Plaza de Toros

Policlínica Miramar

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Calle de Manacor

Calle de Luis Martí Carrer de Lluis Martí

Carrer d’Manacor

Calle de Fornaris

Carrer de Caracas

Carrer de Carrer de Miquel Santandreu

Carrer de Joan Maragall

Avinguda de Mexico

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Circunvalación de Palma

Circunvalación de Palma

Circunvalación de Palma

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Calle del Empresario Antonio Gomila

Marqués de Fonsanta

Carrer de Joan BauzaCalle de Gabriel Carbonell

Carrer del Nord

Carrer del Malaga

Carrer del SemoleraCalle de Regal

Calle de R

egal

Carrer de Sant Rafel

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Carrer dels Reis C

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Carrer de Sant Vicenç Ferrer

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Carrer de Viver

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d’Aragó

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9Palma

PALMA DE CINE1 LAS CALLES DE JACK EL NEGRO

2 EL YATE DE ERROL FLYNN

3 EL PURO DE ORSON WELLES

4 LAS ESCALERAS DEL PALAU VIVOT

5 EL BIKINI DE ELKE SOMMER

6 SALÓN DE BAILE DE LA CASA DE BEARN

7 LA MANSIÓN DE AL PACINO

8 EL HIPÓDROMO DE JAPPELOUP

9 AVA GARDNER, LA MUSA DE ROBERT GRAVES

10 LAS ESCALERAS DEL DUQUE

ESCAPARATES 1 CAFÉS LLOFRIU

2 PARAGUAS

3 ES BOTÓ ITALIÀ

4 UN ANTICUARIO

5 LA EXPEDITIVA

6 CERERIA SANTA EULALIA

7 ESPECIAS CRESPÍ

8 CA´N MIQUEL, FORN DE SA PELLETERIA,

9 MONNA LISA

10 HOMBRE CON CABEZA DE CASA

FAMOSOS 1 NURIA BERMÚDEZ

2 JOAN MIRÓ

3 CAMILO JOSÉ CELA

4 SAMUEL ETO’O

5 MATTHIAS KHÜN

6 JOHN LENNON

7 SU MAJESTAD LA REINA DOÑA SOFÍA

8 GENNADIOS PETROV

9 TITA CERVERA

10 JORGE SEPÚLVEDA

PALMA “URvANA”1 PALACIO DE CONGRESOS/

EDIFICIO GESA

2 PLAÇA LLORENÇ BISBAL BATLE, Nº 1

3 PLAÇA JOSEP MARIA QUADRADO, Nº 5

4 PLAÇA DE SA QUARTERA, Nº 2

5 C/ CA’N ZAVELLA

6 EL RINCÓN DEL ARTISTA

7 CA’N FÀBREGUES

8 CA’N BUADES

9 PALAU CA’N OLIVER-CA’N O’NEILL

10 C.S.O. SA FONETA

PALMA-PISCINAS 1 ARAXA

2 ARMADAMS

3 EL DIVINO

4 ISLA MALLORCA

5 PALAU SA FONT

6 PINAR

7 PURO

8 SARATOGA

9 S´ESTEL

10 TRES

INTERvENCIONES gRáFICAS URbANAS1 NURIA MORA

2 SANTIAGO MORILLA

3 LLORAR

4 NASE/OVAS

5 GRIP FACE

6 STICK SOLDIERS

7 SOMA

8 GARLÓ

9 OA

10 COLECTIVO “NO PRINGUES MÁS”

gASTRONOMÍA OCULTA1 FORN DE LA GLORIA

2 LA MONTAÑA

3 ESPECIAS CRESPÍ

4 FORN FONDO

5 COLMADO SANTO DOMINGO

6 ACEITUNERA BALEAR

7 LA PAJARITA

8 CONFITERÍA FRASQUET

9 CHARCUTERÍA SELECTA FAUSTO IZQUIERDO

10 LA SIFONERÍA

PALMA LA NUIT1 MICROS

2 SA FAXINA

3 EL MERENDERO

4 BÉSAME MUCHO

5 PUB PAQUITA6 TITO’S

7 COMPLEJO BROADWAY

8 BRUIXERIES

9 CHOTIS

10 LA POLILLA

PALMA DE CINEPor Pedro Barbadillo

Los elegantes palacios renacentistas del centro de Palma o las calles de su barrio judío del Call, los dramáticos acantilados de la Costa Norte, los al-mendros del interior de la isla, las montañas de la Sierra de Tramuntana… Mallorca ha sido siempre un escenario privilegiado para el rodaje de películas. Y también el lugar de vacaciones elegido para muchos actores y directores que han grabado su nombre en la historia del cine.

Michael Douglas, Orson Welles, Anthony Quinn, Ava Gardner, Johnny Weissmüller, Peter Ustinov… la lis-ta podría ser interminable. Todos ellos pasaron, por ocio o por negocio, temporadas en la isla, y queda-ron ligados a ella para siempre.

Los más recientes, los hermanos Wachowski, auto-res de la trilogía “Matrix”, que rodaron a finales de 2011 su nueva película “El Atlas de las Nubes”, con Tom Hanks y Halle Berry. O el actor neoyorquino Harvey Keitel, que prepara –con su esposa Daphna Kastner como directora y guionista- su próximo lar-gometraje “Holidays in Mallorca”.

1 LAS CALLES DE JACK EL NEGRO

BarriodeEsJonquet

2 EL YATE DE ERROL FLYNN

Mollet yPaseodelBorn

3 EL PURO DE ORSON WELLES

PlazadeToros“ColiseoBalear”

4 LAS ESCALERAS DEL PALAU VIVOT

PalauVivot,C/CanSavellá

5 EL BIKINI DE ELKE SOMMER

PlayadePalma

6 SALÓN DE BAILE DE LA CASA DE BEARN

CírculoMallorquín(hoyParlamentBalear)

7 LA MANSIÓN DE AL PACINO

CastillodeBellver

8 EL HIPÓDROMO DE JAPPELOUP

Hipódromo deSonPardo

9 AVA GARDNER, LA MUSA DE ROBERT GRAVES

BarBosch–PaseodelBorn

10 LAS ESCALERAS DEL DUQUE

Pasd’enQuint

ESCAPARATES (CON SOLERA Y PECULIARES)Por Pere Joan y Enriqueta Llorca

Muchos de los locales comerciales del centro de la ciudad, e incluso periferia, han sido tomados por franquicias. Y el escaparatismo ha pasado a ser algo calculado y , en cierta medida, muy uniforme, en la persecución del gusto mayoritario. Esto hace que cualquier ciudad “desarrollada” sea bastante similar. Pero todavía existen algunos comercios en donde el gusto o capricho personal sobrevive. En Palma se recuerdan nombres de establecimientos hace déca-das desaparecidos, como “El Japón en Los Ángeles” o la zapatería “La fuerza del destino”.

Esta selección es un recorrido por los escaparates y rótulos que conservan una solera acreditada o alguna peculiaridad en su concepción, con especial atención a los que tienen elementos volumétricos que llaman la atención.

1 CAFÉS LLOFRIU CarrerJosepTous

iMaroto,10

2 PARAGUAS CarrerJaumeII22-A

3 ES BOTÓ ITALIÀ

CarrerAmpledelaMercé14-B

4 UN ANTICUARIO CarrerCanVatlori,23

5 LA EXPEDITIVA CarrerSoledat5

6 CERERIA SANTA EULALIA

CarrerSantaEulalia,8

7 ESPECIAS CRESPÍ CarrerSindicat,64

8 CA´N MIQUEL, FORN DE SA PELLETERIA,

CarrerPelleteria8-A

9 MONNA LISA JaumeIII26

10 HOMBRE CON CABEZA DE CASA

CarrerdelaFerreria24y38

FAMOSOSPor Ata Lasalle

Palma atrae a millones de personas. Entre ellas, muchas que destacan en el desempeño de una de-terminada actividad, lo que les convierte en perso-najes populares y referentes de carácter general. Cualquier acto cotidiano de los famosos se convierte en un hecho noticiable.

Los famosos son trofeos del safari fotográfico del ciudadano común. Han de tener cuidado. Todos los momentos de su vida son observados desde el ano-nimato del comensal de la mesa de al lado.

Aparque por un rato la fascinación y compruebe en este itinerario que son humanos. Como usted y como yo nacen, y por el camino van a misa, discuten, se dan un golpe con el coche, toman café con su ex-pareja, miran escaparates, montan negocios o van al peluquero. Y como usted y como yo, mueren.

Si de paso es usted de los defensores de la idea de que el tiempo no existe, que el universo es estático y que vivimos en un permanente ahora, disfrute tam-bién de la compañía atemporal de estas personas siguiendo los puntos señalados en la ruta.

1 NURIA BERMÚDEZ PoliclínicaMiramar,

Camino de La Vileta,30

2 JOAN MIRÓ SantuariodelaMare

deDéude laBonano-va.C/Santuario,8

3 CAMILO JOSÉ CELA C/FranciscoVidal,71

4 SAMUEL ETO’O MA-20,Km5,5entre

lasSalidasdeValldemossayPuigpunyent

5 MATTHIAS KHÜN Gossip Café. Camino

deSonRapinya,31

6 JOHN LENNON Antiguo Hotel Meliá

Mallorca.PaseoMarí-timo,1

7 SU MAJESTAD LA REINA DOÑA SOFÍA

Loewe.C/JaimeIII,1

8 GENNADIOS PETROV

C/Conquistador,6

9 TITA CERVERA Francisco Peluqueros.

El Corte Inglés. Avda.Alejandro Rosselló,12,1ªplanta

10 JORGE SEPÚLVEDA Cementerio

Municipal. CaminodeJesús,2

PALMA “URvANA”Por Jordi Martínez

Los edificios indeterminados (en construcción, en ruina, abandonados, etc) configuran un mapa de la ciudad donde pueden descubrirse nuevas perspec-tivas de la misma.

En la actualidad, conviviendo en plena armonía con construcciones útiles, estas edificaciones son parte del testimonio del pasado y el presente del urba-nismo en Palma. Una historia que nos cuenta que se han reconvertido barrios marginales en zonas de alto standing o que hubo un palacio “okupado”, por ejemplo, y que entre adoquines centenarios y zonas ORA nos descubre por el camino algunos de los aciertos arquitectónicos y horrores estéticos que configuran la ciudad. Urbanismo caduco que aporta la incomparable belleza de lo decadente y difumina tras ella la trágica historia inmobiliaria. Edificaciones en ruina, en construcción o abandonadas, espacios sin vida pero con historia, proyectos de futuro y sin futuro, espacios míticos condenados al polvo y al olvido. 10 lugares importantes por su estética, su historia o su entorno.

1 PALACIO DE CONGRESOS/ EDIFICIO GESA

AvenidaGabrielRoca/ C/JoanMaragall,s/n.

2 PLAÇA LLORENÇ BISBAL BATLE, Nº 1

3 “PLAÇA JOSEP MARIA QUADRADO”, Nº 5

4 “PLAÇA DE SA QUARTERA”, Nº 2

5 “C/ CA’N ZAVELLA”

6 EL RINCÓN DEL ARTISTA

C/Campana,nº2

7 “CA’N FÀBREGUES”

“C/ConventdeSantFrancesc”,nº9

8 “CA’N BUADES” “PlaçadeCort-

C/Colom”,s/n

9 “PALAU CA’N OLI-VER-CA’N O’NEILL”

“C/Caputxines”,nº9

10 “C.S.O. SA FONETA”

“Plaçad’Espanya,nº10”

INTERvENCIONES gRáFICAS URbANASPor Jordi Pallarès, 2011

Más que nunca, las intervenciones urbanas −de au-tor, pseudónimas o anónimas− necesitan implicarse con lo que ocurre en la ciudad y, sobre todo, vincular al ciudadano. Estetizándola, provocando reflexiones en momentos de crisis y partiendo de la lógica ilega-lidad y efimeridad de algunas de esas intervenciones, Palma ofrece al visitante de a pie algunas “piezas” que intentan resistir el paso del tiempo y el respeto de otros autores, y otras que han conseguido reali-zarse en los márgenes de la legalidad bajo proyectos institucionales o privados. Como toda ciudad, Palma ha vivido momentos generacionalmente fructíferos y ha emplazado arriesgados proyectos. Dispone también de “zonas” con cierta tradición mural (la mayoría en la periferia) y puntos urbanos en los que abundan interesantes macro y microintervenciones, resueltas en variadas técnicas y soportes. Su fácil disposición y su seguridad provocan que creadores de todas partes aterricen y dejen su huella por cual-quiera de sus rincones.

1 NURIA MORA CarrerdelaSamarita-

na,fachadadel14(Can’Amunt).

2 SANTIAGO MORI-LLA

CarrerdelaposadadelaMontserrat,solarentre4y14.

3 LLORAR Pared del torrente de

Sa Riera (a la alturadelparquedelmismonombre).

4 NASE/OVAS Carrerampledela

Mercè,entre11y13.

5 GRIP FACE Carrerd’enBosc,31

(SaGerreria).

6 STICK SOLDIERS Quioscoexentoentre

PasseigMallorcayVíaAlemania.

7 SOMA Carrerdel’Hostald’en

Bauló, entre 8b y 12.(Can’Amunt).

8 GARLÓ CarrerCorderia,11

y22(Can’Amunt).

9 OA CostadeCa’nBerga,

entre1y3.

10 COLECTIVO “NO PRINGUES MÁS”

CarrerdelaMar,15.(SaLlonja).

PALMA-PISCINAS Por Ana Nieto.

Palma, o “Ciutat”, como la llaman sus habitantes, está completamente bordeada por el Mediterráneo, por lo que los palmenses o palmesanos que quieran darse un chapuzón, pero a los que no les guste la arena o la sal, necesitan una alternativa.

Los Baños Árabes, uno de los pocos ejemplos de ar-quitectura musulmana conservados en la isla, están en desuso desde hace varios siglos... así que vamos a explorar una opción más contemporánea: piscinas.

Debido a la explosión turística que convirtió Palma en uno de los principales destinos vacacionales du-rante las décadas de 1960 y 1970, la mayoría de estas piscinas se encuentran en los numerosos ho-teles que hay en la ciudad. En su día, estas piscinas estaban rodeadas de hamacas multicolor y tenían formas sinuosas (las postales antiguas que hay en el mostrador de muchos de estos hoteles lo demues-tran); hoy, muchas de ellas han sido sustituidas por formas rectas y funcionales. Y sin más preámbulos comenzamos esta ruta cristalina y clorada. ¡Al agua!

1 ARAXA C.PilarJuncosa22

2 ARMADAMS C.Marqués

deCenia,34

3 EL DIVINO PaseoMarítimo,33

4 ISLA MALLORCA C.PilarJuncosa,7

5 PALAU SA FONT C.Apuntadores,38.

6 PINAR CamiloJoseCela,6.

7 PURO C.Montenegro12.

8 SARATOGA PaseoMallorca,6

9 S´ESTEL C.l´Hostal

del´Estel,4

10 TRES C.Apuntadores,3

gASTRONOMÍA OCULTAPor Oscar Palmer

Como corresponde a su tradición mediterránea, la cocina balear es excepcionalmente variada, rica en sensaciones, colores, ingredientes y gradaciones. Sin embargo, a pesar de sus más de cinco décadas como destino turístico masivo, la mayor parte de los tesoros gastronómicos de Mallorca siguen siendo, en gran medida, desconocidos para el visitante. Cualquiera conoce la ensaimada, pero pocos forá-neos indagan más allá en el horno popular, dejando de lado delicias como los robioles, los crespells, las empanadas y los cocarrois. Lo mismo podría decirse de la sobrasada, una exquisitez hoy en día tan vul-garizada que ha terminado eclipsando por completo otras chacinas como el camaiot, los butifarrones y los casi inencontrables “blanquets”. Casi se diría que en Mallorca coexisten dos realidades que apenas se tocan: la de la playa, la salchicha y la ensaimada y la de estas tiendas y productos que los locales suelen reservar celosamente para su propio deleite, ahora al alcance del turista curioso.

1 FORN DE LA GLORIA

C/ForndelaGlòria,7

2 LA MONTAÑA C/JaumeII,27

3 ESPECIAS CRESPÍ VíaSindicato,64

4 FORN FONDO C/Unió,15

5 COLMADO SANTO DOMINGO

C/SantoDomingo,1

6 ACEITUNERA BALEAR

MercadodelOlivar,puestos69y70

7 LA PAJARITA C/SantNicolau,4

8 CONFITERÍA FRASQUET

C/Orfila,4

9 CHARCUTERÍA SELECTA FAUSTO IZQUIERDO

MercadodeSantaCatalina,puestos17,18,73y74

10 LA SIFONERÍA C/SantaClara,4

PALMA LA NUITPor Marina P. de Cabo

Cae la noche. El habitante de la urbe contemporánea se libera de su responsabilidad. Abandona el rol de engranaje de la máquina social; clama hedonismo su Ello más salvaje. Para cubrir las necesidades de la parte más oscura de su antagónico estilo de vida y evitar así que se manifiesten brotes psicóticos han ido surgiendo una serie de locales de horario y ruti-nas invertidas. Desde hace décadas, Palma alberga salas de fiesta, pubs, discotecas, garitos: un abanico de alternativas de evasión para el ciudadano com-petente. Se trata de espacios que, al desviarse de la norma, se aproximan a la periferia de la rectitud moral, convirtiéndose en guarida para el lobo que reside en el hombre. Las claves del éxito de estas salas, su suerte y evolución son dispares: unas han sufrido remodelaciones, otras sobreviven sin mos-trar indicios de su glamour pretérito; la selección contiene asimismo algún lugar clausurado cuya supresión hubiera supuesto una negligencia en la historia nocturna de la ciudad.

1 MICROS Avda.Argentina,18.

2 SA FAXINA Avda.Argentina,39.

3 EL MERENDERO Avda.JoanMiró,12.

4 BÉSAME MUCHO Avda.JoanMiró,5.

5 PUB PAQUITA C/Soler,6

6 TITO’S. PaseoMarítimos/n

7 COMPLEJO BROADWAY

Avda.JoanMiró

8 BRUIXERIES C/Estanc,9

9 CHOTIS Pza.Gomila,s/n

10 LA POLILLA Avda.JoanMiró,55