TÍCH HỢP CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP GẮN VỚI ĐỜI SỐNG THỰC TIỄN TRONG CÁC ĐỀ KIỂM TRA CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌC 12

8/20/2019 TÍCH HỢP CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP GẮN VỚI ĐỜI SỐNG THỰC TIỄN TRONG CÁC ĐỀ KIỂM TRA CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌ…

http://slidepdf.com/reader/full/tich-hop-cau-hoi-va-bai-tap-gan-voi-doi-song-thuc-tien 1/28

Trang - 1

SỞ GIÁO DỤC VÀĐÀO TẠO ĐỒNG NAIĐơ n vị Trườ ng THPT Phú Ngọc

Mã số: ................................

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

TÍCH HỢ P CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP GẮN VỚ I ĐỜ I

SỐNG THỰ C TIỄN TRONG CÁC ĐỀ KIỂM TRACHƯƠ NG TRÌNH HÓA HỌC 12

Ngườ i thực hiện: PHẠM DUY NGHĨA

L ĩ nh vực nghiên cứu:

- Quản lý giáo dục

- Phươ ng pháp dạy học bộ môn: Hóa học - L ĩ nh vực khác: .....................................................

Có đ ính kèm: Mô hình Đĩ a CD (DVD) Phim ảnh Hiện vật khác

Năm học: 2014 – 2015

WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUY

WWW.FACEBOOK.COM/BOIDUONGHOAHOCQUY

WW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM

ng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú



Trang - 2

SƠ LƯỢ C LÝ LỊCH KHOA HỌC––––––––––––––––––

I. THÔNG TIN CHUNG VỀ CÁ NHÂN

1. Họ và tên: PHẠM DUY NGHĨA

2. Ngày tháng năm sinh: 04 – 10 – 1984

3.

Nam, nữ: Nam4. Địa chỉ: Ấp 2, Phú Ngọc, Định Quán, Đồng Nai

5. Điện thoại: (CQ)/ (NR); ĐTDĐ: 0986.345.149

6. Fax: E-mail: [email protected]

7. Chức vụ: tổ trưở ng

8. Nhiệm vụ đượ c giao: giảng dạy môn Hóa lớ p 12b1,7,8,9,10.

9. Đơ n vị công tác: trườ ng THPT Phú Ngọc.

II.

TRÌNH ĐỘ ĐÀO TẠO

- Học vị (hoặc trình độ chuyên môn, nghiệp vụ) cao nhất: Thạc s ĩ .

- Năm nhận bằng: 2012.

- Chuyên ngành đào tạo: Lí luận và phươ ng pháp giảng dạy bộ môn Hóahọc.

III. KINH NGHIỆM KHOA HỌC

- L ĩ nh vực chuyên môn có kinh nghiệm: giảng dạy.

Số năm có kinh nghiệm: 8.

-

Các sáng kiến kinh nghiệm đã có trong 5 năm gần đây:1. Sử dụng sử dụng graph trong dạy học hóa học ở lớ p 10 ban cơ bản.







Trang - 3

Tên Sáng Kiến Kinh Nghiệm: TÍCH HỢ P CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP GẮN VỚ I ĐỜ I SỐNG THỰ C TIỄN

TRONG CÁC ĐỀ KIỂM TRA CHƯƠ NG TRÌNH HÓA HỌC 12

I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Nhiều năm qua, việc xây dựng nội dung sách giáo khoa cũng như các loạisách bài tập tham khảo của giáo dục nướ c ta nhìn chung còn mang tính hàn lâm,kinh viện nặng về thi cử; chưa chú trọng đến tính sáng tạo, năng lực thực hành vàhướ ng nghiệp cho học sinh; chưa gắn bó chặt chẽ vớ i nhu cầu của thực tiễn pháttriển kinh tế – xã hội cũng như nhu cầu của ngườ i học. Giáo dục trí dục chưa kếthợ p hữu cơ vớ i giáo dục phẩm chất đạo đức, ý thức tự tôn dân tộc… Do đó, chấtlượ ng giáo dục còn thấp, một mặt chưa tiếp cận vớ i trình độ tiên tiến trong khu vựcvà trên thế giớ i, mặt khác chưa đáp ứng đượ c các ngành nghề trong xã hội. Họcsinh còn hạn chế về năng lực tư duy, sáng tạo, kỹ năng thực hành, khả năng thíchứng vớ i nghề nghiệp; kỷ luật lao động, tinh thần hợ p tác và cạnh tranh lành mạnh

chưa cao; khả năng tự lập nghiệp còn hạn chế.

Trong những năm gần đây Bộ Giáo Dục và Đào Tạo đã có những cải cáchlớ n trong toàn nghành giáo dục nói chung và đặc biệt là trong việc dạy và học ở trườ ng phổ thông nói riêng; nhằm nâng cao chất lượ ng giáo dục toàn diện về đức,trí, thể, m ĩ . Nội dung giáo dục, đặc biệt là nội dung, cơ cấu sách giáo khoa đượ cthay đổi một cách hợ p lý vừa đảm bảo đượ c chuẩn kiến thức phổ thông, cơ bản, cóhệ thống vừa tạo điều kiện để phát triển năng lực của mỗi học sinh, nâng cao nănglực tư duy, kỹ năng thực hành, tăng tính thực tiễn. Xây dựng thái độ học tập đúngđắn, phươ ng pháp học tập chủ động, tích cực, sáng tạo; lòng ham học, ham hiểu

biết, năng lực tự học, năng lực vận dụng kiến thức vào cuộc sống.

Muốn vậy, trong quá trình dạy học các môn học nói chung và hóa học nóiriêng cần xây dựng hệ thống bài tập một cách hợ p lý và đáp ứng đượ c các yêu cầutrên.Đặc biệt, trong các năm học gần đây, Bộ Giáo Dục đổi mớ i chươ ng trình vàphươ ng pháp dạy học gắn liền vớ i thực tiễn, tăng tính suy luận, áp dụng kiến thứcvào thực tiễn, giải quyết vấn đề, tránh cho học sinh học tủ, học vẹt.

Vì vậy, việc xây dựng hệ thống câu hỏi thực tiễn hóa học gắn liền vớ i đờ isống rất quan trọng đối vớ i việc dạy học và thi cử vớ i bộ môn Hóa học. Để từng

bướ c giúp học sinh làm quen và nâng cao hiệu quả học tập bộ môn Hóa học, tôi đãxây dựng chuyên đề: “TÍCH HỢP CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP GẮN VỚI ĐỜI SỐNGTHỰ C TIỄN TRONG CÁC ĐỀ KIỂM TRA CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌC 12”.







Trang - 4

II. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰ C TIỄN

Hóa học là môn khoa học thực nghiệm, kiến thức hóa học gắn kết một cáchchặt chẽ vớ i thực tế đờ i sống. Tuy nhiên đối vớ i đại đa số học sinh phổ thông hiệnnay, việc vận dụng kiến thức hóa học vào đờ i sống còn rất nhiều hạn chế nếukhông muốn nói là thực sự yếu kém.

Theo nhận xét của nhiều nhà nghiên cứu giáo dục, trong những năm quagiáo dục phổ thông ở nướ c ta đã đạt nhiều kết quả nổi bật, quy mô giáo dục khôngngừng đượ c tăng lên; chất lượ ng giáo dục đã có những chuyển biến tích cực; cácđiều kiện đảm bảo chất lượ ng giáo dục như đội ngũ giáo viên, cơ sở vật chất k ĩ thuật không ngừng đượ c củng cố, tăng cườ ng và phát huy có hiệu quả; chủ trươ ngxã hội hóa giáo dục đang phát huy tác dụng và đã góp phần quan trọng làm chogiáo dục thực sự trở thành sự nghiệp của toàn Đảng, toàn dân; công bằng giáo dụcđượ c quan tâm thực hiện...

Cũng theo nhiều nhà nghiên cứu giáo dục thì giáo dục nướ c ta vẫn còn cómột số tồn tại, cần từng bướ c khắc phục. Đó là chất lượ ng giáo dục tuy có chuyểnbiến nhưng vẫn còn thấp so vớ i yêu cầu phát triển của đất nướ c; cơ cấu giữa cáccấp học, bậc học, cơ cấu ngành nghề, cơ cấu xã hội và cơ cấu vùng miền trong hệ thống giáo dục còn chưa hợ p lí; đội ngũ giáo viên còn bất cập về số lượ ng, chấtlượ ng và cơ cấu; cơ sở vật chất k ĩ thuật vẫn chưa thoát khỏi tình trạng nghèo nàn,lạc hậu...

Vớ i trách nhiệm của ngườ i giáo viên hóa học trực tiếp đứng lớ p giảng dạy ở trườ ng trung học phổ thông nhiều năm, chúng tôi quan tâm nhiều đến chất lượ ng

học tập của học sinh, đến suy ngh ĩ , tâm tư tình cảm của học sinh đối vớ i bộ môncủa mình, quan tâm nhiều đến việc đổi mớ i phươ ng pháp dạy học sao cho chấtlượ ng dạy và học hóa học của thầy trò chúng tôi đạt đượ c hiệu quả tốt nhất trongnhững điều kiện hiện có.

Từ thực tế địa phươ ng, chúng tôi xin đượ c trao đổi một thực tế - một thựctrạng đáng buồn, đó là sự yếu kém đến khó tưở ng tượ ng của đại đa số học sinh phổ thông hiện nay trong việc vận dụng kiến thức hóa học đã học vào thực tế cuộc sốngcủa chính mình.

Theo tôi, nguyên nhân cơ bản và là nguyên nhân khách quan đầu tiên phảikể đến, là sự quá tải của chươ ng trình. Nội dung kiến thức trong phần lớ n các bàihọc là quá nhiều, không thích ứng vớ i thờ i gian quy định của mỗi tiết học.

Nguyên nhân thứ hai là việc giảng dạy kiến thức cho học sinh nói chung vàkiến thức hóa học nói riêng ở nhiều trườ ng vẫn còn tiến hành theo lối “thông báo -tái hiện”, học sinh ít đượ c tiến hành thí nghiệm, trừ khi đượ c thực hành thí nghiệmtheo các bài trong phân phối chươ ng trình.







Trang - 5

Nguyên nhân thứ ba thuộc về chủ quan của mỗi giáo viên đứng lớ p, nhiềugiáo viên chưa có sự chuẩn bị tốt nhất cho bài giảng, giáo án còn thiên về cung cấpkiến thức giáo khoa một cách thuần túy, chưa coi trọng việc soạn và sử dụng bàigiảng theo hướ ng tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh, điều này làm chohọc sinh khá thụ động trong việc l ĩ nh hội và vận dụng kiến thức. Cũng phải thừanhận rằng, nhiều địa phươ ng hiện nay còn thiếu các tài liệu liên quan đến bài tậpđịnh tính và câu hỏi thực tế, thiếu các phươ ng tiện nghe nhìn, thiếu các thông tin

dướ i dạng băng đĩ a hình, thiếu các tài liệu lí luận về đổi mớ i phươ ng pháp dạy học,nhất là các trườ ng ở vùng nông thôn và miền núi. Điều đó gây không ít khó khăncho giáo viên khi xây dựng bài giảng theo ý muốn của mình.

Nguyên nhân thứ tư không thể không nhắc tớ i là cách kiểm tra đánh giá hiệnnay. Theo một số nhà nghiên cứu giáo dục thì quá trình kiểm tra đánh giá ở trườ ngtrung học phổ thông hiện nay còn khá đơ n giản, phươ ng pháp và hình thức đánhgiá còn tùy tiện, toàn bộ việc đánh giá của giáo viên chỉ quy về điểm số. Nội dungcác bài thi và kiểm tra ở nhiều trườ ng phổ thông chủ yếu tập trung vào nội dungkiến thức mà chưa có những câu hỏi mang tính vận dụng kiến thức vào thực tiễn,

đây chính là một “khe hở ” khá rộng, một nguyên nhân khá rõ để giải thích chothực trạng nêu trên.

Bảng thố ng kê khảo sát đầu năm học 2014 – 2015 về mứ c độ sử d ụng câu

hỏi kiế n thứ c thự c t ế vào quá trình kiể m tra, đ ánh giá của học sinhlớ p 12 trong

quá trình học sinh học lớ p 10 và lớ p 11:

Lớ p 12b1 12b2 12b3 12b4 12b5 12b6 12b7 12b8 12b9 12b10Thườ ng

xuyên dùngKhông

thườ ng xuyên x x x xKhông sử

dụng x x x x x x

Vớ i những kì thi cao nhất đối học sinh là thi tốt nghiệp trung học phổ thôngvà thi tuyển vào đại học, nội dung các đề thi trong nhiều năm trướ c đây chủ yếucũng là nội dung kiến thức giáo khoa và vận dụng kiến thức để giải các bài tậpđịnh lượ ng. Một số năm gần đây, nội dung đề thi đã có những thay đổi tích cực,tuy nhiên theo tôi “tính thực tiễn” vẫn chưa thể hiện rõ nét trong nội dung mỗi đề thi.

Trên quan điểm đó, cùng vớ i mong muốn xây dựng các đề kiểm tra, đề thitheo hướ ng đổi mớ i, có nhiều câu hỏi thực tế có chất lượ ng, góp phần nâng caohiệu quả, chất lượ ng dạy học hóa học ở phổ thông, phù hợ p vớ i việc đổi mớ iphươ ng pháp dạy và học, giúp học sinh làm quen vớ i hình thức thi cử mớ i, tôi đãmạnh dạn thay đổi cách thức ra đề kiểm tra, thi cử bằng cách tích hợ p câu hỏi thựctiễn vào đề kiểm tra: kiểm tra nhanh bài cũ trên lớ p, kiểm tra 15 phút, kiểm tra 45phút (45 phút), kiểm tra chung và các đề kiểm tra, thi thử của trườ ng, hiệu quả đạt







Trang - 6

đượ c bướ c đầu tươ ng đối khả quan và có thể áp dụng, tiến hành thườ ng xuyên vàocác năm học sau này.

III. TỔ CHỨ C THỰ C HIỆN CÁC GIẢI PHÁP

Việc đưa câu hỏi thực tiễn vào giảng dạy hóa học có thể thực hiện ở nhiềukhâu khác nhau, có thể trong tiết học bài mớ i, trong lúc củng cố bài học, hoặc có

thể đặt trướ c câu hỏi thực tiễn trong bài học kế tiếp để học sinh về nhà nghiêncứu… điều này kích thích sự hứng thú học tập của học sinh, giúp học sinh yêuthích môn Hóa học hơ n, từ đó giúp nâng cao chất lượ ng dạy và học bộ môn Hóahọc.

Một số câu hỏi hoặc bài tập mang tính thực tiễn nhưng nội dung trả lờ i ngắngọn và chỉ vận dụng thuần túy các kiến thức lý thuyết trong các chươ ng, bài màhọc sinh đã đượ c cung cấp có thể đưa vào các đề kiểm tra 15phút, 45 phút, kiểmtra học kỳ…

Vớ i đề kiểm tra 15 phút, hình thức câu hỏi tự luận, có thể đưa vào 50% hoặc

33% số câu hỏi, bài tập mang tính thực tiễn. Vớ i đề kiểm tra 45 phút hoặc đề thihọc kì dướ i hình thức trắc nghiệm khách quan, số lượ ng câu hỏi, bài tập thực tiễncó thể là 15% đến 20% số lượ ng câu hỏi.

Sử dụng các câu hỏi, bài tập thự c tiễn trong chươ ng trình Hóa học 12

Chươ ng 1: Este – Lipit và Chươ ng 2: Cacbohidrat

M ột số câu hỏi bài t ậ p có thể sử d ụng trong chươ ng 1,2:

Câu 1. Tại sao không nên tái sử dụng dầu mỡ đã qua rán ở nhiệt độ cao hoặc khimỡ , dầu không còn trong, đã sử dụng nhiều lần, có màu đen, mùi khét.Câu 2. a)Chất béo nào dễ bị ôi hơ n: dầu thực vật hay mỡ lợ n? Vì sao?b) Các dầu thực vật bán trên thị trườ ng không bị ôi trong thờ i hạn bảo quản? Vìsao?Câu 3. Từ quả đào chín ngườ i ta tách ra đượ c chất A có công thức phân tử C3H6O2. A có phản ứng tráng bạc, không phản ứng vớ i Na, trong A chỉ có 1 loạinhóm chức. Xác định công thức cấu tạo của A và gọi tên A.Câu 4. a) Vì sao “Dưa chua, cho mỡ , nấu nhừ thì ngon” ?b) Vì sao để thuỷ phân hoàn toàn dầu mỡ cần phải đun nóng vớ i kiềm ở nhiệt độ

cao còn ở bộ máy tiêu hoá dầu mỡ bị thuỷ phân hoàn toàn ngay ở nhiệt độ 370

C?Câu 5. Điesel sinh học là một loại nhiên liệu có tính chất tươ ng đươ ng vớ i nhiênliệu dầu điesel nhưng không phải sản xuất từ dầu mỏ mà từ dầu thực vật (cây cảidầu, cây đậu nành, cây hướ ng dươ ng, dầu dừa, dầu hạt cau) hay mỡ động vật (cáda trơ n). Nhìn theo phươ ng diện hoá học thì điesel sinh học là metyl este củanhững axit béo. Để sản xuất điesel sinh học ngườ i ta pha khoảng 10% metanol vàodầu thực vật (mỡ động vật) và dùng nhiều chất xúc tác khác nhau (KOH, NaOH,ancolat). Phản ứng tiến hành ở áp suất thườ ng, nhiệt độ 600C. Hãy viết phươ ngtrình hoá học của phản ứng xảy ra trong quá trình sản xuất điesel sinh học. Phân







Trang - 7

tích ưu, nhượ c điểm của việc sản xuất loại nhiên liệu này.

Câu 6. Có 4 gói bột trắng: glucozơ , saccarozơ , tinh bột, xenlulozơ . Bộ thuốc thử để có thể phân biệt 4 gói bột trắng trên là

A. Nướ c, dung dịch AgNO3 /NH3, dung dịch NaOH.B. Nướ c, O2 (đốt cháy), dung dịch AgNO3 /NH3.

C. Nướ c, dung dịch AgNO3 /NH3, dung dịch I2. D. Nướ c, dung dịch HCl, dung dịch AgNO3 /NH3.

Câu 7. Nói về việc ăn cơ m, các cụ xưa có câu: “Nhai k ĩ no lâu”. Bằng những hiểubiết của mình, em hãy giải thích câu nói trên?Câu 8. Trong nướ c tiểu ngườ i bị bệnh tiểu đườ ng có chứa glucozơ . Nêu hai phảnứng hoá học có thể dùng để xác nhận sự có mặt glucozơ trong nướ c tiểu. Viếtphươ ng trình hoá học của phản ứng minh hoạ.Câu 9. Bệnh nhân phải tiếp đườ ng (tiêm hoặc truyền dung dịch đườ ng vào t ĩ nhmạch) đó là loại đườ ng nào?A. Glucozơ . B. Mantozơ .C. Saccarozơ . D. Đườ ng hoá học.

Câu 10. Anđehit và glucozơ đều có phản ứng tráng bạc. Cho biết tại sao trong thựctế ngườ i ta chỉ dùng glucozơ để tráng ruột phích và tráng bạc.Câu 11. Phần lớ n glucozơ do cây xanh tổng hợ p ra trong quá trình quang hợ p để tạo ra xenlulozơ . Biết rằng một cây bạch đàn 5 tuổi có khối lượ ng gỗ là 100 kg,chứa 50% xenlulozơ .

a) Tính xem 1 ha rừng bạch đàn nói trên vớ i mật độ 1 cây/20m2 đã hấp thụ đượ c bao nhiêu m3 CO2 và giải phóng ra bao nhiêu m3 O2 để tạo ra xenlulozơ ?(Các khí đo ở đktc).

b) Nếu dùng toàn bộ lượ ng gỗ từ 1 ha bạch đàn nói trên để sản xuất giấy(chứa 95% xenlulozơ , 5% chất phụ gia) thì sẽ thu đượ c bao nhiêu tấn giấy biết hiệu

suất chung của quá trình là 80% ?Câu 12.Rượ u vang (từ tiếng Pháp vin) là một loại thức uống có cồn đượ c lên mentừ nướ c nho. Rượ u vang đỏ thườ ng đượ c lên men từ nướ c ép và vỏ quả nho, cònrượ u vang trắng đượ c lên men chỉ từ nướ c nho.Rượ u vang đượ c làm từ các loạinho nguyên chất và đượ c lên men một cách tự nhiên. Vì nho vốn có hai đặc tính tự nhiên là đườ ng và men nên nướ c nho đượ c ép ra, trải qua một quy trình chế biến sẽ trở thành rượ u vang. Phản ứng nào sau đây xảy ra khi ủ lên men nho tạo thànhrượ u vang ?

A. C6H12O6enzim

→2CO2 + 2CH3COOH.B. C12H22O11

enzim →2CO2 + 2C2H5OH.

C. (C6H10O5)n + nH2O+ 0H ,t

→ nC6H12O6.D. C6H12O6enzim

→2CO2 + 2C2H5OH.Câu 13. Geranyl axetat là một este có mùi hoa hồng, trong tự nhiên có trong tinh dầu hoa hồng. Geranyl axetat đượ c sử dụngchủ yếu như là một thành phần của nướ c hoa cho các loại kemvà xà phòng vớ i vai trò là thành phần hươ ng liệu. Geranyl axetatcó công thức cấu tạo thu gọn như sau: Nhận xét sai là:

A.Geranyl axetat có CTPT là C12H20O2.







Trang - 8

B.Geranyl axetat có thể làm mất màu nướ c brom.C.Geranyl axetat thủy phân trong môi trườ ng kiềm thu đượ c muối axetat.D.Geranyl axetat có thể cộng H2 dư (xúc tác Ni) tạo thành este có CTPT

C12H26O2.

Vì vậy, trong các đề kiểm tra 15 hoặc 45 phút, tôi có thể đưa vào để tạothành các đề kiểm tra như sau:

Đề kiể m tra 15 phút

Câu 1. Viết các đồng phân este có công thức phân tử C4H8O2. Gọi tên.Câu 2.Từ quả đào chín ngườ i ta tách ra đượ c chất A có công thức phân tử C3H6O2.A có phản ứng tráng bạc, không phản ứng vớ i Na, trong A chỉ có 1 loại nhómchức. Xác định công thức cấu tạo của A và gọi tên A.Câu 3.Điesel sinh học là một loại nhiên liệu có tính chất tươ ng đươ ng vớ i nhiênliệu dầu điesel nhưng không phải sản xuất từ dầu mỏ mà từ dầu thực vật (cây cảidầu, cây đậu nành, cây hướ ng dươ ng, dầu dừa, dầu hạt cau) hay mỡ động vật (cáda trơ n). Nhìn theo phươ ng diện hoá học thì điesel sinh học là metyl este của

những axit béo. Để sản xuất điesel sinh học ngườ i ta pha khoảng 10% metanol vàodầu thực vật (mỡ động vật) và dùng nhiều chất xúc tác khác nhau (KOH, NaOH,ancolat). Phản ứng tiến hành ở áp suất thườ ng, nhiệt độ 600C. Hãy viết phươ ngtrình hoá học của phản ứng xảy ra trong quá trình sản xuất điesel sinh học. Phântích ưu, nhượ c điểm của việc sản xuất loại nhiên liệu này.


Câu 1.Geranyl axetat là một este có mùi hoa hồng, trong tự nhiêncó trong tinh dầu hoa hồng. Geranyl axetat đượ c sử dụng chủ yếu

như là một thành phần của nướ c hoa cho các loại kem và xàphòng vớ i vai trò là thành phần hươ ng liệu. Geranyl axetat cócông thức cấu tạo thu gọn như hình bên. Nhận xét sai là:

A. Geranyl axetat có CTPT là C12H20O2.B. Geranyl axetat có thể làm mất màu nướ c brom.C. Geranyl axetat thủy phân trong môi trườ ng kiềm thu đượ c muối axetat.D. Geranyl axetat có thể cộng H2 dư (xúc tác Ni) tạo thành este có CTPT

C12H26O2.Câu 2. Có 4 gói bột trắng: glucozơ , saccarozơ , tinh bột, xenlulozơ . Bộ thuốc thử

để có thể phân biệt 4 gói bột trắng trên làA. Nướ c, dung dịch AgNO3 /NH3, dung dịch NaOH.B. Nướ c, O2 (đốt cháy), dung dịch AgNO3 /NH3.C. Nướ c, dung dịch AgNO3 /NH3, dung dịch I2. D. Nướ c, dung dịch HCl, dung dịch AgNO3 /NH3.

Câu 3. Cho sơ đồ chuyển hóa sau: (C6H10O5)n+ 0H , t

→X 0 0enzim, 30 - 35 C →Y. X , Y

lần lượ t là:A.C6H12O6, C2H5OH. B.C2H5OH, CH3CHO.C.C12H22O11, CH3CHO. D.C6H12O6, C6H12O6.







Trang - 9

Câu 4. Phát biểu đúng làA.Thủy phân xenlulozơ thu đượ c glucozơ .B.Thủy phân tinh bột thu đượ c glucozơ và fructozơ .C.Fructozơ có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ phân tử fructozơ có nhóm CHO.D.Cả xenlulozơ và tinh bột đều có phản ứng tráng bạc.

Câu 5. Phần lớ n glucozơ do cây xanh tổng hợ p ra trong quá trình quang hợ p để tạora xenlulozơ . Biết rằng một cây bạch đàn 5 tuổi có khối lượ ng gỗ là 100 kg, chứa50% xenlulozơ . Cho biết 1 ha rừng bạch đàn nói trên vớ i mật độ 1 cây/20m2 đãhấp thụ đượ c bao nhiêu m3 CO2 và giải phóng ra bao nhiêu m3 O2 để tạo raxenlulozơ ? (Các khí đo ở đktc).

A.20742,4 (m3) và 20742,4 (m3). B.20742,4 (m3) và 40742,4 (m3). C.40742,4 (m3) và 20742,4 (m3). D.40742,4 (m3) và 40742,4 (m3).Câu 6.Cho các chất sau: etyl axetat, glucozơ , tinh bột, xenlulozơ . Số chất tham giaphản ứng thủy phân đượ c là

A. 3. B. 4. C. 2. D. 1.

Câu 7.Cho các phát biểu sau:(a) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơ n chức, mạch hở luôn thu đượ c số mol CO2 bằng số mol H2O.

(b) Este, chất béo, cacbohidrat chỉ chứa C, H và O.(c) Phươ ng pháp thườ ng dùng để điều chế este của ancol là đun hồi lưu ancol

vớ i axit hữu cơ có H2SO4 đặc.(d) Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là axit béo và glixerol.(e) Este X phản ứng vớ i NaOH theo tỉ lệ tươ ng ứng 1 : 2 thì X chắc chắn là

este hai chức.Số phát biểu đúng là

A.4. B.3. C.2. D.5.Câu 8. Nhận xét không đúng về glucozơ làA.có 0,1% trong máu ngườ i.B.có tên gọi là đườ ng mía.C.có mặt trong hầu hết trong các bộ phận của cây, nhất là trong quả chín.D.chất rắn, màu trắng, tan trong nướ c và có vị ngọt.

Câu 9. Thủy phân este X trong dung dịch NaOH, thu đượ c CH3COONa vàC2H5OH. X là

A.CH3COOC2H5. B.CH3COOCH3.C.C2H5COOCH3. D.HCOOC2H5.

Câu 10.Thủy phân hoàn toàn 9,62 gam CH3COOC2H5 trong môi trườ ng kiềm vớ iNaOH thì khối lượ ng muối khan thu đượ c làA.8,84 g. B.15,4 g. C.12,48 g. D.10,66 g.

Câu 11. Phản ứng vớ i chất nào sau đây chứng tỏ glucozơ có nhóm CHO?A. Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam. B. AgNO3 /NH3.C. lên men rượ u. D. tạo este.

Câu 12. Thể tích dung dịch HNO3 63% (d = 1,52 g/ml) cần dùng để tác dụng vớ ilượ ng dư xenlulozơ tạo 297 gam xenlulozơ trinitrat là

A.189,0 ml. B.197,4 ml. C.300,0 ml. D.243,90 ml.







Trang - 10

Câu 13. Chất tác dụng vớ i Cu(OH)2 ở nhiệt độ thườ ng tạo dung dịch xanh lam làA.glucozơ . B.chất béo. C.tinh bột.D.ancol etylic.

Câu 14. Đun nóng dung dịch chứa 1,8 gam glucozơ vớ i dung dịch AgNO3 /NH3 dư thì khối lượ ng Ag thu đượ c là

A. 2,61 g. B. 2,16 g. C. 4,32 g. D. 1,08 g.

Câu 15. Số đồng phân este ứng vớ i công thức phân tử C3H6O2 làA.6. B.1. C.2. D.4.

Câu 16.Cho các phát biểu sau vềcacbohiđrat:(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chấtrắn có vịngọt, dễ tan trong nướ c.(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoà tan Cu(OH)2,tạo phức màu

xanh lam.(d)Khithuỷphânhoàntoànhỗnhợ pgồmtinhbộtvàsaccarozơ trongmôitrườ ngaxit,ch

ỉthu đượ c một loại monosaccarit duy nhất.(e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ ) vớ i dung dịch AgNO3 /NH3thu đượ c

Ag.(g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng vớ i H2(xúc tác Ni, đun nóng)tạosobitol.

(h) Amilpectin có mạch không nhánh, xoắn lại.Số phát biểuđúng làA.5. B.6. C.4. D.7.

Câu 17. Chất X có công thức phân tử C4H8O2, là este của axit axetic. CTCT thugọn của X là

A.C2H5COOCH3. B.CH3COOCH3.C.HCOOC2H5. D.CH3COOC2H5.

Câu 18. Hai chất đồng phân của nhau làA.glucozơ và tinh bột. B.fructozơ và glucozơ .C.fructozơ và saccazorơ . D.saccarozơ và glucozơ .

Câu 19. Este A có công thức phân tử là C4H8O2. Cho 2,2 gam A phản ứng vừa đủ vớ i dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thì thu đượ c 1,7 gam muối.Công thức cấu tạo đúng của A là

A.C2H5COOCH3.B.C3H7COOH.C.CH3COOC2H5.D.HCOOC3H7.Câu 20. Chất thuộc loại đisaccarit là

A.fructozơ . B.glucozơ . C.xenlulozơ . D.saccarozơ .Câu 21. Cho phản ứng thủy phân sau: (X) + H2O

02 4 dacH SO , tˆ ˆ ˆ ˆ ˆ ˆ ˆ †‡ ˆ ˆ ˆ ˆ ˆ ˆ ˆ CH3COOH +

CH3OH. Tên gọi của (X) làA. metyl fomat. B. metyl propionat.C. etyl axetat. D. metyl axetat.

Câu 22. Công thức của xenlulozơ làA. [C6H7O2(OH)2]n. B. [C6H7O2(OH)3]n.C. [C6H5O2(OH)3]n. D. [C6H5O2(OH)5]n.

Câu 23. Metyl fomat là tên gọi củaA.C2H5COOCH3. B.HCOOCH3.C.HCOOC3H7. D.C2H5COOCH3.







Trang - 11

Câu 24.Đốt cháy hoàn toàn 2,01 gam hỗn hợ p gồm axit acrylic, vinyl axetat,metyl metacrylat. Toàn bộ sản phẩm cháy cho qua dung dịch Ca(OH)2 dư, sauphản ứng thu đượ c 9 gam kết tủa và dung dịch X. Vậy khối lượ ng dung dịch X đãthay đổi so vớ i dung dịch Ca(OH)2 ban đầu là

A. giảm 3,87 gam. B. tăng 3,96 gam.C. tăng 5,13 gam. D. giảm 9 gam.

Câu 25. Rượ u vang (từ tiếng Pháp vin) là một loại thức uống có cồn đượ c lên men

từ nướ c nho. Rượ u vang đỏ thườ ng đượ c lên men từ nướ c ép và vỏ quả nho, cònrượ u vang trắng đượ c lên men chỉ từ nướ c nho.Rượ u vang đượ c làm từ các loạinho nguyên chất và đượ c lên men một cách tự nhiên. Vì nho vốn có hai đặc tính tự nhiên là đườ ng và men nên nướ c nho đượ c ép ra, trải qua một quy trình chế biến sẽ trở thành rượ u vang. Phản ứng nào sau đây xảy ra khi ủ lên men nho tạo thànhrượ u vang ?

A. C6H12O6enzim

→2CO2 + 2CH3COOH.B. C12H22O11


C. (C6H10O5)n + nH2O+ 0H ,t

→ nC6H12O6.D. C6H12O6


Chươ ng 3: Amin–Amino axit–Protein và Chươ ng 4: Polime và vật liệu Polime

M ột số câu hỏi có thể dùng trong chươ ng 3,4:

Câu 1. Khi nấu canh cá ta thườ ng cho thêm các quả chua như khế chua, dọc, sấu,me… Hãy giải thích ?Câu 2.Cá là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡ ng và tốt cho cơ thể. Tuy nhiênnhiều ngườ i cảm thấy khó chịu vì cá thườ ng có mùi tanh. Mùi tanh làm cá mất đimùi vị và tính dấp dẫn của nó. Trong cá (đặc biệt là cá mè) có chứa một lượ ng hỗn

hợ p các amin (nhiều nhất là trimetylamin (CH3)3N) và một số chất khác. Phươ ngpháp hóa học đơ n giản để khử mùi tanh của cá trướ c khi nấu là:

A. Rửa cá bằng các chất chua tự nhiên như giấm ăn, nướ c chanh…B. Rửa cá vớ i dung dịch nướ c vôi trong, sau đó rửa lại bằng nướ c sạch.C. Rửa cá thật k ĩ bằng nướ c sạch.D. Rửa cá vớ i các dung dịch axit mạnh như HCl, H2SO4…, sau đó rửa lại bằng

nướ c sạch.Câu 3.Ađrenalin là hormon tuyến thượ ng thận có tác dụng làm tăng huyết áp.Norađrenalin có vai trò quan trọng trong truyền dẫn xung thần kinh.

OH

OH

CHOH

CH2NHCH3 OH

OH

CHOH

CH2NH2

Ađrenalin Norađrenalin

a) Hãy cho biết trong phân tử chúng có những nhóm chức gì?b) Chúng có thể tan hay không tan đượ c trong nướ c? Trong dung dịch HCl?

Trong dung dịch NaOH? Giải thích?Câu 4. Vì sao khi nấu canh cua (riêu cua) thì thấy các mảng “gạch cua” nổi lên?







Trang - 12

Câu 5. Thờ i trung cổ, hạt của cây độc sâm đượ c dùng làm thuốc độc để thực hiệncác bản án tử hình. Độc tố chủ yếu trong hạt độc sâm là một ancaloit có tên làconiin, có công thức phân tử là C8H17N, làm xanh quỳ tím. Biết rằng coniin có một

vòng 6 cạnh gồm 4 nhóm -CH2- liền nhau và nhómNH CH

, phân tử không cóC bậc ba.

a) Hãy xác định công thức cấu tạo của coniin.b) Coniin thuộc loại chức gì? Bậc mấy?Câu 6. a) Vì sao không ngâm lâu quần áo bằng len trong xà phòng?b) Vì sao đồ nhựa dùng lâu ngày bị biến màu và trở nên giòn?Câu 7. Có bốn mẫu tơ lụa và vải đượ c sản xuất từ nguyên liệu là sợ i bông, len, tơ tằm, nilon. Hãy trình bày phươ ng pháp thích hợ p để xác định loại nguyên liệu dùngsản xuất các mẫu tơ lụa và vải nêu trên.Câu 8. a) Vì sao không nên giặt quần áo nilon, len, tơ tằm bằng xà phòng có độ kiềm cao, không nên giặt bằng nướ c quá nóng hoặc ủi quá nóng các đồ dùng trên?

b) Làm thế nào phân biệt đượ c các vật dụng bằng da thật và da nhân tạo

(PVC)?Câu 9.a) Có ngườ i dùng xăm ôtô để vận chuyển rượ u uống, dùng can nhựađượ c làm từ nhựa PVC hoặc nhựa phenolfomanđehit để ngâm rượ u thuốc.Hãy cho biết tác hại của việc làm đó.

b) Dùng bao bì bằng chất dẻo để đựng thực phẩm có lợ i và bất lợ i như thế nào? Cách khắc phục những bất lợ i đó.Câu 10. Cao su thiên nhiên và cao su isopren tổng hợ p đều bở i công thức(CH2-C(CH3)=CH-CH2) n. Vì sao tính chất của chúng không hoàn toàn giống nhau

(thí dụ cao su thiên nhiên đàn hồi hơ n, bền hơ n….) ?Câu 11. Có 3 vật phẩm đượ c làm từ một trong các polime sau: polietilen,

polistiren, poli(vinyl clorua). Hãy trình bày phươ ng pháp hoá học và phươ ng pháptác dụng nhiệt để xác định xem mỗi vật phẩm đó đượ c sản xuất từ loại polime nào?Câu 12.Onitin (axit α,δ-điaminovaleric) H2N-CH2-CH2-CH2-CH(NH2)-COOHtham gia vào thành phần nhiều polipeptit là chất kháng sinh. Onitin giúp tạohormone tăng trưở ng, hỗ trợ quá trình tái tạo, tăng cườ ng sức miễn dịch và hỗ trợ gan. Nhận xét đúng về onitin là:

A. Dung dịch onitinlàm quì tím đổi màu xanh.B. Onitin không tan nhiều trong nướ c.C. Onitin là một chất đa chức.D. Onitin có thể tham gia phản ứng trùng hợ p tạo polime.

Câu 13.Poli(vinyl clorua) (PVC) có lịch sử phát triển hơ n 100 năm qua. Năm 1835lần đầu tiên Henri Regnault đã tổng hợ p đượ c vinyl clorua, nguyên liệu chính để tạo nên PVC. Nhựa PVC đượ c dùng để tạo màng như làm áo mưa…, làm ống dẫnnướ c, đượ c ứng dụng rộng rãi trong sản xuất dây và cáp điện. Monome đượ c dùngđể điều chế PVC có công thức là

A. CH3CH=CH2. B. CH2=CHCl. C. CH2=CH2. D. CH2=CCl2.Câu 14.Threonine là một amino axit có công thức cấu tạo như hình bên. Chức năng chính của threonine là hỗ trợ hình thànhcollagen và elastin - hai chất liên kết các tế bào trong cơ thể.







Trang - 13

Ngoài ra, nó rất tốt cho hoạt động gan, tăng cườ ng hệ miễn dịch và thúc đẩy cơ thể hấp thụ mạnh các dưỡ ng chất.Nhận xét sai về threonine là

A. Threoninetan nhiều trong nướ c, tạo dung dịch không làm đổi mày quỳ tím.B.Threonine có công thức phân tử là C4H9NO3.C. Threoninetác dụng vớ i Na theo tỉ lệ số mol là 1 : 1.D. Threonine có thể tham gia phản ứng trùng hợ p tạo polime.


Câu 1. Viết các đồng phân amin có công thức phân tử C4H9N. Đọc tên.Câu 2. Khi nấu canh cá ta thườ ng cho thêm các quả chua như khế chua, dọc, sấu,me… Hãy giải thích ?Câu 3. Vì sao không ngâm lâu quần áo bằng len trong xà phòng?


Câu 1.Onitin (axit α,δ-điaminovaleric) H2N-CH2-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH thamgia vào thành phần nhiều polipeptit là chất kháng sinh. Onitin giúp tạo hormonetăng trưở ng, hỗ trợ quá trình tái tạo, tăng cườ ng sức miễn dịch và hỗ trợ gan. Nhậnxét đúng về onitin là:

A. Dung dịch onitinlàm quì tím đổi màu xanh.B. Onitin không tan nhiều trong nướ c.C. Onitin là một chất đa chức.D. Onitin có thể tham gia phản ứng trùng hợ p tạo polime.

Câu 2.Cho 7,75 gam CH3NH2 tác dụng hết vớ i HCl, khối lượ ng muối thu đượ c làA. 11,7475 gam. B. 16,875 gam. C. 11,7495 gam. D. 16,785 gam.

Câu 3.Threonine là một amino axit có công thức cấu tạo như hình bên. Chức năng chính của threonine là hỗ trợ hình thànhcollagen và elastin - hai chất liên kết các tế bào trong cơ thể.Ngoài ra, nó rất tốt cho hoạt động gan, tăng cườ ng hệ miễn dịchvà thúc đẩy cơ thể hấp thụ mạnh các dưỡ ng chất.Nhận xét sai về threonine là

A. Threonine tan nhiều trong nướ c, tạo dung dịch không làm đổi mày quỳ tím.B.Threonine có công thức phân tử là C4H9NO3.C. Threonine tác dụng vớ i Na theo tỉ lệ số mol là 1 : 1.D. Threonine có thể tham gia phản ứng trùng hợ p tạo polime.

Câu 4.Peptit và protein đều có tính chất hoá học giống nhau làA. bị thuỷ phân và tác dụng dung dịch NaCl.B. bị thuỷ phân và lên men.C. bị thuỷ phân và tham gia tráng gươ ng.D. bị thuỷ phân và phản ứng màu biure.

Câu 5.Cho 8,9 gam alanin: CH3CH(NH2)COOH phản ứng hết vớ i dung dịchNaOH. Khối lượ ng muối thu đượ c là

A. 11,2gam. B. 31,9gam. C. 30,9 gam. D. 11,1gam.Câu 6.Anilin có phản ứng vớ i







Trang - 14

A. dung dịch NaOH, dung dịch Br2. B. dung dịch HCl, dung dịch Br2.C. dung dịch HCl, dung dịch NaOH. D. dung dịch HCl, dung dịch NaCl.

Câu 7.Đốt cháy một lượ ng este no, đơ n chức, mạch hở cần 0,7 mol O2 thu đượ c0,6 mol CO2. Công thức phân tử của este là

A. C3H6O2. B.C2H4O2. C.C3H4O2. D.C4H8O2.Câu 8.Một loại thủy tinh hữu cơ poli(metyl metacrylat) (thủy tinh plexiglas) có

phân tử khối là 50000. Hệ số trùng hợ p của loại thủy tinh hữu cơ đó là

A. 532. B.500. C.483. D.600.Câu 9.Số đồng phân của amin bậc 2 có công thức phân tử C2H7N là

A. 3. B. 2. C. 4. D. 1.Câu 10.Tơ nilon-6,6 đượ c điều chế bằng phảnứng trùng ngưng

A.HOOC-(CH2)4-COOH và H2N-(CH2)6-NH2.B. HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH.C.H2N-(CH2)5-COOH.D. HOOC-(CH2)4-COOH và HO-(CH2)2-OH.

Câu 11.Polime có nguồn gốc từ xenlulozơ làA. tơ nilon-7. B. nhựa PE. C. sợ i bông.D. cao su thiên nhiên.

Câu 12.Etylamin, anilin và metylamin có công thức lần lượ t làA. C2H5NH2, C6H5OH, CH3NH2. B. C2H5NH2, CH3NH2, C6H5NH2.C. CH3OH, C6H5NH2, CH3NH2. D. C2H5NH2, C6H5NH2, CH3NH2.

Câu 13.Thờ i trung cổ, hạt của cây độc sâm đượ c dùng làm thuốc độc để thực hiệncác bản án tử hình. Độc tố chủ yếu trong hạt độc sâm là một ancaloit có tên làconiin, có công thức phân tử là C8H17N, làm xanh quỳ tím. Biết rằng coniin có một

vòng 6 cạnh gồm 4 nhóm -CH2- liền nhau và nhómNH CH

, phân tử khôngcó C bậc ba. Nhận xét đúng làA. Coniin là amin không no, mạch vòng. B. Coniin là một amin.

C. Coniin là amin bậc 1. D. Coniin là một amin thơ m.Câu 14.Etylmetylamin có công thức cấu tạo làA. CH3NHCH3. B. CH3NHC2H5.C. CH3NHCH2CH2CH3.D. C2H5NHC6H5.

Câu 15.Thủy phân hoàn toàn 4,34 gam tripeptit mạch hở X (đượ c tạo nên từ haiα-amino axit có công thức dạng H2NCxHyCOOH) bằng dung dịch NaOH dư, thuđượ c 6,38 gam muối. Mặt khác thủy phân hoàn toàn 4,34 gam X bằng dung dịchHCl dư, thu đượ c m gam muối. Giá trị của m là

A. 8,25. B.5,06. C.6,53. D.7,25.Câu 16.Hai chất đồng phân của nhau là

A. fructozơ và saccazorơ . B. fructozơ và glucozơ .

C.saccarozơ và glucozơ . D. glucozơ và tinh bột.Câu 17.Có các hoá chất sau: anilin, metylamin, etylamin, đietylamin. Chất có tínhbazơ yếu nhất là

A. etylamin. B. metylamin. C. đietylamin. D. anilin.Câu 18.Cá là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡ ng và tốt cho cơ thể. Tuy nhiênnhiều ngườ i cảm thấy khó chịu vì cá thườ ng có mùi tanh. Mùi tanh làm cá mất đimùi vị và tính dấp dẫn của nó. Trong cá (đặc biệt là cá mè) có chứa một lượ ng hỗnhợ p các amin (nhiều nhất là trimetylamin (CH3)3N) và một số chất khác. Phươ ngpháp hóa học đơ n giản để khử mùi tanh của cá trướ c khi nấu là:







Trang - 15

A. Rửa cá bằng các chất chua tự nhiên như giấm ăn, nướ c chanh…B. Rửa cá vớ i dung dịch nướ c vôi trong, sau đó rửa lại bằng nướ c sạch.C. Rửa cá thật k ĩ bằng nướ c sạch.D. Rửa cá vớ i các dung dịch axit mạnh như HCl, H2SO4…, sau đó rửa lại bằng

nướ c sạch.Câu 19.Cho các nhận xét sau:

(a) Tất cả các amin đều làm quỳ tím đổi màu.

(b) Tất cả các amino axit đều là chất lưỡ ng tính.(c) Tất cả các peptit đều tác dụng đượ c vớ i Cu(OH)2 cho hợ p chất màu tím.(d) Các amin đều độc.(e) Các amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nướ c.(f) Peptit Gly-Ala-Gly-Val là một tetrapeptit, khi thủy phân có thể thu đượ c tối

đa 4 amino axit.(g) Tơ nitron (hay olon) đượ c dùng để dệt vải may quần áo ấm.(h) Để điều chế 1,7 tấn nhựa PE cần 2,0 tấn etilen (nếu hiệu suất phản ứng là

85%).Số nhận xét đúng là

A. 6. B. 8. C. 7. D. 5.Câu 20.Các polime thuộc loại tơ nhân tạo làA. tơ tằm và tơ vinilon. B. tơ visco và tơ xenlulozơ axetat.C. tơ visco và tơ nilon-6,6. D. tơ nilon-6,6 và tơ capron.

Câu 21.Poli(vinyl clorua) (PVC) có lịch sử phát triển hơ n 100 năm qua. Năm1835 lần đầu tiên Henri Regnault đã tổng hợ p đượ c vinyl clorua, nguyên liệu chínhđể tạo nên PVC. Nhựa PVC đượ c dùng để tạo màng như làm áo mưa…, làm ốngdẫn nướ c, đượ c ứng dụng rộng rãi trong sản xuất dây và cáp điện. Monome đượ cdùng để điều chế PVC có công thức là

A. CH3CH=CH2. B. CH2=CHCl. C. CH2=CH2. D. CH2=CCl2.

Câu 22.Cho 8,85 gam amin đơ n chức X phản ứng hoàn toàn vớ i HCl (dư), thuđượ c 14,325 gam muối. Công thức của X làA.C3H7NH2. B. C6H5NH2. C. C2H5NH2. D. C5H11NH2.

Câu 23.Trong các chất dướ i đây, chất thuộc loại đipeptit làA. H2NCH(CH3)CONHCH2CONHCH(CH3)COOH.B.H2NCH2CONHCH(CH3)CONHCH2COOH.C. H2NCH2CONHCH2CH2COOH.D. H2NCH2CONHCH(CH3)COOH.

Câu 24.Xenlulozơ đượ c cấu tạo từ các gốcA. α - glucozơ . B. β - glucozơ . C. α - fructozơ . D. β - fructozơ .

Câu 25.Polime có cấu trúc không gian làA. PVC và amilopectin. B. amilopectin và cao su lưu hóa.C. nhựa bakelit và amilopectin. D. cao su lưu hóa và nhựa bakelit.

Chươ ng 5: Đại cươ ng kim loại và Chươ ng 6: Kim loại kiềm thổ và nhôm

M ột số câu hỏi có thể dùng trong chươ ng 5,6:







Trang - 16

Câu 1. Những đồ dùng bằng bạc lâu ngày bị xỉn màu, mất đi ánh bạc lấp lánh.Theo em, nguyên nhân nào sau đây đóng vai trò chủ yếu?

A. Bạc đã phản ứng vớ i hiđrosunfua trong không khí tạo ra bạc sunfua màu đen.B. Bạc đã phản ứng vớ i oxi trong không khí tạo ra bạc oxit màu đen.C. Bạc đã phản ứng vớ i hơ i nướ c trong không khí tạo ra bạc oxit màu đen.D. Bạc dần dần bị thay đổi cấu trúc mạng tinh thể.

Câu 2. Đuyra là một hợ p kim gồm 94% Al, 4% Cuvà 2% các kim loại khác như

Mg, Mn, Si, Fe…

về khối lượ ng.Hợ p kim này có đặc tính nhẹ như nhôm, cứng vàbền như thép, chịu đượ c nhiệt độ cao và áp suất lớ n nên đượ c sử dụng trongcôngnghệ chế tạo máy bay.Một máy bay vận tải hành khách cỡ lớ n, hiện đại có thể dùng tớ i 50 tấn hợ p kim này. Tính khối lượ ng Al, Cu cần dùng để sản xuất 50 tấnhợ p kim đó. Câu 3. Một số đồ dùng bằng đồng để lâu thườ ng có những vết gỉ màu xanh. Hãygiải thích nguyên nhân sự tạo thành lớ p rỉ đó?Câu 4. Hãy giải thích vì sao có thể bảo vệ vỏ tầu biển bằng cách gắn những tấmkẽm vào vỏ tầu (phần ngâm dướ i nướ c). Trình bày cơ chế của sự ăn mòn sẽ xảy ra.Câu 5. Có những vật bằng sắt tráng thiếc (sắt tây) hoặc sắt tráng kẽm (tôn). Nếu

trên bề mặt những vật đó có những vết xướ c sâutớ i lớ p sắt bên trong, hãy cho biết:a.Hiện tượ ng gì sẽ xảy ra khi đặt vậtđó trong không khí ẩm?b. Vì sao ngườ i ta lại dùng tôn để lợ p nhà mà không dùng sắt tây?Câu 6. Các vật dụng làm bằng bạc bị mờ đi do sự hình thành một lớ p mỏng bạcsunfua. Để loại bỏ lớ p bạc sunfua, ngườ i ta cho vật đó vào một chảo nhôm chứadung dịch muối và đượ c đun đến gần sôi. Các bán phản ứng sau giải thích hiệu quả của phươ ng pháp này:

2Al + 3H2O →Al2O3 + 6H+ + 6eAg2S + 2e → 2Ag + S2-.

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A.Bạc không bị tách ra khỏi vật dụng.B.Nhôm bị tách khỏi bề mặt chảo và tan vào dung dịch.C.Phươ ng pháp tốt hơ n là dùng sự chà sát để làm sạch bề mặt vật bị mờ .D. Có thể ngửi thấy mùi sunfua trong không khí khi tiến hành công việc.

Câu 7. Muốn bảo quản các kim loại kiềm ngườ i ta ngâm kín chúng trong dầu hoả.Hãy giải thích việc làm này.Câu 8. Khi mớ i cắt, miếng natri có bề mặt sáng trắng của kim loại. Sau khi để mộtlát trong không khí thì bề mặt đó không còn sáng nữa mà bị xám lại. Hãy giải thíchnguyên nhân và viết phươ ng trình phản ứng xảy ra nếu có.Câu 9. Để dập tắt những đám cháy do dầu hoặc khí đốt gây nên, hiện nay ngườ i ta

sử dụng một loại bột dập lửa khô có thành phần chính là bột natri hiđrocacbonatđem lại hiệu quả cao hơ n so vớ i dùng bình dập lửa phun bọt. Hãy giải thích vì saodùng bột dập lửa khô lại có hiệu quả cao hơ n so vớ i việc dùng bình dập lửa phunbọt?

Câu 10.Nếu bị bỏng do vôi bột thì ngườ i ta sẽ chọn phươ ng án nào sau đây là tối -ưu để sơ cứu ? Giải thích lí do chọn.A.Rửa sạch vôi bột bằng nướ c rồi rửa lại bằng dung dịch amoniclorua 10%.B.Lau khô sạch bột rồi rửa bằng dung dịch amoniclorua 10%.







Trang - 17

C.Chỉ rửa sạch vôi bột bằng nướ c rồi lau khô.D.Lau khô sạch bột rồi rửa bằng nướ c xà phòng loãng.Câu 11. Trong quá trình sản xuất vôi xảy ra phản ứng sau :

CaCO3 CaO + CO2; ∆H > 0.a.Để thu đượ c nhiều vôi ta cần tác động vào hệ những yếu tố nào? Trong sản xuấtvôi, ngườ i ta đã dùng những biện pháp nào để đạt hiệu suất cao?b.Nung 1 tấn đá vôi chứa 8% tạp chất. Tính khối lượ ng vôi sống thu đượ cnếu hiệu

suất phản ứng là 95%.Câu 12. Trộn đều một phần vôi vớ i bốn phần cát và lợ ng nướ c vừa đủ ta thu đượ cmột khối nhão gọi là vữa vôi dùng để kết dính các viên gạch, đá vớ i nhau trong cáccông trình xây dựng. Sau một thờ i gian, vữa vôi đông cứng dần và gắn chặt vớ igạch, đá.1.Có phản ứng hoá học xảy ra trong quá trình trộn vữa vôi không ? Viết phươ ngtrình phản ứng nếu có.2.Vì sao vữa vôi lại đông cứng dần và gắn chặt vào gạch, đá?Câu 13. Trong các hang động của núi đá vôi nhiều chỗ nhũ đá tạo thành bức rèmđá lộng lẫy nhiều chỗ lại tạo thành rừng măng đá, có chỗ lại tạo thành các cây cột

đá v ĩ đại (do nhũ đá và măng đá nối vớ i nhau) trông rất đẹp. Bằng sự hiểu biết củamình em hãy giải thích sự tạo thành nhũ đá, măng đá. Viết phươ ng trình phản ứngxảy ra nếu có.Câu 14. Để khử chua cho đất, ngườ i nông dân thườ ng dùng vôi toả để bón ruộng.Cách làm vôi toả như sau: để những cục vôi sống vào chỗ râm mát trong vài ngày,vôi sống sẽ dần bở tơ i ra thành bột mịn.a. Hãy cho biết vôi toả gồm có những chất gì? Giải thích và viết các phươ ng trìnhphản ứng tạo ra những chất đó.b.Vì sao ngườ i ta không dùng vôi sống bón trực tiếp cho đất, cho cây trồng mà lạidùng vôi toả?

Câu 15. Trên bề mặt vỏ trứng gia cầm có những lỗ khí nhỏ nên không khí và visinh vật có thể xâm nhập, hơ i nướ c trong trứng thoát ra, lượ ng cacbon đioxit tích tụ trong trứng tăng làm trứng nhanh bị hỏng. Để bảo quản trứng tơ i lâu, ngườ i ta đãnhúng trứng vào dung dịch nướ c vôi rồi vớ t ra để ráo để các lỗ khí đượ c bịt lại.1. Theo em các lỗ khí đó đượ c bịt bở i chất gì?A.CaO.B. Ca(OH)2.C. CaCO3.D. Ca(HCO3)2.2.Khi chọn trứng ngườ i ta thườ ng soi trứng trướ c ánh sáng để xem buồng khí trongtrứng lớ n hay nhỏ từ đó biết đượ c trứng đó có tươ i mớ i hay không. Theo em, tanên chọn quả có buồng khí lớ n hay nhỏ? Vì sao?Câu 16. Trong cuốn sách“ 800 mẹo vặt trong đờ i sống”có viết rằng: nồi nhôm chỉ

nên dùng để nấu cơ m, nấu nướ c; không nên dùng để nấu canh chua, không nên để canh chua quá lâu trong nồi nhôm. Em hãy giải thích vì sao?

Đề kiể m tra 15

Câu 1.Trong quá trình sản xuất vôi xảy ra phản ứng sau :CaCO3 CaO + CO2; ∆H > 0.







Trang - 18

a.Nung 1 tấn đá vôi chứa 8% tạp chất. Tính khối lượ ng vôi sống thu đượ cnếu hiệu suất phản ứng là 95%.

b.Để thu đượ c nhiều vôi ta cần tác động vào hệ những yếu tố nào? Trong sảnxuất vôi, ngườ i ta đã dùng những biện pháp nào để đạt hiệu suất cao?Câu 2. Trong các hang động của núi đá vôi nhiều chỗ nhũ đá tạo thành bức rèm đálộng lẫy nhiều chỗ lại tạo thành rừng măng đá, có chỗ lại tạo thành các cây cột đáv ĩ đại (do nhũ đá và măng đá nối vớ i nhau) trông rất đẹp. Bằng sự hiểu biết của

mình em hãy giải thích sự tạo thành nhũ đá, măng đá. Viết phươ ng trình phản ứngxảy ra.


Câu 1:Đuyra là một hợ p kim gồm 94% Al, 4% Cuvà 2% các kim loại khác như Mg, Mn, Si, Fe…về khối lượ ng.Hợ p kim này có đặc tính nhẹ như nhôm, cứng vàbền như thép, chịu đượ c nhiệt độ cao và áp suất lớ n nên đượ c sử dụng trongcôngnghệ chế tạo máy bay.Một máy bay vận tải hành khách cỡ lớ n, hiện đại có thể dùng tớ i 50 tấn hợ p kim này. Khối lượ ng Al cần dùng để sản xuất 50 tấn hợ p kim

là A. 47 tấn. B. 4,7 tấn. C. 53,2 tấn. D. 5,32 tấn.Câu 2:Trong các hang động của núi đá vôi nhiều chỗ nhũ đá tạo thành bức rèm đálộng lẫy nhiều chỗ lại tạo thành rừng măng đá, có chỗ lại tạo thành các cây cột đáv ĩ đại (do nhũ đá và măng đá nối vớ i nhau) trông rất đẹp. Phươ ng trình giải thíchsự tạo thành nhũ đá, măng đá là

A. Ca(HCO3)2 + Ca(OH)2→ 2CaCO3 + 2H2O.B. Ca(HCO3)2 CaCO3 + H2O + CO2.C. CaCO3

0t → CaO + CO2.

D. CO2 + Ca(OH)2→CaCO3+ H2O.

Câu 3: Cho 5,6g Fe vào 200 ml dung dịch hỗn hợ p AgNO3 0,1M và Cu(NO3)2 0,2M Sau khi kết thúc phản ứng thu đượ c chất rắn có khối lượ ng

A. 4,72g. B. 5,28g. C. 2,56g. D. 7,52g.Câu 4: Phát biểu không đ úng là:

A. Để bảo quản kim loại kiềm, ngườ i ta thườ ng ngâm chúng vào trong nướ c.B. Kim loại kiềm có số oxi hóa đặc trưng trong các hợ p chất là +1.C. Tác dụng mạnh vớ i nướ c tạo thành dung dịch kiềm.D. Gồm các nguyên tố Li, Na, K, Rb, Cs, Fr.

Câu 5: Cho chuỗi phản ứng: A → B → Ca(HCO3)2. A, B lần lượ t là:

A. Ca(OH)2, CaCO3. B. CaCO3, Ca(OH)2.C. Ca(OH)2, Ca.D. Ca, CaCl2.Câu 6:Trên bề mặt vỏ trứng gia cầm có những lỗ khí nhỏ nên không khí và vi sinhvật có thể xâm nhập, hơ i nướ c trong trứng thoát ra, lượ ng cacbon đioxit tích tụ trong trứng tăng làm trứng nhanh bị hỏng. Để bảo quản trứng tơ i lâu, ngườ i ta đãnhúng trứng vào dung dịch nướ c vôi rồi vớ t ra để ráo để các lỗ khí đượ c bịt lại.Các lỗ khí đó đượ c bịt bở i chấtA.CaO.B. Ca(OH)2.C. CaCO3.D. Ca(HCO3)2.Câu 7: Tính chất hoá học chung của các kim loại kiềm, kiềm thổ, nhôm là

A. tính oxi hoá yếu. B. tính oxi hoá mạnh.







Trang - 19

C. tính khử yếu. D. tính khử mạnh.Câu 8: Hòa tan 3,25 g hỗn hai kim loại kiềm thổ thuộc hai chu kỳ liên tiếp bằngdung dịch HCl dư, thu đượ c 5,6 lít khí (đktc). Hai kim loại này là

A. Ca và Sr. B. Mg và Ca. C. Be và Mg. D. Sr và Ba.Câu 9: Hoà tan 8,2 gam hỗn hợ p bột CaCO3 và MgCO3 trong nướ c cần 2,016 lítkhí CO2 (đktc). Phần trăm khối lượ ng MgCO3 có trong hỗn hợ p là

A. 48,78%. B. 51,22%. C. 50,00%. D. 43,38%.Câu 10: Cho từ từ dung dịch KOH cho đến dư vào dung dịch AlCl3, ta thấy

A. có kết tủa trắng.B. có kết tủa keo trắng và sau đó tan trở lại.C. dung dịch trong suốt.D. có kết tủa trắng, không tan.

Câu 11: Cho khí CO dư đi qua hỗn hợ p gồm: FeO, NiO, ZnO và MgO nung nóngthu đượ c chất rắn gồm:

A. Fe, Ni, ZnO, Mg. B. Fe, Ni, Zn, MgO.C. Fe, Ni, ZnO, MgO. D. Fe, Ni, Zn, Mg.

Câu 12: Cho các nhận xét sau:1. Trong điện phân nóng chảy NaCl, trên catot xảy ra sự oxi hóa Na+.

2. Khi nhúng thanh Fe vào dung dịch hỗn hợ p CuSO4 và H2SO4 thì cơ bản Fe bị ăn mòn điện hoá.3. Nướ c cứng là nướ c có chứa nhiều ion Ca2+ và Mg2+.4. Khi cho một ít CaCl2 vào nướ c cứng tạm thờ i sẽ thu đượ c nướ c cứng toàn

phần.5. Kim loại nhôm đượ c điều chế từ quặng criolit.6. Kim loại kiềm đều có mạng tinh thể lập phươ ng tâm khối.7. CO2 tác dụng vớ i dung dịch Ca(OH)2 có thể tạo ra hai muối.Số nhận xét đúng là:A. 4. B. 5. C. 3. D. 6.

Câu 13:Nếu bị bỏng do vôi bột thì ngườ i ta sẽ chọn phươ ng án nào sau đây là tối -ưu để sơ cứu ?A.Rửa sạch vôi bột bằng nướ c rồi rửa lại bằng dung dịch amoniclorua 10%.B.Lau khô sạch bột rồi rửa bằng dung dịch amoniclorua 10%.C.Chỉ rửa sạch vôi bột bằng nướ c rồi lau khô.D.Lau khô sạch bột rồi rửa bằng nướ c xà phòng loãng.

Câu 14: Cho các kim loại sau: Na, Mg, Al, Fe, Cu. Số kim loại chỉ đượ c điều chế bằng phươ ng pháp điện phân nóng chảy là

A. 2. B. 5. C. 3. D. 4.Câu 15: Ðể làm mềm nướ c cứng v ĩ nh cửu ta có thể dùng các hóa chất:

A. Ca(OH)2. B. NaCl. C. K2CO3. D. HCl.Câu 16: Phản ứng không đúng là

A. Ca(HCO3)2 + Ca(OH)2→ 2CaCO3 + 2H2O.B. 2NaHCO3

0t →Na2CO3 + H2O + CO2.

C. CaCO30t → CaO + CO2.

D. Mg + 2HNO3 → Mg(NO3)2 + H2.

Câu 17: Al2O3phản ứng đượ c vớ i cả hai dung dịch:







Trang - 20

A. NaCl, H2SO4. B. KCl, NaNO3. C. Na2SO4, KOH. D. NaOH, HCl.Câu 18: Cho phản ứng hoá học : Al + HNO3 → Al(NO3)3 + NO + H2O. Hệ số củaHNO3 trong phản ứng là

A. 6. B. 30. C. 4. D. 10.Câu 19: Trộn 150ml dung dịch Na2CO3 1M và K2CO3 0,5M vớ i 250ml dung dịchHCl 2M thì thể tích khí CO2 sinh ra (đktc) là

A. 5,04 lít. B. 2,52 lít. C. 3,36 lít. D. 5,60 lít.Câu 20: Trườ ng hợ p kim loại bị ăn mòn điện hóa học là

A. hợ p kim Fe-Ni để trong không khí ẩm.B. đốt dây sắt trong khí O2.C. kim loại Zn trong dung dịch HCl.D. kim loại Cu trong dung dịch HNO3 loãng.

Câu 21: Chất dùng để đúc tượ ng, bó bột làA. Thạch cao khan CaSO4. B. Thạch cao nung CaCO3.H2O.C. Thạch cao sống CaSO4.2H2O. D. Thạch cao nung CaSO4.H2O.

Câu 22: Cho 5,4 gam Al tác dụng hoàn toàn vớ i dung dịch NaOH dư. Sau khi

phản ứng kết thúc, thể tích khí H2 (ở đktc) thoát ra làA. 6,72 lít. B. 3,36 lít. C. 2,24 lít. D. 4,48 lít.Câu 23: Dẫn 3,36 lít CO2 (đktc) vào 1 lít dung dịch Ca(OH)2 0,1M thì đượ c mgam kết tủa. Giá trị của m là

A. 10. B. 5. C. 15. D. 0.Câu 24: Dùng CO để khử hoàn toàn 2,88 gam hỗn hợ p X gồm Fe, FeO, Fe2O3 thuđượ c 2,24 gam chất rắn. Mặt khác cùng lượ ng hỗn hợ p X trên tác dụng vừa đủ vớ i100ml dung dịch HCl thu đượ c 224 ml khí (đkc). Nồng độ mol/l của dung dịchHCl đã dùng là

A. 0,5M B. 1M. C. 1,6M. D. 0,8M.

Câu 25: Điện phân dung dịch CuSO4 bằng điện cực trơ vớ i dòng điện có cườ ng độ I = 0,5A trong thờ i gian 1930 giây thì khối lượ ng đồng sinh ra là

A. 0,64g. B. 0,32g. C. 0,96g. D. 1,28g.

Chươ ng 7. Sắt và một số kim loại quan trọng và Chươ ng 8. Phân biệt một số chất vô cơ – Chươ ng 9. Hóa học và vấn đề phát triển kinh tế, xã hội, môitrườ ng

M ột số câu hỏi có thể dùng trong chươ ng 7,8,9:

Câu 1. Tại sao vật bằng sắt bị ăn mòn nhanh trong khí quyển có chứa cacbonđioxit, lưu huỳnh đioxit, mặc dầu những chất này không trực tiếp tác dụng vớ i sắt?Câu 2. Làm các thí nghiệm sau:

Thí nghiệm 1: Cho vào dung dịch axit sunfuric loãng đựng trong 3 cốc đánhsố 1,2,3 mỗi cốc một miếng sắt.Thí nghiệm 2: Thêm vào cốc 1 một miếng nhôm đặt tiếp xúc vớ i miếng sắt.Thí nghiệm 3: Thêm vào cốc 2 một miếng đồng đặt tiếp xúc vớ i miếng sắt.Thí nghiệm 4: Thêm vào cốc 3 một miếng bạc đặt tiếp xúc vớ i miếng sắt.







Trang - 21

Nêu hiện tượ ng xảy ra trong các thí nghiệm trên và viết các phươ ng trình xảyra. Giải thích sự khác nhau trong các hiện tượ ng thí nghiệm trên.Câu 3. Cần bao nhiêu tấn quặng manhetit chứa 80% sắt từ oxit để có thể luyệnđượ c 800 tấn gang có hàm lượ ng sắt là 95%. Biết rằng trong quá trình sản xuấtlượ ng sắt bị hao hụt là 1%.Câu 4. Tính khối lượ ng gang chứa 94% sắt sản xuất đượ c từ 1 tấn quặng hematitnâu Fe2O3.H2O. Biết rằng trong quặng này có 20% tạp chất không chứa sắt.

Câu 5. Ngườ i ta có thể sát trùng bằng dung dịch muối ăn NaCl, chẳng hạn như hoaquả tươ i, rau sống đượ c ngâm trong dung dịch NaCl từ 10-15 phút. Khả năng diệttrùng của dung dịch NaCl là do

A. dung dịch NaCl có thể tạo ra ion Na+ độc.B. dung dịch NaCl có thể tạo ra ion Cl- có tính khử.C. dung dịch NaCl độc.D. vi khuẩn chết vì bị mất nướ c do thẩm thấu.

Câu 6: Ozon ở tầng bình lưu của khí quyển là tấm lá chắn tia tử ngoại của mặttrờ i, bảo vệ sự sống trên mặt đất. Hiện tượ ng suy giảm tầng ozon đang là vấn đề toàn cầu. Nguyên nhân chính của hiện tượ ng này là do

A. sự thay đổi của khí hậu.B. chất thải CFC do con ngườ i tạo ra.C. các hợ p chất hữu cơ .D. nồng độ khí CO2 trong khí quyển ngày càng tăng.

Câu 7: Trong nướ c ngầm thườ ng tồn tại ở dạng ion trong sắt (II) hiđrocacbonat vàsắt (II) sunfat. Hàm lượ ng sắt trong nướ c cao làm cho nướ c có mùi tanh, để lâu cómàu vàng gây ảnh hưở ng xấu tớ i sức khoẻ của con ngườ i nên cần phải loại bỏ. Tacó thể dùng các phươ ng pháp nào sau đây để loại bỏ sắt ra khỏi nướ c sinh hoạt?

A. Dùng giàn phun mưa hoặc bể tràn để cho nướ c mớ i hút từ giếng khoan lênđượ c tiếp xúc nhiều vớ i không khí rồi lắng, lọc.

B. Sục clo vào bể nướ c mớ i từ giếng khoan lên vớ i liều lượ ng thích hợ p.C. Sục không khí giàu oxi vào nướ c mớ i hút từ giếng khoan lên.D. A, B, C đúng.

Câu 8: Có thể điều chế thuốc diệt nấm (dung dịch CuSO45%) theo sơ đồ sau:CuS → CuO → CuSO4

Khối lượ ng dung dịch CuSO4 5% thu đượ c từ 0,5 tấn nguyên liệu chứa 80%CuS (biết hiệu suất của quá trình là 80%) là

A. 0,16 tấn. B. 3,2 tấn. C. 0,008 tấn. D. 1,6 tấn.Câu 9: Nguồn nhiên liệu nào khi sử dụng ít gây ô nhiễm môi trườ ng nhất?

A. Xăng B. Cồn. C. Than đá. D. Khí đốt.

Câu 10: Thủy ngân dễ bay hơ i và rất độc. Nếu chẳng may nhiệt kế thủy ngân bị vỡ thì có thể dùng chất nào sau đây để khử độc thủy ngân?A. Bột sắt. B. Bột lưu huỳnh. C. Natri. D. Nướ c.

Câu 11: Một loại quặng chứa sắt trong tự nhiên đã đượ c loại bỏ tạp chất. Hoà tanquặng này trong dung dịch axit nitric thấy có khí màu nâu bay ra, dung dịch thuđượ c cho tác dụng vớ i dung dịch bari clorua thấy có kết tủa trắng (không tan trongaxit). Hãy cho biết tên, thành phần hoá học của quặng?A. Xiđerit: FeCO3. B. Manhetit: Fe3O4.C. Hematit: Fe2O3. D. Pirit: FeS2.







Trang - 22

Câu 12: Để tăng chất lượ ng của xăng, trướ c đây ngườ i ta trộn thêm vào xăng chấttetraetyl chì Pb(C2H5)4. Đó là một chất rất độc và trong khí thải của ô tô, xe máy, ...có hợ p chất PbO. Hàng năm, trên thế giớ i ngườ i ta đã dùng tớ i 227,25 tấnPb(C2H5)4 để pha vào xăng. Lượ ng PbO bị xả vào khí quyển là

A. 156,90 tấn. B. 16,59 tấn. C. 18,25 tấn. D. 14,35 tấn.Câu13. Để đánh giá độ nhiễm bẩn không khí của một nhà máy, ngườ i ta tiến hànhnhư sau: lấy 2 l không khí rồi dẫn qua dd Pb(NO3)2 dư thì thu đượ c 0,3585 mg chấtkết tủa màu đen.a) Hiện tượ ng đó chứng tỏ trong không khí đã có khí nào trong các khí sau đây?

A. H2S. B. CO2. C. SO2. D. NH3.b) Tính hàm lượ ng khí đó trong không khí và xem xét sự nhiễm bẩn không khí trêncó vượ t mức hàm lượ ng cho phép không? Biết hiệu suất phản ứng là 100% và hàmlượ ng cho phép là 0,01 mg/l.

A. 0.051 mg/l; sự nhiễm bẩn vượ t mức cho phép.B. 0,0255 mg/l; sự nhiễm bẩn vượ t mức cho phép.C. 0,0055 mg/l; sự nhiễm bẩn cho phép.D. 0,045 mg/l; sự nhiễm bẩn vượ t mức cho phép.


Câu 1. Viết phản ứng chứng minh tính oxi hóa, tính khử, tính bazơ của FeO. Trongcác phản ứng đó, phản ứng nào là phản ứng oxi hóa khử?Câu 2. Một loại quặng chứa sắt trong tự nhiên đã đượ c loại bỏ tạp chất. Hoà tanquặng này trong dung dịch axit nitric thấy có khí màu nâu bay ra, dung dịch thuđượ c cho tác dụng vớ i dung dịch bari clorua thấy có kết tủa trắng (không tan trongaxit). Hãy cho biết tên, thành phần hoá học của quặng và viết các phản ứng hóahọc xảy ra.


Câu 1. Ngườ i ta có thể sát trùng bằng dung dịch muối ăn NaCl, chẳng hạn như hoaquả tươ i, rau sống đượ c ngâm trong dung dịch NaCl từ 10-15 phút. Khả năng diệttrùng của dung dịch NaCl là do

A. dung dịch NaCl có thể tạo ra ion Na+ độc.B. dung dịch NaCl có thể tạo ra ion Cl- có tính khử.C. dung dịch NaCl độc.D. vi khuẩn chết vì bị mất nướ c do thẩm thấu.

Câu 2: Quặng có hàmlượ ng sắt cao nhất là quặngA.manhetit. B. hematit đỏ. C. xiđerit. D. pirit.

Câu 3:Để tăng chất lượ ng của xăng, trướ c đây ngườ i ta trộn thêm vào xăng chấttetraetyl chì Pb(C2H5)4. Đó là một chất rất độc và trong khí thải của ô tô, xe máy, ...có hợ p chất PbO. Hàng năm, trên thế giớ i ngườ i ta đã dùng tớ i 227,25 tấnPb(C2H5)4 để pha vào xăng. Lượ ng PbO bị xả vào khí quyển là

A. 156,90 tấn. B. 16,59 tấn. C. 18,25 tấn. D. 14,35 tấn.







Trang - 23

Câu 4: Cho hỗn hợ p A gồm Mg và Fe vào dung dịch B gồm 2 muối Cu(NO3)2 vàAgNO3. Lắc đều cho phản ứng hoàn toàn thu đượ c hỗn hợ p X gồm 2 kim loại vàdung dịch Y. Cho các nhận xét sau:

(a)X gồm Cu và Ag.(b)Y có thể chứa tối đa 3 muối.(c)X có thể bị hòa tan bở i HNO3 đặc, nguội.(d)Y tác dụng vớ i AgNO3 thu đượ c kết tủa.

Số nhận xét đúng làA.3. B. 2. C. 1. D. 4.Câu 5: Hòa tan các chất: FeS2, Al, CuO vào HNO3 đặc, nóng (dư) đượ c dung dịchA (khí NO2 là sản phẩm khử duy nhất). Cho Ba(OH)2 dư vào A thu đượ c kết tủa B.Nung kết tủa B đến khối lượ ng không đổi đượ c chất rắn C. Cho C vào dung dịchHCl (dư) thu đượ c dung dịch E. Cho các nhận xét sau:

(a) Tổng số phản ứng hóa học đã xảy ra là 12.(b) Tổng số phản ứng oxi hóa-khử là 2.(c) Dung dịch E có chứa 2 chất.(d) Dung dịch A có chứa 4 chất.

Số nhận xét sai là:A.3. B. 2. C. 1. D. 4.Câu 6: Một loại quặng chứa sắt trong tự nhiên đã đượ c loại bỏ tạp chất. Hoà tanquặng này trong dung dịch axit nitric thấy có khí màu nâu bay ra, dung dịch thuđượ c cho tác dụng vớ i dung dịch bari clorua thấy có kết tủa trắng (không tan trongaxit). Hãy cho biết tên, thành phần hoá học của quặng?A. Xiđerit: FeCO3. B. Manhetit: Fe3O4.C. Hematit: Fe2O3. D. Pirit: FeS2.Câu 7: Phát biểu nào dướ i đây không đúng ?

A. Fe thuộc chu kì 4, nhóm VIIIB.B. Sắt có tính nhiễm từ.

C. Hợ p chất sắt (II) có tính chấ t hóa học đặc tr ư ng là tính khử.D. Sắt tác dụng vớ i phi kim luôn luôn tạo thành hợ p chất sắt (III).

Câu 8:Lấy 20 gam hỗn hợ p Al và Fe2O3 ngâm trong dung dịch NaOH dư phảnứng xong ngườ i ta thu đượ c 3,36 lít khí hidro (đktc). Khối lượ ng Fe2O3 là

A. 15,95 gam. B. 18 gam. C. 17,3 gam. D. 13,7 gam.Câu 9:Cho 5,6 gam Fe vào dung dịch H2SO4 loãng vừa đủ thu đượ c dung dịch X.Cho dung dịch X vào dung dịch NaOH dư, lọc lấy kết tủa nung trong không khíđến khối lượ ng không đổi. Khối lượ ng chất rắn sau phản ứng là

A. 8g. B. 4g. C. 16g. D. 3,2g.Câu 10:Để đánh giá độ nhiễm bẩn không khí của một nhà máy, ngườ i ta tiến hành

như sau: lấy 2 l không khí rồi dẫn qua dung dịch Pb(NO3)2 dư thì thu đượ c 0,3585mg chất kết tủa màu đen.Hiện tượ ng đó chứng tỏ trong không khí đã có khí H2S. Tínhhàm lượ ng khí đó trong không khí và xem xét sự nhiễm bẩn không khí trên có vượ tmức hàm lượ ng cho phép không? Biết hiệu suất phản ứng là 100% và hàm lượ ngcho phép là 0,01 mg/l.

A. 0.051 mg/l; sự nhiễm bẩn vượ t mức cho phép.B. 0,0255 mg/l; sự nhiễm bẩn vượ t mức cho phép.C. 0,0055 mg/l; sự nhiễm bẩn cho phép.D. 0,045 mg/l; sự nhiễm bẩn vượ t mức cho phép.







Trang - 24

Câu 11: Cho phản ứng: Fe + HNO3 → Fe(NO3)3 + NO + H2O. Hệ số của HNO3 trong phản ứng là

A. 8. B. 4. C. 2. D. 6.Câu 12: Ozon ở tầng bình lưu của khí quyển là tấm lá chắn tia tử ngoại của mặttrờ i, bảo vệ sự sống trên mặt đất. Hiện tượ ng suy giảm tầng ozon đang là vấn đề toàn cầu. Nguyên nhân chính của hiện tượ ng này là do

A. sự thay đổi của khí hậu.

B. chất thải CFC do con ngườ i tạo ra.C. các hợ p chất hữu cơ .D. nồng độ khí CO2 trong khí quyển ngày càng tăng.

Câu 13: Dung dịch FeSO4 có lẫn tạp chất CuSO4. Dùng chất nào sau đây có thể loại bỏ đượ c tạp chất?

A. Bột Mg dư. B. Bột Fe dư. C. Bột Al dư. D. Bột Cu dư.Câu 14: Trong các phản ứng sau, phản ứng nào không phải là phản ứng oxi hóa -khử ?

A. Fe + 2HCl →FeCl2 + H2. B. 2FeCl3 + Fe → 3FeCl2. C. Fe + CuSO4 → FeSO4 + Cu. D. FeO + 2HCl → FeCl2 + H2O.

Câu 15: Cho luồng khí H2 dư đi qua ống nghiệm chứa hỗn hợ p CuO, CaO, FeO.Giả thiết các phản ứng xảy ra hoàn toàn, hỗn hợ p thu đượ c sau phản ứng gồm:A. Cu, Fe, Ca. B. Cu, Fe, CaO.C. Cu, FeO, CaO. D. CuO, Fe, CaO.

Câu 16: Hoà tan m gam Fe trong dung dịch HCl dư, sau khi phản ứng kết thúc thuđượ c 6,72 lít khí H2 (ở đktc). Giá trị của m là

A. 1,68. B. 16,8. C. 5,6. D. 11,2.Câu 17: Nhúng thanh sắt vào dung dịch CuSO4, sau một thờ i gian lấy thanh sắt rarửa sạch, sấy khô thấy khối lượ ng tăng 0,104 gam. Khối lượ ng Cu đã bám vàothanh sắt là

A. 0,832 gam. B. 0,104 gam. C. 0,728 gam. D. 0,013gam.Câu 18: Sắt tác dụng vớ i chất nào sau đây tạo ra hợ p chất sắt (II)?

A. HNO3 loãng dư. B. Cl2.C. S. D. H2SO4 đặc, nóng dư.

Câu 19: Cho 14 gam bột sắt vào 400ml dung dịch X gồm: AgNO3 0,5M vàCu(NO3)2 xM. Khuấy nhẹ cho tớ i khi phản ứng kết thúc thu đượ c 30,4 gam chấtrắn Y và dung dịch Z. Cho Z tác dụng vớ i dung dịch NaOH dư thì thu đượ c kết tủamột hidroxit kim loại. Giá trị của x là

A. 0,1. B. 0,125. C. 0,2. D. 0,15.

Câu 20: Cho Fe lần lượ t vào các dung dịch chứa riêng biệt: CuCl2; H2SO4 loãng;HCl loãng; HNO3 đặc, nguội. Số phản ứng hóa học xảy ra làA. 1. B. 2. C. 3. D. 4.

Câu 21:Cho dung dịch Ba(OH)2 dư vào dung dịch chứa các chất : FeSO4, FeCl3,CuCl2, AlCl3, Ca(HCO3)2 thu đượ c kết tủa X. Nhiệt phân X trong không khí đếnkhối lượ ng không đổi thu đượ c chất rắn Y. Nhận xét đúng là:

A.X chứa 5 chất. B. Y chứa 4 chất.C. Y chứa 4 oxit. D. X chứa 2 muối.







Trang - 25

Câu 22:Cho 1 miếng Fe vào cốc đựng dung dịch H2SO4 loãng. Bọt khí H2 sẽ bayra nhanh hơ n khi thêm vào cốc trên vài giọt dung dịch

A. MgSO4. B. Na2SO4. C. CuSO4. D. HCl rất loãng.Câu 23: Nhóm các chất đều tác dụng vớ i dung dịch HCl là

A. Fe, FeO. B. Fe, Cu. C. Ag, Fe. D. Fe, Au.Câu 24: Chất chỉ có tính oxi hóa là

A. Fe. B. FeCl2. C. Fe2O3. D. FeO.

Câu 25: Sắt nằm ở ô thứ 26 trong bảng tuần hoàn, cấu hình electron của FelàA. [Ar]3d5. C. [Ar]4s24p4.B. [Ar]3d64s2. D. [Ar]3d6.

IV.

HIỆU QUẢ CỦA ĐỀ TÀI- Việc lồng ghép các bài tập thực tiễn vào trong quá trình dạy và học, trướ c

hết tạo điều kiện cho việc học và hành gắn liền vớ i thực tế, tạo cho học sinh sự hứng thú, hăng say trong học tập.Xây dựng thái độ học tập đúng đắn, phươ ng pháphọc tập chủ động, tích cực, sáng tạo; lòng ham học, ham hiểu biết, năng lực tự học,năng lực vận dụng kiến thức vào cuộc sống.

- Giúp cho học sinh có đượ c những hiểu biết về hệ tự nhiên và hoạt độngcủa nó, tác động của nó đối vớ i cuộc sống của con ngườ i.Học sinh nắm đượ cnhững ảnh hưở ng của những hoạt động của con ngườ i lên hệ tự nhiên. Từ đó, họcsinh ý thức đượ c hoạt động của bản thân trong cuộc sống, đặc biệt là đối vớ i vấnđề môi trườ ng.

- Xây dựng cho học sinh những k ĩ năng quan sát, thu nhập thông tin và phântích thông tin, dần hình thành phươ ng pháp nghiên cứu khoa học.Phát triển k ĩ năngnghiên cứu thực tiễn và k ĩ năng tư duy để giải thích các hiện tượ ng thực tiễn, luônchủ động trong cuộc sống.

- Nuôi dưỡ ng nhận thức và các quan niệm đúng đắn về các hiện tượ ng trong

tự nhiên và cuộc sống.Bài tập về các hiện tượ ng tự nhiên làm cho học sinh thấy cácquá trình hóa học luôn xảy ra trong quanh ta. Giải thích đượ c các hiện tượ ng tự nhiên, học sinh sẽ yêu thích môn hóa học hơ n.

- Vấn đề về môi trườ ng hiện nay đang trở thành vấn đề cấp bách và mangtính toàn cầu. Môn hóa học có nhiệm vụ và có nhiều khả năng giáo dục cho họcsinh ý thức bảo vệ môi trườ ng. Cần tích hợ p nội dung về bảo vệ môi trườ ng vàoviệc dạy học hóa học. Thông qua đó, rèn luyện văn hóa lao động (lao động có tổ chức, có kế hoạch, gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ nơ i làm việc).

Bảng thố ng kê khảo sát cuố i năm học 2014 – 2015 về mứ c độ hứ ng thú và k ế t quả học

t ậ p của t ừ ng lớ p tr ướ c và sau khi sử d ụng câu hỏi thự c tiễ n vào kiể m tra, đ ánh giá:

Mức độ yêu thích môn hóa học (điểm TB,thang từ 1 đến 10)

Điểm TB kiểm tra của học sinh(1 bài 15 phút và 1 bài 45 phút)Lớ p Trướ c khi dùng câu

hỏi thực tiễnSau khi có sử dụngcâu hỏi thực tiễn

Trướ c khi dùng câuhỏi thực tiễn

Sau khi có sử dụngcâu hỏi thực tiễn

12b1 7,2 8,3 8,4 8,812b7 6,3 7,6 6,4 7,212b8 5,8 7,4 6,6 7,112b9 6,3 7,2 6,4 6,9







Trang - 26

12b10 7,2 8,1 6,5 7,0V.

ĐỀ XUẤT, KHUYẾN NGHỊ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG1. Vớ i Bộ Giáo dục và Đào tạo- Cần sớ m hoàn thành đổi mớ i chươ ng trình SGK, theo hướ ng tăng cườ ng

kiến thức thực tế, vận dụng vào đờ i sống, tránh kiến thức hàn lâm, xa vờ i vớ i thựctế học tập và sinh hoạt của học sinh.

- Đổi mớ i hình thức thi cử theo hướ ng tăng cườ ng vận dụng kiến thức vàothực tế, khả năng tư duy, vận dụng kiến thức đã học để giải quyết các tình huốngthực tế của học sinh.

2. Vớ i các trườ ng THPTKhuyến khích và tạo mọi điều kiện để GV đổi mớ i phươ ng pháp dạy học,

đổi mớ i phươ ng pháp và hình thức kiểm tra đánh giá học sinh. Đẩy mạnh việc tổ chức các hội thảo, trao đổi kinh nghiệm giữa các GV từ đó đề xuất vớ i chuyên mônnhững giải pháp nhằm đổi mớ i cách thức kiểm tra, đánh giá học sinh.

3. Vớ i giáo viên các trườ ng THPTMỗi GV cần nhận thức đúng đắn về việc đổi mớ i phươ ng pháp kiểm tra

đánh giá, thườ ng xuyên sử dụng những câu hỏi thực tiễn trong giảng dạy, kiểm tra,đánh giá nhằm khơ i dậy sự hứng thú, sáng tạo của học sinh nhằm nâng cao hiệuquả dạy và học bộ môn hóa học.

4. Hướ ng phát triển của đề tài- Qua sự thành công của đề tài, tôi sẽ tiếp tục đúc rút kinh nghiệm để áp

dụng cho khối lớ p 10 và khối lớ p 11, từ đó nâng cao hơ n để hoàn thiện bộ câu hỏicho khối THPT, áp dụng vào các đề thi THPT Quốc Gia.

Thông qua việc thực hiện đề tài nghiên cứu, tôi nhận thấy rằng việc sử dụng câu hỏi thực tiễn trong việc giảng dạy, kiểm tra đánh giá học sinh sẽ góp

phần nâng cao chất lượ ng dạy học. Những kết quả thu đượ c của đề tài chỉ là kếtquả hết sức nhỏ bé so vớ i quy mô rộng lớ n, phức tạp yêu cầu thực tế đặt ra. Tôi rấtmong nhận đượ c những nhận xét đánh giá và góp ý của các chuyên gia, các thầy côvà các bạn đồng nghiệp nhằm bổ sung và hoàn thiện hơ n. Chúng tôi xin chân thànhcám ơ n.

VI.

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. Bộ Giáo dục và Đào tạo (2008). Hóa học 12, Nhà xuất bản Giáo dục.2. Nguyễn Xuân Trườ ng (2006). 385 câu hỏi và đ áp về hóa hóa vớ i đờ i

số ng, Nhà xuất bản Giáo dục.

NGƯỜ I THỰ C HIỆN(Ký tên và ghi rõ họ tên)







Trang - 27

Phạm Duy Ngh ĩ a

SỞ GD&ĐT ĐỒNG NAIĐơ n vị THPT Phú Ngọc

–––––––––––

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc lập - Tự do - Hạnh phúc––––––––––––––––––––––––

Phú Ngọc, ngày tháng năm

PHIẾU NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ SÁNG KIẾN KINH NGHIỆMNăm học: 2014 – 2015–––––––––––––––––

Tên sáng kiến kinh nghiệm:Tích hợ p câu hỏi và bài tập gắn vớ i đờ i sống thự c tiễn trongcác đề kiểm tra chươ ng trình hóa học 12. Họ và tên tác giả: Phạm Duy Ngh ĩ a Chức vụ: Tổ trưở ngĐơ n vị: Trườ ng THPT Phú NgọcL ĩ nh vực: ( Đánh d ấ u X vào các ô t ươ ng ứ ng, ghi rõ tên bộ môn hoặc lĩ nh vự c khác)

- Quản lý giáo dục - Phươ ng pháp dạy học bộ môn:............................... - Phươ ng pháp giáo dục - L ĩ nh vực khác:........................................................ Sáng kiến kinh nghiệm đã đượ c triển khai áp dụng: Tại đơ n vị Trong Ngành

1.

Tính mớ i ( Đánh d ấ u X vào 1 trong 3 ô d ướ i đ ây) - Đề ra giải pháp thay thế hoàn toàn mớ i, bảo đảm tính khoa học, đúng đắn - Đề ra giải pháp thay thế một phần giải pháp đã có, bảo đảm tính khoa học, đúng đắn - Giải pháp mớ i gần đây đã áp dụng ở đơ n vị khác nhưng chưa từng áp dụng ở đơ n vị mình,

nay tác giả tổ chức thực hiện và có hiệu quả cho đơ n vị 2.

Hiệu quả ( Đánh d ấ u X vào 1 trong 5 ô d ướ i đ ây) - Giải pháp thay thế hoàn toàn mớ i, đã đượ c thực hiện trong toàn ngành có hiệu quả cao - Giải pháp thay thế một phần giải pháp đã có, đã đượ c thực hiện trong toàn ngành có hiệu

quả cao - Giải pháp thay thế hoàn toàn mớ i, đã đượ c thực hiện tại đơ n vị có hiệu quả cao - Giải pháp thay thế một phần giải pháp đã có, đã đượ c thực hiện tại đơ n vị có hiệu quả - Giải pháp mớ i gần đây đã áp dụng ở đơ n vị khác nhưng chưa từng áp dụng ở đơ n vị mình,

nay tác giả tổ chức thực hiện và có hiệu quả cho đơ n vị 3.

Khả năng áp dụng ( Đánh d ấ u X vào 1 trong 3 ô mỗ i dòng d ướ i đ ây) - Cung cấp đượ c các luận cứ khoa học cho việc hoạch định đườ ng lối, chính sách:

Trong Tổ /Phòng/Ban Trong cơ quan, đơ n vị, cơ sở GD&ĐT Trong ngành - Đưa ra các giải pháp khuyến nghị có khả năng ứng dụng thực tiễn, dễ thực hiện và dễ đi vào cuộc

sống: Trong Tổ /Phòng/Ban Trong cơ quan, đơ n vị, cơ sở GD&ĐT Trong ngành - Đã đượ c áp dụng trong thực tế đạt hiệu quả hoặc có khả năng áp dụngđạt hiệu quả trong phạm vi rộng:

Trong Tổ /Phòng/Ban Trong cơ quan, đơ n vị, cơ sở GD&ĐT Trong ngành Xếp loại chung: Xuất sắc Khá Đạt Không xếp loại Cá nhân viết sáng kiến kinh nghiệm cam kết và chịu trách nhiệm không sao chép tài liệu của

ngườ i khác hoặc sao chép lại nội dung sáng kiến kinh nghiệm cũ của mình.Tổ trưở ng và Thủ trưở ng đơ n vị xác nhận đã kiểm tra và ghi nhận sáng kiến kinh nghiệm này

đã đượ c tổ chức thực hiện tại đơ n vị, đượ c Hội đồng chuyên môn trườ ng xem xét, đánh giá; tácgiả không sao chép tài liệu của ngườ i khác hoặc sao chép lại nội dung sáng kiến kinh nghiệm cũ của chính tác giả.

NGƯỜ I THỰ C HIỆN SKKN(Ký tên và ghi rõ họ tên)

XÁC NHẬN CỦA TỔ CHUYÊN MÔN

(Ký tên và ghi rõ họ tên)

THỦ TRƯỞ NG ĐƠ N VỊ (Ký tên, ghi rõ

họ tên và đ óng d ấ u)







Phạm Duy Ngh ĩ a

WWW.FACEBOOK.COM/DAYKEM.QUYWW.DAYKEMQUYNHON.UCOZ.COM

Documents

TÍCH HỢP CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP GẮN VỚI ĐỜI SỐNG THỰC TIỄN TRONG CÁC ĐỀ KIỂM TRA CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌC 12