ISSN 1907-7556

771907 7556699

PadamaraPadamara

TobeloTobelo

Volume VI Nomor 1 Maret 2011

Marcus Jacob Julius LatupapuaStruktur dan Komposisi Beberapa Jenis Burung di Mangrove Kawasan Segoro Anak Taman Nasional Alas Purwo

Donny Japly PugesehanAnalisis Kondisi Hutan di Kawasan Pantai Natsepa Kabupaten Maluku Tengah

Fransina S. Latumahina Pengaruh Alih Fungsi Lahan terhadap Keanekaragaman Semut Alam Hutan Lindung Gunung Nona-ambon

Christy C.V. Suhendy Kemampuan Lahan Untuk Menyimpan Air di Kota Ambon

Alfred Lodewyk Patty Inventarisasi Jenis Tanaman Biofarmaka di Kabupaten Halmahera Utara

Istiko Agus Wicaksono Risiko Produksi dan Risiko Pendapatan pada Usahatani Padi Sebelum dan Sesudah Menggunakan Limbah Kelinci (Studi Kasus Pada Kelompok Tani Budi Mulyo Desa Balorejo Kecamatan Bonorowo Kabupaten Kebumen)

Ariance Y. KastanjaIdentifikasi Jenis dan Dominansi Gulma Pada Pertanaman Padi Gogo (Studi Kasus di Kecamatan Tobelo Barat, Kabupaten Halmahera Utara)

John Alfred Patty Pengujian Beberapa Jenis Insektisida Nabati Terhadap Kumbang Sitophylus Oryzae L, Pada Beras

Sophia G. Sipahelut Sifat Kimia dan Organoleptik Virgin Coconut Oil Hasil Fermentasi Menggunakan Teknik Pemecah Rantai

Dellen Naomi Matulessy Analisis Mikrobiologis Karkas Ayam Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Halmahera Utara

Zulfanita Intisari Peranan Teknologi Perikanan Untuk Menunjang Perekonomian Nasional

J. Audrey Leatemia dan Ria Y. Rumthe Studi Kerusakan Akibat Serangan Hama Pada Tanaman Pangan di kecamatan Bula, Seram Bagian Timur, Maluku

PEDOMAN PENULISAN

Ruang Lingkup : Jurnal ini memuat intisari dari hasil-hasil penelitian serta

tulisan ilmiah tentang permasalahan seputar bidang

Agroforestri, Pertanian, Peternakan, Agroindustri dan

lingkungan, yang ditujukan pada seluruh lapisan masyarakat

khususnya kalangan ilmiah dan kelompok pengusaha bidang

Agroforestri.

Bahasa : Tulisan / Naskah diketik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa

Inggris yang baik. Pemakaian Istilah tertentu disesuaikan

dengan Pedoman Pusat Pembinaan dan Pengembangan

Bahasa.

Bentuk Naskah : Naskah dimasukan dalam bentuk file, diketik dua spasi

dengan menggunakan program Microsoft Word,

menggunakan huruf (font:) Times New Roman dengan

ukuran 12. Panjang naskah 15 - 20 halaman termasuk tabel

dan gambar. Intisari hasil penelitian disusun dalam urutan

sebagai berikut: judul tulisan, nama pengarang dan

alamatnya, Abstrak bahasa Indonesia dan bahasa Inggris,

pendahuluan, pokok masalah, kesimpulan dan saran, serta

daftar pustaka di bagian akhir.

Tanggung Jawab Naskah : Redaksi berhak untuk membuang atau memotong bagian

tulisan yang tidak sesuai dengan apa yang telah ditetapkan.

Tanggung jawab isi naskah sepenuhnya berada pada Penulis.

Judul Naskah : Judul terdiri dari satu ungkapan yang mencerminkan isi

naskah. Nama serta instansi tempat kerja penulis dengan jelas

harus dicantumkan di bawah judul.

Tabel : Tabel diberi judul yang singkat dan jelas dengan catatan

bawah secukupnya termasuk sumbernya, sehingga tabel

mampu menjelaskan isinya secara mandiri.

Gambar dan Grafik : Gambar dan grafik dibuat dengan cukup jelas, keterangan

grafik dangambar akan dijadikan legenda grafik tersebut.

Gambar atau Grafik dari sumber lain dapat disertakan untuk

kemudian akan discan untuk ditampilkan dengan disertai

penjelasan sumber yang jelas.

Dewan Penyunting :

Prof. Dr. Ir. J. L. Nanere, MSc (Guru Besar Ilmu Tanah Unpatti – Ambon)Prof. Dr. G.A. Wattimena (Guru Besar Bioteknologi IPB – Bogor)

Prof. Kris Herawan Timotius (Guru Besar Unkris Satya Wacana – Salatiga)Dr. Ir. Gun Mardiatmoko, MP ( Staf Pengajar Kehutanan Unpatti – Ambon)

Donna Harper. HdTS. GDME. GDSS (Staf GOTAFE - Australia)Ir. F. Hangewa, MS (Dinas Pertanian Kab. Halmahera Utara)

Merry Loiwatu, S.Hut., MP (Staf Pengajar Kehutanan Unpatti – Ambon)

Dr. A. Kastanya, MS (Ketua)

Penanggung Jawab:

(Padamara – Tobelo)

Direktur Politeknik Perdamaian Halmahera

Jurnal AgroforestriJurnal Triwulan ISSN : 1907-7556

Volume VI Nomor 1 Maret 2011

Rekening BNI Cabang Ternate Nomor 0109753076

a/n: Ariance Kastanya / Sunarno

Penerbit:

Politeknik Perdamaian HalmaheraJl. Raya Tobelo – Galela, Desa Wari Ino Halmahera Utara

Telp : (0924) 2621572E-mail : Jurnal_Agrohalut@ Yahoo. Com

Program Studi Agroforestry

Penyunting Pelaksana:

Ariance Y. Kastanja, SP, M.Sc

Sunarno,SP, M.Sc

Ernny Hunila,SP, M.Sc

Hans Ririmasse, S.Pt

Philipus Kastanya, S.Hut

Zeth Patty, SP M.Sc

KATA PENGANTAR Jurnal Agroforestri hadir lagi bagi para pemerhati dan peneliti bidang ilmu-ilmu pertanian,

peternakan dan kehutanan. Pada penerbitan Volume VI No 1 bulan Maret 2011 ini, kami menyajikan beberapa artikel bidang kehutanan, peternakan serta maupun bidang pertanian dari para penulis dengan latar belakang institusi yang beragam.

Artikel pertama dalam nomor ini berjudul “ Struktur Dan Komposisi Beberapa Jenis Burung” ditulis oleh Marcus J. J. Latupapua, Dosen Agroforestri pada Politeknik Perdamaian Halmahera. Artikel lainnya berjudul “Analisis Kondisi Hutan di Kawasan Pantai Natsepa Kabupaten Maluku Tengah Tulisan Donny J. Pugesehan. Artikel bidang kehutanan lain berjudul “Pengaruh Alih Fungsi Lahan Terhadap Keanekaragaman Semut Alam Hutan Lindung Gunung Nona-ambon oleh Fransina S. Latumahina serta artikel berjudul “Kemampuan Lahan Untuk Menyimpan Air di Kota Ambon tulisan Christy C.V. Suhendy, keduanya dari Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Pattimura.

Beberapa artikel bidang pertanian diantaranya tulisan Alfred L. Patty dengan judul “Inventarisasi Jenis Tanaman Biofarmaka di Kabupaten Halmahera Utara”, tulisan berjudul “Risiko Produksi dan Risiko pendapatan pada Usahatani Padi Sebelum dan sesudah Menggunakan Limbah Kelinci” hasil tulisan Istiko Agus Wicaksono, Dosen pada Universitas Muhammadiyah Purworejo. Artikel lain berjudul “Identifi kasi Jenis dan Dominansi Gulma pada Pertanaman Padi Gogo di Kecamatan Tobelo Barat”, tulisan Ariance Y. Kastanja. Tulisan lain dengan judul “Pengujian Beberapa Jenis Insektisida Nabati terhadap Kumbang Sitophylus Oryzae L, pada Beras” oleh John A. Patty; artikel berjudul “Studi Kerusakan Akibat Serangan Hama Pada Tanaman Pangan di Kecamatan Bula, Seram Bagian Timur” oleh J. Audrey Leatemia dan Ria Y. Rumthe, serta artikel “Sifat Kimia dan Organoleptik Virgin Coconut Oil Hasil Fermentasi Menggunakan Teknik Pemecah Rantai” oleh Sophia G. Sipahelut, keempatnya adalah Dosen Fakultas Pertanian Universitas Pattimura Ambon

Satu artikel dari bidang ilmu peternakan hasil tulisan Dellen Naomi Matulessy, Dosen Politeknik Perdamaian Halmahera dengan judul ” Analisis Mikrobiologis Karkas Ayam Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Halmahera Utara, serta artikel terakhir berjudul ” Intisari Peranan Teknologi Perikanan Untuk Menunjang Perekonomian Nasional”, hasil tulisan Zulfanita dari Universitas Muhammadiyah Purworejo

Ucapan terima kasih secara khusus kami sampaikan kepada para Penyunting Tamu yang telah mereview tulisan-tulisan yang kami muat pada nomor ini, yakni :

1. Prof. Dr. Ir. E. Manuhua, M.Sc2. Prof. Dr. Ir. J. M. Matinahoru3. Dr. Ir. Gun Mardiatmoko, SP4. D. Malle, SPt, M.Sc, PhD5. Dr. Ir. Simon Raharjo, M.Sc

Tobelo, Maret 2011

Redaksi

DAFTAR ISI

Struktur dan Komposisi Beberapa Jenis Burung .......................................................... 1 - 11Marcus Jacob Julius LatupapuaAnalisis Kondisi Hutan di Kawasan Pantai Natsepa Kabupaten Maluku Tengah ......... 12 - 17Donny Japly PugesehanPengaruh Alih Fungsi Lahan terhadap Keanekaragaman Semut Alam Hutan Lindung Gunung Nona-Ambon .................................................................................................... 18 - 22 Fransina S. LatumahinaKemampuan Lahan Untuk Menyimpan Air di Kota Ambon ......................................... 23 - 28Christy C.V. SuhendyInventarisasi Jenis Tanaman Biofarmaka di Kabupaten Halmahera Utara .................... 29 - 34Alfred Lodewyk PattyRisiko Produksi dan Risiko Pendapatan pada Usahatani Padi Sebelum dan Sesudah Menggunakan Limbah Kelinci (Studi Kasus pada Kelompok Tani Budi Mulyo Desa Balorejo Kecamatan Bonorowo Kabupaten Kebumen) ................................................. 35 - 39Istiko Agus WicaksonoIdentifi kasi Jenis dan Dominansi Gulma pada Pertanaman padi Gogo(Studi Kasus di Kecamatan Tobelo Barat, Kabupaten Halmahera Utara) ..................... 40 - 46Ariance Y. KastanjaPengujian Beberapa Jenis Insektisida Nabati terhadap Kumbang Sitophylus Oryzae L, Pada Beras .................................................................................................... 47 - 51John Alfred PattyStudi Kerusakan Akibat Serangan Hama pada Tanaman Pangan di Kecamatan Bula, Kabupaten Seram Bagian Timur, Propinsi Maluku ....................................................... 52 - 56J. Audrey Leatemia Dan Ria Y. RumtheSifat Kimia dan Organoleptik Virgin Coconut Oil Hasil Fermentasi Menggunakan Teknik Pemecah Rantai .................................................................................................. 57 - 64Sophia G. SipahelutAnalisis Mikrobiologis Karkas Ayam Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Halmahera Utara .................................................................................................... 65 - 72Dellen Naomi Matulessy Intisari Peranan Teknologi Perikanan untuk Menunjang Perekonomian Nasional ...... 73 - 79 Zulfanita