Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
กวยเตยว 河粉กวยเตยวนำ�� 汤河粉กวยเตยวผด 炒河粉
กวยเตยวนำ��ใสหม 清汤河粉(猪肉)กวยเตยวหม 猪肉河粉กวยเตยวแหง 干拌粉
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
กวยเตยว/เสนหม 河粉/粉丝หมผด 炒米粉
กวยเตยวหลอด 肠粉หมซว 寿面 面线วนเสน 粉丝 细粉หมแหง 干拌面
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
บะหม 面条กวยเตยวตมยำ� 冬阴功河粉
ร�เมง 拉面เยนต�โฟ 酿豆腐ผดไทย 泰式炒河粉
หมผดทะเล 海鲜炒面
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ผดวนเสน 泰式炒粉丝กวยเตยวผดไทยกงสด 鲜虾炒河粉
กวยเตยวผดไทยกง 泰式虾炒河粉กวยเตยวผดซอ�ว 酱油炒河粉
ผดซอว 酱油炒河粉บะหมกงสำ�เรจรป 方便面 泡面
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ยำ�ม�ม� 凉拌方便面ผดม�ม� 炒方便面ข�วซอย 泰北咖喱面条
เครองปรง 调料 调味品พรกนำ��สม 酸辣汁
นำ��ปล� 鱼露
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
พรกปน 辣椒粉เต�หผดถวงอก 豆芽炒豆腐
ผดผกบง 炒空心菜ผกบงไฟแดง 炒牵牛花
ผดผกคะน�นำ��มนหอย 蚝油芥蓝ผดคะน�หมกรอบ 脆猪肉炒芥蓝
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ผดคะน�ปล�เคม 咸鱼炒芥蓝ผดผกรวมมตรนำ��มนหอย 蚝油八珍 蚝油炒蔬菜拼盘
ผดผกรวม 炒蔬菜拼盘ผดเปร�ยวหว�น 酸甜炒ผดผกกระเฉด 炒含羞草ผดผกสสห�ย 红烧蔬菜拼盘 红烧胡萝卜、木耳、玉米、竹笋拼盘
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ผกบงไฟแดง 烧空心菜ผดแพนง 黄咖喱猪肉
อ�ห�รจ�นเดยว 盖饭ร�ดข�ว (盖饭炒饭) 盖饭 配菜放在旁边,没有盖在米饭上
ข�วสวย 米饭 白米饭ข�วผดหม/ไก/กง/ป 炒饭 (猪肉/鸡肉/虾/蟹)
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ข�วผดสบปะรด 菠萝炒饭ข�วผด(อบ)สบปะรด 焖菠萝饭
ข�วไขเจยว 煎鸡蛋盖饭ข�วผด 炒饭ข�วตม 稀饭/粥
ข�วตมทะเล 海鲜粥
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ข�วตมไก 鸡肉粥ข�วตมทรงเครอง 秘制调味粥
ข�วตมปล� 鱼粥ข�วตมหม 猪肉粥
ขนมจนนำ��ย� 泰味细米粉กระเพ�ะปล�เน�อป 蟹肉鱼肚
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
เมน นำ��แกง/ตมจด/ตมยำ� 汤品类ตมยำ�กง 酸辣虾汤ตมข�ไก 椰奶鸡汤นำ��กะท 椰奶/椰浆ตมแซป 泰式酸辣汤
ตมยำ�ทะเล 酸辣海鲜汤
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ตมยำ�เหด 酸辣蘑菇汤ตมยำ�ไก 酸辣鸡汤
แกงจด ตมจด 清汤ตมจดฟก 冬瓜汤
ตมจดฟกซโครงหม 冬瓜排骨汤ตมจดมะระ 苦瓜汤
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ตมจดเต�ห 豆腐汤ตมจดผกรวม 蔬菜汤
ตมจดเต�หหมสบ 肉末豆腐汤เน�อบด/เน�อสบ 肉末
ตมจดผกก�ดข�วหม 猪肉末白菜汤หฉล�มนำ��แดง 鱼翅汤
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ตมจดทะเล 清汤海鲜แกงเขยวหว�น 泰式椰奶绿咖喱汤
แกงเขยวหว�นไก 绿咖喱椰奶鸡肉汤แกงสม 泰式酸味汤 味道偏酸,一般加入鱼肉空心菜等一
起煮ผกชะอม 臭菜 泰国的一种有独特气味的蔬菜,常与
鸡蛋做成蛋饼
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
แกงสมชะอมไข 鸡蛋臭菜汤แกงสมปล�ชอน 泰式酸味鱼汤
แกงสมกง 泰式酸味虾汤แกงเลยง 泰式什锦蔬菜素汤 味道偏辣
แกงเลยงกงสด 泰式什锦蔬菜虾汤แกงป� 泰式香料什锦汤
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
แกงเผด 辣汤แกงกะหร 咖喱汤
แกงกะหรไก 咖哩鸡肉汤แกงหม 猪肉汤แกงเน�อ 牛肉汤
แกงเผดเปดย�ง 烤鸭辣汤
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
แกงควสบปะรด 泰式菠萝咖哩汤แกงหนอไม 竹笋汤
แกงออมมะระ 苦瓜汤ไขทอดผกชะอม 臭菜煎鸡蛋
ไกผดเมดมะมวงหมพ�นต 宫保鸡丁ผดพรกแกงหม 辣味炒猪肉
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ซโครงหมผดเปร�ยวหว�น 泰式酸甜排骨ปล�หมกผดไขเคม 咸鸭蛋炒鱿鱼
ปผดผงกระหร 泰式咖喱蟹พรกไทยดำ� 黑胡椒
ปผดพรกไทยดำ� 黑椒蟹คะน�หมกรอบ 脆皮猪肉炒芥蓝
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ปล�กะพงผดพรกไทยดำ� 黑椒鲈鱼ผดหอยล�ย 炒蛤蜊ผดปล�หมก 炒鱿鱼
ผดผกรวมทะเล 蔬菜海鲜烩ผดกะเพร� 炒罗勒叶
กงผดผงกะหร 咖喱虾
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
กงผดหนอไม 竹笋炒虾ปล�ทฉฉ 泰式咖喱盖浇鱼
ปล�เก�ร�ดพรก 泰式浇汁烧鱼ปล�ชอนแปะซะ 泰式酸辣鱼หอยสงขเผ� 烤海螺
หอยแครง – แมลงภเผ� 烤蛤蜊
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
หอยเชลผดหนอไมฝรง 芦笋煎扇贝กงก�มกร�มผดพรกเกลอ 泰式辣酱炒虾
เมยงปล�ชอน 泰式鲭鱼拼盘一种泰国特色食物,配有各种新鲜泰式香料,如洋葱、姜、蒜等,将鲭鱼
和香料卷入一种绿叶一起食用ก�งผดพรกเกลอ 辣炒龙虾กงมงกรสดซ�ซม 龙虾生鱼片
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
กงหนำ�เลยบกระทะรอน 铁板虾ปล�เก�สดผดพรกไทยดำ� 泰式黑椒鱼
กงแมนำ��เผ� 烤河虾ปล�สำ�ลแดดเดยว 泰式炸干鱼ออสวนกระทะรอน 铁板牡蛎
ออสวน 蚵仔煎
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
หอยน�งรมสด 鲜牡蛎ปนมผดผงกะหร 咖喱软壳蟹
หฉล�ม 鱼翅ปอเป ยทอดแบบไทย (ไสหม) 泰式炸春卷 (猪肉)
เป�ะเปยะทอด 炸春卷เกยวซ�(ใสหม) 煎饺 (猪肉)
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
กงชบแปงทอด 天妇罗กงทอดซอสมะน�ว 柠檬汁炸虾หอยน�งรมทอด 炸牡蛎ลกช�นกงทอด 炸虾丸
ทอดมนกง 炸虾饼ทอดมนปล� 炸鱼饼
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ไกทอด 炸鸡สเตกไกทอด 炸鸡排ไกทอดกรอบ 香酥鸡
ปล�ทอดผดช�นฉ�ย 蒜香芹菜鱼ปล�ชบแปงทอด 脆皮鱼柳
ปล�กระพงทอดนำ��ปล� 鱼露蒸鲈鱼
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
หมทอด 炸猪肉ปล�กระพงนงซอว 酱油蒸鲈鱼
กงมงกรเผ�นง 蒸龙虾กงนงกระเทยม 大蒜蒸虾 蒜蓉蒸虾กงแชนำ��ปล� 鱼露卤虾 鱼露生虾กงอบเกลอ 蒸盐虾 盐焖虾
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
กงอบวนเสน 粉丝蒸虾ปล�กะพงอบเกลอ 盐烤鲈鱼
ซโครงหมอบยอดผก 甘蓝烤小排ปนง 蒸蟹
ปนงไข 鸡蛋蒸蟹ปล�นง 蒸鱼
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ปล�นงซอสถวเหลอง 黄豆酱蒸鱼ปล�กระพงข�วนง 清蒸鲈鱼
ปล�กระพงนงมะน�ว 青柠蒸鲈鱼ปล�จะละเมดนงเกยมบวย 梅汁蒸溜鱼
ปล�เก�นงซอว 豆汁炸鱼ไขด�ว 荷包蛋
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ไขเจยว 煎蛋 摊鸡蛋ไขตน 鸡蛋羹
ไขเยยวม� 皮蛋ไขตม 水煮蛋ไขลวก 烫蛋ไขพะโล 卤蛋
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ไขลกเขย 油炸熟蛋ไขเจยวป 蟹肉煎蛋
ไขผดวนเสน 什锦粉丝鸡蛋ไขยดไส 酸甜鸡蛋包 由鸡蛋、肉末、西红柿、胡萝卜、洋
葱、甜椒制成เปดย�ง 烤鸭เปดพะโล 卤鸭
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ปล�ย�ง 烤鱼กงเผ� 烤虾
กงมงกรเผ� 烤龙虾ปเผ� 烤螃蟹
ปล�เผ�เกลอ 泰式香茅烤鱼ปล�กระพงย�งเกลอ 烤鲈鱼
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
หมย�ง/หมป� ง 烤猪肉คอหมย�ง 碳烤猪颈肉
ปล�หมกย�ง 烤墨鱼หมสเตะ 泰式咖喱烤肉สเตะหม 沙嗲猪肉串
นำ��พรกปล�ท 鲭鱼辣酱
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
นำ��พรกกะป 虾酱หอหมก 蒸辣鱼肉ยำ�ไขด�ว 凉拌荷包蛋
ยำ�ไขเยยวม� 凉拌皮蛋ยำ�ผกบงกรอบ 凉拌炸空心菜
ยำ�กนเชยง 凉拌香肠
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ล�บหม 凉拌酸辣剁肉ยำ�วนเสน 凉拌酸辣粉丝
ยำ�ปล�หมก 凉拌花枝ยำ�ทะเล 凉拌海鲜ยำ�ไขตม 鸡蛋色拉
ยำ�เน�อย�ง 凉拌烤牛肉
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
สมตำ�(มะละกอ) 青木瓜色拉สมตำ�ไทย 泰味木瓜沙拉ล�บหม 凉拌辣碎猪肉
นำ��ตกเน�อ 辣烤牛肉หมแดดเดยว 干猪肉ไสกรอกอส�น 东北香肠
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ขนมปงหน�หม 蒜香肉末面包หอยจอ 炸蟹肉卷
บวลอยนำ��ขง 姜汁甜汤ข�วเหนยวมะมวง 芒果糯米饭
ทบทมกรอบ 椰香石榴冰ทองหยอด 蛋黄球
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ฝอยทอง 甜蛋丝ลอดชองสงคโปร 椰汁彩丝冰
เฉ�กวย 黑凉粉 仙草ขนมหมอแกง 布丁蛋糕กลวยเชอม 蜜糖香蕉
ส�คตนมะพร�วออน 椰浆西米露
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ตะโก 椰汁西米糕 泰式甜品วน 凉粉块 果冻
ขนมช�น 泰式千层糕ผลไมต�มฤดก�ล 季节水果
แอปเป� ล 苹果ส�ล 雪梨
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
องน 葡萄สปปะรด 菠萝
สมโอ 柚子สม 橘子
สตรอวเบอรร 草莓ลกพลบ 柿子
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
ลกทอ 桃子ลำ�ไย 龙眼มงคด 山竹ทเรยน 榴莲ล�นจ 荔枝
มะละกอ 木瓜
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
มะมวง 芒果นมเยนปน 奶味红ช�เขยวป น 绿茶沙冰
ก�แฟนมสดปน 奶味咖啡沙冰ช�เยนป น 粉奶冰沙
นมเปร�ยวป น 酸奶乳沙冰
菜单目录 เมนอาหาร
泰文名称 เมนภาษาไทย 中文名称 เมนภาษาจน 备注 ไหมเหต
นมปนโอรโอ 牛奶奥利奥沙冰นำ��เส�วรส 泰北西番莲汁