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7/26/2019 Trabajo Monografico de Flujo Turbulento - Jesus Zarzosa
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UNIVERSIDAD NACIONALJOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRION
FACULTAD INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL
INGENIERIA METALURGICA
MONOGRAFIA
Flujo Laminar y Turbulento
ALUMNO
Zarzosa Haro, Jess Eduardo
PROFESOR
Mg. Ing. Ronald Fernando Rodrguez Es!inoza
HUACHO - PER2015
7/26/2019 Trabajo Monografico de Flujo Turbulento - Jesus Zarzosa
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DEDICATORIA
"uiero agrade#er y dedi#arle este trabajo a $ios %ue me &a dado la 'ida y
(ortaleza !ara terminar este trabajo monogr)(i#o, a mis *adres !or estar a&
#uando m)s los ne#esit+ a los grandes maestros %ue nos ense-an y dan un
!o#o de sus #ono#imientos !ara as nosotros ser grandes !ro(esionales
#om!etiti'os en este mundo a#tualizado y globalizado.
INGENIERIA METALURGICA - ZARZOSA HAROJESUS
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7/26/2019 Trabajo Monografico de Flujo Turbulento - Jesus Zarzosa
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RESUMEN
En el siguiente trabajo 'amos a 'er el #on#e!to de (lujo laminar y turbulento, !ermite
identi(i#ar las di(eren#ias entre un (lujo laminar y un (lujo turbulento y %ue
#ara#tersti#as !resentan #ada (lujo, teniendo en #uenta %ue de a#uerdo al e(e#to de la
'is#osidad el (lujo !uede ser laminar, turbulento o transi#ional esto segn el e(e#to de la
'is#osidad en rela#in #on la iner#ia.
$e!endiendo del ti!o de (lujo, laminar o turbulento, las (uerzas de rozamiento %ue
a!are#en ser)n de distintos ti!os. En el #aso de r+gimen laminar, las (uerzas %ue se
ejer#en entre las distintas #a!as del (luido son tangentes a la dire##in del mo'imiento.
*or el #ontrario, #uando se est) en r+gimen turbulento a!are#e una segunda #ontribu#in
a la (uerza de rozamiento debida a la mez#la entre las distintas #a!as.
INDICE
DEDICATORIA 2
INGENIERIA METALURGICA - ZARZOSA HAROJESUS
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RESUMEN 3
INTRODUCCION 5
I. LA TEORA DE JAMES A. FAY 6
II. FLUJO LAMINAR 6
III. FLUJO TURBULENTO 7
III.1 ECUACION DE PRANDTL Y VAN
KARMAN...III.2 TIPOS DE
TUR!ULENCIA
....."IV. FLUJO
TRANSICIONAL
..."V. REGIMEN
LAMINAR
....1#VI. REGIMEN
TURBULENTO
...12VII. PERFIL DE VELOCIDAD EN REGIMEN
TURBULENTO.13
VIII. FLUJO LAMINAR Y TURBULENTO EN CAPASLIMITES....1$
IX. EL NUMERO DE
REYNOLDS.
1$X. CONCLUSION
.16XI. BIBLIOGRAFIA
..17
INGENIERIA METALURGICA - ZARZOSA HAROJESUS
$
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INTRODUCCION
Flu! L"#$%"& ' Tu&(ul)%*!+
Los !rimeros e/!erimentos #uidadosamente do#umentados del rozamiento en (lujos de
baja 'elo#idad a tra'+s de tuberas (ueron realizados inde!endientemente en 0123 !or el
(isilogo (ran#+s Jean Louis Marie *oiseuille, %ue estaba interesado !or las
#ara#tersti#as del (lujo de la sangre, y en 0145 !or el ingeniero &idr)uli#o alem)n
6ott&il( Heinri#& Lud7ig Hagen. El !rimer intento de in#luir los e(e#tos de la
'is#osidad en las e#ua#iones matem)ti#as se debi al ingeniero (ran#+s 8laude Louis
Marie 9a'ier en 01:; e, inde!endientemente, al matem)ti#o brit)ni#o 6eorge 6abriel
!er(e##ion las e#ua#iones b)si#as !ara los (luidos 'is#osos
in#om!resibles. ?#tualmente se las #ono#e #omo e#ua#iones de 9a'ier@
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I. LA TEORA DE JAMES A. FAY
S),% J"#). A+ F"' /1 3$! l! .$,u$)%*)4 DLos (lujos turbulentos no se !uedene'aluar e/#lusi'amente a !artir de las !redi##iones #al#uladas, y su an)lisis de!ende de
una #ombina#in de datos e/!erimentales y modelos matem)ti#os gran !arte de la
in'estiga#in moderna en me#)ni#a de (luidos est) dedi#ada a una mejor (ormula#in de
la turbulen#ia. *uede obser'arse la transi#in del (lujo laminar al turbulento y la#om!lejidad del (lujo turbulento #uando el &umo de un #igarrillo as#iende en aire muy
tran%uilo. ?l !rin#i!io, sube #on un mo'imiento laminar a lo largo de lneas de
#orriente, !ero al #abo de #ierta distan#ia se &a#e inestable y se (orma un sistema de
remolinos entrelazados.
B C
Flujo !rin#i!al Remolinos Flujo
turbulento.
L!. lu!. 6$.7!.!.4 se !ueden #lasi(i#ar en laminares o turbulentos teniendo en#uenta la estru#tura interna del (lujo. En un r+gimen laminar, la estru#tura del (lujo se
#ara#teriza !or el mo'imiento de l)minas o #a!as. La estru#tura del (lujo en un
r+gimen turbulento !or otro lado, se #ara#teriza !or los mo'imientos tridimensionales,
aleatorios, de las !art#ulas de (luido, su!er!uestos al mo'imiento !romedio.
B C
El (lujo !uede ser laminar, turbulento o transi#ional segn el e(e#to de la 'is#osidad en
rela#in #on la iner#ia. Entre los estados de (lujo laminar y turbulento e/iste un estado
mi/to transi#ional.
BHILL, 0334C
II+ FLUJO LAMINAR
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Termino deri'ado de la !alabra Dl)mina, debido a %ue el (luido !are#e mo'erse en
l)minas #ontinuas #on !o#a o ninguna mez#la de una #a!a #on los adya#entes.
BMott@ 033C
La 'is#osidaddomina el mo'imientodel (luido, dondeG
=dv
dy es el cortante,( FA )
es la viscosidad dinamica (Pa s)
#urre #uando las (uerzas 'is#osas son mu#&o m)s (uertes #on rela#in a las (uerzas
iner#iales. El mo'imiento de las !art#ulas del (luido se realiza siguiendo traye#torias
de(inidas o lneas de #orriente B'er Figura 0C y las #a!as de (luido #on es!esor
in(initesimal !are#en deslizarse sobre #a!as adya#entes.
BDuartey 9i-o@ :554C
F$,u&" 14$es#ri!#in del (lujo laminar
Fuente. $uarte ?gudelo 8arlos ?rturo y 9i-o i#entes Jos+ Roberto. Introdu##in a la me#)ni#a de (luidos. :554
El (lujo laminar est) gobernado !or la ley de 'is#osidad de ne7ton y la 'is#osidad del
(luido es la magnitud (si#a !redominante siendo su a##in una (orma de
amortiguamiento !ara #ual%uier (orma o tenden#ia a la turbulen#ia.
BDuartey 9i-o @:554C
III+ FLUJO TUR8ULENTO
?ntes de de(inir en una (orma !re#isa el signi(i#ado de la turbulen#ia, resulta m)s
!ro'e#&oso !ara #om!render su naturaleza analizar de %u+ (ormas se mani(iesta y las
#ara#tersti#as esen#iales de esas (ormas. 8l)si#as de las e#ua#iones de 9a'ier@
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#orres!onden a los (lujos laminares, #ara#terizados !or ser (lujos !er(e#tamente
ordenados y regulares. *ero los (lujos %ue se !resentan en situa#iones de la 'ida real no
res!onden a esas solu#iones !or%ue mani(iestan un #om!ortamiento #om!letamente
di(erente.BTR@:554C
#urre #uando las (uerzas 'is#osas son mu#&os menores #on rela#in a las (uerzas
iner#iales. Las !art#ulas del (luido #on r+gimen laminar se mue'en ordenadamente
siguiendo traye#torias de(inidas, !ero al aumentar la 'elo#idad las !art#ulas del (luido
#&o#an entre s y se des'an siguiendo traye#torias irregulares B'er Figura :C %ue no son
sua'es ni (ijas y %ue #onstituyen el (lujo turbulento.
BDuartey 9i-o@ :554C
F$,u&" 24$es#ri!#in de un (lujo turbulento
Fuente. $uarte ?gudelo 8arlos ?rturo y 9i-o i#entes Jos+ Roberto. Introdu##in a la me#)ni#a de (luidos. :554
La turbulen#ia #omo el resultado de un (lujo de un (luido ini#ialmente estable %uead%uiere un mo'imiento adi#ional de 'ibra#in, y luego otro y otro. ?s una turbulen#ia
!oda ser ini#ialmente un (lujo estable #on tres o #uatro mo'imientos !eridi#os
su!er!uestos, e ide un me#anismo !or el #ual #uando se desata el (lujo totalmente
turbulento el nmero de mo'imientos !eridi#os se &a#e in(initamente grande.
BLandau 0344C
El (lujo turbulento es m)s #omnmente desarrollado debido a %ue la naturaleza tiene
tenden#ia &a#ia el desorden y esto en t+rminos de (lujos signi(i#a tenden#ia &a#ia la
turbulen#ia. Este ti!o de (lujo se #ara#teriza !or traye#torias #ir#ulares err)ti#as,
semejantes a remolinos. El (lujo turbulento o#urre #uando las 'elo#idades de (lujo songeneralmente muy altas o en (luidos en los %ue las (uerzas 'is#osas son muy !e%ue-as.
B?guilar @033:C
La #ara#teriza#in del mo'imiento debe #onsiderar los e(e#tos de la 'is#osidad y de la
turbulen#ia se &a#e #onG
=(+)dv
dy
n depende de y del movimiento
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9+1 ECUACION DE PRANDTL Y VON :ARMAN4
S) 3)*)$%" 7!% &).ul*"3!. );
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?nte la di(i#ultad de una de(ini#in !re#isa de la turbulen#ia, se o!ta !or la
enumera#in de las !ro!iedades m)s desta#ables de los mo'imientos turbulentos. Hay
%ue tener en #uenta %ue la turbulen#ia no es una !ro!iedad del (luido, sino del (lujo
B6iles y Ranald @033C
IV+ FLUJO TRANSICIONAL4
#urre #uando el !aso de r+gimen laminar a turbulento o#urre de manera gradual B'er
Figura 2C.
BDuartey 9i-o @:554C
F$,u&" 94$es#ri!#in de (lujo transi#ional
Fuente. mar#adnor.
V+ REGIMEN LAMINAR
R=,$#)% l"#$%"& ! 3) P!$.)u$ll)4El r+gimen del (lujo es laminar #uando el (lujo tieneun mo'imiento ordenado, en el %ue las !art#ulas del (luido se mue'en en lneas
!aralelas, sin %ue se !roduz#a mez#la de materia entre las distintas #a!as.
B$omingo@:500C
Las !art#ulas se mue'en siguiendo traye#torias uni(ormes, organizadas !or #a!as
#on#+ntri#as adya#entes, desliz)ndose una sobre otra !ero sin mez#larse. El l%uido enuna tubera se mo'er) !ues en el sentido de la #orriente !ero las 'elo#idades a la %ue se
deslizan unas #a!as sobre otras ser) #re#iente, mnima junto a la !ared del tubo y
m)/ima al llegar al eje del tubo. En este r+gimen se #um!le (ielmente la Ley de
is#osidad de 9e7ton.B6ar#a @:50:C
En r+gimen laminar !ara este (lujo se obtiene una rela#in entre el #audal % %ue #ir#ula
!or la tubera y la di(eren#ia de altura !iezom+tri#a entre sus e/tremos mediante la
integra#in de las e#ua#iones di(eren#iales %ue !ermiten la obten#in del !er(il de
'elo#idades !ara !osteriormente &allar el #audal.
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B
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vz(r )= . r
2
4 .
dH
dZ .[( rR )
2
1] /@
El !er(il de 'elo#idades en r+gimen laminar es un !araboloide. El 'alor m)/imo de la
'elo#idad se !rodu#e en r5 y 'aleG
vz(r=0 )= . r
2
4 .
dH
dZ /
?&ora !ara obtener la rela#in entre el #audal y la di(eren#ia de alturas !iezom+tri#as
entre los e/tremos de una tubera se integra el !er(il de 'elo#idadesG
q= . R4
2 .
dH
dz .
0
1
n .(1n2 ) . dn /10
q= . R4
8 .
dH
dz /11
Integrando esta e#ua#in di(eren#ial se obtieneG
H1H
2=
8. .
. . R4. q /12
en (un#in de la 'elo#idad mediaG
H1H
2=
8.v .
! . R2
. v /19
Esta rela#in indi#a %ue en r+gimen laminar la #ada de altura !iezom+tri#a en unatubera es !ro!or#ional a la 'elo#idad.
VI+ REGIMEN TUR8ULENTO
R=,$#)% *u&(ul)%*! ! 3) V)%*u&$4 El r+gimen de mo'imiento de un (luido esturbulento #uando el (luido !resenta un mo'imiento desordenado #on mez#la intensi'a
entre las distintas #a!as+
B$omingo@:500C
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8uando la 'elo#idad de (lujo de un (luido resulta su(i#ientemente grande, se rom!e el
(lujo laminar y se estable#e la turbulen#ia. La 'elo#idad #rti#a !or en#ima de la #ual el
(lujo %ue (luye a tra'+s de un tubo resulta turbulento de!ende de la densidad y de la
'is#osidad del (luido y del radio del tubo. B8oba#&o@ :50:C
En r+gimen turbulento no es !osible, al menos de (orma dire#ta, &allar el !er(il de
'elo#idades mediante la integra#in de las e#ua#iones di(eren#iales. *ara &allar
enton#es la rela#in entre la #ada de altura !iezom+tri#a y el #audal se !artir) la
e#ua#in B2C %ue nos da la distribu#in de tensiones #ortantes en la tubera. $e a%u se
obtiene una rela#in entre la di(eren#ia de alturas !iezom+tri#as y el es(uerzo #ortante
en la !ared tKG
BMel+ndez @:505C
H1H
2=
4.
. ". # /1>
La e/!erien#ia demuestra %ue el es(uerzo #ortante en la !ared de un #ondu#to es (un#in
deG
#=F(v , , , " , $) /15
Mediante el an)lisis dimensional se obtiene %ueG
8. #
. v2=F( ,
$
") /1
?l !ar)metro adimensional %ue #ontiene al es(uerzo #ortante en la !ared se le denomina
(a#tor de (ri##inG
%=8. #
. v2 /1?
"uedando la e#ua#in B0>C #omoG
H1H
2= % .
".
v2
2 ! /1@
H1H
2=
8. % .
"5
. 2
!.
2
/1
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Esta e#ua#in #ono#ida #omo e#ua#in de $?R8@KEI
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vz (r)
&0
=(n+1)(2n+1)
2n2
.(1r
R)1/n
/25
VIII+ FLUJO LAMINAR Y TUR8ULENTO EN CAPAS LIMITES
El (lujo en #a!a limite ya se des#ribi #omo el (lujo en la regin #er#ana a una
su!er(i#ie slida, donde los es(uerzos 'is#osos son im!ortantes. El (lujo se llama
laminar #uando las #a!as de (luido dentro de la #a!a limite se deslizan una sobre otra de
manera ordenada.
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G 'elo#idad media BmPsC
$G di)metro interno del tubo BmC
G 'is#osidad absoluta o din)mi#a del (luido B=gPm.sC
SG 'is#osidad #inem)ti#a del (luido Bm:PsC
Reynolds mostr %ue #iertos 'alores #rti#os de(inan las 'elo#idades #rti#as su!erior e
in(erior !ara todos los (luidos %ue (luyen en todos los tama-os de tubos y dedujo as el
&e#&o de %ue los lmites de (lujo laminar y (lujo turbulento se de(inan !or nmeros
sim!les.
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B+ CONCLUSIONES
En este trabajo !odemos llegar a la #on#lusin de %ue la me#)ni#a de (luidos es tan
e/tensa #omo el nmero de l%uidos y (luidos %ue #onoz#amos en nuestro entorno ya
%ue segn el en(o%ue %ue se le d+ al estudio de di#&os (luidos de!ender)n tambi+n de
las rami(i#a#iones %ue se deri'en de este tema %ue se &aya es#ogido.
Las !rin#i!ales ramas de la me#)ni#a de (luidos son la aerodin)mi#a, su!ersni#a entre
otras, adem)s de di'ersos #on#e!tos #omo, las de (lujo laminar y turbulento.
En el #aso de lu! l"#$%"&, las l)minas l%uidas elementales se deslizan unas sobreotras.
$onde el mo'imiento de las !art#ulas del (luido se realiza siguiendo traye#torias
de(inidas o lneas de #orriente y las #a!as de (luido #on es!esor in(initesimal !are#en
deslizarse sobre #a!as adya#entes.
8on(orme aumenta el (lujo m)si#o aumenta las (uerzas del momento o iner#ia,
En el ti!o de lu! *u&(ul)%*!, las !art#ulas del (luido se mue'en #uando se &a#e m)sirregular, #ati#o e im!rede#ible, en traye#torias err)ti#as.
8ono#iendo estos #on#e!tos se nos &ar) m)s ()#il el em!leo de #ada una en di'ersas)reas de nuestro entorno.
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BI+ 8$(l$!,&""
me#)ni#a de (luidos. Fran= M. K&ite. M#6ra7 Hill 03;3.
Me#)ni#a de los (luidos B1V edi#inC. i#tor l.
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Toro E. me#)ni#a de (luidos i. ...:554
Me#)ni#a de (luidos. ... B8arlos $aniel ?lonso 6uzm)n, :1@5;@:505C.
La segunda edi#in de me#)ni#a de (luidosG :50: @ ?lberto 6ar#a *rats
Ri#ardo 8oba#&o Jord)n.
L.$ Landau, 0344. me#)ni#a de (luido @ turbulen#ia me#)ni#a.
Me#)ni#a de (luidos e &idr)uli#a @ giles. me#)ni#a de los (luidos e &idr)uli#a,
ter#era edi#in ranald giles 033.
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