงแตเมอไรกไมทราบเชนกน รงเชา เมอแสงจนทรตนขน ทกคนออกจากบานไปหมดแลว เธอจงทำความสะอาดบานเกบกวาดทกซอกทกมม เกบทนอน เปลยนผาปทนอนใหมใหเขาอยางด เยนนเธอกจะตองยายมานอนหองเกาของเธอ ในใจครนคดวาพรงนจำเปนตองออกจากบานหลงนไปเสยท จะมารบกวนเขาอยางนคงไมได มนเปนมารยาททอยภายใตจตสำนกของหญงไทย และเพอเปนการขอบคณเขา เธอจงจดเตรยมอาหารคำอยางดเปนพเศษสำหรบเขา เธอลงไปขางลางเพอซอดอกไม 2-3 ดอกมาปกแจกน และมองเหนรานขายชอกโกแลตมกลองนารกๆ เธอคดวาเขาคงชอบชอกโกเเลต เลอกซอกลองเลกๆ ใหเขาเปนการตอบแทนทเขาใหทพกแกเธอ คำนเธอเตรยมตวทจะบอกลาเขา พรงนเชาเธอกจะตองออกไปจากทนแลว

SmileLoveStory

5150

Page 51: ThaiSmile Magazine issue 91

คำนนแสงจนทรคอนขางกระวนกระวายใจ เกรงวาเขาจะกลบดกหรอทานขาวขางนอกมากอน จรงอยางคาดเกอบหาทมแลวเขายงไมกลบมา เลยเวลาอาหารคำไปแลวกระมง แตเธอกยงไมหวเทาไหร เธอออกมานงเลนทระเบยงหนาบาน ซงมเฉลยงกวางพอสมควร เธอมองดวว เบองลางของตก แสงไฟสวางไสวทวไป มองเหนแสงและสสนของเมองปารสยามราตร แสงไฟจากรถทวงไปมาระยบระยบ ดเงยบไมวนวายหรอเสยงดงมากเกนไป คงเปนยานพวกผดของชาวปารส มคนเดนเลนกนเปนคๆ อยบนสนามหญา ทกวางยาว ใตตนไมใหญเปนทวยาวตามขอบสนามหญา ดวงจนทรสกสวางทอแสงกระทบพพธภณฑโดมทองเหลองอราม ทตงอยสดปลายถนนใหญ มองเลยไปกระทบแสงสวางไฟกระพรบระยบระยบจากหอไอเฟลทกชวโมงในยามคาคน ชางสวยงามสมชอนครปารสอยางหาทตไมได แสงจนทรไมเคยเหนภาพทสวยงามอยางนมากอนอาจเปนเพราะไมเคยไดมโอกาสมามองแสงอาทตยในตอนกลางวนและไมเคยเหนแสงจนทรในตอนกลางคนเชนน

ดกมากแลว แสงจนทรคดวาควรถงเวลาเขานอนเสยท เธอหนมองดแสงจนทรทสกสวางอกครง และทนใดเธอกสะดงเลกนอย เพราะอรคกาวมายนอยขางๆ เธอ เขากลบเขามาตงแตเมอไหร ไมไดยนเสยงเขาเขามาเลย หรออาจเปนเพราะเธออยในภวงคเมอครนกเปนได เขาทกทายเธอ “คณสบายดไหม ผมเหนไฟระเบยงเปด” “คะ อยากออกมาดแสงสนครปารสในตอนกลางคน” “สวยดนะ คนนมพระจนทรเตมดวง มองเหนปารสยามราตรชดขนอก ดมนสวยงามจรงๆ นะครบ” “สวยงามมากคะ” “ผมตองขอโทษ ทมาชาเพราะตองเขาประชมและทานขาวกบคนทบรษท คณแสงจนทรทานขาวหรอยงครบ” “ไมหวคะแคดบรรยากาศกอมแลวคะ” “ผมคดวาคณไปทานดกวา” “คดวาเลยเวลาหวไปแลวกระมงคะ” “ผมเหนคณจดโตะอาหารเสยสวยเลย ” “คะ ดฉนมของเลกๆ นอยๆ ใหคณดวย ดฉนจะไปหยบมาใหคณตรงนนะคะ” แสงจนทรรบเดนไปทโตะอาหาร แลวหยบกลองชอกโกแลตมาใหเขา “คณแสงจนทร” เขาอทาน พลางรบกลองไปด “คณรไหม ผมชอบทานชอกโกแลตมากนะ” เขารบเปดหอของขวญ แลวยนใหเธอหยบชม “ไมคะ เอาไวใหคณทาน” เขาหยบสงใหเธอ แสงจนทรรบไปโดยด แสงจนทรชมพลางคดวามนอรอยมาก ทงสองยนกนชอก-โกแลตทามกลางแสงจนทรอยตรงนน ดเขายมแยมแจมใส ชวนเธอคยไมไดหยด จนในทสดแสงจนทรกเปรยเรองทเธอจะตองบอกเขา “อรคคะ ดฉนไมรวาจะขอบคณคณยงไงด ดฉนจะออกจากบานของคณพรงนเชาคะ” อรคหนมาจองเธอมสหนากงวลเลกนอย “ผมอยากใหคณจะอยทนสกอาทตย ผมจะไดทานอาหารไทยบอยๆ” “ดฉนไมตองการรบกวนคณคะ” “ไมเปนไรแสงจนทร คณอยทนไปกอน ตอนนกไมมใครมาบานผมแลว คณไมตองกลวจะรบกวนผมหรอก ผมเตมใจใหคณพกทนนะ” อรคเขาไปกมมอเธอไว ดสายตาเขาเปลยนไป “ดวงจนทรทนไมสวยหรอครบ ผมเหนคณสดชนและดคณสวยจง และสวยยงขนเมออยใตเเสงจนทรเชนน ”

ทงสองเงยบไปสกคร แสงจนทรไมปฎเสธขอเสนอของเขา เพราะเธอเองกไมรจะไปไหนเชนกน อยางนอยเธอกยงมทนอน และสงทเธอกลวสดกคอเจานายคนนอาจกำลงตามหาตวอย เธอรดวาตวเองตกอยในอนตราย สงสำคญคอจะตองเอาตวใหรอดเสยกอน พรงนอาจจะโทรถงใครอกสกคนเพอหาทอยใหม เพราะไมตองการใหเขาคดวาเธอจะมาเกาะตดอยทนตลอดไป จะเปนภาระทเขาจะตองมาดแลเธอ คดวายงไงไปตายเอาดาบหนาเสยดกวา ในทสดเธอกบอกเขาอยางหนกแนนวา

“คณอรคคะ ดฉนคดวา พรงนถงเวลาทฉนจะออกไปจากทนแลวละคะ” “แลว คณแสงจนทรจะไปทไหน” “ดฉนกยงไมทราบ...” “ผมอยากใหคณอยทนไปกอนนะ” “ขอบคณมากคะ แตไมเหมาะกระมงคะ” “คณมอะไรจะใหผมชวยเหลอ ถาผมทำไดผมยนดนะครบ” “ไมเปนไรหรอกคะ แคนคณกชวยฉนมากแลว” “ผมเขาใจ แตผมอยากชวยเหลอคณจรงๆ นะ” เขาคะยนคะยอ ทำใหแสงจนทรไดคดวา ถาใหใครสกคนไดรบร อาจจะเปนอทาหรณแกหญงไทยทอยากมาเมองนอก ใหพวกเธอไดรบรวาเมองนอกนนไมใชสวรรคอยางทใครๆ คด บทเรยนของความเจบปวดทเธอไดรบควรเอามาตแผใหโลกภายนอกไดรบรความจรงบาง อาจจะเปนทางหนงทจะปองกนใหสาวไทยไมหลงผด ลดคานยมของพอแมทผลกดน ใหลกผหญงตองแบกภาระของครอบครวไวทงหมด ปองกนสาวทบรสทธใหไดคด ถาใชชวตอยอยางพอเพยงทบานเรา ไมดนรน ถอเอาเงนทองเปนทตงมากมายนกกพออยไดอยางอบอน ขบวนการคามนษยกอาจลดนอยลง แสงจนทรตดสนใจเลาเรองราวของเธอใหเขาฟงตงแตตนดวยนาเสยงทสนเครอ และอดกลนนาตาไวไมไหว อรคฟงเรองราวทงหมดแลวนงเงยบ เขาไดแตพยกหนา ไมไดออกความคดเหนใดๆ เขาสวมกอดเธอเบาๆ เชดนาตาให ประคองเธอใหไปนอนทหองเดมของคนแรก

อรคมนดประชมดกอกเชนเคย เขาบอกใหเธอทานขาวกอนโดยไมตองรอ หลงอาหารคำ แสงจนทรออกมานงดววทระเบยงอกเชนเคย คนนกเหมอนกบคนวาน แสงจนทรงามผอง แสงสวางบนความมด แตชวตทมดมดของเธอดอบแสงเสยเหลอเกนในขณะนจตใจเธอลองลอย อรคเพงกลบเขามา เขามายนอยตรงขางๆ ทเดม “คณคงชอบดพระจนทร” “คะ พระจนทรเดอนหงายทนสวยมากคะ” “ผมชอบทน และชอบใหใครสกคนสกมายนอยตรงนขางๆ ผม” “คณรไหมวาคณสวยเหมอนแสงจนทรนะ” เขามองเธอดวยสายตาทไมเหมอนเดมเสยแลว แสงจนทรรสกประหมาเลกนอย อรครบเปลยนเรอง “วนนผมซอชอกโกแลตมาใหคณเปนการขอบคณเชนกนทชวยทำงานบานใหผม” เขายนกลองใหเธอ เธอเปดกลองและหยบชอกโกแลตใหเขาเชนกน ทงสองนงกนชอกโกแลตและพดคยทาม-กลางแสงจนทรจนดก เขาบอกแสงจนทรใหเขานอน แสงจนทรกบอกเขาใหเขาไปนอนเชนเดยวกน เพราะพรงนเขาตองทำงานแตเชา แตอรคยนขอแมวา “ผมจะเขานอน ถาคณสญญาวา คณจะอยทนตออกหนงสปดาห”

5150

Page 52: ThaiSmile Magazine issue 91

แสงจนทรไมไดตอบ เขารบยกมอเธอขนมาจบ แสงจนทรตงตวไมทน รตวอกทเขากรวบตวเธอมากอดไวแนบอกของเขาเสยแลว เธอกไมไดขดขนแตอยางใด เขาเออมมอไปปดไฟตรงระเบยง อะไรมนกเกดขนตรงนนได อาจเปนเพราะแสงจนทรคนนเปนใจกระมง... แสงจนทรดแลเรองบานและอาหารการกนใหเขาเปนอยางด เธอคดวาสงนเทานนทจะตอบแทนเขาได สองสามวนตอมาเขาดแลเอาใจใสเธอมากขนเปนลำดบ เขาพาเธอไปทานอาหารขางนอก แสงจนทรรสกสบายใจขน ดเขาไมรงเกยจเธอเลยแมแตนอย เขาจดแจงใหเธอไปเรยนภาษาฝรงเศส ดแลเรองเสอผา ตวเขาทำงานหนก กลบบานดกดน เสารอาทตยเขาจงจะมเวลาคยสนกราเรงกบเธอ แสงจนทรเรมมความรสกชอบเขามากขน แตกอดไมไดทเธอจะนก ไปตางๆ นานา กคงเปนไดแคนางบำเรอกระมงเธอพกอยทบานเขาไปเรอยๆ จากอาทตยกลายเปนเดอน เวลาผานไปทำใหเธอและเขาเกดความผกพน เมออรคเดนทางไปตางประเทศ เขาจะโทรหาเธอทกระยะ เปนหวงถามเธอกำลงทำอะไร กนอะไร เขาซอของขวญมาฝากเธอทกครง แตละครง เมอเขากลบมาเขาจะดใจ กอดจบเธอเหมอนครกทเพงแตงงานกนใหมๆ แสงจนทรมความสขจนลมเรองราวตางๆ ไปไดในชวงระยะหนง เวลาผานไปหลายเดอน ความใกลชดรใจกลายเปนความผกพน แลวพฒนาการใหเกดเปนความรก อยางบรสทธใจของทงสองฝาย ไดบอกรกใหแกกนและกนทกคาคน วนหนงแสงจนทรรสกไมสบาย อรครบพาเธอไปหาหมอ คณหมอตรวจรางกายแสงจนทรอยางละเอยด เขาเดนออกมาหาอรค และบอกวา “ภรรยาของคณตงทองไดสองเดอนแลวนะ” อรคเลกลก นงองไปชวขณะ เขากาวเขาไปหาแสงจนทรทยงนอนอยบนเตยงตรวจ “ผมดใจมาก เปนความฝนของผมทจะมลกกบคณนะ” เขากอดแสงจนทรอยางทะนถนอม แสงจนทรหนาซดเซยวพดอะไรไมออกนาตาซมทเขาดใจและยอมรบ เธอโอบกอดเขาตอบ หตาพราแตไดยนเสยงเขากระซบ “ผมจะทำเรองแตงงานกบคณใหเรวทสด ปญหาทกอยางกจะหมดไป” แสงจนทรนาตารวงไหลอาบแกม คนนน งามแสงจนทรผองงามตา แสงจนทราพาใหสขใจเหลอ อรคประคองกอดคนรก คงเปนคนพเศษกระมง เธอมความสขอยางบอกไมถก อยากใหเวลาหยดอยตรงนน นหรอคอความรกทแทจรง แตสงหนงเธอสงสย และยงไมหายของใจทเฝาถามตวเอง เหตใดเขาถงตดสนใจทจะแตงงานกบเธอทงๆ ทเธอ... แมใจจะหวาดหวน แตในทสดเธอกตดสนใจถามเขา “อรคคะ ฉนอยากจะถามอะไรคณสกอยาง คณไมไดรง-เกยจฉนหรอทงๆ ทฉนไมใชคนสวยอะไรและฉนกเปน...” อรคจมพตปดปากแสงจนทรแทนคำตอบ “ผมเขาใจวาคณหมายถงอะไร” เขานงแลวเสยผมเธอขนชาๆ มองตาเธอดวยแววตาเตมเปยมดวยความรกกอนตอบวา “หญงงามกาย ผมหาไดทกเวลา แตหญงงามใจอยางคณ ผมคงหาไมไดอกแลวอยางคณเชนน”

30.00 EUR / 6 months (packing & postage fees)(30 EUR / 6 เดอน รวมคาจดสงและอากรแสตมป)

40.00 EUR / 12 months (packing & postage fees)(40 EUR / 12 เดอน รวมคาจดสงและอากรแสตมป)

£25

หมายเลขโทรศพท...................................................................

15.00 / 6 months (packing & postage fees) 25.00 / 12 months (packing & postage fees)( 15.00 / 6 เดอน รวมคาจดสงและอากรแสตมป) ( 25.00 / 12 เดอน รวมคาจดสงและอากรแสตมป)

แสงจนทรโอบกอดเขาแนนขน บอกเขา “เชนกนคะ ในโลกแหงความเปนจรงแหงน ถาจะหาหลายรอยหมนชายนน ฉนคงหาได แตจะหาชายทมจตใจงดงามเชนคณ คงมหนงเดยว คณคอผนำแสงสวางสองทางใหชวตฉนในยามคนทมดมดเชนน... ฉนรกคณเหลอเกนคะ อรค...” นาตาเธอคลอเบา ผชายคนนชางมนาใจทแสนประเสรฐเสยเหลอเกน ณ ทวาการอำเภอ เธอและเขาตอบรบเปนสามภรรยากนแสงจนทรคดไปวาเรองราวของเธอเหมอนนยายนาเนา แตมนเปนเรองจรง จะมใครเชอเรองทเกดขนกบเธอหรอเปลาหนอ เธอคงเปนหนงในรอยกระมง ทเธอมโอกาสมาถงจดน เธอนกถงลกนอยและแมทอยแสนไกล แมจะรไหมหนอ สงทแมอยากได... เธอนกไปถงผหญงไทยอกหลายๆ คนทตองแบกภาระรบผด-ชอบตอครอบครวทหนกองยงมอกมาก แมจะมคำถามในใจวาทำไมตองเปนฉน หรอเพราะเปนหนาท หรอเปนวฒนธรรมทตองแสดงความกตญญตอพอแมเพยงประการเดยวเทานน พอแมบางคนจะรไหมหนอ วาเสนทางทลกเดนมาอยางยาวนานนนเตมไปดวยขวากหนามทแหลมคม นกถงหญงสาวอกหลายๆ คนทยงไปไมถงฝน..สำหรบฉนกวาจะหาพบทางสายนน...บนเสนทางทฉนไมเคยฝน...แตอยางนอยกเปนทางทแมฝน... วนนเปนวนททำใหเธอรวา มนไมใชความฝน..ทกอยางสมผสได และคงเปนไปไมได ถาไมใชพรหมลขตทขดเสนมาใหเธอและเขา “ภายใตแสงจนทรดวงนน ยงมทงคนทมดมดและมคนสวางสองทางใหเธอบนโลกมนษยทสวยงามใบน”

จบบรบรณ

52

Page 53: ThaiSmile Magazine issue 91

แสงจนทรไมไดตอบ เขารบยกมอเธอขนมาจบ แสงจนทรตงตวไมทน รตวอกทเขากรวบตวเธอมากอดไวแนบอกของเขาเสยแลว เธอกไมไดขดขนแตอยางใด เขาเออมมอไปปดไฟตรงระเบยง อะไรมนกเกดขนตรงนนได อาจเปนเพราะแสงจนทรคนนเปนใจกระมง... แสงจนทรดแลเรองบานและอาหารการกนใหเขาเปนอยางด เธอคดวาสงนเทานนทจะตอบแทนเขาได สองสามวนตอมาเขาดแลเอาใจใสเธอมากขนเปนลำดบ เขาพาเธอไปทานอาหารขางนอก แสงจนทรรสกสบายใจขน ดเขาไมรงเกยจเธอเลยแมแตนอย เขาจดแจงใหเธอไปเรยนภาษาฝรงเศส ดแลเรองเสอผา ตวเขาทำงานหนก กลบบานดกดน เสารอาทตยเขาจงจะมเวลาคยสนกราเรงกบเธอ แสงจนทรเรมมความรสกชอบเขามากขน แตกอดไมไดทเธอจะนก ไปตางๆ นานา กคงเปนไดแคนางบำเรอกระมงเธอพกอยทบานเขาไปเรอยๆ จากอาทตยกลายเปนเดอน เวลาผานไปทำใหเธอและเขาเกดความผกพน เมออรคเดนทางไปตางประเทศ เขาจะโทรหาเธอทกระยะ เปนหวงถามเธอกำลงทำอะไร กนอะไร เขาซอของขวญมาฝากเธอทกครง แตละครง เมอเขากลบมาเขาจะดใจ กอดจบเธอเหมอนครกทเพงแตงงานกนใหมๆ แสงจนทรมความสขจนลมเรองราวตางๆ ไปไดในชวงระยะหนง เวลาผานไปหลายเดอน ความใกลชดรใจกลายเปนความผกพน แลวพฒนาการใหเกดเปนความรก อยางบรสทธใจของทงสองฝาย ไดบอกรกใหแกกนและกนทกคาคน วนหนงแสงจนทรรสกไมสบาย อรครบพาเธอไปหาหมอ คณหมอตรวจรางกายแสงจนทรอยางละเอยด เขาเดนออกมาหาอรค และบอกวา “ภรรยาของคณตงทองไดสองเดอนแลวนะ” อรคเลกลก นงองไปชวขณะ เขากาวเขาไปหาแสงจนทรทยงนอนอยบนเตยงตรวจ “ผมดใจมาก เปนความฝนของผมทจะมลกกบคณนะ” เขากอดแสงจนทรอยางทะนถนอม แสงจนทรหนาซดเซยวพดอะไรไมออกนาตาซมทเขาดใจและยอมรบ เธอโอบกอดเขาตอบ หตาพราแตไดยนเสยงเขากระซบ “ผมจะทำเรองแตงงานกบคณใหเรวทสด ปญหาทกอยางกจะหมดไป” แสงจนทรนาตารวงไหลอาบแกม คนนน งามแสงจนทรผองงามตา แสงจนทราพาใหสขใจเหลอ อรคประคองกอดคนรก คงเปนคนพเศษกระมง เธอมความสขอยางบอกไมถก อยากใหเวลาหยดอยตรงนน นหรอคอความรกทแทจรง แตสงหนงเธอสงสย และยงไมหายของใจทเฝาถามตวเอง เหตใดเขาถงตดสนใจทจะแตงงานกบเธอทงๆ ทเธอ... แมใจจะหวาดหวน แตในทสดเธอกตดสนใจถามเขา “อรคคะ ฉนอยากจะถามอะไรคณสกอยาง คณไมไดรง-เกยจฉนหรอทงๆ ทฉนไมใชคนสวยอะไรและฉนกเปน...” อรคจมพตปดปากแสงจนทรแทนคำตอบ “ผมเขาใจวาคณหมายถงอะไร” เขานงแลวเสยผมเธอขนชาๆ มองตาเธอดวยแววตาเตมเปยมดวยความรกกอนตอบวา “หญงงามกาย ผมหาไดทกเวลา แตหญงงามใจอยางคณ ผมคงหาไมไดอกแลวอยางคณเชนน”

30.00 EUR / 6 months (packing & postage fees)(30 EUR / 6 เดอน รวมคาจดสงและอากรแสตมป)

40.00 EUR / 12 months (packing & postage fees)(40 EUR / 12 เดอน รวมคาจดสงและอากรแสตมป)

£25

หมายเลขโทรศพท...................................................................

15.00 / 6 months (packing & postage fees) 25.00 / 12 months (packing & postage fees)( 15.00 / 6 เดอน รวมคาจดสงและอากรแสตมป) ( 25.00 / 12 เดอน รวมคาจดสงและอากรแสตมป)

แสงจนทรโอบกอดเขาแนนขน บอกเขา “เชนกนคะ ในโลกแหงความเปนจรงแหงน ถาจะหาหลายรอยหมนชายนน ฉนคงหาได แตจะหาชายทมจตใจงดงามเชนคณ คงมหนงเดยว คณคอผนำแสงสวางสองทางใหชวตฉนในยามคนทมดมดเชนน... ฉนรกคณเหลอเกนคะ อรค...” นาตาเธอคลอเบา ผชายคนนชางมนาใจทแสนประเสรฐเสยเหลอเกน ณ ทวาการอำเภอ เธอและเขาตอบรบเปนสามภรรยากนแสงจนทรคดไปวาเรองราวของเธอเหมอนนยายนาเนา แตมนเปนเรองจรง จะมใครเชอเรองทเกดขนกบเธอหรอเปลาหนอ เธอคงเปนหนงในรอยกระมง ทเธอมโอกาสมาถงจดน เธอนกถงลกนอยและแมทอยแสนไกล แมจะรไหมหนอ สงทแมอยากได... เธอนกไปถงผหญงไทยอกหลายๆ คนทตองแบกภาระรบผด-ชอบตอครอบครวทหนกองยงมอกมาก แมจะมคำถามในใจวาทำไมตองเปนฉน หรอเพราะเปนหนาท หรอเปนวฒนธรรมทตองแสดงความกตญญตอพอแมเพยงประการเดยวเทานน พอแมบางคนจะรไหมหนอ วาเสนทางทลกเดนมาอยางยาวนานนนเตมไปดวยขวากหนามทแหลมคม นกถงหญงสาวอกหลายๆ คนทยงไปไมถงฝน..สำหรบฉนกวาจะหาพบทางสายนน...บนเสนทางทฉนไมเคยฝน...แตอยางนอยกเปนทางทแมฝน... วนนเปนวนททำใหเธอรวา มนไมใชความฝน..ทกอยางสมผสได และคงเปนไปไมได ถาไมใชพรหมลขตทขดเสนมาใหเธอและเขา “ภายใตแสงจนทรดวงนน ยงมทงคนทมดมดและมคนสวางสองทางใหเธอบนโลกมนษยทสวยงามใบน”

จบบรบรณ

52

Page 54: ThaiSmile Magazine issue 91

เชา บาน หองเด ยว หองค สตดโอ โซน2 เดนทางสะดวก เหมาะสำหรบนกเรยนราคาไมแพง รวมคานำ, ไฟ, แกส,

อนเตอรเนต, TV license, council tax มบรการจดรถรบสงสนามบน หรอยายบานสนใจตดตอ กอย 078 505 96915

ตดตอสอบถามรายละเอยดโทร : 0208 715 3327 (จนทร - ศกร 10.00 – 18.00 : เสาร 10.00 – 13.00)แฟกซ : 0208 715 0121 อเมล : [email protected]ออฟฟศ : Kings Avenue House, Kings Avenue, New Malden , Surrey, KT3 4DY

บรษทตวแทนประกนภยสำหรบคนไทยParadise Financial บรษทตวแทนประกนภยสำหรบคนไทยในสหราชอาณาจกร • ใหบรการอยางมออาชพ มเจาหนาทคนไทยใหคำแนะนำและรายละเอยดอยางเปนกนเอง• ใหคำปรกษาและประเมนราคาสำหรบประกนภยดานตางๆ ฟร• บรการประกนภยสำหรบรานอาหาร, ภตตาคาร, Takeaway shop, อาคาร, รานคา และสำนกงาน• บรการประกนภยสำหรบรถยนต พรอมให สวนลดมากถง 75 %• บรการและใหคำแนะนำเกยวกบประกนชวต• บรการประกนภยเพอการพาณชย Mortage, บคคล, ยานพาหนะ และประกนภยอนๆ• เรายนดรบประเมนราคาเบยประกน ฟร สำหรบรานอาหารทมประกนอยแลว และสนใจทจะเปลยนมาใชบรการของเรา

Page 55: ThaiSmile Magazine issue 91

Pure-col Enhanced 100% Collagen caps as taken by many worldleading sports people

อาหารเสรมความงาม สขภาพดCollagen 100% 1m. £29.95, 3m. £70.00 บรสทธ ฟนฟผวเนยนใส ยกกระชบผวหนาEye-lifting 1x15ml £22.95 , 2x15ml £44.00คอลลาเจนเจลกระชบรอบดวงตาตงW8 1m. £29.95, 3m. £70.00ลดนำหนก ขบไขมน เหนผลแตกตางจนคณสมผสไดC Breast 1m. £195ชวยแกปญหาเพมขนาดไดสำหรบสาวหนาอกเลก Harmony 1m. £19.95, 3m. £45.00ปรบอารมณใหดชวงสาวมประจำเดอน หรอสาววยทองรายไดพเศษ จดสงฟร รายละเอยดเพมเตมตดตอ 0759617 0417

บรษท Asian Resource Management Limited ยนดรบบรการปรกษา และจดการงานดานเอกสารตางๆ ทเกยวของสำหรบรานอาหาร และผทอาศยในองกฤษ และสหราชอาณาจกร ตามรายละเอยดดงนสำหรบรานอาหารจดหาพนกงานลงรานอาหารพรอมสมครใบ Work Permitจดเตรยมเอกสารการและดำเนนการสมครเปน สปอนเซอรของระบบ Point-Based Systemสำหรบบคคลทวไปดำเนนการเรองการตอวซาทกประเภท เชนวซาหลงสมรสในยเคแลว วซานกเรยน และวซาถาวรจดเตรยมเอกสารการสมครสญชาตองกฤษ และพาสปอรตองกฤษบรการอบรม การสอบ Life in the UK Test ทงในและนอกสถานทเราพรอมทจะใหบรการทานในราคาทเปนธรรม ตดตอ : คณเรองวทย T. 01782 635100 หรอT. 07515011613A: 1 King Street, Newcastle-under-Lyme Staffordshire, ST5 1ENW: www.asianarm.co.ukE: [email protected]

Good location, opposite a school and near a parade of shops...Previous Chinese Restaurant just refurbished and consisting of two bars and the restau-rant car park, small beer garden, garage, plus 3 bedrooms for staffYou will be required to purchase the trade contents at value, stock at value.Rent £50,000 per year, 3 months deposit and one month rent in advance.Can sell your own drinks with the free of tie lease for 20 years5 yearly rent review.This would make a good family business or suit an investor wanting accommodation for staff. Operator must have a personal licence to operate licenced premises (full on licence) Change the name and away you go...

Serious tenant ONLY, please contact Greg 07889978074, and quote reference ThaiSmile.

Page 56: ThaiSmile Magazine issue 91

สสนของคนไทย...ในไชนาทาวน ลอนดอน

SpecialReport

Page 57: ThaiSmile Magazine issue 91

57

หากคณไดมโอกาสไปจบจายซอของหรออาหารแถวไชนาทาวนในลอนดอน คณจะเหนความคกคกเตมไปดวยผคนทมงเนนไปเรองของการหาซออาหารและสนคาของคนเอเชยกนแนนถนดทกวน บนถนนทเตมไปดวยรานคาและรานอาหาร คณจะไดเหนซเปอรมารเกตทมปายรานเปนสแดง อนเปนสมงคล กบสญลกษณมงกรสองตวทมคนผคนเดนเขา-ออกอยตลอดเวลา

“นวลนมน” ซเปอรมารเกต เปนรานขายอาหาร ผก ผลไม และสนคาตางๆ ทสงตรงมาจากประเทศไทยและอกหลายประเทศในเอเชย ไมวาจะเปนนกเรยน นกทองเทยว หรอแมจะมผทดำเนนธรกจเกยวกบรานอาหารกตาม จะทราบวา อยากไดอะไรมาทนวลนมน .. 15 ปท Mr.André Cheong หรอคนไทยมกเรยกขานกนวา คณองเดร ไดรบการผลกดนและสนบสนนจากคณพอคณแม มอบหมายใหดแลธรกจรานซเปอรมารเกตในขณะนน เรมจากพนกงานเพยง 4 คนทรวมแรงทมเท และปลกปนรานซเปอรมารเกตนใหประสบความสำเรจตามทคาดหวงไว การทมเทใหกบราน นวลนมน นเปนไปเพอสาขาเดยว โดยไมมแผนทจะขยายหรอเพมสาขาใหม เพราะทกอยางทดทสดจะไดอยทนเพยงทเดยว โดยเฉพาะธรกจเรองอาหารเปนเรองละเอยดออน ทงอาหาร และผกสดทบรษทนำเขาจากประเทศไทยโดยตรงทกอาทตย การเลอกสรรคคาทางธรกจทไดรบการยอมรบและมมาตรฐานสงสามารถสงสนคาทมคณภาพทดทสดใหกบราน การทำธรกจจะตองมองผลในระยะยาว ดงนนทกอยางทนำเสนอใหผบรโภคจะตองยดถอเปนเรองสำคญทสด เพราะลกคาเสยเงนเพอของทดมคณภาพ ในขณะเดยวกน เพอนรวมงานทกคนเปรยบเสมอนคนในครอบครว

Page 58: ThaiSmile Magazine issue 91

58เลอกชมและซอสนคานำเขาจากประเทศไทยไดท ราน นวลนมน ซเปอรมารเกต

New Loon Moon Supermarket 9a Gerard Street, London W1D 5PN Tel: 0207 734 3887 Fax: 0207 439 8880

การพฒนาอยางไมเคยหยดยงทำใหนวลนมน สามารถยนหยดอยคคนไทยในไชนาทาวน ประเทศองกฤษมาถง 15 ป ในโอกาสน นวลนมน ไดขยายพนท ทงชนลางและชน 1 ใหกวางขวางเพอสามารถนำเสนอสนคาใหกบผบรโภคไดหลากหลายมากยงขน ซงปจจบนมใหเลอกซอมากกวา 5,000 รายการ ดวยชอเสยงทนวลนมนไดถกกลาวถงในกลมผบรโภคตลอดระยะเวลาทผานมา จงไดรบเกยรตอยางสงทมโอกาสไดตอนรบ เจาฟาชายชารลสและพระชายาคามลลาทเสดจมาทรานและเยยมชมสนคาโดยเฉพาะผกและผลไมสดทนำเขาจากประเทศไทย และนคอความภมใจของ Mr.André Cheong กบราน นวลนมนซเปอรมารเกต สสนของไชนาทาวน ความสมบรณทางดานสนคาและอาหาร ทอยคกบคนไทยในองกฤษมาตลอด

Page 59: ThaiSmile Magazine issue 91

Anniversary15th

The new 1st Floor Opening 1st November!

ฉลองครบรอบ 15 ปในโอกาสครบรอบ 15 ป ทางรานไดปรบโฉมใหมขยายพนทพรอมนำเสนอสนคาใหทานเลอกซอมากกวา 5,000 รายการสนคาใหม สดสงตรงจากเมองไทย ในราคาทถกใจ บรการเปนกนเอง

Page 60: ThaiSmile Magazine issue 91