25
1 Vadlīnijas pārtikas precēm un ēdināšanas pakalpojumiem ZPI kritēriju darbības joma: 1. pārtikas produkti: 1.1. augļi; 1.2. dārzeņi; 1.3. gaļas produkti; 1.4. piena produkti; 1.5. akvakultūra un jūras produkti; 1.6. dzērieni. 2. ēdināšanas pakalpojumi. ZPI kritēriju piemērošana: ZPI kritēriji pārtikas precēm apvienoti vienā0, ēdināšanas pakalpojumiem - otrā atsevišķā grupā. ZPI vadlīniju uzbūve: sastāv no 2 daļām: informatīvās; praktiskai lietošanai paredzētās. Informatīvā daļa vadlīniju lietotāju iepazīstina ar galvenajām normatīvo aktu prasībām, preču/pakalpojumu grupas būtiskajām ietekmēm uz vidi un iespējamajiem šīs ietekmes samazināšanas veidiem, kā arī ar konkrētās preču/pakalpojumu grupas ZPI kritērijiem saistīto informāciju. Praktiskai lietošanai paredzētā sniedz "lietošanai gatavus" ZPI kritērijus konkrētam iepirkuma posmam (atlases kritēriji/tehniskās specifikācijas/piedāvājumu izvērtēšanas kritēriji/līguma izpildes noteikumi). Aiz katra ZPI kritērija seko tam atbilstoša verifikācijas (atbilstības pārbaudes) metode. Nobeigumā sniegti plašāki paskaidrojumi dažiem ar iepirkuma organizēšanu un īstenošanu saistītiem aspektiem.

Vadlīnijas pārtikas precēm un pakalpojumiem...[X % no pa rtikas produktiem ja bu t piega da tiem sekunda raja un/vai transporta iepakojuma , kas satur vaira k neka 45 % pa rstra

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

1

Vadlīnijas pārtikas precēm un ēdināšanas pakalpojumiem

ZPI kritēriju darbības joma: 1. pārtikas produkti:

1.1. augļi; 1.2. dārzeņi; 1.3. gaļas produkti; 1.4. piena produkti; 1.5. akvakultūra un jūras produkti; 1.6. dzērieni.

2. ēdināšanas pakalpojumi.

ZPI kritēriju piemērošana: ZPI kritēriji pārtikas precēm apvienoti vienā0, ēdināšanas pakalpojumiem - otrā atsevišķā grupā.

ZPI vadlīniju uzbūve: sastāv no 2 daļām:

informatīvās; praktiskai lietošanai paredzētās.

Informatīvā daļa vadlīniju lietotāju iepazīstina ar galvenajām normatīvo aktu prasībām, preču/pakalpojumu grupas būtiskajām ietekmēm uz vidi un iespējamajiem šīs ietekmes samazināšanas veidiem, kā arī ar konkrētās preču/pakalpojumu grupas ZPI kritērijiem saistīto informāciju.

Praktiskai lietošanai paredzētā sniedz "lietošanai gatavus" ZPI kritērijus konkrētam iepirkuma posmam (atlases kritēriji/tehniskās specifikācijas/piedāvājumu izvērtēšanas kritēriji/līguma izpildes noteikumi). Aiz katra ZPI kritērija seko tam atbilstoša verifikācijas (atbilstības pārbaudes) metode. Nobeigumā sniegti plašāki paskaidrojumi dažiem ar iepirkuma organizēšanu un īstenošanu saistītiem aspektiem.

2

SATURA RĀDĪTĀJS

1. NORMATĪVO AKTU PRASĪBAS PĀRTIKAS PREČU UN ĒDINĀŠANAS PAKALPOJUMU ZAĻAJAM PUBLISKAJAM IEPIRKUMAM ..................... 3

2. BŪTISKĀ IETEKME UZ VIDI .................................................................................................................................................................................................................... 5

3. AR ZPI KRITĒRIJIEM SAISTĪTĀ INFORMĀCIJA ............................................................................................................................................................................... 6

4. ZPI KRITĒRIJI UN TO VERIFIKĀCIJAS METODES PĀRTIKAI .................................................................................................................................................... 10

5. ZPI KRITĒRIJI UN TO VERIFIKĀCIJAS METODES ĒDINĀŠANAS PAKALPOJUMIEM ....................................................................................................... 16

6. PASKAIDROJUMI ........................................................................................................................................................................................................................................ 23

3

1. NORMATĪVO AKTU PRASĪBAS PĀRTIKAS PREČU UN ĒDINĀŠANAS PAKALPOJUMU ZAĻAJAM PUBLISKAJAM IEPIRKUMAM

Normatīvais akts Attiecināmo prasību izklāsts

PIL, 19. pants Zaļais publiskais iepirkums

(1) Pasūtītājs, sagatavojot iepirkuma procedūras dokumentus, ņem vērā saskaņā ar šā panta otro daļu noteiktās prasības, kā arī gadījumā, ja tādas nav noteiktas, dod priekšroku tādām tehnisko specifikāciju prasībām, piedāvājumu izvēles kritērijiem un iepirkuma līguma izpildes noteikumiem, kas nodrošina iepirkuma atbilstību zaļā publiskā iepirkuma principiem.

(2) Ministru kabinets nosaka zaļā publiskā iepirkuma prasības un to piemērošanas kārtību, paredzamo līgumcenu robežvērtības, sākot no kurām pasūtītājs piemēro zaļā publiskā iepirkuma prasības, preču, pakalpojumu un būvdarbu grupas, kurām piemēro zaļā publiskā iepirkuma prasības, piedāvājumu vērtēšanas kritērijus, iepirkuma līguma izpildes noteikumus un kontroles kārtību.

(3) Pasūtītājs ir tiesīgs nepiemērot šā panta noteikumus, ja tiek slēgts iepirkuma līgums par pārtikas produktu piegādi un tā paredzamā līgumcena ir zemāka par 42 000 euro, un ja tiek ievērotas Ministru kabineta noteiktās prasības pārtikas produktu piegādēm zaļā publiskā iepirkuma ietvaros.

MK ___.___.2016. noteikumi Nr. _____ „Prasības zaļajam publiskajam iepirkumam un tā piemērošanas kārtība"

Noteikumi nosaka preču un pakalpojumu grupas, kurām ZPI piemērojams obligāti, un ZPI kritērijus, kurus izmanto šo preču un pakalpojumu ZPI (1. pielikums)

Pārtikas produktu piegādes un ēdināšanas pakalpojumu iepirkumam izvēlas saimnieciski visizdevīgāko piedāvājumu, nosakot katra piedāvājumu vērtēšanas kritērija īpatsvaru (ZPI kritērijiem kopā ne mazāk kā 20 procentu apmērā no piedāvājuma vērtēšanas kritēriju kopējās vērtības) un cenas vai izmaksu kritērijam paredzot īpatsvaru ne vairāk kā 50 procentu apmērā.

Pārtikas produktu piegādes iepirkumam var piemērot arī piedāvājuma izvēles kritēriju – viszemāka cena, ja tehniskā specifikācija ir izstrādāta, ievērojot visas ZPI prasības, kuras minētas sadaļā

4

„Tehniskās specifikācijas”.

SECINĀJUMI.

1) Pārtikas precēm un ēdināšanas pakalpojumiem ZPI prasību piemērošana publiskajā iepirkumā ir obligāta (MK ___.___.2016. noteikumi Nr. _____ „Prasības zaļajam publiskajam iepirkumam un tā piemērošanas kārtība", 1. pielikums).

2) ZPI kritēriju īpatsvaram saimnieciski visizdevīgākā piedāvājuma noteikšanai jābūt ne mazākam par 20%, bet bet cenas vai izmaksu kritērijam - ne lielākam par 50%.

3) Piedāvājuma izvēles kritēriju „viszemākā cena" var izvēlēties gadījumā, ja tehniskā specifikācija ir izstrādāta, ievērojot visas ZPI prasības, kuras šajā sadaļā minētas.

5

2. BŪTISKĀ IETEKME UZ VIDI

Ietekme uz vidi Ietekmes samazināšanas pasākumi ar ZPI palīdzību

Pesticīdu un minerālmēslu izmantošanas izraisītā eitrofikācija, paskābināšanās un kaitīga ietekme uz cilvēku veselību un vidi.

Intensīvās lauksaimniecības, zvejniecības un lopkopības izraisīta augsnes erozija, mežu un bioloģiskās daudzveidības samazināšanās.

Atbilstos i biolog iska s lauksaimniec bas metode m raz otu produktu iepirkums.

Saskan a ar integre ta s raz os anas krite rijiem raz otu produktu iepirkums.

Ģenētiski modificētu produktu iepirkuma aizliegums.

Sezonas produktu iepirkums.

Piegādes maršruta optimizācija un zemu emisiju līmeņa transporta izmantošana pārtikas produktu piegādēm un ēdināšanas pakalpojumu nodrošināšanai.

Nez e l ga izture s ana s pret dz vniekiem, neieve rojot dz vnieku labtur bas principus

Dz vnieku izcelsmes produktu iepirkums, ieve rojot augstus labtur bas standartus.

Liels enerģijas un ūdens patēriņš pārtikas produktu ražošanā un virtuvē, ēdienus sagatavojot.

Energoefektīvas un ūdens taupīšanas iespējām atbilstošas virtuves iekārtas.

Dažādas sadzīves ķīmijas izmantošana virtuvē, kas atstāj kaitīgu iespaidu uz virtuves personālu un vidi, nonākot notekūdeņos.

Videi draudzīgu mazgāšanas līdzekļu lietošana.

Iepakojums un atkritumi. Produktu iepirkums bez iesain ojuma vai iesain ojuma ar augstu otrreize ji pa rstra da ta materia la saturu.

Atkritumu šķirota vākšana un personāla apmācība.

Atka rtoti izmantojamu galda piederumu lietojums

Videi draudz gu pap ra izstra da jumu lietojums

6

3. AR ZPI KRITĒRIJIEM SAISTĪTĀ INFORMĀCIJA

Darbības joma 1. pārtikas produkti:

1.1. augļi; 1.2. dārzeņi; 1.3. gaļas produkti; 1.4. piena produkti; 1.5. akvakultūra un jūras produkti; 1.6. dzērieni.

2. ēdināšanas pakalpojumi.

Uzziņas par ZPI kritēriju avotiem

ES ZPI kritēriji pārtikai un ēdināšanas pakalpojumiem (latviski)

Tehniskais raksturojums (angliski)

http://ec.europa.eu/environment/gpp/pdf/toolkit/food_GPP_product_sheet_lv.pdf

http://ec.europa.eu/environment/gpp/pdf/toolkit/food_GPP_background_report.pdf

Svarīgākie normatīvie akti, kuru prasības ietvertas ZPI kritērijos vai verifikācijas metodēs

PADOMES REGULA (EK) Nr. 834/2007 (2007. gada 28. jūnijs)par bioloģisko ražošanu un bioloģisko produktu marķēšanu un par Regulas (EEK) Nr. 2092/91 atcelšanu

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:2007R0834:20081010:LV:HTML

KOMISIJAS REGULA (EK) Nr. 889/2008 (2008. gada 5.septembris), ar ko paredz sīki izstrādātus bioloģiskās ražošanas, marķēšanas un kontroles noteikumus, lai īstenotu Padomes Regulu (EK) Nr.834/2007 par bioloģisko ražošanu un bioloģisko produktu marķēšanu.

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/LV/TXT/HTML/?uri=CELEX:32008R0889&from=LV

Ministru kabineta 2009. gada 26. maija noteikumi Nr. 485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība”

http://likumi.lv/doc.php?id=193115

7

Pārtikas aprites uzraudzības likums

http://likumi.lv/doc.php?id=47184

Ministru kabineta 2014. gada 12. augusta noteikumi Nr.461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”

http://likumi.lv/doc.php?id=268347

Ministru kabineta 2009.gada 15.septembra noteikumi Nr.1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības, kā arī kontroles kārtība"

http://likumi.lv/doc.php?id=197883

EIROPAS PARLAMENTA UN PADOMES REGULA (EK) Nr. 1830/2003 (2003. gada 22. septembris), kas attiecas uz ģenētiski modificētu organismu izsekojamību un marķēšanu, kā arī no ģenētiski modificētiem organismiem ražotu pārtikas un lopbarības produktu izsekojamību, un ar ko groza Direktīvu 2001/18/EK

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/LV/TXT/HTML/?uri=CELEX:32003R1830&from=LV

EIROPAS PARLAMENTA UN PADOMES DIREKTĪVA 94/62/EK (1994. gada 20. decembris) par iepakojumu un izlietoto iepakojumu

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/LV/TXT/HTML/?uri=CELEX:31994L0062&from=LV

Ar pārtikas un ēdināšanas pakalpojumu ZPI kritērijiem vai to verifikāciju saistītie marķējumi un standarti

Mājaslapa: http://ec.europa.eu/agriculture/organic/index_en.htm

ES bioloģiskās lauksaimniecības ekomarķējums nosaka, ka iegādājoties produktus marķētus ar šo zīmi, patērētāji var būt pārliecināti, ka:

vismaz 95 % no šī produkta lauksaimniecības izcelsmes sastāvdaļām ir ražotas bioloģiski;

produkts atbilst oficiālās kontroles shēmas noteikumiem;

produkts slēgtā iepakojumā nācis tieši no ražotāja vai fasētāja;

uz produkta atrodas ražotāja, fasētāja vai tirgotāja nosaukums un kontroles institūcijas nosaukums vai kods.

8

Mājas lapa: http://www.ekoprodukti.lv

Preču zīme „Latvijas Ekoprodukts”. Šī zīme pieder biedrībai „Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija” (LBLA). Preču zīme ir piereģistrēta Latvijas Republikas patenta valdē.

Par preču zīmes lietotāju var kļūt bioloģiskās lauku saimniecības un uzņēmumi, kuriem ir izdots sertifikāts par atbilstību bioloģiskās lauksaimniecības prasībām. Latvijā ir divas sertifikācijas institūcijas, kas izsniedz bioloģiskās lauksaimniecības sertifikātu - biedrība „Vides kvalitāte” un Valsts SIA „Sertifikācijas un testēšanas centrs”. Papildus ir jānoslēdz līgums ar LBLA par preču zīmes lietošanu un jāiepazīstas ar preču zīmes lietošanas nosacījumiem un korporatīvo stila grāmatu.

Mājas lapa: http://www.karotite.lv

Nacionālā pārtikas kvalitātes shēma (NPKS) apvieno uzņēmumus un to ražoto produkciju, kas atbilst noteiktām kvalitātes prasībām un 75% no produkta ražošanā izmantotajām izejvielām ir iegūtas vienā ES dalībvalstī vai reģionā, kas shēmas norādē minēta kā izcelsmes valsts vai reģions. Latvijā NPKS produktus patērētāji var atpazīt pēc norādes Kvalitatīvs produkts (Zaļā karotīte) produktu marķējumā.

Šobrīd NPKS aptver 75 ražotājus un 260 produktus.

Mājas lapa: http://www.karotite.lv

„Bordo karotītes” idejas autors ir Latvijas Pārtikas uzņēmumu federācija. „Bordo karotīte” ietilpst Nacionālajā pārtikas kvalitātes shēmā, un to var iegūt produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām un kuru pilns ražošanas cikls notiek Latvijā. Produktu ražošanai nepieciešamās izejvielas var nebūt vietējās.

Patērētāji šos produktus var atpazīt pēc bordo krāsas karotītes ar norādi „Kvalitatīvs produkts”, kuras apakšmalā ir uzraksts „Ražots Latvijā”, tādējādi apliecinot, ka produkta pilns pārstrādes cikls noticis Latvijā.

LVS EN ISO 14001:2015

“Vides pārvaldības

Šis standarts paredz, ka pakalpojumu sniedzējs ir savā uzņēmumā ieviesis vides pārvaldības sistēmu (VPS), ir apzinājis vides un ilgtspējas prasības savā uzņēmumā, ir apņēmies mazināt šo ietekmi uz

9

sistēmas” vidi un to praktiski īsteno, kā arī regulāri pārskata, kā varētu papildus uzlabot savu darbību šajā jomā. Lai pārliecinātos par VPS faktisko darbību un to vai tā atbilst minimālajām standarta prasībāM, tās ieviešanu apliecina neatkarīga atzīta iestāde (iestāde, kas akreditēta izdot sertifikācijas atzinumus par atbilstību ISO 14001 standartam). Dodot priekšroku uzņēmumiem ar šādu VPS, iestāde sekmēs tādu pakalpojumu saņemšanu, kuru izpildes laikā būs mazāka ietekme uz vidi.

10

4. ZPI KRITĒRIJI UN TO VERIFIKĀCIJAS METODES PĀRTIKAI

Posms, kurā jāintegrē ZPI kritērijs ZPI kritēriji

Iepirkuma priekšmets Pa rtikas produktu (vai noteiktas pa rtikas produktu grupas) iepirkums atbilstoši ZPI kritērijiem.

Tehniskās specifikācijas I. PĀRTIKAS PRODUKTU ATBILSTĪBA

Pasūtītājs papildus cenas vai izmaksu kritērijam paredz vismaz vienu prasību no katras no zemāk uzskaitītajām 3 ZPI prasību grupām:

1. PĀRTIKAS PRODUKTU KVALITĀTE

[X] % no [vai nu noteikta produktu grupa, piemēram, piena produkti, gaļas produkti, dārzeņi, vai konkrētu produktu saraksts, piemēram, kartupeļi, liellopu gaļa, olas ja bu t raz otiem atbilstos i biolog iska s lauksaimniec bas metode m saskan a ar Regulu (EK) Nr. 834/2007.

VERIFIKĀCIJA. Produkti ar Kopienas vai naciona lo bioloģiskās lauksaimniecības mark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem.

vai

[X] % no [vai nu noteikta produktu grupa, piemēram, augļi, dārzeņi, vai konkrētu produktu saraksts, piemēram, kartupeļi, burkāni, āboli ja bu t raz otiem saskan a ar integre ta s raz os anas krite rijiem

VERIFIKĀCIJA. Produkti ar reģionālo/nacionālo integrētās ražošanas sertifikātu vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas mark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem. Integrēti audzētu lauksaimniecības produktu audzētājam vai izplatītājam ir tiesības integrēti audzētu lauksaimniecības produktu marķējumā ietvert nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas norādi saskaņā ar normatīvajiem aktiem par prasībām pārtikas kvalitātes shēmām.

Ja produkti nav serti ice ti, pretendentam ja iesniedz pieme rots apliecina jums par atbilst bu katrai pras bai, kas noteikta reg iona lajos/valsts integre ta s raz os anas standartos (pieme ram, saraksts ar raz os ana izmantotaja m k miskaja m viela m, labtur bas apsta kl iem saimniec ba s utt.).

11

vai

[X] % no [vai nu noteikta produktu grupa, piemēram, piena produkti, gaļas produkti, dārzeņi, vai konkrētu produktu saraksts, piemēram, kartupeļi, liellopu gaļa, olas ja atbilst naciona la s pa rtikas kvalitātes shēmas vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām.

VERIFIKĀCIJA. Produkti ar nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) mark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem. Ja produkti nav marķe ti ar NPKS marķējumu, pretendentam ja iesniedz pieme rots apliecina jums par atbilst bu katrai pras bai, kas noteikta NPKS vai tās produktu kvalitātes rādītājos.

2. ĢENĒTISKI MODIFICĒTI ORGANISMI (ĢMO)

Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem.

Veri ikācija. Attiecīgie produkti, atbilstoši Regulai 1830/2003/EK, nav marķēti kā ĢMO saturoši.

3. IEPAKOJUMS UN VIDEI DRAUDZĪGA PIEGĀDE

[X % no pa rtikas produktiem ja bu t piega da tiem atka rtoti izmantojama prima raja iepakojumā;

vai

[X % no pa rtikas produktiem ja bu t piega da tiem sekunda raja un/vai transporta iepakojuma , kas satur vaira k neka 45 % pa rstra da tu materia lu;

vai

[X % no pa rtikas produktiem nedr kst bu t iepakoti atsevis k a s porcija s (vienas vien bas iepakojumos).

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ir ja uzra da parakst ta deklara cija, nora dot, kuru no s iem iepakojuma krite rijiem piega da ta js var ieve rot. L gumsle dze ja iesta de pa rbaud s atbilst bu l guma darb bas laika , un par neatbilst bu tiks pieme roti attiec gi sodi.

vai

Transportl dzekl iem, ko paredze ts izmantot produktu piega dei no audze s anas vietas, ja atbilst vismaz EURO 5 vai V atga zu emisijas standartiem.

12

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ir ja uzra da parakst ta deklara cija, nora dot, ka s is krite rijs tiks ieve rots. L gumsle dze ja iesta de pa rbaud s atbilst bu l guma darb bas laika , pieprasot piega da ta jiem iesniegt to transportl dzekl u sarakstu, ko paredze ts izmantot produktu piega dei, un s o transportl dzekl u tehnisko datu lapas, kura s nora d ti attiec gie emisiju l men i.

II. IEPIRKUMA DALĪŠANA DAĻĀS

Pārtikas produktu piegādes iepirkumu dala daļās. Lemjot par dalīšanu daļās, pasūtītājs ņem vērā arī iepirkuma apjomu un pasūtītājam pieejamos administratīvos resursus. Daļas veido, ņemot vērā vienu vai vairākas šādas pazīmes:

1. produktu izcelsmes veids (piemēram, dzīvnieku izcelsmes produkti, augu izcelsmes produkti, bakalejas produkti);

2. pārtikas produktu grupa (piemēram, piens un piena produktu, dārzeņi, augļi, ēdienu piedevas un dzērieni, eļļas) un līdzīgu produktu klāsts (piemēram, atsevišķa daļa pienam, raudzētiem piena produktiem un krējumam, atsevišķa daļa saldējumam, atsevišķa daļa sieriem un kausētiem sieriem), kuru piedāvā noteikts ražotāju vai piegādātāju loks;

3. iepakojuma veids;

4. uzglabāšanas vai transportēšanas noteikumi;

5. pārtikas produktu izcelsme (teritorija, ko raksturo noteikti klimatiskie apstākļi);

6. pārtikas produktu sezonalitāte.

Pasūtītājs augļu, ogu un dārzeņu piegādēm ievēro arī Zemkopības ministrijas izstrādātos vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendārus, kuri publicēti Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā internetā http://www.iub.gov.lv

Piedāvājuma izvērtēšanas kritēriji Lai novērtētu saimnieciski visizdevīgāko piedāvājumu, pasūtītājs papildus cenas vai izmaksu kritērijam vērtē un piešķir papildus punktus par atbilstību sekojošiem ZPI kritērijiem:

. BIOLOĢISKĀ PĀRTIKA

13

Biolog iski raz oto produktu papildus dal a virs tehniskaja speci ika cija nora d ta s obliga ta s pras bas.

VERIFIKĀCIJA. Produkti ar Kopienas vai naciona lo biomark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem.

2. INTEGRĒTĀ RA OŠANA

Integre ti raz oto produktu papildus dal a virs tehniskaja speci ika cija nora d ta s obliga ta s pras bas.

VERIFIKĀCIJA. Produkti ar reģionālo/nacionālo integrētās ražošanas sertifikātu vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) mark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem. Integrēti audzētu lauksaimniecības produktu audzētājam vai izplatītājam ir tiesības integrēti audzētu lauksaimniecības produktu marķējumā ietvert NPKS norādi saskaņā ar normatīvajiem aktiem par prasībām pārtikas kvalitātes shēmām.

Ja produkti nav atbilstos i serti ice ti vai mark e ti, pretendentam ja iesniedz pieme rots apliecina jums par atbilst bu katrai pras bai, kas noteikta reg iona lajos/valsts integre ta s raz os anas standartos (pieme ram, saraksts ar raz os ana izmantotaja m k miskaja m viela m, labtur bas apsta kl iem saimniec ba s utt.).

3. PĀRTIKAS KVALITĀTES SHĒMAS UN KVALITĀTES RĀDĪTĀJI

Naciona la s pa rtikas kvalita tes she mas vai ta s produktu kvalita tes ra d ta ju pras ba m atbilstos o produktu papildus dal a virs tehniskaja speci ika cija nora d ta s obliga ta s pras bas.

VERIFIKĀCIJA. Produkti ar naciona la s pa rtikas kvalita tes she mas (NPKS) mark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem. Ja produkti nav mark e ti ar NPKS mark e jumu, pretendentam ja iesniedz pieme rots apliecina jums par atbilst bu katrai pras bai, kas noteikta NPKS vai tās produktu kvalitātes rādītājos.

4. ATKĀRTOTI IZMANTOJAMS PRIMĀRAIS IEPAKOJUMS

Atkārtoti izmantojamā primārajā iepakojumā piegādāto pārtikas produktu daļa virs tehniskajā specifikācijā norādītās obligātās prasības.

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ir ja uzra da parakst ta deklara cija, apliecinot s iepakojuma krite rija ieve ros anu un nora dot atbilstos o atka rtoti izmantojama prima raja iepakojuma piega da to pa rtikas produktu daļu (%). L gumsle dze ja iesta de pa rbaud s atbilst bu l guma darb bas laika , un par neatbilst bu tiks pieme roti attiec gi sodi.

14

5. SEKUNDĀRAIS UN/VAI TRANSPORTA IEPAKOJUMS NO PĀRSTRĀDĀTIEM MATERIĀLIEM,

Sekunda raja un/vai transporta iepakojuma , kas satur vaira k neka 45% pa rstra da tu materia lu, piegādāto produktu daļa virs tehniskajā specifikācijā norādītās obligātās prasības.

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ir ja uzra da parakst ta deklara cija, apn emoties s iepakojuma krite rija ieve ros anu un nora dot atbilstos o pa rstra da ta materia la dal u sekunda raja un/vai transporta iepakojuma (%). L gumsle dze ja iesta de pa rbaud s atbilst bu l guma darb bas laika , un par neatbilst bu tiks pieme roti attiec gi sodi.

6. IZVAIRĪŠANĀS NO VIENAS VIENĪBAS IEPAKOJUMA

Pa rtikas produktu, kuri nav iepakoti atsevis k a s porcija s (vienas vien bas iepakojumos), daļa virs tehniskajā specifikācijā norādītās obligātās prasības.

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ir ja uzra da parakst ta deklara cija, apn emoties s iepakojuma krite rija ieve ros anu un nora dot atbilstos o pa rtikas produktu dal u, kuri nav iepakoti atsevišķās porcija s (%). L gumsle dze ja iesta de pa rbaud s atbilst bu l guma darb bas laika , un par neatbilst bu tiks pieme roti attiec gi sodi.

7. VIDEI DRAUDZĪGA PIEGĀDE

Transportl dzekl iem, ko paredze ts izmantot produktu piega dei no audze s anas vietas, ja atbilst EURO 6 vai VI atga zu emisijas standartiem.

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ir ja uzra da parakst ta deklara cija, nora dot, ka s is krite rijs tiks ieve rots. L gumsle dze ja iesta de pa rbaud s atbilst bu l guma darb bas laika , pieprasot piega da ta jiem iesniegt to transportl dzekl u sarakstu, ko paredze ts izmantot produktu piega dei, un s o transportl dzekl u tehnisko datu lapas, kura s nora d ti attiec gie emisiju l men i.

8. SEZONĀLI PĀRTIKAS PRODUKTI (ja attiecināms)

Augl u, ogu un da rzen u piega de , ja vien tas ir iespe jams, piegādātājs izve le sies sezonālus produktus.

VERIFIKĀCIJA. Augļu, ogu un dārzeņu piegādēm jāievēro Zemkopības ministrijas izstrādātie vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāri, kuri publicēti Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā

15

internetā http://www.iub.gov.lv

9. AKVAKULTŪRAS UN JŪRAS PRODUKTI (ja attiecināms)

Akvakultūras un jūras produktu daļa, ko nozvejo un ražo, ievērojot ilgtspējīgu praksi un metodes, kā noteikts attiecīgā ilgtspējīgas zvejas un akvakultūras marķējumā.

VERIFIKĀCIJA. Pretendentiem jāiesniedz apliecinājums, ka šie produkti ir saņēmuši neatkarīgas sertifikācijas organizācijas izsniegtu ilgtspējīgas zivsaimniecības sertifikātu. Pretējā gadījumā pretendentiem jāpierāda produkcijas atbilstība ilgtspējīgas zivsaimniecības marķējumu prasībām.

Iepirkuma līguma izpildes noteikumi 1) Pārtikas produktu piegādes līgumā pasūtītājs paredz:

tehniskajā specifikācijā noteikto prasību izpildes kontroles mehānismu un atbildību par līguma prasību neizpildi līguma darbības laikā;

pienākumu piegādātājam, ja tas pats nav bioloģiskās lauksaimniecības vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas vai tās produktu kvalitātes rādītāju, vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas prasībām atbilstošu produktu ražotājs vai audzētājs, attiecībā uz produktiem, kuri atbilst minētajām prasībām, iesniegt pasūtītājam ražotāju un audzētāju sarakstu, norādot to kontaktinformāciju, un ar ražotāju (audzētāju) noslēgtu līgumu par sadarbību ar attiecīgo piegādātāju pārtikas produktu piegādes līguma izpildē;

tiesības pasūtītājam papildus piegādātāja norādītajai informācijai un iesniegtajiem dokumentiem veikt piegādāto pārtikas produktu izcelsmes un kvalitātes pārbaudes;

pārtikas produktu sarakstu, norādot produktu ražotāju vai audzētāju un to izcelsmes valsti, kas izstrādāts atbilstoši tehniskajā specifikācijā noteiktajām prasībām.

2) Pasūtītājs nodrošina noslēgtā pārtikas produktu piegādes iepirkumu līgumu vai to kopiju pieejamību uz vietas iestādē, kurā notiek pārtikas produktu piegāde.

16

5. ZPI KRITĒRIJI UN TO VERIFIKĀCIJAS METODES ĒDINĀŠANAS PAKALPOJUMIEM

Posms, kurā jāintegrē ZPI kritērijs ZPI kritēriji

Iepirkuma priekšmets E dina s anas pakalpojumu iepirkums atbilstos i ZPI krite rijiem.

Atlases kritēriji L gumsle dze jam ja piera da savas tehniska s un profesiona la s spe jas ieve rot l guma mine tos vides aspektus ar:

vides pa rvald bas siste mu (VPS) e dina s anas pakalpojumiem (pieme ram, EMAS, ISO 14001 vai l dzve rt gu VPS);

vai

vides aizsardz bas politiku attiec ba uz e dina s anas pakalpojumiem un darba instrukcija m un procedu ra m attiec ba uz pakalpojuma sniegs anu videi draudz ga veida ;

vai

ieprieks e ju pieredzi, stenojot vides aizsardz bas pasa kumus l dz gos l gumos.

Tehniskās specifikācijas PĀRTIKAS PRODUKTU ATBILSTĪBA

Pasūtītājs papildus cenas vai izmaksu kritērijam paredz vismaz vienu prasību no katras no zemāk uzskaitītajām trim ZPI prasību grupām:

1. PĀRTIKAS PRODUKTU KVALITĀTE

[X] % no [vai nu noteikta produktu grupa, piemēram, piena produkti, gaļas produkti, dārzeņi, vai konkrētu produktu saraksts, piemēram, kartupeļi, liellopu gaļa, olas , ko paredze ts izmantot e dina s anas pakalpojumos, ja bu t raz otiem atbilstos i biolog iska s lauksaimniec bas metode m saskan a ar Regulu (EK) Nr. 834/2007;

17

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta ji, kuri uzra d s I tipa ekomark e jumu restora niem, tiks uzskat ti par atbilst giem noteiktajiem krite rijiem, ja vin i nora d s biolog iska s pa rtikas daudzumu, kas tiks izmantots attiec gaja l guma . Piega da ta jiem ar ja nora da, ka tie pla no ieve rot saist bas atbilstos i iesniegtajam pieda va jumam. Produkti ar Kopienas vai naciona lo biomark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem.

vai

[X] % no [vai nu noteikta produktu grupa, piemēram, augļi, dārzeņi, vai konkrētu produktu saraksts, piemēram, kartupeļi, burkāni, āboli , ko paredze ts izmantot e dina s anas pakalpojumos, ja bu t raz otiem saskan a ar integre ta s raz os anas krite rijiem;

VERIFIKĀCIJA. Produkti ar reģionālo/valsts integrētās ražošanas sertifikātu vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas mark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem. Integrēti audzētu lauksaimniecības produktu audzētājam vai izplatītājam ir tiesības integrēti audzētu lauksaimniecības produktu marķējumā ietvert nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas norādi saskaņā ar normatīvajiem aktiem par prasībām pārtikas kvalitātes shēmām.

Ja produkti nav serti ice ti, pretendentam ja iesniedz pieme rots apliecina jums par atbilst bu katrai pras bai, kas noteikta reg iona lajos/valsts integre ta s raz os anas standartos (pieme ram, saraksts ar raz os ana izmantotaja m k miskaja m viela m, labtur bas apsta kl iem saimniec ba s utt.).

vai

[X] % no [vai nu noteikta produktu grupa, piemēram, piena produkti, gaļas produkti, dārzeņi, vai konkrētu produktu saraksts, piemēram, kartupeļi, liellopu gaļa, olas , ko paredze ts izmantot e dina s anas pakalpojumos, ja atbilst naciona la s pa rtikas kvalita tes she mas vai ta s produktu kvalita tes rādītāju prasībām;

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ja nora da, ka ir pla nots ieve rot saist bas. Produkti ar nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) mark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem. Ja produkti nav atbilstoši marķēti, pretendentam ja iesniedz pieme rots apliecina jums par atbilst bu katrai pras bai, kas noteikta NPKS vai tās produktu kvalitātes rādītājiem.

18

2. ĢENĒTISKI MODIFICĒTI ORGANISMI

Ēdināšanas pakalpojumos izmantotie pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem.

VERIFIKĀCIJA. Attiecīgie produkti, atbilstoši Regulai 1830/2003/EK, nav marķēti kā ĢMO saturoši.

3. PIEGĀDE UN SEZONĀLI PĀRTIKAS PRODUKTI

Videi draudzīga transporta izvēle ēdināšanas pakalpojumu nodrošināšanai. Transportl dzekl iem, ko paredze ts izmantot e dina s anas pakalpojumu nodrošināšanai, ja atbilst vismaz EURO 5 vai V atga zu emisijas standartiem.

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ir ja uzra da parakst ta deklara cija, nora dot, ka s is krite rijs tiks ieve rots. L gumsle dze ja iesta de pa rbaud s atbilst bu l guma darb bas laika , pieprasot piega da ta jiem iesniegt to transportl dzekl u sarakstu, ko paredze ts izmantot e dina s anas pakalpojumu nodros ina s anai, un s o transportl dzekl u tehnisko datu lapas, kura s nora d ti attiec gie emisiju l men i.

vai

Sezonālu pārtikas produktu izmantošana. Augl us, ogas un da rzen us, ko paredze ts izmantot e dina s anas pakalpojumos piegādātājs izve le sies atkar ba no sezonas.

VERIFIKĀCIJA. Augļu, ogu un dārzeņu piegādēm jāievēro Zemkopības ministrijas izstrādātie vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāri, kuri publicēti Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā internetā. http://www.iub.gov.lv

Piedāvājuma izvērtēšanas kritēriji Lai novērtētu saimnieciski visizdevīgāko piedāvājumu, pasūtītājs papildus cenas vai izmaksu kritērijam vērtē un piešķir papildus punktus sekojošiem ZPI kritērijiem:

. BIOLOĢISKĀ PĀRTIKA

Biolog iski raz oto produktu papildus dal a virs tehniskaja speci ika cija nora d ta s obliga ta s pras bas.

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta ji, kas uzra d s I tipa ekomark e jumu restora niem, tiks uzskat ti par atbilst giem noteiktajiem krite rijiem, ja vin i nora d s biolog iska s pa rtikas daudzumu, kas tiks izmantots attiec gaja l guma . Piega da ta jiem ar ja nora da, ka tie pla no ieve rot saist bas atbilstos i iesniegtajam pieda va jumam.

19

Produkti ar Kopienas vai naciona lo biomark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem.

2. INTEGRĒTĀ RA OŠANA

Integre ti raz oto produktu papildus dal a virs tehniskaja speci ika cija nora d ta s obliga ta s pras bas.

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ja nora da, ka ir pla nots ieve rot saist bas. Produkti ar reg iona lo/valsts integre ta s raz os anas serti ika tu vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas mark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem s im krite rijam. Integrēti audzētu lauksaimniecības produktu audzētājam vai izplatītājam ir tiesības integrēti audzētu lauksaimniecības produktu marķējumā ietvert nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas norādi saskaņā ar normatīvajiem aktiem par prasībām pārtikas kvalitātes shēmām.

Ja produkti nav serti ice ti, pretendentam ja iesniedz pieme rots apliecina jums par atbilst bu katrai pras bai, kas noteikta reg iona lajos/naciona lajos integre ta s raz os anas standartos (pieme ram, saraksts ar raz os ana izmantotaja m k miskaja m viela m, labtur bas apsta kl iem saimniec ba s utt.).

3. PĀRTIKAS KVALITĀTES SHĒMAS UN KVALITĀTES RĀDĪTĀJI

Naciona la s pa rtikas kvalita tes she mas vai ta s produktu kvalita tes ra d ta ju pras ba m atbilstos o produktu papildus dal a virs tehniskaja speci ika cija nora d ta s obliga ta s pras bas.

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ja nora da, ka ir pla nots ieve rot saist bas. Produkti ar naciona la s pa rtikas kvalita tes she mas (NPKS) mark e jumu tiks uzskat ti par atbilst giem. Ja produkti nav atbilstoši mark e ti, pretendentam ja iesniedz pieme rots apliecina jums par atbilst bu katrai pras bai, kas noteikta NPKS vai tās produktu kvalitātes rādītājiem.

4. VIDEI DRAUDZĪGA TRANSPORTA IZVĒLE ĒDINĀŠANAS PAKALPOJUMU NODROŠINĀŠANAI (ja attiecināms)

Transportl dzekl iem, ko paredze ts izmantot e dina s anas pakalpojumu nodros ina s anai, ja atbilst EURO 6 vai VI atga zu emisijas standartiem.

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ir ja uzra da parakst ta deklara cija, nora dot, ka s is krite rijs tiks ieve rots. L gumsle dze ja iesta de pa rbaud s atbilst bu l guma darb bas laika , pieprasot piega da ta jiem iesniegt to transportl dzekl u sarakstu, ko paredze ts izmantot e dina s anas pakalpojumu nodros ina s anai, un s o

20

transportl dzekl u tehnisko datu lapas, kura s nora d ti attiec gie emisiju l men i.

5. SEZONĀLI PĀRTIKAS PRODUKTI (ja attiecināms)

Augl us, ogas un da rzen us, ko paredze ts izmantot izbraukuma e dina s anas pakalpojumos, ja vien tas ir iespe jams, izve le sies atkar ba no sezonas.

VERIFIKĀCIJA. Augļu, ogu un dārzeņu piegādēm jāievēro Zemkopības ministrijas izstrādātie vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāri, kuri publicēti Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā internetā. http://www.iub.gov.lv

6. VIDEI DRAUDZĪGS IEPAKOJUMS

Tādu pārtikas produktu īpatsvars, kas tiek piegādāti videi draudzīgā iepakojumā (lielāks nekā norādīts tehniskajā specifikācijā)

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta ji, kas uzra d s I tipa ekomark e juma serti ika tu restora niem, tiks uzskat ti par atbilst giem noteiktajiem krite rijiem, ja serti ika ts atbild s ieprieks mine taja m pras ba m. Piega da ta jam ja uzra da parakst ta deklara cija, nora dot, kurus no s iem krite rijiem piega da ta js var ieve rot un ka da apjoma . L gumsle dze ja iesta de pa rbaud s atbilst bu l guma darb bas laika , un par neatbilst bu tiks pieme roti attiec gi sodi.

7. APRĪKOJUMS (ja attiecināms)

Ja ieve ro s a di krite riji:

ledusskapjos un salde tava s, ko paredze ts izmantot, sniedzot e dina s anas pakalpojumus, nedr kst bu t ozona sla ni noa rdos a s vielas (HCFC un HFC);

apr kojumam ja atbilst vienam vai vaira kiem no turpma k mine tajiem energoefektivita tes standartiem, ja ta di pasta v: ENERGY STAR, ES energ ijas pate rin a mark e jums (A klase) vai l dzve rt gs standarts;

apr kojumam ja bu t efekt vam u dens pate rin a zin a saskan a ar ES mark e jumu (A klase) vai l dzve rt gu standartu.

21

VERIFIKĀCIJA. Piega da ta jiem ja iesniedz saraksts ar apr kojumu, ko paredze ts izmantot, sniedzot pakalpojumu, un ja nora da, kuram apr kojumam ir attiec gais efektivita tes mark e jums, vai ja iesniedz cits pieme rots apliecina jums par atbilst bu krite rijiem.

. TĪRĪŠANAS LĪDZEKĻI (ja attiecināms)

T r s anas l dzekl iem, ko paredze ts izmantot, sniedzot e dina s anas pakalpojumus, ja atbilst ES ekomarķējuma kritērijiem.

VERIFIKĀCIJA. Par atbilst giem uzskata produktus, kam ir ES ekomark e jums vai jebkurs cits I tipa ekomark e jums, kurs atbilst ES ekomark e juma atbilstos ajiem krite rijiem. Pien em ar citus atbilstos us piera d jumus, pieme ram, raz ota ja tehnisko dokumenta ciju vai atz tas iesta des sagatavotu teste s anas pa rskatu.

Iepirkuma līguma izpildes noteikumi 1) Ēdināšanas pakalpojumu līgumā pasūtītājs paredz:

tehniskajā specifikācijā noteikto prasību izpildes kontroles mehānismu un atbildību par līguma prasību neizpildīšanu līguma darbības laikā

pakalpojuma sniedzēja pienākumu, ja tas pats nav bioloģiskās lauksaimniecības vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas vai tās produktu kvalitātes rādītāju, vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas prasībām atbilstošu produktu ražotājs vai audzētājs, attiecībā uz produktiem, kas tiek izmantoti ēdināšanas pakalpojuma sniegšanā un atbilst minētajām prasībām, iesniegt pasūtītājam ražotāju un audzētāju sarakstu, norādot to kontaktinformāciju, un ar ražotāju vai audzētāju noslēgtu līgumu par sadarbību ar attiecīgo pakalpojuma sniedzēju ēdināšanas pakalpojuma līguma izpildē;

pasūtītāja tiesības papildus pakalpojuma sniedzēja norādītajai informācijai un iesniegtajiem dokumentiem veikt piegādāto pārtikas produktu izcelsmes un kvalitātes pārbaudes;

pakalpojuma sniedzēja pienākumu iesniegt vienas nedēļas ēdienkarti ar pilnas uzturvērtības aprēķiniem un kalkulāciju, kā arī tehnoloģiskās kartes; Šāda prasība nav attiecināma uz ēdināšanas pakalpojumu līgumiem, kuru termiņš ir 3 mēneši vai mazāk vai kurus noslēdz par ēdināšanas pakalpojumu nodrošināšanu atsevišķu pasākumu (tai skaitā konferenču, semināru,

22

pieredzes apmaiņas braucienu) ietvaros.

pakalpojumu sniedzēja pienākumu iesniegt ēdināšanas pakalpojumam izmantoto galveno pārtikas pamatproduktu sarakstu, norādot produktu ražotāju vai audzētāju un to izcelsmes valsti, atbilstoši tehniskajā specifikācijā noteiktajām prasībām.

pa rtika un dze rieni ja pasniedz, lietojot atka rtoti izmantojamus galda piederumus, traukus un galdautus vai no atjaunojama m izejviela m raz otus galda piederumus, traukus vai izbraukuma e dina s anas piederumus.

atkritumi, kas rad sies, sniedzot e dina s anas pakalpojumus, tiks sava kti atsevis k i saskan a ar pašvaldību saistošajiem noteikumiem, kas ietver [norādiet konkrētas atkritumu rakcijas, kas jāsavāc atsevi i atbilsto i vietējiem administrat vajiem noteikumiem] frakcijas.

2) Pasūtītājs nodrošina noslēgtā ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas iepirkuma līguma vai tā kopijas pieejamību uz vietas iestādē, kurā tiek sniegti ēdināšanas pakalpojumi.

23

6. PASKAIDROJUMI

6.1. PĀRTIKA

Integrētās ra ošanas kritēriji: ta ka integre ta s raz os anas krite riji nav starptautiski, katra valst ir ja noskaidro, kuriem produktiem ir s a da serti ika cija, un ja n em ve ra atbilstos ie standarti.

Pārtikas produktu īpatsvars: l gumsle dze jai iesta dei ja nora da, ka tiks apre k ina ts daudzums procentos — pe c apjoma, svara vai izdevumu summas (EUR).

Sezonas produkti: sezonas produkti ir tie produkti, ko audze a rpus telpa m reg iona , kur veic publisko iepirkumu. Katra l gumsle dze ja iesta de pievienos (pielikuma ) konkursa dokumenta cijai pas as izstra da tu vai jau esos u reg iona sezona la s pa rtikas “kalenda ru”, kura nora d ts, kuros me nes os galvenos pa rtikas produktus (galvenoka rt da rzen us, augl us un ogas) audze a rpus telpa m attiec gaja reg iona . Tome r produktiem nav faktiski ja bu t no attiec ga reg iona.

Iepakojums: saskan a ar 1994. gada 20. decembra Direkt vu 94/62/EK par iepakojumu un izlietoto iepakojumu “iepakojums” ir tikai:

(a) tirdzniec bas jeb prima rais iepakojums, t.i., iepakojums, kas paredze ts, lai veidotu tirdzniec bas vien bas gala lietota jam vai pate re ta jam tirdzniec bas vieta ;

(b) grupas jeb sekunda rais iepakojums, t.i., iepakojums, kas paredze ts noteikta daudzuma tirdzniec bas vien bu grupe s anai tirdzniec bas vieta , ja ta s s a da veida pa rdod gala lietota jam vai pate re ta jam vai ja iepakojums ir doma ts tikai, lai papildina tu skatlogus tirdzniec bas vieta ; ta non ems ana neietekme produkta raksturlielumus;

(c) transporta jeb tercia rais iepakojums, t.i., iepakojums, ko izmanto, lai atvieglotu vaira ku tirdzniec bas vien bu vai grupas iepakojumu pa rkraus anu un transporte s anu un izvair tos no boja jumiem, iziski pa rkraujot un transporte jot. Transporta iepakojums neietver konteinerus, ko izmanto auto, dzelzcel a, ju ras un avio pa rvada jumiem.

Vērtēšanas kritēriji: l gumsle dze ja m iesta de m ja nora da pazin ojuma par l gumu un konkursa dokumentos, cik papildpunkti tiek pies k irti par katru krite riju. Pies k irs anas krite rijiem, kas attiecas uz vidi, kopuma vajadze tu veidot 10 l dz 15 % no kope ja pieejamo punktu skaita. Ja pies k irs anas krite rijs ir formule ts ka “laba ks sniegums sal dzina juma ar tehniskaja s speci ika cija s iekl autaja m obliga taja m pras ba m”, punkti tiks pies k irti proporciona li uzlabotajiem ra d ta jiem.

24

6.2. ĒDINĀŠANAS PAKALPOJUMI

Pārtikas produktu īpatsvars: l gumsle dze jai iesta dei ja nora da, ka tiks apre k ina ts daudzums procentos — pe c apjoma, svara vai izdevumu summas (EUR).

Sezonas produkti: sezonas produkti ir tie produkti, ko audze a rpus telpa m reg iona , kur veic publisko iepirkumu. Katra l gumsle dze ja iesta de pievienos (pielikuma ) konkursa dokumenta cijai pas as izstra da tu vai jau esos u reg iona sezona la s pa rtikas “kalenda ru”, kura nora d ts, kuros me nes os galvenos pa rtikas produktus (galvenoka rt da rzen us, augl us un ogas) audze a rpus telpa m attiec gaja reg iona . Tome r produktiem nav faktiski ja bu t no attiec ga reg iona.

Akvakult ras un j ras produkti: n emot ve ra lielo akvakultu ras un ju ras produktiem pieejamo ilgtspe j gas zvejas un akvakultu ras mark e jumu skaitu, s is krite rijs ir de ine ts diezgan plas i. Alternat vi vare tu izmantot ar speci iska mark e juma krite rijus (informa cija pamatzin ojuma ), kame r tiek akcepte ti ar alternat vi atbilst bas apliecina jumi.

Iepakojums: saskan a ar 1994. gada 20. decembra Direkt vu 94/62/EK par iepakojumu un izlietoto iepakojumu “iepakojums” ir tikai:

a) tirdzniec bas jeb prima rais iepakojums, t.i., iepakojums, kas paredze ts, lai veidotu tirdzniec bas vien bas gala lietota jam vai pate re ta jam tirdzniec bas vieta ;

b) grupas jeb sekunda rais iepakojums, t.i., iepakojums, kas paredze ts noteikta daudzuma tirdzniec bas vien bu grupe s anai tirdzniec bas vieta , ja ta s s a da veida pa rdod gala lietota jam vai pate re ta jam vai ja iepakojums ir doma ts tikai, lai papildina tu skatlogus tirdzniec bas vieta ; ta non ems ana neietekme produkta raksturlielumus;

c) transporta jeb tercia rais iepakojums, t.i., iepakojums, ko izmanto, lai atvieglotu vaira ku tirdzniec bas vien bu vai grupas iepakojumu pa rkraus anu un transporte s anu un izvair tos no boja jumiem, iziski pa rkraujot un transporte jot. Transporta iepakojums neietver konteinerus, ko izmanto auto, dzelzcel a, ju ras un avio pa rvada jumiem.

Vērtēšanas kritēriji: l gumsle dze ja m iesta de m ja nora da pazin ojuma par l gumu un konkursa dokumentos, cik papildpunkti tiek pies k irti par katru krite riju. Pies k irs anas krite rijiem, kas attiecas uz vidi, kopuma vajadze tu veidot 10 l dz 15 % no pieejamo punktu skaita.

Ja pies k irs anas krite rijs ir formule ts ka “laba ks sniegums sal dzina juma ar tehniskaja s speci ika cija s iekl autaja m obliga taja m pras ba m”, punkti tiks pies k irti proporciona li uzlabotajiem ra d ta jiem.

25

I tipa vai ISO 2 ekomarķējumi. I tipa vai ISO 14024 ekomark e jumu pies k irs anai galvenos krite rijus nosaka neatkar ga iesta de, un tos pa rrauga ar serti ika cijas un audite s anas pal dz bu. Ta de ja di tie ir l oti caurskata ms, uzticams un neatkar gs informa cijas avots. S iem mark e jumiem ir ja atbilst s a diem nosac jumiem:

pras bas mark e jumam balsta s uz zina tniskiem datiem;

ekomark e jums ir pien emts, piedaloties visa m ieinterese taja m puse m, pieme ram, valsts iesta de m, pate re ta jiem, raz ota jiem, izplat ta jiem un vides organiza cija m;

ekomark e jums ir pieejams visa m ieinterese taja m puse m.

Publiskaja iepirkuma attiec ga iepirkuma r kota ji var piepras t, lai tiktu ieve roti konkre tam ekomark e jumam noteiktie krite riji un ekomark e jumu vare tu izmantot ka vienu no atbilst bas piera d juma veidiem. Pasu t ta js var pras t pas u ekomark e jumu ka piera d jumu izstra da juma atbilst bai noteiktaja m pras ba m, ja tiek ieve roti PIL 21. panta nosac jumi. Bez tam iepirkuma r kota ji var izmantot tikai tos ekomark e juma krite rijus, kas attiecas uz pas a produkta vai pakalpojuma, vai raz os anas procesu pas ba m, nevis tos, kuri attiecas uz vispa re jo uzn e muma vad bu.